EN familiar Los barriles y tinas tienen una gran demanda. Mantienen manteca de cerdo y jamones en salmuera, fermentan el repollo y remojan manzanas. ¿Qué se puede comparar, por ejemplo, con un pepino o un tomate encurtidos en una tina de roble? Y la miel se conserva perfectamente en un barril de tilo, jugo de manzana, puedes cocinar kvas en él.
Finalmente, una tina de roble con un limonero o laurel hoy no estropeará ni siquiera el interior de un apartamento de la ciudad. Simplemente no puede encontrar estos productos simples ni en la tienda ni en el mercado. Pero puedes hacerlo tú mismo y, aunque esta tarea no es fácil, un artesano aficionado es bastante capaz de realizarla. Permítenos contarte con más detalle sobre la fabricación de estos recipientes necesarios en el hogar.
En primer lugar, debes elegir la madera. El roble y el pino no son adecuados para almacenar miel: la miel se oscurece en un barril de roble, pero en un barril de pino huele a resina. Aquí necesitas tilo, álamo temblón y plátano. El álamo, el sauce y el aliso también servirán. Pero para decapado, decapado o remojo, no hay nada mejor que el roble: un barril así durará décadas. Para otras necesidades, puede utilizar juncia, haya, abeto, abeto, pino, cedro, alerce e incluso abedul.
La siguiente tabla le ayudará a determinar el tamaño.
| Dimensiones externas | Ancho y profundidad ritmo matutino |
Distancia del ritmo de la mañana hasta el final |
|||
| Capacidad del barril (l) | Altura | Diámetro del racimo | En mi cabeza | ||
| 15 | 345 | 295 | 262 | 3*3 | 20 |
| 25 | 420 | 340 | 300 | 3*3 | 20 |
| 50 | 535 | 420 | 370 | 3*3 | 25 |
| 100 | 670 | 515 | 450 | 3*3 | 25 |
| 120 | 770 | 525 | 460 | 3*3 | 25 |
Tenga en cuenta que las dimensiones de los barriles se dan aquí para seleccionar el tamaño de la bañera, la altura y el diámetro de la cabeza siguen siendo los mismos. El diámetro en el conjunto del barril (diámetro en el centro) de la tina entra en el diámetro del fondo.
Una vez elegido el tamaño, es necesario empezar a preparar la duela, el componente principal de la barrica.
Daré los tamaños de los remaches.
| Capacidad | Ancho del remache | Grosor del remache | Grosor de los fondos | Ancho de fondo |
| 15 | 40-90 | 14 | 16 | 50 o más |
| 25 | 40-90 | 14 | 16 | 50 o más |
| 50 | 40-90 | 17 | 19 | 50 o más |
| 100 | 40-100 | 18 | 19 | 50 o más |
| 120 | 40-100 | 18 | 19 | 50 o más |
Hay otra forma de determinar el tamaño. La relación entre el diámetro y la altura de la tina o barril debe ser proporcional, por ejemplo, 350:490 mm (Fig. 1-6). Al aumentar o disminuir la altura, se cambia el diámetro del contenedor. El número de remaches para un barril o una tina se calcula usando la fórmula 2*Pi*R/W, donde R es el radio de la tina en la sección inferior (para un barril, en el medio); "Pi" es un valor constante igual a 3,14; W: el ancho de la duela en el fondo de la tina (para un barril, en el medio).
Remaches
Habitualmente la parte inferior del tronco de los árboles viejos se utiliza para remachar; se le llama “remachadora”. Pero un experto elegirá espacios en blanco de leña común y adaptará el tronco de tamaño delgado al trabajo. Lo mejor es hacer remaches con madera en bruto. Primero, el tronco (debe ser 5-6 cm más largo que la futura duela) se parte por la mitad, golpeando suavemente el tronco en la culata del hacha. Luego, cada mitad se divide nuevamente en dos partes, y así sucesivamente, dependiendo del grosor del calzo, para finalmente obtener espacios en blanco de 5 a 10 cm de ancho (para el trébol dulce, 15 cm) y de 2,5 a 3 cm de espesor. Es necesario intentar dividirlo radialmente; esto protegerá el remachado contra grietas en el futuro.
Los trozos picados se secan en una habitación con ventilación natural al menos un mes. Para acelerar el proceso, puedes utilizar una secadora. La pieza de trabajo seca se procesa con un arado o sherhebel y un cepillo.
Marcado de remaches.
Tome una tabla con un ancho de 30 a 100 mm, dibuje una línea a lo largo del lado exterior que divida la duela por la mitad a lo ancho (para un barril, y a lo largo). Para la conicidad de la tina (barril), es necesario mantener la conicidad del remachador. Debería ser de unos 8°. Esto significa que si el ancho de remachado en el fondo de la tina (para un barril, en el medio) es de 100 mm, en la parte superior debe ser 8 mm más estrecho, es decir. 92 mm. Y para el cañón superior e inferior: 92 mm. Fije el ancho de remachado establecido con puntos y conecte 4 puntos con líneas (para la tina y 6 puntos) para el cañón. Estas son las pautas de cepillado de remachado que determinan la conicidad. El plano del segmento de radio en la plantilla, su dirección hacia el centro, junto con la pendiente ya determinada del futuro marco del barril o tina, es el requisito principal para que los remachadores encajen entre sí durante el afilado. Por lo tanto, es necesario aplicar la plantilla con más frecuencia al remachado que se está procesando, verificando la exactitud del cepillado.
Borde remachado.
Planifican las duelas con un cepillo, ajustando cada una según su espesor, e inmediatamente determinan qué lado será el exterior. Para ello, los lados izquierdo y derecho del remachado se alargan hasta la mitad. Con un sherkhebel de base ovalada y un trozo de hierro, planifique el lado interior limpio según la plantilla (Fig. 5) y dibuje con un lápiz una línea que divida el remachado por la mitad a lo largo de su longitud. Luego, use una sierra para metales para recortar el remachado a lo largo y dibujar una línea divisoria en los extremos. Los lados exterior y lateral del remachado se limpian con una semi-unidora (unión) y se comprueba la corrección del cepillado con una plantilla. Se fabrica según el radio del aro de montaje para la tina y para el barril, según el radio del aro umbilical, hecho de antemano. Para un barril con dos fondos, se preparan dos pares de aros: 2 persistentes y 2 umbilicales. El aro umbilical debe pasar libremente a través del aro de empuje.
Compruebe con especial atención el correcto afilado de los lados del remachador del cañón. La plantilla debe encajar perfectamente contra el costado y los lados exteriores del remachador, especialmente línea media, dividiendo la duela por la mitad a lo largo de su longitud. Al cepillar los lados, no se deben permitir desviaciones de la línea trazada al final y dividiendo el remachado por la mitad.
AROS
Los aros de barril están hechos de madera o acero. Los de madera no son tan duraderos y son cien veces más complicados, por lo que es mejor utilizar los de acero. Los aros están hechos de fleje de acero laminado en caliente con un espesor de 1,6-2,0 mm y un ancho de 30-50 mm.
Habiendo medido el cañón en el lugar donde se tensa el aro, sumamos a esta medida el doble del ancho de la tira. Con un martillo, doblamos la pieza de trabajo formando un anillo, perforamos o perforamos agujeros e instalamos remaches hechos de alambre de acero blando con un diámetro de 4-5 mm. Uno de los bordes interiores del aro debe ensancharse golpeando con el extremo puntiagudo de un martillo sobre un macizo soporte de acero.
Conjunto de marco
El aro de montaje se realiza en el medio entre la parte superior e inferior de la tina y con un diámetro ligeramente menor a lo largo de la línea central del cañón. en una limpieza base de madera Colocamos el aro de montaje en vertical y colocamos 5-6 remaches en su interior con el lado exterior mirando hacia el aro. A la izquierda sujetamos uno de los remaches y el aro con una abrazadera. Levante ligeramente el aro y coloque los remaches restantes. Sujetemos el aro. El ajuste perfecto de los remaches en toda su longitud (para la tina) y hasta la línea central (para el cañón) es el resultado de un cuidadoso afilado y ajuste. De la misma forma montamos el marco para el cañón, pero aquí retiramos el aro de montaje después de colocar el aro umbilical, luego llenamos el aro persistente. Si está apretado, significa que hemos cepillado correctamente y seleccionado el último remachado correctamente en ancho.
El marco del cañón desde el medio o ligeramente arriba diverge en forma de abanico hasta su parte inferior. Para apretar el extremo suelto del marco, use varias maneras y dispositivos. El extremo de un cable de acero multifilar con un diámetro de 6-8 mm se fija a un soporte fijo. El segundo extremo se arroja sobre un marco suelto, caliente y cocido al vapor, se coloca sobre el saliente de un poste de tierra excavado para tal fin, o sobre una parte elevada de un tronco, y mediante el método de la “soga”, insertando una estaca fuerte. En un bucle al final del cable, el marco se "retuerce" y se coloca en aros umbilicales y luego resistentes.
Después del montaje, se comprueba la horizontalidad y verticalidad del marco y finalmente se asientan todos los aros. CON adentro Se limpian los marcos (barriles o tinas) del pandeo y en los extremos de las duelas se cortan 1/3 del espesor (Fig. 6) y 2-3 mm desde el exterior. Finalmente se limpian los lados exterior e interior del marco y se ahuecan los extremos superior e inferior.
Instalación de los fondos en el marco.
Para ello, se realizan varias operaciones.
1. Cortar un surco matutino en el marco. Cortaremos el surco matinal con un cuchillo matutino. El ancho de los dientes de una lima de acero es de 4-5 mm. Por lo tanto, el ancho de la ranura cortada debe ser de 4-5 mm. La lima sobresale del bloque medio lleno entre 4 y 5 mm. Por lo tanto, la profundidad de la ranura de la chimenea no puede ser diferente. El grosor del bloque de la chimenea es el límite de la distancia de corte de la chimenea desde la parte superior del marco hasta la parte inferior de la tabla sobre la que está fijado el bloque, es decir, 40-50 mm. Asegúrese de biselar 2-3 mm o un poco más en ambos lados de la ranura de la mañana para evitar que el remache del marco se astille al insertar los fondos y comprimirlos con aros.
2. Montaje de paneles inferiores. Se ensamblan sobre pasadores y clavos de madera o metal (preferiblemente inoxidable) de 4 a 6 tablas. Los extremos se llaman cardúmenes, los del medio se llaman urogallo. Para las jambas se utilizan tablones más anchos. Por la mañana todavía no sabemos el diámetro del círculo. Tomamos una brújula (Fig. 4) y extendemos sus patas aproximadamente hasta el radio del círculo previsto a lo largo del timbre, insertamos la punta de la pata de la brújula en la chimenea y dividimos el círculo en 6 partes. Por lo tanto, determinaremos el radio del círculo desde los lados hasta la parte inferior. Transferimos el radio resultante al escudo inferior y dibujamos un círculo.
3. Cortar los fondos. Con una sierra de arco o una sierra circular, cortamos el fondo requerido. En este caso, el corte debe realizarse a lo largo del interior de la línea trazada en el círculo cuando los dientes de la sierra están separados entre 2 y 2,5 mm. Esto reducirá el diámetro del círculo en 0,14 valores constantes "Pi".
4. Tramitación del Donets. Coloque la parte inferior del círculo en un banco de trabajo, afile ambos lados limpiamente y dibuje una línea de 3-4 mm de grosor en el extremo con un lápiz en el medio. Con un radio 25-30 mm menor que el inferior, dibuja un círculo en sus dos lados. Estos son los límites del biselado. Utilice un cincel o un cepillo para quitar los chaflanes y asegúrese de que la ranura del cincel y el fondo biselado encajen bien. Dejamos intacta la línea al final de la parte inferior.
5. Instalación de fondos. Esta es la operación final de elaboración de un barril o tina. Damos la vuelta al marco de la bañera con la parte ancha hacia arriba y derribamos ligeramente el aro inferior. Derribamos el persistente en el cañón y movemos el aro umbilical para que el fondo encaje en el surco de la mañana. Un hilo de nailon atado el fondo en forma transversal ayudará a mantener el fondo en posición horizontal cuando lo instale por la mañana. Cuando se instala la parte inferior en las campanas, se saca el hilo y se colocan los aros. Antes de instalar el segundo fondo en el marco del cañón, se perforan dos orificios machihembrados uno frente al otro y a 4-5 cm del lado interior del marco con un diámetro de 20-25 mm, en los que se introducen las lengüetas. están colocados de manera que no entren residuos en el cañón. Después de instalar el segundo fondo, finalmente se rellenan los aros y se asegura que los fondos estén presionados entre sí con remaches en las campanas y que los remaches no tengan espacios entre sí. Si los remaches se cepillaron correctamente y se mantuvo la pendiente de acuerdo con la plantilla, y el fondo se cortó con cuidado, el producto será de alta calidad.
Tomar nota.
1. Antes de ensamblar los marcos de un barril o tina, la duela terminada debe secarse hasta alcanzar una humedad del 17-20%.
2. Los barriles y tinas de roble, abeto, pino, álamo temblón deben dejarse en remojo durante al menos 10 días, cambiando el agua cada 2 o 3 días. Al mismo tiempo se remojan las jambas y tablones, con los que se prensa el producto fermentado.
3. Para reducir la formación de moho en las duelas de la tina cuando se almacena en el sótano, límpiela con un hisopo humedecido en calcinado. aceite vegetal. Las jambas, tablones y piedra de presión se lavan una vez por semana. agua caliente.
¿CUÁNTO TIEMPO DURA EL BARRIL?
En primer lugar, depende de las condiciones de funcionamiento. Pero es importante recordar que pintar recipientes de llenado pintura de aceite No debe utilizarse: obstruye los poros, lo que contribuye a la pudrición de la madera. Es recomendable pintar los aros, no se oxidarán. Con fines decorativos, un barril o un macetero se puede tratar con mordientes.
El color marrón del roble se obtiene con cal apagada mezclada con una solución de amoniaco al 25%. Una solución negra de sulfato de hierro o una infusión de limaduras de hierro en vinagre durante 5-6 días.
Una decocción de rizomas de aspa (Asperula odorata) tiñe de rojo el tilo y el álamo temblón. La decocción da un color marrón rojizo. cáscara de cebolla, marrón - decocción de fruta nuez. Estos tintes son más brillantes que los químicos y más estables.
También es importante recordar que la madera se conserva mejor con una humedad constante. Por lo tanto, los contenedores secos siempre deben mantenerse secos y los productos a granel llenos de líquido. Ambos no se pueden colocar directamente sobre el suelo. Es mejor colocar un ladrillo o una tabla debajo del barril que luego deshacerse de la podredumbre cortando las campanas.
Pero no importa cuánto tiempo sirva un barril hecho a mano, todo este tiempo será un agradable recordatorio para el propietario de dificultades superadas en la comprensión de los secretos del antiguo oficio del tonelero.
© barriles terminados en la foto.
Si elabora su propio vino y encurtidos, sabrá que no hay mejor recipiente que un barril de madera. Al fin y al cabo, al estar elaborado a partir de madera, se convierte en uno de los puntos principales de la receta: es una materia prima respetuosa con el medio ambiente que conserva el sabor y; características beneficiosas productos. Además, el alcohol contenido en los vinos o el alcohol ilegal, al interactuar con recipientes fabricados con materiales sintéticos: plástico, nailon, puede disolverlos y los productos de la reacción se mezclan con la bebida.
Comprar una barrica para vinificación o salmuera no es difícil, pero si quieres ahorrar dinero o te gusta hacerlo todo tú mismo, entonces vale la pena aprender la técnica de hacer una barrica de roble con tus propias manos. Este es un proceso que requiere mucho tiempo y esfuerzo, pero con nuestros consejos verás que hacer un barril con tus propias manos no es tan difícil incluso para quienes nunca lo han hecho.
La fabricación de barriles de madera se llama tonelería y el maestro que se ocupa de este negocio es un tonelero. Este es todo un arte que se originó en Antigua Grecia y sigue siendo popular hoy en día. La tecnología no ha cambiado durante miles de años, ha sido probada por el tiempo y no es tan difícil de implementar como parece a primera vista. Pero, ¿cómo hacer tú mismo un barril en las condiciones modernas?
En primer lugar, por supuesto, elige el material con el que vas a fabricar tu futuro barril. Te ofreceremos los principales tipos de madera que prefieren los toneleros, te contamos cuáles son sus ventajas y beneficios. lados negativos y también te ayudará a elegir el más opción adecuada solo para ti.
Por supuesto, en primer lugar deberíamos hablar de la fabricación de barricas de roble. Esta madera merece con razón el título de material clásico utilizado por los maestros toneleros. Al poseer alta resistencia y flexibilidad, este árbol contiene "taninos" que actúan como antisépticos. La humedad que actúa sobre las paredes de dicho barril las fortalece. Por tanto, la vida útil de las barricas de roble no se mide ni siquiera en decenas, sino en cientos de años. Las bebidas almacenadas en un barril de este tipo tienen lugar procesos de oxidación e interacción con la madera y adquieren un agradable aroma con un toque de vainilla.
Este tipo de madera también se utiliza como material para la fabricación de toneles. Son suaves, más fáciles de procesar y cortar, pero en resistencia son inferiores al roble y muchas otras especies. Su desventaja es el olor a resina, por lo que este tipo de madera rara vez se utiliza como material para barricas.
de los representantes variedades de coníferas Los toneleros lo prefieren, especialmente en aquellos lugares donde se encuentra. hábitat un habitat. Sus propiedades son similares a las del pino o el abeto, pero estos barriles no tienen olor. Son muy adecuados para almacenar alimentos, especialmente productos lácteos.
Este tipo de madera es fibrosa y se puede cortar y procesar fácilmente. Material resistente, no se seca, no huele. Los barriles de tilo son reconocidos como los mejores para almacenar y transportar miel, caviar y encurtidos.
Este es un material barato pero duradero, fuerte, resistente a la humedad y tiene propiedades antisépticas. Aspen ha sido reconocido como ideal para encurtir y almacenar verduras. La peculiaridad de esta variedad es que se hincha mucho, pero para el tonelero esto es más bien un plus, porque gracias a ello los remaches se cierran herméticamente.
Entonces, ya has decidido el tipo de madera, digamos que será roble. Ahora hacemos las piezas del cañón, empezando por los remaches. Se trata de tablas que se estrechan en los bordes o tablas rectangulares (aserradas o astilladas). Estos últimos tienen una resistencia superior debido a la estructura de las fibras, que no se destruye cuando se divide.
La forma de la duela según el tipo de barrica.
Para determinar el número exacto de dichos remaches, haga lo siguiente:
Después de estos procedimientos, realice cálculos simples para no calcular mal cuántos remaches necesita. Se calcula mediante la fórmula: 2*Pi*R/N, donde:
Tamaños de barril según volumen.
Hacer pentagramas divididos requerirá mucho tiempo y esfuerzo; requiere ciertas habilidades. Lo principal que debe hacer es dividir la pieza de trabajo para obtener fragmentos con una superficie lisa.
Esquema de dividir la llama en remaches.
Dos métodos principales de división:
Es más fácil procesar materia prima; lo mejor es material recién cortado. Si utiliza tablas prefabricadas, asegúrese de que los anillos anuales sigan la dirección de su plano, sin serrar.
Después de la cosecha es necesario secarlo, en verano, al aire, bajo un dosel, este período será de 3 meses. Para el secado artificial, utilice el siguiente método:
Remaches de barril listos para usar.
Los espacios en blanco ahora están listos para seguir trabajando.
Otro detalle es el aro. Ayuda a conectar todos los remaches, creando un todo único. Se utiliza acero inoxidable para realizar el aro.
Los barriles modernos tienen tres aros:
El tamaño del aro depende del volumen del contenedor (grosor*ancho):
Aros de acero inoxidable para barricas.
Necesitará aros de metal temporales, que se fabrican de acuerdo con el siguiente algoritmo:
Ahora nos acercamos a la etapa principal: ensamblar el cañón, que consta de remaches, que se conectan primero con aros temporales y luego con aros permanentes.
Procese con una herramienta: esmerile, corte los extremos irregulares, taladre un orificio de relleno.
Mira un vídeo de cómo se hace una barrica de roble.
Tienes barriles viejos el cual no estás usando porque está seco, goteando o por alguna otra razón no es adecuado, mira el video de cómo se hace la reparación.
La segunda parte del vídeo si el cañón gotea.
Barril de roble de bricolaje, dibujos de productos. Antes de comenzar la producción, debe familiarizarse con GOST 8777-80, que establece las principales dimensiones y parámetros para barriles de madera gelatinizado y seco.
Veamos un ejemplo, fabricando un contenedor de 15 litros, que estará compuesto por veinte remaches.
Etapa I. Dimensiones y parámetros del cañón.
Para ello, dependiendo del volumen del producto:
De la tabla No. 1, seleccione los principales parámetros y dimensiones.
De la tabla No. 2 seleccionamos los tamaños de los remaches.
De la tabla No. 3, seleccione la cantidad de aros metálicos.
Utilizando construcciones geométricas simples, dibujamos el remachado.
La longitud sin doblar del remachado está determinada por la fórmula: l = 2πRα/360
Sustituimos los valores y obtenemos l = 2 x 3,14 x 1282,04 x 15,69 / 360 = 350,9(mm)
Determinamos las dimensiones de los espacios en blanco para remachar, que fueron 18x46x351(mm)
Etapa II. Haciendo el fondo.
Aceptamos los tamaños indicados en las tablas No. 1, No. 2.
Una barrica de roble, hecha a mano según los dibujos, es un recipiente excelente para envejecer bebidas alcohólicas durante muchos años y almacenar encurtidos para el invierno.
Fuerza combinada con facilidad de procesamiento.
Alto costo del material. Para fabricar un barril de alta calidad, deberá utilizar madera que tenga al menos entre 80 y 100 años.
Según las revisiones de quienes ya han hecho un barril de madera con sus propias manos, también se pueden utilizar tipos de madera como tilo, fresno, álamo temblón y morera.
La elección del material es una cuestión bastante específica. Si se necesita un barril para almacenar reservas de vino (coñac, vodka), masa madre (encurtido) de pepinos, sandías, manzanas, etc., entonces mejor arbol para ella - roble. Esto es innegable. Pero gastar esa madera (teniendo en cuenta su costo) para hacer con sus propias manos un recipiente en el que se supone que se debe almacenar cemento, arena, productos a granel, no es correcto. Otras razas "más simples" también son muy adecuadas para estos fines.
Según su finalidad y lugar de instalación, las dimensiones y caracteristicas de diseño. Existe cierta confusión con los conceptos en la vida cotidiana. En principio, tanto una tina como un barril son contenedores de cierta capacidad que se ensamblan a mano a partir de tableros separados (remaches, trastes en el lenguaje de los profesionales). La única diferencia está en la geometría. Las fotos explican todo bien.
Qué se define para un dibujo:
Para simplificar los cálculos, es aconsejable centrarse en los datos estándar que utilizan los especialistas al elaborar dibujos de barriles.
El algoritmo de acciones se desprende de las figuras, que indican las principales etapas del trabajo.
Pero algunas explicaciones no serán superfluas.
Las duelas se pueden fabricar con troncos o tablas. Es preferible la primera opción, aunque hacerlo tú mismo es mucho más complicado. El caso es que para fabricar el barril solo se utiliza la parte inferior del tronco del árbol, desde las raíces hasta las ramas. Tendrás que cortar los troncos (bloques) tú mismo.
¿Qué es especial?
Para facilitar la flexión, los remaches tienen una geometría irregular. El espesor en los extremos de cada tabla debe exceder el mismo parámetro en el centro en aproximadamente 0,2. Es decir, si planea ensamblar un barril con sus propias manos a partir de tablas de 10 mm, entonces se recortan para que en las partes inferior y superior del contenedor su espesor sea de al menos 12.
Varias fuentes indican períodos que se miden en meses o incluso años (hasta 3). En este punto es necesario centrarse en las condiciones locales, el contenido de humedad inicial de la madera y su porosidad. Las recomendaciones para acelerar artificialmente este proceso cuando se trabaja usted mismo no son del todo útiles. Sin práctica, es difícil determinar modo óptimo para el mismo armario eléctrico y el tiempo de permanencia de la madera en él. Artesanos experimentados Se aconseja esperar hasta que la humedad de la madera se evapore de forma natural.
Solo necesita colocarlo en una habitación con las condiciones adecuadas: una temperatura de al menos +20 ºС y buena ventilación. Quizás tengas que esperar 2 o 3 años. Pero un barril de alta calidad no se fabrica “en un día”, y esto hay que entenderlo.
Si estamos hablando acerca de Si se trata de contenedores para uso doméstico, puede secar los remaches incluso en la estufa. Pero en cualquier caso, un barril no se ensambla a partir de tablas en bruto. Después de un par de semanas (debido a la contracción de la madera), comenzarán a aparecer grietas entre ellos. Verificado.
Para dominar el trabajo de un tonelero y hacer su primera tina, no solo necesita ganas, sino también espacio para trabajar, materiales necesarios y herramientas, dispositivos.
Reseñas de la red sobre barrica de roble.
Todos los platos elaborados por un tonelero están hechos de pequeñas tablas de madera especiales llamadas duelas. Las dimensiones y configuración de dichos platos dependen directamente del tamaño de estos remaches.
Corresponde a diferentes tipos de utensilios de tonelería. los siguientes tipos remaches:
Para hacer barriles de madera con sus propias manos, debe comprar una lista determinada de herramientas y accesorios:
Lo mejor es empezar a trabajar en productos de tonelería con tina, ya que su tecnología de fabricación es más sencilla. Los tamaños más comunes de bañeras (diámetro inferior/alto/diámetro superior en mm):
Lo mejor es hacer remaches desde la parte inferior de árboles viejos (río). La leña también será muy adecuada. La madera en bruto de veta recta es la más adecuada para los remaches.
Al realizar remaches, se realizan los siguientes pasos:
Ahora procedemos a montar el producto en la siguiente secuencia:
Conjunto de marco Antes de usar barrica de roble Se debe remojar para eliminar el exceso de taninos que pueden afectar demasiado el sabor. Para hacer esto, siga estos pasos:
Hoy en día el estilo ecológico está de moda, por eso el uso de barriles de madera en el interior es muy importante. Estos productos de tonelería suelen ser los elegidos para la venta. ideas de diseño para la casa de campo. Entonces puedes hacer un minibar para bebidas alcohólicas con barriles. Para hacer esto, puede cortar parte del cañón desde un lado y colocar un asa en la parte superior.
Puedes hacer una mesa para una sala de estar o una terraza con un barril de vino de madera. Para ello, se corta en dos partes iguales y se rellena con heno u otros materiales adecuados para la estructura. El vidrio se coloca encima forma redonda. Debajo del cristal se pueden colocar diversos objetos que se adapten al interior (corchos, conos, conchas, etc.). En lugar de vidrio, puedes utilizar madera. También lucirá muy elegante. 
Puedes utilizar este producto como maceta de suelo para plantas de interior, así como para cultivar flores en trama personal. Si coloca el barril de lado y lo coloca sobre soportes de madera, puede usarlo como casa para perros. Protegerá perfectamente al perro guardián de la lluvia y el frío.
Puedes hacer un fregadero inusual. Para hacer esto, debe seleccionar el lavabo apropiado y colocarlo encima de esta tonelería. Quedará bien si el baño o la cocina son de madera o materiales que la imiten. Si el barril se corta en pedazos (unos 15-20 cm) y se coloca en la pared, y se coloca dentro tabiques de madera, entonces funcionará organizador interesante para almacenar diversos artículos. 
Los músicos pueden transformar un bombo en un tambor elegante encordando el material adecuado. Si cortas parte del barril del costado y lo cuelgas con cuerdas por los bordes, obtendrás una linda cuna para tu bebé. artesanías de madera también se puede convertir en Mueble de jardín- mesa, sillones, sillas, etc.
Si decide dedicarse a la tonelería, podrá abastecerse de artículos domésticos bonitos y necesarios que se pueden utilizar para diversos fines (encurtidos, vino, decoración). Este asunto puede convertirse negocio rentable, pero es bastante complicado y debe iniciarlo una persona que tenga ciertas habilidades para trabajar con madera.
Vladimir Nikolaevich comparte especialmente para el sitio web "Artesanos" la "tecnología" para fabricar un motor de 25 litros. barrica de roble. Sigue leyendo para aprender cómo hacer un barril con tus propias manos.
Un bloque de madera de 50 cm de alto y 50 cm de alto se partió cuidadosamente en cuatro partes. De cuartos, golpeando con cuidado la culata con un mazo. (foto 1), fijó 14 espacios en blanco para remaches de unos 3 cm de espesor.
¡Importante! La división debe ser radial para que el árbol no se agriete en el futuro.
Utilicé virutas caseras para procesar las piezas de trabajo por todos lados, haciéndolas ligeramente cóncavas. (foto 2). Utilicé un avión para suavizarlo y al mismo tiempo estrecharlo en la parte superior e inferior. (foto 3).
Para garantizar la uniformidad de los barriles de un volumen determinado, el maestro hizo dos aros de montaje (el del medio tiene un diámetro ligeramente mayor). También está el aro principal, que Vladimir Nikolaevich guarda como la niña de sus ojos: no lo golpea con un mazo y comprueba constantemente su uniformidad con un patrón dibujado en la mesa, porque la futura "cara" del cañón Depende de la corrección del círculo.
Se fijaron tres remaches a la contraventana mediante soportes especiales hechos de aros de hierro. (foto 4). Continué armando el cañón, llenando el perímetro. Golpeé ligeramente el aro con un martillo, lo bajé y verifiqué si los bordes de los remaches encajaban bien. Luego coloqué el aro del medio. (foto 5).
En una nota. Para lograr el contacto entre los remaches a lo largo de toda la superficie lateral, debe calcular con precisión el ancho y la cantidad de espacios en blanco en función del diámetro futuro del barril casero.
Después de colocar dos aros, se debe juntar la parte restante del cañón. Los toneleros tienen un dispositivo especial para esto: un yugo. Pero Vladimir Nikolaevich ideó su propia estructura original para la regla, a la que llama "cabra".
Adjunté un cabrestante a un marco de metal en forma de U al revés. Coloqué el cañón en la barra transversal, envolví la parte suelta del marco con un cable y lo saqué con cuidado con un cabrestante. (foto 6).
Colocó el tercer aro sobre un barril de madera. (foto 7) y la sacó de la “cabra”.
Utilice un cincel especial con una ranura en el extremo plano para bajar el aro lo más bajo posible. (foto 8).
Dejé el barril en el granero para que se secara, calentando la estufa durante no más de dos horas todos los días.
Dos semanas después seguí trabajando. Limpié los lados exteriores del producto con un arado recto. Hice 4 aros de dos tamaños de acero pintado de negro. Después de quitar el aro de montaje central, llené el aro permanente a una distancia de 10 cm desde el fondo. Recortó ambos lados del cañón con una sierra de calar. (foto 9). Instalé dos aros más en la parte superior. nivelado superficie interior arados en forma (foto 10). Usando un cincel casero con cuatro dientes de una sierra, corté una ranura de 5-6 mm de profundidad en el interior alrededor de la circunferencia. (foto 11).
Monté el fondo del barril a partir de tablas preparadas y lo conecté con clavos galvanizados de acero inoxidable sin cabeza.
Para evitar fugas, forré previamente los extremos con tiras de espadaña. (foto 12)- el primer secreto recibido del artesano Belov.
Calculé el tamaño del fondo de la siguiente manera: marqué un punto cerca de la ranura y, habiendo estimado el radio aproximado del cañón en este lugar, con una brújula marqué seis radios a lo largo de la ranura, como si estuviera inscribiendo un hexágono en un círculo. . Para empezar y terminar exactamente en el punto deseado, es necesario seleccionar el radio empíricamente. El tamaño así obtenido se marcó con un compás en un escudo ensamblado a partir de tablas. (foto 13). Lo corté alrededor de la circunferencia deseada con una sierra circular. (foto 14).
Puse un bollo blanco empapado en la ranura: el segundo secreto de Belov contra las fugas.
¿Qué se puede comparar, por ejemplo, con un pepino o un tomate encurtidos en una tina de roble? Y en un barril de tilo se guardan perfectamente la miel y el jugo de manzana, y en él se puede hacer kvas. Finalmente, una tina de roble con un limonero o laurel hoy no estropeará ni siquiera el interior de un apartamento de la ciudad. Simplemente no puede encontrar estos productos simples ni en la tienda ni en el mercado. Pero puedes hacer un barril tú mismo y, aunque esta tarea no es fácil, un artesano aficionado es bastante capaz de realizarla.
Remaches
En primer lugar, debes elegir la madera. El roble y el pino no son adecuados para almacenar miel: la miel se oscurece en un barril de roble, pero en un barril de pino huele a resina. Aquí necesitamos tilo, álamo temblón, plátano. El álamo, el sauce y el aliso también servirán. Pero para decapado, decapado o remojo, no hay nada mejor que el roble: un barril así durará décadas. Para otras necesidades, puede utilizar juncia, haya, abeto, abeto, pino, cedro, alerce e incluso abedul.
Habitualmente la parte inferior del tronco de los árboles viejos se utiliza para remachar; se le llama “remachadora”. Pero un experto elegirá espacios en blanco de leña común y adaptará el tronco de tamaño delgado al trabajo. Lo mejor es hacer remaches con madera en bruto. Primero, el bloque de madera (debe ser 5-6 cm más largo que el futuro remache) se parte por la mitad, golpeando suavemente el tronco en la culata del hacha. Luego, cada mitad se divide nuevamente en dos partes y así sucesivamente, dependiendo del grosor del calzo (Fig. 1), para finalmente obtener espacios en blanco de 5 a 10 cm de ancho (para el trébol dulce, 15 cm) y 2,5 a 3 cm. de espesor Necesitas Solo intenta mantener el radial dividido; esto protegerá el remachado contra grietas en el futuro.
Los trozos picados se secan en una habitación con ventilación natural durante al menos un mes. Para acelerar el proceso, puedes utilizar una secadora. La pieza de trabajo seca se procesa con un arado o sherhebel y un cepillo. Primero se planea superficie exterior remaches. En este caso, para comprobar la curvatura de la superficie, conviene hacer una plantilla con antelación (Fig.2), cortándola de una tabla fina a lo largo del ya producto terminado. A continuación planean superficies laterales, comprobando también su curvatura frente a la plantilla.
El remachado puede ser tubular, en el que un extremo es más ancho que el otro, y cilíndrico, con una expansión en el medio. La magnitud de estas expansiones determina la conicidad de la tina y la convexidad de la parte central del cañón. Es suficiente que la relación entre la parte más ancha y la más estrecha del remachado sea 1,7-1,8 (Fig. 3).
El procesamiento de la superficie lateral se completa mediante unión. Es más conveniente hacer esto moviendo la pieza de trabajo a lo largo de la ensambladora (Fig. 4). En la siguiente etapa, procesamos la superficie interna (en relación con el barril terminado) de la duela, cortando el exceso de madera con un cepillo o incluso un hacha (Fig. 5). Después de esto, la duela de barril se puede considerar lista, pero todavía es necesario adelgazar la duela de barril a 12-15 mm en el medio (Fig. 6). No te dejes confundir por el hecho de que los remaches pueden tener diferentes anchos: tomamos lo mejor que podemos de cada pieza.
Aros
Los aros de barril están hechos de madera o acero. Los de madera no son tan duraderos y son cien veces más complicados, por lo que es mejor utilizar los de acero. Los aros están hechos de fleje de acero laminado en caliente con un espesor de 1,6-2,0 mm y un ancho de 30-50 mm.
Habiendo medido el cañón en el lugar donde se tensa el aro, sumamos a esta medida el doble del ancho de la tira. Con un martillo, doblamos la pieza de trabajo formando un anillo, perforamos o perforamos agujeros e instalamos remaches hechos de alambre de acero blando con un diámetro de 4-5 mm (Fig. 7). Un borde interior del aro debe ensancharse golpeando con el extremo puntiagudo de un martillo sobre un soporte de acero macizo (Fig. 8).
Según su ubicación en el producto, los aros se dividen en aros de pedo (el aro central en el barril), aros de la mañana (los aros más externos) y aros del cuello (los aros intermedios).
Asamblea
Una abuela llevó una bañera desmoronada a un personal de mantenimiento para pedirle que la volviera a armar. Tom nunca había tenido que hacer esto antes, pero no rechazó a la anciana. Se me ocurrió lo siguiente: tiré una cuerda al suelo y coloqué los remaches uno tras otro. Luego los presionó con almohadas y juntó los extremos de la cuerda. Quitando gradualmente las almohadas, junté los remaches exteriores y los aseguré con un aro.
Coopers lo hace más fácil...
El producto se puede montar para cualquier superficie plana. Primero, se unen dos remaches al aro uno frente al otro con grapas especiales dobladas de hierro para aros (Fig. 9). Luego, colocando remaches en uno de ellos, llegaremos al otro, que apretará la mitad ensamblada del cañón. Continúe ensamblando hasta que los remaches llenen todo el perímetro del aro.
Golpeando ligeramente el aro con un martillo, lo colocamos y comprobamos si los bordes de los remaches encajan bien. Para lograr el contacto entre los remaches en toda la superficie lateral, debe agregar un remache o sacar uno adicional y luego instalar un aro permanente. Por cierto, si cambiar el número de remaches no da el efecto deseado, basta con estrechar uno de los remaches o sustituir el estrecho por uno más ancho.
Habiendo nivelado los extremos del marco con ligeros golpes de martillo, coloque el aro del medio y empújelo hasta el tope con un martillo (Fig. 10).
Habiendo colocado el marco sobre una superficie plana, describimos la línea de corte con un lápiz usando un bloque (Fig. 11). Una vez instalado el aro de la mañana, cortamos el marco 2-3 mm y limpiamos los extremos de los remaches con un cepillo. Hacemos lo mismo con el otro extremo del marco.
Al hacer un barril, después de colocar la cebolla, el cuello y el aro de la mañana en un lado, primero se debe apretar el otro lado. Los toneleros tienen un dispositivo especial para esto: un yugo. maestro de casa Se puede utilizar cable, cuerda, cadena o alambre para los mismos fines. Puede atar una soga y amordazarla, o apretar los extremos del cable con una palanca (Fig. 12).
No es necesario cocinar al vapor ni hervir el núcleo, como recomiendan algunos expertos, antes de apretarlo. A veces, sin embargo, sucede que el remache no se dobla en toda su longitud, sino en un lugar y, por lo tanto, se agrieta. Sin embargo, en tales casos el tonelero preferirá simplemente hacer una duela nueva.
donya
El marco ensamblado se limpia desde el interior con un cepillo o sherhebel y los extremos del marco se limpian con un cepillo jorobado (Fig. 13).
Ahora necesitas hacer una ranura en el marco (Fig. 14). El cortador de la herramienta se puede fabricar con aros de hierro o, mejor aún, con una hoja de sierra. La profundidad y el ancho de la ranura deben ser de 3 mm (Figura 15).
Primero, se ensambla un escudo inferior a partir de un trébol dulce con un lado exterior cepillado y superficies laterales articuladas (Fig. 16). El trébol se fija con clavos, como se muestra en la figura, para lo cual se perforan previamente nidos con una profundidad de 15-20 mm. El radio del futuro fondo se obtiene como el lado de un hexágono regular inscrito en el círculo de la ranura matutina del marco del cañón. Sin embargo, es necesario cortar la parte inferior con un margen, desviándose del círculo previsto entre 1 y 1,5 mm. Después de limpiar con Sherhebel, se cortan chaflanes desde el borde del fondo (Fig.17) de modo que a tres milímetros del borde el grosor de la madera sea de 3 mm; esto es necesario para que la conexión entre el fondo y el marco sea hermética. en el surco de la mañana (Fig. 18).
Hacemos el primer ajuste: después de aflojar el aro, lo colocamos en la parte inferior, insertamos un lado en la ranura y luego golpeamos ligeramente el resto con un martillo. Si la parte inferior está apretada, debes aflojar aún más el aro y, si está demasiado flojo, apretarlo.
Después de rellenar el aro, asegúrate de que no queden huecos. Rara vez se logra un resultado ideal la primera vez. Incluso si las grietas no son visibles a simple vista, puedes encontrarlas vertiendo un poco de agua en el barril. Si fluye entre los remaches, significa que el fondo es demasiado grande y es necesario cepillarlo ligeramente. Es peor si el agua se filtra por el fondo o por la ranura de la boca. Luego tendrás que desmontar el marco y estrechar uno de los remaches.
Antes de instalar el segundo fondo, se debe perforar un orificio de llenado con un diámetro de 30-32 mm. El enchufe se fabrica como se muestra en la Fig. 19, su altura no debe ser menor que el grosor del fondo, pero el tapón no debe sobresalir del plano del borde del marco.
¿Cuánto dura un barril?
En primer lugar, depende de las condiciones de funcionamiento. Pero es importante recordar que no se deben pintar los recipientes de llenado con pintura al óleo: obstruye los poros, lo que contribuye a la pudrición de la madera. Es recomendable pintar los aros, no se oxidarán. Con fines decorativos, un barril o un macetero se puede tratar con mordientes.
El color marrón del roble se obtiene con cal apagada mezclada con una solución de amoniaco al 25%. Negro: una solución de sulfato de hierro o una infusión de virutas de hierro en vinagre durante 5 a 6 días.
Una decocción de rizomas de aspa (Asperula odorata) tiñe de rojo el tilo y el álamo temblón. El color marrón rojizo proviene de una decocción de cáscaras de cebolla y el color marrón proviene de una decocción de nueces. Estos tintes son más brillantes que los químicos y más estables.
También es importante recordar que la madera se conserva mejor con una humedad constante. Por lo tanto, los contenedores secos siempre deben mantenerse secos y los productos a granel llenos de líquido. Ambos no se pueden colocar directamente sobre el suelo. Es mejor colocar un ladrillo o una tabla debajo del barril que luego deshacerse de la podredumbre cortando las campanas.
Pero no importa cuánto tiempo dure un barril hecho con sus propias manos, todo este tiempo será un agradable recordatorio para el propietario de las dificultades superadas para comprender los secretos del antiguo oficio del tonelero.
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