Schody.  Grupa wejściowa.  Przybory.  Drzwi.  Zamki  Projekt

Schody. Grupa wejściowa. Przybory. Drzwi. Zamki Projekt

» Rokitnik: skład i właściwości lecznicze dla organizmu. Rokitnik zwyczajny (Hippophae rhamnoides) Obszar zastosowania jagód

Rokitnik: skład i właściwości lecznicze dla organizmu. Rokitnik zwyczajny (Hippophae rhamnoides) Obszar zastosowania jagód

Rokitnik jest wybitnym przedstawicielem drzewiastego krzewu, którego wysokość może osiągnąć 9 m. Z reguły jest to drzewo wielopniowe, którego wysokość waha się od 3 do 4 m, a średnica korony. nie przekracza 5 m. Zarośla dzikiej rośliny można zobaczyć w krajach bałtyckich, na Kaukazie, we wschodniej części kraju Zachodnia Syberia, a także w miastach Azja Środkowa. Lubi rosnąć wzdłuż brzegów zbiorników wodnych.

Rokitnik: opis i cechy

Kruszyna - bylina, a raczej drzewo dwupienne. Dom osobliwość uprawa rokitnika - obecność ostrych cierni, które znacznie komplikują proces zbioru. Większość roślin owocujących nie ma takiej ochrony. Pień drzewa jest dosłownie pokryty gałęziami; są one obficie pokryte ostrymi i twardymi cierniami, każdy o długości około 2 cm.

Kora rokitnika ma kolor szarobrązowy. Liście wydłużone, długości około 8 cm, liniowo-lancetowate, całkowicie marginalne. Charakteryzuje się jasnozieloną barwą z charakterystycznym srebrzystym odcieniem.

Kiedy kruszyny kwitną, wytwarzają kwiaty o różnych kolorach. Kwiaty męskie są koloru ciemnobrązowego. Każdy kwiat może mieć 4 słupki, wszystkie kwiatostany są zgrupowane w kłosek po 10-15 sztuk. Długość kłoska zwykle nie przekracza 1 cm. Kwiaty żeńskie w odróżnieniu od samców mają pręciki. Charakteryzują się zielonkawą barwą, kwiatostany zgrupowane są w kilkuczęściowe grona. Czas kwitnienia rokitnika wynosi 2 tygodnie, począwszy od końca kwietnia do początku maja, w zależności od regionu wzrostu i warunków klimatycznych.

Rokitnik zwyczajny

Niedojrzałe owoce rokitnika mają kolor zielony, w miarę dojrzewania nabierają bogatego pomarańczowego koloru (pomarańczowego). Owoce są zwykle miniaturowe i owalne. Czas zbiorów przypada na połowę jesieni. Z jednej dorosłej rośliny można zebrać do 3 wiader owoców.

Rokitnik nie jest wybredny, więc nawet na wolności jest w stanie stworzyć nieprzeniknione zarośla. Najbardziej odpowiednie warunki do wzrostu: gleby piaszczyste wzdłuż dolin rzecznych. Rokitnik praktycznie nie wymaga konserwacji, ponieważ dostosowuje się do każdych warunków uprawy, a korzenie są w stanie zapewnić sobie wilgoć niezależnie od głębokości gleby.

Ważny! Roślinę można rozmnażać przez sadzonki, nasiona i sadzonki korzeniowe.

Istnieje wiele odmian rokitnika zwyczajnego. Główne:

  • Rokitnik botaniczny. Z opisu wynika, że ​​jest to roślina średniej wielkości, odporna na zimno. Zaczyna owocować po 4-5 latach. Z dorosłego drzewa można zebrać do 7 kg owoców. Jagody dojrzewają w sierpniu. Miąższ ma przyjemny aromat, jest soczysty, kwaśny w smaku i cierpki.
  • Rokitnik Khikul- krzew liściasty o gęstej koronie. Odmiana męska, sama nie owocuje, ale ma zdolność zapylania innych odmian. Wysokość dorosłej rośliny może osiągnąć 2 m, średnica korony nie przekracza 1,8 m.
  • Rokitnik Leikor- dość wysoki i rozłożysty krzew, owocujący atrakcyjnymi jadalnymi jagodami o owalnym kształcie. Odmiana słynie z dużej zawartości składników odżywczych i substancji leczniczych. Odmiana jest żeńska, dlatego do tworzenia owoców potrzebny jest męski zapylacz.

Rokitnik Leikor

Skład chemiczny

W Farmakopeach Państwowych (SP) rokitnik jest wymieniany jako roślina o bogatym składzie chemicznym, jednak ilość i stężenie substancji zależy od odmiany, miejsca wzrostu, warunki klimatyczne. Rokitnikiem interesuje się farmakognozja od dawna. Naukowcy w drodze licznych badań ustalili składniki, co doprowadziło do masowego wykorzystania surowców na rynku rosyjskim i światowym.

W składzie znajduje się wysokie stężenie tłuszczów pochodzenia roślinnego bez cholesterolu, karotoniny, która barwi olejki na pomarańczowo. Warto także wspomnieć o obecności kwasu askorbinowego oraz witamin B i P. Wszystkie wymienione składniki rokitnika są potrzebne organizmowi człowieka do pełnego funkcjonowania. Ponadto jagody rokitnika zawierają substancje triterpenowe, kwas foliowy, glukozę i fosfolipidy.

Farmakopea znalazła wiele zastosowań rokitnika zwyczajnego, np. olejki energetyczne i preparaty kosmetyczne, różne suplementy witaminowe.

Fakt! Naturalny sok z rokitnika zaleca się włączyć do diety osób, które mają niską kwasowość żołądka, atoniczne zaparcia i hipokinezę przewodu pokarmowego.

Stosowany jest jako dodatek do kompleksowej terapii toksycznego zapalenia wątroby, a także w profilaktyce wielu chorób.

Wysokiej jakości oleje rokitnikowe polecane są do stosowania przy oparzeniach radiacyjnych, chemicznych i termicznych skóry, a także owrzodzeniach troficznych i odleżynach. Przed nałożeniem na skórę należy najpierw potraktować uszkodzone miejsca środkiem antyseptycznym, a następnie nałożyć bandaż obficie zwilżony olejem rokitnikowym. Opatrunek zmienia się przynajmniej raz dziennie.

Olej z rokitnika zwyczajnego

Przeciwwskazania do stosowania

Wszystkie produkty pochodzenia organicznego mogą powodować reakcję alergiczną u ludzi, rokitnik nie jest wyjątkiem. Lista przeciwwskazań do stosowania produktów na bazie olejku z rokitnika:

  • na choroby przewodu pokarmowego (wrzody trawienne, zapalenie trzustki) i wysoką kwasowość;
  • z patologiami rozwojowymi lub chorobami dróg żółciowych;
  • reakcja alergiczna.

Zasady techniki rolniczej

Uprawa roślin dalej działki osobiste nie zajmuje dużo czasu, ponieważ ma doskonałe właściwości adaptacyjne. Podczas sadzenia rokitnika zaleca się preferowanie luźne gleby zawierające duże ilości materii organicznej i fosforu. Miejsce powinno być dobrze oświetlone.

Ważny! Rokitnik nie toleruje kopania gleby pod koroną. System korzeniowy Jest dobrze rozwinięta, dlatego nie wymaga nawożenia w procesie wzrostu.

Optymalny czas sadzenia to wiosna lub jesień. Przybliżone wymiary lądowisko Jaskinię należy przygotować wcześniej, dodając superfosfat i humus, a także popiół drzewny. Ważne jest, aby szyja korzeniowa znajdowała się 3-5 cm nad powierzchnią ziemi.

Sadzenie rokitnika zwyczajnego

Lepiej jest przeprowadzić przycinanie sanitarne wczesną wiosną zanim pąki się otworzą. Do 5 lat roślina musi co roku tworzyć koronę. Po 8 latach zaleca się przeprowadzenie przycinania przeciwstarzeniowego.

Wszystkie odmiany rokitnika zwyczajnego charakteryzują się średnią odpornością na choroby i ataki szkodników. Roślina jest najbardziej podatna na ataki mszyc rokitnika zwyczajnego i much. Najczęstszą chorobą jest werticilioza. W celu zapobiegania zaleca się okresowe nawadnianie rośliny roztworami grzybobójczymi.

Rokitnik to wyjątkowa roślina w swoim rodzaju, która posiada wiele korzystnych właściwości, gdyż korzystnie wpływa na ludzkie ciało. Znaleziono jego ekstrakty szerokie zastosowanie w medycynie ludowej i tradycyjnej, kosmetologii i kuchni. Aby jednak uzyskać korzyści, należy przestrzegać wszystkich zasad użytkowania, aby nie wyrządzić szkody. Kultura jest bezpretensjonalna, więc nawet początkujący ogrodnik może ją uprawiać.

Przydatne właściwości Rokitnik i jego przeciwwskazania były znane już starożytnym Grekom. W starożytnej Grecji krzew ten nazywano „błyszczącym koniem”. A tłumaczono to tym, że konie jedzące owoce rokitnika wyróżniały się zdrowiem, otłuszczeniem, urodą i gęstą grzywą. Stanowiło to wskazówkę dla starożytnych uzdrowicieli, że jagoda może być również korzystna dla ludzi. Od czasów starożytnych rokitnik był również popularny w kulturach tybetańskich, chińskich i mongolskich. medycyna ludowa. W Rosji zaczęto uprawiać tę roślinę początek XIX wiek. Ale na przykład w latach 80. XX wieku olej rokitnikowy uznawano za cudowny lek, a w aptekach brakowało go naprawdę. Lekarze wypisali na to receptę.

Cechy rośliny leczniczej

Rokitnik zwyczajny. Ilustracja botaniczna Jacoba Sturma z książki „Deutschlands Flora in Abbildungen”, 1796.

Zielone owoce rokitnika smakują jak ananas, dlatego krzew ten popularnie nazywany jest „ananasem północnym”. Dojrzałe owoce mają przyjemny słodko-kwaśny smak. Ale roślina ta jest ceniona nie tylko ze względu na smak, ale także ze względu na właściwości lecznicze.

Obszar

W części europejskiej rokitnik najczęściej można spotkać w pasach leśnych, nasadzeniach wzdłuż dróg i torów kolejowych, na brzegach rzek, jezior, na wybrzeże morskie, w wąwozach, na zboczach i klifach. Korzenie rokitnika dobrze zakotwiczają luźne gleby i piaski. Rokitnik jest szeroko rozpowszechniony na południu Rosji, Ukrainie, Mołdawii, Kaukazie i Azji Środkowej. Ale gatunek ten dobrze zakorzenia się również na Syberii, w Sajanach, Transbaikalii, a nawet w Indiach i Pakistanie. Roślina ta uprawiana jest na plantacjach w celach leczniczych, kosmetycznych, przemysł spożywczy. Rokitnik dobrze zakorzenia się w parkach i ogrodach i często jest uprawiany jako żywopłot.

Rokitnik zwyczajny. Rokitnik Chuya. Wierzba rokitnikowa.

Rodzaje rokitnika zwyczajnego

W Rosji zarejestrowanych jest 71 odmian rokitnika. Hodowcy aktywnie pracują nad rozwojem nowych odmian: o wysokiej zawartości wszystkich przydatne substancje, duże owoce, wysoki plon, deserowy smak, brak kolców. W naturze krzew lub drzewo może rosnąć nawet do 30 lat. Maksymalna wysokość krzew - 6 m, drzewo - 15 m. Najpopularniejszym dzikim gatunkiem w naszym regionie jest rokitnik zwyczajny. Jakie inne gatunki i odmiany są uważane za najbardziej korzystne?

  • Rokitnik Chuya. Popularny odmiana ogrodowa krzak. Jego cechą charakterystyczną są rzadkie ciernie, słodkie owoce i wysoka wydajność. Wysokość krzewu nie przekracza 4 m i nie wymaga silnego przycinania.
  • Rokitnik zwyczajny. Jest to dziki gatunek występujący w Indiach, Nepalu, Chinach i Bhutanie. Wysokość rośliny sięga 15 m, krzew występuje na wyżynach do 3500 m Miejscowa ludność wykorzystuje jagody i liście do produkcji herbaty. Owoce wykorzystuje się także do polerowania metale szlachetne. Odmiana ta nie występuje w Europie.

Zbiór i przygotowanie

Teraz jest wiele informacji na temat warunków uprawy rokitnika, jego różnych odmian, a także ogromnego wyboru sadzonek. Dlatego wielu zapalonych letnich mieszkańców i ogrodników próbuje samodzielnie wyhodować ten krzew i robi to całkiem skutecznie. W przypadku niektórych odmian pierwszy zbiór można zebrać już w następnym roku po posadzeniu. Przy dobrej wydajności, w ciągu 7–8 lat z krzaka usuwa się do 15 kg jagód.

  • Początek kolekcji. Jagody zbiera się jesienią – we wrześniu lub październiku. Jednakże owoce mogą pozostać na gałęziach przez całą zimę. Dojrzałe owoce powinny być jasnożółte lub pomarańczowe, jędrne, z ciemnymi kropkami na skórce.
  • Cechy kolekcji. Niektórzy wolą pozostawić jagody do pierwszych przymrozków, po których owoce można łatwo usunąć. Istnieje jednak ryzyko, że jagody staną się przysmakiem dla ptaków. Istnieje również opinia, że ​​owoce podczas przymrozków tracą część swoich składników odżywczych. Zbieranie rokitnika to kłopotliwe zadanie. Powodem tego są ciernie i ściśle przylegające owoce, które można łatwo uszkodzić podczas zbioru. Niektórzy wolą odcinać gałęzie, a następnie zbierać z nich jagody. Ta metoda szkodzi krzewowi, który nie lubi ciężkiego przycinania. Jak prawidłowo zbierać owoce? Musisz uzbroić się w cierpliwość i nosić grube rękawiczki. Jagody można zeskrobać do pojemnika lub strząsnąć z gałęzi, umieszczając pod drzewem kawałek materiału.
  • Wysuszenie. Owoce można suszyć warunki naturalne. Ale przy wilgotnej i zimnej pogodzie lepiej suszyć je w piekarniku lub suszarce elektrycznej. O gotowości i jakości surowca świadczy jego ciemnoczerwony kolor i przyjemny aromat.
  • Składowanie . Należy pamiętać, że owoce rokitnika szybko psują się podczas transportu. Należy je zbierać w małych twardych pojemnikach, ostrożnie wylewać i myć podczas przetwarzania. Dopuszczalny okres trwałości świeżych owoców wynosi 4 dni, w lodówce - 7 dni. Okres trwałości suchych surowców wynosi 2 lata. Mrożone jagody można przechowywać nie dłużej niż sześć miesięcy.
  • Zbiór pozostałych części rośliny. Oprócz owoców zbiera się korę, liście i nasiona rośliny. Liście zbiera się wiosną, w okresie kwitnienia krzewu. Suszony naturalnie i przechowywany w taki sam sposób jak jagody. Korę należy zebrać wczesną wiosną.

Rokitnik to bezpretensjonalna, mrozoodporna roślina. Jego średnia długość życia wynosi 20 lat. Ponadto jest to także piękny krzew ozdobny, który wymaga starannego przycinania po 10 latach życia.

Efekt leczniczy

Jakie są farmakologiczne właściwości lecznicze rokitnik zwyczajny?

  • Przeciwzapalny.
  • Gojenie się ran.
  • Ogólne wzmocnienie.
  • Multiwitamina.
  • Tonik.
  • Środek przeciwbólowy.
  • Bakteriobójczy.
  • Nabłonkowanie.
  • Przeczyszczający.

Najcenniejszą rzeczą w rokitniku są witaminy. Dojrzałe owoce stanowią naturalną rezerwę karotenu (witamina A), kwasu askorbinowego (witamina C), a także witamin E, F, P i z grupy B. B skład chemiczny Znaleziono także rośliny:

  • olej tłuszczowy;
  • flawonoidy;
  • Sahara;
  • kwasy organiczne;
  • garbniki;
  • minerały.

Dobroczynne właściwości mają także liście rokitnika, jego kora i nasiona. Liście zawierają dużo witaminy C, A, garbników, garbników; w korze - alkaloidy i serotonina, substancje o właściwościach przeciwnowotworowych; Nasiona zawierają olej tłuszczowy, dużo witamin E z grupy B i garbniki.

Wskazania do stosowania

Co leczy rokitnik zwyczajny? W jakich obszarach medycyny tradycyjnej, w jakich diagnozach i objawach się ją stosuje?

  • Gastroenterologia. Stosowany przy stanach zapalnych przewodu żołądkowo-jelitowego. Lek jest szczególnie skuteczny w przypadku przewlekłego zapalenia trzustki, wrzodów trawiennych, zapalenia okrężnicy i zapalenia jelit oraz nowotworów przełyku. Na hemoroidy i szczeliny odbytu stosuje się mikrolewatywę z dodatkiem olejku z rokitnika zwyczajnego i ziół przeciwzapalnych. Lekarstwo jest również przydatne w przypadku uszkodzenia wątroby, zwłaszcza zatrucia alkoholem. Rokitnik oczyszcza przewód pokarmowy i działa jako łagodny środek przeczyszczający.
  • Endokrynologia. Produkt normalizuje procesy metaboliczne, usuwa toksyny z organizmu, działa jako lek przeciwutleniający. Rokitnik można przyjmować na cukrzycę, ale pod nadzorem lekarza.
  • Układ sercowo-naczyniowy. Rokitnik a ciśnienie krwi to kwestia wymagająca osobnego rozważenia. Roślina dzięki swoim właściwościom rozszerzającym naczynia jest skuteczna przy nadciśnieniu, czyli obniża i reguluje ciśnienie krwi oraz normalizuje krążenie krwi. Chociaż wcześniej uważano, że ze względu na swoje właściwości tonizujące jagoda może zwiększać ciśnienie krwi.
  • Środek przeciwnowotworowy. Poznać pozytywne recenzje o leczeniu raka za pomocą tej jagody. U zielarzy ludowych można znaleźć przepisy wykorzystujące rokitnik na wczesne stadium raka. Najskuteczniejszy lek na nowotwory złośliwe żołądka i przełyku; owoce tej rośliny hamują wzrost komórek złośliwych.
  • Ogólny środek wzmacniający. Napoje z rokitnika są przydatne w zapobieganiu ostrym infekcjom wirusowym dróg oddechowych, grypie, przeziębieniom, wiosennym niedoborom witamin i szkorbutowi. Można go również stosować jako środek przeciwgorączkowy i napotny w przypadku gorączki. Świeży sok jest dobrym środkiem tłumiącym kaszel.
  • Zastosowanie zewnętrzne. Rokitnik zwyczajny (zwłaszcza olej) ze względu na swoje właściwości nabłonkowe i gojące rany jest szeroko stosowany w ginekologii w leczeniu erozji szyjki macicy. Lek jest również przepisywany w otolaryngologii w leczeniu zapalenia zatok, bólu gardła, zapalenia ucha i zapalenia migdałków. W przypadku uszkodzenia błony śluzowej jama ustna(zapalenie dziąseł, zapalenie jamy ustnej, choroby przyzębia) roślina ta jest również skuteczna. Rokitnik stosuje się przy leczeniu wrzodów, odleżyn, pęknięć, oparzeń (w tym popromiennych), odmrożeń, flegmy, procesów zapalnych skóry i błon śluzowych, łuszczycy, egzemy. Warto zauważyć, że przy problemach dermatologicznych, oparzeniach przełyku i gardła rokitnik zwyczajny przyjmuje się również doustnie.

Przeciwwskazania do stosowania rokitnika to: ostre postacie chorób układu pokarmowego (zwłaszcza trzustki i pęcherzyka żółciowego); zapalenie wątroby; przewlekła biegunka; alergia na karoten; choroby układu odpornościowego. Przyjmuj jagody w dowolnej formie, zachowując ostrożność w przypadku niedociśnienia. Warto wiedzieć: świeże owoce i soki znacznie wzmagają wydzielanie i działają silniej niż herbata, wywar, olej czy nalewka.

Stosowanie rokitnika w domu

Jakie zastosowanie ma rokitnik w domu? Na przykład olej z rokitnika jest swobodnie sprzedawany w naszych aptekach. Ale możesz też zrobić to sam. Ponadto z owoców, nasion, liści i kory można przygotować wywary i nalewki. Z jagód można zrobić pyszne dżemy, konfitury, soki, syropy, napoje wzbogacane i wina.

Herbata

Herbata z rokitnika jest dobrym środkiem zapobiegającym infekcjom wirusowym, niedoborom witamin i przewlekłym chorobom żołądkowo-jelitowym.

Przygotowanie

  1. Weź 1 łyżkę. l. jagody
  2. Zalać szklanką wrzącej wody.
  3. Pozostaw na 30 minut.

Pij ½ szklanki herbaty 2 razy dziennie. Można także zaparzyć jagody razem z liśćmi i zaparzyć je w termosie.

Wywar

Odwary przygotowuje się nie tylko z owoców, ale także z gałęzi, kory, liści i nasion.

Przepis na wywar z nasion

  1. Weź 1 łyżkę. l. posiew
  2. Zalać 1 szklanką wrzącej wody.
  3. Gotuj przez 2 minuty.
  4. Pozostaw na 1 godzinę.
  5. Napięcie.

To sprawdzony lek na biegunkę. Wieczorem wypij całą szklankę wywaru. Na biegunkę pomagają także wywary z kory rokitnika.

Przygotowanie wywaru z liści

  1. Weź 1 łyżkę. l. suche liście.
  2. Zalać szklanką wrzącej wody.
  3. Gotuj przez 1-2 minuty.
  4. Nalegaj przez godzinę.
  5. Napięcie.

Środek ten jest najskuteczniejszy w przypadku miażdżycy, wysoki poziom cholesterolu, nadciśnienie, brak równowagi hormonalnej. Stosować ½ szklanki wywaru 2 razy dziennie przed posiłkami. Odwar można stosować także zewnętrznie jako balsamy i okłady na choroby stawów. W tym przypadku do wywaru dodaje się gałęzie roślin.

Sok

Świeży sok to doskonały produkt multiwitaminowy. Stosuje się go także zewnętrznie do gojenia ran, pija się go przy kaszlu, infekcjach gardła i jamy ustnej. Można go stosować na świeżo lub przechowywać na zimę. Świeży sok jest szczególnie przydatny do poprawy metabolizmu, oczyszcza krew, zwiększa poziom hemoglobiny, obniża poziom cholesterolu, zapobiegając rozwojowi zakrzepowego zapalenia żył.

Przygotowanie

  1. Przełóż jagody przez maszynę do mięsa.
  2. Napięcie.
  3. Dodaj 1 szklankę wody na 1 kg jagód.
  4. Doprowadzić do wrzenia.
  5. Rozlać do słoików i sterylizować przez 15 minut.
  6. Przykryj słoiki pokrywkami.

Sok można przygotować także z dodatkiem cukru.

Nastój

Nalewka z wódki wytwarzana jest z jagód. To lekarstwo jest skuteczne w przypadku wszystkich tych chorób. Należy jednak pamiętać, że w przypadku nadciśnienia nalewka alkoholowa może działać tonizująco.

Przygotowanie

  1. Weź 1 część jagód.
  2. Wlać 10 części wódki (rozcieńczony alkohol).
  3. Pozostawić na 14 dni w ciemnym miejscu.
  4. Napięcie.

Stosować 20 kropli 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Z rokitnika możesz także przygotować w domu pyszne wino deserowe.

Olej

Olej rokitnikowy to najbardziej znany i cenny produkt otrzymywany ze świeżych lub suszonych jagód. Jak to ugotować?

Przygotowanie

  1. Zmiel 1 część suszonych owoców.
  2. Wlać 5 części oleju.
  3. Trzymaj się temperatura pokojowa 3 tygodnie.
  4. Od czasu do czasu mieszaj.

Aby uzyskać mocny ekstrakt, proces należy powtórzyć 4 razy. Aby to zrobić, olej jest spuszczany, następnie wylewa się na niego nową porcję owoców, zaparza i ponownie odsącza. Jako bazy możesz użyć oleju słonecznikowego, oliwkowego lub kukurydzianego. Przebieg leczenia jest długi - co najmniej 1 miesiąc. Weź 1 łyżeczkę oleju. 3 razy dziennie przed posiłkami. Więcej na ten temat przeczytasz w naszym innym artykule.

Zdrowe słodycze

Z rokitnika możesz zrobić dżem, dżem, galaretkę, piankę marshmallow, galaretkę i kompot. Istnieje wiele przepisów, w których jagody wymagają sterylizacji. Jednak podczas obróbki cieplnej owoców traci się wiele witamin. Istnieją inne sposoby na zrobienie wzmocnionych dżemów.

Przygotowanie

  1. Przepuść owoce przez sokowirówkę.
  2. Weź czysty sok bez miąższu.
  3. Na 1 kg soku dodać 1,5 kg cukru.
  4. Dobrze wymieszaj.
  5. Rozlać do suchych, wysterylizowanych słoików.

Dżem ten należy przechowywać wyłącznie w lodówce.

Korzyści z rokitnika dla kobiet, mężczyzn i dzieci

  • Dla kobiet. Rokitnik jest przydatny nie tylko przy różnych stanach zapalnych okolicy moczowo-płciowej. Jest to jeden z najbezpieczniejszych preparatów ziołowych, który można stosować w czasie ciąży, jeśli nie ma ogólnych przeciwwskazań. Jest przepisywany kobietom w ciąży jako multiwitamina. Aby zapobiec rozstępom, w skórę wciera się olej z rokitnika, aby zwiększyć jej elastyczność. Rokitnika możesz także pić matce karmiącej. Należy jednak pamiętać o dużej zawartości karotenu w owocach, który może powodować alergie u dziecka. Dlatego zaleca się spożywanie małych dawek napojów z tej jagody.
  • Dla mężczyzn. Rokitnik zwyczajny - rozpoznany środek ludowy aby zwiększyć potencję. Ze względu na wysoką zawartość tokoferolu (witaminy E) jagoda korzystnie wpływa na funkcje rozrodcze mężczyzn w średnim wieku.
  • Dla dzieci. Niestety, dzieci często są uczulone na rokitnika. Ale jeśli nie reakcja alergiczna, to jest to niezastąpiony produkt w zimowej diecie dziecka. Przydatne jest podawanie napoju podczas ARVI, grypy, a także w okresie rekonwalescencji po chorobie, aby wzmocnić układ odpornościowy.

Korzyści i szkody wynikające z rokitnika są dobrze znane w medycynie ludowej, ale były również badane w naukowej praktyce medycznej. Jagoda ta jest najbardziej przydatna w leczeniu chorób zapalnych przewodu żołądkowo-jelitowego, ale nie należy jej przyjmować (szczególnie świeżej) w czasie zaostrzeń. Jest to dobry środek gojący rany, bakteriobójczy, stosowany w dermatologii, ginekologii, otolaryngologii i stomatologii. Często jest przepisywany w celu zapobiegania infekcjom wirusowym i niedoborom witamin.

Owoce rokitnika są skarbnicą witamin i minerałów. Ze względu na swój unikalny skład jagody wykorzystywane są do produkcji leków na skalę przemysłową i niektórych receptur domowa apteczka pierwszej pomocy docierały do ​​nas przez wieki.

Inne nazwy rokitnika to dereza, voskovukha, jida. W naturze występują dwie odmiany tej rośliny: rokitnik i wierzba. Zwykle uprawiana jest pierwsza odmiana.

Gdzie można znaleźć rokitnika zwyczajnego?

W warunkach naturalnych rośnie wzdłuż brzegów zbiorników wodnych gleby piaszczyste i kamyki, w górach. Szeroko rozpowszechniony na Syberii, niemal w całej Europie oraz w umiarkowanej strefie klimatycznej Azji, można go spotkać w górzystych regionach Chin, Pakistanu i Indii.

Nasadzenia rokitnika służą do zabezpieczania skarp drogowych, wąwozów, piasku, do tworzenia żywopłotów, roślina ozdobna oraz w celu uzyskania zbiorów owoców.


Zdjęcie ze strony: pixabay.com

Skład i wartość rokitnika zwyczajnego

Wartość rokitnika tkwi w jego unikalnym składzie, bogatym w różnorodne substancje biologicznie czynne. Dzięki niskiej zawartości kalorii ta jagoda doskonale nadaje się do włączenia do diety w celach dietetycznych i terapeutycznych.

Owoce są niezwykle bogate w karotenoidy. Im jaśniejszy lub ciemniejszy kolor jagód, tym wyższa jest ich zawartość.

Zawiera także witaminę K w niewielkich ilościach.

Z listy witamin rozpuszczalnych w wodzie: C, PP, witaminy z grupy B.

W jagodach rokitnika zwyczajnego występują następujące minerały: żelazo, fosfor, potas, sód, magnez i wapń.

Cenne są także liście i kora rokitnika surowce lecznicze. Zawierają garbniki i serotoninę, które działają pobudzająco układ nerwowy i hamowanie wzrostu komórek nowotworowych.

Stosować w celach profilaktycznych i terapeutycznych

Rokitnik zwyczajny jest znany jako roślina lecznicza od dawna. To prawda, że ​​​​pierwotnie odkryto go jako środek nadawania koniom zewnętrznego blasku. Obecnie rokitnik zyskał szerokie zastosowanie w medycynie, zarówno ludowej, jak i oficjalnej.

W celach profilaktycznych świeże jagody stosowany jako środek immunostymulujący oraz uzupełniający niedobory witamin i mikroelementów. Działają wzmacniająco na układ sercowo-naczyniowy (zapobieganie miażdżycy) i zmniejszają ryzyko powstawania zakrzepów.

Owoce mają kwaśny smak, dlatego często spożywa się je w postaci soku. Jagody puree z cukrem dodaje się do herbat, koktajli i deserów.

Olej z owoców i nasion rokitnika zwyczajnego ma wyraźne właściwości regenerujące i przeciwzapalne. Stosuje się go zewnętrznie w leczeniu oparzeń, uszkodzeń błon śluzowych i skóry oraz w celu stymulacji procesów rekonwalescencji w okresie pooperacyjnym.

Olej rokitnikowy jest przepisywany do podawania doustnego w przypadku zapalenia żołądka i wrzodów trawiennych.

Ekstrakty i ekstrakty z owoców i liści znajdują szerokie zastosowanie nie tylko w medycynie, ale także w kosmetyce.

Środki ostrożności

Rokitnik i preparaty na jego bazie należy stosować ostrożnie w okresie zaostrzeń chorób pęcherzyk żółciowy i wątroba. Nie zaleca się również spożywania owoców podczas kamica moczowa i zwiększone wydzielanie soku żołądkowego ze względu na wysoką zawartość kwasu.

Metody zbioru

Jagody zbiera się w okresie dojrzewania jesienią lub zimą już zamrożonych owoców. Dobroczynne właściwości jagód zachowują się w jak największym stopniu przez cały rok. Namoczone owoce rokitnika ze względu na wysoką zawartość kwasu można przechowywać w lodówce przez kilka miesięcy. Suszyć można wyłącznie jagody zebrane przed mrozem, z nienaruszoną skórką.

Liście i korę można zbierać przez cały rok, jednak najskuteczniejszy jest zbiór wiosenny. Najlepiej przechowywać je na sucho.

Surowcem do produkcji oleju rokitnikowego mogą być całe owoce lub pozostałość po wyciśnięciu soku. Można go wysuszyć lub zamrozić i wykorzystać w razie potrzeby do przygotowania świeżej porcji leczniczego olejku.

Najprostszym sposobem na uzyskanie w 100% naturalnego oleju z rokitnika jest tłoczony na zimno. Otrzymany za pomocą sokowirówki sok osadza się przez 2-3 dni w chłodnym, ciemnym miejscu. Mała ilość olej zgromadzi się na powierzchni. Należy go pobrać za pomocą pipety lub łyżki. Przechowywać w lodówce nie dłużej niż sześć miesięcy. Najbardziej nadaje się do celów kosmetycznych, ale wydajność gotowego produktu jest bardzo mała.

Kropla olejku z rokitnika do zwykłego kremu pomoże zachować młodość i zdrowie skóry, zabezpieczy przed pierzchnięciem i wysuszeniem, a wcieranie go w skórę głowy przed myciem włosów, wzmocni je i nada im wyjątkowego blasku.

Aby podkreślić smak soku z rokitnika, lepiej dodać cukier i go rozcieńczyć przegotowana woda na bazie: szklanki wody i 4 łyżek stołowych cukier granulowany na 3 szklanki czystego soku.

Opisując rokitnik, zwróćmy uwagę na jego kwitnienie: wyraża się ono pojedynczymi, poprawna forma kwiaty, każdy z nich jest wyposażony w rurkowaty dwu- lub czteropłatkowy okwiat.

Każdy kwiat zawiera od czterech do ośmiu pręcików.

  • Owoce rokitnika dotknięte endomitozą zaczynają tracić aromat i łatwo rozgniatają się w dłoniach podczas zrywania. W nadchodzącym roku takie drzewa nie będą wytwarzać prawie żadnych jagód. Musimy pozbyć się tej choroby chemikalia: Mieszanka Bordeaux lub tlenochlorek miedzi. Wstępny zabieg przeprowadza się po zakończeniu kwitnienia rośliny, powtarzany zabieg - w środku lata.
  • Choroba taka jak parch występuje wszędzie; powoduje wysuszenie pędów. Jeśli parch rozwinął się intensywnie, roślina nie może uniknąć śmierci. Choroba atakuje liście, owoce i młode pędy. Pojawia się w pierwszej połowie lata i ma wygląd zaokrąglonych, błyszczących plam w kolorze węgla, powiększają się aż do końca letnie dni. Nieco później pojawiają się różowo-żółte stosy śluzu. To jest debata. Wychodzą przez szczeliny w skórce jagód. W wyniku tego procesu owoce gniją, stają się czarne i wysychają. Liście zwijają się na końcach, stają się brązowe, a na pędach pojawiają się czarne obrzęki. Powinieneś pozbyć się tej plagi, stosując jesienne przycinanie i nawadnianie mieszanką Bordeaux o stężeniu jednego procenta. Tylko że należy to zrobić nie później niż trzy tygodnie przed rozpoczęciem zbiorów.

Najważniejszymi wrogami rokitnika są ćma rokitnikowa i mucha rokitnikowa. Proponują walkę z nimi chlorofosem; muszą nawadniać rośliny w określonych porach.


Mszyca rokitnika jest uważana za nieprzyjemnego szkodliwego owada, wraz z larwami może infekować liście roślin. NA tereny ogrodowe Zwalcza się go za pomocą naparów i wywarów z liści pomidorów i ziemniaków, skórek czosnku i cebuli, a także liści tytoniu zmieszanych z mydłem do prania. Ponadto metoda chemiczna wykorzystująca karbofos w stężeniu dziesięciu procent jest skuteczna w zwalczaniu mszyc.

Rokitnik ma właściwości lecznicze dzięki duża liczba substancje czynne takie jak witaminy C i E, flawonoidy i beta-karoten. Dzięki nim proces starzenia się organizmu zostaje spowolniony, pobudzona zostaje praca układu krążenia i wzmocniona zostaje odporność organizmu.

Rokitnik ma właściwości lecznicze dzięki dużej liczbie substancji aktywnych, takich jak witaminy C i E, flawonoidy i beta-karoten

Morfologia i występowanie

Rokitnik ( Hippophae rhamnoides L.) została opisana w tybetańskich księgach medycznych z VIII wieku naszej ery. mi. W starożytna Grecja Rokitnikiem karmiono konie, aby miały błyszczącą wełnę, stąd jego nazwa: hipp – koń i phaos – błyszcząca. Obecnie rokitnik jest krzew ozdobny w ogrodach i parkach, a ostatnio zaczęto ją uprawiać do celów spożywczych. Uzyskano już kilka odmian o większych owocach niż forma dzika, o przyjemnym, niegorzkim smaku. Opis zawartych w nim substancji farmakologicznie czynnych w warunkach laboratoryjnych umożliwił aktywne wykorzystanie różnorodnych właściwości zawartych w nim ekstraktów roślinnych.

Rokitnik zwyczajny (Hippophaë rhamnoides L.) to gatunek rośliny z rodziny Elaeagnaceae. Występuje w Europie i Azji, aż po Chiny, głównie wzdłuż wybrzeży morskich. Roślina nie wymaga gleby i może rosnąć dalej gleba piaszczysta. Jest odporna na mróz i suszę, nie lubi bardzo silnego zasolenia gleby, dobrze znosi zanieczyszczenia powietrza.


Rokitnik zwyczajny (Hippophae rhamnoides L.) został opisany w tybetańskich księgach medycznych z VIII wieku naszej ery. mi.

Charakterystyka rośliny: rokitnik zwyczajny jest silnie rozgałęzionym krzewem, rzadziej niskim drzewem, osiągającym wysokość od 1,5 do 6 m. wygląd przypomina puszystą wierzbę. Rośnie powoli. Młode pędy rokitnika zakończone są ostrymi cierniami. Kora na pniu i gałęziach w kierunku wzdłużnym pęka i złuszcza się kawałkami, zwykle ciemnobrązowymi, czasem czarnymi. Pąki są jajowate, koloru złoto-miedzianego. Pędy z cierniami tworzą boczne gałęzie w postaci cierni drugiego rzędu. Liście są wąskie i miękkie, do 7 cm długości, z lekko zakrzywionymi krawędziami. Kwiatostany są drobne, pojawiają się na gałęziach przed pojawieniem się liści – od marca do maja. Owoc kolor pomarańczowy, soczysty, aromatyczny, o charakterystycznym kwaskowo-cierpkim smaku. Zawierają dużo witamin (A, B, C i E). Jagody pozostają na roślinie przez całą zimę aż do wiosny. Są bez smaku, bo zawierają mało cukru. Po zimowych przymrozkach stają się słodkie.

Rokitnik jest szeroko rozpowszechniony w wielu krajach ze względu na niskie wymagania glebowe, odporność na suszę i zanieczyszczenia powietrza oraz duże walory dekoracyjne. Szczególnie piękne są obficie owocujące krzewy. Pod ciężarem dojrzewających jasnych owoców gałęzie uginają się do ziemi i często łamią się.


Rokitnik dobrze rośnie na stanowiskach słonecznych, toleruje umiarkowane zasolenie gleby, uwielbia gleby wapienne. Nie rośnie dobrze na glebach wilgotnych, bagnistych, zimnych, ciężkich, gliniastych, gęstych.