সিঁড়ি।  এন্ট্রি গ্রুপ।  উপকরণ।  দরজা.  তালা।  ডিজাইন

সিঁড়ি। এন্ট্রি গ্রুপ। উপকরণ। দরজা. তালা। ডিজাইন

» সেরা ভ্যাকুয়াম সিলারের রেটিং। আপনার বাড়ির জন্য সেরা ভ্যাকুয়াম ফুড সিলার নির্বাচন করা। রেডমন্ড RVS-M020 - লাভজনক এবং ব্যবহারিক

সেরা ভ্যাকুয়াম সিলারের রেটিং। আপনার বাড়ির জন্য সেরা ভ্যাকুয়াম ফুড সিলার নির্বাচন করা। রেডমন্ড RVS-M020 - লাভজনক এবং ব্যবহারিক

আপনি যদি ক্ষেত্রবিশেষে ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন ক্যাটারিং, প্রথমে আপনি একটি শিল্প ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন এবং ব্যাগ একটি সেট ক্রয় করা উচিত. সঠিক পণ্য কিনতে টিপস ব্যবহার করুন.

ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ের বৈশিষ্ট্য

নির্মাতারা বিভিন্ন বিকল্প সহ অনেক ডিভাইস অফার করে। নির্বাচন প্রক্রিয়ায় আপনাকে হারিয়ে না যেতে সাহায্য করার জন্য, আসুন সরঞ্জামগুলির কিছু সূক্ষ্মতা দেখি।

ম্যানুয়াল বা স্বয়ংক্রিয়?

ম্যানুয়াল নিয়ন্ত্রণ বৈশিষ্ট্য

  • একটি টাইমার সেট করে প্যাকিং এবং বায়ু পাম্প করার জন্য সময় সেট করার সম্ভাবনা।
  • বায়ু পাম্প আউট পরিমাণ উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ.
  • আপনাকে বিভিন্ন পণ্যের জন্য ব্যবহারকারীর অনুরোধ অনুসারে ফলাফল সামঞ্জস্য করার অনুমতি দেয়।

স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণের বৈশিষ্ট্য

  • শুধুমাত্র sealing সময় সামঞ্জস্য করা যাবে.
  • স্বয়ংক্রিয়ভাবে বায়ু পাম্প করে (পালস মোড ব্যবহার করার সময় ছাড়া)।
  • ব্যবহারের সহজতার জন্য অনুরোধের সাথে "অভিযোজিত হয়", স্বয়ংক্রিয়ভাবে ভ্যাকুয়াম করার সময়কাল সামঞ্জস্য করে।

ভ্যাকুয়াম চক্র - বায়ু নিষ্কাশন।

সিলিং।

কার্বনেশন . চেম্বার-টাইপ মেশিনগুলি একটি গ্যাস ফিলিং ফাংশন দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে: তারা অক্সিজেন অপসারণ করে, এটি কার্বন ডাই অক্সাইড এবং নাইট্রোজেনের মিশ্রণ দিয়ে প্রতিস্থাপন করে, যা পরবর্তীকালে পণ্যটিকে নষ্ট হওয়া থেকে রক্ষা করে। এটি ব্যবহার করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, প্যাকেজিং ডেলি মাংসের জন্য।

পালস মোড . নির্মাতারা একে আলাদাভাবে ডাকেন: "পালস" মোড, স্পন্দিত, স্পন্দনশীল। এটি ব্যবহার করার সময়, বাতাস পৃথক বিস্ফোরণে বেরিয়ে আসে, যা পণ্যের অখণ্ডতা বজায় রাখতে সহায়তা করে। "পালস" ভঙ্গুর পণ্য যেমন কাপকেক এবং ডেজার্টের জন্য উপযুক্ত। সাধারণ মোডে, একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য বায়ু পাম্প করা হয়, যার ফলে নরম মিষ্টান্ন বিকৃত হয়ে যায়, যখন এই মোডে আপনি ম্যানুয়ালি প্রক্রিয়াটি নিয়ন্ত্রণ করেন। ম্যারিনেট করার সময় এই বিকল্পটি দরকারী, কারণ ... তরল ভিতরে থাকার অনুমতি দেয়।

সিলিং স্ট্রিং : ভ্যাকুয়াম চক্র সম্পূর্ণ হলে, সিলিং ওয়্যার ব্যাগটিকে দুটি তারের (টেফলনের মতো একটি প্রতিরক্ষামূলক উপাদান দিয়ে প্রলিপ্ত) ব্যবহার করে তা সিল করে এবং অক্সিজেনকে পুনরায় প্রবেশ করা থেকে বিরত রাখে।

রোল স্টোরেজ/ব্যাগ কাটার . কিছু টিউবলেস মেশিনে এই বিকল্পটি সাধারণ। এটি আপনাকে রোলটি এমনভাবে ইনস্টল করতে দেয় যাতে আপনি যতটা প্রয়োজন ততটা খুলে ফেলতে পারেন এবং প্যাকেজটি কেটে ফেলতে পারেন। এক প্রান্ত সিল করুন, ভিতরে পণ্য রাখুন, খোলা প্রান্ত থেকে স্বাভাবিক চক্র চালান। বিভিন্ন আকারের অনেক ব্যাগ ব্যবহার করে এমন ব্যবসার জন্য প্রাসঙ্গিক।

ভ্যাকুয়াম মেশিনের প্রকারভেদ

সে কিভাবে কাজ করে . প্যাকেজ বাইরে স্থাপন করা হয়. খোলা দিক থেকে বাতাস নিঃশেষ হয়ে যায়। চক্রটি সম্পন্ন হলে, পলিথিনকে উত্তপ্ত করা হয় এবং একসাথে আঠালো করা হয় এবং ব্যাগটি সিল করা হয়।

কার জন্য? . এই ডিভাইসগুলি সাধারণত বাড়ি বা ছোট বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানে ব্যবহৃত হয়।

আবেদন। বহিরাগত sealers তরল জন্য উপযুক্ত নয় (স্যুপ ছিটকে বা ফুটো হবে)। না অনেক marinade গ্রহণযোগ্য, এবং এই ক্ষেত্রে "পালস" বিকল্পটি খুব দরকারী। কিন্তু যদি আপনি প্রতিদিন অনেক ওয়ার্কপিস তৈরি করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনার একটি চেম্বার ভ্যাকুয়াম মেশিন বিবেচনা করা উচিত। এটি বেশিরভাগ ধরণের মাংস, পনির এবং ঘন সামঞ্জস্য সহ পণ্যগুলিতে প্রযোজ্য নয় - ডিভাইসটি এই জাতীয় কাঁচামালগুলিকে পুরোপুরি পরিচালনা করবে।

কেনার সময় কি বিবেচনা করতে হবে . আপনি বিশেষ ভ্যাকুয়াম ক্যানিস্টারে খাবার প্যাক করতে চান? আপনি সূক্ষ্ম খাবার এবং marinating জন্য নাড়ি বিকল্প প্রয়োজন? এটি একটি রোলে সংরক্ষণ করার বিষয়ে কীভাবে আপনি এটিকে ফিট করার জন্য কাটতে পারেন? তারপর এই সরঞ্জাম- তুমি কি চাও. যাইহোক, মনে রাখবেন যে এটি হালকা লোডের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

এটিও বিবেচনায় নেওয়া দরকার যে যদিও টিউবলেস টাইপ ব্যাগগুলি চেম্বার টাইপের তুলনায় সস্তা, তবে তাদের জন্য ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলি আরও ব্যয়বহুল। অতএব, নিয়মিত ব্যবহারের সাথে, একটি চেম্বার মেশিন এমনকি দীর্ঘমেয়াদে আপনার অর্থ সাশ্রয় করবে।

সে কিভাবে কাজ করে। প্যাকেজটি ভিতরে অবস্থিত একটি চেম্বারে স্থাপন করা হয়। ব্যাগের ভিতরে এবং বাইরের চাপ সমান করতে চেম্বার থেকে বায়ু সরানো হয় (যা তরলকে সিল করা যায়)। তারপর বায়ু পাম্প করা হয় এবং পলিথিনকে শক্তভাবে গরম করে ব্যাগটি সিল করা হয়।

কার জন্য এটা অভিপ্রেত? এটি ক্যাটারিং সংস্থাগুলিতে ব্যবহৃত হয় যারা প্রতিদিন ভারী বোঝার মধ্যে মেশিনটি ব্যবহার করে বা তরলগুলির জন্য প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজন হয়। ব্যবসা যেমন মাংস প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদ বা খাদ্য প্রস্তুতির সাইটগুলি যেগুলি সোস-ভিড প্রযুক্তি ব্যবহার করে তারা একটি চেম্বার-টাইপ প্যাকার কেনার মাধ্যমে উপকৃত হবে।

আবেদন। সীমাহীন! পূর্ববর্তী ধরণের ডিভাইসের বিপরীতে, চেম্বারটি সহজেই তরল পূর্ণ ব্যাগগুলির সাথে মোকাবিলা করে, যা ম্যারিনেট করার জন্য অপরিহার্য।

কেনার সময় কি বিবেচনা করতে হবে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ডপছন্দ - সরঞ্জামের উদ্দেশ্য। আপনি যদি বড় ব্যাগে বড় আইটেমগুলি প্যাক করতে চান তবে আপনার একটি প্রশস্ত সিলিং স্ট্রিপ প্রয়োজন হবে। আপনি যদি উচ্চ ভলিউম পরিচালনা করার পরিকল্পনা করেন তবে দুই, তিন বা এমনকি চারটি সিলিং স্ট্রাইপ সহ একটি সিলার কেনার কথা বিবেচনা করুন।

আপনার প্যাকেজ করা পণ্যের আয়ু আরও বাড়ানোর জন্য একটি কার্বনেশন সিস্টেম ব্যবহার করার কথাও বিবেচনা করুন।

প্যাকেজ এবং আনুষাঙ্গিক

তারা শৈলী, আকার এবং উদ্দেশ্য পরিবর্তিত হয়।

LAVA ব্র্যান্ডের পণ্যগুলির নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:

  • বিসফেনল এ ধারণ করবেন না;
  • সোস ভিডিও রান্নার জন্য উপযুক্ত।

অনেক ব্যাগ রান্না, ফ্রিজিং এবং মাইক্রোওয়েভে ব্যবহারের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। ক্রয় করার সময়, পণ্যের বিবরণ এবং প্রতিটি ধরণের জন্য সীমাবদ্ধতার তালিকায় মনোযোগ দিন। এই সত্যটি বিবেচনা করুন যে বেশিরভাগ ব্যাগ টিউব বা টিউবলেস প্যাকারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে (উভয় নয়!)।

চেম্বার টাইপ প্যাকারের জন্য ব্যাগ দুটি ধরনের পাওয়া যায়:

  • স্ট্যান্ডার্ড এগুলি সাধারণত আগে থেকে রান্না করা হয় তিন দিকে, চতুর্থটি চূড়ান্ত সিলিংয়ের জন্য খোলা থাকে।
  • একপাশে জিপার সহ। ব্যাগটি ভ্যাকুয়াম সিল করার অনুমতি দেওয়ার জন্য বিপরীত দিকটি খোলা রেখে দেওয়া হয় তবে জিপার ব্যবহার করে প্রয়োজনে পুনরায় খোলা হয়।

টিউবলেস প্যাকারদের জন্য ব্যাগ। এছাড়াও দুটি প্রকার রয়েছে:

  • প্যাকেজিংয়ের জন্য কাঠামোগত বিভিন্ন ধরনেরপণ্য ঢেউতোলা বায়ু সম্পূর্ণরূপে পাম্প আউট করার অনুমতি দেয়।
  • উচ্চ বাধা। তাদের পূর্ববর্তীগুলির সমস্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে; এগুলিতে সেলুলার উপাদানের একটি স্তরও রয়েছে যা ঘনত্ব বাড়ায়।

রোল ব্যাগ. এগুলি এমন রোল যা থেকে প্রদত্ত আকারের টুকরোগুলি কাটা হয়। শুধুমাত্র টিউবলেস ডিভাইসের জন্য ব্যবহার করা হয়।

আনুষাঙ্গিক

পাত্রে। পিকলিং, স্যুপের মতো তরল খাবার সংরক্ষণ এবং নিয়মিত ব্যাগে সিল করা হলে চূর্ণ হওয়ার ঝুঁকিপূর্ণ সূক্ষ্ম আইটেমগুলির জন্য চমৎকার। নিশ্চিত করুন যে আপনার ব্যাগারটি উপযুক্ত আনুষঙ্গিক পোর্ট এবং বায়ু খালি করার জন্য কন্টেইনারটিকে মেশিনের সাথে সংযুক্ত করার জন্য উপযুক্ত পায়ের পাতার মোজাবিশেষ দিয়ে সজ্জিত রয়েছে।

খোঁচা প্রতিরোধী সীল. ব্যাগ ছিদ্র করতে পারে এমন বিশেষ করে শক্ত বা ধারালো বস্তু প্যাকেজ করা হয় যেখানে ব্যবহার করা হয়। ভ্যাকুয়াম চক্র চালানোর আগে কেবল "বিপজ্জনক" এলাকায় সীল রাখুন এবং এটি সুরক্ষার একটি অতিরিক্ত স্তর প্রদান করবে।

সোস ভিডিও প্রযুক্তি ব্যবহার করে রান্না করা

ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ের আরেকটি প্লাস। সোস ভিড একটি প্রক্রিয়া যেখানে ভ্যাকুয়াম-সিলযুক্ত খাবারগুলি তুলনামূলকভাবে কম তাপমাত্রায় জলের স্নানে রান্না করা হয়।

এই রান্নার পদ্ধতি, প্রথম ইউরোপে অনুশীলন করা হয়েছিল, উত্তর আমেরিকা এবং রাশিয়ায় জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। ঐতিহ্যগত পদ্ধতির তুলনায়, সোস ভিডিওর বেশ কয়েকটি মূল সুবিধা রয়েছে:

  • সঙ্গে ভালো ফলাফল ন্যূনতম খরচকর্মীদের প্রশিক্ষণের জন্য; খাবারগুলি একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য জলের স্নানে রান্না করা হয়, তারপরে সরিয়ে ফেলা হয় এবং প্রয়োজনে পুনরায় রান্না করা হয়। আপনি শুধুমাত্র সময় এবং জল তাপমাত্রা নিরীক্ষণ করতে হবে।
  • নিম্ন তাপমাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে শুকিয়ে যাওয়ার বা অতিরিক্ত রান্নার ঝুঁকি কমায় এবং কার্যত ওজন হ্রাস দূর করে।
  • খাদ্য পুষ্টির মান, গন্ধ এবং টেক্সচার ধরে রাখে।
  • যেহেতু পণ্যগুলির প্রাকৃতিক গুণাবলী অপরিবর্তিত থাকে, আপনি তেল, লবণ এবং মশলা ছাড়াই করতে পারেন।
  • যেহেতু পণ্য প্রচলন মধ্যে নিমজ্জিত হয় গরম পানি, তারা সমানভাবে তাপ. একটি মাঝারি রান্না করা স্টেক মাঝখানে এবং প্রান্তের চারপাশে অভিন্ন হবে।
  • ভ্যাকুয়াম-সিল করা খাবার পরে আবার গরম করা সহজ।

এবং সেরা খবর: sous ভিডিও অসাধারণভাবে সহজ! বিনিয়োগ ভ্যাকুয়াম প্যাকিং মেশিন, আপনার প্রয়োজন অনুসারে, একটি সোস ভিডিও সার্কুলেটর থার্মোস্ট্যাট - এবং আপনার এন্টারপ্রাইজ রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে সজ্জিত।


গত কয়েক বছরে, ভ্যাকুয়াম সিলারগুলি খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং রান্নাঘরে গৃহিণীদের দ্বারা সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। এই ডিভাইসগুলির চাহিদা বেশ ন্যায্য - বাতাসের সম্পূর্ণ অপসারণের কারণে, ব্যাকটেরিয়ার ক্রিয়াকলাপ বন্ধ হয়ে যায়, অক্সিডেটিভ প্রক্রিয়াগুলি বন্ধ হয়ে যায়, তাই পণ্যগুলি একই স্বাদ এবং গন্ধ ধরে রেখে দীর্ঘ সময় তাজা থাকে। ডিভাইসটি এমন লোকেদের জন্য উপযোগী হবে যারা তাজা খাবার জমা এড়াতে চান বা বিপরীতভাবে, বাড়িতে তৈরি আধা-সমাপ্ত পণ্য স্টক আপ করতে পছন্দ করেন। জনপ্রিয় সোস ভিডিও প্রযুক্তি ব্যবহার করে খাবার তৈরি করার সময় আপনি এটি ছাড়া করতে পারবেন না। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ে খাবার সংরক্ষণ করা রেফ্রিজারেটরে গন্ধ দেখা এবং সেগুলি মিশ্রিত হওয়া রোধ করতে সহায়তা করে। আমরা প্রত্যেককে আমন্ত্রণ জানাই যারা একটি দরকারী রান্নাঘরের যন্ত্রে আগ্রহী তাদের সেরা ভ্যাকুয়াম সিলারের রেটিং দিয়ে নিজেদের পরিচিত করতে।

সেরা 10 সেরা ভ্যাকুয়াম সিলার

10 Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505

ভ্যাকুয়াম ধারক অন্তর্ভুক্ত
একটি দেশ:
গড় মূল্য: 9190 ঘষা।
রেটিং (2019): 4.5

যদিও অন্যান্য মডেলগুলি বিশেষ পাত্রে বায়ু পাম্প করা সম্ভব করে, তবে প্যাকেজটিতে শুধুমাত্র এই উদ্দেশ্যে একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ উপস্থিতি প্রয়োজন, জিগমুন্ড এবং শটেনের ভ্যাকুয়াম সিলারে ডিভাইসটির সাথে কন্টেইনার সরবরাহ করা হয়। বাকি বৈশিষ্ট্যগুলিও বেশ ভাল - আপনি শক্ত এবং নরম পণ্যগুলির জন্য স্বয়ংক্রিয় ভ্যাকুয়াম মোড চালু করতে পারেন, এটি ম্যানুয়ালি করতে পারেন বা দ্রুত মেরিনেট করার বিকল্পটি ব্যবহার করতে পারেন। একটি ছুরি সহ অন্তর্নির্মিত ব্লক কাজটিকে ব্যাপকভাবে সরল করে, আপনাকে দ্রুত পছন্দসই আকারের ব্যাগ তৈরি করতে দেয়।

ব্যবহারকারীরা মডেলটিকে বেশ সফল এবং কার্যকরী বলে মনে করেন, তবে পর্যালোচনাগুলিতে তারা প্রায়শই অতিরিক্ত দামের বিষয়ে অভিযোগ করে, বিশ্বাস করে যে অনুরূপ ডিভাইসবিকল্পগুলির একই সেট সহ এবং না খারাপ মানেরকম দামে কেনা যাবে। যদিও ভ্যাকুয়াম সিলারের অপারেশন সম্পর্কে কোনও গুরুতর অভিযোগ পাওয়া সম্ভব নয়।

9 ProfiCook PC-VK 1080

সুবিধা এবং ব্যবহার সহজ
একটি দেশ: জার্মানি (চীনে উৎপাদিত)
গড় মূল্য: 8499 ঘষা।
রেটিং (2019): 4.6

একটি জনপ্রিয় জার্মান ব্র্যান্ড থেকে সস্তা ভ্যাকুয়াম সিলার নয়। কাজের গুণমান অবিলম্বে আপনার চোখ ক্যাচ - ধাতব শরীর, সাবধানে তৈরি বিবরণ। ডিভাইসটির শক্তি 120 W, এবং উত্পাদনশীলতা প্রতি মিনিটে 12 লিটার। এই সূচকগুলি বাড়ির জন্য ভ্যাকুয়াম সিলারের প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করে। সুবিধার জন্য, প্রস্তুতকারক বিভিন্ন মোডের একটি পছন্দ প্রদান করেছে - শুকনো, ভেজা পণ্য, ত্বরিত ভ্যাকুয়ামিং।

ব্যবহারকারীরা লিখেছেন যে ডিভাইসটি ব্যবহার করা এবং পরিচালনা করা খুব সহজ, সবকিছু প্রথমবার কাজ করে। অন্তর্ভুক্ত ব্যাগগুলি অত্যন্ত উচ্চ মানের, এবং আপনি সেগুলিকে 30 সেন্টিমিটারের বেশি চওড়া যে কোনও রোল দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন৷ রাবারযুক্ত নন-স্লিপ ফুট কাজটিকে আরও সহজ করে তোলে৷ প্রয়োজনে, আপনি ভ্যাকুয়াম ছাড়াই ব্যাগটি সিল করতে পারেন। কিন্তু কিছু ক্ষেত্রে ম্যানুফ্যাকচারিং ত্রুটির কারণে ডিভাইস বিকল হওয়ার অভিযোগ রয়েছে।

8 সী-মেইড GN-1058

নতুন মডেল
দেশ: চীন
গড় মূল্য: 6350 ঘষা।
রেটিং (2019): 4.6

নতুন মডেল অবিলম্বে তার আকর্ষণীয় চেহারা এবং ভাল কার্যকারিতা সঙ্গে ক্রেতাদের বিমোহিত. এর সাহায্যে আপনি শুকনো এবং ভেজা পণ্যগুলি প্যাক করতে পারেন এবং পাত্রে একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করতে পারেন। বিশেষত সূক্ষ্ম পণ্যগুলির জন্য, বায়ু পাম্পিং বন্ধ করা এবং সাকশন শক্তি সামঞ্জস্য করা সম্ভব। মাংস এবং মাছ দ্রুত marinating জন্য একটি ফাংশন আছে, যা গৃহিণীদের দ্বারা প্রশংসিত ছিল. রাবারযুক্ত ফুটগুলি এমনকি একটি মসৃণ পৃষ্ঠেও ডিভাইসের স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে, জলরোধী বোতামগুলি আপনাকে ভিজা হাতে সেটিংস সেট করতে দেয় এবং একটি বিশেষ অন্তর্নির্মিত কাটার পছন্দসই আকারের ব্যাগগুলির গঠনকে ব্যাপকভাবে সরল করে।

মডেলটি সম্পর্কে এখনও কয়েকটি পর্যালোচনা রয়েছে, তাই এটি এক বা দুই বছর ব্যবহারের পরে কীভাবে আচরণ করবে তা বলা কঠিন। তবে ক্রেতাদের প্রাথমিক ইমপ্রেশনগুলি শুধুমাত্র ইতিবাচক - ভ্যাকুয়াম সিলার ব্যবহার করা সহজ, কার্যকরী, দক্ষতার সাথে বায়ু এবং সিলগুলিকে পাম্প করে।

7 Gemlux GL-VS-779S

বাড়ির জন্য সবচেয়ে কার্যকরী ভ্যাকুয়াম সিলার
একটি দেশ:
গড় মূল্য: 6272 ঘষা।
রেটিং (2019): 4.7

এই মডেল - মহান বিকল্পবাড়ির জন্য. তার আছে উচ্চ ক্ষমতা(165 W), কার্যকারিতা বৃদ্ধি করেছে। একটি ভ্যাকুয়াম প্যাকার বিভিন্ন মোডে কাজ করতে পারে - ভ্যাকুয়ামাইজ করে এবং সিল করে, শুকনো এবং ভেজা পণ্যগুলির সাথে কাজ করে। কাজের জন্য, ফিল্ম, ব্যাগ এবং বিশেষ পাত্রে ব্যবহার করুন যা কিটে অন্তর্ভুক্ত নয়। ব্যবহারকারীদের সূক্ষ্ম পণ্য প্যাকেজ এবং বায়ু পাম্পিং গতি নির্বাচন করতে পালস মোড ব্যবহার করার সুযোগ আছে।

ব্যবহারকারীরা বিল্ট-ইন ফিল্ম কাটার পছন্দ করে। আপনি যখন তৈরি ব্যাগের পরিবর্তে রোল ব্যবহার করেন তখন এটি খুব সুবিধাজনক। এবং সাধারণভাবে, ব্যবহারকারীরা এই মডেলটিকে খুব সফল বলে মনে করেন। তারা সবকিছুতে সন্তুষ্ট - উচ্চ কার্যকারিতা, চমৎকার কারিগর, সত্যিই প্রদান যে দুটি পাম্প উপস্থিতি কার্যকর কাজ. ত্রুটিগুলির মধ্যে, তারা শুধুমাত্র সহজে ময়লা বহিরাগত স্টেইনলেস স্টীল প্যানেলের নাম দেয়।

6 স্টেবা ভিকে 6

নির্ভরযোগ্যতা এবং পরিচালনার সহজতা
একটি দেশ: জার্মানি (চীনে উৎপাদিত)
গড় মূল্য: 8999 ঘষা।
রেটিং (2019): 4.7

এই মডেল পরীক্ষা করার সময় আপনি প্রথম জিনিস লক্ষ্য উচ্চ গুনসম্পন্নকারিগর, ভাল মানের, চমৎকার উপকরণ। অবিলম্বে আশা করা যায় যে ডিভাইসটি দীর্ঘকাল স্থায়ী হবে এবং ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা অনুসারে, এটি সত্যিই এক বছরেরও বেশি সময় ধরে নিরবচ্ছিন্নভাবে কাজ করে। ভ্যাকুয়াম প্যাকারটি বেশ শক্তিশালী - 170 ওয়াট, পাম্পিং গতি প্রতি মিনিটে 16 লিটারে পৌঁছে এবং সর্বাধিক কম্প্রেশন চাপ 0.8 বার।

কিছু ক্রেতা এমনকি বিশ্বাস করেন যে এটি বাজারে সেরা মডেল। এটি তিনটি মোডে কাজ করে - স্বয়ংক্রিয়, সূক্ষ্ম পণ্যের জন্য পালস এবং সিলিং। একটি বড় সুবিধা হল বিশেষ পাত্রে বায়ু চুষা জন্য পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সংযুক্তি (পাত্রে কিট অন্তর্ভুক্ত করা হয় না, কিন্তু পৃথকভাবে বিক্রি হয়)। ডিভাইসটি বোঝা সহজ, সবকিছু প্রথমবার কাজ করে। ডিভাইসটির অপারেশন সম্পর্কে ব্যবহারকারীদের কোনো বিশেষ অভিযোগ বা অভিযোগ নেই।

5 Relic VS-600

ভালো দাম
দেশ: চীন
গড় মূল্য: 1749 ঘষা।
রেটিং (2019): 4.8

এই মডেলটি, প্রথম নজরে অপ্রতিরোধ্য, এটির খুব সাশ্রয়ী মূল্যের কারণে অত্যন্ত জনপ্রিয় - অন্যান্য নির্মাতাদের ভ্যাকুয়াম প্যাকারের তুলনায়, এটি সত্যিই খুব সস্তা। ডিভাইসের শক্তি সর্বোচ্চ নয়, তবে একটি বাড়ির জন্য যথেষ্ট যথেষ্ট (80 ওয়াট)।

আশ্চর্যজনকভাবে, ব্যবহারকারীদের অ্যানালগগুলির মধ্যে সর্বনিম্ন দামে মডেল সম্পর্কে কোনও অভিযোগ নেই। বিপরীতে, পর্যালোচনাগুলিতে তারা প্রায়শই এটিকে বাড়ির জন্য সেরা বলে, ভাল মানের উত্পাদন, স্থিতিশীল অপারেশন, ভাল মানেরপ্যাকেজিং, মসৃণ seams. এটি সম্পূর্ণরূপে বাতাসকে চুষে ফেলে, এটি নিরাপদে সিল করে - কিছু পুনরায় করার দরকার নেই। অতএব, যদি জন্য কোন প্রয়োজনীয়তা আছে সূক্ষ্ম নকশা, কার্যকারিতা বৃদ্ধি, আপনি এই সহজ কিন্তু জনপ্রিয় মডেল বিবেচনা করতে পারেন.

4 কিটফোর্ট KT-1502

আড়ম্বরপূর্ণ নকশা এবং সুবিধার
একটি দেশ: রাশিয়া (চীনে উৎপাদিত)
গড় মূল্য: 4890 ঘষা।
রেটিং (2019): 4.8

সবচেয়ে ব্যয়বহুল নয়, তবে একই সময়ে একটি সফল মডেল যা আপনাকে কিছু ভ্যাকুয়াম করতে দেয়। স্বয়ংক্রিয় মোডে শক্ত পণ্যগুলি প্যাক করা সুবিধাজনক, যখন নরম পণ্যগুলি এয়ার পাম্পিংয়ের পছন্দসই পর্যায়ে "স্টপ" বোতাম টিপে নিয়ন্ত্রণে প্যাকেজ করা হয়। মডেলটি 0.8 বারের সর্বাধিক ভোল্টেজ উত্পাদন করে, এর উত্পাদনশীলতা প্রতি মিনিটে 12 লিটার, যা আপনাকে দ্রুত প্যাকেজিংয়ের সাথে মোকাবিলা করতে দেয়। নিয়ন্ত্রণগুলি খুব সহজ, সমস্ত বোতামগুলি ডিভাইসের বডিতে অবস্থিত।

ডিভাইসটি নিজেই কমপ্যাক্ট এবং লাইটওয়েট (1.3 কেজি), খুব কম জায়গা নেয় এবং আড়ম্বরপূর্ণ এবং আধুনিক দেখায়। এই পয়েন্টগুলি যা ব্যবহারকারীরা একটি মডেল নির্বাচন করার সময় মনোযোগ দেয় - ছোট মাপএবং আড়ম্বরপূর্ণ নকশাতারা ডিভাইসের প্রধান সুবিধার মধ্যে নাম. এছাড়াও পর্যালোচনাগুলিতে তারা লিখেছেন যে ভ্যাকুয়াম সিলার তার উদ্দেশ্যের সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে এবং প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে খুব বিশদ নির্দেশাবলী এটির ব্যবহারের জটিলতাগুলি বুঝতে সহায়তা করে।

3 ক্যাসো ভিসি 10

মূল্য এবং মানের সর্বোত্তম সমন্বয়
একটি দেশ: জার্মানি (চীনে উৎপাদিত)
গড় মূল্য: 4990 ঘষা।
রেটিং (2019): 4.9

এর স্বল্প ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও (প্রতি মিনিটে মাত্র 9 লিটার), এটি বাজারে সেরা ভ্যাকুয়াম সিলারগুলির মধ্যে একটি এবং সাশ্রয়ী মূল্যে। এটি সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম, ইলেকট্রনিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ দৃঢ়ভাবে সংযুক্ত করা. এর সাহায্যে, আপনি এমনকি সবচেয়ে সূক্ষ্ম পণ্যগুলিও প্যাক করতে পারেন - এর জন্য, প্রস্তুতকারক একটি বিশেষ বোতাম সরবরাহ করেছে যাতে ব্যবহারকারী সঠিক সময়ে বায়ু পাম্পিং প্রক্রিয়া বন্ধ করতে পারে।

অনেক ক্রেতা বিশ্বাস করেন যে এটি একটি বাড়ির জন্য সেরা বিকল্প. ডিভাইসটি কমপ্যাক্ট, ব্যবহার করা খুবই সহজ, উচ্চ মানের, দেখতে সুন্দর এবং নিখুঁতভাবে কাজ করে। উপরন্তু, তারা এই ধরনের সরঞ্জাম জন্য কম খরচ নোট. Caso ব্র্যান্ড থেকে ভ্যাকুয়াম সিলার কেনার বিষয়ে গুরুত্ব সহকারে চিন্তা করার জন্য এই সুবিধাগুলি যথেষ্ট।

Oberhof Leere T-15

ইউনিভার্সাল ভ্যাকুয়াম সিস্টেম। মূল নকশা. নিখুঁত seam গুণমান
দেশ: জার্মানি
গড় মূল্য: 7,200 ঘষা।

সর্বাধিক কার্যকারিতা সহ একটি নির্ভরযোগ্য ভ্যাকুয়াম ক্লিনার সন্ধান করার সময়, আপনার ওবারহফ লিরে টি -15 মডেলটিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত। জার্মান বংশোদ্ভূত একটি ইউরোপীয় উদ্যোগ দ্বারা নির্মিত, যেখানে পারিবারিক ব্যবসার ঐতিহ্য এখনও সম্মানিত হয়, এটি এর সমাবেশের মানের দিক থেকে এটির অ্যানালগগুলির থেকে খুব আলাদা। দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যটি হ'ল ভ্যাকুয়াম ব্যাগ এবং বোতল এবং পাত্রে উভয়ের সাথে কাজ করার ক্ষমতা এবং কিটটিতে সমস্ত প্রয়োজনীয় সংযুক্তি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ডিভাইসটিকে সার্বজনীন সহকারীতে পরিণত করার অন্যান্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

  • তরল সহ বা ছাড়া পণ্য প্রস্তুত করার জন্য 2 ভ্যাকুয়াম মোড;
  • সূক্ষ্ম উপাদানের অখণ্ডতা নিশ্চিত করতে 2 চাপের মাত্রা;
  • Sous Vide প্রযুক্তি ব্যবহার করে রেস্তোরাঁর খাবার তৈরির জন্য ডিভাইসটি ব্যবহার করার ক্ষমতা।

ভ্যাকুয়ামাইজার সংযোগকারী সীমের উচ্চ শক্তি নিশ্চিত করে, একটি স্বজ্ঞাত মেনু রয়েছে এবং কাজের পৃষ্ঠে দুর্দান্ত দেখায় - আপনি অবশ্যই এটি একটি পায়খানাতে লুকিয়ে রাখতে চাইবেন না।

2 গোচু VAC-470

আরও ভালো পারফরম্যান্স
দেশঃ দক্ষিণ কোরিয়া
গড় মূল্য: 7900 ঘষা।
রেটিং (2019): 4.9

এটি বাড়ির জন্য সেরা ভ্যাকুয়াম সিলারগুলির মধ্যে একটি। একটি কমপ্যাক্ট আকারের সাথে, এটি শক্তি এবং উত্পাদনশীলতা বাড়িয়েছে, যে কোনও পণ্যকে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে প্যাকেজিং করে। মূল্যবান গুণমান - ডিভাইসটি রাশিয়ান ভোল্টেজ সিস্টেমের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া হয়েছে, যা গ্যারান্টি দেয় যে এটি প্রথমবার ব্যবহার করার সময় এটি জ্বলবে না। নকশা বৈশিষ্ট্য, কম্প্রেশন ডিগ্রী সামঞ্জস্য করার ক্ষমতা, আপনি এমনকি সবচেয়ে সূক্ষ্ম পণ্য প্যাক করতে পারবেন। সিলিং স্বয়ংক্রিয়ভাবে বাহিত হয়, ব্যবহারকারীদের পক্ষ থেকে ন্যূনতম প্রচেষ্টার সাথে, খুব দক্ষতার সাথে এবং সমানভাবে।

রিভিউতে ব্যবহারকারীরা প্রায়ই প্রতি মিনিটে 18 লিটার পর্যন্ত উচ্চ উত্পাদনশীলতার উল্লেখ করে। উপরন্তু, তারা বিশ্বাস করে যে গোচু ভ্যাকুয়াম সিলার ব্যবহারের সহজতার দিক থেকে সমান নেই - এটি ব্যবহারের সহজতার দিক থেকে সেরা। উদাহরণস্বরূপ, বায়ু পাম্প করার পরে এবং ব্যাগটি সিল করার পরে, ঢাকনা স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায়, যা অন্যান্য মডেলের ক্ষেত্রে হয় না। একটি চমৎকার সংযোজন হিসাবে, আপনি একটি আকর্ষণীয় নকশা এবং বিভিন্ন, এবং শুধুমাত্র ব্র্যান্ডেড, ছায়াছবি ব্যবহার করার ক্ষমতা যোগ করতে পারেন।

1 রেডমন্ড RVS-M020

সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেল
একটি দেশ: রাশিয়া (চীনে উৎপাদিত)
গড় মূল্য: 5270 ঘষা।
রেটিং (2019): 5.0

সবচেয়ে জনপ্রিয় ভ্যাকুয়াম sealers এক দ্বারা উত্পাদিত হয় রাশিয়ান কোম্পানি. এটি একটি মোটামুটি উচ্চ-মানের এবং কার্যকরী ডিভাইস যা আপনাকে দ্রুত অক্সিডেশন এড়াতে, খাবারকে বেশিক্ষণ তাজা রাখতে, দ্রুত মেরিনেট করতে বা সোস ভিডিও প্রযুক্তি ব্যবহার করে রান্না করতে দেয়। বৈদ্যুতিন নিয়ন্ত্রণ ব্যবহারে চরম স্বাচ্ছন্দ্য নিশ্চিত করে এবং প্রতি মিনিটে 12 লিটারের ক্ষমতা আপনাকে দ্রুত খাবার প্যাক করতে দেয়। ডিভাইসটি আকারে কমপ্যাক্ট এবং রান্নাঘরে বেশি জায়গা নেয় না।

রেডমন্ড ভ্যাকুয়াম সিলার সম্পর্কে প্রচুর পর্যালোচনা রয়েছে। ক্রেতারা এই মডেল সম্পর্কে প্রায় সবকিছুর সাথে সন্তুষ্ট - কমপ্যাক্টনেস, আড়ম্বরপূর্ণ চেহারা, গতি এবং ভাল মানের প্যাকেজিং। সোল্ডারিং সীমগুলি মসৃণ এবং উচ্চ মানের, বায়ু সম্পূর্ণরূপে সরানো হয়, দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ নিশ্চিত করে। অনেক মানুষ কি অন্তর্ভুক্ত করা পছন্দ একটা বই আসছেরেসিপি সহ। একমাত্র আফসোস হল যে এই মডেলের জন্য প্যাকেজগুলি সর্বত্র বিক্রি হয় না এবং সস্তা নয়।

আমরা আমাদের অসংখ্য পরীক্ষার কিছু নির্দিষ্ট (অবশ্যই, চূড়ান্ত নয়, কিন্তু মধ্যবর্তী) ফলাফলের সংক্ষিপ্ত বিবরণ দিই এবং বিভিন্ন গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতির পছন্দের জন্য উৎসর্গ করা উপকরণের ধারা অব্যাহত রাখি।

আজ আমরা পরিবারের ভ্যাকুয়াম ডিগ্যাসার সম্পর্কে আবার কথা বলব। সম্প্রতি আমরা একটি নিবন্ধ প্রকাশ করেছি "হাউসহোল্ড ভ্যাকুয়ামাইজার: কেন এটি প্রয়োজন এবং এটি কীভাবে চয়ন করতে হয়", যেখানে আমরা দেখেছি মুখ্য সুবিধাআধুনিক ভ্যাকুয়াম সিলার এবং কীভাবে তারা এই ডিভাইসগুলির ব্যবহার সহজে প্রভাবিত করে। এখন আসুন নির্দিষ্ট মডেলগুলি দেখি যা আমাদের পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করা হয়েছে। আমরা সেরা এবং সবচেয়ে আকর্ষণীয়গুলির তালিকা করব এবং প্রতিযোগীদের থেকে তাদের বৈশিষ্ট্য এবং প্রধান পার্থক্যগুলি সংক্ষেপে স্মরণ করব।

আমরা শুরু করার আগে, আমরা আপনাকে মনে করিয়ে দিই যে ভ্যাকুয়াম সিলারের পছন্দটি প্রাথমিকভাবে বিভিন্ন মোডের উপস্থিতি, তাপীয় টেপের প্রস্থ, অতিরিক্ত "চিপস" এবং আনুষাঙ্গিকগুলির পাশাপাশি ব্যবহারের সময় সামগ্রিক আরামের মতো পরামিতিগুলির দ্বারা প্রভাবিত হয়। যন্ত্র. তবে একটি পরিবারের ভ্যাকুয়াম ক্লিনার বাছাই করার সময় পাম্পের শক্তি এবং বায়ু পাম্পিং গতি নির্ণায়ক গুরুত্ব দেয় না: তাদের অপারেশনের গতি বা চূড়ান্ত ফলাফলের মানের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব নেই।

ভ্যাকুয়াম প্যাকার "সহজ"

সহজতম ভ্যাকুয়াম সিলার থেকে কী প্রয়োজন? এই প্রশ্নের উত্তর সুস্পষ্ট: ভ্যাকুয়াম ব্যাগ থেকে সঠিকভাবে বায়ু পাম্প করুন এবং তাদের সিল করুন। আমাদের পরীক্ষাগারে ন্যূনতম ফাংশন সহ বেশ কয়েকটি সস্তা ভ্যাকুয়াম সিলার পরীক্ষা করা হয়েছে।

নোট করুন যে কিছু ভ্যাকুয়াম সিলার এমনকি ব্যবহারকারীকে তার নিজের হাতে ডিভাইসের ঢাকনা ধরে রাখতে বাধ্য করেছিল। অবশ্যই, আমরা কেনার জন্য এই ধরনের মডেল সুপারিশ করবে না।

কিন্তু একটি স্ন্যাপ-অন ঢাকনা এবং একটি একক ফাংশন সহ সাধারণ ভ্যাকুয়াম সিলারগুলি একটি সীমিত বাজেটের পরিস্থিতিতে বা কেবলমাত্র সেই ক্ষেত্রে একটি ভাল পছন্দ হতে পারে যখন ক্রেতা নীতিগতভাবে তার এই জাতীয় ডিভাইসের প্রয়োজন কিনা এবং এটি ব্যয় করার উপযুক্ত কিনা তা নিশ্চিত নয়। অবিলম্বে এটি একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ.

একটি সাধারণ ভ্যাকুয়াম সিলারের একটি আকর্ষণীয় উদাহরণ হল। এটি একটি সাধারণ "চীনা", যা একটি একক কাজ সম্পাদন করার চেয়ে বেশি কিছু করার ভান করে না - ব্যাগ ভ্যাকুয়ামাইজ করুন এবং সেগুলি সিল করুন। সমস্ত নিয়ন্ত্রণ তিনটি মেমব্রেন বোতাম এবং দুটি LED সূচক ব্যবহার করে বাহিত হয়। ডিভাইসটি নিখুঁতভাবে সস্তা দেখাচ্ছে এবং এমনকি একটি অন্তর্নির্মিত ব্যাগ কাটার উপস্থিতি এই ছাপ পরিবর্তন করার সম্ভাবনা কম। তবুও, এটা কাজ করে, এবং বেশ ভাল.

আপনি এখনও এই ভ্যাকুয়াম ক্লিনার কিনতে পারেন.

"সরল" এর আরেকটি প্রতিনিধি, তবে একই সাথে অনেক বেশি আড়ম্বরপূর্ণ দেখাচ্ছে, হল কোরিয়ান। এই ভ্যাকুয়ামাইজারটি শুধুমাত্র দুটি যান্ত্রিক বোতাম ব্যবহার করে নিয়ন্ত্রিত হয়, যার মধ্যে একটি স্বয়ংক্রিয় মোড শুরু করে (ব্যাগটি সিল করার পরে বায়ু খালি করা), এবং দ্বিতীয়টি আপনাকে এই প্রক্রিয়াটিকে বাধা দিতে এবং নির্দিষ্ট সময়ে সিল করার জন্য এগিয়ে যেতে দেয়। পূর্ববর্তী মডেলের বিপরীতে, গোচু তার উজ্জ্বল ডিজাইনের জন্য অনেক সুন্দর দেখায়। প্যাকেজ ঠিক করার জন্য বিশেষ ক্লিপের উপস্থিতি এবং একটি স্বয়ংক্রিয় ঢাকনা আনলকিং সিস্টেম এই ডিভাইসটিকে আগের মডেলের তুলনায় ব্যবহার করা আরও সুবিধাজনক করে তোলে।


ভ্যাকুয়াম প্যাকার "নিয়মিত"

আমরা যদি "নিয়মিত ভ্যাকুয়াম সিলার" বাক্যাংশটি শুনি তবে আমরা কী ধরণের ভ্যাকুয়াম সিলার কল্পনা করব? এটি এমন একটি ডিভাইস হবে যার বেশ কয়েকটি অতিরিক্ত ফাংশন রয়েছে (সরলতম মডেলের তুলনায়)।

একটি ভ্যাকুয়াম ক্লিনার যা "নিয়মিত" বলে দাবি করে তার সাথে কাজ করতে সক্ষম হতে হবে বিভিন্ন ধরনেরপণ্য (শুকনো এবং ভেজা), স্বাভাবিক এবং মৃদু মোডে কাজ করুন (নরম পণ্যগুলিকে ভ্যাকুয়াম করার জন্য যা খুব শক্তভাবে চেপে সহজেই নষ্ট হয়ে যায়)। একটি নিয়ম হিসাবে, এই জাতীয় ভ্যাকুয়াম সিলারের একটি ম্যানুয়াল নিয়ন্ত্রণও রয়েছে, যা আপনাকে প্রয়োজন অনুসারে ঠিক ততটা বাতাস পাম্প করতে দেয় এবং ব্যাগটি ম্যানুয়ালি সিল করতে দেয়।

প্রায়ই, যেমন একটি vacuumizer সঙ্গে সম্পূর্ণ আপনি একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ যে আপনি ভ্যাকুয়াম পাত্রে বা বিশেষ প্লাগ সঙ্গে কাজ করতে পারবেন খুঁজে পেতে পারেন। যারা অতিরিক্ত আনুষাঙ্গিক ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছেন তাদের জন্য এটি একটি পরম সুবিধা, যাইহোক, আমরা একটি পৃথক বিভাগে পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সঙ্গে ভ্যাকুয়াম ক্লিনার আলাদা না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

বাজারে ভ্যাকুয়াম সিলারগুলির বেশিরভাগই এই ধরণের। এই ধরনের ডিভাইসের মধ্যে পার্থক্য সাধারণত ছোট এবং প্রায়ই আলংকারিক হয়।

একটি প্রচলিত ভ্যাকুয়াম সিলারের একটি সাধারণ উদাহরণ হল। এই ডিভাইসের বডি স্টেইনলেস স্টীল ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছে, যা ডিভাইসের স্থায়িত্ব এবং রক্ষণাবেক্ষণের সহজতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে। ভ্যাকুয়ামাইজারে দুটি সিম সিলিং মোড (শুকনো এবং ভেজা পণ্যগুলির জন্য) এবং দুটি পাম্প অপারেটিং মোড রয়েছে।

আনন্দদায়ক বোনাসগুলির মধ্যে রয়েছে রেসিপি সহ একটি বই এবং ডিভাইসের বডিতে ভ্যাকুয়াম পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সংরক্ষণের জন্য একটি বিশেষ বগি।


টাইপ বৈদ্যুতিক স্থির
হাউজিং উপাদান মরিচা রোধক স্পাত, প্লাস্টিক
ফর্ম ফ্যাক্টর অনুভূমিক
মাত্রা 37×7.5×14.5 সেমি
ওজন 1.55 কেজি
না
ঢাকনা ধরে রাখা ম্যানুয়াল
সীম টাইপ একক
বিশেষত্ব ভ্যাকুয়াম পাত্রে কাজ করার ক্ষমতা, একটি ভ্যাকুয়াম টিউব সংরক্ষণের জন্য একটি বগি, দুটি ভ্যাকুয়াম মোড, একটি পণ্য নির্বাচন করার ক্ষমতা (শুকনো বা ভেজা)
গড় মূল্য 5000 রুবেল

সফল মডেল এমনকি বিভিন্ন ব্র্যান্ডের অধীনে মুক্তি পাওয়া যেতে পারে। এটি একই ডিভাইস যে এটি বোঝার জন্য একটি দ্রুত নজর যথেষ্ট। পার্থক্য শুধুমাত্র প্যাকেজিং এবং শরীরের উপর শিলালিপি মধ্যে হয়.

এই vacuumizer, আগের মডেলের মত, vacuuming পাত্রে জন্য একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সঙ্গে আসে. এইভাবে, তার ক্ষমতার সেটটি আমাদের আগের নায়কের মতো প্রায় একই রকম হয়ে উঠেছে।


আপনি একে অপরের অনুরূপ ভ্যাকুয়াম সিলারগুলির একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র্য খুঁজে পেতে পারেন। অসংখ্য পরীক্ষার সময়, আমাদের অবশ্যই স্বীকার করতে হবে যে আমরা তাদের মধ্যে স্পষ্ট নেতা বা স্পষ্ট বহিরাগতদের সনাক্ত করতে পারিনি। প্রায় সমস্ত "নিয়মিত" মডেলগুলি "ভাল" থেকে "চমৎকার" পর্যন্ত ভবিষ্যদ্বাণীপূর্ণ এবং গ্যারান্টিযুক্ত ফলাফলের আচরণ করেছে।

ভ্যাকুয়াম প্যাকার "অস্বাভাবিক"

একটি "অস্বাভাবিক" ভ্যাকুয়াম সিলার এবং একটি "সহজ" এর মধ্যে পার্থক্যটি অ-মানক ফর্ম ফ্যাক্টর এবং/অথবা বেশ কয়েকটি অতিরিক্ত "কৌশল" এর মধ্যে রয়েছে। যতদূর পর্যন্ত বিভিন্ন অপারেটিং মোড উদ্বিগ্ন, এই ধরনের একটি ডিভাইস, একটি নিয়ম হিসাবে, কার্যত একটি "স্বাভাবিক" থেকে ভিন্ন নয়। যেহেতু এই ক্ষেত্রে প্রকৌশলীদের কল্পনা সীমিত হতে দেখা যায়, একটি "অস্বাভাবিক" ভ্যাকুয়াম ডিগাসারে আমরা নিম্নলিখিত এক বা একাধিক ধারণা খুঁজে পেতে পারি:

  • কেসের অনুভূমিক ফর্ম ফ্যাক্টরের পরিবর্তে উল্লম্ব;
  • প্যাকেজিং ফিল্ম এবং ব্যাগ সংরক্ষণের জন্য একটি বগির উপস্থিতি;
  • ব্যাগের জন্য অন্তর্নির্মিত কাটারের উপস্থিতি;
  • ভ্যাকুয়াম চেম্বারে অপসারণযোগ্য ট্রে, ডিভাইস পরিষ্কার করা সহজ করে।

একটি "অস্বাভাবিক" ভ্যাকুয়াম সিলারের একটি ক্লাসিক উদাহরণ হল। এই মডেলটি একটি উল্লম্ব বডি পেয়েছে, ফিল্ম রোলগুলি সংরক্ষণের জন্য একটি বগি, একটি শাসক সহ একটি কাটার এবং তরল সংগ্রহের জন্য একটি অপসারণযোগ্য ব্লক যা দুর্ঘটনাক্রমে ভ্যাকুয়াম ক্লিনারে প্রবেশ করেছে। ডিজাইনাররা এমনকি চোখ এবং গোঁফ সহ স্টিকার নিয়ে এসেছেন, যা আপনাকে একটি গৃহস্থালীর সরঞ্জামকে "পুনরুজ্জীবিত" করতে এবং এটিকে কিছুটা মানবতা দেওয়ার অনুমতি দেয়।

আমরা একটি বিশেষ "মেরিনেটিং" মোডের উপস্থিতিও নোট করি, বিশেষত ভ্যাকুয়াম পাত্রে রাখা পণ্যগুলির সাথে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

আমাদের মতে, ডিভাইসটি সফল হয়ে উঠেছে - এটি সমস্ত সেরা সমাধানগুলিকে একত্রিত করেছে, উচ্চ-মানের উপকরণ দিয়ে তৈরি এবং দৈনন্দিন ব্যবহারে আকর্ষণীয় এবং সহজে ব্যবহার করা হয়েছে।


টাইপ বৈদ্যুতিক স্থির
হাউজিং উপাদান প্লাস্টিক
ফর্ম ফ্যাক্টর উল্লম্ব
মাত্রা 41×13×20.5 সেমি
ওজন 2.8 কেজি
ভ্যাকুয়াম চেম্বারে অপসারণযোগ্য ট্রে হ্যাঁ
ঢাকনা ধরে রাখা ম্যানুয়াল
সীম টাইপ একক
বিশেষত্ব ভ্যাকুয়াম পাত্রে কাজ করার ক্ষমতা, দুটি ভ্যাকুয়াম মোড, একটি পণ্য নির্বাচন করার ক্ষমতা (শুকনো বা ভেজা), ফিল্ম স্টোরেজ বগি, অন্তর্নির্মিত কাটার
গড় মূল্য 12,000 রুবেল

দ্বিতীয় ভ্যাকুয়ামাইজার, উল্লম্ব ফর্ম ফ্যাক্টরে তৈরি, যা আমরা উল্লেখ করতে চাই, একই ব্র্যান্ডের অধীনে প্রকাশিত হয় - রাউমিড। ডিভাইস, নামক , আরো কমপ্যাক্ট হতে পরিণত: এটি আর্দ্রতা সংগ্রহের জন্য শুধুমাত্র একটি ছোট ধারক পেয়েছে। কিন্তু ফিল্মের ব্যাগ এবং রোলগুলি অন্য জায়গায় সংরক্ষণ করতে হবে। এই ডিভাইসটিতে ফাংশনের একটি মানক সেট রয়েছে - দুটি পাম্প অপারেটিং মোড এবং দুটি ব্যাগ সিলিং মোড। কিটটিতে একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ রয়েছে যা আপনাকে ভ্যাকুয়াম পাত্রে এবং স্টপারগুলির সাথে কাজ করতে দেয়।


ভ্যাকুয়াম প্যাকার "পেশাদার"

অবশ্যই, আমরা পেশাদারদের সাথে পরিবারের ভ্যাকুয়াম সিলারের তুলনা করতে যাচ্ছি না - যেগুলি উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, এমনকি গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতিগুলির মধ্যেও এমন মডেল রয়েছে যা তাদের চেহারা এবং সাধারণ মেজাজ উভয় ক্ষেত্রেই লক্ষণীয়ভাবে আলাদা। আপনি সম্ভবত বাড়ির পরিবেশের চেয়ে রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরে এই জাতীয় সরঞ্জামগুলি দেখতে পাবেন।

আমরা সম্প্রতি এমন একটি ডিভাইস নিয়ে আমাদের পরীক্ষাগার পরিদর্শন করেছি - . এই ভ্যাকুয়াম সিলার অবিলম্বে তার কঠোর নকশা এবং উপস্থিতি সঙ্গে মনোযোগ আকর্ষণ অস্বাভাবিক ফাংশন: স্বয়ংক্রিয় ঢাকনা লকিং সিস্টেম ছাড়াও (ব্যবহারকারীকে ম্যানুয়ালি ফাস্টেনারগুলি স্ন্যাপ করতে হবে না), এই ভ্যাকুয়াম ক্লিনারে শেষ অপারেশনটি পুনরাবৃত্তি করার জন্য একটি অতিরিক্ত মোড রয়েছে৷ এর জন্য ধন্যবাদ, পণ্যের বেশ কয়েকটি অভিন্ন অংশের অনুক্রমিক প্যাকেজিংয়ের সমস্যাটি সমাধান করা হয়েছে। স্পষ্টতই, মোটামুটি বড় পরিমাণে কাঁচামাল প্রক্রিয়া করার সময় এই মোডটি কার্যকর হতে পারে। আরেকটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা হল ডাবল সীম, যা প্যাকেজিংয়ের অতিরিক্ত নির্ভরযোগ্যতা প্রদান করে।

চমৎকার বোনাসের মধ্যে রয়েছে একটি মেরিনেট মোড, তরল সংগ্রহের জন্য একটি অপসারণযোগ্য প্লাস্টিকের ট্রে, ফিল্ম সংরক্ষণের জন্য একটি বগি, একটি কাটার এবং একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সংরক্ষণ করার জায়গা। অপ্রীতিকরগুলি হল বরং বড় মাত্রা এবং ওজন।


টাইপ বৈদ্যুতিক স্থির
হাউজিং উপাদান প্লাস্টিক
ফর্ম ফ্যাক্টর অনুভূমিক
মাত্রা 41×10×20 সেমি
ওজন 2.5 কেজি
ভ্যাকুয়াম চেম্বারে অপসারণযোগ্য ট্রে হ্যাঁ
ঢাকনা ধরে রাখা স্বয়ংক্রিয়
সীম টাইপ দ্বিগুণ
বিশেষত্ব ভ্যাকুয়াম পাত্রে কাজ করার ক্ষমতা, দুটি ভ্যাকুয়াম মোড, একটি পণ্য নির্বাচন করার ক্ষমতা (শুকনো বা ভেজা), শেষ অপারেশন মোড পুনরাবৃত্তি, মেরিনেট মোড
গড় মূল্য 17,000 রুবেল

ভ্যাকুয়াম প্যাকার "কম্প্যাক্ট"

আপনি যদি বাড়িতে একটি পূর্ণাঙ্গ ভ্যাকুয়ামাইজার রাখতে না চান এবং আপনি এটিকে কদাচিৎ ভ্যাকুয়াম করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনি একটি কমপ্যাক্ট ভ্যাকুয়ামাইজার বেছে নিতে পারেন। একটি অতিরিক্ত পাওয়ার সাপ্লাই বা নিয়মিত AA ব্যাটারি দ্বারা চালিত এই ছোট্ট লোকটি বিশেষ ব্যাগ প্যাক করতে সাহায্য করবে বায়ু ভালভ, অথবা একটি বিশেষ ভ্যাকুয়াম ঢাকনা ব্যবহার করে জারটি সিল করুন। দুর্ভাগ্যবশত, এটি নিয়মিত প্যাকেজগুলির সাথে কাজ করবে না।

যারা অনেক এবং প্রায়ই ভ্যাকুয়াম করেন তাদের জন্য এই সমাধানটি উপযুক্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম। তবে এটি তাদের সাহায্য করতে সক্ষম হবে যাদের ভ্যাকুয়াম ক্লিনার প্রয়োজন যেখানে অ্যাক্সেস নেই বৈদ্যুতিক বিজ্ঞাপন- উদাহরণস্বরূপ, মাছ ধরার সময়।


আমাদের আরও উল্লেখ করা যাক যে প্রকৃতিতে সম্পূর্ণরূপে যান্ত্রিক ভ্যাকুয়াম ডিগাসার রয়েছে, যা আসলে হ্যান্ড পাম্প, যার সাহায্যে একটি ভালভ সহ একটি ব্যাগ থেকে বায়ু পাম্প করা হয়। বাস্তব জীবনে, যাইহোক, আমরা এই জাতীয় ডিভাইসের মুখোমুখি হইনি, তাই আমরা তাদের বৈদ্যুতিক পোর্টেবল ভ্যাকুয়াম ক্লিনারের সস্তা বিকল্প হিসাবে সুপারিশ করব না।

একটি খাদ্য প্রসেসরের অংশ হিসাবে ভ্যাকুয়ামাইজার

দুর্ভাগ্যক্রমে, জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি সত্ত্বেও, একটি পরিবারের ভ্যাকুয়াম সিলার রাশিয়ান রান্নাঘরে প্রায়শই পাওয়া যায় না। এবং এটি এই সত্ত্বেও যে ইউরোপীয় দেশগুলিতে আপনি বিল্ট-ইন রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির একটি সম্পূর্ণ সেট সহ বিক্রয়ের জন্য তৈরি রান্নাঘরের সমাধানগুলি খুঁজে পেতে পারেন - একটি ভ্যাকুয়ামাইজার, সোস ভিড, ব্লাস্ট ফ্রিজার, স্টিম ওভেন।

দুর্ভাগ্যক্রমে, আমাদের বাজারে একটি অন্তর্নির্মিত ভ্যাকুয়াম সিলারের দাম 150-200 হাজার রুবেল হবে (এবং এটি অন্যান্য সমস্ত ডিভাইসকে বিবেচনা করে না!)

তবে যারা "হাউট কুইজিনে" যোগ দিতে চান তারা ফ্রি-স্ট্যান্ডিং ডিভাইসগুলিতে মনোযোগ দিতে পারেন যা আপনাকে ভ্যাকুয়াম ব্যাগে খাবার প্যাক করতে এবং অবিলম্বে রান্না করতে দেয়। Caso থেকে একটি মোটামুটি বড় ইউনিট: একটি vacuumizer প্লাস একটি sous vide - একটি পাত্র যেখানে একটি কঠোরভাবে নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় জল সঞ্চালন বজায় রাখা হয়।

এই জাতীয় সমাধানগুলি বেশ বিরল হওয়া সত্ত্বেও, সম্ভবত কারো জন্য এই বিকল্পটি সবচেয়ে সুবিধাজনক হবে: সর্বোপরি, দুটি গ্যাজেটের পরিবর্তে একটি খাদ্য প্রসেসর এবং একটি বিশেষ টাইট-ফিটিং ঢাকনা সহ একটি সসপ্যান রাখা সবচেয়ে খারাপ ধারণা নয়। .


যত তাড়াতাড়ি একজন ব্যক্তি ভবিষ্যতের জন্য খাদ্য সঞ্চয় করার কথা ভাবলেন, অবিলম্বে এটি সংরক্ষণ করার প্রশ্ন উঠল, কারণ আশেপাশের স্থান অক্সিজেন দিয়ে পরিপূর্ণ, এবং এগুলি বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য আদর্শ অবস্থা, যার কারণে খাদ্য দ্রুত অব্যবহারযোগ্য হয়ে যায়। খাবার হিমায়িত বা ঠান্ডা করার পদ্ধতিটি ভাল কাজ করে, তবে এটি সর্বদা পছন্দসই ফলাফল দেয় না। অক্সিজেন ছাড়া ব্যাকটেরিয়া বেঁচে থাকতে পারে না এমন জ্ঞান উদ্ধারে এসেছিল, তাই তাদের ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ে রাখা দরকার।

আমাদের নিবন্ধে আমরা আপনাকে বলব যে কোন ডিভাইসটি কেনা ভাল। শুভ পড়ার!

প্রকার

তাদের নকশা এবং অপারেটিং নীতি অনুসারে, প্যাকারগুলি বিভিন্ন প্রকারে বিভক্ত:

  • চেম্বার . আরো ব্যয়বহুল, তারা প্রধানত বড় খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। কাজের সারমর্ম হল চেম্বারে একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করা যেখানে প্যাকেজিং প্রক্রিয়াটি সঞ্চালিত হয়। মেঝে এবং টেবিলটপ মডেল আছে, তাদের সব উচ্চ মানের ইস্পাত দিয়ে তৈরি এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে. কিছু মডেল প্যাকেজিংয়ে নিরপেক্ষ গ্যাসের ইনজেকশন প্রদান করে, যা শেলফ লাইফ বাড়ায়।
  • টিউবলেস . দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য দুর্দান্ত, উদাহরণস্বরূপ, শীতের জন্য শাকসবজি এবং ফল প্রস্তুত করার জন্য। এগুলি চেম্বার ব্যাগের থেকে আলাদা যে তারা আপনাকে যে কোনও বড় আকারের আইটেম প্যাক করার অনুমতি দেয়, যে কারণে সেগুলি স্টোর এবং ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে খুব জনপ্রিয়। স্টেইনলেস স্টীল বা টেকসই প্লাস্টিক থেকে তৈরি। এমনকি তারা ব্যাঙ্ক নোট প্যাকেজিং জন্য ব্যাঙ্ক ব্যবহার করা যেতে পারে.
  • ম্যানুয়াল . তারা কম ক্ষমতা সঙ্গে একটি পাম্প হয়. এর ছোট আকারের জন্য ধন্যবাদ, এটি পরিবহন করা সহজ। এগুলি ব্যবহার করার সময়, আপনাকে সেগুলি আপনার হাতে ধরে রাখতে হবে এবং সামান্য প্রচেষ্টা প্রয়োগ করতে হবে।

রেটিং শীর্ষ 10 সেরা ভ্যাকুয়াম সিলার

প্রচুর পরিমাণে তথ্য বিশ্লেষণ করার পরে, আমরা বিভিন্ন কোম্পানি থেকে সবচেয়ে জনপ্রিয়, উচ্চ-মানের এবং উত্পাদনশীল মডেলগুলির একটি রেটিং সংকলন করেছি। এই তালিকায় রয়েছে:

  • ফ্রেশওয়ার্ল্ড TVS-2019।
  • সী-মেইড জিএন 1108।
  • Oberhof Leere T-15.
  • কিটফোর্ট KT-1501।
  • রেডমন্ড RVS-M020।
  • রেডমন্ড RVS-M021।
  • ক্যাসো ভিসি 100।
  • Caso GourmetVac 480
  • GemLux GL-VS-86.
  • গ্যাস্ট্রোরাগ TVS-DZ-260।

এখন আসুন উপরের প্রতিটি মডেলের বিশদ বিবেচনায় এগিয়ে যাই।

ফ্রেশওয়ার্ল্ড TVS-2019

একটি সুপরিচিত জার্মান প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে সস্তা কিন্তু নির্ভরযোগ্য মডেল। সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে শীর্ষ প্যানেল তৈরি করতে ব্যবহৃত উপাদান - স্টেইনলেস স্টিল, যখন অনুরূপ ডিভাইসগুলি প্লাস্টিক ব্যবহার করে। TVS-2019 দুটি অপারেটিং মোড, 3টি ফাংশন (এয়ার পাম্পিং এবং সিলিং, শুধু সিলিং এবং বাতিল)।

শক্তি 110 W
মাত্রা 37x15x6 সেমি
ওজন 1.8 কেজি
ভ্যাকুয়াম সময় 6-10 সেকেন্ড
ভোল্টেজ, বৈদ্যুতিক একক বিশেষ 100-240 ভি

মূল্য: 4,990 রুবেল।

পেশাদার

  • 3 ফাংশন এবং 2 অপারেটিং মোড;
  • শীর্ষ প্যানেল উপাদান - স্টেইনলেস স্টীল;
  • আপনি বোতল এবং পাত্রে ভ্যাকুয়াম করতে পারেন;
  • 110 ওয়াটের ভাল শক্তি;
  • সিলিং লাইনের দৈর্ঘ্য - 32 সেমি (অনুরূপ মডেলের শুধুমাত্র 30 আছে);
  • সিলিং লাইন বেধ - 3 মিমি;
  • যান্ত্রিক ক্ষতি প্রতিরোধী;
  • রাবারযুক্ত পা ভাল স্থিতিশীলতা প্রদান করে।

বিয়োগ

  • অপারেশন চলাকালীন কোন অসুবিধা পাওয়া যায়নি।

আমি ফ্রেশওয়ার্ল্ড টিভিএস 2019 নিয়ে উত্তেজিত! এটি দ্রুত কাজ করে, শব্দ করে না, ভাল শক্তি আছে এবং কাজটি 100% মোকাবেলা করে। তার সাহায্যে, আমি মুদিতে আরও সঞ্চয় করতে শুরু করি। আমি কাজের কোনও অসুবিধা খুঁজে পাইনি, আমি ক্রয় নিয়ে খুশি এবং আমি আপনাকে এই মডেলটি আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখার পরামর্শ দিচ্ছি!

ভ্যাকুয়াম সিলারের মতো একটি ডিভাইস প্রায়শই বাড়ির রান্নাঘরে পাওয়া যায় না। এদিকে, এটি একটি খুব দরকারী ডিভাইস, যার ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে খাদ্যের শেলফ জীবন বৃদ্ধি করতে পারে। আসুন এই ডিভাইসটি কীভাবে কাজ করে তা খুঁজে বের করা যাক এবং একটি নির্দিষ্ট মডেল নির্বাচন করার সময় যে বৈশিষ্ট্যগুলিকে বিবেচনায় নেওয়া উচিত তা ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন। এছাড়া, সঠিক পছন্দভ্যাকুয়াম সিলারকে এই ডিভাইসের জনপ্রিয় মডেলগুলির সংক্ষিপ্ত বিবরণ দ্বারা সহায়তা করা যেতে পারে, যা নীচে দেওয়া হয়েছে।

একটি ভ্যাকুয়াম প্যাকার, বা ডিগাসার, এমন একটি ডিভাইস যা এই প্যাকেজিং থেকে বায়ু পাম্প করার সময় প্লাস্টিকের প্যাকেজিংয়ে পণ্য প্যাক করতে ব্যবহৃত হয়। প্যাকেজিং পদ্ধতিটি প্যাকেজের সিলিংয়ের সাথে শেষ হয়; অন্য কথায়, এর খোলা প্রান্তগুলি সিল করা হয়। উপরন্তু, আপনি বিশেষ পাত্রে বা এমনকি বোতল মধ্যে সীল খাদ্য ভ্যাকুয়াম করতে পারেন।

প্যাকার দুটি প্রকারে বিভক্ত, টিউবলেস এবং চেম্বারযুক্ত। একটি টিউবলেস (বা বাহ্যিক) ডিভাইস পরিচালনা করার সময়, প্যাকেজিং প্রক্রিয়া চলাকালীন খাবারের ব্যাগ বাইরে থাকে। টিউবলেস মডেলগুলি কমপ্যাক্ট এবং অপেক্ষাকৃত কম খরচে। একটি নিয়ম হিসাবে, পরিবারের রান্নাঘরের ভ্যাকুয়াম সিলারগুলি টিউবলেস।

চেম্বার ইনস্টলেশনে, প্যাকেজগুলির সাথে প্যাকেজ করা পণ্যগুলি বিশেষ চেম্বারে স্থাপন করা হয়। এই যেখানে প্যাকেজিং প্রক্রিয়া সঞ্চালিত হয়. এই ডিভাইসগুলি একক- বা দ্বৈত-চেম্বার হতে পারে। সাধারণত এগুলি স্থির শিল্প স্থাপনা, তবে পরিবারের মডেলগুলিও রয়েছে। তারা আরও ভাল প্যাকেজিং সরবরাহ করে, যার ফলে পণ্যগুলি দীর্ঘস্থায়ী হয়। উপরন্তু, এই মেশিনগুলি বড় বস্তু প্যাকিং করতে সক্ষম।

পরিবর্তে, টিউবলেস মডেলগুলিও বিভিন্ন ধরণের মধ্যে বিভক্ত। বিশেষ ব্যাগ বা ভালভ সহ পাত্রে বায়ু পাম্প করার জন্য বৈদ্যুতিক বা যান্ত্রিক পাম্প দিয়ে সজ্জিত ম্যানুয়াল ভ্যাকুয়াম সিলার রয়েছে। একটি নিয়ম হিসাবে, এই ধরনের ডিভাইসের একটি sealing ফাংশন নেই। উপরন্তু, ভ্যাকুয়াম degassers ডেস্কটপ বা সরাসরি রান্নাঘর আসবাবপত্র মধ্যে নির্মিত হতে পারে।

সোস-ভিড প্রযুক্তি ব্যবহার করে ভ্যাকুয়াম-প্যাক করা মাংস বা শাকসবজি রান্না করা যায়। এটি করার জন্য, পণ্যটি পানির সাথে একটি পাত্রে প্যাকেজে সরাসরি স্থাপন করা হয় এবং কয়েক ঘন্টার জন্য রাখা হয় স্থির তাপমাত্রা 60-80˚С এ, তারপরে এটি প্যাকেজিং থেকে সরানো হয় এবং আরও প্রক্রিয়াকরণের বিষয় (বা প্রক্রিয়াজাত করা হয় না, এটি সমস্ত পণ্যের উপর নির্ভর করে)।

কিভাবে একটি ভ্যাকুয়াম সিলার চয়ন করুন

একটি ডিগাসার নির্বাচন করার সময়, প্রথমত, এটি কোন শর্তে ব্যবহার করা হবে তা আপনাকে স্পষ্টভাবে বুঝতে হবে - এটি আপনাকে অফার করা পণ্যগুলি থেকে সেরা বিকল্পটি বেছে নিতে অনুমতি দেবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি মেশিন যেমন একটি যান্ত্রিক পাম্প সহ একটি ম্যানুয়াল ভ্যাকুয়াম সিলারের জন্য বিদ্যুতের প্রয়োজন হয় না, তাই এটি একটি ভাল বিকল্পহাইকিং, মাছ ধরা ইত্যাদির জন্য আসুন ভ্যাকুয়াম ডিগাসারগুলির পরামিতিগুলিকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক যা আপনার উদ্দেশ্যে সর্বোত্তম ডিভাইসটি বেছে নেওয়ার সময় আপনার মনোযোগ দেওয়া উচিত।

শক্তি

ভ্যাকুয়াম ডিগাসারের প্রধান একক হল একটি পাম্প যা বাতাসকে পাম্প করে। আরও শক্তিশালী পাম্প উচ্চ কর্মক্ষমতা প্রদান করে। যাইহোক, গৃহস্থালী মডেলগুলির জন্য, পাম্পের শক্তি এতটা সমালোচনামূলক নয়; এটা বলা যায় না যে শক্তি যত বেশি হবে, ভাল মডেল. একটি নিয়ম হিসাবে, ব্যবহারকারীরা ভ্যাকুয়াম গতিতে খুব বেশি মনোযোগ দেন না, কারণ ... বাড়িতে, পণ্যের ছোট ব্যাচ, বা এমনকি পৃথক বস্তু, সাধারণত এই প্রক্রিয়ার অধীন হয়। তাদের প্যাক করতে একটু সময় লাগে। জন্য শিল্প স্থাপনাপাম্প শক্তি, বিপরীতভাবে, খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ উত্পাদন প্রক্রিয়া এটির উপর নির্ভর করে।

বিদ্যমান গৃহস্থালী প্যাকারগুলি বেশিরভাগই একশ থেকে 200 ওয়াট শক্তির পাম্প দিয়ে সজ্জিত। সাধারণত, নির্মাতারা তাদের পণ্যের বর্ণনায় বায়ু পাম্প করার গতিও নির্দেশ করে (উদাহরণস্বরূপ, 10 লি/মিনিট, অর্থাৎ লিটার প্রতি মিনিট), যা সরাসরি পাম্পের শক্তির উপর নির্ভর করে।

মাত্রা এবং ওজন

গৃহস্থালী ভ্যাকুয়াম ডিগাসারগুলি তুলনামূলকভাবে কম ওজনের মোটামুটি কমপ্যাক্ট ডিভাইস। একটি সাধারণ মডেলের মাত্রা প্রায় 350x150x100 মিমি। অবশ্যই, বাজারে আরও কমপ্যাক্ট এবং আরও ভারী ডিভাইস উভয়ই রয়েছে। বাড়ির রান্নাঘরে ব্যবহৃত যন্ত্রপাতির ওজন সাধারণত 1.5 থেকে 3.5 কেজি পর্যন্ত হয়ে থাকে।

ফর্ম ফ্যাক্টর

গৃহস্থালী প্যাকারের বিভিন্ন ফর্ম ফ্যাক্টর থাকতে পারে। প্রায়শই এগুলি অনুভূমিক ডেস্কটপ মডেল, তবে উল্লম্ব বডি সহ ডিভাইসগুলিও রয়েছে। উল্লম্ব বেশী রান্নাঘরে কম জায়গা নেয়। নীতিগতভাবে, এটি খুব বেশি গুরুত্বপূর্ণ নয়, কারণ ... ভ্যাকুয়াম সিলার সাধারণত প্রয়োজন অনুসারে স্টোরেজ থেকে সরানো হয়। আলাদাভাবে দাঁড়িয়ে থাকা বেশ বিরল বিল্ট-ইন ডিভাইস যা সরাসরি রান্নাঘরের ইউনিটগুলিতে মাউন্ট করা হয়।

অপারেটিং মোড

বিদ্যমান ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন আছে বিভিন্ন ফাংশন, অ্যাকাউন্টে তাদের বৈশিষ্ট্য গ্রহণ বিভিন্ন পণ্য কার্যকর প্যাকেজিং প্রদান. অবশ্যই একটা সীমা আছে সহজ মডেল, কিন্তু মাল্টি-ফাংশন ডিভাইসগুলিও উপলব্ধ। প্যাকারদের সবচেয়ে সাধারণ ফাংশন তালিকা করা যাক:

  1. কন্টেইনারগুলি সরিয়ে নেওয়ার ফলে ভালভ দিয়ে সজ্জিত বিশেষ পাত্র থেকে বায়ু পাম্প করা যায়। এই ক্ষেত্রে, বায়ু পাম্প করার পরে, পরবর্তী সিলিং প্রয়োজন হয় না। এই ফাংশনটি প্রায় সবসময় ম্যানুয়াল ভ্যাকুয়াম সিলারগুলিতে পাওয়া যায়।
  2. বোতল থেকে বাতাস বের করে নেওয়ার ফলে ইতিমধ্যেই খোলা বোতলে থাকা ওয়াইন এবং অন্যান্য কিছু পণ্যের শেলফ লাইফ বেড়ে যায়। এই মোডে কাজ করার জন্য, আপনাকে বিশেষ বোতলের ক্যাপগুলির প্রয়োজন হবে, যা সাধারণত ভ্যাকুয়াম ডিক্যান্টারের সাথে অন্তর্ভুক্ত থাকে বা আলাদাভাবে কেনা হয়।
  3. পণ্য প্যাকেজিং উচ্চ আর্দ্রতা, রস নিঃসরণ. এই প্যাকেজিং স্ট্যান্ডার্ড মোডের চেয়ে বেশি সময় নেয়।
  4. ডাবল seam. এই ফাংশনটি এমন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয় যেখানে আরও নির্ভরযোগ্য সিলিং প্রয়োজন।
  5. ম্যানুয়াল মোডে বায়ু পাম্প করা (পালস মোড বা "পালস" মোড নামেও পরিচিত)। এই ক্ষেত্রে, পাম্পিং প্রক্রিয়া সরাসরি ব্যবহারকারী দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় - তিনি স্বাধীনভাবে বায়ু পাম্পিং বন্ধ করতে পারেন। এটি ব্যবহার করা হয় যখন স্ট্যান্ডার্ড স্বয়ংক্রিয় মোডে ভ্যাকুয়ামিং প্যাকেজ করা পণ্য বা প্যাকেজিং নিজেই ক্ষতি করতে পারে।

বহুমুখিতা

বহুমুখিতা বলতে আমরা বোঝাই ভ্যাকুয়াম সিলারের বিভিন্ন ধরণের পণ্য প্যাক করার ক্ষমতা: শাকসবজি, ফল, বেরি, মাংস, মাছ। উপরন্তু, প্যাকেজ করা পণ্যগুলি হয় শুকনো বা ভেজা হতে পারে। উপরন্তু, কিছু মডেল তাদের বোতল থেকে বায়ু পাম্প করার জন্য একটি ফাংশন আছে, ধন্যবাদ যা আপনি ইতিমধ্যে uncorked বোতল মধ্যে স্বাদ পরিবর্তন না করে ওয়াইন সংরক্ষণ করতে পারেন। ওয়াইন ছাড়াও, অন্যান্য পণ্য যার বৈশিষ্ট্য বাতাসের সংস্পর্শে এলে পরিবর্তিত হয় একইভাবে বোতলে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

কর্মক্ষমতা

উৎপাদনশীলতা সূচকটি শিল্প প্রতিষ্ঠানের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, কারণ উৎপাদন প্রক্রিয়াটি সর্বোত্তমভাবে সংগঠিত করার জন্য, প্রতি ঘন্টায় কতগুলি প্যাকেজ বা ইনস্টলেশন শিফট করতে সক্ষম তা জানা প্রয়োজন। কিন্তু গৃহস্থালী ডিভাইসগুলির জন্য এই সূচকটি সমালোচনামূলক নয়; তারা সাধারণত শিল্প প্যাকারের তুলনায় পণ্যের খুব ছোট ব্যাচ প্যাক করে। কর্মক্ষমতা বায়ু পাম্পিং গতি দ্বারা প্রভাবিত হয়, প্রতি মিনিটে লিটারে নির্দেশিত।

ভ্যাকুয়াম সিলার ব্যবহার করে, আপনি কেবল খাবারই নয়, উদাহরণস্বরূপ, ব্যক্তিগত আইটেমগুলিও প্যাক করতে পারেন। সুতরাং, এইভাবে প্যাক করা পোশাকের আইটেমগুলি ক্যাম্পিং ভ্রমণের সময় স্যাঁতসেঁতে হবে না।

ভ্যাকুয়াম স্তর

এই পরামিতি বারে নির্দেশিত হয় (বার, বার) - এটি চাপ পরিমাপের একটি ইউনিট। এই সূচকটি যত কম হবে, ভ্যাকুয়াম সিলিং তত ভাল, যার অর্থ খাবার দীর্ঘস্থায়ী হবে। গড়ে, একটি কাজের পরিবারের ডিভাইস 0.8 বার একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করতে পারে। সাধারণত বাড়ির ইনস্টলেশনে আরও ভাল কিছু অর্জন করা অসম্ভব।

অনুমোদিত প্যাকেজ প্রস্থ

ভ্যাকুয়াম সিলারগুলির জন্য আরেকটি উল্লেখযোগ্য সূচক হল সর্বাধিক ব্যাগের প্রস্থ। সাধারণত, পরিবারের মডেলগুলির জন্য, এই প্যারামিটারের মান 30 সেমি, যা নির্দিষ্ট পণ্যগুলির জন্য বেশিরভাগ প্যাকেজিং কাজের জন্য যথেষ্ট। বৃহত্তর অনুমোদিত প্যাকেজ প্রস্থ সহ মডেল আছে, কিন্তু তারা, একটি নিয়ম হিসাবে, পেশাদার ডিভাইসের অন্তর্গত।

নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি

ভ্যাকুয়ামারগুলি কন্ট্রোল প্যানেল দিয়ে সজ্জিত। নিয়ন্ত্রণগুলি যান্ত্রিক বা ইলেকট্রনিক (স্পর্শ) হতে পারে। প্রাক্তন এবং পরেরটির কোনও বিশেষ সুবিধা নেই। উপরন্তু, নিয়ন্ত্রণ প্যানেল সাধারণত আছে LED সূচক. নিয়ন্ত্রণ প্যানেল নিজেই সাধারণত আর্দ্রতা থেকে সুরক্ষিত।

সেরা 15 টি ভ্যাকুয়াম সিলার মডেল

কোন ভ্যাকুয়াম ক্লিনার কেনার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় ব্যবহারকারীদের আরও ভালভাবে নেভিগেট করতে সাহায্য করার জন্য, আমরা প্রকাশ করি বিভিন্ন পর্যালোচনাএবং ভ্যাকুয়াম সিলারের রেটিং। এই রেটিং সাধারণত সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেল অন্তর্ভুক্ত. নীচে ভ্যাকুয়াম সিলারগুলির বিবরণ রয়েছে যা শীর্ষস্থানীয় জনপ্রিয় মডেলগুলির মধ্যে রয়েছে৷ পোর্টেবল ম্যানুয়াল ভ্যাকুয়াম সিলার এবং স্থির ডিভাইস উভয়ই রয়েছে।

ক্যাসো ভিসি 10

  • এটি ইলেকট্রনিক কন্ট্রোল এবং মেইন পাওয়ার সহ একটি ট্যাবলেটপ ডিভাইস;
  • পাম্পটি 9 l/মিনিট ক্ষমতা সহ বায়ু পাম্প করতে পারে, 0.8 বার ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি তৈরি করে;
  • স্বয়ংক্রিয় এবং ম্যানুয়াল অপারেটিং মোড সমর্থিত;
  • এটি 28 সেমি চওড়া পর্যন্ত ব্যাগ পরিচালনা করতে পারে;
  • ওজন 1.8 কেজি, মাত্রা 70x340x150 সেমি।

সী-মেইড GN-1108

এই চীনা মডেলটি সাম্প্রতিক 2020 সালে বাজারে উপস্থিত হয়েছিল এবং ইতিমধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। আসুন আমরা সী-মেইড GN-1108 প্যাকারের বৈশিষ্ট্যগুলি বর্ণনা করি:

  • এই ডিভাইসটি একটি ডেস্কটপ প্রকার, এটি পুশ-বোতাম নিয়ন্ত্রণের সাথে সজ্জিত, যখন নিয়ন্ত্রণ প্যানেলের বোতামগুলি আর্দ্রতা থেকে সুরক্ষিত থাকে;
  • পাম্পের ক্ষমতা 14 লি/মিনিট, যা 0.8 বারের একটি ডিগ্রী ভ্যাকুয়াম (বিরলতা) তৈরি করে, পাম্পের শক্তি সামঞ্জস্যযোগ্য;
  • পাঁচটি ফাংশন রয়েছে, বিশেষত, এটি শুকনো এবং ভেজা পণ্য, ভ্যাকুয়াম পাত্রে প্যাক করার ক্ষমতা, ডিভাইসটি বন্ধ করা এবং ব্যাগ ম্যানুয়ালি সিল করার ক্ষমতা;
  • ভ্যাকুয়াম প্রক্রিয়া চলাকালীন প্রদর্শিত তরল সংগ্রহের জন্য একটি অপসারণযোগ্য ধারক রয়েছে;
  • 30 সেমি চওড়া পর্যন্ত ব্যাগের সাথে কাজ করতে পারে;
  • ওজন 2.5 কেজি, মাত্রা 380x200x110 মিমি।

রেডমন্ড RVS-M021

প্যাকার রেডমন্ড RVS-M021 - অন্য মডেল চীনের তৈরী, যা ক্রেতাদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এখানে এর প্রধান বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

  • এটি ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ সহ একটি ট্যাবলেটপ ভ্যাকুয়ামাইজার;
  • পাম্পটি 12 লি/মিনিট পর্যন্ত গতিতে বায়ু পাম্প করতে পারে, যখন পাম্পিং তীব্রতার দুটি স্তর সেট করা যেতে পারে, ভ্যাকুয়াম স্তরটি 0.8 বার;
  • ধারকটি ভ্যাকুয়াম করার জন্য একটি ফাংশন রয়েছে এবং ডেলিভারি সেটটিতে বিভিন্ন আকারের তিনটি খাবারের পাত্র রয়েছে;
  • 29 সেমি চওড়া পর্যন্ত প্যাকেজগুলির সাথে কাজ করতে পারে, যখন সোল্ডার সিমের প্রস্থ 2.5 মিমি;
  • ওজন 1.4 কেজি, মাত্রা 370x144x74 মিমি।

কিটফোর্ট KT-1502-1

কিটফোর্ট ব্র্যান্ডের অধীনে তৈরি গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি চীনে তৈরি হয়। ভ্যাকুয়াম সিলার কিটফোর্ট KT-1502-1 এর ব্যতিক্রম ছিল না। এই ডিভাইসের বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ:

  • এটি স্পর্শ-সংবেদনশীল নিয়ন্ত্রণ সহ একটি বৈদ্যুতিন নিয়ন্ত্রিত ডেস্কটপ ডিভাইস;
  • বায়ু পাম্পিং গতি 12 লি/মিনিট, এবং 0.8 বার পর্যন্ত ভ্যাকুয়াম (বিরলতা) একটি ডিগ্রী অর্জন করা হয়;
  • শুকনো এবং ভেজা পণ্যগুলির জন্য প্যাকেজিং মোড রয়েছে, একটি আদর্শ স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মোড, পাত্রে ভ্যাকুয়াম করা সম্ভব, উপরন্তু, আপনি ম্যানুয়ালি বায়ু পাম্পিং প্রক্রিয়া বন্ধ করতে পারেন;
  • সর্বাধিক প্যাকেজিং প্রস্থ 28 সেমি;
  • ডিভাইসটির ওজন 1.3 কেজি, মাত্রা 360x150x76 মিমি।

Gemlux GL-VS-779S

গেমলুক্স GL-VS-779S ভ্যাকুয়াম ক্লিনার, বেশিরভাগ রান্নাঘরের সরঞ্জামের মতো, চীনে তৈরি করা হয়। এটার প্রধান স্পেসিফিকেশনএই মত চেহারা:

  • এটি ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ সহ একটি ডেস্কটপ মডেল;
  • দুটি অন্তর্নির্মিত পাম্প প্রদান করে বর্ধিত গতিবায়ু পাম্পিং, কিন্তু প্রস্তুতকারক ডিভাইসের কর্মক্ষমতা প্রকাশ করে না;
  • একটি স্ট্যান্ডার্ড স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মোড রয়েছে, পাত্রে ভ্যাকুয়াম করা, শুকনো এবং ভেজা পণ্যগুলির প্যাকেজিং, ম্যানুয়াল (পালস) প্যাকেজিং মোড, বায়ু পাম্প না করে ব্যাগ সিল করাও সম্ভব;
  • ব্যবহৃত প্যাকেজিংয়ের সর্বাধিক প্রস্থ 32 সেমি, সিলিং সীমের প্রস্থ 3 মিমি - এটি উন্নত সিলিং গুণমান নিশ্চিত করে;
  • প্যাকেজে ডিভাইসটির ওজন 2.755 কেজি, ডিভাইসের মাত্রা 390x200x100 মিমি।

স্টেবা ভিকে 1

বাড়ির জন্য ভ্যাকুয়াম প্যাকার Steba VK 1 চীনে তৈরি করা হয়। এই মডেলের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ:

  • এটি পুশ-বোতাম নিয়ন্ত্রণ সহ একটি পোর্টেবল হ্যান্ড-হোল্ড ডিভাইস যা ব্যাটারিতে চলে;
  • বায়ু পাম্পিং গতি 8 লি/মিনিট;
  • শুধুমাত্র ভ্যাকুয়াম পাত্রে বা ভালভ সহ বিশেষ ব্যাগ থাকতে পারে, প্যাকেজে পাঁচটি পুনঃব্যবহারযোগ্য ব্যাগ রয়েছে;
  • ডিভাইসের ওজন 0.3 কেজি, মাত্রা 220x120x80 মিমি।

Asko ODV8128G

Asko ODV8128G পণ্যের ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ের জন্য ডিভাইসটি স্লোভেনিয়ায় উত্পাদিত হয়। এই ডিভাইসের বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ:

  • এটি বৈদ্যুতিন নিয়ন্ত্রণ এবং স্পর্শ বোতাম সহ একটি অন্তর্নির্মিত চেম্বার-টাইপ ডিভাইস, প্রত্যাহারযোগ্য টেলিস্কোপিক গাইড রয়েছে;
  • প্রতি ঘন্টায় 4 ঘনমিটার বায়ু পাম্পিং গতি প্রদান করা হয় এবং তিনটি ভ্যাকুয়াম স্তর সেট করা যেতে পারে;
  • সবচেয়ে সূক্ষ্ম সহ বিভিন্ন পণ্য ভ্যাকুয়াম করতে পারে, পাত্র থেকে বায়ু পাম্প করতে পারে, আর্দ্রতা অপসারণের জন্য একটি ড্রাই রান ফাংশন রয়েছে, সাস-ভিড মোডে পরবর্তী রান্নার জন্য পণ্য প্রস্তুত করার জন্য একটি ফাংশন রয়েছে;
  • চেম্বারের আয়তন 8 লিটার;
  • ব্যবহৃত প্যাকেজগুলির সর্বাধিক আকার হল 250x350 মিমি;
  • ব্যাগ সিল করার জন্য তিনটি মোড আছে;
  • ডিভাইসটির ওজন 35 কেজি, এর মাত্রা 140x597x550 মিমি।

Indokor IVP-460/2G

Indokor IVP-460/2G মডেলটি বাড়ির ব্যবহারের জন্য নয়, এটি এর অন্তর্গত শিল্প - কারখানার যন্ত্রপাতি. এই ইউনিট, যা ছোট উদ্যোগে ব্যবহার করা যেতে পারে, দক্ষিণ কোরিয়াতে উত্পাদিত হয়। আসুন এর বৈশিষ্ট্যগুলি তালিকাভুক্ত করা যাক:

  • ডিভাইসটি ফ্লোর-স্ট্যান্ডিং টাইপের, এটি ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ সহ একক-চেম্বার এবং একটি অন্তর্নির্মিত ভ্যাকুয়াম গেজ, কেসটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি;
  • পাম্পের ক্ষমতা প্রতি ঘন্টায় 20 ঘনমিটার, অপারেটিং চক্র 40 থেকে 65 সেকেন্ড পর্যন্ত;
  • খাদ্য এবং অ-খাদ্য পণ্য (ইলেকট্রনিক্স, ট্যাবলেট, টেক্সটাইল ইত্যাদি) উভয়ই প্যাক করতে পারে, যখন প্যাকেজিং সিমে চিহ্নগুলি প্রয়োগ করা সম্ভব;
  • ওয়ার্কিং চেম্বারের মাত্রা হল 720x480x210 মিমি, স্ট্রিপের দৈর্ঘ্য 460 মিমি, একটি ওয়েল্ডিং সীম 8 মিমি প্রশস্ত দেওয়া হয়েছে, ব্যবহার করা যেতে পারে বিভিন্ন ধরনেরপ্যাকেজ, ফয়েল সহ;
  • ইনস্টলেশনের ওজন 119 কেজি, মাত্রা 630x790x960 মিমি।

সী-মেইড GN-1058

সী-মেইড জিএন-1058 ডিভাইসটি চীনা ভূখণ্ডে তৈরি করা হয়েছে। এখানে এই মডেলের প্রধান বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

  • এটি পুশ-বোতাম নিয়ন্ত্রণ সহ একটি ডেস্কটপ ডিভাইস, বোতামগুলি আর্দ্রতা থেকে সুরক্ষিত;
  • বায়ু পাম্পিং গতি সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, সর্বোচ্চ উত্পাদনশীলতা 12 লি/মিনিট, ভ্যাকুয়াম ডিগ্রী (ভ্যাকুয়াম) 0.68 বার;
  • শুকনো এবং ভেজা পণ্য প্যাকেজিং, ভ্যাকুয়ামিং পাত্রে এবং ম্যানুয়ালি এয়ার পাম্পিং প্রক্রিয়া বন্ধ করার জন্য ফাংশন রয়েছে;
  • ব্যবহৃত ব্যাগের সর্বাধিক প্রস্থ 30 সেমি;
  • ওজন 2.5 কেজি, মাত্রা 350x190x140 মিমি।

Oberhof Leere T-15

Oberhof Leere T-15 ভ্যাকুয়াম প্যাকার চীনে উত্পাদিত হয়। এর প্রধান প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি নিম্নরূপ:

  • এটি ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ সহ একটি ডেস্কটপ ডিভাইস;
  • বায়ু পাম্পিংয়ের দুটি মোড সরবরাহ করা হয়েছে, সর্বাধিক উত্পাদনশীলতা 10 লি/মিনিট, ভ্যাকুয়ামের ডিগ্রি (ভ্যাকুয়াম) 0.8 বারে পৌঁছেছে;
  • শুকনো এবং ভেজা পণ্য, সেইসাথে ভ্যাকুয়াম পাত্রে প্যাক করতে পারেন;
  • ব্যবহৃত ব্যাগের সর্বাধিক প্রস্থ 30 সেমি, সীমের প্রস্থ 3 মিমি;
  • ওজন 1.3 কেজি, মাত্রা 360x76x150 মিমি।

একটি ভ্যাকুয়াম সিলার ব্যবহার করে, তৈরি রান্নার কিট আকারে প্রাক-প্যাকেজ পণ্যগুলি খুব সুবিধাজনক বিভিন্ন খাবার, উদাহরণস্বরূপ, স্যুপ, সালাদ, ইত্যাদি

কুচেন-প্রোফি VS-504

Kuchen-Profi VS-504 ভ্যাকুয়াম ক্লিনার চীনা ভূখণ্ডে উত্পাদিত হয়। এখানে এর প্রধান প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

  • এই মডেলটি ডেস্কটপ নমুনার অন্তর্গত, এটির একটি বৈদ্যুতিন ধরণের নিয়ন্ত্রণ রয়েছে;
  • পাম্পের উত্পাদনশীলতা 9 লি/মিনিট পর্যন্ত পৌঁছায়, 0.8 বার পর্যন্ত ভ্যাকুয়াম (ভ্যাকুয়াম) একটি ডিগ্রী প্রদান করা হয়;
  • শুকনো এবং ভেজা পণ্য, সেইসাথে বিশেষ পাত্রে ভ্যাকুয়াম করতে পারেন;
  • প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত ব্যাগের সর্বাধিক প্রস্থ 30 সেমি;
  • ডিভাইসটির ওজন 1.2 কেজি, এর মাত্রা 370x150x70 মিমি।

রেডমন্ড RVS M020

রেডমন্ড RVS M020 মডেল, অন্য অনেকের মতো, চীনে উত্পাদিত হয়। এই ডিভাইসের বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ:

  • এটি একটি ডিভাইস ডেস্কটপ প্রকারইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ সহ;
  • পাম্পটি 12 লি/মিনিট পর্যন্ত তীব্রতায় বায়ু পাম্প করতে পারে, ভ্যাকুয়ামের ডিগ্রী 0.8 বারে পৌঁছেছে এবং ব্যবহারকারীর দুটি স্তরের ভ্যাকুয়াম বেছে নেওয়ার সুযোগ রয়েছে;
  • একটি স্ট্যান্ডার্ড স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মোড রয়েছে এবং উপরন্তু, আপনি পণ্যগুলির জন্য বিশেষ পাত্র থেকে বায়ু পাম্প করতে পারেন;
  • ব্যবহৃত প্যাকেজের সর্বাধিক প্রস্থ 29 সেমি, প্যাকেজটি 2.5 মিমি প্রশস্ত একটি সীম দিয়ে সোল্ডার করা হয়;
  • এই ডিভাইসের ভর 1.4 কেজি, এর মাত্রা 370x144x74 মিমি।

রোমেলসবাচার VAC300

Rommelsbacher VAC300 ভ্যাকুয়াম ক্লিনার একটি জার্মান কোম্পানির জন্য ইতালিতে তৈরি করা হয়। চলুন দেখে নেই এই ডিভাইসটির ফিচারগুলো। তারা নিম্নলিখিত অন্তর্ভুক্ত:

  • ডিভাইসটি একটি ডেস্কটপ মডেল, যদিও এটি একটি দেয়ালে মাউন্ট করা যেতে পারে, এটি ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ, পুশ-বোতাম নিয়ন্ত্রণের সাথে সজ্জিত;
  • পাম্পের ক্ষমতা 10 লি/মিনিট, সর্বোচ্চ শূন্যস্থান 0.8 বার দেওয়া হয়, পাম্পটি তরল থেকে সুরক্ষিত থাকে;
  • একটি স্ট্যান্ডার্ড স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মোড রয়েছে, পাশাপাশি সূক্ষ্ম পণ্যগুলির জন্য একটি ম্যানুয়াল মোড রয়েছে, উপরন্তু, পাত্রে ভ্যাকুয়াম করা সম্ভব;
  • ব্যবহৃত ব্যাগের প্রস্থ 30 সেমি পৌঁছতে পারে;
  • ওজন 2.75 কেজি, মাত্রা - 390x160x100 মিমি।

সোলিস ইজি ভ্যাক প্রো 569

সোলিস ইজি ভ্যাক প্রো 569 ভ্যাকুয়াম সিলার চীনা কারখানায় উত্পাদিত হয়। এই ডিভাইসের বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ:

  • ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ সহ ডেস্কটপ ডিভাইস;
  • প্যাকেজ থেকে বায়ু পাম্প করার তীব্রতা 9 লি/মিনিট, যা 0.8 বার ভ্যাকুয়াম প্রদান করে;
  • অপারেটিং মোডগুলি ভিজা এবং শুকনো পণ্যগুলির জন্য সরবরাহ করা হয়, পাত্রে এবং বোতলগুলি ভ্যাকুয়াম করা সম্ভব এবং সূক্ষ্ম পণ্যগুলির প্যাকেজিংয়ের জন্য একটি ফাংশন রয়েছে যা ক্রিজিংয়ের জন্য সংবেদনশীল;
  • ডিভাইসটি 30 সেমি চওড়া পর্যন্ত প্যাকেজিং ব্যবহার করতে পারে, সিলিং সীমটি 2.5 মিমি;
  • প্যাকারের ওজন 1.45 কেজি, মাত্রা 365x70x142 মিমি।

ফ্রেশ ওয়ার্ল্ড TVS-2019

ফ্রেশ ওয়ার্ল্ড TVS-2019 মডেলটি চীনে উত্পাদিত হয়। এই ডিভাইসের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি লক্ষ করা যেতে পারে:

  • ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ সহ tabletop ডিভাইস;
  • উচ্ছেদ প্রক্রিয়াটি 6 থেকে 10 সেকেন্ড সময় নেয় (উত্পাদক বায়ু পাম্পিং গতি l/min এ নির্দেশ করে না), ভ্যাকুয়ামের ডিগ্রি 0.75 বারে পৌঁছে যায়;
  • একটি তরল স্টোরেজ ট্যাঙ্ক রয়েছে, যা ভেজা পণ্য প্যাক করার সময় মুক্তি পাওয়া তরল গ্রহণ করে;
  • স্ট্যান্ডার্ড স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মোড ছাড়াও, একটি ম্যানুয়াল মোড রয়েছে, পাশাপাশি শুকনো এবং ভেজা পণ্যগুলির প্যাকেজিং এবং বায়ু পাম্প না করে প্যাকেজিং রয়েছে;
  • ব্যবহৃত প্যাকেজিংয়ের সর্বাধিক প্রস্থ 32 সেমি; সিল করা হলে, 3 মিমি চওড়া একটি সীম তৈরি হয়;
  • ডিভাইসটির ওজন 370x150x60 মিমি মাত্রা সহ 1.8 কেজি।

উপসংহার

যদিও ভ্যাকুয়াম সিলারগুলি সেই ডিভাইসগুলির মধ্যে একটি নয় যা ছাড়া রান্নাঘরের কল্পনা করা অসম্ভব, তবুও তারা খুব দরকারী ডিভাইস। খাবারের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য এবং এটি বহন করা সহজ করতে উভয়ই নিরাপদে প্যাকেজ করতে সক্ষম হওয়া লোভনীয়, বিশেষ করে যদি আপনি দীর্ঘ হাঁটা বা ভ্রমণের পরিকল্পনা করেন। সুতরাং, যদি রান্নাঘরের মাত্রা এবং আর্থিক ক্ষমতা অনুমতি দেয় তবে আপনি এই জাতীয় ডিভাইস কেনার কথা বিবেচনা করতে পারেন; এটি স্পষ্টতই অতিরিক্ত হবে না।