1. Millised taimed kuuluvad ristõieliste sugukonda?
Ristiõielistel on 350 perekonda ja 3000 liiki. Enamik neist on Vahemere maades, Kaukaasias, Kesk-Aasias, peamiselt mägedes. Kuid parasvöötme külmades piirkondades on neid palju. Ristõieliste taimede hulgas on palju põldudel elavat umbrohtu, aga ka inimasustuse läheduses, raudteede ääres jne kasvavaid nn prügitaimi.
2. Risõieliste sugukonna ühised tunnused, viljad).
Ristiõielised taimed on rohttaimed, sageli ühe- ja kaheaastased taimed. Lehed vahelduvad,
Terve või tükeldatud, ilma tähisteta. Õisik on harilik, ülaosas muutub kilbiks. Õis on korrapärane, kahekordse perindiga. Tuppleht on jagatud 4 tuppleheks 2 ringis. Corolla on jagatud 4 kroonleheks. tolmukad 6, 2 ringis: 2 lühikest ja 4 pikka. Pistil 1, munasarja ülemine.
Vili on kaun või kaun – kaunatüüp, kui selle pikkus ei ületa 3 korda laiust. Näiteks kaunad - redises, kapsas; kaunad - karjase koti juures, lutikas.
3. Ristiõieliste sugukonna esindajate väärtus looduses ja inimese jaoks.
Pere esindajatel on köögiviljataimed. Tähtsaim neist on kapsas. Kapsapea on tegelikult hiiglaslik pung, millel on lühike vars – vars ja suur hulk lehti, mis on alakülje tugevama kasvu tõttu sissepoole painutatud. Järgmisel aastal istutatud kännule võib areneda õisik. Lisaks kapsale kasvatatakse lillkapsast, rooskapsast, nuikapsast jm.. Muud köögiviljataimed: kaalikas, kaalikas, redis ja redis. Maitseainena kasutatakse mädarõika juuri. Sinep kuulub õlitaimede hulka. Õli saadakse selle seemnetest. Pärast õli pressimist ülejäänu jahvatatakse pulbriks, millest saadakse lauasinep, samuti valmistatakse sinepiplaastrid. Ravimtaimi leidub ristõieliste taimede hulgas, näiteks karjase rahakott.
Head on paljud ristõielised taimed, näiteks metsrõigas, harilik rüps, karjakott, põldjaruka mesi taimed. Paljud putukad toituvad nende õitesse tekkinud nektarist. Ristiõielised lehed on nälkjate, mardikate, röövikute toiduks, mida omakorda söövad teised loomad.
Metsikut ristõielist leidub sageli kultiveeritud põllukultuuride hulgas. Seetõttu klassifitseeritakse need järgmiselt umbrohi. Neist moodustub tohutul hulgal seemneid, mille idanemine püsib mullas mitu aastat. Näiteks karjase rahakott võib ühe suvega moodustada 2-3 põlvkonda. geograafiline biomorfoloogiline leheõisik
Toiteväärtus. Kapsas on parasvöötme maades peamine toidutaim. Selliste sortide maitseomadused nagu nuikapsas, lillkapsas ja selle brokoli sortid on vaieldamatud. Teatud riikide elanikkond eelistab eriti paljusid kohalikke sorte. Niisiis on Hiinas ja Jaapanis üks vanimaid kultuurtaimi hiina kapsas (B. chinensis) ja Pekingi kapsas (B. pekinensis). Köögiviljataimedena ristõieliste seas on laialt tuntud ka erinevad redise ja redise (Raphanus sativus) sordid, teravateks vürtsideks on mädarõigas (Armoracia rusticana) ja Sarepta sinep (Brassica juncea). Üks kultiveeritud aiakultuure on kress, mida kasvatatakse laialdaselt Kaukaasias. Salatina kasutatakse ka mitmeid metsikult kasvavaid ristõielisi taimi, nagu näiteks lusikas (Cochlearia), indau (Eruca sativa), rüps (Barbarea vulgaris), kress (Nasturtium officinale) ja paljud teised ning karjase rahakott. (Capsella bursa-pastoris) on Hiinas kasvatatud köögiviljana juba üle 100 aasta.
Sarepta sinepiõli on toidus kasutusel, peamiselt kondiitri- ja pagaritööstuses ning margariini ja konservide valmistamisel ning pulber (kook) on lauasinep.
Tootmine. Suure majandusliku tähtsusega on mitmed kultiveeritud õliseemned: raps (Brassica napus var. napus), Sarepta sinep, must sinep (Brassica nigra), valge sinep (Sinapis alba), kaamelin (Camelina saliva), Abessiinia katran (Crambe abyssinica). Neist parasvöötme laiuskraadidel on kõige saagikam õlitaim raps, mille seemned sisaldavad kuni 50% õli. Sellel on puhttehniline rakendus - seda kasutatakse teraste karandamiseks, pärast eritöötlust on see hästi vulkaniseeritud, moodustades kummise massi (factis), mida kasutatakse kõvade kummide pehmendamiseks ja pliiatsi kustutuskummide valmistamiseks.
Camelina on ristõieliste taimede seas ainus kultuurtaim, mis toodab poolkuivavat õli. Seda kasutatakse seebi valmistamisel, kuivatusõli valmistamisel ja traktorite määrdeainena.
Stern. Ristiõieliste sugukonda kuuluvad ka sellised väärtuslikud söödataimed nagu kaalikas (Brassica napus var. napobrassica), naeris ja naeris (Brassica rapa). Lisaks külvatakse haljassöödana söödakapsast, rapsi ja mesilasleiba (rapsi- ja söödakapsa hübriid).
Ravim. Vitamiinide, eriti C-vitamiini kõrge sisalduse tõttu kasutatakse traditsioonilises meditsiinis laialdaselt paljusid ristõielisi taimi. Mõnede kollatõveliikide rohi (Erysimum) sisaldab erüsimilaktooni, mida kasutatakse südamepreparaatides. Tiibeti ja Hiina meditsiini üks populaarsemaid taimi karjakotisel on tugev hemostaatiline toime.
Dekoratiivne. Risõieliste lillekasvatuses on laialt tuntud mitmesugused levkoi (Matthiola incana) sordid, aga ka mõned merepeedi (Alyssurn) liigid, mida kasutatakse lillepeenarde kujundamisel ja ääretaimedena. Paljud looduslikult kasvavad liigid on ka väga dekoratiivsed, mis väärib erilist tähelepanu.
Kapsas, redis, sinep, karjase rahakott... Mis te arvate, mis on kõigil neil taimedel ühist? Õige vastus on see, et meie artiklis esitatud struktuur ja üldised omadused on looduses laialt levinud ja kasvatatud kultuurtaimedena. Millised on nende taimede omadused? Arutame selle koos välja.
Ristiõieliste ehk kapsaste perekond kuulub kaheiduleheliste klassi. Neid iseloomustab idulehtede paar seemneembrüos. Kapsas sai oma nime tänu kõige tavalisemale esindajale. Punane ja valge, lillkapsas, nuikapsas, Peking, Savoy, lillkapsas, rooskapsas – kapsasorte on kokku üle kolmekümne. Keldi keelest tõlgitud "kork" on tõlgitud kui "pea". Tõepoolest, selle kehaosa kuju on väga sarnane selle taime lühendatud ja paksenenud võrse - kapsapeaga.
Harvade eranditega on kõik kapsad lihtsate ristõieliste lehtedega rohttaimed. Need on paigutatud vaheldumisi varrele. Võrse põhjas asuvad lehed moodustavad basaalroseti.
Kapsaste perekonna esindajatel on teine nimi. Nad omandasid selle lille struktuuri tõttu. Neid kutsutakse ka ristõielised. Diagramm ja lillevalem, mille vorm on Ch4L4T2 + 4P1, sisaldab kogu vajalikku teavet selle struktuuri kohta. Selle valemi numbrid näitavad elementide arvu ja suurtähed on teatud osade nimedes esimesed.
Niisiis algab ristõieliste perekonna lille valem tähisega Ch4. See tähendab, et selle perekonna taimedel on 4 tupplehte. Need on rohelised ja asuvad anuma põhjas risti. Kroonlehed kinnitatakse samamoodi. Velje struktuur valemis on tähistatud kui L4. Neli vaba kroonlehte on paigutatud risti, määratledes perekonna teise nime. Korolla võib olla kollane, roosa, lilla või valge. Mürgised taimed on eriti heledate kroonlehtedega. Nende tüüpiline näide on müürilill. Seda on lihtne eristada erekollaste õite järgi. Selle mahl sisaldab glükosiide. Need mürgised ained mõjutavad negatiivselt südamelihase aktiivsust.
Risõieliste taimede õievalemist saab kohe selgeks, et need struktuurid on biseksuaalsed. See tähendab, et need sisaldavad nii püstleid kui tolmukaid. Need on mis tahes lille peamised osad.
T2 + 4 - see tähendab, et tolmukaid on kokku kuus. Kaks neist on lühikesed ja neli pikad. Nuia on alati üks (P1). Kapsaõied on reeglina väikesed. Neid kogutakse harjadesse, mis lõpetavad kõik oksad või ühe peamise varre. Sellistest õisikutest arenevad ristõielised viljad - kaunad või kaunad. Mõlemad liigid on kuivad ja avatud. Need avanevad ülemise ja alumise õmbluse juurest ülevalt alla. Seemned asuvad vilja sees vaheseinal. Kaun erineb selle poolest, et see on kaunast palju lühem ja laiem. ja moodustada teist tüüpi puuvili - pähkel.
Ristiõieline valem näitab, et need taimed on võimelised isetolmlema. See esineb ühe lille sees. Risttolmlemine on võimalik ka tuule või putukate abil. Viimased on kõige tõhusamad õietolmukandjad. Need on mesi- ja metsmesilased, kimalased, kärbsed, liblikad, õhtused. Putukaid meelitab õisikute ere värvus ja meetaimedele iseloomulik lõhn.
Lisaks tuntud köögiviljakultuuridele, mille hulka kuuluvad kapsas, redis, kaalikas, mädarõigas, kasvatatakse ka õliseemneid. Neist levinumad on sinep ja raps. Ristõieliste hulgast, kelle õievalem määrab selle perekonna nime, on teada ka umbrohuliigid. See on luksumine, karjase kott, yarutka. Mett kandvatest liikidest on laialt tuntud kaamelin, rüps ja raps.
Inimene on juba ammu õppinud kasutama nende taimede erinevaid osi. Kõige kuulsam väärtuslike lehtedega ristõieline on muidugi kapsas. C-vitamiin ei hävi selles isegi värskelt ja pikalt soolatuna säilitamisel. Seetõttu aitab kapsa süstemaatiline kasutamine suurendada immuunsust. Kuid sinepit ei sööda ainult maitseainena. Selle teradest saadakse pulbrit, mida kasutatakse välispidiselt kopsude ja ülemiste hingamisteede külmetushaiguste korral.
Teades ristõieliste perekonna valemit, on neid teiste taimede seas lihtne eristada. Üldrohelisel taustal paistavad silma heledad õisikud, millel on hästi märgatav ristikujuline õiekoor. See muudab need mesilastele nähtavaks. Kuna need kultuurid õitsevad juba maikuus, saavad mesinikud sellise mee esimesena.
Redis on kuulus oma juurviljade poolest. Eeterlikud õlid ja väävliühendid annavad neile iseloomuliku kibeduse ja teravuse. Need ained parandavad seedimisprotsesse, suurendavad söögiisu. Redisemahla kasutatakse külmetushaiguste, põletike ning maksa- ja sapipõie raviks. Lehti ei kasutata mitte ainult kapsas, vaid ka mädarõigas. Neid lisatakse soolatud köögiviljadele vürtsikate ja liharoogade maitsestamiseks.
Niisiis, ristõielisi, mille õievalem on Ch4L4T2 + 4P1, iseloomustab nelja vaba kroonlehe ja tupplehe olemasolu. Need on paigutatud risti. See määrab perekonna nime. Ristõieliste ehk kapsa esindajatest on laialt tuntud juurvilja-, õli-, dekoratiiv-, melife-, sööda- ja umbrohuliigid.
Klass: 6
Tunni didaktiline eesmärk: luua tingimused uue teema bloki, haridusteabe mõistmiseks ja mõistmiseks, rakendamiseks tuttavates ja uutes haridusolukordades, teadmiste ja oskuste süsteemi assimilatsiooni taseme kontrollimiseks.
Sisu eesmärgid:
Tunni vorm -õppetund - teekond rollimängu elementidega.
Tunni tüüp - kombineeritud.
Varustus: lauad "Ristiõieliste perekond", ristõieliste perekonna taimede herbaariumid, kapsalille mudel, puuviljade kollektsioonid ja mannekeenid (erinevate kaunade ja kaunade kollektsioon).
Märksõnad ja mõisted: kaheiduleheliste klass, ristõieliste perekond; ristõieliste perekonna taimede esindajad; perekonna taimede kasutamine erinevates inimtegevuse harudes: toit, sööt, mesi, õliseemned, ravimtaimed, ristõieliste sugukonna ilutaimed. Kahekordne pärand, tupp, lillevalem, puuviljakaun või kaun.
Tundide ajal
1. Organisatsioonimoment.
Tervitab õpilasi, määrab nende valmisoleku tunniks. Teatab, et jätkame kaheiduleheliste klassi taimede perekondade uurimist.
Milliseid kaheiduleheliste klassi taimede perekondi oleme kohanud? Poisid vastavad.
Täna teeme tutvust veel ühe taimeperekonnaga, mille esindajatel on meie igaühe elus suur praktiline tähtsus? Mis pere see on?
Pakun välja arvata järgmised mõistatused (rühm lapsi valmistas need tunniks ette)
Aida taga aias
Vars on kasvanud palliks (kolraabi kapsas)
Tüdruk on näost valge,
Päike ei kannata
Ta küsib vihmavarju (lillkapsast)
Ignashka õlgadel
Nelikümmend kolm särki -
Kõik pleegitatud kangast,
Ja peal - roheline jope (Kapsa areng. Kapsa pea)
Seal oli laps - ei teadnud mähkmeid,
Ja sai vanaks meheks -
Sada mähkmeid tal peal. (kapsa pea)
5. Lugematu arv riideid ja kõik ilma kinnitusteta (kapsas)
6. Märkus. Osa tantsust (naeris)
Esimene silp on kevadise tilga laul,
Teine on huuled.
Kõik on taim, mille kohta
Hämmeldunud:
"Seal oli laps - ei teadnud mähkmeid,
Star hakkas - hakkas mähkima "(kapsas).
Õpilased vastavad, et täna uurime perekonda, kuhu taim kuulub – kapsast. See perekond on ristõieline. Niisiis sõnastavad õpilased tunni eesmärgi.
Kuidas seda ülesannet tunnis lahendatakse: milliste meetodite, vormide abil? Sellest saab õppetund teekond läbi ristõieliste perekonna.
Täna reisime ristõieliste taimede maale. Loodan, et avaldame palju saladusi. Soovijad jõudu proovile panna on juba kohapeale kogunenud. Siin on meie reisiplaan.
Kontrollpunktis salga reisivalmiduse kontrollimine.
Noh, kas sa oled teel?
Kontrollpunkt.
Poistele pakutakse testkaartidel ülesandeid (valikute järgi) 1. lisa
Valik number 1.
Ülesanne number 1.
Märkige numbrid, mille all on märgitud ööliblika perekonna taimede tunnused:
1. Puuvilja- või kaun.
2. Lille kroonleht koosneb neljast kroonlehest.
3. Vili on uba
4. Juurtele tekivad sõlmekesed, milles elavad bakterid, mis imavad õhust lämmastikku
5. Lillel on üks pesa ja kuus tolmukat
6. Lillel on üks pesa ja kümme tolmukat
7. Õies on palju tolmukaid
8. Lille kroonleht koosneb viiest ebavõrdsest kroonlehest, mis on volditud nagu ülestõstetud liblika tiivad.
Ülesanne number 2
Mäng "Kolmas lisa"
1. Soja, oad, tomatid.
2. Pipar, baklažaan, maapähklid
3. Kartul, must kanakapsas, kapsas.
Valik number 2
Ülesanne number 1
Valige ööbiku perekonna taimede tunnused:
1. Puudutage root
2. Võrgusilmaga lehed
3. Ühes õies on kuus tolmukat ja üks pisil
4. Tuppleht koosneb viiest kokkusulanud kroonlehest.
5. Corolla koosneb viiest kokkusulanud kroonlehest.
6. Puuvili – kaun või kaun
7. Pdlod - marja või kast
8. Karjase kott
9. Must öövihm
10. Kartul
Ülesanne number 2
Mäng "Kolmas lisa"
1. Soja, oad, tomatid
2. Pipar, baklažaan, maapähklid
3. Kartul, roosid, kapsas.
Peale testiülesannete täitmist kontrollime järgmiselt: üllatuskaardid, ava kaardi põhi ja leiame sealt ülesannete vastused. Enesekontroll.
Hindamiskriteeriumid on märgitud kaardil.
Nii, poisid, selgus, et igas versioonis osutus kapsas lisataimeks.
Probleem: miks kuuluvad kapsas ja kaalikas ristõieliste sugukonda? Millised on nende ühised omadused?
Siin esinevad poisid laboritöö - "Ristõieliste sugukonna taimed".
(igale õpilasele antakse juhendamiskaart) 2. lisa
Eesmärgid: õppida tuvastama perekonna tunnuseid taime välimuse ning õite ja viljade ehituse järgi; jätkuvalt kujundada loodusobjektidega töötamise oskust, bioloogilise joonise sooritamise oskust.
Varustus: metsrõika herbaariumieksemplarid, karjase rahakott, harilik rüps, puuviljade kollektsioon.
Tööprotsess
1. Enne tööle asumist tuleb õpilastele meelde tuletada ohutusreegleid.
2. Mõelge taime herbaariuminäidisele. Määrake taime vegetatiivsete organite välised tunnused.
3. Määrake juurestiku tüüp (varras või kiuline). Mis klassi see näitab?
4. Uurige varre. Määrake varre tüüp (rohtne või puitunud), määrake selle kasvu iseloom (püstine, lokkis, roomav).
5. Määrake lehtede tunnused: tuulutus, lehelaba iseloom (lihtne või keeruline, terve või taanduv, lehtede paigutuse tüüp.
6. Mõelge õisikule ja määrake, mis tüüpi see kuulub.
7. Joonistage taime herbaariumi koopia, kirjutage alla selle nimi ja märkige selle peamised tunnused.
8. Visanda lille struktuur, näita selle põhiosad.
9. Koosta lillevalem, kirjuta see vihikusse
10. Arvestage vilja struktuuriga, võrrelge seda kollektsiooni viljadega ja määrake puuvilja liik.
11. Visandage ja märgistage loode.
Tehke saadud tulemused kokku ja tehke nende põhjal järeldus ristõieliste sugukonda kuuluva taime kohta.
Poisid teevad järgmist leiud:
perekonda kuulub umbes 3200 taimeliiki;
Lilled ristikujuliste kroonlehtedega, tuppleht 4 tupplehega, õis 4 kroonlehega, 6 tolmukaga (2 lühikest ja 4 pikka) ja 1 võrega;
ristõieliste õite valem Ch4L4T4 + 2P1;
Õisik - pintsel;
Viljad on kaunad või kaunad;
Juurestik on pöördeline.
See on õige, poisid, nende tunnuste järgi omistame need taimed sellele perekonnale.
Milline on aga ristõieliste sugukonna taimede mitmekesisus, saame teada järgmises peatuses.
Järgmine peatus - Muuseumijaam.
Eesmärk: tutvustada õpilastele ristõieliste taimede mitmekesisust.
Tehke kindlaks, milline on ristõieliste taimede roll inimese elus ja majandustegevuses. (Poisid koostasid kodus teateid ristõieliste taimede kohta). Esitlus
Ja meie teekond jätkub ja järgmine peatus" määratledes"
Siin teostatakse praktiline töö ristõieliste taimede määramisel tunnuskaartide järgi.Lisa 3
Enne praktilise töö alustamist selgitab õpetaja lastele identifitseerimiskaartide abil determinandi abil taimede määramise reegleid.
Eesmärk: kujundada taimede identifitseerimiskaartidega äratundmise oskust, anda taime täielik süstemaatiline kirjeldus, jätkata loodusobjektidega töötamise oskuse kujundamist.
Varustus: ristõieliste sugukonna taimede herbaariumid (metsrõigas, karjakott, põldjarutka), kõrgemate taimede koolitähis ja tunnuskaardid, luubid.
Tööprotsess:
Enne tööle asumist tuletage õpilastele meelde ohutusreegleid.
1. Mõelge ristõieliste taimede herbaariumile.
2. Määrake õie värvus, vilja liik, lehelaba kuju.
3.Järgides identifitseerimiskaardil olevaid juhiseid, määrake kindlaks, millise taimega on tegemist.
4. Tee koolimääraja abil kindlaks, millisesse järjekorda, klassi, osakonda see taim kuulub.
5. Tehke järeldus, milles andke selle taime täielik süstemaatiline kirjeldus. Täpsustage taime määramise etappide jada. Salvestage saadud andmed vihikusse.
Meie teekond saab läbi ja saabub järgmine peatus "Toll". Teadmiste ja oskuste kinnistamiseks kutsutakse poisid täitma järgmisi ülesandeid. 4. lisa
Valik number 1.
Pange tähele ristõieliste märke:
1. tolmukaid on palju.
2. Korolla koosneb viiest kroonlehest
3. Tuppleht koosneb neljast tupplehest
4. Puuviljakaun
5. Vili on luuvili
6. Corolla koosneb neljast kroonlehest.
7. Kuus tolmukat: neli pikka ja kaks lühikest
8. Tuppleht koosneb viiest tupplehest.
Valik number 2.
Valige õiged väited:
1. Ristiõieliste taimede hulka kuuluvad nii rohttaimed kui ka põõsad ja puud
2. Kõigil ristõielistel taimedel on lihtlehed.
3. Ristiõielised viljad – kaunad ja kaunad
4. Kõik ristõielised taimed on kaheaastased.
5. Ristiõieliste lehtedel on paralleelne õhutus.
6. Kõikidel ristõielistel lilledel on õievalem - Ch4, L4, T4 + 2, P1.
Ülesande täitmise kontroll peaks toimuma järgmiselt: ülesannete vahetamine ja hindamine. Kõigi hinnangutele on lisatud kommentaarid.
Kokkuvõtteid tehes. Juhib õpilaste tähelepanu tunni eesmärgi saavutamisele.
Peegeldus.
Liikudes järgmises õppetükis käsitletava materjali juurde.
Loominguline ülesanne. Joonistage või vormige plastiliinist ristõieliste sugukonna taimede erinevat tüüpi vilju: ahenemisteta kaun, ahenemisega kaun, erineva kujuga kaunad, tooge näiteid taimedest, mida sellised viljad iseloomustavad.
Ülesanne bioloogiast huvitatud õpilastele valikuliselt:
Kirjuta bioloogiakabinetis ja sinu kodus parasjagu õitsevate toataimede õievalemid.
Või koostage ristsõna, cinquain sõnale kapsas.
Identifitseerimiskaart ristõieliste taimede tuvastamiseks.
1. Puuviljakaun (pikk) :::::::::::::::::::::2
0. Viljakaun (pikkus väiksem või võrdne laiusega)::::::::::::.5
2. Kitsendustega viljad (helmekujulised). Õied on kollased. Vartel ja lehtedel on hõredad jäigad karvad.
Metsik redis.
0. Puuviljad ilma ahenemiseta::::.. 3
3. Kauna nina on xiphoid. Varrest tugevalt kõrvale kaldunud viljavarred. Lehed on sulgjad.
Sinep valge
0. Ümarad ninakaunad::::::::::::::::::::4
4. Kaunad 1-1,5 cm suurused, surutud vastu vart.Külgedele kaldus okstega vars. Ülemised lehed on noolekujulised
Ravikõndija.
0. Kaunad 2-4 cm suurused, varrest kõrvale kaldunud. Lehed on lansolaadid.
Želtušnik levkoy.
5. Kolmnurksed kaunad. Õied on valged, väikesed.Põhilehed on pinnatipartite, koondunud.
Karjase kott.
0. Ovaalne karp::::::::::::::::::::::6
6. Kilejate tiibadega kaunad, mis moodustavad vilja ülaosas sälgu
Jarutka väli
0. Ilma tiibadeta kaunad::::::::::::::::::::::7
7. Taim on hallikasroheline väikestest karvadest, mis katavad vart ja lehti
Luksumine hallikasroheline
0 Vars on tugevalt harunenud, vilja küpsemise ajaks on see alt paljas, lehtedeta. Ovaalse kujuga kaunad, mille ülaosas on sälk. 0
Umbrohuviga.
õppetunni tüüp - kombineeritud
Meetodid: osaliselt uurimuslik, probleemiesitlus, reprodutseeriv, selgitav-illustreeriv.
Sihtmärk:
Õpilaste teadlikkus kõigi käsitletavate küsimuste olulisusest, oskus luua oma suhet looduse ja ühiskonnaga, mis põhineb austusel elu vastu, kõige elava kui biosfääri ainulaadse ja hindamatu osa vastu;
Ülesanded:
Hariduslik: näidata looduses organismidele mõjuvate tegurite paljusust, mõiste "kahjulikud ja kasulikud tegurid" suhtelisust, elu mitmekesisust planeedil Maa ja võimalusi elusolendite kohandamiseks erinevate keskkonnatingimustega.
Arendamine: arendada suhtlemisoskusi, oskust iseseisvalt omandada teadmisi ja stimuleerida oma kognitiivset tegevust; oskus analüüsida teavet, tõsta esile õpitud materjalis peamine.
Hariduslik:
Ökoloogilise kultuuri kujunemine, mis põhineb elu väärtuse tunnustamisel selle kõigis ilmingutes ja vastutustundliku, hoolika suhtumise vajadusele keskkonda.
Tervisliku ja turvalise eluviisi väärtusest arusaamise kujundamine
Isiklik:
Vene kodanikuidentiteedi harimine: patriotism, armastus ja austus isamaa vastu, uhkustunne oma kodumaa üle;
Vastutustundliku suhtumise kujundamine õppimisse;
3) Tervikliku maailmapildi kujundamine, mis vastab teaduse ja sotsiaalse praktika praegusele arengutasemele.
kognitiivne: oskus töötada erinevate teabeallikatega, teisendada seda ühest vormist teise, võrrelda ja analüüsida teavet, teha järeldusi, koostada sõnumeid ja esitlusi.
Regulatiivne: oskus iseseisvalt korraldada ülesannete täitmist, hinnata töö õigsust, oma tegevuse kajastamist.
Kommunikatiivne: Kommunikatiivse pädevuse kujunemine suhtlemisel ja koostöös eakaaslastega, vanemate ja nooremate haridus-, ühiskondlikult kasulike, õppe- ja uurimistöö, loominguliste ja muude tegevuste käigus.
Planeeritud tulemused
Teema: teadma – mõisteid "elupaik", "ökoloogia", "keskkonnategurid" nende mõju elusorganismidele, "elusa ja eluta seosed";. Oskab – defineerida mõistet "biootilised tegurid"; iseloomustada biootilisi tegureid, tuua näiteid.
Isiklik: teha hinnanguid, otsida ja valida teavet, analüüsida seoseid, võrrelda, leida vastus probleemsele küsimusele
Metasubjekt:.
1. Oskus iseseisvalt kavandada eesmärkide saavutamise viise, sh alternatiivseid, valida teadlikult kõige tõhusamad viisid hariduslike ja kognitiivsete probleemide lahendamiseks.
2. Semantilise lugemise oskuse kujunemine.
Õppetegevuse korraldamise vorm -üksikisik, rühm
Õppemeetodid: visuaalne ja illustreeriv, selgitav ja illustreeriv, osaliselt uurimuslik, iseseisev töö lisakirjanduse ja õpikuga, DER-ga.
Vastuvõtud: analüüs, süntees, järeldus, teabe ülekandmine ühest tüübist teise, üldistamine.
Eesmärgid: jätkata ideede kujundamist õistaimede mitmekesisusest; tutvustada ristõieliste sugukonna tüüpilisi esindajaid; näidata selle perekonna taimede ökoloogilist rolli ja tähtsust inimese elus ja majandustegevuses; jätkata loodusobjektidega töötamise, bioloogilise joonise tegemise oskuste kujundamist; kujundada taimede äratundmise oskust määraja või tunnuskaartidega.
Varustus ja materjalid: tabel “Ristõieliste sugukond”, ristõieliste sugukonna taimede herbaariumid, kapsaõie mudel, viljade kollektsioonid ja mannekeenid (erinevate kaunade ja kaunade kollektsioon), ristõieliste sugukonna taimede seemned ja juured, kõrgemate taimede koolitähised, identifitseerimiskaardid ristõieliste sugukonda kuuluvate taimede äratundmiseks , luubid.
Võtmesõnad ja mõisted: kaheiduleheliste klass, ristõieliste sugukond; ristõieliste sugukonna huvitavad esindajad; perekonna taimede kasutamine erinevates inimtegevuse harudes: toit, sööt, mesi, õli- ja eeterlikud õlid; ravimtaimed, umbrohud, värvtaimed, ristõieliste sugukonna ilutaimed; ristõieliste taimede ökoloogiline roll.
Uue materjali õppimine
Õpetaja jutt vestluselementidega
Viimases tunnis asusime uurima kaheiduleheliste klassi taimede perekondi.
Millised perekonnad kuuluvad sellesse klassi? (Risõielised, Rosaceae, Kaunviljad, Solanaceae, Compositae.)
Mis on ristõieliste perekonna teine nimi? (Ka-tühi.)
Kui suur on ligikaudne taimede arv selles perekonnas? (Umbes 3200 taimeliiki, mis kuuluvad 350 perekonda. See on üks suuremaid perekondi.)
Mis te arvate, miks selle perekonna taimed just sellise nime said? (Selle perekonna taimede õites on 4 pära, pära kroonlehed ja tupplehed ning need asetsevad risti – üksteise vastas.)
Kus on ristõielised taimed kõige levinumad? (Põhjapoolkera parasvöötme laiuskraadidel, peamiselt vanas maailmas.)
Mis te arvate, miks me alustame ristõieliste perede uurimist? (Õpilane vastab.)
Enamik selle perekonna taimeliike elab keskmisel rajal. Lisaks kasutavad inimesed suurt hulka liike toiduna. Proovime välja selgitada, milline on ristõieliste taimede roll inimese elus ja majandustegevuses.
Kooliõpilaste suulised ettekanded
(Õpetaja annab eelnevalt ülesande koostada 2-3 minuti pikkune minireferaat ristõieliste sugukonna ühe huvitavama esindaja kohta.)
Õpetaja lugu
Inimene kasvatab erinevaid sorte kapsasüle 4000 aasta. Nüüd on umbes 50 liiki. Kapsast tunti Vana-Kreekas ja Vana-Roomas. Vahemerd peetakse selle köögivilja sünnikohaks. Kapsa kultivaride esivanem on metskapsas, mida leidub endiselt mõnes Vahemere piirkonnas. Kell valge peaga kapsaid süüakse lühenenud võrse ja puhumata tipupungaga.
Kapsas on kaheaastane taim. Mida see tähendab? (Taimi, mis elavad umbes 2 aastat ja siis kannavad vilja ja surevad, nimetatakse biennaalideks.)
Kapsas brokkoli oli roomlastele teada juba kristluse-eelsel ajal. Sellel kapsal on tavaks roheliste õisikutega noored võrsed. Brokkoli on oma kõrge valgusisalduse tõttu väga maitsev ja tervislik.
Kell värvi kapsaid süüakse ilma klorofülli võrseteta tugevalt kinnikasvanud õisikutega ja vähearenenud õitega paksudel vartel. Brüssel kapsas lehtede kaenlas moodustab väikeseid kapsaid, mida kasutatakse söömiseks.
Lisaks on sellel taimel veel palju erinevaid sorte. Kõik need mängivad inimeste toitumises tohutut rolli. Kapsas on eriti oluline dieedil olevatele inimestele, kuna see on kiudainerikas ja soodustab korralikku seedimist.
Lisaks tuntud kapsasortidele on needki populaarsed nuikapsas(ei oma pead, kuid moodustab varre sfäärilise paksenduse), savoi, lehed ja sööt, salat, Peking.
Lisaks kapsale on ristõieliste taimede hulgas üsna palju taimi, mida inimene sööb või kasutab kariloomade söödaks. Need on redis, redis, naeris, kaalikas, naeris, daikon.
Rutabaga, kaalikas ja kaalikas on tänapäeval kasutusel söödakultuuridena ning möödunud sajanditel olid need oluliseks toiduaineks ja aitasid isegi viljakatkesi üle elada.
Ristiõieliste hulka kuulub ka mädarõigas. Selle taime pikki püreestatud risoome kasutatakse erinevate roogade kasuliku maitseainena. Mädarõigas ei ole mitte ainult võimeline suurendama söögiisu, vaid sellel on ka lenduv toime. See on väärtuslik toidu- ja vitamiinitaim, mida kasutatakse ka meditsiinis.
Paljud ristõielised taimed sisaldavad üsna suures koguses rasv. Rapsiseemnetest pressitakse välja valge sinep, sarepta sinep, abessiinia katran, tatari katran, rüps, kevadine kaamelin võid toiduks või tehniliseks otstarbeks. Näiteks rapsiseemned sisaldavad kuni 33-50% õli.
Lehtede varred ja võrsed tatari katran süüakse ja Kesk-Aasias valmistatakse selle juurtest vormileiva jahu. Süüakse ka juuri, lehti ja noori varsi. sverbig ida, kasvab Venemaa Euroopa osas, Kaukaasias, Lääne-Siberi lõunaosas.
Juured tatari katran
seemnest sinep saadakse sinepipulber, mida lisatakse maitseainena erinevatele roogadele ja leivaküpsetamisel jahule ning seda kasutatakse ka erinevatel majapidamisotstarbel (meditsiinis nt sinepiplaastrite valmistamiseks, igapäevaelus - nõude pesemiseks jne. .). d.).
Enamik ristõielisi on mõlemad ilusad mesi taimed ja eeterlik õli taimed - rüps, raps, vits, õhtu, luksumine, punapeet, sinep jne.
Ristõieliste sugukonna taimede hulgas on palju meditsiiniline. Näiteks jookse karjase kott on pikka aega kasutatud hemostaatilise ainena. See on eriti populaarne Tiibeti ja Hiina meditsiinis. võrsed hall kollatõbi kasutatakse meditsiinis südame- ja diureetikumina. Kollatõve rohust saadakse südamerohtu Erisid.
Meie riigi põhjaosas, kus on terav probleem vitamiinide, eriti C-vitamiini puudusest, kasvab arktiline lusikas, mille lehed sisaldavad kuni 0,2% C-vitamiini. Põhjamaa rahvad kasutavad seda ürti sageli skorbuudivastase vahendina. Seemned, lehed ja varred spadefoot officinalis Neil on iseloomulik küüslaugu lõhn, mille järgi see taim ka oma nime sai. Selle taime seemneid ja lehti kasutatakse aktiivselt meditsiinis.
Taim puiduvärv, mis elab Venemaa lõunaosa steppides ja niitudel, kasutatakse sellest indigovärvi saamiseks.
hulgas dekoratiivsed selle perekonna taimi saab eristada selliseid liike nagu levkoy. metsikus looduses levkoy kasvavad Euroopas, Aasias ja isegi Austraalias. Kasvatatakse selle taime selektsioonitöö tulemusena aretatud sorte. Kultiveeritud levkoy õied on kroonlehtedeks muutunud tolmukate tõttu froteerilised. On kahte sorti: hallikarvaline vasak ja kahesarveline vasak.
AT lillekasvatus Tuntud on ka merepeedi tüüpe, mida kasutatakse lillepeenarde ja ääriste kaunistamiseks. Ilutaimedena kasvatavad nad ka aed-müürilille, paljastüvelist pariat, ellu äratavat kuuvalgust ja õhtukannikat.
Lillekasvatuses on ristõieliste sugukonna taimed eriti hinnatud nende meeldiva õrnuse tõttu aroom. Paljudel taimedel kipub see öösel intensiivistuma.
Ökoloogiline ristõieliste roll on see, et nad on ilusad mesi taimed, mis mängib otsustavat rolli mitte ainult inimeste majandustegevuses, vaid ka looduslike koosluste elus. Enamik meetaimi õitseb kogu kasvuperioodi vältel – kevadest hilissügiseni. Need on paljude tolmeldavate putukate jaoks oluliseks toiduallikaks.
umbrohi, aktiivsed nii märjal kui ka kuival ajal ning põldudel ja niitudel erilisi meetodeid nendega toimetulemiseks nõuavad rüpsi, kollatõbi, jarutka, sverbiga, metsrõigas, karjase rahakott.
Loominguline ülesanne. Visandage kõik ristõieliste sugukonna taimede kasutusvaldkonnad.
Ülesanded bioloogiahuvilistele õpilastele.
Tee bioloogiakabinetis taimede äratundmiseks identifitseerimiskaardid. Sellisel juhul tuleks arvesse võtta ainult selgelt nähtavaid väliseid (fenotüüpseid) märke.
Koostage aruanne Rosaceae perekonna huvitavate taimede, nende struktuuri omaduste ja nende taimede majandusliku kasutamise kohta.
O.A. Kornilov, V.S. Kutšmenko Bioloogia: 6. klass: õpik õppeasutuste õpilasteleSerebryakova T.I., Elenevsky A. G., Gulenkova M. A. jt Bioloogia. Taimed, bakterid, seened, samblikud. Prooviõpik gümnaasiumi 6.-7.klassile
N.V. Preobraženskaja Bioloogia töövihik V. V. Pasechniku õpikule “Bioloogia 6. klass. Bakterid, seened, taimed
V.V. Pasechnik. Käsiraamat õppeasutuste õpetajatele Bioloogiatunnid. 5.-6.klassid
Kalinina A.A. Tunni arengud bioloogias 6. klass
Vahrušev A.A., Rodygina O.A., Lovyagin S.N. Kontrolli ja kontrolli tööd
õpik "Bioloogia", 6. klass
Esitluse hostimine
