Раньше никогда не придавала значения оформлению приствольных кругов. Пока не побывала в частном парке одного известного ландшафтного дизайнера. Сегодня знаю: декор почвы рядом со стволом дерева – доступен для выполнения своими руками. Это самая творческая работа в саду. Я расскажу вам, как красиво и с пользой обустроить приствольные круги деревьев в саду.
Приствольный круг деревьев – это углубление, небольшая яма вокруг ствола. Выполняет несколько функций:
Углубление вокруг ствола важно сделать для молодых деревьев, корневая система которых ещё формируется. У старых деревьев корни расположены настолько глубоко и разветвлено, что для них приствольная яма не имеет большого значения. Даже удобрения и полив для старого сада рекомендуют вносить не в приствольный круг, а по границе кроны, там, где расположена большая часть впитывающих корней.
Размер приствольного углубления зависит от возраста растения.
Чёрный пар – наименее выгодное содержание приствольного пространства. Такой вариант требует много времени на очистку от сорняков и не удерживает почвенную влагу. Лучший вариант содержания приствольного круга – мульча. Она предупреждает выветривание и испарение, снижает количество сорняков (закрывает свет, необходимый для их роста). От вида мульчи, её состава зависит декор пространства вокруг ствола.
Мульча под плодовыми деревьями может быть насыпана из нескольких слоёв, разных материалов. В таком варианте нижний слой является функциональным – снабжает почву питательными веществами, ограничивает испарение влаги. А верхний – декоративным, украшающим сад.
Материалами для нижнего слоя мульчи вокруг дерева могут быть:
Для наружного мульчирование можно использовать:
Декоративную мульчу насыпают для украшения сада. Однако и здесь покрывные материалы несут двойную пользу. Они не только декорируют сад, но и восполняют в почве запас питательных веществ.
Приствольные круги часто декорируют зелёной скошенной травой и речной (морской) галькой.
Мульчирование приствольного круга травой совмещает пользу и красоту. Зелёная трава выглядит декоративно, если это не «выдернутые» сорняки с корнем, а трава из короба газонокосилки.
При постепенном перегнивании зелени в почву будут поступать питательные вещества. А для лучшего эффекта стоит поливать приствольный круг растворами почвенных бактерий, которые сегодня предлагаются в каждом садоводческом магазине.
Этот вид мульчи прекрасно подходит для сухих регионов. В летний сезон на камнях в приствольном круге будет конденсироваться утренняя роса. Таким образом, дерево будет ежедневно получать дополнительный «полив».
На заметку: обустройство приствольного круга камнями получило название сухого полива.
Для того чтобы роса скатывалась в землю, нужен гладкий непористый камень. К примеру, гранитный бут и щебень, или плоский гранитный камень, который используют для наружной отделки стен, или тротуарная плитка. Не подходит пористый ракушняк, оставшийся после строительства. Плохо конденсирует влагу кирпич. Очень декоративно выглядит речная или морская галька.
Недостаток предыдущего вида мульчирования речной галькой – в его дороговизне. Отсыпать приствольный круг гранитным щебнем дешевле. А вот приобрести речную гальку для сада — дороже. Поэтому в целях экономии можно обратиться к бюджетному средству – речному или овражному песку.
Декорировать углубление вокруг ствола и улучшить рост дерева можно высеванием в землю почвопокровных растений, огородных культур с неглубокой корневой системой, до 7-10 см. Почва, покрытая растущей травой, называется дёрном или лугом. Поэтому засаживание приствольного круга растениями получило название задернения или залужения.
Этот способ мульчирования часто используют промышленные виноградари. Они говорят, что трава вытягивает из верхнего слоя почвы питательные вещества. И это заставляет корни куста\дерева расти вглубь и доставать питание из нижних слоёв почвы. Виноградари говорят, что в глубине грунта есть уникальные вещества, которых нет на поверхности. Поэтому вкус плодов будет особенным, отличным от плодов других деревьев, круг которых не засеян газонной травой.
На заметку: мульчировать почву в саду нужно только травой с поверхностным расположением корней. Это – различные виды газонов. Нельзя оставлять под деревом сорные травы с глубокими корнями. Они будут соперничать с саженцами за питание .
Аналогичную функцию стимулирования роста корней могут выполнять декоративные цветущие газоны. Для высадки в приствольный круг выбирают тенелюбивые или теневыносливые растения с неглубокой корневой системой, способные цвести при минимальном освещении.
Это – барвинок, полевица побегоносная, крапива, подорожник, одуванчик, чистотел. Также неглубокую корневую системой имеют медуница, ландыши, колокольчики, герани, маргаритки. И первые весенние крокусы, подснежники, которые цветут, когда крона дерева ещё не облиственная и пропускает много света.
Цветочные газоны позволяют совместить пользу и декоративность, они по-особенному оформляют приствольное пространство.
На заметку: если садовый участок «подтопляется», то цветочные культуры высаживают в «приподнятом» газоне. Таким образом, приствольный круг превращается в «надстройку», огороженную камнем, брёвнами или другим «бордюром».
Высевание сидератов используется для оздоровления любых видов почвы, под огородными грядками, в междурядьях и под деревьями. Сидераты представляют собой растения, которые дают почве питание и очищают от поросли сорняков, почвенных патогенов.
Растения для приствольного круга должны быть совместимы с сортом высаженного дерева. Какие цветочные культуры можно высадить в приствольные круги плодовых деревьев?
Приствольный круг дерева – это простор для садового творчества. Его можно просто замульчировать – перегноем, травой, песком. Засыпать еловыми шишками и хвоей. Заложить декоративными камнями или галькой. Или засадить газоном, цветами с поверхностной корневой системой. Единственное, чего не стоит делать – это оставлять приствольный круг открытым, без посадок, без мульчи, под «чёрным» паром.
Чтобы деревья росли быстро, были крепкими и высокими, за ними нужен уход. Это касается как декоративных, так и плодовых видов. Если раньше приствольные круги вокруг деревьев оставляли в виде открытых участков грунта, которые вскапывали и удобряли осенью и весной или покрывали мульчей, то в наше время все большее количество дачников сажают на них цветы, пряные и овощные культуры или сеют газоны.
Это не только украшает сад и приносит пользу самим деревьям, но и позволяет экономить площадь участка в пользу других видов растений.
Для многих садоводов насущным является вопрос о том, как правильно ухаживать за фруктовыми деревьями и когда вокруг них вскапывать землю, делать ли это вообще, или лучше засеять эту площадь травой. У каждого способа есть свои преимущества и недостатки. Среди достоинств перекапывания можно выделить следующие:
Так как недостатков у перекапывания земли вокруг деревьев больше, то многие дачники отказались от этой практики. Вызвано это тем, что:
Каждый дачник решает сам, как ухаживать за своим садом, но все больше людей склоняются к тому, что почва вокруг деревьев - это площадь, которую можно использовать с толком и пользой как для растения, так и для себя.
В свете вышеперечисленного, садоводы предпочитают использовать приствольные круги и засевать их либо разнотравьем, либо цветами, либо полезными овощами и пряностями. Это дает свои преимущества:
Учитывая все преимущества, все больше дачников используют почву вокруг деревьев для посадки красивых или полезных растений.
Важно знать: растения не всегда сочетаются друг с другом. Прежде чем сажать что-то, нужно удостовериться, что «соседство» будет взаимовыгодным. Особенно это важно для фруктовых деревьев, так как их урожай может значительно снизиться от спутников, которые будут действовать на них угнетающе.
Оформление и уход за грунтом вокруг дерева начинается с его посадки. Так, когда ему 2-3 года, он составляет 2 м, к шестилетию он достигает 3 м, а к 10-12 - 3,5-4 м. Вместе с ростом кроны растет его приствольный круг, оформление которого по мере взросления дерева может меняться.
Уход за почвой зависит от того, как выглядит грунт вокруг саженца:
Важно знать: если высаживать вокруг дерева растения, то следует учесть, что его ствол должен быть уже достаточно высоким (от 75 см), а ветки - подняты над землей.
Уже давно прошли те времена, когда оформление приствольного круга дерева состояло лишь из мульчирования или «голого» грунта. Сегодня ландшафтные дизайнеры используют для этого природные и искусственные материалы, семена цветов и трав.
Дачники от них не отстают и облагораживают свои сады:
Важно знать: почва вокруг деревьев - это полезная площадь, когда ее правильно используют. То, что позволительно на больших ландшафтных лужайках, не имеет смысла на участке в 6 соток, где каждый метр земли на счету.
Применение мелкой гальки или гравия для украшения приствольных кругов особенно популярно у дачников, которые не могут уделять своему саду много времени. Эти «помощники» способны:
Такой декор приствольного круга освобождает садовода от прополки, рыхления и перекапывания земли. Камни являются природным материалом, который долговечен, не разлетается от порывов ветра и эффектно смотрится.
В регионах, где дожди редкость, а морозы - нет, дачники используют в виде мульчи сухой навоз, солому, торф или листья с камышом. Для этого есть свои причины:
Важно знать: подобное мульчирование нужно делать не только в 10-15 см от ствола, как поступают многие садоводы, но по всему приствольному кругу.
Однако в более теплых регионах все большее количество дачников предпочитают не просто мульчировать приствольный круг плодовых деревьев, но и украшать его. Для этого прекрасно подходят сосновые шишки, например. Они красиво смотрятся, хорошо держат тепло, пропускают и удерживают влагу, не сдуваются ветром и не дают шанс сорнякам прорости сквозь такой барьер.
В любом случае выбор, какой природный материал использовать для мульчирования, остается за дачником, исходя из погодных условий и потребностей самого дерева.
Красивый ухоженный газон всегда смотрится эффектно. Не исключение, когда он покрывает приствольный круг яблони, например, или других плодовых деревьев. Подобную роскошь могут позволить себе владельцы больших участков. По мере роста травы ее срезают газонокосилкой и убирают. Как показала практика, газон в приствольных кругах - это красивое украшение, которое обеспечивает дереву дополнительный уход:
Важно знать: газон требует постоянного ухода, иначе сад будет выглядеть заросшим и заброшенным. Также деревьям необходима регулярная весенняя подкормка, которую лучше вносить непосредственно под корни.
Обладателям заветных шести соток газон не подходит, поэтому лучший выход - это создать культурное задернение, для чего используются семена разнотравья. Лучше сеять многолетние травы, например, злаковую смесь из луговой овсяницы (до 60%) и мятлика лугового (40%).
По мере роста травы ее нужно скашивать и складывать под деревьями, так как это лучшее природное удобрение, которое освобождает садовода от дополнительных органических подкормок. Подобное задернение служит естественным «ковром», который сохраняет корни деревьев от палящего солнца, сильных морозов и засухи.
Прежде чем приступить к созданию цветника, грядки с пряностями или лечебными травами, следует выяснить, какие растения приствольных кругов принесут дереву максимальную пользу. Например, с яблоней сочетаются следующие цветы:
Они не только украсят приствольный круг, но и благотворно повлияют на урожайность дерева. Среди пряностей и овощных культур яблоня хорошо уживается с:
На сегодняшний день возделывание приствольных кругов деревьев - это повсеместная практика, а не дань моде. Когда землю можно не только использовать с толком, облагородить и украсить, но и без особых усилий улучшить ее состав, это шанс сделать свой участок идеальным.
Мульча – незаменимый элемент ухода за растениями. Она сохраняет почвенную влагу, а со временем превращается в питательный гумус. Мульчирование приствольных кругов плодовых деревьев обеспечивает природную защиту и украшает сад.
Все садоводы борются с сорняками. Но, оголяя почву, они подвергают ее другим опасностям: эрозии, пересыханию, выветриванию, промерзанию. Поэтому грунт подлежит обязательному покрытию. Укрывной материал для мульчирования деревьев и кустарников должен выполнять следующие функции:
Существует много различных материалов, в той или иной мере способных выполнять эти задачи.
Большинство мульчирующих веществ можно найти на собственном участке, в его ближайших окрестностях или дома. Существуют две большие группы мульчи для плодовых деревьев: органические и неорганические. К первым относятся:
Основные виды неорганической мульчи для почвы вокруг деревьев:
Подходящим временем для проведения процедуры является весна, когда почва достаточно прогрелась, а ее верхний слой немного подсох.
В условиях климата с холодными зимами актуально осеннее мульчирование приствольных кругов деревьев. Эта мера поможет уберечь корни от вымерзания и насытит почву полезными бактериями.
Защитный слой нужно располагать вокруг ствола, отступив от него на 10-12 см, чтобы во влажном субстрате не начали образовываться ненужные дочерние корни. Размер круга должен быть примерно равен диаметру кроны, если дерево большое – не менее 1,5 м.
Чтобы процедура из полезной не превратилась во вредную, необходимо знать о распространенных ошибках:
Если слой мульчи слежался и уплотнился, его следует разворошить, а почву под ним – слегка взрыхлить.
Все натуральные виды мульчи насыщают почву питательными веществами.
Синтетические материалы и камни не способны питать почву. Среди их достоинств отмечают декоративность и долговечность, а также тот факт, что в них не селятся вредители.
Так называют способ защиты почвы, заключающийся в выращивании на ней газонной травы.
Метод подходит только взрослым деревьям, молодняку необходимы свободные приствольные круги.
Залужение предполагает использование газонокосилки, лучший вариант – с функцией измельчения скошенной травы, что послужит мульчированием для самого газона.
Полив деревьев через мульчирующий пласт очень эффективен. Под слоем мульчи нет почвенной корки, грунт не перегрет солнцем, поэтому вода лучше впитывается. Испаряющаяся жидкость остается под защитным слоем, образуя росу и создавая своеобразный круговорот. Благодаря этим обстоятельствам защищенный грунт поливают гораздо реже. Данная манипуляция производится путем внесения жидкости под корень растения, по возможности не затрагивая укрывной материал.
Органическая мульча сама является азотной подкормкой, но весной и летом нужно вносить фосфорно-калийные удобрения. Их в сухом виде перемешивают с мульчей, при последующих поливах смесь впитывается.
При использовании неорганических материалов деревья подкармливают по той же схеме, что и без укрытия.
Процесс укрытия разнится в зависимости от вида насаждений.
Приствольные круги яблонь и груш мульчируют теми же материалами, что и другие плодовые деревья.
Непривитые вишни со временем создают много поросли, с которой трудно бороться. Одной из мер может быть мульчирование соломой или другой органикой. От жары почва трескается, в трещинах сразу образуются новые побеги. Уменьшить количество нежелательных ростков можно, если замульчировать землю вокруг дерева неорганическими материалами.
Кустарники нуждаются в укрывании не меньше, чем деревья. Из разновидностей мульчи можно применить опилки, кору, а лучше – компост или перегной.
Насаждения хвойников мульчируют весной и осенью для сохранения влаги в почве. Рекомендуемый материал – древесная кора. Если применить камни, то имеет смысл подложить под них агроволокно.
Укрытие приствольной площади – это бережное отношение к растениям, которые отблагодарят за него высокими урожаями. Защита от вредителей и неблагоприятных погодных условий послужит дополнительным аргументом в пользу мульчирования.
Правильное оформление приствольных кругов плодовых деревьев является одним из вариантов ландшафтного дизайна в саду, и не требует больших затрат времени, сил и средств.
Приствольный круг – площадь питания, которую занимает корневая система растения, расположеннаяв проекции кроны. При высаживании саженцев на постоянное место в качестве приствольного круга рассматривается диаметр посадочной ямы , но в процессе роста растения размеры приствольного круга увеличиваются. Чаще всего, корневая система культуры распространяется на значительное расстояние, поэтому оформить или украсить приствольные круг вокруг ствола нужно правильно.
Уход за приствольной зоной должен осуществляться в соответствии со следующими рекомендациями:
На протяжении всего периода активной вегетации садовые насаждения должны подкармливаться удобрениями. Применяется основная заправка удобрений, а также подкормка почвы жидкими или сухими удобрениями, и внекорневой вариант подкормки. Для основной заправки весной и осенью используются органические и минеральные удобрения. На один квадратный метр приствольной зоны вносится порядка 6-8 кг органики в виде навоза или торфокомпоста, а также 60-70 г суперфосфата, 25-30 г аммиачной селитры и 15-20 г калия хлористого или калийной соли.
Для заделки сухих удобрений применяются вилы или тяпки. На стадии активных ростовых процессов, с целью повышения урожайности и улучшения показателей зимостойкости, используются полноценные комплексные удобрения. При подготовке к зиме предпочтение следует отдавать древесной золе, суперфосфату и хлористому калию.
В условиях приусадебного садоводства используется несколько вариантов оформления грунта вокруг стволов плодовых и ягодных деревьев, включая создание цветника или декоративное мульчирование специальными материалами.
Главной целью мульчирования, с точки зрения агротехники, является улучшение почвенных характеристик и сохранение влаги посредством уменьшения её испарения. Также декоративное мульчирование позволяет:
Чаще всего применяется мульчирование окрашенными рыхлыми материалами в виде цветных опилок и коры или щепы. Хороший результат даёт применение декоративной гальки. Слой не должен превышать 10 см. Под рыхлый декоративный мульчирующий материал выстилается слой агрила, лутрасила, спанбонда или других водопроницаемых материалов, благодаря чему следует снизить нормы оросительных мероприятий примерно на треть.
Как правило, в приствольных кругах оформляется круглая или многоугольная клумба, на которой вполне успешно растут многие теневыносливые цветущие декоративные культуры:
Также могут выращиваться горянка, садовые ирисы, флоксы и медуница.
На небольших по площади участках, в зоне приствольных кругов, предпочтение рекомендуется отдавать декоративным почвопокровным культурам:
Несколько реже в приствольных кругах выращивается очень привлекательная и неприхотливая гвоздика травянка.
Очень многие опытные садоводы предпочитают использовать приствольные круги для засева разнотравьем или сидератами:
Таким образом, приствольный круг плодовых деревьев, заполненный правильно подобранной сидеральной растительностью, практически совершенно не нуждаются в перекопке и рыхлении, а также позволяет сохранить плодородный слой земли.
Чтобы придать садовым насаждением оригинальный и стильный внешний вид, в последнее время всё чаще используются специальные декоративные элементы:
Контейнеры и корзины с цветами достаточно популярны, но не всегда подходят для оформления растений, имеющих поверхностную корневую систему, что обусловлено тяжестью и снижением поступления воздуха к корням.
Очень привлекательно и аккуратно выглядят правильно созданные боскеты круглой или квадратной формы. Такое оформление бывает сплошным, доходящим до стволовой части дерева и представляет собой своеобразный широкий бордюр, внутри которого пространство мульчируется щепой или галькой.
Самыми оптимальными культурами для создания невысокого боскета могут стать:
Особой популярностью пользуется западная туя, которая отличается невероятной теневыносливостью и позволяет создавать плотные изгороди.
Перед тем как приступить к посадке декоративных культур в зоне вокруг стволов садовых насаждений, нужно убедиться, что дерево не имеет поверхностного расположения корневой системы. Средняя глубина перекапывания и рыхления грунта не должна превышать 10-12 см. Такой глубины вполне достаточно, чтобы подготовить посадочные лунки для высаживания теневыносливых многолетников.
В процессе перекопки могут быть добавлены комплексные удобрения для декоративно-лиственных или обильно цветущих культур. Посадки необходимо выполнить обильный полив водой комнатной температуры. Рекомендуется произвести мульчирование между цветами, что позволит на долгое время сохранить влагу и улучшит приживаемость рассады.
При помощи цветущих, почвопокровных культур и натуральных материалов даже пустующие участки под садовыми деревьями легко превращаются в очень живописные и привлекательные зоны отдыха. Эффектные и оригинальные, созданные своими руками композиции, которые обрамляют приствольные круги, позволяют украсить садовое пространство и наполнить его особым очарованием.
Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.
Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.
Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.
Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи
Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.
Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.
Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.
Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.
Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.
В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.
Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.
Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.