সামুদ্রিক বাকথর্ন একটি গাছের মতো ঝোপের একটি বিশিষ্ট প্রতিনিধি, যার উচ্চতা 9 মিটারে পৌঁছাতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি একটি বহু-কান্ডযুক্ত গাছ, যার উচ্চতা 3 থেকে 4 মিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, মুকুটের ব্যাস 5 মিটারের বেশি নয়। বাল্টিক রাজ্য, ককেশাস, পূর্বাঞ্চলে এবং বন্য উদ্ভিদের ঘনত্ব দেখা যায়। পশ্চিম সাইবেরিয়া, সেইসাথে শহরে মধ্য এশিয়া. জলাশয়ের তীরে বেড়ে উঠতে পছন্দ করে।
কৃষ্ণা - বহুবর্ষজীবী, অথবা বরং একটি dioecious গাছ। বাড়ি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্যসামুদ্রিক বকথর্ন ফসল - তীক্ষ্ণ কাঁটার উপস্থিতি, যা ফসল কাটার প্রক্রিয়াটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে জটিল করে তোলে। বেশিরভাগ ফলদানকারী গাছের এমন সুরক্ষা নেই। গাছের কাণ্ড আক্ষরিক অর্থে শাখায় আচ্ছাদিত; তারা প্রচুর পরিমাণে ধারালো এবং শক্ত কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত, প্রতিটি প্রায় 2 সেমি লম্বা।
সামুদ্রিক বাকথর্নের ছাল ধূসর-বাদামী। পাতা লম্বাটে, দৈর্ঘ্যে প্রায় 8 সেমি, রৈখিক-ল্যান্সোলেট, সম্পূর্ণ-প্রান্তিক। এটি একটি চরিত্রগত রূপালী আভা সহ একটি হালকা সবুজ রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
বাকথর্ন গাছ যখন ফুল ফোটে, তখন তারা বিভিন্ন রঙের ফুল দেয়। পুরুষ ফুল গাঢ় বাদামী রঙের হয়। প্রতিটি ফুলে 4 টি পিস্টিল থাকতে পারে, সমস্ত ফুলগুলি 10-15 টুকরা একটি স্পাইকেলেটে বিভক্ত। স্পাইকলেটের দৈর্ঘ্য সাধারণত 1 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না। স্ত্রী ফুলে পুরুষ ফুলের মতো নয়, পুংকেশর থাকে। তারা একটি সবুজ বর্ণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, inflorescences বিভিন্ন টুকরা ক্লাস্টার মধ্যে গোষ্ঠীভুক্ত করা হয়। সামুদ্রিক বাকথর্ন ফুলের সময়কাল 2 সপ্তাহ, এপ্রিলের শেষ থেকে শুরু হয় - মে মাসের শুরুতে, বৃদ্ধির অঞ্চল এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে।
সমুদ্র buckthorn
অপরিষ্কার সামুদ্রিক বাকথর্ন ফলগুলির একটি সবুজ বর্ণ থাকে; সেগুলি পাকার সাথে সাথে তারা প্রচুর রঙিন হয়ে যায়। কমলা রঙ(কমলা)। ফল সাধারণত ক্ষুদ্রাকৃতির এবং ডিম্বাকৃতির হয়। ফসল কাটার সময় শরতের মাঝামাঝি আসে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ থেকে আপনি 3 বালতি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করতে পারেন।
সামুদ্রিক বাকথর্ন বাছাই করা হয় না, তাই বন্যের মধ্যেও এটি দুর্ভেদ্য ঝোপ তৈরি করতে সক্ষম। বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত শর্ত: বেলে মাটিনদী উপত্যকা বরাবর। সামুদ্রিক বাকথর্নের কার্যত কোনও রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয় না, যেহেতু এটি সমস্ত ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে খাপ খায় এবং শিকড়গুলি মাটির গভীরতা থেকে স্বাধীনভাবে আর্দ্রতা সরবরাহ করতে সক্ষম হয়।
গুরুত্বপূর্ণ !চারা, বীজ এবং শিকড় কাটার মাধ্যমে গাছের বংশবিস্তার করা যায়।
সামুদ্রিক বাকথর্নের অনেক প্রজাতি রয়েছে। প্রধানগুলো:
সমুদ্রের বাকথর্ন লেইকোর
স্টেট ফার্মাকোপিয়াস (SP), সামুদ্রিক বাকথর্ন একটি সমৃদ্ধ রাসায়নিক সংমিশ্রণ সহ একটি উদ্ভিদ হিসাবে তালিকাভুক্ত, তবে পদার্থের পরিমাণ এবং ঘনত্ব বিভিন্নতা, বৃদ্ধির স্থান এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে। ফার্মাকগনোসি দীর্ঘকাল ধরে সমুদ্রের বাকথর্নে আগ্রহী। বিজ্ঞানীরা, অসংখ্য গবেষণার মাধ্যমে, উপাদানগুলি প্রতিষ্ঠা করেছেন, যা রাশিয়ান এবং বিশ্ব বাজারে কাঁচামালের ব্যাপক ব্যবহারের দিকে পরিচালিত করেছে।
রচনাটিতে কোলেস্টেরল, ক্যারোটোনিন ছাড়াই উদ্ভিদ উত্সের চর্বিগুলির উচ্চ ঘনত্ব অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা তেলকে কমলা রঙ করে। এটি অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন বি এবং পি এর উপস্থিতিও উল্লেখ করার মতো। সমুদ্রের বাকথর্নের সমস্ত তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি সম্পূর্ণ কার্যকারিতার জন্য মানব দেহের প্রয়োজন। এছাড়াও, সমুদ্রের বাকথর্ন বেরিতে ট্রাইটারপিন পদার্থ, ফলিক অ্যাসিড, গ্লুকোজ এবং ফসফোলিপিড থাকে।
ফার্মাকোপিয়া সামুদ্রিক বাকথর্নের অনেক ব্যবহার খুঁজে পেয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, শক্তি তেল এবং প্রসাধনী প্রস্তুতি, বিভিন্ন ভিটামিন সম্পূরক।
ফ্যাক্ট !কম পেটের অম্লতা, অ্যাটোনিক কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পাচনতন্ত্রের হাইপোকাইনেসিয়া আছে এমন লোকদের ডায়েটে প্রাকৃতিক সামুদ্রিক বাকথর্নের রস চালু করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এটি বিষাক্ত হেপাটাইটিসের জটিল থেরাপির পাশাপাশি বিপুল সংখ্যক রোগ প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়।
বিকিরণ, রাসায়নিক এবং ত্বকের তাপীয় পোড়া, সেইসাথে ট্রফিক আলসার এবং বেডসোরগুলির জন্য উচ্চ-মানের সামুদ্রিক বাকথর্ন তেল ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়। ত্বকে প্রয়োগ করার আগে, আপনাকে প্রথমে একটি এন্টিসেপটিক দিয়ে ক্ষতিগ্রস্থ অঞ্চলগুলিকে চিকিত্সা করতে হবে, তারপরে সমুদ্রের বাকথর্ন তেল দিয়ে উদারভাবে ভেজা একটি ব্যান্ডেজ লাগাতে হবে। দিনে অন্তত একবার ড্রেসিং পরিবর্তন করা হয়।
সমুদ্র buckthorn তেল
জৈব উত্সের সমস্ত পণ্য মানুষের মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, সমুদ্রের বাকথর্ন ব্যতিক্রম নয়। সমুদ্রের বাকথর্ন তেলের উপর ভিত্তি করে পণ্য গ্রহণের জন্য contraindicationগুলির একটি তালিকা রয়েছে:
উপর ফসল ক্রমবর্ধমান ব্যক্তিগত প্লটখুব বেশি সময় লাগে না কারণ এটির চমৎকার অভিযোজিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সমুদ্র buckthorn রোপণ করার সময়, এটি অগ্রাধিকার দিতে সুপারিশ করা হয় আলগা মাটিপ্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ এবং ফসফরাস রয়েছে। জায়গাটি ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত।
গুরুত্বপূর্ণ !সামুদ্রিক বাকথর্ন মুকুটের নীচে মাটি খনন সহ্য করে না। মুল ব্যবস্থাএটি ভালভাবে বিকশিত, তাই এটি বৃদ্ধির প্রক্রিয়ার সময় সার প্রয়োজন হয় না।
রোপণের জন্য সর্বোত্তম সময় বসন্ত বা শরৎ। আনুমানিক মাত্রা ল্যান্ডিং পিট 50*50 সেমি। সুপারফসফেট এবং হিউমাস, সেইসাথে কাঠের ছাই যোগ করে গর্তটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা উচিত। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে রুট কলার স্থল পৃষ্ঠ থেকে 3-5 সেমি উপরে অবস্থিত।
রোপণ সমুদ্র buckthorn
স্যানিটারি ছাঁটাই করা ভাল বসন্তের শুরুতেকুঁড়ি খোলার আগে। 5 বছর পর্যন্ত, উদ্ভিদটি বার্ষিক একটি মুকুট গঠন করতে হবে। 8 বছর পর, অ্যান্টি-এজিং ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সমস্ত জাতের সামুদ্রিক বাকথর্নের রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। গাছটি সামুদ্রিক বাকথর্ন এফিড এবং মাছি দ্বারা আক্রমণের জন্য সবচেয়ে সংবেদনশীল। সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট। প্রতিরোধের জন্য, ছত্রাকনাশক দ্রবণ দিয়ে উদ্ভিদকে পর্যায়ক্রমে সেচ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সামুদ্রিক বাকথর্ন তার ধরণের একটি অনন্য উদ্ভিদ, যার প্রচুর সংখ্যক সুবিধাজনক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যেহেতু এটি মানবদেহে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। এর নির্যাস পাওয়া গেছে ব্যাপক আবেদনলোক এবং ঐতিহ্যগত ওষুধ, প্রসাধনবিদ্যা এবং রান্নায়। যাইহোক, সুবিধা পেতে, আপনাকে অবশ্যই ব্যবহারের সমস্ত নিয়ম মেনে চলতে হবে যাতে ক্ষতি না হয়। সংস্কৃতিটি নজিরবিহীন, তাই এমনকি একজন নবীন মালীও এটি বাড়াতে পারে।
সামুদ্রিক বাকথর্ন ফল ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাণ্ডার। তাদের অনন্য রচনার জন্য ধন্যবাদ, বেরিগুলি একটি শিল্প স্কেলে ওষুধ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় এবং হোম মেডিসিন ক্যাবিনেটের জন্য কিছু রেসিপি শতাব্দী ধরে আমাদের কাছে এসেছে।
সামুদ্রিক বাকথর্নের অন্যান্য নাম হল ডেরেজা, ভোসকোউখা, জিদা। প্রকৃতিতে, এই উদ্ভিদের দুটি জাত রয়েছে: বাকথর্ন এবং উইলো। প্রথম জাতটি সাধারণত চাষ করা হয়।
ভিতরে প্রাকৃতিক অবস্থাজলাধারের তীরে বৃদ্ধি পায় বালুকাময় মাটিএবং নুড়ি, পাহাড়ে। সাইবেরিয়ায় ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়, ইউরোপের প্রায় সর্বত্র এবং এশিয়ার নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু অঞ্চলে, চীন, পাকিস্তান এবং ভারতের পার্বত্য অঞ্চলে পাওয়া যায়।
সামুদ্রিক বাকথর্ন রোপণগুলি রাস্তার ঢাল, উপত্যকা, বালি, হেজেস তৈরি করতে, শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে এবং ফল উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা হয়।
ছবি: pixabay.com থেকে সমুদ্রের বাকথর্নের মূল্য তার অনন্য রচনায় রয়েছে, যা বিভিন্ন জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থে সমৃদ্ধ। এর কম ক্যালোরি সামগ্রীর সাথে, এই বেরিটি খাদ্যতালিকাগত এবং থেরাপিউটিক পুষ্টির জন্য ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য দুর্দান্ত।
ফল ক্যারোটিনয়েডস সমৃদ্ধ। বেরিগুলির রঙ যত উজ্জ্বল বা গাঢ় হবে, তাদের সামগ্রী তত বেশি।
এতে অল্প পরিমাণে ভিটামিন কেও রয়েছে।
পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিনের তালিকা থেকে: সি, পিপি, বি ভিটামিন।
নিম্নোক্ত খনিজগুলি সমুদ্রের বাকথর্ন বেরিতে উপস্থিত রয়েছে: আয়রন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম।
সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতা এবং বাকলও মূল্যবান ঔষধি কাঁচামাল। তারা ট্যানিন এবং সেরোটোনিন ধারণ করে, যার উপর একটি উত্তেজক প্রভাব রয়েছে স্নায়ুতন্ত্রএবং ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি দমন করে।
সাগর বাকথর্ন নামে পরিচিত ঔষধি উদ্ভিদঅনেকক্ষণ ধরে. সত্য, এটি মূলত ঘোড়াকে বাহ্যিক চকচকে দেওয়ার একটি উপায় হিসাবে আবিষ্কৃত হয়েছিল। বর্তমানে, সামুদ্রিক বাকথর্ন ঔষধে ব্যাপক ব্যবহার লাভ করেছে, উভয় লোক এবং অফিসিয়াল।
প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে, তাজা বেরিগুলি একটি ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট হিসাবে এবং ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টের ঘাটতি পূরণ করতে ব্যবহৃত হয়। তাদের কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে একটি শক্তিশালী প্রভাব রয়েছে (এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ) এবং রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি হ্রাস করে।
ফলগুলির একটি টক স্বাদ রয়েছে, তাই এগুলি প্রায়শই রসের আকারে খাওয়া হয়। চিনি দিয়ে ম্যাশ করা বেরি চা, ককটেল এবং ডেজার্টে যোগ করা হয়।
সামুদ্রিক বাকথর্নের ফল এবং বীজ থেকে তেলের পুনর্জন্ম এবং প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি বাহ্যিকভাবে পোড়া, শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং ত্বকের ক্ষতগুলির চিকিত্সার জন্য এবং পোস্টোপারেটিভ সময়কালে পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করতে ব্যবহৃত হয়।
সি বাকথর্ন তেল গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেপটিক আলসারের জন্য মৌখিক প্রশাসনের জন্য নির্ধারিত হয়।
ফল এবং পাতা থেকে নির্যাস এবং নির্যাস শুধুমাত্র ওষুধেই নয়, প্রসাধনীতেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
সামুদ্রিক বাকথর্ন এবং এর উপর ভিত্তি করে প্রস্তুতিগুলি রোগের বৃদ্ধির সময় সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত গলব্লাডারএবং যকৃত। এটি যখন ফল খাওয়ার সুপারিশ করা হয় না urolithiasisএবং উচ্চ অ্যাসিড সামগ্রীর কারণে গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ বৃদ্ধি পায়।
শরৎ বা শীতকালে ইতিমধ্যে হিমায়িত ফলের পাকা সময়কালে বেরি কাটা হয়। উপকারী বৈশিষ্ট্যবেরিগুলি সারা বছর যতটা সম্ভব সংরক্ষিত হয়। তাদের উচ্চ অ্যাসিড সামগ্রীর কারণে, ভেজানো সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরিগুলি কয়েক মাস ধরে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। আপনি শুধুমাত্র ত্বক অক্ষত সঙ্গে তুষারপাত আগে সংগ্রহ করা হয় যে berries শুকাতে পারেন।
পাতা এবং বাকল সারা বছর সংগ্রহ করা যেতে পারে, তবে বসন্ত সংগ্রহ সবচেয়ে কার্যকর। এগুলি শুকনো ভাল সংরক্ষণ করা হয়।
সামুদ্রিক বাকথর্ন তেল উৎপাদনের কাঁচামাল হতে পারে আস্ত ফল বা রস চেপে রাখার পর অবশিষ্ট কেক। এটি শুকনো বা হিমায়িত করা যেতে পারে এবং নিরাময় তেলের একটি তাজা ব্যাচ তৈরি করতে প্রয়োজন অনুসারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
100% প্রাকৃতিক সামুদ্রিক বাকথর্ন তেল পাওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায় ঠান্ডা চাপা. একটি juicer ব্যবহার করে প্রাপ্ত, রস একটি ঠান্ডা, অন্ধকার জায়গায় 2-3 দিনের জন্য স্থায়ী হয়। সামান্য পরিমাণতেল পৃষ্ঠের উপর সংগ্রহ করা হবে. এটি একটি পাইপেট বা চামচ ব্যবহার করে সংগ্রহ করা প্রয়োজন। ছয় মাসের বেশি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করুন। এটি প্রসাধনী উদ্দেশ্যে সবচেয়ে উপযুক্ত, কিন্তু সমাপ্ত পণ্যের ফলন খুব ছোট।
আপনার নিয়মিত ক্রিমে এক ফোঁটা সামুদ্রিক বাকথর্ন তেল আপনার ত্বককে তরুণ এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে সাহায্য করবে, ফাটা এবং শুষ্কতা থেকে রক্ষা করবে এবং আপনার চুল ধোয়ার আগে এটি মাথার ত্বকে ঘষে এটিকে শক্তিশালী করবে এবং একটি বিশেষ চকচকে দেবে।
সামুদ্রিক বাকথর্নের রসের স্বাদের উপর জোর দেওয়ার জন্য, এতে চিনি যোগ করা এবং সেদ্ধ জল দিয়ে এটি পাতলা করা ভাল: এক গ্লাস জল এবং 4 টেবিল চামচ দস্তার চিনি 3 গ্লাস বিশুদ্ধ রসের জন্য।
ঘন, কাঁটাযুক্ত হেজেসের জন্য আদর্শ। বাগানে ভাল দেখায় এবং শহুরে সবুজ জায়গা লাগানোর সময়ও ব্যবহার করা হয়। আলংকারিক আছে, রূপালী পাতাএবং খুব মনোরম, উজ্জ্বল কমলা বেরি, যা একটি চমৎকার উচ্চারণ হতে পারে শীতকালের বাগান. এছাড়া, সামুদ্রিক বকথর্ন ফলতারা ভোজ্য, কিন্তু তারা শুধুমাত্র প্রথম তুষারপাত পরে সংগ্রহ করা উচিত - তারা তারপর তাদের অভিব্যক্তিপূর্ণ টার্ট স্বাদ পরিত্রাণ পেতে হবে।
সমুদ্র buckthorn বা buckthorn (lat. Hippophaë rhamnoídes) ঝোপ বা গাছ, সাকার পরিবারের অন্তর্গত। এটি ইউরোপ এবং এশিয়ায় প্রাকৃতিকভাবে বৃদ্ধি পায়। এই গাছপালা তুষারপাত, খরা, বাতাস, দূষিত বায়ু প্রতিরোধী এবং বৃদ্ধির দাবিও করে না। সমুদ্র buckthorn এছাড়াও হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে বাগান উদ্ভিদ- আলংকারিক, রূপালী-ধূসর পাতা, উজ্জ্বল (এবং স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু) ফল রয়েছে, এছাড়াও হেজেস তৈরি করতে এবং সাইটের ঢাল এবং ঢালগুলিকে শক্তিশালী করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সামুদ্রিক বাকথর্নকে কখনও কখনও "রাশিয়ান আনারস" বলা হয়। এটি একটি খুব বহিরাগত, মূল চেহারা আছে।
- একটি বড়, বিশাল গুল্ম, বেশ ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, তবে প্রায় 3-5 মিটার মুকুট ব্যাস সহ প্রায় 4-6 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পেতে পারে। এটির অনিয়মিত, অসমমিত আচ্ছাদন এবং ছড়ানো, আঁটসাঁট, কাঠের শাখা রয়েছে যা মসৃণ, বাদামী বাকল দিয়ে আবৃত। শাখাগুলি পাতলা, শক্ত এবং বেশ ধারালো কাঁটা দিয়ে আবৃত। সামুদ্রিক বাকথর্ন ঘন, জটযুক্ত ঝোপ তৈরি করে এবং মূল সিস্টেমের অসংখ্য অঙ্কুরের জন্য ধন্যবাদ, এই গুল্মটি বেশ ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায়।
সি বাকথর্ন একটি মৌসুমী উদ্ভিদ। পাতা বসন্তে বিকাশ এবং হয় আকর্ষণীয় সজ্জাগাছপালা - উপরে ধূসর-সবুজ, নীচে রূপালী, সূক্ষ্মভাবে ভিলি দিয়ে আচ্ছাদিত, 7 সেমি লম্বা, সরু এবং শক্ত।
পাতাগুলি বিকাশের আগে (মার্চ-এপ্রিল) ফুলগুলি উপস্থিত হয়, এগুলি ছোট, হলুদ-সবুজ, একটি বরং বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ রয়েছে তবে খুব বড় নয়। আলংকারিক মান. সামুদ্রিক বাকথর্ন dioecious উদ্ভিদ , পুরুষ এবং মহিলা কপি আছে. ফলগুলি শুধুমাত্র মহিলা ব্যক্তিদের উপর উপস্থিত হয়, তবে এটি ধূলিসাৎ হওয়ার জন্য, কমপক্ষে দুটি ধরণের ঝোপঝাড় একে অপরের থেকে ঘনিষ্ঠ দূরত্বে বৃদ্ধি পাবে। পরাগায়নের পরে, ফলগুলি স্ত্রী গুল্মগুলিতে প্রদর্শিত হয় - ছোট, গোলাকার, কমলা ড্রুপগুলি যা আগস্টে পাকা শুরু হয়, তবে তারা কেবল অক্টোবরে পুরোপুরি পাকা হবে। সামুদ্রিক বাকথর্ন ফলগুলি ভোজ্য, তবে এগুলি শুধুমাত্র প্রথম তুষারপাতের পরে সংগ্রহ করা যেতে পারে (আগে খুব টার্ট)। কাঁটার কারণে ফসল কাটার সময় অবশ্যই গ্লাভস ব্যবহার করতে হবে। যদি সেগুলি সংগ্রহ করা না হয় তবে তারা বসন্ত পর্যন্ত ঝোপের উপর ঝুলে থাকবে, পাখিদের জন্য খাবার এবং সুস্বাদু খাবার সরবরাহ করবে। সামুদ্রিক বাকথর্ন সরাসরি ফল দিয়ে আচ্ছাদিত, এটিও আকর্ষণীয় আলংকারিক উপাদানবাগানের ভিতর.
সমুদ্র buckthorn একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা প্রয়োজন। ছায়ায় লাগানো ঝোপ শুকিয়ে যায়। এই উদ্ভিদ হালকা মাটি, বালুকাময়, প্রবেশযোগ্য এবং মোটামুটি শুষ্ক পছন্দ করে। এটি ভারী, কাদামাটি, ভেজা মাটিতে খুব খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়। কিন্তু তারা এটা পছন্দ উচ্চ আর্দ্রতাবায়ু, তাই এটি প্রায়শই উপকূলীয় অঞ্চলে (টিলা এবং পাথরের উপর) বৃদ্ধি পায়। গুল্মগুলি মাটির লবণাক্ততা এবং বায়ু দূষণ সহ্য করে এবং সম্পূর্ণ হিম-প্রতিরোধী।
সামুদ্রিক বাকথর্ন বসন্তের শুরুতে এবং শরত্কালে উভয়ই রোপণ করা যেতে পারে। আমরা গাছটিকে প্রায় 80 সেন্টিমিটার গভীর এবং প্রশস্ত গর্তে রোপণ করি। গর্তের নীচে কম্পোস্টের একটি স্তর স্থাপন করা মূল্যবান - তারপর ঘন ঘন নিষিক্তকরণের প্রয়োজন হয় না (এই উদ্ভিদটি ব্যাকটেরিয়া সহ সিম্বিওসিসে বাস করে যা বাতাসের সাথে নাইট্রোজেন আবদ্ধ করে)। যদি আমরা সমুদ্রের বাকথর্ন থেকে একটি হেজ তৈরি করতে চাই তবে ঝোপগুলি প্রায় 80-100 সেন্টিমিটার দূরত্বে রোপণ করা উচিত। রোপণ করা ঝোপের চারপাশের মাটি অবশ্যই কম্প্যাক্ট করা উচিত এবং চারাকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত। রোপণের প্রথম 3 বছরে গাছগুলিকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। প্রাপ্তবয়স্ক নমুনাগুলি খরার জন্য বেশ প্রতিরোধী। প্রতি বছর, বসন্তে, আমরা ঝোপের চারপাশে মাটি খনন করি এবং সেগুলিকে ফ্লাফ করি। রোপণ এছাড়াও আগাছা করা উচিত.
আমরা যদি গণনা সামুদ্রিক বকথর্ন ফল, তাহলে আপনার মনে রাখা উচিত যে এই উদ্ভিদটি দ্বিজাতিক - স্ত্রী ফুলের সাথে ঝোপের ফুলের ধুলো পুরুষ ঝোপের ফুলের পরাগ দিয়ে ঘটে। অতএব, 6-8টি মহিলা প্রজাতির জন্য, কমপক্ষে একটি পুরুষ নমুনা রোপণ করা উচিত। মহিলা নমুনাগুলি কেবল তখনই স্বীকৃত হতে পারে যখন তারা 3-4 বছর বয়সী হয় এবং প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে - তাদের ফুলের কুঁড়ি ছোট এবং মোট সংখ্যা ছোট।
নতুন রোপণ করা ঝোপগুলিকে তাদের অঙ্কুর ছোট করতে হবে যাতে গাছটি নতুন অঙ্কুর তৈরি করে এবং ভালভাবে ঘন হয় - আমরা বসন্তের শুরুতে এটি করি। রোপণের কয়েক বছর পরে, সমুদ্রের বাকথর্ন এইভাবে গঠিত হতে পারে। পরে, গুল্মগুলি ছাঁটাই করা হয় না কারণ তারা খুব খারাপভাবে পুনরুদ্ধার করে। আমরা কেবল শুকনো, ভাঙা, ক্ষতিগ্রস্ত শাখাগুলি কেটে ফেলি।
সামুদ্রিক বাকথর্ন দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং সময়ের সাথে সাথে অন্যান্য গাছপালা দম বন্ধ করে দিতে পারে, তাই এটি নিয়মতান্ত্রিকভাবে শিকড়ের অঙ্কুরগুলি অপসারণ করা মূল্যবান যা দ্রুত সংখ্যাবৃদ্ধি করে। অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলার পরিবর্তে টেনে বের করা উচিত। চল এটা করি দেরী শরৎবা গ্রীষ্মের শুরুতে, যখন তরুণ শিকড় এখনও কাঠ হয়ে ওঠেনি।
বেশ ঝোপঝাড় কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী , কিন্তু কখনও কখনও বা প্রদর্শিত হতে পারে. দুর্বল উদ্ভিদ ফুসারিয়াম এবং ভার্টিসিলিয়ামের মতো রোগে আক্রান্ত হতে পারে।
সমুদ্র buckthorn প্রচার করা যেতে পারে বীজ(উৎপাদনশীল প্রজনন), থেকে রুট কাটা বা পলায়ন (উদ্ভিজ্জ বংশবিস্তার) আমরা শরত্কালে মাটিতে বীজ বপন করি বা তাদের রাখি () এবং বসন্তে বপন করি। 3-4 বছর পরে পুরুষ ব্যক্তিদেরকে নারীদের থেকে আলাদা করা সম্ভব হবে (যখন তারা প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে)।
শিকড় কাটা আমরা এটি খনন করি, এটি কেটে ফেলি (ঝোপটি বেশ অগভীরভাবে শিকড় নেয়), এবং তারপরে এটিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে অনুপ্রবেশকারী মাটিতে রাখি, যা ক্রমাগত সামান্য আর্দ্র হওয়া উচিত। নতুন উদ্ভূত গাছপালা বসন্তে মাটিতে রোপণ করা হয়।
উদ্ভিজ্জ অঙ্কুর আমরা গ্রীষ্মের শুরুতে এগুলি গ্রহণ করি, সেগুলি প্রায় 15-20 সেমি লম্বা হওয়া উচিত এবং বেশ কয়েকটি পাতার কুঁড়ি থাকতে হবে। আমরা এগুলিকে বালি এবং পিটের মিশ্রণে রাখি, মিশ্রণটি ক্রমাগত সামান্য স্যাঁতসেঁতে হওয়া উচিত, একটি উজ্জ্বল জায়গায়, তবে পুরো রোদে নয়। আমরা তাদের আগামী বসন্তে মাটিতে রোপণ করব।
সাগর buckthorn ঘন, কাঁটাযুক্ত হেজেস জন্য উপযুক্ত। বড় বাগানে বা বনাঞ্চলে, শহুরে রোপণে সুন্দর দেখায়। এটিতে আলংকারিক রূপালী পাতা এবং খুব আলংকারিক, উজ্জ্বল কমলা ভোজ্য ফল রয়েছে। সামুদ্রিক বাকথর্ন ফল ভিটামিন ধারণ করে(এ, গ্রুপ বি, ডি, ই, এফ, কে, পি-তে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা রান্নার সময় ভেঙে যায় না, কারণ উদ্ভিদে এনজাইম নেই যা এই ভিটামিনকে ভেঙে দেয়), খনিজ (বোরন, ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন), এবং এছাড়াও চিনি, ক্যারোটিন, ফলিক অ্যাসিড, ট্যানিন, অ্যান্থোসায়ানিন এবং আরও অনেক কিছু। সাগর buckthorn ব্যবহার করা যেতে পারে রোগের জন্য পাচনতন্ত্র (পেট, লিভার), শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গ, ত্বকের রোগ . ইমিউন সিস্টেমের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে, উপরন্তু, ত্বকের বার্ধক্য প্রতিরোধ করে (বীজ তেল). ঔষধি কাঁচামাল হল ফল এবং বীজ (তেল)।
ফল রসালো এবং সুগন্ধযুক্ত, তুষারপাতের পরে মিষ্টি হয়ে যায়, জ্যাম, মুরব্বা, মারমালেড (প্রচুর পেকটিন থাকে), পিউরি, জেলি, জুস, লিকারের জন্য উপযুক্ত। এগুলি শুকানোও যেতে পারে।
আপনার যদি কিছু যোগ করার থাকে তবে দয়া করে একটি মন্তব্য করতে ভুলবেন না।
সমুদ্র buckthorn
নাম: সামুদ্রিক বাকথর্ন।
অন্য নামগুলো: গোল্ডেন ট্রি, সাইবেরিয়ান আনারস, সামুদ্রিক বাকথর্ন।
ল্যাটিন নাম: Hippophae rhamnoides L.
পরিবার: Elaegnaceae
প্রকার: চুষা পরিবার - shrubs, কম প্রায়ই গাছ, বিকল্প সঙ্গে সরল পাতা, একঘেয়ে বা দ্বিজাতিক। ফুলগুলি নিয়মিত, একক আচ্ছাদিত, 2-4 লোব, 4-8 পুংকেশর সহ একটি নলাকার পেরিয়ান্থ সহ, ডিম্বাশয় উচ্চতর, একলোকুলার। ফলটি ড্রুপ আকৃতির, মিথ্যা, একটি আধার থেকে বিকশিত, একটি পাথর দিয়ে সরস।
ট্যানিন, রঞ্জক, ফ্ল্যাভোনয়েডের উল্লেখযোগ্য পরিমাণ পাতা এবং শাখায় পাওয়া গেছে, ছালে অ্যালকালয়েড, শর্করা, জৈব অ্যাসিড, ফলের ভিটামিন; বীজে চর্বিযুক্ত তেল থাকে; ফুলের মধ্যে সামান্য প্রয়োজনীয়তা আছে।
উদ্ভিদের ধরন: বড় কাঁটাযুক্ত গুল্ম বা ছোট গাছ।
শিকড়: শিকড়গুলি অসংখ্য, উপরিভাগের এবং অনেকগুলি অঙ্কুর তৈরি করে।
শাখা: শাখাগুলি কৌণিক, মেরুদণ্ডে শেষ হয়। অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি ঘনভাবে রূপালী আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত, প্রাপ্তবয়স্ক অঙ্কুরগুলি মরিচা-বাদামী, কখনও কখনও প্রায় কালো।
উচ্চতা: 6 মিটার পর্যন্ত।
পাতা: পাতাগুলি সরল, একটি কীলক আকৃতির ভিত্তি, উপরে গাঢ় সবুজ, নীচে রূপালী।
ফুল, inflorescences: উদ্ভিদটি দ্বিবীজপত্রী, যেহেতু পুরুষ ও স্ত্রী ফুল থাকে বিভিন্ন গাছ. সাইটে পুরুষ এবং মহিলা গাছের অনুপাত 1:5 হওয়া উচিত, যেহেতু পুরুষ ফুল ফল ধরে না, তবে পরাগায়নের জন্য প্রয়োজনীয়। কুঁড়িগুলির আকারের দ্বারা কেবল বসন্তের প্রথম দিকে বা শরত্কালে স্ত্রী গাছগুলি থেকে পুরুষ গাছগুলিকে আলাদা করা সম্ভব: পুরুষ গাছগুলিতে কুঁড়িগুলির দৈর্ঘ্য স্ত্রী গাছের তুলনায় প্রায় 2 গুণ বেশি। ফুল ছোট, হলুদাভ। মহিলাগুলি শাখা এবং কাঁটার অক্ষের মধ্যে 2-5 টুকরো ছোট ডালপালাগুলিতে অবস্থিত, পুরুষগুলি ছোট কানে সংগ্রহ করা হয়।
ফুল ফোটার সময়: এপ্রিল-মে মাসে ফুল ফোটে, পাতা ফোটার আগে বা সময়।
ফল: ফলটি গোলাকার আকৃতির একটি কমলা এবং লাল মাংসল ড্রুপ। তারা বসন্ত পর্যন্ত ডালে থাকে।
পাকা সময়: আগস্ট-সেপ্টেম্বরে পাকে।
গন্ধ এবং স্বাদ: পাকা বেরি তেতো স্বাদের, কিন্তু প্রথম তুষারপাতের পরে তিক্ততা অদৃশ্য হয়ে যায় এবং আনারসের গন্ধে তারা আনন্দদায়কভাবে টক হয়ে যায়।
সংগ্রহের সময়: পাতা ও শাখা গ্রীষ্মে কাটা হয় এবং বেরি তোলার সময়, বসন্তে বাকল হয়। বেরিগুলি শীতকালে কাটা হয়, যখন তারা তাদের তিক্ততা এবং কৃপণতা হারায়।
সংগ্রহ, শুকানোর এবং স্টোরেজ বৈশিষ্ট্য: তাজা বেরিএগুলি স্ক্রাবিংয়ের মাধ্যমে সংগ্রহ করা হয় এবং আইসক্রিমটি মাইনাস 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের কম তাপমাত্রায় ঝেড়ে ফেলা হয়। রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায়, ফল সংগ্রহ করা হয় না, যেহেতু তারা গলে যায়, শাঁসটি সজ্জা থেকে আলাদা হয়। হিমায়িত পণ্যের শেলফ লাইফ 6 মাস।
পাতন: রাশিয়ায়, সমুদ্রের বাকথর্ন ইউরোপীয় অংশে পাওয়া যায় ( কালিনিনগ্রাদ অঞ্চল), ককেশাসে, পশ্চিমে (ইরটিশ এবং আলতাই অঞ্চল) এবং পূর্ব (আঙ্গারো-সায়ান এবং ডাউরস্কি অঞ্চল) সাইবেরিয়া; ইউক্রেনে - দানিউব নদীর ব-দ্বীপে।
বাসস্থান: নদী, স্রোত, হ্রদের তীরে এবং প্লাবনভূমিতে বৃদ্ধি পায়, প্রায়ই দুর্ভেদ্য ঝোপ তৈরি করে। রেলওয়ে এবং হাইওয়ে ঢাল শক্তিশালী করার জন্য একটি হেজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বাগান এবং বাগানে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়।
রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার: ফলগুলি রস পেতে ব্যবহৃত হয়; এগুলি টিনজাত খাবার, সংরক্ষণ, মার্শম্যালো, জ্যাম, জেলি এবং জেলি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় এবং পানীয়ের স্বাদ নিতে ব্যবহৃত হয়। বেরি থেকে চর্বিযুক্ত তেল পাওয়া যায়।
লক্ষণ, প্রবাদ, কিংবদন্তি: জনপ্রিয় জ্ঞান বলে যে যিনি গ্রীষ্মে সামুদ্রিক বাকথর্নের ফল এবং পাতা সংগ্রহ করেন তিনি সারা বছরের জন্য প্রাণশক্তি এবং স্বাস্থ্যের সাথে মজুদ করেন। এটা কোন কাকতালীয় নয় যে সমুদ্রের বাকথর্নকে বলা হয় " নিরাময় বেরি", "স্বাস্থ্য বেরি", "প্রকৃতির নিরাময় উপহার", "অলৌকিক বেরি", "ভিটামিন উদ্ভিদ", "বন ফার্মেসি"।
বাগান পরিচর্যা: সামুদ্রিক বাকথর্ন - হালকা-প্রেমময় উদ্ভিদ, বেশ খরা-প্রতিরোধী, কিন্তু স্থবিরতা সহ্য করতে পারে না ভূগর্ভস্থ জল. গাছের কাটিং দ্বারা বংশবিস্তার করা হয়, তবে একবারে একটি মহিলা এবং একটি পুরুষ গাছের কাটিং রোপণ করা প্রয়োজন (বা 5-8টি মহিলা এবং 1টি পুরুষ)। প্রায় কোনও রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন নেই; প্রতি 3-4 বছরে একবার সার প্রয়োগ করা এবং ছাঁটাইয়ের মাধ্যমে গুল্মটিকে সঠিকভাবে আকৃতি দেওয়ার জন্য এটি যথেষ্ট।
ঔষধি অংশ: ঔষধি কাঁচামালপাতা, কচি শাখা, বাকল, ফল, বীজ পরিবেশন করে।
দরকারী বিষয়বস্তু: ফলের মধ্যে ফ্যাটি তেল, জৈব অ্যাসিড, চিনি, ভিটামিন K, B1, B2, B6, E, P, PP, F, C (900 mg% পর্যন্ত), ফলিক অ্যাসিড, ক্যারোটিন, রঙ্গক, ট্যানিন, ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে। উদাহরণস্বরূপ, 100 গ্রাম ফলের দৈনিক 5-6 ডোজ ভিটামিন এ, 10 ডোজ পর্যন্ত ভিটামিন সি, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই (20 মিলিগ্রাম% পর্যন্ত), 100 মিলিগ্রাম পর্যন্ত ভাস্কুলার-শক্তিশালী ভিটামিন পি থাকে। এগুলিতে 15 টিরও বেশি বিভিন্ন মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে - ম্যাঙ্গানিজ, অ্যালুমিনিয়াম, সিলিকন, টাইটানিয়াম, বোরন, আয়রন।
ফলের বীজে চর্বিযুক্ত তেল, ভিটামিন বি১ এবং বি২, ই এবং ট্যানিন থাকে। পাতাগুলি ট্যানিন এবং ফাইটোনসাইড, জৈব উপাদান এবং ভিটামিনে সমৃদ্ধ (উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন সি, 1400 মিলিগ্রাম% পর্যন্ত)। শাখাগুলি ট্যানিন সমৃদ্ধ, এবং ছালে অ্যালকালয়েড সেরোটোনিন রয়েছে, যা টিউমার প্রতিরোধক হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। হিমায়িত ফল 6 মাস পর্যন্ত ভিটামিন সঞ্চয় করে।
কর্ম: সামুদ্রিক বাকথর্ন তেলে রয়েছে প্রদাহ বিরোধী, ব্যাকটেরিয়াঘটিত, এপিথেলাইজিং, দানাদারএবং বেদনানাশক বৈশিষ্ট্য, এবং তাই এটি সফলভাবে বিকিরণ ত্বকের ক্ষত, পোড়া এবং তুষারপাত, বেডসোরস, ত্বকের যক্ষ্মা, একজিমা, লাইকেন, ট্রফিক আলসার, কফের ব্রণ (পিউলারেন্ট ব্রণ) চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। ডারিয়ার রোগ, চেইলাইটিস (ফাটল এবং সাপুরেশন সহ ঠোঁটের প্রদাহ), আলসারেটিভ লুপাস, চোখের রোগ ( ট্র্যাকোমা, লতানো কর্নিয়ার আলসারইত্যাদি), নাসোফারিনক্স (সাইনোসাইটিস, ক্রনিক টনসিলাইটিস, ফ্যারিঞ্জাইটিস, রাইনাইটিস) এবং মৌখিক গহ্বর (পালপাইটিস, periodontitis), মহিলা রোগ (কোলপাইটিস, endocervicitis, এপিথেলিয়ামের ectopia, সার্ভিকাল ক্ষয়)।
সাপোজিটরিতে, সামুদ্রিক বাকথর্ন তেল ক্ষয়কারী এবং আলসারেটিভ প্রোকটাইটিস, ক্ষয়কারী এবং আলসারেটিভের জন্য কার্যকর। স্ফিন্টেরাইটিস(মলদ্বারের স্ফিঙ্কটারের প্রদাহ), মলদ্বার ফিসার, ক্যাটারহাল এবং এট্রোফিক প্রোকটাইটিস এবং দীর্ঘস্থায়ী এন্টারোকোলাইটিস রোগীদের অভ্যন্তরীণ হেমোরয়েড।
সি বাকথর্ন তেল পেট এবং ডুডেনামের পেপটিক আলসার এবং খাদ্যনালী ক্যান্সারের জন্য বিকিরণ থেরাপির জন্য অভ্যন্তরীণভাবে ব্যবহৃত হয়। সামুদ্রিক বাকথর্ন তেল দিয়ে এথেরোস্ক্লেরোসিস রোগীদের কার্যকর চিকিত্সার রিপোর্ট রয়েছে। এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশের উপর সামুদ্রিক বাকথর্নের প্রতিরোধমূলক প্রভাব লিনোলিক এবং লিনোলিক অ্যাসিড, টোকোফেরল, ক্যারোটিনয়েড, ফসফোলিপিড এবং উদ্ভিদ স্টেরলের উপস্থিতি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়, যা মোট কোলেস্টেরল, α-লিপোপ্রোটিন এবং মোট কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করতে সহায়তা করে। রক্তের সিরামে লিপিড। কিছু গবেষক গ্যাস্ট্রিক রস নিঃসরণে সামুদ্রিক বাকথর্ন তেলের দুর্বল প্রভাব লক্ষ্য করেন।
সামুদ্রিক বাকথর্ন ফল (তাজা বা প্রক্রিয়াজাত) থেরাপিউটিক এবং খাদ্যতালিকাগত পুষ্টিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এগুলি গ্যাস্ট্রিক আলসারের জন্য, ভিটামিনের অভাবজনিত রোগের জন্য (হাইপো- এবং অ্যাভিটামিনোসিস), সংক্রামক রোগ এবং জটিল অস্ত্রোপচারে আক্রান্ত রোগীদের জন্য সাধারণ টনিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
তাজা সামুদ্রিক বাকথর্ন ফলের রস ক্ষয়কারী বা আলসারেটিভ ক্ষত (এক্স-রে বিকিরণ থেকে ক্ষত সহ) ত্বকের অঞ্চলগুলিকে লুব্রিকেট করতে ব্যবহৃত হয়। থেরাপিউটিক প্রভাব বাড়ানোর জন্য, তাজা সামুদ্রিক বাকথর্ন ফলগুলি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
ছালের মূল্যবান থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এর অ্যালকোহল নির্যাস উচ্চ রেডিওপ্রোটেক্টিভ কার্যকলাপ আছে এবং প্যাথলজিকাল টিস্যু বৃদ্ধি (সেরোটোনিনের প্রভাব) বাধা দেয়। অতএব, অ্যালকোহল নির্যাস ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের চিকিত্সার জন্য রেডিওথেরাপির সাথে একত্রে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়।
ভিতরে লোক ঔষধডায়রিয়ার জন্য বাকলের একটি ক্বাথ বা পাতার আধান মৌখিকভাবে দেওয়া হয়। এছাড়াও, পাতাগুলি বাত এবং গাউটি ব্যথার জন্য স্নান এবং পোল্টিসের জন্য ব্যবহৃত হয়।
ব্যবহারের উপর বিধিনিষেধ: মনে রাখবেন, সামুদ্রিক বাকথর্ন তেল ডায়রিয়ার প্রবণতা এবং অগ্ন্যাশয় রোগের সাথে তীব্র কোলেসিস্টাইটিস রোগীদের জন্য নিরোধক!
ঔষধি রেসিপি:
সমুদ্র buckthorn তেল . সমপরিমাণ জলপাই বা সূর্যমুখী তেলের সাথে (আধিক্য অনুসারে) রস পাওয়ার পরে গুঁড়ো করা শুকনো ফল বা শুকনো পোমেস ঢেলে দিন, ভালভাবে মেশান এবং ফলস্বরূপ মিশ্রণটি একটি উত্তপ্ত চুলায় বা জলের স্নানে 24 ঘন্টা রেখে দিন। একটি তাপমাত্রা 60 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি নয়। এর পরে, একটি নাইলন ব্যাগের মাধ্যমে মিশ্রণটি ছেঁকে নিন, এবং ফলস্বরূপ তেলটি চূর্ণ করা শুকনো ফল বা শুকনো পোমেসের নতুন অংশের সাথে মেশান এবং উপরে বর্ণিত হিসাবে আবার গরম করুন। অপারেশনটি তিনবার পুনরাবৃত্তি করলে সমুদ্রের বাকথর্ন তেল পাওয়া সম্ভব হয় উচ্চ গুনসম্পন্ন. এক সপ্তাহ ধরে বসার পর তেল ফিল্টার করা হয়। গ্যাস্ট্রিক আলসারের জন্য খাবারের 30-40 মিনিট আগে দিনে 2-3 বার 1 চা চামচ নিন এবং খাদ্যনালী ক্যান্সারের জন্য রেডিয়েশন থেরাপির জন্য - 1/2 টেবিল চামচ দিনে 2-3 বার চিকিত্সা চলাকালীন এবং এটি শেষ হওয়ার পরে - আরও 2- 3 সপ্তাহ.
সমুদ্র buckthorn তেল একটি বাহ্যিক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সি বাকথর্ন তেল ত্বকের ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় প্রয়োগ করুন, নেক্রোটিক টিস্যু পরিষ্কার করুন, একটি পাইপেট ব্যবহার করুন এবং একটি তুলো-গজ ব্যান্ডেজ লাগান। প্রতি অন্য দিন ব্যান্ডেজ পরিবর্তন করুন। সামুদ্রিক বাকথর্ন তেল (প্রতি সোয়াব 5-10 মিলি) দিয়ে ভেজা একটি তুলো প্রাথমিক ডুচিংয়ের পরে 12-14 ঘন্টার জন্য যোনিতে ঢোকানো হয় (চিকিত্সার কোর্স 2-3 সপ্তাহ)। সমুদ্রের বাকথর্ন তেল উপরের শ্বাসযন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনিত রোগের জন্য শ্বাস নেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়।এন্ডোসারভিসাইটিস। এন্ডোমেট্রাইটিস। হেমোরয়েডস। একটোপিক এপিথেলিয়াম। মলদ্বারে ফাটল।
সমুদ্র buckthorn তেল
- ক্যারোটিন, ভিটামিন ই এবং জৈব অ্যাসিডের মিশ্রণের সমন্বয়ে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ এবং গন্ধ সহ লাল-কমলা রঙের একটি ঘন তরল।
যদি লক্ষ্যটি সর্বাধিক পরিমাণে তেল পাওয়া যায়, তবে ফলগুলিকে তাদের অতিরিক্ত পাকা এবং নরম হওয়ার শুরুতে সংগ্রহ করতে হবে, যখন তারা সর্বাধিক তেল জমা করে, অর্থাৎ সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি আগে নয়। ফল ধুয়ে ফেলা হয় গরম পানি(60 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি নয়) এবং সমস্ত জল ছায়ায় শুকিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত শুকিয়ে নিন, রস ছেঁকে নিন এবং সজ্জা সংগ্রহ করুন (মার্ক, চেপে দেওয়ার পরে অবশিষ্টাংশ)। বীজ সহ সজ্জাটি রোদে একটি পাতলা স্তরে বিছিয়ে শুকানো হয়, নাড়াচাড়া করে এবং গলদ ঘষে, তারপরে এটি একটি কফি গ্রাইন্ডারে চূর্ণ করা হয় (যত ভালভাবে এটি গুঁড়ো করা হয়, তত বেশি পুরোপুরি তেল বের করা হয়)।
সজ্জা (ফলের পোমেস) একটি পাত্রে রাখা হয়, যা পরিশ্রুত সূর্যমুখী বা জলপাই তেল(তেলের স্তরটি সজ্জার চেয়ে 3-4 সেমি বেশি হওয়া উচিত)। প্রস্তুত মিশ্রণটি 1 ঘন্টার জন্য কম তাপে রাখতে হবে যাতে এর তাপমাত্রা 40-50 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে না ওঠে এবং পর্যায়ক্রমে নাড়তে না পারে; 3-4 সপ্তাহের জন্য একটি অন্ধকার, ঠান্ডা জায়গায় ঝোল রাখুন এবং দিনে একবার ঝাঁকান।
তারপরে তেল নিষ্কাশন করা হয়, সজ্জাটি গজের বিভিন্ন স্তরের মাধ্যমে চেপে দেওয়া হয় বা পুরু ফ্যাব্রিক, ফিল্টার, একটি অন্ধকার জায়গায় দাঁড়ানো যাক যতক্ষণ না স্বচ্ছ এবং পলল থেকে নিষ্কাশন হয়। এটি একটি সম্পূর্ণ ভরা পাত্রে একটি স্টপার সহ একটি শীতল জায়গায় এক বছরের জন্য সংরক্ষণ করুন।
ফলস্বরূপ তেল সমৃদ্ধ করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, এটি 40-60 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তপ্ত হয় এবং এতে সজ্জার একটি নতুন অংশ ঢেলে দেওয়া হয়। এই অপারেশন 3-4 বার পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে। এটি বেশ কয়েকবার করার পরে, আপনি 1.5-2 গুণ বেশি ঘনীভূত তেল পাবেন, যদিও এর জন্য কোনও বিশেষ প্রয়োজন নেই। অন্য উপায় আছে. বেরি থেকে রস বের করে ঠান্ডা জায়গায় রেখে দেওয়া হয়। বসতি স্থাপন করার সময়, তেলটি পৃষ্ঠে ভাসবে এবং সরানো হবে। এই তেলকে সর্বোচ্চ মানের বলে মনে করা হয়।
ফলের অবশিষ্টাংশ (সজ্জা) রস আহরণ এবং তেল প্রাপ্ত করার পরে মাল্টিভিটামিন চা তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সার্ভিকাল ক্ষয় এবং যোনি প্রদাহ, কোলপাইটিস, এন্ডোসার্ভিসাইটিস এবং এন্ডোমেট্রিটাইটিসের চিকিৎসায় ট্যাম্পন আকারে তেল ব্যবহার করুন। হেমোরয়েডের জন্য, তারা মাইক্রোনিমা, লোশন তৈরি করে এবং স্ফীত পৃষ্ঠকে লুব্রিকেট করে।
সুস্থ হও!
বকথর্ন হ'ল সাগর বাকথর্ন বংশের সবচেয়ে বিখ্যাত উদ্ভিদ, যার মধ্যে মাত্র দুটি প্রজাতি রয়েছে। এর দ্বিতীয় প্রজাতি, সামুদ্রিক বাকথর্ন, শুধুমাত্র কিছু এলাকায় বৃদ্ধি পায় পূর্ব এশিয়া. কিন্তু buckthorn থেকে সুপরিচিত পশ্চিম ইউরোপপাকিস্তানের কাছে।
এর অসংখ্য নিরাময় বৈশিষ্ট্য এটিকে খ্যাতি এনে দিয়েছে।
আলংকারিক সম্পর্কে এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্যফিরে জানলাম প্রাচীন গ্রীস, নিশ্চিতকরণ হিসাবে, প্রাচীন সাহিত্যে এটির প্রচুর উল্লেখ রয়েছে। এই ছোট গাছ বা ডায়োসিয়াস গুল্মটি সাকার পরিবারের অন্তর্গত এবং ইউরোপ এবং এশিয়ার নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে বৃদ্ধি পায়।
সমুদ্র buckthorn অন্তর্গত শোভাময় গাছপালা, তার থেকে চেহারাযে কাউকে সাজাবে বাগান চক্রান্তএবং একটি পার্ক। গাছের উচ্চতা 3-5 মিটার, এর কাণ্ড ধূসর বাকল দিয়ে আচ্ছাদিত। পাতলা, এমনকি কাঁটাযুক্ত শাখাগুলিতে ধূসর-সবুজ রঙের লিনিয়ার-ল্যান্সোলেট পাতা রয়েছে। গুল্মটি এপ্রিলের শেষের দিকে ফোটে - মে মাসের শুরুতে, পাতা ফোটার আগে। আগস্টের শেষের দিকে, গাছের ফসল পাকে। সামুদ্রিক বাকথর্নের ফলগুলি গোলাকার ড্রুপস, যাকে প্রায়শই সাধারণ লোকেরা বেরি বলে। প্রথম তুষারপাতের পরে ড্রুপগুলি সংগ্রহ করা ভাল, যেহেতু তারা স্বাদযুক্ত হয়ে যায়, তিক্ততা চলে যায় এবং একটি মনোরম টক স্বাদ থাকে।
আলগা মাটি সহ রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে সমুদ্রের বাকথর্ন রোপণ করা ভাল।
গুরুত্বপূর্ণ ! সামুদ্রিক বাকথর্নের ফল দেওয়ার জন্য, প্লটে 2 টি গাছ লাগানো প্রয়োজন - একটি পুরুষ এবং একটি মহিলা, তারপরে বাতাসের সাহায্যে তারা পরাগায়িত হবে এবং ফল দেবে।
সাগর buckthorn ফল এবং পাতা একটি বাস্তব ধন দরকারী পদার্থ. এগুলিতে ভিটামিন এ, বি, সি, পিপি, এইচ এবং ই রয়েছে।
উদ্ভিদ এছাড়াও রয়েছে:
এই পণ্যটি পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, সোডিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। খনিজ লবণ এবং অ্যাসিডের সংমিশ্রণ, যার বৈজ্ঞানিক নাম "ইলেক্ট্রোলাইটস" রয়েছে, এছাড়াও এই পণ্যটিতে উপস্থিত রয়েছে এবং এটি শরীরের জন্য খুবই উপকারী। 100 গ্রাম ফলের মধ্যে 82 কিলোক্যালরি থাকে। এই পণ্যটিতে নিম্নলিখিত BJU সূচক রয়েছে (প্রতি 100 গ্রাম):
তুমি কি জানতে? আপনি যদি প্রতিদিন মাত্র 100 গ্রাম সামুদ্রিক বাকথর্ন খান তবে আপনি পাবেন দৈনিক আদর্শপ্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ।
সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময় রাসায়নিক রচনাএই উদ্ভিদ এটি মানুষের জন্য খুব দরকারী করে তোলে। সমুদ্রের বাকথর্ন এর জন্য নির্দেশিত হয়:
উপরন্তু, তিনি: এটা জন্য সুবিধা লক্ষণীয় মানুষের শরীরগাছের প্রায় সমস্ত অংশে বহন করা হয় - পাতা, বাকল এবং ড্রুপস - তবে তাদের ব্যবহারের পরিসর কিছুটা আলাদা।
এটি এই উদ্ভিদের প্রধান ঔষধি কাঁচামাল। সামুদ্রিক বাকথর্ন ফল:
সামুদ্রিক বাকথর্ন ফলের রস বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য, ডার্মাটাইটিস, জ্বালা, পোড়া এবং ত্বকের আলসারেটিভ ক্ষতগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।
শরীরকে শক্তিশালী করার জন্য ফল এবং পাতার টিংচার: 20 গ্রাম শুকনো সামুদ্রিক বাকথর্ন ফল 200 মিলি উষ্ণ জলে ঢেলে 6 ঘন্টার জন্য তৈরি করা হয়। নির্দিষ্ট সময়ের পরে, আধান ফিল্টার করুন এবং 50 মিলি দিনে 3 বার নিন।
এই গাছের ফল থেকে তেল লোক ও শাস্ত্রীয় ওষুধের পাশাপাশি কসমেটোলজিতে অত্যন্ত মূল্যবান। এই পণ্যটি অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী কারণ:
সমুদ্রের বাকথর্ন ফলের তেল নিম্নরূপ গ্রহণ করা হয়:
এই গাছের ছাল থেকে একটি অ্যালকোহলযুক্ত নির্যাস তৈরি করা হয়, যা কেমোথেরাপির সময় ক্যান্সার রোগীদের জন্য নির্দেশিত হয়। এছাড়াও ঐতিহ্যগত নিরাময়কারীডায়রিয়া জন্য সমুদ্র buckthorn ছাল একটি decoction কার্যকারিতা জোর দেওয়া.
তুমি কি জানতে? সামুদ্রিক বাকথর্ন ফল কলা এবং চকোলেটের চেয়ে 1000 গুণ বেশি সুখের হরমোন (সেরোটোনিন) ধারণ করে।
ডায়রিয়ার জন্য সামুদ্রিক বাকথর্ন বাকলের ক্বাথ: 1 চামচ। এক চামচ ছালের উপর 200 মিলি ফুটন্ত জল ঢালুন এবং কম আঁচে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। সমাপ্ত ঝোল ঠান্ডা এবং ফিল্টার করা হয়। দিনে 3-4 বার প্রয়োজন মত নিন।
সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতার ক্বাথ এবং টিংচারগুলি এর জন্য ব্যবহৃত হয়:
সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতা থেকে স্থানীয় অ্যানেস্থেশিয়ার জন্য কম্প্রেস: শুকনো বা তাজা পাতাগুলি একটি ব্যান্ডেজ বা গজ দিয়ে আবৃত করা হয়, তারপর 2-3 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে রাখা হয়। লোশনটি সহনীয় তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, এটি ঘাযুক্ত স্থানে প্রয়োগ করা হয়। 
যদিও এই গাছের ফল, পাতা এবং বাকল অত্যন্ত উপকারী, তবে বেশ কয়েকটি ক্ষেত্রে এগুলি এড়ানো উচিত, যথা:
এই ঔষধি গাছটি শরীরের সর্বাধিক উপকারের জন্য, এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক। গাছের পাতা সংগ্রহ করা হয় ফুল ফোটার আগে বা আগস্টের শেষে ফসল কাটার সাথে সাথে।
এবং বাকল - বসন্তের একেবারে শুরুতে। আপনি আগস্টে ড্রুপ সংগ্রহ করা শুরু করতে পারেন বা তুষারপাত পর্যন্ত অপেক্ষা করতে পারেন, এটি সবই নির্ভর করে আপনি কীভাবে তাদের প্রস্তুত করার পরিকল্পনা করছেন তার উপর।
গুরুত্বপূর্ণ ! শুকনো প্রস্তুতি, পাতা, ফল এবং ছাল কার্ডবোর্ডের বাক্সে বা ব্যাগে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রাকৃতিক উপাদান. রুম যেখানে তারা সংরক্ষণ করা হয় ঠান্ডা এবং শুষ্ক হওয়া উচিত।
সামুদ্রিক বাকথর্ন সংগ্রহের পদ্ধতি:
বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে সমুদ্রের বাকথর্ন তেল- এটি অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর, এবং বাড়িতে এটি প্রস্তুত করা কঠিন নয়। এটি করার জন্য, আপনাকে পাকা ড্রুপস নিতে হবে, সেগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং রস বের করে নিতে হবে। তারপর অবশিষ্ট কেক শুকিয়ে একটি মর্টার বা কফি পেষকদন্ত মধ্যে চূর্ণ করা হয়। 
সমুদ্র buckthorn গুঁড়া ঢেলে দেওয়া হয় সব্জির তেল(জলপাই বা সূর্যমুখী), 1:2 অনুপাতে 60 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তপ্ত। মিশ্রণটি 24 ঘন্টা এবং ফিল্টার করার অনুমতি দেওয়া হয়। এর পরে, তেলটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত ঔষধি উদ্দেশ্য. অবশিষ্ট কেক তেল দিয়ে রিফিল করা যেতে পারে এবং প্রসাধনী বা রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এখন আপনি জানেন কিভাবে সামুদ্রিক বাকথর্নের ফল, পাতা এবং বাকল ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। এই উদ্ভিদটি বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা সমাধানে সাহায্য করতে পারে, সেইসাথে ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং দীর্ঘমেয়াদী অসুস্থতা এবং অপারেশনের পরে শরীরকে পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করতে পারে।
এবং বিভিন্ন অসুস্থতার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য লোক রেসিপি, যার মধ্যে এই উদ্ভিদটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, আপনাকে বাড়িতে নিজেই ওষুধ তৈরি করতে দেয়।
এই প্রবন্ধটা কি সাহায্যকর ছিল?
আপনার মতামতের জন্য ধন্যবাদ!
আপনি কোন প্রশ্নের উত্তর পাননি মন্তব্যে লিখুন, আমরা অবশ্যই উত্তর দেব!
2
ইতিমধ্যে বার
সাহায্য করেছে
