মরিচ হল সেই ফসলগুলির মধ্যে একটি যা শুধুমাত্র জন্মায় চারা পদ্ধতি. সুস্থ মরিচের চারা পাওয়ার জন্য বীজ রোপণ একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত। সঠিক বীজ নির্বাচন করার জন্য, জলবায়ু, ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং স্বাদ পছন্দগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। উচ্চ ফলন বীজ রোপণের সঠিক সময় দ্বারা প্রভাবিত হয়। এই ক্ষেত্রে, বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য প্রয়োজনীয় সময়, ক্রমবর্ধমান মরসুমের সময়কাল, রোপণের আনুমানিক সময় বিবেচনা করা প্রয়োজন। স্থায়ী জায়গা, প্রথম তুষারপাতের শুরুর সময়কাল। তাত্পর্যপূর্ণরোগ এবং চারার কীটপতঙ্গের উপস্থিতির জন্য গাছপালা এবং ফলগুলির একটি সময়মত পরিদর্শন রয়েছে। যদি প্রয়োজন হয়, অবিলম্বে ব্যবস্থা নেওয়া উচিত, অন্যথায় গাছটি মারা যেতে পারে।
সব দেখাও
মরিচের বীজ বাছাই করার সময়, আপনাকে অবশ্যই প্রধান মানদণ্ডগুলি ভুলে যাবেন না, যার মধ্যে নিম্নলিখিত বিষয়গুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
জন্য সেরা মরিচ জাত বিভিন্ন অঞ্চল:
প্রায়শই, উদ্যানপালকরা, বীজ কেনার সময়, ভুল করে যা তাদের শেষ পর্যন্ত প্রত্যাশিত ফলাফল পেতে দেয় না। রোপণ উপাদান কেনার সময়, আপনার নিম্নলিখিতগুলি করা উচিত নয়:
গোলমরিচ একটি ফসল যা শুধুমাত্র চারা ব্যবহার করে জন্মায়। যদি বীজ সরাসরি মাটিতে ফেলে দেওয়া হয়, তাহলে প্রথম অঙ্কুরগুলি চারা পদ্ধতির চেয়ে 20 দিন পরে প্রদর্শিত হবে। অধিকন্তু, বেশিরভাগ গাছপালা কেবল বেঁচে থাকতে পারে না। অতএব, যখন আপনাকে মরিচের চারা বপন করতে হবে তখন সঠিকভাবে সময় গণনা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি করার জন্য, উদ্ভিদের উপ-প্রজাতি, বীজ অঙ্কুরোদগমের সময়, ক্রমবর্ধমান মরসুমের সময়কাল এবং গ্রিনহাউস বা মাটিতে রোপণের আনুমানিক সময় বিবেচনা করা হয়। প্রথম তুষারপাতের সময় এবং সবজি যে অঞ্চলে জন্মায় সেই অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যগুলি গুরুত্বপূর্ণ।
রোপণের সময় নির্ধারণ করার জন্য, আপনাকে একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণের তারিখ নির্বাচন করতে হবে, ক্রমবর্ধমান মরসুমের সময়কাল বিয়োগ করতে হবে, যা সাধারণত বীজ প্যাকেজিংয়ে নির্দেশিত হয়। ফলস্বরূপ তারিখ থেকে, আপনাকে অবশ্যই বীজ অঙ্কুরিত হতে যে সময় লাগে তা বিয়োগ করতে হবে। ফলাফল একটি আনুমানিক বপন তারিখ হবে.
আপনার চারাগুলির জন্য বীজ বপনের জন্য তাড়াহুড়া করা উচিত নয়। জানুয়ারী এবং ফেব্রুয়ারির শুরুতে, পেশাদার গ্রিনহাউসে বপন করা হয়। যদি বাড়ির চারা খুব তাড়াতাড়ি রোপণ করা হয়, তবে ঘন ঘন সেগুলিকে বড় পাত্রে প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন, পিকিংয়ের সংখ্যা বাড়বে, যা গাছের মূল সিস্টেমকে আরও ক্ষতিগ্রস্থ করবে।
মরিচের ক্রমবর্ধমান ঋতু 90-150 দিন, এবং চারা 60-80 দিন বয়সে রোপণ করা হয়। তদনুসারে, রোপণের সর্বোত্তম সময় 20 ফেব্রুয়ারি থেকে 10 মার্চ পর্যন্ত। আপনি যদি বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলি জানেন তবে আরও সঠিক তারিখ গণনা করা যেতে পারে।
কিছু উদ্যানপালকদের জন্য, বীজ বপনের সময় নির্ধারণের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হল চন্দ্র ক্যালেন্ডার। মার্চ মাসে চারাগুলির জন্য মরিচ বপনের জন্য অনুকূল দিনগুলি: 8, 9, 10, 11, 20, 22, 23, 24; এপ্রিলে - 7, 8, 9, 10, 11, 22, 23, 26, 27।
আপনি বাগানে কোন দিন কাজ করতে পারেন তা জানাও সমান গুরুত্বপূর্ণ। নিম্নলিখিত দিনগুলি সমস্ত ধরণের বাগান কাজের জন্য প্রতিকূল বলে বিবেচিত হয়:
গোলমরিচের চারাগুলির জন্য পুষ্টিকর, হালকা এবং আলগা মাটি প্রয়োজন। আপনি এটি একটি বিশেষ দোকানে কিনতে বা এটি নিজেই করতে পারেন। মাটির মিশ্রণ প্রস্তুত করার জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে:
যদি ক্রয় করা মাটি রোপণের জন্য ব্যবহার করা হয় তবে আপনাকে চক বা যোগ করতে হবে ডলোমাইট ময়দা 2 টেবিল চামচ উপর ভিত্তি করে। l প্রতি 10 লিটার সাবস্ট্রেট। আরো একটা উপযুক্ত বিকল্পএকই পরিমাণ বাগানের মাটির সাথে মাটি মেশানো হবে।
যে ধরনের মাটি ব্যবহার করা হোক না কেন, এটি অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করতে হবে।
এই উদ্দেশ্যে, মাটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি স্যাচুরেটেড গোলাপী দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া হয়। পৃথিবী হিমায়িত হয় এবং কয়েকবার গলানো হয়, 90 ডিগ্রি তাপমাত্রায় চুলায় বাষ্প বা উত্তপ্ত হয়।
বীজ রোপণের প্রস্তুতির মধ্যে বেশ কিছু কার্যক্রম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। প্রথমত, বীজ জীবাণুমুক্ত করতে হবে। সেগুলি পরিদর্শন করা দরকার, সমস্ত ক্ষতিগ্রস্থগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের একটি স্যাচুরেটেড দ্রবণে আধা ঘন্টা ভিজিয়ে রেখে ধুয়ে ফেলতে হবে। প্রবাহমান পানি.এর পরে, বীজগুলি নিম্নলিখিত সমাধানগুলির মধ্যে একটিতে রাখা হয়:
দীর্ঘ স্টোরেজ জন্য পরিপোষক পদার্থভেজানোর পরে, বীজগুলিকে অবশ্যই লিপোসাল দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করতে হবে। 100 মিলি জলের জন্য, আপনাকে পণ্যটির 1 মিলি ব্যবহার করতে হবে, যার পরে উপাদানটি এক ঘন্টার জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে যেতে হবে।
পরবর্তী পর্যায়ে অঙ্কুর হয়। এর জন্য কম ক্ষমতা প্রয়োজন। আপনি একটি প্লেট, সসার, বা জার ঢাকনা ব্যবহার করতে পারেন। পাত্রের নীচে আপনাকে গজ, তুলার উল, ফিল্টার করা কাগজ, 1 টেবিল চামচ হারে জল বা ছাই দ্রবণ দিয়ে ভালভাবে ভেজা সুতির কাপড়ের টুকরো রাখতে হবে। l 1 লিটার জলের জন্য।
আরেকটি প্রস্তুতি পদ্ধতি হল বীজ শক্ত করা। অঙ্কুরোদগম এবং দরিদ্র অবস্থার প্রতিরোধের জন্য এই প্রক্রিয়াটি প্রয়োজনীয়। এটি করার জন্য, আপনাকে নীচের তাকটিতে 2 দিনের জন্য উপাদানটি স্থাপন করতে হবে। হিমায়ন চেম্বার. এর পরে, এটি অবশ্যই বের করে নিতে হবে এবং 18 ডিগ্রি তাপমাত্রায় একটি উষ্ণ জায়গায় 24 ঘন্টা রেখে দিতে হবে। তারপরে বীজগুলি আবার ফ্রিজে রাখা হয়। 2 দিন পরে এগুলি বের করে অবিলম্বে রোপণ করতে হবে।
বীজগুলি সাবধানে পাত্রের উপরিভাগে ছড়িয়ে দিতে হবে এবং উপরে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। এগুলি 25-30 ডিগ্রি তাপমাত্রায় হওয়া উচিত। বীজ শুকানো এড়ানো উচিত। এটি করার জন্য, তারা পর্যায়ক্রমে moistened করা প্রয়োজন। আপনি বপন শুরু করতে পারেন যখন তাদের মধ্যে কিছু ইতিমধ্যে অঙ্কুরিত হয়েছে এবং অন্যগুলি ফুলে গেছে। গড়ে, এই প্রক্রিয়াটি 2 সপ্তাহ পর্যন্ত সময় নেয়।
পাত্রে মাটি দিয়ে ভরা হয়, যা ব্যবহার করে ভালভাবে আর্দ্র করা আবশ্যক পরিষ্কার পানিবা গোলাপী ম্যাঙ্গানিজ সমাধান। একটি চারা বাক্সে বীজ রোপণের সময়, একটি থেকে অন্যটি 3 সেমি দূরত্বে 1 সেমি গভীর খাঁজ তৈরি করুন। যদি আলাদা পাত্রে পাত্র হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তাহলে মাটিতে 1 সেন্টিমিটার গভীর 2টি গর্ত করতে হবে, যার মধ্যে একটি বীজ রোপণ করতে হবে।
এর পরে বীজগুলিকে সমান অংশে বালি দিয়ে মাটির মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। স্তরের পুরুত্ব 1.5 সেমি। মাটি সামান্য সংকুচিত হওয়া উচিত।
বীজগুলিকে অবশ্যই সাবধানে জল দেওয়া উচিত যাতে তারা মাটির পৃষ্ঠে ধুয়ে না যায়। উদ্ভিদের একটি স্প্রে বোতল দিয়ে নিয়মিত স্প্রে করা প্রয়োজন।
বিভিন্ন ধরণের নাম সহ ব্যাগগুলিতে লেবেল দিন। আর্দ্রতা বাষ্পীভবন রোধ করার জন্য, ফসলগুলিকে ব্যাগে, একটি গ্রিনহাউসে রাখা হয় বা 25 ডিগ্রির মধ্যে তাপমাত্রায় ক্লিং ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা হয়। আপনি প্রথমে পাতলা পাতলা কাঠ বা একটি বোর্ড বিছিয়ে ব্যাটারিতে পাত্র রাখতে পারেন।
যখন প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়, তখন ফিল্মটি অপসারণ করা এবং গাছগুলিকে একটি উজ্জ্বল উইন্ডোসিলে স্থানান্তর করা প্রয়োজন। প্রথম সপ্তাহে, চারাগুলি দিনের তাপমাত্রা 13-16 ডিগ্রি এবং রাতে - 8 থেকে 10 ডিগ্রি পর্যন্ত হওয়া উচিত (এর জন্য আপনি জানালাটি কিছুটা খুলতে পারেন)। এরপরে আপনাকে আবার তাপমাত্রা বাড়াতে হবে 27 ডিগ্রি।
চারাগুলির যত্ন নেওয়ার মধ্যে রয়েছে গাছের সঠিক জল দেওয়া। প্রথম দিনগুলিতে মাটি আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। আপনি সপ্তাহে একবার উদারভাবে চারা জল প্রয়োজন। জল মূলে ঢেলে দেওয়া উচিত, অঙ্কুর উপর এটি পেতে এড়াতে চেষ্টা করে।
গাছে প্রথম 2-4টি সত্যিকারের পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, আপনাকে সেগুলি আলাদা পাত্রে বাছাই করতে হবে। এটি মূল পচে চারা নষ্ট হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করবে। বাছাই করার সময়, আপনাকে "কান" দ্বারা গাছগুলি ধরতে হবে যাতে কান্ডের ক্ষতি না হয়।
গর্তটি পর্যাপ্ত আকারের হওয়া উচিত যাতে শিকড়গুলি নমন ছাড়াই এতে অবাধে ফিট করতে পারে। রুট সিস্টেম মাটি দিয়ে ছিটিয়ে এবং সামান্য সংকুচিত হয়। রুট কলার 0.5 সেন্টিমিটারের বেশি কবর দেওয়া যাবে না।
বাছাইয়ের 2 সপ্তাহ পরে, প্রথম খাওয়ানো হয়। এই উদ্দেশ্যে, নিম্নলিখিত রচনাটি ব্যবহার করা হয়: 10 লিটার জলের জন্য, 5 গ্রাম ইউরিয়া এবং 30 গ্রাম সুপারফসফেট।
দ্বিতীয় খাওয়ানো চারা রোপণের 4 দিন আগে বাহিত হয়। 10 লিটার জলের জন্য আপনার প্রয়োজন 50 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 25 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট। পাত্রের উপরের স্তরটি সময়ে সময়ে আলগা করতে হবে।
স্থায়ী জায়গায় রোপণের জন্য প্রস্তুত চারাগুলির উচ্চতা 20-30 সেমি। প্রতিটি গাছে 7-8টি সত্যিকারের পাতা থাকতে হবে। 16-17 ডিগ্রী গড় দৈনিক তাপমাত্রায় 50-70 দিন পরে রোপণ করা হয়। এর আগে চারা তৈরি করতে হবে। এই উদ্দেশ্যে, রোপণের দুই সপ্তাহ আগে গাছগুলি শক্ত করা হয়। প্রথম দিনে, আপনি 1 ঘন্টার জন্য উইন্ডো খুলতে পারেন, সময় বাড়িয়ে 7-8 ঘন্টা করতে পারেন। রোপণের আগের দিন, মরিচগুলিকে বারান্দায় নিয়ে যেতে হবে এবং রাতারাতি রেখে দিতে হবে।
শুধুমাত্র গাছপালাই নয়, মাটিও প্রস্তুত করা প্রয়োজন, বিশেষত যদি সাইটে কাদামাটি মাটি থাকে। মাটিতে পিট এবং হিউমাস যোগ করা প্রয়োজন, এটি ভালভাবে খনন করুন এবং এটি সমতল করুন। গর্তগুলির মধ্যে প্রায় 50 সেমি হওয়া উচিত। সারি ব্যবধান 60 সেমি দূরত্বে অবস্থিত। গর্তের গভীরতা এমন হওয়া উচিত যাতে মূল কলারটি মাটির পৃষ্ঠের সাথে ফ্লাশ হয়। নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম ভিত্তিক সার প্রতিটি গর্তে যোগ করতে হবে।
সাবধানে পাত্র থেকে উদ্ভিদ সরান এবং গর্তে এটি রাখুন। এর পরে, এটি মাটি দিয়ে অর্ধেক পূর্ণ হয়। প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত (1 গর্ত প্রতি বালতির এক তৃতীয়াংশ)। জল শুষে নেওয়ার পরে, আলগা মাটি দিয়ে গর্তটি পূরণ করুন। রোপণ পিট সঙ্গে mulched করা প্রয়োজন। যদি প্রয়োজন হয়, চারা একটি সমর্থন বাঁধা হয়। এর পরে, আপনাকে বিভিন্নটির নামের সাথে লেবেল লাগাতে হবে। 13 ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রায়, গাছপালা অ বোনা উপাদান দিয়ে আবৃত করা উচিত।
চারা পোকার ক্ষতিকারক প্রভাবের কারণে মরিচের ফসল উল্লেখযোগ্যভাবে ছোট হতে পারে। টেবিলটি এমন পদ্ধতিগুলি দেখায় যা গাছপালা রক্ষা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে:
নাম | প্রকাশ | উদ্ভিদের উপর প্রভাব | যুদ্ধের পদ্ধতি |
চারাগাছের পাতার ডালপালা এবং অক্ষগুলি মিষ্টি রেখায় আবৃত থাকে | লার্ভা কচি গাছের কান্ডের রস খায়। চারা শুকিয়ে যায়, ফুল ও ফলের গঠন বন্ধ হয়ে যায় | কীটনাশক দিয়ে উদ্ভিদ স্প্রে করুন। এই উদ্দেশ্যে, তামাকের ছাইয়ের একটি আধান উপযুক্ত, যা উদারভাবে চারাগুলিতে স্প্রে করা হয়। ডিম্বাশয় উপস্থিত হওয়ার আগে চিকিত্সা অবশ্যই করা উচিত। |
|
পাতা এবং কান্ডের উল্টো দিকটি কাবজালে ঢাকা থাকে | মারাত্মক ক্ষতির সাথে, উদ্ভিদ শুকিয়ে যায়, ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় বা বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়। চারা মারা যেতে পারে | প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে, সময়ে সময়ে ফসল স্প্রে করা উচিত। গরম পানি, গ্রিনহাউস বায়ুচলাচল, plantings থেকে ফিল্ম অপসারণ. আক্রান্ত গাছগুলি অবশ্যই জলীয় দ্রবণ দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে তরল সাবান, যা পেঁয়াজ বা রসুনের রসের সাথে মেশানো হয়। চারা জীবনের সব পর্যায়ে এই ধরনের চিকিত্সা অনুমোদিত। |
|
উষ্ণ এবং আর্দ্র আবহাওয়ায় স্লাগ ছড়িয়ে পড়ে | তারা চারাগাছের সবুজ খায়, গাছপালাকে দুর্বল করে এবং কান্ড ও ফল পচতে অবদান রাখে | সময়মত আগাছা অপসারণ এবং সর্বাধিক মাটি পরিষ্কার করা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। কীটপতঙ্গ তাড়াতে, মরিচের মতো একই বিছানায় পার্সলে রোপণ করা হয়। মরিচ সহ বিছানার কাছে, ছোট খাঁজগুলি খনন করা উচিত, যা নিয়মিত ছাই দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত। |
|
মধ্যে আরো সাধারণ খোলা মাঠগ্রীনহাউসের তুলনায় | পোকামাকড় ম্যানুয়ালি সংগ্রহ করা হয় এবং ঝোপ ঝাঁকানো হয়। আপনি কাছাকাছি গুল্ম মটরশুটি রোপণ করতে পারেন। এটি কীটপতঙ্গ দূর করতে সাহায্য করবে। লড়াইয়ের একটি কার্যকর উপায় হ'ল সেল্যান্ডিনের আধান |
||
চারা গজানোর পর্যায়ে গাছ আক্রান্ত হয় | কান্ডের নিচের অংশ পাতলা ও কালচে হয়ে যায় | কারণটি হল ভারী জল, নিম্ন তাপমাত্রা এবং ভারী মাটির ফলে মাটির অম্লীয়করণ। ঘন ঘন গাছপালা চারপাশে মাটি loosening. জল দেওয়া স্টেমের পাশে বাহিত হয়, মূলের নীচে নয়। আপনি কাঠের ছাই ব্যবহার করে মাটি শুকিয়ে নিতে পারেন। যদি গাছটি প্রভাবিত হয়, তবে এটি অবশ্যই একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ওষুধের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, "জাসলন" |
|
শাকসবজিতে কালো দাগ | ফলের উপর ধীরে ধীরে কালো দাগ দেখা দিতে শুরু করে, যা শেষ পর্যন্ত পুরো গাছ বা মরিচ জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। | চাষের জন্য, এই রোগ প্রতিরোধী হাইব্রিড ব্যবহার করা ভাল। এটি "বাধা" এর মতো প্রস্তুতির সাথে নিয়মিতভাবে উদ্ভিদের চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। |
|
একটি বাদামী গন্ধ সঙ্গে বাদামী দাগ. কম তাপমাত্রা এবং উচ্চ আর্দ্রতা সহ গ্রীনহাউসগুলির জন্য এই রোগটি সাধারণ। | 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে তাপমাত্রায়, ধূসর পচা প্রথমে ফল এবং তারপর গাছের উপরের মাটির অংশে ছড়িয়ে পড়ে। | সবজির ক্ষতিগ্রস্থ স্থানগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং অবিলম্বে ধ্বংস করুন। গাছটি যে কোনও অ্যান্টিফাঙ্গাল ড্রাগ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। সবচেয়ে ভাল বিকল্প"বাধা" এর ব্যবহার |
|
পাতা এবং ফলের উপর পচা গন্ধ সহ কালো দাগ | রোগটি গ্রিনহাউসের জন্য সাধারণ। উদ্ভিদের উপরের অংশগুলি প্রায়শই প্রভাবিত হয়, যা এর দ্রুত বিস্তারে অবদান রাখে। | এই রোগের বিকাশ ব্যবহৃত সারগুলিতে উচ্চ স্তরের পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেন দ্বারা প্রচারিত হয়। পচা মোকাবেলা করতে সাহায্য করে সঠিক মোডজল এবং নিয়মিত বায়ুচলাচল। রোগের কারণ অতিরিক্ত পটাসিয়াম |
উদ্ভিদ রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, আপনি সহজ নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:
আপনি যদি সঠিকভাবে আপনার ফসলের যত্ন নেন, আপনি নিজেকে এবং আপনার পরিবারকে সুস্বাদু, তাজা এবং আনন্দ দিতে পারেন দরকারী ফলমরিচ
কখন এবং কীভাবে মরিচের চারা রোপণ করবেন: বীজ রোপণ, সময় নিয়ম, বীজ এবং মাটি প্রস্তুত করা, চারাগুলির যত্ন নেওয়া, যা এই নিবন্ধে বর্ণিত হয়েছে, সমস্ত নিয়ম মেনে চলতে হবে। স্বাস্থ্যকর এবং উচ্চ-মানের মরিচের চারা পেতে, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সেগুলি নিজে বাড়ানোর পরামর্শ দেন। অতএব, গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের বাড়িতে কীভাবে সঠিকভাবে চারা বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে অনেক প্রশ্ন রয়েছে। মরিচ.
শুরু করার আগে মিষ্টি মরিচ বীজ রোপণ, প্রথমত, মাটি কেমন হওয়া উচিত সে সম্পর্কে তথ্য অধ্যয়ন করা প্রয়োজন, অবতরণ তারিখ, বীজ তৈরির নিয়ম, সঠিক পরিচর্যা ইত্যাদি। এই নিবন্ধে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে.
কখনও কখনও উদ্যানপালকরা চারা বাড়ানোর সময় ব্যয় করতে চান না। বসন্তের উষ্ণতা শুরু হওয়ার সাথে সাথে, তারা অবিলম্বে বীজ রোপণ করে খোলা মাটিতে. এই ক্ষেত্রে, একটি নির্দিষ্ট ঝুঁকি আছে। মরিচ একটি তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ, তাই যদি তুষারপাত ঘটে তবে এটি মারা যেতে পারে।
শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে বা মধ্য রাশিয়ার উদ্যানপালকরা অবিলম্বে একটি স্থায়ী জায়গায় মরিচের বীজ রোপণের চেষ্টা করতে পারেন। খোলা মাটিতে সরাসরি বীজ রোপণ করবেন না Urals মধ্যে, সেইসাথে উত্তর অঞ্চলের বাসিন্দাদের, বিশেষ করে যারা ঝুঁকিপূর্ণ চাষের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত। বীজ অঙ্কুরিত হবে এবং উদ্ভিদ বেঁচে থাকবে এমন কোন সম্ভাবনা নেই।
প্রাথমিকভাবে পাকা জাতগুলি রয়েছে যা খোলা মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে, বাকিগুলি আবহাওয়া ঠান্ডা হওয়ার আগে ফল ধরতে শুরু করার সময় পায় না। বীজ প্রাথমিক জাতমরিচ, একটি নিয়ম হিসাবে, মে মাসের মাঝামাঝি থেকে জুনের প্রথম দিকে মাটিতে বপন করা শুরু করে। একই সময়ে, পূর্বাভাস অনুযায়ী কোন তুষারপাত হওয়া উচিত নয়। ফসল লাগানোর এই পদ্ধতির নিজস্ব সুবিধা রয়েছে: বাড়িতে মরিচের চারা বাড়ানোর জন্য সময় নষ্ট হয় না।
খোলা মাটিতে বীজ বাড়ানোর অসুবিধা:
এই ফসল খুব দীর্ঘ একটি অঙ্কুর সময় আছে. পরে মরিচ বীজ চারা রোপণ 90-100 দিনের জন্য দাঁড়ানো উচিত এবং শুধুমাত্র তারপর এটি একটি স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তরিত করা হয়। প্রাথমিক পাকা জাতের তরুণ অঙ্কুর পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় সঠিক আকার 3 মাসের মধ্যে। পৃথিবী 16-18 ডিগ্রি তাপমাত্রায় উষ্ণ হওয়ার পরে, এগুলি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়।
উদ্ভিদটি একটু আগে গ্রিনহাউসে স্থানান্তরিত হয় এবং আশ্রয়ের সাথে খোলা মাটিতে - পরে। অবতরণ সময় মূলত অঞ্চলের জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে। সাধারণত, মরিচের বীজ রোপণ করা হয় জমিতে ভবিষ্যতে চারা রোপণের দিনটিকে বিবেচনা করে।
উদ্যানপালকরা প্রায়শই ডেটার উপর ভিত্তি করে মরিচ বপন শুরু করে চন্দ্র পঞ্জিকা. শ্রেষ্ঠ সময়যখন চাঁদ তুলা, মেষ, বৃশ্চিক, ধনু রাশির প্রভাবে থাকে তখন ফসল রোপণ করা বিবেচনা করা হয়। এই তারিখগুলি প্রতি বছর পরিবর্তিত হয়, তাই একটি বিশেষ ক্যালেন্ডার রয়েছে যাতে আপনি সঠিক দিনগুলি খুঁজে পেতে পারেন। মরিচ বপনের জন্য শুধুমাত্র অনুকূল তারিখগুলি এখানে নির্দেশিত নয়, তবে অনুপযুক্ত দিনগুলিও। এই তারিখগুলি প্রতি বছর পরিবর্তিত হয়, তাই 2017 বা 2020 ক্যালেন্ডার 2019 এর জন্য কাজ করবে না।
বীজ সহ প্যাকেজগুলিও নির্দেশ করে অবতরণ তারিখ.
গুরুত্বপূর্ণ !যে চারাগুলি জানুয়ারিতে আবার বপন করা হয়েছিল তার জন্য অতিরিক্ত আলো প্রয়োজন। বিন্দু যে জন্য স্বাভাবিক বিকাশঅঙ্কুর এই সময়ের তুলনায় আরো দিনের আলো সময় প্রয়োজন.
মরিচ, এমনকি প্রথম দিকের পাকা জাতগুলির মধ্যে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যেমন 140 দিন পর্যন্ত উদ্ভিদ বিকাশের সময়। স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে, ফল পাকতে শুরু করলে 90 দিন কেটে যায়। বীজ 10 দিন থেকে 30 দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হতে পারে।
অতএব, ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি এবং উষ্ণ অঞ্চলে - মার্চের শুরুতে উত্তরাঞ্চলে প্রাথমিক এবং মধ্য-ঋতুর জাতের বীজ বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বেল মরিচের বীজের অঙ্কুরোদগম হার বাতাসের তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে:
মরিচের বীজগুলি অল্প সময়ের মধ্যে অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য, তাদের অবশ্যই একটি বিশেষ প্রস্তুতি পদ্ধতির মধ্য দিয়ে যেতে হবে। এটি করার জন্য আপনাকে আগে থেকে প্রস্তুত করতে হবে:
সুস্থ ও সবল চারা গজানোর জন্য কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে।
বীজ রোপণের জন্য মাটি আগাম প্রস্তুত করা হয়। মরিচ আলগা মাটি পছন্দ করে, নিরপেক্ষ বা দুর্বল অম্লতা (pH 6-6.5) দিয়ে ভালভাবে নিষিক্ত। উপরন্তু, মাটি জীবাণুমুক্ত হতে হবে। একটি বিশেষ দোকানে ক্রয় করা একটি রেডিমেড সাবস্ট্রেট ব্যবহার করা ভাল। তবে আপনি নিজের পছন্দসই মিশ্রণটি প্রস্তুত করতে পারেন।
সুতরাং, এই রেসিপিগুলির বেশ কয়েকটি প্রয়োজন নেই বিশেষ খরচ, বাড়িতে প্রস্তুত করা যেতে পারে. এটি করার জন্য, নিন:
গুরুত্বপূর্ণ !কোন মাটির মিশ্রণে সার প্রবর্তন করার আগে, প্রথমে এটি জীবাণুমুক্ত করা আবশ্যক।
একমুখী:
ক্যাপসুলগুলিতে থাকা শুকনো বীজগুলি বপনের জন্য বিশেষ প্রস্তুতির প্রয়োজন হয় না, কারণ এতে ইতিমধ্যে একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক এবং সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে।
এই ধরনের বীজ ভিজিয়ে রাখা যাবে না, অন্যথায় তাদের ক্যাপসুল অকেজো হয়ে যাবে।
জীবাণুমুক্ত করার উদ্দেশ্যে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে সাধারণ বীজ 20 মিনিটের জন্য রাখা হয়:
এর পরে, বীজ শুকানো হয় এবং একটি বৃদ্ধি উদ্দীপকের মধ্যে চিকিত্সা করা হয়। আপনি 4-5 ঘন্টার জন্য খনিজ সারের দ্রবণে বীজগুলিও রাখতে পারেন। সমস্ত প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার পরে, বীজগুলি চলমান জলে ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয় এবং অবিলম্বে মাটিতে বপন করা হয়।
কখনও কখনও সবজি চাষীরা বীজ বুদবুদ করতে পছন্দ করেন। তারা গজ মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং জল একটি পাত্র মধ্যে নামানো হয়। 4-5 ঘন্টার জন্য একটি কম্প্রেসার ব্যবহার করে বায়ু সেখানে দিয়ে যায়।
বেশিরভাগ উদ্যানপালকরা বীজ অঙ্কুরিত করার আরও সাধারণ পদ্ধতি অনুসরণ করে। এগুলি জলে ভেজা একটি হালকা কাপড়ে স্থাপন করা হয় এবং একটি প্লেটে উষ্ণ রাখা হয়। শুকিয়ে যাওয়া থেকে বীজ সহ গজ প্রতিরোধ করতে, এটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত। রোপণের উপাদানগুলি সম্পূর্ণরূপে জলে থাকা উচিত নয়, কারণ এটির বাতাসও প্রয়োজন।
20-23ºC তাপমাত্রায় বীজের অঙ্কুরোদগম সবচেয়ে ভালো হয়। তবে, গোলমরিচের অঙ্কুরগুলি খুব ভঙ্গুর এবং বপন করার সময় সহজেই ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। ব্যবহারের ক্ষেত্রে এই পদ্ধতিবপনের জন্য বীজ প্রস্তুত করার সময়, জীবাণুমুক্ত করার পরে একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক দিয়ে তাদের চিকিত্সা করতে ভুলবেন না।
যেহেতু এই শস্যটি বাছাইয়ের পরে একটি দীর্ঘ পুনরুদ্ধারের সময়কাল রয়েছে, তাই উদ্যানপালকরা 10 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং 12 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতা সহ ছোট পাত্রে মরিচের বীজ বপন করার পরামর্শ দেন। যদি এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা অসুবিধাজনক হয় তবে আপনি প্রশস্ত ট্রে নিতে পারেন। বীজ বপন
এই ক্ষেত্রে, বাছাই করার সময়, চারাগুলিকে একটি বড় গলদা মাটি দিয়ে আলাদা কাপে স্থানান্তর করা যেতে পারে। পাত্রের গভীরতা প্রায় 5-6 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত এবং পাত্রের একেবারে প্রান্তে মাটি ভরাট করা উচিত নয়, তবে 2 সেমি রেখে দেওয়া উচিত।
গুরুত্বপূর্ণ !পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণ দিয়ে ট্রে অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে।
বীজ বপন করার জন্য, আপনি চিমটি ব্যবহার করতে পারেন, যার সাহায্যে তারা মাটির পৃষ্ঠে বিছিয়ে থাকে। বীজ একে অপরের থেকে 1.5-2 সেন্টিমিটার দূরত্বে মাটিতে সামান্য কবর দেওয়া হয়। এর পরে, পৃষ্ঠটি একটি স্প্রে বোতল থেকে জল দিয়ে আর্দ্র করা হয় এবং মাটির 1 সেন্টিমিটার স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। স্তরটি হালকাভাবে সংকুচিত হয় এবং ফিল্ম দিয়ে আবৃত হয়।
যখন স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়, ট্রেগুলি 1-2 দিনের জন্য একটি উষ্ণ উইন্ডোসিলে স্থাপন করা হয়। স্প্রাউটগুলি গাঢ় সবুজ হয়ে যাওয়ার পরে এবং প্রথম পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, গাছগুলি অবিলম্বে ছাঁটাই করা দরকার।
যে পাত্রে চারা স্থানান্তর করা হবে তার গভীরতা প্রায় 12-15 সেমি গভীর হওয়া উচিত। রোপণের কয়েক ঘন্টা আগে, তরুণ গাছগুলিকে ভালভাবে জল দেওয়া দরকার। 10-15 সেন্টিমিটার দূরত্বে চেকারবোর্ড প্যাটার্নে চারা রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
যখন মরিচের স্প্রাউটগুলিতে 2টি ভাল পাতা থাকে, বাছাই পদ্ধতিটি সম্পাদন করুন।
মজাদার!কিছু বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে কটিলেডনগুলি উপস্থিত হলে বাছাই করা ভাল।
ট্রেতে থাকা চারাগুলিকে প্রথমে জল দেওয়া হয় এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা নিষ্কাশনের জন্য অপেক্ষা করা হয়। তারপর তারা পৃথক কাপ (100-150 মিলি) মধ্যে প্রতিস্থাপিত হয়।
শিকড়ের ক্ষতি না করার জন্য, চারাগুলি মাটির একটি বলের সাথে মাটিতে পূর্ব-প্রস্তুত গর্তে স্থানান্তরিত হয়। গর্ত সাবস্ট্রেট দিয়ে ছিটিয়ে হালকাভাবে নিচে চাপা হয়। প্রতিস্থাপন করার সময়, গাছের মূল কলারটি মাটিতে কেবল 5 মিমি গভীর করা গুরুত্বপূর্ণ।
পরবর্তী পদক্ষেপটি চারাগুলিতে জল দেওয়া হবে। মাটি স্থির হলে, আপনাকে মাটি দিয়ে কাপ পূরণ করতে হবে। চারাগুলির জন্য প্রথম দিনগুলি কমপক্ষে 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রা ব্যবস্থা তৈরি করা এবং সূর্যের সরাসরি রশ্মি থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন।
গুরুত্বপূর্ণ ! 13 ºC তাপমাত্রায়, মরিচের বিকাশ বন্ধ হয়ে যায়।
গোলমরিচের চারা বাছাই করা বেদনাদায়ক এবং খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য বাড়তে পারে না। অতএব, আপনি পিট ট্যাবলেটগুলিতে চারা বাড়ানোর পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। 3 সেন্টিমিটার ব্যাসের বেশ কয়েকটি ট্যাবলেট একটি স্বচ্ছ পাত্রে রাখা হয়, উষ্ণতায় ভরা। ফুটন্ত পানিএবং যতক্ষণ না তারা আর্দ্রতা পায়।
ট্যাবলেটগুলি ফুলে যাওয়ার পরে, অবশিষ্ট তরলটি পাত্র থেকে ঢেলে দেওয়া হয়। ক্যাপসুলগুলির উপরের অংশে, গর্তগুলি 1-1.5 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত তৈরি করা হয়। প্রস্তুত বীজ সাবধানে তাদের মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং পুষ্টিকর মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। থালা বাসন প্লাস্টিকের মোড়ক বা অন্যান্য স্বচ্ছ বস্তু দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
দ্রুত অঙ্কুরোদগমের জন্য, বীজগুলিকে কমপক্ষে 25 ºC তাপমাত্রা প্রদান করা হয়। 7 দিন পরে, আপনি প্রথম অঙ্কুর দেখতে পারেন, এবং তারপর গ্রীনহাউস কভার ট্রে থেকে সরানো হয় এবং একটি উজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা হয়। একই সময়ে, দিনের বেলা বাতাসের তাপমাত্রা 25-27 ºC এবং রাতে - 11-13 ºC এর মধ্যে বজায় রাখা হয়।
কিছুক্ষণ পরে, চারাগুলিতে 2-4 টি শক্ত পাতা থাকবে এবং জালের মাধ্যমে আপনি অঙ্কুরিত শিকড় দেখতে পাবেন। এই সময়ে, ট্যাবলেটের চারাগুলি আলাদা কাপে রোপণ করা হয়, যা ইতিমধ্যে রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা পুষ্টিকর মাটি ধারণ করে।
ভিডিওটি দেখুন!চারাগুলির জন্য পিট ট্যাবলেটগুলি কীভাবে ব্যবহার করবেন
আজকাল, বীজ থেকে মরিচের চারা জন্মানোর জন্য বিশেষ প্লাস্টিকের ক্যাসেট তৈরি করা হয়। সঙ্গে বাজারে পণ্য একটি বড় নির্বাচন আছে বিভিন্ন মাপের. সুতরাং, 18x13.5x6 সেমি পরিমাপের ক্যাসেট রয়েছে, যেখানে চারার জন্য 4 টি কোষ রয়েছে, তাদের প্রতিটির মাত্রা 8x6 সেমি এবং 240 মিলি আয়তন রয়েছে।
আপনি একই আকারের বাক্স কিনতে পারেন, কিন্তু সঙ্গে বড় পরিমাণকোষ: 6, 9, 12। একটি ঢাকনা সহ বাক্সে ক্যাসেটগুলি রাখা আছে যার মাধ্যমে দিনের আলো, এবং একই সময়ে, এটি তরলকে বাষ্পীভূত হতে দেয় না। উদ্যানপালকরা প্রায়শই এই জাতীয় ক্যাসেটগুলি মিনি-গ্রিনহাউস হিসাবে ব্যবহার করে।
কোষগুলি পছন্দসই স্তর দিয়ে ভরা হয় বা পিট ট্যাবলেটগুলি তাদের মধ্যে স্থাপন করা হয়। মরিচের বীজ তাদের মধ্যে বপন করা হয় এবং প্লাস্টিকের মোড়ক বা কাচ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। ক্যাসেটটি একটি বিশেষ ট্রেতে স্থাপন করা হয় এবং 25 º সি তাপমাত্রায় একটি উষ্ণ ঘরে রাখা হয়। ট্রেতে নিয়মিত জল যোগ করে আর্দ্রতার মাত্রা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
এটি সম্প্রতি উদ্ভাবিত হয়েছে নতুন উপায়টয়লেট পেপার ব্যবহার করে অঙ্কুরিত বীজ। কিছু উদ্যানপালক এই পদ্ধতিটি পছন্দ করেন তবে এর বিরোধীরাও রয়েছে। এই পদ্ধতির প্রধান জিনিস হল কম্প্যাক্টনেস। এখানে প্রযুক্তি জটিল নয়:
যখন স্প্রাউটগুলি কাগজের মধ্য দিয়ে ভেঙ্গে যায়, তখন মোচড়টি একটি উজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা হয়। 2টি উন্নত পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, রোলটি আনরোল করা হয় এবং স্প্রাউট সহ ফসলযুক্ত টুকরো টুকরো করে কাটা হয়। তারা জন্য ট্রে মধ্যে রোপণ করা হয় সামনের অগ্রগতি. চারাগুলি শক্তিশালী হওয়ার পরে, সেগুলি সাইটে স্থানান্তরিত হয়।
বাড়িতে মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, সঠিক তাপমাত্রার অবস্থা বজায় রাখা বেশ কঠিন। এটি লক্ষ করা যায় যে সিলিংয়ের নীচে বাতাস অনেক বেশি উষ্ণ (2-3 ডিগ্রি দ্বারা)। কিন্তু মেঝেতে এটি 2-3 ডিগ্রি কম।
একটি আবাসিক বিল্ডিংয়ে, জানালার সিলটি সবচেয়ে উজ্জ্বল জায়গা, তবে এটি সবচেয়ে ঠান্ডা, তাই এটি মরিচের চারা বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত নয়। চারাগুলিকে ঘরের মাঝখানে গভীর করা উচিত, যেখানে এটি উষ্ণ এবং সরবরাহ করা উচিত কৃত্রিম আলো.
স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে, ট্রেগুলি অবিলম্বে 15-17 ºC পর্যন্ত তাপমাত্রায় উইন্ডোসিলে স্থানান্তরিত হয়। 7 দিন পরে, দিনের বেলা তাপমাত্রা 22-25 ºC এবং রাতে - 20 ºC পর্যন্ত বৃদ্ধি করা হয়। একই সময়ে, চারাগুলিকে খসড়াগুলিতে প্রকাশ না করার চেষ্টা করুন। এছাড়াও, মরিচ প্রয়োজন খোলা বাতাস, কিন্তু ঠান্ডা না।
ভিডিওটি দেখুন!কীভাবে স্বাস্থ্যকর মরিচের চারা বাড়ানো যায়
তরুণ অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার পরে, তারা 2-3 দিনের জন্য জল দেওয়া হয় না। মাটি খুব শুষ্ক হলে, এটি একটি স্প্রে বোতল থেকে জল দিয়ে হালকা আর্দ্র করা যেতে পারে। প্রথম কয়েকটা পাতা আসার পর চারাগুলোকে জল দেওয়া শুরু হয়। এই ক্ষেত্রে, জলের তাপমাত্রা 30 ডিগ্রির কম হওয়া উচিত নয়।
রুট সিস্টেমের ভাল বিকাশের জন্য, এটি পটাসিয়াম হুমেট দিয়ে খাওয়ানো হয়। সার প্রস্তুত করতে নিন:
গুরুত্বপূর্ণ !মরিচের চারা আগে খুব দুর্বলভাবে বিকাশ করে ফুলের কুঁড়ি. এর পরে, এটি আরও নিবিড়ভাবে বৃদ্ধি পায়।
যখন ফুলের সময় শুরু হয়, গাছের খাওয়ানো প্রয়োজন। 10 লিটার জলের জন্য নিম্নলিখিত রচনায় সার প্রস্তুত করা হয়:
বাড়িতে উত্থিত মরিচের চারাগুলির জন্য অঙ্কুরের প্রান্তগুলিকে চিমটি করা প্রয়োজন, অর্থাৎ, বৃদ্ধির বিন্দুটি অপসারণ করা। এই ক্ষেত্রে, রুট সিস্টেমটি আরও ভাল বিকাশ করে এবং এছাড়াও, কুঁড়িগুলি ইন্টারনোডগুলিতে জাগ্রত হয়, যা থেকে ডিম্বাশয় গঠিত হয়। এই পদ্ধতিটি এমন সময়ে করা হয় যখন ফসল তাদের বৃদ্ধির হার বৃদ্ধি করে।
একটি ধারালো ছুরি বা কাঁচি ব্যবহার করে, অঙ্কুরের অংশটি কেটে ফেলুন যা 4-6 তম ইন্টারনোডের উপরে অবস্থিত। কিছু সময় পরে, উদ্ভিদ অঙ্কুর অঙ্কুর শুরু হয়। এর মধ্যে, 4-6টি শক্তিশালী সৎপুত্র বাকি রয়েছে এবং বাকিগুলি সরানো হয়েছে। নীচের ইন্টারনোডগুলিতে অঙ্কুরগুলি স্পর্শ না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
মরিচের একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান মরসুমের মতো বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই তাদের বীজ এমন সময়ে রোপণ করা শুরু হয় যখন দিনের আলো খুব তাড়াতাড়ি শেষ হয়।
উপদেশ !মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, অতিরিক্ত আলো সরবরাহ করা প্রয়োজন, যেহেতু অঙ্কুরগুলিতে প্রতিদিন 12-14 ঘন্টা আলোর প্রয়োজন হয়।
কখনও কখনও উদ্ভিজ্জ চাষীরা নিম্নলিখিত সমস্যার মুখোমুখি হন: যখন কোটিলেডন পাতাগুলি উপস্থিত হয়, তখন গাছটি হলুদ হতে শুরু করে এবং মাটির কাছে উপকোটিলেডোনাস কান্ড অন্ধকার হয়ে যায়। ফলস্বরূপ, কান্ড অতিরিক্ত প্রসারিত হয় এবং চারা মারা যায়। মৃত্যুর কারণ হ'ল ব্ল্যাকলেগের মতো রোগে বুশের সংক্রমণ।
এর ছত্রাক প্রধানত মাটিতে পাওয়া যায়। এটি ঘটে যে ব্ল্যাকলেগের কার্যকারক এজেন্ট বীজ বা নোংরা খাবারে থাকে। সেজন্য, বপনের আগে, সবকিছু জীবাণুমুক্ত করা অপরিহার্য। ছত্রাক সক্রিয় হয় যখন:
ছত্রাকজনিত রোগের সাথে পুরো ফসলের সংক্রমণ রোধ করার জন্য, রোগাক্রান্ত উদ্ভিদ অবিলম্বে অপসারণ করা হয়। বাকি চারাগুলিকে তামাযুক্ত প্রস্তুতি দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। উপরন্তু, চারা ভাল আলো প্রদান করা প্রয়োজন।
মরিচ ফুসারিয়ামের মতো ছত্রাকজনিত রোগেও আক্রান্ত হতে পারে। এই রোগের লক্ষণগুলি হল:
ফুসারিয়াম সবজি ফসলের একটি মারাত্মক রোগ। এটির বিরুদ্ধে লড়াইটি কালো পায়ের মতোই করা হয়। চারা যাতে এই রোগে আক্রান্ত না হয় সেজন্য, বপনের আগে, সমস্ত নিয়ম মেনে মাটি, থালা-বাসন এবং বীজ প্রস্তুত করার পদ্ধতিগুলি সম্পন্ন করা উচিত।
যদি ধূসর ফ্লাফ পাত্রের ভিতরে দেয়ালে, মাটির পৃষ্ঠে এবং অঙ্কুরের গোড়ায় দৃশ্যমান হয় তবে চারাগুলি ধূসর পচে আক্রান্ত হয়। রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, প্রতি 10 দিনে মাঝারি সামঞ্জস্যের (উজ্জ্বল গোলাপী) পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে চারাগুলি স্প্রে করা প্রয়োজন।
ধূসর ছাঁচ সংক্রমণের লক্ষণ দেখা দিলে, রোগাক্রান্ত ঝোপগুলি সরানো হয়। তামা বা ব্যাকটেরিয়াজনিত ছত্রাকনাশক দিয়ে ফসলের চিকিৎসা করা হয়।
প্রাপ্তবয়স্ক চারা দেরী ব্লাইটে আক্রান্ত হতে পারে। এর রোগজীবাণু সাধারণত মাটিতে বাস করে। গাছের ডালপালা গাঢ় ফিতে দিয়ে আচ্ছাদিত এবং মাটির কাছাকাছি অবস্থিত পাতাগুলিতে হালকা দাগ দেখা যায়, যা সময়ের সাথে সাথে অন্ধকার হয়ে যায়।
যখন রোগের প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়, তখন চারাগুলিকে নিম্নলিখিত সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়:
রোগের পরবর্তী পর্যায়ে ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা প্রয়োজন; সমস্ত সংক্রামিত নমুনা প্রথমে অপসারণ করতে হবে।
যখন আপনি পাউডারি মিলডিউতে আক্রান্ত হন, তখন ডালপালা এবং পাতায় হালকা ফলক এবং দাগ দেখা যায়। মরিচের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায় এবং পাতা হলুদ হতে শুরু করে। উভয় চারা এবং পরিপক্ক উদ্ভিদ. পাউডারি মিলডিউ চিকিত্সা করার সময়, ম্যাঙ্গানিজ বা ব্যাকটেরিয়া ছত্রাকনাশকের একটি উজ্জ্বল দ্রবণ ব্যবহার করুন।
এমন কিছু ঘটনা রয়েছে যখন চারাগুলি হঠাৎ রোগের লক্ষণ ছাড়াই মারা যায় - হারিকেন চারা শুকিয়ে যায়। প্রায়শই, এই রোগটি দক্ষিণ অঞ্চলে (নাইটশেড এবং সূর্যমুখী) উত্থিত ফসলকে প্রভাবিত করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই রোগটি নিরাময় করা যায় না, তাই মরিচের বীজ আবার বপন করতে হবে।
যখন 7-8টি পাতা এবং বড় কুঁড়ি প্রদর্শিত হয় এবং কান্ডটি 20-25 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, তখন গাছটিকে শক্ত হতে শুরু করতে হবে। চারাগুলিকে 16-18 ºC তাপমাত্রায় 7-10 দিনের জন্য রাখা হয় এবং এটি ধীরে ধীরে 12-14 ºC এ হ্রাস করা হয়।
চারা সহ ট্রেগুলি বারান্দায় বা সরাসরি সূর্যালোকের অ্যাক্সেস সহ একটি ভাল বায়ুচলাচল ঘরে নিয়ে যাওয়া হয়। এই ধরনের পদ্ধতির সময় প্রতিদিন বৃদ্ধি করা হয়। একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণের 2-3 দিন আগে, মরিচগুলিকে তাজা বাতাসে নিয়ে যাওয়া হয় এবং সারা রাত সেখানে রাখা হয়। যদি রাত এখনও ঠান্ডা থাকে তবে চারাগুলিকে ঠান্ডা থেকে রক্ষা করতে হবে।
খোলা মাটিতে গাছ লাগানোর সময়, গড় তাপমাত্রাবায়ু 15-17 ডিগ্রীর নিচে হওয়া উচিত। এই মুহুর্তে, চারাগুলি ইতিমধ্যে 8-9টি পাতা এবং বেশ কয়েকটি কুঁড়ি তৈরি করেছে। মরিচ একটি ইতিমধ্যে প্রস্তুত এলাকায় স্থানান্তর করা উচিত। এটি ভালভাবে খনন এবং সমতল করা প্রয়োজন। যদি মাটির একটি কাদামাটির কাঠামো থাকে তবে এতে পিট এবং হিউমাস যুক্ত করা হয়।
গর্তগুলি একে অপরের থেকে 50 সেমি দূরত্বে খনন করা হয় এবং সারির মধ্যে প্রায় 60 সেমি বাকি থাকে। গর্তগুলিতে 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। চামচ খনিজ সার(সুপারফসফেট) এবং এটি মাটির সাথে মিশ্রিত করুন। গর্তগুলি প্রশস্ত করা হয় যাতে ঝোপের শিকড়গুলি এতে অবাধে ফিট হয়। গর্তটি পূরণ করার সময়, নিশ্চিত করুন যে মূল কলারটি এলাকার পৃষ্ঠের সাথে সমান।
মরিচের চারা মাটির ক্লোড সহ একটি গর্তে স্থানান্তরিত হয়। তারপরে মাটি ঢেলে দেওয়া হয় যাতে বেশিরভাগ শিকড় ঢেকে যায়। বালতিটির প্রায় এক তৃতীয়াংশ গর্তে ঢেলে দেওয়া হয় এবং এটি শোষিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। এর পরে, গর্তটি সম্পূর্ণরূপে মাটি দিয়ে ভরাট করা হয়।
বাগানে একটি নির্দিষ্ট উদ্ভিদ রোপণ পরিকল্পনা সঙ্গে শুরু করা উচিত। এই কারণে যে প্রাপ্তি ভাল ফসলশুধুমাত্র বিধানের উপর নির্ভর করে না সর্বোত্তম অবস্থাক্রমবর্ধমান ফসলের জন্য, কিন্তু সঠিকভাবে নির্বাচিত রোপণের সময়কালেও। এটি মরিচের মতো একটি দরকারী বাগান ফসলের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। ফেব্রুয়ারিতে মরিচের চারা কখন বপন করতে হবে সে সম্পর্কে আরও তথ্য এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।
ওয়াক্সিং মুন ফেজটিকে উদ্যানপালকদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত এবং প্রয়োজনীয় পর্যায় হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কারণ এই দিনগুলিতে স্থল স্তরের উপরে ক্রমবর্ধমান ফসল রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আমাদের অবিলম্বে নোট করুন যে বীজ বপন ফেব্রুয়ারির প্রথম দিকে শুরু হতে পারে। নিয়মিত সেচের সংমিশ্রণে শুধুমাত্র সর্বোত্তম তাপমাত্রা বজায় রাখা আপনাকে মোটা এবং শক্তিশালী স্প্রাউট পেতে অনুমতি দেবে।
সর্বাধিক উপযুক্ত দিনমরিচ বপনের জন্য ফেব্রুয়ারিতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত:
এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই ফসলের জন্য সবচেয়ে প্রতিকূল সময়কাল 17-22 ফেব্রুয়ারি। এই সময়ের মধ্যে, ক্ষয়প্রাপ্ত চাঁদ পর্ব শুরু হয়। অন্তত, আপনি আপনার সময় এবং শক্তি নষ্ট করবেন, তাই বীজ বপন করার জন্য সঠিক সময়ের জন্য অপেক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তদুপরি, এটি মাত্র কয়েক দিনের, তাই আপনি ধৈর্য ধরুন।
সঠিক বৈচিত্র্য চয়ন করতে, আপনাকে প্রথমে পছন্দসই ফলাফল এবং আপনি কী বাড়াতে চান তা নির্ধারণ করতে হবে। যদি আপনার লক্ষ্যটি কোমল এবং ঘন মাংসের সাথে বড় মরিচের ফল হয় তবে "ক্যালিফোর্নিয়া মিরাকল", "উইনি দ্য পুহ" এবং অন্যদের মতো জাতগুলি এর জন্য উপযুক্ত। আপনি যদি ক্যানিংয়ের জন্য মরিচ চাষ করেন তবে "টোপোলিন" বা "মার্চেন্ট" বপন করা ভাল।
একটি নোটে! সর্বদা বীজ প্যাকেজিংয়ের তথ্য পড়ুন এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখে মনোযোগ দিন। এটা সতেজ সম্ভাব্য চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, অন্যথায় চারা, সত্ত্বেও সঠিক যত্ন, দুর্বল ও ভঙ্গুর হয়ে উঠবে।
বীজের গুণমান পরীক্ষা করতে, আপনাকে একটি উষ্ণ লবণাক্ত দ্রবণ (প্রতি 200 গ্রাম জলে 1/2 চা চামচ লবণ) দিয়ে বীজ ঢেলে দিতে হবে। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানোর পরে, 5-7 মিনিট অপেক্ষা করুন: যদি বীজগুলি পৃষ্ঠে ভাসতে থাকে তবে সেগুলি রোপণের জন্য অনুপযুক্ত। শুধু ডুবে থাকা মরিচের বীজ ছেড়ে দিন।
এই প্রক্রিয়াটি টমেটো রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার কিছুটা স্মরণ করিয়ে দেয়, কারণ এই ফসলগুলির একটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে - এগুলি সোলানাসি পরিবারের অন্তর্গত। উদ্ভিদের বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না, তাই এমনকি একজন নবীন মালী চাষের সাথে মোকাবিলা করতে পারে। অবশ্যই, এই বিষয়ে এখনও কিছু নির্দিষ্ট সূক্ষ্মতা রয়েছে যা বিবেচনায় নেওয়া দরকার। এটা সম্পর্কেবীজ এবং মাটি প্রস্তুতির উপর, সঠিক জল দেওয়া, খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন ইত্যাদি। আসুন প্রতিটি পর্যায়ে আলাদাভাবে বিবেচনা করা যাক।
মরিচের ধরণ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, বীজগুলিকে পরিদর্শনের জন্য কাগজের টুকরোতে রাখুন। কোন ক্ষতিগ্রস্থ বা অপর্যাপ্ত বড় বীজ অপসারণ করা উচিত। বপনের জন্য, শুধুমাত্র উচ্চ-মানের, পূর্ণ-ওজন উপাদান ছেড়ে দিন। তারপরে ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধের জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে বীজের চিকিত্সা করুন। অবশ্যই, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের পরিবর্তে দোকানে কেনা প্রস্তুতিগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এই পুরানো, প্রমাণিত পদ্ধতি পছন্দ করেন।
আপনি দ্রবণে বীজগুলিকে জীবাণুমুক্ত করার পরে, আপনাকে একটি দিনের জন্য গরম জলে উপাদানটি ভিজিয়ে রাখতে হবে, গজে ছড়িয়ে দিয়ে এবং অর্ধেক ভাঁজ করার পরে। গজ প্রয়োজন যাতে বীজ ভিজিয়ে রাখার পর সমস্যা ছাড়াই সংগ্রহ করা যায়। অন্যথায়, আপনাকে চিমটি দিয়ে একে একে মাছ বের করতে হবে।
অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য বীজগুলি জলে রেখে দেওয়ার পরে, আপনি প্রস্তুতি শুরু করতে পারেন মাটির মিশ্রণচারা জন্য আপনাকে বিরক্ত করতে হবে না এবং দোকানে একটি রেডিমেড মিশ্রণ কিনতে হবে, এটির সাথে মেশাতে হবে অল্প পরিমানধুয়ে বালি sifted.
তবে আপনি মাটির মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন বাড়িতে তৈরি. এটি করার জন্য, সমান অনুপাতে পিটের সাথে ধুয়ে বালি মিশ্রিত করুন। কিছু হিউমাস যোগ করতে ভুলবেন না। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি 40 মিনিটের জন্য একটি ডাবল বয়লার বা ওভেনে sifted এবং calcined করা আবশ্যক। এটি মাটিকে জীবাণুমুক্ত করবে এবং ভবিষ্যতের চারা আগাছা এবং বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করবে।
এই প্রক্রিয়াটি আসলে সহজ এবং অন্যান্য বাগানের গাছপালা বপনের থেকে খুব বেশি আলাদা নয়। কিন্তু একই সময়ে, আপনি নীচে উপস্থাপিত স্পষ্ট নির্দেশাবলী অনুসরণ করা উচিত।
টেবিল। ফুটন্ত জল দিয়ে মরিচ বীজ বপন।
| পদক্ষেপ, ছবি | কর্মের বর্ণনা |
|---|---|
| মাটির মিশ্রণ দিয়ে পাত্রটি পূরণ করুন। একই সময়ে, এটি প্রায় 80% পূরণ করুন। পাত্রের নীচে ছোট গর্ত করতে ভুলবেন না। |
| সুবিধার জন্য আপনার তালুতে গোলমরিচের বীজ রাখুন। আপনি যদি আগে থেকে ভিজিয়ে না রেখে সরাসরি প্যাক থেকে বীজ বপন করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে আপনাকে চিমটি দিয়ে গজ থেকে সংগ্রহ করতে হবে না। সহজভাবে প্যাকেজ খুলুন এবং আপনার হাতে বিষয়বস্তু ঢালা. |
| সমস্ত বীজ মাটির পৃষ্ঠের উপর সমানভাবে বিতরণ করুন এবং আপনার আঙ্গুল বা তালু দিয়ে হালকাভাবে কম্প্যাক্ট করুন। যেহেতু এই নির্দেশে ফুটন্ত জলে গোলমরিচের চারা রোপণের একটি পদ্ধতি বর্ণনা করা হয়েছে, তাই মাটির স্তর দিয়ে বীজ ঢেকে রাখার দরকার নেই। |
| সাবধানে বীজের উপর ফুটন্ত জল ঢালা, একটি একক অংশ মিস না সতর্কতা অবলম্বন. আপনি কেটলি থেকে সরাসরি জল দিতে পারেন। খুব বেশি ফুটন্ত জল ঢালবেন না যাতে মাটি জলাবদ্ধ না হয়। |
| ঢাকনা দিয়ে পাত্রটি শক্তভাবে বন্ধ করুন। আপনার যদি এটি না থাকে তবে ক্লিং ফিল্ম ব্যবহার করুন। ফুটন্ত জল দিয়ে জল দেওয়ার পরপরই ঢেকে দিন। এর পরে, আপনি মাটি থেকে বাষ্প নির্গত দেখতে পাবেন। একটি উষ্ণ জায়গায় ধারক সরান। |
| 5-6 দিন পরে আপনি মরিচের প্রথম অঙ্কুর দেখতে সক্ষম হবেন। এগুলিকে অল্প পরিমাণে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 1.5 সপ্তাহ পরে চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে। |
সুপারিশকৃত তাপমাত্রা ব্যবস্থা যা অঙ্কুরোদগমের আগে অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করা উচিত +25-27 ডিগ্রি সেলসিয়াস। বপনের মুহূর্ত থেকে 4 দিন পর, একটি স্প্রে বোতল থেকে মাটিতে জল ছিটিয়ে দিতে হবে। পূর্বে উল্লিখিত হিসাবে, প্রায় 6 দিন পরে প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে। যখন তারা উপস্থিত হয়, ধারকটিকে অবশ্যই একটি শীতল জায়গায় স্থানান্তর করতে হবে, প্রথমে ঢাকনা বা পলিথিন সরিয়ে ফেলতে হবে। এখন তাপমাত্রা +22-24 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নামিয়ে আনতে হবে।
বীজ বপনের পাত্রের জন্য, আপনাকে বাড়ির সবচেয়ে উজ্জ্বল জায়গাটি খুঁজে বের করতে হবে এবং চারাগুলিকে নিয়মিত আলোর উত্সের তুলনায় ঘোরানো উচিত। একটি নিয়ম হিসাবে, আপনাকে সপ্তাহে কমপক্ষে 2 বার পাত্রটি ঘোরাতে হবে। ব্যবহার করুন।
গুরুত্বপূর্ণ ! তরুণ মরিচের চারাগুলিকে খসড়া থেকে রক্ষা করুন, কারণ তারা উদ্ভিদের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে 20-27 দিন পরে, আসল পাতাগুলি বৃদ্ধি করা উচিত। এই সময়ের মধ্যে, সপ্তাহে একবারের বেশি জল দেওয়া উচিত নয় এবং স্প্রাউটগুলি প্রদর্শিত হওয়ার এক সপ্তাহ পরেই প্রথম জল দেওয়া উচিত। ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ার সময় মাটি মোটামুটি আর্দ্র রাখা উচিত, তাই গাছগুলিকে নিয়মিত জল দিন। এটি করার জন্য, উষ্ণ জল ব্যবহার করুন (+25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম নয়)। অন্যথায়, আপনি গাছটিকে ব্ল্যাকলেগ সংক্রমণের জন্য উন্মুক্ত করার ঝুঁকি নিয়ে থাকেন। অভিজ্ঞ গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারাস্থির জল দিয়ে চারাগুলিকে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে এটি প্রয়োজনীয় নয়।
যারা জানেন না তাদের জন্য, চারা বাছাই হল পৃথক পাত্রে বা অন্যান্য পাত্রে চারা রোপণের প্রক্রিয়া। এটি রুট সিস্টেমের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করে, যা আগত এবং পার্শ্বীয় শিকড়গুলির উপস্থিতির সাথে যুক্ত। যখন গাছটি 2-পাতার পর্যায়ে থাকে তখন আপনাকে বাছাই শুরু করতে হবে। সুতরাং, গাছপালা প্রতিস্থাপন করা অনেক সহজ হবে, কারণ তারা ইতিমধ্যেই কোটিলডন পাতার পর্যায়ের তুলনায় বেশ বড়। তবে বপনের ক্ষেত্রে যেমন, বাছাই করা হয় কিছু বৈশিষ্ট্য বিবেচনায় নিয়ে।
প্রক্রিয়া শুরু হওয়ার প্রায় 2-3 ঘন্টা আগে, গাছগুলিকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত, কারণ শুষ্ক মাটি থেকে বাছাই করা খুব বেশি বাঞ্ছনীয় নয়। পাত্র থেকে অতিরিক্ত জল নিষ্কাশনের জন্য অপেক্ষা করার পরে, আপনি শুরু করতে পারেন। বাছাইয়ের জন্য, প্লাস্টিকের কাপগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, তবে তাদের পরিবর্তে আপনি পিট কাপও ব্যবহার করতে পারেন - সেগুলির জন্য আরও বেশি পরিমাণে দাম পড়বে, তবে সেগুলির সুবিধাগুলি অনেক বেশি।
আপনি প্রতিটি কাপে বীজ বপন করতে যে মাটির মিশ্রণ ব্যবহার করেন তার কিছু ঢেলে দিন। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে মাটি ছিটিয়ে দিন এবং চারাগুলির মূল সিস্টেমের আকারের জন্য পাত্রের মাঝখানে ছোট গর্ত করুন। বাছাই করার সময়, গাছগুলির ক্ষতি না করার চেষ্টা করুন, তাই চারাগুলি অবশ্যই "কান" দ্বারা বাছাই করা উচিত। প্রস্তুত গর্তে মরিচ রাখার পরে, সাবধানে এটি মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং মাটি হালকাভাবে কম্প্যাক্ট করুন। রুট কলার মাটিতে 5 মিমি চাপা দিতে হবে। প্রতিটি চারাকে জল দিয়ে জল দিন, আপনার আঙ্গুল দিয়ে আলতো করে ধরে রাখুন। সমস্ত তরল শোষিত হওয়ার পরে, আপনি একটু মাটি যোগ করতে পারেন।
প্রায়শই, মরিচ থ্রিপস (ছোট পোকামাকড় যা উদ্ভিদের পাতা আক্রমণ করে) ভোগে। এমনকি আপনি যদি বাড়িতে চারা জন্মান তবে এটি তাদের কীটপতঙ্গের আক্রমণ থেকে রক্ষা করে না। থ্রিপসের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, আপনাকে তামাকের একটি আধান প্রস্তুত করতে হবে, যা আপনি পরে একটি স্প্রে বোতল থেকে চারা স্প্রে করবেন। মরিচ পরিষ্কার করার জন্য সমস্ত ঘরোয়া প্রতিকারের মধ্যে, এটি সবচেয়ে কার্যকর হিসাবে বিবেচিত হয়। আধান প্রস্তুত করতে, আপনাকে 500 গ্রাম তামাকের মধ্যে 5 লিটার জল ঢালতে হবে এবং 20-30 মিনিটের জন্য কম তাপে পণ্যটি রান্না করতে হবে। আপনার যদি কয়েকটি গাছ থাকে তবে আপনি উপাদানের পরিমাণ কমাতে পারেন। 12 ঘন্টা রেখে দিন, তারপরে আধানটি গজের বিভিন্ন স্তরের মাধ্যমে ফিল্টার করা উচিত এবং অল্প পরিমাণে লন্ড্রি সাবানের সাথে মিশ্রিত করা উচিত। প্রস্তুত পণ্যটি বেশ বিষাক্ত, তাই এটি যত্ন সহকারে পরিচালনা করা উচিত।
একটি নোটে! আপনি যদি কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য ঐতিহ্যবাহী রেসিপি পছন্দ না করেন তবে আপনি দোকানে তৈরি রেসিপি কিনতে পারেন। সবচেয়ে সাধারণ হল "ইন্টা-ভির", "জিরকন", "জাসলন" এবং অন্যান্য। মরিচের বিভিন্ন রোগের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য, যেমন ব্ল্যাকলেগ, মোজাইক রোগ, পাতার ছাঁচ, ব্রোঞ্জিং এবং লেট ব্লাইট। এই অসুস্থতাগুলি প্রতিরোধ করার জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটি আলগা করতে হবে, পাশাপাশি বিশেষ প্রস্তুতির সাথে গাছগুলিকে চিকিত্সা করতে হবে।
যখন চারাগুলিতে 12-17টি পাতা বা একক কুঁড়ি দেখা যায়, আপনি খোলা মাটিতে রোপণ শুরু করতে পারেন। রোপণের জন্য চারার প্রস্তাবিত বয়স 50-60 দিন, এবং গাছের উচ্চতা 20 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত।
আপনি যদি মাটিতে চারা রোপণের সময়সীমা মিস করেন তবে গাছগুলি সম্ভবত প্রায়শই অসুস্থ হয়ে পড়বে। তাদের উপর প্রথম ডিম্বাশয়, ফুল এবং পাতাগুলি ধীরে ধীরে পড়ে যাবে, তাই আপনাকে মরিচের বিকাশের যত্ন সহকারে পর্যবেক্ষণ করতে হবে। বিরল ক্ষেত্রে, চারা রোপণের পরে ফুল ফোটানো বন্ধ হয়ে যেতে পারে। এই ঘটনাটি আবাসস্থলের পরিবর্তন দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে, যার ফলস্বরূপ উদ্ভিদ মূল অংশের বিকাশে তার সমস্ত শক্তি উৎসর্গ করে। রোপণের আগে, আপনাকে উদ্ভিদের প্রথম ফুলগুলি অপসারণ করতে হবে, যেহেতু গঠিত ডিম্বাশয়ের সংখ্যা অপর্যাপ্ত হতে পারে। রোপণের সময়, গাছের ক্ষতি না করার জন্য সতর্কতা অবলম্বন করুন। এমনকি ডালপালা বা শিকড়ের সামান্য কাটাও অনেক রোগের বিকাশ ঘটাতে পারে।
গোলমরিচ হল নজিরবিহীন উদ্ভিদ, যা কোন সমস্যা ছাড়াই দক্ষিণ অক্ষাংশে বৃদ্ধি পায়। মধ্যাঞ্চলে এবং আরও উত্তরে এই ফসলের বৃদ্ধির অসুবিধাগুলি উদ্ভিদের দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান মরসুমের সাথে জড়িত। আপনি যদি সঠিকভাবে মরিচের চারা রোপণ করতে জানেন তবে আপনি কেবল গ্রিনহাউসেই নয়, খোলা মাটিতেও প্রচুর ফসল পেতে পারেন।
এমনকি সবচেয়ে বেশি তাড়াতাড়ি পাকা জাতবেল মরিচের ক্রমবর্ধমান ঋতু 140 দিন পর্যন্ত থাকে এবং অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল পাকা পর্যন্ত সময় কমপক্ষে 90 দিন। এছাড়াও, বীজের অঙ্কুরোদগম সময় 10 দিন থেকে 1 মাস পর্যন্ত।
এইভাবে, যদি আপনার কাছে একটি প্রারম্ভিক বা মধ্য-ঋতু জাতের বীজ থাকে তবে বপন করুন মরিচচারাগুলি ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি (উত্তর অঞ্চলে), মার্চের শুরুতে (মধ্য অঞ্চল) শুরু করা উচিত নয়।
বাতাসের তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে বেল মরিচের বীজের অঙ্কুরোদগম হার:
আপনি আগে থেকে ভিজিয়ে এবং প্রস্তুত করে বীজ অঙ্কুরোদগমের প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে পারেন।
বপনের জন্য বীজ প্রস্তুত করার মধ্যে রয়েছে জীবাণুমুক্ত করা, উদ্দীপিত করা এবং ভিজিয়ে রাখা।
প্রস্তুতি শুরু করার আগে, আপনার কম ওজনের বীজ বাদ দেওয়া উচিত, যেহেতু তারা দুর্বল গাছগুলিতে বেড়ে উঠবে বা সেগুলি একেবারেই অঙ্কুরিত হবে না। এটি করার জন্য, বিদ্যমান বীজ উপাদান জলে ঢেলে দেওয়া হয়। কয়েক মিনিট পরে, জলের পৃষ্ঠে থাকা সমস্ত বীজ ফেলে দেওয়া হয়। ডুব দিয়ে কাজ চলতে থাকে, যার অর্থ পূর্ণ-ওজন, বীজ উপাদান।
জীবাণুমুক্তকরণ বীজ উপাদানপটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে বাহিত হয় (সাধারণ ভাষায়, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট)। এটি করার জন্য, একটি সামান্য গোলাপী দ্রবণ পাতলা করুন যাতে বীজগুলি কয়েক ঘন্টার জন্য নিমজ্জিত হয়। জীবাণুমুক্ত করার একটি অ-রাসায়নিক পদ্ধতি গরম করা হচ্ছে গরম পানি(50 ºC) 20 মিনিটের জন্য। এর পরে বীজ অবিলম্বে ঠান্ডা জলে ঠান্ডা হয়।
উদ্দীপনা এবং খাওয়ানো বাহিত হয় বিশেষ উপায়েএপিন টাইপ (Humate, Zircon)।বিদ্যমান ওষুধটি নির্দেশাবলী অনুসারে কঠোরভাবে পানিতে দ্রবীভূত করা হয়, যেহেতু একটি ওভারডোজ অত্যন্ত ক্ষতিকারক। বেল মরিচের বীজ, যা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দ্রবণ থেকে সরানো হয়েছিল, ফলস্বরূপ দ্রবণে স্থানান্তরিত হয়। উপাদানটি 20-30 মিনিটের জন্য "ফিডিং" এ রাখা হয়। তারপরে সেগুলি ধুয়ে অঙ্কুরোদগমের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয়।
দুটি তুলার প্যাডের মধ্যে অঙ্কুরোদগম করা সুবিধাজনক। এটি করার জন্য, বীজগুলি একটি ডিস্কের পৃষ্ঠে বিছিয়ে দেওয়া হয় এবং অন্য একটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। শীর্ষ ডিস্ক স্বাক্ষরিত হতে পারে কলম, আপনি যদি বিভিন্ন জাতের মরিচ রোপণ করতে চান। ডিস্ক অল্প পরিমাণে ভেজা উচিত। সম্পূর্ণরূপে প্লাবিত বীজ "দম বন্ধ" এবং মারা যাবে.
মরিচ বের হওয়ার সাথে সাথে তাদের মাটিতে রোপণ করতে হবে। আপনার একটি দৃশ্যমান অঙ্কুর অনুমতি দেওয়া উচিত নয় - এটি বপনের সময় সহজেই ভেঙে যাবে। আপনি অঙ্কুরোদগম পর্যায়টি এড়িয়ে যেতে পারেন, তবে এটি অঙ্কুরোদগমের সময়কে কিছুটা বিলম্বিত করবে।
বিঃদ্রঃ!প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্রাক-চিকিত্সা করা বীজগুলির জন্য প্রাক-বপনের ম্যানিপুলেশনের প্রয়োজন হয় না। এই জাতীয় বীজ উপাদানের ব্যাগ বলে "ভিজিয়ে দেবেন না!" এই নির্দেশনা অনুসরণ করুন - এই ধরনের বীজ ভিজিয়ে রাখলে পুষ্টি ও প্রতিরক্ষামূলক ক্যাপসুলের ক্ষতি হবে।
বপন বেল মরিচআপনি "ক্রয় করা" মাটি, পিট ট্যাবলেট বা স্ব-প্রস্তুত মাটি ব্যবহার করতে পারেন। অভিজ্ঞ উদ্যানবিদরা বিশ্বাস করেন যে চারাগুলির জন্য কমপক্ষে 50% মাটি তাদের নিজস্ব বাগান থেকে আসা উচিত। এটি এই বিষয়টি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে উদ্ভিদ একটি নির্দিষ্ট মাটির মিশ্রণ থেকে খাদ্য "পাতে অভ্যস্ত" হয়ে যায়। বাগানে "ক্রয় করা" মাটি থেকে চারা রোপণের সময় মাটির আমূল পরিবর্তন দীর্ঘ সময়ের জন্য উদ্ভিদের বিকাশকে বিলম্বিত করে।
চারা মাটির জন্য প্রয়োজনীয়তা:
এই ধরনের মাটির মিশ্রণ তৈরি করা কঠিন নয়। নিতে হবে:
পুষ্টির মান বাড়াতে এবং অম্লতা সামঞ্জস্য করতে, 10 লিটার মাটিতে নিম্নলিখিত যোগ করুন:
পটাসিয়াম সঙ্গে খাওয়ানো এবং নাইট্রোজেন সারচারাগুলিতে জল দেওয়ার সময় এটি পরে করা ভাল।
বিঃদ্রঃ!প্রস্তুতকৃত মাটির মিশ্রণটিকে জীবাণুমুক্ত করার জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। বাগানের মাটিতে প্যাথোজেন মেরে ফেলার দ্বিতীয় উপায় হল এটিকে 60 ºC তাপমাত্রায় আগে থেকে গরম করা।
মিষ্টি মরিচের চারা রোপণের বিভিন্ন উপায় রয়েছে:
বিঃদ্রঃ! শীর্ষ স্কোরআপনাকে আলাদা পাত্রে রোপণ না করে বেল মরিচের চারা বাড়ানোর অনুমতি দেয়। মরিচ, টমেটোর বিপরীতে, প্রতিস্থাপন ভালভাবে সহ্য করে না, দীর্ঘ সময়ের জন্য অসুস্থ হয়ে পড়ে এবং বৃদ্ধিতে বাধাগ্রস্ত হয়।
অঙ্কুরিত মরিচের জন্য, 3-4 সেন্টিমিটার ব্যাসযুক্ত ট্যাবলেটগুলি উপযুক্ত। এগুলি একটি বড় পাত্রের নীচে রাখা হয় এবং জলে ভরা হয়। যত তাড়াতাড়ি ট্যাবলেট জল শোষণ বন্ধ, অতিরিক্ত ঢেলে দেওয়া হয়।
একটি বীজ গঠিত সিলিন্ডারের কেন্দ্রে স্থাপন করা হয় (এবং এটি ফুলে উঠলে এটি "বাড়ে") প্রায় 0.5 সেন্টিমিটার গভীরতায়। পাত্রটি একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা হয়। আর্দ্রতা রক্ষা করার জন্য, উপরের অংশটি ক্লিং ফিল্ম বা পলিথিন দিয়ে আবৃত থাকে।
মিনি গ্রিনহাউস দিনে অন্তত 1 ঘন্টা বায়ুচলাচল করা উচিত। পিট শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে নীচের পদ্ধতি ব্যবহার করে জল দেওয়া হয়। স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে, সিলিন্ডারগুলি প্রস্তুত মাটির মিশ্রণের সাথে আলাদা পাত্রে সরানো হয়।
যে জালটি পিট সিলিন্ডারকে ঢেকে রাখে তা পিণ্ডটিকে বিচ্ছিন্ন হতে বাধা দেয় এবং মরিচের মূল সিস্টেম ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। আরও যত্নসময়মত জল এবং আলো গঠিত.
বিঃদ্রঃ!আপনি যদি চারাগুলিকে পাত্রে স্থানান্তর করতে না চান, তাহলে আপনাকে 7 সেন্টিমিটার ব্যাসের ট্যাবলেট কিনতে হবে। এই ধরনের সিলিন্ডারে, মরিচের অতিরিক্ত মাটির প্রয়োজন হবে না।
250-500 মিলি আয়তনের ক্যাসেট বা পৃথক পাত্রে চারা বৃদ্ধি করলে উচ্চমানের চারা উৎপন্ন হয়। আপনি একবারে একটি অঙ্কুরিত বীজ বপন করতে পারেন; শুকনো বীজ ভাল, এক পাত্রে দুটি, তারপরে দুর্বল উদ্ভিদ অপসারণ করা হয়। বীজ মাটিতে 1 সেন্টিমিটার পুঁতে দেওয়া হয় এবং জল দেওয়া হয়।
ক্যাসেটগুলি দক্ষিণ বা পশ্চিমের জানালায় বা বাতির নীচে রাখা হয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে বাতাসের তাপমাত্রা 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম নয়। চারা বড় হওয়ার সাথে সাথে পাত্রে মাটি যোগ করা হয়। নীচের পদ্ধতি ব্যবহার করে ক্যাসেটে জল দেওয়া হয় - প্যানে জল ঢেলে দেওয়া হয়। চারা সহ পাত্রগুলি সাধারণত ক্লাসিক উপায়ে জল দেওয়া হয়।
বাড়িতে মরিচের চারা বাড়ানোর "পুরাতন" পদ্ধতির অস্তিত্বের অধিকার রয়েছে এবং এমনকি কিছু সুবিধা রয়েছে:
বপন করার জন্য, মাটির সাথে একটি ছোট পাত্র নিন এবং 0.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় বীজ বপন করুন। মাটিতে জল দিন, ফিল্ম দিয়ে উপরে ঢেকে দিন এবং পাত্রটিকে একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে, চারাগুলি এক বা দুই দিনের জন্য একটি উষ্ণ উইন্ডোতে স্থানান্তরিত হয়। যত তাড়াতাড়ি স্প্রাউটগুলি গাঢ় সবুজ হয়ে যায়, প্রথম আসল পাতা বের হয় - সেগুলি বাছাই করা দরকার।
বাছাই বাক্স (যদি কোন পৃথক পাত্র না থাকে, যা পছন্দনীয়) কমপক্ষে 12-15 সেমি গভীর হওয়া উচিত। চারা রোপণের কয়েক ঘন্টা আগে জল দেওয়া হয়। চারাগুলি 10-15 সেন্টিমিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়, বিশেষত একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্নে।
টয়লেট পেপারের স্ট্রিপের মধ্যে অঙ্কুরোদগমের জন্য বীজ বপন খুব বেশি দিন আগে শুরু হয়নি। এই পদ্ধতির সমর্থক এবং বিরোধীরা আছে। বীজ অঙ্কুরোদগমের এই পদ্ধতির প্রধান সুবিধা হল এর কম্প্যাক্টতা।
প্রযুক্তিটি নিম্নরূপ:
যত তাড়াতাড়ি স্প্রাউট প্রদর্শিত হবে, মোচড় একটি আলোকিত জায়গায় স্থানান্তরিত হয়। মাটিতে চারা রোপণ দুটি উন্নত কটিলিডন পাতা দিয়ে করা হয়। রোলটি আনরোল করা হয় এবং কাঁচি দিয়ে স্প্রাউট সহ আলাদা টুকরো করে কাটা হয়। চারাগুলি একটি স্থায়ী পাত্রে রোপণ করা হয়, যেখানে তারা বাগানে রোপণের আগে বিকাশ করবে।
আপনার কিছু দক্ষতা থাকলে বাড়িতে চারা জন্মানো খুব ঝামেলার নয়। সময়সীমা এবং কৃষি কৌশলগুলি অনুসরণ করুন, চারাগুলিকে হালকা এবং উষ্ণতা দিন - বেল মরিচ তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত ফসলের সাথে আপনাকে আনন্দিত করবে।
নতুন সবজির মরসুম শুরু হওয়ার আগে, কখন মরিচ বপন করবেন সেই প্রশ্ন উদ্যানপালকদের সামনে আসে। মরিচ এবং বেগুন হল এমন ফসল যেগুলি বীজ বপনের পর্যায়ে বেশ চটকদার, জল দেওয়ার এবং অবস্থানের পছন্দের ক্ষেত্রে চাহিদা। একই সময়ে, তারা রোগের জন্য সামান্য সংবেদনশীল এবং সঠিক যত্নের জন্য প্রতিক্রিয়াশীল।
আপনি যদি তৈরি করেন অনুকূল অবস্থাবীজ বপনের জন্য এবং আরও বৃদ্ধি, তাহলে ফসল প্রচুর হবে।
নাইটশেড, মরিচ এবং বেগুন হল সবজির ফসল যার ক্রমবর্ধমান ঋতু দীর্ঘ হয়। সফল বিকাশ এবং জৈবিক পরিপক্কতার জন্য তাদের 90 থেকে 180 দিনের প্রয়োজন এবং খোলা মাটিতে বপন করুন বসন্তের শুরুতেরাশিয়ার বেশিরভাগ অঞ্চলে, আবহাওয়া পরিস্থিতি এটির অনুমতি দেয় না, কারণ এই ফসলগুলি খুব তাপ-প্রেমময়।
দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু, প্রথম মাসে ধীর বিকাশ এবং থার্মোফিলিসিটি প্রযুক্তির ব্যবহারকে বাধ্য করার প্রধান কারণ। চারা চাষ. বেগুন এবং মরিচ উভয়ই এই পদ্ধতিতে কৃতজ্ঞতার সাথে সাড়া দেয়। চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা, কখন গরম এবং মিষ্টি মরিচ বপন করতে হবে এবং কখন বেগুন বপন করতে হবে - এটি মনোযোগ দেওয়ার মতো বিশেষ মনোযোগ, পরিকল্পনা বাগানের কাজবসন্ত-গ্রীষ্মকাল। এটি বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ যদি আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব প্রথম পাকা ফল পেতে এবং কয়েক মাস ধরে ফল দেওয়ার সময়কাল বাড়ানোর পরিকল্পনা করেন।
পরবর্তীতে চারা রোপণ করা হয় মাটিতে, যদি আবহাওয়ার অবস্থা অনুমতি দেয়, গ্রিনহাউসে, হটবেডগুলিতে, উচ্চ আশ্রয়কেন্দ্রে যা সংরক্ষণের অনুমতি দেয়। সর্বোত্তম তাপমাত্রা, আলো এবং আর্দ্রতা।
মরিচের স্বাদ এই বিভাজনের দিকে পরিচালিত করে সবজি ফসলদুটি গ্রুপে:
মিষ্টি জাতের দ্বিতীয় নাম বেল মরিচ। এই সবজিটি শুধুমাত্র স্বাদ এবং নির্দিষ্ট সুগন্ধের সমৃদ্ধির জন্যই নয়, মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, মাইক্রোলিমেন্ট এবং যৌগগুলির একটি সম্পূর্ণ কমপ্লেক্স ধারণ করার জন্যও মূল্যবান।
চারাগুলির জন্য বেল মরিচ বপন করার সময়কাল শাকসবজির প্রযুক্তিগত এবং জৈবিক পরিপক্কতায় পৌঁছানোর জন্য প্রয়োজনীয় সময়ের দ্বারা নির্ধারিত হয়। তাজা হলে, পাকা সবজি সালাদ এবং উদ্ভিজ্জ ভিটামিন কাটার জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি স্টুড, আচার, গাঁজানো, শাকসবজি, সিরিয়াল এবং মাংস দিয়ে স্টাফ করা হয়।
গরম peppersতিক্ত বা মশলাদার বলা হয়। এটির একটি তীক্ষ্ণ স্বাদ রয়েছে, যা অ্যালকালয়েড ক্যাপসাইসিনের উপস্থিতির কারণে এবং এটি খাবারের জন্য গরম মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। গরম মরিচ সারা বছর একটি উইন্ডোসিলের একটি অ্যাপার্টমেন্টে জন্মানো যেতে পারে। আপনি যদি খোলা মাটিতে এই ধরণের মরিচ বাড়ানোর পরিকল্পনা করেন, তবে গরম মরিচের চারা কখন বপন করবেন তা নিয়ে প্রশ্ন ওঠে।
গরম এবং মিষ্টি মরিচের স্বাদের গুণাবলীতে এত স্পষ্ট পার্থক্য থাকা সত্ত্বেও, সেগুলি বাড়ানোর প্রযুক্তি, বীজ বপনের সময় নির্ধারণ এবং উভয় জাতের জন্য মাটিতে চারা রোপণ করা ঠিক একই রকম।
ঠিক কোথায় ফসল জন্মানো হবে সে বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়া হলে চারাগুলির জন্য মরিচ এবং বেগুন বপন করা উচিত। এই কারণে যে বীজ বপনের তারিখ গণনা করা হয় বিপরীত দিকেচারা রোপণের মুহূর্ত থেকে:
এই সময়ের সাথে আরও 10 দিন যোগ করা উচিত, যার সময় অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হবে। উপরন্তু, এটা মনে রাখা উচিত যে বীজ অঙ্কুর সময় 2-4 সপ্তাহ পর্যন্ত লাগতে পারে।
কোন মাসে মরিচের চারা বপন করতে হবে সে বিষয়ে কোন সার্বজনীন পরামর্শ নেই। প্রতিটি নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে, অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্য এবং ফসলের বৈচিত্রপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। প্রধান জিনিসটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ: খোলা মাটিতে রোপণ শুধুমাত্র 15-17 ডিগ্রির স্থিতিশীল ইতিবাচক রাতের তাপমাত্রা এবং তুষারপাতের অনুপস্থিতিতে করা যেতে পারে। এমনকি 13 ডিগ্রি সেলসিয়াসে তাপমাত্রা কমিয়ে আনলে একটি অকথ্য তরুণ উদ্ভিদে চাপ সৃষ্টি হবে এবং এর বিকাশ মন্থর হবে।
ভিতরে মধ্য গলিরাশিয়া উষ্ণ আবহাওয়ামে মাসের মাঝামাঝি সময়ে আসে - যার অর্থ এই সময়ের মধ্যে আপনি বাইরে বা গ্রিনহাউসে চারা রোপণ করতে পারেন। সরল গণনা করে, বিপরীত দিকে 70-90 দিন বিয়োগ করে (হ্যাচড স্প্রাউটের উত্থানের সময় বিবেচনা করে), আমরা দেখতে পাব যে এই ক্ষেত্রে বীজ বপনের সময়টি মার্চের মাঝামাঝি বা ফেব্রুয়ারির শেষ দশ দিন। . মাটিতে রোপণ করা উত্থিত গাছগুলি জুনের মাঝামাঝি প্রথম ফসল দেবে।
যদি আপনি পরে বীজ বপন করেন, এপ্রিল মাসে, এটি সক্রিয় ফলের সময়কালকে ছোট করবে।
আপনি যদি আগে বপন করেন, তবে একটি উষ্ণ ঘরে বিকাশিত চারাগুলিতে পর্যাপ্ত আলো থাকবে না; আপনাকে একটি বিকল্প আলোর উত্স সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে। মরিচের বিভিন্ন ধরণের রয়েছে যা আলোতে কম চাহিদা রয়েছে।
অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে এটি সাধারণ তথ্য যা প্রতিটি জলবায়ু অঞ্চলে সামঞ্জস্যের প্রয়োজন। সুতরাং, দক্ষিণাঞ্চলে, মরিচ বপনের তারিখটি দুই সপ্তাহের মধ্যে স্থানান্তরিত হতে পারে - ফেব্রুয়ারির শুরুতে।
প্রজননকারীরা এমন জাত উদ্ভাবন করেছে যা আলোকসজ্জার জন্য এতটা দাবি করে না, প্রারম্ভিক এবং গড় মেয়াদপাকা এবং শীতল অঞ্চলে চাষের জন্য উপযোগী যেখানে আবহাওয়া তাপ-প্রেমী ফসল চাষে বিশেষ চাহিদা রাখে।
কঠোর জলবায়ু পরিস্থিতিতে, বপনের সময় গণনা করা প্রয়োজন যাতে খোলা মাটিতে তাপ-প্রেমী ফসলের পাকা সময় জুলাই এবং আগস্টের শুরুতে পড়ে - সাইবেরিয়ান গ্রীষ্মের উষ্ণতম মাস। স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপনের সময়, চারাগুলি শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর এবং অতিরিক্ত বৃদ্ধি না হওয়া উচিত।
এর থেকে বেশ কয়েকটি প্রশ্ন উত্থাপিত হয়: সাইবেরিয়া এবং ইউরালে কখন মরিচের চারা বপন করা যায়, কীভাবে বেড়ে ওঠা গাছগুলিকে প্রয়োজনীয় আলো, উষ্ণতা এবং জল সরবরাহ করা যায়। সাইবেরিয়ান অঞ্চলের জন্য, দুটি প্রধান শর্ত পূরণ করা আবশ্যক:
আধুনিক আচ্ছাদন উপকরণ যা মরিচকে অপ্রত্যাশিত ঠান্ডা স্ন্যাপ থেকে রক্ষা করতে পারে তা খোলা মাটিতে তরুণ গাছপালা প্রতিস্থাপনের পর্যায়ে নির্ভরযোগ্য সহায়ক হয়ে ওঠে।
মিষ্টি মরিচের চারা কখন বপন করতে হবে তা নির্ধারণে সাহায্য করার জন্য সর্বোত্তম গাইড হল এই ফসলের বিভিন্নতা। সমস্ত জাত তিনটি গ্রুপে বিভক্ত:
কেনা বীজের ব্যবহার আপনাকে বিভিন্ন আকার এবং রঙের রোগ-প্রতিরোধী শাকসবজির পাশাপাশি চমৎকার স্বাদ পেতে দেয়।
সাইবেরিয়ার পরিস্থিতিতে, কখন মরিচ বপন করতে হবে সেই প্রশ্নটিই সামনে আসে না, তবে কোন জাতগুলি আরও ভাল। আপনার হাইব্রিড জোনযুক্ত জাতগুলি থেকে বেছে নেওয়া উচিত যা স্বল্প গ্রীষ্মের পরিস্থিতিতে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত, নিম্ন বায়ু তাপমাত্রা প্রতিরোধী এবং একই সাথে উচ্চ ফলন রয়েছে। চলুন বিভিন্ন বৈচিত্র্য তাকান.
সাইবেরিয়ার রাজপুত্র। শঙ্কু আকৃতির বড় লাল ফল বীজ অঙ্কুরোদগমের 114 দিন পরে পূর্ণ পরিপক্কতায় পৌঁছে। জাতটি একটি প্রাথমিক পাকা জাত, যা খোলা মাটি এবং গ্রিনহাউসের জন্য উদ্দিষ্ট। উত্পাদনশীলতা - প্রতি মি 2 পর্যন্ত 4 কেজি পর্যন্ত।
সাইবেরিয়ান বিন্যাস। মধ্য-ঋতু বৈচিত্র্যপুরু দেয়ালযুক্ত লাল ঘন আকৃতির ফল সহ। প্রতিটি ফলের ওজন 450 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। উৎপাদনশীলতা 3.5 কেজি প্রতি মি 2 পর্যন্ত।
সাইবেরিয়ান বুট অনুভূত. এই উচ্চ ফলনশীল জাতটি খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে জন্মে। সম্পূর্ণ প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা 120 দিন পরে ঘটে। ফলগুলির ওজন 170 গ্রাম এবং 13-14 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়।
সাইবেরিয়ান বোনাস। ঘন-প্রাচীরযুক্ত, 100 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের কিউব-আকৃতির ফল কম ঝোপে পাকে। ফলন গড়। জাতটি মধ্য-ঋতু।
পূর্ব বাজার। উজ্জ্বল লাল ফল প্রিজম আকৃতির এবং ওজন 160 গ্রাম পর্যন্ত। ফলন গড়। গুল্মগুলি কমপ্যাক্ট: উচ্চতা 70 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। জাতটি মধ্য-ঋতু।
টাস্ক। ঝোপ 1.4 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। ফলগুলি নলাকার আকৃতির, ঘন দেয়াল এবং উজ্জ্বল লাল রঙের হয়। এদের ওজন 150 গ্রাম। এই প্রথম দিকে পাকা জাতের ফলন বেশি।
সফল চাষের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান শুধুমাত্র নয় সঠিক পছন্দযখন মরিচ বপন, কিন্তু বীজ পছন্দ একটি দায়িত্বশীল মনোভাব. এগুলি কেনার সময়, আপনাকে দুটি কারণের দিকে মনোযোগ দিতে হবে:
বৈচিত্র্যের পছন্দ শুধুমাত্র ফলের আকৃতি, আকার এবং রঙ, পাকার সময় এবং ফলন সংক্রান্ত পছন্দ দ্বারা নির্ধারিত হয় না, তবে প্রথমত, আবহাওয়ার অবস্থাযে অঞ্চলে এই সবজি চাষ করা হবে।
মান নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজনীয়তা বীজের শেলফ লাইফ দ্বারা নির্ধারিত হয়। গোলমরিচের বীজের সম্ভাব্য কার্যকলাপের সময়কাল তিন বছরের বেশি নয়। এটি বীজের জন্য সর্বাধিক বালুচর জীবন। শ্রেষ্ঠ অঙ্কুরসংগ্রহের বছরে বীজ আছে।
আপনি নিজে যে বীজগুলি কিনেছেন বা সংগ্রহ করেছেন তা যদি দুই বছরের বেশি পুরানো হয়, তাহলে আপনার সেগুলি নির্বাচন করা উচিত এবং চারাগুলির জন্য বেল মরিচ বপন করার আগে একটি পরীক্ষামূলক ব্যাচ আগে থেকে বপন করা উচিত। এইভাবে বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য পরীক্ষা করা হবে।
বীজ কাটা 3-4% লবণাক্ত দ্রবণে (2 টেবিল চামচ লবণ / 1 লিটার জল)। প্রস্তুত দ্রবণটি একটি কম, প্রশস্ত পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয় এবং দ্রবণে বীজ ঢেলে দেওয়া হয়। 5-7 মিনিটের পরে, দ্রবণের পৃষ্ঠে ভেসে থাকা সমস্ত বীজ সংগ্রহ করে ফেলে দেওয়া হয়। দ্রবণটি একটি চালুনির মাধ্যমে পাত্র থেকে সাবধানে নিষ্কাশন করা হয়, যেখানে সম্ভাব্য সক্রিয় বীজ থাকবে। এগুলিকে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং তারপরে ঘরের তাপমাত্রায় শুকিয়ে যেতে হবে।
কীভাবে সঠিকভাবে মরিচ বপন করা যায় তার সিস্টেমে অন্তর্ভুক্ত উপাদানগুলির মধ্যে একটি হল প্রাক-বপনের চিকিত্সা, যা স্প্রাউটগুলির উত্থানকে ত্বরান্বিত করে এবং ভবিষ্যতের গাছগুলিতে স্বাস্থ্য এবং শক্তি নিশ্চিত করে।
ক্রয়কৃত বীজের জীবাণুমুক্তকরণের প্রয়োজন হয় না, যেহেতু বীজ উপাদানের ক্ষতি রোধ করার জন্য এই ধরনের চিকিত্সা সাধারণত নির্মাতারা করে থাকে। যদি এই ধরনের প্রাক-চিকিত্সার গুণমান সম্পর্কে সন্দেহ থাকে তবে আপনি নিম্নলিখিত উপায়ে বীজগুলিকে জীবাণুমুক্ত করতে পারেন:
প্রথম এবং দ্বিতীয় উভয় ক্ষেত্রেই, আপনাকে একটি সমাধান প্রস্তুত করতে হবে, এতে বীজের একটি ব্যাগ রাখুন এবং প্রয়োজনীয় সময়ের জন্য দ্রবণে ভিজিয়ে রাখুন, সাধারণত 30 মিনিট।
এই ধরনের জীবাণুমুক্তকরণ চিকিত্সা ভবিষ্যতের চারাগুলিকে ছত্রাক সহ বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
পরবর্তী পর্যায়ে বীজ শক্ত করা, যা নিম্নলিখিত উপায়ে বাহিত হয়:
যে কোনও শক্তকরণ পদ্ধতি গাছের বৃদ্ধির হার, প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রতি তাদের প্রতিরোধ এবং উত্পাদনশীলতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
যখন চারাগুলির জন্য মরিচ বপন করা ভাল, তখন বীজগুলিকে অঙ্কুরিত করতে উদ্দীপিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রথম অঙ্কুরগুলির উপস্থিতির প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে। যদি আপনি একটি মধ্যম ধারণকারী মধ্যে বীজ রাখুন অনেক microelements, বীজ হ্যাচিং সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হবে.
চারাগুলির উত্থানকে উদ্দীপিত করতে, ভিজানোর প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়
বায়োস্টিমুল্যান্ট "এনার্জেন", চাবুক ডিম, ঘৃতকুমারী রস, ছাই সমাধান.
ভিজানোর জন্য, আপনি যে কোনো দুটি উদ্দীপক বিকল্প করতে পারেন, এই বিষয়টি বিবেচনায় নিয়ে মোট সময়উষ্ণ উত্তেজক পদার্থে বীজের উপস্থিতি আট ঘন্টার বেশি হওয়া উচিত নয়।
ছাই দ্রবণটি নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়: কাঠের ছাই ঢালা (50 গ্রাম) গরম পানি, এটি মাঝে মাঝে নাড়া দিয়ে দুই দিনের জন্য তৈরি করা যাক। এই দ্রবণটিতে প্রায় 30 টি ভিন্ন ক্ষুদ্র উপাদান রয়েছে, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় এবং পরে চারাগুলির প্রথম অঙ্কুরের প্রথম খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
বীজ তুলার প্যাডে রাখা হয়, নরম কাপড়বা মোটা নরম টয়লেট পেপার উষ্ণ জল বা একটি উত্তেজক দ্রবণ দিয়ে ভেজা। বীজ একটি প্রস্তুত স্যাঁতসেঁতে বেসে রাখা হয় এবং একই উপাদান দিয়ে আচ্ছাদিত হয়: একটি তুলো প্যাড, কাপড়, টয়লেট পেপার. ফলস্বরূপ "স্যান্ডউইচ" একটি উষ্ণ জায়গায় (25 o C) একটি ট্রেতে স্থাপন করা হয়। একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত: যে উপাদানটিতে বীজ রাখা হয় তা এক মিনিটের জন্য শুকানো উচিত নয়। এটি এড়াতে, আপনি ফিল্ম দিয়ে "বীজের গর্ত" হালকাভাবে আবৃত করতে পারেন, তাজা বাতাসে অ্যাক্সেস প্রদান করে।
বীজ বপনের দুই দিন আগে উদ্দীপনা বাহিত হয়। পদ্ধতির পরে, বীজ ধুয়ে ফেলা হয় না।
কখন মরিচ বপন করতে হবে তা নির্ধারণ করাই গুরুত্বপূর্ণ নয়, মাটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করাও গুরুত্বপূর্ণ। তরুণ রুট সিস্টেমের সূক্ষ্ম এবং পাতলা চুষা থ্রেডের জন্য, ভারী ঘন মাটি নিরোধক: এটি থেকে নিষ্কাশন করা কঠিন। পুষ্টি উপাদান, জল দেওয়ার সময় ধরে রাখা আর্দ্রতা একটি "কালো পা" এবং পট্রিফ্যাক্টিভ প্রক্রিয়া গঠনের কারণ হতে পারে। প্রস্তুত করা মাটিতে ফুটানো বীজের দ্রুত অঙ্কুরোদগম এবং উদীয়মান স্প্রাউটের সমস্যামুক্ত বিকাশ নিশ্চিত করা উচিত।
যদি চারা তৈরির উদ্দেশ্যে তৈরি মাটি ব্যবহার করা হয়, তবে এটিতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে বালি যোগ করা হয়: 0.5 অংশ বালি / 3 অংশ প্রস্তুত মাটি।
আপনি নিজেই জমি প্রস্তুত করতে পারেন। বেশ কিছু আছে বিভিন্ন রচনাউপাদান:
ছাই যোগ করা (প্রতি 10 কেজি মাটির সংমিশ্রণে 1 কাপ) মাটি পরিষ্কার করতে এবং এটিকে মাইক্রোলিমেন্ট দিয়ে সমৃদ্ধ করতে সহায়তা করে।
যখন চারাগুলির জন্য মিষ্টি মরিচ বপন করার সময় আসে, তখন মাটি ইতিমধ্যে প্রস্তুত হওয়া উচিত। মরিচের বীজ বপনের জন্য উপযুক্ত জমির স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি হল:
প্রথমে, আপনি করাত দিয়ে মাটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন, যা প্রথমে ফুটন্ত জল দিয়ে স্ক্যাল্ড করা উচিত। করাত সুবিধাজনক কারণ পাতলা শিকড়গুলি স্তরটিকে আলাদা করে ঠেলে দেবে এবং এতে বৃদ্ধি পাবে না। এই পদ্ধতিটি আরও চারা বাছাই করার জন্য খুব সুবিধাজনক: শিকড়গুলির কোনও ভাঙ্গন হবে না, যা তরুণ উদ্ভিদকে দুর্বল করে এবং পুনরুদ্ধারের জন্য শক্তি এবং শক্তি কেড়ে নেয়। আপনি করাতের সাথে বালি, নারকেল সাবস্ট্রেট এবং পিট যোগ করতে পারেন।
প্রস্তুত মাটির সংমিশ্রণটি চারা তৈরির পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয়, একটি ফ্যাকাশে গোলাপী ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং ছাই এবং সার যোগ করা হয়।
যখন মরিচের চারা বপন করার সময় এসেছে, তখন আপনাকে উপযুক্ত পাত্র প্রস্তুত করতে হবে। এটা হতে পারে:
দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, বাছাই করার সময় চারার শিকড় ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার আশঙ্কা থাকে। এটি ফলের সময়কালকে পরবর্তী তারিখে স্থানান্তরিত করতে পারে এবং ফলন হ্রাস পেতে পারে।
এই ধরনের পাত্রের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্ত:
মরিচের বীজ বপনের জন্য পাত্রের জন্য সর্বোত্তম বিকল্প হল পৃথক পাত্র, প্লাস্টিকের কাপ এবং ব্যাগ, পিট বা নারকেল ট্যাবলেট, পুনরায় ব্যবহারযোগ্য ক্যাসেট, আরামদায়ক এবং ফ্যাশনেবল ডায়াপার, শামুক (15 সেন্টিমিটার উঁচু স্তরিত ব্যাকিং)।
যদি প্রাথমিক প্রস্তুতির সমস্ত সূক্ষ্মতা পরিলক্ষিত হয় তবে কীভাবে মিষ্টি মরিচ সঠিকভাবে বপন করা যায় তা স্পষ্ট করা বাকি রয়েছে।
রোপণ পাত্রে প্রস্তুত মাটি ভরা, হালকা সংকুচিত, এবং আর্দ্র করা হয়। মাটির উপরের স্তরে, 3 টি হ্যাচড বীজ পৃথক কাপে স্থাপন করা হয় - এমনভাবে যে পরবর্তীকালে তাদের মধ্যে কেবল একটি, সবচেয়ে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর, বাকি থাকে এবং অন্য দুটি সরানো হয়।
একটি সাধারণ রোপণ বাক্সে, 5 সেমি x 5 সেমি প্যাটার্ন অনুসারে মাটির উপরিভাগে ফুটানো বীজগুলি বিছিয়ে দেওয়া হয়।
মাটির উপরিভাগে বীজ ছড়িয়ে দেওয়ার পরে, 1.5 সেন্টিমিটার পুরু মাটির আলগা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং হালকাভাবে কম্প্যাক্ট করুন।
বপন করা বীজের পাত্রে একটি উষ্ণ জায়গায় (25 o C), সংবাদপত্রের ডবল স্তর দিয়ে আবৃত করা হয়, যা বাতাসে প্রবেশ করতে পারে কিন্তু আর্দ্রতা বাষ্পীভবন রোধ করতে পারে।
চারা উত্থানের পরে, আপনাকে চারাগুলিকে কম স্থানান্তর করতে হবে উষ্ণ ঘর(20 o সেলসিয়াস), রাতে তাপমাত্রা কয়েক ডিগ্রি কমাতে হবে (15-17 o সেন্টিগ্রেডে)। চারাগুলির মোট দৈনিক আলোকসজ্জা 10-12 ঘন্টা হওয়া উচিত। সরাসরি আঘাত সূর্যরশ্মিবাদ দেওয়া উচিত। জল দেওয়া নিয়মিত হওয়া উচিত, তবে অতিরিক্ত নয়।
1 মাস বয়সে, যখন মরিচ চারা হিসাবে বপন করা হয়, তরুণ চারাগুলিতে থাকে:
55-90 দিন পরে, চারাগুলি বিছানায় স্থানান্তরিত হয়, যা এপিনের সাথে প্রাক-চিকিত্সা করা যেতে পারে। মাটিতে রোপণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মুহূর্ত হল প্রথম ফুলের চেহারা। 50 সেমি x 50 সেমি প্যাটার্ন অনুযায়ী চারা রোপণ করা হয়।
উর্বর মাটি সহ একটি বায়ুহীন জায়গা হল আদর্শ বিকল্প, যা মরিচ পছন্দ করে। চারা, চাষ, কখন বপন করতে হবে - এই সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলি গুরুত্বপূর্ণ। মৌলিক নিয়ম অনুসরণ করা সুস্থ গাছপালা একটি সমৃদ্ধ ফসল আনতে সাহায্য করবে।
