Υπάρχουν πολλά συστατικά που εμπλέκονται στη μελλοντική συγκομιδή πιπεριάς. Αυτό περιλαμβάνει την ποιότητα των σπόρων, το χρόνο σποράς, το χρόνο φύτευσης σε κορυφογραμμές ή σε θερμοκήπιο, τη φροντίδα των φυταρίων και τις καιρικές συνθήκες. Όλα όμως ξεκινούν από τα σπορόφυτα. Η επιτυχία όλων των δραστηριοτήτων της χώρας για την καλλιέργεια πιπεριάς εξαρτάται κατά 70% από την ποιότητα των φυταρίων. Υπάρχουν δύο τύποι δενδρυλλίων πιπεριάς - επιτυχημένα και ανεπιτυχή. Το πρώτο είναι καλύτερο, γιατί από αυτό, με την κατάλληλη φροντίδα, θα αναπτυχθούν ισχυρά, ανθεκτικά φυτά που θα δώσουν μέγιστη απόδοση.
Οι πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν και από σπόρους, κάτω από τον καλοκαιρινό ήλιο. Αλλά στο κλίμα μας είναι προτιμότερο να καλλιεργείται αυτό το λαχανικό ως σπορόφυτο. Η καλύτερη στιγμήγια σπορά σπόρων πιπεριάς για σπορόφυτα - τέλος Φεβρουαρίου Οι σπόροι πρέπει να προετοιμαστούν για σπορά.
Προπαρασκευαστικά στάδια - πίνακας.
| Προπαρασκευαστικό στάδιο | Ενέργειες |
|---|---|
| Δοκιμή βλάστησης | Αρχικά, δώδεκα σπόροι πρέπει να διατηρηθούν σε ένα πανί εμποτισμένο με νερό για 2-3 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου +25° C. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται σε υγρό, αλλά όχι υγρό, περιβάλλον. Αυτό το γεγονός είναι απαραίτητο για τον έλεγχο της βλάστησης. Εάν περισσότεροι από τους μισούς σπόρους εκκολαφθούν και φυτρώσουν, η βλάστηση θεωρείται φυσιολογική |
| Απολύμανση | Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν. Η απολύμανση πραγματοποιείται σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε καθαρό νερό, ξηρός |
| Τόνωση της ανάπτυξης | Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει όλους τους σπόρους να φυτρώσουν μαζί και θα δώσει στους βλαστούς τη δύναμη να «αντέχουν» μέχρι το πρώτο τάισμα. Το μούλιασμα πραγματοποιείται σε διάλυμα 0,01% του βιοδιεγέρτη Epin για 12 ώρες |
Κατ 'αρχήν, κάθε βαθύ πιάτο θα κάνει. Τέλεια επιλογήΓια ντόπιοςσπορόφυτα πιπεριάς - μικρά ατομικά δοχεία για σπορά και γλάστρες διαστάσεων 12x12 εκατοστών για μετέπειτα μεταφορά καλλιεργημένων δενδρυλλίων.
Κατά τη μεταφορά σε μεγάλα δοχεία, αξίζει να εκτελέσετε τη διαδικασία συλλογής - τσιμπήστε την κύρια ρίζα. Η επιλογή δεν αντανακλά μόνο με τον πιο θετικό τρόπο περαιτέρω ανάπτυξηκαι την ανάπτυξη μεταμοσχευμένων φυτών, αλλά επιτελεί και χρηστική λειτουργία. Το 80% των φυτών, ειδικά τα νεαρά σπορόφυτα, μεταφέρονται σε νέα γλάστρα με κατεστραμμένη κεντρική ρίζα. Ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθούν οι κηπουροί να κάνουν τα πάντα προσεκτικά και απαλά, η κεντρική ρίζα είναι συνήθως πολύ μεγαλύτερη από ολόκληρη τη μάζα της ρίζας και είναι δύσκολο να διατηρήσει την ακεραιότητά της. Οι ειδικοί παρατήρησαν ότι ακόμη και αν η κεντρική ρίζα καταστραφεί κατά τη μεταμόσχευση, το φυτό συνεχίζει να αναπτύσσεται και να αποκτά ενεργά μάζα φύλλων και στη συνέχεια να ανθίζει και να καρποφορεί άφθονα. Τα πειράματα για το τσίμπημα της κύριας ρίζας επιβεβαίωσαν τη θεωρία - αυτό έχει πολύ θετική επίδραση στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη όλων των μεταμοσχευμένων φυτών. Ακόμα κι αν δεν μαδάτε, κάντε τσιμπήματα, ειδικά αν τα φυτά αρχικά μεγαλώνουν σε ξεχωριστές, ευρύχωρες γλάστρες.
Συμβουλή! Εάν σπείρετε αμέσως σπόρους πιπεριάς σε μεγάλα δοχεία και δεν πρόκειται να ξαναφυτέψετε, μπορείτε να μαζέψετε κολλώντας ξύλινο ραβδίή κάτι παρόμοιο με αυτό στο έδαφος δίπλα στις ρίζες. Εισάγοντας το ξυλάκι υπό γωνία και σε μικρό βάθος, θα κόψετε την κύρια ρίζα και ο στόχος θα επιτευχθεί.
Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το έδαφος στο σπίτι. Καμία σύνθεση από το κατάστημα δεν θα είναι τέλεια - θα πρέπει ακόμα να συμπληρωθεί και να προσαρμοστεί για κάθε συγκεκριμένο φυτό. Αλλά σήμερα δεν μπορούν όλοι οι παραγωγοί εδάφους να καυχηθούν για την απουσία επιβλαβών αποβλήτων και καθαριότητας.
Μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε μόνοι σας το υπόστρωμα για τα σπορόφυτα πιπεριάς. Πάρτε χούμο, χώμα κήπου και άμμο σε αναλογία 2:1:1. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και ελαφρύ. Μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού στάχτη σε ένα δοχείο χώματος. Δεν εφαρμόζονται λιπάσματα στο έδαφος για τη σπορά των σπόρων.
Οι σπόροι φυτεύονται σε γλάστρες με χώμα σε βάθος 1 cm Μετά τη σπορά, τα πάντα καλύπτονται με μεμβράνη/γυαλί και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος (+25…30°C). Μετά από μερικές ημέρες, αρχίζει το πότισμα, το οποίο πρέπει να γίνεται τακτικά για δύο εβδομάδες. Το αποτέλεσμα δεν θα αργήσει να φτάσει: μέσα σε δύο εβδομάδες θα παρατηρήσετε βλαστούς.
Με την εμφάνιση δενδρυλλίων, μετακινήστε τις καλλιέργειες στο πιο φωτεινό μέρος του σπιτιού με θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από +17° C. Ποτίστε μέτρια ώστε να μην μαζεύεται νερό στο τηγάνι. Εάν το έδαφος είναι πολύ υγρό, τα σπορόφυτα θα αναπτύξουν σήψη μαύρου ποδιού ή ρίζας και θα πεθάνουν. Για να αποτρέψετε την μονόπλευρη ανάπτυξη των σπορόφυτων, περιστρέψτε το δοχείο με τα σπορόφυτα σε σχέση με την πηγή φωτός.
Τα καλά σπορόφυτα χρειάζονται φροντίδα. Η πιπεριά δεν είναι το πιο απαιτητικό φυτό, αλλά δεν μπορεί να γίνει χωρίς πότισμα, λίπανση και χαλάρωση. Το πιπέρι λατρεύει να «πίνει» ζεστό νερό (+25...30°C), το οποίο προάγει την αρμονική και γρήγορη ανάπτυξη. Κατάλληλο για σίτιση σύνθετα λιπάσματαή «Κεμίρα». Η πρώτη φορά που πρέπει να το ταΐσετε είναι τη δέκατη τέταρτη μέρα μετά τη βλάστηση. Στη συνέχεια - κάθε 2-3 εβδομάδες, αμέσως μετά το πότισμα.
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν τα οργανικά λιπάσματα. Εάν δεν θέλετε να αγοράσετε «χημικά», μπορούμε να προτείνουμε τα παρακάτω σπιτικά λιπάσματα για πιπεριές.
Το κύριο πλεονέκτημα όλων των αναφερόμενων λιπασμάτων και πληρωτικών είναι, φυσικά, η εύκολη διαθεσιμότητά τους: κάθε ένα από τα συστατικά μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε κουζίνα. Αλλά θα πρέπει να θυμάστε ότι δεν θα γίνουν πανάκεια για τα σπορόφυτά σας και δεν θα μπορέσουν να αντικαταστήσουν με την παρουσία τους πραγματικά γόνιμα και θρεπτικό έδαφος. Επομένως, συνιστάται να ταΐζετε τα σπορόφυτα τουλάχιστον δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας στο δωμάτιο με παραδοσιακό λίπασμα που αγοράζεται από το κατάστημα.
Πιπέρι – ζεστό και φυτό που αγαπά το φως, και αυτό δεν πρέπει να το ξεχνάτε όταν μεγαλώνετε τα σπορόφυτά του σε ένα διαμέρισμα. Προσπαθήστε να αποφύγετε τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας, τις υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες και την υπερβολική ψύξη των φυτών. ΣΕ χειμερινή ώραΔεν μπορείτε να κάνετε χωρίς πρόσθετο φωτισμό και την άνοιξη το πρόσθετο φως δεν θα είναι περιττό - η πιπεριά αγαπά πολύ τον ήλιο. Η επαρκής ποσότητα φωτός είναι ίσως η κύρια προϋπόθεση για την επιτυχή ανάπτυξή του.
Είναι καλύτερο να επιλέξετε ποικιλίες: "Krepysh", "Yarik", "Ακουαρέλα", "Dwarf", "Etude", "Ermak", "Kolobok", "Karat". Πρόκειται για ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης και πρώιμης ωρίμανσης που είναι ιδανικές για ωρίμανση στη μεσαία ζώνη.
Εκτός από τις δοκιμασμένες στο χρόνο ποικιλίες, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε νέα προϊόντα: "Salut", "Lilac Cone", "Golden Malyutka" και άλλα.
Όλοι οι παραπάνω κανόνες καλλιέργειας είναι επίσης σημαντικοί για τις καυτερές πιπεριές. Για να εξασφαλίσετε στην οικογένειά σας προμήθεια ενός έτους αυτού του πικάντικου προϊόντος, χρειάζεστε μόνο ένα ή δύο φυτά. Ώριμα φρούτα πικάντικες ποικιλίεςοι πιπεριές κόβονται και στεγνώνουν. Τα άγουρα ωριμάζουν εντυπωσιακά μετά το κόψιμο. Βέλτιστες ποικιλίες καυτερής πιπεριάς για καλλιέργεια μέσα από σπορόφυτα: "Fiery Maiden", "Goldfinger", "Coral", "Subtle Light", "Magister" και άλλες.
Συμβουλή! Μην μεγαλώνετε πικάντικο και πιπεριάστα ίδια και ακόμη και γειτονικά κρεβάτια. Θα γονιμοποιηθούν σταυρωτά, και ολόκληρη η πιπεριά θα γίνει πικρή.
Οι χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να βλάψουν τα εύθραυστα φυτά, επομένως είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι τα τέλη Μαΐου για να τα φυτέψετε στο έδαφος. Εάν πρόκειται να καλλιεργήσετε πιπεριές σε θερμοκήπιο, μπορείτε να τις φυτέψετε στις αρχές Μαΐου, αλλά αν δεν είστε σίγουροι για τη συνοχή των θερμοκρασιών Μαΐου στην περιοχή σας, είναι καλύτερο να μονώσετε τις πιπεριές, προστατεύοντάς τις από απροσδόκητους παγετούς.
Εάν έχετε φροντίσει ευσυνείδητα τα πράσινα κατοικίδιά σας, τότε μέχρι το τέλος Αυγούστου θα σας ευχαριστήσουν με ώριμα φρούτα.
Η πρώτη ερώτηση που προκύπτει για τους περισσότερους αρχάριους κηπουρικής είναι πότε να φυτέψουν σπόρους πιπεριάς; Βέλτιστος χρόνοςγια φύτευση πιπεριών - από τις αρχές Φεβρουαρίου έως τα μέσα Μαρτίου, ανάλογα με την ποικιλία που πρόκειται να καλλιεργήσετε. Το κλίμα και η παρουσία θερμοκηπίου ή θερμοκηπίου είναι επίσης σημαντικοί παράγοντες. Εάν είναι δυνατή η απευθείας σπορά στο έδαφος, τότε οι πιπεριές καλλιεργούνται αποκλειστικά ως σπορόφυτα.
Όταν έρθει η κατάλληλη στιγμή, ξεκινήστε προετοιμάζοντας τους σπόρους. Πρώτα πρέπει να επιλέξετε τα καλύτερα. Φτιάξτε ένα ασθενές διάλυμα αλατιού (περίπου 30 γραμμάρια ανά λίτρο νερού) και μουλιάστε τους σπόρους σε αυτό για λίγα λεπτά. Αυτή η προετοιμασία των σπόρων πιπεριάς για σπορά θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε καλή σοδειάγιατί όλοι είναι αδύναμοι, Οι χαλασμένοι και κακοί σπόροι θα επιπλέουν στην επιφάνεια, ενώ οι υγιείς θα παραμείνουν στο κάτω μέρος. Μετά από αυτό, ξεπλύνετε τα κατάλληλα με νερό και αφήστε τα σε ένα φύλλο χαρτιού να στεγνώσουν.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι προετοιμασίας σπόρων πιπεριάς για σπορά δενδρυλλίων. Το πιο συνηθισμένο είναι το μούλιασμα. Για να γίνει αυτό, διατηρούνται σε ζεστό νερό για περίπου πέντε ώρες και στη συνέχεια τυλίγονται χαρτοπετσέταή ένα βαμβακερό ύφασμα και τοποθετήστε το σε μια σακούλα για να μην εξατμιστεί το νερό. Μετά από αυτό, η πλαστική σακούλα αφήνεται σε ζεστό μέρος μέχρι τη βλάστηση, μετά την οποία οι σπόροι σπέρνονται σε υγρό έδαφος.
Υπάρχουν επίσης περισσότερα αποτελεσματική μέθοδος– φυσαλίδες. Αυτή η μέθοδος συνίσταται στην τοποθέτηση σπόρων πιπεριού σε ένα βολικό δοχείο, γεμίζοντας τους με νερό και στη συνέχεια τοποθέτηση ενός σωλήνα από έναν συμπιεστή ενυδρείου εκεί. Μια μέρα αργότερα τα βγάζουν από το νερό και τα στεγνώνουν. Οι φυσαλίδες πρέπει να γίνονται αρκετές εβδομάδες πριν από τη σπορά.
Η προετοιμασία των σπόρων πιπεριάς για φύτευση περιλαμβάνει επίσης απολύμανση για την πρόληψη ασθενειών των φυτών. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή φάρμακα χαμηλής τοξικότητας (Baktofit, Albitκ.λπ.) Υπάρχουν επίσης διάφορα διεγερτικά ανάπτυξης σε πώληση, με τα οποία μπορείτε να επιταχύνετε σημαντικά τη διαδικασία βλάστησης. Η θεραπεία με διεγερτικά ανάπτυξης πραγματοποιείται δύο φορές - στο στάδιο του σπόρου και όταν το φυτό έχει ήδη φυτρώσει δύο φύλλα.
Χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα τέφρας ξύλου, μπορείτε να επεξεργαστείτε τους σπόρους για την πρόληψη ασθενειών. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε δύο κουταλιές της σούπας στάχτη με ένα λίτρο νερό και τοποθετήστε τους σπόρους πιπεριού εκεί σε μια σακούλα γάζας για πέντε έως έξι ώρες. Η προετοιμασία για σπορά μπορεί επίσης να περιλαμβάνει επεξεργασία με πολύπλοκα μικρολιπάσματα ( Microvit, Cytovitκ.λπ.) Όταν επεξεργάζεστε τους σπόρους σας για φύτευση, μην προσπαθήσετε να δοκιμάσετε τα πάντα ταυτόχρονα, είναι καλύτερο να μάθετε τις μεθόδους από τις πιο απλές.
Το έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πρέπει να είναι χαλαρό και γόνιμο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο μείγμα από το κατάστημα ή να προετοιμάσετε χώμα από κομπόστ, χλοοτάπητα και άμμο ποταμού.
Πότε και πώς να φυτέψετε δενδρύλλια πιπεριάς: η φύτευση σπόρων, οι κανόνες χρονισμού, η προετοιμασία των σπόρων και του εδάφους, η φροντίδα των φυτών, που περιγράφεται σε αυτό το άρθρο, πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Για να αποκτήσετε υγιή και υψηλής ποιότητας δενδρύλλια πιπεριάς, έμπειροι κηπουροίΣυνιστούν να το καλλιεργήσετε μόνοι σας. Ως εκ τούτου, οι κάτοικοι του καλοκαιριού έχουν πολλές ερωτήσεις σχετικά με το πώς να καλλιεργούν σωστά τα σπορόφυτα στο σπίτι. πιπεριά.
Πριν ξεκινήσεις φύτευση σπόρων γλυκού πιπεριού, πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε πληροφορίες σχετικά με το πώς πρέπει να είναι το έδαφος, ημερομηνίες προσγείωσης, κανόνες προετοιμασίας σπόρων, σωστή φροντίδα κ.λπ. Αυτό συζητείται λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο.
Μερικές φορές οι κηπουροί δεν θέλουν να αφιερώσουν χρόνο στην καλλιέργεια δενδρυλλίων. Με την έναρξη της ανοιξιάτικης ζέστης, φυτεύουν αμέσως σπόρους σε ανοιχτό έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει ένας συγκεκριμένος κίνδυνος. Η πιπεριά είναι φυτό που αγαπά τη θερμότητα, οπότε αν εμφανιστεί παγετός, μπορεί να πεθάνει.
Προσπαθήστε να φυτέψετε αμέσως σπόρους πιπεριάς μόνιμη θέσηΜόνο οι κηπουροί στις νότιες περιοχές ή στην κεντρική Ρωσία μπορούν να το κάνουν αυτό. Μην φυτεύετε σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος στα Ουράλια, καθώς και κατοίκους βόρειων περιοχών, ιδιαίτερα αυτών που περιλαμβάνονται στον κατάλογο της επικίνδυνης γεωργίας. Δεν υπάρχει περίπτωση να βλαστήσουν οι σπόροι και να επιβιώσει το φυτό.
Υπάρχουν πρώιμες ποικιλίες που μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος, ενώ οι υπόλοιπες δεν έχουν χρόνο να αρχίσουν να καρποφορούν πριν ο καιρός γίνει πιο κρύος. Σπόροι πρώιμες ποικιλίεςΟι πιπεριές, κατά κανόνα, αρχίζουν να σπέρνονται στο έδαφος από τα μέσα Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου. Παράλληλα, σύμφωνα με τις προβλέψεις δεν πρέπει να υπάρχει παγετός. Αυτή η μέθοδος φύτευσης μιας καλλιέργειας έχει το δικό της πλεονέκτημα: δεν χάνεται χρόνος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς στο σπίτι.
Μειονεκτήματα της καλλιέργειας σπόρων σε ανοιχτό έδαφος:
Αυτή η καλλιέργεια έχει πολύ μεγάλο χρόνο βλάστησης. Μετά φύτευση σπορόφυτων σπόρων πιπεριάςπρέπει να παραμείνει για 90-100 ημέρες και μόνο μετά από αυτό μεταφέρεται σε μόνιμο μέρος. Αναπτύσσονται νεαροί βλαστοί πρώιμης ωρίμανσης το σωστό μέγεθοςεντός 3 μηνών. Αφού η γη ζεσταθεί σε θερμοκρασία 16-18 βαθμών, φυτεύονται σε μόνιμο μέρος.
Το φυτό μεταφέρεται στο θερμοκήπιο λίγο νωρίτερα, και σε ανοιχτό έδαφος με καταφύγιο - αργότερα. Ο χρόνος αποβίβασης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από κλιματικές συνθήκεςπεριοχή. Συνήθως, η φύτευση σπόρων πιπεριάς καθορίζεται λαμβάνοντας υπόψη την ημέρα μελλοντικής φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος.
Οι κηπουροί αρχίζουν συχνά να σπέρνουν πιπεριές βάσει δεδομένων σεληνιακό ημερολόγιο. Ο καλύτερος χρόνοςΗ φύτευση μιας καλλιέργειας θεωρείται όταν η Σελήνη βρίσκεται υπό την επιρροή του Ζυγού, του Κριού, του Σκορπιού, του Τοξότη. Αυτές οι ημερομηνίες αλλάζουν κάθε χρόνο, επομένως υπάρχει ένα ειδικό ημερολόγιο στο οποίο μπορείτε να βρείτε τις ακριβείς ημέρες. Όχι μόνο υποδεικνύονται εδώ ευνοϊκές ημερομηνίεςσπορά πιπεριάς, αλλά και ακατάλληλες μέρες. Αυτές οι ημερομηνίες αλλάζουν κάθε χρόνο, επομένως το ημερολόγιο του 2017 ή του 2020 δεν θα λειτουργήσει για το 2019.
Οι συσκευασίες με σπόρους υποδεικνύουν επίσης ημερομηνίες προσγείωσης.
Σπουδαίος!Τα σπορόφυτα που σπάρθηκαν τον Ιανουάριο απαιτούν επιπλέον φωτισμό. Το θέμα είναι ότι για φυσιολογική ανάπτυξηΟι βλαστοί χρειάζονται περισσότερες ώρες φωτός από αυτή τη στιγμή.
Σε πιπεριές, ακόμα και τις περισσότερες πρώιμες ποικιλίες, υπάρχει ένα τέτοιο χαρακτηριστικό όπως ο χρόνος ανάπτυξης της βλάστησης που διαρκεί έως και 140 ημέρες. Μετά την εμφάνιση των φύτρων, περνούν 90 ημέρες όταν οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν. Οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν μέσα σε 10 ημέρες έως 30 ημέρες.
Ως εκ τούτου, οι σπόροι των πρώιμων και ποικιλίες μεσαίας εποχήςΣυνιστάται η σπορά στις βόρειες περιοχές όχι αργότερα από τα μέσα Φεβρουαρίου, σε θερμότερες περιοχές - στις αρχές Μαρτίου.
Ο ρυθμός βλάστησης των σπόρων πιπεριάς εξαρτάται από τη θερμοκρασία του αέρα:
Για να μπορέσουν να βλαστήσουν περισσότερο οι σπόροι της πιπεριάς βραχυπρόθεσμα, πρέπει να υποβληθούν σε ειδική διαδικασία εκπαίδευσης. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε εκ των προτέρων:
Για να καλλιεργήσετε υγιή και δυνατά σπορόφυτα, θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες.
Το έδαφος για τη φύτευση σπόρων προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Το Pepper αγαπάει χαλαρό χώμα, καλά γονιμοποιημένο με ουδέτερη ή ασθενή οξύτητα (pH 6-6,5). Επιπλέον, το χώμα πρέπει να είναι αποστειρωμένο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο υπόστρωμα που αγοράστηκε σε εξειδικευμένο κατάστημα. Μπορείτε όμως να ετοιμάσετε μόνοι σας το επιθυμητό μείγμα.
Έτσι, πολλές από αυτές τις συνταγές που δεν απαιτούν ειδικές δαπάνες, μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε:
Σπουδαίος!Πριν από την εισαγωγή λιπάσματος σε οποιοδήποτε μίγμα εδάφους, πρέπει πρώτα να απολυμανθεί.
Ένας τρόπος:
Οι αποξηραμένοι σπόροι που περιέχονται σε κάψουλες δεν χρειάζονται ειδική προετοιμασία για σπορά, αφού ήδη περιέχουν διεγερτικό ανάπτυξης και όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Τέτοιοι σπόροι δεν μπορούν να εμποτιστούν, διαφορετικά η κάψουλα τους θα γίνει άχρηστη.
Για τους σκοπούς της απολύμανσης, οι συνηθισμένοι σπόροι τοποθετούνται για 20 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου:
Μετά από αυτό, οι σπόροι ξηραίνονται και επεξεργάζονται σε διεγέρτη ανάπτυξης. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε τους σπόρους σε διάλυμα ορυκτών λιπασμάτων για 4-5 ώρες. Αφού ολοκληρωθούν όλες οι διαδικασίες, οι σπόροι πλένονται καλά τρεχούμενο νερόκαι αμέσως σπάρθηκε στο έδαφος.
Μερικές φορές οι καλλιεργητές λαχανικών προτιμούν να βγάζουν φυσαλίδες στους σπόρους. Τοποθετούνται σε γάζα και κατεβαίνουν σε βάζο με νερό. Ο αέρας διοχετεύεται από εκεί με συμπιεστή για 4-5 ώρες.
Οι περισσότεροι κηπουροί ακολουθούν την πιο κοινή διαδικασία της βλάστησης των σπόρων. Τοποθετούνται σε ένα ελαφρύ πανί βρεγμένο με νερό και διατηρούνται ζεστά σε πιατέλα. Για να μην στεγνώσει η γάζα με τους σπόρους, καλύπτεται με μεμβράνη. Φυτευτικό υλικόΔεν πρέπει να είναι εντελώς στο νερό, καθώς χρειάζεται ακόμα αέρα.
Οι σπόροι βλασταίνουν καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου 20-23º C. Ωστόσο, οι βλαστοί της πιπεριάς είναι πολύ εύθραυστοι και μπορούν εύκολα να καταστραφούν κατά τη σπορά. Σε περίπτωση χρήσης αυτή τη μέθοδοΚατά την προετοιμασία των σπόρων για σπορά, φροντίστε να τους επεξεργαστείτε με διεγέρτη ανάπτυξης μετά την απολύμανση.
Δεδομένου ότι αυτή η καλλιέργεια έχει μακρά περίοδο αποκατάστασης μετά τη συλλογή, οι κηπουροί συμβουλεύουν να σπείρουν σπόρους πιπεριάς αμέσως σε μικρά δοχεία με διάμετρο 10 cm και βάθος όχι μεγαλύτερο από 12 cm Εάν αυτή η μέθοδος δεν είναι βολική στη χρήση, μπορείτε να πάρετε ευρύχωρους δίσκους σπορά σπόρων.
Σε αυτή την περίπτωση, κατά τη συλλογή, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφερθούν σε ξεχωριστά κύπελλα με μεγάλο κομμάτι χώματος. Το βάθος του δοχείου πρέπει να είναι περίπου 5-6 cm και το χώμα δεν πρέπει να γεμίζει μέχρι τις άκρες του δοχείου, αλλά πρέπει να μείνουν 2 cm.
Σπουδαίος!Οι δίσκοι πρέπει να πλένονται και να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Για να σπείρετε σπόρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσιμπιδάκια, με τα οποία απλώνονται στην επιφάνεια του εδάφους. Οι σπόροι θάβονται ελαφρώς στο έδαφος σε απόσταση 1,5-2 cm ο ένας από τον άλλο. Μετά από αυτό, η επιφάνεια υγραίνεται με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού και πασπαλίζεται με ένα στρώμα χώματος 1 cm. Το υπόστρωμα συμπιέζεται ελαφρά και καλύπτεται με μεμβράνη.
Όταν εμφανιστούν τα λάχανα, οι δίσκοι τοποθετούνται σε ένα ζεστό περβάζι για 1-2 ημέρες. Αφού οι βλαστοί γίνουν σκούρο πράσινο και εμφανιστεί το πρώτο φύλλο, τα φυτά πρέπει να κλαδευτούν αμέσως.
Το βάθος του δοχείου στο οποίο θα μεταφερθούν τα σπορόφυτα πρέπει να είναι περίπου 12-15 cm. Λίγες ώρες πριν από τη μεταφύτευση, τα νεαρά φυτά πρέπει να ποτίζονται καλά. Συνιστάται να φυτέψετε σπορόφυτα σε μοτίβο σκακιέρας σε απόσταση 10-15 cm.
Όταν οι βλαστοί της πιπεριάς έχουν 2 καλά φύλλα, κάντε τη διαδικασία του μάζεμα.
Ενδιαφέρων!Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να το μαζεύετε όταν εμφανίζονται οι κοτυληδόνες.
Τα σπορόφυτα σε δίσκους πρώτα ποτίζονται και περιμένουν να στραγγίσει η υπερβολική υγρασία. Στη συνέχεια μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά κύπελλα (100-150 ml).
Για να μην καταστραφούν οι ρίζες, τα σπορόφυτα μεταφέρονται μαζί με μια μπάλα γης σε προπαρασκευασμένες τρύπες στο έδαφος. Η τρύπα πασπαλίζεται με υπόστρωμα και πιέζεται ελαφρά προς τα κάτω. Κατά τη μεταφύτευση, είναι σημαντικό να εμβαθύνετε το κολάρο της ρίζας του φυτού στο έδαφος μόνο 5 mm.
Το επόμενο βήμα θα είναι το πότισμα των δενδρυλλίων. Εάν το χώμα καθίσει, πρέπει να γεμίσετε τα κύπελλα με χώμα. Πρέπει να δημιουργηθούν οι πρώτες ημέρες για τα σπορόφυτα καθεστώς θερμοκρασίαςόχι κάτω από 15 ºC και προστατεύστε το από το άμεσο ηλιακό φως.
Σπουδαίος!Σε θερμοκρασία 13 ºC, οι πιπεριές σταματούν να αναπτύσσονται.
Τα σπορόφυτα πιπεριάς είναι επώδυνα στο μάζεμα και μπορεί να μην αναπτυχθούν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων σε ταμπλέτες τύρφης. Πολλά δισκία με διάμετρο 3 cm τοποθετούνται σε ένα διαφανές δοχείο, γεμάτο με ζεστό βρασμένο νερόκαι κρατήστε μέχρι να αποκτήσουν υγρασία.
Αφού διογκωθούν τα δισκία, το υπόλοιπο υγρό χύνεται έξω από το δοχείο. Στο πάνω μέρος των καψουλών γίνονται τρύπες βάθους έως 1-1,5 cm. Οι προετοιμασμένοι σπόροι τοποθετούνται προσεκτικά σε αυτούς και καλύπτονται με θρεπτικό χώμα. Τα πιάτα καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη ή άλλο διαφανές αντικείμενο.
Για γρήγορη βλάστηση, παρέχεται στους σπόρους θερμοκρασία τουλάχιστον 25 ºC. Μετά από 7 ημέρες, μπορείτε να δείτε τους πρώτους βλαστούς και στη συνέχεια το κάλυμμα του θερμοκηπίου αφαιρείται από τους δίσκους και τοποθετείται σε φωτεινό μέρος. Ταυτόχρονα, στο την ημέραη θερμοκρασία του αέρα διατηρείται στους 25-27 ºC και τη νύχτα - εντός 11-13 ºC.
Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, τα σπορόφυτα θα έχουν 2-4 δυνατά φύλλα και μέσα από το πλέγμα μπορείτε να δείτε τις βλαστημένες ρίζες. Αυτή τη στιγμή, τα σπορόφυτα σε ταμπλέτες φυτεύονται σε ξεχωριστά κύπελλα, τα οποία περιέχουν ήδη το θρεπτικό χώμα που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή.
Δες το βίντεο!Τρόπος χρήσης δισκία τύρφηςγια σπορόφυτα
Στις μέρες μας παράγονται ειδικές πλαστικές κασέτες για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς από σπόρους. Διατίθεται στην αγορά μεγάλη επιλογήπροϊόντα με διαφορετικά μεγέθη. Υπάρχουν λοιπόν κασέτες διαστάσεων 18x13,5x6 cm, που έχουν 4 κελιά για σπορόφυτα, το καθένα από αυτά έχει διαστάσεις 8x6 cm και όγκο 240 ml.
Μπορείτε επίσης να αγοράσετε κουτιά ίδιου μεγέθους, αλλά με μεγάλο ποσόκελιά: 6, 9, 12. Υπάρχουν κασέτες τοποθετημένες σε κουτιά με καπάκι από τα οποία περνάει το φως της ημέρας, και ταυτόχρονα, δεν αφήνει το υγρό να εξατμιστεί. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά τέτοιες κασέτες ως μίνι-θερμοκήπια.
Τα κύτταρα γεμίζονται με το επιθυμητό υπόστρωμα ή τοποθετούνται σε αυτά ταμπλέτες τύρφης. Σπόροι πιπεριάς σπέρνονται σε αυτούς και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη ή γυαλί. Η κασέτα τοποθετείται σε ειδικό δίσκο και διατηρείται σε ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία 25 º C. Είναι σημαντικό να διατηρείται το επίπεδο υγρασίας προσθέτοντας τακτικά νερό στο δίσκο.
Εφευρέθηκε πρόσφατα νέος τρόποςβλαστάνοντας σπόρους χρησιμοποιώντας χαρτί υγείας. Σε ορισμένους κηπουρούς αρέσει αυτή η μέθοδος, αλλά υπάρχουν και οι αντίπαλοί της. Το κύριο πράγμα σε αυτή τη μέθοδο είναι η συμπαγής. Η τεχνολογία εδώ δεν είναι περίπλοκη:
Όταν τα λάχανα διαπερνούν το χαρτί, η συστροφή τοποθετείται σε φωτεινό μέρος. Αφού εμφανιστούν 2 ανεπτυγμένα φύλλα, το ρολό ξετυλίγεται και κόβεται σε κομμάτια που περιέχουν καλλιέργειες με φύτρα. Φυτεύονται σε δίσκους για περαιτέρω ανάπτυξη. Αφού τα σπορόφυτα δυναμώσουν, μεταφέρονται στην τοποθεσία.
Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς στο σπίτι, είναι αρκετά δύσκολο να διατηρηθούν οι σωστές συνθήκες θερμοκρασίας. Μπορεί να σημειωθεί ότι ο αέρας κάτω από την οροφή είναι πολύ πιο ζεστός (κατά 2-3 μοίρες). Αλλά στο πάτωμα είναι 2-3 βαθμούς χαμηλότερα.
Σε ένα κτίριο κατοικιών, το περβάζι παραθύρου είναι το πιο φωτεινό μέρος, αλλά είναι το πιο κρύο, επομένως δεν είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς. Τα σπορόφυτα πρέπει να εμβαθύνουν στη μέση του δωματίου, όπου είναι ζεστό, και να παρέχονται τεχνητός φωτισμός.
Μετά την εμφάνιση των φύτρων, οι δίσκοι μεταφέρονται αμέσως στο περβάζι σε θερμοκρασία έως 15-17 ºC. Μετά από 7 ημέρες, η θερμοκρασία αυξάνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας στους 22-25 ºC και τη νύχτα - στους 20 ºC. Ταυτόχρονα, προσπαθήστε να μην εκθέσετε τα σπορόφυτα σε ρεύματα. Επίσης, το πιπέρι χρειάζεται καθαρό αέρα, αλλά όχι κρύο.
Δες το βίντεο!Πώς να καλλιεργήσετε υγιή σπορόφυτα πιπεριάς
Αφού εμφανιστούν οι νεαροί βλαστοί, δεν ποτίζονται για 2-3 ημέρες. Εάν το χώμα είναι πολύ στεγνό, μπορεί να υγρανθεί ελαφρά με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Τα σπορόφυτα αρχίζουν να ποτίζονται μετά την εμφάνιση των πρώτων δύο φύλλων. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 30 μοίρες.
Προς την ριζικό σύστημααναπτύχθηκε καλά, τροφοδοτείται με χουμικό κάλιο. Για την προετοιμασία του λιπάσματος πάρτε:
Σπουδαίος!Τα σπορόφυτα πιπεριάς αναπτύσσονται πολύ αδύναμα πριν μπουμπούκια ανθέων. Μετά από αυτό, αναπτύσσεται πιο εντατικά.
Όταν ξεκινά η περίοδος ανθοφορίας, το φυτό χρειάζεται τροφοδοσία. Το λίπασμα παρασκευάζεται στην ακόλουθη σύνθεση για 10 λίτρα νερού:
Τα σπορόφυτα πιπεριάς που καλλιεργούνται στο σπίτι απαιτούν το τσίμπημα των άκρων των βλαστών, δηλαδή την αφαίρεση του σημείου ανάπτυξης. Σε αυτή την περίπτωση, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται καλύτερα, και επίσης, οι μπουμπούκια ξυπνούν στα μεσογονάτια, από τα οποία σχηματίζονται οι ωοθήκες. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται σε μια εποχή που οι καλλιέργειες αυξάνουν τον ρυθμό ανάπτυξής τους.
Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι, κόψτε το τμήμα του βλαστού που βρίσκεται πάνω από το 4-6ο μεσογονάτιο. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, το φυτό αρχίζει να βλασταίνει βλαστούς. Από αυτούς έμειναν 4-6 πιο δυνατοί θετοί γιοι και οι υπόλοιποι αφαιρούνται. Συνιστάται να μην αγγίζετε τους βλαστούς στα κάτω μεσογονάτια.
Οι πιπεριές έχουν ένα τέτοιο χαρακτηριστικό όπως μια μακρά καλλιεργητική περίοδο, έτσι οι σπόροι τους αρχίζουν να φυτεύονται σε μια εποχή που το φως της ημέρας τελειώνει πολύ νωρίς.
Συμβουλή!Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς, είναι απαραίτητο να παρέχεται πρόσθετος φωτισμός, καθώς οι βλαστοί χρειάζονται έως και 12-14 ώρες φως την ημέρα.
Μερικές φορές οι καλλιεργητές λαχανικών αντιμετωπίζουν το ακόλουθο πρόβλημα: όταν εμφανίζονται τα φύλλα κοτυληδόνας, το φυτό αρχίζει να κιτρινίζει και το υποκοτυλήδονο στέλεχος κοντά στο έδαφος σκουραίνει. Ως αποτέλεσμα, το στέλεχος γίνεται υπερβολικά τεντωμένο και τα σπορόφυτα πεθαίνουν. Η αιτία θανάτου είναι η μόλυνση του θάμνου με μια ασθένεια όπως το μαύρο πόδι.
Ο μύκητας του βρίσκεται κυρίως στο έδαφος. Συμβαίνει ότι ο αιτιολογικός παράγοντας του μαύρου ποδιού βρίσκεται σε σπόρους ή βρώμικα πιάτα. Γι' αυτό, πριν τη σπορά, είναι επιτακτική ανάγκη να απολυμαίνουμε τα πάντα. Ο μύκητας ενεργοποιείται όταν:
Για να αποφευχθεί η μόλυνση ολόκληρης της καλλιέργειας με μυκητιακή ασθένεια, το άρρωστο φυτό αφαιρείται αμέσως. Τα υπόλοιπα δενδρύλλια επεξεργάζονται με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Επιπλέον, τα σπορόφυτα πρέπει να είναι εφοδιασμένα με καλό φωτισμό.
Οι πιπεριές μπορούν επίσης να μολυνθούν από μια μυκητιακή ασθένεια όπως το φουζάριο. Τα σημάδια αυτής της ασθένειας είναι:
Το Fusarium είναι μια σοβαρή ασθένεια λαχανικών. Η καταπολέμηση του πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως και με το μαύρο πόδι. Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση των σπορόφυτων από αυτή την ασθένεια, πριν από τη σπορά, οι διαδικασίες προετοιμασίας του εδάφους, των πιάτων και των σπόρων θα πρέπει να πραγματοποιούνται σύμφωνα με όλους τους κανόνες.
Εάν είναι ορατό γκρίζο χνούδι στους τοίχους μέσα στο δοχείο, στην επιφάνεια του εδάφους, αλλά και στη βάση των βλαστών, τότε τα σπορόφυτα μολύνονται με γκρίζα σήψη. Για την πρόληψη της νόσου, είναι απαραίτητο να ψεκάζονται τα σπορόφυτα με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου μέσης σύστασης (έντονο ροζ) κάθε 10 ημέρες.
Εάν εμφανιστούν σημάδια μόλυνσης από γκρίζα μούχλα, αφαιρούνται οι άρρωστοι θάμνοι. Οι καλλιέργειες αντιμετωπίζονται με χαλκό ή βακτηριακά μυκητοκτόνα.
Τα ενήλικα σπορόφυτα μπορούν να μολυνθούν από όψιμο φλύκταινα. Τα παθογόνα του ζουν συνήθως στο έδαφος. Οι μίσχοι του φυτού καλύπτονται με σκούρες λωρίδες και στα φύλλα που βρίσκονται πιο κοντά στο έδαφος, εμφανίζονται φωτεινές κηλίδες, οι οποίες σκουραίνουν με την πάροδο του χρόνου.
Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου, τα σπορόφυτα αντιμετωπίζονται με την ακόλουθη λύση:
Ένα μεταγενέστερο στάδιο της νόσου απαιτεί τη χρήση μυκητοκτόνων, όλα τα μολυσμένα δείγματα πρέπει πρώτα να αφαιρεθούν.
Όταν έχετε μολυνθεί από ωίδιο, εμφανίζονται ελαφριές πλάκες και κηλίδες στους μίσχους και τα φύλλα. Η ανάπτυξη των πιπεριών σταματά και τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν. Τόσο τα σπορόφυτα όσο και ώριμο φυτό. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας ωίδιοχρησιμοποιήστε ένα φωτεινό διάλυμα μαγγανίου ή βακτηριακών μυκητοκτόνων.
Υπάρχουν περιπτώσεις όπου τα σπορόφυτα πεθαίνουν ξαφνικά χωρίς σημάδια ασθένειας - μαρασμό των φυταρίων από τυφώνα. Τις περισσότερες φορές, αυτή η ασθένεια επηρεάζει τις καλλιέργειες που καλλιεργούνται στις νότιες περιοχές (νυχτολούλουδο και ηλίανθο). Δυστυχώς, αυτή η ασθένεια δεν μπορεί να θεραπευτεί, επομένως οι σπόροι της πιπεριάς θα πρέπει να σπαρθούν ξανά.
Όταν εμφανιστούν 7-8 φύλλα και μεγάλοι μπουμπούκια και ο μίσχος μεγαλώσει σε ύψος 20-25 cm, το φυτό πρέπει να αρχίσει να σκληραίνει. Τα σπορόφυτα διατηρούνται σε θερμοκρασία 16-18 ºC για 7-10 ημέρες και σταδιακά μειώνεται στους 12-14 ºC.
Οι δίσκοι με τα σπορόφυτα βγαίνουν στο μπαλκόνι ή σε ένα καλά αεριζόμενο δωμάτιο με πρόσβαση στο άμεσο ηλιακό φως. Ο χρόνος τέτοιων διαδικασιών αυξάνεται καθημερινά. 2-3 μέρες πριν τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, οι πιπεριές βγαίνουν στον καθαρό αέρα και διατηρούνται εκεί όλη τη νύχτα. Εάν οι νύχτες είναι ακόμα κρύες, τα σπορόφυτα πρέπει να προστατεύονται από το κρύο.
Όταν φυτεύετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος, μέση θερμοκρασίαο αέρας πρέπει να είναι κάτω από 15-17 βαθμούς. Στο σημείο αυτό, τα σπορόφυτα έχουν ήδη σχηματίσει 8-9 φύλλα και αρκετούς οφθαλμούς. Οι πιπεριές πρέπει να μεταφερθούν σε ήδη προετοιμασμένο χώρο. Πρέπει να σκαφτεί καλά και να ισοπεδωθεί. Εάν το έδαφος έχει δομή αργίλου, προστίθεται τύρφη και χούμος σε αυτό.
Οι τρύπες ανοίγονται σε απόσταση 50 εκατοστών μεταξύ τους και μένουν περίπου 60 εκατοστά ανάμεσα στις σειρές Προσθέστε 1 κ.σ. κουτάλι ορυκτό λίπασμα(υπερφωσφορικό) και ανακατεύουμε με χώμα. Οι τρύπες γίνονται ευρύχωρες έτσι ώστε οι ρίζες του θάμνου να χωρούν ελεύθερα σε αυτό. Όταν γεμίζετε την τρύπα, βεβαιωθείτε ότι το κολάρο της ρίζας είναι στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια της περιοχής.
Τα σπορόφυτα πιπεριάς μεταφέρονται σε μια τρύπα με ένα στόκο γης. Στη συνέχεια χύνεται το χώμα έτσι ώστε να καλυφθούν οι περισσότερες ρίζες. Σχεδόν το ένα τρίτο του κάδου χύνεται στην τρύπα και περιμένετε να απορροφηθεί. Μετά από αυτό, η τρύπα γεμίζει πλήρως με χώμα.
Λατρεύω πολύ τις γλυκές πιπεριές! Κάθε μέρα το ανακατεύω σε σαλάτες, το τρώω δύο φορές την ημέρα, το μεσημεριανό και το βράδυ, ως βραδινό. Λαμβάνοντας υπόψη ότι χρειάζομαι αρκετή ποσότητα πιπεριών, η μητέρα μου δημιούργησε μια γωνιά στον κήπο της με αυτή τη γλυκιά λιχουδιά. Στη συνέχεια, διαβάστε την εμπειρία της από τη σπορά σπόρων γλυκιάς πιπεριάς για σπορόφυτα και περαιτέρω καλλιέργειαπυροβολεί
Βέλτιστα από 1 Φεβρουαρίου έως 15 Φεβρουαρίου, αλλά όχι αργότερα, το πιπέρι σπέρνεται σε σπορόφυτα. Επίσης αυτή την περίοδο, εάν μεγαλώνετε, συνιστάται να σπείρετε σπόρους μελιτζάνας. Περιοριζόμαστε μόνο στο πιπέρι.
Μουλιάστε τους σπόρους για μια μέραανάμεσα σε δύο στρώσεις υφάσματος σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να το κάνετε τουρσί πριν το εμποτίσετε σε σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα - για απολύμανση.
Μπορείτε να σπείρετε δενδρύλλια πιπεριάς σε κουτιά, ή μπορείτε χωριστά σε γλάστρες ή κασέτες δενδρυλλίων. Η μαμά παρατήρησε ότι οι σπόροι στο κουτί βλασταίνουν πιο γρήγορα και τα σπορόφυτα αναπτύσσονται καλύτερα από τα μεμονωμένα φυτά σε γλάστρες.
Ωστόσο, κατά τη μεταφύτευση φυτών από ένα κουτί σε ανοιχτό έδαφος, οι ρίζες είναι κατεστραμμένες, τα φυτά αρρωσταίνουν και υστερούν ελαφρώς από τα αντίστοιχα που καλλιεργούνται σε γλάστρες.
Πώς βγαίνει η μαμά από αυτή την κατάσταση; Σπέρνει σπόρους σε ένα κουτί και όταν εμφανιστούν τα δύο πρώτα αληθινά φύλλα ένα δενδρύλλιο βουτάει σε γλάστρες τύρφης, μαζί με το οποίο στη συνέχεια φυτεύει κάθε φυτό σε ανοιχτό έδαφος.
Πριν γεμίσετε το κουτί ή τις γλάστρες με χώμα, η αποστράγγιση πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέροςΠάχος 2-3 cm και στη συνέχεια ρίχνουμε χώμα (μίγμα γης) από πάνω σε ένα στρώμα 7-8 cm.
Αναμείξτε χούμο και χώμα κήπου 1:1, ή ανακατέψτε 2 μέρη χούμου με 2 μέρη τύρφης και 1 μέρος πριονίδια. Μπορείτε να το κάνετε ακόμα πιο απλά - αγοράστε έτοιμο χώμα για σπορόφυτα πιπεριάς. Οπως επιθυμείς. Η μητέρα μου δεν αγοράζει γη από εμένα, αλλά ετοιμάζει μόνη της το μείγμα.
Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς χρειάζεσαι έναν πλούσιο ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςμίγμα γης. Και αργότερα, όταν φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν ευχάριστα σε λιγότερο αζωτούχο έδαφος, αλλά εμπλουτισμένα με άλλα ορυκτά λιπάσματα και πιο χαλαρά.
Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σε έναν κουβά χώματος ανακατεμένο σύμφωνα με την πρώτη και τη δεύτερη επιλογή. μια κουταλιά υπερφωσφορικό και 1 κ.γ. κουτάλι στάχτη.
Έτσι, αφού γεμίσετε την αποστράγγιση, τοποθετήστε 7-8 cm χώμα σε κάθε γλάστρα ή φλιτζάνι (περισσότερα δεν χωράνε εκεί). Κάνουμε μια τρύπα και τοποθετούμε 1 έτοιμο φουσκωμένο σπόρο, πασπαλίζουμε ελαφρά με χώμα. Νερό από ποτιστήρι.
Τοποθετήστε τις γλάστρες σε ένα δίσκο. Καλύψτε το πάνω μέρος με πολυαιθυλένιο και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος μέχρι να εμφανιστούν βλαστοί. Για καλή βλάστηση των σπόρων χρειάζονται θερμοκρασίες πάνω από +21..
Όταν φυτεύετε σε κουτί, ισοπεδώνετε το έδαφος. Κάντε αυλακώσεις σε απόσταση 5 cm και τοποθετήστε τους σπόρους με το χέρι μέσα στις αυλακώσεις κάθε 1-2 cm Καλύψτε την κορυφή με ένα στρώμα χώματος ή άμμου πάχους όχι μεγαλύτερου από 0,5 cm.
Ρίξτε απαλά νερό από ένα μικρό ποτιστήρι για να μην ξεπλυθούν οι σπόροι από τα αυλάκια. Σκεπάζουμε με μεμβράνη ή ποτήρι και το βάζουμε σε ζεστό μέρος. Δεν χρειάζεται να το βάλετε στο φως ακόμα! Οι σπόροι θα φυτρώσουν 5-6 ημέρες μετά τη φύτευση.
Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, μεταφέρετε το κουτί ή τις γλάστρες με τα σπορόφυτα στο φως και διατηρήστε τη θερμοκρασία +14 +16 βαθμούςεντός 6-7 ημερών για καλή ριζοβολία.
Στη συνέχεια, μπορείτε να τοποθετήσετε τα σπορόφυτα σε ένα ζεστό περβάζι και να διατηρήσετε τη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας +20 +23, τη νύχτα +16 +17 μοίρες. Είναι καλύτερα αν έχετε για σπορόφυτα πρόσθετος φωτισμός με λαμπτήρες φως ημέρας ! Πρέπει να ενεργοποιηθούν λαμβάνοντας υπόψη τη φυσική διάρκεια του φωτός της ημέρας, δίνοντας στα σπορόφυτα "ήλιο" σε συννεφιασμένο καιρό. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον φωτισμό τη νύχτα.
Περιστρέψτε το κουτί κάθε 2-3 ημέρεςή ένα δίσκο με γλάστρες διαφορετικές πλευρέςστο φως για ομοιόμορφο φωτισμό όλων των φυτών.
Ο κύριος εχθρός της καλλιέργειας δενδρυλλίων είναι τα ρεύματα! Από αυτούς αρχίζει να σπαταλά και να αρρωσταίνει. Αυτό συμβαίνει συχνά όταν μεγαλώνουν σε ένα περβάζι. κτίριο διαμερισμάτωνμε τζάμια που διαρρέουν. Προστατέψτε τις πιπεριές σας από ρευστά!
Μια σημαντική προϋπόθεση για την καλλιέργεια δενδρυλλίων υψηλής ποιότητας είναι το έγκαιρο και άφθονο πότισμα. Οι πιπεριές αγαπούν το νερό ακόμα περισσότερο από τις ντομάτες. Τις πρώτες ημέρες ανάπτυξης δενδρυλλίων (από τα πρώτα φύλλα), απαιτείται περισσότερο νερό από ό,τι αργότερα.
Μπορείτε να ελέγξετε εάν το πότισμα είναι σωστό: το χώμα κάτω από τα σπορόφυτα πρέπει να είναι πάντα υγρό. Όχι υγρό, αλλά αρκετά υγρό. Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει! Ποτίστε τα σπορόφυτα πιπεριάς με νερό θερμοκρασία δωματίου. Κατά το πότισμα κρύο νερότα σπορόφυτα αρχίζουν να πονάνε και μπορεί να πεθάνουν. Πιο κοντά στην ανθοφορία, απαιτείται λιγότερο νερό.
Ο αέρας στο δωμάτιο με τα σπορόφυτα πρέπει να είναι υγρός. Ψεκάστε τα σπορόφυτα κάθε μέρα!
Όταν εμφανιστούν τα δύο πρώτα αληθινά φύλλα (30-35 ημέρες μετά τη βλάστηση), φυτέψτε τα σπορόφυτα από το κουτί σε γλάστρες διαστάσεων 10x10 cm ή 10 cm σε διάμετρο.
Ταΐστε τα σπορόφυτα για πρώτη φορά πριν από τη συλλογή διάλυμα νιτρικού ασβεστίου (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού)Η λίπανση αποτελείται από πότισμα με νερό και λίπασμα. Λιπάνετε τη δεύτερη φορά όταν εμφανιστούν 3-4 φύλλα. Για άλλη μια φορά μπορείτε να ψεκάσετε τις πιπεριές με λίπασμα - κάντε διαφυλλικό τάισμα.
Για τη λίπανση χρησιμοποιήστε τα ίδια λιπάσματα που χρησιμοποιήσατε για την προετοιμασία του μείγματος εδάφους. Αλλά βεβαιωθείτε ότι υπάρχει 3 φορές περισσότερο φωσφορούχο λίπασμα (για παράδειγμα, υπερφωσφορικό) από το αζωτούχο λίπασμα.
Για λίπανση μπορείτε να φτιάξετε το παρακάτω μείγμα - 1 κ.γ. κουταλιά διαλύματος λιπάσματος «Leaf» συν 2 κ.σ. κουταλιές «Effecton» ανά 10 λίτρα νερού.
Για να φυτέψετε με επιτυχία σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να σκληρυνθούν. Για να γίνει αυτό, τα κουτιά ή οι γλάστρες βγαίνουν στην ύπαιθρο, για παράδειγμα, σε ένα μπαλκόνι. Πρώτα, κατά τη διάρκεια της ημέρας στον ήλιο, στη συνέχεια μερικές φορές αφήνεται όλη τη νύχτα. Η περίοδος σκλήρυνσης είναι 7-14 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Πριν από την αποβίβαση πρέπει να πληρούνται δύο προϋποθέσεις:
1. τα σπορόφυτα πρέπει να είναι έτοιμα για φύτευσηκάθε φυτό πρέπει να έχει τουλάχιστον 7-8 φύλλα, έως 10, το ύψος κάθε φυτού από 20 έως 30 cm (για τις γλυκές πιπεριές) και τουλάχιστον 5-6 φύλλα και ύψος 15-16 cm (για πιπεριές).
2. η θερμοκρασία του εδάφους θα ξεπερνά σταθερά τους +15 βαθμούς. Αυτό συμβαίνει συνήθως τουλάχιστον 60 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων για σπορόφυτα. Μην βιαστείτε να φυτέψετε σπορόφυτα πιπεριάς σε ανοιχτό έδαφος! Για παράδειγμα, τα σπορόφυτα 80 ημερών παράγουν περισσότερα πλούσια σοδειάαπό 60 ημέρες.
Στη φωτογραφία: ποικιλία γλυκών πιπεριών "Chocolate Handsome"
Το Pepper λατρεύει τα ηλιόλουστα, απάνεμα μέρη. Δημιουργήστε τέτοιες συνθήκες για αυτό και το φυτό θα σας είναι πολύ ευγνώμων. Εάν τα πάντα έχουν ξεπεραστεί, τότε μπορείτε να το κάνετε προστατευτικές οθόνεςστη βόρεια, δυτική και ανατολική πλευρά του κρεβατιού. Χάρη σε αυτή την τεχνική, οι πιπεριές της μητέρας μου αποδεικνύονται απλά υπέροχα νόστιμες! Σας είπα την τεχνολογία, τώρα εξαρτάται από εσάς! Καλή ανάπτυξη!
Παρεμπιπτόντως, δείτε πώς να τοποθετήσετε καλύτερα τα κρεβάτια στα βασικά σημεία σε αυτήν την ανάρτησή μου -
Σχεδόν κάθε ιδιοκτήτης προσωπική πλοκήμεγαλώνει νόστιμα και υγιεινές πιπεριές. Δεδομένου ότι αυτά τα λαχανικά που αγαπούν τη θερμότητα χρειάζονται πολύ χρόνο για να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν, οι σπόροι τους σπέρνονται για σπορόφυτα τον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο. Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα πρέπει να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν στο σπίτι για τουλάχιστον δύο μήνες. Για να εμφανιστούν και να αναπτυχθούν φιλικά σπορόφυτα καλά σπορόφυτα, πολλοί κηπουροί φυτεύουν σπόρους πιπεριάς σύμφωνα με σεληνιακό ημερολόγιο V ορισμένους αριθμούςκαι φροντίδα για τα φυτά σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Θα σας πούμε λεπτομερώς για τις ημερομηνίες φύτευσης το 2019 και τις αποχρώσεις της φροντίδας των φυτών λαχανικών στο άρθρο μας. Ακολουθήστε τον επισημασμένο σύνδεσμο και μπορείτε να μάθετε πότε και πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε αυτά τα λαχανικά και λουλούδια.
Οι σπόροι των φυτών που παράγουν εδαφικές καλλιέργειες πρέπει να σπέρνονται κατά τη διάρκεια της σελήνης που αυξάνεται. Δεδομένου ότι οι πιπεριές είναι ακριβώς τέτοια φυτά, δεν συνιστάται η σπορά τους τις ημέρες της Πανσελήνου και της Νέας Σελήνης.
Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, η φύτευση δενδρυλλίων πιπεριάς το 2019 θα πρέπει να πραγματοποιηθεί στις ακόλουθες ημερομηνίες:
Θα πρέπει να αποφύγετε τη σπορά τις ακόλουθες ημέρες:
Πριν φυτέψετε δενδρύλλια πιπεριάς, πρέπει να προετοιμάσετε τους σπόρους και το χώμα.
Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συμβουλεύουν να εμποτιστούν οι σπόροι πριν από τη σπορά, καθώς αυτή η διαδικασία επιταχύνει την εμφάνιση δενδρυλλίων.
Μούλιασμα σπόρων πιπεριού:
Μπορείτε να αγοράσετε χώμα για σπορόφυτα σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή να το προετοιμάσετε μόνοι σας. Για να γίνει αυτό πρέπει να προετοιμάσετε:
Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά. Για να καταστρέψετε τα σπόρια μυκήτων και τις προνύμφες παρασίτων στο έδαφος, συνιστάται η αποστείρωση του στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο πριν από τη χρήση. Ζεστό μίγμα εδάφουςΤοποθετήστε το σε δοχεία για σπορόφυτα και αφήστε το να κρυώσει.
Οι σπόροι πιπεριάς πρέπει να φυτευτούν σε βάθος 1,5-2 cm με απόσταση 5 cm ο ένας από τον άλλον ζεστό νερόαπό ένα μπουκάλι ψεκασμού και καλυμμένο με μεμβράνη ή γυαλί από πάνω. Τα κουτιά δενδρυλλίων τοποθετούνται σε ζεστό μέρος όπου η θερμοκρασία του αέρα δεν είναι χαμηλότερη από +21 μοίρες.
Δεδομένου ότι τα σπορόφυτα πιπεριάς δεν ανέχονται καλά το μάζεμα, πολλοί κηπουροί φυτεύουν σπόρους σε τύρφη ή μικρά κύπελλα μιας χρήσης.
Στο σπίτι, τα αναδυόμενα σπορόφυτα τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι περίπου +26...+28 βαθμοί κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τη νύχτα, τα φυτά χρειάζονται πιο κρύες συνθήκες και θερμοκρασίες εντός +10...+15 βαθμών.
Το έδαφος στα σπορόφυτα πρέπει να είναι μέτρια υγρό ανά πάσα στιγμή. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφεθεί να στεγνώσει, διαφορετικά τα ακόμα μικρά και αδύναμα σπορόφυτα θα μαραθούν. Ωστόσο, το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό. Σε συνθήκες υγρασίας, τα φυτά συχνά αναπτύσσουν ασθένεια μαύρων ποδιών και πεθαίνουν γρήγορα. Για άρδευση χρησιμοποιείται μόνο καθιζάνον ζεστό νερό.
Για να αποφευχθεί το τέντωμα των σπορόφυτων, μπορεί να χρειαστούν πρόσθετο τεχνητό φωτισμό. Οι ώρες της ημέρας για τις πιπεριές πρέπει να διαρκούν από τις 7 το πρωί έως τις 9 το βράδυ.
Σε ένα δωμάτιο με ξηρό αέρα, τα νεαρά φυτά μπορούν να επηρεαστούν από παράσιτα. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται να ψεκάζετε τα σπορόφυτα καθημερινά με καθιζάνον νερό.
Το μάζεμα πρέπει να γίνεται όταν εμφανίζονται δύο αληθινά φύλλα στα σπορόφυτα. Από τα κουτιά δενδρυλλίων, τα φυτά μεταφυτεύονται σε δοχεία μιας χρήσης (κύπελλα) ή γλάστρες τύρφης. Το μέγεθος των φλιτζανιών πρέπει να είναι περίπου 8x8 cm.
Τα σπορόφυτα προποτίζονται και μετά από περίπου μία ώρα με πιρούνι ή ειδική μικρή σπάτουλα μαζί με ένα κομμάτι χώματος μεταφέρονται σε γλάστρα. Τα σπορόφυτα πρέπει να θάβονται μέχρι τα φύλλα της κοτυληδόνας. Τα φυτά ποτίζονται και τοποθετούνται σε μέρος σκιασμένο από τον ήλιο.
Στο σωστή μεταμόσχευσηκαι φροντίδα, τα σπορόφυτα γρήγορα ριζώνουν στο νέο δοχείο και αναπτύσσονται καλά. Δύο εβδομάδες μετά τη συλλογή, οι πιπεριές τροφοδοτούνται με ειδικά λιπάσματα για σπορόφυτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Fertika Lux, Krepysh, Mortar, Agricola. Η επαναλαμβανόμενη σίτιση πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά την πρώτη.
10-14 ημέρες πριν από τη φύτευση πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά αρχίζουν να σκληραίνουν. Για να γίνει αυτό, βγαίνουν καθημερινά ανοιχτό μπαλκόνιή ένα οικόπεδο στον κήπο. Η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +13 βαθμούς. Τα σπορόφυτα δεν πρέπει να στέκονται σε βύθισμα και δεν πρέπει να εκτίθενται απευθείας ακτίνες ηλίου. Την πρώτη μέρα, η διάρκεια παραμονής των φυτών καθαρός αέραςδεν πρεπει να ειναι περισσότερο από μία ώρα. Κάθε μέρα ο χρόνος που αφιερώνουν τα σπορόφυτα σε νέες συνθήκες αυξάνεται.
Εάν υπάρχει θερμοκήπιο ή εστία στον ιστότοπό σας, και μεγαλώσατε ποικιλίες θερμοκηπίουπιπεριές, τότε όταν τα σπορόφυτα φτάσουν σε ηλικία τουλάχιστον 55 ημερών και φτάσουν σε ύψος 25 cm, μπορούν να φυτευτούν. Αυτή τη στιγμή, κάθε φυτό πρέπει να έχει ήδη τουλάχιστον 12 φύλλα και σχηματισμένους οφθαλμούς στις μασχάλες τους.
Πότε να φυτέψετε πιπεριές σε θερμοκήπιο; Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Το έδαφος για φύτευση πρέπει να ζεσταθεί σε θερμοκρασία +15 μοίρες. Ως εκ τούτου, στη Σιβηρία, τα Ουράλια και άλλες όχι πολύ ζεστές περιοχές, τα λαχανικά φυτεύονται σε θερμοκήπιο όχι νωρίτερα από τις 15 Μαΐου.
Πριν από τη φύτευση, το έδαφος λιπαίνεται με λιπάσματα καλίου-φωσφόρου και ποτίζεται άφθονα.
Πρόγραμμα φύτευσης πιπεριάς:
Οι φυτεύσεις ποτίζονται, και το χώμα γύρω τους συμπιέζεται και πασπαλίζεται με τύρφη.
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού καλλιεργούν ποικιλίες πιπεριών που αναπτύσσονται καλά σε ανοιχτό έδαφος. Φυτεύονται στο έδαφος όταν οι καιρικές συνθήκες στο δρόμο ζεστός καιρός, και θα περάσει ο παγετός. Αυτό συμβαίνει συνήθως στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου.
Μπορείτε να φυτέψετε πιπεριές μετά από αγγούρια, κολοκύθες, κρεμμύδια, καρότα, κολοκυθάκια και πράσινη κοπριά. Μετά το physalis, τις πιπεριές, τις ντομάτες, τις πατάτες και τις μελιτζάνες, οι πιπεριές δεν μπορούν να καλλιεργηθούν.
Προετοιμασία του κρεβατιού:
Οι τρύπες για φύτευση πιπεριών γίνονται με απόσταση από 40 έως 50 cm Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm. Σε κάθε τρύπα προστίθεται μια κουταλιά ορυκτού λιπάσματος.
Τα ποτισμένα φυτά, μαζί με ένα κομμάτι γης, βγαίνουν από τις γλάστρες και τοποθετούνται σε προετοιμασμένες τρύπες. Αν τα σπορόφυτα μεγάλωσαν μέσα γλάστρες τύρφης, μετά τοποθετούν τα πάντα μαζί στην τρύπα. Οι ρίζες καλύπτονται με χώμα και ποτίζονται καλά. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το κολάρο της ρίζας των φυτών είναι στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια του εδάφους. Το έδαφος γύρω από τις φυτεύσεις καλύπτεται με σάπια φύλλα σε μορφή τύρφης.
Σε ορισμένες περιοχές, η θερμοκρασία τη νύχτα μέχρι τα μέσα Ιουνίου μπορεί να είναι κάτω από +13 βαθμούς. Οι πιπεριές αγαπούν περισσότερο υψηλές θερμοκρασίες, γι' αυτό προτείνεται να τα σκεπάζετε το βράδυ.
Τώρα ξέρετε πώς και πότε να φυτέψετε δενδρύλλια πιπεριάς. Από σωστή σπορά, η φύτευση και η φροντίδα των δενδρυλλίων εξαρτάται από τη μελλοντική συγκομιδή υγιεινών και νόστιμων γλυκών πιπεριών.
