Trepid. Sisenemisgrupp. Materjalid. Uksed. Lukud. Disain

Seade, mida nimetatakse õhugrilliks, võib hõlpsasti asendada paljusid teisi köögiseadmeid - alates ahjuga pliidist kuni grilli ja kahekordse katlani. Samas päästab toit kõik kasulik materjal. Edu saavutamiseks peate aga teadma, kuidas selline seade õigesti töötab.

Kasutusjuhend tuleb seadme endaga kaasa. Õhkgrillil küpsetamine on väga lihtne – järgi vaid kasutusjuhendit:

1. Ühendage seade võrku.
2. Pange kõik koostisosad anumasse ja sulgege kaas tihedalt.
3. Seadistage sisseehitatud paneelil vajalikud parameetrid. Nende komplekt on väike – kiirus, aeg ja temperatuur.
4. Kui temperatuur on saavutanud seatud osuti, lülitub sisse ventilaator, mis hakkab konvektsioonahju kuuma õhku juhtima.

Küpsetusprotsessi lõpus annab seade ise sellest heliga märku. Kuid ärge kiirustage tema pistikut võrgust välja tõmbama. Seda saab teha alles siis, kui õhkgrill jahtub ja ventilaator täielikult seiskub.

Roog on valmis. Nüüd on õige aeg mõelda, kuidas "assistenti" pesta. Saate seda teha, kaasates isepuhastuv või kasutades nõudepesumasinat. Esimese valiku puhul peate juhinduma järgmistest toimingutest.

1. Valage sisse nõudepesuvahend ja täitke anum väga kuuma veega (peatage poolel teel).
2. Sulgege kaas 10 minutiks temperatuuril 250 kraadi.
3. Protsess on lõpule viidud - sees olev kolb loputatakse ja kaas pühitakse lihtsalt rätikuga.
4. Selle protsessi käigus võivad sisse jääda määrdunud restid, küpsetusplaadid, vardas.

Nõudepesumasinas saate pesta ainult kolbi ennast, pärast selle korpusest välja võtmist. Kuid kaant ennast on sel viisil rangelt keelatud töödelda.

Mõned toimimise nüansid

Need kasulikud näpunäited aitavad teil selle seadmega alati kõige maitsvamaid ja tervislikumaid roogasid valmistada.

• mittenakkuva põhjaga alumiiniummahuti;
• kuumakindel klaas;
• keraamika (küpsetusaeg pikeneb, kuid toit on maitsvam).

Selliseid roogasid saab esitada erinevates mahtudes. Peamine reegel on siin, et mida õhemad on seinad, seda kiiremini roog valmib.

Kuidas valmistada õhkfritüüris

Üks selle seadme omadusi on see läbipaistvad seinad. Kasutaja saab ise jälgida, millises etapis toiduvalmistamise protsess parasjagu on.

Sõltumata mudelist on vaja järgida toodete ja selliste seadmete koostoime üldreegleid.

1. Praetud roa saamiseks peaks küpsetusprotsess olema veidi pikem.
2. Ülemistel restidel olev toit valmib kiiremini.
3. Kell auruga küpsetamine tooted valatakse keeva veega ja kaetakse kaanega.
4. Potid tuleks katta fooliumi või spetsiaalse kaanega.
5. Teravilja valmistamisel valatakse teravili külma piimaga - anum ise ei ole kaanega kaetud.

Küpsetame liha

Kõik küpsetatud toidud on õhugrillil uskumatult maitsvad. Kasutaja peab panema toote grillile ja valima järgmised seaded: esmalt 15 minutit temperatuuril 250 kraadi, seejärel vähendatakse seda näitajat 200 kraadini.

Küsimusele, kas fooliumiga on võimalik küpsetada, saab vastata jaatavalt. See materjal kaitseb nõusid kuivamise eest ja kaitseb seda põlemise eest.

Õhkgrillil liha saab küpsetada terve tükk. Siin on mõned kasulikud näpunäited selleks.

1. Lihatükk mähitakse fooliumisse. Parem on teha mitmes kihis – nii ei voola mahl välja.
2. Tulevane roog asub grillil. Pärast seda saab seadme kaanega sulgeda ja seadistusi seadistada (need on samad, mis tavapärase küpsetamise puhul).
3. Pärast valmiskõnet lülitub õhugrill ise välja. Jääb vaid eemaldada liha fooliumiga ja lasta lahti pakkimata toatemperatuurini jahtuda.
4. Seejärel tuleb jahtunud roog fooliumilt eemaldamata külmikusse võtta.

Õhkgrillil saate valmistada esimesi roogasid. Selleks tuleb retsepti komponendid esmalt spetsiaalseks voltida portsjonipotid. Pärast seda piisab, kui valada kõik koostisosad keeva veega. Maitseainete osas võib supikuubikuid panna juba keetmise alguses. Kuid roog soolatakse päris lõpus.

Suitsetamise saladused

Unikaalse suitsetamisfunktsiooniga õhkgrill võimaldab hankida õiged tooted kodust lahkumata. Selleks tuleb ette valmistada puit (sobib viljapuude või mustsõstra okste saepuru), mille paneme kausi põhja. Peal asetatakse tilkumisalus ja toode ise asub restil.

Igal roal on oma toiduvalmistamisjuhised. Suitsetamise juhtival positsioonil on kala. Esiteks tuleb seda puhastada nii seest kui väljast. Maitse erksamaks väljendamiseks töödeldakse kala läbi marinaadi, soola ja vürtside. Lõpptulemuseks on vedela suitsuga hõõrumine, misjärel tuleb toodet nelikümmend minutit marineerida.

Kui plaanite töötada Kanaliha, siis tuleks seda lühikeseks ajaks leotada mis tahes valitud marinaadis, hõõrudes esmalt soola ja seejärel vürtside ja vedela suitsuga. Seda valmistatakse nii tervelt kui ka tükkidena - igal juhul osutub see väga maitsvaks. Suitsetamiseks muud tüüpi liha(näiteks sealiha), lõigatakse toode tükkideks - see on vajalik selleks, et see sobiks hiljem restile. Enne õhugrilli on kõige parem leotada seda päev aega tomatimarinaadis.

Küpsetusaeg määrab valitud tüki suuruse, kuid keskmiselt kaks tundi (tund mõlemal küljel).

Suitsetamisfunktsiooni kasutamine peaks sõltuma teatud nüanssidest.

1. Resti paigaldamine madalaimale riiulile aitab nõudel lihaga paremini imbuda.
2. Vee lisamine alusele muudab tulemuse eriti mahlakaks.
3. Enne võrgu sisselülitamist saate kõik tooted välja panna või oodata, kuni seadmed soojenevad.
4. Ja loomulikult on soovitatav pidevalt katsetada marinaadi, küpsetusaja ja temperatuuri seadistustega.

Huvitavad aerogrilli töötoad

Viimane lihv on mitu selles üksuses valmistatud roogade retsepti. Nad leiavad väärilist tunnustust ja rakendust inimestelt, kes armastavad süüa teha.

Küpsetatud kana

Selle roa esimene samm on värske kanarümba marineerimine ja erinevate vürtsidega maitsestamine. Järgmisena asetatakse lind õhkgrilli sees olevale restile – jääb üle vaid valida maksimaalsed temperatuuriparameetrid ja keskenduda küpsetusajale umbes tund. Lisateavet selles videos:

Liha prantsuse keeles

Parim on seda roogi küpsetada spetsiaalsetes pottides. Võetakse väike kogus sealiha, lõigatakse tükkideks ja asetatakse kihina sellise poti põhja. Määritud majoneesiga. Järgmine kiht on viilutatud kartulid, millele on lisatud sibularõngad ja juust. Nõud asetatakse restile ja roogi küpsetatakse pool tundi maksimaalsel režiimil. Videojuhend siin:

lehttaigen

Magusasõbrad on rahul sellega, et üksuses saab valmistada erinevaid roogasid – pirukatest küpsiste ja vormiroogadeni. Selleks, et küpsetamine kasutajatele ja majapidamistele meeldiks, tuleks esimesed 20 minutit katta fooliumiga ja ülejäänud pool tundi jätta lahtiseks. Siin on huvitav retsept lehttaigna küpsetamiseks õhugrillil:

Näpunäiteid mesinikule: joodikud.

Kõik elusolendid Maal vajavad vett. Seda on ohtralt vaja ka mesilastele, suurepäraseks ainevahetuseks, kehatemperatuuri reguleerimiseks jne. Kahju, et mesinikud selle lihtsalt unustavad: algajad – teadmatuse tõttu; keegi on lihtsalt laisk; ja keegi lihtsalt usub, et mesilased leiavad vajadusel ise vee üles. Hea, kui läheduses on tõesti vesi, näiteks jõgi. Aga kui vesi on kaugel, peab selle eest hoolitsema mesinik.

Mesilased otsivad vett temperatuuri, mitte maitse järgi. Kuigi nende jaoks on oluline ka vee maitse. Veevarusid eelistavad nad täiendada seal, kus on soojem, näiteks võib see olla bassein või kaev, lemmikloomajoodikud. Kuid neile ei meeldi kraanivesi ja on arusaadav, miks, sest see ei too kasu ka inimestele. Jah, ja mesilaste jaoks on külm ja kui nad joovad külma vett, siis nende kehatemperatuur langeb ja vesi moodustab poole nende kehakaalust. Kui mesilased on harjunud vee järele kindlasse kohta lendama, on nende võõrutamine äärmiselt keeruline, eriti kui nad lendavad sinna kauemaks kui kuuks ja veelgi enam, üle aasta.

Ja veel, kust alustada mesinikku, kes otsustab mesilased oma tavapärasest jootmiskohast eemale meelitada? Juba varakevadel on vaja mesilastele joogikauss ehitada, see jooginõu tuleks alati täita värske veega. Siis säästavad mesilased nii jõudu kui ka energiat, mis varem kulutati vee otsimisele. Jooginõuded on lihtsad:

desinfitseerimise lihtsus;

Kiire kokkupanek ja lahtivõtmine

Rajatised mesilastele ja mesinikele,

Veega täitmise lihtsus

Ja seda peaks olema lihtne ja kiire ellu viia.

Sanitaarnõuded:

Joogiseade peaks olema kuivas kohas,

Päikeseline koht;

tuuline koht;

Ja kus pole mesilaste peamine lennusuund.

Joojate tüübid.

Mesinikud kasutavad reeglina kahte tüüpi jooteid:

Individuaalne.

Kindral.

Ja neid kasutatakse ka joogikausside, erinevate klaasist, puidust, metallist või plastikust anumate ja riistadena. Kasutatakse spetsiaalselt tööstuses toodetud roogasid, spetsiaalselt mesinike valmistatud roogasid või lihtsalt joogikausi kujul kohandatud roogasid.

Ja selles pole midagi halba, et mesinik ei ostnud mesilastele jooturit, vaid mõtles selle ise välja. Peaasi, et laev vastaks kõigile funktsionaalsetele ja sanitaarnõuetele. Selles olev vesi peaks olema:

Värske.

Puhas.

Soe.

Kõige sagedamini näete mesilas täpselt üldist joojate tüüpi. See on väikese segistiga konteiner. Kraana all on nurga all olev laud. Ilu jaoks on tahvlil sooned ja mitmesugused kivikesed. Mesinikud täiendavad selliseid joote mesilaste meelitamiseks karpidega.

Ei ole vaja tuua näiteid kodus valmistatud jookide kohta, täiendada näiteid joonistega - see on kasutu. Joogikausi saab kiiresti kujundada igaüks. Jah, ja poes müüakse neid "soodsa hinnaga".

Millega saab üllatada tänapäeva naisi, kes soovivad tunda edusammude hõngu mitte ainult tööl, vaid ka oma köögis? Tänapäeval pakutakse neile üht huvitavat uuendust – õhugrilli, mille kasutusjuhend võib tuua täieliku rõõmu. Miks? Sest selle kodumasina võimalused on nii ainulaadsed, et muudavad ja kaunistavad iga koduperenaise elu.

Selle multifunktsionaalse koduköögiseadme ajalugu ulatub tagasi eelmise sajandi 80ndatesse ja on seotud USA-ga. Just selles riigis töötati välja seade maitsvate grillroogade valmistamiseks, mida saab maitsta mitte ainult suvel. Kui kasutate seda tüüpi pöördõhuga ahju, saate oma lähedasi rõõmustada igal aastaajal. Väljatöötamisel võeti arvesse selliseid olulisi tegureid nagu toiduvalmistamise aja kokkuhoid, aga ka tervisliku toitumise põhimõtete järgimine. Sellega peaks lõplik toiduaine sisaldama minimaalset rasvasisaldust.

Õhkfritüüri tööpõhimõte

Õhkgrilli töö põhineb õhuvoolude konvektsiooni põhimõttel. Need moodustuvad klaaspirni sees ja pärinevad elektrisoojendist. Kütteelement või halogeensoojendi on kaasatud õhu soojendamiseks kõrgele temperatuurile. Õhkgrilli kaane sisse ehitatud ventilaator annab kuumadele õhumassidele liikumise. Selle tulemusena toimub kogu klaaskolvi mahus pidev õhuringlus.

Ülevalt alla ja vastupidises suunas liikuvad voolud soojendavad kausis olevaid tooteid ja küpseta need soovitud olekusse. Olenevalt küpsetusrežiimist muutuvad indikaatorid nagu õhuvoolude temperatuur ja nende intensiivsus. Vajadusel saab temperatuuri tõsta kuni 260 kraadini. Tänu sisseehitatud termostaadile jälgitakse õhugrilli sisetemperatuuri. Seda reguleerib kontroller, mis lülitab küttekeha perioodiliselt sisse ja välja.

Kõik need suussulavad road valmivad õhkgrillil.

Seadme multifunktsionaalsus

Õhkgrilli funktsioonid meeldivad nende mitmekesisusega. Tootjad väidavad, et selle abiga saate:

• keetke suppi ja keetke putru;
• grillides, küpseta või prae linnuliha, kala, liha ilma õli kasutamata;
• hautage ja küpsetage köögivilju roogasid kasutades või grillides;
• suitsu kala ja liha kuumal ja külmal viisil;
• küpsetada pärmi-, leht-, biskviit-, besee- ja muid küpsetisi;
• küpseta aururoogasid ja prae šašlõki;
• küpseta nii, nagu fritüür teeb;
• kuivatatud seened, puuviljad, köögiviljad, marjad, maitsetaimed;
• konserveerida ja marineerida köögi- ja puuvilju;
• küpseta kodujuustu ja jogurtit;
• külmutatud toiduainete sulatamine;
• soe toit;
• valmistada hõõgveini;
• kergita pärmitaigen;
• keeda moosi ja moosi.

Selline pikk protseduur nagu õhugrilli steriliseerimine võtab poole vähem aega ja vaeva.

Tähtis! Tuleb meeles pidada, et konvektsioonahi ei suuda mõnda kodumasinat täielikult asendada. Siia kuuluvad pliit, ahi, röster, röster, suitsuahi, kuivatuskapp, fritüür, grill, sterilisaator, topeltboiler, mikrolaineahi jne.

Kalakonservide küpsetamine õhkgrillil

Toiduvalmistamine ilma riistadeta

Fritüüris toiduvalmistamise eeliseks on see, et pole vaja kasutada riistu. Saate hakkama ka ilma selleta ja kasutada kaubamärgiga komplekti, mis koosneb grillidest, aurutist, varrastest, linnuliharöstist. Kui teil on vaja küpsetada oma lemmikborši või nautida kodujuustu vormirooga, sobib selleks enamik roogasid, mis igal perenaisel on. Ainult see, mis on valmistatud puidust ja plastist või millel on plastdetailid, ei ole kasulik.

Selle praktilise seadmega suhtlemise nautimiseks on soovitatav järgida mõningaid nõude kasutamise soovitusi. Need on koostatud seadme kasutajate aastatepikkuse kogemuse põhjal.

• Parim variant oleks kõrge soojusjuhtivusega õhkgrilltoidud. See sisaldab mittenakkuvaid kööginõusid (“Tefal”, “Kalitva” jne), alumiiniumist ja toidusilikoonist kööginõusid (“Hors”, “Proflex”, “Milleforme”), õhukeseseinalisi kuumakindlast klaasist kööginõusid. , õhukeseseinalised keraamilised kööginõud ja klaaskeraamikast lauanõud ("Vitroflam").
• Kiiremaks küpsetamiseks vajate õhukese seinaga nõusid. Heaks võimaluseks oleksid näiteks kodumaiste tootjate keraamilised nõud või Tatarstanis asuva Pobeda tehase kuumakindlast klaasist valmistatud nõud.
• Nõud peavad olema teatud läbimõõduga. Parem, kui see ei ületaks 24 cm Sel juhul saab kuum õhk vabalt küpsetusnõu ümber ringelda ja roogasid igast küljest ühtlaselt soojendada (see on eriti oluline küpsetamise ettevalmistamisel).
• Kui kasutad portsjonitoitu, valmib toit palju kiiremini. Näiteks kui paned toidu 3 potti, millest igaüks on 0,5 liitrit, on roog valmis 30–40 minutiga. Samas, kui paned need 1,5 liitrisesse potti, saad juba üle 1 tunni möödudes valmis supi. Selle valmistusviisiga on veel üks pluss. Teil on võimalus valmistada korraga erinevaid roogasid, võttes arvesse iga pereliikme maitset.

Õhkgrillil võib temperatuur ulatuda 260 kraadini, küpsetada saab grilli, grilli, saiakesi ja köögivilju

Purkide steriliseerimine õhkgrillil

Selliste köögiseadmete ostmine lihtsustab oluliselt köögiviljade ja puuviljade talveks koristamisega seotud protsessi. Purkide steriliseerimine õhkgrillis taandub siin meeldivaks ja lihtsaks protsessiks. Lõppude lõpuks, kui kasutada vana ja tõestatud meetodit, kui purgid steriliseeritakse auru kohal, on selle tegemine tülikas ja aeganõudev. Kaasaegne köögitehnoloogia võimaldab tegutseda teistmoodi. Õhkgrilli töö taandub sisemuse ühtlasele kuumutamisele. Samamoodi saate soojendada pangad, nii tühjad kui ka täis.

Tühjade purkide steriliseerimisel asetatakse need alumisele restile, millele saab vabalt asetada 3–5 pooleliitrist või liitrist anumat. Steriliseerimisrežiimis on temperatuur 150 kraadi piires. Protsessi lõpuleviimiseks kulub 15 minutit. Purgid võivad olla kuivad või sisaldada väikest kogust vett. Sel juhul toimub auruga steriliseerimine. Pärast selle protsessi lõppu asetatakse tooted steriliseeritud purkidesse ja keeratakse kaanega kokku.

Võib tekkida küsimus, kuidas õhufritüüri purke steriliseerida, kui need on juba keedetud köögiviljade, puuviljade ja salatitega täidetud. Neid saab panna pestud purkidesse ja täita siirupi, soolvee, mahla, õliga jne. Vedelik peaks purgi sisu täielikult katma. Pangad asetatakse õhugrilli ja steriliseeritakse temperatuuril 150 kraadi. Steriliseerimisaeg on igal juhul erinev - kõik sõltub retseptist. Eeliseks on see, et seda protsessi vähendatakse umbes 30%. Kui tavaliselt keedad moosi 40 minutit, siis õhkgrillil valmib see 25 minutiga.

Purke pole vaja keeta, kuna need kõrbevad keeva vee ja auruga - konvektsioonahi steriliseerub ise kuuma õhuga

Instrumendi ettevaatusabinõud

Õhkgrilli töötamise ajal tasub pöörata tähelepanu mõningatele ettevaatusabinõudele ja töötingimustele:

• Selle esmakordsel sisselülitamisel võib ilmuda suitsu ja lõhna. Need on tingitud sellest, et tehasemääre põleb läbi. Seadmega tasub sõita mitu minutit veega, lülitades sisse automaatpuhastusrežiimi.
• Seade tuleb asetada kuumakindlale pinnale.
• Õhkfritüür vajab eelsoojendust ja pärast väljalülitamist jahtub mõnda aega.
• Ärge puudutage seadet märgade kätega (eriti töökorras) ja kastke seda vette.
• Pärast töö lõpetamist tuleb see vooluvõrgust lahti ühendada ja lapsi ei tohi selle lähedale lasta.

Lugege hoolikalt õhkgrillil küpsetamise juhiseid

See on lihtsalt suurepärane, et kodumasinate elektriseadmete tootjad ei märgi aega, vaid käivad tehnika arenguga kaasas! Täna on meil võimalus oma elu paremaks muuta, kasutades sellist multifunktsionaalset köögitehnikat nagu õhugrill. Head isu!

Saginas jääb meil õigeks toitumiseks aina vähem aega. Igasugused kohvikud ja kiirtoidurestoranid on tuttav hetk meie elus. Isegi kodus pole meil sageli aega tõeliselt tervislikku ja mis kõige tähtsam - tervislikku toitu valmistada. Just sellistel juhtudel muutub õhugrill asendamatuks abiliseks. Sellega saate väga kiiresti valmistada mis tahes roogi, alates üsna lihtsatest kartulitest õhkgrillil kuni kõige keerukamate ja keerukamateni.

Pärast sellise "leiutamise ime" ostmist on enamikul kasutajatel aga lahendamata küsimus õige kasutamise kohta, nii et konvektsioonahi kestab palju aastaid ja rõõmustab samal ajal selle omanikke kõikvõimalike maiuspaladega.

Täpsed juhised on muidugi ostmisel kaasas õhugrilli endaga. Aga olgem ausad – vähesed inimesed seda uurivad. Tõepoolest, kuna olete seda lehte juba külastanud, tähendab see, et olete endiselt huvitatud juhiste lugemisest)))

Kahjuks ma ei tea, milline mudel teil on, ja ma ei oska seda täielikult kirjeldada. Pean kohatuks kaaluda kõiki olemasolevaid õhugrille, kuna nende sorte on tohutult palju ja sellest tulenevalt tuletavad minu juhised teile meelde Lev Tolstoi romaani "Sõda ja rahu" lugemist. Püüan teile rääkida õhkgrillide töö põhireeglitest. Põhimõtteliselt on see nagu jalgratas – kujundusi on palju, aga me sõidame samade reeglite järgi.

Niisiis, siin on õhugrilli kasutamise põhireeglid:

1) Enne toiduvalmistamist kontrollige kindlasti fritüüri kaane tihedust.
2) Toiduvalmistamise käigus plastkäepidemed kuumenevad ja muutuvad järk-järgult pehmeks – ärge muretsege, pärast õhugrilli jahtumist taastuvad need oma varasema kujuga.
3) Pärast toiduvalmistamist asetage kuum seade ja selle kuum kaas ainult kuumakindlale pinnale.
4) Puhastage ja peske õhkgrill alles pärast selle täielikku jahtumist! Paljud arvavad, et pesemist vajab ainult kauss ise ja aerogrill on lihtsalt piisav, et seda kuiva lapiga pühkida. Olenemata sellest, kuidas õhkgrilli pesete, pidage meeles, et seda saate teha ainult jahutatud seadmega!
5) Ärge lülitage seadet "sunniviisiliselt" välja – tõmmates juhet vooluvõrgust välja, kui õhkgrill veel töötab.
6) Õhkgrill lülitub automaatselt välja pärast roa täielikuks valmimiseks vajalikku aega või teie poolt käsitsi seatud aega.
7) Ja lõpetuseks põhireegel - Ärge püüdke pöördõhuga ahju neid kausse "torgata", mis pole selleks ette nähtud! Isegi juhul, kui need on oma kuju ja suurusega täiesti sobivad. Ärge unustage, et te ei saa kausi valmistamise materjali täpselt kindlaks määrata ja teatud asjaoludel võib konvektsioonahi lihtsalt plahvatada.

Teavet küpsetustemperatuuride kohta, samuti teavet selle kohta, millist temperatuuri ja millistel juhtudel kasutada, leiate seadmega kaasas olnud juhistest.

Tere kallid sõbrad.

Täna räägin köögist. Pigem kasvõi köögiabiliste kohta, mis on meile elupäästjaks saanud. Nõus, et tänu neile saab kaasaegne naine vaatamata igavesele töökoormusele olla suurepärane perenaine. Kus me oleme täna ilma külmkapi või mikrolaineahju, veekeetja või segistita?

Suurepärane uudsus köögis, mis alles hakkab meie köökidesse jõudma - õhugrill - troonib lääne perenaiste köögis juba jõuliselt. Selle laudlina looja loorberid - ise kokkupanek ei kuulu sugugi jaapanlastele ega hiinlastele, vaid ameeriklastele, kes on alati armastanud piknikuid. Selles seadmes saate isegi külmal aastaajal grillida.

Erinevalt oma esivanemast, mis loodi eelmise sajandi 80ndatel, on õhugrill ohuks teistele köögiseadmetele. Ta ei tee mitte ainult grillroogasid, vaid praeb, küpsetab, aurutab, keedab ja isegi hautab nagu tõeline vene pliit. Pliit, mikrolaineahi, fritüür, röster, topeltboiler, grill, suitsuahi, kuivatuskapp, grill muutuvad tarbetuks, kui see ime köögis valitseb.

Mida teeb airfryer. Eelised

Mida see imetehnika teha saab? Lihtsam on vastata, mida aerogrill ei tee. Nimetan need eelised, mis mulle meeldisid ja tundusid olevat tõsised argumendid selle ostmise kasuks.

Mida teeb airfryer. Eelised:

• Tänu klaaskolvile saate toiduvalmistamise protsessi jälgida.
• Toiduvalmistamiseks kasutavad nad vene pliidimeetodit: kõik tooted pannakse nõusse (ja isegi supi jaoks) korraga.
• Õhkgrillis olevad köögiviljad ei põle kunagi ja piim ei jookse välja. Jällegi vene ahju meetod: tooted virisevad. See võimaldab valmistada kääritatud küpsetuspiima, jogurtit, kodujuustu, küpsetada pirukaid või kooke, suitsutada liha või kala (külm- ja kuumsuitsutamine).
• Friikartulite küpsetamiseks pole vaja valada liitreid õli, piisab, kui määrida kartuliviilud väikese koguse õliga.
• Võib kasutada purkide steriliseerimiseks.
• Võimalus toitu üles sulatada ja soojendada.
• Töötab nagu kuivati ​​– kuivatada saab kõike – alates rohelisest.
• Õhkgrillile saab panna keraamilisi, metallist, savist ja portselanist nõusid. Ei meeldi ainult puit ja plastik.
• Minimaalne elektrikulu (kulub kui palju triikrauda).

Aerogrill. Kuidas valida parim

Otsus sai tehtud: ostame õhugrilli. Kuidas valida endale assistent? Milliseid kriteeriume tuleks järgida?

• Esimene asi, millele peate tähelepanu pöörama, on õhugrilli juhtimine. Lõppude lõpuks sõltub täiuslikkuse aste sellest näitajast otseselt. Kahe standardse käepideme ja ühe kuuma õhu ventilatsiooni kiirusega kaanel on mehaanilised omadused. Juhtimiskiiruste elektroonilises versioonis - kolm. See võimaldab reguleerida koore pruunistumise astet või küpsetatud toote mahlasust.
• Suurus. Mudeli maht on näidatud kahe numbriga: 8-12 liitrit, 10-14 liitrit, 12-16 liitrit. Need joonised näitavad kolvi standardmahtu ja seda, mida saab luua paisurõnga abil.

Näiteks peate steriliseerima 3-liitrise purgi. Laiendusrõngas (roostevabast terasest rõngas) ei kuulu odavate mudelite hulka. Mõne mudeli puhul on komplektis kaks rõngast korraga.

• Ostmisel pöörake kindlasti tähelepanu lisaseadmete komplektile. Odavatel mudelitel on vaid paar resti, teised on varustatud isegi muffinite ja kookide küpsetamiseks.
• Hea konsultant, kes annab nõu konvektsioonahju ja selle valimise osas, räägib teile erinevate juhtimisprogrammide olemasolust. On hea, kui teie mudelil on järgmised funktsioonid: temperatuuri reguleerimine, konvektsiooni kiiruse reguleerimine, käivitamise viivitus (hommikul tööle minnes saate ajastada õhtusöögi tagasitulekuks), sooja hoidmine (see on hea, kui majapidamised söövad erinevatel aegadel ), isepuhastuv (vesi + pesuaine ja poole tunni pärast on teie õhugrill puhas).
• Kui majas on vana elektrijuhtmestik, osta 1300 W mudel, kui uus - 1700 W. Kontrollige kindlasti stabilisaatori olemasolu (kaitseb pinge tõusude eest).

Soovitan teil vaadata, kuidas saate õhugrillil süüa teha. Mulle väga meeldib see toiduvalmistamise viis.

Kui mõtlete sellisele investeeringule, siis soovin teile head ostu, kallid sõbrad. Näeme jälle.