Schody.  Grupa wejściowa.  Materiały.  Drzwi.  Zamki.  Projekt

Schody. Grupa wejściowa. Materiały. Drzwi. Zamki. Projekt

» Jak działa hydrofiltr. Filtry hydrauliczne i parasole z wbudowanym filtrem hydraulicznym Przeznaczenie okapów z filtrem hydraulicznym

Jak działa hydrofiltr. Filtry hydrauliczne i parasole z wbudowanym filtrem hydraulicznym Przeznaczenie okapów z filtrem hydraulicznym

Okapy wyciągowe z hydrofiltrem (uszczelnienie hydrauliczne) znajdują zastosowanie w obiektach gastronomicznych wyposażonych w grille, tandoory i inny sprzęt wykorzystujący otwarty ogień. Gwarantowane całkowity brak standardowych zagrożeń podczas pracy z otwartym ogniem, niezawodnie chronią przed iskrami, sadzą, zapachem, chłodnym gorącym powietrzem.

Nasi specjaliści przetestowali hydrofiltr przepływowy o wydajności 3000 m 3 /godz. Przedstawiamy Państwu raport wideo z testów.

Aby uzyskać konsultację

Dlaczego setki osób wybiera EUROVENTGROUP?

  • Produkcja własna,
    Zapewnienie jakości,
    indywidualne rozwiązania
  • 12 lat na rynku
    doświadczeni profesjonaliści
    oblicz i dobierz sprzęt
  • System rabatowy
    i bonusy
    dla stałych klientów

Mianowanie okapów z filtrem hydraulicznym

Okapy z hydrofiltrem chłodzą i oczyszczają powietrze z produktów spalania drewna lub węgla jest znacznie bardziej niezawodny niż parasole jakiejkolwiek innej konstrukcji. Podczas przechodzenia przez taki parasol temperatura powietrza ogrzewanego grillem lub innym sprzętem spada kilkakrotnie: od 120 ⁰С do 40-50 ⁰С, zanieczyszczenia (sadza, sadza, kurz, tłuszcz itp.) są prawie całkowicie usuwane. kuchnia nad otwartym ogniem 100% zapobiega przedostawaniu się iskier do kanałów wentylacyjnych, co może spowodować pożar.

Budowa i zasada działania okapów z filtrem hydraulicznym

Oferujemy okapy z filtrem wodnym własnego projektu. Parasole wyposażone są w hydrofiltr (system zraszania wodą w obszarze roboczym parasola), specjalne filtry labiryntowe przeciwtłuszczowe, jeden lub dwa separatory wilgoci z przyłączami, kran doprowadzający wodę do systemu, złączkę spustową wody.

Filtry przeciwtłuszczowe zostały opracowane specjalnie do parasoli z systemem zraszania wodą i ze względu na specyfikę ich konstrukcji są niezawodne zapobiegać przedostawaniu się wody do obszaru roboczego parasol. Separatory wilgoci oryginalnego projektu zablokować przedostawanie się kropel wody do systemu kanałów.

Wchodząc do parasola, powietrze najpierw przechodzi przez filtry tłuszczowe, za pomocą których usuwana jest część tłuszczu i sadzy, a następnie przez kurtynę wodną, ​​którą tworzy się za pomocą dysz zamontowanych na rurce podłączonej do dopływu zimnej wody, gdzie jest chłodzony i dalej czyszczony. Zużyta woda, tłuszcz i sadza są odprowadzane do kanalizacji przez złączkę spustową wody.

Parasolowy filtr wody - zapewnienie jakości

Zarówno testy stanowiskowe, jak i analiza wyników pracy w placówkach gastronomicznych wykazały najwyższą wydajność sprzętu. Gwarantujemy:

  • Wygaszenie iskier - 99,5%
  • Usuwanie tłuszczów - do 80-90%
  • Usuwanie sadzy i sadzy - do 100%
  • Chłodzenie powietrzem - do 40-50⁰С.

Uwaga! W celu sprawnej pracy okapu z filtrem hydraulicznym nie należy dopuszczać:

  • korzystanie ze sprzętu bez podłączenia do sieci wodociągowej;
  • obsługa parasola bez pompy w przypadku niewystarczającego ciśnienia w systemie zaopatrzenia w wodę;
  • tworzenie się próżni wewnątrz obudowy instalacyjnej;
  • narażenie na ujemne temperatury.

Istnieje możliwość wykonania okapów wyciągowych z uszczelnieniem wodnym (hydrofiltrem) o kształcie trapezowym (TYP 2) lub prostokątnym (TYP 3).

materiały

Obudowa i detale parasola wydechowego wykonane są ze stali nierdzewnej spożywczej.

Firma "EuroVentGroup" produkuje okapy wyciągowe z hydrofiltrem do oczyszczania powietrza do grilli, tandoor, pieców i innych urządzeń technologicznych dowolne rozmiary.

Produkujemy również filtry hydrauliczne według wymiarów klienta.

Sprzęt wykonany ze stali nierdzewnej posiada w swojej konstrukcji:

  1. spawany i uszczelniony korpus, do produkcji którego użyto spożywczej nierdzewnej stali ognioodpornej AISI304 o grubości 2 mm.
  2. systemy zraszania wodą
  3. filtry siatkowe gaszące iskry
  4. filtry do wyłapywania tłuszczu (w formie labiryntu)
  5. systemy separacji wilgoci
  6. zawory umożliwiające otwieranie wody pod napędem elektrycznym
  7. czujnik ciśnienia wody
  8. złączki umożliwiające odprowadzenie brudnej wody.

Ten stworzony przez nas połączony jest z wentylacją okapu za pomocą połączenia kołnierzowego, jakim jest narożnik o grubości 3 mm wykonany ze stali nierdzewnej. W celu oczyszczenia skrzyni z różnego rodzaju odpadów, takich jak opary, sadza, tłuszcz, dno skrzyni wyposażone jest w specjalną wkładkę o średnicy 2 cale, podłącza się ją do osprzętu kanalizacyjnego. Zawór z napędem, który może dostarczać wodę do systemu zraszania, musi być podłączony równolegle z wentylatorem wyciągowym i otwierany, gdy wentylator się uruchamia.

Dodatkowo zamontowaliśmy czujniki temperatury na filtrze hydraulicznym, dzięki czemu możesz ocenić każdą charakterystykę naszego sprzętu.

Porozmawiajmy teraz szczegółowo o działaniu filtra hydraulicznego. Gorące powietrze wychodzące z pieca o t 80-180 ⁰С odparowuje przechodząc przez okap, a następnie przedostając się do kanałów powietrznych jest kierowane do hydrofiltra.

  1. Gorące powietrze dostaje się do komory mieszania, gdzie za pomocą opracowanego przez nas systemu natryskiwana jest zimna woda, a następnie powstaje mieszanina tej wody i gorącego powietrza. Napływające powietrze jest nawadniane, chłodzone i nawilżane. Aby ułatwić Ci kontrolę procesu, wszystkie filtry hydrauliczne posiadają manometr, a także reduktor pozwalający kontrolować poziom ciśnienia wody.
  2. Następnie powietrze przechodzi przez filtry siatkowe, które umożliwiają gaszenie iskier.
  3. Powietrze kierowane jest przez filtry wyłapujące tłuszcze, wykonane są w formie labiryntu.
  4. Ostatnim etapem jest system osuszania, który usuwa nadmiar zawiesiny wodnej z powietrza.

Po oczyszczeniu już zimne powietrze jest swobodnie usuwane z pomieszczenia.

Przy wyborze wentylatora z filtrem hydraulicznym konieczne jest zainstalowanie na wentylatorze dodatkowego wentylatora. Odporność, około 200-300 Pa.

Właz rewizyjny może być umieszczony z prawej lub lewej strony w kierunku przepływu powietrza, zgodnie z życzeniem klienta, dla wygodnego korzystania z systemu.

Na filtr hydrauliczny pewne punkty ujemne mają wpływ, co oznacza, że ​​to urządzenie musi uwzględniać każdy z nich i wykonywać niezbędne funkcje, aby zapobiec takim działaniom. Do produkcji urządzeń używamy wysokiej jakości części krajowych i zagranicznych, każda z nich jest produkowana na zautomatyzowanym kompleksie laserowym. Każdy szew produktu jest impregnowany kwasem, co pozwala na stworzenie zabezpieczenia systemu przed korozją.