প্রতিটি গৃহিণীর জন্য, ময়দা, ক্রিম এবং বিভিন্ন পণ্য প্রস্তুত করা যা নিয়মিত মেশানো প্রয়োজন একটি কঠিন এবং খুব দীর্ঘ প্রক্রিয়া হয়ে ওঠে। সৌভাগ্যবশত, মানবতা স্থির থাকে না এবং প্রযুক্তির উন্নয়নের ক্ষেত্রে এগিয়ে যায়। এই প্রক্রিয়া সহজতর করার জন্য, সঙ্গে স্বয়ংক্রিয় mixers বড় পরিমাণফাংশন এবং সংযুক্তিগুলির একটি মোটামুটি বিস্তৃত নির্বাচন। এই ধরনের রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির মধ্যে রয়েছে গ্রহ এবং নিশ্চল মিক্সার।একটি গ্রহের মিশুক এবং একটি স্থির মিশুক মধ্যে পার্থক্য কি? আসুন এটি বের করার চেষ্টা করি।
এই ডিভাইসগুলির মধ্যে পার্থক্য ছোট, কিন্তু বেশ উল্লেখযোগ্য। একটি প্ল্যানেটারি মিক্সার হল পণ্য মেশানোর জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় যন্ত্র, যেটি তার অক্ষের চারপাশে হুইস্ক ঘোরানোর মাধ্যমে স্থির ডিভাইসগুলির থেকে আলাদা এবং এর বিপরীতে। সংযুক্তিগুলির উচ্চ ঘূর্ণন অঞ্চলের কারণে, ময়দা, কুটির পনির বা ক্রিমগুলি প্রচলিত, মানক বৈদ্যুতিক মিক্সারগুলি ব্যবহার করার চেয়ে অনেক ভালভাবে চাবুক করা হয়।
একটি স্ট্যান্ড মিক্সার এখনও একই ডিভাইস যা খাবারের জন্য একটি বিশেষ বাটি, একটি স্ট্যান্ড এবং সংযুক্তি সহ একটি ঘূর্ণায়মান মোটর। এই ডিভাইসটি রান্নার জন্য উপযোগী একজাতীয় সামঞ্জস্যে পণ্যগুলির পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রণ নিশ্চিত করবে ভাল পরীক্ষা, হুইপড ক্রিম বা কুটির পনির। একটি প্রচলিত মিশুক থেকে ভিন্ন, এই ধরনেরআপনাকে এটি আপনার হাতে ধরে রাখতে হবে না, তবে, সঠিক সময় এবং গতি নির্ধারণ করে, অন্য কিছু করার সময় এটি অনায়াসে ব্যবহার করুন।
যেহেতু প্ল্যানেটারি মিক্সারে পণ্যগুলির অক্ষীয় মিশ্রণ রয়েছে, তাই পণ্যগুলির সম্পূর্ণ এবং উচ্চ-মানের মিশ্রণের সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। এই মিক্সারটি দৈনন্দিন জীবনে এবং শিল্প উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হয়।এটি ময়দা তৈরির জন্য উপযুক্ত। অগ্রভাগের চালনাগত নড়াচড়ার কারণে, ময়দা সম্পূর্ণভাবে মিশ্রিত হয়, যা বাটিতে বিভিন্ন স্থানে গলদ গঠন দূর করে। এছাড়াও, এর বৃহত্তর শক্তির কারণে, এটি আলু বা ফলের পিউরি, ক্রিম, সস, মাউস ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এই ধরণের বৈদ্যুতিক মিক্সারের সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
তাদের বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, গ্রহের মিশ্রণকারীদের কিছু অসুবিধা রয়েছে:
শুভেচ্ছা, নিয়মিত পাঠক এবং যারা এইমাত্র এসেছেন! আমি যে দোকানে বিক্রয়কর্মী হিসাবে কাজ করি সেখানে প্রায়শই এটি ঘটে যে গ্রাহকরা জানেন না তাদের কী ধরণের সরঞ্জাম দরকার। একটি সাধারণ উদাহরণ: একজন ক্লায়েন্ট একটি ব্লেন্ডারের পরামর্শের জন্য জিজ্ঞাসা করে এবং পরে দেখা যায় যে তার একটি মিশুক প্রয়োজন। এই ধরনের ত্রুটির কারণ হল যে অনেক ব্যবহারকারী প্রযুক্তিটি বুঝতে পারেন না এবং এর উদ্দেশ্যকে ভুল বোঝেন। এতে কোনও ভুল নেই, যেহেতু বিক্রেতার সরঞ্জাম সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানা উচিত এবং তাকেই সঠিক সরঞ্জাম চয়ন করতে সহায়তা করা উচিত। আজ আমরা একটি ব্লেন্ডার এবং একটি মিশুক তাকান, ডিভাইসের মধ্যে পার্থক্য কি এবং প্রশ্নের একটি উত্তর পাবেন - একটি ব্লেন্ডার একটি মিশুক সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে?
স্পষ্টতই, এই ধরণের সরঞ্জামগুলি তাদের ডিজাইনে আলাদা, যদিও এখানে পার্থক্যটি অপারেশনের ক্ষেত্রে তুলনায় আরও চাক্ষুষ। একটি মিশুক একটি হ্যান্ডেল এবং মোড সুইচ সহ একটি প্রক্রিয়া, যার ভিতরে একটি মোটর অবস্থিত। কার্যকারী উপাদানগুলি, যেমন হুইস্ক এবং হুক, সরাসরি শরীরে প্রবেশ করানো হয় এবং একটি বিশেষ প্রক্রিয়ার কারণে ঘোরানো শুরু করে। মিক্সারগুলিকে ম্যানুয়ালগুলিতে বিভক্ত করা হয়, যা অবশ্যই হাতে ধরে রাখতে হবে এবং স্থির। পরবর্তী ক্ষেত্রে, মিক্সারটির একটি বিশেষ স্ট্যান্ড রয়েছে যা ডিভাইসটিকে ধরে রাখে। এখানে একটি বাটিও রাখা হয়েছে, যা প্রক্রিয়া চলাকালীন ঘোরে। প্রকার নির্বিশেষে, মোটর সর্বদা মিক্সারে অবস্থিত, তবে স্ট্যান্ডে নয়।
একটি ব্লেন্ডার এবং একটি মিশুক মধ্যে পার্থক্য কি? মূলত, একটি ব্লেন্ডার একটি মোটর সহ একটি হ্যান্ডেল। আপনি এটিতে একটি সংযুক্তি লাগাতে পারেন, যা সাধারণত একটি ব্লেন্ডার বলা হয়। এটি দুটি বা তিনটি ব্লেড সহ একটি ছুরি দিয়ে শেষ হয়; প্রস্তুতকারকের উপর নির্ভর করে, তারা বিভিন্ন প্লেনে অবস্থিত, যা পণ্যগুলির আরও ভাল মিশ্রণ নিশ্চিত করে। বিভ্রান্ত হবেন না - একটি ব্লেন্ডার পণ্যগুলিকে পিষে না, এটি কেবল তাদের মিশ্রিত করে। যাইহোক, এটি একটি মিক্সার এবং একটি ব্লেন্ডারের মধ্যে পার্থক্য কী প্রশ্নের উত্তর। প্রাক্তনদের জন্য, প্রধান কাজটি বীট করা, পরেরটির জন্য, মিশ্রিত করা। ব্লেন্ডার সম্পর্কে, এটি একটি স্পষ্টীকরণ করা প্রয়োজন - এটি কাটাও যেতে পারে, তবে এর জন্য কিটটিতে একটি হেলিকপ্টার থাকতে হবে। এটি একটি ছুরি সঙ্গে একটি বাটি মত দেখায়. ভিতরে এক্ষেত্রেএকটি মোটর মেকানিজম এই সংযুক্তির সাথে ফিট করে এবং ছুরি চালায়। আরও একটি জিনিস - সেটের তৃতীয় সংযুক্তিটি একটি হুইস্ক এবং এটিও চাবুক। এই লাইনগুলির পরে, অনেক ক্রেতারা প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন - এই ডিভাইসগুলির মধ্যে পার্থক্য কী, যদি একটি ব্লেন্ডার, যেমন একটি মিক্সার, চাবুক। আসল বিষয়টি হ'ল একটি ব্লেন্ডারেরও একটি চাবুক ফাংশন রয়েছে তবে একটি মিক্সারের বিপরীতে, এটি কম ঘনত্বযুক্ত পদার্থের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে - হালকা ক্রিম, মেরিঙ্গু, ডিম। আপনি একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে একটি মিক্সারে যেমন ময়দা মাখাতে সক্ষম হবেন না।
উপরে উল্লেখ করা হয়েছে যে মিক্সারটি স্থির বা ম্যানুয়াল হতে পারে। ব্লেন্ডারগুলি নিমজ্জিত এবং স্থির মডেলগুলিতে বিভক্ত। প্রথমটি উপরে বর্ণিত হয়েছে। পরেরটির মধ্যে পার্থক্য রয়েছে যে মোটর প্রক্রিয়াটি শরীরের ভিতরে লুকানো থাকে, যা স্ট্যান্ড হিসাবেও কাজ করে। এতে কন্ট্রোল মেকানিজম রয়েছে, যেমন পাওয়ার বোতাম, গতি এবং মোড সুইচ - পালস, টার্বো ইত্যাদি। এই কাঠামোর উপরে ছুরি সহ একটি বাটি স্থাপন করা হয়। এই মডেলগুলির শুধুমাত্র একটি কাজ আছে - পণ্য মিশ্রিত করা। একটি স্থির ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, আপনি ককটেল, পিউরি স্যুপ, স্মুদি এবং অনুরূপ খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। এগুলি খাবার কাটা বা পেটানোর জন্য ডিজাইন করা হয়নি। এই পয়েন্টটিও বিবেচনায় নেওয়া উচিত।
সুতরাং, একটি ব্লেন্ডার এবং একটি মিক্সারের মধ্যে পার্থক্যটি প্রধান ফাংশনের মধ্যে রয়েছে, যথা, ব্লেন্ডার মিশ্রিত হয়, মিক্সার বিট করে। উভয় ডিভাইস কিছু পরিমাণে একে অপরকে প্রতিস্থাপন করতে পারে। ব্লেন্ডারের পরিবর্তে মিক্সার ব্যবহার করা সম্ভব কিনা তা বোঝার জন্য, আপনাকে প্রশ্নের উত্তর দিতে হবে - ঠিক কী প্রস্তুত করা হবে। ব্লেন্ডারের পরিবর্তে একটি মিক্সার ব্যবহার করা যেতে পারে যদি এটি বিশেষ সংযুক্তি দিয়ে সজ্জিত থাকে, যেমন একটি ব্লেন্ডার (যে ক্ষেত্রে ডিভাইসগুলি একইভাবে কাজ করে) এবং একটি হেলিকপ্টার। যদি এই সংযুক্তিগুলি পাওয়া যায়, তাহলে মিক্সারটি ব্লেন্ডারকে প্রতিস্থাপন করবে। কিন্তু এটা অন্য উপায় কাছাকাছি কাজ করে না. প্রায় প্রতিটি ব্লেন্ডারে একটি হুইস্ক থাকে, তবে তাদের কোনোটিতেই ময়দা বা ঘন পদার্থের জন্য ডিজাইন করা হুইস্ক নেই। অতএব, যদি প্রশ্ন ওঠে - ময়দার জন্য কি ভাল - একটি মিশুক।
আমরা ফাংশন এবং ডিভাইস খুঁজে বের করেছি, কিন্তু প্রশ্নের উত্তর - কি চয়ন করতে হবে - এখনও পাওয়া যায়নি।
সুতরাং, সঠিক সরঞ্জাম কেনার জন্য, আপনাকে এমন কাজগুলি তৈরি করতে হবে যা তাদের সাহায্যে সমাধান করা দরকার। আপনার পছন্দ সহজ করতে, আমি সরঞ্জামের ধরন এবং তাদের ফাংশন তালিকাভুক্ত একটি সংক্ষিপ্ত তালিকা অফার করি।
উপরের তালিকা থেকে এটি স্পষ্ট যে ফাংশনগুলি বিভিন্ন উপায়ে ওভারল্যাপ করে, তবে ক্রয় করার সময়, আমি আপনাকে পরামর্শ দিচ্ছি যে কাজের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এমন সরঞ্জাম নির্বাচন করুন এবং অতিরিক্ত সংযুক্তিগুলির সাহায্যে এটি সম্পাদন করতে পারবেন না, যেমন একটি ব্লেন্ডার। পিষে এবং মিশ্রিত করার জন্য কেনা হয়, এবং বীট করার জন্য একটি মিক্সার আসল বিষয়টি হ'ল অতিরিক্ত ফাংশনগুলির উপস্থিতি সত্ত্বেও, একটি অনুপযুক্ত ডিভাইস খারাপভাবে কাজ করতে পারে। একটি হোম মিক্সারের শক্তি প্রায় 0.5 কিলোওয়াট, অর্থাৎ, এমনকি একটি সংযুক্তি সহ, এটি মিশ্রণের পাশাপাশি একটি ব্লেন্ডার তৈরি করবে না, যার সর্বনিম্ন শক্তি 700 ওয়াট থেকে শুরু হওয়া উচিত।
যদি, নির্দিষ্ট শর্তগুলির কারণে, উভয় ধরণের সরঞ্জাম কেনা অসম্ভব এবং আপনাকে কোনটি বেছে নিতে হবে আরও ভাল বিকল্প, তারপর আপনি ভাল এবং অসুবিধা মূল্যায়ন করা উচিত. একটি ব্লেন্ডার ময়দা তৈরি করবে না, এবং একটি মিক্সার শক্ত খাবার পিষবে না। কোন ফাংশনটি বেশি গুরুত্বপূর্ণ তা নির্বাচন করার সময় মৌলিক হয়ে উঠবে।
উপসংহারে, আমি একটি ব্লেন্ডার এবং একটি মিক্সারের তিনটি মডেল দেব, যা একে অপরকে আংশিকভাবে প্রতিস্থাপন করতে পারে।
একটি জার্মান ব্র্যান্ড থেকে উচ্চ মানের মিক্সার। একটি হেলিকপ্টার এবং একটি ব্লেন্ডার আছে। শক্তি 0.5 কিলোওয়াট। 5 গতি, টার্বো মোড, প্লাস্টিকের কেস। 4,100 রুবেল থেকে মূল্য। ( 2 দোকান, 3 দোকান, মস্কো).
একটি প্লাস্টিকের কেসে হ্যান্ড মিক্সার যার শক্তি 450 ওয়াট, ব্লেন্ডার সংযুক্তি, চপার, হুইস্ক এবং হুক। 5 গতি, টার্বো মোড। একটি ব্লেন্ডারের সাথে কাজ করার জন্য একটি পরিমাপ কাপ রয়েছে, হ্যান্ডেলটি ব্যবহারের সুবিধার জন্য রাবারাইজড। কঠিন খাবারের জন্য উপযুক্ত নয়। মূল্য - 3,600 রুবেল থেকে। ( 2 দোকান, 3 দোকান).
ফ্রান্স থেকে ডিভাইস। একটি ব্লেন্ডার সংযুক্তি সহ একটি হ্যান্ড মিক্সার, যেটি আপনাকে পণ্যগুলিকে মিশ্রিত করার অনুমতি দেবে। শক্তি - 450 ওয়াট। গতি - 5, টার্বো মোড। কেসটি প্লাস্টিকের। পরিমাপ কাপ অন্তর্ভুক্ত. মূল্য - 2,800 রুবেল থেকে।
চপার, পিউরি সংযুক্তি, হুইস্ক দিয়ে নিমজ্জন ব্লেন্ডার। শক্তি - 750 ওয়াট। 21 গতি। মডেলটি আপনাকে শক্ত এবং নরম পণ্যগুলিকে মিশ্রিত করতে এবং পিষতে, হালকা পদার্থগুলিকে বীট করতে দেয় এবং উপরন্তু, এটি পিউরি তৈরির জন্য একটি বিশেষ সংযুক্তি রয়েছে। মূল্য - 4,300 রুবেল থেকে।
শক্তিশালী 1 kW নিমজ্জন ব্লেন্ডার, স্ট্যান্ডার্ড সরঞ্জাম সহ - হেলিকপ্টার এবং হুইস্ক। কঠিন বস্তু যেমন বরফ, সেইসাথে সূক্ষ্মভাবে কাটা কাঁচা মাংস চূর্ণ করতে পারে। হালকা পণ্য চাবুক করা যাবে. 10 গতি। কেসটি ধাতব। মূল্য - 3,800 রুবেল থেকে। ( 2 দোকান, 3 দোকান, মস্কো).
উচ্চ শক্তি সহ নিমজ্জন ব্লেন্ডার - 1.2 কিলোওয়াট। বিস্তৃত কার্যকারিতা যা এটিকে কম্বাইন হারভেস্টারের কাছাকাছি নিয়ে আসে। হেলিকপ্টার এবং হুইস্ক ছাড়াও, কিউব, একটি গ্রাটার এবং স্লাইসগুলিতে কাটার জন্য সংযুক্তি সহ একটি পৃথক গ্লাস রয়েছে। উপরন্তু, একটি মিল সংযুক্তি আছে, যা আপনাকে সিজনিং (কোন মিক্সার এটি করতে পারে না!) পিষতে দেয়, সেইসাথে পিউরিগুলির জন্য একটি সংযুক্তি। কেসটি ধাতব। ইঞ্জিন অতিরিক্ত গরম থেকে সুরক্ষা আছে। মূল্য - 5,800 রুবেল থেকে। ( 2 দোকান- সারা বিশ্বে).
আপনার মনোযোগের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ! আমার ব্লগের পাতায় শীঘ্রই দেখা হবে! আন্তরিকভাবে, রোস্টিস্লাভ কুজমিন।
সহায়কদের একটি বিশাল "সেনাবাহিনী" ছাড়া একটি আরামদায়ক রান্নাঘর কল্পনা করা কঠিন - এমন ডিভাইস যা কেবল রান্নাই নয়, অন্যান্য অনেক প্রক্রিয়ার গতি বাড়ায় এবং সহজতর করে। আধুনিক ডিভাইসগুলি আমাদের জন্য খাবার পিষে, পিটিয়ে, ভাজা, বাষ্প, বেক এবং এমনকি থালা-বাসন ধোয়ার জন্য প্রস্তুত৷ তবে তাদের বৈচিত্র্যের একটি বৈশ্বিক অসুবিধাও রয়েছে - সীমিত এলাকা, কারণ সমস্ত রান্নাঘরের পৃষ্ঠকে প্রযুক্তিগত অগ্রগতির জন্য উত্সর্গ করা অসম্ভব৷ অতএব, অনেক গৃহিণী "টু-ইন-ওয়ান" বিকল্পগুলি বা বহুমুখী যন্ত্রগুলি বিবেচনা করে। তাই আসুন বিভিন্ন পণ্য চাবুক এবং মিশ্রিত করার জন্য কোনটি বেছে নেওয়া ভাল তা ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক - একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার বা একটি মিক্সার৷
যদিও উভয় ডিভাইসই আলাদা আলাদা উপাদানকে একক সমগ্রের সাথে সংযুক্ত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তবে তাদের মধ্যে পার্থক্য উল্লেখযোগ্য। মিক্সারটি তরল উপাদানের সাথে দুর্দান্ত কাজ করে। একটি মিক্সার ব্যবহার করে, তারা ঘরে তৈরি মাখন প্রস্তুত করে, সাদা এবং কুসুমকে একটি বায়বীয় ভরে বিট করে এবং প্যানকেক, প্যানকেক এবং বিস্কুটের জন্য সমস্ত ধরণের ক্রিম এবং ময়দা তৈরি করে। কিন্তু মিক্সার শুধুমাত্র মিশ্রিত হয় এবং পণ্য পিষে না, কারণ এর কাজের টুল হল হুইস্ক, যার ধারালো প্রান্ত নেই।
ডিভাইসগুলি উপাদান মেশানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তবে তারা এই কাজটি বিভিন্ন উপায়ে সম্পাদন করে।
কিন্তু একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার ভাল ধারালো ছোট ছুরি ব্যবহার করে কাজ করে। তাদের উচ্চ-গতির ঘূর্ণন ফল, সেদ্ধ মাংস, মাছ, সব ধরনের পিউরি এবং সফেল, ককটেল এবং স্মুদির জন্য সবজির টুকরো গুঁড়ো করতে সক্ষম। এক কথায়, এই দুটি সহকারীকে বিনিময়যোগ্য বলা কঠিন, কারণ একটি নিয়মিত মিক্সারের সাহায্যে আপনি কঠিন উপাদানগুলিকে একজাতীয় ভরে পরিণত করতে সক্ষম হবেন না এবং একটি স্ট্যান্ডার্ড নিমজ্জন ব্লেন্ডার মেরিঙ্গুস বা কেক তৈরির জন্য প্রোটিনের সাথে মানিয়ে নিতে পারবে না।
ধারালো ধাতব ছুরি বিভিন্ন ঘনত্বের পণ্য কাটা
একটি নোটে! একটি ব্লেন্ডার কেবল একটি তরুণ মায়ের রান্নাঘরে একটি অপরিহার্য ডিভাইস হয়ে উঠতে পারে। এর সাহায্যে, আপনি "একটি জার থেকে" শিশুর খাবার কেনা বন্ধ করতে পারেন, যা প্রথম খাওয়ানোর জন্য জনপ্রিয়, এবং প্রমাণিত পণ্যগুলি থেকে আপনার নিজের পিউরি তৈরি করতে পারেন।
অতএব, কোন যন্ত্রটি আপনার রান্নাঘরে সঠিক স্থান নেবে এবং কোনটি দোকানের শেলফে থাকবে তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, আপনার পরিবারে চাহিদা রয়েছে এমন ডায়েট এবং খাবারগুলি সম্পর্কে আপনার সাবধানে চিন্তা করা উচিত। আপনি যদি প্রায়শই বেকড পণ্য এবং বিভিন্ন ডেজার্ট প্রস্তুত করেন তবে আপনি মিক্সার ছাড়া করতে পারবেন না। এবং যদি আপনি রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষা পছন্দ করেন বা শুধুমাত্র পরিবারে খাবার আছে আপনি উত্তর দিবেন না- এটি একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার কেনার মূল্য।
বিভিন্ন যন্ত্রপাতির রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষমতা
অবশ্যই, আদর্শ হল উভয় ডিভাইস ক্রয় করা, বিশেষত যেহেতু তারা বেশি জায়গা নেয় না। কিন্তু বাজেট সীমিত হলে, ভাল কেনাকাটাএকটি মিক্সার হুইস্ক সহ বিভিন্ন বাটি এবং অপসারণযোগ্য সংযুক্তি সহ একটি বহুমুখী ব্লেন্ডার হয়ে উঠবে।
এখন যেহেতু ডিভাইসগুলির মধ্যে প্রধান পার্থক্য নির্ধারণ করা হয়েছে, যা বাকি আছে তা নির্বাচন করা সেরা বিকল্প, নির্মাতাদের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যের উপর ফোকাস করা এবং বাস্তব পর্যালোচনারান্নাঘরের ডিভাইসের ক্রেতাদের জন্য ফোরামে। সর্বোপরি, ব্লেন্ডারগুলি শক্তি, কনফিগারেশন এবং তদনুসারে, তারা যে ফাংশনগুলি সম্পাদন করে তার পরিসরে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়। এর সূক্ষ্মতা বিবেচনা করা যাক বিভিন্ন মডেলএবং সেরা বাজার অফার পরিবারের যন্ত্রপাতি.
নিমজ্জন ব্লেন্ডারটি ভোক্তাদের চাহিদায় অগ্রণী, স্থির মডেলগুলিকে অনেক পিছনে ফেলে। এবং এর কম্প্যাক্টনেস এবং ব্যবহারের সহজতার জন্য সমস্ত ধন্যবাদ। এটিকে কার্যকর করতে, শুধু "স্টার্ট" বোতাম টিপুন এবং ধরে রাখুন। গৃহিণী নিজেই লম্বা হাতল হেরফের করে খাবার কাটার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করেন।
নিমজ্জন ব্লেন্ডারের অন্যান্য সুবিধা:
উপযুক্ত সংযুক্তি সহ একটি ব্লেন্ডার একটি মিক্সার সহ বেশ কয়েকটি রান্নাঘরের ডিভাইস প্রতিস্থাপন করতে পারে
গুরুত্বপূর্ণ ! ছুরিগুলির ঘূর্ণনের গতি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। এই গুরুত্বপূর্ণ সূক্ষ্মতাকিছু খাবার যেমন ক্রিম বা সস প্রস্তুত করার জন্য।
অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে খাবার প্রক্রিয়া করার সময় ইঞ্জিনের সম্ভাব্য অতিরিক্ত গরম হওয়া এবং হোস্টেসের ব্যক্তিগত উপস্থিতির প্রয়োজন এবং যখন হাতটি ডিভাইসটি ধরে রাখতে ক্লান্ত হয়ে যায় দীর্ঘ কাজ. উপরন্তু, একটি ন্যূনতম কনফিগারেশন সহ একটি আদর্শ নিমজ্জন ব্লেন্ডার সবজি কাটার সাথে মানিয়ে নিতে পারবে না - এটি ইতিমধ্যে একটি কাজ খাদ্য প্রসেসরবা বিশেষ সংযুক্তি সহ বহুমুখী মডেল।
গুরুত্বপূর্ণ ! গরম খাবার কাটার সময়, স্প্ল্যাশ দ্বারা চুলকানি এড়াতে বিশেষ যত্ন নিন। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য ন্যূনতম গতিতে কাজ শুরু করতে হবে এবং ধীরে ধীরে গতি পেতে হবে।
একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডারের একটি সাধারণ মডেলে একটি হ্যান্ডেল, ব্লেড সহ একটি অপসারণযোগ্য সংযুক্তি এবং ঝুলানোর জন্য একটি লুপ সহ একটি পাওয়ার কর্ড থাকে। অতিরিক্ত সরঞ্জামবিভিন্ন সংযুক্তি এবং অক্জিলিয়ারী বাটি ব্যাপকভাবে এর কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে।
ক্রয় করার সময়, নিম্নলিখিত প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দিন:
একটি নোটে! 300 ওয়াট পর্যন্ত মডেলগুলি নরম ফল, বেরি এবং সেদ্ধ সবজির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই ব্লেন্ডারগুলি শিশুর পিউরি বা তৈরির জন্য উপযুক্ত মিল্কশেক. 400 ওয়াট বা তার বেশি শক্তি সহ ডিভাইসগুলি মাংস বা কাঁচা শাকসবজি কাটার সাথে মানিয়ে নিতে পারে। ঠিক আছে, আপনি যদি এমন একটি ব্লেন্ডারের স্বপ্ন দেখেন যা বরফকে টুকরো টুকরো এবং বাদামকে পেস্টে পরিণত করতে পারে, তবে 600 ওয়াট বা তার বেশি পরামিতি সহ মডেলগুলি চয়ন করুন।
গুরুত্বপূর্ণ ! প্লাস্টিকের নিমজ্জন অংশ সহ একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার শুধুমাত্র গরম নয় এমন খাবারের সাথে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, সিদ্ধ শাকসবজি পিউরি করার জন্য, তাদের কমপক্ষে 70 ডিগ্রি ঠান্ডা করা উচিত।
গতি সুইচ প্রায়ই হ্যান্ডেল একটি রিং হিসাবে ডিজাইন করা হয়
একটি নোটে! যদিও ব্লেন্ডারের সিংহভাগ মেইন পাওয়ার দ্বারা চালিত হয়, তবে ব্যাটারি সহ এমন মডেলও রয়েছে যেগুলির আউটলেটের প্রয়োজন হয় না। আপনি এগুলিকে আপনার সাথে রাস্তায়, দেশের বাড়িতে, পিকনিকে এবং এমনকি সেখানে নিয়ে যেতে পারেন বড় রান্নাঘরতারা খুব প্রাসঙ্গিক হবে.
আপনি যদি অনুরূপ প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য সহ বিপুল সংখ্যক মডেলের মধ্যে একটি পছন্দ করা কঠিন মনে করেন এবং চেহারা, ভোক্তাদের কাছ থেকে পর্যালোচনা যারা ইতিমধ্যে তাদের ক্রয় অপারেশন পরীক্ষা করা হয়েছে উদ্ধার করা হবে. প্রধান নির্বাচনের মানদণ্ড ছিল বিল্ড কোয়ালিটি, পাওয়ার, প্রমাণিত ব্র্যান্ড এবং সাশ্রয়ী মূল্যের দাম।
সহজ কনফিগারেশনে সেরা 5টি সেরা নিমজ্জন ব্লেন্ডার:
বর্ধিত কনফিগারেশন সহ মডেলগুলির মধ্যে, বোশও নেতা। ভাল কার্যকারিতা, প্রতিস্থাপনযোগ্য সংযুক্তি এবং অতিরিক্ত গ্রাইন্ডার বাটি সহ তুলনামূলকভাবে সস্তা মডেলগুলির মধ্যে, ক্রেতারা Bosch MSM 66050, Bosch MSM 6B700 এবং Bosch MSM 6B300 সুপারিশ করে৷ প্রযুক্তি সফলভাবে তাদের সাথে কম প্রতিযোগিতা করে না বিখ্যাত ব্র্যান্ড- ব্রাউন, মৌলিনেক্স, জেলমার, টেফাল, কেনউড এবং ফিলিপস।
আমাদের পছন্দের সরঞ্জামগুলি দোকানের পরামর্শদাতার কাছে অর্পণ করে, প্রায়শই দেখা যায় যে আমাদের প্রায় একটি হোম রোবট দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয়েছে যেটি সহজেই যে কোনও রন্ধনসম্পর্কিত পরীক্ষা নিতে পারে৷ কিন্তু অনুশীলনে, আমরা একটি ভাঙা ব্লেন্ডার পাই যা কেবলমাত্র কাজটি সামলাতে পারেনি কারণ এটা এর জন্য ডিজাইন করা হয়নি। প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য. এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, আপনি কেনাকাটা করতে যাওয়ার আগে, তারা কীভাবে আলাদা তা খুঁজে বের করা বুদ্ধিমানের কাজ হবে বিভিন্ন ধরনেরডিভাইস, এবং একই সময়ে - এটা লোভনীয় "একের মধ্যে দুই" অফার বিশ্বাস করা মূল্যবান.
দুটি প্রধান ধরণের ব্লেন্ডার রয়েছে, যা শুধুমাত্র চেহারা এবং অপারেটিং নীতিতে নয়, তারা যে ফাংশনগুলি সম্পাদন করে তার সংখ্যাতেও উল্লেখযোগ্যভাবে পার্থক্য রয়েছে।
একটি স্থির ডিভাইস জন্য ভাল বড় পরিবারএবং প্রশস্ত রান্নাঘর
পেশাদাররা: দ্রুত বড় ভলিউমগুলির সাথে মোকাবিলা করে (বাটির আকার 0.7 থেকে 2.5 লিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়), বিভিন্ন ককটেল এবং তরল মিশ্রণকে পুরোপুরি কাঁপে, অতিরিক্ত পাত্রের প্রয়োজন হয় না, পরিচারিকার উপস্থিতি প্রয়োজন ছাড়াই স্বায়ত্তশাসিতভাবে কাজ করে।
কনস: ছোট অংশ প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত নয়, রান্নাঘরে অনেক জায়গা নেয়, সীমিত কার্যকারিতা রয়েছে।
গুরুত্বপূর্ণ ! সবচেয়ে সস্তা স্ট্যান্ড মিক্সারগুলি তরল যোগ না করে খাবার পিউরি করার সাথে মোকাবিলা করবে না - ব্লেডের সংস্পর্শে শুধুমাত্র নীচের স্তরটি প্রক্রিয়া করা হবে। একই কারণে, তাদের মধ্যে বরফ, কফি বিন, ভেষজ বা বাদাম গুঁড়ো করা অসম্ভব।
ফুড প্রসেসর ফাংশন সহ বহুমুখী ব্লেন্ডার
একটি স্থির এবং নিমজ্জিত মডেলের মধ্যে সিদ্ধান্ত নিতে, আপনি এই ডিভাইসগুলি ব্যবহার করে যে প্রক্রিয়াগুলি সম্পাদন করতে চান সে সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে হবে৷ যদি আমরা সম্পর্কে কথা বলছিপুরো পরিবারের জন্য বিভিন্ন ককটেল, স্মুদি এবং পিউরিড স্যুপ প্রস্তুত করার বিষয়ে - একটি স্থির ব্লেন্ডার বেছে নিন। তবে আপনি যদি বাচ্চাদের অংশ প্রস্তুত করার পরিকল্পনা করেন তবে এমন উপাদানগুলিকে পিষে নিন যার ঘনত্ব সেদ্ধ শাকসবজি এবং নরম ফলের চেয়ে বেশি এবং এমনকি ব্যবহার করুন। বিভিন্ন সংযুক্তিকাটা, কিউব বা স্ট্রিপগুলিতে কাটার জন্য - একটি বহুমুখী নিমজ্জন ব্লেন্ডার কিনুন।
মজাদার! আলু এমন কয়েকটি সবজির মধ্যে একটি যার পিউরি শুধুমাত্র ছুরি দিয়ে তৈরি করা যায় না, শুধুমাত্র একটি বিশেষ সংযুক্তি দিয়ে। কারণে বৃহৎ পরিমাণস্টার্চ, ভর আঠালো এবং সম্পূর্ণরূপে unappetizing হয়.
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, একটি আধুনিক হেলিকপ্টার একবারে বেশ কয়েকটি রান্নাঘর সহকারীকে প্রতিস্থাপন করতে পারে। কিন্তু ফাংশন এটি সঞ্চালিত সরাসরি উপযুক্ত প্রাপ্যতা উপর নির্ভর করে অতিরিক্ত উপাদান.
হ্যান্ড ব্লেন্ডারের জন্য নিম্নলিখিত সংযুক্তিগুলি গৃহিণীদের মধ্যে জনপ্রিয়:
একটি অপসারণযোগ্য হুইস্ক সংযুক্তি একটি অনুপস্থিত মিক্সার প্রতিস্থাপন করতে পারে
পিউরি সংযুক্তি - মহান বিকল্পম্যানুয়াল ম্যাশার
গুরুত্বপূর্ণ ! কিটটিতে যত বেশি সংযুক্তি অন্তর্ভুক্ত থাকবে, ডিভাইসের দাম তত বেশি হবে। আপনি যদি শুধুমাত্র purees বা smoothies তৈরি করার জন্য একটি ব্লেন্ডার প্রয়োজন, এমনকি একটি ন্যূনতম কনফিগারেশন সঙ্গে একটি মডেল এই টাস্ক সঙ্গে মানিয়ে নিতে হবে। আপনার রান্নাঘরে যদি ইতিমধ্যেই একটি আলাদা মিক্সার, কফি গ্রাইন্ডার, ডফ মিক্সার, ভেজিটেবল কাটার বা মাংস পেষকদন্ত থাকে তবে অতিরিক্ত ফাংশনগুলির জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদানের কোনও মানে নেই।
ছুরির সাথে মৌলিক সংযুক্তি ছাড়াও, ব্লেন্ডারের সাথে বেশ কয়েকটি অতিরিক্ত হেলিকপ্টার অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। তাদের কতটা প্রয়োজন তা সিদ্ধান্ত নেওয়া আপনার উপর নির্ভর করে, তবে মনে রাখবেন যে তাদের উপস্থিতি ডিভাইসের দামকেও প্রভাবিত করবে।
গুরুত্বপূর্ণ ! এই সংযুক্তিটি কেবলমাত্র সেই ডিভাইসগুলির সাথে কার্যকরভাবে কাজ করে যার শক্তি 400 ওয়াটের বেশি।
হেলিকপ্টার গৃহবধূকে "পেঁয়াজের" কান্না থেকে বাঁচাতে পারে
একটি নোটে! ধারালো ছুরি এবং ভাল ব্লেন্ডার শক্তি আপনাকে এমনকি কাঁচা মাংস কাটাতে সাহায্য করবে, তবে আপনি মাংস পেষকদন্তের চেয়ে একজাতীয় কিমা তৈরি করতে পারবেন না - শিরা এবং ফিল্মগুলি ম্যানুয়ালি নির্বাচন করতে হবে।
হেলিকপ্টার এবং হ্যান্ডেল সংযুক্তি ছাড়াও, ডিভাইসটি বিভিন্ন প্লাস্টিকের ছুরি বা একটি তরঙ্গ আকৃতির বৃত্ত দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে যাতে অমলেট এবং বিস্কুটের জন্য সমস্ত ধরণের ক্রিম, ব্যাটার এবং ডিমের ভর চাবুক মারা যায়। ফল এবং শাকসবজিকে আকারে কাটার জন্য শ্রেডারও জনপ্রিয়। সাধারণত, অগ্রভাগ স্ট্রিপ, কিউব এবং বড় এবং ছোট কোষ সহ একটি গ্রাটারে কাটার জন্য দেওয়া হয়।
উপরন্তু, ব্যয়বহুল মডেলের মধ্যে, কিট একটি juicer, একটি মাংস পেষকদন্ত সংযুক্তি, এবং এমনকি অন্তর্ভুক্ত হতে পারে ভ্যাকুয়াম পাম্প. শেষ ডিভাইসটি বিশেষ ভালভ দিয়ে সজ্জিত পাত্র থেকে বায়ু পাম্প করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই ফাংশনটি রেফ্রিজারেটরে এবং এটি ছাড়াই বিভিন্ন পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য দরকারী।
একটি নোটে! একটি পাত্র সাধারণত পাম্পের সাথে প্রস্তুতকারকের দ্বারা অফার করা হয়, তবে এটির একটি ছোট ক্ষমতা রয়েছে, তাই এই বৈশিষ্ট্যটি কার্যকরভাবে ব্যবহার করার জন্য, অন্যান্য পাত্রগুলিকে আলাদাভাবে কিনতে হবে।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, ব্লেন্ডারের সঠিক পছন্দটি মূলত আপনার রান্নার পছন্দ এবং প্রাপ্যতার উপর নির্ভর করে। মুক্ত স্থানরান্নাঘরে. আমরা আশা করি আমাদের সুপারিশগুলি আপনাকে আপনার পছন্দের খাবার প্রস্তুত করার জন্য একটি নির্ভরযোগ্য সহকারীর সন্ধানে সহায়তা করবে এবং আপনাকে নতুন পরীক্ষা-নিরীক্ষায় অনুপ্রাণিত করবে। এবং একটি গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি দোকানের পরামর্শদাতারা আপনাকে একটি নির্দিষ্ট মডেল এবং এর খরচ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করবে, কারণ এখন আপনি জানেন যে কেনার সময় কী সন্ধান করতে হবে।
আজ আমরা কিভাবে নির্বাচন করতে হবে তা নিয়ে কথা বলব গ্রহের মিশ্রণকারীহোম পেস্ট্রি শেফের কাজের জন্য
হ্যান্ড-হেল্ড পেস্ট্রি মিক্সার প্রায় প্রতিটি রান্নাঘরে পাওয়া যায়, তবে পেশাদার প্যাস্ট্রি শেফরা প্রায়শই পছন্দ করেন গ্রহের মিশ্রণকারী.
এটি এমন একটি ডিভাইস যেখানে হুইস্ক একই সময়ে তার অক্ষের চারপাশে এবং বাটির ভিতরে উভয়ই ঘোরে।
এই মিক্সারগুলি চলাকালীন, আপনি অন্যান্য জিনিস করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, ক্রিম প্রস্তুত করুন বা টেবিল পরিষ্কার করুন। আপনার হাত মুক্ত থাকে এবং কাজ হয়ে যায়।
এই নিবন্ধে আমরা মিক্সার এবং মিক্সার নিজেই প্রতিস্থাপন করার জন্য একটি রান্নাঘরের মেশিন উভয়ই দেখব।
একটি প্যাস্ট্রি মিক্সারের প্রধান কাজগুলি হল: +
এই দুটি প্রধান প্রক্রিয়া, স্বয়ংক্রিয়ভাবে যা আপনি শুধুমাত্র বেকিং প্রক্রিয়া সহজ করতে পারবেন না, কিন্তু উল্লেখযোগ্যভাবে এটি গতিশীল.
এই ফাংশনটি একটি পৃথক গ্রহের মিশুক এবং একটি রান্নাঘরের মেশিনের অংশ হিসাবে উভয়ই উপলব্ধ। কোনটি বেছে নেবেন, একটি রান্নাঘরের মেশিন বা একটি পৃথক প্ল্যানেটারি মিক্সার নির্ধারণ করা আপনার উপর।
শুধু একটি রান্নাঘর মেশিন একটি সংখ্যা আছে অতিরিক্ত ফাংশন, যার একটি সন্দেহজনক প্রয়োজন আছে: মাংস পেষকদন্ত, শ্রেডার, গ্রাটার, জুসার।
আপনি যদি সেগুলি ব্যবহার করতে না যান তবে আপনার এই বিকল্পটি বিবেচনা করা উচিত নয় - আপনি কেবল অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করবেন ..
মিশুক সেট অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক: তিনটি অগ্রভাগ:+
এই সমস্ত সংযুক্তি অবশ্যই প্রত্যয়িত খাদ্য-গ্রেড ধাতু দিয়ে তৈরি হতে হবে, কারণ এটি পরিষেবার জীবন বাড়ায় এবং স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণ করে। +
একটি মিশুক নির্বাচন করার সময়, আপনি ক্ষমতা পছন্দ সঙ্গে সম্মুখীন হতে পারে।
বিক্রেতারা আপনাকে আশ্বস্ত করবে যে একটি প্ল্যানেটারি মিক্সারের শক্তি যত বেশি, তত ভাল। +
কিন্তু একটা পয়েন্ট আছে।
খুব কম লোক বলে যে এই শক্তিটি গাড়ির সকেটের সংখ্যা দ্বারা ভাগ করা হয়।
অর্থাৎ, যদি আপনার একটি মেশিন থাকে যার 3 টি সকেট আছে: একটি মিক্সার, একটি ব্লেন্ডারের জন্য একটি সকেট, একটি মাংস পেষকদন্তের জন্য, উদাহরণস্বরূপ। মেশিনটির শক্তি 900 ওয়াট। +
অতএব, প্রতি সকেটে 300 W আছে!!!
এটি একটি ক্লাসিক বাজারকরণ চাকরিআপনাকে আরও কিনতে রাজি করাতে।
জনপ্রিয় KitchenAid এর শক্তি 300 W এবং এটি সবচেয়ে ব্র্যান্ডেড মিক্সার। +
প্লাস্টিক উচ্চ গুনসম্পন্নএবং স্টেইনলেস স্টীল - উপকরণ যা রান্নাঘরের মেশিন এবং মিক্সারগুলির শরীর তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
প্লাস্টিকের বডি সহ মডেলগুলির চাহিদা বেশি। এটি পরিষ্কার করা সহজ এবং আরও সাশ্রয়ী মূল্যের। +
স্টেইনলেস স্টিলের কেস সহ মডেলগুলি আরও টেকসই এবং নির্ভরযোগ্য, তবে সেগুলি ভারী এবং আরও ব্যয়বহুল। তবে আপনাকে এটি স্থান থেকে অন্য জায়গায় টেনে আনতে হবে না।
সংযুক্তিগুলির উপাদানগুলিতেও মনোযোগ দিন (হুইস্ক, ব্লেড)।
তারা উচ্চ মানের খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল তৈরি করা আবশ্যক.
অভ্যন্তরীণ প্রক্রিয়াগুলি কী উপাদান দিয়ে তৈরি তা জিজ্ঞাসা করা খুব গুরুত্বপূর্ণ হবে। কিছু সস্তা (এবং এমনকি ব্যয়বহুল) প্ল্যানেটারি মিক্সার এবং মেশিনে, অভ্যন্তরীণ উপাদানপ্লাস্টিকের তৈরি। দোকান আপনাকে এই ধরনের তথ্য বলার সম্ভাবনা নেই, কিন্তু যদি আপনি কল সেবা কেন্দ্র, তাহলে সম্ভবত তারা আপনাকে সত্য উত্তর দেবে।
আমার পুরানো বোশ মিক্সারে প্লাস্টিকের অভ্যন্তরীণ অংশ ছিল, তাই এটি দ্রুত ভেঙে গেছে। +
একটি মিশুক মধ্যে, বাটি পবিত্র হয়। +
ক্রিম তৈরি করতে এবং ডিমের সাদা অংশ চাবুক দেওয়ার জন্য আপনার এটির প্রয়োজন হবে। বাটিটি তৈরি করা ভাল খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল, যেহেতু প্লাস্টিক গন্ধ এবং চর্বি শোষণ করে। এবং এটি সম্পূর্ণরূপে স্বাস্থ্যকর নয়।
আজকাল, বেশিরভাগ মডেল স্টেইনলেস স্টিলের বাটি নিয়ে আসে, তবে মিক্সার বেছে নেওয়ার সময় এটি মনে রাখবেন।
এছাড়াও নোট করুন বাটি ক্ষমতা. একটি খুব ছোট ভলিউম (2 লিটার) নেওয়ার যোগ্য নয়। অর্ডার করার জন্য কেক প্রস্তুত করার জন্য, 4-6 লিটার যথেষ্ট।
আমি একবার একটি প্ল্যানেটারি মিক্সার কিনেছিলাম যেখানে বাটিতে হাতল ছিল না। এই খুব অসুবিধাজনক হতে পরিণত. অতএব, রান্নাঘর সহকারী কেনার সময়, সেই মডেলগুলি বেছে নিন যার বাটিগুলি হ্যান্ডেল আছে.
আপনি একটি গ্রহের মিশুক কিনতে প্রস্তুত হলে, আপনি গতি পছন্দ সঙ্গে সম্মুখীন হবে.
প্রতিটি মডেলের নিজস্ব আছে স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্যগতিতে
এখানে কোন প্রধান সুপারিশ নেই, কিন্তু মনে রাখবেন যে যখন আছে এটি খুব সুবিধাজনক মসৃণ গতি সমন্বয় সম্ভাবনা.+
একটি মিক্সার নির্বাচন করার সময়, আপনার ডিভাইসের জন্য এবং আপনার জন্য উভয় নিরাপত্তার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। +
প্ল্যানেটারি মিক্সার বা নির্বাচিত রান্নাঘরের মেশিন থাকতে হবে অতিরিক্ত ধারন রোধ(একটি স্বয়ংক্রিয় ফিউজ থাকতে হবে)।
বিভিন্ন নির্মাতারা বিভিন্ন ডিগ্রী সুরক্ষা সহ মডেল তৈরি করে: +
এছাড়াও এই জাতীয় ছোট জিনিসগুলিতে মনোযোগ দিন যা মিক্সারের সাথে কাজ করার সময় আপনাকে আরাম দেবে: +
প্ল্যানেটারি মিক্সার সংরক্ষণ করা ভাল একত্রিত ফর্ম, যেহেতু এটি সর্বদা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত থাকবে এবং সমাবেশে সময় নষ্ট করার দরকার নেই। রান্নাঘরের জায়গা যদি এটির অনুমতি না দেয় তবে আপনাকে এটি পায়খানার মধ্যে রাখতে হবে, তবে এটি সম্পর্কে আপনি কিছুই করতে পারবেন না। +
আপনি অবশ্যই, আপনার কর্মক্ষেত্রের সাথে মানানসই একটি মডেল চয়ন করতে পারেন, তবে এই ডিভাইসটি বেছে নেওয়ার মূল চাবিকাঠি হওয়া উচিত নয়। +
আপনার রান্নাঘরের মেশিন বা মিক্সার বজায় রাখা খুব সহজ।
ব্যবহারের পরে, সংযুক্তিগুলি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন ডিটারজেন্টপ্রবাহ গরম পানিএবং শুকনো গাড়ি নিজেই মুছে নিন স্যাঁতসেঁতে কাপড়উত্পাদন ড্রপ এবং গ্রীস থেকে।
মনোযোগ!প্ল্যানেটারি মিক্সারকে পানিতে ডুবিয়ে রাখবেন না। এতে ডিভাইসে শর্ট সার্কিট হয়ে মারাত্মক আঘাত হানবে!