Zdravím všechny!
Každý z nás, milí čtenáři mého blogu, bohužel, ale alespoň jednou trpěl kašlem - hlavním příznakem podzimního nachlazení nebo zimního podchlazení.
Obecně platí, že kašel je ochranná reakce našeho těla.
S jeho pomocí tělo uvolňuje hlen v průduškách, který vzniká v důsledku zánětu a množení bakterií.
Proto je vždy velmi důležité kašel správně léčit, ne jej tlumit, ale pomáhat mu plnohodnotně plnit jeho ochrannou funkci.
Myslím, že mnozí z vás se opakovaně pokoušeli léčit kašel doma pomocí různých inhalací, infuzí a odvarů. léčivé byliny. Ano, účinnost lidových léků na kašel byla testována časem.
Můžete je však použít pouze v případě, že jste si jisti příčinou svého kašle, to znamená, že je způsoben zánětlivým procesem v těle (akutní infekce dýchacích cest, hypotermie) a vznikl v důsledku zánětlivých onemocnění plíce nebo průdušky.
Pojďme se proto blíže podívat na to, jak se kašle zbavit, aby byl nejen účinný, ale i bezpečný pro vaše zdraví!
Kašel je nucený výdech ústy způsobený kontrakcemi svalů dýchacích cest v důsledku podráždění receptorů umístěných podél celého dýchacího traktu (v nose, vedlejších nosních dutinách, hltanu, hrtanu, průdušnici, průduškách, pohrudnici). Fyziologickou úlohou kašle je očistit dýchací cesty od cizorodých látek a zabránit mechanickým překážkám, které narušují dýchací cesty.
Lidové léky na kašel jsou zaměřeny především na ředění hlenu a snazší oddělování od stěn průdušek a také na jejich odvod.
Pročištěním průdušek zbavíme tělo bakterií a zmírníme záněty. Zánět zmizí, kašel zmizí.
Pokud je váš kašel suchý, dusivý, vyskytuje se v důsledku podráždění nervů, CHOPN, bronchiálního astmatu, alergické povahy nebo je způsoben chronickými onemocněními, může být použití lidových léků proti kašli neúčinné a dokonce nebezpečné.
V takovém případě byste se měli rozhodně obrátit na odborníka a neléčit se sami.
Pokusil jsem se udělat výběr nejúčinnějších domácích léků na kašel na bázi bylinek, koření a potravin.
K přípravě „Anýzového nálevu“ budeme potřebovat následující ingredience:
Způsob vaření:
Tento nálev obsahuje také semena anýzu a na jeho přípravu budete potřebovat následující ingredience:
Způsob vaření:
K přípravě je třeba vzít:
Způsob vaření:
Přidejte lžičku do sklenice mléka a přiveďte nápoj k varu.
Mělo by se konzumovat horké před spaním.
Kurkuma působí blahodárně na náš organismus a má prohřívací účinek.
Ingredience:
Způsob vaření:
K jeho přípravě budete potřebovat následující ingredience:
Způsob vaření:
Med je odedávna známý pro své léčivé vlastnosti a med v plástech je pokladem užitečné vitamíny a mikroelementy.
Při kašli, zejména suchém, je velmi dobré jednoduše rozžvýkat kousek plástve.
Použité ingredience:
Způsob vaření:
K přípravě drogy potřebujeme důkladně promíchat mletý černý pepř a med.
Připravená pasta se užívá sáním po jídle 3x denně.
K přípravě pasty vezměte následující přísady:
Způsob vaření:
K přípravě pasty budete muset promíchat, aby nezůstaly žádné hrudky. Měl by se užívat odsáváním 3-4x denně.
Ingredience:
Způsob vaření:
Čaj se připravuje smícháním všech tří složek, tedy: hřebíčku a skořice, které vložíme do termosky a zalijeme vroucí vodou.
Čaj nechte louhovat asi 30 minut. Čaj je třeba pít 4-5x denně.
K přípravě těstovin budete potřebovat:
Asafoetida je indické koření používané ve védské kuchyni. Dobře nahradí cibuli a česnek, nezanechává zápach a používá se ve formě prášku.
Způsob vaření:
Chcete-li získat léčivou pastu, musíte smíchat všechny přísady: asafoetida, cibulovou šťávu a med. Přípravek užívejte 4x denně 1 lžičku.
Při přípravě nálevu budeme potřebovat:
Způsob vaření:
Musíte vzít všechny ingredience, umístit je do termosky a nalít jednu sklenici vroucí vody.
Nechte kompozici vyluhovat půl hodiny, poté ji můžete užívat jednu sklenici 4krát denně.
Jaký je přínos tohoto odvaru, nebo spíše slupky z mandarinek?
Mandarinky totiž obsahují látku – synefrin, která zmírňuje otoky a odstraňuje hlen, díky čemuž umožňuje odstraňovat hlen z plic a průdušek.
K získání mandarinkového odvaru potřebujeme následující ingredience:
Způsob vaření:
Mandarinkové slupky je nutné zalít vroucí vodou a nechat 30 minut louhovat. Po uplynutí stanovené doby vývar sceďte a vypijte 1 sklenici ráno na lačný žaludek.
Připravíme si odvar z pupenů borovice, na který budete potřebovat následující komponenty:
Pupeny borovice lze zakoupit v každé lékárně.
Způsob vaření:
Doufám, že z uvedených receptů najdete alespoň jeden pro sebe přijatelný, připravíte si ho a pomůžete svému tělu vyčistit průdušky od hlenů, hlenů, bakterií a všeho, co způsobuje záněty a vyvolává kašel.
Obecně dnes podle mého názoru nejlepší způsob k boji proti kašli je inhalace přes rozprašovač s fyziologickým roztokem. To je zvláště účinné u dětí.
Buďte zdraví a dávejte na sebe pozor.
A samozřejmě si v každém případě pamatujte, že u jakékoli nemoci byste se před samoléčbou měli poradit s odborníkem a vyslechnout si jeho názor.
Alena Yasneva byla s vámi, ahoj všichni!
Foto @ Autor belchonock/https://depositphotos.com
Bazalka je vynikající antibiotikum. Chrání tělo téměř před všemi druhy bakterií, virů a plísní.
Bazalka zmírňuje horečku, zmírňuje plynatost, zlepšuje paměť, spánek, zvyšuje tvorbu hlenu při rýmě. Bazalka, která působí močopudně, snižuje koncentraci solí v moči, a tím zabraňuje vzniku ledvinových kamenů.Několik listů přidaných do čaje nebo jídla je čistí a zabíjí choroboplodné zárodky.Bazalka obsahuje rutin, vitamíny PP, B2, které posilují stěny krevní cévy, stejně jako vlasy a nehty. Bazalka má také vysoký obsah vápníku a vitamínu C. Proto se používá při onemocněních močového měchýře, žaludku, ledvin, ateroskleróze, ischemické chorobě srdeční, hypertenzi, nadýmání a plynatosti. Bazalka posiluje imunitní systém a doporučuje se jako zdravé koření i s infekcí HIV a onkologií. Bazalka je výborný lék na revmatismus, bolesti hlavy, zvracení, amenoreu a další.
Pro posílení imunitního systému Vše, co musíte udělat, je vypít šálek každý den bazalka čaj. K tomu nasekejte listy nadrobno a spařte vroucí vodou jako čaj po chvíli, vývar lze přecedit a zapít medem;
Bazalkovým odvarem si můžete vypláchnout ústa - zbavuje se nepříjemný zápach a chrání před zubním kazem. Listy bazalky byste neměli žvýkat – obsahují škodlivé látky. Bazalkový odvar navíc posiluje dásně, což znamená, že zabraňuje vypadávání zubů.
Na bolest v krku Odvarem z této bylinky se doporučuje vyplachovat ústa.
Při nachlazení a chřipce 2 polévkové lžíce bazalky zalijte 1 sklenicí vroucí vody, po 45 minutách sceďte a vypijte v malých porcích během dne.
Na bolest v krku smícháme 1 g bazalkového esenciálního oleje s 50 g moučkového cukru. Vezměte 1 polévkovou lžíci směsi po jídle.
Na silný kašel Pomáhají inhalace bazalky. Bazalkový a eukalyptový esenciální olej smíchejte ve stejném poměru, rozřeďte je ve sklenici vroucí vody a po zakrytí ručníkem vdechujte výpary olejů nakloněním hlavy ke sklenici.
Pro ty, kteří mají šedý zákal nebo glaukom , je užitečné si vypláchnout oči vodou a pár lístečky bazalky namočenými v ní. Pro pleťové vody nalijte 2 polévkové lžíce suchých lístků bazalky do 1,5 litru vroucí vody, ochlaďte a přeceďte přes tenkou vrstvu. Aplikujte oční vody 3x denně nebo použijte jako oční vodu.
Nálev, odvar, čaj s bazalkou zmírňují menstruační křeče . Příprava čaje je snadná: několik lístků zalijte sklenicí převařené vody a nechte vychladnout. Na nálev nasypte 1 díl bazalky na 10 dílů horkou vodu, počkejte, až vychladne a užívejte 1/3 šálku 3x denně. Užitečné jako prostředek na uklidnění nervů. Slabší nálev zředěný 1:20 se pije 4x denně 2 polévkové lžíce při nachlazení a plynatosti.
Na chronickou únavu 1 polévkovou lžíci suché bylinky bazalky zalijte 1 sklenicí vroucí vody a po 20 minutách můžete nálev vypít. Doporučuje se užívat před spaním jako čaj.
Na průjem Na suché pánvi opečte 4 - 5 lžic semínek trávy. Stačí žvýkat 1/2 čajové lžičky denně rozdělenou do 3 dávek 20 minut před jídlem.
Semínka bazalky mohou léčit řezné rány a škrábance . Za tímto účelem zalijte 1 polévkovou lžíci semen trávy 2 sklenicemi vroucí vody, nechte půl hodiny a můžete rány umýt nebo aplikovat pleťové vody po dobu jedné hodiny - až 5krát denně.
Na epilepsii Vymačkejte šťávu z čerstvých větviček a listů rostliny a dejte 3x denně 10 kapek do každé nosní dírky.
Na cholelitiáza Velmi pomáhá následující odvar: 2 lžíce květů bazalky zalijeme sklenicí vroucí vody, povaříme, zchladíme a scedíme. Berte jako diuretikum.
Pro zvýšenou únavu Vezměte 1 polévkovou lžíci bylinky bazalky, zalijte sklenicí vroucí vody a nechte 20 minut louhovat. Pijte jako čaj s cukrem nebo medem ne více než 2krát denně.
Bazalka dokonale osvěží a tonizuje pokožku . Vezměte 4 polévkové lžíce bylinky, zalijte 1 litrem vroucí vody, vařte 5 minut na mírném ohni, sceďte a nalijte do teplé vody do vonnu. Tonus těla se zvýší, metabolismus se zlepší a zmizí. nervové napětí. Koupat se ne déle než 20 minut. Dobrý vliv na stav vlasů má i oplachování bazalkovým odvarem.
Bazalkou je lepší se neléčit: při trombóze a tromboflebitidě žil dolních končetin, při krvácivých poruchách, po infarktu myokardu.
V těhotenství a při porodu by se bazalka ani neměla jíst.
Sdíleno
Bazalka je opravdu královská rostlina. Přesně tak je to s Řecký jazyk jeho název je přeložen. V Evropě, Asii a Rusku je široce používán jako koření. V Indii byl používán jako léčivá rostlina již více než 5 tisíc let byl uctíván v Persii a na Cejlonu. Dnes se bez této aromatické bylinky obejde v Rusku vzácný zahradní záhon. Existuje asi 150 druhů bazalky. Jen některé se používají ve vaření a lidovém léčitelství. Budou diskutovány jejich příznivé vlastnosti a kontraindikace pro použití.
Nejběžnější druhy bazalky jsou:
Všichni jsou in stejně dobré pro zdraví. Rostlina se používá čerstvá i sušená, připravují se z ní odvary, nálevy, lihové tinktury a esenciální olej. Kromě listů a stonků se používají i semena.
Rostlina má komplexní složení, ve kterém můžete najít nejen spoustu užitečných látek, ale také sloučeniny, které vás nutí používat jej opatrně.
| Živiny | Obsah |
| Vitamíny | |
| Vitamín A, RE | 264 mcg |
| Vitamín B1, thiamin | 0,034 mg |
| Vitamín B2, riboflavin | 0,076 mg |
| Vitamín B4, cholin | 11,4 mg |
| Vitamin B5, pantotenik | 0,209 mg |
| Vitamín B6, pyridoxin | 0,155 mg |
| Vitamín B9, foláty | 68 mcg |
| Vitamín C, kyselina askorbová | 18 mg |
| Vitamin E, tokoferol | 0,8 mg |
| Vitamin K, fylochinon | 414,8 mcg |
| Vitamín RR, NE | 0,902 mg |
| Betain | 0,4 mg |
| Makronutrienty | |
| Draslík | 295 mg |
| Vápník | 177 mg |
| Hořčík | 64 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Fosfor | 56 mg |
| Mikroelementy | |
| Železo | 3,17 mg |
| Mangan | 1,148 mg |
| Měď | 385 mcg |
| Selen | 0,3 mcg |
| Zinek | 0,81 mg |
Výživová hodnota čerstvé bazalky (na 100 g):
Fytoncidy mají antiseptický účinek. Vitamíny posilují organismus jako celek a také pomáhají zvyšovat elasticitu cév a odolnost proti infekcím (vitamín C a P), posilují nervový systém(vitamíny B), pomáhají udržovat zrakovou ostrost (vitamín A).
Bylina má schopnost uvolňovat svalové křeče a hojit rány. Má karminativní účinek, odstraňuje plynatost. Antioxidanty ve svém složení chrání cévy a srdce, zmírňují stres a deprese. V kombinaci s medem zvyšuje mozkovou aktivitu.
Královská bylina působí mírně močopudně, čistí ledviny, zabraňuje tvorbě kamenů a podporuje vylučování kyseliny močové.
V receptech tradiční medicína použijte všechny části rostliny kromě kořene.
Jakýkoli domácí lék na bazalce lze používat ne déle než 21 dní.
Jak správně připravit tinkturu? Jak používat esenciální olej? Nabízíme vám několik receptů, které, jak doufáme, budou přínosem.
Čaj se používá jako monokomponentní lék a jako základ pro přípravu složitých lektvarů. Bude to vyžadovat čerstvou trávu (40 - 50 g) a 4 sklenice vody. Důkladně omyté a osušené listy se zalijí vroucí vodou a louhují 20 minut. Výsledkem je aromatický nápoj zelenofialové popř růžová barva. Dá se obohatit užitečné doplňky- citron, med, maliny, bylinky.
dělat zdravý nápoj z čerstvých surovin po celý rok, zmrazte stonky a listy pro budoucí použití ihned po sklizni.
Bazalkový esenciální olej kápněte do sklenice teplé vody, přidejte lžičku medu a přidejte šťávu z půlky citronu. Směs důkladně promíchejte a absolvujte kurz ráno po dobu 3 týdnů.
Bazalkový esenciální olej má antimikrobiální, hojivý a chladivý účinek na postižená místa. Olejem můžete jednoduše promazat povrch pokožky nebo s ním aplikovat obklady. K tomu je třeba zředit 15 kapek éteru ve 30 ml olivový olej.
Uvařte dvě brambory ve slupce, důkladně rozmačkejte, přidejte 4 kapky éteru této rostliny, 1 kapku jódu a třetinu lžičky sody. Promíchejte a vytvarujte ploché koláče. Měly by být aplikovány na hrudník (vyhněte se oblasti srdce) nebo na záda a nechte je zcela vychladnout.
Na to budete potřebovat 1 polévkovou lžíci sušené bazalky a cibulová slupka, 5 lžic šípků, půl litru vody. Suché suroviny se nalijí vroucí vodou a vaří se na mírném ohni po dobu 10 minut. Vývar se louhuje v silnostěnné keramické nádobě asi 8 hodin. Každý den musíte vypít 2 až 6 sklenic.
Pro pacienty s rakovinou jsou prospěšné jakékoli nápoje s bazalkou. Semena rostliny jsou zvláště účinná při prevenci rakoviny. Lze je přidávat do džusů, čajů a dezertů. Při komplexní terapii budou mít posilující a obnovující účinek, zejména po chemoterapii.
Pro léčebné účely jsou vhodná pouze semena odebraná přímo z rostliny. Před přidáním do léčivých směsí a nápojů je třeba je namočit. Lžička semen se nalije teplá voda a nechte, dokud nebudou vypadat jako průhledná vejce. Semena nejsou namáčena pro budoucí použití.
Zakoupená semena nelze použít, jsou chemicky ošetřena.
Pro alkoholovou infuzi vezměte 10 g sušené bazalky a sklenici vodky. Směs louhujte bez přístupu světla po dobu 14 dnů. Hotová tinktura se používá ke kloktání v množství 2 čajové lžičky na sklenici vody. Od bolestí hlavy vás zachrání pár jeho kapek rozpuštěných ve lžíci vody.
Bazalka má afrodiziakální vlastnosti. Jeho schopnost zvyšovat potenci u mužů a podněcovat vzájemnou přitažlivost se využívá již od starověku. V Rumunsku bylo kdysi zvykem, že nevěsta na své svatbě darovala ženichovi snítku této rostliny.
I vůně rostliny může působit povzbudivě, uvolňuje napětí a uvolňuje nervový systém. Dobře funguje koupel s přídavkem bazalkového éteru - 5-6 kapek oleje je třeba smíchat s medem a přidat do vody.
S antispasmodickým účinkem je bazalka schopna odstranit menstruační bolesti, je užitečné ji užívat během menopauzy. Bazalkový esenciální olej je široce používán v kosmetologii jako součást krémů proti stárnutí, šamponů a posilovačů nehtů. Vlasy se ošetřují jeho odvary a nálevy. Použití bazalky má dobrý vliv na problémovou pleť.
Během kojení lze bazalku přidávat do jídla bez velké množství dodává tělu vitamíny a minerály, zejména je cenným zdrojem železa. Časté užívání však může snížit tvorbu mateřského mléka.
Odvar z bazalky je předepsán k dokončení laktace.
Během těhotenství je lepší se vyhnout konzumaci bazalky, protože estery, které obsahuje, mohou negativně ovlivnit průběh těhotenství (zvyšuje se tonus dělohy). Bazalku lze použít zevně při zánětech spojivek a na výplachy úst a krku při nachlazení.
Bazalka je vynikající produkt péče o pleť a vlasy. Čerstvá rostlina se používá k přípravě masek, odvar se používá k oplachování vlasů, éterický olej se přidává do šamponů a masek na oslabené vlasy.
Pár lístků čerstvé bazalky nasekejte nadrobno a rukama je lehce rozdrťte, aby pustily šťávu. Přidejte klasický (bez přísad) jogurt a lžičku převařené vody. Smíchejte a naneste směs na obličej. Doba působení masky je 10 minut. Odnímatelné ubrouskem.
Lehce rozdrcené lístky čerstvé bazalky je dobré otřít slupkou. Šťáva z rostliny činí pokožku hladkou a elastickou a odstraňuje cévní síť.
2 lžíce drcených čerstvých listů nebo suchých surovin spaříme 2 šálky vroucí vody a necháme půl hodiny. Pravidelné používání oplachu dodává vlasům lesk, usnadňuje jejich rozčesávání, zastavuje vypadávání vlasů a urychluje jejich růst.
vonná rostlina Kontraindikováno pro osoby trpící následujícími nemocemi:
Každodenní konzumace bazalky v jakékoli formě může být zdraví škodlivá kvůli sloučeninám rtuti, které obsahuje.
V přítomnosti závažných onemocnění je použití bazalky jako léčivá rostlina nutno dohodnout s ošetřujícím lékařem.
Paracelsus také řekl, že pouze dávka odlišuje lék od jedu. Stejně prospěšná jako bazalka je její použití a aplikace v domácí léčba musí existovat rozumný standard. Buďte zdraví!
Bazalka – také známá jako regan (nezaměňovat s oreganem), regan, reikhan, raikhon, raikhan, rehan, tulsi – je považována za oblíbenou u italských a francouzských kuchařů, za posvátnou rostlinu pro hinduisty a nedílnou součást ajurvédské medicíny. Je zajímavé, že bazalka je skutečně „univerzální bojovník“: konzumuje se syrová, vaří se, suší, používá se vnitřně i zevně, aplikuje se na rány a přidává se do kosmetiky. Co je obsaženo v „královské trávě“? Faktem je, že skromně vypadající listy obsahují téměř kompletní řadu užitečných vlastností: obsahují vitamíny a minerály, kyseliny, třísloviny, třísloviny, fytoncidy a flavonoidy. A tohle je všechno s malé množství kontraindikace pro použití
Esenciální oleje, které se v bazalce hojně vyskytují, určují nejen specifickou kořenitou chuť rostliny, ale také její prospěšné vlastnosti. Vědci z Malajské univerzity prokázali, že látka zvaná eugenol snižuje aktivitu enzymů podporujících zánětlivé procesy v těle – mimochodem existují i samostatné roztoky eugenolu s koncentrací až 95 %, které se používají především k léčbě onemocnění pohybového aparátu. Bazalkový esenciální olej obsahuje hodně eugenolu, takže rostlina má účinek, který zmírňuje zánět a bolest.
Takto vypadají lístky bazalky
Kombinace kyseliny linolenové, rozmarýnové a olejové účinně ničí bakterie stafylokoka, enterokoka a Pseudomonas aeruginosa. Antiseptické vlastnosti propůjčují bazalce také látky jako kamhel, citronellol, myrcen, linalool, cineol, citral, limonen a terpineol. Některé z těchto látek mají mimochodem také sedativní účinek, proto je indikován při nervových poruchách a bolestech hlavy. Rostlina obsahuje přírodní antibiotika – fytoncidy, které pomáhají posilovat imunitní systém.
Díky schopnosti „královské byliny“ bojovat s různými druhy bakterií a mikrobů se úspěšně používá k léčbě nemocí různých etymologií. Kafr je známý pro svůj příznivý účinek na dýchací ústrojí, tato látka pomáhá při kašli a odstraňuje hleny z plic. A obsah fytonutrientů umožňuje použití bazalky nejen při lehčích onemocněních dýchacích cest, ale i při astmatu a dokonce i tuberkulóze.
Vysoký obsah železa zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi, minerály pomáhají posilovat srdeční sval a normalizovat krevní tlak. Vitamin A je velmi dobrý pro zrak a v kombinaci s vitaminy C a PP zlepšuje imunitu, činí cévy pružnějšími a zlepšuje stav pokožky. Vitamin C v kombinaci s draslíkem má celkově posilující a uklidňující účinek. Vitamin K napomáhá vstřebávání vápníku, aktivuje syntézu proteinů, které regulují srážlivost krve a podporuje obnovu buněk – tento vitamín je nezbytný zejména pro lidi v pooperačním období.
Bazalku lze pěstovat i na parapetu v květináči.
Betakaroten je nepřítelem volných radikálů, které ničí nervová vlákna, způsobují proces stárnutí a tvoří zhoubné nádory. Betakaroten také chrání tělesné buňky před zničením a snižuje hladinu cholesterolu v krvi, což podporuje omlazení a snižuje riziko srdečních onemocnění. Flavonoidy, které jsou v bazalce hojně zastoupeny, chrání buňky těla a proměňují je v silný antioxidant, který dokáže bojovat i s rakovinou.
Již ve starověku lékaři hovořili o tom, že je schopen učinit tělo odolnějším, silnějším a odolnějším vůči různým druhům nemocí. A nemýlili se: antioxidační účinek bazalky oficiálně prokázali vědci z Pune College of Pharmacy, sídlící ve státě Maháráštra. Indičtí specialisté prezentovali výsledky výzkumu na British Pharmaceutical Conference v Manchesteru.
Bazalka si našla své „místo na slunci“ nejen v medicíně, ale také v kosmetologii. Není náhodou, že extrakt z této rostliny je složkou mnoha krémů, masek a šamponů – především díky svým známým antioxidantům. Vzhledem k antiseptickým vlastnostem rostliny jsou na ní založené přípravky na obličej k odstranění pupínků, akné, akné. Čerstvá rostlinná šťáva pomáhá léčit i lupénku a kožní onemocnění. Olej na jeho základě je také známý svými hydratačními vlastnostmi, má omlazující účinek a pomáhá bojovat proti vráskám.
Neexistují žádní soudruzi pro chuť a barvu: odrůdy rostlin Rozmanitost prospěšných vlastností bazalky pro člověka je srovnatelná pouze s působivým počtem odrůd této rostliny. Začněme tím, co máme, která se nekonzumuje jako jídlo: například zahrnuje odrůdu s romantickým názvem „Thajská královna“. Nás zajímá tzv. zeleninová bazalka. Existuje asi 70 odrůd jedlých rostlin, všechny jsou rozděleny do dvou kategorií: fialové a zelené.
Někdy jsou například citronové nebo thajské odrůdy rozděleny do samostatných kategorií, ale to je již klasifikace podle chuti a místa původu. V závislosti na odstínech chuti je kromě citronu pepř, hřebíček, hřebíček-pepř, karamel, vanilka, skořice, lékořice, anýz, máta.
Bazalka má opravdu širokou škálu odrůd.
V Evropě se dává přednost zelené bazalce, která má jemnější a jemnější aroma.
Zde jsou hlavní druhy zelené bazalky:
janovský nebo italský;
citronová;
Stroužek;
Kafr nebo mátový list;
širokolistý
anisic;
Japonský;
Řecký;
Evenolny;
Bazilišek. Používá se hlavně v orientální kuchyni fialová bazalka , vyznačující se vyšším obsahem éterických olejů a tedy i výraznější kořenitou chutí. Národy Kavkazu, Malajska a Střední Asie Rostlina je ceněna právě pro svou ostrou, bohatou vůni. Tato kategorie zahrnuje následující typy
bazilika:
Bazalka obecná;
Jerevan;
fialový nebo tmavý opál;
Červený rubín;
indická (bazalka svatá, také známá jako tulsi); Který druh a odrůda má největší hodnotu z hlediska zdravotních přínosů? Správná odpověď: jakýkoli. Odrůdy rostlin se liší vzhled , místo pěstování a samozřejmě chuťové vlastnosti. Obsah užitečných prvků ve všech odrůdách je přibližně stejný. K vyživení těla užitečné látky
Užitečné přísady: olej, šťáva, semena, listy atd. Je cenné, že rostlina jako bazalka neobsahuje žádné zbytečné látky. Pro lékařské a kosmetické účely se používá šťáva z ní, listy v čerstvé nebo sušené formě, odvar a nálev z listů, stejně jako semena rostliny. Na jeho základě jsem našel i éterický olej získaný z rostliny destilací. Tento olej můžete zakoupit v každé lékárně. Ne tohle, ale lék, který se mu svými vlastnostmi blíží - pokud náhle nemáte po ruce destilátor - můžete si ho připravit sami. Nejjednodušší způsob je přidat do libovolného rostlinný olej bazalkou a zahřívejte ve vodní lázni po dobu 5-6 minut.
Bazalkový odvar je chutný a zdravý
V tabulce jsou uvedeny nemoci, na které se ten či onen používá. léková forma a způsoby aplikace.
Roztok na obklady se připravuje následovně: 3 kapky silice se rozpustí v 15 ml vody. Spotřebujte ihned, v lednici lze skladovat maximálně týden. Složení oplachovacího roztoku se mírně liší: 20 ml nálevu se přidá do litru převařené vody, kterou si snadno připravíte sami. 15 g sušených listů se nalije do 100 ml vody a udržuje se ve vodní lázni po dobu půl hodiny. Tekutina je uložena v lednici, trvanlivost je 7 dní.
K přípravě nápoje proti kašli je třeba hodit 8-9 listů rostliny a nakrájený stroužek česneku do 100 g vroucí vody a vařit 15 minut. Můžete přidat med a kořen zázvoru. Pijte 3-4x denně.
Bazalkový čaj pomáhá při chřipce a nachlazení: listy se spařují vroucí vodou spolu s kardamomem, hřebíčkem a přidává se mléko. Jakmile nápoj trochu vychladne, můžete jej pít. Konzumujte po každém jídle.
Při chronické plynatosti: spařte 2 čajové lžičky suchých listů 200 ml vroucí vody. Pijeme 2 šálky denně po dobu jednoho týdne, dáme 2 týdny pauzu a kúru opakujeme.
Recept na cystitidu, žaludeční vředy a kašel: smíchejte 2 lžičky bazalkové šťávy ve stejném poměru s vodou a medem. Pijte 2x denně před jídlem.
Obecný posilující čaj: 2 polévkové lžíce suchých listů zalijte 300 g vroucí vody, nechte půl hodiny působit. Pijte 1 sklenici denně. Kurz je 10 dní, poté si musíte dát 10 dní přestávku. K dosažení efektu potřebujete 3 kurzy.
Zdravá a chutná limonáda: v mixéru rozmixujte 20 g čerstvé bazalky, 2 citrony, 250 ml ledu a 750 ml vody. Okamžitě vypijte.
Semínka bazalky pomáhají odstraňovat toxiny a urychlují metabolismus. Pro přípravu chutného a zdravého receptu zalijte 1 lžičku semínek vodou pokojové teploty a promíchejte. Po pár minutách semínka nabobtnají a vypadají jako vejce. Před použitím přidejte ovoce, bobule, jogurt nebo kokosové mléko. V asijských zemích se semínka přidávají do nápojů: džusů, smoothies, mléčných koktejlů.
Kromě celkového posilujícího účinku na organismus je bazalka důležitá pro zdraví muže, protože pomáhá normalizovat reprodukční funkce, zvyšuje potenci a libido. Jeho použití jako přírodního afrodiziaka bylo populární již ve starověké Indii. Prospěšný vliv rostlin na mužském těle se vysvětluje následovně: mikroelementy přítomné v kompozici zlepšují krevní oběh, mají pozitivní vliv na endokrinní funkce a stabilizují hladinu glukózy v krvi. Železo je nezbytné pro řádný provoz nervový systém, draslík a hořčík – pro posílení cév a zinek – pro obnovení hormonální hladiny.
Nejjednodušší, ale ne méně efektivní způsob Použití bazalky pro muže je čaj, nálev nebo odvar z listů rostliny jako doplněk stravy k jídlu.
Chcete-li připravit odvar pro zvýšení potence, musíte nalít 4 polévkové lžíce čerstvých listů rostliny do 1 litru vroucí vody a vařit 7-10 minut. Poté je třeba nechat nápoj půl hodiny louhovat. Užívejte 3x denně 75 ml po jídle. Můžete přidat med a citron.
K přípravě čaje stačí zalít 50 g čerstvých lístků 1 litrem vroucí vody a louhovat jako běžný čaj. Pijte 1 sklenici 2x denně.
Aby byl nápoj ještě účinnější, můžete složení odvaru nebo čaje zpestřit listy rozmarýnu, šalvěje, máty, tymiánu, malin a rybízu. Od léku na erektilní dysfunkci nemůžete očekávat magický okamžitý účinek. První výsledky se obvykle dostaví po 2 týdnech pravidelného používání. Kurz je 1 měsíc. Pro muže je také užitečné přidat horká koupel bazalkový esenciální olej. Je to skvělý způsob, jak relaxovat, zbavit se stresu a načerpat nové síly. Doporučená dávka je 10 kapek na koupel. A samozřejmě nezapomeňte na čerstvou bazalku.
Bazalku se doporučuje zařadit do jídelníčku ženám s menstruačními nepravidelnostmi a silnými menstruačními bolestmi. Je možné jíst bazalku během těhotenství? Na jedné straně mohou listy této rostliny eliminovat příznaky toxikózy a léčit bolest hlavy, zvýšení imunity - zejména odolnost proti virovým onemocněním. Těhotné ženy mají navíc obvykle nedostatek vitamínů a minerálů a bazalka je zdrojem prospěšných mikroelementů. Draslík obsažený v bazalce pomáhá předcházet křečím, železo pomáhá vyrovnat se s chudokrevností a vápník pomáhá posilovat kosti a zuby.
To je třeba mít na paměti velký počet esenciální oleje přítomné v rostlině zvyšují tonus dělohy. Nadměrná konzumace bazalky tuto funkci rostliny hrozí potratem nebo předčasným porodem. Proto pokud máte sklony k děložní hypertonii, neměli byste přípravek používat. V prvním a třetím trimestru těhotenství se doporučuje jíst bazalku v množství nejvýše 20 g a nejvýše 2krát týdně. Další kontraindikací je nestabilita krevního tlaku v těhotenství. A samozřejmě musíte do svého jídelníčku zařadit bazalku opatrně: individuální nesnášenlivost může chybět u ženy, ale objevit se u dítěte.
Ale vnější použití bazalky nemá během těhotenství žádné kontraindikace. Kromě toho pomohou inhalace, odvary a infuze připravené na základě rostliny nastávající matka v době, kdy nejvíce neškodné nemoci ohrožují komplikace, a užívání léky má spoustu omezení.
Během těhotenství by se bazalka měla používat opatrně.
Během kojení Bazalka, stejně jako jakýkoli jiný produkt, by měla být zaváděna do jídelníčku kojící matky s opatrností. Tento přípravek na jedné straně podporuje laktaci, zlepšuje trávení a příznivě působí na nervový systém, na druhé straně se může stát alergenem pro miminko. Bylinky a koření – včetně bazalky – se doporučuje přidávat do jídelníčku ve věku 3 až 6 měsíců dítěte. Bazalku se snažte zařadit do jídelníčku, nejlépe v minimálním množství v první polovině dne – pokud po 2 dnech není pozorována žádná negativní reakce, lze dávku postupně zvyšovat.
Mnoho přípravků pro péči o zralou pleť obsahuje bazalkový olej: látky obsažené v rostlině pomáhají vyhlazovat vrásky, zvyšují elasticitu pokožky, chrání před škodlivými vlivy. sluneční paprsky. Zde je několik receptů na masky proti stárnutí založené na bazalce, které stačí dělat jednou týdně:
Rozdrťte ½ avokáda a 5 lístků čerstvé bazalky pomocí mixéru. Výslednou pastu naneste na obličej a po 15 minutách smyjte.
Smíchejte 10 nasekaných čerstvých listů s 1 lžičkou ovesných vloček a stejným množstvím sušeného mléka. Zřeďte čištěnou vodou, abyste získali hustou pastu, aplikujte na obličej po dobu 10 minut.
Rozdrťte 3 lístky bazalky a ½ v mixéru čerstvá okurka. Naneste směs na obličej, počkejte 20 minut, opláchněte studenou vodou.
Smíchejte drcené suché lístky bazalky a plnotučný tvaroh v poměru 2:1 a naneste na obličej. Počkejte, až směs zaschne, a opláchněte teplou vodou.
Další indikací pro použití bazalky na pokožku obličeje je zánět, akné a zvýšená mastnota. Vlastní pleťovou masku si můžete vyrobit rozemletím lístků čerstvé bazalky v mixéru. Výsledná hmota by měla být aplikována na obličej po dobu 15–20 minut. Tento jednoduchý recept pomůže normalizovat fungování mazových žláz a kamfen přítomný v listech učiní proceduru nejen užitečnou, ale také příjemnou: bazalková maska má mírný chladivý a uklidňující účinek. Přípravek by měl být používán 1-2x týdně po dobu 2 měsíců.
Bazalkový odvar lze použít místo pleťového tonika - tento produkt pomůže osvěžit pleť a zapomenout na akné. K přípravě odvaru je třeba nasekat 3 lžíce čerstvých listů, zalít 1 litrem vroucí vody a 10 minut dusit na mírném ohni. Při použití sušených listů snižte množství suroviny 2krát. Další možností využití je vyrobit si z odvaru kosmetický led a každé ráno si s ním otřít obličej. Šťáva z čerstvé bazalky se bude hodit i na problematickou pleť – aplikuje se bodově na místa náchylná k zánětům, 2-3x denně. Průběh léčby je 1 týden.
Přípravky na bazalce také pomáhají při vypadávání vlasů. Pro posílení vlasů, urychlení jejich růstu a dodání lesku postačí jako oplach po každém šamponu použít výluh z bazalkových lístků. Pro přípravu nálevu spařte 1 polévkovou lžíci čerstvých listů v 0,5 litru vody a nechte 30–40 minut louhovat. Recept můžete zkomplikovat přidáním lístků máty a rozmarýnu. V tomto případě se všechny složky smíchají ve stejných poměrech.
Bazalku na pokožku obličeje a vlasů můžete použít jako soběstačný prostředek nebo přidat do vašich obvyklých masek, krémů a šamponů. Efektivní metoda je obohacení kosmetiky o bazalkový esenciální olej: doporučené dávkování je 2–3 kapky oleje na 100 ml produktu.
Díky své schopnosti zrychlit metabolismus je bazalka věrným společníkem téměř každé diety. Nejjednodušší způsob použití je přidání čerstvých nebo sušených listů do pokrmů. Tím se prakticky nezmění obsah kalorií v jídle, ale výrazně se změní rychlost metabolismu. Další způsob, který nevyžaduje zvláštní úsilí- jíst semínka bazalky s bylinnými čaji, ovocnými nebo zeleninovými smoothies a nízkotučnými jogurty. Před vařením stačí přidat semínka. čistou vodu a nechte 5-7 minut nabobtnat.
Můžete si připravit nápoj na bázi bazalky a zázvoru. K tomu potřebujeme 1 nastrouhaný kořen zázvoru, 5-6 nasekaných snítek bazalky a šťávu z 1 citronu. Všechny ingredience smícháme, přidáme trochu cukru a droždí. První den je nápoj vyluhován při pokojové teplotě, druhý den v lednici a třetí den je „limonáda“ připravena ke konzumaci. Stačí vypít 2-3 sklenice nápoje denně a po 2-3 týdnech si všimnete výsledku. Maximální délka léčby je 1 měsíc. Další možností je přidávat čerstvé nebo sušené lístky bazalky do čaje 2-3x týdně. V tomto případě je doba užívání neomezená.
Jako každý lék se bazalka v příliš velkém množství promění v jed, který může způsobit těžkou otravu. Při použití odvaru nebo nálevu k výplachu úst byste měli dodržovat dávkování: některé látky tvořící bazalku mají tendenci ničit zubní sklovinu. Použití bazalky má kontraindikace. Samozřejmě nemohou nastat žádné komplikace kvůli několika listům rostliny, ale měli byste se zdržet užívání větších množství bez konzultace s lékařem, pokud máte některou z následujících chorob:
nízký krevní tlak;
kardiovaskulární onemocnění;
tromboflebitida;
poruchy koagulace;
ischemická choroba srdeční;
epilepsie.
Pokud bazalka ještě není nedílnou součástí vaše jídlo, určitě ho zkuste použít jako koření - chuť „královské trávy“ je velmi zajímavá. Experimentujte s druhy a odrůdami bazalky – a brzy se s ní seznámíte natolik, že potřeba brát bazalku jako lék zmizí sama od sebe. Spojit příjemné s užitečným!
Bazalka je již dlouho vysoce ceněná - to lze soudit podle jejího jména, které pochází z řeckého basili kohn, což znamená „královský“. Známky používání bazalky byly nalezeny i v egyptské pyramidy. Ne nadarmo ho proto někteří kuchaři považují za krále bylinky. V Indii je bazalka považována za posvátnou rostlinu. Věří se, že poskytuje božskou ochranu, energii a sílu, která chrání životní prostor, čistí auru a posiluje imunitní systém.
Tato letnička dorůstá 30-80 cm a je poměrně košatá. Kvete od července do září bílo-růžovými květy sbíranými v květenstvích.
Bazalka vyžaduje úrodnou, dobře zavlažovanou a prodyšnou půdu. Miluje světlo a teplo, nesnáší mráz.
Vlastnosti obrobku
Bazalka obsahuje esenciální olej bohatý na kafr. Jeho obsah v rostlině je nejvyšší v období rašení.
K ošetření se používá tráva (stonky bez spodních dřevnatých částí, listy, květy), kterou lze sbírat vícekrát během léta.
Řezání zeleně z mladých rostlin by mělo být provedeno před květem, sběr listů a odřezávání větví dlouhých 10-12 cm - před květem, kdy jsou listy a mladé výhonky nejvíce vonné.
Bazalka má stahující, protizánětlivý, hojivý a antiseptický účinek. Díky posledně jmenované vlastnosti je bazalka užitečná při chřipkových epidemiích!
Mělo by se sušit ve stínu. Před uskladněním je lepší suchou hmotu rozemlít, nalít do těsně uzavřené nádoby a umístit na tmavé místo. Zároveň jsou léčivé vlastnosti a vůně zachovány po dobu 3 let.
Jedno jméno skrývá více než 70 rostlin a všechny jsou bazalkou z čeledi Lamiaceae! Vy i já nejvíce známe voňavou a mátovou bazalku. Nejen, že dělají jídlo zdravější a chutnější, ale mohou také pomoci během nemoci. V domovině bazalky, v Indii, vědci zjistili, že tato rostlina dokáže obnovit sílu a mládí.
Bazalka je možná nejpoužívanějším kořením při vaření, ale o vlivu této rostliny na lidské zdraví se ví méně. Moderní výzkumníci prokázali existenci léčivé vlastnosti bazilika, ve kterou staří lékaři věřili. Bazalka má diaforetický, antipyretický, antispasmodický účinek, posiluje nervy, je dobré antiseptikum. Odstraňuje přebytečný hlen z plic a nosních cest, zvyšuje smyslové vnímání a zlepšuje vstřebávání živin, posiluje nervovou tkáň, zlepšuje paměť. Pokrmy s bazalkou jsou také velmi užitečné při artritidě a revmatismu.
Rostlina zvyšuje celkový tonus, obnovuje činnost gastrointestinálního traktu a stimuluje trávení. Pomáhá při infekcích horních cest dýchacích, zánětlivých onemocněních ledvin a oběhových potížích. Jeho léčivé vlastnosti se využívají k léčbě deprese a posílení nervového systému. Opatrnost při užívání je nutná při kardiovaskulárních onemocněních, trombózách a tromboflebitidách, krvácivých poruchách, těhotenství a také po infarktech.
Během cesty mějte dva lístky bazalky v ústech a nedostanete kinetózu
Nalijte 1/4 litru vroucí vody 1-2 lžičky. bylinky, nechte 10-15 minut louhovat, sceďte a v případě potřeby vypijte šálek. Průběh léčby onemocnění žaludku a střev (zejména chronické plynatosti) je následující: pijte 2 šálky denně po dobu 8 dnů, poté si dejte 14 dnů pauzu a znovu pijte 8 dnů.
Lisuje se z nadzemní části bezprostředně před začátkem kvetení. Sbírají se listy, hrozny budoucích květů a nezralé části rostliny. Šťáva tonizuje, působí povzbudivě na nervový systém a blahodárně působí na celkový stav organismu. Léčí nejen urogenitální poruchy, záněty močového měchýře, ale i bronchitidu, kašel a mnoho zánětů. To znamená, že džus berete 10 dní, pak si dáte 10 dní pauzu, dáte si celkem 3 kurzy a zbavíte se vnitřního zánětu. Během jednoho léta můžete důkladně zlepšit své zdraví, pokud neexistují žádné kontraindikace, například žaludeční vřed.
Můžete si vzít ne více než 2 lžičky denně. šťáva - 1 ráno a 1 večer. V tomto případě musí být šťáva smíchána ve stejném poměru s medem a vodou, protože čistá forma může dráždit žaludek a jícen. Proto se konzumuje po jídle.
Existuje vynikající lidový lék na výše uvedené problémy - jedná se o nálev z bazalky.
K přípravě infuze je třeba vzít 2 polévkové lžíce. l. osušte listy bazalky a zalijte 1,5 litrem vroucí vody. Po vychladnutí přecedíme přes plátýnko. Touto infuzí si musíte umýt oči a 2krát denně aplikovat pleťové vody na oční víčka.
Dělejte to pravidelně po dobu 10-12 dní v řadě, pak si dejte pauzu a léčbu na pár dní a opakujte znovu. Zmizí zánět a zarudnutí víček, bolest v očích a na bělmu přestanou být vidět červené cévky.
A pití a vaření je velmi jednoduché. Vezměte 1 lžičku. suchá bazalka nebo 30 g čerstvých listů, nalijte sklenici vroucí vody. Nechte 5 minut sedět. Poté přidejte citronovou šťávu podle chuti a cukr nebo med. A pijte na své zdraví! Správně připravený bazalkový čaj změní barvu 3x během procesu louhování. Nejprve je fialová, poté ji citronová šťáva zrůžoví a přidáním medu na závěr uvidíte, že nápoj zežloutne.
100 g čerstvé bazalky nasekejte, smíchejte se šťávou z jednoho citronu, zalijte 2 litry horké vody převařená voda(ale ne vroucí vodou), nechte 15 minut. Scedíme, vychladíme, přidáme med podle chuti. Pijte během dne.
