Qovunlarning minglab navlarini hamma xilma-xilligini ta'riflab bo'lmaydi. Ular hamma joyda etishtiriladi, hatto Angliya va Leningrad viloyatida ham qovunning o'ziga xos rayonlashtirilgan navlari mavjud. Albatta, ular shirinligi va ta’mi jihatidan butun dunyoga mashhur bo‘lgan, hatto eksport qilinadigan turkman va o‘zbek navlaridan yiroq. Biroq, selektsionerlar issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlikni issiqxonalar mavjud bo'lgan joyda meva berishga majbur qilishdi.
Qovun yetishtirishga imkon yaratgan birinchi xususiyat pishish vaqti edi:
Qovunlarning shakli ellipsoidal, sharsimon va cho'zinchoq bo'ladi. Yuqori qism silliq, to'rli yoki qovurg'ali bo'lishi mumkin. Meva pulpasi tiniq, oq, sariq yoki yashil rangga ega. Ba'zi navlarda saqlash vaqtida go'sht asta-sekin yashildan sariq rangga aylanadi.
Qovunlarning bir nechta kichik turlari mavjud. Odatda mevalar etishtirilishi qabul qilinadi Markaziy Osiyo, eng mazalilari. Lekin ular orasida o‘zbek qovuni eng mashhur hisoblanadi. Bunga tuproq tarkibi va yiliga 193 dan 273 kungacha bo'lgan sovuqsiz issiq davr yordam beradi.
Evropa navlari keyinroq olingan, bular asosan ertapishar va o'ta ertapishar duragaylar bo'lib, ko'pchiligi Cantaloupe navidan olingan. Hozirgi vaqtda evropalik duragaylar tuxumdondan 55 kunlik pishib etish davri bilan 15% gacha shakar miqdoriga etadi.
Bog'da qovun etishtirishdan oldin yozgi uy Siz navning xususiyatlarini o'rganishingiz va rayonlashtirilgan, ya'ni iqlimingiz uchun maxsus yaratilgan navlarni tanlashingiz kerak. Siz shimolda tatib ko'rishni yoqtiradigan janubiy navlarni ekolmaysiz. O'rim-yig'im ishlamaydi.
Gulaba qovuni qovunchilik hududi – Farg‘ona vodiysining o‘ziga xos belgisi hisoblanadi. Bu mashhur Charjui qovunidir. Turli mamlakatda ma'lum, chunki u tashish uchun mos keladi. Bu qovunlarning o‘rtacha vazni 3-5 kg ni tashkil qiladi. Gulyabi Turkmaniston va Oʻzbekistonda yetishtiriladi. Turi kech pishib etiladi. Shakar miqdori 15% ga etadi, go'shti oq, zich tolali. Pulpaning katta miqdori bu xilma-xil qovunlarni quritilgan va quritilgan mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun ishlatishga imkon beradi.
Qovun qovuni yoki fors yoki qovun qovuni Italiya shahri sharafiga nomlangan. Bu Osiyo aholisining xilma-xilligi, ammo har xil sharoitlarga moslashgan. Bu tur qovurg'ali sirtli mayda mevalar bilan ajralib turadi. Bu ko'proq namlikni yaxshi ko'radigan va yorug'lik va issiqlik etishmasligiga toqat qiladigan issiqxona Evropa navlarini keltirib chiqardi. Qovun pulpasi to'q sariq, xushbo'y, ozgina tortilgan.
Musk qovuni Forsdan keladi va bizning eramizdan oldin yetishtirilgan. Fors aholisi uchun u quyosh va yaxshilik ramzi edi.
Turkman qovuni oʻzbek navlarining kechpishar navidir. O'rtacha meva kattaligiga ega. Ko'pincha uni yashil to'r terisi bilan ko'rish mumkin. Bu meva to'liq pishguncha kutishingiz kerak va shundan keyingina uni iste'mol qiling. Odatda, reza shimoliy hududlarga pishmagan holda keltiriladi va shuning uchun kam odam bu navning mazali, shirin, yumshoq bo'laklarini tatib ko'rishga qodir. Pishganlik belgisi yoriqlarda qorong'i, deyarli jigarrang qobiq bo'lishi mumkin. Pishgan turkmanlarning xushbo'y hidi va ta'mini unutib bo'lmaydi.
Ananas qovun yoki delano taxminan 2 kg og'irlikdagi ellipsoid shaklidagi mevalarga ega. IN o'rta chiziq Qovun ko'chatlar orqali etishtiriladi va sug'orish rejimi muhim ahamiyatga ega. Yoz yomg'irli bo'lsa, o'simlikni ortiqcha namlikdan himoya qilish kerak. Meva yorilishi mumkin.
Niholdan pishib yetguncha taxminan 100 kun o'tadi. Bu navning terisi nozik, go'shti shirin va xushbo'y. O'simlik kuchli va chimchilashni talab qiladi. Pishgan mevalarni saqlash sifati yaxshi, tashish mumkin.
Yashil qovun, vaqt o'tishi bilan sarg'ayishi mumkin bo'lgan yashil go'shti uchun nomlangan. Bu navlarning barchasi yashil yoki kulrang-yashil qobig'i bilan ajralib turadi. U qovurg'ali yoki silliq, oval yoki yumaloq bo'lishi mumkin. Bunday navlar Yaponiya va O‘zbekistonda mavjud. Yashil qovunga misol sifatida siz Isroilning "Galia-Diamant" navini olishingiz mumkin. Mevasi ovalsimon, poʻstlogʻi toʻrsimon, goʻshti yashil-oq, shirin va xushboʻy. Taninlar va minerallar qovunga ozgina bog'lovchi ta'm beradi. Oʻzbekistonda doʻppi deb ataladigan yashil qovun navi bor. Nav faqat Qarshi shahri yaqinida o‘sadi, tashqi ko‘rinishida ham tarvuzga, ham do‘ppiga o‘xshab ketadi, pulpasi esa qovunsimon, ta’miga juda yoqimli.
Zolushka qovuni ertapishar navdir. O'simlik kichik fermer xo'jaliklarida va qishloq uylarida etishtirish uchun tavsiya etiladi. Turli xillik erta sana etuklik. Qovun uzumlari uzun va o'sishni tartibga solishni talab qiladi. Mevasi sariq va to'r bilan silliq. Meva vazni 1-2 kg. Pulpa taxminan 3 sm, juda shirin emas, 5-9% shakar, ammo mazali va xushbo'y. Mevalar saqlanadi uch ichida haftalar, mahalliy darajada iste'mol qilinadi, chunki tashish imkoniyati past. O'simlik harorat o'zgarishiga chidamli.
Qovun Lada - Astraxan tanlovining muvaffaqiyatli navi. Issiq, quruq iqlimga moslashgan. Lekin bu nav issiqxonalarda ham yaxshi. Muhim xususiyatlar uning oddiyligi. Noto'g'ri sug'orish mevalarning yorilishiga olib kelmaydi. qovun shirasi, Amerika va momiq chiriyotgan butaga zarar bermaydi. Turning vazni 2-3 kg bo'lgan to'rli silliq yumaloq mevalari bor. Pulpa 10% gacha shakarni o'z ichiga oladi va ochiq krem rangga ega. Bu xilma-xillik ko'plab bog'bonlar tomonidan seviladi.
Turli xarakteristikasi sifatida qovurg'ali qovunlar qovunlarga xosdir. Ular yashil, sariq bo'lishi mumkin. Ukrainada qovurg'ali qovun deb ataladigan nav mavjud. Tashqi ko'rinishiga ko'ra, bu qovunlar qovoqqa o'xshaydi va "puffy" qovunlar deb ataladi. Pishgan qovurg'ali qovun Ukrainadagi eng mazali, aromatik va shirin berry hisoblanadi.
O‘zbek qovunlari alohida tavsifni talab qiladi. Viloyatda 6 ta tumanga boʻlingan, har birining oʻziga xos navlari boʻlgan 100 dan ortiq navlar yetishtiriladi. Qaysi zonalar tabiiy sharoitlar Qovunning ayrim navlari yetishtiriladi, quyidagilarga bo'linadi:
Quyosh faolligiga, yiliga aniq kunlar soniga va haroratga qarab, eng moslashtirilgan navlar etishtiriladi. Mahsulotlar Yuqori sifatli boshqa mamlakatlarga eksport qilinadi.
Ko'p navlar orasida odamlar doimo torpedo qovuni, mahalliy Mirzacho'l qovuni, yashil Basvaldi va boshqalar haqida eshitadilar. 
Ta'mi faqat saytda lazzatlanishi mumkin bo'lgan navlar mavjud. Mevalar yumshoq, suvli va ularni saqlash mumkin emas. Boshqalar murojaat qilishadi Yangi yil stoli. Foydali iqlim, mos tuproq quyosh va yer energiyasini Bibliyada qayd etilgan shifobaxsh mahsulotga aylantirish uchun ideal sharoitlarni yaratish. Boshqa joylarda yetishtiriladigan mevalar iqlim sharoiti, ta'mi jihatidan O'zbekistonda pishgan qovunlardan past.
Shirin qovun mevalari nafaqat xushbo'y, shirin va suvli pulpali shirinlik sifatida, balki vitaminlar va minerallar ombori sifatida ham butun dunyoda keng tarqalgan. ozuqa moddalari. Dastlab, bu chinakam samoviy mevaning vatani Markaziy Osiyo, Afrika va Hindiston mamlakatlari hisoblanadi. Lekin ichida o'tgan yillar Selektsionerlar o'rta zonada va hatto Sibirda juda qulay o'sadigan ko'plab sovuqqa chidamli navlarni ishlab chiqdilar.
Qiziqarli! Shunisi e'tiborga loyiqki, qovun juda qadimiy qovun ekinidir, chunki u fir'avnlar davrida nafaqat suvli mevalari uchun, balki qovun sifatida ham etishtirilgan. dori turli kasalliklardan. Rossiyada 16-asrda paydo bo'lgan va issiqxonalarda etishtirilgan.
Qovun navlari pishish vaqtiga qarab erta, o'rta va kech bo'lishi mumkin. Meva shakli yumaloq yoki oval bo'lishi mumkin. Va bu suvli sabzavotning go'shti oqdan yorqin to'q sariq ranggacha o'zgaradi. Shuni ta'kidlash kerakki, apelsin go'shti bilan qovun ko'pincha kech navlar orasida uchraydi.
Ba'zan, bizning sevimli noziklikni kesib tashlaganimizdan so'ng, biz qovunning ichida apelsin ekanligini sezamiz. Nima uchun bu sodir bo'ladi va unga bu rangni nima beradi? Pulpaning to'q sariq rangi meva turiga, tuproq tarkibiga, o'sish sharoitlariga bog'liq va hosilning pishish bosqichini ko'rsatadi. Qovun pulpasining rangi hech qanday tarzda uning ta'miga ta'sir qilmaydi. Aytgancha, ichi to'q sariq rangda bo'lgan qovunni O'zbekistonda "qizil go'sht" deb atashgan.
Shirin tishli odamlar bu shirali va sog'lom noziklikning hosilini tatib ko'rish uchun yozni intiqlik bilan kutishadi. Va bahorda yozgi aholi va bog'bonlar o'zlarining sevimli qovunlarini etishtirish uchun tuproqni tayyorlaydilar. Ushbu bo'limda biz Rossiyaning markaziy qismida etishtirish uchun moslashtirilgan va havaskor bog'bonlarning e'tirofiga sazovor bo'lgan apelsin go'shti bilan qovunning eng mashhur navlari haqida gapiramiz.
Cantaloupe navi past haroratlarda ham qulay o'sishi tufayli keng tarqaldi. Bu xususiyat tufayli uni o'stirish mumkin ochiq to'shaklar. Mevalar o'rtacha 1 kg og'irlikda, suvli pulpa yorqin to'q sariq rangga va nozik asal ta'miga ega. Foydalanish issiqxona sharoitida o'stirilganda mineral qo'shimchalar nav rekord hosil berishi mumkin.
Qovun "Malika Meri" tufayli keng e'tirofga sazovor bo'ldi uyg'un kombinatsiya rangi va ta'mi. Yuqori mahsuldor gibrid pishgan mevalarning yashil-kulrang rangi va ulardagi juda zich tarmoq bilan ajralib turadi. Qovun xamiri yumshoq, suvli va shakarli ta'mga ega. Pishgan mevalar 1,5 kg gacha bo'lishi mumkin. Turli issiqxonalarda o'rta zonada o'stiriladi. Malika Meri shunday bo'lishi kerak emas uzoq muddatli saqlash, lekin yuqori kasalliklarga chidamliligi bilan ajralib turadi.
"Apelsin" qovun. Bu nav pishganida sariq yoki to'q sariq rangga ega. Bu navning o'ziga xos xususiyati mevaning g'ayrioddiy tuxumsimon shaklidir. Oʻsimlik asosan Markaziy Osiyoda janubiy quyosh ostida oʻstiriladi, lekin mamlakatimizning markaziy qismida ham meva berishi mumkin. Apelsin qovunlari boshqacha uzoq saqlash va ajoyib ta'mi va o'rtacha meva vazni odatda bir yarim kg ni tashkil qiladi. Oddiyligi tufayli xilma-xillik noqulay ob-havo sharoitida va parvarish etishmasligida ham meva berishi mumkin.
Ko'p odamlar yildan-yilga etishtiriladigan o'zlarining tasdiqlangan sevimli navlariga ega. Ammo har bir bog'bon qovun dunyosi juda xilma-xil ekanligini va minglab navlarni, shu jumladan havaskorlarni ham bilmaydi. Ushbu postda men etishtirish baxtiga muyassar bo'lgan qovun navlari haqida gapirmoqchiman. Ular orasida nafaqat oddiy navlar, balki ekzotiklar ham bor: bilan turli xil kombinatsiyalar ranglar, g'ayrioddiy shakllar va ajoyib shirin, ba'zan hatto mevali ta'mi. Qovunlar o'z vaqtida pishib, mazali va xushbo'y bo'lishi uchun men etishtirish bo'yicha bir nechta tavsiyalarni ham qo'shaman.
Qovunni shakllantirish va chimchilash
Qovunni to'g'ri shakllantirish va chimchilash sizga kattaroq mevalarning erta hosilini olishga imkon beradi.
Qovun va poliz ekinlarida ildizlar tuproqqa chuqur kirib boradi - issiq va quruq sharoitda ular suvni shunday olishadi. Ammo shimoliy hududlarda, qaerda er osti suvlari ko'pincha juda yaqin, uzun ildizlar shafqatsiz hazil o'ynaydi - ular suv qatlamiga etib borganlarida, ular chiriydi.
____________________________________________________________________
Men boshqa maqolamda tarvuz etishtirishning navlari va xususiyatlari haqida baham ko'rdim:
Foto: Rokki Ford qovun navi
O'ylaymanki, ko'plab bog'bonlar o'z saytlarida bunday mo''jizaning kamida bir nechta o'simliklarini etishtirishga harakat qilishadi. Axir, bu navlarning ko'pchiligi, yuqorida aytilganlarning barchasiga qo'shimcha ravishda, ajoyib dekorativ fazilatlarga ega!
Kamroq tarqalgan nav.
Foto: Apple White navi
Turli Koreyadan keladi. Juda samarali va juda erta, yaxshi tanlov shimoliy bog'dorchilik uchun.
Suratda: Variety Early Silverline
U o'z nomini oldi aql bovar qilmaydigan tezlik o'sish va yuqori mahsuldorlik.
Foto: Green Maxine navi
Surat: Varete Rokki Fort Honeyday
Bolalar va kattalar uchun haqiqiy sovg'a. Pishgan mevalar juda xushbo'y murabbo, marshmallow va marmelad, shuningdek, boshqa shirin qandolat mahsulotlarini ishlab chiqaradi.
Foto: tarvuz-qovun navi
| Vetnam ananasi |
O'simlik shakarli kichik turlar (Var. Saccarinus) sifatida tasniflanishi mumkin. Egadir shifobaxsh xususiyatlari, bolalar, kattalar va qariyalar uchun mevalarni urug'lar bilan birga iste'mol qilish foydalidir. Uni eking, pushaymon bo'lmaysiz, bolalar xursand bo'lishadi. Yaxshi xilma-xillik oshpazlik lazzatlari va qayta ishlash uchun. Bu juda oqlangan ko'rinadi, go'yo quyoshlar bog 'to'shagida yonib, o'zlarining lyuminestsent nurlarini chiqaradi.
Foto: Vyetnam ananasi navi
Ham yangi, ham konservalar, murabbo, shakarlangan mevalar, kompotlar, murabbo va boshqalarni tayyorlash uchun yaxshi.
Foto: Xitoy navi Tydagunkuaikha
Xitoydan turli xil. Juda mazali yangi, shuningdek, konservalar, murabbo, damlamalar va hatto sharobda. Ajoyib hosil - konveyer, mevalar birin-ketin pishadi.
Foto: Tydabayzami olma navi
Xitoy qovunlari boshqa turkumga, Cucumis melo L. Varga tegishli. Konomon. Aslidan Uzoq Sharq. Juda noodatiy ekzotik sabzavot, 2 in 1.
Surat: Varete Guan Gua
Noyob! Doimiy ravishda sovuqqa qadar meva beradi.
Foto: Qulupnay navi
Noyob, yig'iladigan, noyob nav.
Foto: Qulupnay Giant navi
| Lopanka |
Qadimgi nav, xalq tanlovi. Bu qovun urushdan keyingi yillardan boshlab yetishtirilib, bugungi kungacha saqlanib kelinmoqda. Yillar davomida u mahalliy markaziy rus sharoitlariga moslashtirildi. Markaziy Rossiyada u odatdagidan erta pishadi. To'liq pishganida, ular yorilib ketishdi, ehtimol shuning uchun uni Lopanka deb atashgan, ammo uning haqiqiy nomi hali ham noma'lum.
Surat: Lopanka navi
Qishloq xo'jaligi barqaror bo'lmagan hududlarda ular plyonkalar ostida yoyilgan yoki issiqxonalarda panjara ustida o'stiriladi. Urug'lari hayratlanarli - olma urug'iga o'xshaydi. Ular yangi iste'mol qilinadi, marmelad, murabbo, konservalar tayyorlash uchun, shuningdek quritish va quritish uchun ishlatiladi.
Foto: Shakar olma navi
Qovun qovoqqa juda o'xshaydi, ayniqsa xudojo'y ona Zolushka uchun arava yasagan (turli xilma-xillik tavsifi ogohlantiradi. katta o'lchamlar mevalar). Bu qovun ko'pincha yangi iste'mol qilinadi. Efiopiya ixcham butalar va kuchli uzumlarni hosil qiladi. Uning barglari yurakka o'xshash xarakterli shaklga ega, mevalar quyosh yonishidan qo'rqmaydi, ular juda yaxshi ko'radilar. quyosh nuri va issiqlik.
Surat: Efiopiya xilma-xilligi
Apelsin sherbeti
Tokda to'liq pishgan shirin, suvli qovunlar. Eng quyoshli joyga eking, chunki bu qovunlar iloji boricha ko'proq quyoshni singdirishga tayyor.
Shirin qovun - bu ko'pchiligimiz boshqa meva va sabzavotlardan afzal ko'radigan yozgi asosiy mahsulot. Bir xil qovun bilan cheklanib qolmaslik kerak, chunki ular juda ko'p va har birining o'ziga xos afzalliklari bor. Bugun biz sizga qovunning eng yorqin navlari haqida gapirib beramiz. Siz hech qachon bunday xilma-xil shakl va turlarni ko'rmagansiz!
Kim yaxshi keksa kolxozchi ayolni sinab ko'rmagan? Bu xilma-xillik bolalikdan hammaga tanish: shirin, suvli va xushbo'y.
Kolxoznitsa - qovunning Evropa navi. Bu o'rta bo'yli, engil mevalar bo'lib, ularni uyga olib borish oson va qulay, ishdan mahalliy bozorga yuguradi. Pulpa zich va shakarli: hatto qiyin iqlim sharoitida ham bu oddiy nav to'g'ri "shakarlash" ga erishadi.
O'zining sezilarli shirinligiga qaramay, Kolxoznitsa past kaloriya mahsuloti(100 g uchun taxminan 30 kkal), A, B va C vitaminlariga boy, shuningdek, yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadigan va xolesterin darajasini pasaytiradigan foliy kislotasi.
Yozning oxiriga kelib u pishib etiladi katta miqdorda Torpedo bozorda paydo bo'ldi - O'zbekistondan kelgan ajoyib mashhur Markaziy Osiyo qovun navi.
Bu nav Kolxoznitsa kabi shirin ta'mga ega emas, lekin uning oq go'shti juda boy ta'mga ega va nok yoki ananasning yorqin va ayni paytda yangi hidini eslatuvchi o'ziga xos hidga ega.
Torpedo qovun immunitet tizimini mustahkamlash uchun eng foydali nav ekanligiga ishoniladi. Bundan tashqari, o'rtacha miqdorda, u metabolizmni oshiradi va ichak faoliyatini barqarorlashtiradi.
Chordju qovuni bir vaqtlar Turkmanistonning xuddi shu nomdagi mintaqasida yetishtirilgan va shu vaqtdan boshlab darhol “qovun malikasi” deb atala boshlagan.
Xilma-xillik o'zining ajoyib shirin, suvli xamiri va jozibali, talaffuzli xushbo'yligi uchun ushbu faxrli nomga sazovor bo'ldi. Bu nav karotin miqdori yuqori (sabzidan ko'p), A va S vitaminlariga boy, shuningdek, kaliy va temirga boy.
Chardzhui qovun navi eng oddiy bo'lib, saqlash va tashishni buzilmasdan yoki ajoyib ta'mini yo'qotmasdan osonlikcha toqat qilishiga qaramay, uni bu erda kamdan-kam ko'rasiz. Savdogarlar buni Chardzhui qovunini sotib olish juda qimmat ekanligi bilan izohlashadi - bu nav juda qadrlanadi.
Bu qovunning vatani Eronning zamonaviy hududidir, ammo bugungi kunda u ko'proq G'arbiy Evropa navi hisoblanadi: uni birinchi bo'lib sinab ko'rgan Papa edi, u darhol Sabinadagi Cantalupo mulkida qovun plantatsiyasini tashkil etishni buyurdi. .
Cantaloupe uchun uning nomlaridan biri Tailand qovunidir, chunki bugungi kunda bu navning katta miqdori Tailandda etishtiriladi. Uning ko'plab kichik turlari mavjud, ammo ularni past shakar miqdori (8% dan ko'p bo'lmagan), o'ziga xos xushbo'y hidi, oq rangli to'rli po'stlog'i, shuningdek yorqinligi birlashtiradi. apelsin pulpasi(Qovun - qovoqning qarindoshi).
Bu xilma-xillik toksinlarni olib tashlash, immunitetni mustahkamlash, teriga g'amxo'rlik qilish, soch va tirnoqlarning to'kilishiga qarshi turish qobiliyati bilan ajralib turadi.
Qovunning eng ekstravagant navi Vetnam yoki ananas hisoblanadi. Xarakterli xushbo'y hidi, yoqimli va yumshoq tuzilishi, shuningdek, boy ta'mi bu qovunni Markaziy Osiyoning eng shirin navlariga o'xshash qiladi.
Asl chiziqli naqsh Vetnam qovunining yagona ajralib turadigan sifati emas. Bu mayda mevali qovun navi: mevalarning vazni 250 g dan oshmaydi va ular sizning kaftingizga osongina joylashadi.
Ananas qovunining pulpasi oson hazm qilinadi va oshqozonga iste'mol qilingan ovqatni hazm qilishiga yordam berish va uni oshqozon yonishidan himoya qilish orqali hazm qilishni yaxshilaydi. Qovunning boshqa navlari singari, tarkibida foliy kislotasi va ko'plab tolalar mavjud bo'lib, ular tanani tozalaydi.
Qovun deyarli har bir bog 'uchastkasida uchraydi. Ularning eng keng tarqalgan va foydalilaridan biri qovundir. Bu meva oson hazm bo'ladigan uglevodlar va oqsillarning yuqori konsentratsiyasi, shuningdek, hamma narsani tonlaydigan mineral tuzlar uchun qadrlanadi. ichki organlar odam. Bundan tashqari, bu sabzavot ekinlari boy lazzat xususiyatlari bilan mashhur. Keling, eng ko'p beshtasini ko'rib chiqaylik mazali navlari qovun, biz olib kelamiz qisqacha tavsif ularning har biri.
Qovoq oilasining bu o'simlikining tug'ilgan joyi an'anaviy ravishda Markaziy Osiyo va Kichik Osiyo deb ataladi. Biroq bugungi kunda hamma joyda qovun yetishtiriladi. Ayniqsa, issiqxonalar va issiqxonalarda uning o'sishi xavfsiz tarzda kuzatildi. Selektsiya bo'yicha mutaxassislar o'z iste'molchilarini chuqur hid va ta'm bilan quvontiradigan yaxshilangan navlarni ishlab chiqaradilar. Ulardan ba'zilari qisqa shimoliy yoz sharoitida o'sishi va unib chiqishning ikkinchi oyidan keyin meva berishi mumkin.
Ta'riflangan xilma-xillik rasmiy ravishda kiritilgan Davlat reestri foydalanish uchun tasdiqlangan seleksiya yutuqlari. U juda erta toifaga kiradi va mevalarning birinchi hosili uchun taxminan 60-70 kun kerak bo'ladi. Shu sababli, "Zolushka" juda mos keladi va asosan Rossiyaning markaziy qismiga tushadi.
Zavodning o'zi maxsus to'quv bilan ajralib turadi. Biroq, mevalar juda jozibali bor tashqi ko'rinish. Ularning barchasi silliq, oval, naqshsiz bir xil sariq rangga ega. Taxminan vazn qovun 1,5-2 kilogrammni tashkil qiladi.
"Zolushka" mevalari juda jozibali ko'rinishga ega.
Pulpa o'zining muhim qalinligi bilan ajralib turadi. U engil krem soyaga ega, ta'mi yumshoq, suvli va çıtır.
"Zolushka" navi haqida qiziqarli ma'lumotlar:
Bu qovun har qanday bog'da orzu qilingan o'simlikka aylanadi. U avgust oyining boshlarida pishib etiladi, bu davrda uni Rossiyaning barcha mintaqalari bozorlarida topish mumkin.
Qishloq xo'jaligi ekinlarini sevuvchilarning ko'pchiligi shirin, xushbo'y va suvli "Torpeda" navi yozning oxirida pishishini bilishadi.
Mahsulot asosan Markaziy Osiyoda yetishtiriladi va uni osongina tashish mumkin, bu esa uning Rossiyaga katta miqdorda yetkazib berilishini tushuntiradi. Bu qovun o'zining ta'mi bilan mashhur bo'lib, bozorlarda, yarmarkalarda va supermarketlarda sotiladi.
Qishloq xo'jaligi ekinlarini sevuvchilarning ko'pchiligi shirin, xushbo'y va suvli "Torpedo" navi yozning oxirida pishishini bilishadi.
Meva shakli nav nomida aks ettirilgan xarakterli cho'zinchoq shaklga ega. Sabzavotlarning uzunligi 35-45 santimetr, vazni esa 5-10 kilogramm.
Teri sariq rang nozik tomirlar tarmog'i bilan qoplangan. Pulpani chaynashda siz vanil, nok va ananasning aromatik notalarini aniqlashingiz mumkin.
Inflorescence janubiy va issiqlikni yaxshi ko'radigan ekinlar toifasiga kiradi, shuning uchun Rossiyaning markaziy Evropa qismida uni shisha bilan qoplangan issiqxonada yoki issiqxonada etishtirish tavsiya etiladi. Turli qovunning kechpishar navlariga tegishli bo'lib, mevalari 85-95 kundan keyin iste'molga tayyor bo'ladi.
Ushbu guruhning tug'ilgan joyi madaniy o'simliklar Krasnodar hisoblanadi. Ular o'rtacha pishib etish davridagi inflorescences sifatida tasniflangan. Ko'chatlar paydo bo'lishidan boshlab meva tayyor bo'lgunga qadar bo'lgan davr 70-85 kun. Qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvchilari bu qovunni avgust oyining o‘rtalarida yig‘ib olishadi.
Oltin qovun mo'l va barqaror hosildorligi bilan mashhur. To‘g‘ri parvarish qilinsa, har gektardan yuz sentnerdan ortiq hosil olish mumkin.
Zavodning mevalari yumaloq, cho'zilgan shakli, yomon aniqlangan tarmog'i bilan ajralib turadi. Ularning yuzasi silliq, sariq-to'q sariq ranglarning ustunligi va naqshlarning to'liq yo'qligi. Qovunlar 1,5-2 kilogramm vaznga etadi.
Qovun "Oltin" o'zining mo'l va barqaror hosildorligi bilan mashhur
Qalin teri ostida juda suvli va yumshoq pulpa, rangli... oq rang. Uni chaynashda siz qovunning zich va qalin tuzilishini his qilishingiz mumkin.
Xilma-xillik keng tarqalgan va 1979 yildan beri Shimoliy Kavkaz va Quyi Volga mintaqalarida foydalanish uchun tasdiqlangan. Buning mevalari qovun madaniyati bozor peshtaxtalarida va meva-sabzavotlarni sotishga ixtisoslashgan ba'zi do'konlarda topish mumkin.
Bu dastlab ishlab chiqarilgan gibrid sanoat etishtirish juda ertapishar mevalar sotiladi. Biroq, bir muncha vaqt o'tgach, bu nav, ayniqsa, o'zgaruvchan ob-havo sharoitlariga chidamliligi va ekinlarning tez ko'payishi uchun bog'bonlar tomonidan yaxshi ko'rilgan.
"Karamel" mevalari ellipsoidal shaklga ega va og'irligi 3 kilogrammgacha etadi. Qovunlar katta oq to'r va qalin po'stlog'li yorqin sariq po'stlog'i bilan qoplangan. Ular iyul oyining oxiriga qadar to'liq pishadi va shundan keyin sotuvga tayyor bo'lishi mumkin.
Sabzavotning teri osti qismi deyarli butunlay oq rangga ega. Uni chaynashda siz karamelning boy ta'mini aniq sezishingiz mumkin.
"Karamel" mevalari ellipsoidal shaklga ega, og'irligi 3 kilogrammgacha.
Taxminan 60-65 kun to'liq urug'lanishdan mevalarning birinchi hosiliga qadar o'tishi kerak. Bu nav Shimoliy Kavkaz mintaqasi uchun Davlat reestriga kiritilgan va unda faol o'stirilmoqda.
Karamel navi haqida qiziqarli ma'lumotlar:
Da to'g'ri etishtirish bog'bonlar yoqimli hid chiqaradigan va sotiladigan ko'rinishga ega bo'lgan mazali qovun oladi. Siz ushbu mahsulotni Rossiyada ham, Ukrainada ham topishingiz mumkin. Bozorlarda sotiladi va boshqa navlarga nisbatan arzon narxga ega.
U rossiyalik selektsionerlar tomonidan yetishtirilgan va 2013 yilda Davlat reestriga kiritilgan. Bu xilma-xillik sezilarli asoratlarsiz issiqlikka toqat qiladi va qobig'ida sariq kuyishlar paydo bo'lishiga moyil emas, bu uni ko'plab hamkasblaridan ajratib turadi.
Efiopiya qovuniga tegishli o'rta mavsum navlari va 80-90 kundan keyin mevalarning birinchi hosilini talab qiladi. Tovarlar odatda avgust oyining o'rtalarida pishib etiladi.
O'simlikning butasi juda ixcham ko'rinadi va uning o'ziga xos xususiyati o'z-o'zini changlatishdir. Buning tufayli barcha qovun gullari o'rnatiladi.
"Efiopka" qovuni mavsumning o'rta navlariga tegishli bo'lib, 80-90 kundan keyin mevaning birinchi hosilini talab qiladi.
Turlarning mevalari ayniqsa katta va taxminan 2,5-3,5 kilogrammni tashkil qiladi. Ularning barchasi quyuq sariq rangli pigmentga ega bo'ladi.
Po'stlog'ining o'rtacha qalinligi ostida chaynash paytida to'q sariq, mo'rt va eriydigan pulpa yashiradi. Uni iste'mol qilganda, ishtahani qo'zg'atadigan va ba'zi asal hidlarini olib yuradigan o'tkir qovun hidini his qilish mumkin.
Bu Nijnevoljsk viloyatida etishtirish uchun mavjud bo'lgan issiqlikni yaxshi ko'radigan nav bo'lib, ayniqsa shaxsiy yordamchi uchastkalarda seviladi. Mevalar Rossiyaning barcha burchaklariga tashiladi va bozorlarda sotiladi.
G'amxo'rlik talablarini hisobga olgan holda, qovoq oilasining o'simliklari sezilarli shifobaxsh ta'sirga ega. Ular qondagi xolesterinni kamaytirishga, qon tomirlarini tozalashga va tananing umumiy biologik fonini yaxshilashga qodir.
Qovunlarning eng mazali turlari asosan janubiy o'sadigan hududlarda afzallik beriladi va o'rtacha pishib etish davrlarini talab qiladi. Shunga qaramay, o'simlik turli tuproq va iqlim sharoitlariga tezda moslashadi va har qanday bog'da o'stirilishi mumkin.
