Грецкий орех – непременный атрибут садов на Кавказе, в Молдавии, Белоруссии, Украине. В России произрастает на Кубани и в Крыму. В связи с этим становится ясно, что это дерево предпочитает теплый и достаточно влажный климат. Однако благодаря стараниям селекционеров, выведены сорта, которые хорошо приживаются и плодоносят в Ленинградской области и Подмосковье.
Грецкий орех – выносливое дерево высотой до 25 м, диаметр ствола может достигать 7 м. Крона широкая, раскидистая, со сложными листьями овальной формы. С трудом выдерживает морозы ниже -25°С. На широтах от Санкт-Петербурга до Воронежа полностью не вымерзает, но и не вырастает в полную силу. Здесь грецкий орех редко достигает в высоту 4-м. Однако этого вполне достаточно для получения урожаев, пусть и не ежегодных.
Семена растения – орехи, отличающиеся высокими вкусовыми свойствами и питательной ценностью. Полезны и листья этого дерева: издавна они используются как ранозаживляющее средство. Заслуживает внимания и скорлупа орехов: она востребована в разных отраслях промышленности.
Выведены множество сортов грецкого ореха, отличающиеся такими характеристиками, как зимостойкость, урожайность, устойчивость к заболеваниям. При выборе учитывают климатические особенности региона, в котором будет расти дерево. В связи с этим российские садоводы условно делят все сорта грецкого ореха на две большие группы:
Главное отличие растений каждой категории в способности переносить резкие перепады температур и морозы.
Самая распространенная проблема в данных регионах – замерзание молодых растений и подмерзание взрослых. Перечисленные ниже сорта отличаются самой высокой зимостойкостью, которая возможна для грецкого ореха. Кроме того, обладают свойством быстро восстанавливаться после холодов.
Идеал
Один из самых жизнестойких сортов, способен переносить морозы до -35°С. Не терпит заболоченных и плотных почв, плохо на них развивается и чахнет. В первый год после посадки вырастает до 50 см. Плодоносит на третий год, причем с каждым сезоном урожайность стабильно повышается. Дерево в возрасте 10-12 лет достигает 5-ти метровой высоты и способно давать до 40 кг орехов.
Великан
Отличается не только морозостойкостью, но и засухоустойчивостью. Во всех отношениях выгоден для выращивания в Ленинградской области и Подмосковье. Первые плоды появляются на 6-й год. Орехи крупные, в диаметре достигают 6-7 см. Ядра с низкой жирностью, вкусные, легко извлекаются из оболочки. Средняя урожайность 12-15-летнего дерева 40-50 кг.
Садко
Выносливый низкорослый сорт. В среднем, достигает в высоту 3,5 м. Плодоносить начинает на третий год, орехи собраны в гроздья по 6-8 шт. Плоды отличаются тонкой оболочкой, вкусные, с высокой жирностью. Благодаря низкорослости дерева, сбор урожая достаточно легок.
Теплый климат Краснодарского края позволяет существенно снизить требования к выносливости и зимостойкости грецкого ореха. В этом регионе можно выращивать обильно плодоносящие, теплолюбивые сорта.
Урожайный
Районирован для Кубани, отличается высокой устойчивостью к распространенному заболеванию грецкого ореха – бурой пятнистости. Плодоносит на 4-5 сезон после посадки, хорошо размножается семенами и саженцами. Средний вес ореха 8,5 г. Взрослое дерево дает до 28 кг плодов. Этот сорт самый популярный для выращивания на приусадебных участках.
Аврора
Отличается высокой урожайностью, отличным товарным видом орехов, высокорослостью и устойчивостью к холодам. Плодоносит на 4-5 сезон, орехи созревают преимущественно на верхушке дерева и по его бокам. Районирован для Кубани, рекомендован для выращивания в промышленных масштабах.
Десертный
Высокорослое дерево с раскидистой кроной, первый урожай снимают на 4-5 год после посадки. Орехи крупные, весом до 12,5 г, процентное соотношение ядра и скорлупы – 47,5 (ядро). Период созревания плодов – вторая-третья декада сентября. При хорошей агротехнике дает обильные ежегодные урожаи.
Грецкий орех – тепло- и светолюбивое растение. Предпочитает почвы, богатые гумусом, воздухопроницаемые и умеренно влажные. Выносливость дерева во многом обусловлена его мощной корневой системой, проникающей в грунт на глубину до 4-х м. Это позволяет грецкому ореху брать воду из подземных пластов и достаточно хорошо переносить засуху.
Отлично развивается на песчано-каменистых почвах, присутствие извести является положительным моментом, способствующим активной вегетации дерева. В первые годы после посадки регулярно рыхлят грунт приствольного круга, обеспечивая доступ воздуха к корням. По причине широкой раскидистой кроны рекомендуется высаживать грецкий орех на границах участка, дабы избежать затенения других растений. Оптимальный выбор – юго-западная сторона сада.
Нельзя сажать грецкий орех вблизи заборов, других ограждений и построек. Мощная корневая система способна приподнять и повредить фундамент.
Время посадки грецкого ореха – весна и осень. Обязательное условие – температура воздуха не ниже +10°С. Саженцы и 
семена чувствительны к похолоданиям, поэтому для Подмосковья и Средней полосы рекомендована весенняя посадка. В этом случае растение успеет укорениться и частично акклиматизироваться.
Советы по выбору оптимального времени посадки:
Осенняя посадка осуществляется не позднее, чем за месяц до наступления первых заморозков.
В природе грецкий орех размножается естественным путем: посредством укоренения семян. В условиях культурного возделывания возможны другие способы:
А вы каким способом выращиваете грецкий орех?
Семена Саженцы
Для размножения грецкого ореха подходит только последний: саженцами. Дело в том, что это растение часто отторгает любые прививки, а его черенки плохо укореняются. Поэтому возможны только два способа размножения растения:
Наиболее часто выбирают первый, так как он более прост и доступен.
В размножении грецкого ореха семенами есть одна особенность: выращенные таким способом растения не всегда сохраняют сортовые свойства родительского дерева. Но этот метод самый удобный для начинающих и опытных садоводов.
Важно правильно выбрать орехи для посева, в противном случае можно ждать урожая на протяжении долгих 10-12 лет и в итоге выкорчевать бесплодное дерево. Поэтому важно знать все о свойствах материнского растения: каковы его скороплодность, выносливость, морозостойкость.
Насколько быстро начнет плодоносить выращенное из семян дерево, напрямую зависит от того, как был уложен орех. Не имея опыта, можно так его посадить, что корень будет расти вверх.
Залог успеха выращивания грецкого ореха – правильный выбор посадочного материала. В питомнике необходимо обращать внимание на внешний вид саженца. Быстроплодные отличаются ветвистостью, более крупные, с хорошо развитой корневой системой. Позднеплодные – уступают в росте, имеют более тонкие ствол и ветки.
Ежегодный уход за молодыми деревьями заключается в рыхлении приствольного круга и удалении сорняков. Поливают 2-3 раза в месяц, до 3-х ведер на одно растение. По мере роста дерева количество воды сокращают до 2-х ведер.
Опавшую листву необходимо убирать и сжигать. Таким образом предотвращают возможное распространение инфекционных заболеваний и вредителей.
По прошествии 2-3 лет после посадки, ежегодно осенью вносят в грунт перепревший навоз из расчета 3-5 кг на одно дерево. Удобрение перекапывают с землей на глубину 10-20 см. Полезна для грецкого ореха подкормка в виде раствора коровяка (1:10), которую проводят в начале лета. Расход – 1 ведро на 1 дерево.
В целях предотвращения поражения болезнями и вредителями, грунт приствольного круга ежегодно обрабатывают 3% раствором «Азофоса». Подготовка к зиме заключается в утеплении почвы вокруг деревьев толстым слоем мульчи.
Селекционеры вывели его зимостойкие виды грецкого ореха. Теперь его можно без риска посадить и вырастить во многих регионах России.
Чем лучше сорт подходит к климату и географии региона, тем легче будет его посадить и вырастить. Разновидности орешника отличаются друг от друга очень сильно: некоторые из них живут и плодоносят веками, срок жизни других насчитывает несколько десятков лет. Сорта, выбранные для посадки в средней полосе, должны быть морозоустойчивыми, плодовитыми и неприхотливыми.
Дачники предпочитают саженцы грецкого ореха сортов «Идеал» и «Великан», но кроме этих двух разновидностей на рынке можно найти другие интересные сорта. Для выращивания в средней полосе пригодны «Урожайный», «Заря востока» и «Пятилетка». Для тёплых областей можно выбрать сорта «Изобильный» или «Селекционер».
Выбирая саженец, обратите внимание на его здоровье. Хорошее дерево не должно иметь повреждений или следов гнили. У качественного посадочного материала могут быть только крепкие корни. Покупайте растения у проверенных продавцов, чтобы избежать мошенничества.
Как правильно посадить грецкий орех, чтобы он приносил обильный урожай? Нельзя относиться к посадке спустя рукава. Первый шаг – обеспечить растению хорошие условия для роста.
Размножение проводится семенами и прививкой. В открытом грунте семена растут медленно, и саженец грецкого ореха удастся получить только на 5 – 7 год. При тепличном выращивании саженец подрастёт ко второму году, а материал для подвоя можно будет получить в том же году, в каком семя было посажено.
Посадку семенами выбирают селекционеры, желающие вырастить орешники с новыми качествами. Размножение прививкой позволяет сохранить черты, присущие материнскому дереву. Её делают весной, в марте, но лучше проводить в конце зимы. Летние прививки начинают делать в июле. Весной проводить мероприятие рискованно, т. к. черенок может прорасти слишком рано, а осенью опасность представляют внезапные заморозки. Для успешного размножения выбирают только здоровые черенки и двухлетние подвои.
Лучше посадить грецкий орех саженцем. Дерево быстрее вырастет и начнёт приносить урожаи. Стоит соблюдать несколько правил ухода:
Посадочная работа требует сил, но приобретение и посадка саженцев – выгодное мероприятие. Орехи вкусны, богаты полезными веществами и приносят пользу организму, поддерживая его силы и здоровье. Орешник можно выращивать и как декоративное растение для облагораживания сада. Посадка и уход за грецким орехом мало чем отличается от ухода за другими деревьями орехового семейства.
Имеется два способа посадки грецкого ореха: при помощи семян и саженцами. Нужно подробно ознакомиться с обоими из них, чтобы понять, какой лучше. Интересуясь методом посадить грецкий орех из плода, нужно понимать, что это не самая простая процедура. Посадка ореха из саженца гораздо проще.
Прежде чем посадить будущее дерево на своем участке, следует приобрести саженец. Это можно сделать, посетив специализированные точки продаж, а также можно разжиться молодым побегом у своих знакомых. Важно понимать, как правильно сажать грецкий орех.
Нужно придерживаться правил, помогающих понять, как посадить орех. Если проигнорировать эти рекомендации, то грецкий орех может просто не вырасти. Правила выбора саженца:
Только такое растение сможет быстро прижиться и не болеть.
О том, в какой сезон лучше всего осуществлять посадку, садоводы не имеют одного мнения. Одни говорят, что это нужно делать исключительно осенью, так как в этот период замедляется сокодвижение. Другие утверждают, что весна является наилучшим временем для высадки деревьев. Также имеется мнение, что это необходимо сделать до того, как на деревьях набухли почки.
Описание дерева эвкалипт, где растет и как выращивать растение
Так как нет единого мнения в этом вопросе, следует ориентироваться на климат в вашем регионе. Например, для южных областей, имеющих теплый климат, подойдет осенняя посадка. А для северных областей наиболее приемлемым вариантом будет посадка саженца весной.
Все потому, что короткая осень и холодная зима способны погубить слабое деревце. Для жителей средней полосы могут подойти оба варианта.
Осталось разобраться с тем, как сажать орех. Чтобы осуществить посадку саженцев, нужно:
Это довольно хлопотное, но интересное мероприятие. Сначала следует выбрать материал для посадки. Это должны быть орехи со скорлупой средней степени твердости. Необходимо осмотреть скорлупу на предмет механических повреждений.
Нужно узнать, как посадить грецкий орех из плода так, чтобы он вырос и радовал в дальнейшем плодами. Посадка семян в грунт может осуществляться несколькими способами:
Если вы выбрали первый способ, то необходимо сделать следующее:
Если вы выбрали второй способ, то нужно высаживать семена в грунт по 3 в одну лунку. Расстояние между нами - 12−15 см. Этот способ обеспечивает наилучшую всхожесть. А во время пересадки на постоянное место жительство вы сможете выбрать самый крепкий.
Всем известен факт, что для получения крепких и здоровых деревьев нужно учитывать несколько факторов. Это правильно подобранное место и подготовка грунта. Следует запомнить несколько важных правил:
Грецкий орех – это чрезвычайно популярное растение, которое очень широко применяется в медицине, кулинарии, и даже в магии. Грецкий орех активно растет в регионах с теплым и умеренным климатом. Фактически на каждом приусадебном участке растет это дерево с густой листвой, которое является прекрасной защитой от летнего зноя. Как посадить грецкий орех в саду – вопрос, интересующий многих садоводов. Это весьма просто, хотя многие не знают, как это верно сделать.
Существует 2а способа посадки грецкого ореха – при помоши саженца и плода. Так же это растение возможно вырастить из семян.
Наиболее простым и надежным способом считается посадка готового саженца ореха, который можно приобрести на рынке, в специализированном питомнике или в магазине. Но угадать, хорошие ли будут плоды у будущего дерева, или будет ли оно вообще плодоносить, очень сложная задача.
Посадочный материал можно заготовить и самому, подобрав ореховое дерево с хорошо вызревшими плодами. Их и нужно взять для будущей посадки. Важно еще то, что таким семенам не понадобится адаптация к новым климатическим условиям.
Многие начинающие садоводы интересуются тем, как посадить саженец грецкого ореха правильно. Для этого вам понадобится растение двухлетнего возраста. Это обязан быть саженец любой высоты с крепким стволом диаметром не менее 1 см. Выкапывать растение для посадки необходимо так, чтобы боковые корни остались целыми. Вертикальный корень лучше всего подрезать на 1/3 длины. Срезанное место необходимо обработать глиной. Растение углубляют таким образом, чтобы корневая шейка была на 3-4 см выше над грунтом. Затем ямку с растением засыпают землей, хорошенько уплотняют и удаляют лишние ветви.
Для того чтобы получить плодоносящее дерево, наилучше всего приобрести готовый саженец, у которого корневая система будет «законсервирована».
Посадку такого саженца можно проводить при любых погодных условиях, даже в засуху. Корневая система растения уже пропитана питательными веществами. И поэтому после посадки деревце начнет активно развиваться. Приживаемость таких саженцев весьма высокая.
Орех – медленно произрастающее растение, нуждающегося в должном уходе и внимания. Нужно много потрудиться, чтобы добиться от него плодоношения.
