Для вирощування оливкових дерев потрібен помірний клімат. Якщо ви проживаєте в регіоні, де погода для цієї рослини несприятлива, посадку можна здійснити навіть у квартирі, забезпечивши потрібний температурний режим. Як виростити оливкове деревов домашніх умовах? Докладна інструкція.
Для початку необхідно вибрати сорт оливок. Ця умова важлива, оскільки вони бувають різного призначення:
Плануючи вирощувати оливкове дерево вдома, використовуйте карликові рослини. Вони призначені спеціально для цього.
Оливки належать до вигляду дводомні. Це означає, що отримання плодів потрібні і чоловічі, і жіночі клітини. Запилення в природних умоввиробляється вітром. Вдома це доведеться робити самому, використовуючи пензлик або шматок хутра.
Саджанці можна отримати трьома способами:
Цей спосіб відрізняється тривалістю. Від посадки до плодоношення минає 10 – 15 років. Черговість дій така:
Важливі поради:
Саджанець пересаджують щороку до досягнення ним п'ятирічного віку. Потім через 2 – 3 роки.
Це більше швидкий спосіб, демонструючи, як виростити оливкове дерево вдома. Такий саджанець швидше почне цвісти, наслідуючи всі сортові особливості. Для вегетативного розмноженнявикористовують живці або кореневі нащадки. Процес проходить у кілька стадій:
Щоб скоротити період до моменту, коли олива почне цвісти і плодоносити, можна здійснити щеплення з використанням сортових рослин.
Розмноження проводиться шляхом окулювання. З стебла зрізається вічко, що прорізається, який поміщається в розщеп на корі. Перші плоди з'являються через 8-10 років.
Догляд за молодою рослиною полягає у видаленні нижнього листята нових пагонів. Це допоможе надати рослині виду дерева. Слід також прибирати усохлі, ослаблені або сильно вегетуючі пагони.
Рослина повинна знаходитися в найсвітлішому місці квартири, а взимку потребує додаткового підсвічування. Поливають його щодня, але невеликими обсягами. У весняний період необхідне підживлення комплексними добривами. Взимку поливають менше та не удобрюють. Переносять в інше місце (менш тепле + 10 -12 С). У цей період закладаються квіткові бруньки. Навесні рослина зацвітає.
Трохи постаравшись, можна одержати оливки самостійно. Це буде екологічно чистий продуктвирощений, як бонус, із любов'ю.
Дерево Олива (лат. Olea) або європейська маслина - рослина, плоди якої, багаті маслами і використовуються в їжу. Ці вічнозелені представники флори належать до роду Маслінових (Oleaceae). Широке поширення набув вигляду Olea europaea (олива культурна), який інакше називають оливковим деревом. Крім вирощування рослини для одержання плодів, її обробляють у декоративних цілях. У перших згадки про культурній рослиніфігурують такі місця як Греція (о. Крит) та узбережжя Чорного моря. Загалом маслини люблять сонячний і вітряний клімат Криму, Грузії, Азербайджану, і навіть Індії. А за більш жорстких кліматичних умовахдобре приживаються у теплицях чи оранжереях.
Дерево оливи в домашніх умовах рідко сягає двометрової висоти. Як правило, це карликові зразки з прямим довгим стволомі кулястою густою кроною. 
У разі кімнатної рослини олива може бути виконана в стилі бонсай, при цьому прямий і тонкий стовбур химерно згинається, а коренева система пригнічується. Іноді вже здалеку очей вловлює сріблястий відлив крони, який дивовижно виглядає в домашньому інтер'єріза умови гарного природного висвітлення.
Біла філіжанка квітки оливи має форму келиха, досить дрібна за розміром. Квіти пахнуть дуже слабо і не різко, скоріше травою або прибитим дощем пилом, образно кажучи, як степ над морем. 
Європейська олива є двостатевою рослиною, дерева бувають чоловічої та жіночої статі. Щоб отримати плоди, необхідно виконувати перехресне запилення, тому, для отримання врожаю, нерідко два різностатеві саджанці поміщають в одну лунку контейнера. Попри існуючу думку, що оливки зелені, а маслини темно-фіолетові, варто помітити, що це один і той же кісточковий плід. Різниця лише у стиглості. Щоб деревце не давало плодів, а було як декор, зав'язі після цвітіння потрібно видаляти. Зимує воно, не скидаючи щільні вузькі листочки і залишаючись зеленим цілий рік, лише раз за 2-3 роки оновлюючи їх.
Мешканці Середземномор'я століттями виводили різні сортидомашньої оливи, які відрізняються відсотковим вмістом олії. Наймасляніші - належать до олійної групи. Комбіновані – підходять для переробки та консервування. Зі столових сортів масло не вичавлюють, а вживають сирими, консервують і маринують. Сьогодні олива вирощується не тільки в розплідниках рослин, а й культивується вдома. Популярні столові сорти: Кримська 172, Революція, Нікітська 1, Наджвійська, Раццо, Аскелано, Мессіон, Севільяно, Уртинська, Отур, Кореджіало.
Склад оливок включає олію, багату на ненасичені жирними кислотами, які дуже корисні для організму. Вітамін F відновлює клітинні оболонки, омолоджуючи шкіру. Медицина широко використовує листя маслинових дерев.
Принцип життєдіяльності оливи досить простий: фаза росту та розвитку, цвітіння, плодоношення, спокій чи зимівля. Нова поросль з'являється в лютому - квітні, коли збільшується світловий день і рослина починає отримувати більше світла. До цього квітка знаходиться у сплячці. У період спокою рослина акумулює сили.
Якщо дерево має достатньо сил, квіти з'являються наприкінці квітня. Цвітіння триває кілька місяців, у середньому на початок липня. Щоби зав'язалися здорові плоди, краще не покладатися на самозапилення. Несильне струшування гілочок сприяє обміну пилком між різними суцвіттями. Можна використовувати ватяні палички та переносити пилок вручну.
Щоб цвітіння було рясним, восени та взимку оливковому дереву забезпечують період спокою (з листопада до лютого, коли обмінні процеси сповільнюються), виносячи на утеплений балкон (10-12 градусів), скорочують полив, і не чіпають. Маніпуляцію проводять із рослинами старше п'яти років, які протягом року не пересаджували.
Якщо плодоношення не планується, то крім перерахованих вище дій, догляду за оливою європейською в домашніх умовах, виконують штучне формування крони. Молоді пагони біля стовбура бажано видаляти, щоб зростання відбувалося вгору, а не вшир і дерево не ставало схожим на зарості. У дорослих рослин відщипуються сухі чи слабкі гілки. Декоративність досягається швидко, якщо регулярно проводити обрізування. 
Вирощування оливи в домашніх умовах надає можливість, при достатньо компетентному догляді, отримати до 2 кг врожаю. У квартирних умовахзмісту плодоносить раз на два роки. Маслина не проста культура, вихолити її перші півроку буває складніше, ніж будь-яку іншу зелень. Зокрема виникає безліч труднощів, якщо вирощувати насіння: кісточки примхливості, схожість часто не перевищує 50%, а свіжі пагони нерідко втрачають життєздатність. Але не варто впадати у відчай, адже існують легші, і приносять в рази кращий ефект, способи розмноження, такі як живцювання і щеплення.
Оливкове дерево, як кімнатна рослина, що вирощується в горщику вимагає певних умов для здорового розвитку, при цьому не важливо, яким способом воно висаджено, розглянемо їх по порядку:
Оскільки в природі маслини виростають на суглинках і пісковиках, необхідно підібрати грунт схожого складу. Закислений ґрунт дерева не люблять, але злегка лужне середовище їм підходить ідеально. Як розпушувач слід вибрати кокосовий субстрат, вулканічний туф, дрібний керамзит. Перед посадкою, земелька має бути пухкою та помірно вологою.
Олива в кімнатних умовахдобре росте за температури 18-22 градуси. Однак у період зимівлі прийнятним вважається зниження температури до 10-12 градусів.
Світла потрібно багато, добре, якщо це будуть яскраві сонячні променівід світанку до заходу сонця, а не настільна лампакілька годин на день. Інакше дерево почне в'янути та скидати листя. Рекомендується виставляти саджанець на свіжий тепле повітря- Це активує зростання, корисно для зав'язі нирок.
Контролювати вологість грунту бажано, сухість доросла маслина переносить, а от від заток починають гнити коріння. Однак з молодими саджанцями потрібно бути особливо уважними, щоб не засушити втечі, що ледве проклюнулися. Ознакою, що олива недоотримує води, є тьмяне в'яне листя, яке, згортаючись, починає опадати. Під час спекотних літніх днівкрона має зрошуватися водою з пульверизатора.
Щоб розвиток протікав активно, з березня до середини літа рекомендується вносити комплексні мінеральні добрива, із частотою до двох разів на місяць. Можлива як кореневе підживлення, і позакоренева – шляхом обприскування листя. Спеціальні тоніки підтримують пружність листя, стимулюють їхнє зростання. У магазинах є готові збалансовані склади.
Існує три способи виростити плодове оливкове дерево.
Слід заготувати більше кістянок, з живих маслин, а не з консервованих, тому що термічна обробка плодів руйнує біологічні зв'язки в насінні. Ядра витримують за умов, наближених до природному середовищіпосадки. Це кімнатна температура, замочування на 12-14 годин у злегка лужному розчині (10%) Для першого висаджування достатньо мати горщик 10 см діаметром. Промиті кісточки занурюють у ґрунт на 2 см. Перші паростки з'являються через шість вісім тижнів. Така рослина зможе утворювати зав'язі лише до десятого року життя. За бажання прискорити процес прищеплюють молоді рослини до більш дорослих сортових.
У магазинах можна купити дерево оливи в горщику, воно має компактний вигляд, але має товстий стовбур. Такі екземпляри отримують шляхом щеплення живців дорослих маслинових до паростків, вирощених із кісточок. Відведення живців виробляють від плодоносних особин, тому дерева, отримані в такий спосіб, досить швидко готові давати плоди. Якщо є де взяти мамку, можна самостійно розмножувати оливу будинку.
Від материнської рослини відщеплюють косим зрізом кілька літніх гілок. Торці оббризкують стимулятором росту, опускають живець у лунку на 10-12 см углиб грунту, горщик потрібен глибиною від 20 см. Бажано створити ефект парника, для цього слід накрити саджанець прозорою банкою. Тепло варіюють від 25 до 30 градусів без перепадів. Олива вкорінюється на четвертому - п'ятому тижні, про що сигналізуватиме поява молодого листя. Остаточно сформується коренева система через 3-4 місяці, після чого слідує пересадка всередину більшого контейнера на постійне місце.
Перші чотири роки деревце пересідає щороку. Щоб розібратися, в якому місяці пересаджувати кімнатну оливу, потрібно враховувати період цвітіння (кінець квітня - початок липня), для переселення до нового горщика вибирається період із лютого по середину квітня. Перед цвітінням олива відчуває нестачу поживних речовинтому новий грунтсприятиме збільшенню кількості квіток, урожайності дерева.
Це вічнозелена рослина, практично немає хвороб, стійко до шкідників, і листопад перестав бути нормою. Якщо це все ж таки відбувається, необхідно звернути пильну увагу на полив і можливо ввести обприскування крони. Також можна спробувати внести комплексне мінеральне добриводля відновлення сил рослини.
Багато туристів привозять оливкові дерева як сувеніри з Греції. Острів Крит займає лідируючі позиції з вирощування оливкових, поставляючи більшу частину оливкової оліїна світовий ринок. Середня тривалість життя критян 80 років, своє довгожительство вони пояснюють регулярним вживанням оливок та продуктів їхньої обробки. Тому вирощуйте їх у себе вдома, насолоджуйтесь корисними плодамита цілий рік спостерігайте за красою оливкового дерева! 
Як виростити оливкове дерево?
Оливкове дерево, або олива європейська, - вічнозелене дерево. У дикій природіне зростає. Культивується у країнах із субтропічним кліматом: Греції, Іраку, Пакистані, Індії та Америці. У Росії вирощується в Криму, Абхазії чи на Чорноморське узбережжя. Плоди дерева містять корисні речовинита мікроелементи. Вживаються в їжу, з олив виробляють олію. Плоди та олія застосовують у медицині, косметології. В умовах помірного клімату в відкритому ґрунтіне зростає. Можливе вирощування оливкового дерева у приміщенні.
У квартирі дерево вирощують у декоративних цілях, рідше для одержання плодів. Карликові сортидосягають висоти 2 м. Кора сірого кольору. Стовбур з часом викривляється. Листя сіро-зелене, щільне. Квітки білі, запашні, квітнуть із квітня до липня. Плоди овальні, довжиною до 4 см. Залежно від сорту зеленого, чорного або фіолетового кольору. Для отримання плодів у домашніх умовах потрібні рослини обох статей.
Джерело: Depositphotos
Для вирощування оливкового дерева потрібні саджанці або насіння
Для вирощування в квартирі застосовують вже пророщену розсаду або кісточку. Консервовані оливки не підійдуть, плід знімають із живого дерева, можливе замовлення в розпліднику. Підготовка насіння до посадки:
Через добу насіння готове до посадки. Кожну кісточку посадіть у окремий горщик. Для ґрунту підійдесуміш перегнив садового компосту і піску в рівних пропорціях. Компоненти ретельно перемішайте і злегка зволожте ґрунт. Насіння помістіть на глибину 2–2,5 см. Рекомендується спочатку помістити горщики з оливою в поліетиленові пакети для створення парникового ефекту. Виберіть для рослини тепле місце із розсіяним світлом.
Декоративна олива має низький відсоток схожості. Посадіть на 2–3 паростки більше, ніж планується. Перших сходів чекайте через 1-2 місяці. Після появи паростків зніміть пакет. Правила догляду:
Взимку забезпечте рослині період спокою. Заберіть горщик у прохолодне місце з температурою +12...+13 °C, зменшіть полив. Ця процедура сприяє якнайшвидшому цвітінню. При правильному і послідовному підході можна виростити декоративне або плодове дерево оливи в квартирі.
Олива– це те, що стосується сімейству оливкових.Батьківщиною його є Африка, Австралія, Південні частини Європи та Азії. У світі оливкове дерево відоме тим, що з нього виготовляють корисна олія, а плоди – оливки – маринують. Про його походження складено безліч легенд. Незважаючи на те, що олива росте лише в теплих країнах, її можна виростити і в домашніх умовах. Зробити це можна з насіння – кісточки. Однак поласувати смачними плодами з такого не вийде - вони будуть несмачними і з'являться лише через 10 років після посадки. у такий спосіб можна виростити лише з декоративними цілями. Про те, як виростити оливкове дерево в домашніх умовах, читайте у нашій статті.
Якщо ви вже зібралися поміщати в кісточку від щойно з'їденої консервованої оливки, то поспішаємо вас розчарувати - такий посадковий матеріалне проросте. Знадобиться насіння лише свіжого плоду, яке можна придбати у спеціалізованому магазині.
При виборі насіннєвого методу посадки слід знати, що процес пророщування буде досить тривалим – близько двох з половиною місяців. І схожість у такому випадку досить низька - так, наприклад, з п'яти посаджених кісточок можуть зійти лише дві, а то й одна. Зазвичай схожість становить трохи більше 50%.
Чи знаєте ви? Стародавні греки шанували оливу як дерево життя та довголіття. Таким воно вважалося оскільки його майже було знищити. Навіть розколоте блискавкою, воно могло жити ще довгий час. Якщо ж потрібно викорчувати дерево, то для цього необхідно видалити його коріння в радіусі п'яти метрів, інакше навіть із малого залишку воно виросте заново. У дикій природі олива в середньому росте півстоліття.
Для початку кісточки слід помістити в лужний розчин (10%) на 18 годин. Це потрібно для того, щоб трохи пом'якшити оболонку, яку в такому стані вже зможуть пробити паростки, що проклюнулися. Після обробки насіння промивають та висушують. У ґрунт їх необхідно поміщати лише у повністю сухому вигляді. Гострий кінець перед посадкою надрізають ножем, секатором або підпилюють. 
Можна також кісточки на кілька тижнів помістити в миску з вологим для пророщування. Місткість потрібно буде тримати при теплій температурі, постійної вологості та при достатньому надходженні сонячного світла. Така процедура може допомогти збільшити відсоток схожості.
Найкращим для посадки оливи буде наступний склад
Якщо ви будете використовувати покупний субстрат, необхідно змішати грунт для вирощування (три частини) і звичайну землю (одна частина), трохи розбавивши суміш піском.
Місткість під посадку оливи спочатку має бути великою– не менше 60 см у глибину та ширину. Обов'язковою умовоює дренажні отвори, які добре пропускатимуть зайву вологу або брати з піддону необхідну кількість рідини. Головним ворогом вічнозеленого дерева є підвищена вологістьґрунту, смерті подібний до її застій.
На дно горщика необхідно вкласти шар дрібного або цегляної крихти. 
Садити в підготовлений ґрунт кісточки потрібно не надто глибоко – на відстань 2-3 см.
Для успішного вкорінення та пророщування у приміщенні необхідно підтримувати температуру на рівні +20°С. Також потрібно підтримувати високу вологістьправильне освітлення.
Появи паростків слід чекати через два-три місяці.
Найкращим місцем для вирощування оливи буде підвіконня, розташоване на півдні або південному заході. Саме там їй надходитиме достатньо сонячного світла.Якщо його буде мало, рослина просигналізує вам про це скиданням листя. У такому разі необхідно буде пошукати для горщика світліше місце або додатково встановити джерело штучного освітлення. 
Він буде полягати в поливах, обприскуваннях при сухості повітря, обрізках і пересадках.
Поливи потрібні регулярні, у міру підсихання верхнього шару ґрунту. Посуху рослина переносить погано – у неї починає засихати та опадати листя. Втім, на постійне перезволоження дерево буде реагувати ще гірше – аж до повної загибелі.
Важливо! Полив оливи слід здійснювати лише відстояною кілька діб водопровідною водоюкімнатної температури.
У фазі вегетації (з квітня до вересня) деревце треба удобрювати.слід чергувати з Рекомендовано робити це один раз на два тижні в період активного зростання та щотижня у весняно-літній період. Починаючи з жовтня всі підживлення слід припинити, інакше рослині важко буде пережити зимовий період, І цвісти воно в результаті не стане. 
Влітку необхідно періодично обтирати листя оливи від пилу. Взимку, у період включення опалення, потрібно їхнє обприскування.
У зимовий часоливу потрібно дати спокій - як можна рідше поливати, не підгодовувати і перенести в прохолодне місце (+10-12 ° С). Тільки за таких умов вона зможе зацвісти.
Коли ж цвітіння відбулося, дерево потрібно помістити в приміщення з температурою +18-20 градусів.
Через рік-два після посадки рослину слід пересадити. Для цього застосовують метод перевалки (спільно із земляною грудкою, не відкриваючи кореневу систему). Здійснюють пересадку навесні. Пересаджують оливу щорічно до досягнення нею п'ятирічного віку. Потім проміжки між пересадками слід збільшити до двох-трьох років. 
Важливо! Для оливи важлива кислотність ґрунту. Вона віддає перевагу лужному субстрату і терпіти не може занадто кислих грунтів. Таким чином, при пересадці вносити торф у ґрунт не слід.
Після пересадження, як правило, дерево швидко йде на зріст. Через два-три роки навесні або на початку літа оливкове дерево в горщику скидає листя і обзаводиться новим.
Щороку слід проводити санітарну обрізкусухих гілок.Також можна здійснювати формуючу стрижку - відновитися після неї для рослини не важко. Олива чудово підходить для аматорів бонсай, оскільки з її крони можна сформувати різноманітні види мініатюрних дерев. 
У більшості людей оливкові дерева асоціюються з широкими просторами Середземномор'я у поєднанні з його спекотним сонцем, що сприяє дозріванню плодів. Незважаючи на це, оливкові дерева здатні рости в більшості районів з м'яким теплим кліматом, де взимку температура не падає нижче за нуль градусів Цельсія. Вирощування оливкового дерева з насіння може стати чудовим проектому декоративних цілях. Дерево, що виросло з насіння, найімовірніше, буде більше схоже на дикорослі оливи, які дають набагато дрібніші плоди, ніж сортові дерева. Якщо ви проявите трохи терпіння і турботи, що любить, то прямо у вас вдома з'явиться своє власне оливкове дерево.
Частина 1
Підготовка кісточокВизначтеся з видом дерева, який хочете виростити.В усьому світі існують сотні різновидів оливкових дерев. Деякі з них схожі один на одного і мають лише невеликі відмінності в кольорі та смаку оливок. Інші ж мають кардинальні відмінності і мають свої вимоги до вирощування, які впливають на строки дозрівання плодів.
Зберіть свіжі оливки.Вам будуть потрібні свіжі оливки, які були зняті прямо з дерева і зберегли живу кісточку. Оливкові дерева процвітають за умов 8-11 кліматичних зон. Ці зони характеризуються субтропічним кліматом та м'якими зимами. Зберіть оливки рано восени, коли плоди дозріють і стануть зеленими. Дайте спокій чорним маслинам. Також не підбирайте плоди із землі та переконайтеся в тому, що зібрані вами оливки не мають прогризених комахами отворів.
Покладіть оливки у цебро з водою.Отримавши оливки, обережно роздавіть м'якоть навколо кісточок за допомогою молотка. Залийте роздавлені оливки теплою водою та залиште у такому вигляді на ніч. Кожні кілька годин помішуйте оливки у воді. Фізична дія на плоди під час помішування прискорить відходження м'якоті від кісточок.
Злийте воду та очистіть кісточки від м'якоті.Зберіть кісточки, що відокремилися від м'якоті, і зітріть м'якоть, що залишилася, жорсткою губкою. Мабуть, у вас вже є така губка, якою ви користуєтеся, щоб відмивати каструлі та сковорідки. Відтерши кісточки від м'якоті, ретельно прополощіть їх теплою водою протягом кількох хвилин.
Надріжте кісточки з тупого кінця.У оливкових кісточокє тупий і гострий кінці. Візьміть ніж і надсікти кісточку з тупого кінця. Не прорізайте шкаралупу кісточки наскрізь, інакше вона стане марною. Натомість постарайтеся зробити лише маленький отвір розміром приблизно з кінчик стрижня кулькової ручки.
Частина 2
Висаджування насінняНаповніть невеликий горщик для квітівземлею.Для кожної кісточки візьміть окремий горщик діаметром близько 7,5 см. Наповніть горщики ґрунтом із гарними дренажними властивостями. Вона повинна складатися з однієї частини крупнозернистого піску і однієї частини садового компосту, що перегнив. І те, й інше можна придбати в магазині товарів для саду та городу. Трохи полийте ґрунт водою, щоб зробити його вологим, але не розкислим.
Висадіть кісточки.Зануріть кісточки в землю на глибину 2,5-5 см. Найкраще висаджувати по одній кісточці в горщик. Так вони не боротимуться між собою за поживні речовини.
Покладіть горщики в поліетиленові пакети.Це допоможе зберегти вологу в ґрунті та послужить свого роду теплицею. Поставте горщики в тепле та добре освітлене місце. Відмінним місцемДля розміщення горщиків може стати підвіконня, але пам'ятайте про те, що спочатку прямі сонячні промені можуть бути досить небезпечними для сходів. Якщо ви накрили горщики поліетиленом, поставте їх під розсіяне сонячне світло.
Не забувайте поливати горщики.Вам необхідно постійно підтримувати вологу в поверхневому шарі ґрунту завглибшки кілька сантиметрів. Стан ґрунту оцінюють періодичним зануренням у нього пальця. Поливайте горщики тільки тоді, коли здаватимуться сухими верхні 5 мм ґрунту. Надмірний поливможе спровокувати зростання грибків та бактерій, що знищить ваші рослини.
Як тільки в горщиках з'являться сходи, зніміть пакети.Горщики з сходами можна тримати на підвіконні або в іншому вибраному вами теплому місці до часу пересадки саджанців. Продовжуйте поливати їх звичайним чином.
Частина 3
Пересадка саджанців у відкритий ґрунтЗаплануйте пересадку у відкритий ґрунт на осінь.Найчастіше ідеальним часом пересадки є серпень чи вересень. Так дерев буде достатньо часу на акліматизацію до нового виду грунту до того, як настане похолодання і вдарять заморозки. Однак необхідно дочекатися того моменту, коли саджанці досягнуть у висоту 45 см.
Викопайте лунку.Виберіть для дерева дуже сонячне місце, це сприятиме його якнайшвидшому зростанню. Лунка не має бути дуже глибоким. Краще використовувати лунку трохи більшого розміруніж розмір горщика, в якому спочатку росла олива.
Висадіть дерево.Обережно вийміть саджанець із горщика, намагаючись надто сильно не турбувати кореневий ком землі. Не забудьте попередньо добре полити саджанець у горщику та підготовлену для нього лунку. Помістіть саджанець у лунку, піднявши його трохи вище за той рівень землі, при якому він сидів у горщику, і зверху засипте рослину шаром ґрунту з навколишньою територією завтовшки близько 2,5 см.
Поливайте оливу звичайним чином.Раніше прийняті правила домашнього поливустосуються і поливу дерева у відкритому ґрунті. Перевіряйте стан ґрунту навколо дерева на предмет вологості та поливайте його лише тоді, коли верхній шар ґрунту глибиною близько 5 мм буде сухим. У жодному разі не перезволожуйте ґрунт. Природа сама подбає про рослину і вона процвітатиме.
