Trepid.  Sisenemisgrupp.  Materjalid.  Uksed.  Lukud.  Disain

Trepid. Sisenemisgrupp. Materjalid. Uksed. Lukud. Disain

» Kuidas teha köögist ventilatsioonitoru. Ventilatsioon köögis: omadused, organisatsiooni peamised vead. Ohtlik "köögi" reostus

Kuidas teha köögist ventilatsioonitoru. Ventilatsioon köögis: omadused, organisatsiooni peamised vead. Ohtlik "köögi" reostus

Tarbimisökoloogia Mõis: Köökide ventilatsiooni- ja väljatõmbesüsteemide projekteerimine on tegelikult väga lihtne. Siiski on palju nüansse, mida ignoreerides on meil kõik võimalused vale ja ebaefektiivse ventilatsiooni tekitamiseks.

Köökide ventilatsiooni- ja väljatõmbesüsteemide disain on tegelikult väga lihtne. Siiski on palju nüansse, mida ignoreerides on meil kõik võimalused vale ja ebaefektiivse ventilatsiooni tekitamiseks. Ventilatsioon, mis õhu puhastamise asemel sõna otseses mõttes mürgitab meie elu.

Köögi loomulik ventilatsioon ja õhuhulga jäävuse seadus

Ammu on möödas ajad, mil eramajade ja linnakorterite elanikud olid rahul loomuliku ventilatsiooniga köögis. Vaatamata selliste süsteemide suhteliselt madalale efektiivsusele (eriti toiduvalmistamise ajal), on nende paigutuse põhimõtted alati asjakohased. Fakt on see, et loomuliku ventilatsiooni pidev toimimine on võimalik ainult teatud tingimustel. Nimelt: ventilatsioonikanalid peavad tagama õhumasside takistamatu väljaviimise ruumist, samas kui värske õhu juurdevool kööki peab toimuma pidevalt.

Ventilatsioonisüsteemi efektiivne töö on võimalik ainult siis, kui ruumist väljuva õhu maht on võrdne kööki siseneva õhu mahuga.

Esimesele tingimusele vastavust on võimalik tagada ventilatsioonikanalite õigeaegse puhastamise ja hooldusega. Teise tingimuse täitmine on võimalik lihtsaimate toiteseadmete kasutamisel ventilatsioonisüsteemi osana.

Veel paarkümmend aastat tagasi oli enamik eluruume varustatud puitakendega. Nagu me teame, jättis nende tihedus palju soovida. Seetõttu lahendati korterisse või majja värske õhu sisenemise küsimus praktiliselt ilma inimese osaluseta. Tänapäeval, kui tegemist on tihendatud topeltklaasidega akende ja võimsate köögikubudega, pole plastakna konstruktsiooni sisse ehitatud või seina monteeritav sissepuhkeventiil sugugi kapriis, vaid tungiv vajadus.

Lihtsaim isetehtav sisse- ja väljatõmbeventilatsioon

Kui teie majas või korteris on köögis väljatõmbeavaga loomulik ventilatsioonisüsteem, siis magamistoas pirukate lõhn teid praktiliselt ei ähvarda. Kui teie maja alles ehitatakse, siis on õige aeg sellise süsteemi olemasolu eest hoolitseda. Normaalselt töötades värskendab see pidevalt köögiõhku ja kui see pole piisavalt tõhus, saab seda alati parandada, varustades selle väikese väljatõmbeventilaatoriga.

Kui elate eramajas, siis ventilatsioonikanalisse paigaldatud katuseventilaator aitab kaasajastada süsteemi konstruktsiooni ilma töötamise ajal müra tekitamata.

Kui elate korteris, parandab tuulutusavasse paigaldatud ventilaator kvalitatiivselt värske õhu ruumi sisenemise protsessi.

Hea lahendus võib olla kanaliventilaator, mis võib oluliselt suurendada väljalaskevoolu võimsust.

Loetletud seadmeid kasutades saate muuta loomuliku ventilatsiooni oma kätega lihtsaimaks toite- ja väljalaskesüsteemiks.

Kanalite loomise reeglid

Loomulik ventilatsioonisüsteem, milles abiventilaatorid puuduvad, võib sinuga igal ajal julma nalja teha. Me räägime sellisest füüsikalisest nähtusest nagu "tõukejõu ümberminek". Seda täheldatakse siis, kui välistegurite mõjul kaotab väljalaskevool oma tugevuse või isegi muudab suunda (õhk tänavalt hakkab ventilatsioonišahti kaudu ruumi sisenema). Seetõttu on soovitav viia ventilatsioonikanal katusele, samas kui selle kõrgus peaks ületama harja kõrgust. See reegel kehtib nii loomuliku ventilatsiooni kui ka sundõhu väljatõmbesüsteemide puhul.

Külma kohta (pööning ja hoone välisruum) läbiv toru ja õhukanal tuleks isoleerida.

Ventilatsioonikanal, mis tuuakse tänavale läbi seinas oleva tavalise horisontaalse augu, täidab rõhkude erinevuse puudumise tõttu hoone sees ja väljaspool oma funktsiooni ainult siis, kui ventilaator on sisse lülitatud.

Köögi õhupuhastid

Uurisime pidevalt töötavate süsteemide omadusi, mis on mõeldud tõhusa õhuvahetuse tagamiseks köögis. Räägime nüüd köögikubudest – seadmetest, mis lülituvad sisse "kõige kuumematel" tundidel, aidates meil vabaneda pliidil valmiva toidu lõhnast.

Õhupuhasti, erinevalt tavalisest ventilatsioonisüsteemist, aitab kinni püüda suitsu-, auru- ja rasvaosakesi, mis toiduvalmistamise ajal õhku satuvad. Seetõttu on ilmne vajadus paigaldada lisaks olemasolevale ventilatsioonisüsteemile väljatõmbeseade.

Seega on teil vaja kööki õhupuhastit, kuid millist õhupuhasti peaksite kasutama?

Vastavalt tööpõhimõttele jagunevad õhupuhastid voolu- ja retsirkulatsiooniks. Läbivoolud juhivad õhu ruumist tänavale, retsirkulatsioon aga filtreerib välja lisandid ja suunab õhu tagasi tuppa.

Tsirkulatsiooniga väljalaskeseadmed pole populaarsed. Ja sellel on mitu põhjust: vajadus filtrielementide sagedase vahetamise järele, madal efektiivsus ja võimetus eemaldada ruumist liigset soojust.

Arvestades kõiki retsirkulatsiooniseadmete puudusi, tuleks neid kasutada ainult erandjuhtudel.

Õhupuhasti eemaldab väljaspool tuba küpsetamisel tekkinud külgmised lisandid. Paigaldusmeetodi järgi on õhupuhastid ripp-, sisseehitatud-, nurga-, kuppel- ja saarekatted. Sõltumata sellest, millisesse paigaldustüüpi õhupuhasti kuulub, tuleb ruumist väljuv õhk korraldada sama põhimõtte järgi. See seisneb selles, et olemasolev õhupuhasti tuleks ühendada ainult eraldi ventilatsioonikanaliga.

Keelatud on kubu ühendamine ühise ventilatsioonikanaliga ja veel enam korstnaga! Vingugaas ja väljatõmbeõhk pääsevad sel juhul tagasi tuppa.

Vananenud tüüpi ventilatsioonisüsteemidega majades ei ole tavaliselt õhupuhasti ühendamiseks isoleeritud kanalit. Ja kuna õhupuhastit on võimatu tuua ühisesse ventilatsioonišahti, tuleb eraldi tellimuses luua täiendav ventilatsioonikanal. Sobiv, kuid ebaefektiivne lahendus sel juhul oleks retsirkulatsiooniseadme soetamine.

Kui te ei karda oma maja (korteri) fassaadi rasva-, tahma- ja auruplekkidega rikkuda, siis saate kapoti jaoks teha seina eraldi horisontaalse kanali. Väljalaskeava asub sel juhul otse seina välispinnal. Selline konstruktsioon on soovitav varustada tagasilöögiklapiga (kui selle olemasolu ei ole kapoti enda konstruktsioonis ette nähtud) või inertsiaalrestiga.

Ideaalis tuleks väljatõmbekanal luua samamoodi nagu muud ventilatsioonikanalid. Nimelt: selleks, et õhukanal pakuks loomulikku tõmmet, kui kubu on välja lülitatud, tuleks see tuua maja katusele (vahetult harja kohale).

Erilist tähelepanu tuleks pöörata pööningul ja tänaval asuva õhukanali isolatsioonile, mis hoiab ära kondensaadi tekkimise.

Mis puudutab ventilatsiooniavasid: soovitav on osta valmistooteid, mis vastavalt olemasolevatele standarditele on tootmisetapis isoleeritud.

Kanali materjal

Köögikubu ühendamiseks kasutatava kanali materjal peab vastama järgmistele tingimustele:

  1. Loo minimaalne takistus õhuvoolule.
  2. Omavad kõrget korrosioonikindlust.
  3. Omama piisavat sisemist ristlõikepinda.

Võttes arvesse esimest tingimust, on soovitatav kasutada ainult kapoti ühendamiseks ventilatsioonikanaliga painduvat gofreeritud toru, mille seinad on piisavalt suure takistusega.

Lainestamine, kui võimalik, on eelistatav asendada ümmarguse või kandilise osaga sile tsingitud toru.

Selleks, et rooste kanalit ei hävitaks, püüavad paljud inimesed selle konstruktsiooni lisada paksu osaga plastikust kanalisatsioonitorud. Kuid see materjal kipub kogunema keharasva, samas kui selliseid torusid ei saa nimetada ohutuks. Nende kasutamine võib põhjustada tulekahju (niipea, kui õli põleb kuumal praepannil töötava õhupuhastiga). Just sel põhjusel tuleks kanalisatsioonitorude kasutamisest eelnevalt loobuda.

Võimsuse arvutamine

Oma kööki õhupuhastit valides mõtleb igaüks meist, milline võimsus sellel seadmel olema peaks. Kõikidel juhtudel sõltub see indikaator köögiruumi pindalast. Kui teie köögi pindala on alla 10 m² (kaasa arvatud) ja kõrgus 2,5-2,7 m, siis õhupuhasti, mis laseb tunnis läbi 280-350 m³ õhku, suudab rahuldada oma vajadusi. Kui köögipind on suurem, peaks seadme võimsus olema sobiv.

Põhimõtteliselt saab selle parameetri hankida müüjatelt või iseseisvalt arvutada valemiga: V=S*H*10*1,3. Selles: S ja H on ruumi pindala ja kõrgus, V on maht (m³ / h).

Pole saladus, et köögis peaks olema hea ventilatsioon, et lõhnad üle maja ei leviks. Selle paigaldamiseks on palju võimalusi ja see on lihtne. Kuid kui te mõnda reeglit ei järgi, võib töö olla asjatu.

Maja üldventilatsioon - seade, jõudluse kontroll

Seisev õhk köögis, pidevad lõhnad viitavad halvasti töötavale ventilatsioonile või selle puudumisele. Lõhnad ise on kahjutud, kuid need pärinevad köögiseadmete töötamise, toiduvalmistamise käigus eralduvatest ainetest. Rasv, tahm, aur ladestuvad laele, seintele, mööblile, kahjustavad dekoratiivkatet. Ilma värske õhu sissevooluta hakkab moodustuma hallitus ja seen. Ja see on juba täis pidevaid remonditöid. Ilmselgelt ei saa me ilma hea ventilatsioonita hakkama.

Enne kvaliteetse ventilatsiooni paigaldamist on oluline mõista selle tööd. Igas köögis näete ventilatsioonivõre. Korterite õhk kogutakse ühisšahti ja eemaldatakse väljast. Disain takistab õhumasside tungimist tagasi ruumi, nende vahetust naaberkorterite vahel. Kõik kanalid on omavahel ühendatud. Nende kaudu eemaldatakse õhku võimsusega 60–90 m 3 tunnis.

Kuid selleks, et õhk lahkuks, tuleb see asendada uue sissetuleva õhuga. Kuid kaasaegses korteris loovad plastikaknad sageli nii õhutiheda ruumi, et puhta õhuvoolu teed on blokeeritud. Omanikud usuvad, et värske varustuse tagamiseks piisab sagedast õhutamisest. See arvamus on aga ekslik, kuna normaalse mikrokliima tagab ainult pidev reguleeritud õhuvahetus.

Plastikakende ja loomuliku ventilatsiooni korral eemaldatakse õhk läbi ventilatsioonikanalite ainult siis, kui avatud akna või toiteventiilide kaudu on uus sissevõtt.

Pärast üldise väljalaskesüsteemi kontrollimist minge ventilatsiooniseadme juurde. Kontrollimine on väga lihtne: paigaldame õhutusavale paberitüki. Kui seda hoida, on ventilatsioon korras. Mõnikord piisab töövõime taastamiseks resti eemaldamisest ja pesemisest, kanali sisemuse võimalikult suurest puhastamisest. Elanikud ei tohi kaevandust ise puhastada, selleks on eriteenus.

Ventilatsiooni tüübid - erinevused erinevate süsteemide vahel

Paljude jaoks on tõsine küsimus, milline kapuuts on parem valida - looduslik või sunnitud. Need on võrdselt head, täidavad identseid funktsioone, kuigi erineval viisil. Köögis on vajalik loomulik ventilatsioon, eriti kui ruum on varustatud gaasipliitidega. Kohustuslik – soovitav asi, aga mitte kohustuslik. Mõlemad on osa ühisest majast.

Loomulik ventilatsioon on kõigile tuttav – need on ventilatsioonirestid ja äärised seinas. See toimib lihtsa füüsikaliste seaduste põhimõtte järgi: kuumutatud õhk on kergem ja kaldub ülespoole, läheb läbi resti šahti, sealt tänavale. Väljavõetud õhu asemel siseneb korterisse läbi klapi või akna värske õhk. See protsess on pidev, seetõttu saab ventilatsioon vaatamata väikesele eemaldatavale õhuhulgale hakkama kõigi ruumis moodustunud kahjulike ainetega. Kuid intensiivse toiduvalmistamise ajal silma paistvate toodetega on tavapärase ventilatsiooniga raske toime tulla.

Lisaks sõltub selle tõhusus ilmastikutingimustest. Järsk soojenemine, väljaspool hooaega põhjustavad talitlushäireid. See võib isegi alata vastupidine õhuvahetus tänavalt kööki. Ekstreemse kuumuse ja äkilise sula korral on soovitatav korterit tuulutada akende avamisega, et tagada piisav varu normaalseks ventilatsiooniks.

Ventilaatoriga süsteemi nimetatakse sunnitud. See on paigaldatud erinevatesse kohtadesse:

  • tavalise õhupuhasti ventilatsioonikanalil;
  • seina tehtud augus;
  • aknas;
  • pliidi kohal - sisseehitatud ventilaatoriga köögikubu.

Sundventilatsioon on produktiivsem, suudab saastunud õhku tõhusamalt eemaldada. Rasv, aur ja tahm peaaegu ei satu ruumi ning sellise süsteemi remont ja hooldus on lihtsam. Kuid selle jõudlus on tagatud ventilaatori labade pöörlemise ajal. See on kallim - lisaks seadmete enda maksumusele peate maksma kasutatud elektri eest.

Loomulik ventilatsioon - õige loomise põhimõtted

Ainult sisseehitatud loomuliku ventilatsiooni kasutamine köögis on praegu väga haruldane, kuid selle kujundamise põhimõtted on endiselt asjakohased. Esiteks on normaalne toimimine võimalik ainult pideva õhuringluse korral, st kui saastunud õhk eemaldatakse vabalt ja värske õhk siseneb. Teiseks peavad nende mahud olema võrdsed.

Esimese põhimõtte tagab ventilatsioonikanalite puhtana hoidmine. Teise teostamiseks kaasaegses plastakendega korteris peaksite lisaks hoolitsema õhu sissevoolu eest. Erinevalt vanade majade korteritest, kus õhuvool on enamasti piisav, tagab tänapäevastes korterites täiendava sissevoolu toiteventiilide paigaldamine seina või plastaknasse. Tavalise ventilatsiooni jaoks pole see ülejääk, vaid vajadus.

Täiendav ventilaatoriseade ventilatsioonikanali avauses suurendab õhuvahetust. Ise installimine nõuab teatud punktide arvessevõtmist. Odavad aksiaalventilaatorid ei suuda vertikaalse võlli õhusamba survet ületada. Nendel eesmärkidel on olemas tsentrifugaalventilaatorid.

Eramu omanikel tasub kaaluda ka ventilaatori paigaldamist katusele avanevale väljatõmbekanalile. See tagab tõhusa õhuvahetuse, lisaks ei kostu selle tööst tekkivat müra ruumi. Loomulik ventilatsioon ilma lisaventilaatoriteta võib ebaõnnestuda: õhk võib minna vastupidises suunas või tõmbetugevus väheneb. Ja lisaseadmete paigaldamine muudab loomuliku ventilatsiooni lihtsaimaks sisse- ja väljatõmbesüsteemiks. Võlli ventilatsioonikanal kuvatakse katuse kohal harja kohal. See aitab vältida ümberminekut. Külmades kohtades läbivad õhukanalid on isoleeritud.

Kui ventilatsioonikanal teha horisontaalselt, siis rõhuvahet ei teki, see saab töötada ainult koos ventilaatoriga.

Kanalimaja ventilatsiooni loomisel tehakse sageli järgmisi vigu:

  • sisselaskeavad asuvad laest alla 10 cm, kuigi heitgaasid seisavad kõrgemal;
  • ebapiisava kõrgusega ventilatsioonitoru - vool peatub;
  • mitu ruumi on ühiselt ventileeritud;
  • köögis on ainult sundventilatsioon, kuigi reeglite järgi on loomulik ventilatsioon.

Sundväljatõmme – seadmete valikud

Konkreetse köögikubu mudeli valimisel keskendume olulistele parameetritele:

  1. 1. Nõutav jõudlus - võime puhastada õhku teatud mahus tunnis. See arvutatakse järgmise valemiga: (a × b) × h × 12 × 1,3 - kus (a × b) on köögi pindala korrutatud kõrgusega h, 12 on vahetuste arv tunnis , 1,3 on koefitsient, mis võetakse marginaaliga.
  2. 2. Mõõtmed. Ideaalis peaks õhupuhasti õhu sisselaskeava pindala olema veidi suurem kui pliidil.
  3. 3. Müratase. Määratud konkreetse mudeli jaoks. Peaksite hindama, kas see teile sobib. Näiteks: 50 dB on tavalise vestluse heli, 80 on töötav föön, 110 on mootorratas.
  4. 4. Töörežiim. Kaasaegsetes süsteemides on võimalik kasutada kahte režiimi: heitgaasid väljapoole ja retsirkulatsioon - õhk filtreeritakse koos järgneva tagasivooluga.
  5. 5. Juhtimissüsteem. Töö efektiivsus sellest ei sõltu: surunupud ei tööta halvemini kui puutetundlikud.
  6. 6. Disain. Need lähtuvad sellest, kui harmooniliselt on ruum ühendatud õhupuhastiga.

Tsirkulatsiooniseadme valimisel suurendame võimsust 30%: see mitte ainult ei tõmba õhku välja, vaid suunab ka taaskasutusse. Ärge unustage filtreid vahetada 2 korda aastas. Teine eelis on see, et seda saab paigaldada kohtadesse, kus puudub juurdepääs ventilatsioonikanalile.

Turg pakub kapuutside jaoks kolme võimalust. Lamevedrustus töötab peamiselt retsirkulatsiooni põhimõttel. See on väike, kuid väikese võimsusega ja nõuab pidevat kallite filtrite vahetamist. Selle valiku valides saate ilma õhukanalita hakkama, see on lihtsalt mööbli külge kinnitatud. Kui aga väljalaskeava on, võib see töötada ka ilma filtriteta, võttes õhku välja.

Sisseehitatud õhupuhasti on valitud selliste mõõtmetega, et see paigutada kappi, jättes õhu sisselaskeava väljapoole. Sageli on sellel täiendav sissetõmmatav paneel. Seade on märkamatu, sobib iga ruumi sisemusse. Võimuselt ei ületa need eelmisi, kuid puhastavad paremini, visates saastunud õhu välja.

Korstna kubu on võimas ja kaasaegne mudel. Tavaliselt ei peideta seda, vastupidi, tänu täiuslikule disainile saab sellest sisekujundus. Saate selle paigutada mis tahes mugavasse kohta. Õhu väljalaskeava viiakse läbi katusel, kuid seda saab teha ka läbi seina.

Köögikubu – õige ühendus

Ventilatsioonikapi paigaldamist kirjeldatakse üksikasjalikult lisatud juhistes. Mõnda selle funktsiooni ei tohiks ignoreerida, eriti paigaldada seadmed õigele kõrgusele. Tsirkulatsioonikubu filter imab rasva ja auru. Ja põlemata gaas juhitakse tsentrifugaalventilaatori abil vertikaalsesse kanalisse. Teist tüüpi ventilaatorit - aksiaalset kasutatakse odavates kapuutsides. Sellised ventilaatorid on odavamad ja töötavad tõhusalt lühikese horisontaalse väljalaskeavaga.

  • Kui ühendame kapoti vertikaalse kanaliga, eemaldame selles oleva tagasilöögiklapi. Horisontaalse kanali korral jätame ventiili või paneme selle puudumisel lisaks.
  • Kapoti väljalaskeava peab ristlõikes olema võrdne ventilatsioonikanaliga või sellest väiksem. Kuju ei oma tähtsust: ühendada saab ümmargusi ja ristkülikukujulisi torusid.
  • Seadmest väljuv toru ei tohiks segada tavapärase õhupuhasti normaalset tööd.

Toru toome õhupuhastist standardsesse ventilatsiooniavasse, mitte sellesse, mis teenib loomulikku õhuvahetust, vaid torgatakse seina sisse ja viib vertikaalsele võllile. Sest kui paigaldate toru tavalisse sissepääsu, on loomulik ventilatsioon häiritud. Foto näitab vale ühenduse võimalust. Sel juhul ei toimu ruumis loomulikku vahetust ja kahjulikud gaasid kogunevad lae lähedale.

Siit leiate soovitusi adapteri kaudu ühendamise kohta. Sellel on kaks auku: ühte ühendatakse toru, teine ​​läheb tuppa. Tundub õige idee, aga tegelikult pole see teostatav, kuna õhk naaseb kööki. Tal on lihtsam naasta mööda lühikest teed, kui ületada vastupanu. Lisaks vähendatakse toite- ja väljalaskekanalite ristlõiget, mis on vastuvõetamatu. Adaptereid kasutatakse laialdaselt, kuid need on ebaefektiivsed.

Mõlema ventilatsioonisüsteemi ühtseks ja korrektseks tööks järgime kahte nõuet:

  • sundventilatsiooni ajal on teine ​​sissepääs blokeeritud, et õhk ei pääseks ruumi;
  • ventilatsiooni sisselaskeava katva resti osa ei tohiks olla väiksem kui vertikaalse kanali osa.

Selle saavutame võre pindala suurendamise ja tagasilöögiklapi paigaldamisega. See toimib järgmiselt: see sulgub kapoti õhuga ja kui see on välja lülitatud, avaneb see automaatselt.

Õhukanali jaoks kasutame materjali, mis on õhuvoolule kõige vähem vastupidav, ei lase end korrosioonile ja on piisava ristlõikega. Laineliste kasutamine tekitatud takistuse osas on lubatud lühikestes lõikudes seadmest ventilatsioonikanalini. Eelistatav on kasutada siledaid tsingitud ruudukujulisi või ümaraid torusid.

Õhuklapp - valik ja paigaldus

Ülalkirjeldatud otstarbeks sobib ventiil, millel puudub ajam, vedru, tugeva siibriga, mille pöörlemistelg on keskelt nihutatud. Fotol on vasakpoolne sobiv klapp.

Paigaldame selle õigesse asendisse, nii et see avaneb, kui kapott ei tööta, kuigi disain näeb ette vastupidist. Selle saavutame ühel järgmistest viisidest:

  1. 1. Paigaldage klapp rangelt horisontaalsesse asendisse, tagades, et telg on vertikaali suhtes 50–60°. Suurem sektor on ülaosas. Empiiriliselt valime kalde, kui siiber on välja lülitatud mootoriga täielikult avatud. Töökapist tulev õhuvool peaks siibri sulgema. Väikese võimsusega ventilaatorid ei pruugi soovitud tulemust pakkuda.
  2. 2. Pärast klapi paigaldamist ja reguleerimist sulgege sisselaskeava restiga. Asetame telje rangelt vertikaalselt, kuid kallutame ventiili sisselaskeava poole 5 ° võrra. Suurema lõigu segment vaatab kanali poole. Siiber avaneb oma raskusest ja suletakse õhuvooluga ning pingutus on väike, hakkama saavad ka väikese võimsusega ventilaatorid.

Eramajas tuleks ette näha vertikaalsed ventilatsioonikanalid. Köögis täiendame neid eraldi õhukanaliga õhupuhastiga. Parem on tuua võll mitte katuse kohal, vaid läbi seina tänavale. Väljaspool paigaldame tagasilöögiklapi, et külm õhk ei tungiks. Korteris teostame sarnase võimaluse, töid on lihtsam teha, kuna ventilatsioonikanalid on juba olemas.

Igal juhul ei saa köögis olev ventilaatoriga õhupuhasti looduslikku ventilatsiooni täielikult asendada, see on vaid hea lisa, mis parandab kasutatava ruumi mikrokliimat.

Normatiivdokumendid nõuavad kogu korteri kohustuslikku ventilatsiooni nii elutubades kui ka majapidamisruumides. Köök pole erand, mis on peamine kahjulike ja isegi inimkehale surmavate ainete allikas, mis sisenevad maja sisemisse atmosfääri.

Toiduvalmistamise käigus eraldub õhku terve hunnik ohtlikke kemikaale.

Nende hulgas on:

  • Süsinikmonooksiid (CO), paremini tuntud kui süsinikmonooksiid. Äärmiselt mürgine aine, isegi väikestes kontsentratsioonides põhjustab kogu organismi tõsist mürgistust. Ja kui CO kontsentratsioon inimveres jõuab 5 ml-ni liitri kohta, saabub peaaegu silmapilkne surm. Süsinikmonooksiidi peamine oht seisneb selles, et sellel pole värvi ega lõhna. Seetõttu on selle ohtlikku kontsentratsiooni võimalik tuvastada ainult järsult halvenenud tervisliku seisundiga - tugev peavalu, millega kaasneb oksendamine. Süsinikdioksiidi eraldub igasugusel põlemisel, sealhulgas toidu praadimisel pliidil.

Tähelepanu! Vahetatavate filtritega varustatud vihmavarjud ei suuda kaitsta vingugaasi eest. Selle neutraliseerimiseks sobib ainult ventilatsioonisüsteem, mis eemaldab saastunud õhu väljapoole.

  • Maagaas (propaan, butaan, metaan) on veel üks kõige ohtlikumaid köögis leiduvaid keemilisi komponente. Seda kasutatakse tavaliselt gaasipliitide energiakandjana. Kuid suurtes kontsentratsioonides võib see põhjustada mitte ainult inimese mürgistust, vaid ka tulekahju ja plahvatuse. Igal aastal satuvad üle maailma sajad inimesed gaasilekke ohvriks, mida oleks saanud tõhusa ventilatsioonisüsteemiga hõlpsasti vältida.
  • Kantserogeenid on lenduvad ained, mis paisatakse õhku toiduainete praadimisel, rasvade põlemisel pannil. See on sama laps, kes seisab köögis süüa tehes ja sätib end siis rasvase kattega toa seintele ja lagedele. Kantserogeensed ained, nagu CO või propaan, võivad inimkehasse akumuleeruda, kuigi need ei saa põhjustada inimese kohest surma. Maksa, neerudesse, kopsudesse sattudes muutuvad need ained lõpuks kõige raskemate patoloogiate, sealhulgas vähi põhjuseks.
  • Veeaur - eraldub suppide keetmisel, veekeetja keetmisel. Iseenesest on see inimestele täiesti kahjutu. Kuid suurtes kontsentratsioonides kondenseerub see interjööri seintele ja lagedele, põhjustades seeni ja hallitust. Seen vähendab oluliselt viimistlusmaterjalide kasutusiga, samuti võib see mõjutada ehituskonstruktsiooni kandvaid elemente. Hallituse poolt õhku paisatavad mikroskoopilised eosed põhjustavad raskeid allergilisi haigusi – dermatiiti, astmat, kroonilist bronhiiti.

Sageli pöörame korteris, eriti köögis remonti tehes suurt tähelepanu ilule, hubasusele ja mugavusele, unustamata seejuures selle ruumi funktsionaalsust. Kuid pärast kõike seda, mis on tehtud, takistab mõnikord miski meid oma loomingut nautimast, justkui oleks õhku vähe. Kõik on tegelikult nii – õhku napib.

Asi on selles, et remonti tehes unustame köögiruumi osas kõige elementaarsema - see on köögi ventilatsioon. Keskkond selles ruumis pole ausalt öeldes ideaalne. Siin valmistatakse mitte ainult temperatuuri ja niiskuse muutust, vaid ka toitu, mille valmistamisel eraldub suur kogus auru, mis on segatud rasvade, õlide, vürtside ja muuga ().

Seetõttu tuleb köögis õhku alati värskendada ja pole vahet, kas küpsetate selles või mitte. Meie õnneks on need sanitaar- ja hügieenireeglid ja eeskirjad, millega soovitame arvestada. Eriti köögis veedavad kõik pereliikmed üsna pika aja (eriti perenaine).

Tähelepanu! Kui köögis on ventilatsioon kehv või puudub üldse, siis on võimalus, et toidu valmistamise või soojendamise aroomid levivad üle korteri. Mõnikord ei kao need lõhnad mitu päeva, mis pole alati meeldiv.

Mis on ventilatsioon

Alustame sellest, et igas kortermajas on juba paigaldatud ventilatsioonisüsteem, mille ventilatsiooniava asub köögis ning tualetis ja vannitoas. Maja ehitus näeb alati ette ventilatsioonisüsteemi olemasolu, mis peab tagama sanitaar- ja hügieeninormid. Kuid maja töötamise ajal on see süsteem sageli ummistunud ja töötab ebaefektiivselt. Seetõttu on vaja mõelda lisameetmetele.

Kuidas kontrollida, kas sisseehitatud ventilatsioonisüsteem töötab hästi?

On kaks võimalust.

  1. Kinnitage väljalaskeava külge paberitükk. Kui see kleepub resti külge, tähendab see, et ventilatsioonisüsteem köögis töötab ideaalselt.
  2. Aukusse võib tuua süüdatud tiku või tulemasina. Tuleleek tuleb tõmmata süsteemi. Kui see töötab, siis see töötab hästi.

Kõik muud võimalused näitavad, et ventilatsioon töötab halvasti või ei tööta üldse. Te ei saa seda ise puhastada. Maksimaalne, mida saate teha, on eemaldada ventilatsiooniresti kööki ja puhastada kanalit käeulatuses. Kuid nagu praktika näitab, on see "surnud pulber".

Puhastamiseks on vaja kutsuda spetsialistid, kes töötavad spetsiaalsete tööriistade ja seadmetega. Tõsi, sellise teenuse hind ei ole odav, nii et fondivalitsejad peaksid sellega tegelema. Üllataval kombel on väga sageli kodus halva ventilatsiooni põhjuseks kaevanduse väljapääsu juures lindude tehtud pesa. Selle eemaldamine lahendab probleemi.

Kuid on erinevaid olukordi, mis on seotud üürnike tahtlikkusega. Näiteks võib naaber enda korteri ümberehitamise käigus teadmatult eemaldada, nagu ta arvas, "lisatoru". Ja kõik all olevad korterid jäid ventilatsioonita. Sel juhul peavad kõik naabrile koos "survet avaldama", et ta kõik taastaks ().

Ventilatsioonisüsteemi nüansid

Nagu teate, on köögi ventilatsioon vajalik asi. Kuid on üks punkt, mis puudutab hoopis teist probleemi. Et õhk välja läheks, peab see kuskilt sisse tulema. Tsüklilisus ja ringlus on peamised kriteeriumid kogu süsteemi korrektseks ja tõhusaks toimimiseks.

Pole saladus, et enamik kortermajade üürnikke on puitaknad plastikaknade vastu vahetanud. Hea toode suurepäraste füüsiliste, tehniliste ja tööomadustega. Kuid plastikakende probleem on see, et see on suletud konstruktsioon, mille kaudu õhk ei pääse korterisse. Tsirkulatsiooni pole.

Plastikakende paigaldamise tagajärjed:

  • kõrge püsiv niiskus;
  • Hapniku koguse vähenemine;
  • Süsinikdioksiidi ja radooni sisalduse suurenemine;
  • Tekivad mikroorganismide (hallitus, seened) kolooniad;
  • Mikroobide protsent suureneb.

Ja see on juba mõju teie väärtuslikule tervisele. Paljud võivad vastu vaielda, nad ütlevad, et õhutage tuba sagedamini. Kuid see ei lahenda kogu probleemi. Lisaks on võimalik temperatuuri režiimi järsk langus, mis võib põhjustada haigusi (ARVI või ägedad hingamisteede infektsioonid).

Me lahendame probleemi

Kuidas siis seda probleemi lahendada? Valikuid on mitu:

  1. Paigaldage plastikaknad, milles on ventilatsioonisüsteemid "mikroventilatsioon".
  2. Mõned ventilatsioonisüsteemide tootjad pakuvad tänapäeval rekuperatsiooniga ventilatsiooni (see on sundskeem), mille käigus õhku mitte ainult ei tsirkuleerita, vahetatakse, vaid ka soojendatakse või jahutatakse, puhastatakse ja isegi läbib ionisatsioonifaasi. Tõsi, sellist süsteemi saab paigaldada ainult eramajadesse.

Juhime teie tähelepanu asjaolule, et kui teie maja ja vastavalt ka teie korteri väljatõmbeventilatsioon töötab hästi, nagu Šveitsi kell, siis sellest ikkagi ei piisa.

Toiduvalmistamise käigus eraldub tohutul hulgal aineid, mis pole meie kehale päris kasulikud. Otse öeldes ei too need ained mingit kasu nii mööblile kui ka köögipinna voodrile. Need tuleb köögist eemaldada (eemaldada). Sellele aitab kaasa hea kapuuts (õnneks on praegu turul suur valik selle seadme tüüpe).

Eramu köögi ventilatsioon

Oma eramaja ehitamine katab suure hulga probleeme, mis on seotud mugava elamisega tulevikus. Ja ventilatsioon ei ole selles osas viimastel positsioonidel. Nagu eespool mainitud, on selle süsteemi jaoks erahoonete jaoks parim valik tarne- ja väljalasketehnoloogia. Mida ta esindab?

Majapidamismehed, nagu teate, püüavad iga pisiasja majas oma kätega teha, et tulemuses kindel olla. Ilmselt tulid just nemad välja maise tarkuse, et kui tahad, et hästi läheks, siis pead seda ise tegema.

Paljud, püüdes parandada interjööri mugavust ja ilu, jõuavad köögi ventilatsioonisüsteemi.

2 Köögis kasutatavate ventilatsioonisüsteemide tüüpide klassifikatsioon

Köögi ventilatsiooni oma kätega väljatöötamisel tuleks kõigepealt otsustada, milline õhupuhasti tüüp sobib kööki kõige paremini, et selle tüübi vale valik ei tooks kaasa ruumi soovimatut ümberehitust ega õhupuhasti rikkumist. köögi sisemus. Või vastupidi, kui teie plaanid hõlmavad radikaalset ümberehitust ja ruumi sisemuse täielikku muutmist, pole uus interjöör vähem oluline.

Praegu on sellel tehnikal mitu peamist tüüpi:

  • Kuppel kapuuts- traditsiooniline ja levinum variant. Sobib enamikesse klassikalistesse köökidesse.
  • peatatud- lame õhupuhasti, mis paigaldatakse sageli pliidiplaadi ja seinakapi vahele. Ei riku interjööri üldist stiili.
  • Nurga kapuuts- sobib väikese pinnaga kööki, kus ruumipuuduse tõttu asub pliit nurgas.
  • saare kapuuts- mõeldud köökidele, mille pindala võimaldab asetada pliidiplaadi omamoodi saarele keset tuba. Selline õhupuhasti paigaldatakse selleks, et tuua ruumi sisemus professionaalse köögi välimusele lähemale.
  • - paigaldatud kappi, varjates selle põhiosa, aga ka õhutorusid uudishimulike pilkude eest. Suurepärane võimalus neile, kes ei soovi üldist stiili ja sisekujundust rikkuda.

Olles otsustanud, millist tüüpi kapuuts teile sobib, võite hakata uurima oma kätega ventilatsioonisüsteemi paigaldamise keerukust.

2.1 Köögi ventilatsioonisüsteemide iseseisev paigaldus ja demonteerimine

Oma kätega ventilatsioonisüsteemi paigaldamisel on oluline algselt õigesti arvutada vajalik väljalaskevõimsus. Vale jõudluse valik on täis kogu süsteemi ebaõiget töötamist.

Kapoti võimsuse arvutamine on süsteemi õige töö võti

Kapoti võimsuse arvutamiseks on standardne valem: see on ruumi maht, mis on korrutatud 12-ga. Ruumi maht arvutatakse lihtsalt, korrutades selle pindala kõrgusega. Ja number 12 on soovitatav standard õhuvärskenduste arvu kohta köögis ühe tunni jooksul.

2.2 Ventilatsioonisüsteemi jaoks sobiva torustiku valimine

Olles välja arvutanud õhupuhasti vajaliku võimsuse, tuleb valida ka kapoti ühendamiseks ventilatsioonivõlliga toru, milleni on lihtne jõuda seda varjava dekoratiivvõre lahti võttes. Ainult õige läbimõõdu ja toru pikkuse valimine tagab ventilatsioonisüsteemi optimaalse töö.

Levinumad valikud on ja . Kanali läbimõõt tuleb valida kapoti väljalaskeava suuruse järgi. Mingil juhul ei tohiks paigaldada väiksema läbimõõduga toru, kuna see põhjustab selle töö ajal süsteemi jõudluse vähenemise ja mürataseme tõusu.

Kapoti ventilatsioonivõlliga ühendava toru paigaldamisel on soovitav vältida suurt hulka järske pöördeid kanalis, kuna see mõjutab paratamatult võimsust negatiivselt. Kui ilma pööreteta üldse hakkama ei saa, on soovitav teha need siledaks, suure raadiusega või teha üks 90-kraadine kurv kahes 45-astmes.

Kui õhukanal viiakse välja mitte ventilatsioonišahti, vaid kohe tänavale, peab toru väljalaskeava olema varustatud resti ja tagasilöögiklapiga. samal ajal toimib see kaitsena kanalisse sattuvate võõrkehade eest ja tagasilöögiklapp ei lase õhuvooludel tekitada vastupidist tõmmet.

Õige ventilatsiooni tähtsus

Erinevalt aegadest, mil enamik kortermaju projekteeriti ja ventilatsioonimäärasid arvestati puitakende läbilaskevõime järgi, on tänapäeval korterid valdavalt juba varustatud plastikakendega, mis lasevad väljast palju vähem õhku sisse.

Seda tuleks ka arvutustes arvesse võtta, kuna sel juhul hakkab õhupuhasti töötamise ajal õhku voolama nii korteri ülejäänud ruumidest kui ka vannitoas asuvast ventilatsioonišahtist. Olles ühest probleemist lahti saanud, teeme järgmise. Seda saab vältida sundventilatsiooni rajamisega välisseina. Tegelikult on see torujupp, mille kaudu hakkab köögi õhkkond väljastpoolt voolama, kui atmosfäär köögis väheneb.

Selline süsteem peaks olema varustatud ka resti ja tagasilöögiklapiga, kuid nüüd ei lase see klapp enam köögist õhku õue. Ja grill kaitseb traditsiooniliselt kanalit prahi ja võõrkehade eest. Kõige parem on need paigutada kütteradiaatori taha, et väljast tulev õhk jõuaks veidi soojeneda.

Toru läbimõõt tuleks arvutada kapoti võimsuse ja selle kasutamise intensiivsuse põhjal. Et teie ülesannet mitte keerulisemaks muuta, piisab mõnikord väikese võimsusega õhupuhastite puhul köögis oleva plastakna varustamisest toiteventiiliga.

Olla või mitte olla ventilatsioonikanali lammutamine?

Paljud otsustavad köögi ümberehitamisel lammutamise, mis nende arvates ei too mingit kasu, vaid hõivab ainult ruumi kasutatava ala. Mitte mingil juhul ei tohi seda teha.

See kast ei ole ainult interjööri element. See on ka osa maja üldisest loomuliku ventilatsiooni süsteemist ja selle lammutamine toob paratamatult kaasa ventilatsioonišahti häireid. Mitte ainult teie korteri ventilatsioon ei ole häiritud, vaid ka naaberkorterite lõhnad võivad saada teie püsikülaliseks.

Lisaks on boksi lammutamine lihtsalt keelatud, mis võib tekitada probleeme, kui pädevad asutused tuvastavad seda tüüpi omavolilise ümberehituse. Lisaks karistustele võidakse teilt nõuda ka köögi ventilatsioonikanali taastamist.

Nii et ruumi planeeringut muutes tuleks sellest võimalusest loobuda. Seetõttu, kuna seda ei saa eemaldada, on võimalik toota selle dekoratiivset viimistlust, sobitades selle harmooniliselt interjööri üldise stiiliga.

2.3 Köögi ventilatsioonisüsteemi töö ja ennetamise eeskirjad

Õige toimimine on süsteemi tõhususe võti

Köögis ventilatsioonisüsteemi paigaldamisel ja hilisemal kasutamisel peaks oluline reegel olema "ära kahjusta". Algse ventilatsioonisüsteemi häirimine köögi ümberehitamisel peaks olema selline, et see parandaks esialgset ventilatsioonisüsteemi ega vähenda selle jõudlust.

Nagu eespool mainitud, tuleb ventilatsioonisüsteemi projekti väljatöötamisel ja ruumi ümberehitamisel keelduda ventilatsioonikanali lammutamisest, kuna see on täis negatiivseid tagajärgi teile ja teie naabritele.

Õhupuhasti võimsuse vale valik mõjutab ka ventilatsioonisüsteemi tööd. Liiga nõrk ekstrakt ei suuda õhku õigeaegselt puhastada ja liiga tugev teatud ruumi mahu jaoks põhjustab õhuvoolude tasakaalustamatust.

Samuti on süsteemi pikaajalise toimimise üheks tagatiseks selle õigeaegne vältimine.

Õigeaegne ennetamine – vastupidavuse tagatiseks ja säästmisviisiks

Teatavasti on mistahes seadmete töötamise ajal parem õigeaegselt ennetav hooldus teha kui hiljem kallis remont. Ventilatsioonisüsteemide ennetamist tuleks teha regulaarselt ja see on üsna lihtne protseduur, mida saab teha ka käsitsi, ilma spetsialiste kaasamata.

Õhukanaleid tuleks kontrollida vähemalt kord aastas ning vajadusel puhastada tahmast ja tolmust. Samuti tuleks puhastada väljatõmbekanali otsas asuv rest, kui see välja tuuakse. Sama oluline on ka ventilatsioonivõre puhastamine.

Kapotil asuvat rasvaresti tuleks ennetada, kui see määrdub. Mõnikord piisab resti pesemisest sooja seebiveega, ilma agressiivseid puhastusvahendeid ja kõvametalliharju kasutamata.

Valesti valitud pesuaine võib rikkuda, kahjustades selle katet. Ja söefiltri vahetamise sagedus tuleb arvutada õhupuhasti kasutamise intensiivsuse järgi.

Üldiselt on ventilatsioonisüsteemi isepaigaldamise küsimus üsna lai, kuid loodame, et meie artiklis esitatud teave aitas teil välja selgitada mõned seda tüüpi töödega seotud nüansid. Ja teie enda paigaldatud õhuventilatsioonisüsteem teenib korralikult, rõõmustades oma funktsionaalsusega ja täiendades köögi interjööri.