Trepid.  Sisenemisgrupp.  Materjalid.  Uksed.  Lukud.  Disain

Trepid. Sisenemisgrupp. Materjalid. Uksed. Lukud. Disain

» Kuidas hoolitseda redise eest avamaal. Rikkaliku redisesaagi saladused. Kuidas valida õiget sorti ning kasvatada maitsvat ja tervislikku köögivilja? Redise taim - kirjeldus

Kuidas hoolitseda redise eest avamaal. Rikkaliku redisesaagi saladused. Kuidas valida õiget sorti ning kasvatada maitsvat ja tervislikku köögivilja? Redise taim - kirjeldus

Samuti sisse Vana-Venemaa Redist kasutati toiduks ja ka meditsiiniliseks otstarbeks. See sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraalaineid, orgaanilisi happeid, eeterlikud õlid ja muud inimesele kasulikud ained. Ega asjata soovitatakse rõigast oma dieeti lisada talvel ja varakevadel kui inimkeha vajab väga täiendavaid toitaineid.

Redis reguleerib ainevahetust, normaliseerib soolestiku tööd, tõstab söögiisu, on kolereetilise ja diureetilise toimega. Redise mahl aitab bronhiidi ravis, rögalahtistina.

Redist on kolm peamist tüüpi: Euroopa, Jaapani ja Hiina.

Euroopa välimusele sisaldavad mõru maitsega sorte, neid kasvatatakse traditsiooniliselt Euroopas ja Ameerikas.

Jaapani redis - daikon. Daikonil on kõigi rediseliikide seas kõige õrnem ja mahedam maitse.

Hiina redis - lobo, on mahedama maitsega ja mitte nii palju mõrkjust kui Euroopa redis.

Põllumajandustehnoloogia igat tüüpi redise kasvatamiseks on sarnane.

Redise bioloogilised omadused

Temperatuur. Redis ei ole kuumusnõudlik, tänu külmakindlusele idanevad seemned juba +2+3°C temperatuuril. Seemikud taluvad temperatuuri kuni -3°C, kasvanud taimed - kuni -5°C. Optimaalne temperatuur idanemiseks ja taimede kasvuks + 18 + 22 ° С.

Pinnas. Redist võib kasvatada peaaegu igal pinnasel, kuid eelistatud on liivsavi või liivsavi muld. Sellistel muldadel kasvavad juurviljad mahlakad ja tiheda struktuuriga. Liiga lihtsalt liivased mullad, saab saaki ainult tõhustatud niisutamisega.

Niiskus. Redise veevajadus suureneb, kui juurvili moodustub ja täitub. Kuivas mullas kasvavad redisejuured muutuvad lõtvunud, kibedaks, neisse tekivad tühimikud.

Ülevool pole samuti soovitav, sel juhul muutuvad viljad vesiseks. Redise kasvatamiseks on optimaalne mulla niiskus 75-80%.

Valgus. Redis on pikapäevataimed. Pika päevaga moodustub redis kiiremini juurvili ja algab õitsemine. Kui kombineerida pikkade päevavalgustundidega madala temperatuuriga, "lahkuvad" eriti paljud taimed noole sisse. Reeglina toimub see kevadviljade ajal.

Redise kasvatamise tehnoloogia

Mulla ettevalmistamine

Sügisel kaevatakse koht täis labida täägi peale, lisades 6-8 kg. huumus või komposti 1 ruutmeetri kohta. m. Kevadel või suvel enne külvi moodustatakse peenrad ja kantakse väetisi: 30 gr. superfosfaat, 20 gr. uurea, 20 gr. kaaliumkloriid 1 ruutmeetri kohta. m.

Külvikuupäevad

Redise külviaeg oleneb sordist. Suvisordid külvatakse 12.-25.aprillil (in keskmine rada) ja redisesordid, mis on ette nähtud talvine ladustamine külvatud 15. juuni-10. juuli.

Seemnete ettevalmistamine

Külvamiseks valitakse suured kahjustamata seemned. Valitud seemned tuleb desinfitseerida tume lahus kaaliumpermanganaadiga 30 minutit, seejärel loputage puhas vesi. Kiiremaks idanemiseks tuleks seemned puistata märjale lapile. Niipea, kui seemned paisuvad ja osaliselt kooruvad, külvatakse need kohe maha.

Külv

Redis külvatakse 1-2 cm sügavustesse soontesse, laotades seemned 4-5 cm kaugusele (koos järgneva harvendamisega). Hauduvad seemned võib külvata kohe 12-15 cm kaugusel üksteisest. Suviseks kasutamiseks mõeldud redise külvamisel säilitatakse soonte vahekaugus 15-20 cm ja talviseks ladustamiseks mõeldud sortide puhul 25-30 cm.

Hoolitsemine

hõrenemine tuleks läbi viia õigeaegselt, paksenenud põllukultuuride korral on oht lillenoolte enneaegseks ilmumiseks. Samuti muutuvad juurviljad paksenenud istutuste korral rahvarohkeks ning deformeeruvad ja muutuvad jämedaks.

Esimene harvendus tehakse siis, kui taimel on 2 pärislehte. Võrsed tõmmatakse välja või pigistatakse, eelistatavalt jättes taimede vahekauguseks 8-10 cm.Teisel korral eemaldatakse lisataimed siis, kui taimedel on juba 4-5 pärislehte, jättes vahekauguseks 12-15 cm. jaoks hilised sordid- 20 cm.

Kastmine. Suured pausid kastmise vahel põhjustavad juurviljades tühimike ilmnemist ja lõtvumist, seetõttu peaks kastmine olema regulaarne. Veekulu - 10-15 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m.

pealisriie. Kasvuperioodil söödetakse redis 2 korda. Esimest korda söödetakse neid 2-4 pärislehe faasis, teine ​​- 2-3 nädalat pärast esimest söötmist.

Redis reageerib hästi mahepõllumajanduslikule söötmisele: mullein (1 liiter läga 10 liitri vee kohta) või kääritatud rohi, nn roheline väetis (1 liiter infusiooni 4-5 liitri vee kohta). Orgaaniliste väetiste puudumisel võite toita mis tahes köögiviljade kompleksse mineraalväetisega (15-20 grammi 10 liitri vee kohta). Lahuste kulu - 10 l. 3 ruutmeetri kohta. m.

lõdvenemine on soovitav läbi viia pärast iga kastmist või vihma. Kobestamine peaks olema madal, 4-6 cm Sügavama kobestamise korral on oht redise juurestikku kahjustada.

Haigused ja kahjurid redised on samad, mis kõik ristõielised (vt ja).

Puhastamine

Redise koristamise aeg sõltub juurviljade eesmärgist ja suurusest. Kuni 6 cm läbimõõduks kasvanud suvisorte koristatakse vastavalt vajadusele, valikuliselt.

Talvehoidmiseks mõeldud redis koristatakse septembri lõpus, enne külma. Külma poolt "kinni jäänud" redis säilib halvasti.

Redisest lõigatakse lehed ära, jättes juurvilja ette 1 cm varred. Juur ei ole ära lõigatud. Juurviljad raputatakse maapinnast lahti, kuivatatakse ja pannakse ladustamiseks ära.

Säilitamine

Redis säilib hästi kuivades, külmavabades keldrites ja keldrites temperatuuril 0-+1°C. Ruumi õhuniiskus peaks olema vahemikus 85-90%.

Säilitamiseks pannakse redis kastidesse 2-3 kihina või lahtiseotud kilekottidesse.

(Hinnuseid veel pole)

Aednikud on juba nii paigutatud: soovite alati istutada midagi "omamoodi", ebatavalist, võõrast. Ja loomulikult on see väga hea. Kurb, et samal ajal unustame ära paljud tervislikud köögiviljad, mis on inimesele sajandeid teeninud (ja teeninud!).

Ütle mulle: kas kõigil oli redise saidil koht? Jah, jah, kõige tavalisem must redis... Kas unustasite selle uuesti istutada? Aga talvel, kui keegi pereliikmetest külmetas ja kui käidi turul musta redise järel (kõige rohkem kindel abinõu paranenud) pidi jooksma, ilmselt (mitmeteistkümnendat korda!) lubas talle kohapeal koha leida.

Ja isegi siis öelda, et redise jaoks pole nii palju ruumi. Leia, kindlasti leia talle koht...

Nüüd lugege, kuidas seda kasvatada - pole midagi keerulist.

Kasvatamise agrotehnika

Redis tuleb asetada viljakale, mittehappelisele, keskmisele savisele või savisele pinnale savimullad sügava pealispinnaga. Rasked külmad mullad ei sobi.

Redis on niiskust armastav, nii et liivastel muldadel võib see anda hea saak ainult kastmisel. Kõik köögiviljakultuurid, välja arvatud ristõielised, võivad olla redise eelkäijad. Parimad eelkäijad on kurgid, tomatid, gopox. Mullaharimine algab koorimisega – pinnapealne kaevamine 5-6 cm sügavusele.

Mullakünd tekitab parimad tingimused idanemiseks ja umbrohtude võrsete tärkamiseks, mis seejärel sügisese kündmise või kaevamisega hävitatakse. Pinnase tugeva saastumise ja eelkäija varajase koristamise korral on topeltkoorimine võimalik. Kaks nädalat pärast "koorimist" kaevatakse pinnas üles.

Kevadise külvieelse mullaharimisega alustatakse kohe, kui muld lõpetab määrimise ja hakkab lagunema väikesteks tükkideks. Tehke kevadäestamine, mis kobestub ülemine kiht mulda, vähendada niiskuskadu ja tasandada pinda. Edaspidi, kui muld on väga tihendatud, tuleb seda kaevata kuni 3/4 sügavusest sügisene töötlemine ja läbi murda.

Dieet

Rõigas suure saagikuse saamise üks peamisi tingimusi on taimede õige toitumise loomine. Ainult aladel, mis on eelmise põllukultuuri jaoks hästi väetatud mineraalväetised: ammooniumnitraat 250 - 300 g, superfosfaat 300 - 400 g ja kaaliumsool 250 - 300 g 10 m2 kohta. Mineraalväetised suurendavad saaki ja parandavad juurviljade kvaliteeti.

Viljatutel muldadel tuleb iga 10 m2 kohta lisada 30-35 kg komposti sügiseks ja kevadiseks kaevamiseks. Värske orgaanilised väetised redise alla ei soovitata panna, kuna need põhjustavad juurvilja südamiku õõnsust ja mädanemist.

Seemnete ettevalmistamine külvamiseks

Külvamiseks peate võtma terveid puhtatõulisi seemneid. Seemnete külvamiseks ettevalmistamisel on oluline nende eraldamine suuruse ja kaalu järgi. Suurtel seemnetel on suurem absoluutkaal, suurem idanevus, need annavad sõbralikud, tugevad tasandatud seemikud, mis võivad anda suure saagi. Seemneid saab kalibreerida lahuses lauasool(50 g 1 liitri vee kohta), pärast mida tuleb neid hästi pesta.

Redise saagikust suurendab seemnete leotamine kaaliumpermanganaadi lahuses (0,2 g 1 liitri vee kohta) 16-24 tundi - enne koorumist.

Külvikuupäevad

Külviaeg tuleks siduda sordi varaküpsusega. Suviseks kasutamiseks mõeldud sordid tuleks külvata aprilli lõpus - mai alguses, talviseks tarbimiseks - 10. - 20. juunil pärast salati, tilli, spinati koristamist. Redis külvatakse harjadele ühes reas ridade vahega 60 cm või harjadele kolmes reas, mille ridade vahe on 35 cm Kalibreeritud seemnete külvinorm on 3-4 g (üks teelusikatäis) 10 m2 kohta.

Redise hooldus

Taimede hooldamise perioodil on vaja vahekäikudes ja vagudes mulda kobestada, harvendada, väetada, kasta ja kahjuritõrjet teha. Vahekäikudes on vaja pinnast kobestada sügavusele 4 - b cm Sügavama kobestamise korral on see kahjustatud juurestik redis ja umbrohuseemned võetakse mulla sügavatest kihtidest välja ülemistesse.

Põllukultuuride paksenemine on üks põhjusi, mis põhjustab õitsemise kiirenemist ja juurviljade kvaliteedi halvenemist. Seetõttu tuleb redise seemikud õigeaegselt harvendada. Esimene harvendamine viiakse läbi kahe pärislehe faasis ja teine ​​- nelja pärislehe faasis. Esimesel harvendamisel jäetakse taimede vahele järjestikku 8–10 cm, teisel 15–20 cm.

Mida toita?

Redis reageerib hästi söötmisele. Kasvuperioodil toidetakse seda 2 korda. Väetisi kasutatakse kuivas või lahustatud kujul järgmise arvutuse alusel: ammooniumnitraat 10 g, superfosfaat 10 - 15 g, kaaliumisool 10 g 10 m2 kohta.

Pealisväetiseks võib kasutada orgaanilisi väetisi: lindude väljaheidet, mis on lahjendatud veega vahekorras 1:10, või läga, mis on lahjendatud veega vahekorras 1:4. Lahuse kulu on 20 - 30 liitrit 10 m2 kohta.

Kuival ajal suurendab arvukust mulla niiskusepuudus õistaimed. Sel juhul tuleb redis kasta, kulutades 20–30 liitrit vett 1 m2 ala kohta.

Millal rediseid koristada?

Redist saab koristada erinevatel aegadel, olenevalt selle sordist ja otstarbest. Suveks tarbimiseks koristatakse seda valikuliselt mitmes etapis, talvel - ühes etapis enne külma algust, kuna külmutatud juurvilju hoitakse halvasti.

Redise sorteerimisel ja transportimisel tuleb seda käsitseda ettevaatlikult, kuna kõik kahjustused võivad ladustamisel põhjustada selle haigusi.

Redis - "inimkeha korras"

Jah, redist kutsutakse õigustatult nii. Ja sellepärast. See on rikas (võrdseid lihtsalt pole!) Kergesti seeditavate mineraalsoolade (kaalium, naatrium, fosfor jne) sisaldus, tänu millele erituvad organismist mürgised ainevahetusproduktid. Lisaks sisaldab redis fütontsiide, mis avaldavad kahjulikku mõju paljudele patogeensetele mikroobidele ja kaitsevad inimorganismi erinevate haiguste eest.

Pöördugem I. I. Litvina raamatu "Kolm kasu" juurde: "Rõigas on kõige tugevam ravimtaim meditsiinis tuntud juba keskajast. Esiteks on selle diureetilised ja kolereetilised omadused. Samuti kiirendab see neerukivide ja liiva lahustumisprotsessi (algatamata juhtudel) ning ravib ka podagra (redisimahl meega vahekorras 1:1). Redis suurendab soolestiku motoorikat, aitab organismist eemaldada liigset kolesterooli. Juba ammustest aegadest on inimesed märganud, et kõik seedetrakti haiguste korral kasutatavad taimed ravivad muid haigusi, eriti muidugi maksa. Siiski arvatakse endiselt, et redis on eriline "spetsialiseerumine", mis on otseselt suunatud maksa ja sapipõie ravile.

Must redis on eriti hea, kui see on salatites (aga ilma hapukooreta) ja selle mahl. Samal ajal on dieet ilma vürtsikate toitude, alkoholi, munade, "raske" lihata, eriti praetud ja hautatud, kohustuslik, soovitatav on süüa rohkem mett.

Seda "vürtsikat" köögivilja tuleks oma dieeti lisada järk-järgult, ettevaatlikult. Suur kaotus organismile, kui tõsiste seedetrakti talitlushäirete tõttu tuleb redisest loobuda.

Redisest on väga lihtne saada köha vaigistavat ja pehmendavat ravimit: tuleb valida sabaga köögivili, lõigata pealt ära ja seest (umbes kolmandik) õõnestada, millesse panna veidi mett. . Pange redis purgile või veeklaasile, kukutades saba sellesse. Mõne aja pärast (umbes 4 tundi) kogutakse redis täis mahla; juua mahla ja panna mett uuesti ja nii 2 päeva, siis redis kuivab, muutub kasutuskõlbmatuks. Bronhiidi, köha, läkaköha puhul juuakse seda mahla 1 tl 3-4 korda päevas. Kuna redis ja redisemahlad on klassifitseeritud tugevatoimelisteks, ei võeta neid kunagi ilma lisanditeta, parim kombinatsioon- porgandimahlaga. See segu aitab eemaldada lima kehast. Samas aitab see mahl kaasa limaskestade taastamisele. On selge, et esimene me räägime tonsilliidi, põskkoopapõletiku ja muude ninaneelu, aga ka bronhide haiguste kohta.

Must rõigas, kui lihtne on see kasvada avatud maa, millist hoolt ta samal ajal vajab, kui oluline on istutamise ajastus, käsitleme artiklis.

Ei saa öelda, et redis on tänapäeval meie toidulaual kõige populaarsem köögivili. Muude toodete, juur- ja puuviljade suure rohkuse ja mitmekesisuse tõttu on redis läinud Vene köögi peaaegu unustatud hõrgutiste kategooriasse. Aga asjata! See erineb vahel köögiviljakultuurid kõrge mineraalsoolade (kaalium, fosfor, naatrium, raud, kaltsium, magneesium, väävel jne), spetsiifiliste eeterlike (haruldaste) õlide, C-, A-, PP-vitamiini, B-rühma ja paljude teiste sisaldusega. See on kuulus oma oma poolest. bakteritsiidsed omadused. Ja lihtsalt maitsev. Parandab söögiisu, aktiveerib seedetrakti, on kolereetilise toimega, alandab vere kolesteroolitaset.

Kuid isegi praegu leidub unustatud juurvilja tõelisi tundjaid ja selle kasvatamine suvilate poolt suvilates on taaselustatud. Ja iga aastaga nende arv kasvab ning huvi selle ebatavalise vürtsika maitse ja eeliste vastu taastatakse. Lisaks on ilmunud palju kaasaegseid roogade retsepte, mille koostisosa see õigustatult on. Ka tema kasulikud omadused kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis.

Kõigist sortidest (Margelan, valge, punane, must) on must redis eriti maitsev ja armastatud.

Istutamise peensused või must redise kasvatamine

Põllumajandustehnoloogia ma algab alati mulla ettevalmistamise ja kasvukoha valikuga, võttes arvesse külvikorda. Kuigi suvilad reeglina ei erine suur suurus, kuid redis on parem istutada igal aastal erinevad kohad ja proovige eelkäijaga arvestada.

Redis pärineb kapsaste sugukonnast ja selle otsesed sugulased on daikon, redis, kaalikas, kapsas. Nad on ka alati kohapeal. Sellest tulenevalt on neil samad vaenlased - kahjurid (peamine on ristõieline kirp), patogeenid. Seetõttu on need redise halvimad eelkäijad. Parimad põllukultuurid on selle jaoks teistest botaanilistest perekondadest. Need on kurgid, tomatid, kartulid, sibulad, küüslauk, suvikõrvits, paprika, baklažaan, kõrvits, salat jt.

Selle põllukultuuri puhul on väga oluline mulla viljakus ja eriti hea saak annab parasniisketel peeneteralistel tšernozemmuldadel.

See ei käitu halvasti keskmisel savisel ja liivsavimullal.

Rasketel, külmadel, halva struktuuriga maadel annab madala saagi. Samas reageerib ta väga halvasti väetiste andmisele otse külvi alla. Eriti ei austa see orgaanilist ainet – see praguneb ja säilib halvasti.

Seetõttu tuleb kasvukohta eelnevalt väetada, eelistatavalt sügisel, kui maa seda nõuab. Ja veel parem eelmise kultuuri all, hoolikalt voodit üles kaevates. Kevadel võtab reha all vastu vaid puutuhka, mis samuti eemale peletab ristõieline kirp, ja täismineraalväetise (nitroammophoska, azofoska) väikesed doosid kiirusega 15-20 g / m2.

See on kapriisne ka mullase kooma niisutamise astme suhtes.

Ei meeldi kuivusele ja reageerib sellele inetute juurviljadega, mis maitsevad sitke ja kibedad. Niisutus peaks olema mõõdukas ja seda tuleb pidevalt jälgida.

Kui soovite süüa maitsvat ja mahlast musta kaunitari ning isegi talveks ladustamiseks panna, peaks musta redise hooldus olema asjakohane.

Redise kasvatamine seemnetest on kõige populaarsem viis.

Seda saab kasvatada ka seemikute kaudu, kuid avamaale siirdamisel peate olema ettevaatlik, et mitte kahjustada juureotsa ja juurekarvad, vastasel juhul on juurviljadel võra kuju. Redis on varajane kultuur ja võib riigi keskmises tsoonis ja Moskva piirkonnas anda kahte saaki. Väga oluline on jälgida musta redise istutamise aega. Kuigi redis on üsna kapriisne, talub ta külma rahulikult.

Seemnete ettevalmistamine

Enne avamaal külvamist on oluline seemned korralikult ette valmistada. Need tuleb kalibreerida, nende tihedust kontrollida soolalahuses leotamise teel. Seejärel, pärast seemnete pesemist, kastke need üheks päevaks kaaliumpermanganaadi lahusesse (0,3 g / 1 liiter vett). Kuivatage ja külvake.

Redise istutamine avamaal

Musta redise istutamise aeg esimeseks külviperioodiks avamaal määratakse Moskva piirkonnas rangelt aprilli lõpust mai esimese kümnendini, just tilli ja peterselli külvamise ajal. Kui jääte hiljaks, on parem oodata teist külviperioodi. See varieerub keskvalmivate (Remo, Maiskaya) ja hilise valmimise (Talvine ümmargune valge, Talvine ümmargune must, Gaivoronskaja) sortide puhul juuli esimesest kuni teise kümnendini (kaasa arvatud). varavalmivad sordid(Odesskaja - 5) juuli kolmandal dekaadil pole veel hilja külvata. Et õigeaegset külvamist mitte unustada, saate näiteks pärast küüslaugukoristuse lõppemist endale orientiiri määrata.

Juulis redise istutamine ei kuku seetõttu kunagi teiste murede keerises mälust välja.

Avamaal külvatakse seemnetega ridadena või ristpesitsusmeetodil (3-4 tk augu kohta), 2-2,5 cm sügavusele.

Esimesel korral, teise külvimeetodiga, harvendatakse seemikud 10. päeval pärast mullapinna kohale ilmumist, eemaldades kõige nõrgemad võrsed. Teist korda - juurviljade isoleerimise alguses. Ja kolmas - nende paksusega 5-6 mm. Sel juhul peaks pessa jääma ainult üks taim. Ja ridadesse külvamisel tuleb jälgida nendevahelist kaugust 3-5 cm.Kahe pärislehe faasis üks kord harvendada,jättes taimede vahele 8-10cm.Kui vahemaad suurendada 12-14ni. cm, põhjustab see juurvilja kasvu ja selle tulemusena maitse halvenemist.

Mustrõika edasine hooldamine on lihtne - õigeaegne rohimine, mulla regulaarne kobestamine, pealtväetamine, ristõieliste kirpude tõrje (tuhk aitab hästi), kohustuslik kastmine (vähemalt kord-kaks nädalas). Rõigas meeldib väga ka hillingule. Kaks nädalat pärast idanemist ei ole üleliigne superfosfaadi (15–20 g veeämbri kohta) ja tuha kujul 25–30 taime jaoks.

Miks on musta redise istutamiseks nii oluline jälgida selgeid kuupäevi?

Selle põhjuseks on tulistamine. See suureneb päevavalguse suurenemisega ja kuiva ilmaga. Seetõttu on redise jaoks kastmine nii vajalik. Valgustundide kestuse pikenemise haripunkt möödub lihtsalt intervalliga, kui külvamine pole soovitatav. Alates juuni lõpust hakkab ta oma hoogu aeglustuma ja aeglaselt langeb. Efektiivne emise mahalaskmise vastu vastupidavad sordid(Talvine punane).

Taimede edasine kasv näitab, kas musta redise hooldus oli õige. Kui suured lehed tõstetakse üles, mitte ei tasandata maapinnal, siis põllukultuurid paksenevad ja see toob kaasa ka õitsemise.

On ka kaudseid tegureid, mis võivad olukorda veelgi teravdada, isegi kui õige ajastus maandumine, viivad ka lille noole karjamaale. Need on madala kvaliteediga seemned ja häiritud põllumajandustavad: liiga vara külvatud paksenenud põllukultuurid taliseemned, mullakoor, enneaegne kastmine või selle täielik puudumine.

Õige koristamine verstapost musta ilu kasvatamisel, eriti kui seda on vaja võimalikult kaua säilitada. Seetõttu on oluline juba enne istutamist otsustada, millised sordid erinevad valmimisaja poolest (suvi, sügis, talv). Nendest sõltuvad otseselt puhastamise ajastus.

Suvisorte võib toiduks kasutada alates mai kolmandast dekaadist. Kui juurviljade läbimõõt on 4 cm, saab need külmikusse eemaldada. Kus neid hoitakse kuni 20-30 päeva 0 kraadi juures. Sügissorte koristatakse augustis ja kuni septembri esimese dekaadini. Säilitatakse suurepäraselt keldris asuvates liivakastides.

Talisordid tuleb eemaldada, et need jääksid kogu talve mahlakad. Oluline on oodata juurviljade täielikku valmimist, vastasel juhul mõjutab see negatiivselt nende säilivuskvaliteeti. Redis kardab negatiivsed temperatuurid, ja isegi temperatuuril -1 kaotab see säilitusvõime säilitamise ajal. Seetõttu ärge oodake esimest külma. Tavaliselt on optimaalne koristusaeg oktoobri lõpust novembri alguseni.

Talviseks ladustamiseks munemiseks valmistudes, et köögivili jääks pärast kaevamist mahlane, tuleb pikad juured ja pealsed ära lõigata.

Paigutage keldrisse mitmel viisil: märja liivaga kastidesse ladumine, temperatuuril + 2 + 3 ja õhuniiskusega 80-85%; kilekotis; muldaugud isolatsiooniga. Suurimad isendid säilivad paremini. Kogu ladustamisaja jooksul peate regulaarselt kontrollima varusid ja eemaldama mädanenud.


Redis ei valmista aednikele palju probleeme, sest see pole eriti kapriisne kultuur ja õige lähenemine rõõmustab peagi mahlaste, maitsvate ja tervislike juurviljadega. Külvatud seemned idanevad tavaliselt kiiresti ja 7-10 päeva pärast ilmuvad aeda esimesed võrsed.

Selleks, et redis kasvaks suureks ja mahlakaks, tuleb selle eest, nagu ka teiste aiakultuuridega, üsna vähe hoolt kanda. Põllukultuuride hooldus hõlmab selliseid tegevusi nagu:

  • seemikute harvendamine;
  • umbrohu õigeaegne eemaldamine;
  • perioodiline kastmine;
  • toidulisandid.

hõrenemine

Paksenenud istutused ei lase redisel juurvilju kasvatada, seetõttu on oluline seemikud õigeaegselt harvendada. Peate seda tegema kaks korda:


  • kui redis moodustab kaks lehte, murdke seemikud läbi, jättes ühe taime iga 6 cm järel;
  • korrake protseduuri kolme kuni nelja nädala pärast.

Mõned aednikud eelistavad hõrenemise vältimiseks seemned koheselt markeri alla ettevalmistatud aukudesse külvata. Sel juhul on aga võimalus, et kõik seemned ei tärka ja siis tekivad peenardele tühimikud.

Aiahooldus

Selleks, et istutused, eriti noored, ei uputaks umbrohtu, tuleb viimane õigeaegselt eemaldada. Samal ajal kobestatakse peenrad chopperiga, tagades nii õhu ja niiskuse vaba juurdepääsu juurtele. Pinnase kobestamine on vajalik ka pärast iga kastmist või vihma, et vahekäigud ei tekiks koorikut.

Kasvuperioodil tuleb peenraid kobestada vähemalt 4 korda, suurendades iga kord sügavust:


  • esimest korda piisab 4 cm-st;
  • teise jaoks - kaks korda sügavam;
  • kaks järgmist kobestamist tuleks läbi viia vähemalt 10 cm sügavusele.

Kastmise sagedus

Kui mahlakad juurviljad saavad, sõltub sellest, kas aias oli piisavalt niiskust. Selleks tuleks redist kasta, samal ajal kui kastmise sagedus sõltub külviajast:

  • kevadised istutused vajavad iganädalast kastmist;
  • suvel talviseks ladustamiseks istutatud sortide puhul piisab neljast kastmisest hooaja kohta.

Niiskuse puudumise tõttu muutuvad juurviljad kiuliseks ja kõvaks ning põuajärgne rikkalik kastmine põhjustab lõhenemist.

pealisriie

Erinevalt enamikust põllukultuuridest vajab redis, eriti varajasi valmivaid sorte. Neid tuleb toita kaks korda hooaja jooksul naatriumnitraadiga:

  • idulehtede lehtede ilmumisega;
  • 7 päeva pärast esimest toitmist.

Mis puudutab talvised sordid, siin võib lämmastikulisandeid vahetada komplekssete mineraalainetega, mis sisaldavad superfosfaati, uureat ja kaaliumkloriidi. 20 päeva enne saagikoristust lõpetage igasugune väetamine.

Harvendamine kui redise hooldamise üks reeglitest - video


Uurisime juurvilja mõju immuunsuse tõstmisele ja organismi kaitsefunktsioonidele. Inspireerituna ideest olla terve, soovitame teil lugeda artiklit selle kohta, kuidas enda heaolu eest hoolitsedes musta redise kasvatada.

Hoolimata pidevast maa alla kastmisest ei meeldi juurvili üldse varju - peate kasvatama musta redist hästi valgustatud kohtades. Seda saab kasvatada ainult hästi kaevatud avamaal, kuhu on lisatud rikkalikult väetist. Lisaks kompositsioonile avatud maa peal äärelinna piirkond, arvestatakse taimede eelkäijaid, istutuskuupäevi, kasvutingimusi.

Musta redise mullasegu koostis:

  • 1 ämber mädanenud sõnnikut;
  • 0,5 l puutuhka;

Musta redise istutamisel peaks aednik jälgima külvikorda: ärge istutage juurvilja redise, naeri ja kapsa järel. Musta redise saaki saate oluliselt suurendada, kui istutate selle pärast porgandit, kartulit, tomatit, kaunvilju ja kurki. Talirõigast võib julgelt kasvatada kohe pärast rohelise sibula koristamist.

Kuidas musta redist kasvatada:

  1. Redist tuleb istutada suve lõpust sügise keskpaigani (talv). varane pardaleminek viib juurvilja ebaõige arenguni, selle kasulikud ja maitseomadused kaovad.
  2. Külvake seemned 40 cm vahedega ridadesse 3 cm sügavusele.
  3. Pärast seemikute ja mõne lehe tärkamist kobestage vahekäigud, ajage istutuste ümber veidi mulda.
  4. Kordusharvendamisel jäta taimede vahele 15 cm.
  5. Väetades mulda musta redisega, ei saa te kasutada orgaanilisi väetisi ega rohelisi segusid, ravimtaimede infusioone - need vähendavad oluliselt puuvilja kvaliteeti.

Kuidas hoolitseda musta redise eest aias?

Musta redise hooldus algab kastmisest. Regulaarne kastmine juurvili - pant edukas kasvatamine. See peaks olema süstemaatiline, õigeaegne, mõõdukas. Pärast iga kastmist on soovitatav läbi viia valgus mulla kobestamine. peal liivane pinnasärge kobestage must rõigas, kuid tihedatel savimuldadel on protseduur kohustuslik.

Optimaalseks pealisriie must rõigas, kasutatakse mineraalväetisi. Sobivad ka kuivad, mida saab peale panna, kui mulla segu vettinud - need mitte ainult ei väeta taime hästi, vaid võtavad endasse ka osa niiskusest.

Musta redise süstemaatiline söötmine:

  • Esimene toitmine viiakse läbi 3-4 lehe ilmumise hetkest.
  • Teine alamkorteks algavad loote moodustumise perioodil (1-1,5 kuud pärast esimest).

Kuidas toita musta redist maa sees : 1 ämber vett + 20 g uureat + 60 g superfosfaati + 15 g kaaliumkloriidi. Valmistatud lahus katab 10 m istutusreast.

Musta saagikoristus redis peab olema õigel ajal. Niipea kui külmad tulevad, võib see kaduda - redis omandab tekstuurilt ja maitselt ebameeldiva viljaliha. Ta muutub justkui jäigaks. Peate koguma enne sügiskülmade algust ja kui teie piirkonnas tuleb talv hilja - enne talve algust. Tavaliselt keskenduvad aednikud saagikoristele koos kartuliga.


(Veel pole hinnanguid, olge esimene)

LOE KA:

Kuidas istutada rediseid seemnetega avamaal?

Kuidas istutada rediseid õues?

Redis: istutamine ja hooldamine avamaal

Redise külvamine kasvuhoonesse märtsis

Millal redis avamaale istutada?

Redise eelised inimkehale