এই নকশা বিভিন্ন স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য আছে. প্রথমত, এটি লক্ষণীয় যে ইটের ভবনগুলি স্থির। একটি পূর্ণাঙ্গ গ্রিল জোন সাজানোর সময় এটি সুবিধাজনক, তবে ইয়ার্ডের জায়গাটি পুনরায় বিকাশ করার প্রয়োজন হলে এটি একটি অসুবিধা হতে পারে।
পণ্যের নকশা একটি বেস, সমর্থন এবং একটি brazier গঠিত। বাতাস থেকে রক্ষা করার জন্য, ঝাঁঝরির উপরে দেয়াল সংযুক্ত করা হয়। উপাদান নিজেই হিসাবে, এটি আপনাকে সরস মাংস রান্না করতে দেয়, কারণ এটি সমস্ত দিক থেকে তাপ সরবরাহ করে। নকশা পরিবর্তন করা হলে, এটি একটি বন্ধ বারবিকিউ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি যদি দেশে একটি ইট ব্রেজিয়ার সজ্জিত করার সিদ্ধান্ত নেন তবে নিম্নলিখিত সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বিবেচনা করুন।
সুবিধা:
এই ধরনের উপাদান থেকে নির্মিত গ্রিল কাঠামোর সম্পূর্ণ বৈচিত্র্য থেকে, পণ্যগুলির পৃথক গ্রুপ আলাদা করা যেতে পারে। খরচ এবং নির্মাণ পদ্ধতির দিক থেকে সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের একটি সহজ ইট brazier। এটি কয়লার জন্য একটি ট্রে সহ সমর্থন এবং একটি ঝাঁঝরি নিয়ে গঠিত। কিছু পণ্য এমনকি প্রতিরক্ষামূলক শীর্ষ দেয়াল নেই. রান্নার সুবিধার জন্য, আপনি একটি কাজের পৃষ্ঠ সংযুক্ত করতে পারেন। চুল্লি উপকরণ, skewers এবং থালা - বাসন এছাড়াও এখানে সংরক্ষণ করা হয়.
একটি আরো জটিল বিকল্প একটি multifunctional ইট ওভেন-brazier হয়। সবাই তাদের নিজের হাতে এটি করতে পারে না। এই ধরনের কমপ্লেক্সগুলি একটি আচ্ছাদিত ফায়ারবক্স, হব, স্মোকহাউস, সিঙ্ক এবং রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য বস্তু দ্বারা পরিপূরক।
আলংকারিক নকশা হিসাবে, এখানে আপনি সমাপ্তি উপকরণ, ইট স্থাপন পদ্ধতি, brazier আকার এবং অন্যান্য উপাদান সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারেন।
আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা হল অবস্থান পছন্দ। আপনার নিজের হাতে একটি স্থির ইটের ব্রেজিয়ার তৈরি করার আগে, বসানো, ব্যবহার ইত্যাদির সহজতার বিষয়গুলি সাবধানে বিবেচনা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সর্বোত্তম বিকল্প হল একটি জটিল বিনোদন এলাকা তৈরি করা। একটি বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন, বহিঃপ্রাঙ্গণ, বা একটি টেবিল সহ গেজেবো সব দুর্দান্ত বিকল্প।
পরামর্শ: আবাসিক প্রাঙ্গণ থেকে ধোঁয়া অপসারণ এবং অগ্নি নিরাপত্তার বিষয়গুলি বিবেচনা করা অপরিহার্য।
দুর্দান্ত ধারণা - বারবিকিউ সহ গাজেবো
কোন উপযুক্ত জায়গা না থাকলে, একটি ছোট ফ্রি-স্ট্যান্ডিং ইটের আউটডোর গ্রিল তৈরি করুন। এটি বাগানে বা উঠানের দূরে কোণে স্থাপন করা যেতে পারে। বৃষ্টির পরে গর্ত এবং ময়লা গঠন প্রতিরোধ করতে, এটির কাছাকাছি একটি প্ল্যাটফর্ম বা প্ল্যাটফর্ম সজ্জিত করুন। ঝোপঝাড়, আউটবিল্ডিং এবং অন্যান্য দাহ্য বস্তুর সান্নিধ্য এড়ানোর চেষ্টা করুন। এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে গ্রিল থেকে ধোঁয়া আপনার প্রতিবেশীদের বিরক্ত করবে না।
প্রস্তুতিমূলক কাজের পরবর্তী পর্যায়ে ভবিষ্যতের পণ্যের মাত্রা নির্ধারণ করা এবং একটি প্রকল্প পরিকল্পনা তৈরি করা। আপনার নিজের হাতে ইটের বারবিকিউ ডিজাইন করার সময়, প্রতিটি পৃথক উপাদানের মাত্রা এবং এর সঠিক অবস্থানের সাথে অঙ্কনগুলি আঁকতে হবে।
এই নিবন্ধটি ছাড়াও সম্পর্কে এছাড়াও পড়ুন.
সাধারণত কাঠামো দুটি অনুভূমিক অংশে বিভক্ত। নীচে কাঠ এবং কয়লা সংরক্ষণের জন্য একটি জায়গা রয়েছে এবং শীর্ষে সরাসরি একটি ব্রেজিয়ার সহ একটি গ্রিল রয়েছে। যদি সহায়ক পৃষ্ঠগুলি সরবরাহ করা হয় তবে এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে সেগুলিতে কাজ করা সুবিধাজনক এবং নিরাপদ হওয়া উচিত।
আপনার নিজের হাতে ইটের বারবিকিউ ডিজাইন করার সময়, সঠিক অনুপাতের সাথে সম্মতিতে সমাপ্ত পণ্যের একটি অভিক্ষেপের সাথে অঙ্কনগুলিও সম্পূর্ণ করতে হবে। এটি আপনাকে দৃশ্যত এর চেহারা এবং ergonomics মূল্যায়ন করতে অনুমতি দেবে।
গ্রিল টপের স্ট্যান্ডার্ড উচ্চতা হল 90 সেমি। যেহেতু এটি একটি স্বতন্ত্র প্রকল্প, আপনি আপনার উচ্চতার সাথে মানানসই ডেটা সামঞ্জস্য করতে পারেন। ব্রেজিয়ারের প্রস্থের জন্য, এটিকে 50 সেন্টিমিটারের কম করার কোন অর্থ নেই। কাজের পৃষ্ঠটিও যথেষ্ট প্রশস্ত হওয়া উচিত যাতে আপনি এতে খাবার কাটাতে পারেন, থালা-বাসন এবং প্রস্তুত খাবার রাখতে পারেন।
অনুগ্রহ করে নোট করুন: গণনা করার সময়, আপনাকে ব্যবহৃত উপকরণগুলির মাত্রাগুলিও বিবেচনা করতে হবে।
আপনার নিজের হাতে নির্মিত ইটের বারবিকিউ বহু বছর ধরে আপনাকে পরিবেশন করার জন্য, উচ্চ-মানের উপকরণগুলি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। প্রায়শই, গ্রিল কমপ্লেক্সগুলি সাজানোর সময়, বিভিন্ন ধরণের ইট ব্যবহার করা হয়। ব্রেজিয়ার স্থাপনের জন্য, অবাধ্য লাল ইট কেনা অপরিহার্য। উচ্চ তাপমাত্রার প্রতিরোধী কাজের পৃষ্ঠগুলি সস্তা উপকরণ থেকে তৈরি করা যেতে পারে।
ইট ছাড়াও, কাজের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
এছাড়াও আমাদের ওয়েবসাইটে সম্পর্কে নিবন্ধ পড়ুন.
আনুষাঙ্গিক থেকে আপনি রান্নার জন্য একটি ঝাঁঝরি, skewers এবং তাদের জন্য সমর্থন, কয়লা জন্য একটি গ্রিল ট্রে প্রয়োজন হবে। আনুষাঙ্গিক প্রধান অংশ অপসারণযোগ্য, যা গ্রিল ব্যবহার সহজতর। বারবিকিউ ওভেনগুলি প্রায়শই একটি হুড দিয়ে সজ্জিত থাকে।
ইট থেকে ব্রেজিয়ার কীভাবে তৈরি করা যায় সেই প্রশ্নটি বিশদভাবে বিশ্লেষণ করা প্রয়োজন। নির্মাণ পর্যায়ে বেশ কয়েকটি মৌলিক ধাপ কভার করে। শুরু করার জন্য, একটি বিল্ডিং সাইট প্রস্তুত করা হচ্ছে এবং একটি ভিত্তি তৈরি করা হচ্ছে, যা ভবিষ্যতের পণ্যের ভিত্তি হিসাবে কাজ করবে। এর পরে, আপনাকে সমর্থন এবং অক্জিলিয়ারী পৃষ্ঠতল তৈরি করতে হবে।
ব্রেজিয়ার মাউন্ট করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত। এখানে ফিটিংগুলির জন্য সমর্থনের উপস্থিতি সরবরাহ করা এবং প্রতিরক্ষামূলক উপাদানগুলির উপর চিন্তা করা প্রয়োজন। আচ্ছাদিত বারবিকিউগুলির একটি ধোঁয়া ফণা সহ একটি খিলানের আকারে একটি সুপারস্ট্রাকচার রয়েছে। আপনি যদি নির্মাণে নতুন হন তবে প্রথমে আপনার নিজের হাতে একটি সাধারণ ইটের ব্রেজিয়ার তৈরি করার চেষ্টা করুন।
প্রথম পর্যায়ে ফাউন্ডেশনের ব্যবস্থা। ভবিষ্যতের নকশা কতটা স্থিতিশীল হবে তা নির্ভর করে এসব কাজের মানের ওপর। একটি ইট brazier নির্মাণের আগে, বিকৃতি এবং অন্যান্য আড়াআড়ি ত্রুটিগুলি দূর করার জন্য মাটি সমতল করা প্রয়োজন। এর পরে, কংক্রিট ঢেলে দেওয়া হয়।
কাজের ক্রম নিম্নরূপ:
টিপ: আপনি যদি নিজের হাতে একটি ক্ষুদ্র ইটের বহিরঙ্গন বারবিকিউ তৈরি করেন তবে আপনি শক্তিবৃদ্ধি ব্যবহার না করে স্ট্রিপ কংক্রিট সমর্থন তৈরি করে পেতে পারেন।
কংক্রিটের প্রাথমিক শুকানোর পরে, যা বেশ কয়েক দিন থেকে এক সপ্তাহ পর্যন্ত সময় নিতে পারে, আপনি ইট বিছানোর পর্যায়ে যেতে পারেন। কাজ সম্পাদনের সুবিধার জন্য, অগ্রিম একটি লেইং অর্ডারিং প্ল্যান তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি বড় জটিল প্রকল্পগুলির জন্য বিশেষভাবে সত্য।
আপনার নিজের হাতে ইট থেকে একটি ব্রেজিয়ার তৈরি করার জন্য, মান অনুযায়ী, অর্ধেক ইট পাড়া ব্যবহার করা হয়। দেয়ালের উপর একটি উল্লেখযোগ্য লোড প্রত্যাশিত হলে, একটি একক বিন্যাস ব্যবহার করুন। যাতে কাঠামোটি ভেঙে না যায় এবং বহু বছর ধরে শক্তিশালী থাকে, একটি সারিতে রাখার নীতিটি প্রয়োগ করা হয়।
সারিগুলি বেশ কয়েকটি পাসে বিছিয়ে দেওয়া হয় যাতে নীচে শুকিয়ে যাওয়ার সময় থাকে এবং নতুন উপাদানের ওজনের নীচে সরে না যায়। অনুভূমিক পৃষ্ঠতল স্থাপন করার সময়, রাজমিস্ত্রির সীমগুলিতে ধাতব কোণগুলি স্থির করা হয়, যার উপর ইট স্থাপন করা হয়। এই নীতি অনুসারে, একটি মধ্যবর্তী শেল্ফ সজ্জিত যা ফায়ারউড থেকে ব্রেজিয়ারকে আলাদা করে, পাশাপাশি পাশের কাজের পৃষ্ঠগুলিও।
পণ্যটির ব্যবহারের সহজতার জন্য, ব্রেজিয়ারটি সঠিকভাবে সজ্জিত করা গুরুত্বপূর্ণ। সহজতম মডেলগুলিতে, এই উপাদানটি উল্লম্ব সমর্থনগুলির ধারাবাহিকতা দ্বারা উপস্থাপিত হয় এবং এটি একটি পার্টিশন দ্বারা সমৃদ্ধ যার উপর কয়লা রাখা হয়। রাজমিস্ত্রিতে ট্রে এবং গ্রিল স্থাপন করতে, আপনি বিভিন্ন কৌশল ব্যবহার করতে পারেন:
কাঠের স্বাভাবিক পোড়ানো এবং কয়লার তাপ বজায় রাখার জন্য, ব্রেজিয়ারের নীচে বায়ুচলাচল ছিদ্র করা প্রয়োজন।
টিপ: একটি অতিরিক্ত ঝাঁঝরি ইনস্টল করা ফায়ারবক্স থেকে ছাই পরিষ্কার করা সহজ করে তুলবে।
আপনি যদি একটি ইট ব্রিজিয়ার তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন যাতে একটি আচ্ছাদিত ব্রিজিয়ার রয়েছে, তাহলে লিন্টেলগুলি সজ্জিত করার জন্য আপনাকে আরও অনেক ইট এবং ধাতুর প্রয়োজন হবে। বেশ কয়েকটি বিকল্প থাকতে পারে: একটি আয়তক্ষেত্রাকার খোলার বা বিভিন্ন আকারের একটি খিলানযুক্ত খিলান, একটি হুড সহ বা ছাড়া, ইত্যাদি। একটি চিমনি সাজানোর সময়, ভল্টে একটি চ্যানেল সরবরাহ করা হয়।
খিলানযুক্ত কাঠামো চিত্তাকর্ষক এবং সুন্দর দেখায়। এইভাবে ইটগুলিকে মাউন্ট করতে, ভারী সুপারস্ট্রাকচারকে সমর্থন করার জন্য ডিজাইন করা উপাদান এবং স্ট্রটের আকারে একটি বৃত্ত ব্যবহার করতে হবে। কেন্দ্রীয় ইট, তথাকথিত দুর্গের সঠিক অবস্থান নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। সংলগ্ন উপাদানগুলির মধ্যে seams একটি কীলক আকারে, উপরে একটি সম্প্রসারণ সঙ্গে।
ইট বিছানোর বিকল্প
গঠন dries পরে, আপনি তার আলংকারিক ফিনিস এগিয়ে যেতে পারেন। এই পর্যায়টি ইনস্টলেশনের চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ নয়, যেহেতু পণ্যের উপস্থিতি মূলত কাজের মানের উপর নির্ভর করে।
যদি ইটের ব্রেজিয়ারটি ভাল উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় তবে চূড়ান্ত কাজ হিসাবে এটি অতিরিক্ত মর্টার থেকে পৃষ্ঠটি পরিষ্কার করার জন্য যথেষ্ট এবং যদি প্রয়োজন হয় তবে সিমের ফাঁকগুলি পূরণ করুন। একটি রুক্ষ ইট ব্যবহার করার সময় বা এটি সঠিকভাবে স্থাপন করার সময়, আপনাকে অতিরিক্ত ক্ল্যাডিং বিবেচনা করতে হবে।
ক্লিঙ্কার, কৃত্রিম পাথর, পোড়ামাটির এবং অনুরূপ উপকরণ বারবিকিউ সাজাইয়া ব্যবহার করা যেতে পারে। আলাদাভাবে, এটি কাজের পৃষ্ঠের নকশা বিবেচনা করা মূল্যবান। একটি কাউন্টারটপ হিসাবে, আপনি একটি আলংকারিক আবরণ সঙ্গে টাইলস এবং মোজাইক, কাঠ, ফাইবারবোর্ড ব্যবহার করতে পারেন।
টিপ: আপনি বিভিন্ন রঙ, টেক্সচার এবং আকারের ইট ব্যবহার করে পণ্যটিকে একটি আকর্ষণীয় চেহারা দিতে পারেন।
ভিডিও: ইট বারবিকিউ তৈরির জন্য নির্দেশাবলী
সমস্ত কাজ সঠিকভাবে সম্পন্ন হলে, আপনার বাড়ির উঠোন কয়লার উপর রান্নার জন্য একটি দরকারী এবং আলংকারিক ডিভাইস দিয়ে পূরণ করা হবে। ব্রেজিয়ারের স্বাভাবিক অবস্থা বজায় রাখতে, সময়ে সময়ে এটি পরিষ্কার করতে এবং রাজমিস্ত্রির অবস্থা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না।
একটি ব্র্যাজিয়ার নিজেই করুন প্রতিটি মানুষের জন্য একটি সহজ-তে-বাস্তবায়ন ধারণা৷ কিন্তু আপনি একটি মাস্টার বা একটি নির্মাণ কোম্পানি থেকে ঝামেলা এবং অর্ডার পরিত্রাণ পেতে পারেন। একটি ব্রেজিয়ার তৈরি করার সময় না থাকলে শেষ বিকল্পটি সম্ভব, তবে নিজের হাতে তৈরি করা ব্রেজিয়ারটি আরও আনন্দদায়ক হবে (এবং এতে বারবিকিউটি আরও সুস্বাদু হবে 🙂
আপনি যদি এখনও ইট দিয়ে নিজের হাতে কীভাবে একটি ব্রেজিয়ার তৈরি করবেন তা নিয়ে ভাবছেন, তবে আপনার একটি সম্পূর্ণ কমপ্লেক্স তৈরির বিকল্প সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত, যেখানে আপনি বারবিকিউ রান্না করতে পারেন এবং গ্রিলের উপর বিভিন্ন খাবার ভাজতে পারেন, মাংসের ধোঁয়া ইত্যাদি।
প্রথমে আপনাকে সেই জায়গাটি নির্ধারণ করতে হবে যেখানে ভবিষ্যতের ব্রেজিয়ার দাঁড়াবে। জায়গাটিতে আরাম করার জায়গা থাকতে হবে। এই ধরনের উদ্দেশ্যে, একটি গাজেবো নিখুঁত, যা অতিথিদের বৃষ্টি, তুষার এবং বাতাস থেকে রক্ষা করবে।
এই মুহুর্তে সবচেয়ে সফল এবং জনপ্রিয় নকশাটি 1.6 মিটার (উচ্চতা), 1.6 মিটার (প্রস্থ), 0.8 মিটার (গভীরতা) একটি স্ট্রিপ ফাউন্ডেশন সহ একটি ইটের ওভেন হিসাবে বিবেচিত হয়।
যোগাযোগগুলি বারবিকিউতে সংযুক্ত হতে পারে, সেইসাথে অতিরিক্ত অ্যাড-অনগুলি যা কমপ্লেক্সের অভ্যন্তরে পুরোপুরি ফিট হবে, একটি বাস্তব ভূমিকা পালন করে (আপনি রান্নাঘরের বিভিন্ন পাত্র সঞ্চয় করতে পারেন)।
বারবিকিউর কাছে আপনি একটি টেবিল এবং বেঞ্চ রাখতে পারেন। উপাদানের পছন্দ যা থেকে তারা তৈরি করা হবে আপনার উপর নির্ভর করে।
একটি ইট থেকে আপনার নিজের হাতে একটি brazier নির্মাণ করার জন্য, আপনার প্রয়োজন:
ইট দিয়ে তৈরি একটি ব্রেজিয়ার তৈরি করার সময়, আপনাকে তাদের ওজন বিবেচনা করতে হবে এবং ভিত্তিটি কমপক্ষে 50-60 সেন্টিমিটার গভীর, এক ইট চওড়া করতে হবে। প্রথমত, আমরা ফাউন্ডেশনের জন্য একটি জায়গা চিহ্নিত করি, 50-60 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করি এবং শক্তিবৃদ্ধি স্থাপন করি।
আমরা ভিত্তির জন্য একটি গর্ত খনন করার পরে এবং শক্তিবৃদ্ধি স্থাপন করার পরে, আমরা এটি কংক্রিট দিয়ে ঢালা, শক্তির জন্য 150-200 এর কংক্রিট গ্রেড যথেষ্ট, আমি গণনা দিয়ে কংক্রিট তৈরি করেছি:
আমরা ঢালা পৃষ্ঠটি একটি স্তরের সাথে সমতল করি (এটি ইট স্থাপনে ব্যাপকভাবে সহায়তা করবে) এবং এটিকে জলরোধী উপাদান দিয়ে ঢেকে রাখি, আমি ছাদ উপাদান ব্যবহার করেছি। একটি জলরোধী উপাদান হিসাবে, আপনি একটি প্লাস্টিকের ফিল্ম ব্যবহার করতে পারেন, বা কেবল উদারভাবে বিল্ডিং ম্যাস্টিক দিয়ে লুব্রিকেট করতে পারেন (এটি করা হয় যাতে ভিত্তি থেকে আর্দ্রতা ইটের মধ্যে প্রবেশ না করে এবং এটি ধ্বংস না করে)।
ফাউন্ডেশনের সাথে কাজ শেষ করার পরে, ভিত্তিটি অবশেষে শক্ত হওয়ার জন্য আপনাকে কয়েক দিন অপেক্ষা করতে হবে।
চুল্লি ইট - বারবিকিউ নির্মাণের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প। এই বিল্ডিং উপাদান পুরোপুরি উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করে। একটি অপূর্ণতা - তীব্র তুষারপাতের সময় এটি খুব ভঙ্গুর হয়ে যায়।
গুরুত্বপূর্ণ: কোনও ক্ষেত্রেই আপনার সিলিকেট ফাঁপা ইট থেকে একটি ব্রেজিয়ার তৈরি করা উচিত নয়।
মর্টার ব্যবহার না করে ইটগুলির প্রথম সারিটি শুকিয়ে রাখা উচিত। এটি করা হয় যাতে ভবিষ্যতে আপনাকে ইটের অংশগুলি ব্যবহার করতে হবে না এবং এটি আকারে সামঞ্জস্য করতে হবে।
গাঁথনি চিহ্নিত করা এবং নির্মাণ জুড়ে পর্যবেক্ষণ করা আবশ্যক।
ইট স্পঞ্জের মতো পানি শোষণ করে। এই কারণে, পাড়ার শুরুর কয়েক দিন আগে, একটি বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সঙ্গে ইট ভিজা প্রয়োজন। এই পদ্ধতিটি ইটকে মর্টার থেকে জল শোষণ করতে বাধা দেবে। ইট বিছানোর জন্য, নীচে দেওয়া অনুপাতে একটি সিমেন্ট মর্টার প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
প্রয়োজনীয় পরিমাণে রচনায় জল যোগ করা হয় এবং ঘন ভরের অবস্থায় আনা হয়।
ইটগুলির প্রথম সারি রাখার পরে, পরবর্তী সারিগুলি একে অপরের সাথে সম্পর্কিত অর্ধেক ইটের অফসেট দিয়ে পাড়া হয় (সীমের এই অফসেটটি আরও ভাল ড্রেসিংয়ের জন্য করা হয়)।
প্রতিটি স্তরের পাড়া কোণ থেকে শুরু হয়। এটি পর্যায়ক্রমে অনুভূমিকভাবে এবং উল্লম্বভাবে রাজমিস্ত্রির স্তর পরীক্ষা করা প্রয়োজন। ইটওয়ার্কের মাত্রা অবশ্যই ব্রেজিয়ারের উন্নত অঙ্কনের সাথে মিলিত হতে হবে।
brazier এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান - একটি brazier, ধাতব কোণে পাড়া হয়, যা ধাতব পিন দিয়ে রাজমিস্ত্রির উপর স্থির করা হয়। ফায়ারবক্সটি ভিতর থেকে পুরু ধাতব শীট দিয়ে রেখাযুক্ত হওয়া আবশ্যক। এটি উচ্চ তাপমাত্রা থেকে ইটের অকাল ধ্বংস রোধ করবে।
ভাল ট্র্যাকশনের জন্য, সিমেন্ট মর্টার দিয়ে অপূর্ণ ছোট ফাঁকগুলি ছেড়ে দেওয়া যথেষ্ট। গ্রিল গ্রেট ইনস্টল করার জন্য, আপনি একই protrusion সঙ্গে ভিতরে brazier ভিতরে বেশ কয়েকটি ইট লাগাতে হবে।
একটি brazier অঙ্কন বিকাশ করার সময়, আপনি ফায়ার কাঠ সংরক্ষণের জন্য, একটি ছাউনি জন্য, এবং একটি আলংকারিক নিষ্কাশন পাইপ ইনস্টল করার জন্য ডিজাইন করা বিভিন্ন কাঠামো স্থাপন করতে পারেন। পুরো কমপ্লেক্সটিকে গ্রীষ্মের রান্নাঘরে পরিণত করা যেতে পারে, যেখানে আপনি বছরের যে কোনও সময় অতিথিদের গ্রহণ করতে পারেন।
শীট ধাতু থেকে আপনার নিজের হাতে একটি brazier তৈরি করা খুব কঠিন নয় এবং সবাই এটি করতে পারেন। brazier আপনার জন্য বিশ্রাম এবং আপনার বাড়ির সজ্জা একটি প্রতীক হয়ে উঠবে।
ঐতিহাসিকরা বিশ্বাস করেন যে কাবাবটি মধ্যপ্রাচ্যে উদ্ভাবিত হয়েছিল। এমনকি প্রাচীনকালে, ইস্পাত দিয়ে তৈরি একটি আধুনিক ব্রেজিয়ার তামা থেকে তৈরি একটি ব্রেজিয়ার দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল। এর চেহারাটি একটি বিশাল বাটির মতো, যার সাথে পাগুলি নীচে থেকে সংযুক্ত ছিল। ব্রেজিয়ারের উপরের অংশটি একটি গোলার্ধের ঢাকনা দিয়ে আবৃত ছিল। হ্যান্ডেলগুলি ব্রেজিয়ারের উভয় পাশে সংযুক্ত ছিল, যা বহন করার জন্য পরিবেশিত হয়েছিল।
সমস্ত প্রজন্মের জন্য, ব্রেজিয়ার শিথিলকরণের প্রতীক, প্রকৃতিতে যাওয়ার, শিথিল করার, ব্রাজিয়ারে বারবিকিউ ভাজা এবং বন্ধুবান্ধব, আত্মীয়স্বজন এবং পরিচিতদের সাথে ভাল সময় কাটানোর সুযোগ। যে কোনও ভাল ছুটির সাথে গ্রিলের উপর বারবিকিউ বা অন্যান্য খাবারের প্রস্তুতির সাথে হওয়া উচিত।
একটি কমপ্যাক্ট ধাতু brazier বসন্তের শুরু থেকে দেরী শরৎ পর্যন্ত ব্যবহার করা যেতে পারে। ছোট আকার এবং হালকা ওজন - আপনাকে যে কোনও গাড়ির ট্রাঙ্কে ব্রেজিয়ার নিমজ্জিত করতে এবং সংস্থার সাথে প্রকৃতিতে যেতে দেয়।
ইভেন্টে যে আপনার একটি ব্যক্তিগত বাড়ির কাছাকাছি একটি ছোট এলাকা আছে, তারপর আপনি পাথর বা ইটের তৈরি একটি স্থির বারবিকিউ তৈরি করতে পারেন। তবে আপনাকে কিছুটা ভাবতে হবে, স্থির ব্রেজিয়ার সাইটে স্থান নেয়, তদ্ব্যতীত, এটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয় না।
ব্রেজিয়ারটি আকার এবং ওজনে বড় হওয়া উচিত নয়। ধাতু থেকে, brazier বেশ টেকসই এবং কার্যকরী হতে পরিণত, ভিডিওতে দেখানো হয়েছে।
একটি brazier অঙ্কন ডিজাইন করার সময়, আপনি অ্যাকাউন্টে আপনার বন্ধুদের গড় সংখ্যা নিতে হবে যারা ছুটিতে আপনার সাথে আছে। এটা প্রমাণিত যে 8-10 জনের একটি গড় কোম্পানি দশটি skewers সঙ্গে বেশ একটি কম্প্যাক্ট বারবিকিউ। প্রয়োজনে আপনি দ্বিতীয় ব্যাচ তৈরি করতে পারেন। অতিথিরা বারবিকিউর সুস্বাদু স্বাদ উপভোগ করার সময়, আপনি সুস্বাদু মাংসের দ্বিতীয় অংশ রান্না করতে পারেন। সমস্ত পরবর্তী কর্ম আপনাকে আপনার কল্পনা বলতে হবে. বোন অ্যাপিটিট।
ইট বারবিকিউ গ্রীষ্মের কুটির বা একটি ব্যক্তিগত বাড়ির অঞ্চলের জন্য আদর্শ। এই ডিভাইসটি আপনাকে গ্রীষ্ম উপভোগ করে তাজা বাতাসে বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার রান্না করতে দেয়। পেশাদার কারিগররা ইটের বারবিকিউ ভালভাবে তৈরি করেন, তবে এটি সস্তা নয়। আপনার যদি নিজের হাতে একটি ব্রেজিয়ার তৈরি করার ইচ্ছা থাকে এবং একই সাথে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ অর্থ সঞ্চয় করে, তবে এই নিবন্ধটি আপনাকে এতে সহায়তা করবে।
বিশেষ তাপ-প্রতিরোধী ইট থেকে নির্মিত ব্রেজিয়ারটি বরং জটিল কাঠামো। অবিলম্বে এমন একটি ডিভাইস তৈরি করা সঠিক হবে যার উপর আপনি কেবল বারবিকিউই নয়, গ্রিল, ধোঁয়া এবং বিভিন্ন থালা ভাজাও রান্না করতে পারবেন। ভবিষ্যতের বারবিকিউ ডিজাইনের ডিজাইনের পর্যায়ে থাকাকালীন আপনি নিজের জন্য সমস্ত ফাংশন বেছে নিতে পারেন।
একটি ইট বাগান brazier সবচেয়ে সুবিধাজনক জায়গায় সাইটে স্থাপন করা আবশ্যক, নির্মাণ প্রক্রিয়া ভিডিওতে বিস্তারিতভাবে দেখানো হয়েছে। আরও বেশি সুবিধার জন্য, আপনি বারবিকিউতে জল সরবরাহের উত্স আনতে পারেন, অতিরিক্ত আউটবিল্ডিং তৈরি করতে পারেন যাতে বিভিন্ন জিনিসপত্র এবং রান্নাঘরের পাত্রগুলি সংরক্ষণ করা যায়।
একটি ইতিমধ্যে নির্মিত ইট brazier আলংকারিক পাথর বা টাইলস দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। বারবিকিউর গোড়ার মেঝেটি পাকা স্ল্যাব দিয়ে আবৃত করা উচিত। পুরো কমপ্লেক্সটি কমপ্লেক্সের কেন্দ্রে অবস্থিত একটি বড় চীনামাটির বাসন পাথরের টেবিলটপ দিয়ে সজ্জিত করা হবে। বিভিন্ন বগির দরজা অবশ্যই মোটা-দেয়ালের ঢালাই লোহা দিয়ে তৈরি করা উচিত।
লাল তাপ-প্রতিরোধী ইট বিভিন্ন ধাতু এবং নকল উপাদানের সাথে নিখুঁত দেখায়। এই ধরনের একটি বিল্ডিং আদর্শভাবে ইনফিল্ডের সামগ্রিক আড়াআড়ি নকশার সাথে মাপসই হবে।
একটি বারবিকিউ ছাড়া একটি আধুনিক dacha একটি বিরলতা। সন্দেহ? এবং বৃথা! বহিরঙ্গন বিনোদন প্রেমীদের মধ্যে Brazier একটি খুব জনপ্রিয় জিনিস. এই জাতীয় জনপ্রিয়তা মূলত খোলা আগুনে বিভিন্ন ধরণের মাংস, নিরামিষ এবং মাছের খাবার রান্না করার সম্ভাবনা এবং দ্বিতীয়ত, ব্যবহারের সহজতার কারণে। যদিও এটি ছাড় দেওয়া উচিত নয় যে, অপারেশনের একই নীতির সাথে, বারবিকিউ গ্রিলগুলিতে বিভিন্ন আকার, নকশা বৈশিষ্ট্য, নকশা এবং মাত্রা থাকতে পারে, সেগুলি স্থির এবং চলমান, সংকোচনযোগ্য এবং একচেটিয়া, ধাতু, ইট বা একটি সংমিশ্রণ থেকে তৈরি হতে পারে। উপকরণ কম আকর্ষণীয় নয় যে প্রত্যেকে, এমনকি বিল্ডিং দক্ষতা ছাড়াই, সহজেই তাদের নিজের হাতে তাদের সাইটে একটি সুন্দর স্থির ইট ব্রেজিয়ার তৈরি করতে পারে।
দ্ব্যর্থহীনভাবে এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়া অসম্ভব। এটা সব প্রতিটি প্রয়োজন এবং ব্যক্তিগত পছন্দ উপর নির্ভর করে। পছন্দটি বিশাল, এবং বারবিকিউতে অনেক পার্থক্য রয়েছে:
নকশা করে:
উপাদান দ্বারা:
অবস্থান অনুসারে:
ইনস্টলেশন পদ্ধতি দ্বারা:
একটি ধাতব ব্রেজিয়ার প্রায়শই একটি পোর্টেবল বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয় যখন কোনও শহরতলির এলাকা থাকে না এবং আপনাকে ছুটিতে বন বা জলাশয়ে যেতে হবে। এটি তৈরি করা বা স্বাধীনভাবে তৈরি ক্রয় করা যেতে পারে।
সবচেয়ে সহজ brazier নকশা অন্তর্ভুক্ত:
skewers সঙ্গে নকল brazier 
পোর্টেবল নকল brazier 
নকল brazier 
একটি openwork পিছনে প্রাচীর সঙ্গে নকল brazier 
একটি ভিসার সঙ্গে নকল brazier
আপনার যদি ফোরজিং দক্ষতা থাকে তবে আপনি একটি খুব আকর্ষণীয় এবং আসল ব্রেজিয়ার তৈরি করতে পারেন।
একটি পিপা থেকে বারবিকিউ 
একটি ঢাকনা সঙ্গে একটি ব্যারেল থেকে Brazier 
একটি smokehouse সঙ্গে একটি ব্যারেল থেকে Brazier
বৃত্তাকার brazier 
Brazier একটি বুক হিসাবে stylized 
বারবিকিউ বোট 
বারবিকিউ একটি জাহাজ হিসাবে stylized
এবং একটু কল্পনা সঙ্গে, আপনি একটি সম্পূর্ণ অস্বাভাবিক জিনিস পেতে পারেন।
ধাতু skewers এর সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
আকার, চেহারা এবং অতিরিক্ত উপাদানের (গ্রিল, স্মোকহাউস, ইত্যাদি) উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি নির্বিশেষে ইটের বারবিকিউগুলি সর্বদা স্থির কাঠামো। তাদের উত্পাদন জন্য, অবাধ্য ফায়ারক্লে ইট ব্যবহার করা হয়। ফায়ারক্লে ব্লকগুলির একটি হলুদ-বালি রঙ এবং একটি লক্ষণীয় শস্যের গঠন রয়েছে, এগুলি অত্যন্ত টেকসই, আগুন প্রতিরোধী এবং রাসায়নিক আক্রমণ যেমন কাঁচ এবং ছাই প্রতিরোধী।
ফায়ারক্লে ব্লকগুলি কাটার জন্য কার্যত উপযুক্ত নয় তা বিবেচনা করে, নির্মাতারা সেগুলিকে বিভিন্ন ডিজাইনে (আকার, কনফিগারেশন) তৈরি করে, যা আপনাকে যে কোনও জটিলতার কাঠামো তৈরির জন্য আকৃতি চয়ন করতে দেয়।
সুবিধাদি:
অসুবিধা:
গুরুত্বপূর্ণ: GOST অনুসারে নির্ধারিত রঙের চেয়ে হালকা রঙের ফায়ারক্লে ব্লকগুলি এমন একটি উপাদান যা তৈরিতে প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া লঙ্ঘন করা হয়েছিল। সম্ভবত, গুলি চালানোর সময় এটি নির্ধারিত সময়ের জন্য চুল্লিতে রাখা হয়নি এবং এটি শক্তির বৈশিষ্ট্যগুলিতে উল্লেখযোগ্য হ্রাসে পরিপূর্ণ।
ব্রেজিয়ারের নকশা এবং চেহারা নিয়ে আসা, আপনাকে বিদ্যমান ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে যতটা সম্ভব জৈবিকভাবে ফিট করার চেষ্টা করতে হবে - যাতে এটি সাধারণ শৈলী থেকে আলাদা না হয়, তবে সাইটটিকে পরিপূরক এবং সজ্জিত করে। সমস্যাটির নান্দনিক দিক ছাড়াও, নীচের সুপারিশগুলি অনুসরণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ:
পরামর্শ: যদি সম্ভব হয়, গ্রামের রাস্তা এবং প্রতিবেশীদের বেড়া থেকে দূরে বাড়ির পিছনে অবসর ক্রিয়াকলাপের জন্য একটি কোণ রাখুন - যেখানে কেউ কাউকে বিরক্ত করবে না। এই পদ্ধতির সাথে, প্রাথমিক আগুনের নিয়মগুলি পর্যবেক্ষণ করার পাশাপাশি, অপ্রীতিকর সংঘর্ষের পরিস্থিতির সম্ভাবনা বাদ দেওয়া হবে।
সমস্যা এবং অভিযোগ ছাড়াই বহু বছর ধরে ব্র্যাজিয়ার পরিবেশন করার জন্য, নির্মাণ এবং উপকরণ কেনার সাথে এগিয়ে যাওয়ার আগে, সবকিছু গণনা করা, একটি নির্মাণ চিত্র আঁকতে এবং একটি অনুমান আঁকতে হবে।
প্রস্তুতিমূলক পর্যায়ে, বারবিকিউর সঠিক কনফিগারেশন এবং পুরো কমপ্লেক্সের চেহারা সহ একটি বিস্তারিত অঙ্কন করা উচিত।
তারপরে একটি ডায়াগ্রাম আঁকুন যা বিবেচনায় নিতে হবে:
আকার, কনফিগারেশন এবং উপাদানগুলির পছন্দ হল সাইটের মালিকের একমাত্র অধিকার, এবং কোনও সঠিক সুপারিশ দেওয়া বরং কঠিন, তবে এখনও সাধারণ মান রয়েছে:
টিপ: ব্রেজিয়ারের দৈর্ঘ্য নির্ধারণ করার সময়, একবারে ব্যবহৃত স্ক্যুয়ারের সংখ্যা গণনা করা প্রয়োজন, মাংস ভাজার সময় তাদের মধ্যে সর্বোত্তম দূরত্ব 7 সেমি বিবেচনা করুন। উদাহরণ: 5 টি স্কিভার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, 6 তাদের মধ্যে ফাঁক, প্রতিটি 7 সেমি, যার মানে 6 × 7, ফলস্বরূপ, ব্রেজিয়ারের দৈর্ঘ্য 42 সেমি।
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, ভিত্তিটি অবশ্যই মূলধন তৈরি করতে হবে, অর্থাৎ, একটি মিনি-পিট খনন করে, নীচে সমতল করা, একটি বালি কুশন ইনস্টল করা, ফর্মওয়ার্ক তৈরি করা এবং কংক্রিট মেশানো।
ফর্মওয়ার্কের জন্য, আপনি যে কোনও উপলব্ধ উপাদান ব্যবহার করতে পারেন: স্লেট, ব্যবহৃত বোর্ড, কাঠের প্যানেল বা ধাতব শীট। নির্বাচন করার সময়, শুধুমাত্র 2 টি পরামিতি গুরুত্বপূর্ণ - অখণ্ডতা এবং শক্তি: উপাদানটি অবশ্যই কংক্রিটের চাপ সহ্য করতে হবে।
স্ট্রিপ এবং স্ল্যাব ফাউন্ডেশনগুলির একটি ভিন্ন কনফিগারেশন থাকা সত্ত্বেও, তাদের এখনও একই আকৃতি রয়েছে - একটি আয়তক্ষেত্র। অতএব, গণনার সুবিধার্থে, আপনি V = a × b × c সূত্রটি ব্যবহার করতে পারেন।
পদবী:
V হল প্রয়োজনীয় পরিমাণ দ্রবণ;
a এবং b - ফাউন্ডেশনের প্রস্থ এবং দৈর্ঘ্য;
গ - গভীরতা।
উদাহরণ: 3 বাই 3 মিটার পাশ বিশিষ্ট একটি গর্ত, এর গভীরতা (বালির কুশন ব্যতীত) 40 সেমি।
গণনা: 3 × 3 × 0.4 = 3.6 m³।
দ্রষ্টব্য: বালির পরিমাণ একই নীতি অনুসারে গণনা করা হয়।
ফায়ারক্লে ইট এবং বিল্ডিংয়ের ভৌত মাত্রা এবং সেইসাথে পাড়ার পদ্ধতি জেনে, আপনি উপাদানের আনুমানিক পরিমাণ গণনা করতে পারেন।
ওভেন (চ্যামোট) ইটের মাত্রা তার ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে, নীচে আপনি মানগুলি খুঁজে পেতে পারেন।
বাগানের চুলা নির্মাণের জন্য, 65 × 120 × 250 মিমি মাত্রা সহ ব্লকগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।
উপরের টেবিল থেকে, আপনি প্রতি 1 বর্গমিটারে কতটি ইট প্রয়োজন তা খুঁজে বের করতে পারেন। মি রাজমিস্ত্রি।
- যদি আর্থিক সঞ্চয় করার ইচ্ছা থাকে, তবে কেবলমাত্র সেই পৃষ্ঠগুলি যা সরাসরি উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে তাপ-প্রতিরোধী ফায়ারক্লে ব্লকগুলির সাথে স্থাপন করা যেতে পারে। বাকি দেয়ালগুলি সাধারণ ইট থেকে তৈরি করা হয়েছে, যার দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কম।
- স্বাধীন গণনার সাথে কষ্ট না করার জন্য, আপনি ইন্টারনেটে পোস্ট করা বিনামূল্যে নির্মাণ ক্যালকুলেটর ব্যবহার করতে পারেন।
- গণনাটি পাড়ার পদ্ধতির উপর নির্ভর করে এবং প্রতি যুদ্ধে 6% এর সাথে সিমগুলি বিবেচনা করে তৈরি করা হয়।
- জটিল গণনা শুরু করার আগে, নির্মাতারা অর্ডার দিয়ে একটি পরিকল্পনা আঁকার পরামর্শ দেন, তারপরে কোনও সূত্র, যোগ এবং গুণন ছাড়াই দৃশ্যমানভাবে উপাদানটি নির্ধারণ করা খুব সহজ হবে। যাইহোক, নীচের চিত্রগুলিতে, আপনি স্পষ্টভাবে দেখতে পারেন যে প্রতিটি সারির জন্য কতগুলি ব্লক প্রয়োজন।
যন্ত্র:
উপকরণ:
নির্বাচিত এবং গাছপালা থেকে মুক্ত করা সাইটে, ফাউন্ডেশন পিটের জন্য চিহ্ন তৈরি করুন। এটি করার জন্য, মাটিতে একটি পেগ চালান, এটি থেকে ভিত্তিটির আনুমানিক দৈর্ঘ্য পরিমাপ করুন (ফর্মওয়ার্ক বোর্ডগুলির বেধ থেকে +10 সেমি), একটি টেপ পরিমাপ দিয়ে প্রস্থটি পরিমাপ করুন এবং পেগটি আবার ভিতরে চালান, পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন। কনট্যুর বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত। ফলস্বরূপ কোণগুলি অবশ্যই একটি কোণার সাথে পরীক্ষা করা উচিত, প্রতিটি 90 ডিগ্রির সমান হওয়া উচিত। খুঁটিগুলির মধ্যে স্ট্রেচ স্ট্রিং।
চিহ্নিত জায়গায় সোড সরান।
কমপক্ষে 50 সেমি গভীরে একটি গর্ত (মিনি-পিট) খনন করুন - একটি বালির কুশনে 15 সেমি এবং একটি স্ল্যাবের উপর 35 সেমি। নীচে স্তর এবং ট্যাম্প. দেয়াল যতটা সম্ভব সমান করুন, একটি প্লাম্ব লাইন বা লেভেল গেজ দিয়ে উল্লম্ব পরীক্ষা করুন।
গর্তে বালি ঢালা, স্তর পুরুত্ব 15 সেমি। জল, স্তর এবং কমপ্যাক্ট দিয়ে এটি ছড়িয়ে দিন।
ফর্মওয়ার্ক ইনস্টল করুন। প্রকল্প মাত্রা অনুযায়ী rebar কাটা. বাঁধাই সঞ্চালন.
প্রস্তুত দ্রবণে ঢেলে দিন। দ্রবণটি স্ব-মিশ্রিত করার সময়, 1 থেকে 3 (সিমেন্ট, এএসজি) অনুপাতটি পর্যবেক্ষণ করুন, জলের জন্য শুকনো উপাদানগুলির আয়তনের ঠিক অর্ধেক প্রয়োজন। উদাহরণ: সিমেন্ট - 20 কেজি, পিজিএস - 60 কেজি, মাত্র 80 কেজি, যার মানে আপনার 40 লিটার জল প্রয়োজন। মিক্সিং ম্যানুয়ালি বা মোবাইল কংক্রিট মিক্সার দিয়ে করা যেতে পারে।
পরামর্শ: দ্রবণটি মেশানোর সময়, অবিলম্বে সমস্ত প্রস্তুত জল শুকনো উপাদানগুলিতে ঢেলে দেবেন না। প্রথমে 2/3 ঢালা, মিশ্রিত করুন এবং সমাধানটির ঘনত্ব দেখুন: যদি এটি যথেষ্ট প্লাস্টিক না হয় তবে আরও যোগ করুন। এএসজি-তে বালি ভেজা হতে পারে, এবং যদি সম্পূর্ণ জল যোগ করা হয় তবে সমাধানটি তরল হয়ে উঠবে।
ট্যাম্প এবং সমাধান সমতল. এর সম্পূর্ণ দৃঢ়তা এবং শক্তি বৃদ্ধির জন্য অপেক্ষা করুন - কমপক্ষে 7 দিন। দৃঢ়করণের প্রক্রিয়াতে, সময়ে সময়ে সাধারণ জল দিয়ে স্ল্যাবকে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি ফাউন্ডেশনের শক্তি বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে সহায়তা করে এবং এটি ফাটতে বাধা দেয়।
ফর্মওয়ার্ক সরান। ওয়াটারপ্রুফিংয়ের জন্য, জিওটেক্সটাইল দিয়ে পৃষ্ঠটি আবরণ করুন।
একটি সাধারণ ব্রেজিয়ারের নকশা জটিল চিমনি স্থাপন এবং কোনও উপাদান যুক্ত করার জন্য সরবরাহ করে না; সর্বোপরি, এটি একটি ছোট ফায়ারবক্স সহ একটি সাধারণ ব্রেজিয়ার। সবকিছু খুব সহজ এবং খুব কার্যকরী.
টিপ: নির্মাণ শুরু করার আগে, ইটটি আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এর জন্য এটি কিছু পাত্রে অল্প সময়ের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয় বা বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ থেকে ঢেলে দেওয়া হয়, এই ধরনের ক্রিয়াকলাপ নির্মাণ শুরুর এক দিন আগে করা হয়।
1 ম সারি - বেস। প্রস্তুত ভিত্তির উপর একটি ইট স্থাপন করা হয় এবং মর্টার দিয়ে বেঁধে দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, প্রতিটি পরবর্তী সারি অর্ধেক ব্লক দ্বারা স্থানান্তর করা উচিত, প্রথমে এক দিকে, তারপর অন্য দিকে, একই কৌশল দেয়াল নির্মাণে ব্যবহৃত হয়। মাত্রা: প্রস্থ - 620 মিমি, দৈর্ঘ্য - 750 মিমি।
২য় সারি - ঘেরের চারপাশে দেয়াল।
3য় এবং 4র্থ সারি - 2য় হিসাবে একই, যখন এটি স্থাপন করা হয় হিসাবে চুল্লি দরজা ইনস্টল করা প্রয়োজন। 5 ম সারি পাড়ার আগে, একটি ঢালাই-লোহা ঝাঁঝরি ইনস্টল করুন।
5 ম এবং 6 ম সারি - ঘেরের চারপাশে দেয়াল।
যদি কাঠামোর চেহারাটি খুব বেশি উপস্থাপনযোগ্য না হয় তবে বাইরের পৃষ্ঠগুলি টাইলস, পাথর বা অন্যান্য অ-দাহ্য উপাদান দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।
গুরুত্বপূর্ণ: চুলা এবং বারবিকিউ রাখার সময় সাধারণ সিমেন্ট-বালি মর্টার ব্যবহার করা হয় না, শুধুমাত্র কাদামাটি-বালি, চুন বা কাদামাটি-চ্যামোট মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়। অন্যথায়, সমাধানটি ক্র্যাক হয়ে যাবে এবং কাঠামোটি দ্রুত অব্যবহারযোগ্য হয়ে যাবে। সমাধান প্রস্তুত করার জন্য, হলুদ, সাদা বা ধূসর কাদামাটি নেওয়া হয়, এর জন্য প্রধান মানদণ্ড হ'ল এর ফ্যাট সামগ্রী, এই সূচকটি যতটা সম্ভব উচ্চ হওয়া উচিত। kneading সঙ্গে চারপাশে জগাখিচুড়ি করতে চান না? প্রস্তুত শুকনো কাদামাটি-বালি মিশ্রণ হার্ডওয়্যার দোকানে কেনা যাবে।
যদি ইট বিছানো একটি অ-পেশাদার স্টোভ-নির্মাতা দ্বারা সঞ্চালিত হয় - যা আশ্চর্যজনক নয়, বিশেষত্বটি বেশ বিরল - তবে প্রক্রিয়াটি সহজতর করতে এবং নির্মাণের সময় সম্ভাব্য ত্রুটিগুলি দূর করতে নীচের স্কিমগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করা ভাল। এখানে অর্ডার করার বিভিন্ন উপায় দেখানো হয়েছে, বেস থেকে শুরু করে এবং চিমনি এবং পাইপ দিয়ে শেষ হয়, তাই প্রত্যেকে অবশ্যই তার জন্য যা উপযুক্ত তা বেছে নেবে, বা, সমাপ্ত অঙ্কনের উপর ভিত্তি করে, নিজের কিছু তৈরি করুন, একেবারে অনন্য।
তিনটি অতিরিক্ত বগি, চেহারা এবং রাজমিস্ত্রির প্রথম 9 সারি সহ Brazier স্কিম 
একটি কাঠ কাটার এবং একটি চুলা সঙ্গে একটি brazier এর স্কিম
আপনি বারবিকিউর কোন সংস্করণটি বেছে নিয়েছেন তা বিবেচ্য নয় - অনেকগুলি অতিরিক্ত উপাদান সহ একটি সাধারণ বা জটিল পিকনিক কমপ্লেক্স, মূল জিনিসটি হ'ল প্রকৃতপক্ষে, এটি একটি আসল চুলা যা চারপাশে আত্মীয়, বন্ধু এবং আত্মীয়দের জড়ো করবে। এখানে আপনি আপনার অবসর সময় একসাথে কাটাবেন এবং একে অপরের আরও ঘনিষ্ঠ হয়ে উঠবেন।
নিবন্ধে পড়ুন
বিশেষজ্ঞরা সমস্ত বারবিকিউকে তিনটি বিভাগে বিভক্ত করেছেন:
1. মোবাইল।
কমপ্যাক্ট ভাঁজ brazier
2. বহনযোগ্য।
চাকার সঙ্গে সুবিধাজনক মোবাইল brazier
3. নিশ্চল।
ইট দিয়ে তৈরি স্থির ব্রেজিয়ার
কেন এটি ইটের সংস্করণে থামানো মূল্যবান তা বোঝার জন্য, আপনাকে "দৃষ্টি দ্বারা" এর প্রতিযোগীদের জানতে হবে। মোবাইল মডেল দিয়ে শুরু করা যাক। এই ধরনের বারবিকিউগুলি শহরের লোকদের কাছে ভাঁজ হিসাবে বেশি পরিচিত। ভ্রমণ প্রেমীদের জন্য আদর্শ সমাধান. ভাঁজ করা হলে, পণ্যটি খুব কমপ্যাক্ট হয়। এটি একটি ছোট ওজন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই brazier সহজেই একটি গাড়ির ট্রাঙ্কে স্থাপন করা যেতে পারে।
ফোল্ডিং ব্রেজিয়ার ভ্রমণের জন্য আদর্শ
তদুপরি, এটি একটি সাইকেলেও পরিবহন করা যেতে পারে, কারণ একত্রিত ব্রেজিয়ার দেখতে একটি স্যুটকেসের মতো। হালকা ওজন একটি আপেক্ষিক সুবিধা। পরিবহণে যা ভালো তা পরিচালনায় খুব একটা কাম্য নয়। একটি ছোট ভর brazier এর পাতলা দেয়াল নির্দেশ করে, তাই তারা একটি ঈর্ষণীয় গতিতে মাধ্যমে জ্বলবে। মোবাইল বারবিকিউকে অগ্রাধিকার দেওয়া, তাদের ঘন ঘন পরিবর্তনের জন্য প্রস্তুত থাকুন।
ভাঁজ braziers পাতলা ধাতু গঠিত হয়
একটি পোর্টেবল গ্রিল একটি আরো জনপ্রিয় মডেল। পণ্য শক্তিশালী এবং বেশ নির্ভরযোগ্য. যদি প্রয়োজন হয়, যেমন একটি brazier বাগানের যে কোন কোণে সরানো যেতে পারে। দু'জন লোক সহজেই কাজটি পরিচালনা করতে পারে। এই বিকল্পগুলি বেশ টেকসই।
মোবাইল ব্রেজিয়ার যে কোনো সুবিধাজনক জায়গায় ইনস্টল করা যেতে পারে
তাদের জীবনচক্রের পরিমাপের একক সময় নয়, ঋতু। পোর্টেবল ব্রেজিয়ার তৈরির জন্য, দুর্দান্ত বেধের উচ্চ-মানের লোহা ব্যবহার করা হয়। বিভাগের অসুবিধাগুলির মধ্যে একটি খুব মার্জিত চেহারা নয়।
মোবাইল বারবিকিউ
আপনি যদি সত্যিই চমৎকারভাবে সাজানো বারবিকিউ এলাকা পেতে চান, তাহলে আপনাকে একটি স্থির ইটের গ্রিলের কাছে থামতে হবে, যা নিজের দ্বারা একত্রিত করা যেতে পারে। এই ধরণের ব্রেজিয়ার ইঞ্জিনিয়ারিং এবং নির্মাণ কাঠামোর অন্তর্গত, যেখানে একটি চিমনি অবশ্যই উপস্থিত হবে।
একটি চিমনি সঙ্গে ইট brazier
একটি স্থির পিকনিক এলাকা সজ্জিত করার জন্য পোর্টেবল এবং মোবাইল ব্রেজিয়ার ব্যবহার করার চেয়ে স্বাভাবিকভাবেই বেশি খরচ হবে, তবে এটি নৈতিক এবং নান্দনিকভাবে উভয়ই পরিশোধ করবে। সাইটের নকশায় একটি ভারী কাঠামো একটি উচ্চারণ রচনা করা যেতে পারে। একটি ইট brazier একটি অবিসংবাদিত সুবিধা তার বড় তাপ ক্ষমতা হবে. এটি একবার পুনরায় গরম করে, আপনি এটির জন্য পর্যাপ্ত তাপ নেই এবং থালাটি কাঁচা থাকবে তা চিন্তা না করেই আপনি কয়েক ব্যাচ মাংস রান্না করতে পারেন।
ইট brazier একটি বৃহত্তর তাপ ক্ষমতা আছে
আমাদের বাজারে বৈদ্যুতিক গ্রিলের মতো একটি অফারও রয়েছে, তবে এটি খুব বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করেনি, যেহেতু এটির মাংস একটি গরম সর্পিলের চারপাশে ঘোরানো স্ক্যুয়ারগুলিতে রান্না করা হয় এবং প্রাকৃতিক কাঠে তৈরি বারবিকিউর মতো মনোরম গন্ধ নেই। বা কয়লা। বাড়ির রান্নাঘরে একটি থালা প্রস্তুত করার সময় শিশ কাবাবের অনুরূপ বৈকল্পিক সুবিধাজনক হতে পারে, তবে প্রকৃতিতে নয়।
বৈদ্যুতিক বারবিকিউ
নকশাটি মাংস ভাজার জন্য পূর্ববর্তী বৈশিষ্ট্যগুলির মতো একই ক্রমে তৈরি করা হয়েছে। এর বিশেষত্ব হল এটি একটি বিশেষ গ্রিড ব্যবহার করে যার উপর খাবারগুলি প্রস্তুত করা হয়।.
এই ধরনের কাঠামোর মধ্যে পার্থক্য হল যে এটি রান্নার জন্য দুটি বস্তুকে একত্রিত করে: একটি বারবিকিউ এবং একটি বারবিকিউ। brazier হল একটি আয়তক্ষেত্রাকার বাটি যার নীচে ছিদ্র থাকে। বারবিকিউ মাংস পণ্য এবং শাকসবজি রান্নার জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক এবং কার্যকরী ডিভাইসগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়।
বারবিকিউ
রান্নার জন্য এই জাতীয় ডিভাইসগুলি মোবাইল হিসাবে তৈরি করা যেতে পারে, অর্থাৎ পোর্টেবল, পাশাপাশি স্থির। তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব সুবিধা আছে। পোর্টেবল বারবিকিউ গ্রিলগুলি সুবিধাজনক কারণ সেগুলি যে কোনও সুবিধাজনক জায়গায় স্থাপন করা যেতে পারে।স্থির ইটের কাঠামোর ইতিবাচক গুণ হল যে তারা আরও টেকসই এবং বহু বছর ধরে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রায়শই, তারা ড্যাম্পারের উপস্থিতি সরবরাহ করে যার সাহায্যে আপনি বাতাসের প্রবেশ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। পণ্যের ধরনটি অবশ্যই শুরুতে নির্বাচন করতে হবে, যখন সামগ্রিক নকশা এবং অঙ্কন প্রস্তুত করা হচ্ছে।
এই জাতীয় কাঠামোটি সমস্ত আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেহেতু নকশাটি বাতাস থেকে সুরক্ষা সরবরাহ করে।
প্রায়শই, বারবিকিউ অঞ্চলে কেবল ওভেন নয়, অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলিও অন্তর্ভুক্ত থাকে। এই জোনের জন্য, একটি ছাউনি বা একটি গেজেবো দিয়ে একটি বিশেষ প্ল্যাটফর্ম সজ্জিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এখানে আপনি বাতাসে আরামদায়ক থাকার জন্য আসবাবপত্র ইনস্টল করতে পারেন।
এই ধরনের একটি কাঠামো সব আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এইভাবে, একটি দেশের বাড়ির জন্য কাঠামোর স্বাধীন নির্মাণ একটি আরামদায়ক পরিবেশে পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে সময় কাটানোর সুযোগ দেবে। একই সময়ে, বাড়ির মালিকদের হাতে তৈরি করা কাঠামোগুলি একটি বিশেষ গর্বের অনুভূতি সৃষ্টি করবে। এছাড়াও, একটি বিকল্প হিসাবে, পণ্যগুলি কেবল আপনার সাইটের জন্য নয়, আপনার প্রিয়জনকে উপহার হিসাবেও তৈরি করা যেতে পারে।
ওয়াকথ্রু
7
সম্পূর্ণ ফলাফল
ইট তৈরি Brazier - পরিবারের সঙ্গে আরাম
প্রত্যেকেই তাদের পরিবারের সাথে আরও বেশি সময় কাটানোর স্বপ্ন দেখে। কেন এটা বাইরে ব্যয় না? গ্রিলের সাহায্যে, আপনি এটিকে আরও সুস্বাদু এবং আরও মনোরম করতে পারেন। তথ্য পর্যালোচনা করার পর, মন্তব্যে আর্গুমেন্ট সহ আপনার মূল্যায়ন ছেড়ে দিন। তারা অন্যান্য পাঠকদের জন্য সহায়ক হবে.
আপনার মতামত আমাদের কাছে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনার অংশগ্রহণ করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ
আমরা আপনার প্রতিক্রিয়া এবং আপনার সময় প্রশংসা করি.
তথ্যের প্রাসঙ্গিকতা
আবেদনের প্রাপ্যতা
বিষয় প্রকাশ
তথ্যের নির্ভরযোগ্যতা
আপনার পর্যালোচনা যোগ করুন |
ইট বারবিকিউ এর ক্রম নিম্নলিখিত চিত্রে দেখানো হয়েছে। আপনি যদি নিজেই অর্ডারটি আঁকতে চান তবে খাঁচায় কাগজের টুকরোতে এটি করা সবচেয়ে সুবিধাজনক।
বারবিকিউর অর্ডারটি এমন দেখাচ্ছে
একটি brazier জন্য ইট স্থাপন করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল প্রতিটি সারি অর্ধেক ইট এক দিক বা অন্য দিকে সরানো। বেসমেন্ট রাখা শুরু করুন প্রাক-চিহ্নিত লাইন বরাবর কোণ থেকে কেন্দ্রে হওয়া উচিত। প্রতি 3 সারিতে, একটি লেভেল এবং প্লাম্ব চেক করুন এবং একটি রিইনফোর্সিং জালও রাখুন।
রাজমিস্ত্রির প্রথম সারি, দ্বিতীয়টির মতো, অবিচ্ছিন্নভাবে তৈরি করা হয়। প্রকল্পের উপর নির্ভর করে প্লিন্থের বিভিন্ন উচ্চতা থাকতে পারে এবং বেশ কয়েকটি বগি থাকতে পারে যেখানে জ্বালানী কাঠ, কাঠকয়লা, কিছু পাত্র ইত্যাদি সংরক্ষণ করা সুবিধাজনক।
brazier জন্য, আপনি শক্তিবৃদ্ধি সহ একটি প্রাক-কাস্ট কংক্রিট বেস ব্যবহার করতে পারেন বা ইট থেকে এটি পাড়া করতে পারেন।
যদি ফায়ারবক্সটি খিলানযুক্ত করার পরিকল্পনা করা হয়, তবে একটি বৃত্ত ব্যবহার করা হয়। ইটগুলির মধ্যে 1 সেন্টিমিটার ব্যবধান বাকি আছে। এটির জন্য কাঠের চিপ ব্যবহার করা ভাল। তাই আপনি সমানভাবে ইট বিতরণ করতে পারেন। শুধুমাত্র এর পরে স্থানটি জল দিয়ে স্প্রে করা হয় এবং একটি সমাধান দিয়ে ভরা হয়। Kruzhalo 1-2 দিনের জন্য বাকি আছে।
উপরে থেকে, ফায়ারবক্সটি একটি চাঙ্গা কংক্রিট মরীচি বা একটি লোহার কোণে আচ্ছাদিত। জাম্পারের উপরে আরও 1টি সারি ইট রাখা হয়েছে।
যদি একটি ইট brazier একটি বারবিকিউ হিসাবে ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা হয়, তাহলে আপনি গ্রিল ইনস্টলেশন সাইট সম্পর্কে আগাম চিন্তা করতে হবে। এই জন্য, ছোট protrusions তৈরি করা হয়। জালিটি নিজেই বিল্ডিংয়ের দেয়ালে এমবেড করা শক্তিবৃদ্ধি রডগুলিতে স্থাপন করা হয়। বিভিন্ন স্তরে ঝাঁঝরি স্থাপন করতে সক্ষম হওয়ার জন্য আপনি বেশ কয়েকটি লেজ তৈরি করতে পারেন।
এর পরে, বাতাসের দেয়াল স্থাপন করা হয় এবং একটি ধোঁয়া বাক্স তৈরি করা হয়। পাইপটি সমর্থন কলামগুলির সাথে সংযুক্ত এবং ধীরে ধীরে সংকীর্ণ হয়। এটি সবচেয়ে সহজ নকশা। এবং এটি বৃষ্টিপাত থেকে রক্ষা করার জন্য, এটির উপরে একটি ধাতব ভিসার ইনস্টল করা হয়েছে।
ইটের বারবিকিউগুলির সাধারণ স্কিমগুলিতে, পাইপটি সম্পূর্ণরূপে অনুপস্থিত হতে পারে, সেইসাথে বায়ু দেয়ালগুলিও।
আরেকটি বিকল্প বিবেচনা করুন, আরও জটিল - কীভাবে আপনার নিজের হাতে একটি ইটের বারবিকিউ তৈরি করবেন, যার মধ্যে ফায়ার কাঠ, থালা - বাসন এবং অন্যান্য ছোট আইটেমগুলির জন্য দুটি নিম্ন বগি, একটি জ্বলন চেম্বার, একটি কাউন্টারটপ এবং শীর্ষে একটি চিমনি রয়েছে।
কাঠামো নিজেই নির্মাণের জন্য, এই ক্ষেত্রে, মুখোমুখি ইট ব্যবহার করা হয়েছিল, এবং চুল্লির অভ্যন্তরের জন্য অবাধ্য।
প্রাথমিক নির্মাণ পর্যায়
আমরা উপরে বর্ণিত হিসাবে একই ভাবে পাড়া শুরু। নীচের অংশটি "Ш" অক্ষরের আকারে হবে, শুধুমাত্র শাখাগুলি প্রস্থে ভিন্ন। জ্বালানী কাঠের জন্য কী আরও প্রশস্ত হবে, তার উপরে একটি ফায়ারবক্স এবং একটি চিমনি থাকবে। দ্বিতীয়টি খাবার এবং অন্যান্য জিনিসপত্রের জন্য, শীর্ষে একটি কাউন্টারটপ থাকবে।
আমরা সারি মধ্যে এমনকি seams করা
যাতে ইটের মধ্যে সর্বত্র একই এবং এমনকি সীম থাকে, এখানে, পাড়ার সময়, একটি ধাতব বার ব্যবহার করা হয়, যার প্রেক্ষাপটে 12 মিমি পাশের একটি বর্গক্ষেত্র রয়েছে। কিন্তু আমরা আপনাকে পাতলা নিতে পরামর্শ দিই - 5-10 মিমি যথেষ্ট হবে। আপনাকে ক্রমাগত উল্লম্বতা এবং অনুভূমিক রাজমিস্ত্রির স্তর নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
ইট বিছানোর প্রক্রিয়া
বারটি প্রান্তে স্থাপন করা হয়, যেমনটি ফটো 4-তে দেখানো হয়েছে, তারপর সাবধানে মর্টার দিয়ে smeared। যে দিকে তারা বারটি রাখে, আমরা মিশ্রণটিকে এটির সাথে সমান করে রাখি, অন্য দিকে আরও কিছুটা, একটি স্লাইড। আমরা একটি ইট রাখি, তক্তার পাশ থেকে আমরা এটি আমাদের হাত দিয়ে ধরে রাখি, এবং অন্যদিকে, একটি হাতুড়ি দিয়ে হালকাভাবে ট্যাপ করে, আমরা এটিকে স্তরে সারিবদ্ধ করি। দ্রবণটি একটু শুকিয়ে গেলে বারটি সরিয়ে ফেলুন।
রাজমিস্ত্রির প্রক্রিয়াটি দ্রুত অগ্রসর হওয়ার জন্য, বেশ কয়েকটি তক্তা থাকা উচিত, কারণ সেগুলি প্রতিটি সারির জন্য প্রয়োজন।
নীচের অংশটি রাখুন - প্রথম 10টি সারি
এই নীতি অনুসারে, 10 টি সারি স্থাপন করা হয়।
আমরা ফায়ারবক্স এবং কাউন্টারটপগুলির জন্য ভিত্তি প্রস্তুত করি
পরবর্তী ফায়ারবক্স এবং কাউন্টারটপ হবে। 10 তম সারিতে আমরা 12 মিমি ব্যাসের সাথে শক্তিবৃদ্ধি রাখি। রডগুলির মধ্যে দূরত্ব 70 মিমি। ফর্মওয়ার্কটি শক্তিবৃদ্ধির মধ্যে স্থাপন করা হয় যাতে ইটগুলির মধ্যে সীমগুলি ভরাট হয়ে গেলে মিশ্রণটি নীচে না পড়ে।
পেশাদার পরামর্শ: ধাতব কোণগুলি নেওয়া ভাল, কারণ শক্তিবৃদ্ধি ওজনের নীচে বাঁকানোর সম্ভাবনা রয়েছে।
আমরা ইট বিছিয়ে রাখি এবং মর্টার দিয়ে এটি পূরণ করি
একে অপরের থেকে একই দূরত্বে, পুরো এলাকা জুড়ে ইট বিছানো হয়। যেগুলি পূর্বে তৈরি করা দেয়ালে পড়ে সেগুলি মর্টারে স্থাপন করা হয়, বাকিগুলি কেবল ফর্মওয়ার্কের উপর থাকে। তারপরে ইট এবং পৃষ্ঠের মধ্যে ফাঁকগুলি মর্টার দিয়ে ভরা হয়।
আমরা দহন চেম্বার এবং খিলান গঠন
শুকানোর পরে, একটি ফায়ারবক্স তৈরি করা হয় - 8 টি সারি উল্লম্বভাবে রাখা হয়। আরও, প্রাচীরের কাছে অবস্থিত পিছনের অংশটিও খাড়া করা হয়েছে এবং বাকি তিনটি দিক অর্ধেক ইট দিয়ে টেপার করা হয়েছে। তাই আরও 9টি সারি রাখা হয়েছে।
একটি চিমনি নির্মাণ
পরবর্তী ধাপ হল চিমনি। এই ক্ষেত্রে, 20 সারি ইট তৈরি করা হয়, এবং শীর্ষে একটি স্টেইনলেস চিমনি আছে। একটি উচ্চ পাইপ প্রয়োজন যাতে ধোঁয়া আপনার বা আপনার প্রতিবেশীদের সাথে হস্তক্ষেপ না করে এবং খসড়াটি আরও ভাল।
নির্মাণের শেষ পর্যায়ে - আমরা কাউন্টারটপ এবং ফায়ারবক্স শেষ করি
এবং সমাপ্তি স্পর্শ - কাউন্টারটপ টাইলস দিয়ে বিছিয়ে দেওয়া হয়, এবং ফায়ারবক্সের ভিতরে - অবাধ্য ইট দিয়ে।
সর্বশেষ ফলাফল
সম্পূর্ণ শুকানোর কয়েক দিন পরে, বারবিকিউ ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
গ্যালারীতে নীচে আপনি আপনার নিজের হাতে ইট দিয়ে তৈরি গ্রীষ্মের কুটিরগুলির জন্য বারবিকিউ এবং বারবিকিউগুলির আরও ফটো দেখতে পারেন এবং শৈলী, কার্যকারিতা এবং অবস্থানের ক্ষেত্রে আপনার সাইটের জন্য উপযুক্ত একটি চয়ন করুন।
গাজেবোতে 
বারান্দায় 
সঙ্গে hob 
আউটডোর অন্তর্নির্মিত ধূমপায়ী বারবিকিউ এবং বারবিকিউয়ের মধ্যে কোনও মৌলিক পার্থক্য নেই, প্রথমটিতে খাবার রান্না করা হয় স্কিভারে এবং দ্বিতীয়টি গ্রিলের উপর। উভয়ই একই কাঠামোতে করা যেতে পারে, যার নির্মাণ নিয়ে আলোচনা করা হবে।
প্রায়ই, একটি দেশ বারবিকিউ খোলা একটি সাধারণ বহিরঙ্গন বিল্ডিং হয়। একটি ইট বারবিকিউ একটি আরও জটিল ডিভাইস যা গ্রীষ্মের রান্নাঘরে, গেজেবো বা বাইরে অবস্থিত হতে পারে, তবে এটিতে ইতিমধ্যে একটি চিমনি রয়েছে এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি বৃষ্টি এবং তুষার থেকে রক্ষা করার জন্য একটি আবরণ রয়েছে।
আপনি যদি একটি গেজেবোতে একটি ইট বারবিকিউ ইনস্টল করতে যাচ্ছেন, উপরে প্রস্তাবিত বিকল্পগুলি কাজ করবে না - ধোঁয়াটি ছাদের নীচে থাকবে, যা আপনাকে আনন্দ দেবে না। gazebos জন্য আপনি একটি নিষ্কাশন পাইপ সঙ্গে একটি brazier প্রয়োজন। এই নির্মাণ আরো জটিল, কিন্তু আপনি নিজে এই বিকল্পটি করতে পারেন। নীচে আপনার নিজের হাতে একটি গেজেবোর জন্য ইট দিয়ে তৈরি বারবিকিউর অর্ডারটি ভাঁজ করাও খুব কঠিন নয়। এটিও, প্রথমটির মতো, একটি জোড় খিলান রয়েছে, যা অভিজ্ঞতার অভাবে করা অনেক সহজ।
এই ব্রিক ব্রিজিয়ার/বারবিকিউ মাঝারি আকারের:
ইট দিয়ে তৈরি brazier এর চেহারা এবং বিভাগ। এটি গাজেবোতে স্বাধীনভাবে করা যেতে পারে
গাঁথনি জন্য, আপনি সিরামিক কঠিন ইট ব্যবহার করতে পারেন। যে এলাকায় আগুন জ্বলবে সেখানে আপনি ফায়ারক্লে ইট ব্যবহার করতে পারেন (তবে অগত্যা নয়)। চিত্রে, এটি হালকা হলুদে নির্দেশিত।
"ঠান্ডা" বেল্টের পাড়া - 11 তম সারি পর্যন্ত অন্তর্ভুক্ত - একটি সিমেন্ট-বালি মর্টার (1: 3) এর উপর করা যেতে পারে। পরবর্তী, আপনি কাদামাটি-বালি ব্যবহার করতে হবে। যে কোনও ক্ষেত্রেই সিমের বেধ 5-7 মিমি। নিশ্চিতভাবে ধরে রাখুন।
কাঠামোগতভাবে, এই ব্রেজিয়ারটিতে তিনটি "ঠান্ডা" বগি রয়েছে যেখানে জ্বালানী কাঠ সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং গৃহস্থালীর জিনিসগুলির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। "গরম" জোনটি 12 তম সারি থেকে শুরু হয়। এখানে তারা একটি আগুন তৈরি করে, একটি বারবিকিউ গ্রিল বা বারবিকিউ র্যাকগুলি ইনস্টল করে।
একটি কাঠের গেজেবো নির্মাণের একটি উদাহরণ এখানে বর্ণনা করা হয়েছে, এবং গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের সম্ভাব্য বিকল্পগুলির মধ্যে একটি এই নিবন্ধে রয়েছে।
এই ইট brazier এর ক্রম একটু বেশি জটিল, তাই ব্যাখ্যা প্রয়োজন। প্রথম সারিটি গ্যাজেবোর মেঝে সহ একই স্তরে রাখা হয়েছে। যদি আপনার ভিত্তিটি নিচু হয়ে যায় তবে আপনি সিমেন্ট মর্টারে ইট দিয়েও এটি বাড়াতে পারেন।
একটি arbor জন্য একটি ইট থেকে একটি brazier এর ব্যবস্থা
পরের চার সারি ড্রেসিং সঙ্গে পাড়া হয়। এটি একটি ফায়ারউড শেড হবে - এমন একটি এলাকা যেখানে ফায়ারউড স্তুপ করা সুবিধাজনক। পঞ্চম সারিতে, 3 মিমি পুরু এবং 50 মিমি চওড়া ধাতুর তিনটি স্ট্রিপ উপরে রাখা হয়েছে। তারা পরবর্তী সারির ইটগুলির জন্য একটি সমর্থন হিসাবে পরিবেশন করবে। স্কিম অনুযায়ী ষষ্ঠ এবং সপ্তম সারি রাখুন।
8 ম সারিতে, পরিবারের আইটেমগুলির জন্য দুটি চেম্বার গঠন শুরু হয়। seams অবস্থান সাবধানে তাকান. এটি মৌলিক: নিচের সারির সিমের সাথে কোনোটিই মিলিত হওয়া উচিত নয়। শুধুমাত্র এই ভাবে ইটের প্রাচীর যথেষ্ট শক্তিশালী হবে। যেখানে এটি স্কিম অনুযায়ী প্রয়োজন, ইট কাটা হয়: অর্ধেক এবং এমনকি চতুর্থাংশ ব্যবহার করা হয়।
11 তম সারিতে, মাঝের প্রাচীরটি আর স্থাপন করা হয় না, তবে ধাতুর স্ট্রিপগুলি আবার উপরে স্থাপন করা হয়: পরবর্তী সারি, যা ইউটিলিটি বগিকে কভার করে, তাদের উপর বিশ্রাম নেবে। 12 তম সারিটি নীচে অবস্থিত সমস্তগুলির চেয়ে আকারে কিছুটা বড়: পিছনের প্রাচীর বরাবর সবকিছু মসৃণভাবে যায় এবং ইটগুলি প্রায় 3 সেমি সামনে প্রসারিত হয়।
13 তম সারি এছাড়াও কঠিন আউট পাড়া হয়. এটিতে একটি ব্রেজিয়ার স্থাপন করা হবে। আকারে, এটি এখনও আগেরটির চেয়ে কিছুটা বড়।
অর্ডারের মাঝের অংশ: আমরা ফোকাস জোন গঠন করি
পরবর্তী সারিগুলি একটি "গরম" জোন গঠন করে - একটি আগুন এখানে জ্বলবে। এই অঞ্চলটি সমস্ত অন্তর্নিহিত সারিগুলির চেয়ে আকারে ছোট। এটিকে আগুনের প্রতি আরও প্রতিরোধী করতে, এটি সরু দিকে রাখা ফায়ারক্লে ইট দিয়ে রেখাযুক্ত। আকারে, এটি সিরামিকের সাথে মেলে না এবং সারিগুলির উচ্চতা এবং seams ভিন্ন হবে। সিরামিক নির্বিশেষে এটি পাড়ার দ্বারা উপেক্ষা করুন। ডায়াগ্রামে নির্দেশিত হিসাবে শুধু বিকল্প অনুসরণ করুন।
21 তম সারিতে, একটি ইস্পাত কোণ স্থাপন করা হয়। এটি 3-4 মিমি পুরুত্বের সাথে কালো বা স্টেইনলেস স্টীল থেকে ব্যবহার করা যেতে পারে। কোণার মাত্রা 40*40 মিমি বা 50*50 মিমি। দৈর্ঘ্য - ডানদিকে ইটের মাঝখানে থেকে বাম দিকে যা আছে তার মাঝখানে। চিমনির সামনের প্রাচীরটি এই কোণে বিশ্রাম নেবে।
বারবিকিউ থেকে ধোঁয়া অপসারণের জন্য একটি পাইপ গঠন
22 তম সারিতে, ফায়ারক্লে ইটও রয়েছে এবং চিমনির সামনের প্রাচীরটি কোণে বিশ্রাম নিয়ে উপস্থিত হয়। আকারে, এই সারিটি আগেরগুলির চেয়ে বড়: সামনে, ইটগুলি কোণে 3 সেন্টিমিটার দ্বারা ঝুলে আছে। পরবর্তী সারিটি আরও প্রশস্ত হয়ে যায় এবং তারপরে ধীরে ধীরে হ্রাস হয়। সারি সারি ধোঁয়া চ্যানেল সংকীর্ণ হয়. 30 তম সারি দ্বারা, একটি পাইপ গঠিত হয়। এটি গ্যাজেবোর ছাদের উপরে কমপক্ষে 50 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়। এটির নির্মাণের সময়, 30 তম এবং 31 তম সারিগুলি পর্যায়ক্রমে পরিবর্তন করুন। এই কাজ-ই-নিজে ইটের brazier নির্মিত বিবেচনা করা যেতে পারে. এখন আপনাকে এটিকে 5-7 দিনের জন্য আগুন ছাড়াই শুকাতে হবে এবং তারপরে ধীরে ধীরে এটিকে বেশ কয়েক দিনের জন্য গরম করুন, রাজমিস্ত্রি থেকে জল বাষ্পীভূত করুন।
সবচেয়ে সহজ উপায় হল একটি গ্যাস সিলিন্ডার থেকে একটি brazier করা। কিভাবে, নিবন্ধটি পড়ুন "
নির্মাণের প্রথম পর্যায়ে ভিত্তি ঢালা হয়। তার জন্য গভীর গর্ত করা হয়েছে। 30 সেমিএবং আকার যে 20-30 সেমিভবিষ্যতের কাঠামোর আকারকে অতিক্রম করে। দেয়াল এবং নীচে সমতল করা হয়, rammed. নীচে বালি এবং নুড়ি একটি বালিশ রাখা হয়. স্তরগুলি পর্যায়ক্রমে পাড়া হয়, প্রতিটি পরবর্তীকে অবশ্যই আর্দ্র এবং সংকুচিত করতে হবে। কুশন বেধ - 15 সেমি.
ঢালা আগে, একটি ফর্মওয়ার্ক ইনস্টল করা হয় যা মাটির উপরে প্রসারিত হয় 10 সেমি. গর্ত নীচে স্থাপন করা হয় শক্তিশালীকরণ জালএবং সিমেন্ট মর্টার দিয়ে ভরা। চূড়ান্ত পর্যায়ে, ভিত্তি সঙ্গে সমতল করা উচিত স্তর. কংক্রিটের সম্পূর্ণ শক্ত হয়ে যায় 3-4 সপ্তাহ, অর্থাৎ নির্মাণের সাথে এগিয়ে যাওয়ার আগে অপেক্ষা করুন 28 দিন. গরম, শুষ্ক আবহাওয়ায় ইউনিফর্ম সেটিংয়ের জন্য, কংক্রিটের পৃষ্ঠটি পর্যায়ক্রমে আর্দ্র করা উচিত।
কাদামাটি অনুপাতে বালি দিয়ে মিশ্রিত করা হয় 1:1 . দ্রবণের সামঞ্জস্য ঘন টক ক্রিমের মতো হওয়া উচিত। এটি ছড়িয়ে না দিয়ে আপনার হাত দিয়ে নেওয়া সহজ হওয়া উচিত। যদি বালি সঙ্গে কাদামাটি সমাধান একটি ছোট পরিমাণ সহজে একটি ব্যাস সঙ্গে একটি বান্ডিল মধ্যে রোলস 1 সেমি, ক্র্যাকিং ছাড়া, ছড়িয়ে না এবং আকৃতি হারানো ছাড়া, তাহলে সমাধানের গুণমান ভাল।
ভিত্তি শক্ত হওয়ার সময়, কাদামাটি মর্টার আগে থেকেই যত্ন নেওয়া উচিত। জিলাইন জলে ভিজিয়ে রাখা এক সপ্তাহের জন্যএবং মাঝে মাঝে নাড়ুন, প্রয়োজনে জল যোগ করুন। কাদামাটি এবং কাদামাটি গাঁথনি মর্টার হার্ডওয়্যারের দোকানে বিক্রি হয়। আমরা বিদ্যুৎ সরবরাহ করি ভরাট করার সময়, ইট এর brazier ডিম্বপ্রসর আগে. আমাদের নিজের হাত দিয়ে আমরা সংযোগের জন্য পরিচিতিগুলি অর্জন করি।
ওয়াটারপ্রুফিং একটি সম্পূর্ণ শক্ত ভিত্তির উপর স্থাপিত হয় - পলিথিন কয়েকবার ভাঁজ করা হয়, ছাদ উপাদানের একটি স্তর বা অন্যান্য বিটুমিনাস উপাদান। কান্ট্রি বারবিকিউগুলি ইটওয়ার্কের মানক নিয়মগুলির সাথে সম্মতিতে নির্মিত হয়। ইটটি পাড়ার আগের দিন জল দিয়ে ঢেলে দেওয়ার বা পাড়ার ঠিক আগে 20-30 সেকেন্ডের জন্য এটিতে নামানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। তারপর এটি কাদামাটি থেকে আর্দ্রতা নেবে না, এবং গ্রিপ ভাল হবে।
এই বারবিকিউ বিকল্পটি একটু বেশি কঠিন, তবে সবচেয়ে কঠিনও নয়। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এখানে দহন চেম্বারের একটি সরাসরি খিলান রয়েছে এবং এটিকে ভল্ট করা অনেক সহজ। ইট ফ্রাইং চেম্বারটি 90 সেমি উচ্চতায় উত্থাপিত হয়, মোট উচ্চতা - পাইপের শুরুতে - 217.5 সেমি।
ইট BBQ রাজমিস্ত্রি স্কিম
এটা সব ভিত্তি প্রস্তুতি সঙ্গে শুরু হয়। এই বারবিকিউ ওভেনের জন্য, একটি কম্প্যাক্ট করা চূর্ণ পাথরের ভিত্তির উপর শুধুমাত্র একটি মনোলিথিক রিইনফোর্সড বেস (রিইনফোর্সমেন্ট স্টেপ 15 সেমি) উপযুক্ত। একটি শুকনো ফাউন্ডেশনে, ওয়াটারপ্রুফিং দুটি স্তরে ছড়িয়ে পড়ে, তারপরে পাড়া শুরু হয়। যদি বারবিকিউ গাজেবোতে করা হয়, তবে রাজমিস্ত্রির প্রথম সারিটি মেঝে স্তরে শুরু হওয়া উচিত। যদি ভিত্তিটি নিচু হয়ে যায় তবে একটি অতিরিক্ত সারি (বা দুটি) ইট রাখুন এবং তারপরে উপরের স্কিম অনুসারে স্থাপন শুরু করুন।
ইট বারবিকিউ অঙ্কন
প্রথম 9 সারি বিশেষ ব্যাখ্যা প্রয়োজন হয় না. তারা ঠিক স্কিম অনুযায়ী পাড়া, অর্ডার পর্যবেক্ষণ, অর্ধেক এবং কাটা ইট ব্যবহার করে, যদি পরিকল্পনায় নির্দেশিত হয়। ফলস্বরূপ দেয়ালের উল্লম্বতা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না, পাশাপাশি সমাধানের বেধ নিয়ন্ত্রণ করুন - 8-10 মিমি এবং প্রতিটি ইটের অনুভূমিক স্তর।
সীমের বেধ নিয়ন্ত্রণ করতে, আপনি উপযুক্ত ব্যাসের একটি রিবার ব্যবহার করতে পারেন। এটি প্রান্তে স্থাপন করা হয়, সারির পৃষ্ঠটি মর্টার দিয়ে ভরা হয়, বারের ঠিক উপরে অতিরিক্তটি একটি ট্রোয়েল দিয়ে কেটে ফেলা হয়। ইট স্থাপন এবং টোকা দেওয়ার পরে, একটি সমান সীম পাওয়া যায় - বারটি ইটটিকে প্রয়োজনের চেয়ে কম ডুবতে বাধা দেয়। বারটি তারপর বাইরে নিয়ে যাওয়া হয় এবং উচ্চতর স্থানান্তরিত হয়।
6 তম সারি (কঠিন) রাখতে সক্ষম হওয়ার জন্য, 5 ম পাড়ার পরে, 4-5 মিমি পুরু, 40 মিমি চওড়া ধাতুর একটি ফালা রাখুন। দৈর্ঘ্য - চুল্লির স্প্যান থেকে সামান্য কম - 1450 মিমি। 3টি স্ট্রিপ প্রয়োজন - একটি প্রান্তে, দুটি প্রায় প্রতিটি ইটের মাঝখানে বা নীচে নির্দেশিত হিসাবে (11 তম সারি)।
দুটি অর্থনৈতিক চেম্বার গঠন
বারবিকিউ পরবর্তী সারি পাড়ার বিন্যাস স্পষ্ট
শুধুমাত্র 12 তম সারিতে, মনোযোগ দিন - আপনি বরাবর করাত ইট প্রয়োজন। এটাও বলা উচিত যে 12 তম এবং 13 তম সারিগুলি নীচেরগুলির চেয়ে বড় - একটি আলংকারিক "বেল্ট" গঠন করে।
দহন চেম্বার গঠন শুরু হয়
ফায়ারক্লে ইট (ША-8) এই সারিতে হালকা রঙে নির্দেশিত। তারা এটি কাদামাটি এবং বালির একই সংমিশ্রণে রাখে (সিমেন্টের একটি ছোট অনুপাত যোগ করা সম্ভব)। ফায়ারক্লে-ভিত্তিক মিশ্রণগুলি ব্যবহার না করাই ভাল: সিন্টারিংয়ের জন্য তাদের খুব উচ্চ তাপমাত্রার প্রয়োজন, যা বাইরের বারবিকিউতে অপ্রাপ্য। ফলস্বরূপ, এই সমাধানটি পরবর্তীকালে কেবল চূর্ণবিচূর্ণ হতে পারে।
দহন চেম্বারের খিলান গঠন
আদেশের এই অংশে, সবকিছুও পরিষ্কার: আমরা ফায়ারবক্সের ভল্টটি ছাঁচ করতে শুরু করি। এটি 22 তম সারিতে ওভারল্যাপ করে, যেখানে ধীরে ধীরে সংকীর্ণতা শুরু হয়।
একটি পাইপে ভল্টের রূপান্তর
ভল্টের গঠন চলতে থাকে, যা 30 তম সারিতে চিমনিতে চলে যায়। তারপর 30 তম এবং 31 তম সারিগুলি প্রয়োজনীয় উচ্চতায় না পৌঁছানো পর্যন্ত বিকল্প।
ইনস্টলেশন কাজের সাথে এগিয়ে যাওয়ার আগে, আপনি বিভিন্ন ডিজাইনের ইট বারবিকিউ বিবেচনা করা উচিত। প্রতিটি মডেলের জন্য অঙ্কন নাটকীয়ভাবে ভিন্ন হতে পারে। নতুনদের জন্য, সহজ বিকল্পটি উপযুক্ত, একটি কয়লা ট্রে থেকে সমর্থন সমন্বিত
উন্নত কারিগরদের সম্মিলিত চুল্লি কমপ্লেক্সগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
এই ধরনের উপাদান থেকে নির্মিত গ্রিল কাঠামোর সম্পূর্ণ বৈচিত্র্য থেকে, পণ্যগুলির পৃথক গ্রুপ আলাদা করা যেতে পারে। খরচ এবং নির্মাণ পদ্ধতির দিক থেকে সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের একটি সহজ ইট brazier। এটি কয়লার জন্য একটি ট্রে সহ সমর্থন এবং একটি ঝাঁঝরি নিয়ে গঠিত। কিছু পণ্য এমনকি প্রতিরক্ষামূলক শীর্ষ দেয়াল নেই. রান্নার সুবিধার জন্য, আপনি একটি কাজের পৃষ্ঠ সংযুক্ত করতে পারেন। চুল্লি উপকরণ, skewers এবং থালা - বাসন এছাড়াও এখানে সংরক্ষণ করা হয়.
একটি আরো জটিল বিকল্প একটি multifunctional ইট ওভেন-brazier হয়। সবাই তাদের নিজের হাতে এটি করতে পারে না। এই ধরনের কমপ্লেক্সগুলি একটি আচ্ছাদিত ফায়ারবক্স, হব, স্মোকহাউস, সিঙ্ক এবং রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য বস্তু দ্বারা পরিপূরক।
অতিরিক্ত কাজের পৃষ্ঠতল সঙ্গে মিলিত brazier
আলংকারিক নকশা হিসাবে, এখানে আপনি সমাপ্তি উপকরণ, ইট স্থাপন পদ্ধতি, brazier আকার এবং অন্যান্য উপাদান সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারেন।
একটি সমান গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা হল অবস্থান পছন্দ। আপনার নিজের হাতে একটি স্থির ইটের ব্রেজিয়ার তৈরি করার আগে, বসানো, ব্যবহার ইত্যাদির সহজতার বিষয়গুলি সাবধানে বিবেচনা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সর্বোত্তম বিকল্প হল একটি জটিল বিনোদন এলাকা তৈরি করা। একটি বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন, টেরেস বা টেবিল সহ গেজেবো দুর্দান্ত বিকল্প।
পরামর্শ: আবাসিক প্রাঙ্গণ থেকে ধোঁয়া অপসারণ এবং অগ্নি নিরাপত্তার বিষয়গুলি বিবেচনা করা অপরিহার্য।
দুর্দান্ত ধারণা - বারবিকিউ সহ গাজেবো
কোন উপযুক্ত জায়গা না থাকলে, একটি ছোট ফ্রি-স্ট্যান্ডিং ইটের আউটডোর গ্রিল তৈরি করুন। এটি বাগানে বা উঠানের দূরে কোণে স্থাপন করা যেতে পারে। বৃষ্টির পরে গর্ত এবং ময়লা গঠন প্রতিরোধ করতে, এটির কাছাকাছি একটি প্ল্যাটফর্ম বা প্ল্যাটফর্ম সজ্জিত করুন। ঝোপঝাড়, আউটবিল্ডিং এবং অন্যান্য দাহ্য বস্তুর সান্নিধ্য এড়ানোর চেষ্টা করুন। এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে গ্রিল থেকে ধোঁয়া আপনার প্রতিবেশীদের বিরক্ত করবে না।
প্রস্তুতিমূলক কাজের পরবর্তী পর্যায়ে ভবিষ্যতের পণ্যের মাত্রা নির্ধারণ করা এবং একটি প্রকল্প পরিকল্পনা তৈরি করা। আপনার নিজের হাতে ইটের বারবিকিউ ডিজাইন করার সময়, প্রতিটি পৃথক উপাদানের মাত্রা এবং এর সঠিক অবস্থানের সাথে অঙ্কনগুলি আঁকতে হবে।
এই নিবন্ধটি ছাড়াও একটি ইটের স্মোকহাউস নির্মাণ সম্পর্কেও পড়ুন।
সাধারণত কাঠামো দুটি অনুভূমিক অংশে বিভক্ত। নীচে জ্বালানী কাঠ এবং কয়লা সংরক্ষণের জন্য একটি জায়গা রয়েছে এবং শীর্ষে - একটি ব্রেজিয়ার সহ সরাসরি একটি গ্রিল। যদি সহায়ক পৃষ্ঠগুলি সরবরাহ করা হয় তবে এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে সেগুলিতে কাজ করা সুবিধাজনক এবং নিরাপদ হওয়া উচিত।
আপনার নিজের হাতে ইটের বারবিকিউ ডিজাইন করার সময়, সঠিক অনুপাতের সাথে সম্মতিতে সমাপ্ত পণ্যের একটি অভিক্ষেপের সাথে অঙ্কনগুলিও সম্পূর্ণ করতে হবে। এটি আপনাকে দৃশ্যত এর চেহারা এবং ergonomics মূল্যায়ন করতে অনুমতি দেবে।
একটি সাধারণ বারবিকিউ জন্য আনুমানিক স্কিম
স্ট্যান্ডার্ড গ্রিলের উচ্চতা 90 সেমি। যেহেতু এটি একটি স্বতন্ত্র প্রকল্প, তাই আপনি আপনার উচ্চতা অনুসারে ডেটা সামঞ্জস্য করতে পারেন। ব্রেজিয়ারের প্রস্থের জন্য, এটিকে 50 সেন্টিমিটারের কম করার কোন অর্থ নেই। কাজের পৃষ্ঠটিও যথেষ্ট প্রশস্ত হওয়া উচিত যাতে আপনি এতে খাবার কাটাতে পারেন, থালা-বাসন এবং প্রস্তুত খাবার রাখতে পারেন।
অনুগ্রহ করে নোট করুন: গণনা করার সময়, আপনাকে ব্যবহৃত উপকরণগুলির মাত্রাগুলিও বিবেচনা করতে হবে।
আপনার নিজের হাতে নির্মিত ইটের বারবিকিউ বহু বছর ধরে আপনাকে পরিবেশন করার জন্য, উচ্চ-মানের উপকরণগুলি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। প্রায়শই, গ্রিল কমপ্লেক্সগুলি সাজানোর সময়, বিভিন্ন ধরণের ইট ব্যবহার করা হয়।
ব্রেজিয়ার স্থাপনের জন্য, অবাধ্য লাল ইট কেনা অপরিহার্য। উচ্চ তাপমাত্রার প্রতিরোধী কাজের পৃষ্ঠগুলি সস্তা উপকরণ থেকে তৈরি করা যেতে পারে।
ইট ছাড়াও, কাজের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
এছাড়াও আমাদের ওয়েবসাইটে সম্পর্কে নিবন্ধ পড়ুন.
উচ্চ-মানের জিনিসপত্র এবং পরিষেবা সরঞ্জাম নির্বাচনের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন
আনুষাঙ্গিক থেকে আপনি রান্নার জন্য একটি ঝাঁঝরি, skewers এবং তাদের জন্য সমর্থন, কয়লা জন্য একটি গ্রিল ট্রে প্রয়োজন হবে। আনুষাঙ্গিক প্রধান অংশ অপসারণযোগ্য, যা গ্রিল ব্যবহার সহজতর। বারবিকিউ ওভেনগুলি প্রায়শই একটি হুড দিয়ে সজ্জিত থাকে।
ইটের তৈরি যে কোনও বিল্ডিংয়ের জন্য একটি ভিত্তি প্রয়োজন। এবং এমনকি যেমন একটি ছোট brazier, নীচে উপস্থাপিত, মাটিতে সরাসরি রাখা খুব অবাঞ্ছিত। ফাউন্ডেশন ঢেলে দিতে হবে। আপনি এটি টেপ বা স্ল্যাব করতে পারেন। চুলা আরও নির্ভরযোগ্য: শীতকালে এটি নেতৃত্ব দেবে না এবং রাজমিস্ত্রি বিচ্ছিন্ন হবে না।
এমনকি একটি শিক্ষানবিস তাদের নিজের হাতে এই সহজ ইট brazier ভাঁজ করতে পারেন
ইট দিয়ে তৈরি বারবিকিউ ফাউন্ডেশনের মাত্রা তার মাত্রার চেয়ে 10-15 সেমি বড়। প্রথমে, গাছপালা স্তর অপসারণ করা হয়, প্রয়োজন হলে, গর্তটি 10-15 সেন্টিমিটার গভীর করা হয়। এর নীচে সমতল করা হয় এবং রাম করা হয়। চূর্ণ পাথর 10 সেমি একটি স্তর ঢেলে এবং আবার rammed হয়। এই ক্ষেত্রে একটি কম্পনকারী প্লেট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়: আপনি একটি ম্যানুয়াল র্যামার দিয়ে মাটিকে পর্যাপ্তভাবে কম্প্যাক্ট করবেন না। টেপের উচ্চতা 20-30 সেমি, স্ল্যাব ফাউন্ডেশনের বেধ 10 সেমি।
নির্বাচিত ভিত্তি ধরনের উপর নির্ভর করে, একটি উপযুক্ত ফর্মওয়ার্ক নির্মিত হয়। বৃহত্তর শক্তির জন্য, শক্তিবৃদ্ধি 10-12 মিমি ব্যাসের একটি বার দিয়ে তৈরি করা হয়। একটি টেপের জন্য - ঘেরের চারপাশে দুটি থ্রেড স্থাপন করা হয়, স্ল্যাবের জন্য একটি "খাঁচা" তৈরি করা হয়: বারগুলি 20 সেন্টিমিটার বৃদ্ধিতে বরাবর এবং জুড়ে রাখা হয়। সবকিছু কমপক্ষে M200 গ্রেডের কংক্রিট দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়।
যদি নির্মাণের সময় তাপমাত্রা +20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি থাকে তবে কাজ প্রায় এক সপ্তাহ পরে চলতে পারে: কংক্রিট তার অর্ধেকেরও বেশি শক্তি অর্জন করেছে। এর উপর দুটি সারি ওয়াটারপ্রুফিং (ছাদ উপাদান, ছাদ অনুভূত, আধুনিক রোলড ওয়াটারপ্রুফিং), বিটুমিনাস ম্যাস্টিক বা অন্যান্য তরল জলরোধী দ্রবণ দিয়ে প্রলিপ্ত করা হয়েছে। এর পরে, আপনি পাড়া শুরু করতে পারেন।
আপনি এমনকি কোনো অভিজ্ঞতা ছাড়াই আপনার নিজের হাতে এই ছোট ইট brazier ভাঁজ করতে পারেন। এটি "পি" অক্ষরের আকারে একটি বিল্ডিং। দুটি অংশ রয়েছে: ব্রেজিয়ার নিজেই এবং এর পাশে একটি টেবিল। নকশা সহজ এবং পরিবর্তন করা সহজ. আপনি এটির পাশে আরেকটি বিভাগ যোগ করতে পারেন, এটিকে আরও প্রশস্ত বা সংকীর্ণ, গভীর বা ছোট করতে পারেন। আপনি grills অধীনে দুটি ledges করতে পারেন - এই যদি একটি বড় সংখ্যক কাবাব রান্না করা হবে।
মৌলিক মাত্রা হল:
এই বাগানের বারবিকিউ রাখার জন্য, আপনি একটি পূর্ণাঙ্গ সিরামিক ইট নিতে পারেন, আপনি ফায়ারক্লে SHA-8 ব্যবহার করতে পারেন। নীচে দেওয়া আদেশের জন্য, 202টি ইট ব্যবহার করা হয়েছিল।
নীচের অংশের জন্য - 5 তম সারি পর্যন্ত - মর্টারটি সিমেন্ট-বালি 1: 3 বা এতে চুনের এক অংশ যোগ করে ব্যবহার করা হয়। আরও, যেখানে ইতিমধ্যে গরম করা হবে, সেখানে একটি কাদামাটি-বালি মর্টার ব্যবহার করা হয়। এর অনুপাত কাদামাটির গুণাবলীর উপর ভিত্তি করে নির্বাচন করা হয় (তৈলাক্ত, স্বাভাবিক, চর্মসার)। ঘনত্ব দ্বারা - এটি খুব তরল হওয়া উচিত নয়, তবে খুব পুরু নয়। প্রায় একটি ভাল পুরু টক ক্রিম মত.
এই দেশ brazier "বিছানা উপর" পাড়া ইট গঠিত হয়. দুটি প্রসারিত সারি (ইট জুড়ে দেওয়া আছে) ব্রেজিয়ার শীট এবং গ্রিল গ্রিডের জন্য একটি সমর্থন হিসাবে কাজ করে। এখানে আপনি এটি একটি চামচের উপর রাখতে পারেন (এটি সরু অংশে রাখুন), তারপর শীটটি একটু উপরে উঠবে। নীচের অংশে, আপনি জ্বালানি কাঠের স্তুপ করতে পারেন বা অন্যান্য পরিবারের প্রয়োজনে এটি ব্যবহার করতে পারেন।
সারি একটি ড্রেসিং মধ্যে স্থাপন করা হয় - একটি অফসেট সঙ্গে, এই জন্য আপনি ইট অর্ধেক প্রয়োজন। তারা একটি পেষকদন্ত দিয়ে কাটা যেতে পারে। প্রথম ছয়টি সারি ব্রাজিয়ার এবং ডানদিকে টেবিল গঠন করে। 7 তম সারি থেকে শুরু করে, রাজমিস্ত্রি শুধুমাত্র সেই অংশে যায় যেখানে ব্রেজিয়ার নিজেই অবস্থিত হবে।
সীমের বেধ 5-8 মিমি। এটা একই হতে হবে.
ইট তৈরি একটি ছোট দেশ brazier অর্ডার
নির্মাণের সময় জ্যামিতিকে বিরক্ত না করার জন্য, আপনি কর্ডগুলি প্রসারিত করতে পারেন এবং তাদের বরাবর সমস্ত সারি সমান করতে পারেন। কিন্তু প্রতিটি ইট এবং প্রতিটি সারি স্তর থেকে অনুভূমিক দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। ক্রমাগত দেয়াল এবং কোণগুলির উল্লম্বতা পরীক্ষা করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, একটি নির্মাণ প্লাম্ব লাইন ব্যবহার করুন (শেষে একটি ওজন সহ একটি কর্ড)। আপনি একটি স্তরের সাথে উল্লম্বতাও পরীক্ষা করতে পারেন, তবে এতে একটি ত্রুটি রয়েছে, বিশেষত যদি এটি কোনও পেশাদার নয়, তবে একটি অপেশাদার যন্ত্র। সুতরাং যেমন একটি চেক সঙ্গে, তির্যক, littered দেয়াল সঙ্গে একটি brazier পাওয়ার একটি কঠিন সম্ভাবনা আছে।
এই ইট বারবিকিউ এর ক্রম সহজ, এবং অতিরিক্ত ব্যাখ্যা প্রয়োজন হয় না. শুকানোর বিষয়ে প্রশ্ন থাকতে পারে। আবহাওয়া শুষ্ক হলে, ব্রেজিয়ারটি তিন থেকে চার দিনের জন্য শুকানোর জন্য ছেড়ে দিন। তারপরে আপনি ধীরে ধীরে আগুন তৈরি করতে পারেন। কয়েক দিনের জন্য, একটি মৃদু মোডে গরম করুন, পাতলা জ্বালানী কাঠ ব্যবহার করে এবং অল্প অল্প করে। তারপর আপনি কাবাবের প্রথম ব্যাচ ভাজতে পারেন।
ইট দিয়ে তৈরি একটি সাধারণ ব্রেজিয়ারের বিকল্পগুলির মধ্যে একটি। এটি মৌলিক সংস্করণ থেকে পৃথক যে দুটি সারি ছড়িয়ে থাকা ইট রয়েছে। আরেকটি পার্থক্য হল যে টেবিলটি ছোট।
যদি বৃষ্টি প্রত্যাশিত হয়, এবং বারবিকিউর উপরে কোন ছাউনি না থাকে, তাহলে তেলের কাপড় দিয়ে ঢেকে দিন। প্রায় এক সপ্তাহ পরে, আপনি ধীরে ধীরে শুকানো শুরু করতে পারেন: একটি ছোট আগুন তৈরি করুন এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য নয়। শুকাতেও ২-৩ দিন সময় লাগবে। তারপর ইট দিয়ে তৈরি একটি brazier, আপনার নিজের হাত দিয়ে গুটান, পরীক্ষা করা যেতে পারে।
আপনার ইট বারবিকিউতে সর্বাধিক কার্যকারিতা প্রদান করার জন্য, এটি যতটা সম্ভব সংযুক্তিগুলির সাথে সজ্জিত করা উচিত। বারবিকিউ রান্নার জন্য একটি সাধারণ ডিভাইস একটি দেশের বাড়ির স্কেলে একটি দুর্দান্ত প্রকল্প শুরু করার জন্য এটি মূল্যবান নয়।
পিকনিকের জন্য একটি চুলা রাখার প্রক্রিয়াতে, একটি থুতু সরবরাহ করাও ভাল হবে যার উপর আপনি একটি সম্পূর্ণ ছোট ভেড়ার বাচ্চা রান্না করতে পারেন। এটি এমন একটি ডিভাইস থাকাও কার্যকর হবে যার উপর আপনি একটি কড়াই ঝুলিয়ে রাখতে পারেন। অন্য কথায়, বারবিকিউ ওভেন আপনার গ্রীষ্মের রান্নাঘর হওয়া উচিত, শুধুমাত্র অনেক বেশি কার্যকরী।
পোর্টালের পাশের দেয়াল স্থাপনের প্রক্রিয়াতে, কোথাও চতুর্থ বা পঞ্চম ইটের স্তরে, একে অপরের বিপরীতে উভয় পাশে ইটের মধ্যে রেসেস তৈরি করা প্রয়োজন।
তাদের একে অপরের সাথে আপেক্ষিক না সরানোর জন্য, একটি পাইপ রেসেসে থ্রেড করা হয়, যা অবশ্যই সমস্ত কাজ শেষ না হওয়া পর্যন্ত সেখানে থাকতে হবে। আজ, দেশে অনেকের কাছেই সুন্দর চুলা আছে, কিন্তু অনেকের কাছে এমন একটিও নেই যেখানে আপনি একটি থুতুতে একটি বুনো শুয়োর নিয়ে যেতে পারেন।
প্রথমে আপনাকে সেই জায়গাটি নির্ধারণ করতে হবে যেখানে ভবিষ্যতের ব্রেজিয়ার দাঁড়াবে। জায়গাটিতে আরাম করার জায়গা থাকতে হবে। এই ধরনের উদ্দেশ্যে, একটি গাজেবো নিখুঁত, যা অতিথিদের বৃষ্টি, তুষার এবং বাতাস থেকে রক্ষা করবে।
এই মুহুর্তে সবচেয়ে সফল এবং জনপ্রিয় নকশাটি 1.6 মিটার (উচ্চতা), 1.6 মিটার (প্রস্থ), 0.8 মিটার (গভীরতা) একটি স্ট্রিপ ফাউন্ডেশন সহ একটি ইটের ওভেন হিসাবে বিবেচিত হয়।
যোগাযোগগুলি বারবিকিউতে সংযুক্ত হতে পারে, সেইসাথে অতিরিক্ত অ্যাড-অনগুলি যা কমপ্লেক্সের অভ্যন্তরে পুরোপুরি ফিট হবে, একটি বাস্তব ভূমিকা পালন করে (আপনি রান্নাঘরের বিভিন্ন পাত্র সঞ্চয় করতে পারেন)।
একটি ইট থেকে আপনার নিজের হাতে একটি brazier নির্মাণ করার জন্য, আপনার প্রয়োজন:
ইট দিয়ে তৈরি একটি ব্রেজিয়ার তৈরি করার সময়, আপনাকে তাদের ওজন বিবেচনা করতে হবে এবং ভিত্তিটি কমপক্ষে 50-60 সেন্টিমিটার গভীর, এক ইট চওড়া করতে হবে। প্রথমত, আমরা ফাউন্ডেশনের জন্য একটি জায়গা চিহ্নিত করি, 50-60 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করি এবং শক্তিবৃদ্ধি স্থাপন করি।
আমরা ভিত্তির জন্য একটি গর্ত খনন করার পরে এবং শক্তিবৃদ্ধি স্থাপন করার পরে, আমরা এটি কংক্রিট দিয়ে ঢালা, শক্তির জন্য 150-200 এর কংক্রিট গ্রেড যথেষ্ট, আমি গণনা দিয়ে কংক্রিট তৈরি করেছি:
আমরা ঢালা পৃষ্ঠটি একটি স্তরের সাথে সমতল করি (এটি ইট স্থাপনে ব্যাপকভাবে সহায়তা করবে) এবং এটিকে জলরোধী উপাদান দিয়ে ঢেকে রাখি, আমি ছাদ উপাদান ব্যবহার করেছি। একটি জলরোধী উপাদান হিসাবে, আপনি একটি প্লাস্টিকের ফিল্ম ব্যবহার করতে পারেন, বা কেবল উদারভাবে বিল্ডিং ম্যাস্টিক দিয়ে লুব্রিকেট করতে পারেন (এটি করা হয় যাতে ভিত্তি থেকে আর্দ্রতা ইটের মধ্যে প্রবেশ না করে এবং এটি ধ্বংস না করে)।
ফাউন্ডেশনের সাথে কাজ শেষ করার পরে, ভিত্তিটি অবশেষে শক্ত হওয়ার জন্য আপনাকে কয়েক দিন অপেক্ষা করতে হবে।
চুল্লি ইট - বারবিকিউ নির্মাণের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প। এই বিল্ডিং উপাদান পুরোপুরি উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করে। একটি অপূর্ণতা - তীব্র তুষারপাতের সময় এটি খুব ভঙ্গুর হয়ে যায়।
গুরুত্বপূর্ণ: কোনও ক্ষেত্রেই আপনার সিলিকেট ফাঁপা ইট থেকে একটি ব্রেজিয়ার তৈরি করা উচিত নয়। . মর্টার ব্যবহার না করে ইটগুলির প্রথম সারিটি শুকিয়ে রাখা উচিত।
এটি করা হয় যাতে ভবিষ্যতে আপনাকে ইটের অংশগুলি ব্যবহার করতে হবে না এবং এটি আকারে সামঞ্জস্য করতে হবে।
মর্টার ব্যবহার না করে ইটগুলির প্রথম সারিটি শুকিয়ে রাখা উচিত। এটি করা হয় যাতে ভবিষ্যতে আপনাকে ইটের অংশগুলি ব্যবহার করতে হবে না এবং এটি আকারে সামঞ্জস্য করতে হবে।
গাঁথনি চিহ্নিত করা এবং নির্মাণ জুড়ে পর্যবেক্ষণ করা আবশ্যক।
ইট স্পঞ্জের মতো পানি শোষণ করে। এই কারণে, পাড়ার শুরুর কয়েক দিন আগে, একটি বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সঙ্গে ইট ভিজা প্রয়োজন। এই পদ্ধতিটি ইটকে মর্টার থেকে জল শোষণ করতে বাধা দেবে। ইট বিছানোর জন্য, নীচে দেওয়া অনুপাতে একটি সিমেন্ট মর্টার প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
প্রয়োজনীয় পরিমাণে রচনায় জল যোগ করা হয় এবং ঘন ভরের অবস্থায় আনা হয়।
ইটগুলির প্রথম সারি রাখার পরে, পরবর্তী সারিগুলি একে অপরের সাথে সম্পর্কিত অর্ধেক ইটের অফসেট দিয়ে পাড়া হয় (সীমের এই অফসেটটি আরও ভাল ড্রেসিংয়ের জন্য করা হয়)।
প্রতিটি স্তরের পাড়া কোণ থেকে শুরু হয়। এটি পর্যায়ক্রমে অনুভূমিকভাবে এবং উল্লম্বভাবে রাজমিস্ত্রির স্তর পরীক্ষা করা প্রয়োজন। ইটওয়ার্কের মাত্রা অবশ্যই ব্রেজিয়ারের উন্নত অঙ্কনের সাথে মিলিত হতে হবে।
brazier এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান - একটি brazier, ধাতব কোণে পাড়া হয়, যা ধাতব পিন দিয়ে রাজমিস্ত্রির উপর স্থির করা হয়। ফায়ারবক্সটি ভিতর থেকে পুরু ধাতব শীট দিয়ে রেখাযুক্ত হওয়া আবশ্যক। এটি উচ্চ তাপমাত্রা থেকে ইটের অকাল ধ্বংস রোধ করবে।
ভাল ট্র্যাকশনের জন্য, সিমেন্ট মর্টার দিয়ে অপূর্ণ ছোট ফাঁকগুলি ছেড়ে দেওয়া যথেষ্ট। গ্রিল গ্রেট ইনস্টল করার জন্য, আপনি একই protrusion সঙ্গে ভিতরে brazier ভিতরে বেশ কয়েকটি ইট লাগাতে হবে।
একটি brazier অঙ্কন বিকাশ করার সময়, আপনি ফায়ার কাঠ সংরক্ষণের জন্য, একটি ছাউনি জন্য, এবং একটি আলংকারিক নিষ্কাশন পাইপ ইনস্টল করার জন্য ডিজাইন করা বিভিন্ন কাঠামো স্থাপন করতে পারেন। পুরো কমপ্লেক্সটিকে গ্রীষ্মের রান্নাঘরে পরিণত করা যেতে পারে, যেখানে আপনি বছরের যে কোনও সময় অতিথিদের গ্রহণ করতে পারেন।
brazier এর আরেকটি সংস্করণ যা আপনি বাড়িতে লাগাতে পারেন তা হল brazier, যেখানে একটি কলড্রনের জন্য একটি চুলা যুক্ত করা হয়েছে।
এর মানে হল যে ব্রেজিয়ারের পাশে একটি ঐতিহ্যবাহী চুলা কলড্রনের নীচে ইনস্টল করা আছে। এই উভয় ডিজাইনই আলাদা, কিন্তু নান্দনিকতার জন্য এবং একটি একক সমগ্রের চেহারা দেওয়ার জন্য, তাদের মধ্যে একটি সংযোগকারী সীম তৈরি করা হয়।
যেমন একটি brazier নির্মাণের ক্রম পূর্ববর্তী সংস্করণ হিসাবে একই। শুধু কড়াই অধীনে চুল্লি ইনস্টলেশন যোগ করুন.
আমরা একটি কাদামাটি-বালি মর্টার ব্যবহার না করে প্রথম সারি স্থাপন করে পুরো প্রক্রিয়াটি শুরু করি। এটি করার জন্য, প্রথমে সমস্ত কোণার ইট রাখুন, যা একটি আয়তক্ষেত্র তৈরি করা উচিত। আমরা এই ইটগুলির মধ্যে স্ট্রিং প্রসারিত করি। এর পরে, আমরা প্রথম সারির ইটগুলি রাখি এবং রাজমিস্ত্রির সঠিকতা পরীক্ষা করি। এই উদ্দেশ্যে, আমরা গঠিত আয়তক্ষেত্রের তির্যকগুলি পরিমাপ করি, যদি সেগুলি সমান হয় তবে মর্টারে ইটগুলি রাখুন। যদি না হয়, তাহলে আমরা রাজমিস্ত্রির সামঞ্জস্য করি। আমরা মর্টারে প্রথম সারির ইটগুলি রেখেছি, সিমের বেধ 3-4 মিমি সমান হওয়া উচিত।
ভাল, আরও পাড়া নির্বাচিত আদেশ অনুযায়ী বাহিত হয়। নীচে এই আদেশের কয়েকটি উদাহরণ রয়েছে যা আপনি আপনার নির্মাণের জন্য ব্যবহার করতে পারেন।
কড়াই অধীনে চুলা ইনস্টল নিম্নলিখিত পদক্ষেপ অন্তর্ভুক্ত.
1 ম সারি পাড়া।
আমরা সম্পূর্ণ লাল ইট পাড়া. আমরা একটি সম্পূর্ণ ইট দিয়ে শুরু করি। এর পরে, আমরা প্রতিটি বিজোড় সারিতে এই পদ্ধতিটি প্রয়োগ করি।
রাজমিস্ত্রি ২য় সারি।
ঘেরের চারপাশে একটি লাল ইট এবং মাঝখানে ফায়ারক্লে রাখা হয়েছে। সারিটি একটি অর্ধেক ইট দিয়ে শুরু হয়। অন্য সব জোড়া সারি দিয়ে একই কাজ করা হয়। দ্বিতীয় সারিটি ফায়ারবক্সের নীচে থাকবে। প্রথম দুটি সারিতে, আমরা ছাই প্যানের জন্য একটি জায়গা ছেড়ে দিই, যেখানে আমরা রাজমিস্ত্রির মধ্যে এই ছাই প্যানের দরজা তৈরি করি।
3য় সারি রাজমিস্ত্রি।
ছাই প্যানের উপরে স্থান বাদ দিয়ে এটি শক্ত করা হয়। এখানে গ্রেট ইনস্টল করা হয়। এটি করার জন্য, আমরা তৃতীয় সারির ইটের মধ্যে খাঁজ কাটা। উপরন্তু, আমরা একই সারিতে অ্যাশ প্যানের দরজাটি ব্লক এবং ঠিক করি।
রাজমিস্ত্রি 4 এবং 5 সারি।
ইটটি এমনভাবে স্থাপন করা হয় যে ফায়ারবক্সের দরজা এবং চিমনির জন্য গর্ত তৈরি করা হয়। আমরা চুলাটিকে দুটি ভাগে ভাগ করি। একটি চুলার বাইরের প্রাচীর হয়ে উঠবে এবং দ্বিতীয়টি তার কেন্দ্রীয় অংশ হবে। আমরা তাদের মধ্যে একটি ছোট জায়গা তৈরি করি। কেন্দ্রীয় অংশটি মাঝখানে একটি বৃত্ত সহ একটি বর্গক্ষেত্রের আকারে তৈরি করা হয়, যা একটি ফায়ারবক্স।
কেন্দ্রীয় অংশ ফায়ারক্লে ইট দিয়ে পাড়া। আমরা ফায়ারবক্স দরজা ঠিক করি।
6 ম সারির রাজমিস্ত্রি।
আমরা আগের সারি রাখার সময় একইভাবে সবকিছু করি। একমাত্র জিনিস হল চিমনির জন্য বাইরের গর্তটি ব্লক করা। ইট পূর্ববর্তী সারির seams ব্যান্ডেজ করা উচিত।
রাজমিস্ত্রি 7-11 সারি।
7 ম সারি ফায়ারবক্স দরজা জুড়ে। 9 তম সারিতে, গর্ত তৈরি করতে হবে যার মাধ্যমে ফ্লু গ্যাসগুলি প্রস্থান করবে। 11 তম সারিতে আমরা ক্রুসিবলের সামনে একটি প্রচলন গর্ত করি। এর পরে, আমরা 12 তম সারি রাখি এবং এটিতে কড়াইয়ের জন্য একটি গর্ত সহ প্লেটগুলি বেঁধে রাখি।
এই নকশাটি খুব সহজ, যেকোনো প্রয়োজন এবং ইচ্ছা অনুসারে সহজেই পরিবর্তন করা যায়। এটি ইটের দেয়াল নিয়ে গঠিত, যার মধ্যে লেজগুলি সাজানো হয় (ইটটি প্রান্তে স্থাপন করা হয়)। তাপ-প্রতিরোধী শীট (ধাতু, ইত্যাদি), ঝাঁঝরি, এবং skewers এই ধারে পাড়া হয়। এটি সুবিধাজনক, বিশেষত যদি বৃষ্টির ক্ষেত্রে আপনার মাথার উপর এক ধরণের ছাদ থাকে তবে এটি আলাদাভাবে এবং ইচ্ছামত নির্মিত হয়।
ইট দিয়ে তৈরি ব্রেজিয়ার / বারবিকিউর প্রকল্প এবং ছবি
যে কোনও ইটের বিল্ডিংয়ের জন্য একটি ভিত্তি বা কমপক্ষে একটি প্রস্তুত ভিত্তি প্রয়োজন। এমনকি এই সামান্য ইট brazier না. যেহেতু এখানে কয়েকটি ইট রয়েছে - একটি অর্ধ-ইটের প্রাচীর, তারপরে এক ধরণের শক্ত পৃষ্ঠের সাথে রেখাযুক্ত একটি রামযুক্ত প্ল্যাটফর্ম এই নকশার জন্য উপযুক্ত।
উর্বর স্তরটি সরান, প্রয়োজনে, গর্তটি গভীর করুন। গভীরতা প্রায় 20-25 সেমি হওয়া উচিত। ফাউন্ডেশন বা প্ল্যাটফর্মের মাত্রা সব দিক থেকে চুল্লির মাত্রার চেয়ে 50 সেমি বড়। নীচে সমতল করা হয়, মাঝারি ভগ্নাংশের চূর্ণ পাথর এটির উপর ঢেলে দেওয়া হয়। চূর্ণ পাথর স্তরের পুরুত্ব 15 সেমি. এটি ভাল rammed হয়. এটি বাঞ্ছনীয় - একটি কম্পনকারী প্লেট সহ, যদি এটি উপলব্ধ না হয়, একটি ধাতু বা কাঠের র্যামার দিয়ে।
পরবর্তী পদক্ষেপগুলি নির্বাচিত বেসের উপর নির্ভর করে। যদি এটি আবরণগুলির মধ্যে একটি হয় - পাকা পাথর, পাকা স্ল্যাব এবং অনুরূপ উপকরণ, তবে সূক্ষ্ম দানাদার বালির একটি স্তর ঢেলে দেওয়া হয় যার স্তর অনুসারে লেপটি স্থাপন করা হয়।
যদি একটি স্ল্যাব ভিত্তি ভিত্তি হিসাবে বেছে নেওয়া হয়, তবে এটি 10 মিমি ব্যাসের একটি বার দিয়ে শক্তিশালী করা হয়। এটি 20 সেমি বৃদ্ধিতে ভিত্তি বরাবর এবং জুড়ে স্থাপন করা হয়, ছেদ এ বাঁধা। আপনি যদি একটি বিশেষ তারের সাথে বুনন করতে না জানেন তবে আপনি প্লাস্টিকের ক্ল্যাম্প দিয়ে এটি শক্ত করতে পারেন। এই মডেলের জন্য একটি প্রস্তুত-তৈরি পুরু তারের জাল দিয়ে শক্তিবৃদ্ধি অনুমোদিত। ফর্মওয়ার্কটি প্রান্ত বরাবর উন্মুক্ত করা হয় এবং M250 ব্র্যান্ডের কংক্রিট দিয়ে সবকিছু ঢেলে দেওয়া হয়। এক সপ্তাহের মধ্যে কাজ শুরু করা যেতে পারে যদি দৈনিক গড় তাপমাত্রা +20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের কম না হয়, এবং দুটিতে যদি +17 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়।
এই ইট brazier জন্য, একটি পূর্ণাঙ্গ সিরামিক ইট M200 ব্যবহার করা হয়. আপনি একটি চুলা নিতে পারেন, তবে এটি আরও ব্যয়বহুল, আপনার ফায়ারক্লে রাখা উচিত নয়: তাপমাত্রা ভুল এবং খোলা বারবিকিউতে স্বাভাবিক বোধ করার জন্য তিনি আর্দ্রতা খুব বেশি পছন্দ করেন।
পাড়াটি একটি কাদামাটি-বালির মিশ্রণে বাহিত হয়, যাতে আরও শক্তির জন্য সামান্য সিমেন্ট যোগ করা হয়। নতুনদের জন্য, চুলার জন্য একটি প্রস্তুত মিশ্রণ নেওয়া ভাল, তবে তাপ-প্রতিরোধী নয়, ফায়ারক্লে ছাড়াই। নির্দেশাবলী অনুযায়ী মাড়ান, সীমের বেধ 3-5 মিমি, কঠোরভাবে সহ্য করুন। ক্রমাগত দেয়ালের উল্লম্বতা এবং রাজমিস্ত্রির অনুভূমিকতা নিয়ন্ত্রণ করুন
ওভেনের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।
ইট ব্রাজিয়ার অর্ডারিং (গাঁথনি আঁকা)
আপনি দেখতে পারেন, সবকিছু সত্যিই খুব সহজ. প্রতিটি বিজোড় সারি একটি সম্পূর্ণ ইট দিয়ে শুরু হয়, বিজোড় - একটি অর্ধেক দিয়ে। 6 তম এবং 10 তম সারিতে, ইটগুলি চামচের উপর স্থাপন করা হয় - পাশের দিকে, এবং প্রধান রাজমিস্ত্রি জুড়ে উন্মোচিত হয়। আপনি যদি বারবিকিউ তৈরি করেন - ঝাঁঝরির নীচে - একই সারিতে, পিছনের প্রাচীরটি ইট দিয়ে বিছিয়ে দেওয়া হয়, চামচের উপরও স্থাপন করা হয় এবং রাজমিস্ত্রির পুরুত্ব বজায় রাখার জন্য, সেগুলি দুটি সারিতে স্থাপন করা হয়, পাশাপাশি বিশ্রাম - ড্রেসিং সঙ্গে - seams স্থানান্তর দ্বারা. আপনি একটি brazier ব্যবহার করতে যাচ্ছেন - skewers জন্য - পিছনের দেয়ালে, এছাড়াও এই এলাকায় একটি প্রান্ত তৈরি করে, চামচ উপর একটি ইট রাখুন। সামনে, skewers জন্য একটি সমর্থন হিসাবে, ছোট বিভাগের একটি প্রোফাইল ধাতব পাইপ, আকার কাটা, ব্যবহার করা হয়। এটিতে, skewers অধীনে, আপনি recesses করতে পারেন।
7 ম সারি থেকে শুরু করে, পাড়াটি কেবলমাত্র অর্ধেক - ডান বা বাম দিকে বাহিত হয় - যেমন আপনার ইচ্ছা, তবে এই বিন্যাসটি বাম দিকে ফ্রাইং চেম্বারের নীচে দেওয়া হয়েছে - এটি আরও প্রশস্ত এবং বামদিকে একটি টেবিল রয়েছে। বিপরীতে এটি আপনার জন্য আরও সুবিধাজনক হলে, এই আদেশের একটি মিরর ইমেজ করুন।
ইট একটি হাইগ্রোস্কোপিক উপাদান, আর্দ্রতার পরিমাণ কমাতে যা এটি বেস থেকে "টেনে" আনবে এবং এর পরিষেবা জীবন বাড়িয়ে দেবে, প্রথম সারির নীচে জলরোধী প্রয়োজন। আপনি দুটি স্তরে ঘূর্ণিত উপাদান রাখতে পারেন (যেমন ছাদ উপাদান বা হাইড্রোইসোল), হাইড্রোফোবিক গর্ভধারণের সাথে ঘেরের চারপাশে হাঁটতে পারেন। ওয়াটারপ্রুফিংয়ের একটি স্তর প্রথম এবং দ্বিতীয় সারির মধ্যে হস্তক্ষেপ করবে না।
টেবিল ছাড়া একটি ইটের বারবিকিউর বৈচিত্রগুলির মধ্যে একটি দেখতে এইরকম দেখায় (যদি আপনার এটির প্রয়োজন না হয় তবে এই অংশটিকে উপেক্ষা করুন)
ইটের ব্রেজিয়ার ভাঁজ করার পরে, এটি উষ্ণ আবহাওয়ায় 1-2 দিনের জন্য শুকানোর জন্য, শীতল আবহাওয়ায় - 3-5 দিনের জন্য রেখে দেওয়া হয়। তারপর আপনি একটি পরীক্ষা রান করতে পারেন. সমাপ্ত বারবিকিউ এর ফটোতে আনুমানিক "সরঞ্জাম" দেখানো হয়েছে। এই সংস্করণে, তিনটি সারি প্রোট্রুশন তৈরি করা হয়েছে: উপরেরটি পণ্যের জন্য, মাঝখানেরটি কয়লার জন্য, নীচেরটি পোড়া কয়লা এবং ছাই সংগ্রহের জন্য।
ভাঁজ করা ব্রেজিয়ারটি দীর্ঘ সময়ের জন্য কম বা বেশি পরিবেশন করার জন্য, এটি এমন একটি রচনা দিয়ে আবরণ করা বাঞ্ছনীয় যা হাইগ্রোস্কোপিসিটি হ্রাস করে। এই ক্ষেত্রে, KO-85 বার্নিশ সবচেয়ে উপযুক্ত। এবং কিছু ধরণের কভার প্রদান করাও ভাল হবে: বৃষ্টির ক্ষেত্রে এবং শীতের জন্য এটি বন্ধ করুন।
একটি ইটের বারবিকিউ অর্ডার করা সবচেয়ে কঠিন, যেহেতু প্রতিটি সারি অবশ্যই স্কিম অনুসারে ঠিক রাখতে হবে। আমাদের ক্ষেত্রে, দহন চেম্বারের একটি সোজা ভল্ট আছে। ডায়াগ্রামে, ইটের ব্রেজিয়ারটি 90 সেন্টিমিটার উচ্চতায় উত্থাপিত হয়, তবে প্রয়োজনে আপনি এটি কমাতে পারেন। এটি করার জন্য, অর্ডারিং স্কিমটি কিছুটা পরিবর্তন করতে হবে। অঙ্কন অনুসারে চিমনির শুরু থেকে মোট উচ্চতা 217.5 সেমি।
বারবিকিউ রাজমিস্ত্রির স্কিম
একটি জলরোধী স্তর শুকনো ভিত্তি উপর স্থাপন করা হয়। তারপর আপনি ইট পাড়া শুরু করতে পারেন। যদি একটি বারবিকিউ নির্মাণ একটি গ্যাজেবোতে করা হয়, তাহলে চুলার প্রথম সারিটি মেঝে স্তরে স্থাপন করা উচিত। যদি বারবিকিউর ভিত্তিটি গ্যাজেবোতে মেঝে স্তরের নীচে পরিণত হয় তবে একটি অতিরিক্ত সারি ইটের তৈরি করুন। এর পরে, উপরের স্কিম অনুসারে পাড়াটি কঠোরভাবে বাহিত হয়।
বারবিকিউ আঁকা
প্রথম নয়টি সারি বিশেষ ব্যাখ্যার প্রয়োজন হয় না। ডিম্বপ্রসর স্কিম অনুযায়ী বাহিত হয়
এই ক্ষেত্রে, উল্লম্ব এবং অনুভূমিক দেয়ালগুলি পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ, সেইসাথে সমাধানের বেধ (8-10 মিমি) নিয়ন্ত্রণ করা। ইটগুলির মধ্যে সীমটি পুরোপুরি সমান করতে, আপনি 8 বা 10 মিমি ব্যাস সহ একটি রিবার ব্যবহার করতে পারেন
এটি প্রান্তে রাখুন, মর্টার দিয়ে পৃষ্ঠটি পূরণ করুন। আপনি একটি trowel ব্যবহার করে বারের বাইরে protruding অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে পারেন. ইট বিছানো এবং ট্যাপ করার পরে বারটি সরানো যেতে পারে, এটি পরবর্তী সারিতে স্থানান্তরিত করে।
ষষ্ঠ ক্রমাগত সারি স্থাপনের জন্য, পূর্ববর্তীটি পাড়ার পরে, 40 মিমি চওড়া এবং 4-5 মিমি পুরু ধাতুর একটি ফালা দিতে হবে। এই ধরনের 4টি স্ট্রাইপ থাকা উচিত - দুটি ইট প্রতিটি সারির কেন্দ্রে এবং 1টি দুটি প্রান্ত থেকে। এটি প্রায় একাদশ সারির চিত্রে দেখানো হিসাবে দেখতে পারে।
চেম্বার গঠন
চুল্লি গঠন
ফায়ারক্লে ইটগুলি কাদামাটি এবং বালির সংমিশ্রণে স্থাপন করা হয় এবং এখানে সামান্য সিমেন্টও যোগ করা যেতে পারে। চ্যামোট-ভিত্তিক মিশ্রণগুলি ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ তাদের সিন্টারিংয়ের জন্য উচ্চ তাপমাত্রার প্রয়োজন হয়, যা বাইরের বারবিকিউতে অপ্রাপ্য।
দহনকক্ষ
এখন ফায়ারবক্সের ভল্ট গঠন করা প্রয়োজন। এটি অর্ডারের 22 তম সারি থেকে ওভারল্যাপ হতে শুরু করে, যেখানে, স্কিম অনুসারে, সংকীর্ণ শুরু হয়।
পাইপ গঠন
30 তম সারিতে, ভল্টটি চিমনির মধ্যে যায়। তারপরে চিমনির প্রয়োজনীয় উচ্চতা না পৌঁছানো পর্যন্ত পাইপের আকৃতি তৈরি করা হয়।
জন্য ফিক্সচার
ভাজা কাবাব, যা ইট ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছিল, দেখতে একটি মূল কাঠামোর মতো। তার আছে
skewers ঠিক করার জন্য প্রয়োজনীয় রড দিয়ে সজ্জিত একটি brazier, এবং একটি এলাকা যেখানে অতিরিক্ত ফায়ার কাঠ অবস্থিত হতে পারে।
সত্য, একটি ইট brazier অনেক ওজন সঙ্গে একটি নির্মাণ, কারণ এটি একটি কংক্রিট বেস উপর নির্মিত হয়। নকশা
খোলা বাতাসে মাংসের টুকরো ভাজার জন্য ডিভাইসগুলি ধোঁয়ার পাফ অপসারণের জন্য একটি পাইপের সাথে পরিপূরক করা উচিত,
একটি ছাউনি বা একটি ছোট ছাদ, সেইসাথে কাউন্টারটপস।
dachas মালিক যারা একটি শহরতলির এলাকায় একটি ইট কাঠামো নির্মিত, উপর
কোন কাবাব প্রস্তুত করা হয়, নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি পাওয়া যায়:
একটি কাঠামো যা মাংস তৈরির উদ্দেশ্যে এবং ইট দিয়ে তৈরি,
এর কিছু অসুবিধাও রয়েছে:
brazier, যা সবসময় একই জায়গায় দাঁড়ানো হবে, খাড়া করা উচিত
dacha এবং অন্যান্য কাঠের বিল্ডিং থেকে দূরে, সব পরে, বারবিকিউ ভাজার জন্য একটি ডিভাইস একটি খোলা সঙ্গে একটি বস্তু
শিখা একটি বিশেষ বিনোদন এলাকায় একটি পৃথক এলাকা বরাদ্দ একটি ইট brazier জন্য এটি আরো যুক্তিসঙ্গত, উদাহরণস্বরূপ, একটি gazebo মধ্যে। সেখানে
তাকে বৃষ্টি বা তুষার দ্বারা ক্ষতির হুমকি দেওয়া হয় না, পাশাপাশি, ইট দিয়ে তৈরি বারবিকিউর পাশে, টেবিলে বসে তারা শান্তভাবে পারে
অতিথিদের থাকার ব্যবস্থা করা।
ওভেনের মতো brazier 
মূল গঠন সহজ সংস্করণ সুতরাং, আমরা একটি ইট brazier নির্মাণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে. এই জন্য আমরা কি প্রয়োজন? এর সরঞ্জাম এবং উপকরণ দিয়ে শুরু করা যাক। প্রথমত, যেহেতু আমাদের একটি ইট ব্রাজিয়ার আছে, তাহলে আমাদের একটি ইট লাগবে। যেহেতু আমরা এক ধরণের চুলা তৈরি করছি, তাই আমাদের একটি বিশেষ চুলা বা ফায়ারক্লে ইটের প্রয়োজন হবে। এটি একটি অগ্নি-প্রতিরোধী ইট যা বড় তাপমাত্রার ওঠানামা সহ্য করতে পারে। ইট বিছানোর জন্য মর্টার হল কাদামাটি এবং বালির মিশ্রণ, পূর্বে ভিজিয়ে রাখা। বারবিকিউ জন্য, যেহেতু এটি স্থির, একটি ভিত্তি প্রয়োজন হবে। এর উত্পাদনের জন্য, আমাদের সিমেন্ট, বালি, ফর্মওয়ার্ক বোর্ড, রিবার, পাথর এবং চূর্ণ পাথর প্রয়োজন। অতিরিক্ত উপাদানগুলিকে বেঁধে রাখতে, ধাতব কোণ, গ্রেটিং, বিভিন্ন ভালভ এবং লোহার একটি শীট প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
সরঞ্জামগুলির জন্য, এখানে একটি বেলচা, ট্রোয়েল, বালতি, মর্টারের জন্য একটি ট্রফ প্রয়োজন হবে।
ইটের সংখ্যা নির্ভর করে যে প্রকল্পটি আপনি নিজেই আঁকেন বা ইতিমধ্যেই সমাপ্ত একটি খুঁজে পান। নীচে একটি ইট brazier জন্য বিভিন্ন বিকল্প আছে।
আপনি যদি আপনার কাঠামোর জটিল স্কিমগুলি নিয়ে বিরক্ত করতে না চান তবে কেবল একটি মোটামুটি সাধারণ ব্রেজিয়ার রাখতে চান তবে নিম্নলিখিত স্কিমটি উপযুক্ত হতে পারে।
brazier এর ভিত্তি সমান হতে হবে, যার জন্য আপনি বিল্ডিং স্তর ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও জলরোধী জন্য ছাদ উপাদান ব্যবহার করা প্রয়োজন হবে
প্রকল্পের brazier আকারের উপর ভিত্তি করে, আমরা একটি গর্ত খনন। আমরা ধ্বংসস্তূপ সহ একটি পাথর দিয়ে এই গর্তের নীচের অংশটি স্থাপন করি এবং ফর্মওয়ার্কটি ইনস্টল করি। এর পরে, আমরা একটি কংক্রিট মিশ্রণ দিয়ে গর্তটি পূরণ করি (যদি কেউ এটির সিমেন্ট এবং বালির অনুপাত 1: 3 মনে না রাখে), একটি শক্তিশালী জাল বিছানোর সময়।
ইতিমধ্যে, কংক্রিট নিরাময় করা হয়, আপনি রাজমিস্ত্রির জন্য একটি কাদামাটি মর্টার প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করার জন্য, একটি বিশেষ পাত্রে (টব, ব্যারেল) আমরা এক সপ্তাহের জন্য কাদামাটি ভিজিয়ে রাখি। মাঝে মাঝে নাড়ুন এবং প্রয়োজনে জল যোগ করুন। এর পরে, আমরা বালি ঢালা। দ্রবণের গুণমান পরীক্ষা করার জন্য, আপনাকে শুকনো বালির সাথে সামান্য কাদামাটি মিশ্রিত করতে হবে, তারপরে মিশ্রণটি 1 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে একটি বান্ডিলে রোল করুন। যদি এটি তার আকৃতি না হারায়, ফাটল বা ছড়িয়ে না যায় তবে সবকিছু জরিমানা
কংক্রিট সম্পূর্ণরূপে শক্ত হয়ে যাওয়ার পরে, আপনি ইট বিছানো শুরু করতে পারেন।
আমরা তিনটি সমর্থনকারী দেয়াল নির্মাণের সাথে পাড়া শুরু করি - দুই পাশে এবং একটি পিছনে। আপনি একটি মাধ্যমে নকশা বিকল্প প্রয়োজন, তারপর পিছনে প্রাচীর বাদ দেওয়া যেতে পারে.
নীচের পরিসংখ্যান ইটগুলির ক্রম দেখায়।
প্রয়োজনে, ব্রেজিয়ারে, আপনি বগি তৈরি করতে পারেন, একটি ভাজার জন্য এবং অন্যটি খাবারের জন্য। এটি করার জন্য, আমরা অর্ধেক ইটের মধ্যে আরেকটি মধ্যবর্তী প্রাচীর স্থাপন করে সহায়ক অংশে গহ্বরের ব্যবস্থা করি।
সমস্ত দেয়াল পাড়ার পরে, আমরা তাদের একটি কংক্রিট স্ল্যাব দিয়ে ব্লক করি। এই উদ্দেশ্যে, আমরা একটি উপযুক্ত আকারের একটি OSB বোর্ড ব্যবহার করি। আমরা এটিকে নীচে থেকে এমনভাবে ইনস্টল করি যে কংক্রিট শক্ত হওয়ার পরে, ফর্মওয়ার্কটি নিরাপদে অপসারণ করা সম্ভব। উপরে আমরা প্রান্তযুক্ত বোর্ডগুলির একটি বর্গাকার ফ্রেম রাখি, যার উচ্চতা ঢেলে দেওয়া স্ল্যাবের বেধের সমান।
আমরা ওএসবি-তে ঘন পলিথিন রাখি এবং 1-2 সেমি স্তরের পুরুত্ব সহ একটি দ্রবণ দিয়ে এটি পূরণ করি। এর পরে, আমরা 12-14 মিমি ব্যাস সহ চারটি রিইনফোর্সিং বার রাখি এবং পুরো ফর্মওয়ার্কটি সূক্ষ্ম-দানাযুক্ত কংক্রিট দিয়ে পূরণ করি ( চূর্ণ পাথর ভগ্নাংশ 0.5-1 সেমি)।
এই প্লেটটি হিমায়িত হওয়ার সাথে সাথে, আমরা একই পদ্ধতি অনুসারে ব্রেজিয়ার স্থাপন করতে থাকি।
ফায়ারবক্সের সর্বোত্তম উচ্চতা হল 10 সারি ইটের, বা প্রায় 0.7 মিটার। ফায়ারবক্সের নীচে শীট মেটাল দিয়ে চিকিত্সা করা আবশ্যক। কাঠামোর শীর্ষে, ইটগুলির 1 সারি দিয়ে একটি কংক্রিটের মেঝে তৈরি করা প্রয়োজন।
সাধারণভাবে, একটি সাধারণ বারবিকিউর জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। এমনকি আপনাকে মর্টার নিয়েও বিরক্ত করতে হবে না, তবে নীচের চিত্রের মতো কেবল একে অপরের উপরে ইটগুলি স্তুপ করুন:
কিন্তু আপনি যদি একটি নকশা চান, তাহলে আপনি এই ধরনের মডেল অফার করতে পারেন।
বারবিকিউ পাড়ায় কাদামাটি মর্টার ব্যবহার জড়িত। এবং শুধুমাত্র এই মিশ্রণের গুণমান সম্পূর্ণ কাঠামোর শক্তি এবং স্থায়িত্বের উপর নির্ভর করবে। সুতরাং, কাদামাটির দ্রবণ শুকানোর পরে চূর্ণবিচূর্ণ এবং ফাটল করা অগ্রহণযোগ্য। অতএব, এটি অপেক্ষাকৃত প্লাস্টিক এবং অপেক্ষাকৃত পুরু হওয়া উচিত।
বালির প্রকারভেদ
ক্লে মর্টার 2 প্রকারে বিভক্ত:
খারাপ এবং ভাল সমাধান
একটি ভাল কাদামাটি সমাধান প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপকরণগুলির তালিকার প্রয়োজন হবে:
সুতরাং, একটি উচ্চ-মানের মিশ্রণ তৈরির জন্য, একটি কাঁচা ইট নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাকে ধন্যবাদ, সমাধানে পর্যাপ্ত পরিমাণে কাদামাটি এবং বালি যোগ করা যেতে পারে। এছাড়াও, এটি রাজমিস্ত্রির ইটগুলির সাথে পুরোপুরি মিশে যায়, কারণ এটির প্রায় একই কাঠামো রয়েছে। এটি বিবেচনা করে যে একটি কাঁচা ইট খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে এবং এটি থেকে একটি সমাধান প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটি শ্রমসাধ্য, ভিত্তি হিসাবে কাদামাটি এবং সূক্ষ্ম পাহাড়ের বালি ব্যবহার করা ভাল।
ক্লে মর্টার রেসিপি
প্রথমে, একটি চালনি ব্যবহার করে (কোষ 1.5 × 1.5 মিমি সহ), নুড়ি এবং অন্যান্য দূষক থেকে বালি পরিষ্কার করুন। এই পরিষ্কারের জন্য ধন্যবাদ, আপনি বারবিকিউ রাখার সময় সিমের একটি পাতলা স্তর তৈরি করতে পারেন। কাদামাটির মানের উপর ভিত্তি করে, প্রয়োজনীয় পরিমাণ বালি যোগ করা হয়।
বিঃদ্রঃ!
স্পর্শ করার জন্য, একটি ভাল সমাধানে গলদ, জমাট থাকা উচিত নয়, এটি একজাত হওয়া উচিত। মিশ্রণটি এটির উপর ছড়িয়ে না দিয়ে বেলচা থেকে স্লাইড করা উচিত।
প্রথম সারি
প্রথম সারি
ফলস্বরূপ সমাধানের শক্তি বাড়ানোর জন্য, মিশ্রণে টেবিল লবণ যোগ করা হয়। এক বালতি দ্রবণের জন্য 200 গ্রাম লবণ বা সিমেন্ট 3-4 কেজি প্রতি বালতি। যদি লবণ পানিতে দ্রবীভূত হয়, তাহলে সিমেন্টকে টক ক্রিম অবস্থায় পানিতে ঘন করতে হবে। এর পরে, এই ধরনের additives কাদামাটি সমাধান যোগ করা হয়।
বারবিকিউর ইতিহাস ঔপনিবেশিক যুগে ফিরে যায়, যখন পূর্ব দেশগুলির বাসিন্দারা কয়লার উপর মাংসের বড় টুকরো সিদ্ধ করার একটি উপায় নিয়ে এসেছিল। এই পদ্ধতিটি দ্রুত আধুনিক আমেরিকার সমগ্র অঞ্চল জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে এবং স্থানীয়দের মধ্যে দৃঢ়ভাবে প্রবেশ করে। কিন্তু রাশিয়া সম্পর্কে কি? আমরা একটি "কাবাব" ছিল এবং সবসময় থাকবে! শুধুমাত্র এর নাম গ্রিলড বারবিকিউ, রাশিয়ান রাস্তার ওভেনে খাবার, থুতুতে মাংস ইত্যাদি। আমাদের নাগরিকদের প্রিয় এই সমস্ত খাবার প্রস্তুত করার সুবিধার জন্য, একটি বারবিকিউ ওভেন উদ্ভাবিত হয়েছিল।
বারবিকিউ কমপ্লেক্স হল একটি পুঁজির কাঠামো যেখানে অতিরিক্তভাবে অন্তর্নির্মিত ফায়ারউড বগি, একটি সিঙ্ক, কাটা পৃষ্ঠ, মাংসের জন্য ব্রেজিয়ার, পিলাফ, পেস্ট্রি ইত্যাদি। ভিত্তি হল কমপ্লেক্সের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। বারবিকিউ অধীনে, 50-70 সেমি গভীর শক্তিবৃদ্ধি সহ একটি কঠিন কংক্রিট ভিত্তি প্রয়োজন।
কাঠামোর কেন্দ্রে একটি ধাতব বাক্স, একটি ঝাঁঝরি এবং একটি চিমনি সহ ফায়ারক্লে ইট দিয়ে তৈরি একটি ব্রেজিয়ার। একটি কাঠের স্তূপ brazier অধীনে স্থাপন করা হয়. বারবিকিউর পাশ থেকে, অতিরিক্ত বিভাগগুলি সজ্জিত - একটি রাশিয়ান চুলা, একটি তন্দুর, একটি সিঙ্ক, একটি কাউন্টারটপ এবং অন্যান্য কার্যকরী এক্সটেনশন।
একটি ইটের বাইরের বারবিকিউ ওভেন বাগান, গেজেবো এবং গ্রীষ্মের খোলা টেরেসের যে কোনও জায়গায় স্থাপন করা যেতে পারে, যদি আপনি একটি উচ্চ পাইপের সাথে একটি ভাল হুড সরবরাহ করেন। তাই ধোঁয়া আপনাকে বা আপনার প্রতিবেশীদের বিরক্ত করবে না।
একটি বারবিকিউ জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক জায়গা একটি ইটের প্রাচীর কাছাকাছি হয়। আপনি যদি একটি সিঙ্ক সহ একটি প্রকল্প চয়ন করেন, তবে নর্দমা এবং জল সরবরাহের কাছাকাছি আপনার ব্রেজিয়ার তৈরি করা বুদ্ধিমানের কাজ।
আমরা সাবধানে আপনার জন্য ধাপে ধাপে নির্মাণ সহ চিত্রগুলি প্রস্তুত করেছি:
নীচের সমস্ত মাত্রা সহ বিস্তারিত প্রকল্প দেখুন।
ব্রেজিয়ারের নির্মাণ এবং নকশার ধরণ নির্বাচন করার সময়, সাইটের আড়াআড়ি বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা প্রয়োজন। বিল্ডিং সাধারণ শৈলী থেকে স্ট্যান্ড আউট করা উচিত নয়, কিন্তু বিপরীতভাবে, এটি জোর দেওয়া আবশ্যক। একটি brazier প্রকল্পের বিকাশের প্রক্রিয়াটি ইস্যুটির নান্দনিক দিকের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। অপারেশন নিরাপদ করতে এবং এটি আরও আরামদায়ক করার জন্য কিছু নিয়ম অনুসরণ করা আবশ্যক।
ইট brazier অঙ্কন
একটি খোলা আগুনের সামনে অবস্থিত একটি সাইট নির্মাণের জন্য, অবাধ্য উপকরণ ব্যবহার করা অপরিহার্য, এই উদ্দেশ্যে এটি উপযুক্ত:
আপনি একাউন্টে বায়ু গোলাপ নিতে হবে. আবাসিক ভবনের জানালায় ধোঁয়া প্রবেশ করার সম্ভাবনা থাকলে নির্মাণ শুরু করবেন না
এটি প্রতিবেশীদের প্লট কাছাকাছি একটি brazier স্থাপন নিষিদ্ধ। বারবিকিউ বা ওভেন থাকা অস্বস্তিকর হতে পারে।
বিঃদ্রঃ!যদি ফায়ারক্লে ইটের ব্যাচে হালকা ছায়াযুক্ত ব্লক থাকে তবে এর অর্থ হ'ল উপাদানটির উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন প্রযুক্তিটি লঙ্ঘন করা হয়েছিল এবং এটি পণ্যের শক্তি বৈশিষ্ট্যের উপর সন্দেহ জাগায়।
প্রথমত, একটি ইট বারবিকিউ স্থাপনের বিষয়টি সাবধানে বিবেচনা করা প্রয়োজন - সর্বোপরি, এটি পরে অন্য জায়গায় স্থানান্তর করা অসম্ভব হবে।
আপনার নিজের হাতে ইট দিয়ে তৈরি একটি ব্রেজিয়ার নির্মাণে, অঙ্কন একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আপনার কাজ সহজ করতে, এটি একটি গ্রীষ্ম কুটির একটি স্কেচ তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই জাতীয় স্কেচ আপনাকে একটি স্কেলে অঞ্চলের বৈশিষ্ট্যগুলি মূল্যায়ন করতে এবং বিল্ডিংয়ের জন্য সঠিক জায়গাটি বেছে নেওয়ার অনুমতি দেবে। খোলা আগুনের চারপাশে 5 মিটার ব্যাসার্ধের মধ্যে অবস্থিত এলাকাটি অবশ্যই গাছ থেকে মুক্ত হতে হবে। যে দিকে কাঠামোটি প্রাচীর দিয়ে বেড়া দেওয়া হয়েছে সেখানে রোপণের উপস্থিতি অনুমোদিত, তবে 0.5 মিটার দূরত্বের চেয়ে কাছাকাছি নয়।
ইট দিয়ে তৈরি রাস্তার বারবিকিউতে বিনামূল্যে অ্যাক্সেস প্রদানের পাশাপাশি আগুনের ক্ষেত্রে জল সরবরাহ করা প্রয়োজন।
আগুনের বিপজ্জনক বস্তু কাছাকাছি রাখা উচিত নয়:
আপনি যদি অগ্নি নিরাপত্তার মৌলিক নিয়মগুলি অনুসরণ করেন এবং বেড়া এবং রাস্তা থেকে দূরে একটি ব্রেজিয়ার ইনস্টল করেন তবে আপনি প্রতিবেশীদের সাথে বিরোধের পরিস্থিতি এড়াতে পারেন।
ইট বিছানোর স্কিম: 1. বন্ডার সারি; 2-6। চামচ সারি; 7, 8. অর্ধেক ইট মধ্যে ড্রেসিং
আপনার গ্রীষ্মের কুটিরে নিজেই একটি বারবিকিউ বা একটি বহিরঙ্গন চুলা তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, স্ক্র্যাচ থেকে কাঠামোটি ডিজাইন করা মোটেই প্রয়োজনীয় নয়। নেটওয়ার্কে আপনি আপনার নিজের হাতে একটি brazier নির্মাণের জন্য অঙ্কন, ফটো এবং ডায়াগ্রাম খুঁজে পেতে পারেন, যা কোন ইচ্ছা পূরণ করবে। তদুপরি, সমাপ্ত আকারে একটি প্রকল্প বাছাই করার চেষ্টা করার দরকার নেই। ভবিষ্যতের নকশার অঙ্কনে, আপনি আপনার পছন্দ মতো যে কোনও উপাদান একত্রিত করতে পারেন, যা আপনাকে ব্যক্তিগত প্রয়োজনীয়তার সাথে সর্বাধিক সম্মতি অর্জন করতে দেয়।
প্রাথমিক পর্যায়ে, একটি ইটের ব্রেজিয়ারের একটি বিশদ অঙ্কন করা প্রয়োজন, এটিতে কাঠামোর সঠিক কনফিগারেশন এবং এর উপস্থিতি সম্পর্কিত সমস্ত ডেটা নির্দেশ করে।
অঙ্কিত স্কিমটি নিম্নলিখিত সূক্ষ্মতাগুলি বিবেচনায় নেওয়া উচিত:
brazier এর নির্মাণ প্রক্রিয়ার শুরুতে, এটির নকশা এবং নকশা সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
আপনি একটি ছাদ উপস্থিতি বিবেচনা করা উচিত। একটি খোলা এবং বন্ধ ধরনের brazier সঙ্গে বিকল্প আছে। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, একটি ইট বারবিকিউ ওভেন নির্মাণ একটি অগ্নিকুণ্ড মত দেখায়। এই জাতীয় প্রকল্পের সুবিধাগুলি সুস্পষ্ট, যেহেতু বৃষ্টির ক্ষেত্রে, চুলা বৃষ্টিপাত থেকে সুরক্ষিত থাকবে। এই নকশাটি সঠিকভাবে কাজ করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই চিমনি সজ্জিত করতে হবে।
নকশা পর্যায়ে, অতিরিক্ত কাঠামোর উপস্থিতিও বিবেচনা করা হয়। বারবিকিউর কাছাকাছি, আপনি একটি প্ল্যাটফর্ম সজ্জিত করতে পারেন যা পণ্য প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হবে। এই জোনে, একটি কাউন্টারটপ ইনস্টল করা হয়েছে এবং জল সহ একটি সিঙ্কও সংযুক্ত রয়েছে। একটি কলড্রনের জন্য চুলা সহ ইটের বারবিকিউগুলির প্রকল্পগুলি, যেখানে আপনি খোলা আগুনে পিলাফ এবং অন্যান্য খাবার রান্না করতে পারেন, বেশ আকর্ষণীয় দেখায়।
গুরুত্বপূর্ণ !যদি বাইরের চুলা বা বারবিকিউতে জল সরবরাহ করা হয় তবে শরত্কালে সিস্টেমটিকে তরল থেকে মুক্ত করা প্রয়োজন, যেহেতু তুষারপাতের সময় পাইপগুলি ধ্বংস হয়ে যাবে।
ইট brazier স্কিম
সবার জন্য শুভ দিন!
আজ আমরা আপনার গ্রীষ্মের কুটিরে একটি বারবিকিউ কিভাবে রাখা সম্পর্কে কথা বলব। বহনযোগ্য ধাতু নয়, কিন্তু ইট নিশ্চল। এই গ্রিল সম্পর্কে ভাল কি? প্রথমত, নকশা গুণাবলী। শুধুমাত্র আসল আকারে তৈরি নয়, এমনকি একটি সাধারণ ডিজাইনেও, এটি আপনার গ্রীষ্মের কুটিরে ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের একটি উপাদান নিয়ে আসবে এবং আরামদায়ক বিশ্রামের জায়গা হয়ে উঠবে।
সুতরাং, আমরা একটি ইট brazier নির্মাণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে. এই জন্য আমরা কি প্রয়োজন? এর সরঞ্জাম এবং উপকরণ দিয়ে শুরু করা যাক। প্রথমত, যেহেতু আমাদের একটি ইট ব্রাজিয়ার আছে, তাহলে আমাদের একটি ইট লাগবে। যেহেতু আমরা এক ধরণের চুলা তৈরি করছি, তাই আমাদের একটি বিশেষ চুলা বা ফায়ারক্লে ইটের প্রয়োজন হবে। এটি একটি অগ্নি-প্রতিরোধী ইট যা বড় তাপমাত্রার ওঠানামা সহ্য করতে পারে। ইট বিছানোর জন্য মর্টার হল কাদামাটি এবং বালির মিশ্রণ, পূর্বে ভিজিয়ে রাখা। বারবিকিউ জন্য, যেহেতু এটি স্থির, একটি ভিত্তি প্রয়োজন হবে। এর উত্পাদনের জন্য, আমাদের সিমেন্ট, বালি, ফর্মওয়ার্ক বোর্ড, রিবার, পাথর এবং চূর্ণ পাথর প্রয়োজন। অতিরিক্ত উপাদানগুলিকে বেঁধে রাখতে, ধাতব কোণ, গ্রেটিং, বিভিন্ন ভালভ এবং লোহার একটি শীট প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
সরঞ্জামগুলির জন্য, এখানে একটি বেলচা, ট্রোয়েল, বালতি, মর্টারের জন্য একটি ট্রফ প্রয়োজন হবে।
ইটের সংখ্যা নির্ভর করে যে প্রকল্পটি আপনি নিজেই আঁকেন বা ইতিমধ্যেই সমাপ্ত একটি খুঁজে পান। নীচে একটি ইট brazier জন্য বিভিন্ন বিকল্প আছে।
আপনি যদি আপনার কাঠামোর জটিল স্কিমগুলি নিয়ে বিরক্ত করতে না চান তবে কেবল একটি মোটামুটি সাধারণ ব্রেজিয়ার রাখতে চান তবে নিম্নলিখিত স্কিমটি উপযুক্ত হতে পারে।
brazier এর ভিত্তি সমান হতে হবে, যার জন্য আপনি বিল্ডিং স্তর ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও জলরোধী জন্য ছাদ উপাদান ব্যবহার করা প্রয়োজন হবে
প্রকল্পের brazier আকারের উপর ভিত্তি করে, আমরা একটি গর্ত খনন। আমরা ধ্বংসস্তূপ সহ একটি পাথর দিয়ে এই গর্তের নীচের অংশটি স্থাপন করি এবং ফর্মওয়ার্কটি ইনস্টল করি। এর পরে, আমরা একটি কংক্রিট মিশ্রণ দিয়ে গর্তটি পূরণ করি (যদি কেউ এটির সিমেন্ট এবং বালির অনুপাত 1: 3 মনে না রাখে), একটি শক্তিশালী জাল বিছানোর সময়।
ইতিমধ্যে, কংক্রিট নিরাময় করা হয়, আপনি রাজমিস্ত্রির জন্য একটি কাদামাটি মর্টার প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করার জন্য, একটি বিশেষ পাত্রে (টব, ব্যারেল) আমরা এক সপ্তাহের জন্য কাদামাটি ভিজিয়ে রাখি। মাঝে মাঝে নাড়ুন এবং প্রয়োজনে জল যোগ করুন। এর পরে, আমরা বালি ঢালা। দ্রবণের গুণমান পরীক্ষা করার জন্য, আপনাকে শুকনো বালির সাথে সামান্য কাদামাটি মিশ্রিত করতে হবে, তারপরে মিশ্রণটি 1 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে একটি বান্ডিলে রোল করুন। যদি এটি তার আকৃতি না হারায়, ফাটল বা ছড়িয়ে না যায় তবে সবকিছু জরিমানা
কংক্রিট সম্পূর্ণরূপে শক্ত হয়ে যাওয়ার পরে, আপনি ইট বিছানো শুরু করতে পারেন।
আমরা তিনটি সমর্থনকারী দেয়াল নির্মাণের সাথে পাড়া শুরু করি - দুই পাশে এবং একটি পিছনে। আপনি একটি মাধ্যমে নকশা বিকল্প প্রয়োজন, তারপর পিছনে প্রাচীর বাদ দেওয়া যেতে পারে.
নীচের পরিসংখ্যান ইটগুলির ক্রম দেখায়।
প্রয়োজনে, ব্রেজিয়ারে, আপনি বগি তৈরি করতে পারেন, একটি ভাজার জন্য এবং অন্যটি খাবারের জন্য। এটি করার জন্য, আমরা অর্ধেক ইটের মধ্যে আরেকটি মধ্যবর্তী প্রাচীর স্থাপন করে সহায়ক অংশে গহ্বরের ব্যবস্থা করি।
সমস্ত দেয়াল পাড়ার পরে, আমরা তাদের একটি কংক্রিট স্ল্যাব দিয়ে ব্লক করি। এই উদ্দেশ্যে, আমরা একটি উপযুক্ত আকারের একটি OSB বোর্ড ব্যবহার করি। আমরা এটিকে নীচে থেকে এমনভাবে ইনস্টল করি যে কংক্রিট শক্ত হওয়ার পরে, ফর্মওয়ার্কটি নিরাপদে অপসারণ করা সম্ভব। উপরে আমরা প্রান্তযুক্ত বোর্ডগুলির একটি বর্গাকার ফ্রেম রাখি, যার উচ্চতা ঢেলে দেওয়া স্ল্যাবের বেধের সমান।
আমরা ওএসবি-তে ঘন পলিথিন রাখি এবং 1-2 সেমি স্তরের পুরুত্ব সহ একটি দ্রবণ দিয়ে এটি পূরণ করি। এর পরে, আমরা 12-14 মিমি ব্যাস সহ চারটি রিইনফোর্সিং বার রাখি এবং পুরো ফর্মওয়ার্কটি সূক্ষ্ম-দানাযুক্ত কংক্রিট দিয়ে পূরণ করি ( চূর্ণ পাথর ভগ্নাংশ 0.5-1 সেমি)।
সাধারণভাবে, একটি সাধারণ বারবিকিউর জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। এমনকি আপনাকে মর্টার নিয়েও বিরক্ত করতে হবে না, তবে নীচের চিত্রের মতো কেবল একে অপরের উপরে ইটগুলি স্তুপ করুন:
কিন্তু আপনি যদি একটি নকশা চান, তাহলে আপনি এই ধরনের মডেল অফার করতে পারেন।
brazier এর আরেকটি সংস্করণ যা আপনি বাড়িতে লাগাতে পারেন তা হল brazier, যেখানে একটি কলড্রনের জন্য একটি চুলা যুক্ত করা হয়েছে।
এর মানে হল যে ব্রেজিয়ারের পাশে একটি ঐতিহ্যবাহী চুলা কলড্রনের নীচে ইনস্টল করা আছে। এই উভয় ডিজাইনই আলাদা, কিন্তু নান্দনিকতার জন্য এবং একটি একক সমগ্রের চেহারা দেওয়ার জন্য, তাদের মধ্যে একটি সংযোগকারী সীম তৈরি করা হয়।
যেমন একটি brazier নির্মাণের ক্রম পূর্ববর্তী সংস্করণ হিসাবে একই। শুধু কড়াই অধীনে চুল্লি ইনস্টলেশন যোগ করুন.
আমরা একটি কাদামাটি-বালি মর্টার ব্যবহার না করে প্রথম সারি স্থাপন করে পুরো প্রক্রিয়াটি শুরু করি। এটি করার জন্য, প্রথমে সমস্ত কোণার ইট রাখুন, যা একটি আয়তক্ষেত্র তৈরি করা উচিত। আমরা এই ইটগুলির মধ্যে স্ট্রিং প্রসারিত করি। এর পরে, আমরা প্রথম সারির ইটগুলি রাখি এবং রাজমিস্ত্রির সঠিকতা পরীক্ষা করি। এই উদ্দেশ্যে, আমরা গঠিত আয়তক্ষেত্রের তির্যকগুলি পরিমাপ করি, যদি সেগুলি সমান হয় তবে মর্টারে ইটগুলি রাখুন। যদি না হয়, তাহলে আমরা রাজমিস্ত্রির সামঞ্জস্য করি। আমরা মর্টারে প্রথম সারির ইটগুলি রেখেছি, সিমের বেধ 3-4 মিমি সমান হওয়া উচিত।
ভাল, আরও পাড়া নির্বাচিত আদেশ অনুযায়ী বাহিত হয়। নীচে এই আদেশের কয়েকটি উদাহরণ রয়েছে যা আপনি আপনার নির্মাণের জন্য ব্যবহার করতে পারেন।
কড়াই অধীনে চুলা ইনস্টল নিম্নলিখিত পদক্ষেপ অন্তর্ভুক্ত.
1 ম সারি পাড়া।
আমরা সম্পূর্ণ লাল ইট পাড়া. আমরা একটি সম্পূর্ণ ইট দিয়ে শুরু করি। এর পরে, আমরা প্রতিটি বিজোড় সারিতে এই পদ্ধতিটি প্রয়োগ করি।
রাজমিস্ত্রি ২য় সারি।
ঘেরের চারপাশে একটি লাল ইট এবং মাঝখানে ফায়ারক্লে রাখা হয়েছে। সারিটি একটি অর্ধেক ইট দিয়ে শুরু হয়। অন্য সব জোড়া সারি দিয়ে একই কাজ করা হয়। দ্বিতীয় সারিটি ফায়ারবক্সের নীচে থাকবে। প্রথম দুটি সারিতে, আমরা ছাই প্যানের জন্য একটি জায়গা ছেড়ে দিই, যেখানে আমরা রাজমিস্ত্রির মধ্যে এই ছাই প্যানের দরজা তৈরি করি।
3য় সারি রাজমিস্ত্রি।
ছাই প্যানের উপরে স্থান বাদ দিয়ে এটি শক্ত করা হয়। এখানে গ্রেট ইনস্টল করা হয়। এটি করার জন্য, আমরা তৃতীয় সারির ইটের মধ্যে খাঁজ কাটা। উপরন্তু, আমরা একই সারিতে অ্যাশ প্যানের দরজাটি ব্লক এবং ঠিক করি।
রাজমিস্ত্রি 4 এবং 5 সারি।
ইটটি এমনভাবে স্থাপন করা হয় যে ফায়ারবক্সের দরজা এবং চিমনির জন্য গর্ত তৈরি করা হয়। আমরা চুলাটিকে দুটি ভাগে ভাগ করি। একটি চুলার বাইরের প্রাচীর হয়ে উঠবে এবং দ্বিতীয়টি তার কেন্দ্রীয় অংশ হবে। আমরা তাদের মধ্যে একটি ছোট জায়গা তৈরি করি। কেন্দ্রীয় অংশটি মাঝখানে একটি বৃত্ত সহ একটি বর্গক্ষেত্রের আকারে তৈরি করা হয়, যা একটি ফায়ারবক্স।
কেন্দ্রীয় অংশ ফায়ারক্লে ইট দিয়ে পাড়া। আমরা ফায়ারবক্স দরজা ঠিক করি।
6 ম সারির রাজমিস্ত্রি।
আমরা আগের সারি রাখার সময় একইভাবে সবকিছু করি। একমাত্র জিনিস হল চিমনির জন্য বাইরের গর্তটি ব্লক করা। ইট পূর্ববর্তী সারির seams ব্যান্ডেজ করা উচিত।
রাজমিস্ত্রি 7-11 সারি।
7 ম সারি ফায়ারবক্স দরজা জুড়ে। 9 তম সারিতে, গর্ত তৈরি করতে হবে যার মাধ্যমে ফ্লু গ্যাসগুলি প্রস্থান করবে। 11 তম সারিতে আমরা ক্রুসিবলের সামনে একটি প্রচলন গর্ত করি। এর পরে, আমরা 12 তম সারি রাখি এবং এটিতে কড়াইয়ের জন্য একটি গর্ত সহ প্লেটগুলি বেঁধে রাখি।
কখনও কখনও, আপনার দেশের গ্রিলে একটি সুস্বাদু বারবিকিউ প্রস্তুত করার সময়, অপ্রত্যাশিত বৃষ্টি পুরো ক্রিয়াটি নষ্ট করে দেয়। স্বাভাবিকভাবেই, ছাদের নীচে একটি ব্রেজিয়ার স্থাপন করার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে প্রশ্ন উঠেছে।
এটি উল্লেখ করা উচিত যে এই ধরনের বারবিকিউগুলির অনেকগুলি কারখানার নকশা রয়েছে। তাদের একটি নীচে দেখানো হয়েছে.
কিন্তু এটি, আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এটি একটি সম্পূর্ণ ধাতব বারবিকিউ এবং আমরা একটি ইট তৈরি করছি। সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে প্রাকৃতিক বিকল্প হল একটি ছাউনি স্থাপন করা। নীচে যেমন awnings জন্য বিভিন্ন বিকল্প আছে।
আপনি যদি একটি ছাদ দিয়ে একটি brazier করার পরিকল্পনা করা হয়, তারপর brazier নিজেই অঙ্কন সেরা যেমন একটি কাঠামো সঙ্গে অবিলম্বে সম্পন্ন করা হয়। অবশ্যই, আপনি প্রথমে ব্রেজিয়ার নিজেই তৈরি করতে পারেন এবং শুধুমাত্র তারপর এটিতে একটি ছাউনি সংযুক্ত করতে পারেন।
একটি ছাউনি জন্য উপাদান পছন্দ একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। ছাদের জন্য, ধাতব টাইলস, সেলুলার পলিকার্বোনেট বা স্লেটের মতো উপকরণগুলি সবচেয়ে উপযুক্ত। চাঁদোয়ার দিকগুলি 30x30x1.5 মিমি বা 40x40x1.5 মিমি একটি অংশ সহ ধাতব পাইপ থেকে একত্রিত করা যেতে পারে
সাধারণভাবে, একটি ছাউনি তৈরি করা কঠিন নয়, প্রধান জিনিসটি সৃজনশীলভাবে এই সমস্যাটির সাথে যোগাযোগ করা এবং সবকিছু কার্যকর হবে।
এবং পরিশেষে, দুটি ভিডিও দেখায় যে কীভাবে নিজেকে একটি ইট ব্রাজিয়ার করতে হয়।
আপনার নির্মাণ এবং সুস্বাদু কাবাব সঙ্গে সৌভাগ্য!
