Odamlar baqlajonlarni mehr bilan "kichkina ko'k" deb atashadi, bu ularning rangini aks ettiradi va sabzavotlarning xilma-xilligini boshqarishga yordam beradi. Biroq, baqlajon navlari ranglar, yarim tonlar, soyalar va chiroyli naqshlar bilan to'ldiriladi. Ya'ni, "kichkina ko'k" ta'rifi endi haqiqatga mos kelmaydi. Maqolaning mavzusi: Rossiyada etishtirish uchun mos baqlajonning eng yaxshi navlari, ularning turlari va tavsifi.
Turlarning eng xilma-xilligi binafsha baqlajonlarda uchraydi. Bundan tashqari, binafsha rangning nafaqat soyalari, balki shakli, pishib etish tezligi va iqlim sharoiti ham farqlanadi. Umuman olganda, binafsha meva rangiga ega bo'lgan baqlajonlar iqlim sharoitida o'sadi o'rta zona Rossiya.
Birinchi o'rinda har biri 350-400 g bo'lgan sabzavotlarning yuqori hosildorligi bilan ajralib turadigan "Albatros" turadi. Bu qisqa nok shaklidagi mevalarga ega bo'lgan o'rta mavsumdagi sabzavot. Bu achchiqlik bilan tavsiflanmaydi va pulpa yumshoq bo'ladi oq. Yaroqlilik muddatini uzaytirish va oson tashish bilan tavsiflanadi.
Kech pishgan "Arap" balandligi 90 sm gacha o'sadi. Uning mevalari ko'pincha uzunligi 25 sm ga etadi, ular silindrsimon, achchiqsiz.
Erta pishganlar orasida "Bag'ira" baqlajonlarini ajratib ko'rsatish kerak. Bu 300 g gacha bo'lgan oval mevalari bo'lgan gibrid, kuchli sabzavot bo'lib, u nafaqat hosildorligi va ko'pgina qo'ziqorin kasalliklariga chidamliligi, balki achchiqsiz yumshoq, qor-oq to'ldirish bilan ham mashhur.
Erta turlar orasida baqlajonning "Uzoq binafsharang" turiga ham e'tibor qaratish lozim. Birinchidan, bu juda ixcham xilma - u kamdan-kam hollarda 50 sm dan oshadi, ikkinchidan, u 300 g gacha bo'lgan porloq teriga ega bo'lgan go'zal gullash va tuxumdonlarga ega.
O'rta zonaga mos keladigan erta pishgan turlarga "Don Kixot" kiradi. Bu issiqxonalarda yaxshi o'sadigan gibrid o'rta kattalikdagi sabzavot. Mevalarning uzunligi 45 sm ga etadi, vazni esa 300-400 g gacha.
Gibrid o'rta mavsum kenja turi "Lolita" issiqxonada o'stirilganda mo'l hosil beradi. Buta baland, ko'pincha 2,5 m ga etadi, sabzavotlarning shakli cho'zilgan, ularning maksimal uzunligi 25 sm, og'irligi esa 300 g. Pulpa qor-oq, siqilgan va amalda baqlajon urug'ini o'z ichiga olmaydi.
"Mariya" navli sabzavotlarni ekish orqali siz cho'zilgan silindrsimon baqlajon hosilini birinchilardan bo'lib olasiz.
O'rta mavsumning yana bir navi "Nautilus" issiqxonalar uchun gibriddir. Butalar o'sishga intiladi, mevalar uzunligi 30 sm gacha, og'irligi 500 g gacha.
Binafsha baqlajonlar galaktikasi "Almaz" bilan to'ldiriladi. Bu silindrsimon mevalar bilan o'rta mavsumda, ixcham sabzavot. Mevaning o'lchami kamdan-kam hollarda 20 sm dan oshadi va uning og'irligi 170 g. Uning pulpasi yashil, siqilgan, xarakterli achchiqliksiz.
Baqlajon navlari haqida batafsil ma'lumot ushbu videoda keltirilgan.
Oq baqlajonlarning eng yaxshi navlari oz sonli, lekin ularning mevalari, shubhasiz, har qanday bog 'to'shagini yoki issiqxonani bezatadi va ko'plab savollar tug'diradi: "Bu qanday sabzavot?" Ko'pincha oq baqlajon urug'lari mavsum oxirida sariq rangga aylanadi - bu olimlar tuzatishga harakat qilayotgan tanlov xatolaridir.
Eng biri ma'lum turlar, albatta, bu "Ping Pong". Uning tuxumdonlari kichik, engil, ularning vazni kamdan-kam hollarda 70 g dan oshadi, buta o'rtacha balandlikda, meva berish paytida u stol tennisi to'plari bilan osilganga o'xshaydi. Issiqxonalarda ham, ochiq joylarda ham ajoyib his qiladi.
Oq patlıcan navlari o'rta mavsumda "Swan" ni ham o'z ichiga oladi. U issiqxonalarda ham, issiqxonalarda ham yaxshi o'sadi ochiq havoda, balandligi 70 sm gacha o'sadi. Mevalar silindrsimon, uzunligi 22 sm gacha, vazni kamdan-kam hollarda 255 g dan oshadi, tuxumdonlarning ko'pchiligi oq rangga ega, lekin ba'zida sariq ranglar ham uchraydi. Asosiy diqqatga sazovor joy - oq, yumshoq go'sht va yuqori hosil zichligi kvadrat metr qo'nish
E'tibor berishga arziydigan yana bir gibrid kichik tur - bu "Pelican". Uning butalari baland, balandligi 1 metrgacha, sabzavotlar 18-20 sm gacha o'sadi, lekin ayni paytda ular katta vazn bilan maqtana olmaydi - vazni 200-250 g orasida o'zgarib turadi. asosan issiqxonalarda yetishtiriladi.
"Oq tun" sizni mavsumning o'rtalarida pishgan oval qor-oq mevalar bilan quvontiradi. Buta kichik, 70 sm gacha o'sadi va har biri 300 g gacha bo'lgan ko'plab mevalar bilan bezatilgan.
"Baby White F1" da birinchi bo'lib pishgan kulgili sharsimon mevalar mavjud. "Baby White F1" butalari past, mo'l-ko'l ko'katlar bilan qoplangan, kamdan-kam hollarda 50 sm ga etadi, ko'plab mayda mevalar kamdan-kam hollarda 300 g dan oshadi, pulpa oq, xarakterli achchiqliksiz.
Gibrid kichik turi "Tenderest F1" sizni va sizning mehmonlaringizni 300-400 g og'irlikdagi cho'zinchoq, silindrsimon tuxumdonlar bilan hayratda qoldiradi, butalar o'rta bo'yli, keng tarqalgan va mevalari achchiq bo'lmagan oq go'shtga ega. Ular alohida g'amxo'rlikni talab qilmasdan quruq davrlarda juda yaxshi omon qolishadi.
Lilak baqlajonlarining ko'p turlari ham mavjud. Ularni "kichkina ko'k" deb atash mumkin, chunki ular binafsha rangdagi hamkasblaridan unchalik uzoq emas. Oq va binafsharang navlardan eng yaxshisini o'zlashtirgan lilac navlari yashil bo'lsa ham (qanchalik g'alati tuyulmasin), naqsh va shakllarning boyligi bilan zavqlanadi.
Mashhurlik bo'yicha etakchilardan biri, Lilac navi o'rtacha pishib etish davriga ega. Uning butasi kamdan-kam hollarda 60-65 sm dan oshadi, mevalari ko'pincha cho'zilgan, silindrsimon, og'irligi 200 g gacha bo'lgan pulpa oq, siqilgan, ta'mi achchiq emas.
"Balagur" navining yumaloq baqlajonlari sizni qo'lda joylashgan sabzavot to'plamlari bilan quvontiradi. Bu erta pishadigan nav, o'rta balandlikdagi butalar bilan, barglari boy yashil rangga ega. Bitta baqlajonning vazni 150-180 g atrofida.
O'rtacha pishib etish vaqti bo'lgan navlar "Pushti flamingo" ni ham o'z ichiga oladi. Butalar balandligi Pushti flamingo” 180-190 sm ga etadi, mevalari 4-6 bo'lak bo'lib o'sadi, ularning o'rtacha og'irligi 300-400 g bo'ladi.
Agar siz lilak patlıcanlarini tanlasangiz, unda siz "Bumbo" navini mag'lub eta olmaysiz. Dumaloq mevalarning vazni 600-700 g, oq va lilak rangda. Butalar keng tarqalgan va kuchli o'sadi, shuning uchun ular issiqxona uchun ham, issiqxona uchun ham ajoyib bezak bo'lib xizmat qiladi ochiq yer.
Beqaror sharoitlarga va qo'ziqorin kasalliklariga eng chidamli navlardan biri "Robin Gud" dir. Butaning o'rtacha balandligi 90-100 sm ga etadi, u tarqaladi, 300-320 g gacha bo'lgan kichik tuxumdonlar bilan yaxshi meva beradi, pulpa achchiq, oq, elastik.
Baqlajonning lilak navining yana bir yorqin vakili "Rotunda Bianca" sizni nafaqat o'rta pishganligi va tuxumdonlarining ko'pligi bilan xursand qiladi. Uning barglari boy yashil rangga ega bo'lib, har qanday landshaftga ajoyib tarzda aralashadi. Mevalari oval, achchiqsiz oq go'shtli.
Agar siz nafaqat unumdorlikni, balki to'shakda sabzavotlarning asl ko'rinishini ham ta'qib qilsangiz, unda "Matrosik" patlıcanlariga e'tibor bering. Ushbu turdagi sabzavotlar oval bo'lib, g'alati naqshli chiziqli rangga ega, og'irligi 200 g gacha.
Shuni ta'kidlash kerakki, yuqoridagi baqlajon turlari ko'pincha duragaylardir. Bu shuni anglatadiki, allaqachon tanlov bosqichida ularning immuniteti, himoya xususiyatlari va ta'mi oddiy o'simliklarnikiga qaraganda ancha yuqori. Shunday qilib, ular qo'ziqorin kasalliklariga kamroq moyil bo'ladi ( chang chiriyotgan, antraknoz, jigarrang nuqta, mis boshi), bu ularni etishtirishni sezilarli darajada osonlashtiradi.
Bunday sabzavotlarning yoqimli bonusi shundaki, ularning aksariyati issiqxonalarda ham, issiqxonalarda ham, ochiq havoda ham oson o'sib, o'zining chiroyli shakli va ranglari bilan ko'zni quvontiradi.
Videoda qaysi baqlajonlar 100% hosil berishi tushuntirilgan.
Baqlajon issiqlikni yaxshi ko'radigan sabzavotdir, ammo selektsionerlarning yillar davomida sa'y-harakatlari o'simlikni samarali va sovuq ob-havoga chidamli qildi. Ba'zi navlar ochiq joylarda etishtirish uchun mos keladi, bu erda butalar yaxshi ildiz otib, ko'plab pishgan mevalarni beradi. Ular turli shakl va soyalarda bo'lishi mumkin, baqlajonlar ham pulpa ta'mida farqlanadi. Ekin ekish uchun toza havo va oling yaxshi hosil, ertapishar navlarni tanlang.
Bu ajoyib sabzavotlar nafaqat Rossiyaning janubida, balki o'rta zonada ham ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Tanlang eng yaxshi urug'lar ko'pchilik bog' kasalliklariga chidamli erta pishgan navlar.
Quyidagi jadvalda ochiq to'shakda etishtirish uchun mos patlıcan navlari ko'rsatilgan.
| Turli nomi | Tavsif | O'rim-yig'imning pishib etish vaqti |
| "Joker" | Buta yuqori mahsuldor bo'lib, ellipsga o'xshash binafsha mevalar bilan og'ir yuklangan. Tamaki mozaikasi virusiga chidamli. | iyul |
| "Vakula" | Bu nav rus selektsionerlari tomonidan olingan, u yuqori hosildorlik va mevalarning bir xil pishishi bilan ajralib turadi. Bog'bonlar ularni pulpaning ta'mi uchun qadrlashadi. | iyul |
| "Sancho Panza" | Mevalarning yumaloq shakli bilan mashhur bo'lgan o'rta mavsumdagi patlıcanlar. Buta tamaki mozaikasi virusiga chidamli va. | Avgust |
| "Najoshiy" | Baqlajonning erta navi, ixcham butalar va pulpaning nozik ta'mi bilan ajralib turadi. Mamlakatning shimoliy hududlari uchun maxsus yaratilgan. | iyun oxiri va iyul oyining boshi |
| "Robin Gud" | Ko'p miqdorda meva beradigan oddiy va erta pishgan buta. Moskva viloyati, Urals va Sibirda ekish uchun javob beradi. | Avgust |
| "Oqqush" | Oq, nok shaklidagi mevali kichik butalar. Pulpa engil, achchiqsiz. | Avgust |
| "Bog'bonning orzusi" | Mevalari tashish uchun mos bo'lgan bir necha erta pishadigan navlardan biri va uzoq muddatli saqlash. Kichik binafsha patlıcanlar silindrsimon shaklga ega va qo'ziqorin infektsiyalariga chidamli. | iyul |
| "Shahzoda" | Baqlajonning bu navining mevalari uzunligi 30 sm ga etadi, butalar oddiy va yozgi sovuqqa yaxshi toqat qiladi. | iyul |
| "Qo'ziqorinlarning ta'mi" | Ochiq erga ekish uchun mos bo'lgan nav, mevaning rangi oqdan sutligacha o'zgaradi. Harorat o'zgarishiga chidamli. | iyul oxiri va avgust oyining boshi |
| "Yong'oqchi" | Baqlajonning bu navi ekilganidan keyin 45 kun ichida hosil beradi. O'simliklar sovuq yozda ham ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. | iyun oxiri |
| "Dengizchi" | Xilma-xillik mevalarining chiziqli rangi bilan ajralib turadi. Butalar baland va qo'llab-quvvatlash va qo'llab-quvvatlashga muhtoj. | Avgust |
| "Imon" | Samarali buta balandligi 70 sm ga etadi, armut shaklidagi mevalar birga pishib etiladi. Ochiq zamin sharoitida hosildorlik yuqori. | Avgust |
| "Zumrad F1" | Ko'p yashil mevalarni ishlab chiqaradigan kasalliklarga chidamli gibrid. Bog 'kasalliklaridan kamdan-kam ta'sirlanadi. | Avgust |
O'rtacha, baqlajonlarning ko'chat davri 60 kun davom etadi. Yosh o'simliklarga g'amxo'rlik qilish, iliq suv bilan o'rtacha sug'orish va kerak bo'lganda qo'shimcha oziqlantirish kerak.
Madaniyat, shuningdek, kamida 12 soat va optimal kunduzgi yorug'likni talab qiladi harorat rejimi. Butalarni to'shakka ko'chirishdan biroz oldin ular qattiqlashishi kerak. Ko'chatlar joylashgan xona muntazam ravishda ventilyatsiya qilinadi va o'chiriladi isitish moslamalari o'simliklar yaqinida.
Ko'p navlarning sovuq ob-havo va bog 'kasalliklariga chidamliligiga qaramay, Butalarni ochiq erga ko'chirishda siz quyidagi fikrlarni hisobga olishingiz kerak.
Katta yoshli butalardan farqli o'laroq, yosh o'simliklar tungi sovuqqa sezgir. Barqaror iliq ob-havo boshlanganda ularni eking, ko'pincha bu may oyining o'rtalarida yoki iyun oyining boshida sodir bo'ladi. Ko'chatlar quyosh tomonidan yaxshi yoritilgan bo'lishi va suv havzalari va botqoq erlardan uzoqda joylashgan bo'lishi kerak. Baqlajonlar uchun tuproq bo'sh va unumdor. Agar kerak bo'lsa, u chim, kompost, gumus va bilan to'ldiriladi talaş. Lekin hech qanday holatda tuproqqa ko'p miqdorda yangi sigir go'ngi qo'shmang, aks holda o'simliklar kelajakdagi hosilning zarariga yashil massa hosil qiladi.
Baqlajonning o'tmishdoshlari qovun, dukkaklilar, piyoz va sabzidir. Pomidordan keyin hosilni ekish tavsiya etilmaydi.
Ko'chatlarni ekishdan oldin, tuproqni yaxshilab gevşetin va rake yordamida to'shaklarni tekislang. Har bir to'shakning balandligi taxminan 30 sm va kengligi 1 metr bo'lishi kerak. Tayyorlangan tuproq to'kiladi issiq eritma chirigan sigir go'ngi, keyin kichik depressiyalar qiling. Ekish sxemasi butalar hajmiga bog'liq. Shunday qilib, ixcham o'simliklar uchun 30 sm masofa mos keladi va baqlajonning katta navlari bir-biridan 50 sm masofada ekilgan. Hech qanday holatda ko'chatlarni qalinlashtirmang, aks holda bu hosilga salbiy ta'sir qiladi.
Ochiq tuproqdagi o'simliklarni quyidagi qo'shimchalar bilan boqishingiz mumkin:
Tuproqning siqilishiga yo'l qo'ymang, ayniqsa yomg'irdan keyin uni muntazam ravishda gevşetin; Sug'orish tezligi bunga bog'liq ob-havo sharoiti, ma'lumki, baqlajonlar namlikni yoqtirmaydi, shuning uchun kuchli yomg'ir davrida to'shaklar deyarli sug'orilmaydi.
Ochiq erga hosil olishning ajralmas sharti to'shakda boshpana o'rnatishdir. Uni amalga oshirish uchun plyonka cho'zilgan po'lat yoylar ishlatiladi. Kechasi boshpana o'simliklarni sovuqdan va yog'ingarchilikdan himoya qiladi va issiq havoda uni olib tashlash kerak.
Selektsionerlar ochiq havoda etishtirish uchun mos bo'lgan ko'plab ekin navlarini oldilar. Keling, yuqoridagi jadvalda keltirilgan navlar ro'yxatidan eng samarali va qiziqarli navlarni batafsil ko'rib chiqaylik.
Noyob xilma-xillik "Joker" mevaning bilak turi bilan mashhur. Har bir novdada 5 dan 7 gacha meva pishadi. Ammo buta ko'pincha ular bilan haddan tashqari yuklanadi va uni bog'lash kerak. Yetuk o'simlik 1 metrdan ortiq balandlikka etadi va kamida 2 kg yangi baqlajon hosil qiladi. Mevalarning har biri atigi 100 g vaznga ega, shakli elliptik va yorqin binafsha rangga ega. Ularning terisi yupqa, go'shti zich va mazali. Kichik baqlajonlarning uzunligi 10 dan 16 sm gacha o'zgarib turadi, diametri 5 sm. Ular urug'lardan paydo bo'lganidan keyin 85-kuni ancha erta to'ldiriladi.
Butalar kamdan-kam hollarda tuxumdonlarini tashlaydi va sovuq havoga va tamaki mozaikasi virusiga chidamli. Urug'lik materialini bahorda sotib olish yaxshidir, u mart oyining o'rtalarida uyda ekilgan.
Dumaloq patlıcanlar ham qiziqarli, bu xilma deyiladi; "Sancho Panza". Voyaga etgan butaning balandligi 1,5 metrga yetishiga qaramay, uning binafsha mevalari 800 g gacha vaznga ega.
Nihollar paydo bo'lgan paytdan boshlab ekinning texnik etukligiga qadar o'rtacha 120 kun o'tadi. Sferik patlıcanlar ko'plab idishlarni konservalash va tayyorlash uchun javob beradi. O'simliklar sovuqqa chidamli bo'lib, tamaki mozaikasi virusi va o'rgimchak oqadilar ta'sir qilmaydi.
Baqlajon hosilini tez va unsiz olishni istaganlar uchun qo'shimcha harakat, maxsus yaratilgan nav "Najoshiy". Ular birinchi kurtaklar paydo bo'lganidan keyin atigi 70 kun ichida pishib etiladi. Biroq, havo bulutli bo'lsa, muddat 90 kungacha cho'zilishi mumkin. Butalar ixcham va 50 sm dan oshmaydi.
Barrel shaklidagi mevalar binafsha rangga ega, ularning vazni 150 dan 300 g gacha. Pulpa zich, achchiq ta'mga ega emas. Ba'zi namunalar urug'larni tayyorlash uchun javob beradi.
Ba'zida bog'bonlar baqlajon navini o'stiradilar "Oqqush", ya'ni mavsum o'rtasi. Och yashil barglari bo'lgan butalar balandligi taxminan 50 sm ni tashkil qiladi va ko'chatlar paydo bo'lishidan meva shakllanishiga qadar 100 kun o'tadi.
Krem mevalari uzunligi 22 sm gacha o'sadi, ularning vazni 190 dan 220 g gacha o'zgarib turadi, pulpa yumshoq, oq va juda mazali, bu sifat tufayli hosilning xilma-xilligi o'z nomini oldi. Teri yupqa, shuning uchun bu baqlajonlar qobig'ini tozalamasdan butun pishiriladi.
Baqlajon navi oq mevalari bilan ham mashhur. "Qo'ziqorinlarning ta'mi". U meva pulpasining g'ayrioddiy ta'mi uchun o'stiriladi, bu haqiqatan ham qo'ziqoringa o'xshaydi. Butalar o'rtacha balandlikda bo'lib, unib chiqqandan keyin 95 kun ichida yaxshi hosil beradi. O'simlik harorat o'zgarishiga va sovuqqa chidamli.
Baqlajon navlari "Zumrad F1" ustida o'sgan shahar atrofi hududlari kamdan-kam hollarda, shunga qaramay, u sovuq va bog 'kasalliklariga chidamli sabzavot hisoblanadi. Butasi baland, barglari katta, kosadagi tikanlar siyrak. Mevalar chiroyli rangga ega yashil rang, birinchi kurtaklar paydo bo'lishidan 105 kun o'tgach hosil bo'ladi. Olingan baqlajonlarning vazni 200 dan 300 g gacha o'zgarib turadi, pulpa oq, nozik ta'mga ega va maksimalni o'z ichiga oladi foydali moddalar. Bunday baqlajonlarni etishtirish qiyin emas, chunki ular oddiy va talab qilmaydi e'tiborni kuchaytirdi bog'bonning nuqtai nazaridan.
Bu issiqlikni yaxshi ko'radigan ekinni toza havoda etishtirish nafaqat janubda, balki Rossiyaning markaziy qismida ham odatiy holga aylandi. Tegishli navlar sovuqqa yaxshi toqat qiladi, yangi sharoitlarga moslashadi va o'simliklarni parvarish qilishning asosiy qoidalariga rioya qilingan holda mo'l hosil beradi.
Ilgari ekzotik deb hisoblangan baqlajonlar barcha hududlardagi yozgi uylarning to'shaklarida mustahkam o'rnashgan. Bugungi kunda taqdim etilgan turlarning xilma-xilligidan siz baqlajonning eng yaxshi navlarini tanlashingiz mumkin. Bu bilan selektsionerlarning ishlashi davrida sabzavot ekinlari Binafsharang mevalardan tashqari, g'ayrioddiy rang, o'lcham va shakldagi baqlajonlar paydo bo'ldi. Sabzavot palitrasi sutli oq, yashil, sariq, to'q sariq va qizil ranglardan iborat. Rangli va hayratlanarli baqlajonlar bor pushti rang. Teri ostida bir xil go'shtli meva bor, u sizni undan tayyorlangan idishlarning unutilmas ta'mi bilan quvontiradi.
Bugungi kunda taqdim etilgan turlarning xilma-xilligidan siz baqlajonlarning eng yaxshi navlarini tanlashingiz mumkin
Yozgi kottejlar egalari orasida mashhur bo'lib, odatdagi mevalarni ishlab chiqaradigan o'simliklardir siyohrang, lekin ular boshqa turlar bilan tajriba qilishdan bosh tortmaydilar.
"Qora go'zallik" estradasi munosib ravishda birinchi o'rinni egallaydi. O'simlik oddiy va ochiq erga va issiqxonalarda o'sishi mumkin. Meva og'irligi 200 dan 350 g gacha. Pulpa yoqimsiz achchiq ta'mga ega emas. Yig'ilgan baqlajon yaxshi saqlanadi.
Almaz navi shunga o'xshash xususiyatlarga ega. Og'irligi 200 g gacha bo'lgan cho'zinchoq shakldagi mevalarni hosil qiladi, achchiqlanish belgilari kuzatilmaydi, pulpa zich.
Ikkita sevimliga qo'shimcha ravishda, boshqa turlar ham e'tiborga loyiqdir:
Gorodovoy F1 binafsha baqlajonning issiqxona navi
Oq teriga ega baqlajonlar endi ajablantirmaydi va ekilgan yozgi kottejlar. Uning mashhurligi oz miqdordagi urug'lar bilan zich pulpa mavjudligi, achchiqlik yo'qligi va qo'ziqorin ta'mi bilan izohlanadi. G'ayrioddiy rangdagi sabzavotlar oddiy va sizni har qanday sharoitda munosib hosil bilan xursand qilishi mumkin.
Sabzavot tanlovi to'xtamaydi va yangi topilmalar bilan ajablantiradi. G'ayrioddiy pushti-oq, nilufar, chiziqli mevalar - soyalar palitrasi ajoyib. O'simliklar nafaqat ranglarning xilma-xilligi bilan quvonadi, balki boshqa fazilatlarni yo'qotmaydi.
Issiqxona ko'k navi - Pushti flamingo
Ushbu rangdagi baqlajonlarning bir nechta turlari mavjud:
Ularning boshqa turlardan farqi pulpa tarkibidagi karotinning ko'payishidir. Aks holda, ular ko'proq tanish variantlarga o'xshaydi. Baqlajonning Oltin tuxum turi oval mevalarni taqdim etadi sariq rang, Gollandiyada tanlov orqali olingan. Kichik apelsin chiziqli sabzavotlar Turkiya va Afrikada o'sadi. Ular pishganida rangi yashildan sariq ranggacha o'zgaradi.
Yorqin sarg'ishlik achchiq ta'mning ko'rinishini ko'rsatadi. Qizil patlıcanlar pomidorga o'xshaydi. To'liq etuklikka erishgandan so'ng, ular achchiq ta'mga ega bo'la boshlaydilar.
Rotundadan qizil baqlajon
Turga qo'yiladigan talablar - Qisqa vaqt pishib va yaxshi hosil beradi. Butalar bilan kichik yoki o'rta o'lchamlarga afzallik beriladi katta miqdor filiallari. Meva shakli har xil bo'lishi mumkin, ammo rangi binafsha rangdan afzalroqdir. Ochiq zamin uchun patlıcan navlari o'rta mavsum bo'lishi mumkin. Bunday holda siz urug'larni ololmaysiz.
Bu tarzda etishtirish uchun eng yaxshi patlıcan navlari: Balagur, Vakula, Negus, Sancho Panza, Simferopolskiy 12/105.
Sancho Panza o'rta-erta navlarni taqdim etadi
Baqlajonlar issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simliklar hisoblanadi, ularning rivojlanishi etarli miqdorda talab qiladi quyosh energiyasi. Ammo agar selektsionerlar Sibirda etishtirish uchun navlarni yaratgan bo'lsa, unda Moskva viloyati aholisi o'z sharoitlari uchun hosilni osongina tanlashlari mumkin. Eng yaxshi ko'rishlar mintaqa uchun baqlajon:
Bagheera F1 - o'rta mavsumda, yuqori mahsuldor tur
To'g'ri ekin navini tanlash urushning yarmidir. Baqlajon bilan ishlaganda, o'simlikka g'amxo'rlik qilishning nozik tomonlarini bilishga arziydi. Tavsiyalarni tinglash tajribali bog'bonlar siz mo'l hosil olishingiz mumkin.
Turli xil navlardan siz tanlashingiz mumkin mos ko'rinish mintaqangiz uchun. Bu sizga yaxshi hosil etishtirish va yaqinlaringizni sevimli taomlaringiz bilan xursand qilish imkoniyatini beradi. Asosiysi, ta'minlash to'g'ri parvarish o'sish va etilishning barcha bosqichlarida o'simliklar uchun.
Ko'pchilik tajribasiz bog'bonlarning fikriga ko'ra, baqlajon tez, issiqlikni yaxshi ko'radigan ekin bo'lib, uni bizning davlatimizning markaziy zonasi sharoitida etishtirish juda muammoli hisoblanadi. Bu haqiqat emas. Muvaffaqiyatsiz o'simliklar etishtirishning asosiy sabablari urug'larni noto'g'ri tanlash va qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalariga rioya qilmaslikdir.
Erta pishadigan baqlajon Vera ixcham o'simlik bo'lib, o'sib chiqqanda balandligi 73 - 105 sm ga etadi. Navli mevalar noksimon, binafsha rangda, yaltiroq yuzasiga ega. Meva pulpasi oq rangga ega, unda achchiqlik sezilmaydi. Pishgan mevalarning vazni 125 - 181 g ga etadi. Turning hosildorlik ko'rsatkichlari oralig'ida: 0,8 - 1,2 kg / kvadrat metr. Xilma-xillik issiqxonada etishtirish va ochiq erga ekish uchun javob beradi.
Bog'bonlar ko'pincha burjua baqlajonini quyidagi sabablarga ko'ra tanlaydilar: erta sanalar hurmatli o'lcham va ajoyib ta'mga ega mevalarning pishishi. Og'irligi 400 - 500 g bo'lgan hosilning pishgan mevalari chiroyli to'q binafsha rangga ega. dumaloq shakl pomidorga o'xshaydi. O'simlik uzoq vaqt davomida, sovuq boshlanishiga qadar meva beradi. Yozgi aholi gibridning yomon ob-havo va keng tarqalgan kasalliklarga ta'sirchan qarshiligini ta'kidlaydilar.
Yuqori mahsuldor Black Beauty patlıcan noqulay, o'zgaruvchan iqlim sharoitida meva berishning ajoyib qobiliyatini namoyish etadi. Tur erta, infektsiyalarga chidamli, issiq mavsumi qisqa bo'lgan hududlarda kino issiqxonalarida etishtirish uchun o'stirilgan. Ko'pgina bog'bonlarning ta'kidlashicha, bu katta binafsha-qora mevalar (og'irligi 700 - 900 gramm) bilan zavqlanadigan o'rta zona uchun baqlajonning eng yaxshi navi. Meva xamiri yumshoq, mazali, achchiqsiz.
Ochiq erga baqlajon banan ekish orqali siz hosilning mevalari (taxminan 90 kun) uchun juda qisqa pishib etish davriga ishonishingiz mumkin. Navning hosildorligi 4 kg/kv.m. Banan navining mevalari o'zlarining taqdimoti yoki ta'mini yo'qotmasdan mukammal saqlanadi. Baqlajonlar shakli bananga o'xshaydi Ekzotik mevalar, shuning uchun nav o'z nomini oldi. Pishgan mevalarning uzunligi 20 - 25 sm. Ochiq erga ko'chat ekish uchun ko'chirish usuli mos keladi.
O'rta mavsumdagi baqlajon Bagheera uzun bo'yli, ixcham o'simlik bo'lib, balandligi 1,3 m ga etadi. . O'sish va meva berish uchun gibrid mos keladi kichik joylar, ixcham idishlar (vannalar, bochkalar). Xilma-xillik yuqori mahsuldor va kasalliklarga chidamli hisoblanadi. O'simliklar tayanchlarga bog'langan bo'lishi kerak.
Haroratning o'zgarishi madaniyat uchun kontrendikedir, shuning uchun issiqxonada etishtirish buning uchun optimal hisoblanadi.
Kino tunnellarida va shisha issiqxonalarda o'rta mavsumda Begemot baqlajon 0,7 - 2,5 m balandlikda o'sadi. Bu o'rta mavsum gibridining mevalari pishganida, ular qora rangga ega bo'lib, nok shaklida bo'ladi, uzunligi 15-17 sm ga etadi va vazni 322-340 g ga etadi. Agar bog'bon hosilni ta'minlashga muvaffaq bo'lsa eng yaxshi sharoitlar etishtirish, uning hosildorligi 17,3 kg / kv.m gacha bo'ladi.
Erta pishgan patlıcan Alekseevskiy mo''tadil iqlim sharoitida o'zini yaxshi isbotladi. Navli butalar yoyilib, past (70 sm gacha), o'rta kattalikdagi barglar bilan qoplangan. IN markaziy Rossiya Issiqxonada etishtirish (kino tuzilmalarida) hosil uchun optimal hisoblanadi. Turning mevalari silindrsimon shaklga ega, og'irligi 10 - 190 g, uzunligi 15 sm gacha navning afzalliklari orasida quyidagilarni ta'kidlash kerak: yuqori hosildorlik, to'g'ri, bir xil shakl, mevaning ajoyib ta'mi.
Selektsionerlar qattiq iqlim sharoitida ekish uchun maxsus Balu navini ishlab chiqdilar. Balu baqlajonini Sibir mintaqasida joylashgan joyda ochiq erga etishtirish juda mumkin. Bu o'rta erta navni mevalarining o'ziga xos ko'rinishi, og'irligi 160 - 200 gramm, nok shaklidagi, yorqin nilufar-qizil rangi tufayli tanib olish oson. Meva pulpasi juda kam urug'larni o'z ichiga oladi va achchiqlanishdan mahrum. Meva qobig'i nozik, shuning uchun sabzavotni qayta ishlashda chiqindilar minimal bo'ladi.
O'rta mavsumda baqlajon Qo'ziqorin zavqi o'ziga xos xushbo'y hid mavjudligi sababli o'z nomini oldi. Turning tavsifi: o'simlikning butalari past (balandligi 65 sm gacha), tayanchlarga bog'lash kerak emas. Navli mevalarning o'lchamlari kichik, ularning vazni 140 - 250 g. Meva rangi quyuq binafsha, deyarli qora. Haroratning o'zgarishi o'simliklar uchun kontrendikedir, shuning uchun ular eng yaxshi issiqxonalarda, plyonkalar ostida o'stiriladi.
Kech pishgan patlıcan Bullning peshonasi himoyalangan, ochiq erga mos keladigan yuqori mahsuldor navdir. Oddiyligi tufayli ekin Sibir va O'rta zonada yaxshi hosildorlik ko'rsatkichlarini namoyish etadi. Navli mevalar katta hajmga ega, og'irligi (1 kg gacha) va ularning texnik va ta'm sifatlari benuqsondir. Bu navning mevalari mukammal saqlanadi, tashiladi va universal foydalanish uchun mos keladi.
Bombovoz patlıcan ekish uchun tanlashda, bog'bon xato qilolmaydi. U quyidagi ta'rifga ega: bu ertapishar nav 7,5 - 8 kg / kv.m ajoyib hosil bilan tavsiflanadi. Navli butalar ixcham, o'sishi 80 sm ga etadi va meva berish qobiliyatiga ega. katta miqdor mevalar, sezilarli hosil yukiga bardosh beradi. Ekinning pishgan mevalari ellipsoidal shaklga ega, uzunligi 16 sm, diametri 9 sm, vazni 200 - 350 g. Mevasining rangi quyuq binafsha, nozik go'shti oq rangda.
O'rta zona uchun patlıcan navlarini tanlagan bog'bonlar asosan fide usulidan foydalanadilar. Urug'lar uyda ko'chatlar uchun kichik idishlarda (masalan, plastik stakanlarda) oldindan o'stiriladi. Baqlajon urug'ini ko'chatlar uchun qanday tayyorlashni bilib olishingiz mumkin.
Ekinning vegetatsiya davri ancha uzoq. Urug'larning unib chiqishi ikki hafta davom etishi mumkin. Tajribali yozgi aholi Ular ko'chatlarni qattiqlashtirish bilan shug'ullanadilar (ularni tuproqqa ekishdan ikki hafta oldin), vaqti-vaqti bilan ularni tashqariga olib chiqishadi.
Ajralmas shart - issiqxona, ochiq to'shakning tuprog'ini tayyorlash. Shu maqsadda mulch va maxsus qo'shimchalar yordamida isitiladi. Tuproqqa ko'chat idishlarida mavjud bo'lgan kul, qum, torf va boshqa komponentlarni qo'shish yaxshi ishladi. Bu transplantatsiya qilinganidan keyin novdalarning yangi sharoitlarga og'riqsiz moslashishini ta'minlaydi.
Baqlajonlar mikroiqlim va o'sayotgan muhitga talabning ortishi bilan ajralib turadiganligi sababli, o'simliklar sug'orishni talab qiladi, ammo ortiqcha sug'orish kontrendikedir. yuqori namlik havo.
Madaniyat issiqlik va yaxshi shamollatishga muhtoj. Natijada, issiqxona sharoitida butalar muntazam shamollatish kerak.
Agar patlıcanlar ochiq erga ekilgan bo'lsa, ular samarali himoyaga muhtoj bo'ladi. Buning uchun sun'iy ekranlar va baland o'simliklar mos keladi. Past o'sadigan ekin ekilgan ochiq maydon, siz polietilen plyonka shaklida boshpana yaratishingiz mumkin.
Faol o'sayotgan butalar 6-8 tuxumdon qolishi uchun siqiladi. Bunday manipulyatsiyalar mevalarning o'z vaqtida shakllanishiga va tez pishishiga yordam beradi. Muntazam o'g'itlash, ayniqsa, azot o'z ichiga olgan o'g'itlarga muhtoj bo'lgan o'simliklarning kelajakda mo'l-ko'l meva berishining kaliti bo'ladi.
O'rim-yig'im paytida, qobig'i pishganligini ko'rsatadigan xarakterli rangga ega bo'lgan mevalarni olib tashlashingiz kerak. Pishgan sabzavotlarni muntazam yig'ish tufayli yosh mevalarning pishib etishi uchun sharoit yaratilmoqda. Bog'bon yaxshi tasdiqlangan navning urug'larini tayyorlashi mumkin, ular yakuniy biologik etuklikka erishish uchun butada bir nechta meva qoldiradi.
O'rganib mahsuldor navlar markaziy Rossiya uchun baqlajon, qishloq xo'jaligi texnikasi, olingan bilimlarni amalda qo'llashga arziydi. Ekinlarni etishtirish masalalariga to'g'ri yondashish orqali siz olishga ishonishingiz mumkin mazali sabzavotlar mavsumiy iste'mol uchun, qishki tayyorgarlik. Tajriba orttirganingiz sayin, masalani qo'yish juda mumkin tijorat asosi va a'lo sifatli navli baqlajonlarni sotishdan munosib foyda olishga ishoning.
Baqlajonlar odatda "ko'k" deb ataladi. Biroq, endi siz pushti, chiziqli, oq, sariq va yashil, yumaloq yoki muz shaklidagi mevalarni tanlashingiz mumkin. Men sizga yozgi aholining tajribasi va sharhlari asosida eng mashhur va erta baqlajonlar haqida, o'zim sinab ko'rgan va mamnun bo'lganlar haqida gapirib beraman. Mahalliy va xorijiy selektsionerlarning sa'y-harakatlari bilan ko'plab turli xil navlar va duragaylar yaratildi.
Baqlajon - bu o'ziga nisbatan deyarli hurmatli munosabatni talab qiladigan injiq ekin. Uni etishtirish ko'p mehnat talab qiladi, ammo yakuniy natijaga arziydi. Shunung uchun Maxsus e'tibor mos navlarni tanlashga e'tibor berish kerak.
Baqlajonli taomlarning xilma-xilligi juda ko'p. Biroq, ularning barchasida umumiy narsa bor: sabzavotni faqat issiqlik bilan pishirishdan keyin tatib ko'rish mumkin.
____________________________________________
Rus tizmalarida eng mashhurlari bu madaniyatning klassik vakillari - binafsha yoki "ko'k" mevalar bilan - Qora chiroyli Va Olmos . O'rim-yig'im vaqti to'liq kurtaklar paydo bo'lishidan boshlab hisoblanadi.
Foto: olmos va qora go'zallik navlari (chapdan o'ngga)
Eng mashhur va mashhur nav.
Baqlajon navlarini video ko'rib chiqish: olmos, qora go'zallik va boshqalar
To'liq unib chiqqandan keyin 70-85 kun o'tgach, birinchi hosil bilan o'zingizni xursand qilishingiz mumkin.
Nodir |
Eng samarali deb hisoblanadi erta pishishi xilma-xillik. U mashhur olmos bilan o'xshashliklarga ega, chunki u qaysidir ma'noda uning "qarindoshi".
Zo'r tijorat xususiyatlari bilan tavsiflanadi: yuqori rentabellik, zo'r tashqi ko'rinish, yaltiroq porlashi bilan yupqa teri, pulpa tarkibi yumshoq, go'shtli. ga tashildi uzoq masofalar sifat ko'rsatkichlarini o'zgartirmasdan.
Noqulay ob-havo sharoitida hosilni yig'ish uchun moslashtirilgan.
U bu nomni mevalarining o'xshash rangi tufayli oldi. Juda qiziqarli xilma-xillik.
U boshqa hamkasblaridan farqli o'laroq, Rossiyaning har qanday sharoitida, hatto nisbatan sovuqda ham o'stirilishi mumkin.
Bahorning ikkinchi yarmida, shu jumladan, mamlakatimizning o'rta qismida ko'chatlarini erga ko'chirishga imkon beradigan eng sovuqqa chidamli duragaylardan biri.
uchun moslashtirilgan ochiq to'shaklar, va issiqxona xo'jaligi uchun.
Zarar yo'q o'rgimchak oqadilar va Kolorado kartoshka qo'ng'izi. U chidamliligi bilan ajralib turadi har xil turlari quriydi.
Foto: eng erta baqlajonlar 70-80 kun ichida hosil beradi
Dumaloq mevali patlıcanlar tobora ommalashib bormoqda. Barcha turdagi idishlarni tayyorlash uchun qulay: qovurish, to'ldirish, qovurish.
Ekinning eng erta hosili bilan tavsiflanadi.
Qovurish, qovurish, konserva tayyorlashda ishlatiladi.
U hosilni boshqalarga qaraganda kechroq, unib chiqqandan keyin 135-145 kundan keyin hosil qiladi.
Bu xilma-xillik Sibir tanlovi, 2009 yildan beri ma'lum, barcha hududlarda keng tarqalgan
U yaxshi saqlanadi, kasalliklarga qarshi turadi, o'rgimchak oqadilar tomonidan zaif ta'sirlanadi va harorat o'zgarishiga chidamli.
Oq mevali patlıcanlar, odatda, ishonilganidek, zamonaviy naslchilikning nou-xausi emas. Ma'lum bo'lishicha, albinos mevalari bo'lgan o'simliklar taxminan 200 yil oldin ma'lum bo'lgan. qaytib kelib, egalari hisoblangan shifobaxsh xususiyatlari. Uzoq vaqt davomida ular tish va bosh og'rig'ini davolashda ishlatilgan.
O'rta mavsumda hosil yig'ish sanalari. U o'z nomini ta'midan oldi, chunki ... Qovurilganida qo'ziqorin ta'mi bor.
Har qanday to'shakda yaxshi o'sadi: ochiq, issiqxonalar va issiqxonalar.
O'rtacha erta pishib, 110-115 kundan oldin emas.
O'rta-erta pishib etish.
Bu xilma-xillik haddan tashqari pishishga juda sezgir. Kech yig'ilgan mevalar sarg'ayadi va achchiq ta'mga ega bo'ladi.
Ular madaniyat uchun xos bo'lmagan rang bilan ajralib turadi.
Dastlabki bosqichlarda katta hosil hosil qiladi (110-120 kun)
Himoyalangan tuproq sharoitida 1,5 m gacha bo'lgan ulkan yarim yoyilgan o'simliklar bilan ajralib turadi.
Nisbatan erta pishishi.
Ochiq joylarda ham, plyonkali qopqoq bilan ham teng darajada yaxshi ishlaydi.
Sariq-oltin baqlajon hali ham juda kam uchraydi.
Men ko'p marta o'sganman turli navlar ham bizning, ham xorijiy tanlovning baqlajon. Biz juda ko'p qiziqarli narsalarni uchratdik. Ulardan biri gollandiyalik Falina. Men hech qachon bunday turni uchratmaganman.
