Овощеводством можно заниматься круглый год (и зимой) и не только на грядке – огурцы многие владельцы городских квартир выращивают прямо на подоконнике. Высаживают культуру в конце февраля или в начале марта, можно делать это и раньше, если создать посадкам дополнительное освещение. Главное правильно выбрать , подготовить их в соответствие с инструкцией, купить питательную почву и обеспечить домашнему мини-огороду должный уход. Для выращивания на подоконнике в квартире обычно используются гибридные сорта – с минимальным сроком созревания, плодами средних плодов, неприхотливыми в уходе. Подробнее далее.
Огурцы на подоконнике – это практично и красиво. К тому же, вы точно будете знать, чем удобряли посадки, а потому сможете готовить свежие овощные салаты недорого и без пестицидов. Основные правила выращивания огурчиков на подоконнике:
При выращивании огурцов на подоконнике им необходимо создать дополнительное освещение
Если овощной салат из собственных огурцов хочется приготовить к новому году, высаживать культуру нужно в начале ноября.
Предпочтение желательно отдавать к лучшим партенокарпическим . Почва должна быть качественной, питательной – лучше всего остановиться на почвенном субстрате из расчета 5 л на одно взрослое растение (в данном случае корневая система культур получит необходимые питательные вещества). Сделать почвенную смесь можно и самостоятельно – из обычного садового грунта, опилок, перегноя, песка и золы в равных пропорциях. Перед посадкой ее обязательно дезинфицируют, иначе вы можете высадить неокрепшие культуры в зараженный грунт, и все усилия пойдут насмарку. Промерзшие зараженные почвы – это тоже опасно, поскольку отрицательные температуры не всегда губительно воздействуют на насекомых.
О подкормке огурцов расскажет .
Различные виды почв
Сегодня существует целый набор сортов специально для выращивания дома на подоконнике. Каждый из них имеет определенные особенности, которые нужно учитывать при выборе. Чтобы домашняя овощная оранжерея радовала вас внешним видом и отлично плодоносила, обращайте внимание на следующие моменты:
Новичкам рекомендуется высаживать устойчивые к температурным перепадам тенелюбивые сорта, поскольку они являются самыми неприхотливыми. Для ранних засевов оптимальным выбором являются огурцы с гладкой шкуркой, для поздних – скороспелые разновидности. Соблюдать правила подготовки семян нужно обязательно, в противном случае они могут не взойти.
При выращивании огурцов на подоконнике следует тщательно подойти к выбору семян
Для выращивания на подоконнике выбирайте те сорта, которые не требуют дополнительного опыления.
Рассмотрим наиболее популярные сорта огурцов для зимнего выращивания на подоконнике:
Сорт огурца «Хуторок F1»
Про самоопыляемые сорта огурцов для теплицы читайте .
Огурец сорта «F1 Хрустик»
Сорт гибрида огурца «Емеля F1»
Огурец сорта Маша F1
Ручное опыление производится следующим образом – мужские цветки срываются и проводятся тычинкам по женским пестикам. Удобно для этих целей также использовать мягкую кисточку.
Условия выращивания перечисленных гибридов практически не различаются. Урожай с кустов вы будете собирать по мере созревания плодов. На десятки килограммов с подоконника, конечно, лучше не рассчитывать, но по паре-тройке огурчиков к обеду у вас всегда будет. Как хранить огурцы свежими читайте по .
В данном обзоре мы рассмотрели особенности выращивания комнатных огурцов (какой вырастить) на подоконнике зимой и назвали самые популярные сорта. Среди них есть партенокарпические и требующие опыления гибриды – первый вариант более практичный и простой в уходе, второй нуждается в регулярном ручном опылении. Обратите внимание, что большинству сортов для нужно дополнительное освещение, сквозняки огурцы не любят в принципе. Дома, в отличие от теплиц и открытого грунта, культуры практически не болеют, главное не высадить их в уже зараженные почвы.
Выращивать огурцы на подоконнике и собирать неплохой урожай вполне реально. Уход за растением зимой отнимет больше времени и сил, чем летом – теплолюбивой культуре нужны определенные условия. Но при правильном исполнении всех рекомендаций и советов по выращиванию огурцов в домашних условиях можно получать спелые и сочные плоды для обеденного стола.
Обычно огурцы не переносят сильную жару, любят воду и солнце. Но требования к уходу за растением могут меняться в зависимости от сорта, микроклимата в помещении и состава почвы.
Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных
Корни огуречных плетей располагаются у самой поверхности. Почву для подоконника нужно мульчировать так же, как и для растений на улице.
При выборе сорта семян лучше остановиться на тех, что предназначены именно для нашей цели. Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, посадочный материал должен соответствовать по сезону, быть неприхотливым и устойчивым к болезням. Можно использовать . Они устойчивы к погодным изменениям, и не сильно требовательны в уходе.
Период созревания желательно выбрать средний или короткий. По этой причине не редку берут . Предпочтение стоит отдать самоопыляемым или партенокарпическим – не требующим опыления – растениям. Можно взять пчелоопыляемые, но с ними придется дополнительно повозиться.
Для выращивания в комнатных условиях подходят семена огурцов, описанные в этой .
Наиболее подходящие для высадки зимой сорта:
Огурец сорта «F1 Екатерина»
Огурец сорта «F1 Хрустик»
Если не можете сделать выбор самостоятельно, проконсультируйтесь с продавцом в специализированном магазине. Отметьте, что вам нужен сорт, подходящий для выращивания на подоконнике в холодное время года.
Определенных сроков высадки огурцов на подоконник не существует. С ноября по февраль растению в любом случае потребуется дополнительное освещение, к погоде или длине светового дня выращивание культуры не привязано.
Руководствуйтесь в этом вопросе лишь собственными потребностями и желанием. Если хотите подать свежие домашние огурчики на новогодний стол, посеять семена нужно в последних числах октября . Если урожай планируете собрать в начале весны, начинать возделывать растение нужно с 1-5 января.
Время посадки огурцов зависит от ваших потребностей и желаний
Помещение, в котором вы планируете разместить горшочки с огурцами, должно быть теплым и светлым. Никаких сквозняков и существенных перепадов температур. Будет лучше, если окна комнаты выходят на южную сторону. Идеальнее всего поставить растения на подоконник на кухне или рядом с ванной. Влажность там выше, воздух не пересушен отопительными приборами.
При выращивании огурца в квартире необходимо подбирать место с высокой влажностью и не пересушенным воздухом
Чтобы защитить саженцы от зимнего холода, подложите под горшочки пенопластовые или деревянные бруски.
Для высадки каждого растения потребуется емкость объемом 5 литров с отверстиями для воды. То же самое касается и . Ее заполняют влажной почвой, делают в земле углубления примерно на 1,5 см и закладывают туда семена – предварительно пророщенные или нет. До всходов горшок лучше накрыть пленкой и разместить в помещении, где температура не опускается ниже 25°. Как только появляются первые росточки, укрывной материал убирают и переставляют емкость на подоконник.
Для начала семена также можно посеять в маленькие горшки или стаканчики, а потом пересадить. Но в в этом случае придется ждать, пока саженцы приживутся, и надеяться, что ни один из них не погибнет.
Первоначально выращивать огурцы можно и в маленьких стаканчиках, но в последующем растение необходимо будет пересадить
Проще всего для высадки огурцов купить готовую землю – универсальную или предназначенную специально для тыквенных. Если таковой нет, грунт готовят так:
Различные виды почв
Подробнее про удобрения и подкормки огурцов читайте .
Самодельный грунт обязательно нужно обеззаразить, чтобы саженцы не заболели и не были съедены мушками. Для этого почву прогревают на высоких температурах – в духовке или на печи.
Перед высадкой семян на дно емкости насыпают 2-3 сантиметра дренажа из крупного песка, мелких камушков или битого кирпича, а сверху выкладывают грунт. За сутки до посева почву нужно полить.
Как подготовить почву для посадки огурцов в тепличных условиях читайте .
Купить семена для выращивания огурцов на подоконнике следует как минимум за месяц до высадки. Тогда же их кладут в теплое сухое место, чтобы за 30 дней они как следуют подсохли. После посадочный материал перебирают, выбрасывают потемневшие или поврежденные семена, а хорошие дезинфицируют. Делают это с помощью слабого розового раствора марганцовки: зернышки заворачивают в марлю и замачивают в жидкости на 15-20 минут. Также семена можно на ночь положить в раствор золы, сок алоэ или по инструкции в стимуляторы роста.
Если посадочный материал вы планируете использовать сразу, его нужно еще раз подсушить в течение 1-2 часов. Но лучше всего для зимнего возделывания культуры прорастить семена заранее. Для этого их помещают на ватный диск или салфетку, смоченную в воде, и оставляют в теплом месте на 2-3 дня, по необходимости увлажняя. Как только проклюнутся ростки, огурцы высаживают.
Перед посадкой семена необходимо прорастить
Семена в оболочке проращивания и дезинфекции не требуют. Учитывайте, что всходят они немного позже обычных. Если хотите вырастить огурцы к определенному событию, посейте их на неделю раньше.
Растение на подоконнике в холодное время года лишено солнечного света, влаги и температур, которые способствуют развитию и формированию огурцов на огороде. Уход за домашними саженцами заключается в воссоздании этих же условий.
Как и огородные сорта, огурцы на подоконнике любят воду. Сразу после высадки семена поливают примерно раз в два дня. Делают это по необходимости – почва должна быть чуть влажной, не сухой и не слишком залитой.
Уже развитые растения поливают чаще. Если над саженцами установлены лампы, почву понемногу увлажняют дважды в день. Если дополнительного света нет, достаточно одного раза в сутки. Воду для полива используют комнатной температуры, желательно фильтрованную или хотя бы отстоявшуюся.
В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.
Чтобы за огуречными плетьми было проще ухаживать, натяните над емкостью веревки через каждые 7-12 сантиметров. Так вьющееся растение получит больше света, а плоды и завязи не повредятся.
Оптимальная температура для выращивания огурцов на подоконнике – выше 18° и ниже 26°.
Поддерживать ее нужно примерно на одном уровне. Для этого окна максимально утепляют и закрывают все щели – зимний сквозняк может лишить урожая или отложить плодоношение на более поздний срок даже в теплой комнате.
Чтобы растение правильно развивалось, ему требуется 10-часовой световой день. Зимой подоконник придется оборудовать дополнительными лампами – специальными фито- или люминесцентными. Размещают их над емкостями на расстоянии 15-20 сантиметров с возможностью поднять чуть выше, когда плети вытянутся.
При выращивании огурцов дома им необходима дополнительная подсветка люминесцентными лампами
Также со стороны комнаты у растений можно закрепить фольгу. Она будет отражать свет и увеличивать освещаемую площадь.
Слишком обильный полив может стать причиной заболевания черной ножкой. Чтобы этого не произошло, лучше подливать воду по чуть-чуть и поддерживать вокруг растения высокую влажность. Оптимальный уровень – 85-90%. Для увлажнения воздуха можно использовать специальные приборы или распылители, по старинке ставить рядом с огурцами блюдце с водой или класть мокрое полотенце на батарею под подоконником.
Как правильно поливать огурцы описано .
Огуречные саженцы на подоконнике удобряют дважды. Первая подкормка осуществляется примерно через 2 недели после всхода семян. В качестве добавки используют готовые минеральные удобрения для огурцов или самостоятельно замешивают из суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата магния. Каждого ингредиента берут по 5 грамм и растворяют в 5 литрах воды. Жидкостью поливают корни растения. 1 стакан нужно растянуть на 5 саженцев.
Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения
Вторую подкормку домашних огурцов проводят через 7-10 дней после первой. Для полива используют ту же смесь, распределяя стакан удобрений на 2 растения. Если минеральные удобрения вы использовать не хотите, во вторую подкормку можно использовать органику. Для этого берут корки от 5 бананов, заливают литром воды и настаивают в течение недели. Получившийся концентрат разводят еще 2 литрами воды и используют для прикорневого полива.
Старайтесь не «копить» урожай. Снимайте огурчики, как только они вытянутся на 8-10 сантиметров. Чем чаще будете срывать, тем дольше и обильнее растение будет плодоносить.
Чтобы огурцы не заболели, важно соблюдать рекомендации по уходу, дезинфицировать почву и семена и использовать бактерицидные растворы от вредителей.
Против тли и белокрылки помогает табачный отвар. 30 грамм табака заливают литром воды и кипятят 8-10 минут. Остывшую жидкость разбавляют еще литром воды и опрыскивают ей растение. Чаще всего встречается огуречная тля на огурцах в теплицах, и как с ней бороться читайте .
В каждом человеке живет садовод и огородник. С приходом первого весеннего тепла, всех тянет на дачу, в деревню на огород. Приятно покопаться в свежей земле, вдохнуть ее аромат и бросить на грядку первые семена. Но не всем везет встретить весну на собственном клочке земли. У многих горожан нет времени для поездки на огород или собственной грядки. Это поправимо. Если нет возможности отправиться на огород, то его можно соорудить дома на балконе или . На небольших самодельных грядках можно выращивать , зеленый лук, помидоры, огурцы. Последний овощ требует особого внимания и заботы. Чтобы получить богатый урожай, необходимо знать, на подоконнике и балконе и не навредить растению. Из-за неопытности, его нежные ростки можно погубить в течение нескольких часов. Но если правильно подобрать земельную смесь, емкость, сорт, придерживаться температурного режима, то зеленая лиана отблагодарит нежными, хрустящими огурчиками.
Если правильно подобрать сорта огурцов, то на подоконнике можно получить урожай, намного богаче того, что сосед вырастит на даче. Любителям домашнего огородничества стоит обратить внимание на гибриды группы F1:
Последний сорт можно смело назвать огуречным шедевром молдавских селекционеров. На протяжении нескольких десятков лет он успешно радует своих хозяев щедрым плодоношением, стойкостью к заболеваниям.
Из обычных сортов для комнатного выращивания подойдут огурцы:
Они светолюбивы и требуют перекрестного опыления, но обладают высокой урожайностью, стойкость к заболеваниям в закрытом пространстве.
Партенокарпические гибриды – лучшие сорта огурцов для посадки на подоконнике, так как завязывают плоды независимо от погоды, колебаний температуры, солнечных лучей, обладают большим количеством женских само опыляемых соцветий, не требуют особых условий содержания.
Залог богатого урожая – . Чтобы семена взошли быстро, необходимо соблюдать несколько важных правил:
После появления первого настоящего листа, рассаду можно подкормить жидким , . Важно проследить, чтобы вода и жидкость с микроэлементами не попали на лист в дневное время. Капля влаги может стать причиной ожога.
Чтобы вырастить огурцы на подоконнике, необходимо правильно подобрать емкость. Тогда растение будет чувствовать себя комфортно весь сезон. Огуречные корни расположены неглубоко от поверхности почвы и любят, чтоб их прогревало солнышко, орошал теплый дождик. Для одного растения будет достаточно пятилитрового пластикового ведра или горшка. Хорошо, если его ширина будет преобладать над высотой.
Соблюдать правила ухода за огурцами на подоконнике под силу даже неопытным огородникам. Главное: четко выполнять инструкцию и не надеяться на “авось”:
Кажется, что в комнате растения защищены от всех заболеваний и вредителей, но часто огородники сталкиваются с проблемами, против которых бессильны самые эффективные препараты. В большинстве случаев – это нарушение правил агротехники или нехватка микроэлементов.
Самый распространенный вопрос у многих начинающих огородников: почему у огурцов на подоконнике желтеют листья?
Причин есть несколько, но если отсутствуют признаки заражения мучнистой росой, то это может быть несвоевременный полив, застой влаги в почве (появляется неприятный запах с горшка и мелке черные мушки) или нехватка азота.
Когда делаешь все правильно, придерживаешься советов опытных коллег, то трудно понять, почему огурцы завязались, но не растут. Подобная ситуация наблюдается при понижении температуры ниже +16 или в сильную жару. Тогда растение сбрасывает плоды или тормозит их рост, чтобы сохранить силы.
Вырастить огурцы на подоконнике под силу каждому. Главное: не бояться допустить ошибку и любить дело, которым занимаешься. А наградой за старания будут новые знания и хрустящие огурчика на обед.
Должен быть:
Предпочтение отдают партенокарпическим гибридам F1 . Эти самоопыляющиеся растения имеют только женские цветы. Для выращивания огурцов дома наиболее популярны ранние и ультраранние:
Из среднеранних сортов огурцов для выращивания дома предпочтительны:
ВАЖНО! Гибриды огурцов позднего срока созревания для домашнего выращивания не подходят.
Пчелоопыляемые гибриды огурцов, при комнатном и тепличном выращивании, требуют ручного опыления.
Процесс требует определенных навыков и дополнительных затрат времени.
Но несмотря на это, овощеводы выращивают дома пчелоопыляемые гибриды огурцов :
Выращивают и пчелоопыляемые сорта огурцов :
Совет! Ручное опыление огурцов проводят утром . Ватной палочкой, мягкой кисточкой переносят пыльцу с мужского пустоцвета на цветы с завязью (женские). Можно мужским цветком с оборванными лепестками прикоснуться к пестику женского.
Женские одиночные цветки растут отдельно. Мужские образуют группы в пазухах листьев.
Опыление огурцов продолжают весь период цветения, вплоть до появления первых завязей. Для повышения урожайности огурцов опытные любители советуют опылять женские цветы пыльцой разных сортов .
Выращивать огурцы в квартире лучше на теплых светлых балконах, лоджиях, верандах, окнах, ориентированных на юг, восток, запад
.
Северная сторона для выращивания не подходит. В помещении не должно быть сквозняков.
Вариантов множество: подвесные корзины, ведра, контейнеры, ящики, цветочные горшки, кадки. Главное, чтобы объем емкости был не меньше 5 литров . На дно выкладывают дренаж - мелкую гальку, куски керамзита, крупные древесные опилки. Делают отверстия для удаления излишков воды.
Совет! Для экономии обрезают большие пластиковые бутыли, используют двойные целлофановые мешки для мусора.
Сроки зависят от выбранного сорта огурцов , условий выращивания. Учитывают площадь помещения, возможность обеспечить оптимальный температурный и световой режим, влажность воздуха, климатическую зону.
К новогоднему столу поспеют огурчики высаженные в конце октября. С январских посадок начинают собирать урожай в марте. Средние сроки начала плодоношения от появления первых всходов - 40-50 дней . К майским праздникам поспевают февральские саженцы.
В магазине покупают универсальный почвогрунт
или смесь для выращивания тыквенных культур
.
Самостоятельно готовят по проверенным рецептам:
Землю обеззараживают одним из способов:
Совет! Чтобы исключить опасность переохлаждения корневой системы огурцов под емкости с посадками подкладывают лист пенопласта, гипсокартона, толстой фанеры.
Вырастить огурцы зимой дома без подсветки невозможно
. Световой день должен длится 12-14 часов. с декабря по февраль досвечивание проводят с 16 до 20 часов.
Осветительные приборы для досвечивания (энергосберегающие, люминесцентные, светодиодные) крепят на удалении в 30-40 см.
Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.
До образования растениями плетей температуру поддерживают не выше +16°С . После образования плетей температуру в солнечные дни поддерживают + 24-26°С, при пасмурной погоде и ночью +18-20°С.
Поливают в солнечную погоду ежедневно, в пасмурную - через день . Воду обязательно отстаивают, доводят до комнатной температуры. Несколько раз за сезон поливают слабым розоватым раствором марганцовки.
Полезно опрыскивать растения два раза в сутки, но листья должны просохнуть к ночи. Полив огурцов проводят под корень или наливают воду в поддоны.
Совет! Для повышения влажности в помещении накрывают отопительные батареи влажными полотенцами. Ставят рядом с кустами огурцов посуду с водой. Включают увлажнители воздуха.
Выращенные в домашних условиях плети достигают высоты до двух метров и требуют подвязки . Подвязку делают при помощи скользящей петли. Используют шпагат или капроновый шнур.
После появления пятого настоящего листа прищипывают верхушку, для формирования куста в два стебля. При отрастании следующих пяти листьев процедуру повторяют.
Прищипку боковых плетей проводят в боковых нижних узлах над 1-2-3 листом.
Первую проводят после появления двух настоящих листьев . Подкармливают раствором из 3-4 г нитрофоски на литр воды. Норма расхода на растение - стакан.
Можно использовать раствор одной чайной ложки мочевины в 5 литрах воды . Подкармливать один раз в 2 недели.
С появлением зеленцов подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные и органические удобрения. В качестве органических добавок используют 20% растворы куриного помета или суперфосфата. Для минеральных растворяют 30-40 г нитрофоски в ведре воды, вносят вместе с поливом чайную ложку Агролайфа или 2 колпачка препарата Рост.
В качестве альтернативы через неделю проводят подпитку огурцов биогумусными средствами . Дважды опрыскивают кусты слабым раствором марганцовки.
Совет! Прекрасной органикой является раствор из перебродивших измельченных банановых корок, ржаного хлеба.
Огурцы выращенные в квартире страдают от и белокрылки. Помогают опрыскивания мыльным раствором, инсектициды в квартире использовать опасно.
Зеленцы собирают каждый день, не допуская их перерастания
. Это способствует образованию новых завязей, облегчает нагрузку на плети, предотвращает истощение растения, ухудшению вкусовых качеств огурцов.
Не отличается по агротехнике от выращивания огурцов в квартире. Однако у деревенских жителей, владельцев коттеджей больше возможностей для успешного выращивания огурцов в отапливаемых теплицах круглый год.
В оборудованном подвале снимают до 200 кг огурцов с 1 м²
.
Основные затраты приходятся на обеспечение оптимального светового и теплового режима.
Гидропоника более эффективна для подвального огородничества. Используют кварцевые, гранитные гранулы диаметром 50-20 мм и питательный раствор с высоким содержанием азота, калия, кальция, фосфора. Питательный раствор можно приобрести в магазине или приготовить самим.
К несомненным плюсам относятся высокая урожайность, получение огурцов не зависимо от сезона, погодных условий
. Сокращенный срок от появления всходов огурцов до получения урожая. Уже через два месяца после высадки рассады созревают первые зеленцы.
Основной недостаток - высокая себестоимость огурцов .
Можно ли вырастить огурцы зимой дома? При желании выращивать огурцы можно круглый год. С выращенного в домашних условиях куста энтузиасты получают 35-40 штук огурцов.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .