गुणवत्ता वाले बीज अच्छी फसल की कुंजी हैं, और यह उन पर निर्भर करता है कि प्रारंभिक अवस्था में पौधे कैसे विकसित होंगे। बीजों की गुणवत्ता न केवल किस्म, निर्माता द्वारा, बल्कि समाप्ति तिथि, उपस्थिति, आर्द्रता और अंकुरण द्वारा भी निर्धारित की जाती है। अच्छे बीजों का चुनाव कैसे करें, यह जानने के लिए आगे पढ़ें।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ताजे (पिछले वर्ष के) बीजों में पुराने की तुलना में बेहतर गुण होते हैं, उनमें नमी और अंकुरण का प्रतिशत अधिक होता है। अधिकांश घरेलू बीजों में नमी की मात्रा 20% तक होती है, और विदेशी - लगभग 3%, इसलिए बुवाई से लेकर विदेशी बीजों के अंकुरण तक का समय थोड़ा लंबा होगा।
विभिन्न पौधों के बीज अलग-अलग तरीकों से भंडारण को सहन करते हैं, व्यक्तिगत रूप से एकत्र किए जाते हैं या खरीदे जाते हैं, इसलिए अंकुरण के लिए उनकी जांच करना और उन्हें छांटना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। अंकुरण के लिए बीजों की जाँच करने से आप स्वस्थ, गुणवत्ता वाले बीजों का प्रतिशत निर्धारित कर सकते हैं और इसके आधार पर बाद की फसलों की योजना बना सकते हैं। बेशक, आप बीज को एक स्थायी स्थान पर बो सकते हैं, और 1-2 सप्ताह में हम परिणाम देखेंगे, क्या उन लोगों के स्थान पर नए बीज बोना आवश्यक है जो नहीं पैदा हुए थे या नहीं। हालांकि, समय पहले ही खो चुका होगा, और पौधे विकास में पिछड़ जाएंगे। इसलिए बेहतर है कि घर पर ही बीजों के अंकुरण की पहले से जांच कर ली जाए।
यह ध्यान देने योग्य है कि विभिन्न प्रकार के बीजों की अंकुरण दर अलग-अलग होती है - अजमोद, डिल और पार्सनिप के लिए सबसे कम 35 से 55% है, गोभी, टमाटर, बीट्स और अजवाइन के लिए औसत 60 से 70% है, और उच्चतम - 95% तक - मटर, शलजम और अनाज के लिए।
बीज अंकुरण क्या है? यह अवधारणा दवाओं के साथ अतिरिक्त उत्तेजना के बिना, बीज के स्वास्थ्य, उसकी ताकत, साथ ही प्राकृतिक परिस्थितियों में अंकुरण की दर को संदर्भित करती है। अंकुरण कुल संख्या में अंकुरित बीजों के प्रतिशत से निर्धारित होता है।
अंकुरित होने के लिए सब्जी और हरे बीज की जांच करने का सबसे अच्छा समय फरवरी और मार्च की पहली छमाही है, और फूलों के बीज मई तक जांचे जा सकते हैं।
पहला कदम बीजों को कैलिब्रेट करना है - बड़े और अधिक पूर्ण-भार वाले लोगों को चुनें जिनमें छोटे और विकृत लोगों की तुलना में अधिक क्षमता हो। इनमें से 10 बीजों को अंकुरण परीक्षण के लिए लें।
नम कपड़े या कागज की दो परतों के बीच एक तश्तरी पर बीज रखें, कमरे के तापमान पर एक अंधेरी जगह पर रख दें। नमी बनाए रखने के लिए, तश्तरी को प्लास्टिक की थैली में लपेटा जा सकता है।
प्रतिदिन बीजों की जांच करें, यदि आवश्यक हो तो कपड़े को थोड़ा गीला करें, अतिरिक्त पानी से परहेज करें ताकि बीज खट्टे न हों।
एक या दो सप्ताह के बाद, विशिष्ट प्रकार के पौधे के आधार पर, बीज अंकुरित होने चाहिए। अंकुरित बीजों की संख्या के आधार पर, अंकुरण का प्रतिशत निर्धारित किया जाता है, उदाहरण के लिए, 10 में से 5 अंकुरित - 50%, 10 में से 8 - 80% ...
यदि अंकुरण प्रतिशत 80% या उससे अधिक है, तो बीज उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं, और इस प्रजाति को बिना किसी वास्तविक नुकसान के सुरक्षित रूप से बोया जा सकता है। कम दरों पर, विकास उत्तेजक का उपयोग किया जाना चाहिए ताकि बीज अंकुरित हो सकें या फसलों के घनत्व को बढ़ा सकें, इसके बाद पतले हो सकें। और 30% से कम अंकुरण दर के साथ, बीज बोने का कोई मतलब नहीं है।
इस बारे में पढ़ें कि बीज को ठीक से कैसे और क्यों भिगोएँ।
अंकुरण और उपज के मामले में अच्छे परिणाम देने वाले बीजों को खरीदते या इकट्ठा करते समय, भविष्य में अपनी साइट पर इसका सफलतापूर्वक उपयोग करने के लिए पौधे की किस्म और निर्माता को याद रखें।
अपने बीजों को अपने आनंद और स्वास्थ्य की शुरुआत होने दें!
बाजार में खीरे की सैकड़ों अलग-अलग किस्में हैं। लेकिन एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, सही प्रकार का चयन करना और कृषि प्रौद्योगिकी की सभी आवश्यकताओं को पूरा करना पर्याप्त नहीं है। बीज का सही ढंग से चयन करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह अच्छी गुणवत्ता का होना चाहिए। यह घर पर आसानी से किया जा सकता है, लेकिन कई बातों पर विचार करना चाहिए।
सभी बागवानों और बागवानों के लिए बीजों के अंकुरण की पहले से जाँच करना अत्यंत आवश्यक है। जब यह किया जाता है तभी एक सफल लैंडिंग की गारंटी दी जा सकती है। सबसे पहले, सभी खाली प्रतियों को सावधानीपूर्वक चुना जाता है। पानी में अंकुरण के लिए खीरे के बीजों की जाँच करना काफी सरल है। प्रक्रिया एल्गोरिथ्म इस प्रकार है:
ऐसा आप बिना पानी के भी कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, ले लो:
सामग्री को दो भागों में बांटा गया है और एक छोटे तश्तरी पर रखा गया है। कपड़े का हिस्सा समान रूप से पानी से सिक्त बीज को समान रूप से वितरित करने का कार्य करता है। सामग्री का दूसरा भाग बीजों को ढकने के लिए बनाया गया है। फिर तश्तरी को ऐसी जगह ले जाया जाता है जहां कमरे का तापमान लगातार देखा जाता है। कई दिनों तक, बुवाई की संस्कृति को थोड़ा सिक्त किया जाता है (24 घंटे में 1 बार)।
यदि बीजों के समूह को 10 टुकड़ों में बाँट दिया जाए तो कितना अंकुरित होगा इसका अनुमान लगाना आसान होगा।
अंकुरण के निर्धारण के लिए एक अन्य विकल्प तथाकथित रोल दृष्टिकोण है। इसके लिए, एक ए 4 नोटबुक शीट का उपयोग किया जाता है, जिसकी पूरी सतह को सिक्त किया जाता है (लेकिन इसे फाड़ना नहीं चाहिए)। पत्ती को सख्त सतह पर रखकर, थोड़े से सिक्त बीज उस पर समान रूप से फैलाए जाते हैं। उसके बाद, शीट को रोल में घाव कर दिया जाता है और गर्म पानी के टैंक में रखा जाता है। रोल को इस तरह रखा जाना चाहिए कि वह केवल पानी को छूए, लेकिन उसमें डूबे नहीं। एक्सपोजर भी कई दिनों का होता है, और बीज एक अंधेरे कमरे में होना चाहिए।
यह 4 दिनों के लिए किसी भी सूचीबद्ध तरीके से ककड़ी, गोभी और मूली के बीज के अंकुरण को निर्धारित करने के लायक है। तुलना के लिए, अन्य फसलों में अंकुरण के निर्धारण के लिए शब्द है:
गणना तैयार बीजों की कुल संख्या को 1 के रूप में लेते हुए की जाती है। शेष के रूप में खोखले और अत्यधिक कमजोर भ्रूणों को ध्यान में रखा जाता है। उदाहरण के लिए, यदि 30 बीज उगाए गए थे, और दिखाई देने वाले स्प्राउट्स की संख्या 15 है, तो अंकुरण दर 50% है। यह एक औसत है। इसका मतलब है कि बीज की लागत काफी बढ़ जाती है, क्योंकि घनी बुवाई की आवश्यकता होती है। यदि अंकुरित स्प्राउट्स की संख्या 15% तक नहीं पहुँचती है, तो बीजों का उपयोग करने से इनकार करना बेहतर है, क्योंकि उन्हें बहुत अधिक खर्च करना होगा, और परिणाम किए गए प्रयासों को सही नहीं ठहराएगा।
घर पर, साधारण पानी के बजाय, आप नमकीन पानी का भी उपयोग कर सकते हैं, जो प्रति लीटर 60 ग्राम टेबल नमक को घोलकर प्राप्त किया जाता है। इस दृष्टिकोण का लाभ यह है कि आपको परिणाम के लिए लंबे समय तक इंतजार नहीं करना पड़ता है। आपको बस बीज के तैरते हुए हिस्से को इकट्ठा करना है और उसे कूड़ेदान में भेजना है। काम का अगला चरण प्राकृतिक सामग्री से बने कपड़े के थैले में बीजों को गर्म करना है। गर्मी का स्रोत या तो एक सनी खिड़की दासा या एक रेडिएटर हो सकता है (जिस पर अप्रिय परिणामों को रोकने के लिए कार्डबोर्ड रखा जाना चाहिए)।
तब बीज कीटाणुरहित होता है . यदि इसके लिए पोटेशियम परमैंगनेट 1% लिया जाता है, तो इसे संसाधित करने में 20 मिनट लगते हैं, और 3% की एकाग्रता पर हाइड्रोजन पेरोक्साइड का उपयोग करते समय, प्रसंस्करण समय आधा हो जाता है। दो से तीन घंटे तक, आपको बोरिक एसिड या कॉपर सल्फेट के कमजोर घोल में बीज रखने की जरूरत है। निर्देशों में ब्रांडेड कीटाणुनाशकों के अनुपात का संकेत दिया गया है। गमी या एपिन-एक्स्ट्रा तैयारी में भिगोकर अंकुरण बढ़ाया जा सकता है।
यह विचार करने योग्य है कि यदि कारखाने में पूर्व-उपचारित बीज लिए जाते हैं, तो अतिरिक्त कीटाणुशोधन की आवश्यकता नहीं होती है।
कई माली इस विचार के बारे में चिंतित हैं: यह कैसे निर्धारित किया जाए कि फसल में हानिकारक नाइट्रेट्स की अत्यधिक मात्रा है या नहीं। कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि ये पदार्थ न केवल विभिन्न उर्वरकों का उपयोग करते हुए, बल्कि मिट्टी से भी पौधे में प्रवेश कर सकते हैं। इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि अपने स्वयं के भूखंड से खीरे का उपयोग करते समय, उन्हें अच्छी तरह से कुल्ला, त्वचा और उस क्षेत्र को काट लें जहां डंठल जुड़ा हुआ है। यह वे हैं जो मुख्य रूप से विषाक्त पदार्थों को अपने आप में केंद्रित करते हैं।
बढ़ते चरण में, पौधों को पोटेशियम के साथ नियमित रूप से खिलाने के लायक है। यह खीरे द्वारा नाइट्रेट के अवशोषण को कम करता है और उनके संचय को कम करता है। सब्जियों को खाने से 10 मिनट पहले या पकवान बनाने से पहले ठंडे पानी में भिगोना भी अच्छा होता है, भले ही वह सलाद ही क्यों न हो।
खीरे के बीजों को अंकुरण के लिए कैसे जांचें, इसकी जानकारी के लिए नीचे दिया गया वीडियो देखें।
पैकेज पर अंकुरण दर पर भरोसा न करें। शायद यह बहुत समय पहले निर्धारित किया गया था और भंडारण के दौरान घट सकता है।
यहां तक कि जिन बीजों को आपने पिछले साल बोया था और उनका अंकुरण सामान्य था, उन्हें भी दोबारा जांचना चाहिए।
मास्को कृषि अकादमी के प्रोफेसर। के.ए. तिमिरयाज़ेवा वी.डी. मुखिन ने रोल में बीजों के अंकुरण को निर्धारित करने का प्रस्ताव रखा। इस विधि का सार इस प्रकार है। फिल्टर या ब्लॉटिंग पेपर लें, इसे 8-10 सेंटीमीटर लंबी और चौड़ी पत्तियों में काट लें।
शीट के ऊपरी आधे हिस्से में, एक साधारण पेंसिल से 3-4 बार लिखें (पेंसिल शिलालेख को धोया जा सकता है) जिस संख्या के तहत इस किस्म के बीज आपकी नोटबुक में दिखाई देते हैं, अंकुरण निर्धारित करने के लिए घाव हो जाते हैं। कागज को गीला करें, साफ पानी की एक प्लेट में कुछ सेकंड के लिए डुबोएं, इसे शीट के शीर्ष आधे हिस्से पर फिल्म के एक छोटे से टुकड़े पर हटा दें, बिना पसंद के गिनें और बीज फैलाएं।
छोटे बीज वाले (गोभी, गाजर, टमाटर, आदि) 50 टुकड़े, बड़े बीज वाले (बीट्स, खीरे, आदि) 25 टुकड़े, थोड़े से बीज के साथ - 5-10 टुकड़े। प्रत्येक नमूने के बीज के साथ कागज को एक ट्यूब में रोल करें और रोल को 3-4 सेमी पानी से भरे साफ गिलास में रखें।
यह महत्वपूर्ण है कि बीज पानी में डूबे रहें। एक गिलास में 15 ~ 20 स्ट्रॉ रखे जा सकते हैं। बर्तन को ट्यूबों के साथ गर्म और अंधेरी जगह पर रखें।
कमरे के तापमान (20-24 डिग्री सेल्सियस) पर, गोभी के पौधे, लेट्यूस मूली और अन्य तेजी से बढ़ने वाले
टमाटर, प्याज, बीट्स के लिए 2-3 दिनों के बाद फसल दिखाई देती है - 3-4 दिनों के बाद, गाजर, अजमोद, डिल के लिए - 5-6 दिनों के बाद।
इन शर्तों के अनुसार, प्रत्येक ट्यूब को खोलें, गिनें और अंकुरित बीजों को हटा दें, उनकी संख्या एक नोटबुक में लिख लें। फिर ट्यूबों को फिर से लपेट कर उसी बर्तन में रख दें।
अंकुरित बीजों की दूसरी और बाद की गिनती हर 1 से 2 दिनों में तब तक की जाती है जब तक कि वे अंकुरित न हो जाएं। अगला, अंकुरित बीजों को गिनें, उन्हें 100 से गुणा करें, से विभाजित करें
बीज की कुल संख्या और अंकुरण का प्रतिशत प्राप्त करें।
प्रत्येक पैकेज पर अंकुरण दर और निर्धारण की तारीख डालें। आमतौर पर, जब एक सूखी जगह में संग्रहित किया जाता है, तो बीज वर्ष के दौरान अपने अंकुरण को नहीं बदलते हैं।
यदि बीज का अंकुरण कम हो तो बुवाई की दर बढ़ानी चाहिए।
प्रत्येक फसल के लिए आवंटित क्षेत्र को जानकर, बीज की आवश्यकता को उनके वास्तविक अंकुरण को ध्यान में रखते हुए निर्धारित करना आसान है।
हम 1 लीटर पानी में एक चम्मच शहद मिलाकर 12 घंटे के लिए बीज भिगोते हैं। फिर हम उन्हें पानी में डूबा हुआ एक कपड़े में स्थानांतरित करते हैं, और एक काली फिल्म के साथ कवर करते हैं। हम एक गर्म जगह में डालते हैं। हम अक्सर जांच करते हैं ताकि अंकुरण के क्षण को याद न करें।
आधा गिलास पानी में 8 बूंद एलो जूस मिलाएं। बीजों को 4-5 घंटे या रात भर के लिए भिगो दें। साधारण पानी में और मुसब्बर के रस के घोल में भिगोने पर अंतर बड़ा होता है।
प्याज का छिलका।
उपरोक्त समाधान साधारण पानी से नहीं, बल्कि प्याज के छिलके के अर्क से तैयार किए जा सकते हैं। इसमें ट्रेस तत्व होते हैं जो बीज वृद्धि के अंकुरण और ऊर्जा को बढ़ाते हैं।
प्राकृतिक विकास उत्तेजक: विलो शाखाओं को काटकर एक सप्ताह के लिए पानी में भिगो दें। इस पानी में, आप जड़ विकास में तेजी लाने के लिए बीज, जड़ की कटाई और पानी के पौधे भिगो सकते हैं।
पानी पिघलाओ।
शुद्ध पिघला हुआ पानी (बर्फ से, बर्फ से) भी उत्तेजक प्रभाव डालता है। इस पानी की संरचना वसंत ऋतु में प्रकृति की तरह ही होती है। वह, जैसे भी थी, बीजों को "बताती" है कि यह जागने का समय है। इसलिए, बीजों को नल के पानी में नहीं, बल्कि पिघले पानी में भिगोना बेहतर होता है।
कभी-कभी वसंत ऋतु में बर्फ बहुत जल्दी पिघल जाती है। कुछ माली विशेष रूप से रेफ्रिजरेटर में पानी जमा करते हैं। इस पानी से वे अपने पौधों को पानी देते हैं।
गरम ठंडा।
तापमान में तेज बदलाव की विधि बीजों पर काम करती है, जिससे उनका अंकुरण बढ़ जाता है। दो कटोरी पानी: एक गर्म (अच्छी चाय की तरह), दूसरा ठंडा।
हम एक धुंध बैग में बीज को गर्म या ठंडे पानी में कम करते हैं। हम इसे प्रत्येक पानी में 3-5 बार कम करते हैं, 4-5 सेकंड के लिए पकड़ते हैं। इस प्रकार, एक वर्ष से अधिक समय से पड़े हुए पुराने बीजों को भी जगाना संभव है।
गर्मियों के निवासी पहले से ही नए सीजन का इंतजार कर रहे हैं और बीज खरीद रहे हैं। लेकिन, नए प्राप्त करते समय, अंकुरण की जांच करें और जिन्हें आपने पिछले वर्षों से छोड़ दिया है।
यदि आप देश में पतझड़ में बीज भूल गए हैं, तो चिंता न करें। हवा की नमी में तेज उतार-चढ़ाव के बिना, घर सूखा होने पर बीजों के अंकुरण को इससे नुकसान नहीं होगा। विचार करें कि आपने बीजों को प्रारंभिक सख्त कर लिया है।
अंकुरण के लिए बीजों की जाँच करने से पहले, आपको गुणात्मक मूल्यांकन - छँटाई करने की आवश्यकता है। लक्ष्य बड़े, पूर्ण वजन वाले को छोड़कर, छोटे, कमजोर, क्षतिग्रस्त बीजों को निकालना है।
खीरे, चुकंदर, खरबूजे, कद्दू के बीज, जितने बड़े हों, साफ पानी में छांटे जाते हैं; टमाटर, गाजर, गोभी, मूली के बीज - टेबल नमक के 3-5% (30-50 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी) घोल में।
पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत घोल में बीजों की छंटाई को कीटाणुशोधन के साथ जोड़ा जा सकता है। घोल का घनत्व बढ़ाने के लिए सोडियम क्लोराइड की निर्दिष्ट मात्रा डालें। बीजों को घोल में छोटे-छोटे भागों में डालकर अच्छी तरह (बिना हिलाए) मिलाकर 10-15 मिनट के लिए घोल में रख दिया जाता है।
तैरते हुए बीज हटा दिए जाते हैं; नीचे तक बसा हुआ - एक कपड़े या छलनी के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है, दो बार पानी में धोया जाता है और सुखाया जाता है, फिल्टर या अखबारी कागज पर एक पतली परत बिखेर दी जाती है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, विधि सरल है, लेकिन दर्दनाक रूप से समय लेने वाली है: घोल तैयार करना, धोना, सुखाना ... पुराने बच्चों की मस्ती इस श्रमसाध्य ऑपरेशन को आसान बनाने में मदद करेगी, जब प्लास्टिक के हैंडल को रगड़ने के बाद, कागज के छोटे टुकड़े नाचने के लिए बने हैं।
रहस्य यह है कि प्लास्टिक, घर्षण द्वारा विद्युतीकृत, छोटे कणों को अपनी ओर आकर्षित करता है। इसका उपयोग बीजों की सूखी छंटाई में किया जाता है। कागज की एक शीट पर उन्हें एक पतली परत में बिखेरते हुए, 1-2 सेमी की ऊंचाई पर प्लास्टिक, इबोनाइट, प्लेक्सीग्लस से बनी विद्युतीकृत छड़ी बनाएं।
खाली, कमजोर बीज आकर्षित होंगे। बीज को हिलाने के बाद ऑपरेशन को कई बार दोहराया जाना चाहिए। यदि कोई स्वस्थ बीज अनजाने में छड़ी की ओर आकर्षित हो जाता है, तो उसे उंगली के हल्के नल से हिला देना चाहिए।
छँटाई के बाद, आप बीजों के अंकुरण को निर्धारित करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। ऐसा करने के तीन तरीके हैं।
छोटे आकार के बीज - गाजर, शलजम, गोभी, जलकुंभी, शर्बत, एक प्रकार का फल, अजमोद, गोभी, सरसों, टमाटर, डिल, काली मिर्च, बैंगन, बगीचे के फूलों की जाँच इस तरह से की जाती है: हम एक तश्तरी पर पानी में भिगोए हुए पेपर नैपकिन बिछाते हैं , उन पर बीज (10 से अधिक टुकड़े नहीं) डालें और प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें।
हम अपेक्षाकृत गर्म स्थान पर रखते हैं, लेकिन वहां का तापमान 20–23 से अधिक नहीं होना चाहिए। प्रतिदिन बीजों की जांच करें और यदि आवश्यक हो तो पानी डालें। जैसे ही वे अंकुरित होते हैं, हम अंकुरित लोगों की गिनती करते हैं। यदि 10 में से 6 बीज अंकुरित होते हैं, तो अंकुरण दर 60% होती है। और फिर भी, बीज जितनी तेजी से अंकुरित होते हैं, उतनी ही अधिक ऊर्जा उनके पास होती है।
बीज को एक उपयुक्त कंटेनर में डालें और पानी से भरें, अच्छी तरह मिलाएँ और 5-7 मिनट तक खड़े रहने दें। पानी की सतह पर लगे बीजों को हटा दें। वे खाली, खराब या सूखे हो सकते हैं।
बेझिझक उन लोगों का उपयोग करें जो बुवाई के लिए नीचे तक बस गए हैं, उन्हें 20-25 C के तापमान पर सुखाने के बाद, उनका अच्छा अंकुरण होगा। तो आप टमाटर, मूली और पत्ता गोभी को छोड़कर सभी बीजों के अंकुरण की जांच कर सकते हैं।
वे घनत्व द्वारा पानी में नहीं, बल्कि सामान्य नमक के 3-5% घोल में जाँचे जाते हैं। आप बीजों को पंखे से सुखा सकते हैं।
कद्दू, तोरी, मटर, स्क्वैश, खीरा, बीट्स, बीन्स, बीन्स, तरबूज और खरबूजे के बीजों के अंकुरण की जाँच चूरा में की जाती है, जिसे पहले 20-30 मिनट में 2-3 बार उबलते पानी से उपचारित करना चाहिए।
फिर कच्चे चूरा को ट्रे, ट्रे या छोटे बक्सों में डाला जाता है। बीजों को पंक्तियों में एक दूसरे से 2-3 सेमी की दूरी पर रखा जाता है। बीजों के बीच 1-1.5 सेमी का अंतर रखा जाता है उसके बाद, बीजों को चूरा से ढक दिया जाता है और अच्छी तरह से कूट दिया जाता है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो बीजपत्रों की बजाय सतह पर जड़ें दिखाई देंगी।
बीज अंकुरण के लिए अनुकूल तापमान 23-27 C है। फिर, पिछली विधियों की तरह, हम अंकुरित बीजों को गिनते हैं और अंकुरण का प्रतिशत ज्ञात करते हैं।
सर्दियों का अंत वह समय होता है जब बागवान गर्मी के मौसम की तैयारी शुरू कर देते हैं।
एआईएफ-चेल्याबिंस्क ने सीखा कि अंकुरण के लिए बीजों का परीक्षण कैसे किया जाता है और उन्हें जगाया जाता है।
यह समझने के लिए कि आपके बीज अच्छे हैं या नहीं और यह पता लगाने के लिए कि कितने प्रतिशत अंकुरित होंगे, आपको उनका "परीक्षण" करना होगा। ऐसा करने के लिए, 10-20 टुकड़े बोए जाते हैं और देखते हैं कि उनमें से कितने अंकुरित होंगे। माली ध्यान दें कि 100% अंकुरण बहुत दुर्लभ है।
"खाली फूलों को अस्वीकार करने के लिए, आपको पानी में नमक पतला करना होगा, वहां बीज फेंकना होगा, उन्हें थोड़ी देर के लिए छोड़ देना होगा। जो सामने आए उन्हें फेंक दो। आप बीजों के अंकुरण को निम्न प्रकार से निर्धारित कर सकते हैं: किसी भी फसल के 8-10 बीजों को धुंध की दो परतों के बीच रखा जाता है और पानी से सिक्त किया जाता है। एक तश्तरी के साथ शीर्ष को कवर करें और एक गर्म, अंधेरी जगह में डाल दें। दिन में एक बार, आपको थोड़ा खोलने, हवादार करने की आवश्यकता होती है ताकि मोल्ड दिखाई न दे, ”कहते हैं रूस के बागवानों के संघ के कृषि विज्ञानी ल्यूडमिला पश्नीना।
यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि क्या आपने बीज (एक विशेष खोल के साथ लेपित) बीज किए हैं या नहीं। आमतौर पर यह जानकारी पैकेजिंग पर पाई जा सकती है। एक विशेष कोटिंग के बिना बीज को 25 मिनट के लिए मैंगनीज या साबुन के घोल में भिगोना चाहिए ताकि उन्हें कीटाणुरहित किया जा सके।
बीजों को जगाने के लिए या, जैसा कि इसे सही कहा जाता है, सुप्त अवधि को छोटा करने के लिए, आप उन्हें एक विशेष समाधान में भिगो सकते हैं - एक विकास उत्तेजक।
"इस तरह के फंड स्टोर में खरीदे जा सकते हैं, या आप खुद खाना बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए एलोवेरा या कलौंचो का रस निचोड़ लें, पानी में मिलाकर इस घोल में बीज को पकड़ लें। फिर उन्हें धोकर सुखा लें। इस तरह की प्रक्रिया न केवल बीज को जगाती है, बल्कि इसे कीटाणुरहित भी करती है, ”ल्यूडमिला इवानोव्ना अपनी सलाह साझा करना जारी रखती है।
आज घर पर तैयार किए जा सकने वाले विभिन्न समाधानों के लिए कई विकल्प हैं, चाहे वह राख, खमीर या शहद हो।
यदि आपके बीज 5-10 वर्षों से पड़े हैं, तो आपको उन्हें फेंकना नहीं चाहिए - आप उन्हें पुनर्जीवित कर सकते हैं। माली इसे इस तरह से करते हैं: बीज एक बैग में रखे जाते हैं। एक गिलास ठंडा पानी लें, दूसरा - उबलता पानी। और बारी-बारी से बैग को उनमें 4-5 सेकंड के लिए कम करें। ठंडे पानी से शुरू और खत्म करते हुए, 5 स्नान करना आवश्यक है। फिर आपको बीज प्राप्त करने और उन्हें धुंध पर फैलाकर अच्छी तरह से सूखने की जरूरत है।
सभी बीजों की समाप्ति तिथि होती है। अजवाइन, प्याज, बटुन, लीक, सॉरेल, एक प्रकार का फल के बीज का शेल्फ जीवन 2-3 वर्ष है; डिल, अजमोद, टमाटर, बैंगन, मिर्च, गाजर - 3-4 साल; मटर, सेम, गोभी, मूली, शलजम, सलाद सरसों - 4-6 साल; तरबूज, तरबूज, कद्दू, खीरा, तोरी, स्क्वैश - 6 से 8 साल तक। चुकंदर के बीजों को 10 या 20 साल तक भी स्टोर किया जा सकता है, ”एग्रोनॉमिस्ट कहते हैं।
एक और बारीकियां है - फसलें हैं, उदाहरण के लिए, एक कद्दू, जिसके बीज कुछ वर्षों तक पड़े रहने चाहिए।
अनुभवी माली ने पतझड़ में वसंत रोपाई के लिए जमीन तैयार की और इसे ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया। अब मिट्टी को घर लाना जरूरी है ताकि वह गर्म हो जाए। यदि मिट्टी की कटाई नहीं की गई है, तो इसे किसी भी समय विशेष दुकानों में खरीदा जा सकता है।
रोपाई के लिए, आप जल निकासी छेद वाले बक्से का उपयोग कर सकते हैं। कुछ फसलों में एक नाजुक जड़ प्रणाली होती है, इसलिए उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में बोया जाना चाहिए - दबाया हुआ आटा या प्लास्टिक के कप, पीट और खाद के बैग।
एक नियम के रूप में, एक कंटेनर में दो बीज बोए जाते हैं।
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