Приветствую, камрады! Давайте выясним, что такое жироотделитель, для чего он нужен и как правильно подобрать его параметры. Уверен, тема будет интересна не только для владельцев заведений общественного питания, но и для собственников частных домовладений, оборудованных автономной канализацией.
Специфика работы общепита и ряда предприятий по производству продуктов питания подразумевает большое количество стоков, содержащих жировые и масляные взвеси. По законодательству сброс таких стоков без предварительно очистки в городскую канализацию недопустим.
Чем грозит отказ от установки подобного оборудования:
Надеяться на полимерные трубы не стоит - даже на их гладкой поверхности со временем налипнет жир, что приведет к закупориванию и сужению просвета, а в последующем и к отказу канализации в целом.
Отвечают за подобную очистку масло-жироуловительные устройства (жироловки), которые подвергают сточные воды механической очистке.
Принцип действия механических и гравитационных устройств основан на разнице удельного веса воды и частиц жира:
Периодичность очистки жироуловителя определяется двумя способами:
Твердые осадки и скопившийся жир откачиваются и вывозятся на специальные полигоны коммунальными службами.
По своим характеристикам различаются следующие модификации промышленных жироуловителей:
| Иллюстрация | Описание |
 | Механический сепаратор -
герметичная емкость с раздельными камерами и перегородками. В верхней части камеры расположен сетчатый приемник. Проходя через сетку, жировые и масляные взвеси оседают на ней и на внутренних перегородках. Преимущества устройства:
Недостатки:
|
 | Гравитационный сепаратор.
От механического отличается отсутствием сетчатого сборника, а также модификациями с применением химических реагентов. Благодаря им, жировые отложения быстрее вступают в реакцию с образованием тяжелых конгломератов, которые оседают на дне колодца-жироуловителя. Из минусов отмечу:
Из плюсов - высокую скорость очистки, что для ряда перерабатывающих предприятий имеет большое значение. |
 | Биодеструктор
- очистка стоков с помощью микроорганизмов. Благодаря им жировые соединения практически полностью съедаются (разрушаются), а сами стоки превращаются в химически нейтральные соединения. И хотя очищать биодеструктор также необходимо, тем не менее, его очистка выполняется значительно реже. Еще из плюсов следует отметить тот факт, что жир не успевает налипать на стенках, и не гниет, соответственно, такой жироуловитель не издаёт неприятных запахов. |
Современные жироуловители классифицируются по:
Рассмотрим указанные классификации более подробно.
Существующие колодцы - жироуловители, устанавливаемые вне зданий и производственных корпусов подразделяются на две категории:
Особенности монтажа заключаются в необходимости укрепления конструкции в вырытом котловане, для чего применяется:
Что касается жироловок для установки внутри зданий, то никаких особых требований нет - такие изделия достаточно компактны и легки. Единственное, что необходимо, так это предусмотреть беспрепятственный доступ для обслуживания.
Классификация по типу материалов
При производстве жироловок используют несколько видов материалов, устойчивых к агрессивным средам:
| Иллюстрация | Описание |
 | Нержавеющая сталь.
Их применение оправдано на больших предприятиях пищевой отрасли. По стоимости самые дорогие, поскольку для производства применяется пищевая сталь марки AISI 304 или AISI 430 |
 | Стеклопластик.
Изделия из него легкие, хорошо переносят температурные колебания, что позволяет применять их как снаружи, так и внутри зданий. Изделия из него по стоимости относятся к средней ценовой категории. |
 | Полипропилен. Самый дешевый по стоимости, и вместе с тем самый непрочный материал. Изготавливаемые из него жироловки изготавливаются малогабаритными и устанавливаются исключительно внутри зданий. |
Как мы ранее выяснили, жироловки необходимы практически всем предприятиям, в процессе деятельности которых образуются сточные воды, содержащие масла растительного и животного происхождения, а также жиры.
В их числе:
Соответственно, для каждой сферы требуется определенный тип оборудования:
| Иллюстрация | Описание |
 | Промышленный жироуловитель.
Данное оборудование довольно габаритное и предназначено для эксплуатации как внутри, так и снаружи, например, в автомойках, консервных цехах, птицеперерабатывающих производствах и т.п. Зачастую работа такого оборудования автоматизирована, системы контроля сообщают о наполнении камеры и необходимости откачки или добавления хим.препаратов. |
 | Цеховой сепаратор жиров.
Область применения - мясные и колбасные цеха, мыловарни, крупные комбинаты питания (аэропорты, жд вокзалы). Такая жироловка устанавливается прямо на месте у мойки или в кирпичном техническом помещении. Изготавливается зачастую индивидуально, под конкретное производство. Габариты, технические параметры и автоматизация работы - опционально, по желанию заказчика, одобрившего проект. |
 | Бытовой жироуловитель
. Достаточно компактный агрегат, устанавливаемый прямо под мойку, подключенную к водопроводу и канализации. который благодаря небольшим габаритам можно установить под мойку. Востребован в кафе, закусочных, гриль-барах, столовых и в других пунктах общественного питания, имеющих сравнительно малые объемы сточных вод. Может также устанавливаться в частных домовладениях и городских квартирах, очистка от твердых отходов выполняется вручную. |
Несмотря на герметичность жироловок, их производители рекомендуют устанавливать вдали от питьевых скважин с целью предотвращения возможного загрязнения. Также необходимо помнить о том, что грунтовые воды могут вытолкнуть конструкцию на поверхность, для чего потребуется ее надежно заякорить.
Что касается компактных моделей, то в зависимости от конфигурации и габаритов, жироулавливать устанавливаются:
| Иллюстрация | Описание |
 | На уровне пола и ниже. Устанавливается в помещениях общепита с высокой пропускной способностью. |
 | В техническом помещении . Данный тип оборудования используется в разделочных и обвалочных цехах птице и мясоперерабатывающей отрасли. |
 | Непосредственно под мойкой - масложироуловительный узел актуален для кафе-бистро, уличных фаст-фудов с малой производительностью. |
Уверен, что теперь у вас не осталось белых пятен в вопросах по подбору и монтажу типовых уловителей и сфере их применения. Если какие-то вопросы остались для вас невыясненными, напишите об этом в форме для комментариев - я обязательно отвечу. И не забудьте посмотреть видео в этой статье. Успехов, камрады.
Для создания надежных условий эксплуатации ресторанной или промышленно-пищевой канализационной системы необходимо обеспечить очистное сооружение эффективными комплектующими. Одним из таких является жироуловитель для канализации.
Жироуловитель на канализацию - это специально спроектированное приспособление (средство), которое предназначено для отделения всех типов жира от сточных вод, попадающих в приёмник-накопитель. Причём подобные установки пригодны как для частных строений и систем очистки стоков, так и для канализаций заведений общепита (кулинарии, ресторана, кафе и пр.). В результате надежного принципа работы жироуловители для канализации препятствуют попаданию жиров и вредных растворимых средств в трубы коллектора, а значит, не позволяют образовываться наросту на стенках трубопровода.
Важно: жирный нарост образуется в коллекторе под воздействием низких температур в холодное время года. Подобные налеты затрудняют проход стоков по трубам, делая систему канализации менее эффективной и вынуждая собственников системы в итоге проводить сложный ремонт коллектора.
Жироуловители для канализации работают по принципу сепарации (отделения) жира от воды. Такой результат достигается за счет меньшего удельного веса жира. То есть вода в этом случае тяжелее, а значит, она продвигается вперед по трубам системы. Жир в свою очередь легче, что позволяет ему беспрепятственно всплывать на поверхность сточной воды и оставаться в специальных ловушках жироулавливающего устройства в системе канализации ресторана или частного дома. Такой принцип работы идентичен для всех ловушек жира.
Важно: с целью сохранения окружающей среды и оптимизации работы канализационной системы установка жироуловителей на предприятиях общепита (ресторан, кафе, столовая) обязательна. К предприятиям, которые нуждаются в установке жироуловителей на канализацию, относятся и всеобъкты, совершающие свою деятельность с использованием нерастворимых жиров.
Средства для ловли жира на современном рынке представлены во множестве модификаций и конструкций. Поэтому определиться с выбором приспособления достаточно сложно. И все же, стоит знать, что все устройства для растворения и удаления канализационных жиров, представленные на рынке, можно поделить по нескольким критериям:
Рассмотрим подробнее каждый критерий.
Этот тип средства является самым востребованным для установки на кухне. Легкость и в то же время прочность пластика позволяет приспособлению справляться с большим потоком жирной воды, пропуская её дальше по трубам.
Преимуществами жироуловителя из пластика являются:
Важно: стоит учесть, что жироуловители на канализацию, изготовленные из пластика, имеют невысокую пропускную способность, но единый принцип работы. А это значит, что такие устройства можно ставить в небольших кафе и ресторанах.
Стеклопластиковые сепараторы отличаются более высокой износостойкостью и устойчивостью к агрессивным средам. Чаще всего уловители из стеклопластика являются промышленными приспособлениями и могут устанавливаться либо на выходе из мойки перед сливом стоков в трубы коллектора, либо со стороны улицы, на входе в центральный трубопровод.
Преимущества стеклопластикового сепаратора:
Подобные жироуловители отличаются большей производительной мощностью и чаще всего устанавливаются на крупных промышленно-пищевых предприятиях. Цена приспособлений из нержавеющей стали достаточно высока, однако полностью оправдывает себя за счет эксплуатационных характеристик:
Важно: некоторые производители используют для производства сепараторов вместо нержавеющей стали простую оцинкованную. Такие устройства будут в разы дешевле, и иметь меньшую производительность.
Так, ловушки для жира могут монтироваться как внутри помещения, так и снаружи. Кроме того, если сепаратор ставится в помещении, то его можно условно поделить по типу установки:
Важно: сепараторы фирмы «Альта» и «ОТБ» пригодны только для монтажа внутри помещения. При этом существенной разницы в технологии установки приборов нет. Сами же уловители отличаются только своей производительностью. То есть, сколько приборов одновременно можно подключить к сепаратору и какой объем стоков он может обработать перед тем как спустить его в трубу.
Стоит знать, что комнатные ловушки для пола отличаются меньшей ценой и более простой технологией монтажа. Так, сепараторы можно устанавливать либо на уровне пола под мойкой или слегка утопив их в пол.
В то же время уличные устройства для ловли жира должны быть изготовлены либо из стеклопластика, либо из стали, что позволит сдерживать воздействие грунта на них. Кроме того, уличные сепараторы имеют большую производительность.
Важно: уличное устройство для ловли жира должно проводиться с обязательной подготовкой грунта и бетонированием площадки под устройство. Поэтому монтаж приспособления лучше доверить профессионалам. А для контроля над работой уличного сепаратора можно использовать специальный датчик уровня накопления жирных стоков в приспособлении.
Одной из самых актуальных характеристик для ловушки жира является её производительность. Так, для бытового прибора она может составлять от 0,1 до 2 л/с, в то время как промышленные установки имеют пропускную способность в разы выше.
Стоит обращать внимание и на способ очистки жироуловителя. Так, бытовые комнатные установки чистятся вручную. Промышленные же установки можно чистить с помощью насоса или специализированной машины. Чаще всего, сложные уличные установки промышленного применения оснащены автоматикой для оповещения о необходимости чистки уловителя.
Важно: продукция (жироловки) перечисленных выше производителей находится в приблизительно одинаковом ценовом сегменте. Схема работы устройств также не имеет особых различий.
Колодец-жироуловитель является важным элементом канализационной системы, обслуживающей учреждения или помещения, где активно используются жиры, в частности при приготовлении пищи. Отделение этого компонента нечистот необходимо с учетом его особенностей в части засорения магистралей. В настоящее время для этих целей используются установки разного типа, в т.ч. их можно собрать своими руками.
Почему возникает необходимость установки жироотделителя в системе стока? Их установка определяется необходимостью выполнения санитарных норм, а потому в местах, являющихся источниками стоков повышенной жирности, жир обязательно должен отделяться от общей сточной массы. В этом есть и объективное объяснение:
Таким образом, жир (жирные кислоты) можно считать одним из самых агрессивных компонентов сточных жидкостей, который необходимо удалять до попадания его в основную магистраль канализации или накопительный септик. Для этой цели и придуман жироуловитель для канализации.
В общем случае жироуловитель (в быту — жироловка) представляет собой фильтр, который отделяет жировое содержимое от остальной сточной массы. Такие устройства могут предназначаться для бытовых условий или иметь промышленное назначение. По способу установки выделяются такие разновидности устройств: бытовые жироуловители для установки под мойкой (раковиной); бытовые или промышленные устройства с установкой в специальном месте помещения; установки для монтажа в подвальных помещениях; канализационный прибор для наружного монтажа.
Жироуловитель в колодце, т.е. колодец-жироуловитель, относится к последнему типу. Он предназначен для утилизации жировой массы от нескольких источников (столовая, кафе, ресторан и т.п.). При наличии значительных стоков жирных нечистот такие сооружения могут обустраиваться и на собственных загородных участках.
Колодцы-жироуловители — это отдельно установленное устройство для фильтрации, отделения и утилизации жировой массы в канализации. Такая установка имеет вид колодца, в котором смонтирована специальная система. Принцип действия жироуловителя может основываться на различных физических и химических воздействиях, помогающих решить указанную проблему.
Выделяются следующие основные принципы действия установок:
Наибольшую популярность в комплектации колодцев приобрели жироулавливатели, объединяющие принципы коалисцентной фильтрации и отстаивания. Первая часть технологии — жиры переводятся в эмульгированное состояние и в таком виде попадают в жироловку, а после очистки направляются в камеру коалисценции. В этом отсеке за счет поверхностного натяжения и гравитационных принципов мельчайшие жировые капельки объединяются в крупные образования, а т.к. жир легче воды, то он накапливается вверху установки, где и поддается утилизации.
Другой этап очистки — отстаивание для сбора нужного объема бытовых нечистот для дальнейшего направления в коалисцентную камеру. Данный принцип в разном исполнении используется во всех разновидностях жироуловителей. В некоторых современных установках ставятся датчики, указывающие на концентрацию жиров.
Конструкция жироловки достаточно проста. Она включает такие элементы: колбы-емкости, разделенные на отсеки, для отстаивания сточной воды; входная труба, по которой поступает жидкость; выходная труба для соединения с канализационной магистралью; камера для утилизации жира; герметичная крышка (люк) для исключения распространения запахов. В некоторых установках, предназначенных для продолжительной эксплуатации, используются биологические ферменты, расщепляющие накапливаемую жировую массу.
Жироуловители для колодцев имеют различную конструкцию, размеры и изготавливаются из разных материалов. Исходя из масштабов сброса, надо решить, какой тип устройства необходим — бытовой для наружной установки или для производственных стоков. Бытовое устройство, как правило, имеет небольшой объем герметичной емкости с несколькими отсеками, разделенными перегородками. Вторая разновидность включает отстойник увеличенной емкости, который очищается с использованием ассенизационной техники по мере заполнения колодца.
Установки для сбора жира могут изготавливаться из пластика (полипропилена); стеклопластика и нержавеющей стали. Возможны комбинированные варианты, когда из нержавейки выполняются только некоторые детали. Надо отметить, что бытовые жироуловители выпускаются из пластика или стеклопластика, а нержавеющая сталь используется только в установках для производственных стоков.
Важнейший критерий выбора — производительность устройства. При расчете данного параметра в бытовых условиях используется упрощенная формула: Р = 0,1n, где n — количество источников воды, т.е. труб, подводимых в накопитель. Коэффициент 0,1 имеет единицу измерения л/с и определяет усредненную скорость поступления воды из крана. По производительности жироуровителей принимается такое разделение: 0,2-1,9 л/с — можно устанавливать устройство бытового типа; свыше 2 л/с — требуется установка для производственных стоков.
Колодцы-жироуловители входят в общую очистную систему, являясь первоначальной ее единицей. Монтируется установка с максимальным приближением к основному источнику сброса.
Монтаж осуществляется в следующем порядке:
Колодец-жироуловитель является обязательным первичным элементом канализационной системы при наличии стоков свыше 2 л/с и нескольких источников нечистот с повышенной жирностью. Даже при отсутствии таких обстоятельств можно рекомендовать его сооружение для устранения частой чистки трубопровода от засоров.
Канализационные стоки содержат большое количество жиров животного и растительного происхождения.
Со временем. остатки жира накапливаются на стенках труб.
Следствием этого являются: сужение просвета, неприятные запахи, засоры, застой воды в мойке.
Эти проблемы можно решить самостоятельно. Одни соединения не допускаются в сточные воды, другие осаждаются.
Для жиров эти способы не эффективны. Исключить эти вещества можно на начальном этапе при помощи специального устройства – жироуловителя.
Устройство станет вариантом профилактики жировых наслоений в канализации.
Большинство моделей используется на пищевых производствах, но выпускают и бытовые образцы .
Жироуловитель разделяет воду и жиры по разнице в удельной плотности.
Установка приборов на производстве определена соответствующими правилами и инструкциями.
Владелец частного дома, самостоятельно определяет необходимость установки жироуловителя. Большинство домовладельцев не представляют последствий скопления жирных остатков:
Осадок налипает на внутреннюю поверхность труб из любого материала;
При этом выделяются легколетучие вещества с неприятным запахом;
Уменьшается внутренний диаметр трубы, образуются засоры;
При использовании фильтрующего колодца, со временем, возникнет проблема фильтрации стоков.
Устранить эти проблемы сложно . Намного проще применить профилактические меры.
Одной из таких мер является установка специального устройства – жироуловителя (как самому ).
Сепараторы изготавливают из разных материалов:
Разнообразие материалов применяется в промышленных установках.
Бытовые устройства сделаны из пластика .
Агрегат представляет собой герметичную емкость, которая разделена изнутри перегородками.
С двух сторон врезаны два патрубка для монтажа в канализацию. Некоторые модели изготавливают из армированного пластика.
Верхняя часть жироуловителя съемная , что позволит проводить обслуживание.
Принцип действия основан на разной плотности воды и жиров.
В продаже отсутствуют модели из нержавеющей стали . Большинство устройств выполнено из стеклопластика или полипропилена.
Жироуловители разделяют на четыре типа по способу монтажа:
Первые три типа могут быть изготовлены из любого материала.
Очистку прибора от скопившейся жировой массы проводят вручную.
С этой целью сделано специальное технологическое отверстие.
Периодичность работ определяют, визуально, по скоплению жира в приемнике.
Удаление жира выполняют с помощью механических или химических средств (лучшее ).
Выбор оптимальной конструкции
Перед покупкой оборудования определяются с местом установки. От этого зависит размер жироуловителя и материал, из которого он изготовлен.
После этого определяем желаемую производительность по формуле:
P=0.1*n , где n – число присоединенных сливов.
В качестве коэффициента выбрано минимальное значение скорости стока.
Если устройство монтируется между основной трассой и стояком, коэффициент увеличивают с учетом слива других приборов.
Производители используют при производстве полипропилен или армированную пластмассу.
Однотипные устройства, практически, идентичны.
Обоснованных причин для покупки импортных моделей нет.
Отечественные устройства стоят гораздо дешевле .
Фирмы EvoStok и «Пятый элемент» наладили выпуск жироуловителей из стеклопластика и полипропилена.
Качество устройств подтверждено необходимыми сертификатами. Из зарубежных компаний нужно отметить:
- WavinLabko,
- Flotenk,
- Helix .
Как сделать своими руками
Изготовить жироуловитель самостоятельно не сложно.
Для работы потребуются :
Из листов пластика, с помощью ножовки по металлу, нарезаем заготовки нужно размера.
Края деталей обрабатываем наждачной бумагой.
Сборка осуществляется по схеме :
- Склеиваются стенки жироуловителя;
- Вклеивается дно;
- Монтируется перегородка (высота на 1/3 ниже стенок);
- Швы обрабатываются силиконовым герметиком;
- Устанавливается пластиковое колено, которое будет входящим патрубком;
- Собирается выпускной патрубок из участка трубы и тройника;
- Вырезается крышка устройства. На торцах стенок приклеивают уплотнитель;
- После проверки герметичности швов подключают прибор к канализации (как сделать своими руками септик для бани с туалетом написано в статье) и мойке.
Такая модель разделяет жир и воду под действием земного притяжения на тонкий слой стоков.
Нормальная работа возможна при температуре жидкости до +40 градусов.
Горячая вода расплавляет жиры , что уменьшает эффективность процесса.
Как определить место врезки в систему
Сначала, необходимо определится с местом установки устройства. При наличии нескольких мест слива, прибор присоединяется к канализации после врезки последней точки.
Жироуловитель потребует периодического обслуживания . Это следует учесть при установке.
Устройство устанавливают на ровной горизонтальной поверхности. Не допускаются наклоны и перекосы, которые приведут к переливу стоков через край.
Места соединения с сифоном и магистралью герметизируем силиконовым герметиком.
Завершив монтаж, проводим испытания установки.
Открыв подачу холодной воды, выливаем в мойку 50 грамм растительного масла.
Проверка покажет герметичность прибора и качество разделения водно-жировой смеси. После этого устройство закрывается крышкой и начинается штатная эксплуатация.
ВАЖНО!
Бесперебойная качественная работа жироуловителя требует своевременного обслуживания.По мере накопления жировых масс проводится очистка прибора. Для этого может понадобиться насос для откачки канализации (написано ).
Очищается не только приемник жира, но и вся внутренняя часть устройства.
Заключение
Монтаж жироуловителя позволит предварительно очистить стоки от жира и взвесей.
Установка прибора на четверть увеличит степень очистки сточных вод. Это позволит эффективно использовать автономную канализацию частного дома.
Понять принцип работы жироуловителя и посмотреть его конструкцию вам поможет просмотр видеоролика.
Сточные воды, которые сбрасываются в канализацию, имеют в своем составе значительное количество жира. Эти жировые компоненты откладываются в виде отложений на стенках сливных трубопроводов, в результате чего пропускная способность канализации постепенно уменьшается вплоть до образования засоров. Особенно актуальна такая ситуация в заведениях общественного питания, хотя и стоки домашних кухонь страдают от избытка жира. Помогает справляться с таким явлением жироуловитель для канализации. Он устанавливается еще до места сброса воды в канализационный стояк.
На заметку: Особенно интенсивно жировые отложения накапливаются внутри металлических труб, поэтому для таких сточных систем наличие жироуловителя очень желательно.
Конструктивно канализационный жироотделитель представляет собой устройство в герметичном корпусе, к которому подведены входной и выходной патрубки. Корпус накрыт съемной крышкой, благодаря чему можно выполнять ручную очистку резервуара и его профилактическое обслуживание. Корпус жироуловителя разделен на 2-3 отсека, сообщающихся между собой. В каждом из отсеков происходит отделение жира и других твердых включений. Из последней камеры в канализацию попадает уже обезжиренные стоки. Наиболее простые модели устройств могут иметь всего одну камеру. К их числу относятся самодельные приспособления.
Принцип работы жироуловителя основан на разности плотностей жира и воды. Известно, что жир легче воды, поэтому он всегда поднимается на ее поверхность.
Попадая в первую камеру, вода постепенно поднимается, а скопившийся на ее поверхности жир перетекает в специальный лоток или остается плавать на поверхности воды. Частично обезжиренная вода направляется снизу во вторую камеру. Во второй камере жироуловителя происходит окончательная очистка стоков от жира, который не задержался в первой камере.
В первой камере также происходит осаждение твердых частиц из сточных вод. Это вызывает необходимость ручной очистки первой камеры. Дополнительно, перед входом в жироуловитель, может устанавливаться , который частично очищает стоки.
Все устройства, обеспечивающие отделение жира от воды перед ее сбросом в канализацию, различаются по нескольким параметрам.
Канализационные жироуловители бывают бытовые и промышленные:
Принципиальных отличий в конструкции данных видов ловушек не имеется.
Жироуловители могут устанавливаться в следующих местах:
Сегодня жироуловитель под мойку купить может любой желающий, ведь разнообразие моделей на рынке достаточно велико. При выборе модели необходимо ориентироваться на то, для чего уловитель будет использоваться, а также следует ориентироваться на фирму-изготовителя. В качестве популярных и проверенных производителей жироуловителей можно указать следующие компании: Evo Stok, Flotenk, Нelyx, Wavin Labko, Пятый элемент, Тритон.
При желании можно изготовить жироуловитель под мойку своими руками. Преимущество такого подхода заключается в том, что можно подобрать оптимальный размер корпуса для его удобного размещения под мойкой. Кроме того, имеется возможность рассчитать требуемую пропускную способность прибора. Ну и немаловажное значение для некоторых людей имеет экономия денежных средств. Рассмотрим поэтапно, как самостоятельно сделать уловитель жиров.
Нам потребуются следующие материалы:
Порядок изготовления устройства:
После проверки устройство подключается к сливной магистрали.
Прежде всего, необходимо определиться с местом установки жироуловителя. Если монтируется бытовой прибор, то он обычно располагается под мойкой или возле мойки. Ловушка для жира врезается в сточную трубу непосредственно после мойки, перед выходом в канализацию.
Необходимо убедиться, что жироуловитель установлен строго горизонтально, без наклонов. В противном случае вода будет переливаться через край корпуса.
Все места соединений патрубков жироуловителя со сливом заделываются силиконовым герметиком.
После окончания монтажа необходимо проверить качество отделения жира от воды. Для этого нужно открыть подачу воды, а затем вылить около 50 г растительного масла в мойку. Через время следует снять крышку жироуловителя и убедиться в том, что масло осталось внутри прибора. В этом случае считается, что устройство работает нормально.
Периодически необходимо проводить обслуживание уловителя. Для этого снимается верхняя крышка, после чего удаляется накопившийся внутри прибора слой жира.
Установив в своем доме самодельный жироуловитель, вы обеспечите чистоту стоков в канализацию. Этими действиями вы не только улучшите экологическое состояние окружающей среды, но и избавитесь от засоров в канализационных трубах.
