V těle. Předepisuje se při vysokém krevním tlaku - hypertenzi, ateroskleróze, cholecystitidě a cholelitiáze, dále při obezitě, zejména provázené zácpou, lze tedy tuto dietu s úspěchem používat i při hubnutí a zároveň zajistit prevenci těchto onemocnění . Je známo, že síran hořečnatý se někdy používá pro hubnutí - lék, který se používá také při léčbě hypertenze a zácpy.
Tato dieta se skládá z potravin, které obsahují hodně hořčíku a tento prvek je pro naše tělo velmi důležitý – řekneme si o něm něco více.
Snad ani jeden proces v našem metabolismu neprobíhá bez hořčíku. Tento prvek se podílí na výstavbě struktury kostí, fungování nervového systému, pomáhá tělu produkovat energii, syntetizovat bílkoviny a absorbovat glukózu; hraje důležitou roli při udržování zdraví střev, prostaty a močového měchýře, zajišťuje normální srážlivost krve, stimuluje tvorbu protilátek, působí protialergicky a protizánětlivě.
Co se stane s naším zdravím s nedostatkem hořčíku? Zpočátku mohou začít zdánlivě bezdůvodné bolesti hlavy, mohou se objevit závratě, poruchy pozornosti a paměti. Pak je narušena práce srdce a cév, člověk je neustále unavený, objevují se přetrvávající deprese, objevují se poruchy stolice - častější zácpa (nebo naopak průjem) - a nevolnost, následně zvracení, svalové křeče a křeče a mnoho vážnějších problémů, pokud se nic nestane.
Bohužel v Rusku se nedostatek hořčíku často mění v nedostatek – k tomu přispívá nadměrná konzumace alkoholu obyvatelstvem. Ohroženy jsou také těhotné a kojící ženy, senioři, dospívající a ti, kteří prodělali infekční onemocnění.
Mezitím se hořčík nachází v těch produktech, které nelze klasifikovat jako drahé nebo exotické - takové produkty, jak uvidíme, jsou docela dostupné a jsou vždy v prodeji.
Hořčíková dieta obsahuje 3 diety, každý 3-5 dní. Tyto diety se liší obsahem hořčíku a kalorií, takže je musíte zvládnout postupně. Nejprve se pravidelně používá 1. dieta a poté, když se váš zdravotní stav zlepší, můžete zkusit použít 2. a 3. možnost. Ovšem v případech, kdy nedochází k závažným onemocněním, ale nadváha dává o sobě vědět, můžete důsledně používat všechny 3 diety a přecházet z jedné do druhé. Je však třeba připomenout, že hořčíková dieta je léčebná a speciální, takže před jejím zahájením byste se měli poradit s odborníkem nebo se svým lékařem.
Jím během dodržování hořčíková dieta připravit obvyklými způsoby, ale nepřidává se vůbec žádná sůl; Musíte jíst v malých porcích - alespoň 6krát denně.
Celá strava této diety se skládá z potravin bohatých na hořečnaté soli. Jde především o zeleninu – zejména mrkev; ovoce, obiloviny - pohanka, proso, ovesné vločky; tvaroh; pšeničné otruby a šípky – připravují se z nich nálevy a odvary. K přípravě šťáv se doporučuje vzít čerstvou zeleninu a ovoce - pít šťávy čerstvě vymačkané.
V 1. hořčíkové dietě živin málo: 40 g bílkovin, 50 g tuku a 150 g sacharidů a hořčíku na den je asi 0,8 g Ve 2. dietě je jich již více a ve 3. množství živin - a tedy , obsah kalorií - se výrazně zvyšuje - více než 2krát ve srovnání s 1. dietou. Hořčík v denní stravě již obsahuje asi 1,2 g, zatímco pro zdravé lidi denní norma- 300-500 mg.
Velikost porce prvního chodu v každé dávce k obědu není větší než 250 g. Celkem jsou 3 porce; Je vhodné pokračovat v každém z nich po dobu 4 dnů - získá se „zlatý průměr“ - celkem 12 dní.
Ráno jedí kaši: v první dávce pohanku a potom ve druhé a třetí mléčné ovesné vločky a mléčné proso. K pohance se přidávají pšeničné otruby sušené na pánvi a do jáhlové kaše nastrouhaná mrkev. Pijte čaj s citronem.
Druhá snídaně: strouhaná mrkev, namočené sušené švestky, namočené sušené meruňky, každá po 100 nebo 50 g.
Oběd: v 1. variantě - vegetariánský boršč s vývarem z otrub a jáhlová kaše se sušenými meruňkami; ve 2. - stejná zelná polévka a tvarohové palačinky s mrkví a také jablko; ve 3. - zeleninové nebo ovesné polévky se zelným salátem a pohankovým nákypem. K obědu obvykle pijí šípkový nálev nebo jakoukoli čerstvě vymačkanou šťávu.
Odpolední svačiny: 1) šípková šťáva nebo odvar; 2) mrkvovo-jablečný salát a šípkový odvar; 3) jablka 1-2 ks.
Večeře: 1) mrkvovo-jablečné řízky; 2) tvarohovo-pohankové cereálie; 3) tvarohové suflé a jablečné a mrkvové řízky. Pijí čaj.
Před spaním pi všech třech dietách pijte šípkovou šťávu nebo odvar; v prvních dvou možnostech je zapotřebí 150 nesolených otrubových chlebů denně a ve třetí - již 250 g.
Bohužel mnoho dívek v honbě za dobrou postavou vůbec nemyslí na své zdraví. Nevyvážená strava často vede k žaludečním problémům, poruchám cyklu a zhoršení stavu pokožky, vlasů a nehtů. Navíc dávají jen dočasné výsledky a nenáviděné kilogramy se vracejí spolu s obvyklou stravou. Je vhodné, aby byl váš jídelníček bohatý na různé užitečné látky a nejlépe vyvinuté zkušenými profesionály. Několik takových diet již existuje, například hořčíková dieta.
Tuto dietu předepisuje ošetřující lékař pacientům s různými onemocněními.
Nejčastěji se předepisuje pro zácpu v kombinaci s obezitou jako doplněk k hlavní léčbě.
Tuto dietu znají i lidé trpící aterosklerózou. Při této nemoci je silně narušen metabolismus a vzniká spousta problémů s cévami. Ke snížení jeho účinků je nutná dieta. Ateroskleróza se vyznačuje vysokou hladinou cukru v krvi. I krátká doba diety má pozitivní vliv na hladinu glukózy v krvi a hubnutí je příjemným vedlejším efektem.
Následující onemocnění, u kterých je předepsána hořčíková dieta, jsou záněty žlučníku a cholecystitida. Při takových potížích by měl pacient zcela zapomenout na jakákoli tučná jídla a ve všech ostatních ohledech dodržovat zásady hořčíkové diety.
Jakákoli dieta na hubnutí zahrnuje snížení kalorického obsahu vaší každodenní stravy a hořčík není výjimkou. Z jídelníčku jsou vyřazeny produkty s vysokým obsahem živočišných tuků, jako je sádlo, vepřové maso, máslo, tučné mléčné výrobky, tučné ryby. Rostlinné oleje, ořechy, nízkotučné a středně tučné ryby jsou výrazně omezeny. Ve stravě zůstávají pouze na udržení správná kombinace bílkovin, tuků a sacharidů.
Z předchozího bodu vyplývá, že jídlo by se nikdy nemělo smažit. Obecně je vhodné minimalizovat tepelnou úpravu v extrémních případech lze jídlo vařit a péct.
Hlavní část jídelníčku tvoří potraviny bohaté na hořčík. Tento prvek je čtvrtým nejrozšířenějším v našem těle. Podílí se na více než třech stovkách biochemických procesů. Spouští produkci enzymů odpovědných za zpracování bílkovin. Ovlivňuje činnost nadledvinek.
Nízký obsah hořčíku ve stravě vede k mnoha nemocem a je jedním z důvodů rychlého přibírání na váze. Pravidelné zvyšování obsahu hořčíku v potravinách je docela nebezpečné, ale krátkodobě je taková dieta nesmírně užitečná.
Dieta je rozdělena do tří cyklů. Každá z nich netrvá déle než pět dní. Celková doba trvání Lékař předepisuje speciální dietu. Během prvního cyklu by měl pacient konzumovat množství bílkovin, na které je zvyklý. Pokud například často jíte vejce nebo pijete mléko, měli byste dodržovat stejné návyky. Zkuste si tentokrát koupit mléko s menším obsahem tuku a vejce uvařte. Během druhého a třetího cyklu se zvyšuje počet bílkovin v potravě. V každém období by se obsah hořčíku ve stravě měl pohybovat mezi 0,9-1,5 g. za den. Hořčíková dieta pro onemocnění žlučových kamenů znamená ještě větší množství mikroelementu.
Sůl narušuje normální vstřebávání hlavního prvku, proto by měly být vyloučeny produkty s vysokým obsahem tohoto produktu.
Lékaři také doporučují vyhnout se stresové situace. Hořčík ovlivňuje fungování nervového systému. Předpokládá se, že i malé vzrušení značně vyčerpává zásoby mikroelementu v těle.
Většina potravin bohatých na hořčík se sní v první polovině dne, právě v této době se mnohem lépe vstřebává. Jídla v pozdních odpoledních hodinách se skládají převážně z bílkovin.
Při dodržování hořčíkové diety za účelem prevence není nutné se držet výpočtů, stačí se zaměřit na vlastní pocity. Při navyšování množství bílkovin se musíte spolehnout pouze na velikost porcí. Během léčby jsou všechny fáze diety sledovány lékařem.
Svůj jídelníček na den si musíte promyslet předem, aby neobsahoval zakázané produkty a obsahoval více než doporučených.
1) Nakládané okurky a uzené maso. Jsou hlavním zdrojem přebytku soli v našem těle. Sůl nejenže narušuje vstřebávání hořčíku, ale také způsobuje otoky. Většina odborníků na výživu doporučuje jeho množství co nejvíce snížit.
2) Tučné maso a ryby. Maso ze svého jídelníčku nemůžete úplně vyloučit. jak si vzpomínáš, velký počet Základem posledních fází diety jsou bílkoviny a jejich hlavním zdrojem je maso. Vepřové, kachní a husí maso je nejlépe z jídelníčku vyloučit. Ani dlouhé vaření nedokáže snížit množství tuku v tomto mase na doporučenou úroveň.
3) Tučné mléčné výrobky. Máslo je ve vaší každodenní stravě extrémně škodlivé. Je vzácné jíst zakysanou smetanu s obsahem tuku do 10% při výběru jiných mléčných výrobků byste se měli držet na úrovni 2-3%.
4) Alkohol. Narušuje vstřebávání hořčíku a také negativně ovlivňuje celé tělo.
1) Pšeničné otruby. Mohou být přidány do absolutně jakéhokoli jídla, aniž by zkazily chuť. Pšeničné otruby jsou nejen bohaté na hořčík, ale v podstatě obsahují vlákninu čistá forma. Čistí stěny žaludku a střev, odstraňuje odpad a toxiny.
2) Kakao. Hořčíková dieta je skutečný nález pro ty, kteří mají chuť na sladké. Čokoládu, byť hořkou, nejen zakazuje, ale i doporučuje. Jen se vám to bude zpočátku zdát bez chuti, ale později budete překvapeni, jak jste kdy jedli tak sladkou mléčnou čokoládu.
3) Ořechy. Zejména mandle, kešu a arašídy. Obsahují největší počet hořčík a zdravé tuky omega-3 a 6.
4) Slepičí vejce. Obsahují lehce stravitelné bílkoviny a jsou jejich hlavním zdrojem v hořčíkové stravě.
5) Nízkotučné odrůdy maso, zejména kuřecí prsa a krůtí maso. Každý den se musí sníst určité množství masa. Prsa a krůta jsou nejdietnější odrůdy.
6) Zelená zelenina. Vědci velmi často sledují souvislost mezi barvou určitých produktů a jejich biochemickými vlastnostmi. Například zelená zelenina obsahuje velké množství hořčíku.
7) Sušené švestky a sušené meruňky. Tyto produkty jsou prostě spásou pro ty, kteří chtějí zhubnout, ale nemohou se vzdát sladkostí. Sušené ovoce obsahuje množství glukózy nezbytné pro normální funkci mozku a, což je zvláště důležité v v tomto případě, velké množství hořčíku.
8) Rýže a pohanka. Cereálie jsou považovány za nejzdravější přílohy. Obsahují optimální množství tuku, příznivě působí na činnost žaludku, rýže a pohanka jsou bohaté také na draslík. Jedno upozornění: bílé rýži je lepší se vyhnout. Po rozemletí v něm zůstalo velmi málo užitečných látek.
Hořčíková dieta se vždy dodržuje pouze pod dohledem lékaře. I když ji chcete začít dodržovat sami, poraďte se před tím s odborníkem.
Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin v jídelníčku je hořčíková dieta kontraindikována pro osoby s onemocněním slinivky břišní, ledvin, těhotné a kojící ženy.
Hlavním cílem diety je zlepšit celkové zdraví a předejít řadě nemocí. Má sice vliv na hubnutí, ale ve většině případů není tak výrazný, jak bychom si přáli. Pro dosažení požadovaného výsledku je lepší kombinovat dietu s fyzická aktivita.
Jak ukazují recenze, dieta není vhodná pro rychlé hubnutí a je potřebnější právě pro udržení imunity a udržení zdraví.
U kteréhokoli z vašich jídel můžete mezi nimi také pít:
- jakýkoli čaj bez cukru (může být s medem).
- káva.
- šípkový odvar.
- voda.
1) Snídaně:
Ovesné vločky s lžící žitných otrub - 250 gr.
Mandle - 30 gr.
2) Druhá snídaně:
zelené jablko
Jakékoli ořechy - 20-30 gr.
3) Oběd:
Pečená kuřecí prsa s bylinkami - 150 gr.
Vařená pohanka - 100-150 gr.
Salát z okurek, rajčat a paprika S citronová šťáva a kapka jakéhokoli rostlinného oleje - 200 gr.
5) Večeře:
Kuřecí prsní kotleta, smažená bez oleje (na nepřilnavém povlaku) - 100 gr.
Salát z rukoly (lze nahradit hlávkovým salátem), okurky, rajčat a cibule, oblečený s nízkotučným kefírem - 200 gr.
6) Druhá večeře:
Nízkotučný tvaroh - 100 gr.
1) Snídaně:
Sendvič s otrubovým chlebem a několika kousky jakéhokoli sýra - 2-3 ks.
Sušené švestky - 5-6 ks.
Vařená vejce - 2-3 ks.
2) Druhá snídaně:
Ovocný salát ochucený přírodním jogurtem bez přísad.
3) Oběd:
Hovězí maso dušené s cibulí a mrkví ve vlastní šťávě - 100 gr.
Těstoviny z tvrdé pšenice - 80 g.
Řecký salát s minimálním množstvím rostlinného oleje - 200 gr.
4) Večeře
Jakýkoli druh libové ryby, pečené v troubě - 200 gr.
Vařená mrkev - 60 gr.
Zelené fazolky dušené - 150 gr.
5) Druhá večeře.
Vařená vejce bez žloutku - 3 ks.
1) Snídaně:
Omeleta z jednoho vejce a dvou bílků s bylinkami.
Tvrdý sýr - 50 gr.
Domácí sušenky se sušenými meruňkami a medem - 100 gr.
2) Druhá snídaně:
Tvaroh s arašídy a sušenými švestkami - 200 gr.
3) Oběd
Kuřecí roláda s tvarohem - 200 gr.
Vařená pohanka - 100 gr.
Zelný salát s mrkví a cibulí - 80 gr.
4) Večeře
Brizol z mletého hovězího masa s houbami (vše smažte bez oleje) - 200 gr.
Brokolice - 100 g.
5) Druhá večeře:
Tvarohové koláče, smažené bez oleje - 100 gr.
Toto je pouze přibližné menu, můžete si vytvořit vlastní podle vlastních preferencí a přání.
Hořčíková dieta je předepisována lidem trpícím hypertenzí, cerebrální aterosklerózou a nemocemi žlučníku. Může pomoci snížit hladinu cukru v krvi, zvýšit močení, normalizovat hladinu a snížit dráždivost krevních cév v motorickém centru. Tato dieta je také ideální pro hubnutí, protože má velmi vysokou schopnost dát do pořádku metabolické procesy v těle.
Hořčík v lidské tělo nachází se v kostře, zubech, buňkách a krevních cévách. Hořčík aktivuje práci, která je zase zodpovědná za vstřebávání toho, co je přijímáno z potravy. Kromě toho je aktivním účastníkem trávicích procesů, aktivuje tvorbu kostní tkáně, zvyšuje lidskou imunitu.
Hořčíková dieta by si neměla být předepisována. Jedná se o velmi aktivní dietu z hlediska procesů, které v těle nastartuje a zpomalí, takže na její užitečnost člověk sám bez pomoci specialistů nepřijde. Ale pokud to doktorovi nevadí, můžete klidně začít jíst tímto způsobem. Tato dieta není složitá, nevylučuje z jídelníčku širokou škálu potravin. Naopak, do svého obvyklého jídelníčku prostě zavádí potraviny, které jsou bohaté.
Hlavním rysem hořčíkové diety je úplné vyhýbání se masu a rybám a zavedení čerstvě vymačkaných přírodních šťáv do jídelníčku. Délka diety je 12 dní, které jsou vždy rozděleny do 3 období s různými dietami. Strava se musí měnit každé 4 dny.
Hořčíková dieta je založena na potravinách, jako jsou bílé fazole, ořechy, pšeničné otruby,. Existuje několik verzí této diety, z nichž každá se dobře vyrovnává nadváha, normalizuje zvýšené krevní tlak, posiluje imunitní systém, zvyšuje výkonnost a zlepšuje celkové zdraví.
Hlavními lékařskými indikacemi pro hořčíkovou dietu jsou zácpa, hypertenze, diabetes mellitus, ateroskleróza, neexacerbovaná cholelitiáza, rakovina, nedostatek hořčíku (včetně podobného stavu v těhotenství).
Mezi kontraindikace dodržování diety zaměřené na zvýšení příjmu hořčíku patří akutní onemocnění trávicího traktu a močového systému.
Pro hořčíkovou dietu existují 3 diety, z nichž každá trvá 4 dny. První dieta zahrnuje:
Hořčíková dieta nepředepisuje konkrétní časové intervaly pro jídlo, vše by mělo záviset na osobním rozvrhu osoby, je však třeba si uvědomit, že jídlo se lépe vstřebává, pokud je přijímáno v pravidelných intervalech. Nejlepší čas u jídel pro jakoukoli dietu spadá do rámce mezi 7.00 a 20.00.
Ve druhé dietě hořčíkové diety musíte jíst následovně:
Ve druhé dietě můžete do všech jídel během dne přidávat chléb bez soli bez otrub v neomezeném množství.
Ve třetí dietě jíme následovně:
Chléb bez soli lze konzumovat po celý den. Jeho maximální množství za den je 250 gramů.
Všechny hořčíkové diety obsahují látky a vitamíny nezbytné pro život. Obsah hořčíku v denním menu je cca 0,8-1,2 gramu. Tato dávka hořčíku v potravě, kterou přijímáte, pomáhá zbavit se mnoha příznaků vážných nemocí a někdy dokonce dosáhnout úplného uzdravení.
Cholecystitida neboli cholelitiáza je porucha metabolických procesů cholesterolu a bilirubinu, která vede k tvorbě kamenů ve žlučových cestách. Příčinou tohoto onemocnění je zvýšený obsah žlučových složek, jako je bilirubin a cholesterol, nebo narušení odtoku žluči ze žlučníku do tenkého střeva.
Hořčíková dieta velmi dobře pomáhá bojovat s projevy cholecystitidy. Dieta pro onemocnění žlučových kamenů by měla být strukturována takto:
Onemocnění kardiovaskulárního systému je velké množství a všechna jsou pro tělo velmi těžko snášená. Stravování podle zásad hořčíkové diety s přídavkem draslíku může výrazně zmírnit příznaky těchto onemocnění a dokonce upravit jejich průběh směrem ke zlepšení. Výživový vzorec draslíko-hořčíkové diety je následující:
Hořčík má vynikající vliv na nervový systémčlověka, snižuje křeče cév, náchylnost ke stresu a posiluje srdeční svaly. Pozitivní výsledky prokázal i v boji proti rakovině. Hořčíkovou dietu na rakovinu vymyslel Japonec Nishi, který tvrdil, že s pomocí určitého životního stylu a potravin bohatých na hořčík lze překonat jednu z nejstrašnějších nemocí lidstva. Podle lékařky musí jídelníček obsahovat odvar z šípků, pohanky, dýně, celozrnného pečiva atp. Ovoce nebo zelenina na dietě Nishi by se měly jíst pouze syrové a obiloviny by měly být před vařením namočené. V žádném případě nejíst cukr, sůl, bílou mouku a pít alkohol.
Pokud je koncentrace hořčíku v dietních výrobcích nedostatečná (a zpracování potravin prodávaných v obchodech je připravuje o lví podíl mikroprvků), je nutné denně pít slabý roztok hořčíku. Když se stravujete podle hořčíkové diety Nishi, musíte jíst několikrát týdně postní dny kdy můžete jíst pouze zeleninové šťávy.
Nedostatek mikro a makroprvků v lidském těle způsobuje přerušení činnosti srdce. Srdeční rytmus se ztratí a dochází k arytmii. Abyste tomu zabránili, musíte jíst správně - jíst syrovou zeleninu a ovoce, které obsahují látky nezbytné pro srdce -
Hlavní důraz ve výživě s kalcium-hořčíkovou dietou je kladen na ryby, tvaroh a čerstvou zeleninu a ovoce. Skvělým doplňkem stravy bude hnědé řasy a fíky. Chcete-li zvýšit obsah draslíku v těle, můžete pít zředěný jablečný ocet. Pokud má člověk nadváhu kvůli arytmii, pak potřebuje dny půstu na bázi jablek nebo tvarohu.
Často se používá při jiných onemocněních kardiovaskulárního systému. Tento sovětský vědec studoval vliv jídla na mnoho procesů v lidském těle. Pravidla diety č. 10 se scvrkají na jídlo až 6x denně, omezení soli nebo její úplné vynechání, snížení objemu tekutin v těle a zavádění potravin bohatých na hořčík a draslík do jídelníčku. Přibližná denní dávka hořčíkové diety podle Pevznera vypadá takto:
Hořčíková dieta je skvělá na mnoho zdravotních problémů. Lékaři mají velmi rádi nutriční systémy, které využívají potraviny bohaté na hořčík. Dodržováním takových diet můžete nejen odstranit příznaky určitých onemocnění, ale také zcela vyléčit onemocnění. Navíc správným stravováním a konzumací zvýšená sazba mikroelementů, můžete předejít mnoha neduhům, ke kterým může mít tělo konkrétního člověka sklony.
Vzhledem k tomu, že hořčíkové diety mají velmi silný vliv na fungování všech tělesných systémů, neměli byste takový výživový systém dodržovat sami. Pouze po konzultaci s odborníky, kteří vědí, jak hořčík ovlivní zdraví konkrétního člověka, můžete začít s jakýmkoliv typem hořčíkové diety.
Hořčík je pro tělo důležitým mikroelementem
Proč potřebujete hořčíkovou dietu? Pomáhá zlepšit činnost srdce, imunitní systém a celkové zdraví vašeho těla. Je klasifikována jako speciální dieta a je dodržována pouze se souhlasem lékaře. Tato dieta je zvláště indikována pro nemoci:
Hořčíková dieta je zaměřena na zvýšení obsahu hořčíku v těle, což lze pochopit již ze samotného názvu.
Zakázáno: extraktivní látky obsažené v mase a rybách, kuchyňské soli a omezení příjmu volné tekutiny.
Dieta se skládá ze tří podobných diet, každá je určena na 3-5 dní. Určitě je dodržujte v pořadí. Diety byly vyvinuty lékaři a liší se v nich chemické složení, zejména pokud jde o množství obsahu hořčíku a jeho obsah kalorií.
Strava je dělená – až šestkrát denně.
Povoleny jsou pouze přírodní šťávy z ovoce, bobulovin a zeleniny (mrkev, černý rybíz, meruňky atd.).
Pojďme tedy k samotným dietám.
Energetická hodnota 1200 kcal.
Za celý den smíte sníst 125 gramů chleba s otrubami bez soli.
Časná snídaně: kaše z pohanky a smažených pšeničných otrub - pouze 150 gramů, jakýkoli čaj + citron.
Pozdní snídaně: stogramová porce strouhané mrkve + pět gramů rostlinného oleje.
Večeře: porce 250 gramů boršče, vařené pomocí vývaru z otrub,
porce 150 gramů jáhlové kaše se sušenými meruňkami, sto gramů šípkového odvaru.
Odpolední svačina: čerstvá meruňková šťáva – sto gramů.
Večeře: 150 gramů tvarohového suflé + libovolný čaj s citronem.
Před spaním: sto gramů šípkového odvaru.
Energetická hodnota 1700 kcal.
Během dne můžete také zkonzumovat 125 gramů chleba bez obsahu soli.
Časná snídaně: 250 gramů porce ovesné mléčné kaše, zapít libovolný čaj + citron.
Pozdní snídaně: 50 gramů sušených švestek, předem namočených.
Večeře: porce 250 gramů zelné polévky připravené na bázi slizkého vývaru z otrub, 50 gramů vařeného masa se 160 gramy červené řepy (řepu dusíme na rostlinný olej) + sto gramů jablka.
Odpolední svačina: sto gramů jablečného a mrkvového salátu + sto gramů šípkového vývaru.
Večeře: porce 250 gramů pohanky s tvarohem + libovolný čaj.
Před spaním: sto gramů čerstvé mrkvové šťávy.
Jeho obsah kalorií je dva a půl tisíce kalorií.
Povoleno je 150 gramů chleba s otrubami bez soli a třicet gramů cukru.
Časná snídaně: jáhlová kaše s mlékem – 250 gramů, strouhaná mrkev – 150 gramů, pít libovolný čaj + citron.
Pozdní snídaně: sto gramů odvaru z pšeničných otrub a sto gramů předem namočených sušených meruněk.
Večeře: porce 250 gramů polévky z ovesných vloček na bázi slizkého odvaru otrub, 85 gramů vařeného kuřete bez kůže, 200 gramů kapustových řízků + dvě stě gramů šípkového odvaru.
Odpolední svačina: 100 gramů čerstvých jablek.
Večeře: 200 gramů jablečných a mrkvových řízků + 150 gramů tvarohového suflé a libovolný čaj.
Před spaním: sto gramů čerstvé rajčatové šťávy.
Dobré odpoledne milí čtenáři. Myslím, že pokud jste na internetu narazili na tento článek, pak vás zajímá otázka: co je to draslíkovo-hořčíková dieta? Důvody vašeho zájmu o toto téma mohou být různé, proto se pokusím toto téma obsáhnout co nejúplněji.
Draslíková dieta se předepisuje k prevenci a léčbě onemocnění kardiovaskulárního systému, aterosklerózy, onemocnění ledvin a srdce a ke zmírnění příznaků onemocnění žlučových kamenů. Nejčastěji lze tento předpis slyšet pro hypertenzi. A ačkoli nemoc není smrtelná, velmi zasahuje do běžného života, projevuje se častými bolestmi hlavy a závratí a přispívá k rozvoji dalších srdečních potíží.
Aby se tělo zbavilo nepříjemných příznaků hypertenze a onemocnění žlučových kamenů, musí přijímat dostatek draslíku. Aby tělo fungovalo, potřebuje hodně draslíku. Je také užitečná pro rostoucí tělo dítěte, takže draslíková dieta bude užitečná v jednorázové verzi. Strava obsahující tento prvek je účinná v boji proti hypertenzi a onemocnění žlučových kamenů.
Draslík se nachází v potravinách, jako jsou:
jablečný ocet; med; brambor; včelí chléb; melouny; zelenina; citrus; zelí; mrkev; vodní melouny; banány; kalina; sušené ovoce; pohanka; rýže, pšeničné cereálie; žitný chléb; ořechy;
Co se týče potravin živočišného původu, obsah draslíku je tak nízký, že lékaři takové potraviny při dietě vylučují z jídelníčku.
A tak, než začnete se selektivní výživou, musíte si zapamatovat jednu nuanci: draslík se z potravin vymyje vodou. Z toho vyplývá, že pokud vaříme jídlo, měl by se výsledný odvar použít při vaření. Ze stejného důvodu se nedoporučuje namáčení potravin.
Draslíková dieta ve čtyřech fázích:
První menstruace (1-2 dny)
220 g vařených brambor, 180 ml kávy s přídavkem mléka. 110 ml řepné šťávy. 210g pyré polévky s velký počet brambory, 100g mrkve v libovolné formě popř ovocné želé. 130 ml vychladlého šípkového odvaru. 100 g ovoce ze seznamu.
Druhé období (1-2 dny)
opakujte od první fáze. 150 g pšeničných obilovin uvařených ve vodě, 130 ml zeleninové šťávy. 210 g polévky ze zeleninového pyré, 220 g strouhaných bramborových řízků. 150g pilafu bez masa, 110ml přecezeného šípkového odvaru.
K jakémukoli jídlu můžete přidat 50 g nekvašeného žitného chleba.
Třetí období (2-3 dny)
220g pšeničných obilovin uvařených ve vodě s ovocem, 180ml kávy s přídavkem mléka. 200 g drcených brambor, 120 g šťávy ze zeleniny, která je na seznamu. 250g polévky s ovesnými vločkami a zeleninou, 150g nakrájených mrkvových řízků, 180g kompotu. 100 ml šípkového odvaru. 55 g vařených nemastných ryb, 210 g brambor v libovolné formě, 180 ml čaje, na přání lze přidat mléko.
Čtvrté období (2-3 dny)
150 g zeleninového salátu, 230 g pohanky vařené v mléce, 100 g sušeného ovoce, 100 g mrkvové šťávy. 400 g libové polévky se spoustou brambor, 180 g rýže s masem (56 g), 180 ml jablečného kompotu pečeného v troubě. 55g masa uvařeného v neosolené vodě, 200g pečených brambor.
Hořčíková dieta bude předepsána pacientům s: aterosklerózou, hypertenzí, cholelitiázou (pokud není onemocnění exacerbováno), cholecystitidou.
Znatelné množství hořčíku obsahují: pšeničné otruby, mrkev, sušené meruňky, ovesné vločky, proso, pohanka. Jak si všimnete, mnoho potravin se překrývá, takže někdy se hořčíková dieta a draslíková dieta spojí do jednoho efektivní boj proti hypertenzi, žlučovým kamenům a srdečním chorobám.
Hořčíková dieta neumožňuje přidávání soli do pokrmů a také se budete muset vzdát rybích a masových vývarů. Stejně jako draslíková dieta, hořčíková dieta omezuje množství vody spotřebované za den, nemělo by být větší než minimum potřebné pro tělo. Je třeba si uvědomit, že v případě hypertenze a cholelitiázy bude největší účinek, když osoba přísně dodržuje doporučení.
Hořčíková dieta se skládá ze tří fází, z nichž každá trvá 3-4 dny.
První etapa
160g pohanky vařené ve vodě s otrubami, čaj. 110 g nakrájené mrkve s přídavkem 5 g slunečnicového oleje. 250g polévky z otrubového vývaru, 160g pšenice ve vodě s přídavkem sušených meruněk. 110 ml šťávy vymačkané z meruněk. 150g strouhaného tvarohu, kompot.
Druhá etapa
260 g ovesných vloček uvařených v mléce. 60 g sušeného ovoce. 250g polévka vařená s odvarem otrub, pečené maso (60g) s vařenou řepou (120g) dušeným a slunečnicovým olejem, zelené jablko. 120g směsi strouhané mrkve a zeleného jablka, 130ml šípkového nálevu. 200g pohankový koláč s přidanou tvarohovou hmotou, kompot.
Třetí etapa
160g mrkvového pyré, 230g pšenice vařené v mléce, čaj. 110g sušeného ovoce, 100ml přecezeného odvaru z pšeničných otrub. 250g polévky se zeleninou a ovesnými vločkami, 85g kuřecího masa, 200g dušeného zelí, 200ml šípkového nálevu. zelené jablko. 150 g strouhaného tvarohu, 200 g strouhané mrkve a jablečných řízků, šálek čaje.
Při jednom jídle můžete do nápoje přidat 250 g otrubového chleba a 30 g cukru.
Draslíková dieta a hořčíková dieta jsou velmi podobné, mnoho potravin se překrývá a někdy se používají při rakovině. Pokud chcete být jen zdravější, zkuste je střídat, aby jídla nebyla příliš nudná. Oba mohou být použity v dětské stravě, pokud není alergické na produkty, které obsahuje.
Doufám, že vám článek pomohl. A pokud ano, sdílejte to se svými přáteli na sociální sítě a na fórech. Buďte zdraví a krásní!
Děkuji za pozornost! S pozdravem Olga.
Draslíková dieta je jednou z nejvíce nejlepší způsoby hubnutí a doplňková léčba některých onemocnění způsobených nedostatkem draslíku v těle.
Draslíková dieta je speciální dieta obsahující potraviny s velkým množstvím draslíku.
Jeho nedostatek se zpravidla vyskytuje v důsledku užívání diuretik, průjmů, zvracení, hyperhidrózy, časté konzumace alkoholu nebo zneužívání monodiet. Nedostatek draslíku často narušuje činnost kardiovaskulárního systému, ochabuje svaly a vede ke vzniku neuralgických syndromů.
Výhoda draslíkové diety pro tělo spočívá v tom, že vám umožní zlepšit fungování všech vnitřní orgány, zvyšuje imunitu, posiluje klouby a svaly, takže nemá prakticky žádné kontraindikace a mohou ho užívat i sportovci.
Indikace pro draslíkovou dietu:
Nemoci kardiovaskulárního systému; hypertenze; ateroskleróza; Oběhové selhání; Onemocnění ledvin a jater.
Kontraindikace draslíkové diety:
Endokrinní onemocnění; Přebytečné soli.
Jaké draselné dietní produkty by měly být přítomny ve stravě:
Čekanka; Brambory, mrkev, zelí, hrách, čočka, fazole; Vlašské ořechy, rozinky, sušené švestky, kešu oříšky, arašídy, lískové ořechy, mandle, sušené meruňky; Špenát, lilek, zelené cibule, okurky; Fermentované mléčné výrobky; Hrušky, meloun, jablka, broskve, meruňky; Ovesné vločky, krupice; Slepičí vejce; Šípkový odvar; Ryby a maso.
Nejoblíbenější je draselná dieta ze sušeného ovoce: sušené meruňky, rozinky a sušené švestky mají příznivý vliv na činnost mozku a srdce, normalizují hladinu glukózy a zvyšují imunitu a můžete je jíst buď jako obvykle, nebo si připravovat kompoty z jim.
Účinnost draslíkové diety spočívá také v tom, že nejen pomáhá zlepšit fungování vnitřních orgánů, ale také vám umožňuje ztratit několik kilogramů, pokud ji používáte v souladu s doporučeními.
Stojí za zmínku, že nadbytek draslíku může vést k zástavě srdce a střevním vředům, takže byste neměli zneužívat dietu.
Draslíková dieta: jídelníček, dietní recepty
Pravidla pro dodržování draslíkové diety:
Technika zahrnuje omezení spotřeby soli na 5 g, takže její denní příjem by neměl překročit 1 čajovou lžičku; Nejlepší je zvolit frakční stravu a jíst 5krát denně; Optimální množství vody za den je 1,5 litru; Všechny produkty je vhodné vařit, dusit nebo dusit, protože při smažení mají menší hodnotu a neumožňují vám zhubnout.
Tato dieta se předepisuje při onemocněních srdce a cév, ledvin, jater a trávicích orgánů. Zahrnuje zeleninové polévky, cereálie, zeleninu, saláty, ovoce, bobule, ghí nebo máslo.
Ukázkové menu:
Snídáme s ovesnými vločkami s mlékem, vařeným vejcem a čajem; K obědu jíme pečená jablka; Obědváme kroupovou polévku, mrkvové pyré, vařené maso a kompot ze sušeného ovoce; Dáváme si odpolední čaj se šípkovým odvarem; Večeříme s vařenými bramborami a rybami a také jíme tvarohový pudink.
Chcete-li zlepšit funkci srdce, můžete si sestavit jídelníček na základě tohoto příkladu:
Snídáme s pečenými bramborami a čaj s mlékem; K obědu jíme ovesné vločky a pijeme šípkový nálev; Obědváme bramborovou kaši, banán, zeleninový salát a kuřecí řízek; Odpolední svačinu máme s 50 g sušených meruněk a šípkovým vývarem; K večeři máme zeleninový salát, bramborová kaše a sklenici mrkvové šťávy.
Kombinace draslíku a hořčíku ve stravě má pozitivní vliv na srdeční činnost:
Ráno jíme ovesnou kaši se sušeným ovocem a pijeme čaj; K obědu pijeme kompot ze sušeného ovoce a jíme brambory; K obědu máme zeleninovou polévku, kuřecí prsa a dušená dýně; Svačina na pečených jablkách; Večeříme s rybím filé a zeleninovým pyré.
Tato dieta je nejvhodnější pro sportovce:
Snídáme vařené vajíčko a pijeme čaj; K obědu jíme tvarohový kastrol; Obědváme zeleninovou polévku, bramborovou kaši a rybu; Máme odpolední svačinu se salátem z mořských plodů; Večeříme s dušenými bramborami a zelím.
Pokud to předepíše lékař, můžete toto menu použít k hubnutí a léčbě srdečních onemocnění:
Ráno jíme krupici se sušeným ovocem a pijeme čaj; Pojďme na oběd mrkvová šťáva a vařené brambory; Večeříme s dušenou rybou, bramborovou kaší a čajem s mlékem; Místo svačiny pijeme šípkový nálev.
Tato dieta může být úspěšně použita při anémii během těhotenství:
Snídáme obilnou kaši s přídavkem sušených meruněk nebo rozinek a pijeme čaj; K obědu jíme bobule; Obědváme hustou zeleninovou polévku, děláme salát; Máme odpolední svačinku se sušeným ovocem; Pojďme na večeři dušené zelí a ryby.
Pokud existují náznaky během kojení, můžete použít toto ukázkové menu:
Snídáme se zeleninovým salátem, mléčnou pohankovou kaší a čajem; K obědu jíme sušené meruňky, pijeme šťávu ze zelí; Obědváme pilaf, vegetariánskou polévku a džus; Odpolední svačinu máme s hruškami nebo jablky; Večeříme s bramborovými řízky a dušeným masem.
Pro onemocnění ledvin je jako příklad vhodné následující menu:
Snídáme s vinaigrettou a kompotem ze sušeného ovoce; K obědu jíme 100 g mléčné kaše, pijeme šípkový odvar; Obědváme rybu zapečenou se zeleninou, zapíjenou čajem s přidaným mlékem; Odpolední svačinu máme s hruškami; Večeříme s bobulovou pěnou, dušenými řízky a rýžovou kaší.
Chcete-li normalizovat funkci jater, můžete použít tuto dietu jako příklad:
Ráno sníme porci ovesné vločky se sušenými meruňkami, pít zelený čaj; Svačíme dvě pečená jablka; Obědváme lehký zeleninový salát a kousek ryby; Odpolední svačinu máme s banánem a bylinkovým odvarem; Večeříme s rybími kuličkami a bramborovou kaší.
Recept na bramborovou polévku:
Vařte kuřecí vývar; Oloupejte a nakrájejte cibule a brambory; Vše vhoďte do vývaru, osolte; Posypte bylinkami; Vařte do měkka, poté vývar sceďte a 50 g přidejte k zelenině. máslo a vše rozšlehejte mixérem.
Recept na bramborový řízek:
Brambory nakrájené na kousky uvaříme; Utřeme ji, přidáme vejce, mouku a máslo, prohněteme; Uděláme řízky a smažíme na oleji.
Recept na zeleninový salát:
Nakrájejte zelí, nastrouhejte mrkev; Promícháme a přidáme citronovou šťávu.
V důsledku draslíkové diety se obnovuje fungování vnitřních orgánů, ale abyste dosáhli tohoto účinku, musíte dodržovat speciální dietu a užívat léky předepsané lékařem.
