গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং উদ্যানপালকরা যারা নতুন, বহিরাগত ফসল জন্মানোর ক্ষেত্রে সমস্ত উদ্ভাবনে আগ্রহী তারা সাহায্য করতে পারেনি তবে একটি অ-মানক বর্গাকার আকৃতির তরমুজের চেহারাতে মনোযোগ দিতে পারেনি।
আশ্চর্যজনক বর্গাকার তরমুজ জাপানি পরীক্ষার্থীদের একটি অসাধারণ কৃতিত্ব। যাইহোক, অলৌকিক বেরির প্রথম কপিটি 30 বছরেরও বেশি আগে দিনের আলো দেখেছিল।
ফলের কী গুণাবলী ভোক্তাদের এতটা আকর্ষণ করে? সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিত:
আপনার তথ্যের জন্য, এটি একটি সাধারণ তরমুজ, এর চমৎকার স্বাদ এবং রচনা অপরিবর্তিত রয়েছে।
বর্গাকার ফলের অসুবিধাগুলির মধ্যে, যেমন জাপানিরা সাক্ষ্য দেয়, তারা অসমভাবে পাকা হয়। অতএব, বিভিন্ন উদযাপনে এগুলিকে একটি বৈশিষ্ট্য, সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করা ভাল।
তরমুজ বাড়ান অস্বাভাবিক আকৃতিজাপানের কৃষি সংস্থাগুলি। প্রায় 200-400 টুকরা বার্ষিক উত্পাদিত হয়, ফলনের উপর নির্ভর করে। এর সাথে এটা পরিষ্কার ছোট পরিমাণপণ্যের অনুলিপি একটি বিরলতা, একটি উপযুক্ত মূল্য আছে এবং প্রি-অর্ডার প্রয়োজন।
উদ্যানপালকদের জন্য যারা পরীক্ষা করতে চান, আমরা একটি অ-মানক ফল কেনার জন্য আরেকটি, মোটামুটি সহজ উপায় অফার করতে পারি। এটি নিজেই বৃদ্ধি করা সহজ।
আসুন কীভাবে একটি বর্গাকার তরমুজ বাড়ানো যায় তা বিস্তারিতভাবে দেখুন। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, কোনও উল্লেখযোগ্য জেনেটিক পরিবর্তন করতে হবে না, আপনাকে কেবল উপযুক্ত ফর্মের সঠিক গঠন নিশ্চিত করতে হবে। আগে থেকেই প্রস্তুত থাকতে হবে বর্গক্ষেত্র নকশা, যা তরমুজের ডিম্বাশয় ধারণ করে। এটি করার জন্য, উপকরণ প্রস্তুত করুন:
সরঞ্জাম এবং বন্ধন উপাদানসবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার করা হয়: ধাতুর জন্য একটি হ্যাকস (বা একটি জিগস), স্ক্রু ড্রাইভার, ড্রিলিং গর্তের জন্য একটি ড্রিল, স্ক্রু, বাদাম।
বর্গাকার তরমুজ বাড়ানোর ফর্মটি হল 6 টি প্লেন সহ একটি ঘনক্ষেত্র - অভিন্ন বর্গক্ষেত্র 20x20 সেমি। উত্পাদন করার সময়, নকশার বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন:
একটি রেডিমেড ফর্ম কেনা বেশ কঠিন। নকশা বড় শহরে বিশেষ দোকানে বিক্রি হয়. ফরম কপির সংখ্যা কম হবে।
সিদ্ধান্ত নিলে উৎপাদন করবেন বর্গাকার তরমুজআপনার ব্যবসার অংশ, আপনাকে ফর্মগুলি বিশেষ অর্ডার করতে হবে৷
তরমুজ বীজ গ্রীষ্মের শুরুতে রোপণ করা হয়, কখনও কখনও মে মাসে, যখন উষ্ণ আবহাওয়া. অভিজ্ঞ তরমুজ চাষীরা যারা তরমুজ চাষ করতে জানেন তারা জানেন যে বীজের মানের উপর অনেক কিছু নির্ভর করে। আপনার এলাকার জন্য জোন করা বীজ উপাদান নিন প্রথম তারিখপরিপক্কতা রোপণের আগে, বিশেষভাবে চিকিত্সা করুন:
বপন করার সময়, শূন্যের উপরে 15 ডিগ্রির মাটির তাপমাত্রায় ফোকাস করুন। মাটি আলগা এবং উর্বর হতে হবে। প্রতি 6-8 সেমি 10 বীজের গভীরতায় বপন করুন রৈখিক মিটার(সবাই উপরে উঠবে না)।
যদি নিম্ন তাপমাত্রা আপনাকে সময়মতো ফসল বপন করতে বাধা দেয় তবে আপনাকে প্রথমে বীজ অঙ্কুরিত করতে হবে পিট পাত্র. এই সময়ে পৃথিবী উষ্ণ হবে।
যখন তাপমাত্রা পরিবর্তন হয়, একটি বর্গাকার তরমুজ একটি গ্রিনহাউসে জন্মায়।
রোপণের পরে, নিয়মিত জল (+25 ডিগ্রি) দিয়ে গর্তগুলিতে জল দেওয়া প্রয়োজন। অঙ্কুরোদগমের জন্য মাটি ক্রমাগত আর্দ্র হতে হবে।
7 দিন পরে, অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে। চারাগুলির যত্ন নেওয়ার সময়, এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন:
তারপর, ব্যাস 10 সেন্টিমিটারে পৌঁছানোর পরে, ডিম্বাশয়টি একটি ছাঁচে স্থাপন করা হয়। তরমুজগুলি ধীরে ধীরে বড় হবে, একটি ঘনক আকার ধারণ করবে। আকৃতির ফলের যত্ন রক্ষণাবেক্ষণ নিয়ে গঠিত প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা, মাঝারি জল (তরমুজ জলাবদ্ধতা পছন্দ করে না)।
রোপণের 3 মাস পর আগস্ট এবং সেপ্টেম্বরে বেরি সংগ্রহ করা হয়।
এটি যোগ করার মতো যে বর্ধিত বর্গাকার তরমুজগুলির জন্য একজন তরমুজ মালীর অভিজ্ঞতা প্রয়োজন। আকৃতি তরমুজের চেয়ে বড় হলে বর্গাকার হবে না। কম হলে ফল ফাটবে এবং ফল খারাপ হবে।
সাধারণভাবে, এটি সবই নির্ভর করে মালী কতটা ভালোভাবে তরমুজ চাষ করতে জানে, জাত জানে এবং বেছে নিতে পারে। প্রয়োজনীয় আকারনির্বাচিত ফর্মের জন্য।
একটি অপ্রাকৃতিক আকৃতির তরমুজের জন্য, পরিপক্কতা নির্ধারণ একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তারা প্রাথমিকভাবে বাহ্যিক লক্ষণ দ্বারা স্বীকৃত হয়:
"রিং" দ্বারা পরিপক্কতা নির্ধারণের জন্য, এই জাতীয় ফল অতিরিক্ত পাকা হবে।
জন্য দীর্ঘ স্টোরেজদেরিতে পাকা বর্গাকার তরমুজ জন্মে। সংগ্রহের পরে, এগুলি শুকনো খড়ের একটি স্তরে একটি ভাল-বাতাসযুক্ত জায়গায় রাখা হয়। পাড়ার আকারটি 7-8 সারিগুলির একটি পিরামিড। বোর্ড দিয়ে ভঙ্গুর পণ্য সঙ্গে এলাকা বেড়া.
বিশ্বজুড়ে বিজ্ঞানীরা এবং উদ্ভিদের প্রজননকারীরা নিঃসন্দেহে উদ্ভিদের নতুন উদ্ভট ফর্ম তৈরিতে কাজ চালিয়ে যাচ্ছেন। পরীক্ষাগুলি অনেক ফসল নিয়ে উদ্বিগ্ন - তরমুজ, শসা, টমেটো, মূলা, আপেল। শঙ্কু আকৃতির তরমুজ এবং শসা, যেগুলির একটি বৃত্তাকারের পরিবর্তে একটি তারকা আকৃতির কাটা রয়েছে, গ্রাহকদের কল্পনাকে অবাক করে।
তরমুজকে প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের সবচেয়ে প্রিয় উপাদেয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। আমরা গ্রীষ্মের মাঝামাঝি অপেক্ষা করি যাতে আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চিনিযুক্ত সজ্জা উপভোগ করতে পারি। অনেকের মনে, এটি একটি বড় এবং গোলাকার বেরি, তবে জাপানি প্রজননকারীরা বর্গাকার তরমুজ ছেড়ে পুরো বিশ্বকে অবাক করে দিয়েছে। আজ আমরা আপনাকে বলব কীভাবে এগুলি বড় হয় এবং এর জন্য কী ব্যবহার করা হয়।
যারা প্রথমবার একটি বর্গাকার তরমুজ দেখে খুব অবাক হয়। সর্বোপরি, আমাদের চোখের জন্য দৃষ্টিশক্তি বেশ বিচিত্র, তবে নতুন নয়। বর্গাকার বেরির প্রথম নমুনাটি 30 বছর আগে একটি জাপানি দ্বীপে জন্মেছিল। ভূখণ্ডে রাশিয়ান ফেডারেশনএই তরমুজ প্রসাধন বা একটি আসল উপহার আকারে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। আসুন পার্থক্যগুলি কী তা দেখুন:
এখানেই সব মতভেদ শেষ। স্বাদের জন্য, এটি উভয় ক্ষেত্রেই একই। বর্গাকার তরমুজের একই লাল এবং চিনিযুক্ত মাংস রয়েছে। তাই স্বাদ নিয়ে চিন্তা করতে হবে না।
বর্গাকার তরমুজ জাপানে জনপ্রিয়। এখানেই তারা বড় হয়। তাই আকর্ষণীয় জিনিসএর সঙ্গে জড়িত একটি মাত্র জাপানি কোম্পানি। যেহেতু এই জাতীয় ফসল জন্মানো একটি সূক্ষ্ম বিষয়, তাদের ফলন বছরে 400 টুকরার বেশি নয়। যদি ঋতু কম সফল হয়, তাহলে আপনি 200 টি বেরি গণনা করতে পারেন। জাপানী কোম্পানী অগ্রিম বর্গাকার তরমুজ বাড়ানো এবং সরবরাহের জন্য অর্ডার গ্রহণ করে। সম্ভবত অনেকেই এই ধরনের একটি বহিরাগত বেরি কিভাবে প্রাপ্ত হয় আগ্রহী। আসুন আরো বিস্তারিতভাবে এই সমস্যা বিবেচনা করা যাক।
একটি নিয়মিত তরমুজ থেকে ভিন্ন, বর্গক্ষেত্র প্রতিনিধি বল দ্বারা উত্থিত হয়। যদি একটি সাধারণ বৃত্তাকার তরমুজ ফসল খোলা মাটিতে স্বাধীনভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে, তারপর সঙ্গে দুর্লভ প্রজাতিসবকিছু অনেক বেশি কঠিন। এটি করার জন্য, ডিম্বাশয় স্থাপন করা হয় বিশেষ ফর্ম, যা প্লাস্টিক বা কাচের তৈরি হতে পারে। বৃদ্ধির পুরো সময়কালে, উদ্ভিদটি একটি স্বাভাবিক, পরিচিত আকৃতির একটি ফল জন্মানোর জন্য প্রতিটি সম্ভাব্য উপায়ে চেষ্টা করে, তবে জাপানি বিজ্ঞানীরা সাবধানে এটি পর্যবেক্ষণ করেন এবং গোলাকার ফলগুলি সরিয়ে দেন। এটি তাদের একটি বর্গাকার চেহারা নিতে বাধ্য করে। রাশিয়ায়, এখনও কেউ ব্যাপকভাবে খাওয়ার জন্য বর্গাকার তরমুজ জন্মায় না। তবে এখনও, কিছু উদ্যানপালক জাপানি প্রজননকারীদের অভিজ্ঞতার পুনরাবৃত্তি করার চেষ্টা করছেন এবং তাদের ডাচে এই জাতীয় বেরিগুলি পুনরুত্পাদন করার চেষ্টা করছেন।
অনেক মানুষ আশ্চর্য কিভাবে একটি বর্গাকার তরমুজ বৃদ্ধি করা হয়। আমরা আপনাকে সমস্ত সূক্ষ্মতা সম্পর্কে বলব। এই আসল আকারের বেরি বাড়াতে আপনার প্রয়োজন হবে:
প্রথমত, শেষ পয়েন্টটি অধ্যয়ন করা মূল্যবান। আপনি যদি এই জাতীয় ফসল দিয়ে আপনার পরিবার এবং প্রতিবেশীদের অবাক করতে চান তবে আমরা আপনাকে এতে সহায়তা করব।
ক্রমবর্ধমান শুরু করার জন্য, আপনাকে আকৃতিটি সাবধানে বিবেচনা করতে হবে। এটি তৈরি করতে আপনাকে নিম্নলিখিত উপকরণ প্রস্তুত করতে হবে:
ছাঁচ তৈরির সুবিধার জন্য, তালিকা অনুযায়ী নিম্নলিখিত সরঞ্জামগুলি প্রস্তুত করুন:
আপনি যখন সবকিছু প্রস্তুত করেছেন, আপনি শুরু করতে পারেন।
বর্গাকার তরমুজগুলির আকারগুলি কীভাবে তৈরি করা হয় তা দেখা যাক:
সুতরাং আমাদের ফর্ম প্রস্তুত, যাতে আপনি বর্গাকার তরমুজ বাড়াতে পারেন।
আজ 1000 টিরও বেশি জাতের তরমুজ রয়েছে এবং তাদের প্রতিটি বর্গাকার হতে পারে। বাড়িতে জন্মানো বেরিগুলির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
এই ধরনের তরমুজ গড়ে 2.5 মাসে জন্মানো যায়। আপনি যদি খোলা মাটিতে এগুলি বাড়াতে চান তবে শ্রেষ্ঠ সময়যখন তুষারপাতের কোন হুমকি নেই। আপনি সারা বছর বাড়িতে এটি করতে পারেন। শুধু একটি শর্ত মনে রাখবেন - তাপমাত্রা প্রায় 27-28 ডিগ্রি বজায় রাখতে হবে। তরমুজ রোপণের আগে, বীজগুলি অবশ্যই পিট বা ফুলের মাটিতে অঙ্কুরিত করতে হবে। তারপরে আপনি গর্তে চারা স্থানান্তর করতে পারেন এবং অপেক্ষা করতে পারেন। তবে কখন ফসল কাটা হবে তা সবাই নির্ধারণ করতে পারে না।
বর্গাকার তরমুজগুলির বৃত্তাকারগুলির মতো একই পাকা বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
আপনি যদি তার "নিস্তেজ" শব্দের উপর ভিত্তি করে একটি তরমুজ চয়ন করতে পছন্দ করেন তবে আপনার এই পরীক্ষার পদ্ধতিটি ত্যাগ করা উচিত। মূলত, এটি নির্দেশ করে যে ফলটি অত্যধিক পাকা।
আপনি যদি একটি বর্গাকার তরমুজ কিনতে চান তবে দাম আপনাকে অবাক করে দেবে। একটি ফলের জন্য, খরচ 20 হাজার রুবেল বা তারও বেশি বেড়ে যায়। কেনার জন্য এই ধরনের তরমুজ সরবরাহ করে এমন কয়েকটি দোকান রয়েছে। তদনুসারে, সবাই এত ব্যয়বহুল ক্রয় বহন করতে পারে না। মূল্য নিম্নলিখিত অন্তর্ভুক্ত:
উপরোক্ত সকলের উপর ভিত্তি করে, একটি জিনিস আমরা বলতে পারি যে স্বাদ এবং রঙের মধ্যে কোন পার্থক্য নেই। তদনুসারে, রেডিমেড ফল কিনবেন নাকি নিজে বাড়াবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়া আপনার উপর নির্ভর করে। এবং যেমন তারা বলে, যদি কোনও পার্থক্য না থাকে তবে কেন বেশি অর্থ প্রদান করবেন।
প্রকাশের তারিখ: 09/18/2013যে কেউ একটি বর্গাকার তরমুজ জন্মাতে পারে। একই সময়ে, একটি বর্গাকার তরমুজের গন্ধ এবং স্বাদ একটি সাধারণ তরমুজের মতোই। একটি বর্গাকার তরমুজ সুন্দর, আকর্ষণীয়, সুস্বাদু এবং মোটেই কঠিন নয়...
জেনেটিক মিউটেশন
আসলে, তরমুজ যে বর্গাকার আকারে বৃদ্ধি পায় তার কারণে বর্গাকার হয়ে ওঠে। তাই বর্গাকার তরমুজের কৃত্রিমতা সম্পর্কে সব গুজব সম্পূর্ণ মিথ্যা। একটি বর্গাকার তরমুজ একটি সাধারণ তরমুজ: একই স্বাদ, রঙ, গন্ধ ...
তবে এর অর্থ এই নয় যে বিজ্ঞানীরা তরমুজের উপর পরীক্ষা চালান না। ক্ষুধার মতো সমস্যা সমাধানের জন্য, বিজ্ঞানী এবং প্রজননকারীরা বিকাশ করছে বিভিন্ন জাততরমুজ একাই এক ডজনেরও বেশি জাতের তরমুজ রয়েছে...
কেন একটি তরমুজ বর্গক্ষেত্র?
নীতিটি অত্যন্ত সহজ। যখন একটি তরমুজ বড় হয়, তার ফল একটি বিশেষ বর্গাকার আকারে স্থাপন করা হয়। সময়ের সাথে সাথে, তরমুজ বৃদ্ধি পায় এবং ছাঁচটি পূরণ করে। সেগুলো. আকৃতি নির্দিষ্ট সীমার মধ্যে তরমুজের বৃদ্ধিকে সীমাবদ্ধ করে, যার কারণে এটি আকারে ঘন হয়ে যায়।
তাত্ত্বিকভাবে, আপনি যে কোনও সাধারণ আকারের তরমুজ বাড়াতে পারেন। এটা সব তরমুজ আকৃতি এবং বিভিন্ন উপর নির্ভর করে। উপসংহার: তরমুজ একটি ট্র্যাপিজয়েড, পিরামিড, সিলিন্ডার, ডোডেকাহেড্রন (!) আকারে জন্মানো যেতে পারে।
কিছু লোক বর্গাকার আপেল এবং টমেটো জন্মানোর চেষ্টা করে। এটি ব্যবহার করে আকার দেওয়ার জন্যও সম্ভব ধন্যবাদ প্লাস্টিকের ছাঁচ. কিন্তু এ ধরনের ফল ও সবজির খুব বেশি চাহিদা নেই।
কে এই নিয়ে এসেছে
এটি সঠিকভাবে জানা যায়নি, তবে অনেকেই বিশ্বাস করেন যে বর্গাকার তরমুজ জাপানিদের দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল। এটি বিশ্বাস করা হয় যে জাপানিরা তাদের পরিবহন সহজ করার জন্য বর্গাকার তরমুজ বাড়ানোর ধারণা নিয়ে এসেছিল। স্বাভাবিকভাবেই, যখন ইউরোপীয়রা এমন একটি বিদেশী পণ্য দেখেছিল, তারা অবিলম্বে এটি চেষ্টা করতে চেয়েছিল। কিন্তু বর্গাকার তরমুজ বাড়ানো নিয়মিত তরমুজের চেয়ে একটু বেশি কঠিন। ফলস্বরূপ: উচ্চ চাহিদা উচ্চ মূল্য বৃদ্ধি করেছে।
জাপানে একটি বর্গক্ষেত্র তরমুজের দাম প্রায় 3,000 রুবেল। মস্কোতে একটি বর্গক্ষেত্র তরমুজের দাম 23,000 রুবেল (!!!)। স্পষ্টতই, "কভারবুজ" এর চাহিদা এত বেশি কারণ চাহিদা খুব বেশি। এটা চাহিদার বিষয়। কেউ কেউ এটি উপলব্ধি করে এবং রাশিয়ায় বর্গাকার তরমুজ জন্মাতে শুরু করে। সম্মত, একটি মহান ব্যবসা ধারণা.
এবং এখন, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস!
আপনার যা দরকার:
- তরমুজ বীজ (এটি আপনার এলাকার জন্য উপযুক্ত বিভিন্ন কিনতে পরামর্শ দেওয়া হয়);
- বাগানের বিছানা (জমি অবশ্যই উর্বর হতে হবে);
- সূর্যালোক;
- বর্গাকার প্লাস্টিকের ফর্ম;
- অনেক জল;
আপাতদৃষ্টিতে সহজ প্রয়োজনীয়তা। কিন্তু মধ্য রাশিয়া তরমুজ চাষের জন্য উপযুক্ত নয়। আপনি যদি রাশিয়ার দক্ষিণে থাকেন তবে তরমুজ জন্মানো আপনার পক্ষে অনেক সহজ হবে (বিশেষত যদি আপনি ককেশাসে থাকেন)।
পর্যায় 1. একটি ফর্ম চয়ন করুন
আকার দেওয়ার জন্য আমাদের একটি বর্গাকার আকৃতির প্রয়োজন। ফর্মটি স্বচ্ছ, প্লাস্টিক এবং বায়ু সঞ্চালনের জন্য গর্তযুক্ত হওয়া উচিত। ন্যূনতম ছাঁচের আকার: প্রান্ত 20 সেমি (20x20x20)।
লোহা এবং কাঠের ছাঁচখারাপ ফিট
পর্যায় 2. ক্রমবর্ধমান চারা
আমরা একটি উর্বর এবং আলগা বিছানায় বীজ রোপণ করি। উষ্ণ জল (প্রায় 25 ডিগ্রী) দিয়ে নিয়মিত জল দিন। প্রতি 4-6 ঘন্টা জল দিতে হবে। খুব বেশি জল ঢালা না করার চেষ্টা করুন, তবে মাটি সর্বদা আর্দ্র হওয়া উচিত।
অনেকে প্রথমে একটি পাত্রে চারা বাড়ানোর পরামর্শ দেন। যখন চারা অঙ্কুরিত হয় এবং কয়েকটি পাতা তৈরি করে, তখন তাদের একটি বাগানের বিছানায় প্রতিস্থাপন করতে হবে।
পর্যায় 3. বেরি গঠন (কুমড়ো)
কিছুক্ষণ পরে, তরমুজ ফুলতে শুরু করবে। তারপর ফল তৈরি হতে শুরু করবে। যখন এটি একটি আপেলের আকারে পৌঁছায় (ব্যাস 10 সেমি পর্যন্ত), তারপর এটি একটি প্লাস্টিকের ছাঁচে রাখুন।
তরমুজকে পানি দিতে থাকুন এবং ঠান্ডা থেকে রক্ষা করুন। সব সময় তরমুজের দিকে নজর রাখুন। আকৃতি খুব বড় হলে, তরমুজ চৌকো হবে না। যদি ছাঁচটি খুব ছোট হয় তবে তরমুজটি ফাটতে শুরু করবে (বা ছাঁচটি ভেঙে যাবে)।
সর্বদা শর্ত নিরীক্ষণ. তরমুজ প্রচুর পরিমাণে পছন্দ করে সূর্যরশ্মি. তরমুজ পেকে যায় তিনের মধ্যেমাস যদি আপনার এলাকায় আগস্ট সবসময় মেঘলা থাকে, তাহলে বসন্তে চারা রোপণ করতে হবে। তবে সাধারণত গ্রীষ্মের শুরুতে তরমুজ রোপণ করা হয় এবং আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরে কাটা হয়।
কিছু বৈশিষ্ট্য
বর্গাকার তরমুজ জন্মানো বেশ সহজ। যাইহোক, প্রক্রিয়া ধ্রুবক পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন। আপনার সম্ভাবনা বাড়ানোর জন্য, একসাথে বেশ কয়েকটি তরমুজ বাড়ান এবং বেশ কয়েকটি প্লাস্টিকের ছাঁচ ব্যবহার করুন বিভিন্ন মাপের. সংকোচনযোগ্য ফর্ম কিছু দোকানে বিক্রি হয়, কিন্তু খুব কমই। এর মানে হল যে আপনি যদি বড় ব্যবসা করতে চান তবে আপনাকে ফর্মগুলি অর্ডার করতে হবে।
সৌন্দর্যের জন্য, খাবারের জন্য নয়
জাপানিরা দাবি করে যে বর্গাকার তরমুজ প্রায়শই পুরোপুরি পাকা হয় না। এবং তাদের উচ্চ ব্যয়ের কারণে, এই জাতীয় তরমুজগুলি প্রায়শই আলংকারিক উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। একটি বর্গাকার তরমুজ প্রায় এক বছর স্থায়ী হতে পারে। এই ধরনের তরমুজ প্রধান ছুটির জন্য কেনা হয়: বিবাহ, বার্ষিকী, ইত্যাদি। তবে এটি প্রায়শই ঘটে যে, আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণ থাকলেও, এই জাতীয় তরমুজ কেনা অসম্ভব। বর্গাকার তরমুজ শুধুমাত্র বিক্রি হয় প্রধান শহরগুলোএবং অল্প পরিমাণে।
আপনার মনোযোগের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ!
সর্বশেষ টিপসবিভাগ "বাড়ি এবং কুটির":
কিভাবে সঠিক প্লাস্টিকের পাত্র নির্বাচন করবেন
একটি অটোক্লেভে তাদের নিজস্ব রসে চেরি কীভাবে রান্না করবেন
উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকরা যারা নতুন পণ্যের প্রতি আগ্রহী তারা সম্ভবত ইন্টারনেটে একটি কিউব-আকৃতির তরমুজের একটি ভিডিও বা ছবি দেখেছেন। বর্গাকার ফল জটিল নির্বাচনের উদাহরণ নয়। এটি জন্মানো যেতে পারে আমার নিজের হাতেএবং একটি নিয়মিত বাগান বা গ্রিনহাউসে একটি বাড়ির তরমুজের প্যাচের উপর। এটি তার সহকর্মী জাতের থেকে স্বাদে আলাদা হবে না, তবে এটি তার চেহারা দিয়ে অবাক করে দিতে পারে।
কিউবিক তরমুজ এমন একটি উদাহরণ যেখানে ফর্ম বিষয়বস্তুর চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ। এই বাগানের অলৌকিক ঘটনাটি প্রায় 35 বছর আগে উদ্ভাবিত জাপানিদের দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল। তারপর থেকে, এর জন্য ফ্যাশন আসে এবং যায়। পণ্য এক টুকরা, এক একচেটিয়া বলতে পারে. অতএব, এটি তার সাধারণ প্রতিরূপের তুলনায় কয়েকগুণ বেশি খরচ করে।
যখন জাপানি প্রজননকারীরা এই আকৃতির একটি তরমুজ আবিষ্কার করেছিল, তখন তারা নিম্নলিখিত কাজগুলি সেট করেছিল:
বর্গাকার তরমুজ প্রথম জাপানে উপস্থিত হয়েছিল
যাইহোক, একটি তরমুজের প্যাচে একটি কিউব বাড়ানো অলাভজনক বলে প্রমাণিত হয়েছিল। অতএব, এটি শুধুমাত্র একটি একচেটিয়া পণ্য হিসাবে একটি শিল্প স্কেলে উত্পাদিত হয়। জন্য বাড়িতে ব্যবহারআপনি অতিথিদের অবাক করার জন্য বেশ কয়েকটি নমুনা বাড়ানোর জন্য যথেষ্ট সক্ষম হবেন, আপনার প্রিয়জন এবং পরিচিতদের একটি অ-তুচ্ছ উপহার দিয়ে দয়া করে।
এটি প্রমাণিত হয়েছে যে যে কোনও জাতের তরমুজ একটি ঘনক আকারে তৈরি করা যেতে পারে। একটি বেস হিসাবে, আপনি পছন্দ করেন এবং আপনার বাগানে পরীক্ষিত বিভিন্ন বেরি ব্যবহার করতে নির্দ্বিধায়। তদুপরি, প্রযুক্তিটি অন্যান্য ফসলের সাথে মানিয়ে নেওয়া যেতে পারে: কুমড়া, টমেটো, বেগুন ইত্যাদি। আপনার যা প্রয়োজন তা হল স্বচ্ছ কিউব তৈরি করা যাতে তরমুজ বেড়ে উঠবে। প্লাস্টিক প্রায়ই এই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়।
মনোযোগ! ধারকটির আকৃতি আপনার চয়ন করা বৈচিত্র্যের তির্যকটির চেয়ে তির্যকভাবে কিছুটা প্রশস্ত হওয়া উচিত। খুব টাইট একটি ঘনক্ষেত্র বেরি সম্পূর্ণরূপে পাকা করার অনুমতি দেবে না। একটি খুব প্রশস্ত রুমে, কোণগুলি দৃঢ়ভাবে বৃত্তাকার হবে।
একটি নিয়ম হিসাবে, খামারে এমন স্বচ্ছ বাক্স নেই। অতএব, আপনি তাদের নিজেকে তৈরি করতে কঠোর পরিশ্রম করা উচিত। এক কপির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
মনোযোগ! কোণ 4 অংশে কাটা উচিত। তারা ঘনক্ষেত্রের দেয়ালগুলিকে সুরক্ষিত করবে যদি উপাদানের পুরুত্ব স্ক্রুগুলির সাথে শীটগুলিকে সংযুক্ত করার অনুমতি না দেয়।
প্লাস্টিকের কিউব তৈরির প্রক্রিয়াটি এইরকম দেখায়:
উপদেশ। যদি প্লাস্টিকের শীটপাতলা, তারপর screws কোণ সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে. তবে এই ক্ষেত্রে, এগুলিকে খুব দৃঢ়ভাবে ঠিক করুন, যেহেতু চাপে এই জাতীয় বাক্সের দেয়ালগুলি ভিতর থেকে বেরিয়ে আসতে পারে এবং গোলাকার হয়ে যেতে পারে। এই কারণে, একটি তরমুজ ঘনক্ষেত্র কাজ করবে না।
বাক্স তৈরির চূড়ান্ত পর্যায়ে নীচে ইনস্টল করা হয়। আপনি আকার সামঞ্জস্য, সন্নিবেশ নীতি অনুযায়ী এটি কাটা প্রয়োজন। বন্ধন নীতি ঢাকনা (কবজা) অনুরূপ। সমস্ত loops buckles সঙ্গে সুরক্ষিত করা উচিত. প্রতিটি লুপের বিপরীতে পরেরটি রাখুন। অবশেষে, নিশ্চিত করুন যে সমাপ্ত ফর্মটি কেবল আলো নয়, বাতাসও দেয়। তা না হলে সবজি পচে যেতে পারে।
যে কোনও ধরণের তরমুজকে একটি অস্বাভাবিক আকার দেওয়া যেতে পারে।
আপনি একটি প্রমাণিত এবং নির্ভরযোগ্য জাত বেছে নিয়েছেন যা একটি বাক্সে পাকতে পারে এবং আপনি নিজের স্বচ্ছ বাক্স তৈরি করেছেন সঠিক পরিমাণ. পরবর্তী ধাপ হল ওয়ার্কশপ থেকে বাগানে যাওয়া। বর্গাকার তরমুজ বাড়ানোর জন্য কৃষি প্রযুক্তি সহজ যদি আপনার কাছে সমস্ত উপকরণ এবং উপযুক্ত শর্ত থাকে:
একটি অস্বাভাবিক তরমুজ প্রিয়জনের জন্য একটি বিস্ময়কর আশ্চর্য হবে
তরমুজ পর্যন্ত বাড়বে সর্বাধিক আকারএবং আপনার নির্দিষ্ট আকৃতি নিতে শুরু করবে। চারা লাগানোর পর 90-100 দিনের মধ্যে ফল পাকবে খোলা মাঠ. পাকার পরে, বাগানে বাক্সটি সাবধানে বিচ্ছিন্ন করুন। বেরিটি সরান এবং টেবিলে পাঠান, আপনার প্রতিবেশী, বন্ধুবান্ধব এবং পরিচিতদের অবাক করে দিন।
গ্রিনহাউসে বেরিকে ঘন আকার দেওয়ার নীতিটি খোলা মাটির মতোই। তরমুজগুলির জন্য, আনুমানিক 1.7 মিটার একটি গ্রিনহাউস উচ্চতা প্রয়োজন। তাছাড়া, তরমুজগুলি এই জায়গায় অন্য কোনও ফসলের সংলগ্ন হওয়া পছন্দ করে না। বাতাসের আর্দ্রতার কাঙ্ক্ষিত স্তর 60% পর্যন্ত, তাপমাত্রা +30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত। একটি গ্রিনহাউসে বীজ দিয়ে তরমুজ রোপণ করা হয়।
উপদেশ। এমনকি গ্রিনহাউসে জন্মানোর পরেও, রাতে ঠান্ডা লাগার ক্ষেত্রে আপনাকে একটি তরমুজের কভার প্রস্তুত রাখতে হবে।
ফলের নিস্তেজ শব্দ তার প্রস্তুতির সূচক নয়। এটি ইঙ্গিত করে যে সে অতিরিক্ত পাকা হয়েছে। বাহ্যিকভাবে, আপনি একটি শুকনো লেজ দ্বারা একটি তরমুজ পাকা, বাকলের কলঙ্ক এবং বেরির নীচের অংশের হলুদ হওয়া নির্ধারণ করতে পারেন।
আমরা মিষ্টি বেরিগুলিকে বৃত্তাকার কিছুর সাথে যুক্ত করি। একটি বৃত্ত এবং একটি বর্গক্ষেত্র দুটি আদর্শ আকার যা একটি কৌতূহল সৃষ্টিতে প্রতিফলিত হয়েছিল - একটি ঘন তরমুজ। একই সময়ে, একটি অস্বাভাবিক আকৃতির একটি ফলের বৃত্তাকারের মতো একই বৈশিষ্ট্য রয়েছে: ছাল এবং সজ্জার রঙ, মিষ্টি এবং সরসতা। এবং শুধুমাত্র একটি পার্থক্য আছে - ফর্ম - একটি পরিবর্তিত আকারে এটিই আকর্ষণ করে এবং অবাক করে।
প্রায় 30 বছর আগে, জাপানিরা প্রথম বর্গাকার তরমুজ দিয়ে পুরো বিশ্বকে অবাক করেছিল। এটি উদীয়মান সূর্যের দেশে ছিল যে ধারণাটি একটি আদর্শ আকৃতিকে অন্যটির সাথে প্রতিস্থাপন করার, একটি গোলাকার ফলকে একটি বর্গাকার তরমুজে পরিণত করার জন্য এসেছিল। জিনগত পরিবর্তনের সন্দেহ ছিল এবং নির্বাচনের কৃতিত্ব নিয়ে জল্পনা ছিল। কিন্তু জিএমও অস্বাভাবিক ফলচিহ্নিত করা হয়নি।
এবং এই অলৌকিক ঘটনাটি নির্বাচন বলা যাবে না, যেহেতু বর্গক্ষেত্র তরমুজ নয় নতুন বৈচিত্র্য, যা সাধারণত অপসারণ করতে কয়েক বছর সময় লাগে, তবে এটি শুধুমাত্র একটি বহিরাগত কারণের লক্ষ্যযুক্ত প্রভাবের অধীনে ভ্রূণের বিকৃতির ফলাফল।
তরুণ ডিম্বাশয় আবদ্ধ হয় বিশেষ বাক্স, যা একটি ঘন আকৃতির প্রস্তাবিত সীমানার মধ্যে ক্রমবর্ধমান ফল দিয়ে পূর্ণ।
কেন আমাদের কিউব-আকৃতির তরমুজ দরকার? সর্বোপরি, তাদের জন্য দাম বরং বেশি এবং প্রতি টুকরা 30 হাজার রুবেল ছাড়িয়ে যায়। এমনকি শীতল সুপারমার্কেটগুলিতেও বিক্রয়ের জন্য এই অলৌকিক ঘটনাটি খুঁজে পাওয়া কঠিন, যদিও আপনি যদি চান তবে আপনি এটি ইন্টারনেটের মাধ্যমে অর্ডার করতে পারেন।
বর্গাকার তরমুজগুলি অস্বাভাবিক প্রেমীদের জন্য একটি বিপণন টোপ; নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে এগুলি একটি গডসেন্ড:
প্রাথমিকভাবে, জাপানি পরীক্ষার্থীরা পরিবহনের জন্য সুবিধাজনক এমন একটি পণ্য তৈরি করার লক্ষ্য রেখেছিলেন। তবে ফলাফলটি প্রত্যাশা ছাড়িয়ে গেছে: তরমুজ ঘনক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে এবং একটি নতুন পণ্যের চাহিদা তৈরি করেছে। উদ্যোক্তা জাপানিরা কাকু-মেলো ব্র্যান্ডের অধীনে কিউব আকারে তরমুজের পেটেন্ট পেয়েছে এবং প্রতিষ্ঠিত হয়েছে সফল ব্যবসা. তবে শুধু কভুন নয়- প্রায় অন্য যেকোনো ফলেরই একটি চিত্র দেওয়া যায়।
বর্গাকার তরমুজ বিশেষ করে জাপানে এবং গরম জলবায়ু সহ অন্যান্য দেশে জনপ্রিয়। কোঁকড়া ফলের চাষ চীন, আমিরাত এবং ব্রাজিলেও প্রতিষ্ঠিত হয়েছে।
একটি কিউবয়েড আশ্চর্য কেনার জন্য অর্থ ব্যয় না করার জন্য, আপনি সংযুক্ত করতে পারেন নিজের শক্তিএবং নিজে বাড়ান। এটি একটি ঐতিহ্যগত ফসল প্রাপ্ত করার চেয়ে একটু বেশি প্রচেষ্টা এবং সময় প্রয়োজন হবে। বেশ কয়েকটি প্রয়োজনীয় শর্ত সাপেক্ষে কীভাবে একটি বর্গাকার তরমুজ বাড়ানো যায় তা দেখুন:
একটি ঘন অলৌকিক ক্রমবর্ধমান যখন, কিছু বিশেষ বীজ ব্যবহার করা হয় না, কিন্তু সবচেয়ে সাধারণ, যেখান থেকে বৃত্তাকার ফল সংস্কৃতির জন্য আদর্শ অবস্থার অধীনে বৃদ্ধি পায়।
বর্গাকার বেরি বাড়ানোর জন্য বিশেষ বীজ বিক্রির জন্য ইন্টারনেটে অনেক অফার রয়েছে - তবে এগুলি সমস্ত স্ক্যামারদের কৌশল।
আমাদের উদ্দেশ্যে, তারা উপযুক্ত হবে, প্রথমত, ঠান্ডা প্রতিরোধী প্রাথমিক জাততুলনামূলকভাবে সঙ্গে তরমুজ স্বল্পমেয়াদীপরিপক্কতা এবং 2-3 কেজি একটি ছোট ওজন. এই ধরনের বেরি অবশ্যই অবস্থার মধ্যে পাকা উচিত সংক্ষিপ্ত গ্রীষ্ম মধ্যম অঞ্চলএবং ফসল কাটার সময় ফাটল না।
নির্বাচিত বীজ অঙ্কুরিত হয় এবং ফসলের জন্য আদর্শ স্কিম অনুযায়ী বৃদ্ধি পায়:
বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার সময়, আপনাকে বেরির পরবর্তী গঠনের জন্য একটি ফর্ম প্রস্তুত করতে হবে। তারা উৎপাদনে সাহায্য করবে উপলব্ধ উপকরণএবং সরঞ্জাম:
একটি ঘন আকৃতি তৈরির প্রক্রিয়াটি কঠিন হবে না যদি আপনার কাছে উপরে তালিকাভুক্ত আইটেম থাকে এবং সবকিছু ধারাবাহিকভাবে এবং সাবধানে করেন।
প্রচেষ্টার ফলে, বেশ নির্ভরযোগ্য নকশা, একটি ক্রমবর্ধমান বেরির চাপ সহ্য করতে সক্ষম।
যে পর্যায়ে কচি ফলটি কচি ফলটি একটি আপেলের আকারে পৌঁছায়, তখন এটি একটি হাতে তৈরি কিউবে আবদ্ধ করা যেতে পারে। তরমুজের ডিম্বাশয়টি সাবধানে এটির জন্য প্রস্তুত "ঘরে" স্থাপন করা হয়, ছালের উপর স্ট্রাইপগুলিকে ঠিক উল্লম্বভাবে নির্দেশ করার চেষ্টা করে। এর পরে, তারা বেরি বৃদ্ধির প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করে স্বাভাবিক হিসাবে তাদের বৃদ্ধি এবং যত্ন নেয়। খোলা মাটিতে, বাক্সটিকে উত্তাপে ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, এর বিষয়বস্তু সূর্যের অতিরিক্ত গরম থেকে রক্ষা করে। যদি বৃদ্ধি প্রক্রিয়া চলতে থাকে যখন আর কোন ফর্ম অবশিষ্ট থাকে না মুক্ত স্থান, তারপর আপনি এটি অপসারণ এবং ফলের পাকাতা পরীক্ষা করতে পারেন.
ঘন তরমুজগুলি পূর্ণ পরিপক্কতায় পৌঁছাতে পারে না, যা তাদের আলংকারিক আইটেম হিসাবে ব্যবহার করা থেকে বাধা দেয় না।
প্রমাণিত স্কিম অনুসরণ করে, আপনি আপনার ব্যক্তিগত সহায়ক প্লটে ঘন সবজি, ফল এবং বেরিগুলির ছোট আকারের উত্পাদন স্থাপন করতে পারেন। আপনি যদি অস্বাভাবিক ফসলের বাজার খুঁজে পান, তবে বিক্রির জন্য কোঁকড়া শাক-সবজি চাষে খুব বেশি প্রতিযোগী নেই।