ΣΕ σχολικό πρόγραμμα σπουδώνΣτα μαθήματα εξοικείωσης με τον περιβάλλοντα κόσμο, φυσική ιστορία, βιολογία, μελέτη αντικειμένων ζωντανής φύσης παρέχεται. Ως μέρος της εισαγωγής τους στη ζωή της χλωρίδας, τα παιδιά θα μάθουν τι είναι τα καλλιεργούμενα και τα άγρια φυτά. Το όνομα των ομάδων γίνεται σαφές αφού τα παιδιά ενημερωθούν για τις συνθήκες ανάπτυξης του είδους. Η εμβάθυνση και η επέκταση της έννοιας προκύπτει μέσω της εξοικείωσης με τον τρόπο με τον οποίο τα φυτά που ανήκουν σε μια συγκεκριμένη ομάδα χρησιμοποιούνται από τον άνθρωπο.
2η τάξη δευτεροβάθμιο σχολείο- αυτή είναι η περίοδος που τα παιδιά αρχίζουν να αποκτούν συστηματικές γνώσεις για τη ζωή και άψυχη φύση. Η παλαιότερη μελέτη του θέματος έχει προπαιδευτικό χαρακτήρα. Αλλά ήδη στη δεύτερη τάξη, για παράδειγμα, εισάγονται έννοιες όπως τα καλλιεργημένα και τα άγρια φυτά.
Το όνομα των ομάδων γίνεται σαφές στα παιδιά μετά την ολοκλήρωση των ασκήσεων όπου τους ζητείται να συγκρίνουν ζεύγη φυτών. Για παράδειγμα, έλατα και μηλιές, σημύδα και δαμάσκηνα, φραγκοστάφυλα και άρκευθοι, ντομάτες και κολτσοπούδα, μπιζέλια και κιχώριο. Ο δάσκαλος καλεί τα παιδιά να δώσουν προσοχή στο πού αναπτύσσονται τα είδη που συγκρίνονται, ποιες συνθήκες είναι απαραίτητες για αυτά και ποιος τα φροντίζει.
Μετά την εργασία που έγινε, τα παιδιά καταλήγουν εύκολα στο συμπέρασμα ότι όλα τα φυτά χωρίζονται σε δύο μεγάλες ομάδες. Αυτά που φροντίζουν οι άνθρωποι ονομάζονται πολιτισμικά. Άγρια φυτάΠήραν το όνομά τους λόγω του ότι φυτρώνουν παντού. Η ανάπτυξη, η ωρίμανση και η καρποφορία τους δεν απαιτούν ανθρώπινη παρέμβαση.
Για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φυτών απαιτούνται ορισμένες προϋποθέσεις. Για τα καλλιεργούμενα είδη, τέτοιες συνθήκες δημιουργούνται από τον άνθρωπο. Αναζητά ένα ευνοϊκό μέρος για φύτευση φυτών, τα ταΐζει, αφαιρεί τα ζιζάνια, συγκομίζει και τα προστατεύει από παράσιτα και ασθένειες.
Τα άγρια φυτά, τα ονόματα των οποίων βρίσκονται σε πολλά βιβλία αναφοράς, δεν απαιτούν ειδικούς όρους. Οι ίδιοι προσαρμόζονται στη ζωή άγρια ζωή.
Τα άγρια φυτά, τα ονόματα και οι φωτογραφίες των οποίων είναι τόσο γνωστά σε εμάς, εμφανίστηκαν στη Γη πολύ νωρίτερα από τα καλλιεργούμενα είδη. Με άλλα λόγια, αρχικά ο πλανήτης κατοικούνταν μόνο από άγρια φυτά. Αυτοί ήταν που έδωσαν αρχαίος άνθρωποςτρόφιμα, καταφύγιο, ρούχα, εργαλεία.
Κατά τη συλλογή, οι άνθρωποι συσσώρευσαν εμπειρία, χάρη στην οποία εκτίμησαν θετικές ιδιότητεςρίζες, φύλλα, μίσχοι, καρποί ορισμένων φυτών. Σταδιακά, ο άνθρωπος έμαθε να καλλιεργεί δίπλα του τα πιο χρήσιμα είδη για τον εαυτό του δικό μου σπίτικαι απολαμβάνουν τα αποτελέσματα της εργασίας τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από ό,τι συνέβαινε κατά τη συγκέντρωση. Άρχισαν λοιπόν να εμφανίζονται ποικιλίεςφυτά, ως αποτέλεσμα της φροντίδας για τα οποία βελτιώθηκαν η γεύση και οι άλλες ιδιότητές τους.
Η ποικιλότητα των ειδών που αντιπροσωπεύουν τα άγρια φυτά, τα ονόματα και η σημασία τους σχετίζονται άμεσα με την περιοχή της Γης όπου αναπτύσσονται.
Μια αφθονία βρώσιμων και φαρμακευτικών ειδών άγριων φυτών παρατηρείται σε τροπικά και υποτροπικά υγρά κλίματα. Στις ζώνες τούνδρας και δασικής τούνδρας, τα είδη είναι πιο σπάνια, αλλά μεγάλα αποθέματα, για παράδειγμα, βρύων και λειχήνων που χρησιμοποιούνται σε διάφορες βιομηχανίες μπορούν να συγκεντρωθούν εδώ Εθνική οικονομία. Ποώδη και θαμνώδη φυτά που παράγουν καλή σοδειάΤα μούρα δεν είναι επίσης ασυνήθιστα για τις σκληρές βόρειες περιοχές.
Τα ονόματα των οποίων δίνονται σε σχολικά εγχειρίδια και πρόσθετα βιβλία αναφοράς περιέχουν πολλές ουσίες χρήσιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Σήμερα, η μελέτη αυτής της ομάδας συνεχίζεται για την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και φυτικά έλαια.
Ο άνθρωπος εδώ και καιρό αναζητούσε τρόπους για να καταναλώσει τα άγρια φυτά για τροφή. Από την αρχαιότητα, το μάζεμα φράουλας, βατόμουρου, βατόμουρου, κράνμπερι και πολλών άλλων ήταν συνηθισμένο. Οι καρποί, τα φύλλα, οι μίσχοι καταναλώνονται τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα.
Μεταξύ των φαρμακευτικών πρώτων υλών ιδιαίτερο μέροςκαταλαμβάνεται από άγρια φυτά. Ονομασίες και σημασία των φαρμακευτικών παρασκευασμάτων που παρασκευάζονται από βότανα, μέρη δέντρων και θάμνων που αναπτύσσονται στη φύση, σε Πρόσφαταδημιουργούνται και μελετώνται ενεργά και η λίστα τους έχει επεκταθεί σημαντικά. Πλούσια εμπειρία στη χρήση άγριων φυτών ως φάρμακαδιατίθεται από παραδοσιακούς θεραπευτές.
Ωστόσο, ο αριθμός των πλήρως μελετημένων και χρησιμοποιούμενων από τον άνθρωπο στη σύνθεση φάρμακαεκπρόσωποι της χλωρίδας αποτελούν μόνο το 4% του συνολικού αριθμού των ειδών που είναι άγρια φυτά. Τα ονόματα των νέων ειδών προστίθενται τακτικά σε αυτόν τον κατάλογο.
Να σημειωθεί ότι περισσότερες από τις μισές πρώτες ύλες που προορίζονται για φαρμακευτική παραγωγή προμηθεύονται μέσω της συλλογής φαρμακευτικών φυτών στη φύση. Μόνο ένα μικρό μέρος τους καλλιεργείται.
Κατά τη συλλογή φαρμακευτικών και βρώσιμων άγριων φυτών, είναι επιτακτική ανάγκη να ακολουθείτε τους κανόνες, χάρη στους οποίους μπορείτε να αποκλείσετε περιπτώσεις δηλητηρίασης ή άλλες αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα. Επιτρέπεται η συλλογή μόνο γνωστών φυτικών ειδών. Αυτά που είναι αμφισβητήσιμα εμφάνιση, σύμφωνα με τους κανόνες χρήσης, δεν υπόκεινται σε συλλογή. Τα υπέργεια μέρη των φυτών συλλέγονται συνήθως πριν από την ανθοφορία. Αυτή τη στιγμή, οι βλαστοί και τα φύλλα είναι πιο τρυφερά και δεν περιέχουν επικίνδυνες ενώσεις. Συνιστάται η συλλογή των φυτών με καθαρό καιρό το απόγευμα, όταν αποκλείεται η υγρασία από τη δροσιά.
Απαγορεύεται η συλλογή φυτών κατά μήκος δρόμων, κοντά σε χώρους υγειονομικής ταφής, υπονόμους ή βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Προϊόντα καύσης και σκόνη που περιέχουν ουσίες επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία συγκεντρώνονται στα μέρη τους.
Οι πρώτες ύλες που συλλέγονται δεν πρέπει να στοιβάζονται πολύ σφιχτά. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά στα φυτά. Συνήθως εκδηλώνεται με το σκοτάδι των τμημάτων τους. Είναι προτιμότερο να συλλέγετε φραγκόσυκα και τσιμπήματα, όπως τσουκνίδα και γαϊδουράγκαθο, ενώ φοράτε γάντια. Και οι σκληροί μίσχοι των άλλων είναι πιο βολικό να κόβονται με ένα μαχαίρι.
Δεν συνιστάται η συλλογή τμημάτων φυτών που έχουν ορατές βλάβες, όπως φυτά, σκουριά, σήψη. Μπορεί να περιέχουν ουσίες επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία.
Ο κόσμος των φυτών στον πλανήτη Γη είναι πολύ διαφορετικός. Στη διαδικασία της αιώνων εξέλιξης, προσαρμόστηκαν στην ανάπτυξη διαφορετικές συνθήκες: επιβιώνουν σε βόρειες περιοχές με ψυχρά κλίματα, σε ερήμους όπου πρακτικά δεν υπάρχει βροχόπτωση. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για άγρια φυτά, τα οποία κυκλοφορούν σε διάφορες ποικιλίες. Αυτά περιλαμβάνουν βότανα, δημητριακά και θάμνους. Μερικά από αυτά έχουν όμορφη εμφάνιση, άλλα είναι ωφέλιμα για τον άνθρωπο και άλλα είναι επικίνδυνα ζιζάνια που βλάπτουν τις καλλιέργειες κήπου.
Αυτά είναι εκείνα τα είδη που εξαπλώνονται με αυτοσπορά ή βλαστούς χωρίς ανθρώπινη συμμετοχή ή παρέμβαση. Αυτά τα φυτά δεν χρειάζονται ειδικές συνθήκες. Στη ζωή μέσα φυσικό περιβάλλονπροσαρμόζονται οι ίδιοι. Τα καλλιεργούμενα φυτικά είδη εμφανίστηκαν πολύ αργότερα από τα άγρια. Οι άνθρωποι τα προσέχουν για να έχουν καλή σοδειά. Τα σπέρνει, τα γονιμοποιεί, τα ποτίζει, τα ξεριζώνει και λύνει το χώμα στο οποίο αναπτύσσονται.
Τα άγρια φυτά έχουν υπέροχα ενεργειακή αξία, επομένως, πλέον χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο ως πρόσθετα τροφίμων ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Το γεγονός είναι ότι δεν φοβούνται τη χημικοποίηση της γεωργικής γης, μετά την οποία το έδαφος περιέχει μεγάλη ποσότητα δηλητηρίων και νιτρικών αλάτων.
Αν είναι αρχικά μη δηλητηριώδες φυτό, είναι αδύνατο να δηλητηριαστεί από αυτό, όπως πολλά λαχανικά, για την καλλιέργεια των οποίων χρησιμοποιούνται αυξημένες δόσεις διαφόρων χημικών λιπασμάτων. Εδώ είναι μια μικρή λίστα με τα ονόματα των άγριων φυτών που μπορούν να καταναλωθούν:
Πρέπει να δίνεται προσοχή κατά τη συγκομιδή των βοτάνων. Αν για κάποιο λόγο διακρίνουμε χρήσιμα βότανααπό άλλους είναι αδύνατο, είναι καλύτερα να μην τα συλλέξετε, μπορούν να βλάψουν την υγεία σας.
Όλα τα φυτά χωρίζονται σε καλλιεργούμενα και άγρια. Υπάρχουν πολλά είδη άγριων φυτών, για παράδειγμα:
Υπάρχουν άγρια φυτά που φυτρώνουν στον κήπο: κρεμμύδια, σκόρδο, καρπούζια. Επιπλέον, τα φυτά χωρίζονται σε φαρμακευτικά, ωφέλιμα, βρώσιμα και δηλητηριώδη.
Στη φύση, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία φυτών που χωρίζονται συμβατικά σε ομάδες με παρόμοιες ιδιότητες, δομή, εμφάνιση. Τα περισσότερα από τα ανθοφόρα φυτά στον πλανήτη είναι μονοκοτυλήδονα και δικοτυλήδονα. Κάθε μία από αυτές τις κατηγορίες χωρίζεται σε οικογένειες ανάλογα με τη δομή του λουλουδιού. Τα πιο πολυάριθμα και διαδεδομένα είδη ανήκουν στις ακόλουθες οικογένειες:
Όλα τα μέρη πολλών άγριων χλωρίδων είναι βρώσιμα, ενώ μερικά έχουν μόνο φρούτα, όπως βελανίδια, που μπορούν να καταναλωθούν. Μπορούν να συλλεχθούν μετά τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου. Τα βελανίδια είναι βρώσιμα αν μαγειρευτούν σωστά. Αλλά θα πρέπει να προσέχετε τους άγουρους καρπούς των άγριων φυτών, είναι δηλητηριώδεις. Διακρίνονται εύκολα από το πράσινο χρώμα τους.
Τα άγρια μήλα είναι μια αγαπημένη λιχουδιά για τα παιδιά. Είναι ιδιαίτερα καλοί στο χειμερινή ώραόταν παγώνουν. Οι δασολόγοι δεν περνούν από άγρια βατόμουρα και σταφίδες. Τα μούρα αυτών των φυτών είναι πολύ μικρότερα, αλλά έχουν μοναδική γεύσηκαι άρωμα.
Συχνά συναντούν το δρόμο μας, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι μπορούν να καταναλωθούν, αν και συχνά χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Διαβάστε ποια άγρια φυτά μπορούν να συμπληρώσουν τη διατροφή μας με βιταμίνες στο παρακάτω άρθρο.
Φαρμακευτικές ιδιότητεςΑυτό το φυτό είναι γνωστό από παλιά, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι τρώγεται. Ωστόσο, στην Κίνα αυτό το βότανο είναι λαχανικό. Εδώ, το πορτοφόλι του βοσκού χρησιμοποιείται για την προετοιμασία πρώτων πιάτων, σαλατών και αλατισμένο για το χειμώνα. Η καλύτερη στιγμήΓια να χρησιμοποιήσετε το φυτό για φαγητό - άνοιξη.
Αυτό το φυτό είναι το πιο κοινό. Ο βιότοπος είναι λιβάδια, χωράφια, λαχανόκηποι, βοσκοτόπια. Όλα τα χρήσιμα περιέχονται στα φύλλα. Πρέπει όμως να συλλέγονται πριν ανθίσει το φυτό. Αυτό το βότανο έχει πικρή γεύση, επομένως αναμιγνύεται με άλλα είδη χόρτων κατά την προετοιμασία μιας σαλάτας. Οι τηγανίτες από λουλούδια, αλλά πλήρως ανθισμένες, είναι νόστιμες και υγιεινές. Ωστόσο, το άγριο φυτό αντενδείκνυται σε άτομα με στομαχικές και εντερικές παθήσεις.
Αυτό είναι ένα βρώσιμο φυτό με δυσάρεστη μυρωδιά. Αλλά μην το απορρίψετε αμέσως. Η μυρωδιά θα εξαφανιστεί μόλις αρχίσετε να μαγειρεύετε το πιάτο. Οι ώριμοι κόνδυλοι είναι κατάλληλοι για φαγητό και πρέπει να συλλέγονται στο τέλος του καλοκαιριού. Τηγανίζονται, βράζονται, ξεραίνονται και αλατίζονται για το χειμώνα. Τα Chistets τείνουν να ξεθωριάζουν γρήγορα, επομένως πρέπει να συλλέξετε όσα φυτά χρειάζεστε για το μαγείρεμα.
Αυτό ανεπιτήδευτο φυτόαναπτύσσεται στη φύση ως ετήσιο και πολυετές βότανο με λευκά, κόκκινα, ροζ άνθη. Το τριφύλλι φημίζεται για το χρήσιμες ιδιότητες. Περιέχει βιταμίνες και μικροστοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Πολλοί λαοί χρησιμοποιούν το βότανο σε σε διάφορες μορφές. Ξηραίνεται για να γίνει ένα καρύκευμα, πρόσθετο στο αλεύρι. Το φρέσκο τριφύλλι χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών. Στον Καύκασο τρώγονται τουρσί άνθη του φυτού. Αυτό το γρασίδι είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Το μέλι που παράγεται από τις μέλισσες από νέκταρ τριφυλλιού και γύρη έχει υπέροχη γεύση. Αυτό το γρασίδι είναι σημαντικό μέρος της ζωοτροφής.
Αυτός ο εκπρόσωπος της χλωρίδας ανήκει σε άγρια ποώδη φυτά. Στη φύση, αναπτύσσεται κοντά σε υδάτινα σώματα, σε βάλτους και παρακείμενες περιοχές. Οι ρίζες αυτού του βοτάνου είναι βρώσιμες. Μπορούν να ψηθούν, να βράσουν, να αποξηρανθούν, να γίνουν τουρσί, αλλά και να αλεσθούν σε αλεύρι. Τα φύλλα που βρίσκονται στο ρίζωμα είναι κατάλληλα για σαλάτες.
Αυτό το φυτό είναι επίσης γνωστό ως fireweed. Όλα τα μέρη του είναι κατάλληλα για φαγητό. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν αυτό το άγριο φυτό για την παρασκευή τσαγιού, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή αλευριού και σαλατών. Τα φύλλα και τα άνθη χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κρασιού και οι ρίζες για την κατσαρόλα.
Οι μίσχοι του φυτού, μέχρι να ανθίσουν, θυμίζουν σαλιγκάρια. Είναι αυτά που χρησιμοποιούνται για φαγητό. Ένα στιφάδο λαχανικών παρασκευάζεται από τη φτέρη που αλατίζεται για το χειμώνα. Εάν τα φύλλα έχουν ανθίσει, τέτοια φυτά δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση. Ο χρόνος συγκομιδής της φτέρης είναι στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού.
Αυτά τα φυτά είναι όμορφα στις περισσότερες περιπτώσεις όταν ανθίζουν. Είναι γενικά σύνηθες να μιλάμε για τα λουλούδια ως κάτι ιδιαίτερο και υπέροχο. Αλλά στη φύση υπάρχουν πολλά άγρια φυτά, τα άνθη των οποίων θα ανταγωνιστούν τα υβρίδια και τις ποικιλίες κήπου. Και υπάρχει μια άλλη κατηγορία φυτών. Μόλις τα φυτέψετε εσκεμμένα για ομορφιά, διατρέχετε τον κίνδυνο να μην τα ξεφορτωθείτε ποτέ. Στον κήπο και στον λαχανόκηπο ανταγωνίζονται τα καλλιεργούμενα φυτά, καθώς καταναλώνουν το 1/3 όλων ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςπου περιέχονται στο έδαφος και την υγρασία. Τα ζιζάνια είναι πολύ ανθεκτικά φυτά, προσαρμόζονται ακόμη και στα ζιζανιοκτόνα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία τους. Αλλά πολλά άγρια, ποώδη φυτά είναι τόσο όμορφα που δύσκολα μπορούν να θεωρηθούν ζιζάνια. Αυτά περιλαμβάνουν:
Αυτά τα φυτά θεωρούνται τα πιο κοινά αστικά ζιζάνια. Είναι πολύ ανεπιτήδευτα και αναπτύσσονται παντού, με εξαίρεση την Αρκτική, τις ψηλές ορεινές περιοχές και την Ανταρκτική. Αυτό το λουλούδι είναι ένα πολυετές άγριο φυτό. Το γένος πικραλίδα περιλαμβάνει περισσότερα από 2000 απομικτικά μικροείδη, αλλά στη χώρα μας το πιο διαδεδομένο είναι το φαρμακευτικό (χωράφι ή κοινό).
Ένα γένος άγριων φυτών, που αριθμεί 500 είδη, περίπου είκοσι από τα οποία βρίσκονται στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας.
Οι βιολέτες είναι ετήσιες, διετές και πολυετείς. Είναι πιο κοινά στο βόρειο ημισφαίριο, περιοχές όπου επικρατεί εύκρατο κλίμα. Οι βιολέτες πολλών τύπων καλλιεργούνται ως καλλωπιστικά φυτά, και σε ένα μέρος, χωρίς καμία μεταγραφή. Αλλά σε εγκαταλελειμμένους κήπους και πάρκα τρελαίνονται ξανά.
Η χλωρίδα του πλανήτη μας είναι καταπληκτική και ποικιλόμορφη. Ανάμεσα στις πολλές οικογένειες υπάρχουν δηλητηριώδη και βρώσιμα φυτά, υπάρχουν και εκείνα που είναι ευεργετικά για Γεωργίακαι άλλες βιομηχανίες. Αλλά ιδιαίτερη σημασίαέχουν άγρια φαρμακευτικά φυτά που βοηθούν ένα άτομο να αντιμετωπίσει την ασθένεια ή να την αποτρέψει. Μερικά από αυτά παρατίθενται παρακάτω στο άρθρο.
Αυτό το άγριο φυτό ανθίζει τον Απρίλιο, μόλις ο απαλός ήλιος ζεστάνει το έδαφος. Σε καλά φωτισμένες περιοχές εμφανίζονται λουλούδια, χρωματιστά κίτρινη απόχρωση, σαν μικρούς ήλιους. Αυτή είναι η μητέρα και η θετή μητέρα. Το φυτό είναι φαρμακευτικό και χρησιμοποιείται στην ιατρική. Για παράδειγμα, τα εγχύματα λουλουδιών και φύλλων χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του βήχα. Το φυτό είναι ένα εξαιρετικό μελιτόφυτο για την ανοιξιάτικη συλλογή γύρης και νέκταρ από τις μέλισσες.
Αναφέρεται σε πολυετή άγρια φυτά. Φτάνει σε ύψος τα 10 εκ. Φύεται κοντά σε λίμνες, ποτάμια, βάλτους, ρυάκια και σε πλημμυρισμένα λιβάδια. Πιστεύεται ότι δίπλα στο calamus υπάρχει πάντα καθαρό νερό. Οι ρίζες του φυτού έχουν φαρμακευτική αξία. Πρέπει να συγκομίζονται νωρίς την άνοιξη ή αργά το φθινόπωρο. Αποξηραίνονται και χρησιμοποιούνται για νευρικές διαταραχές και πυρετό.
Αυτό το φυτό φτάνει σε ύψος το ένα μέτρο. Τόποι ανάπτυξης - λιβάδια, χωράφια, παρυφές δρόμων. Τα φύλλα και τα άνθη του φυτού εκτιμώνται και πρέπει να συλλέγονται τον Ιούνιο-Αύγουστο. Τα αποξηραμένα φύλλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός βάμματος, το οποίο λαμβάνεται για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, των ρευματισμών και της αϋπνίας. Το φυτό έχει και διουρητικές ιδιότητες. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή αιμορραγικών διαταραχών.
Αυτό το φυτό διακρίνεται εύκολα μεγάλα φύλλακαι χαρακτηριστικά άνθη και φρούτα. Κατά κανόνα, η κολλιτσίδα αναπτύσσεται σε ερημιές, παρυφές δρόμων και δάση. Αυτός είναι ένας πολύ γνωστός και διαδεδομένος εκπρόσωπος της χλωρίδας. Τα ριζώματα πρέπει να συλλέγονται πριν από την έναρξη του χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη. Παρασκευάζεται μια αλοιφή από φρέσκες ρίζες για τη θεραπεία πληγών και εγκαυμάτων. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για την προστασία από τα βακτήρια και την ανακούφιση της θερμότητας καλά. Πρέπει να εφαρμόζονται σε πληγές. Ένα αφέψημα που παρασκευάζεται από τις ρίζες βοηθά στη θεραπεία των εντέρων και του στομάχου χρησιμοποιείται ως διουρητικό. Τα οφέλη της κολλιτσίδας στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών είναι από καιρό γνωστά, αλλά λίγοι γνωρίζουν το γεγονός ότι τα φύλλα και οι ρίζες του νεαρού φυτού τρώγονται. Οι ρίζες των νεαρών φυτών είναι κατάλληλες για τροφή. Αλλά αν η κολλιτσίδα δεν προετοιμαστεί σωστά, θα έχει πικρή γεύση. Είναι προτιμότερο να το τηγανίζετε ή να το βράζετε.
Αυτό το φυτό έχει έναν πολυετή κύκλο ζωής, είναι ισχυρό, έχει μεγάλα μεγέθη: ύψος δύο μέτρων. Διανέμεται παντού. Τόπος ανάπτυξης - λιβάδια, χωράφια, δάση κωνοφόρων, κήποι, όχθες δεξαμενών. ΣΕ γιατροσόφια της γιαγιάςΧρησιμοποιούνται ριζώματα και φύλλα, από τα οποία παρασκευάζονται καταπραϋντικά αφεψήματα για την ανακούφιση των επιληπτικών κρίσεων, την πρόληψη και τη θεραπεία δερματικών παθήσεων (για παράδειγμα, ψώρα) και πεπτικών διαταραχών. Φρέσκα φύλλαχρησιμοποιείται ως λοσιόν για ρευματισμούς. Το αγριόχορτο είναι βρώσιμο φυτό. Το μυρωδικό του, αποξηραμένο, τουρσί ή αλατισμένο, προστίθεται στα πρώτα πιάτα.
Το φυτό διακρίνεται για το μικρό του ύψος (μέχρι 10 cm) και τους έρποντες βλαστούς. Τόποι ανάπτυξης - δάση, όχθες λιμνών, ποταμών. Το Oxalis προτιμά να αναπτύσσεται σε υγρό έδαφος και σκιά. Ένα φυτικό έγχυμα παρασκευάζεται με βάση το φυτό. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία παθήσεων του ήπατος και των νεφρών. Το βότανο έχει διουρητική και αναλγητική δράση. Χρησιμοποιείται και εξωτερικά, βοηθώντας ιδιαίτερα στην αντιμετώπιση των τραυμάτων που προξενούν. Επιπλέον, η οξαλίδα είναι κατάλληλη για κατανάλωση. Από αυτό φτιάχνονται σούπες.
Υπάρχουν δύο είδη φαρμακευτικών βοτάνων που χρησιμοποιούνται στην επίσημη και παραδοσιακή ιατρική: η τσουκνίδα και η τσουκνίδα. Αυτό το φυτό έχει διουρητική και αποχρεμπτική, καθαρτική και αντιφλεγμονώδη, αντισηπτική και επουλωτική, αναλγητική και αιμοστατική δράση. Οι έγκυες γυναίκες που λαμβάνουν εγχύματα τσουκνίδας ομαλοποιούν τα επίπεδα σιδήρου στο αίμα τους. Στη λαϊκή ιατρική, η τσουκνίδα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία:
Το γένος έχει περίπου 42 είδη και αυτό δεν λαμβάνει υπόψη τα υβρίδια κήπου. Την εκτιμούν ως φαρμακευτικό φυτό, που περιέχει σε μεγάλες ποσότητεςμενθόλη, η οποία έχει αναισθητική δράση. Αυτή η ουσία περιλαμβάνεται σε φάρμακα για τη θεραπεία καρδιακών και αγγειακών παθήσεων: σταγόνες "Valocordin", "Validol", Zelenin. Η μέντα έχει τα εξής ευεργετικές ιδιότητες:
ΣΕ ιατρικούς σκοπούςΧρησιμοποιούνται δύο τύποι αυτού του φυτού: ο ψύλλος και ο ινδικός πλατανός. Περιέχουν ασκορβικό οξύ, καροτίνη και φυτοκτόνα. Τα εκχυλίσματα Plantain που λαμβάνονται από τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία σοβαρών γαστρεντερικών ελκών. Ο χυμός λαμβάνεται για γαστρίτιδα και εντερίτιδα. Βελτιώνει την πέψη. Τα εγχύματα φύλλων βοηθούν στην απομάκρυνση της βλέννας από βρογχίτιδα, πλευρίτιδα, κοκκύτη, πνευμονική φυματίωση και άσθμα. Επιπλέον, το plantain χρησιμοποιείται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται στη γαστρεντερολογία. Τα φύλλα του είναι πλούσια σε ουσίες ευεργετικές για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα οφέλη της τσουκνίδας είναι τα εξής:
Αυτό το βότανο είναι πολύ γνωστό στην παλαιότερη γενιά. Κατά τη διάρκεια του πολέμου και των άπαχων ετών, οι σπόροι της κινόα αλέθονταν, προστέθηκαν σε αλεύρι σίκαλης και ψήθηκαν σε ψωμί. Φυσικά, δεν είχε ελκυστική εμφάνιση και ήταν άγευστο, αλλά βοήθησε να επιβιώσει. Η κινόα εκτιμάται για την χημική σύνθεση. Περιέχει κάλιο και ρουτίνη σε μεγάλες ποσότητες. Εκ τούτου φαρμακευτικό βότανοχρησιμοποιείται ευρέως στην καρδιολογία. Επιπλέον, είναι χρήσιμο για τη θεραπεία ασθενειών:
Η κινόα έχει επουλωτική και καταπραϋντική, καθαριστική και αποχρεμπτική, χολερετική και διουρητική δράση. Αυτό το βότανο είναι βρώσιμο. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή λαχανόσουπας, σούπες, κοτολέτες, πουρέ πατάτας, ακόμη και για ψήσιμο ψωμιού. Τα πιάτα με κινόα είναι πολύ χορταστικά.
Πίσω μπροστά
Προσοχή! Οι προεπισκοπήσεις διαφανειών είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και ενδέχεται να μην αντιπροσωπεύουν όλα τα χαρακτηριστικά της παρουσίασης. Εάν ενδιαφέρεστε για αυτό το έργο, κατεβάστε την πλήρη έκδοση.
Στόχοι μαθήματος: να χαρακτηρίσει τα χαρακτηριστικά της ύπαρξης άγριων και καλλιεργούμενα φυτά, την ποικιλομορφία τους, τη σημασία τους για τον άνθρωπο. διδάσκουν να διακρίνουν τις μορφές ζωής των φυτών και τα καλλιεργούμενα φυτά ανάλογα με το σκοπό τους.
Εξοπλισμός: μπάλα, σημαίες διαφορετικών χρωμάτων (κόκκινο και πράσινο).
– Τι είναι τα φυτά; (απάντηση των παιδιών).
Τα φυτά είναι οργανισμοί που μπορούν να επεξεργάζονται ενέργεια ακτίνες ηλίουσε οικοδομικό υλικό για τα κελιά τους. Αυτή η πολύπλοκη διαδικασία ονομάζεται φωτοσύνθεση. Η φωτοσύνθεση συμβαίνει σε ειδικές δομές φυτικών κυττάρων - σε χλωροπλάστες, που περιέχουν μια πράσινη χρωστική ουσία - χλωροφύλλη, η οποία χρωματίζει τα φύλλα και τους μίσχους των φυτών πράσινα. Κατά τη φωτοσύνθεση, ανόργανες ουσίες (νερό και διοξείδιο του άνθρακα) μετατρέπονται υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός σε οργανικές ουσίες - ζάχαρη και άμυλο - το ίδιο δομικό υλικό των φυτικών κυττάρων. Ταυτόχρονα, τα φυτά απελευθερώνουν το οξυγόνο που χρειαζόμαστε για την αναπνοή. Επομένως, ο φυτικός κόσμος (χλωρίδα) της Γης είναι οι «πνεύμονες» του πλανήτη μας.
Τα περισσότερα φυτά έχουν μίσχο, ρίζα και φύλλα. Ένα στέλεχος με φύλλα ονομάζεται βλαστός. Στα δέντρα, το στέλεχος ονομάζεται κορμός. Τα φύλλα και οι ρίζες είναι οι τροφοδότες των φυτών. Οι ρίζες βοηθούν το φυτό να παραμείνει στο έδαφος. Πολλά φυτά έχουν αναπτύξει τρόπους προστασίας από τα φυτοφάγα, με τα φύλλα και τους μίσχους να είναι κατά κανόνα τα προστατευτικά. Τα φύλλα των φυτών μπορεί να είναι πικρά και ακόμη και δηλητηριώδη, όπως αυτά της αψιθιάς και της κοτσάνας, ή τσιμπήματα, όπως αυτά της τσουκνίδας, ή σκληρά και αιχμηρά, όπως εκείνα της σπαθιάς. Οι μίσχοι είναι συχνά οπλισμένοι με αγκάθια ή αγκάθια. Όλες αυτές οι προσαρμογές βοηθούν τα φυτά να επιβιώσουν μειώνοντας τον αριθμό των ανθρώπων που είναι πρόθυμοι να τα φάνε.
– Τι πιστεύετε παιδιά, πριν από πόσο καιρό εμφανίστηκαν τα φυτά στη Γη;
– Πείτε μας πώς έμοιαζε ο πλανήτης μας πριν από δισεκατομμύρια χρόνια; (Αν τα παιδιά δυσκολεύονται να απαντήσουν, ο δάσκαλος έρχεται να σώσει.)
– Πριν από 3,8 δισεκατομμύρια χρόνια, οι ζεστές θάλασσες κάλυπταν σχεδόν ολόκληρη την επιφάνεια της υδρογείου, αλλά τα πιο απλά φυτά υπήρχαν ήδη εκείνη την εποχή.
– Πού ζούσαν αυτά τα φυτά; (Στις θάλασσες).
Έτσι, πριν από πολλά εκατομμύρια χρόνια, η ζωή ήταν συγκεντρωμένη θαλασσινά νερά. Ήταν τα φύκια που κατάφεραν να επιβιώσουν και να γίνουν φυτά της γης.
Συζήτηση βασισμένη στις γνώσεις των μαθητών.
Άγρια φυτά.
Τώρα ο φυτικός κόσμος του πλανήτη μας είναι εξαιρετικά πλούσιος. Περισσότερα από 300 χιλιάδες είδη φυτών κατοικούν στη Γη. Τα φυτά έχουν προσαρμοστεί σε όλες τις κλιματολογικές συνθήκες. Αναπτύσσονται παντού: μπορούν να ζήσουν στην έρημο, όπου πρακτικά δεν βρέχει, στην αρκτική ζώνη, όπου βασιλεύει τρομερό κρύο.
– Ποιος ποτίζει αυτά τα φυτά; Χαλαρώνει το χώμα; Τρέφεται με λιπάσματα; Ποιος τους προσέχει;
- Αυτά είναι άγρια φυτά.
Δώστε ένα παράδειγμα άγριων φυτών.
– Σε ποιες τρεις ομάδες μπορούν να χωριστούν τέτοια φυτά; (Δέντρα, θάμνοι, ποώδη)
– Δείτε τις εικόνες στις σελίδες 54-55.
– Ονομάστε όλα τα φυτά, υποδείξτε ποια φυτρώνουν άγρια.
Καλλιεργούμενα φυτά.
– Πόσο νόστιμα και υγιεινά είναι το πλιγούρι βρώμης, οι νιφάδες βρώμης και το μελόψωμο!
– Πού φυτρώνει η βρώμη;
– Πόσο καιρό πρέπει να ψάχνουν οι άνθρωποι για βρώμη για να φτιάξουν νιφάδες βρώμης για παιδιά ή να ψήσουν μπισκότα με μελόψωμο από πλιγούρι βρώμης; (Δεν ψάχνουν για βρώμη, καλλιεργούνται ειδικά στα χωράφια).
– Τι εννοείς λέγοντας ότι μεγαλώνεις;
(Προετοιμάζουν το έδαφος, σπέρνουν, γονιμοποιούν, καταπολεμούν τα ζιζάνια και τα παράσιτα και θερίζουν στην ώρα τους.)
Δηλαδή, το ίδιο το άτομο νοιάζεται να πάρει μια πλούσια συγκομιδή βρώμης και κάνει ό,τι είναι δυνατό για αυτό. Τέτοια φυτά ονομάζονται καλλιεργημένα.
– Δώστε ένα παράδειγμα καλλιεργούμενων φυτών.
– Οι άνθρωποι άρχισαν να ενδιαφέρονται για την καλλιέργεια φυτών πριν από περίπου 10.000 χρόνια. Αυτή η διαδικασία προκλήθηκε από την επιθυμία να διευκολυνθεί το πρόβλημα της απόκτησης τροφής.
Ερωτήσεις για μαθητές.
– Πού φυτρώνουν τα δαμάσκηνα, οι σταφίδες, τα αγγούρια;
– Λοιπόν, σε ποιες ομάδες μπορούν να χωριστούν τα καλλιεργούμενα φυτά;
– Δείτε τα διαγράμματα στις σελίδες 54-56 του σχολικού βιβλίου και συμπληρώστε τα ονομάζοντας 2-3 καλλιεργούμενα φυτά από κάθε ομάδα.
Οι συνθήκες του παιχνιδιού καθορίζονται: το κόκκινο είναι ένα καλλιεργούμενο φυτό, το πράσινο είναι ένα άγριο φυτό.
Φωνάζει ο δάσκαλος διαφορετικά φυτά, τα παιδιά χρησιμοποιούν μια σημαία του κατάλληλου χρώματος για να υποδείξουν σε ποια ομάδα ανήκει.
Οριζόντια:
1. Μπλε στολή,
Λευκή επένδυση,
Και στη μέση είναι γλυκό. (Δαμάσκηνο)
3. Η άνοιξη είναι διασκεδαστική,
Κάνει κρύο το καλοκαίρι,
Θρέφει το φθινόπωρο
Ζεσταίνει το χειμώνα. (Δέντρο)
4. ανθρωπάκι
Κόκκαλο παλτό. (Καρύδι)
5. Δύο αδερφές είναι πράσινες το καλοκαίρι,
Μέχρι το φθινόπωρο γίνεται κόκκινο,
Ο άλλος γίνεται μαύρος. (Σταφίδα)
Κάθετα:
2. Τι είδους χόρτο ξέρει ένας τυφλός; (Τσουκνίδα)
6. Αναπνέει, μεγαλώνει,
Αλλά δεν μπορεί να περπατήσει. (Φυτό)
Μπράβο παιδιά! Σήμερα στην τάξη συναντήσαμε μόνο μερικούς εκπροσώπους άγριων και καλλιεργούμενων φυτών.
– Γιατί ονομάζονταν έτσι τα καλλιεργούμενα (άγρια) φυτά; (Απαντήσεις μαθητών)
Εργασία για το σπίτι: σελ.62-65.
Πρόσθετο υλικό.
Η βρώμη είναι μια σημαντική καλλιέργεια αγρού μεταξύ των σιτηρών. Η νόστιμη και θρεπτική βρώμη είναι εύκολα εύπεπτη και γι' αυτό συνιστάται για παιδιά και διαιτητική διατροφή. Αυτό έχει εκτιμηθεί από καιρό από τους Βρετανούς, οι οποίοι έχουν πλιγούρι βρώμης για πρωινό κάθε πρωί. Δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι τα δημητριακά από πλιγούρι βρώμης ονομάστηκαν από τον αρχαίο Έλληνα ήρωα, που διακρίνεται για την αξιοσημείωτη δύναμή του - "Ηρακλής". Τρώω πλιγούρι βρώμης, και θα έχετε περισσότερη δύναμη.
Πριν από χίλια χρόνια, τα λαχανικά – ποώδη φυτά – έγιναν μέρος της ανθρώπινης τροφής. Καλλιεργούνται σε όλες τις χώρες του κόσμου και δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά. Τα λαχανικά όχι μόνο βοηθούν τους ανθρώπους να διατηρούνται υγιείς, αλλά βοηθούν και στην αποκατάσταση της υγείας σε όσους είναι άρρωστοι. Επί σφαίραΠερισσότερα από 100 είδη φυτών λαχανικών είναι γνωστά.
Ο άνθρωπος άρχισε να καλλιεργεί καρότα πριν από 4.000 χρόνια στη Μεσόγειο. Είναι ενδιαφέρον ότι στην αρχή τα καρότα χρησιμοποιήθηκαν αποκλειστικά ως φαρμακευτικό φυτό και η ανθρωπότητα εκτίμησε τη γεύση του πολύ αργότερα. Ο κύριος πλούτος των καρότων είναι η προβιταμίνη Α ή καροτίνη. Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης στο σώμα οδηγεί σε αυξημένη κόπωση, μειωμένη όρεξη και αυξάνει τον κίνδυνο κρυολογήματος και μολυσματικών ασθενειών. Τα καρότα είναι καλά για διατροφική διατροφή για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, του ήπατος και των νεφρών, αλλά δεν συνιστώνται για χρήση κατά την έξαρση των πεπτικών ελκών και τη φλεγμονή του λεπτού εντέρου. Είναι η καροτίνη που δίνει χρώμα στις ρίζες του καρότου και χρησιμοποιείται ως χρωστικές τροφίμωνγια χρωματισμό διαφόρων λιπαρών, βουτύρου, μαργαρίνης, κρέμες ζαχαροπλαστικής. Τα καρότα είναι απαραίτητα για την παρασκευή σούπες, συνοδευτικά, σάλτσες και σαλάτες.
Ένα πολύτιμο καλλιεργούμενο φυτό. Και οι 2.000 ποικιλίες εγχώριων δαμάσκηνων προέρχονται από τη διασταύρωση δύο άγρια είδη: sloe and cherry plum. Το δαμάσκηνο είναι γνωστό στον πολιτισμό από τον 4ο αιώνα. π.Χ. Τα δαμάσκηνα τρώγονται φρέσκα, παρασκευάζονται σε κομπόστες, μαρμελάδες, αλλά και αποξηραμένα.
Σταφίδα.
Διασταυρώνοντας διαφορετικούς τύπους σταφίδας, οι άνθρωποι έχουν αποκτήσει πολλές ποικιλίες που μπορούν να χωριστούν σε τρεις ομάδες: κόκκινο, λευκό και μαύρο (με βάση το χρώμα των μούρων). Όλα τα μούρα περιέχουν πολλές βιταμίνες, αλλά η πιο χρήσιμη είναι η μαύρη σταφίδα. Επιπλέον, όχι μόνο τα μούρα είναι χρήσιμα, αλλά και τα μπουμπούκια και ακόμη και τα φύλλα. Οι καρποί, τα φύλλα και τα μπουμπούκια της σταφίδας, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, θα βοηθήσουν στην ανακούφιση της φλεγμονής, θα απαλλαγούν από μια σειρά από μυκητιασικές λοιμώξεις, θα έχουν θετική επίδραση στους ρευματισμούς, την αθηροσκλήρωση και θα θεραπεύσουν πονοκέφαλο. Τα λουτρά με αφέψημα φύλλων και μπουμπουκιών βοηθούν στη διάθεση και τη δερματίτιδα, οι λοσιόν με αυτό το αφέψημα θεραπεύουν τις οφθαλμικές παθήσεις. Τα μούρα φραγκοστάφυλου αναμεμειγμένα με ζάχαρη αποθηκεύονται όλο το χειμώνα, αποτελώντας εξαιρετική πηγή βιταμινών. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι αυτή η λιχουδιά μειώνει επίσης την αρτηριακή πίεση. Χυμός από φρέσκα μούρααντιμετωπίζει έλκη, ηπατικές παθήσεις, ομαλοποιεί το μεταβολισμό. Τόσα δίνει το φραγκοστάφυλο σε έναν άνθρωπο!
Ο κόσμος των φυτών στον πλανήτη Γη είναι πολύ διαφορετικός. Στη διαδικασία αιώνων εξέλιξης, έχουν προσαρμοστεί στην ανάπτυξη σε διαφορετικές συνθήκες: επιβιώνουν σε βόρειες περιοχές με ψυχρό κλίμα, σε ερήμους όπου πρακτικά δεν υπάρχει βροχόπτωση. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για άγρια φυτά, τα οποία κυκλοφορούν σε διάφορες ποικιλίες. Αυτά περιλαμβάνουν βότανα, δημητριακά και θάμνους. Μερικά από αυτά έχουν όμορφη εμφάνιση, άλλα είναι ωφέλιμα για τον άνθρωπο και άλλα είναι επικίνδυνα ζιζάνια που βλάπτουν τις καλλιέργειες κήπου.
Αυτά είναι εκείνα τα είδη που εξαπλώνονται με αυτοσπορά ή βλαστούς χωρίς ανθρώπινη συμμετοχή ή παρέμβαση. Αυτά τα φυτά δεν χρειάζονται ειδικές συνθήκες. Προσαρμόζονται μόνοι τους στη ζωή στο φυσικό τους περιβάλλον. Τα καλλιεργούμενα φυτικά είδη εμφανίστηκαν πολύ αργότερα από τα άγρια. Οι άνθρωποι τα προσέχουν για να έχουν καλή σοδειά. Τα σπέρνει, τα γονιμοποιεί, τα ποτίζει, τα ξεριζώνει και λύνει το χώμα στο οποίο αναπτύσσονται.
Τα άγρια φυτά έχουν υψηλή ενεργειακή αξία, επομένως χρησιμοποιούνται πλέον όλο και περισσότερο ως πρόσθετα τροφίμων ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Το γεγονός είναι ότι δεν φοβούνται τη χημικοποίηση της γεωργικής γης, μετά την οποία το έδαφος περιέχει μεγάλη ποσότητα δηλητηρίων και νιτρικών αλάτων.
Αν είναι αρχικά μη δηλητηριώδες φυτό, είναι αδύνατο να δηλητηριαστεί από αυτό, όπως πολλά λαχανικά, για την καλλιέργεια των οποίων χρησιμοποιούνται αυξημένες δόσεις διαφόρων χημικών λιπασμάτων. Εδώ είναι μια μικρή λίστα με τα ονόματα των άγριων φυτών που μπορούν να καταναλωθούν:
Πρέπει να δίνεται προσοχή κατά τη συγκομιδή των βοτάνων. Εάν για κάποιο λόγο είναι αδύνατο να ξεχωρίσετε τα χρήσιμα βότανα από άλλα, καλύτερα να μην τα συλλέξετε, μπορεί να βλάψουν την υγεία σας.
Όλα τα φυτά χωρίζονται σε καλλιεργούμενα και άγρια. Υπάρχουν πολλά είδη άγριων φυτών, για παράδειγμα:
Υπάρχουν άγρια φυτά που φυτρώνουν στον κήπο: κρεμμύδια, σκόρδο, καρπούζια. Επιπλέον, τα φυτά χωρίζονται σε φαρμακευτικά, ωφέλιμα, βρώσιμα και δηλητηριώδη.
Στη φύση, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία φυτών που χωρίζονται συμβατικά σε ομάδες με παρόμοιες ιδιότητες, δομή και εμφάνιση. Τα περισσότερα από τα ανθοφόρα φυτά στον πλανήτη είναι μονοκοτυλήδονα και δικοτυλήδονα. Κάθε μία από αυτές τις κατηγορίες χωρίζεται σε οικογένειες ανάλογα με τη δομή του λουλουδιού. Τα πιο πολυάριθμα και διαδεδομένα είδη ανήκουν στις ακόλουθες οικογένειες:
Όλα τα μέρη πολλών άγριων χλωρίδων είναι βρώσιμα, ενώ μερικά έχουν μόνο φρούτα, όπως βελανίδια, που μπορούν να καταναλωθούν. Μπορούν να συλλεχθούν μετά τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου. Τα βελανίδια είναι βρώσιμα αν μαγειρευτούν σωστά. Αλλά θα πρέπει να προσέχετε τους άγουρους καρπούς των άγριων φυτών, είναι δηλητηριώδεις. Διακρίνονται εύκολα από το πράσινο χρώμα τους.
Τα άγρια μήλα είναι μια αγαπημένη λιχουδιά για τα παιδιά. Είναι ιδιαίτερα καλά το χειμώνα, όταν παγώνουν. Οι δασολόγοι δεν περνούν από άγρια βατόμουρα και σταφίδες. Τα μούρα αυτών των φυτών είναι πολύ μικρότερα, αλλά έχουν μοναδική γεύση και άρωμα.
Συχνά συναντούν το δρόμο μας, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι μπορούν να καταναλωθούν, αν και συχνά χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Διαβάστε ποια άγρια φυτά μπορούν να συμπληρώσουν τη διατροφή μας με βιταμίνες στο παρακάτω άρθρο.
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του φυτού είναι από καιρό γνωστές, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι τρώγεται. Ωστόσο, στην Κίνα αυτό το βότανο είναι λαχανικό. Εδώ, το πορτοφόλι του βοσκού χρησιμοποιείται για την προετοιμασία πρώτων πιάτων, σαλατών και αλατισμένο για το χειμώνα. Η καλύτερη εποχή για να χρησιμοποιήσετε το φυτό για φαγητό είναι η άνοιξη.
Αυτό το φυτό είναι το πιο κοινό. Ο βιότοπος είναι λιβάδια, χωράφια, λαχανόκηποι, βοσκοτόπια. Όλα τα χρήσιμα περιέχονται στα φύλλα. Πρέπει όμως να συλλέγονται πριν ανθίσει το φυτό. Αυτό το βότανο έχει πικρή γεύση, επομένως αναμιγνύεται με άλλα είδη χόρτων κατά την προετοιμασία μιας σαλάτας. Οι τηγανίτες από λουλούδια, αλλά πλήρως ανθισμένες, είναι νόστιμες και υγιεινές. Ωστόσο, το άγριο φυτό αντενδείκνυται σε άτομα με στομαχικές και εντερικές παθήσεις.
Αυτό είναι ένα βρώσιμο φυτό με δυσάρεστη οσμή. Αλλά μην το απορρίψετε αμέσως. Η μυρωδιά θα εξαφανιστεί μόλις αρχίσετε να μαγειρεύετε το πιάτο. Οι ώριμοι κόνδυλοι είναι κατάλληλοι για φαγητό και πρέπει να συλλέγονται στο τέλος του καλοκαιριού. Τηγανίζονται, βράζονται, ξεραίνονται και αλατίζονται για το χειμώνα. Τα Chistets τείνουν να ξεθωριάζουν γρήγορα, επομένως πρέπει να συλλέξετε όσα φυτά χρειάζεστε για το μαγείρεμα.
Αυτό το ανεπιτήδευτο φυτό αναπτύσσεται στη φύση ως ετήσιο και πολυετές βότανο με λευκά, κόκκινα και ροζ άνθη. Το τριφύλλι είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Περιέχει βιταμίνες και μικροστοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Πολλοί λαοί χρησιμοποιούν το βότανο σε διάφορες μορφές. Ξηραίνεται για να γίνει ένα καρύκευμα, πρόσθετο στο αλεύρι. Το φρέσκο τριφύλλι χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών. Στον Καύκασο τρώγονται τουρσί άνθη του φυτού. Αυτό το γρασίδι είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Το μέλι που παράγεται από τις μέλισσες από νέκταρ τριφυλλιού και γύρη έχει υπέροχη γεύση. Αυτό το γρασίδι είναι σημαντικό μέρος της ζωοτροφής.
Αυτός ο εκπρόσωπος της χλωρίδας ανήκει σε άγρια ποώδη φυτά. Στη φύση, αναπτύσσεται κοντά σε υδάτινα σώματα, σε βάλτους και παρακείμενες περιοχές. Οι ρίζες αυτού του βοτάνου είναι βρώσιμες. Μπορούν να ψηθούν, να βράσουν, να αποξηρανθούν, να γίνουν τουρσί, αλλά και να αλεσθούν σε αλεύρι. Τα φύλλα που βρίσκονται στο ρίζωμα είναι κατάλληλα για σαλάτες.
Αυτό το φυτό είναι επίσης γνωστό ως fireweed. Όλα τα μέρη του είναι κατάλληλα για φαγητό. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν αυτό το άγριο φυτό για την παρασκευή τσαγιού, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή αλευριού και σαλατών. Τα φύλλα και τα άνθη χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κρασιού και οι ρίζες για την κατσαρόλα.
Οι μίσχοι του φυτού, μέχρι να ανθίσουν, θυμίζουν σαλιγκάρια. Είναι αυτά που χρησιμοποιούνται για φαγητό. Ένα στιφάδο λαχανικών παρασκευάζεται από τη φτέρη που αλατίζεται για το χειμώνα. Εάν τα φύλλα έχουν ανθίσει, τέτοια φυτά δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση. Ο χρόνος συγκομιδής της φτέρης είναι στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού.
Αυτά τα φυτά είναι όμορφα στις περισσότερες περιπτώσεις όταν ανθίζουν. Είναι γενικά σύνηθες να μιλάμε για τα λουλούδια ως κάτι ιδιαίτερο και υπέροχο. Αλλά στη φύση υπάρχουν πολλά άγρια φυτά, τα άνθη των οποίων θα ανταγωνιστούν τα υβρίδια και τις ποικιλίες κήπου. Και υπάρχει μια άλλη κατηγορία φυτών. Μόλις τα φυτέψετε εσκεμμένα για ομορφιά, διατρέχετε τον κίνδυνο να μην τα ξεφορτωθείτε ποτέ. Στον κήπο και στον λαχανόκηπο ανταγωνίζονται τα καλλιεργούμενα φυτά, καθώς καταναλώνουν το 1/3 όλων των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στο έδαφος και την υγρασία. Τα ζιζάνια είναι πολύ ανθεκτικά φυτά, προσαρμόζονται ακόμη και στα ζιζανιοκτόνα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία τους. Αλλά πολλά άγρια, ποώδη φυτά είναι τόσο όμορφα που δύσκολα μπορούν να θεωρηθούν ζιζάνια. Αυτά περιλαμβάνουν:
Αυτά τα φυτά θεωρούνται τα πιο κοινά αστικά ζιζάνια. Είναι πολύ ανεπιτήδευτα και αναπτύσσονται παντού, με εξαίρεση την Αρκτική, τις ψηλές ορεινές περιοχές και την Ανταρκτική. Αυτό το λουλούδι είναι ένα πολυετές άγριο φυτό. Το γένος πικραλίδα περιλαμβάνει περισσότερα από 2000 απομικτικά μικροείδη, αλλά στη χώρα μας το πιο διαδεδομένο είναι το φαρμακευτικό (χωράφι ή κοινό).
Ένα γένος άγριων φυτών, που αριθμεί 500 είδη, περίπου είκοσι από τα οποία βρίσκονται στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας.
Οι βιολέτες είναι ετήσιες, διετές και πολυετείς. Είναι πιο κοινά στο βόρειο ημισφαίριο, περιοχές όπου επικρατεί εύκρατο κλίμα. Οι βιολέτες πολλών τύπων καλλιεργούνται ως καλλωπιστικά φυτά, σε ένα μέρος, χωρίς καμία μεταφύτευση. Αλλά σε εγκαταλελειμμένους κήπους και πάρκα τρελαίνονται ξανά.
Η χλωρίδα του πλανήτη μας είναι καταπληκτική και ποικιλόμορφη. Ανάμεσα στις πολυάριθμες οικογένειες υπάρχουν δηλητηριώδη και βρώσιμα φυτά, υπάρχουν και εκείνα που είναι ωφέλιμα για τη γεωργία και άλλες βιομηχανίες. Αλλά τα άγρια φαρμακευτικά φυτά που βοηθούν ένα άτομο να αντιμετωπίσει ή να αποτρέψει την ασθένεια έχουν ιδιαίτερη σημασία. Μερικά από αυτά παρατίθενται παρακάτω στο άρθρο.
Αυτό το άγριο φυτό ανθίζει τον Απρίλιο, μόλις ο απαλός ήλιος ζεστάνει το έδαφος. Σε καλά φωτισμένες περιοχές, εμφανίζονται κίτρινα λουλούδια που μοιάζουν με μικρούς ήλιους. Αυτή είναι η μητέρα και η θετή μητέρα. Το φυτό είναι φαρμακευτικό και χρησιμοποιείται στην ιατρική. Για παράδειγμα, τα εγχύματα λουλουδιών και φύλλων χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του βήχα. Το φυτό είναι ένα εξαιρετικό μελιτόφυτο για την ανοιξιάτικη συλλογή γύρης και νέκταρ από τις μέλισσες.
Αναφέρεται σε πολυετή άγρια φυτά. Φτάνει σε ύψος τα 10 εκ. Φύεται κοντά σε λίμνες, ποτάμια, βάλτους, ρυάκια και σε πλημμυρισμένα λιβάδια. Πιστεύεται ότι υπάρχει πάντα καθαρό νερό κοντά στο calamus. Οι ρίζες του φυτού έχουν φαρμακευτική αξία. Πρέπει να συγκομίζονται νωρίς την άνοιξη ή αργά το φθινόπωρο. Αποξηραίνονται και χρησιμοποιούνται για νευρικές διαταραχές και πυρετό.
Αυτό το φυτό φτάνει σε ύψος το ένα μέτρο. Τόποι ανάπτυξης - λιβάδια, χωράφια, παρυφές δρόμων. Τα φύλλα και τα άνθη του φυτού εκτιμώνται και πρέπει να συλλέγονται τον Ιούνιο-Αύγουστο. Τα αποξηραμένα φύλλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός βάμματος, το οποίο λαμβάνεται για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, των ρευματισμών και της αϋπνίας. Το φυτό έχει και διουρητικές ιδιότητες. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή αιμορραγικών διαταραχών.
Αυτό το φυτό διακρίνεται εύκολα από τα μεγάλα φύλλα και τα χαρακτηριστικά άνθη και καρπούς του. Κατά κανόνα, η κολλιτσίδα αναπτύσσεται σε ερημιές, παρυφές δρόμων και δάση. Αυτός είναι ένας πολύ γνωστός και διαδεδομένος εκπρόσωπος της χλωρίδας. Τα ριζώματα πρέπει να συλλέγονται πριν από την έναρξη του χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη. Παρασκευάζεται μια αλοιφή από φρέσκες ρίζες για τη θεραπεία πληγών και εγκαυμάτων. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για την προστασία από τα βακτήρια και την ανακούφιση της θερμότητας καλά. Πρέπει να εφαρμόζονται σε πληγές. Ένα αφέψημα που παρασκευάζεται από τις ρίζες βοηθά στη θεραπεία των εντέρων και του στομάχου χρησιμοποιείται ως διουρητικό. Τα οφέλη της κολλιτσίδας στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών είναι από καιρό γνωστά, αλλά λίγοι γνωρίζουν το γεγονός ότι τα φύλλα και οι ρίζες του νεαρού φυτού τρώγονται. Οι ρίζες των νεαρών φυτών είναι κατάλληλες για τροφή. Αλλά αν η κολλιτσίδα δεν προετοιμαστεί σωστά, θα έχει πικρή γεύση. Είναι προτιμότερο να το τηγανίζετε ή να το βράζετε.
Αυτό το φυτό έχει έναν πολυετή κύκλο ζωής, είναι ισχυρό και είναι μεγάλο: δύο μέτρα ύψος. Διανέμεται παντού. Τόπος ανάπτυξης - λιβάδια, χωράφια, δάση κωνοφόρων, κήποι, όχθες δεξαμενών. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιούνται ριζώματα και φύλλα, από τα οποία παρασκευάζονται καταπραϋντικά αφεψήματα για την ανακούφιση των κρίσεων, την πρόληψη και τη θεραπεία δερματικών παθήσεων (για παράδειγμα, ψώρα) και πεπτικών διαταραχών. Τα φρέσκα φύλλα χρησιμοποιούνται ως λοσιόν για τους ρευματισμούς. Το αγριόχορτο είναι βρώσιμο φυτό. Το μυρωδικό του, αποξηραμένο, τουρσί ή αλατισμένο, προστίθεται στα πρώτα πιάτα.
Το φυτό διακρίνεται για το μικρό του ύψος (μέχρι 10 cm) και τους έρποντες βλαστούς. Τόποι ανάπτυξης - δάση, όχθες λιμνών, ποταμών. Το Oxalis προτιμά να αναπτύσσεται σε υγρό έδαφος και σκιά. Ένα φυτικό έγχυμα παρασκευάζεται με βάση το φυτό. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία παθήσεων του ήπατος και των νεφρών. Το βότανο έχει διουρητική και αναλγητική δράση. Χρησιμοποιείται και εξωτερικά, βοηθώντας ιδιαίτερα στην αντιμετώπιση των τραυμάτων που προξενούν. Επιπλέον, η οξαλίδα είναι κατάλληλη για κατανάλωση. Από αυτό φτιάχνονται σούπες.
Υπάρχουν δύο είδη φαρμακευτικών βοτάνων που χρησιμοποιούνται στην επίσημη και παραδοσιακή ιατρική: η τσουκνίδα και η τσουκνίδα. Αυτό το φυτό έχει διουρητική και αποχρεμπτική, καθαρτική και αντιφλεγμονώδη, αντισηπτική και επουλωτική, αναλγητική και αιμοστατική δράση. Οι έγκυες γυναίκες που λαμβάνουν εγχύματα τσουκνίδας ομαλοποιούν τα επίπεδα σιδήρου στο αίμα τους. Στη λαϊκή ιατρική, η τσουκνίδα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία:
Το γένος έχει περίπου 42 είδη και αυτό δεν λαμβάνει υπόψη τα υβρίδια κήπου. Εκτιμάται ως φαρμακευτικό φυτό, που περιέχει μεγάλες ποσότητες μενθόλης, η οποία έχει αναισθητική δράση. Αυτή η ουσία περιλαμβάνεται σε φάρμακα για τη θεραπεία καρδιακών και αγγειακών παθήσεων: σταγόνες "Valocordin", "Validol", Zelenin. Η μέντα έχει τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:
Δύο τύποι αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς: ο ψύλλος και ο ινδικός πλάτανος. Περιέχουν ασκορβικό οξύ, καροτίνη και φυτοκτόνα. Τα εκχυλίσματα Plantain που λαμβάνονται από τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία σοβαρών γαστρεντερικών ελκών. Ο χυμός λαμβάνεται για γαστρίτιδα και εντερίτιδα. Βελτιώνει την πέψη. Τα εγχύματα φύλλων βοηθούν στην απομάκρυνση της βλέννας από βρογχίτιδα, πλευρίτιδα, κοκκύτη, πνευμονική φυματίωση και άσθμα. Επιπλέον, το plantain χρησιμοποιείται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται στη γαστρεντερολογία. Τα φύλλα του είναι πλούσια σε ουσίες ευεργετικές για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα οφέλη της τσουκνίδας είναι τα εξής:
Αυτό το βότανο είναι πολύ γνωστό στην παλαιότερη γενιά. Κατά τη διάρκεια του πολέμου και των άπαχων ετών, οι σπόροι της κινόα αλέθονταν, προστέθηκαν σε αλεύρι σίκαλης και ψήθηκαν σε ψωμί. Φυσικά, δεν είχε ελκυστική εμφάνιση και ήταν άγευστο, αλλά βοήθησε να επιβιώσει. Η κινόα εκτιμάται για τη χημική της σύνθεση. Περιέχει κάλιο και ρουτίνη σε μεγάλες ποσότητες. Εξαιτίας αυτού, το φαρμακευτικό βότανο χρησιμοποιείται ευρέως στην καρδιολογία. Επιπλέον, είναι χρήσιμο για τη θεραπεία ασθενειών:
Η κινόα έχει επουλωτική και καταπραϋντική, καθαριστική και αποχρεμπτική, χολερετική και διουρητική δράση. Αυτό το βότανο είναι βρώσιμο. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή λαχανόσουπας, σούπες, κοτολέτες, πουρέ πατάτας, ακόμη και για ψήσιμο ψωμιού. Τα πιάτα με κινόα είναι πολύ χορταστικά.
Ο κόσμος των δέντρων, των θάμνων και των λουλουδιών στον πλανήτη μας είναι πολύ πλούσιος. Αυτά είναι εκατοντάδες χιλιάδες φυτά που έχουν εγκατασταθεί σε όλη τη Γη. Κατά τη διάρκεια πολλών αιώνων κατάφεραν να προσαρμοστούν στο κλίμα διαφορετικά μέρηΣβέτα. Ζουν στην έρημο, όπου δεν βρέχει, και στο βορρά, όπου έχει παγωνιά. Οι επιστήμονες αποκαλούν τα φυτά μαζί χλωρίδα. ΣΕ Αρχαία ΡώμηΦλώρα ήταν το όνομα της θεάς των λουλουδιών, της άνοιξης και των φρούτων.
Τα φυτά είναι ζωντανοί οργανισμοί που μπορούν να επεξεργάζονται το φως και τη θερμότητα που προέρχεται από τον ήλιο. Με τη βοήθεια του φωτιστικού χτίζουν τα κελιά τους από τα οποία αποτελούνται. Αυτή είναι μια πολύ δύσκολη δουλειά. Εμφανίζεται σε ειδικά μέρη των κυττάρων όπου βρίσκεται μια πράσινη χρωστική ουσία που ονομάζεται χλωροφύλλη. Δεν είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς τι σημαίνει αυτή η λέξη. Μετάφραση από τη γλώσσα που μιλούν οι άνθρωποι Αρχαία Ελλάδα, το chloro είναι πράσινο και το phyl είναι φύλλο. Η χλωροφύλλη δίνει φύλλα και μίσχους πράσινο χρώμα.
Εκτός ηλιακό φως, τα φυτά χρησιμοποιούν διοξείδιο του άνθρακα και νερό, που είναι ανόργανες, δηλαδή μη ζωντανές ουσίες. Οι ακτίνες επηρεάζουν αυτές τις ουσίες, και το αποτέλεσμα είναι το άμυλο και η ζάχαρη, που συγκαταλέγονται στις ουσίες που αποτελούν τους ζωντανούς οργανισμούς. Είναι αυτοί που χρησιμεύουν ως υλικό για την περαιτέρω κατασκευή των κυττάρων. Όταν υποβάλλεται σε επεξεργασία το διοξείδιο του άνθρακα, απελευθερώνεται οξυγόνο, το οποίο αναπνέουν άνθρωποι και ζώα.
Αποδεικνύεται ότι αν δεν υπήρχαν φυτά στη γη, δεν θα υπήρχαν άνθρωποι. Χωρίζονται σε δέντρα, θάμνους και βότανα. Όλοι μαζί ονομάζονται «πνεύμονες» του πλανήτη μας.
Οι περισσότεροι εκπρόσωποι της χλωρίδας έχουν:
Ένας βλαστός είναι ένα στέλεχος με φύλλα. Ο κορμός είναι το «στέλεχος» ενός δέντρου. Το ριζικό σύστημα και το φύλλωμα είναι οι τροφοδότες των δέντρων και των χόρτων. Και επίσης με τη βοήθεια των ριζών μένουν στην επιφάνεια της γης. Ως αποτέλεσμα της ανάπτυξης που διήρκεσε πολλούς αιώνες, ορισμένοι εκπρόσωποι του φυτικού βασιλείου έμαθαν να αμύνονται από έντομα και ζώα που είναι φυτοφάγα.
Τις περισσότερες φορές, οι μίσχοι και τα φύλλα λειτουργούν ως προστατευτικά. Το φύλλωμα μπορεί να εκκρίνει μια ειδική ουσία που κάνει το φυτό να έχει πικρή ή ακόμα και δηλητηριώδη γεύση (τσουκνίδα ή αψιθιά), ή τσιμπήματα (τσουκνίδα) ή πικάντικη (σπαθιά και κάκτος). Πολύ συχνά τα στελέχη περιβάλλουν τον εαυτό τους με αγκάθια και αγκάθια. Όλες αυτές οι μέθοδοι βοηθούν στην προστασία των φυτών από όλους όσους θέλουν να τα φάνε.
Κόσμος λαχανικώνΗ γη δεν είναι απλώς πλούσια, αλλά και ποικιλόμορφη. Δηλαδή, τα φυτά είναι πολύ διαφορετικά μεταξύ τους. Ταυτόχρονα, μπορούν να συνδυαστούν σύμφωνα με ορισμένα χαρακτηριστικά. Με βάση την εμφάνισή τους, ομαδοποιούνται σε οικογένειες. Αυτό σημαίνει ότι έχουν κοινούς προγόνους που εμφανίστηκαν πριν από πολύ, πολύ καιρό.
Για παράδειγμα, υπάρχει μια οικογένεια δημητριακών, ή bluegrass, που περιλαμβάνει γνωστά φυτά που χρησιμοποιούνται στο αγρόκτημα:
Από όλες τις καλλιέργειες δημητριακών, η κύρια είναι το σιτάρι, το οποίο άρχισε να καλλιεργείται όταν οι άνθρωποι ζούσαν σε σπηλιές.
Τα φυτά χωρίζονται επίσης σε είδη και γένη. Μπορείτε να διαβάσετε για το πώς συμβαίνει αυτή η διαίρεση σε ειδικά βιβλία - βιβλία αναφοράς. Αυτό είναι απαραίτητο για να γνωρίζουμε εάν το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τροφή ή για να παρασκευαστεί φάρμακο από αυτό.
Ένας μεγάλος αριθμός φυτών δεν παράγει σπόρους, άνθη ή καρπούς. Πολλά δεν είναι πράσινα και μερικά δεν έχουν καθόλου χλωροφύλλη, όπως τα μανιτάρια. Οι εκπρόσωποι της χλωρίδας διαφέρουν επίσης σε μέγεθος. Μερικοί έχουν μικρό μέγεθος, και μπορούν να φανούν μόνο με μικροσκόπιο. Άλλοι, φτάνοντας στην ωριμότητα, γίνονται γίγαντες.
Εκτός από τις διαφορές που περιγράφηκαν παραπάνω, τα φυτά μπορούν να είναι καλλιεργημένα ή άγρια.
Καλλιεργούνται και τα δημητριακά που έχουν ήδη αναφερθεί. Εχουν υψηλότερη τιμήγια την ανθρώπινη ζωή. Μετά από αυτά, εκτιμώνται ιδιαίτερα οι πατάτες, τα παντζάρια, τα μπιζέλια και τα φασόλια. Ορισμένα καλλιεργούμενα φυτά χρησιμοποιούνται ως τροφή όχι μόνο για τον άνθρωπο, αλλά και για τα ζώα. Από αυτά φτιάχνονται και φάρμακα, καλλιεργούνται για ομορφιά, φυτεύονται σε πάρκα, κήπους και σε περβάζια.
Ο άνθρωπος χρησιμοποιεί διάφορα μέρη φυτών για τις ανάγκες του:
Ωστόσο, στην αρχή όλα τα φυτά ήταν άγρια. Οι άνθρωποι έφεραν πολλά είδη από διαφορετικές χώρες εκεί που ήταν άλλοι καιρός. Έπρεπε να δώσουν στα φυτά περισσότερη ή λιγότερη υγρασία και θρεπτικά συστατικά, να τα φυτέψουν νωρίτερα ή αργότερα.
Έχοντας καλλιεργηθεί, τα φυτά έχουν αλλάξει πολύ, ειδικά εκείνα τα μέρη που χρειάζονται οι άνθρωποι. Αυξήθηκαν σε μέγεθος και άλλαξαν και οι ιδιότητές τους. Για παράδειγμα, τα φρούτα του μήλου και της φράουλας έχουν γίνει πολύ μεγαλύτερα και πιο νόστιμα. Οι πατάτες τώρα περιέχουν μεγάλη ποσότηταάμυλο και έγινε επίσης μεγαλύτερο. Σε σύγκριση με τους προκατόχους τους, οι σπόροι δημητριακών περιέχουν περισσότερες ουσίες, που χρειάζεται ένα άτομο.
Τα άγρια είδη απαιτούν λιγότερα θρεπτικά συστατικά από τα αντίστοιχα καλλιεργούμενα. Τα περισσότερα άγρια και καλλιεργούμενα φυτά απαιτούν μεγάλη ποσότητα υγρασίας για τη ζωή και την ανάπτυξή τους. Για να συγκομίσετε μια πλούσια σοδειά, πρέπει να μελετήσετε τι χρειάζεται κάθε είδος και να ακολουθήσετε τους κανόνες.
Τα βότανα, τα δέντρα και οι θάμνοι αναπτύσσονται επίσης άγρια..
Ας δούμε μερικά από αυτά.
Αρνόγλωσσο.
Ανήκει στην οικογένεια των πλατανιών και είναι μονοετής ή πολυετής. Αναπτύσσεται κατά μήκος δρόμων, χωραφιών, λιβαδιών και ερημικών εκτάσεων. Υπάρχουν πολλά είδη plantain, συμπεριλαμβανομένων των μεγάλων και μεσαίων. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαρμάκων που επουλώνουν πληγές και από αυτό παρασκευάζονται βάμματα, τα οποία πίνονται για να βοηθήσουν στην καλύτερη πέψη των τροφών όταν υπάρχει πονόλαιμος. Οι σπόροι του πλαντανού κολλάνε στο δέρμα των ζώων, στα ρούχα και στα παπούτσια των ανθρώπων - έτσι απλώνονται σε μεγάλες εκτάσεις.
Μυριόφυλλο.
Όπως ο πλάτανος, φύεται κοντά σε δρόμους, σε λιβάδια και χωράφια. Πρόκειται για ένα πολυετές βότανο που ανήκει στην οικογένεια των Asteraceae. Αυτή η ονομασία προέρχεται από το γεγονός ότι το yarrow έχει μεγάλα λευκά άνθη με πολλά πέταλα. Χρησιμοποιείται ως φάρμακο, προσθήκη σε διάφορα πιάταγια να βελτιώσουν τη γεύση τους και εκτρέφονται για να τα θαυμάζουν.
Πικραλίδα.
Είναι επίσης πολυετές βότανο και ανήκει επίσης στην ομάδα των Compositae. Η πικραλίδα officinalis είναι ένα πολύ γνωστό φυτό. Έχει μακριά βασικά φύλλακαι φωτεινό κίτρινα λουλούδια. Κλείνει το βράδυ ή με κακές καιρικές συνθήκες. Όταν έρθει η ώρα της αναπαραγωγής, τα κίτρινα πέταλα πέφτουν και αντικαθίστανται από διαφανείς τρίχες. Τα μαζεύει ο άνεμος και τα μεταφέρει μεγάλες αποστάσεις. Η πικραλίδα είναι επίσης γνωστή ως φαρμακευτικό φυτό, όπως υποδηλώνει το όνομά της.
Τσουκνίδα.
ακμάζων ποώδες φυτόαπό την οικογένεια της τσουκνίδας. Οι μίσχοι και τα φύλλα του καλύπτονται με φλεγόμενες τρίχες. Επομένως, το άγγιγμα της τσουκνίδας είναι επικίνδυνο - καίει το δέρμα και εμφανίζονται φουσκάλες πάνω του. Συνήθως αυτά τα εγκαύματα δεν προκαλούν μεγάλη βλάβη, αν και προκαλούν πόνο. Αλλά στις ζεστές χώρες υπάρχουν κάποια είδη που μπορείς να πεθάνεις αν τα αγγίξεις. Με αυτόν τον τρόπο, το φυτό προστατεύεται από τα φυτοφάγα ζώα. Μπορεί να είναι ετήσια ή πολυετή. Ο καρπός της τσουκνίδας είναι ένα μικρό επίπεδο καρύδι.
Η τσουκνίδα χρησιμοποιείται στην ιατρική, από αυτήν παρασκευάζεται σούπα και σαλάτα και τρέφεται σε οικόσιτα ζώα. Για να σταματήσει να είναι ζεστό, πρέπει να το ρίξετε με βραστό νερό. Η τσουκνίδα είναι καλό να την προσθέτετε στο νερό όταν ξεπλένετε τα μαλλιά μετά το λούσιμο. Μετά από αυτό γίνονται λεία και μεταξένια.
Για πολύ καιρό στη Ρωσία ράβονταν πανιά και δυνατές σακούλες από τσουκνίδες. Στην Ιαπωνία, χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή υφάσματος που ήταν πολύ ανθεκτικό. Αυτό το ύφασμα χρησιμοποιήθηκε για το ράψιμο ρούχων για πολεμιστές και ακόμη και για την κατασκευή ασπίδων και κορδονιών με τόξο. Σήμερα αυτό το φυτό χρησιμοποιείται στην παραγωγή ελαφρών υφασμάτων.. Και με τη βοήθεια ενός εγχύματος αποξηραμένων φύλλων τσουκνίδας, καταπολεμούν τα παράσιτα, όπως οι αφίδες.
Στην άγρια φύση υπάρχουν φυτά που καλλιεργούνται επίσης στον κήπο:
Ορισμένα άγρια φυτά βρίσκονται σε σοβαρή πτώση λόγω τόσο της κλιματικής αλλαγής όσο και ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑτων ανθρώπων. Περιλαμβάνονται στο Κόκκινο Βιβλίο, πρέπει να προστατεύονται για να μην εξαφανιστούν τελείως τα φυτά από το πρόσωπο της Γης.
Λευκή χιονοστιβάδα.
Ανθίζει τον Απρίλιο. Το λουλούδι του είναι πολύ όμορφο. Αποτελείται από έξι πέταλα άσπρο. Ονομάζεται επίσης λουλούδι γάλακτος, αφού το μπουμπούκι της χιονοστιβάδας μοιάζει με σταγόνα γάλακτος. Λόγω της ομορφιάς του, οι άνθρωποι μαζεύουν αυτό το φυτό σε τεράστιες ποσότητες. Ως εκ τούτου, δεν βρίσκεται πλέον γύρω από τις μεγάλες πόλεις. Συλλέξτε χιονοστιβάδες, όπως και άλλα φυτά από το Κόκκινο Βιβλίο, απαγορεύεται αυστηρά.
Lungwort.
Μικρό αιωνόβιος, έχοντας διακλαδισμένη ρίζα. Τα άνθη συλλέγονται σε ταξιανθίες ομπρέλας. Όταν ανοίγουν για πρώτη φορά, έχουν έντονο μοβ χρώμα και αργότερα σκουραίνουν. Επειδή τα λουλούδια ανθίζουν σταδιακά, ο πνευμονογαστρικός είναι πολύχρωμος. Χρησιμοποιείται στην ιατρική από την αρχαιότητα. Ανθίζει Απρίλιο - Μάιο μόνο για ένα μήνα. Το φυτό ονομάζεται lungwort επειδή οι μέλισσες συλλέγουν φόρο τιμής από αυτό. στις αρχές της άνοιξης.
Λύκος του λύκου.
Ένας μικρός όρθιος θάμνος. Έχει λίγα κλαδιά με γκριζοκίτρινο φλοιό. Το στέλεχος και τα κλαδιά καλύπτονται με καφέ κουκκίδες. Τα φύλλα είναι μακριά, ωοειδή, κατσαρά στις άκρες των κλαδιών. Η ιδιαιτερότητα του μπαστούνι του λύκου είναι ότι πρώτα έχει λιλά-ροζ άνθη, και μετά φεύγει. Τα λουλούδια αποπνέουν ένα λεπτό άρωμα, που θυμίζει βανίλια. Ο δηλητηριώδης καρπός ωριμάζει τον Αύγουστο έχει κόκκινο χρώμα και τα φύλλα είναι πράσινα.
Ludka bifolia.
Μικρό ποώδες φυτό με χαλαρές φούντες από αρωματικά λευκά άνθη ίδιου μεγέθους. Το Lyubka bifolia ανθίζει στα τέλη Μαΐου και όλο τον Ιούνιο. Ονομάζεται και δασική ορχιδέα - για την ομορφιά της, ή νυχτερινή βιολέτα, αφού το βράδυ αρχίζει να μυρίζει πολύ έντονα.
Στη φύση, εκτός από τα ζώα, τα φυτά έχουν και άλλους φυσικούς εχθρούς - αυτοί είναι τα λεγόμενα παράσιτα, τα οποία περιλαμβάνουν:
Όλοι οι τύποι παρασίτων πρέπει να ελέγχονται με ειδικά μέσα, διαφορετικά μπορούν να καταστρέψουν δέντρα, χόρτα και θάμνους.
