Можно позавидовать тем, у кого есть свой приусадебный участок, даже маленькая дачка! Владельцы собственных домов всегда могут лакомиться витаминами, заботливо выращенными на огородах.
Но ведь хочется и в промозглую, холодную пору побаловать себя и своих родных салатом из свежих огурчиков, своих, а не магазинных. Магазинные стоят дорого, да и вкус их совсем не тот.
Выход есть! Мы можем вырастить огурцы на подоконнике.
Квартирный огород на подоконнике требует совсем несложного ухода. С этим справятся даже неопытные, начинающие садоводы-любители.
Хотя огуречные культуры отличаются особой требовательностью, на подоконнике вполне возможно создать им подходящие условия.
Существуют специально созданные селекционерами сорта огурцов, предназначенных для разведения в квартирах. Практически все они – гибриды, которые могут обойтись без насекомых-опылителей.
Это огурцы женского типа, партенокарпические гибриды, способные завязывать плоды при отсутствии опыления.
Лучше всего выбирать теневыносливые сорта, те гибриды, которым нипочем зимняя погода и комнатное освещение.
♦ Щедрик. Огурчики-скороспелки (первый урожай созреет спустя 40-45 суток после высева).
Огурцы вырастают до 12 см и растут они букетами по 6-8 штук. Каждое из домашних огуречных растений способно принести владельцу до 20-25 плодов.
♦ Хрустик. Урожай небольших огурчиков порадует хозяина через 45-50 дней. Маленькие плодики растут кучками по 5-7 штук.
Урожай обильный, один огуречный куст может принести до 40 огурцов. Хрустик сильнорослый, его даже можно пустить расти красивой лианой вдоль окна.
♦ Бианка. Огурец-корнишон идеален для засолок и маринадов. На каждом узелке они могут образовывать до 6-7 плодов сладкого вкуса.
Бианка отличается долгим плодоношением и хорошей устойчивостью к стрессам и болезням.
♦ Маша. Этот сорт огурца на подоконнике обладает мощным и сильным стеблем. Маленькие огурчики созревают дружно, мякоть у них лишена горечи и достаточно плотная.
Вызревают они кучками до 5-6 штук на одном узелке. Длина каждого плодика до 8 см.
♦ Регата. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, он устойчив к недугам и обладает отличной урожайностью (дарит владельцу до 40 плодов массой в 150 г с каждого растения). Это идеальный вид для комнатного выращивания.
Для богатого сада на подоконнике великолепно подойдут и прочие партенокарпические сорта огурчиков: Фотон, Маринда F1, Кукарача, Апрельский, Зозуля, Клавдия F1, Грибовчанка, Стелла, Дебют, Комнатный, Домашний.
Также есть и домашние сорта, которым необходимо опыление, самые вкусные из них: Ладога, Фрегат, Манул, Марафон, Олимпиада, Северное сияние.
С ними необходимо будет посадить какой-либо мужской сорт-опылитель: Геркулес, Горностай, Гладиатор. При необходимости вы можете и самостоятельно опылить растения с помощью мягкой кисточки.
♦ Выбираем и готовим место. Для зеленых домашних огуречных крошек необходимо теплота и хорошее освещение, поэтому лучше создавать сад огурцов на южных или восточных окнах.
Предусмотрите и искусственную дополнительную подсветку (наша зима отличается коротким световым днем). Огурцы на подоконнике зимой должны освещаться не менее 10-12 часов, в начале весны 4-6 часов дополнительно.
♦ Куда сажать. Огурцы, выращиваемые на подоконнике, можно разместить в любой емкости, объемом не менее 8 л на одно растение. В емкостях следует сделать пару отверстий на дне для свободного доступа воздуха и стока лишней жидкости.
На днище поместите дренаж из кусочков битого кирпича, черепицы, керамзита, гравия или пенопласта. Дренажный слой должен быть около 3-4 см, сверху его прикройте почвой.
♦ Почва для посадки. Как вырастить огурцы на подоконнике, какая земля им нужна? Домашние огурчики любят рыхлую и плодородную почву.
Для их выращивания можно воспользоваться купленной готовой почвой (универсальной или смесью для тыквенных). Грунт можно сделать и своими руками.
Нам нужна следующая смесь:
В готовую землю также необходимо добавить мочевину (объем неполного коробка из-под спичек на 10 л готовой почвенной смеси) и сернокислый калий с суперфосфатом (объем по два спичечных коробка).
Огурцам на подоконнике подходит и смесь из дерновой почвы, навозного перегноя, торфа и древесных опилок (по 1 части).
На ведро этой смеси добавьте нитрофоску (1 ст. л), древесную золу (1 стакан) и мочевину (1 ч. л).
Для профилактики и дезинфекции грунт следует полить слабым (бледно-розовым) раствором марганца и прогреть в духовке.
Затем почву тщательно перемешайте и засыпьте в тару, не доходя 5-7 см до края емкостей. Перед самой высадкой семян емкости с почвой полейте горячей водой температурой +60-70° С.
♦ Когда сажать. Если в ваших планах увидеть свежие огурчики на новогоднем столе – высаживайте семена в конце октября.
Посеянные семена в конце декабря, дадут урожай, примерно, в конце февраля. Если вам нужны витамины весной (в марте), высевайте свой огородик в январе.
А если вы хотите сэкономить на электричестве и вырастить огурцы без досвечивания, то высевать семена лучше всего 20-25 февраля.
Учитывайте, что со времени посева до начала сбора витаминных плодов проходит не так много времени (30-50 дней). Зависит это от сорта огурчика.
♦ Готовим семена. Семена для выращивания огурцов на подоконнике бывают разные. Их подготовка к посадке проводится в зависимости от вида покупных семян:
Все иные семена сортовых огурчиков следует выдержать часов 5-6 в слабом растворе иммуноцитофита (таблетка на 100 мл воды).
Можно использовать и светло-розовый раствор марганца или древесную золу (чайную ложку на 100 мл воды).
Перед замачиванием семена следует прогреть в термосе около 2-3 часов в горячей воде температурой +45-40° С.
♦ Посев. Подготовленные семена огурцов лучше всего выращивать в маленьких стаканчиках. Каждое семечко аккуратно разместите по отдельным емкостям в небольшое углубление, сверху прикройте влажным бинтом или марлечкой.
Стаканчики поставьте в ящики, сами ящики накройте стеклом или пленкой. Поместите их в теплое местечко и держите при температурном режиме в +23-25° С.
Огурцы в домашних условиях необходимо располагать на подоконнике таким образом, чтобы их листики верхней частью были обращены к окошку.
Оптимальная температура для юной рассады: днем +22-26° С, ночью +17-22° С.
Спустя 20-25 суток молодые посевы нужно переместить в емкости побольше уже на постоянные места обитания (для этого мероприятия выбирайте пасмурные дни).
Перед пересадкой грунт полейте теплой водой. Рассада пересаживается с комом земли (берегите листики юных растений – они еще очень хрупкие).
♦ Подвязка. Как только у наших огурцов отрастет 5-6 листиков, нам нужно рядом с саженцами воткнуть колышки. Либо можно на высоте в 1,5-1,8 м от ящиков натянуть шпагат или проволоку. К ней следует подвязать отрастающие огуречные усики.
♦ Подсветка. Дневные, фитолампы или энергосберегающие лампы для дополнительной подсветки нашего садика нужно расположить на высоте не менее 5 см от верхней кроны растений.
По мере их роста лампы следует поднимать выше.
Подсветкой можно пользоваться с первого момента появления всходов. Включайте ее днем с 7-8 утра на 6-8 часов. Не забывайте отключать лампы на ночь.
♦ Полив. Поливать огурчики следует умеренно, не дожидаясь полного высыхания грунта. Без досвечивания частота полива составляет раз в день, с досвечиванием пару раз.
Воду необходимо предварительно отстоять, а ее температурный режим должен не превышать +23-25° С.
♦ Подкормка. При выращивании домашних огурцов на подоконнике юную рассаду (до достижения ею 20-25 суток) следует подкармливать два раза:
Дополнительно рассаду (особенно в зимний период) можно сдабривать настоем из банановой кожуры, разбавляя ее в 10 частях воды.
Подкормки взрослым огурчикам следует делать в зависимости от их самочувствия. Если кусты имеют слабенький стебель и чахлые листочки – огурцам нужна подкормка.
Можно вооружиться покупными комплексными минеральными добавками или жидкой органикой ("Эпин", "Радогор", "Буцефал").
Кормить огурчики следует и натуральным удобрением (особенно в период образования завязей).
Идеально подойдет для этого древесная зола (100 г вмешайте в литр горячей воды и настаивайте сутки-двое). Перед подкормками растения обязательно нужно полить.
♦ Важные нюансы. В процессе выращивания огурцов на подоконнике выучите ряд нехитрых правил, их обязательное выполнение гарантирует обильный и дружный урожай зеленых витаминов:
При соблюдении всех правил и внимательной заботы ваш огуречный сад покажет отличные результаты урожайности, в среднем с одного растения можно будет собирать до 30-35 крепеньких, наполненных витаминами огурчиков.
♦ Собираем урожай. Созревшие огурцы следует обрывать в возрасте 1-1,5 недели. Делайте это каждый день.
Больные или деформированные плоды нужно убирать сразу после их образования.
Сбор крохотного урожая доставит настоящее удовольствие хозяину огуречного мини-садика!
Огуречный сад успешно можно разместить на крытом балконе, террасе или лоджии. Огурцы на балконе лучше располагать по углам помещения или вдоль по стенкам.
Таким образом, растения будут более защищены от возможных сквозняков.
Если ваш балкон хорошо утеплен, выращивать на нем огурцы можно круглый год. Но огурчики любят не только тепло, но и свет.
Если у вас есть средства и возможности – установите на балконах дополнительное освещение (но знайте, ламп потребуется несколько, да и возрастет расход электроэнергии – ведь места на балконе гораздо больше, чем на подоконниках).
Либо высаживайте семена на рассаду в начале весеннего периода, чтобы раньше (до наступления короткого дня) успеть собрать урожай.
Для успеха задуманного мероприятия придерживайтесь следующих правил:
Подготовка почвы, семян, их посадка и уход осуществляется по таким же правилам, как и в случае с обустройством сада на подоконнике.
Свежие овощи в холодное время года станут приятной и полезной добавкой к повседневному рациону. Для этого необязательно покупать импортную продукцию в ближайшем супермаркете, вполне реально организовать мини огород в собственной квартире.
Чтобы увенчалось хорошим урожаем, следует подбирать специальные, партенокарпические гибриды – сорта не нуждающиеся в опылении. Каждый из них имеет свои отрицательные и положительные качества, зная которые легче добиться желаемого результата.
Данный сорт разработан специально для подобного типа выращивания. Первый урожай полновесных зеленых плодов до 15 см длиной можно получить на 45 день после высаживания семян.
«Щедрик» не требователен к свету, поэтому идеально подходит для окон, выходящих на северную сторону дома. При регулярном поливе и соблюдении температурного режима один куст дает до 20 плодов за сезон.
Лучший сорт огурцов для выращивания на подоконнике зимой, выведен специально.
Высокоурожайный, кустистый, не требует специальной подвязки и дополнительного освещения при коротком световом дне. Требователен к теплу и поливу, хорошо реагирует на подкормку минеральными удобрениями.
Гибрид F1, сравнительно молодой и не очень известный, прекрасно зарекомендовал себя среди огородников «комнатного» масштаба благодаря следующим качествам:
К основным недостаткам сорта можно отнести его светолюбивость, поэтому при высадке на затененном подоконнике следует увеличивать световое время суток при помощи ламп.
Сорт выведен в 2013 году, за основу взяты Клинские разновидности растения, славные со времен Царской России повышенной устойчивостью к болезням.
Имеют характерные для основного сорта замечательные качества:
В отличие от других сортов, имеет пупырчатые плоды со слабыми беловатыми полосами.
Сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой, селекционированные с учетом особенностей комнатного выращивания, существенно отличаются от видов растений, предназначенных для открытого грунта.
Данная разновидность отмечена многими любителями за следующие качества:
Любит полив теплой водой и рыхлую почву. Хорош как в свежем виде, так и в качестве малосольной заготовки.
Относится к самым ранним гибридам. Первый урожай в количестве 5-6 зеленцов среднего размера можно получить через месяц после появления всходов.
Преимущества:
Недостатки:
Лучше всего сорт реагирует на полив органичными видами удобрений – например, раствором , приготовленным из расчета 1:10.
Сравнительно молодой гибрид, подходящий в равной степени, как для теплицы, так и для выращивания огурцов на подоконнике зимой.
Отличительной особенностью сорта является высокая урожайность и прекрасные вкусовые качества плодов – характерная горечь удалена из зеленцов на генетическом уровне. Из недостатков следует отметить сильную ветвистость и высокорослость – 2-3 куста на подоконники способны полностью затенить комнату.
Среднеспелый корнишон, хорошо переносящий недостаток света в зимний период.
Отличается особой урожайностью и устойчивостью к мучнистой росе и оливковой пятнистости. Несколько кустов, высаженных на подоконнике, способны в короткие сроки дать до 20 кг полновесных пупырчатых плодов с тонкой кожицей и хорошей плотностью.
Прекрасный сорт, нидерландского происхождения, делает выращивание огурцов на подоконнике зимой весьма увлекательным и прибыльным занятием.
Склонен к пучковости завязей, что позволяет получать высокие урожаи на маленькой площади, хорошо переносит перепады температуры и низкую влажность воздуха. При соблюдении всех правил агротехники плоды вырастают до 40 сантиметров в длину.
Один из самых старых гибридов, выведенный еще в советские времена, отличается большими размерами плодов и хорошей устойчивостью к различным заболеваниям.
При регулярном поливе теплой водой и подкормке минеральными удобрениями дает до 15 кг высококачественной салатной продукции.
Чтобы как можно эффективнее задействовать все пространство подоконника, следует использовать емкости, позволяющие ставить кусты вплотную друг к другу без ущерба для корневой системы. Выращивание огурцов на подоконнике зимой в пакете – прекрасная замена громоздким деревянным ящикам или ведрам.
Следует использовать для этой цели только плотные полиэтиленовые изделия, емкостью не менее 5 литров. Под мини-грядкой нужно обязательно устанавливать поддон, куда будет собираться лишняя влага, стекающая из дренажных отверстий, расположенных на дне пакета. Уход за растениями в такой таре идентичен общепринятому, применяемому для кустов, высаженных в жесткие емкости.
В этом ролике рассказывается о принципах посадки и выращивания огурцов на подоконнике, общих для любых сортов:
Мы привыкли, что свежими огурцами «прямо с грядки» можно лакомиться только летом, а зимой остается довольствоваться только огурчиками, купленными в магазинах. Но ведь покупные овощи далеко не так вкусны, как домашние, выращенные собственными руками. Но находчивые садоводы нашли способ даже в холодное время года радовать своих домочадцев свежими хрустящими огурчиками «прямо с грядки» — они выращивают их у себя на подоконниках!
Овощи, выращенные прямо в квартире, уже не кажутся диковинкой – все больше дачников не желают расставаться с сочными и вкусными плодами на зиму, которым привыкли за летний сезон. Поэтому они и начинают прибегать к различным хитростям, своеобразным «лайфхакам», таким как выращивание овощей на подоконнике. Среди тех культур, которым хорошо живется в городской квартире, особо отметить можно огурцы.
Почему огурцы?
Но не каждому сорту огурцов по вкусу придется житье в квартире: некоторые из них все-таки предпочитают теплицу уютному окошку, а потому не смогут полноценно расти и плодоносить дома. Как же выбрать сорт?
Для начала выясним, какие бывают сорта:
сорта, которые не подходят для приготовления домашних заготовок, но зато отличные на вкус при использовании в пищу в сыром виде. Из них получаются вкусные и ароматные салаты. Очень хорошо хранятся, поэтому часто используются для продажи. Шипики огурцов – белые.
Внимание: если шипы на тельце огурца белые, то это – отличный салатный сорт, но для консервирования такие огурчики не годятся.
| Категория | Описание |
|---|---|
| Партенокарпические | Сорта, которые не требуют опыления. Дают плоды, в которых нет семян |
| Самоопыляющиеся | Сорта, у которых в одном цветке есть и пестики, и тычинки. Опыляются они самостоятельно, при этом плоды у них – с семенами |
| Пчелоопыляемые | Тут также все ясно из названия. Для того чтобы появилась завязь, нужны пчелы, которые опылят цветки растения. Увы, без насекомых здесь не обойтись |
| Гибриды F1 | «Детки» первого поколения, полученные от скрещивания двух разных сортов. Пользуются популярностью среди садоводов, потому что отличаются обильным урожаем, хорошим вкусом плодов, хорошо переносят колебания параметров условий выращивания |
| Салатные | |
| Засолочные | Сорта, оптимальным вариантом использования которых является приготовление домашних заготовок, так как кожура таких плодов отлично впитывает рассол. Консервировать их лучше сразу после сбора урожая, так как лежкость у таких сортов минимальная. Шипы на тельце плода – черные |
| Универсальные | Годятся такие огурчики на все: их можно и солить, и мариновать, и есть сырыми. Шипы у них черные |
Также сорта огурчиков подразделяются по типу условий и места выращивания (для закрытого или открытого грунта), по форме стебля (лиана, куст). Классифицируются они и по размерам зеленца (корнишоны, пикули и другие).
Зеленец – это название плода огурца.
Как же выбрать сорт огурцов для создания парника на вашем подоконнике? Все очень просто:
Сорт должен быть самоопыляемый или партенокарпический – не будете же вы зимой разводить пчел, чтобы они опыляли ваши растения?
Следующие сорта этого травянистого растения уже проверены временем, вернее, дачниками.
| Сорт | Фото | Характеристика |
|---|---|---|
| Название гибрида уже сказало об этом сорте все – он создан специально, чтобы поселиться у вас на окошке. Цветы преимущественно женские. Лакомиться первыми огурчиками можно уже через 55 дней после того, как взошла рассада. При этом урожайность достаточно высокая – с 1 квадратного метра снимают до 15 кг огурчиков. Зеленцы гладкие, темно-зеленые, блестящие, длиной до 16 см. очень вкусны в свежем виде. Гибрид, который не боится заболеваний, теневыносливый, легко переносит перепады температур и не теряет завязей | ||
| Гибридный сорт с именем, которое некогда носила великая императрица. Среднеранний сорт (период вызревания около 50 дней), приносящий плоды долгое время. Кусты среднего размера, дают зеленцы темно-зеленого цвета длиной до 23 см. Урожайность хорошая – с 1 квадратного метра можно «снять» около 18 кг сочных огурчиков. Маловосприимчивый к болезням, морозостойкий, теневыносливый гибридный сорт. Используется для домашнего консервирования, но лучше всего свои вкусовые качества проявляет при употреблении в свежем виде | ||
| Не требующий опыления гибрид, среднеспелый. Слабоплетистое растение среднего размера, плодоносит обильно и долго, маловосприимчивое к заболеваниям. Дает ароматные плоды-крепыши скромного размера (до 10 см длиной) с легким пушком. Урожайность средняя – с 1 квадратного метра можно собрать до 9 кг огурчиков, которые хорошо консервируются и не менее чудесны по вкусу при употреблении в сыром виде |
||
| Не нуждающийся в опылении, раннеспелый гибридный сорт с женскими цветочками. Плоды среднего размера, гладкие в форме цилиндра длиной до 18 см с ярким вкусом, не горчат. Используются для салатов |
||
| Давно известный старый средневетвящийся салатного назначения гибридный сорт. Урожайность хорошая. Плодоносить начинает рано – уже на 45 день после появления ростков. Плоды украшены белыми шипами, крупные (до 22 см длиной), с белым пушком, хорошо хранятся. Относительно холодостойкий гибридный сорт, не боится заболеваний и холодов |
||
| Морозостойкий среднеранний сорт, которому не нужно опыляться. Сильноветвистое растение, не ограниченное по уровню роста. Огурчики-колючки подходят как для консервации, так и для употребления в пищу в сыром виде. Размер огурчиков до 15 см, плотные, бугристые, темно-зеленого цвета плоды |
||
| Скороспелый сильнорослый сорт среднего уровня плетистости. Плоды с бугорками, не крупные, длиной до 12 см. Мякоть не горчит, плотная, шкурка нежная. Гибрид не боится болезней, неприхотлив. Зеленцы используются для приготовления салатов |
||
| Партенокарпический гибридный сорт. Время созревания зеленцов около 45 дней. Урожайный, маловосприимчивый к болезням. Огурчики не горчат, рано созревают. Их консервируют и едят в сыром виде |
||
| Быстросозревающий (до 38 дней после появления росточков), самоопыляемый гибрид. Слабоветвистый, индетерминантный. Огурчики небольшие (до 82 граммов), полосатые, формы цилиндра, с черным пушком. Подходит для посола, маринования, приготовления салатов |
Теперь, чтобы огурчики радовали нас своими плодами, их семена нужно посадить и вырастить. Определившись с сортом, приступаем к этому ответственному мероприятию.
Как же ухаживать за огурчиками, живущими на вашем подоконнике, чтобы они одаривали вас обильным урожаем? Тут все просто:
Хорошее удобрение – перебродивший настой из банановых шкурок, разбавленный водой.
Мы привыкли, что свежими огурцами «прямо с грядки» можно лакомиться только летом, а зимой остается довольствоваться только огурчиками, купленными в магазинах. Но ведь покупные овощи далеко не так вкусны, как домашние, выращенные собственными руками. Но находчивые садоводы нашли способ даже в холодное время года радовать своих домочадцев свежими хрустящими огурчиками «прямо с грядки» - они выращивают их у себя на подоконниках!
Огурцы на подоконнике зимой: лучшие сорта
Овощи, выращенные прямо в квартире, уже не кажутся диковинкой – все больше дачников не желают расставаться с сочными и вкусными плодами на зиму, которым привыкли за летний сезон. Поэтому они и начинают прибегать к различным хитростям, своеобразным «лайфхакам», таким как выращивание овощей на подоконнике. Среди тех культур, которым хорошо живется в городской квартире, особо отметить можно огурцы.
Огурцы не будут сильно страдать от недостатка солнечного света в квартире
Почему огурцы?
Но не каждому сорту огурцов по вкусу придется житье в квартире: некоторые из них все-таки предпочитают теплицу уютному окошку, а потому не смогут полноценно расти и плодоносить дома. Как же выбрать сорт?
Не каждому сорту огурцов по вкусу придется житье в квартире
Для начала выясним, какие бывают сорта:
сорта, которые не подходят для приготовления домашних заготовок, но зато отличные на вкус при использовании в пищу в сыром виде. Из них получаются вкусные и ароматные салаты. Очень хорошо хранятся, поэтому часто используются для продажи. Шипики огурцов – белые.
Внимание: если шипы на тельце огурца белые, то это – отличный салатный сорт, но для консервирования такие огурчики не годятся.
| Партенокарпические | Сорта, которые не требуют опыления. Дают плоды, в которых нет семян |
| Самоопыляющиеся | Сорта, у которых в одном цветке есть и пестики, и тычинки. Опыляются они самостоятельно, при этом плоды у них – с семенами |
| Пчелоопыляемые | Тут также все ясно из названия. Для того чтобы появилась завязь, нужны пчелы, которые опылят цветки растения. Увы, без насекомых здесь не обойтись |
| Гибриды F1 | «Детки» первого поколения, полученные от скрещивания двух разных сортов. Пользуются популярностью среди садоводов, потому что отличаются обильным урожаем, хорошим вкусом плодов, хорошо переносят колебания параметров условий выращивания |
| Салатные | |
| Засолочные | Сорта, оптимальным вариантом использования которых является приготовление домашних заготовок, так как кожура таких плодов отлично впитывает рассол. Консервировать их лучше сразу после сбора урожая, так как лежкость у таких сортов минимальная. Шипы на тельце плода – черные |
| Универсальные | Годятся такие огурчики на все: их можно и солить, и мариновать, и есть сырыми. Шипы у них черные |
Также сорта огурчиков подразделяются по типу условий и места выращивания (для закрытого или открытого грунта), по форме стебля (лиана, куст). Классифицируются они и по размерам зеленца (корнишоны, пикули и другие).
Зеленец – это название плода огурца.
Огурец Зеленец F1
Как же выбрать сорт огурцов для создания парника на вашем подоконнике? Все очень просто:
Сорт должен быть самоопыляемый
Сорт должен быть самоопыляемый или партенокарпический – не будете же вы зимой разводить пчел, чтобы они опыляли ваши растения?
Следующие сорта этого травянистого растения уже проверены временем, вернее, дачниками.
| Оконно-балконныйF1 | Название гибрида уже сказало об этом сорте все – он создан специально, чтобы поселиться у вас на окошке. Цветы преимущественно женские. Лакомиться первыми огурчиками можно уже через 55 дней после того, как взошла рассада. При этом урожайность достаточно высокая – с 1 квадратного метра снимают до 15 кг огурчиков. Зеленцы гладкие, темно-зеленые, блестящие, длиной до 16 см. очень вкусны в свежем виде. Гибрид, который не боится заболеваний, теневыносливый, легко переносит перепады температур и не теряет завязей | |
| Екатерина F1 | Гибридный сорт с именем, которое некогда носила великая императрица. Среднеранний сорт (период вызревания около 50 дней), приносящий плоды долгое время. Кусты среднего размера, дают зеленцы темно-зеленого цвета длиной до 23 см. Урожайность хорошая – с 1 квадратного метра можно «снять» около 18 кг сочных огурчиков. Маловосприимчивый к болезням, морозостойкий, теневыносливый гибридный сорт. Используется для домашнего консервирования, но лучше всего свои вкусовые качества проявляет при употреблении в свежем виде | |
| Подарок Востока F1 | Не требующий опыления гибрид, среднеспелый. Слабоплетистое растение среднего размера, плодоносит обильно и долго, маловосприимчивое к заболеваниям. Дает ароматные плоды-крепыши скромного размера (до 10 см длиной) с легким пушком. Урожайность средняя – с 1 квадратного метра можно собрать до 9 кг огурчиков, которые хорошо консервируются и не менее чудесны по вкусу при употреблении в сыром виде | |
| Фауст F1 | Не нуждающийся в опылении, раннеспелый гибридный сорт с женскими цветочками. Плоды среднего размера, гладкие в форме цилиндра длиной до 18 см с ярким вкусом, не горчат. Используются для салатов | |
| Зозуля F1 | Давно известный старый средневетвящийся салатного назначения гибридный сорт. Урожайность хорошая. Плодоносить начинает рано – уже на 45 день после появления ростков. Плоды украшены белыми шипами, крупные (до 22 см длиной), с белым пушком, хорошо хранятся. Относительно холодостойкий гибридный сорт, не боится заболеваний и холодов | |
| Хозяюшка F1 | Морозостойкий среднеранний сорт, которому не нужно опыляться. Сильноветвистое растение, не ограниченное по уровню роста. Огурчики-колючки подходят как для консервации, так и для употребления в пищу в сыром виде. Размер огурчиков до 15 см, плотные, бугристые, темно-зеленого цвета плоды | |
| Щедрик F1 | Скороспелый сильнорослый сорт среднего уровня плетистости. Плоды с бугорками, не крупные, длиной до 12 см. Мякоть не горчит, плотная, шкурка нежная. Гибрид не боится болезней, неприхотлив. Зеленцы используются для приготовления салатов | |
| Маша F 1 | Партенокарпический гибридный сорт. Время созревания зеленцов около 45 дней. Урожайный, маловосприимчивый к болезням. Огурчики не горчат, рано созревают. Их консервируют и едят в сыром виде | |
| Онежский F1 | Быстросозревающий (до 38 дней после появления росточков), самоопыляемый гибрид. Слабоветвистый, индетерминантный. Огурчики небольшие (до 82 граммов), полосатые, формы цилиндра, с черным пушком. Подходит для посола, маринования, приготовления салатов |
Теперь, чтобы огурчики радовали нас своими плодами, их семена нужно посадить и вырастить. Определившись с сортом, приступаем к этому ответственному мероприятию.
Как же ухаживать за огурчиками, живущими на вашем подоконнике, чтобы они одаривали вас обильным урожаем? Тут все просто:
Хорошее удобрение – перебродивший настой из банановых шкурок, разбавленный водой.
Зимой так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Покупать на рынке или в магазинах пластиковые овощи не то что не хочется, не рекомендуется. Оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах в квартире на подоконнике или балконе. Но перед тем как приступить к процессу, следует узнать технологию выращивания в домашних условиях и сроки сбора урожая.
Посадка семян огурцов на подоконнике не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу, поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие садоводы-любители.
Важно! Высаживая огурцы дома, нужно проконтролировать, чтобы нигде не было сквозняков. Такое холодное поступление воздуха неблагоприятно влияет на молодые ростки. Обязательно требуется следить, чтобы была оптимальная температура для прорастания сеянцев.
Не стоит переусердствовать с поливом. Чрезмерное орошение влечет за собой появление грибков в грунте, которые поражают не одно, а все молодые ростки огурцов.
Подготавливаясь к укоренению посадочного материала, нужно приобрести качественные семена огурцов. Они должны соответствовать следующим параметрам:
Такие особенности проращивания молодых саженцев огурцов являются оптимальными для выращивания в квартире. Выполняя не сложные условия, можно получить качественный урожай даже зимой.
Выращивание в зимнее время огурцов достаточно распространено. Для этих целей используют все возможные теплицы. Но если в квартире есть отапливаемый балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.
Справка! Для посадки селекционерами разработано большое количество различных сортов. Обычно, они представлены гибридными видами. Им не требуется помощь в опылении пчелами, имеют свойство на женских цветоносах самостоятельно формировать плоды. Такие гибриды называются партенокарпическими.
Выделяют следующие сорта огурцов для домашнего выращивания на подоконнике в квартире:
Также в число лучших сортов огурцов для выращивания на подоконнике входят: Кураж, Наша Маша, Престиж, Комнатное чудо, Чудо на окошке.
Таким образом, можно самостоятельно посадить огурцы в квартире и получить богатый урожай в холодные зимние месяцы, нужно только выбрать правильные сорта для выращивания в домашних условиях.
Перед тем как начать посадочные работы, нужно правильно подобрать место для активного роста. Обязательно подобрать к определенным сортам оптимального объема вазоны, в которые нужно засыпать грунт. Последний играет большую роль в укоренении видов зеленых овощей.
Немаловажным является специфическая подготовка сеянцев огурцов к непосредственной посадке. А работы по укоренению также должны быть проведены по инструкции, согласно которой требуется точно вымерять глубину посадки. В противном случае, саженцы не вырастут, а загниют в грунте.
Место для размещения вазонов с сеянцами огурцов нужно подбирать только с южной стороны. Молодые саженцы чувствительны не только к солнечному свету, но и к теплу.
Важно! Оптимальным вариантом является подоконник, расположенный с южной стороны, а еще лучше отапливаемый балкон или лоджия. Такое расположение будет обеспечивать посадкам освещение со всех 3-х сторон в течение всего светового дня.
Видео: выращивание огурцов на балконе
Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами , которые обеспечат непрерывное освещение в течение 14-16 часов в сутки.
Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов - +20 С. Если температура в комнате превышает этот уровень, то следует постоянно контролировать влажность почвенного субстрата.
Огурцы неприхотливы к контейнерам, в которых они будут расти. Подойдут как глубокие вазоны для массового размещения саженцев, так и одиночные горшки.
Важно! Нужно чтобы на 70 см не размещалось больше 5 шт молодых ростков. Большая численность в одном вазоне не позволит активно развиваться и наращивать массу.
Вазон выбирается с отверстиями для выхода лишней влаги, а также достаточно широкого объема. Нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой. Чтобы ростку зеленого овоща было комфортно, контейнер должен содержать не меньше 4 литров.
Для качественного роста молодых саженцев огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей жидкость и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или субстрат для выращивания тыквенных пород.
Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов является почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления подойдет:
Внимание! После смешивания всех частей получается плодородный субстрат. Его следует прокалить в духовке при температуре +200 С, в течение 20-30 минут. А следом пролить раствором марганцовки.
Такие меры подготовки благотворно влияют на устранение патогенных бактерий и вредителей, прячущихся в земле.
Сорта при расфасовке предварительно обрабатываются, так что их можно сеять прямо в почву, не подготавливая специфически. Но тогда высадку придется загущать и проросшие семена пикировать в отдельные вазоны.
Перед посадкой стоит вытащить посадочный материал из влаги и подсушить. Такой процесс благотворно влияет на активный рост будущих саженцев.
Перед самой посадкой комнатных огурцов грунт в контейнерах проливается жидкостью. Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой, воздушный грунт, то при поливе семена заглубляются значительнее, чем требуется.
Предварительно подготовленные семена огурцов размещаются на глубину в 1,5 см. Сверху засыпаются хорошо увлажненным грунтом.
Важно! Контейнер накрывается стеклом или затягивается пленкой. Это необходимо для создания тепличных условий для быстрого прорастания молодых ростков. Температура для прорастания - +25 С.
После появления первых несмелых ростков, пленка сразу снимается. Это требуется для того, чтобы она не создавала конденсата, провоцирующего возникновение грибковых заболеваний. Дальнейшая температура снижается до +20 С, но в то же время увеличивается пребывание на солнечной стороне.
Видео: как вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях
Полив недавно посаженных растений осуществляется умеренно, не заливая корни. Лучше всего молодым расточкам поставлять жидкость через шприц, вглубь почвы. Это не спровоцирует вымывание корней. Орошение осуществляется только кипяченой водой, отстоянной в течение нескольких часов.
Внимание! Подкормки следует вносить только органического состава. Отлично воздействует на посадки настой на кожуре бананов (перебродивший). Его разбавляют в 10-ти кратном размере и удобряют не реже 1 раза в 2 недели.
После появления 4 или 5 листочка, верхнюю точку роста следует обломать. Нужно чтобы растение выпустило боковые ростки. Из них оставляют не больше 3-х плетей. Им дают вырасти до 10 полноценных листочков, после вновь прищипывают. Таким образом, формируется пышный куст.
Следует обязательно осуществлять подвязку плетей. Каждую плеть нужно аккуратно направить и подвязать к шпалере. Плоды должны быть не загущены, это позволит хорошо развиваться и получать достаточное количество солнечного света.
Чтобы кустарник хорошо плодоносил и не болел, за растением следует постоянно следить и качественно ухаживать. В противном случае, на листьях огурцов могут появиться следующие заболевания:
Важно! Если не принять меры, то заболевания разрастаются с небывалой силой, полностью поражая растения. Борьбу осуществляют с помощью опрыскивания химическими инсектицидами.
Главное, следить за любыми реакциями растения. Если тщательно контролировать состояние питомца, то можно избежать сильного разрастания заболеваний, устранив все на первых порах формирования.
Сроки всходов зависят от каждого сорта отдельно. В большинстве случаев все посадки появляются в течение 1-2 дней после укоренения. Длительность роста определяется видами огурцов. Некоторые способны дать первый урожай уже через 1 месяц. Другим для созревания требуется до 45-50 дней.
Внимание! Для сбора урожая нужно ориентироваться на объемы огурцов. Если размер плода достигает 10 см, то его уже можно срывать. Если не провоцировать перерастание овощей, то растение может зацвести повторно, дав еще один урожай.
Многие сорта, выращенные в зимние месяцы, подходят не только для употребления в пищу в живом виде, но и для засолки. Но не стоит рассчитывать на урожаи с подоконника, чтобы успешно делать закатки во время зимы 🙂
Таким образом, не стоит упускать возможности высадить саженцы огурцов у себя на окне и получить среди зимы свежие овощи. Во время прорастания нужно обеспечить хороший уход и обилие света. Тогда можно собрать достаточное количество огурчиков с куста прямо у себя дома. Вырастить огурцы у себя дома на подоконнике смогут даже начинающие садоводы.
Давно прошли те времена, когда горожане, не имеющие дачи, завидовали тем, у кого они были. Сегодня даже житель высотки может позволить себе лакомиться свежей зеленью и овощами, используя для их выращивания окна, балконы и лоджии.
Порадовать своих родных свежим хрустящим зеленцом сегодня может любой неленивый горожанин, сделав правильный выбор сорта огурцов для выращивания на подоконнике. То же касается и томатов, и клубники, и перца – современные селекционеры специально создали виды овощей, которые можно выращивать в горшках и получать достойные урожаи.
Чтобы круглый год наслаждаться собственным урожаем зеленцов, следует заранее ознакомиться, какие существуют сорта огурцов для выращивания на подоконнике. Они должны обладать другим набором качеств, чем те, что высеваются в теплицах или в открытом грунте:
Если раньше сорта огурцов для выращивания на подоконнике дома состояли всего из одного вида - «комнатный Рытова», то сегодня их десятки. Важно оценить, в каких условиях будет произрастать овощ, и, исходя из них, приобрести наиболее подходящий, благо все характеристики производители указывают на упаковке.
Для многих «домашних огородников» первостепенной задачей является высокий урожай. На самом деле важнее, чтобы растение выросло крепким и здоровым в условиях балкона или окна, тогда и сбор плодов станет приятным событием. На сегодняшний день признаны такие лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:
Покупая сорта огурцов для выращивания на подоконнике, обязательно следует проверять, чтобы это свойство было указано на упаковке. Также там должны быть прописаны все его качества – от урожайности и сроков созревания до условий для их созревания.
Огурцы любят простор, даже когда растут на огороде, поэтому стоит заранее позаботиться о таре для них. При выборе емкости следует учитывать, что оптимальный объем для одного растения составляет 5 литров. Это могут быть отдельные горшки из керамики или цельный длинный контейнер из пластмассы.
Некоторые «домашние огородники» приспосабливают пластиковые пятилитровые бутыли для воды, предварительно отрезав им горловину. Также можно использовать плотные полиэтиленовые пакеты, если под рукой нет другой емкости.
Следует учитывать некоторые нюансы, выбирая подходящую тару для любого сорта огурцов для выращивания на подоконнике. Особенности этого растения в том, что оно не терпит как сухости земли, так и застоя воды, поэтому в емкости должны быть отверстия для ее стока.
Если приспосабливать под «огород» ящики, то их предварительно необходимо обтянуть плотным целлофаном, сделав на дне отверстия. Любая из перечисленных емкостей сгодится, чтобы вырастить и собрать хороший урожай огурцов.
Для тех, кто не желает тратить время на приготовление почвенной смеси, подойдет готовая, которая продается в специализированных магазинах. Тем же, кто хочет лично участвовать в процессе от начала до конца, опытные огородники рекомендуют создать грунт своими руками. Для этого потребуются:
Чтобы почва не нанесла вреда растениям, ее следует прокалить, для чего можно использовать обычную духовку. В противень насыпается готовый и перемешанный грунт слоем до 5 см и ставится минут на 20-30 в разогретый до 100–110 градусов духовой шкаф.
После прокаливания почву нужно удобрить, для чего достаточно добавить минеральных удобрений для тыквенных объемом в пару спичечных коробков. Можно приобрести специальные добавки для огурцов. Готовый грунт фасуется по пятилитровым емкостям и тщательно поливается за сутки до высева семян. Какие бы ни использовались сорта огурцов для выращивания на подоконнике, подготовка почвы одинаковая.
Немаловажную роль в хорошем урожае играет то, где именно будут огурцы произрастать. Это растение любит солнечный свет и тепло, поэтому либо это будут окна или балкон с южной стороны, либо утепленный и снабженный фито- или люминесцентными лампами подоконник с другого бока.
Нужно помнить, что обычному сорту огурцов требуется до 12 часов света, чтобы рассада росла равномерно. Особенно это касается периода с ноября по конец января. Если используются семена, специально выведенные как тенелюбивые, то этот период можно сократить.
Очень важно, чтобы растение не подвергалось сквознякам при проветривании. Необходимо, чтобы рама не пропускала холодный воздух. Некоторые огородники даже при качественном остеклении используют дополнительный утеплитель или натягивают между растением и оконной рамой полиэтиленовую пленку. Она достаточно хорошо пропускает солнечный свет, но при этом спасает от холода.
У каждого овощевода есть маленькие хитрости, которые помогают растению стать крепким и здоровым (например, использование зеркал или фольги для отражения солнечных лучей и увеличения освещения). Также желательно не ставить горшок прямо на подоконник, а лучше подложить под него слой пенопласта или просто деревянные бруски. Это дополнительная мера для предохранения огурцов от холода.
Чтобы избежать дальнейших проблем при произрастании семян, лучше провести им профилактику. Для этого используется слабый раствор марганцовки, в котором посадочный материал выдерживается пару часов. Кстати, это также является проверкой их качества – сажать следует только те, что за данное время опустились на дно. Семена, плавающие на поверхности, либо вообще не взойдут, либо не дадут урожая.
После марганцовки семена нужно оставить на пару дней во влажной среде для проращивания. Для этого подойдет смоченная водой марля или натуральная ткань, которые нужно опрыскивать по мере их высыхания.
Когда семена «проклюнутся», их можно высаживать в подготовленные для этого стаканчики. Некоторые огородники предпочитают сеять сразу в горшки, что экономит им время, но важно такую емкость накрывать пленкой, пока у рассады не появятся первые листочки.
Какие бы ни были сорта огурцов для выращивания на подоконнике, в первую неделю до появления всходов им необходимо обеспечить температуру +22…+24 градуса. После того как они взойдут, их можно переносить в более прохладное место, где воздух прогревается до +18, но обеспечено хорошее освещение.
Чтобы ежедневно с каждого растения собирать от 10 до 25 зеленцов, ему следует обеспечить соответствующий уход. Для этого:
Чтобы сэкономить время, некоторые огородники ставят под горшки с рассадой поддоны с гравием, куда наливают воду. Это способствует постоянному увлажнению почвы и воздуха. Летом почва должна быть постоянно мокрой, а зимой можно полив сократить, но за влажностью воздуха следует следить в любое время года.
Чтобы были здоровыми сорта огурцов для выращивания на подоконнике и сбор плодов стал настоящим праздником, их необходимо качественно кормить. Для этого через 2 недели после появления всходов требуется сделать и внести первый минеральный раствор:
Хорошим подспорьем является подсыпка свежего биогумуса раз в 3-4 недели.
Для того чтобы стебель растения вырос крепким и хорошо плодоносил, первое прищипывание верхушки проводится, когда появилось 4-5 листочков. Это «спровоцирует» к росту боковые ветви. Когда они дадут свои побеги, то прищипывание проводится над третьим или пятым листом. Усы также необходимо удалять, следя за тем, чтобы на их месте не появлялось загниваний.
Когда основная лоза начнет подниматься, ее следует подвязать, для чего можно вставить палки 1 м длины прямо в емкости с растением или натянуть леску вдоль окна. Лиану нужно прищепить над 11-м или 12-м листом. Когда начнется плодоношение, необходимо следить, чтобы зеленцы не перезревали. Чем чаще срываются плоды, тем выше урожай.
Главной отличительной чертой у любого сорта огурцов для выращивания зимой на подоконнике является потребность в дополнительном освещении. Лучше, если для этого используются специальные фитолампы. В остальном условия ухода просты:
Огурцы нуждаются зимой в подкормке не меньше, чем в другое время года. От этого напрямую зависит размер урожая. Если растение «недоедает», то оно подскажет это медленным ростом и пожелтевшими зеленцами.
Посев семян можно проводить в любом месяце, но при этом учитывать температуру и освещенность выбранного места. Так как огурцы могут дать урожай уже через 4-5 недель, то их посадка зависит только от предпочтений хозяина. Например, это можно сделать за 5-6 недель до новогодних праздников, чтобы порадовать гостей салатом из свежих огурцов.
Если зимой важно, чтобы было дополнительное освещение, то сорта огурцов для выращивания летом на подоконнике в этом не нуждаются. Наоборот, можно слегка притенять растения сеткой, если выбрано южное окно. Главные требования для хорошего урожая в этот период:
В целом выращивание огурцов в любое время года – это не обременительное занятие, доставляющее радость при сборе урожая.
Как вырастить огурцы на подоконнике в обычной городской квартире, рекомендации для начинающих огородников.
Для выращивания огурцов на подоконнике зимой подходят исключительно партенокарпические гибриды раннего срока созревания с небольшими плетями. Кустовые огурцы тоже неприемлемы, так как им требуется большая площадь питания, которую невозможно обеспечить на подоконнике.
Партенокарпики имеют преимущественно женский или только женский тип цветения и не требуют опыления. Пчелоопыляемые огурцы для зимнего выращивания категорически непригодны, а самоопыляемым сортам необходимо, чтобы пыльца каким-либо образом попала на пестик. Поскольку зимой на подоконнике нет ни насекомых, ни ветра, то при выращивании таких огурцов необходимо проводить искусственное опыление каждого цветка.
Длинноплетистые огурцы для выращивания на подоконниках также не подходят. Плети у них 3 и более метров, и им некуда будет развиваться. К тому же, длинноплетистые огурцы, как правило, дольше растут и позднее вступают в плодоношение. При зимнем же выращивании в домашних условиях необходимо как можно быстрее получить урожай зеленцов. Это значительно экономит время и средства.
Огурцы, при правильном уходе, могут выращиваться круглый год. На этой их особенности основано выращивание культуры в тепличных хозяйствах. Можно вырастить огурцы зимой и на подоконнике в обычной квартире.
Зимой на подоконнике огурцы можно выращивать в 3 срока.
Но в действительности оптимальным вариантом для посева являются январь и февраль. В декабре для нормального развития огурцам не хватает света, и они будут расти лишь при длительной подсветке.
В домашних условиях можно сажать огурцы и в сентябре-октябре, но при убывающем световом дне получить хороший урожай зеленцов невозможно.
Для получения сверхраннего урожая огурцы на подоконнике сажают в марте-апреле, но этот способ подходит тем, у кого нет дачного участка, а также тем, кто выращивает ранние огурцы на продажу. У всех остальных в это время подоконники заняты другой рассадой и времени для огурцов нет.
Огурцы в квартире выращивают только безрассадным способом. Семена сеют в подготовленные емкости. Корневая система у культуры довольно слабая, но при посадке в общий рассадный ящик каждому растению необходима площадь питания как минимум 100 см2, а глубина не менее 15 см.
Поэтому в домашних условиях огурцы лучше выращивать в индивидуальных емкостях. Подойдут для этого большие пластиковые стаканчики объемом не менее 1 л, пластиковые бутылки, цветочные горшки. На дне емкости обязательно делается дренажное отверстие для стока лишней воды.
Для огурцов в начальный период роста подходят торфяные горшочки. Когда растения подрастут, их вместе с горшочком помещают в емкость большего объема и засыпают землей. При этом способе корни культуры развиваются равномерно, не оплетают земляной ком, а, следовательно, не страдают от недостатка питания и влаги.
Для выращивания огурцов необходимы высокоплодородные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые почвосмеси с реакцией среды 5,5-6,5. Растения могут неплохо расти на слабокислых почвах с рН 5,1-5,4, но урожайность в этом случае снижается, хотя и незначительно.
Торфяная почвосмесь как нельзя лучше подходит для посадки огурцов, при условии, что такой грунт имеет пониженную кислотность и достаточное содержание гумуса. Зимой, если земля не была подготовлена с осени, огурцы выращивают на покупных почвосмесях с содержанием торфа не более 50%.
Если есть возможность, то можно приготовить землю самостоятельно. Почвосмесь готовят из торфа, перегноя и мелкозернистого речного песка в пропорции 3:3:1. Песок можно заменить кокосовой стружкой.
Кокосовая стружка имеет нейтральную реакцию (рН 7,0), очень хорошо удерживает влагу, отлично разрыхляет почву и пропускает воздух. Для приготовления грунта кокосовую стружку заливают водой по инструкции. Через 1-2 минуты стружка начнет впитывать влагу и сильно разбухать. Через 30-40 минут грунт будет готов и его можно добавлять в почвосмесь.
Огурцы можно выращивать и в чистом кокосовом грунте, но необходимо перед посевом семян его слегка подкислить. Для этого стружку замачивают в слегка розовом растворе марганцовки.
Для удаления спор болезней и зимующих вредителей землю промораживают. Промораживание предпочтительнее прокаливания, поскольку при высоких температурах удобрения, внесенные в почвосмесь, разлагаются, а при низких - сохраняются. Землю выносят на улицу или в помещение с минусовой температурой и оставляют на 5-7 дней, затем заносят в дом. Земля должна полностью оттаять и прогреться, потом ее снова выносят на холод. Процедуру повторяют 3-4 раза.
В любые самостоятельно приготовленные грунты вносят удобрения:
Можно вносить жидкие или твердые комплексные удобрения согласно инструкции.
Почву перед посевом обязательно прогревают. При температуре земли ниже 17°С семена не взойдут. Для прогрева землю в мешках или ящиках ставят на батарею и выдерживают в течение нескольких дней.
За 2-3 до посева почву обеззараживают, проливая теплым розовым раствором марганцовки или Фитоспорином. Можно вместо Фитоспорина внести в грунт Триходермин, но вместе их использовать нельзя, поскольку это разные виды микрофлоры, и они только взаимно уничтожат друг друга. Если грунт покупной и в него уже внесены биопрепараты, то дополнительно обеззараживать его не нужно.
Огурцы перед посевом обычно прогревают. Это делается для увеличения образования женских цветков. Однако все современные гибриды имеют преимущественно женский тип цветения, мужских цветков образуется незначительное количество или они вовсе не появляются. Поэтому прогревать такие семена не нужно.
Перед посевом за 1-2 дня семена замачивают. Если они старые, то в воду добавляют стимуляторы роста (Гибберсиб, Гиббереллин, Циркон). Хотя на пакетиках с семенами гибридов пишут, что их высевают без предварительной обработки, но опыт показывает, что тогда всхожесть у них намного хуже.
Для предупреждения черной ножки семенной материал погружают на 20 минут в слабый раствор марганцовки. Кожица у огурцов чувствительная и, если раствор будет слишком крепким, их можно сжечь. Обрабатывают семенной материал всегда, даже несмотря на то, что он уже обработан. Срок защитного действия фунгицидов несколько месяцев и к моменту посева, как правило, он уже закончится.
Через 1-2 дня после замачивания посевной материал подсушивают, не дожидаясь его наклевывания, и сеют.
После замачивания не нужно ждать наклевывания семян. Максимум через 48 часов их подсушивают и высевают. Проросшие семена огурца (и тыквенных вообще) плохо всходят, поскольку появившийся корешок (а прорастает именно он) очень легко обламывается при засыпании землей. Повреждение корешка проростка означает гибель семечка. Лучше будет, если семена набухнут, но еще не прорастут.
Сеют огурцы сразу в ту тару, в которой они будут расти. Подготовленную теплую землю хорошо проливают и в каждый горшок сеют по 3-4 семечка. Присыпают их слоем 1,5-2 см сухой землей. После посева землю не увлажняют, иначе семечки уйдут глубоко в почву. Горшки накрывают пленкой и ставят на батарею до появления всходов.
Как правило, в одном горшке всходят 1-2 огурца. Но даже если прорастут все, можно будет выбрать самый мощный, остальные срезать у земли.
Как только растения проросли, их выставляют на подоконник, где температура не менее 20°С. Культура хорошо переносит частичное затенение, и в южных регионах, где в январе-феврале достаточно солнечных дней, огурцы можно выращивать на восточном и даже северо-восточном подоконнике. В северных областях при достаточном освещении подходит восточная сторона, но более пригодны для выращивания южное и западное окно.
Сразу после всходов температуру понижать нельзя, поскольку на этой стадии рассада огурцов очень чувствительна к холоду. До появления 2-3 настоящих листьев растения содержат на теплом подоконнике (температура не менее 20°С, а лучше 23-25°С). И только после появления нескольких настоящих листьев можно снизить температуру. Но это крайне нежелательно, поскольку для плодоношения растению необходимо набрать сумму активных температур. Зимой это можно сделать лишь при искусственном обогреве.
Если на подоконнике холодно, растения дополнительно обогревают, иначе урожая не будет. Зимой на окне часто случается и охлаждение грунта. Огурцы перестают расти, листья желтеют. Для подогрева ящики с тарой на несколько часов ставят на батарею, а чтобы сохранить тепло в дальнейшем, каждый горшок обкладывают пенопластом.
Зимой растения обязательно подсвечивают. Огурцам для роста необходим, как минимум, 13-15-чассовой световой день. Но в зимний период, когда света не хватает, подсветка должна быть более интенсивная. Поэтому до начала формирования плетей их досвечивают не менее 17-18 часов в декабре-начале января, 15 часов в феврале-марте. Для увеличения освещенности на подоконнике размещают светоотражающие материалы: фольга, зеркала.
Для начала цветения и плодоношения огурцу требуется более короткий световой день. Поэтому, как только плети сформированы, досветку сокращают. Если культура плодоносит в декабре, то досветка должна быть не менее 16 часов. Это связано с тем, что в декабре практически всегда пасмурно, а лампы солнца полностью все равно не заменят. Если же декабрь солнечный, то подсвечивают огурцы 15 часов.
В январе-феврале для формирования бутонов растения досвечивают 12 часов.
Поливают огурцы только отстоянной теплой водой (не ниже 20°С). Холодная вода зимой, особенно при недостатке тепла, может спровоцировать отмирание корней.
Огурцы очень требовательны к влаге. Поливы проводят по мере подсыхания почвы. Если земля на ощупь влажная, но не оставляет следов на руках - необходимо поливать, если руки пачкаются - полив не требуется. Пересыхание пагубно отражается на растениях.
При выращивании огурцов на подоконнике зимой поливают их утром, либо во второй половине дня, но не вечером. Самое большое количество влаги культура испаряет утром. Поэтому при вечернем поливе с утра на листьях и окне будут капельки влаги, поскольку напитавшиеся водой растения начинают выделять воду. Такое интенсивное испарение в сухом воздухе квартиры крайне нежелательно и оно не происходит при поливе утром и днем. Мокрые листья и влажная земля являются источником грибковых инфекций.
Поливают огурцы только под корень.
Культуре для нормального роста требуется влажность воздуха 80-85%. Зимой в комнатах влажность 40-50%, что для огурцов плохо. При низкой влажности у растений начинают желтеть и сохнуть нижние листья, стебель постепенно оголяется. Всходы на подоконнике могут высохнуть, не дав настоящих листьев.
Поэтому сразу после появления всходов огурцы опрыскивают не реже 1 раза в 2-3 дня. На батареи под подоконники ставят емкости с водой.
Если почва была заправлена удобрениями при посеве, то подкормки начинают только при появлении первого настоящего листа. Проводят их в течение всего периода вегетации с интервалом 5-6 дней.
При выращивании огурцов зимой подкармливать их нужно более интенсивно, чем летом. Они очень любят свежий навоз (кроме свиного). Но при выращивании на подоконнике из-за стойкого неприятного запаха этот способ исключается. В более выгодном положении находятся те, кто содержит в клетках птиц (или кур на дворе). Подстилку из клеток замачивают в горячей воде на 20-30 минут, пока помет не размокнет, затем процеживают. Полученный раствор разбавляют 1:10 и подкармливают огурцы. Любители птиц обычно не столь остро воспринимают посторонние запахи в комнате.
Растительные остатки от комнатных растений (сломанные веточки, завявшие и опавшие листья, картофельные очистки, шкурки от бананов) подходят для приготовления травяного настоя. Растительные остатки складывают в кастрюлю, заливают водой и настаивают несколько дней. Затем раствор процеживают, разбавляют 1:3 водой и проводят подкормку огурцов.
Настой золы . Зола сейчас продается в садовых магазинах, поэтому даже зимой ее легко найти. Готовят настой по инструкции на упаковке. Готовый раствор разводят водой и делают подкормку.
Гуматы и жидкие удобрения для огурцов используют только в том случае, если нет других органических удобрений. 1 колпачок (5 мл) разводят в 10 л воды, полученным раствором подкармливают огурцы.
Комплексные минеральные удобрения это наихудший вариант подкормки. Но при выращивании огурцов зимой за неимением других удобрений приходится использовать и его. Для огурца подходят те удобрения, где содержится достаточное количество азота, и доза калия превышает дозу фосфора. Но на одних минеральных удобрениях выращивание огурцов зимой невозможно. За период вегетации должно быть не менее 4 органических подкормок.
Нужно помнить, что органика улучшает плодородие почвы, в то время как минералка оказывает влияние на растения. Огурцам нужно не столько питание, сколько высокое почвенное плодородие.
При подкормках нельзя злоупотреблять азотом. Зеленцы легко его накапливают и становятся опасными для человека.
Но недостаток азота ведет к снижению урожайности.
После первой недели плодоношения огурцы, если до этого их подкармливали минералкой, нуждаются в интенсивной органической подкормке, так как за это время они расходуют все вещества, внесенные в почву до этого.
Сильноплетистые огурцы всегда ведут в один стебель. На подоконнике зимой невозможно прокормить несколько стеблей; этого не потянут ни растение, ни хозяин. Огурцам обязательно необходима шпалера, чтобы виться. На голом подоконнике плетям будет слишком холодно и сухо. Все появляющиеся боковые побеги прищипывают.
Слабоплетистые сорта можно вести в 2-4 стебля. Небольшая плеть неспособна дать большое количество огурцов, тем более при выращивании зимой. Главный стебель прищипывают после 3-4 листа. Из появившихся плетей 2-го порядка выбирают 2-3 самые сильные, которые пускают по шпалере или подвязывают. При зимнем выращивании растение не может питать более 3 коротких плетей. Чтобы плети не путались, их направляют в разные стороны. Каждая плеть должна иметь свою опору.
После снятия первых огурчиков зимой у культуры начинают очень быстро сохнуть нижние листья. Это нормальный процесс. Растение не может одновременно прокормить все листья, цветки и зеленцы, поэтому избавляется от лишних «нахлебников». При пожелтении нижних листьев их удаляют.
Ранние сорта огурцов (а другие на подоконнике зимой не выращивают) начинают плодоносить через 40 дней после всходов. В это время растения еще не окрепли. Поэтому первые завязавшиеся плоды срывают в стадии завязей.
Первые зеленцы для культуры самые трудные. Еще не полностью сформированное растение отдает им все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Дав, таким образом, плетям окрепнуть, в дальнейшем собирают гораздо больший урожай, чем, если растить первенцы до нормального полноценного состояния.
Зеленцы снимают раз в 2-3 дня. На подоконнике огуречник можно просматривать каждый день и снимать полноценные плоды. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых плодов заметно тормозится. Один переросший огурец зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, то в зимних условиях на подоконнике растение вообще может закончить свое развитие.
Зимой огурцы не растят до того же состояния, что и в теплице. Такой плод в зимних условиях при недостатке всех факторов роста является переростком и сдерживает дальнейшее плодоношение. Особенно это относится в выращиванию огурцов в декабре-январе. Зеленцы зимой снимают меньших размеров, чем летом.
При домашнем выращивании огурцов зимой им не грозят никакие насекомые, у большинства из которых в это время период покоя. Но в комнатных условиях в весенний и позднеосенний период активны грибные комарики. Они всеядны и огурцы без внимания тоже не оставят.
Грибные комарик и это те самые комнатные мошки, которые так досаждают осенью и весной, когда в доме появляются запасы овощей. Сами мошки, если не считать эстетический дискомфорт, не вредоносны. Поражают растения их личинки, которые живут в сырой земле. Они выедают корни. Для огурцов опасно даже незначительное повреждение. В основном они нападают на растения в октябре и с середины марта.
Мошки и их личинки не переносят сухой воздух и недостаточно влажную почву. Но при выращивании огурцов на подоконнике нельзя ни сокращать интенсивность поливов, ни снижать влажность воздуха. Поэтому единственный выход - полить растения инсектицидами: Мухоед, Землин, Актара, Базудин.
Болезней у огурцов на подоконнике, также, немного. В помещениях при всем старании воздух достаточно сухой, поэтому патогены практически не развиваются. Единственное, что серьезно может угрожать огурцам при зимнем выращивании - это черная ножка. Она может появиться на любой стадии развития, но чаще всего поражает всходы и молодые растения с 1-2 настоящими листьями.
Если у земли стебель истончился, и образовалась перетяжка, растение удаляют, остальные поливают раствором марганцовки.
Все они связаны с невозможностью создать на подоконнике благоприятные для растений условия.
У ранних сортов плодоношение заканчивается через 30-35 дней после появления первых огурчиков. Дальнейшие подкормки и прочие благоприятные условия не в силах изменить ситуацию. Растения отдали все, что могли и их потенциал исчерпан.
Выращивание огурцов дома зимой - дело чрезвычайно хлопотное.
Если есть возможность и желание получить свежие огурчики к празднику, можно попробовать их вырастить. За ними, в отличие от томатов и перцев, ухаживать легче, но времени культура отнимает гораздо больше.
Возможно вас заинтересует:
Огурец – уникальный овощ, который можно вырастить не только на открытых грунтах, в парниках, теплицах, но и на подоконнике. Это позволяет потреблять свежий, экологически чистый продукт, выращенный в собственной квартире в холодный зимний период. Стоит отметить, что огурцы на подоконнике зимой не являются новинкой или экзотикой. Такая практика давно имеет место и на ее основе можно выделить некоторые правила выращивания и наиболее подходящие для подоконника сорта огурцов.
Правильный выбор семян является ключевым моментом в выращивании огурцов на подоконнике. Современная селекция вывела ряд специальных сортов, приспособленных к квартирным условиям. Они являются партенокарпическими, что позволяет исключить хлопоты, связанные с опылением растения. В этом случае производителями также учитывается рослость огурцов, кустистость, которая должна позволять растению существовать в «скромных» условиях подоконника. Так, к специальным сортам огурцов, для выращивания на подоконнике, относятся:
По опыту бывалых «квартирных» огородников, можно говорить о том, что на подоконнике успешно можно вырастить и иные, универсальные самоопыляемые сорта огурцов:
На видео приведены примеры некоторых подходящих для выращивания на подоконнике сортов, даны их краткие характеристики и преимущественные особенности:
Стоит отметить, что для тех, кто не ищет легких решений, могут подойти и пчелоопыляемые сорта огурцов. В этом случае опыление следует проводить вручную. Также процесс искусственного опыления может способствовать увеличению урожая при выращивании на подоконнике сомоопыляемых огурцов.
Основная особенность зимнего выращивания огурцов в квартире состоит в недостатке солнечного света. Помещение является барьерной средой для его проникновения, а зимний день характеризуется коротким световым периодом. Поэтому для выращивания огурцов необходимо подобрать подоконники южных либо юго-западных окон. Недостаток освещения может компенсироваться светом люминесцентной лампы, установкой на подоконнике отражающих материалов: зеркал, фольги. Таким образом, в сутки подача света не должна быть менее 12 часов.Читайте также: Домашние огурцы на балконе и лоджии
Важно, чтобы на подоконнике не было сквозняков, и температура была свыше +20С. Однако не стоит забывать о регулярных проветриваниях квартиры, во время которых растение нужно перемещать с подоконника в защищенную комнату.
Для того чтобы вырастить огурцы на подоконнике важно подобрать емкость необходимого объема. Так, для одного растения нужно приготовить емкость объемом не менее 5 литров. Пример создания горшка из подручных средств, доступный для начинающего огородника, приведен на видео:
Питательный грунт для выращивания огурцов на подоконнике можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно. В его состав следует включить землю с огорода, перегной и торф. Для снижения кислотности смеси, можно добавить песок и золу. Про удобрения также не стоит забывать во время формирования грунта. Для подкормки можно воспользоваться специальными готовыми комплексами для выращивания огурцов.
Некоторые огородники рекомендуют обеззаразить почву, для того чтобы удалить вредителей, способных уничтожить семена или корни огурцов в процессе выращивания. Для этого весь объем грунта, в котором будет расти огурец, можно поместить в духовку до полного прогревания.
Емкость для огурцов должна иметь дно с отверстиями для отвода лишней воды. Дополнительно для дренажа растения на дно горшка насыпается керамзит, битый кирпич.
Подготовку емкости и питательного грунта для выращивания растения можно осуществляться заблаговременно. За сутки до пикировки огурцов, почву нужно обильно пролить водой.
Высевать семена огурцов на подоконнике можно в любое время осенне-весеннего периода, начиная с конца августа и вплоть до начала дачного сезона. Однако необходимо учитывать особенные условия роста на подоконнике, которые сказываются на длительности периода от посева до плодоношения. Так, чтобы получить стабильный урожай свежих огурцов к новогодним праздникам, позаботиться о посеве семян нужно в конце сентября.
Пророщенные семена огурцов можно посеять в маленькие стаканчики на рассаду или сразу в большую емкость. Семечку помещают в землю на глубину 1,5-2 см и засыпают влажным грунтом. Готовую посадку необходимо накрыть защитным стеклом или пленкой и разместить в месте, с температурой порядка +25С. После появления огурцов емкость устанавливают на подоконнике. Для того чтобы корни взрослого растения не замерзали от недостаточно теплого подоконника, под горшок можно подстилать пенопласт.
При посеве огурцов в маленькие стаканчики их можно пересадить, как только появиться три полноценных листа. Процедуру следует осуществлять особо аккуратно, дабы не повредить хрупкое растение. При этом сам процесс пикировки является стрессовым для огурца и временно замедляет его рост.
В компактных условиях квартиры очень важно вовремя и правильно начать формирование огурца, так чтобы растение получало максимум света и не занимало много места. Для этого саженцы прищипывают на уровне 4-5 листа, что способствует росту боковых плетей. Спустя некоторое время и их можно прищипывать на уровне 6-8 листа, после чего в пазухах огурца образуются новые многочисленные побеги.
Формирование огурца подразумевает обязательную подвязку. Для этого вдоль окна можно натянуть шпагаты или установить в горшках колья, специальные сетки. Располагать листья огурца необходимо веером, для того чтобы растение могло на подоконнике получать максимальное количество света.
Первые завязи огурца и усы можно удалить, для того чтобы растение могло набраться сил.
Получить зимой урожай свежих огурцов на подоконнике можно только при условии соблюдения определенного микроклимата и осуществления правильного ухода за растением. К основным операциям, с которыми придется столкнуться как начинающему, так и опытному «квартирному» огороднику, относятся:
Полный цикл мероприятий по выращиванию огурцов на подоконнике, от выбора семян до сбора урожая можно просмотреть на видео, которое поможет даже начинающим огородникам получать отличный урожай:
Выращивание огурцов на подоконнике зимой не является сложным процессом, если уход за растением становится хобби, которое доставляет удовольствие. При этом ухоженная, аккуратная «грядка» огурцов на подоконнике, может стать настоящей изюминкой в интерьере квартиры.
fermilon.ru
Кто-то скажет, что это хобби, увлечение и получить большого урожая огурцов на подоконнике не удастся. Хотя, найдутся умельцы, которые уверенно им возразят. Ведь при соблюдении агротехники даже с двух-трех растений можно получить достаточно огурчиков, чтобы порадовать семью в весенние месяцы. Огурцы на подоконнике выращивать очень просто, главное правильно выбрать семена для посадки.
Главным из них является освещение. В декабре-январе потребуется длительная подсветка с использованием люминесцентных или гелиевых ламп. А уже с конца февраля начинается подходящее время для посадки огурцов. Выбирать лучше окно выходящее на юг или юго-восток.
Кто-то может возразить, что это растение тенелюбивое. Но это условие касается лета, когда солнца на улице предостаточно. Зимой да еще на подоконнике света явно будет маловато.
Еще одним требованием оказывается нетерпимость культуры к сквознякам. Поэтому нужно проследить за тем, чтобы рамы были надежно закрыты.
Следующий момент определяется температурой воздуха в помещении. Огурчики не растут, если становится ниже 16 градусов. Оптимальной считается температура в 20 ºС.
И последнее требование - влажность воздуха. Зимой под окнами жарко греют батареи. Они высушивают воздух. А огурцам нужна достаточно высокая влажность. Обеспечить ее можно с помощью влажного полотенца, накрывающего батареи.
Остановиться стоит на тех сортах огурцов, которые характеризуются повышенной устойчивостью к перепадам температуры. Они должны хорошо расти в тени. И главное, быть самоопыляющимися (партенокапическими).
Советы по выбору сорта, для выращивания огурцов зимой на подоконнике или огурцов на балконе, можно послушать здесь. Самое главное, нужно обращать внимание на описание сортов огурцов, чтобы боковые побеги не сильно развивалось, было не сильно рослые побеги, не очень сильно ветвились. Сорта огурцов для подоконника были выносливы к тени.
Чтобы получать хороший урожай огурцов на подоконнике зимой, нужно правильно выбрать емкость для выращивания. Главное требование к горшку для огурчиков: объем для одного растения должен быть не меньше пяти литров. Это могут быть отдельные емкости (цветочные горшки или бутыли от воды) или общая для двух трех растений (длинный и высокий деревянный ящик). Только во всех них обязательно нужно предусмотреть отверстия в дне. Так как огурцам не понравится скопление лишней влаги. Еще вариант - посадить в пакет с землей и поставить его на поднос, сделав внизу отверстия для дренажа. При посадке в балконный ящик не нужно сажать их тесно, не больше 2 растений в один ящик.
Теперь в подготовленные емкости полагается всыпать питательный грунт. Его можно приготовить из смеси огородной земли, перегноя и торфа.
Взять их полагается в отношении 4 литра земли по одному литру двух последних элементов. Но можно приобрести готовый состав в магазине. Засыпать грунт нужно так, чтобы от верха краев осталось 3-4 сантиметра.
Для начала рекомендуется прорастить семена. Это обеспечит то, что все посаженные приживутся. Потом посадить их в подготовленные емкости сразу на постоянное место. Рассаду пересаживать не нужно. Это позволит не тратить время на адаптацию растения на новом месте.
Семена огурцов полить. Потом накрыть пол литровыми банками. Они обеспечат растениям парниковый эффект. Убрать банки можно будет после того, как огурчики пойдут в рост.
В том, как вырастить огурцы на подоконнике, нужно придерживаться нескольких советов.
www.dom-v-sadu.ru
Выращивание огурцов на подоконнике зимой – не бредовая идея, как кажется на первый взгляд. Тем, кто любит баловать себя и свою семью вкусными и свежими овощами целый год, можно прибегнуть и к такому варианту выращивания.
Также следует отметить, что выращивание огурцов в домашних условиях завоевывает популярность. Это доступно, выгодно, просто и полезно. Главное условие в осуществлении представленной затее – это соблюдение всех правил и особенностей, которые будут описаны далее.
Правильно подобранные сорта огурцов для выращивания на подоконнике – залог успеха в начинаниях «домашнего садоводства». Основы ухода, осуществляемые в домашних и природных условиях, существенно отличаются. Этот аспект утвержден и в вопросах выбора семян.
По данной теме есть похожая статья - Выращивание огурцов в теплице и открытом грунте.
Для оптимального роста в зимнее время следует выбирать гибриды, среди которых выделяют:
Огурцы в период цветения нуждаются в опылении, которое достигается путем активного вмешательства пчел. Подобные действия способствуют образованию завязи, то есть дальнейшему росту овощей.
Приведенные сорта комнатных огурцов относятся к самоопыляемым представителям, что дает возможность их дальнейшему росту без дополнительного вмешательства самого «садовника». Представленные гибриды дают урожай, где длина огурцов может достичь в среднем 25 см.
Как уже было упомянуто выше, выращивание огурцов зимой в домашних условиях существенно отличается. Здесь следует учесть некоторые особенности в самостоятельной посадке и уходе:
Соблюдая все приведенные основы, каждый житель комфортабельной квартиры может создать у себя сад с зеленым и полезным великолепием.
Как вырастить огурцы дома зимой? Здесь есть два способа посадки семян, каждый из которых прост, но требует соблюдения определенных правил.
Способ №1 - высадка семян в землю. Первый способ прост и не требует много времени. Им пользуются уже опытные садоводы, которые разбираются в семенах. Способ заключается в подготовке семян и последующей их высадке в землю сразу, без осуществления процедуры прорастания и пересадки.
Так, следует приготовить семена, предварительно высушив их. Для этого семена укладываются возле батареи.
Затем перед посадкой следует замочить семена в слабом растворе марганцовки (не более 20 минут) и переместить их в сок алоэ на 12 часов. Таким образом семена напитаются полезными микроэлементами, что благоприятно скажется на дальнейшем росте огурцов.
На завершающем этапе семена опять чуть просушиваются (в течение дня) и высаживаются в емкость не менее 5 литров. Процесс выращивания огурцов на подоконнике зимой запущен. Далее следует только уход и регулярный полив.
Способ №2 - выращивание рассады. Многие начинающие «домашние» садоводы довольно скептически относятся к приведенному выше способу высадки семян, поэтому они проводят предварительные процедуры перед основной посадкой. Речь идет о выращивании рассады. Этот процесс занимает много времени. На пересадку и дальнейшую адаптацию на новом месте уйдет примерно 2 недели.
Но если садоводы боятся потерпеть неудачу в самостоятельном выращивании огурцов на подоконнике, могут прибегнуть к этому способу, который включает в себя следующие действия:
Садоводы должны сами решить, какой способ для них приемлемый. Вне зависимости от выбранного способа подготовки семян следует уделить особенное внимание приготовлению емкости для выращивания огурцов.
Вопрос, как вырастить огурцы на подоконнике зимой, будет неполноценным, если не рассмотреть особенности подготовки грунта и емкости для посадки овощей. Перед высадкой рассады или посадкой семян следует подготовиться, осуществив следующие действия:
Что касается приготовления грунта, то здесь тоже есть несколько вариантов. Во-первых, подходящий грунт можно приобрести в специализированном магазине. Во-вторых, самый оптимальный вариант - это взять землю с садового участка, если он есть. В-третьих, грунт можно приготовить самостоятельно, смешав определенные составы:
Смешав все компоненты, можно добиться подходящего грунта, который поспособствует выращиванию огурцов на подоконнике в квартире.
Поместить емкости с высаженной рассадой или семенами можно и на балконе, но только если он утеплен. Важно помнить, что высадка семян или рассады – это только начало всего процесса. Далее следует регулярно осуществлять необходимые для нормального роста манипуляции.
Для благоприятного роста овощей необходимо создать кустам хорошее освещение. Лучше отдавать предпочтение инфракрасным лампам. Но некоторые садоводы используют обычное бытовое освещение. При этом следует отметить, что квартирного электричества может не хватать кустам. Сама листва будет расти нормально, но вот овощей так можно и не дождаться – завязи не образуются.
При использовании лампы свет выключают на ночь, чтобы растение восстанавливало силы и «отдыхало».
Для огурцов важно создать благоприятные влажные условия. Для этого необходимо приобрести специальный увлажнитель или расставить возле емкостей с овощами миски с водой. Без должного увлажнения завязи не образуются.
Не менее важен и полив. Грунт должен быть всегда влажным. Поливать следует только теплой отстоявшейся в течение нескольких дней водой.
Обратите внимание на этот материал - Как пользоваться торфяными таблетками для рассады?
Если рассмотреть вопрос, как вырастить огурцы на подоконнике в квартире, основательно, то следует определить и условия проведения правильной подкормки. Здесь необходимо использовать подходящие растворы с содержанием полного комплекса минеральных удобрений. Их можно приобрести в специализированном магазине. Подойдут такие средства, как «Рост», «Агролайф» и прочие. Подкорму проводят согласно инструкции, в среднем один раз в 2-3 недели.
Всем известно, что огурцы – это вьющееся растение, поэтому им необходимо обеспечить большую площадь для роста. Конечно же, на подоконниках такого добиться невозможно, поэтому садоводы прибегают к простому способу подвязок.
Вас заинтересует эта статья - Лучшие сорта томатов: разновидности и характеристики.
Здесь есть несколько вариантов, среди которых:
По мере роста необходимо удалять боковые побеги, которые будут мешать завязи огурцов и их росту. Чтобы ускорить процесс роста огурцов, можно делать прищипку, оставляя на каждом кусте всего по 10-11 листов. Делать это необходимо для быстрого образования завязи, поскольку зелень отнимает большинство полезных микроэлементов, поступающих при поливе или подкормке. Можно ли вырастить огурцы на подоконнике зимой? Ответ: можно. Порадовать себя и своих близких спелыми и свежими овощами можно всегда, важно только захотеть и соблюсти основы выращивания огурцов на подоконнике.
lalend.ru
Дачникам знакома технология выращивания рассады овощных культур в городской квартире. А можно ли дома вырастить огурцы зимой до состояния плодоношения, чтобы удивлять и радовать домочадцев свежими и полезными плодами?
Здесь у огородников возникает два вопроса: «Хватит ли света?» и «Смогут ли растения вытянуть урожай на маленьком объеме субстрата?». Давайте с этим разберемся.
Начинаем с правильного подбора сортов. Если для дачных грядок главный критерий выбора - районированность в конкретном регионе, то для квартиры это не имеет значения.
Здесь к сортам предъявляют следующие требования:
Выращивание в квартире отличается от тепличного, в первую очередь, невозможностью поддерживать заданные параметры микроклимата. У вас нет способов контролировать и автоматически регулировать влажность (доступно только опрыскивание листьев в течение дня), температуру (хорошо, если на отопительных батареях есть краны для перекрытия воды и понижения температуры), содержание солей в субстрате. Поэтому сорт должен быть пластичным и неприхотливым.
Для выращивания в домашних условиях овощеводы рекомендуют следующие сорта и гибриды:
Выбирая сорта, обращайте внимание на устойчивость к корневой и стеблевой гнили и мучнистой росе. Эти заболевания чаще прогрессируют в закрытом помещении без регулярной вентиляции. Отзывы тех, кто не боится экспериментов, характеризуют представленные сорта как адаптированные к комнатному выращиванию.
Выращивать огурцы в условиях городской квартиры можно круглогодично, но актуален все же зимний период. Рассчитать срок посева семян можно самостоятельно: достаточно от желаемой даты появления первых плодов отсчитать дни до плодоношения, указанные на упаковке семян и прибавить 10 дней.
Так, если посеять огурец в конце октября или в первых числах ноября, то к Новогодним праздникам растения будут активно плодоносить. В середине зимы можно запустить второй оборот и наслаждаться свежими огурчиками ранней весной.
Процесс посева семян опишем пошагово:
Проращивание семян: семена, обработанные в растворе марганцовки или биофунгицида (Фитоспорин, Планриз), высыпают на влажную марлю, через 2-3 дня появляются ростки; семена готовы к посеву, когда корешки отрастут более чем на 5 мм.
Внимание! Семена в оболочке не нуждаются в обработке и проращивании. Их высевают в сухом виде без подготовки.
Подготовка субстрата и емкости: для выращивания рассады используют универсальную торфоперегнойную смесь или питательную садовую почву. За несколько дней до посева субстрат пропаривают горячей водой или прокаливают в духовке. Можно взять одноразовые стаканчики диаметром 8-10 см. Перед заполнением стаканчиков в дне проделывают несколько отверстий и насыпают мелкий керамзит или речной песок слоем 1-2 см.
Посев: в каждый горшочек высаживают по 2 семени в ямки глубиной 10 мм, сохраняя правильную ориентацию (корешком вниз), и сверху присыпают влажным перегноем.
До появления всходов контейнеры держат под пленкой при температуре от 20 до 25 градусов. С появлением всходов сеянцы раскрывают и переставляют на подоконник со стороны юга или востока. Чтобы рассада не вытягивалась дневная температура не должна превышать 20 градусов, а ночная 17 градусов.
Пересадку проводят при появлении 3 настоящих листьев.
Уход за рассадой состоит в поддержании оптимальной температуры, умеренных поливах (переувлажнение вызовет вытягивание растений и спровоцирует развитие болезней) и подкормках (одна при появлении первого настоящего листа и вторая перед пересадкой).
Для роста и плодоношения огурцов нужно позаботиться о хорошем освещении. Выращивание огурцов дома на подоконнике в первом обороте (осенняя рассада) требует установки ламп для досвечивания. Нормальное плодоношение возможно при достаточном световом дне, поэтому в зимнее время нужна досветка в ранние утренние часы и в вечернее время.
К примеру, фитолампу включают на 5 часов утром (с 5:00 до 10:00) и на 5 часов во второй половине дня (с 14:00 до 19:00). В зависимости от региона часы на искусственное освещение могут быть и увеличены. Это при условии, что растения стоят на солнечной стороне. В пасмурные дни лампа работает весь день. Во втором обороте часы на досвечивание сокращаются, а в некоторых регионах можно и вовсе обойтись без ламп.
Огурцы плохо реагируют на резкие перепады температуры и сквозняки. При температуре менее 15 градусов высока вероятность развития гнили и задержки в росте, а при более 25 градусов - наблюдается вытягивание растений. Для завязывания плодов важно поддерживать разницу в 2-3 градуса между дневной и ночной температурой, но не должно быть резкого перепада. Выращивание на балконе возможно при наличии отопления и отсутствии сквозняка.
Поливают теплой отстоявшейся водой. Поставьте ведро с водой у батареи недалеко от посадок за сутки до полива. Так поливная вода всегда будет нужной температуры, а воздух получит естественное увлажнение. В комнатных условиях нельзя допускать избыточного увлажнения. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Хороший эффект дает ежедневное опрыскивание листьев.
Огурцы - лианы и им требуется опора. Подвязку осуществляют на шпалеру из проволоки или деревянных реек либо за шпагат.
Для нормального развития корневой системы требуется не менее 5 литров субстрата, но запаса питательных веществ будет недостаточно. Подкормки здесь обязательны каждые 10-12 дней. Для этого используют комплексные минеральные удобрения, жидкие органические удобрения и золу.
На протяжении периода вегетации огурцы нужно формировать, удаляя боковые побеги и усы. Прищипывание верхушки главного побега у самоопыляемых гибридов проводить не нужно. Важно своевременно собирать зеленцы, чтобы не перегружать растение и не задерживать рост новых плодов.
Когда получена здоровая рассада, ее нужно пересадить в постоянную емкость и обеспечить достаточное питание. Чтобы вырастить огурцы на балконе или подоконнике классическим способом потребуется почвенная смесь.
В качестве емкости для посадки подойдут цветочные горшки объемом 5-8 литров, пластиковые цветочные ящики, обрезанные пластиковые бутыли, полиэтиленовые мусорные мешки, пластиковые ведра. Перед заполнением грунтом емкость дезинфицируют раствором марганцовки или медного купороса (1 г на 1 литр воды), проделывают дренажные отверстия, на дно укладывают керамзит. Сразу подбирают поддоны для стока дренажа.
Есть несколько проверенных составов почвенной смеси, но более удачны следующие:
Рассаду пересаживают в подготовленные емкости и ставят на постоянное место. Огурцам свойственен гелиотропизм, поэтому не стоит поворачивать или передвигать растения без необходимости.
Альтернативой классическому способу выращивания является гидропонная технология. Ее суть состоит в использовании питательного раствора вместо почвенной смеси. Корневая система при этом развивается в инертном субстрате (кубики из минеральной ваты или кокосового волокна, керамзит). Такая технология позволяет увеличить урожайность и ускорить плодоношение.
Видеоотчет по выращиванию огурцов на балконе:
