Σκάλες. Ομάδα εισόδου. Υλικά. Πόρτες. Κλειδαριές. Σχέδιο

Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από καμένο χυλό

Όλοι είναι εξοικειωμένοι με καταστάσεις όταν ένα τηγάνι, στο οποίο δεν υπήρχε αρκετό νερό ή η φωτιά στην επιφάνεια της σόμπας αποδείχθηκε πολύ μεγαλύτερη από ό,τι απαιτείται, συνδέεται στενά με τα δημητριακά. Αν και αρχικά σχεδιάστηκε να μαγειρευτεί απλώς νόστιμο και υγιεινό χυλό.

Μπορείτε να πλύνετε ένα καμένο τηγάνι και το περιεχόμενο που έχει καεί σε αυτό, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα μέσα:

• Καθαρίστε το τηγάνι χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο:

• αφαιρέστε πρώτα το καμένο περιεχόμενο με μια πετσέτα.
• Αφού κρυώσει το δοχείο, προσθέστε ένα λίτρο νερό και μια κουταλιά της σούπας αλάτι.
• βράστε τη σύνθεση.
• περιποιηθείτε τα εσωτερικά τοιχώματα και τον πυθμένα με ξύδι και σόδα που εφαρμόζετε σε ένα σφουγγάρι πιάτων.

• Τα εμαγιέ πιάτα απαιτούν μια ειδική προσέγγιση για την επίλυση του προβλήματος του πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από καμένο χυλό. Το γεγονός είναι ότι οποιεσδήποτε ενώσεις γρατσουνίσματος μπορούν να παραβιάσουν την ακεραιότητα του σμάλτου και να χαλάσουν το προϊόν. Επομένως, ο πιο ορθολογικός τρόπος για να τα καθαρίσετε είναι η ακόλουθη επιλογή:

• Μουλιάστε το δοχείο σε δροσερό νερό.
• Σκουπίστε καλά το κάτω μέρος χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι από μαλακές ίνες.
• Εάν τα προηγούμενα βήματα δεν έφεραν αποτελέσματα, βράστε ένα λίτρο νερό και μια κουταλιά της σούπας οποιοδήποτε απορρυπαντικό σε ένα καμένο τηγάνι.

• Τα κεραμικά πιάτα μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν από τα υπολείμματα του καμένου χυλού, απλά πρέπει να τα βυθίσετε σε δροσερό νερό για λίγο.
• Γλάστρες που κατασκευάζονται από κράματα αλουμινίου, είναι πιο δύσκολο να καθαριστεί γιατί η καμένη περιοχή μπορεί να παραμορφωθεί και να πάρει ακανόνιστα σχήματα. Είναι καλύτερο να αποφύγετε τέτοιες καταστάσεις και, αν συμβούν, βράστε ένα λίτρο αλατόνερο σε ένα μπολ και στη συνέχεια προσπαθήστε να καθαρίσετε προσεκτικά τις εναποθέσεις άνθρακα με μια μαλακή πετσέτα.
• Το ιδανικό υλικό είναι ο ανοξείδωτος χάλυβας, ο οποίος δεν φοβάται καθόλου το καμένο χυλό, γιατί μπορεί εύκολα να σκουπιστεί με ένα σφουγγάρι οποιασδήποτε σκληρότητας χρησιμοποιώντας ένα καθαριστικό.

Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από καμένα τρόφιμα στο σπίτι

Το αλάτι είναι ο πρώτος βοηθός στην καταπολέμηση της ρύπανσης.

Τις περισσότερες φορές, οι γυναίκες χρησιμοποιούν συνθέσεις που αγοράζονται από το κατάστημα για το πλύσιμο των πιάτων, αλλά οι οικιακές θεραπείες μπορούν να βοηθήσουν στην επίλυση του προβλήματος του πώς να καθαρίσετε ένα καμένο τηγάνι εξίσου αποτελεσματικά.

• Το αλάτι χρησιμοποιείται σχεδόν πάντα, πρέπει να αναμειγνύεται με νερό και στη συνέχεια να βράσει καλά την προκύπτουσα σύνθεση. Εάν δεν θέλετε να το βράσετε, μπορείτε απλά να κρατήσετε το διάλυμα στο δοχείο για 3 ώρες και μετά να πλύνετε καλά το δοχείο χρησιμοποιώντας μια πετσέτα.
• Ο ενεργός άνθρακας θα αντιμετωπίσει τέλεια το πρόβλημα των καμένων τροφίμων σε τηγάνια που κατασκευάζονται από διαφορετικά υλικά. Πρέπει να το χρησιμοποιήσετε ως εξής:

• Αλέστε 4-5 δισκία σε σκόνη.
• Εφαρμόστε αυτή τη σύνθεση γενναιόδωρα στα λερωμένα στοιχεία των πιάτων και αφήστε για έως και μία ώρα.
• στη συνέχεια προσθέστε κρύο νερόκαι αφήστε το δοχείο για μισή ώρα.
• Μετά από αυτό, ξεπλύνετε τις εναποθέσεις άνθρακα με οποιοδήποτε απορρυπαντικό.

• Το κιτρικό οξύ ή το συνηθισμένο ξύδι θα αφαιρέσει γρήγορα και εύκολα τα ίχνη της πλάκας από το τηγάνι και θα σας βοηθήσει να ξεπλύνετε την καμένη ζάχαρη. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτά τα εργαλεία ως εξής:

• Ρίξτε το υγρό στην καμένη επιφάνεια και αφήστε το έτσι για 2-3 ώρες.
• Τώρα μπορείτε να ξεπλύνετε τις υπόλοιπες εναποθέσεις άνθρακα με ένα σφουγγάρι.

• Μπορείτε να αφαιρέσετε τα ίχνη ρυζιού που έχουν κολλήσει στα πιάτα ρίχνοντας μέσα ορό γάλακτος και αφήνοντάς το για μια μέρα. Τα οξέα που περιέχονται σε αυτό το ρόφημα διαλύουν αρκετά καλά την πλάκα και το κάνουν εύκολο να καθαριστεί ακόμα και χωρίς τη χρήση λειαντικών.
• Οι γλάστρες από διαφορετικά υλικά μπορούν να πλυθούν χρησιμοποιώντας υγρό σαπούνι, το οποίο πρέπει να αδειάσει σε ένα δοχείο και να βράσει για μισή ώρα. Κατά κανόνα, αυτή η μέθοδος λειτουργεί εξαιρετικά εάν η καύση δεν είναι πολύ έντονη.
• Για να καθαρίσετε τις σμάλτες επιφάνειες, μπορείτε να βάλετε σε ένα δοχείο φλούδες μήλου με ξινή γεύση και να τις αφήσετε για λίγο.

Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από το καμένο γάλα

Εάν το γάλα έχει καεί, η μαγειρική σόδα θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε τα πιάτα.

Μια τέτοια ενόχληση όπως το γάλα που έχει καεί στον πάτο ενός τηγανιού ή της σόμπας μπορεί όχι μόνο να καταστρέψει τη διάθεσή σας, αλλά και να γεμίσει το διαμέρισμά σας με μια έντονη μυρωδιά που δεν είναι πολύ εύκολο να απαλλαγείτε. Γι' αυτό είναι σημαντικό να ξεκινήσετε άμεσα τα μέτρα διάσωσης, χωρίς να περιμένετε να εξαπλωθούν τα αρώματα σε όλο το σπίτι.

Πρέπει να πλύνετε ένα τηγάνι από καμένο γάλα στο σπίτι ως εξής:

• Ρίξτε νερό σε ένα δοχείο και τοποθετήστε το στη σόμπα σε χαμηλή φωτιά για 30-40 λεπτά.
• προσθέστε σόδα και αφήστε τα πιάτα να μουλιάσουν όλη τη νύχτα.
• Κατά κανόνα, το πρωί, το καμένο γάλα μπορεί να καθαριστεί εύκολα από την επιφάνεια.

Πολλές νοικοκυρές είναι πρόθυμες να σώσουν τα πιάτα εάν καούν, χρησιμοποιώντας Pemolux ή άλλα προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα. Κατά κανόνα, περιέχουν συνηθισμένη σόδα, αρωματισμένη με κάποια πρόσθετα που μαλακώνουν το καμένο γάλα χωρίς κανένα πρόβλημα.

Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί αυτή η μέθοδος πλύσης καμένου γάλακτος:

• στάξτε χυμό λεμονιού στην πλάκα και πασπαλίστε το με σόδα.
• στη συνέχεια πλύνετε τα πιάτα με ένα κανονικό προϊόν καθαρισμού.
• Αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει όχι μόνο να αφαιρέσει τη βρωμιά, αλλά και να λευκάνει το σμάλτο, δίνοντάς του τακτοποίηση.

Καθαρισμός γλάστρες με κόλλα χειροτεχνίας

Μια συνηθισμένη κόλλα που μπορεί να βρεθεί σε κάθε γραφείο, είναι ικανό να κάνει πραγματικά θαύματα με καμένα πιάτα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως εξής:

• ετοιμάστε μια σύνθεση καθαρισμού ανακατεύοντας 10 λίτρα νερό, ένα μπουκάλι υγρή κόλλα, ένα ποτήρι σόδα και μια πλάκα συνηθισμένο σαπούνι πλυντηρίου.
• φέρτε αυτή τη μάζα σε βρασμό.
• μαγειρέψτε τις κατσαρόλες στο μείγμα για τουλάχιστον 15 λεπτά, αλλά όχι περισσότερο από 3 ώρες.
• στη συνέχεια σβήστε τη σόμπα και αφήστε τα πιάτα στο δοχείο με κόλλα, αφήνοντάς τα να κρυώσουν.
• Τώρα μπορείτε να επεξεργαστείτε την επιφάνεια των τηγανιών με ένα πανί ή σφουγγάρι, αφαιρώντας από αυτά όλη τη μη ελκυστική αιθάλη.

Ξεχωριστά, πρέπει να σημειωθεί ότι δεν συνιστάται να πλένετε τα πιάτα Teflon με αυτόν τον τρόπο.

Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από καμένη μαρμελάδα

Τα φρούτα και τα μούρα που βράζονται σε σιρόπι ζάχαρης συχνά αφήνουν μια σκούρα επικάλυψη στην επιφάνεια των πιάτων, γι 'αυτό το ερώτημα πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από καμένη μαρμελάδα δεν χάνει τη σημασία του και είναι ιδιαίτερα οξύ το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.

Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτό το πρόβλημα εάν ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές:

• αφαιρέστε το προϊόν από το καμένο δοχείο.
• Αφού κρυώσουν τα πιάτα, γεμίστε τα με νερό, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε λίγη σόδα ή υγρό πιάτων.
• Κατά κανόνα, η μαρμελάδα που καίγεται υστερεί μετά από τέτοια έκθεση μετά από 15 λεπτά.
• Εάν το αποτέλεσμα δεν είναι ορατό, μπορείτε να αφήσετε το καμένο τηγάνι με αυτό το μείγμα όλη τη νύχτα και στη συνέχεια να προσπαθήσετε να το τρίψετε.

Ξεχωριστά, είναι απαραίτητο να σημειωθούν μέτρα για την αποθήκευση πιάτων από διάφορα υλικά.

• Μαγειρικά σκεύη αλουμινίου ή από ανοξείδωτο χάλυβα:

• Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά ή σκληρά σφουγγάρια.
• αντιμετωπίζει καλά τη βρωμιά οξύ λεμονιού, αραιωμένο σε νερό, το οποίο πρέπει να βράσει σε ένα δοχείο για 15 λεπτά.
• μαγειρική σόδα αναμεμειγμένη με πυριτική κόλλαΒράζει για 30 λεπτά, μετά τα οποία οι εναποθέσεις άνθρακα και τα υπολείμματα τροφών απομακρύνονται σχεδόν από μόνα τους.

• Πώς να καθαρίσετε τη μαρμελάδα από τα κεραμικά πιάτα; Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν τη μέθοδο:

• πασπαλίζουμε το κάτω μέρος ενός τέτοιου ταψιού με αλάτι.
• αφήστε το δοχείο για μια ώρα.
• τέλος, μπορείτε να ρίξετε νερό με κιτρικό οξύ και σόδα.
• στη συνέχεια πλύνετε το τηγάνι με δροσερό νερό.

• Τα εμαγιέ τηγάνια μπορούν να πλυθούν από καμένη μαρμελάδα ως εξής:

• δεν χρειάζεται να γεμίζετε τέτοια πιάτα κρύο νερόγια να μην κολλήσει η ζάχαρη στους τοίχους.
• μπορείτε να βράσετε ένα λίτρο νερό και σόδα (κιτρικό οξύ) σε αυτό.
• Επιπλέον, το ξύδι έχει καλή επίδραση στην καμένη ζάχαρη, αλλά αφήνει πίσω του μια πικάντικη μυρωδιά.

Το τεφλόν καίγεται εξαιρετικά σπάνια γιατί είναι μια δομή στην οποία δεν κολλάνε εύκολα τα τρόφιμα. Ωστόσο, αν παρουσιαστεί τέτοιο πρόβλημα, είναι καλύτερο να μουλιάσεις μισό μήλο ή λεμόνι σε ένα μπολ. Τα φρούτα που τοποθετούνται στο νερό θα απελευθερώσουν οξύ, το οποίο θα διαλύσει τους ρύπους.

Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από κίτρινες εναποθέσεις

Μπορείτε να απαλλαγείτε από το κιτρίνισμα στο τηγάνι χρησιμοποιώντας κατακάθι καφέ.

Η κιτρινωπή αιθάλη που σχηματίζεται στην επιφάνεια των τηγανιών ως αποτέλεσμα του μη πολύ προσεκτικού πλυσίματος μπορεί να καταστρέψει εμφάνισητο πιο ακριβό σετ πιάτων. Για να αποφευχθεί αυτή η κατάσταση, συνιστάται να καθαρίζετε τα πιάτα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα χρησιμοποιώντας ένα ήπιο λειαντικό μέσο κατάλληλο για αυτόν τον τύπο δοχείου.

Επιπλέον, αντιμετωπίζουν καλά την πλάκα κίτρινο χρώμααυτές οι σπιτικές θεραπείες:

• καθαρισμός των τοίχων των πιάτων με κατακάθι καφέ.
• ένα τηγάνι εμποτισμένο με ξύδι μπορεί να καθαριστεί εύκολα και γρήγορα από το κιτρινίδι.
• η σύνθεση "Persol", βρασμένη σε κατσαρόλα, θεωρείται η βέλτιστη μέθοδος καθαρισμού.
• 1/2 κουταλιά της σούπας κιτρικό οξύ μπορεί να αφαιρέσει γρήγορα την κίτρινη πλάκα.
• μπορείτε να προσθέσετε το "Whiteness", το οποίο χρησιμοποιείτε για να πλένετε υδραυλικά, λειτουργεί καλά μαγειρικά σκεύηΩστόσο, απαιτεί σχολαστικό ξέπλυμα των πιάτων.

Η νοικοκυρά που δεν θέλει να σκεπαστούν τα πιάτα της κίτρινη επίστρωση, θα το διαγράψει αμέσως οικιακή ρύπανσηκαι στεγνώστε καλά, αποθηκεύοντας.

Πώς να καθαρίσετε το εξωτερικό ενός ταψιού από το λίπος

Στην κουζίνα, υπάρχουν συχνά περιπτώσεις όπου, λόγω της εργασίας με βρώμικα, λιπαρά χέρια, παραμένουν κιτρινωπά ίχνη μάλλον πυκνής σύστασης στην επιφάνεια των πιάτων, τα οποία δεν είναι τόσο εύκολο να αφαιρεθούν μόνο με ένα σφουγγάρι αφρού.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μία από τις μεθόδους που περιγράφονται παρακάτω:

• Ένα μείγμα από μια κουταλιά της σούπας κόλλα PVA και το ένα τρίτο σαπουνιού πλυντηρίου αραιωμένου σε νερό λειτουργεί μια χαρά. Πρέπει να το χρησιμοποιήσετε ως εξής:

• τρίψτε το σαπούνι πλυντηρίου και ανακατέψτε το με τα υπόλοιπα υλικά.
• Βράζουμε το μείγμα που προκύπτει σε μια κατσαρόλα.

• Καθαρισμός της επιφάνειας των πιάτων χρησιμοποιώντας ανθρακικό νάτριοδίνει καλά αποτελέσματα, αλλά θα πρέπει να ξοδέψετε λίγο χρόνο και προσπάθεια, αν και το επιτευχθέν αποτέλεσμα θα αξίζει τον κόπο. Σημείωση! Δεν είναι δυνατή η επεξεργασία όλων των επιφανειών με αυτόν τον τρόπο.

• Το αλάτι, το οποίο ανακατεύεται σε νερό και τα πιάτα βράζονται σε αυτό το διάλυμα για μια ώρα, θα βοηθήσει στον καθαρισμό του σμάλτου και του αλουμινίου από τις ύπουλες εναποθέσεις στην επιφάνεια.
• Οποιαδήποτε πιάτα, εκτός από τα εμαγιέ, μπορούν να καθαριστούν με κιτρικό οξύ ή ξύδι. Πρέπει να εμποτίσετε το αντικείμενο που απαιτεί πλύσιμο σε ένα τέτοιο διάλυμα και μετά από μια ώρα θα αφαιρέσει όλη τη βρωμιά.
• Εάν οι λεκέδες είναι παλιοί, αφαιρέστε τους απορρυπαντικό, από τα οποία υπάρχουν πολλά στα ράφια των καταστημάτων σιδηρικών. Οι ακόλουθες μάρκες λειτουργούν πιο αποτελεσματικά: "Shumanit", "Chister" και η σειρά προϊόντων "Amway".

Πώς να πλύνετε την καραμέλα από ένα τηγάνι

Η καραμέλα που κολλάει στην επιφάνεια των τηγανιών δεν είναι τίποτα άλλο από καμένη ζάχαρη. Επομένως, οι μέθοδοι για να απαλλαγείτε από αυτό είναι παρόμοιες με αυτές που περιγράφονται στην ενότητα για το πλύσιμο των τηγανιών από καμένη μαρμελάδα. Η απαλλαγή τους από αυτή τη ρύπανση φαίνεται πολύ δύσκολη εργασία, αλλά αρκετά επιλύσιμο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα εργαλεία:

• Η επίστρωση τεφλόν διαχωρίζεται εύκολα από την καραμέλα, απλά πρέπει να την ρίξετε μεγάλο ποσόνερό με πρόσθετο απορρυπαντικό και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά.
• Μια επιφάνεια αλουμινίου μπορεί να πλυθεί χρησιμοποιώντας βρασμένη πυριτική κόλλα σε συνδυασμό με σαπούνι πλυντηρίου και κιτρικό οξύ ή σόδα, ενώ το γυάλισμα της επιφάνειας με μερικές σταγόνες αμμωνίας θα βοηθήσει επίσης.

Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από καμένο ρύζι

Τα κρεμμύδια θα βοηθήσουν στον καθαρισμό της επιφάνειας του τηγανιού.

Πιθανώς κάθε γυναίκα έχει αναρωτηθεί πώς να καθαρίσει ένα καμένο τηγάνι από κόκκους ρυζιού που έχουν κολλήσει πάνω του. Αυτό το δημητριακό τείνει να απορροφά γρήγορα νερό, επομένως μην το παρακολουθείτε και μην το χάσετε. σημαντικό σημείο, όταν το νερό ήταν ακόμα στο τηγάνι και ξαφνικά εξαφανίστηκε, είναι τόσο εύκολο όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών.

Όταν προκύψει η ανάγκη να καθαρίσετε ένα προϊόν από καμένο ρύζι, το ξύσιμο των σωματιδίων του από την επιφάνεια έρχεται αμέσως στο μυαλό. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος δεν μπορεί να ονομαστεί ορθολογική, επειδή είναι πολύ εύκολο να καταστραφεί η επίστρωση. Για να αποφευχθεί αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα μέσα:

• βραστό αμμωνία?
• καθαρισμός της επιφάνειας με κρεμμύδια.
• Γεμίστε τον πάτο με ξύδι και αφήστε το έτσι για 2-3 ώρες.
• Βράστε μερικές φέτες ή τη φλούδα ενός ξινόμηλου σε ένα τέτοιο μπολ.
• ρίξτε τον ορό γάλακτος στο δοχείο και αφήστε το να δράσει για μια μέρα οι κόκκοι του ρυζιού θα πέσουν μόνοι τους.
• Αραιώστε το σαπούνι σε νερό και ρίξτε το στο δοχείο, μετά από 20–30 λεπτά οι εναποθέσεις άνθρακα θα αρχίσουν να αποκολλώνται.

Τι να κάνετε αν το τηγάνι είναι πολύ καμένο από μέσα

Δισκία ενεργού άνθρακα – ασφαλή και αποτελεσματική θεραπείαγια τον καθαρισμό των πιάτων.

Υπάρχουν συχνά περιπτώσεις που η νοικοκυρά αποσπάται από κάτι και το φαγητό που ετοιμαζόταν κολλάει τελείως στην επικάλυψη.

Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε πώς να καθαρίσετε ένα καμένο τηγάνι παρακάτω:

• χρησιμοποιώντας ένα αλατούχο διάλυμα, το οποίο πρέπει να χυθεί σε ένα δοχείο και να αφεθεί για λίγο.
• ρίξτε οξικό οξύ στην καμένη επιφάνεια.
• Η σόδα διαλυμένη σε νερό και βρασμένη σε μέτρια φωτιά λειτουργεί καλά. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι οι αποθέσεις άνθρακα σκουπίζονται εύκολα.
• Τα θρυμματισμένα δισκία ενεργού άνθρακα θα αφαιρέσουν τη γαλακτώδη συσσώρευση.
• Το φαγητό θα ξεκολλήσει εύκολα αν τρίψετε τα υπόλοιπα κατακάθια καφέ στην επιφάνεια.
• Το εσωτερικό του τηγανιού μπορεί να τρίψει εάν πρώτα το γεμίσετε με Coca-Cola και το αφήσετε να σταθεί για μία ή δύο ώρες.
• χρησιμοποιώντας προϊόντα καθαρισμού που αγοράζονται από το κατάστημα.

Ο πιο σημαντικός κανόνας είναι να μην τοποθετείτε ποτέ ένα άδειο τηγάνι σε μια ζεστή εστία.

Για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα, θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες μαγειρέματος:

• εάν τα πιάτα είναι καινούργια, πρέπει να βράσετε νερό σε αυτό και να αφήσετε το τελευταίο να κρυώσει στο δοχείο, σκληρύνοντας έτσι την επιφάνεια.
• Μην βάζετε ένα άδειο τηγάνι στη φωτιά.
• Μην ρίχνετε κρύο νερό σε μια ζεστή επιφάνεια.
• Χειριστείτε τα σκεύη με προσοχή, αποφεύγοντας ζημιές.

Πώς να καθαρίσετε το εσωτερικό ενός τηγανιού από το σκούρο

Τις περισσότερες φορές, το ερώτημα πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από καμένη μαρμελάδα δημιουργεί μια αντίθετη ερώτηση: πώς να απαλλαγείτε από σκούρα επίστρωσηστους εσωτερικούς τοίχους. Οι πιο αποτελεσματικές μέθοδοι για την εξάλειψη μιας τέτοιας όχλησης είναι οι ακόλουθες:

• ένα συμπυκνωμένο διάλυμα αλατιού, βρασμένο σε δοχείο, καθαρίζει καλά την επικάλυψη.
• Η λευκή άμμος της θάλασσας, με λίγο χρόνο, σας επιτρέπει να αφαιρέσετε χειροκίνητα όλα τα σκούρα τόσο μέσα όσο και έξω.
• Το κιτρικό οξύ όχι μόνο μπορεί να αφαιρέσει τα άλατα, αλλά και τους σκοτεινούς λεκέδες πρέπει να αραιωθεί με νερό και να βράσει για μισή ώρα.
• Το ξύδι έχει παρόμοιο αποτέλεσμα.
• Η μαγειρική σόδα που εφαρμόζεται στην επιφάνεια και αραιώνεται με νερό μπορεί να αφαιρέσει ακόμη και πολύ σκούρες εναποθέσεις άνθρακα.

Συνοψίζοντας, θα πρέπει να σημειωθεί ότι μόνο με ξύδι, σόδα και αλάτι στο χέρι, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τα περισσότερα προβλήματα με καμένα πιάτα. Ωστόσο, για να μην χάνετε το χρόνο σας σε τέτοιο πλύσιμο, είναι προτιμότερο να παρακολουθείτε στενά τη διαδικασία μαγειρέματος και να αφαιρείτε αμέσως τυχόν βρωμιά που έχουν προκύψει, αποτρέποντας το στέγνωμα.

Χρειάζονται ~ 2 λεπτά για να διαβάσετε

Είναι ασφαλές να πούμε ότι οποιαδήποτε νοικοκυρά έχει επανειλημμένα αντιμετωπίσει ένα τέτοιο πρόβλημα όπως τα τρόφιμα καμένα στο τηγάνι. Τα σμάλτα μαγειρικά σκεύη αναμφίβολα τα βρίσκουμε σε κάθε σπίτι. Καταρχήν είναι πολύ όμορφο. Δεύτερον, είναι πολύ βολικό να μαγειρεύετε φαγητό σε τέτοια πιάτα. Δυστυχώς όμως, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος συμβαίνει το φαγητό να καίγεται, καταστρέφοντας το σμάλτο. Υπάρχει απλά μια εκπληκτική ποικιλία από γλάστρες στα ράφια των καταστημάτων. Αλλά για να εξυπηρετούν τα πιάτα με επικάλυψη σμάλτου για μεγάλο χρονικό διάστημα τη νοικοκυρά, είναι σημαντικό να μπορείτε να το φροντίζετε. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε πώς να καθαρίσετε σωστά τα εγκαύματα σμάλτο τηγάνι.

Τι να κάνετε αν καεί ένα εμαγιέ τηγάνι. Είναι δυνατόν να το καθαρίσω;

Η επισμαλτωμένη επίστρωση θεωρείται ασφαλής. Η επιφάνεια εργασίας του τηγανιού (αυτή που βρίσκεται μέσα) μπορεί να καλυφθεί με σμάλτο ορισμένων χρωμάτων - λευκό, μαύρο, κρεμ, μπλε ή μπλε-γκρι. Αλλά ακόμα και με την πιο προσεκτική επεξεργασία του προϊόντος, συμβαίνει το φαγητό να καεί. Ο καθαρισμός πρέπει να ξεκινά με μούλιασμα. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να ρίξετε νερό σε αυτό, αλλά όχι κρύο.

Πώς να πλύνετε και να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα από ένα καμένο τηγάνι

Μπορείτε να καθαρίσετε τα πιάτα από εναποθέσεις άνθρακα χρησιμοποιώντας βρασμό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε ένα ισχυρό διάλυμα αλατιού (5-6 κουταλιές της σούπας αλάτι ανά λίτρο νερού). Μετά έτοιμη λύσηαδειάζουμε στο καμένο τηγάνι και βράζουμε για 40-50 λεπτά. Τα καμένα τρόφιμα πρέπει να πέφτουν εύκολα από τους τοίχους.

Λαϊκές θεραπείες για την αφαίρεση της καμένης τροφής από τον πάτο ενός εμαγιέ τηγανιού (συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος)

Μπορείτε να καθαρίσετε το τηγάνι χρησιμοποιώντας μαγειρική σόδα. Αυτή η μέθοδος είναι πολύ απλή και ασφαλής για το σμάλτο. Για να το εφαρμόσετε, πρέπει να ρίξετε νερό (περίπου ένα λίτρο) σε μια κατσαρόλα και όταν πάρει βράση, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας σόδα. Μετά το βρασμό, το διάλυμα πρέπει να βράσει για άλλη μια ώρα. Κατόπιν αποσύρετε από τη φωτιά, αλλά μην αδειάζετε το διάλυμα σόδας, αλλά αφήνετε να σταθεί για περίπου δύο ώρες ακόμα. Ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας, τα καμένα τρόφιμα πρέπει να πέφτουν εύκολα από τα τοιχώματα του τηγανιού.

Πλύνετε τα προϊόντα σμάλτου χρησιμοποιώντας επιτραπέζιο ξύδι- αρκετά απλό και αποτελεσματική μέθοδος. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ξύδι ώστε να καλύψει πλήρως όλη την καμένη περιοχή. Στη συνέχεια, πρέπει να αφήσετε τα πιάτα να σταθούν για περίπου τρεις ώρες. Τότε θα είναι δυνατή η εύκολη αφαίρεση των υπολειμμάτων, αφού ως αποτέλεσμα του παρελθόντος χημική αντίδρασηθα φύγουν καλά από τα πλαϊνά του τηγανιού. Υπάρχει και τρόπος καθαρισμού με ξύδι, αλλά με βράσιμο. Ρίξτε λίγο νερό στο τηγάνι και προσθέστε ξύδι σε αυτό. Στη συνέχεια, βάλτε το σε μια μικρή φωτιά. Σχεδόν αμέσως θα γίνει αντιληπτό πώς τα υπολείμματα της καμένης τροφής ξεκολλάνε από τους τοίχους.

Καθαρισμός της καμένης επιφάνειας με ενεργού άνθρακαΚατάλληλο για όλα τα τηγάνια. Αυτή η μέθοδος είναι πιο σχετική από ποτέ όταν το γάλα καίγεται. Για να πραγματοποιήσετε έναν τέτοιο καθαρισμό, πρέπει να πάρετε πολλά δισκία ενεργού άνθρακα και να τα συνθλίψετε σε σκόνη. Η προκύπτουσα σκόνη πρέπει να χυθεί στο κάτω μέρος του πιάτου - ολόκληρη την καμένη περιοχή. Αφήστε να σταθεί για 30-40 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο κρύο νερό και αφήνουμε για άλλη μισή ώρα. Αφού ληφθούν τα μέτρα, οι εναποθέσεις άνθρακα μπορούν εύκολα να καθαριστούν.

Καθαρισμός με επιτραπέζιο αλάτι . Αυτή η μέθοδος είναι καλή γιατί η νοικοκυρά έχει πάντα αλάτι στο χέρι. Για αυτή τη μέθοδο καθαρισμού, απλά πρέπει να γεμίσετε τον πάτο με αιθάλη με αρκετή ποσότητα αλατιού και να την αφήσετε να σταθεί και στη συνέχεια προσθέστε ζεστό νερόκαι αφήνουμε για άλλες 2-3 ώρες. Ως αποτέλεσμα, το καμένο στρώμα θα γίνει υγρό και θα αφαιρεθεί εύκολα από τους τοίχους.

Καθαρισμός με ορρός γάλακτος. Είναι πολύ πιθανό να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο προϊόν για αποτελεσματικό καθαρισμό εμαγιέ μαγειρικών σκευών. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί να τοποθετήσετε τον ορό γάλακτος στο τηγάνι σε τέτοια ποσότητα ώστε το επίπεδό του να είναι ελαφρώς πάνω από τη μολυσμένη επιφάνεια. Αφήστε να μουλιάσει για μια μέρα. Δεδομένου ότι ο ορός γάλακτος περιέχει διάφορα οξέα, η καμένη τροφή μπορεί εύκολα να ξεκολλήσει από τα τοιχώματα του τηγανιού.

Καθαρισμός με μείγμα σόδας-αλατιού. Πρώτα πρέπει να αναμίξετε μαγειρική σόδα και επιτραπέζιο αλάτι σε ίσες ποσότητες. Ρίξτε την προκύπτουσα σύνθεση στο προϊόν που θέλετε να καθαρίσετε και προσθέστε νερό για να μπορέσετε να ζυμώσετε ένα είδος πολτού. Στη συνέχεια, κλείστε το καπάκι και αφήστε το να βράσει για μια μέρα. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, προσθέστε λίγο νερό, αφήστε το μείγμα να βράσει και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για άλλη μισή ώρα. Στη συνέχεια, μπορείτε να το αποσύρετε από τη φωτιά, να το αφήσετε να κρυώσει και να το πλύνετε με τον συνηθισμένο τρόπο.

Καθαρισμός πιάτων χρησιμοποιώντας κόκκοι καφέ. Τα υπόλοιπα υπολείμματα μετά την κατανάλωση καφέ μπορούν να συλλεχθούν και, απλωμένα στην καμένη επιφάνεια, να τρίβονται καλά σε αυτήν την αιθάλη. Αφού επεξεργαστείτε το τηγάνι με αυτόν τον τρόπο, αφήστε το να σταθεί για περίπου μία ώρα. Τα θραύσματα των τροφίμων πρέπει να αφαιρούνται χωρίς προβλήματα.

Οικιακά χημικά

Καθαρισμός εμαγιέ τηγανιού χρησιμοποιώντας λευκότητα. Ρίξτε περίπου μισό λίτρο ζεστό νερό σε ένα μπολ και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού λευκότητα. Αφήστε το διάλυμα που προκύπτει για μια μέρα. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε αυτό το διάλυμα και να το βράσετε δύο φορές καθαρό νερό. Μετά από αυτό, πρέπει να το ξεπλύνετε καλά από κάτω τρεχούμενο νερόγια να αποτρέψετε την είσοδο αυτής της χημικής ουσίας στο φαγητό σας.

Οι χημικές ουσίες χρησιμοποιούνται καλύτερα σε περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης, όταν δεν υπάρχει χρόνος να περιμένετε για το αποτέλεσμα λαϊκές θεραπείες. Άλλωστε είναι πολύ συγκεντρωμένα και έχουν έντονο αποτέλεσμα. Π.χ, " Schumann» – χημικός παράγοντας επιθετική επιρροή. Μπορεί να καθαρίσει γρήγορα ακόμα και τους πιο επίμονους λεκέδες. " Chister» – οι περισσότεροι φθηνή επιλογή, αλλά δεν είναι τόσο αποτελεσματικό στην αφαίρεση παχιών καμένων στρωμάτων. Εταιρεία "Amway"παράγει απορρυπαντικά γνωστά για την αποτελεσματικότητά τους και, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην περίπτωση των εμαγιέ μαγειρικών σκευών, ήπια δράση.

Προληπτικά μέτρα

Χρησιμοποιώντας χημικάΓια να καθαρίσετε τα πιάτα πρέπει να είστε αρκετά προσεκτικοί. Πολλοί τύποι προϊόντων είναι επιθετικοί, επομένως όταν εργάζεστε με αυτά πρέπει να χρησιμοποιείτε λαστιχένια γάντια για την προστασία του δέρματος των χεριών σας. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να αποφύγετε να εισέλθει το προϊόν στα μάτια σας. Εάν συμβεί αυτό, τα μάτια θα πρέπει να ξεπλένονται με άφθονο νερό.

Είναι σημαντικό να θυμάστε έναν κανόνα - αφού χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε χημικά για το πλύσιμο και τον καθαρισμό των πιάτων, φροντίστε να ξεπλύνετε καλά με νερό. Όταν χρησιμοποιείτε χύμα απορρυπαντικά και προϊόντα καθαρισμού, αυτές οι σκόνες πρέπει να χύνονται με ιδιαίτερη προσοχή για να αποφευχθεί η επαφή με λεπτά σωματίδιαστην αναπνευστική οδό. Μετά από τέτοιους καθαρισμούς, είναι καλύτερο να αερίζετε το δωμάτιο. Φυσικά, αποθηκεύστε απορρυπαντικά ΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣαπαραίτητο σε μέρη απρόσιτα για παιδιά ή κατοικίδια.

• Ένα νέο τηγάνι δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς να σκληρύνει πρώτα το σμάλτο. Για να το κάνετε αυτό, αρκεί να ρίξετε ζεστό νερό στο τηγάνι, να το αφήσετε να βράσει λίγο, στη συνέχεια αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Έτσι σκληραίνει το σμάλτο.
• Τα μαγειρικά σκεύη με πελεκημένο σμάλτο είναι ακατάλληλα για χρήση.
• Τα εμαγιέ πιάτα δεν χρησιμοποιούνται για τηγάνισμα (μερικές νοικοκυρές το καταφέρνουν, για παράδειγμα, μαγειρεύουν τηγάνισμα σε τηγάνι).
• Καλό είναι να μην βράζετε γάλα και να μην χρησιμοποιείτε τηγάνι με επικάλυψη σμάλτου για το μαγείρεμα χυλών γάλακτος. Το γάλα δεν είναι ότι καλύτερο για αυτούς καλύτερο προϊόν, συχνά καίγεται.
• Για να διατηρήσετε το σμάλτο όσο το δυνατόν περισσότερο, θα πρέπει να αποφύγετε τις αλλαγές θερμοκρασίας: μην το τοποθετείτε από ζεστή σε κρύα επιφάνεια και χρησιμοποιείτε μόνο νερό σε θερμοκρασία δωματίου για μούλιασμα.
• Ουσίες με μεγάλα λειαντικά σωματίδια ή μεταλλική βούρτσα δεν εφαρμόζονται στην επιφάνειά τους - εάν η επίστρωση καταστραφεί, το τηγάνι γίνεται ακατάλληλο για περαιτέρω χρήση.
• Όταν εργάζεστε με εμαγιέ μαγειρικά σκεύη, πρέπει να αποφεύγετε τις ξαφνικές κινήσεις: μην το ρίχνετε, μην το τοποθετείτε απότομα στο τραπέζι, γιατί το σμάλτο τείνει να θρυμματίζεται εύκολα.

Μην βιαστείτε να πετάξετε καμένα πιάτα, ακόμα κι αν έχουν λεκέδες που δεν μπορούν να ξεπλυθούν με κανονικό απορρυπαντικό. Θα σας πω πώς να καθαρίσετε ένα καμένο σκεύος αλουμινίου.

Απαλλαγείτε από καμένους λεκέδες με σπιτικές θεραπείες

Εάν θέλετε να μάθετε πώς να καθαρίζετε ένα καμένο τηγάνι χωρίς να χρησιμοποιείτε σκληρά απορρυπαντικά και σκληρά σφουγγάρια, χρησιμοποιήστε δοκιμασμένες οικιακές συνταγές. Η τιμή όλων των επιλογών που περιγράφω παρακάτω είναι χαμηλή, αφού όλα τα συστατικά είναι είτε διαθέσιμα στο σπίτι είτε κοστίζουν πένες.

TOP 5 συνταγές για εσωτερικό καθαρισμό

Ξεχάσατε να βγάλετε έγκαιρα τα πιάτα από τη σόμπα και κάηκαν πολύ; Μπορείτε να αντιμετωπίσετε τις εναποθέσεις άνθρακα με τα χέρια σας σε μόλις 1-2 ώρες.

Έχω συμπεριλάβει στον πίνακα τις καλύτερες σπιτικές συνταγές για τον καθαρισμό του πυθμένα και των εσωτερικών τοιχωμάτων ενός καμένου δοχείου:

φωτογραφία	Οδηγίες
	Συνταγή 1. Βράσιμο με σόδα Αυτή η μέθοδος είναι η απλούστερη. Για να καθαρίσετε, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα: Γεμίστε το καμένο τηγάνι με νερό. Προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας σόδα εκεί. Τοποθετούμε στη φωτιά και βράζουμε για 20-30 λεπτά. Μετά από αυτό, ακόμη και οι επίμονοι λεκέδες θα ξεκολλήσουν εύκολα πλένοντας το πίσω μέρος της πετσέτας.
	Συνταγή 2. Ξύδι Το κανονικό ξύδι 9% θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη βρωμιά μετά το κάψιμο ενός τηγανιού. Για να καθαρίσετε χρειάζεστε: Ρίξτε ξύδι στο δοχείο χωρίς να το αραιώσετε. Είναι σημαντικό να μην εξοικονομείτε το προϊόν έτσι ώστε να καλύπτονται ο μολυσμένος πυθμένας και οι τοίχοι. Κλείστε το καπάκι και περιμένετε μερικές ώρες. Στη συνέχεια ξεπλύνετε το προϊόν και πλύντε το ως συνήθως. Θα παρατηρήσετε ότι το ξύδι θα αφαιρέσει επίσης ακόμα και εκείνους τους λεκέδες που απλά έχουν σχηματιστεί στην αλουμινένια επιφάνεια με την πάροδο του χρόνου. Αυτή η μέθοδος δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό ενός εμαγιέ σκεύους.
	Συνταγή 3. Αλάτι Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για προϊόντα αλουμινίου και εμαγιέ μαγειρικά σκεύη. Αλλά πρέπει να εργαστείτε προσεκτικά με ένα προϊόν από ανοξείδωτο χάλυβα, σε ορισμένες περιπτώσεις, το αλάτι αναμεμειγμένο με κρύο νερό μπορεί να φύγει από ανοξείδωτο χάλυβακηλίδες. Πώς να καθαρίσετε τους λεκέδες: Αφήστε τα καμένα πιάτα να κρυώσουν. Γεμίστε τον πάτο με κρύο νερό. Μετά από περίπου μία ώρα, αδειάζουμε το νερό και προσθέτουμε αλάτι ώστε να καλύψει τον πάτο του ταψιού κατά 1-1,5 εκ. περίπου. Περιμένετε 2-3 ώρες για να μαλακώσουν οι λεκέδες υπό την επίδραση του αλατούχου διαλύματος και αφαιρέστε τους λεκέδες με ένα κανονικό σφουγγάρι.
	Συνταγή 4. Ενεργός άνθρακας Εάν το τηγάνι έχει καεί πρόσφατα, μπορείτε να καθαρίσετε τους λεκέδες με κανονικό ενεργό άνθρακα. Για αυτό: Πάρτε 3-5 ταμπλέτες και συνθλίψτε τα σε σκόνη με ένα μαχαίρι ή ένα κουταλάκι του γλυκού. Πασπαλίζουμε με θρυμματισμένο κάρβουνο στον πάτο και αφήνουμε για 30-40 λεπτά. Ρίξτε τη σκόνη μια μικρή ποσότητακρύο νερό και αφήνουμε για άλλη 1-1,5 ώρα. Στη συνέχεια, πρέπει να πλύνετε το δοχείο με τον συνηθισμένο τρόπο.
	Συνταγή 5. Διάλυμα σόδας-αλατιού Αν ψάχνετε τι να κάνετε εάν το προϊόν έχει καεί άσχημα ή οι λεκέδες είναι ριζωμένοι, χρησιμοποιήστε αυτήν την απλή συνταγή: Ανακατεύουμε αλάτι και σόδα σε αναλογία 1 προς 1. Το ρίχνουμε στον πάτο και ρίχνουμε ζεστό νερό. Θα είναι αρκετό να το ρίξετε μόνο 1–1,5 cm, έτσι ώστε να σχηματιστεί μια παχιά πάστα από σόδα και σκόνη στο κάτω μέρος. Αφήστε τα πιάτα καλυμμένα με αυτό το μείγμα για μια μέρα ή τουλάχιστον μια νύχτα. Αφού κατασταλάξει το τηγάνι, αφαιρούμε το υπόλοιπο μείγμα, γεμίζουμε το δοχείο με νερό και βράζουμε για μια ώρα.

Συνταγές για τον καθαρισμό λεκέδων στο εξωτερικό ενός δοχείου

Πώς να καθαρίσετε ένα καμένο τηγάνι αλουμινίου όχι μόνο από μέσα;

Συνταγή.Για να αφαιρέσετε λεκέδες από εξω απο, βρείτε μια μεταλλική λεκάνη ή δοχείο μεγαλύτερο από το προσβεβλημένο δοχείο. Είναι σημαντικό όλοι οι λεκέδες να μπορούν να καλυφθούν πλήρως με νερό.

Ρίξτε νερό σε ένα μεγαλύτερο δοχείο και προσθέστε μαγειρική σόδα σε αυτό με ρυθμό περίπου 100 γραμμάρια ανά λίτρο νερού. Ανάβουμε σε χαμηλή φωτιά. Μετά το βράσιμο, πρέπει να "βράσετε" το επηρεασμένο τηγάνι για περίπου 1-1,5 ώρα.

Εάν το τηγάνι δεν είναι πολύ καμένο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα σαπουνιού αντί για σόδα. Απλά πρέπει να ρίξετε τριμμένο σαπούνι πλυντηρίου σε ένα μεγαλύτερο δοχείο.

Τι δεν πρέπει να κάνετε: 3 ταμπού

Για να σας εξυπηρετήσουν τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο για μεγάλο χρονικό διάστημα ακόμα και αφού έχουν καεί, πρέπει να θυμάστε απλές συμβουλές:

1. «Όχι» στα καυστικά γαλακτώματα απορρυπαντικών. Επιθετικά μέσαθα αντιδράσει με το αλουμίνιο και μπορεί να αφήσει σημάδια στο μαγειρικό σκεύος που δεν μπορούν να αφαιρεθούν.
2. Τα τζελ και τα υγρά απορρυπαντικά είναι καλύτερα από τις σκόνες.Ακόμα κι αν χρησιμοποιείτε μη λειαντική σκόνη καθαρισμού, μπορεί να βλάψει τις επιφάνειες αλουμινίου, επομένως είναι καλύτερο να επιλέξετε μαλακά τζελ ή σπιτικές συνταγές καθαρισμού.
3. Μόνο μαλακά σφουγγάρια.Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σφουγγάρια ή μεγάλα λειαντικά σωματίδια για τον καθαρισμό.

συμπεράσματα

Σας είπα πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από εναποθέσεις άνθρακα μέσα και έξω. Αν δοκιμάσετε κάποια από τις συνταγές, μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας στα σχόλια. Κι αλλα υγιεινές συνταγέςπου συλλέγονται στο βίντεο σε αυτό το άρθρο.

διαχειριστής

Συχνά τα πιάτα χάνουν τη λάμψη και την ομορφιά τους λόγω της μακροχρόνιας χρήσης. Και συμβαίνει ότι απαιτείται καθαρισμός λόγω απροσεξίας - το τηγάνι καίγεται και ο πυθμένας καλύπτεται με αιθάλη. Δεν μπορεί να καθαριστεί χρησιμοποιώντας απλές μεθόδους. Συνήθως, για να καθαρίσετε ένα τηγάνι, πρέπει να εμποτίσετε τον πάτο σε διάλυμα σαπουνιού και στη συνέχεια να προσπαθήσετε να τρίψετε την αιθάλη με μια βούρτσα. Συμβαίνει ότι αυτή η μέθοδος λειτουργεί, αλλά τι να κάνετε εάν οι συνήθεις μέθοδοι αγώνα δεν σώσουν;

Πριν ξεκινήσετε τον καθαρισμό, είναι σημαντικό να καταλάβετε από τι μέταλλο είναι κατασκευασμένο το τηγάνι. Όλα τα υλικά αντιδρούν διαφορετικά στα διαλύματα σπιτικό. Για παράδειγμα, το αλάτι μπορεί να βλάψει τον ανοξείδωτο χάλυβα και τα οξέα μπορεί να βλάψουν τα πιάτα. επίστρωση σμάλτου. Αν όντως καεί, τότε οι σπιτικές μέθοδοι θα σας βοηθήσουν να σώσετε το τηγάνι.

Κόλλα και σαπούνι πλυντηρίου

Μια παρόμοια μέθοδος με κόλλα και σαπούνι πλυντηρίου είναι κατάλληλη για κάθε τύπο ταψιού.

Για να πλύνετε παλιά πιάτα με παλιούς λεκέδες, ένα μεγάλο στρώμα αιθάλης και λίπους, θα χρειαστείτε μια συνταγή με 4 λίτρα βραστό νερό, 1/3 τριμμένο σαπούνι και 1 κουταλιά κόλλα PVA. Μετά από αυτό, το μείγμα πρέπει να βράσει και τα πιάτα να βυθιστούν σε αυτό για 30 λεπτά.

Η τρομερή κατάθεση μπορεί εύκολα να καθαριστεί.

Κόλλα και σόδα

Αρκετά απλή μέθοδοςΓια τον καθαρισμό των εμαγιέ πιάτων και οποιασδήποτε άλλης στρώσης αιθάλης και λίπους, χρησιμοποιήστε πυριτική κόλλα σε συνδυασμό με σόδα.

Θα χρειαστείτε ένα άλλο ταψί, αλλά πολύ μεγαλύτερο. Σε αυτό χύνεται νερό και αφήνεται να βράσει. Προσθέστε εδώ ½ πακέτο σόδα και 1 σωληνάριο πυριτικής κόλλας. Το απλό PVA δεν χρειάζεται εδώ. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει. Αναδύεται μια σύνθεση που μοιάζει με πάστα.

PVA και πυριτική κόλλα σε συνδυασμό με με διάφορα μέσαΕξαιρετικό για την αφαίρεση εναποθέσεων άνθρακα από γλάστρες.

Τοποθετούμε εδώ το ταψί που θέλει καθάρισμα και «μαγειρεύουμε» για ένα τέταρτο της ώρας. Στη συνέχεια, το βγάζετε και το ξεπλένετε με νερό. Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε. Τα πιάτα διαρκούν 5 λεπτά.

Καθαρισμός με ενεργό άνθρακα

Αυτή η μέθοδοςΟ καθαρισμός με ενεργό άνθρακα είναι κατάλληλος για μαγειρικά σκεύη από σμάλτο, αλουμίνιο και ανοξείδωτο χάλυβα. Βοηθάει ιδιαίτερα όταν καίγεται το γάλα.

Ετοιμάστε πολλά δισκία που πρέπει να θρυμματιστούν σε σκόνη. Γεμίζουν τον πάτο και το αφήνουν να καθίσει για μισή ώρα. Στη συνέχεια γεμίζουμε το μπολ με κρύο νερό και αφήνουμε ξανά για μισή ώρα. Μετά από τέτοιους χειρισμούς, το τηγάνι μπορεί να πλυθεί εύκολα.

Σόδα για τον καθαρισμό δοχείων

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για τηγάνια με επικάλυψη σμάλτου και από ανοξείδωτο χάλυβα. Καλύτερα να μην το χρησιμοποιείτε σε αλουμίνιο, γιατί... νυχτώνει.

Η μαγειρική σόδα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καθαρίσετε τα τηγάνια μέσα και έξω. Εάν η βρωμιά δεν είναι πολύ παλιά, τότε απλώς τρίψτε την με ένα πινέλο και λίγη μαγειρική σόδα. Αν η στρώση είναι εντυπωσιακή, τότε βράζουμε τα πιάτα σε νερό με την προσθήκη 1 κ.γ. σόδα Μια άλλη εκδοχή της συνταγής περιλαμβάνει τη χρήση σόδας. Και για υπερβολική μόλυνση, προσθέστε μερικές κουταλιές ξύδι 9% και ½ μέρος σαπουνιού πλυντηρίου.

Καθαρισμός με αλάτι

Η μέθοδος καθαρισμού με αλάτι είναι κατάλληλη για τηγάνια εμαγιέ και αλουμινίου. Αυτή η μέθοδος απαγορεύεται για τον ανοξείδωτο χάλυβα, επειδή Το αλάτι σκουραίνει το μέταλλο και μπορεί να αρχίσει η διάβρωση.

Το καμένο στρώμα χύνεται με συμπυκνωμένο διάλυμα άλατος και βράζεται για μία ώρα. Εάν πρέπει να αφαιρέσετε το στρώμα έξω και μέσα, τότε βράστε τα πιάτα σε άλλο, μεγαλύτερο δοχείο.

Καθαρισμός ορού

Ο καθαρισμός με ορό γάλακτος μπορεί να φαίνεται περίεργος. Αλλά αυτό το απλό προϊόν σας βοηθά να απαλλαγείτε από τα εγκαύματα σε ανοξείδωτα, αλουμίνια και εμαγιέ τηγάνια.

Η μαγειρική σόδα, το αλάτι, το ξύδι και ο ορός γάλακτος είναι εξαιρετικά προϊόντα καθαρισμού που πρέπει να έχετε στο σπίτι.

Ρίξτε τον ορό στο πιάτο σε ένα επίπεδο μερικά εκατοστά υψηλότερο από την καμένη περιοχή. Αφήστε το να καθίσει για μια μέρα. Μετά από αυτό, στραγγίστε το υγρό και ξεπλύνετε τα πιάτα. Λόγω της παρουσίας διαφόρων οξέων στον ορό γάλακτος, τα περισσότερα από τα καμένα σωματίδια απομακρύνονται από την επιφάνεια.

Καθαρισμός με ξύδι

Η μέθοδος καθαρισμού με ξύδι λειτουργεί για ταψιά αλουμινίου και ανοξείδωτου χάλυβα, αλλά δεν είναι κατάλληλη για επιστρώσεις εμαγιέ.

Το ξύδι απαλλαγεί εύκολα από το κάψιμο. Πριν ξεκινήσετε το καθάρισμα, γεμίστε τα πιάτα με ξύδι 9% και αφήστε τα για τρεις ώρες. Μετά από αυτό, πλύνετε ως συνήθως. Εναλλακτικά, μπορείτε να βάλετε το νερό να βράσει με μισό ποτήρι ξύδι και ½ μέρος σαπούνι πλυντηρίου για μια ώρα ή 30 λεπτά.

Καθαρισμός με κιτρικό οξύ

Μεταξύ άλλων, οι γλάστρες καθαρίζονται με κιτρικό οξύ, το οποίο όχι μόνο απαλλάσσει τις εναποθέσεις άνθρακα, αλλά και τα άλατα. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για ανοξείδωτο χάλυβα και αλουμίνιο, αλλά απαγορεύεται για εμαγιέ τηγάνια.

Για να καθαρίσετε το τηγάνι, βράστε νερό σε αυτό (όχι πολύ, ίσα ίσα να καλύψει τα υπολείμματα). Προσθέστε εδώ μερικές κουταλιές της σούπας οξύ και αφήστε το να σιγοβράσει για ένα τέταρτο της ώρας. Μετά από αυτό, το κάτω μέρος είναι εύκολο να καθαριστεί.

Το κιτρικό οξύ είναι αποτελεσματική θεραπείακατά της αιθάλης και των αλάτων. Αλλά δεν είναι κατάλληλο για όλα τα είδη πιάτων.

Υπάρχει και μέθοδος με μήλα. Κάποιες νοικοκυρές υποστηρίζουν ότι τα εμαγιέ πιάτα μπορούν να καθαριστούν βράζοντας μέσα τις φλούδες από ξινόμηλα ή ραβέντι.

Καθαρισμός με αλάτι και σόδα

Για να καθαρίσετε τηγάνια από αλουμίνιο και εμαγιέ, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο καθαρισμού με αλάτι και σόδα. Αυτές οι ουσίες αναμειγνύονται σε ίσα μέρη. Η σύνθεση πασπαλίζεται στις καμένες περιοχές και χύνεται ζεστό νερό για να δημιουργηθεί μια πάστα. Σκεπάζουμε το τηγάνι και αφήνουμε μια μέρα.

Μετά από αυτό, αντικαταστήστε το μείγμα και προσθέστε νερό για να καλύψετε τα καμένα σημάδια. Τοποθετούμε τα πιάτα στο μάτι της κουζίνας και τα αφήνουμε να βράσουν. Αφήνουμε να βράσουν για 30 λεπτά. Αφού κρυώσει, πλύνετε με μια απλή μέθοδο.

Εάν τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, τότε αυτή τη μέθοδοχρησιμοποιήστε προσεκτικά. Υπάρχει πιθανότητα σχηματισμού σκοτεινά σημεία. Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε το μείγμα σόδας-αλατιού με ξύδι και νερό.

Έτοιμα προϊόντα καθαρισμού δοχείων

Υπάρχουν πολλά προϊόντα για τον καθαρισμό δοχείων από διαφορετικά υλικά: εμαγιέ, αλουμίνιο, ανοξείδωτο χάλυβα. Η γκάμα που προσφέρει η αγορά διάφορες επιλογές: από φθηνό έως ακριβό, από όχι πολύ αποτελεσματικό έως το πιο αποτελεσματικό, από τζελ έως πούδρες.

Για να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα σε ένα τηγάνι με το προϊόν, πρέπει να λιπάνετε τα πιάτα μέσα και έξω με αυτό και να αφήσετε για το χρόνο που καθορίζεται στις οδηγίες. Μετά από αυτό, απλώς σκουπίστε με ένα πανί.

Εάν δεν έχετε χρόνο να προετοιμάσετε λύσεις, αγοράστε έτοιμα προϊόντα σε αποθεματικό. Η γκάμα τους είναι πραγματικά μεγάλη.

Τα προϊόντα υψηλής ποιότητας κάνουν εξαιρετική δουλειά ακόμη και με δύσκολη υπόθεσηρύπανση. Αλλά πρέπει να δουλέψετε με λαστιχένια γάντια, γιατί... Υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων λόγω εισροής υγρού στα χέρια σας. Επιπλέον, ορισμένα καθαριστικά έχουν έντονο άρωμα, επομένως η θεραπεία πραγματοποιείται σε αεριζόμενο χώρο.

Η λευκότητα καθαρίζει αποτελεσματικά τις γλάστρες. Χρειάζεστε 1 κουταλιά για ένα μεσαίου μεγέθους πιάτο. Μετά από αυτό, το διάλυμα βράζεται για μισή ώρα και το τηγάνι καθαρίζεται με τη συνήθη μέθοδο, στη συνέχεια βράζεται ξανά, αλλά με καθαρό νερό. Αυτό απαιτείται για την εξάλειψη της μυρωδιάς του προϊόντος.

3 Ιανουαρίου 2014

Μερικές φορές συμβαίνει να απομακρυνθείτε από τη σόμπα για ένα λεπτό (μιλήστε στο τηλέφωνο, απαντήστε σε ένα μήνυμα στα κοινωνικά δίκτυαή κάτι άλλο), και - το τηγάνι κάηκε. Αμέσως προκύπτει το ερώτημα - πώς να το καθαρίσετε;

Αλας. Εάν θέλετε να καθαρίσετε ένα καμένο τηγάνι, τότε δεν πρέπει να το αναβάλλετε "για αργότερα".
Γεμίζουμε ένα ταψί από ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο με κρύο νερό, αφήνουμε για λίγο, μετά ρίχνουμε το νερό και προσθέτουμε αρκετή ποσότητα επιτραπέζιου αλατιού. Μετά από 2-3 ώρες, το καμένο φαγητό μπορεί να καθαριστεί εύκολα με ένα σφουγγάρι κουζίνας. Μερικές νοικοκυρές προσθέτουν αλάτι στο κρύο νερό, αλλά υπάρχουν περιπτώσεις που μετά από αυτή την προσθήκη αλατιού, μπορεί να εμφανιστούν σκούρες κηλίδες σε ένα ανοξείδωτο τηγάνι που δεν μπορούν να αφαιρεθούν.
Ένα εμαγιέ τηγάνι δεν πρέπει να γεμίζεται αμέσως με κρύο νερό, διαφορετικά το σμάλτο μπορεί να καταστραφεί υπό την επίδραση κρύου νερού. Ρίξτε αλάτι στον πάτο του κρύου τηγανιού, αφήστε το για μερικές έως τρεις ώρες και μετά πλύνετε το τηγάνι ζεστό νερό. Εάν το έγκαυμα ήταν πολύ δυνατό, πιθανότατα θα χρειαστεί να επαναλάβετε τη διαδικασία.
Κατσαρόλες που βράζουν
Ρίξτε ζεστό νερό στον πάτο ενός μεταλλικού ταψιού και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα. Αφήστε το τηγάνι με τη σόδα να σταθεί για 30 - 50 λεπτά, στη συνέχεια βάλτε το στη φωτιά, βράστε για 5-10 λεπτά, αποσύρετε από τη φωτιά. Αφού κρυώσει το τηγάνι με το διάλυμα σόδας, ξεπλύνετε το τηγάνι με τον παραδοσιακό τρόπο - τα υπολείμματα φαγητού θα αφαιρεθούν εύκολα.
Για να καθαρίσετε ένα καμένο σμάλτο τηγάνι, φτιάξτε ένα ισχυρό διάλυμα αλατιού: 5-6 κουταλιές της σούπας ανά 1 λίτρο νερού. κουταλιές αλάτι. Το ρίχνουμε στο τηγάνι και βράζουμε για 40 - 45 λεπτά. Το καμένο φαγητό πρέπει να βγαίνει από τα πλαϊνά και τον πάτο του τηγανιού.
Ενεργός άνθρακας. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για εμαγιέ τηγάνια, τηγάνια αλουμινίου και τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό όταν καίγεται το γάλα. Πάρτε μερικά κομμάτια δισκίων ενεργού άνθρακα και αλέστε τα σε σκόνη. Ρίξτε αυτή τη σκόνη στον πάτο του τηγανιού και αφήστε να σταθεί για 30-40 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε κρύο νερό στο τηγάνι και αφήστε το να σταθεί για άλλη μισή ώρα. Μετά από αυτό, το τηγάνι μπορεί να πλυθεί εύκολα με οποιοδήποτε απορρυπαντικό πιάτων.
Ξύδι. Ρίξτε επιτραπέζιο ξύδι ή το υποκατάστατό του (κιτρικό οξύ, φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού) στην καμένη επιφάνεια του τηγανιού. Καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε να σταθεί για περίπου δύο ώρες. Στη συνέχεια πλύνετε το τηγάνι με απορρυπαντικό. Το ξύδι είναι ιδιαίτερα καλό για τηγάνια αλουμινίου. Χάρη στο ξύδι, το ταψί αλουμινίου θα καθαριστεί όχι μόνο από τα καμένα σημάδια, αλλά και από το μαύρο που προκύπτει.
Ορός γάλακτος. Αυτό το απλό προϊόν θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα καμένα σημάδια σε σμάλτο, αλουμίνιο και ανοξείδωτα τηγάνια. Ρίξτε ορό γάλακτος στο τηγάνι, 1-2 εκ. πάνω από το επίπεδο της καμένης περιοχής και αφήστε το για 24 ώρες. Στη συνέχεια, στραγγίστε τον ορό γάλακτος και πλύνετε το τηγάνι με απορρυπαντικό. Χάρη στα διάφορα οξέα που περιέχει ο ορός γάλακτος, τα κύρια κομμάτια της καμένης τροφής θα πρέπει να απομακρύνονται εύκολα από την επιφάνεια του τηγανιού.
Σόδα. Αν έχει καταστραφεί όχι μόνο ο πάτος του ταψιού, αλλά και η εξωτερική του επιφάνεια, τότε σε ένα καλό δρόμοΓια να απαλλαγείτε από τα καμένα τρόφιμα, βράστε το ίδιο το τηγάνι σε διάλυμα σόδας. Αλλά μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τα πλαστικά μέρη από αυτό πριν το κάνετε αυτό.
Υπάρχουν πολλά στο τηγάνι μεγάλα μεγέθη, παρά καεί, τοποθέτησε τον πάσχοντα.
Ρίξτε σε ένα διάλυμα παρασκευασμένο με αναλογία: ανά 5-6 λίτρα νερού – ένα πακέτο μαγειρική σόδα (0,5 kg) και τοποθετήστε το στη σόμπα. Το νερό πρέπει να καλύπτει το ταψί κατά 2-3 εκ.
Αφού βράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για περίπου δύο ώρες ακόμα.
Στη συνέχεια σβήνετε τη σόμπα και περιμένετε μέχρι να κρυώσουν τα τηγάνια.
Αφαιρέστε το τηγάνι που θέλετε να καθαρίσετε και πλύντε το ως συνήθως.

Το έγκαυμα θα καθαριστεί και αυτό είναι δυσπρόσιτα μέρη, το τηγάνι θα αποκτήσει αρχική εμφάνιση. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με σμάλτο, ταψί αλουμινίου, ταψί από ανοξείδωτο χάλυβα.
Μίγμα σόδας-αλατιού.
Για να καθαρίσετε τα καμένα ταψιά από αλουμίνιο και εμαγιέ, ανακατέψτε ίσες ποσότητες μαγειρικής σόδας και αλατιού.
Γεμίστε τον πάτο του καμένου τηγανιού με αυτό το μείγμα, προσθέστε αρκετό ζεστό νερό για να γίνει μια πάστα.
Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το να καθίσει για 24 ώρες.
Μετά από μια μέρα, αντικαταστήστε το μείγμα σόδας-αλατιού και προσθέστε νερό ώστε να καλυφθεί η καμένη περιοχή.
Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε το τηγάνι στη φωτιά, να βράσετε και να αφήσετε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για άλλη μισή ώρα.
Περιμένετε μέχρι να κρυώσει το τηγάνι και ξεπλύνετε ως συνήθως.

Για τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα, αυτή η μέθοδος πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή: υπάρχει μεγάλη πιθανότητα εμφάνισης σκούρων λεκέδων από αλάτι. Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε το αλάτι και τη σόδα με ξύδι και να βράσετε το διάλυμα ξιδιού-νερού για περίπου 10 λεπτά.
Σαπούνι. Ρίξτε ζεστό νερό σε ένα ταψί από ανοξείδωτο χάλυβα, αλουμίνιο ή εμαγιέ, προσθέστε υγρό σαπούνι ή απορρυπαντικό πιάτων και ανακατέψτε. Βράζουμε για περίπου 15-20 λεπτά. Αφού κρυώσει, καθαρίζουμε το τηγάνι με ένα σφουγγάρι κουζίνας. Αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική εάν τα σημάδια εγκαυμάτων δεν είναι πολύ έντονα, δηλαδή με αδύναμο κάψιμο.
Ξινά μήλα. Σύμφωνα με ορισμένες νοικοκυρές, ένα σμάλτο τηγάνι μπορεί να τεθεί σε τάξη βράζοντας σε αυτό τις φλούδες από ξινόμηλα ή ραβέντι.
Ειδικά μέσα. Εάν δεν θέλετε να περιμένετε πολλή ώρα και να βράσετε, τότε απλώς αγοράστε προϊόντα που έχουν σχεδιαστεί για να απομακρύνουν τα καμένα και τα ριζωμένα λίπη. Φυσικά, πριν τα χρησιμοποιήσετε, πρέπει να διαβάσετε τις οδηγίες και να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν είναι κατάλληλο για τον καθαρισμό αυτού του τύπου τηγανιού. Για παράδειγμα, το Schumanit είναι κατάλληλο για καθαρισμό εμαγιέ τηγανιών, αλλά απαγορεύεται για τον καθαρισμό προϊόντων αλουμινίου. Υπάρχουν πολλά περισσότερα προϊόντα, όπως τα «Amway», «Sanita-gel», «Cillit Bang» κ.λπ.