नेपाल, चीन, भारत और जापान के पहाड़ी जिलों से यूरोपीय बागवानी की संस्कृति में पहुंचे।
इन देशों में आप समुद्र तल से 3500 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर एक पौधा पा सकते हैं। यह पेड़ जैसा झाड़ी पूरी तरह से सर्दियों के बगीचे का पूरक होगा, और फूलों की अवधि के दौरान यह एक सुखद सुगंध के साथ कमरे को संतृप्त करेगा।
(lat. Osmanthus) परिवार का एक सदस्य है मास्लिनोव्स(अव्य। ओलेसिया)। घरेलू फूलों की खेती की संस्कृति में, आप एक प्रजाति पा सकते हैं - ओस्मान्थस गंधयुक्त(अव्य। ओस्मान्थस सुगंध)।
जीवन फार्म ओस्मान्थस- पेड़ या झाड़ी। इसकी पत्तियाँ चमड़े की, बड़ी, 10 सेमी तक की लंबाई तक पहुँचने वाली, गहरे हरे रंग की, आकार में तिरछी होती हैं।
तने भूरे-भूरे रंग के होते हैं, समय के साथ वुडी हो जाते हैं।
जून से अगस्त तक ओस्मान्थसफूलों की अवधि शुरू होती है, जो छोटे सफेद फूलों के साथ कोरिंबोज पुष्पक्रम की उपस्थिति के साथ होती है। इस अवधि के दौरान, ओस्मान्थस अपनी सुंदरता पर विचार करने वाले सभी लोगों को एक सुखद मीठी सुगंध के साथ मंत्रमुग्ध कर देता है।
कमरे की स्थिति में ओस्मान्थसकम बढ़ता है। इसी समय, खुले मैदान की स्थितियों की तुलना में घर के अंदर फूलना अधिक लंबा और अधिक प्रचुर मात्रा में होता है। वांछित आकार का मुकुट बनाने के लिए पौधे को वसंत ऋतु में नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है।
इस पौधाबहुत ही सरल और गतिशील पर्यावरणीय परिस्थितियों में रखा जा सकता है, लेकिन उसके प्रति एक गर्म रवैया और थोड़ी अधिक देखभाल घर के बगीचे में एक सुंदर पौधे की गारंटी देती है।
प्रकाश के लिए सरल, लेकिन बड़ी मात्रा में विसरित प्रकाश की उपस्थिति के लिए बहुत सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है।
आप घर या परिसर के दक्षिणी, दक्षिण-पूर्वी और पश्चिमी हिस्सों में पौधे के साथ एक गमला रख सकते हैं।
तापमानऑसमन्थस के लिए, यह +20 +25 ° के स्तर पर उपयुक्त है। सर्दियों में, पौधा ठंडी परिस्थितियों में स्वतंत्र महसूस कर सकता है और आसानी से +6 +8 ° के तापमान के अनुकूल हो जाता है।
नमीओसमन्थस के लिए, तापमान के बाद इसका दूसरा अर्थ है। सामान्य पौधों की वृद्धि और विकास के लिए 35-65% के स्तर पर संकेतक महान हैं। बहुत गर्म दिनों में, शाम के करीब, ओस्मान्थस को नरम गर्म पानी के साथ छिड़कने की सलाह दी जाती है।
पानीनियमित रूप से और भरपूर मात्रा में किया जाना चाहिए। पैन में पानी का ठहराव या जलभराव ओस्मान्थस के लिए भयानक नहीं है, खासकर जब बर्तन के तल पर अच्छी जल निकासी होती है।
पानी ओस्मान्थससर्दियों में, इसे कम किया जाना चाहिए क्योंकि तापमान गिरता है।
मिट्टीऑसमैन्थस के लिए पानी के लिए अच्छी पारगम्यता की गुणवत्ता होनी चाहिए, थोड़ी अम्लीय प्रतिक्रिया होनी चाहिए, मध्यम-उपजाऊ और मध्यम-भारी स्थिरता में होना चाहिए। जैसे ही यह बढ़ता है, पौधे का प्रत्यारोपण किया जाता है। इसके लिए टैंक गहरे और विशाल चुनते हैं।
मिट्टी के मिश्रण के लिए:
एक लेवनिंग एजेंट और मिट्टी की नमी नियामक के रूप में उपयोग किया जाता है। प्रचुर मात्रा में पानी के साथ, इस सामग्री के कणिकाओं को अतिरिक्त पानी मिलता है।
और मिट्टी के सक्रिय सुखाने की अवधि के दौरान, नमी मिट्टी में वापस आ जाती है। तो आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि बहुत गर्म अवधि में पौधे को पानी की एक छोटी आपूर्ति होगी।
खाद osmanthus मुख्य रूप से जटिल खनिज केंद्रित है। खुराक का उपयोग अनुशंसित मात्रा से दो से तीन गुना कम किया जाता है और सिंचाई के साथ बढ़ते मौसम के दौरान किया जाता है। हर 5-6 सप्ताह में एक बार ऑसमन्थस के लिए पर्याप्त होगा।
प्रचार Osmanthus मुख्य रूप से अर्ध-लिग्नीफाइड कटिंग का उपयोग करके वानस्पतिक रूप से उगाया जाता है। पौधे की प्रत्येक नई छंटाई के साथ ऐसी रोपण सामग्री प्राप्त की जा सकती है।
कलमोंएपिन के घोल में कई घंटों तक इनक्यूबेट किया गया। उसके बाद, उन्हें नम रेतीली मिट्टी में लगाया जाता है या मिनी-ग्रीनहाउस की स्थिति बनाते हैं। तापमान और आर्द्रता +25 डिग्री सेल्सियस और 50% पर बनाए रखा जाता है।
कुछ हफ़्ते बाद, युवा कलमोंकठोर और थोड़ा बढ़ाया। इस मोड में आप इन्हें दो महीने तक रख सकते हैं। इस अवधि के बाद, युवा ऑसमैन्थस पौधों को अलग-अलग गमलों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है और उसी तरह वयस्क पौधों की देखभाल की जा सकती है।
कीटों और रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी। इस पेड़ के लिए, संकेतों की अभिव्यक्ति या देखभाल के नियमों के घोर उल्लंघन से जुड़े होने की संभावना अधिक होगी।
तो संभव है अवलोकन करनापत्तियों की युक्तियों का काला पड़ना या उनका आंशिक रूप से गिरना। यह तब होता है जब मिट्टी में लगातार जलभराव होता है। यदि पत्ती प्लेटों पर नसें अपना रंग बदलती हैं, जो स्वयं पत्तियों पर भी लागू होती है, तो यह संकेत मिट्टी में खनिजों की कमी का संकेत दे सकता है।
सामान्य तौर पर, ओसमन्थस एक बहुत आभारी पौधा है, खासकर जब इसे उत्पादक से थोड़ा अधिक ध्यान मिलता है।
और उन लोगों के लिए जो अधिक जानना पसंद करते हैं, हमारा सुझाव है कि आप ऑस्मान्थस के बारे में वीडियो से खुद को परिचित करें
https://www.youtube.com/watch?v=fnwgXni303g
उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के निवासी, ओस्मान्थस, एक सुगंधित, शानदार पौधा, जैतून के जीनस से संबंधित है। यही कारण है कि इसका दूसरा नाम चाय जैतून है, इस तथ्य से भी जुड़ा हुआ है कि इसके फल जैतून के फल के समान होते हैं - गहरे नीले या बैंगनी, अंदर एक पत्थर के साथ।
Osmanthus एक रसीला सदाबहार झाड़ी या छोटा पेड़ है जिसमें चमड़े के पत्ते और छोटे फूलों के समूह होते हैं जिनमें एक मजबूत मीठी सुगंध होती है।
उस्मान्थस को बाहर, ग्रीनहाउस और घर पर उगाया जा सकता है। एक ही समय में उसे बड़ी मात्रा में प्रकाश प्रदान करना महत्वपूर्ण है - यह एक दक्षिणी पौधा है, सूरज और गर्मी उसके लिए और साथ ही हवा के लिए आवश्यक है, हालांकि हल्की आंशिक छाया उसे नुकसान नहीं पहुंचाएगी।
उस्मान्थस की मिट्टी पर अधिक मांग है - मिट्टी में थोड़ी अम्लीय प्रतिक्रिया होनी चाहिए। पौधा ठहरे हुए पानी को सहन नहीं करता है, इसलिए इसकी खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाले क्षेत्रों का चुनाव करें।
खुले मैदान में रोपण करते समय, रोपण छेद में खाद डाली जाती है - प्रति पौधा 1 से 3 किलोग्राम तक। बर्तन या कंटेनरों के लिए, उपजाऊ मिट्टी के 2 भागों (खरीदा गया सार्वभौमिक उपयुक्त है) और तराई पीट के 1 भाग से मिश्रण तैयार किया जाता है। तैयार मिश्रण में, आपको तैयार मिश्रण के प्रति 10 लीटर में 30 ग्राम पूर्ण खनिज उर्वरक मिलाना होगा।
गर्म मौसम में उस्मान्थस को प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है, लेकिन बेतुकेपन की बात नहीं: पानी को पूरी तरह से मिट्टी में अवशोषित किया जाना चाहिए, लेकिन पोखर में नहीं खड़ा होना चाहिए। ठंडे महीनों में, पानी देना मध्यम होता है, यहाँ तक कि दुर्लभ भी। गमलों या कंटेनरों में उगाए गए पौधों को भी गर्मियों में, सर्दियों में मध्यम मात्रा में पानी पिलाया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि कंटेनर में मिट्टी सूख न जाए।
अधिकांश प्रकार के ओस्मान्थस की एक विशेषता यह है कि इसका फूल मध्य शरद ऋतु में शुरू होता है, जब हवा का तापमान 20 0 सी से नीचे चला जाता है, और वसंत तक जारी रहता है। हालांकि, यह केवल उन पौधों पर लागू होता है जो गर्म स्थानों में उगते हैं - काकेशस के उपोष्णकटिबंधीय। जब इस अवधि के दौरान ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो तापमान आमतौर पर कृत्रिम रूप से कम हो जाता है। ऑसमैन्थस की इनडोर किस्मों के लिए, इसे खिलना काफी मुश्किल है - आखिरकार, आवासीय परिसर के लिए, लगभग 12-15 डिग्री का तापमान अनुपयुक्त है।
यदि ओस्मान्थस को बाहर उगाया जाता है, तो यह याद रखना चाहिए कि यह तापमान में गिरावट को शून्य तक सहन करता है, लेकिन ठंढ इसे नष्ट कर देता है। इसलिए, सर्दियों के लिए इसे अच्छी तरह से कवर किया जाना चाहिए।
ओस्मान्थस को अक्सर कटिंग से उगाया जाता है, जो वसंत में काटे जाते हैं और मिनी-ग्रीनहाउस में पीट और रेत के मिश्रण में निहित होते हैं: इसे जड़ने के लिए उच्च, 25 डिग्री तक, तापमान और उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है। जड़ वाले कलमों को पहले से ही एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा चुका है।
ओस्मान्थस को बीज से भी उगाया जा सकता है। बीजों को पहले 10-15 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है, खोल को हटा दिया जाता है। एक पारदर्शी फिल्म के साथ कंटेनर को कवर करके और इसे गर्म धूप वाली जगह पर रखकर, वर्मीक्यूलाइट में अंकुरित करने की सिफारिश की जाती है। बीज आमतौर पर 3-7 दिनों तक अंकुरित होते हैं, जिसके बाद उन्हें जमीन में प्रत्यारोपित किया जाता है।
खुले मैदान में उगने वाले उस्मान्थस को नहीं काटा जाता है, उनके अंकुरों को चुटकी नहीं ली जाती है - यह उनके फूलों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इनडोर या ग्रीनहाउस रूपों के लिए, एक सुंदर रसीला झाड़ी या पेड़ बनाने के लिए छंटाई स्वीकार्य है।
मध्य पट्टी की स्थितियों में, ओस्मान्थस आमतौर पर खुले मैदान में नहीं उगाया जाता है, क्योंकि इसके लिए सर्दियों को व्यवस्थित करना काफी कठिन होता है।
उस्मान्थस का नाम फूलों की तीव्र सुगंध के लिए रखा गया है। ग्रीक में ओस्मे का अर्थ है "सुगंधित", एंथोस - "फूल"।
सदाबहार झाड़ियाँ और पेड़ अपने प्राकृतिक वातावरण में 2-12 मीटर ऊँचे। बागवानी संस्कृति में, ओसमन्थस आमतौर पर 3-4 मीटर से अधिक नहीं होते हैं, जब एक कंटेनर में रखा जाता है, तो वे 1 मीटर तक बढ़ते हैं।
जीनस के प्रतिनिधियों में, विकास का झाड़ीदार रूप प्रबल होता है। जड़ प्रणाली शक्तिशाली, शाखित और बहुत जल्दी विकसित होती है। तने पतले होते हैं, मलाईदार हरी छाल से ढके होते हैं, जो बाद में गहरे भूरे रंग में बदल जाते हैं।
मुकुट घना, गोल, कॉम्पैक्ट है। शाखाओं पर पत्तियों की व्यवस्था विपरीत है।
तस्वीर पर:झाड़ी का मुकुट उस्मान्थस बर्कवुड (ओस्मान्थस एक्स बर्कवुडी) बनाता है।
पत्तियाँ तिरछी या अंडाकार, पूरी, दाँतेदार या नुकीले दाँतों वाली होती हैं। पत्ती के ब्लेड की सतह घनी, चमड़े की होती है। युवा होने पर पत्तियां लाल हो जाती हैं। जैसे-जैसे वे परिपक्व होते हैं, वे सफेद सीमा के साथ चमकीले हरे या गहरे हरे रंग के हो जाते हैं।
ओस्मान्थस की कई प्रजातियां और किस्में असामान्य पर्ण रंगों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। उदाहरण के लिए, उस्मान्थस हेटरोफिलस "पुरपुरियस" की पत्तियाँ हरे-बैंगनी रंग की होती हैं। एक ही किस्म के "गोशिकी" पत्ती के ब्लेड को गुलाबी, पीले, नारंगी और सफेद रंग के "संगमरमर" धब्बों से सजाया जाता है।
पुष्पक्रम कोरिंबोज, एक्सिलरी। वे पौधे के प्रकार और विविधता के आधार पर वसंत, ग्रीष्म या शरद ऋतु में दिखाई देते हैं।
तस्वीर पर: फूलों की किस्म उस्मान्थस सुगंधित उस्मान्थस फ्रेग्रेंस वेर औरेंटियाकस।
फूल ट्यूबलर होते हैं, 1 सेमी तक लंबे होते हैं। रंग बर्फ-सफेद, लाल या पीला-नारंगी है। फूलों से निकलने वाली सुगंध जैसी होती है।
फल एक अण्डाकार ड्रूप 10-15 सेंटीमीटर लंबा होता है, जिसमें एक बीज होता है। फल का खोल घना और सख्त होता है। रंग गहरे नीले से बैंगनी तक भिन्न होता है।
तस्वीर पर:फलने के दौरान उस्मान्थस।
उच्च महाद्वीपीय जलवायु वाले क्षेत्रों में, उरल्स में, साइबेरिया और लेनिनग्राद क्षेत्र में, ठंढ प्रतिरोधी ओस्मान्थस फॉर्च्यून लोकप्रिय है। (ओस्मान्थस एक्स फॉर्च्यूनि). यह बिना आश्रय के -15 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ को सहन करता है। कठोरता के अलावा, उस्मान्थस फॉर्च्यून 10 फूलों के रसीले सफेद फूलों के साथ आकर्षक है। वे देर से गर्मियों और शरद ऋतु में दिखाई देते हैं।
तस्वीर पर:सरल और शीतकालीन-हार्डी उस्मान्थस फॉर्च्यून।
उस्मान्थस बर्कवुड और उस्मान्थस डेलावे (ओस्मान्थस डेलवायी) 90-180 सेमी ऊँचा। मध्यम और निम्न ऊँचाई बनाने के लिए बढ़िया। वे अक्सर फूलों के बिस्तरों में भी उगते हैं, अन्य फूलों के पौधों के सौंदर्यशास्त्र पर अनुकूल रूप से जोर देते हैं।
वीडियो पर:डेलावे उस्मान्थस, जिसे चीनी उस्मान्थस भी कहा जाता है।
ओस्मान्थस किस्म 'वरिगेटस' अपने शरद ऋतु के खिलने और एक मलाईदार सफेद पट्टी के साथ सजावटी पत्तियों के लिए लोकप्रिय है।
तस्वीर पर:कल्टीवर किस्म उस्मान्थस हेटरोफिलस "वेरिगेटस"।
चमकदार, एकल-रंग, अंडाकार-दांतेदार पत्तियों और बर्फ-सफेद फूलों के साथ एक ही प्रजाति "गल्फटाइड" की एक किस्म, क्लासिक शैली में बगीचों और सड़कों को सजाने के लिए आदर्श है।
ओस्मान्थस "गोशिकी" और "पुरपुरियस" की किस्में सर्दियों के बगीचों, विशाल आवासीय और सार्वजनिक भवनों में उगाई जाती हैं।
तस्वीर पर: उस्मान्थस की सबसे दिलचस्प विविधता वाली किस्मों में से एक, "गोशिकी"।
दोनों किस्में कॉम्पैक्ट हैं, 1 मीटर तक लंबी हैं, थोड़ा छायांकन के साथ अपने सजावटी प्रभाव को बरकरार रखती हैं।
तस्वीर पर:किनमोकुसी कल्टीवेटर 'पुरपुरियस'।
सुगंधित उस्मान्थस "लैटिफोलियस", "मिनरिक्स", "फुडिंगझू" की किस्में भी कंटेनर उगाने के लिए उपयुक्त हैं।
आउटडोर:
बगीचे में उस्मान्थस को उगाने के लिए, आपको तेज हवाओं से सुरक्षित पर्याप्त परिवेश प्रकाश के साथ एक आश्रय, थोड़ा छायांकित क्षेत्र की आवश्यकता होती है। झाड़ी भी घनी छाया को सहन करेगी, लेकिन सूरज की कमी इसके सजावटी प्रभाव और फूलों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।
तस्वीर पर: इस किस्म के नमूने को हरी पत्ती की किस्मों की तुलना में अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है। मिलन हवेलिस द्वारा फोटो।
Osmanthuses जमीन पर बिना मांग के हैं, लेकिन तटस्थ मिट्टी पर 6.6-7.0 के पीएच या 5.0–6.0 के पीएच के साथ थोड़ा अम्लीय मिट्टी पर सबसे अच्छा विकसित होता है। पौष्टिक दोमट को प्राथमिकता दी जाती है। अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए जल निकासी की आवश्यकता होती है।
समूह रोपण में, ओसमन्थस को नमूनों के बीच कम से कम 120 सेमी की दूरी पर रखा जाता है। हौसले से लगाए गए झाड़ियों या पेड़ों को नियमित रूप से और मध्यम रूप से पानी पिलाया जाता है ताकि जड़ प्रणाली जड़ ले ले और मिट्टी "लेट जाए"। इसके अलावा, आप सूखे के दौरान मिट्टी को नम करने और पौधे के बाहरी हिस्से को सींचने के लिए खुद को सीमित कर सकते हैं।
स्ट्रीट उस्मान्थस को सालाना या हर दो साल में सार्वभौमिक जटिल ड्रेसिंग के साथ निषेचित किया जाता है। उर्वरक को जड़ क्षेत्र के ऊपर रखा जाता है, जिसके बाद इसे बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। खाद की एक परत को कभी-कभी दीर्घकालिक शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में उपयोग किया जाता है: इसे उस्मान्थस की जड़ों के आसपास की मिट्टी पर भी रखा जाता है।
एक कंटेनर में:
उस्मान्थस को घर के अंदर उगाने के लिए, आपको इसके लिए एक बड़ा टब तैयार करना होगा। विस्तारित मिट्टी, कंकड़ या टेराकोटा से ड्रेनेज कंटेनर को कंटेनर के निचले हिस्से में डालने के बाद, सजावटी पर्णसमूह हाउसप्लंट्स के लिए कोई भी तैयार सब्सट्रेट वहां डाला जाता है। नमूना लगाने के बाद, कंटेनर को हल्की छायांकन के साथ एक रोशनी वाली जगह पर रखा जाता है।
ओसमंथस सक्रिय बढ़ते मौसम के दौरान + 18‒20 डिग्री सेल्सियस पर और ठंड के महीनों के दौरान सुप्त अवधि के दौरान + 10 डिग्री सेल्सियस पर मध्यम गर्म सामग्री के लिए उपयुक्त है। आमतौर पर प्रति सप्ताह एक पानी देना पर्याप्त होता है। सुप्तावस्था के दौरान, पानी कम से कम होता है ताकि जड़ों वाली मिट्टी की गेंद सूख न जाए। जब गर्मी की गर्मी में या हीटिंग उपकरणों के गहन संचालन के दौरान कमरे में हवा सूख जाती है, तो स्प्रे बोतल से पौधे का छिड़काव किया जाता है।
इनडोर झाड़ी या पेड़ को वसंत ऋतु में निषेचित किया जाता है। उस्मान्थस के लिए, लोहे और सल्फर की उच्च सामग्री वाले जटिल उर्वरक इष्टतम हैं। इससे ऑर्गेनिक्स को भी फायदा होता है।
यदि उस्मान्थस पर कलियाँ बिछाई जाने लगी हैं, तो आप इसे फूलों के पौधों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग के साथ निषेचित कर सकते हैं: इससे फूल रसीला और लंबा हो जाएगा। सर्दियों की निष्क्रियता के दौरान, इसे निषेचित नहीं किया जाता है।
Osmanthus रोगों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। क्षारीय मिट्टी पर रोपण करते समय, यह बीमार हो सकता है। कभी-कभी यह अन्य जीवाणु और कवक संक्रमण से बीमार हो जाता है, जिसमें कवकनाशी मदद करते हैं:,।
तस्वीर पर:पत्तियों का पीला पड़ना और सूखना, उस्मान्थस अमरिकाना के फूलों का मुरझा जाना (फोटो में ओस्मान्थस अमेरिकन) एक जीवाणु घाव का परिणाम हो सकता है।
यदि मिट्टी बहुत अधिक गीली है, तो फंगल संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है। संक्रमण के मामले में, क्षतिग्रस्त जड़ के बालों को हटाने के साथ पौधे को तत्काल प्रत्यारोपित किया जाता है।
कभी-कभी वे उस्मान्थस पर शुरू करते हैं। नेमाटोसाइड और उनके खिलाफ उपयोग किया जाता है।
कटिंग:
अगस्त में Osmanthuses को काटने की सिफारिश की जाती है। "एड़ी" के साथ ली गई 7-12 सेंटीमीटर लंबी स्टेम या एपिकल कटिंग को विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है, उदाहरण के लिए, कोर्नविन या एपिन-एक्स्ट्रा। फिर वे ग्रीनहाउस परिस्थितियों में कांच के नीचे पीट-रेतीले सब्सट्रेट में जड़ें जमा लेते हैं।
तस्वीर पर:ग्राफ्टिंग के लिए, प्रूनिंग बनाने के दौरान ली गई सामग्री उपयुक्त है।
अंकुरण के लिए लगाए गए अंकुरों को नियमित रूप से और प्रचुर मात्रा में पानी देना महत्वपूर्ण है। दो सप्ताह के बाद, पहली जड़ें दिखाई देनी चाहिए। इस प्रक्रिया को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने के लिए, आप कटिंग को पारदर्शी कंटेनरों में जड़ सकते हैं।
लेयरिंग द्वारा प्रजनन:
शरद ऋतु में उत्पादित। उस्मान्थस की एक या तीन लचीली युवा शाखाएँ जमीन पर झुक जाती हैं। जमीन के साथ भविष्य की परत के संपर्क के स्थान पर खांचे या गड्ढे खोदे जाते हैं। फिर इसे आंशिक रूप से रेत के साथ मिश्रित पोषक मिट्टी से भर दिया जाता है। एक खूंटी एक छेद या खांचे के किनारे में चलाई जाती है।
चयनित शाखाओं पर, पत्तियों को हटा दिया जाता है, छाल को थोड़ा काट दिया जाता है। विकास उत्तेजक के साथ कटौती को संसाधित करने के बाद, शाखा के मध्य को यात्रियों के साथ खांचे के नीचे से जोड़ा जाता है, और शूट की नोक एक खूंटी से बंधी होती है। फिर नाली को नम और ढीली मिट्टी से ऊपर तक भर दिया जाता है। मिट्टी की नमी लगातार बनी रहती है।
यदि शाखा पूरी तरह से, क्षैतिज रूप से मिट्टी में लगाई जाती है, तो अधिक रोपण सामग्री प्राप्त की जा सकती है। शूट के धनुषाकार निर्धारण के साथ, लेयरिंग आमतौर पर एक होती है।
वसंत ऋतु में, पृथ्वी को उकेरा जाता है, उस्मान्थस की माँ से कटिंग की जाती है और एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।
तस्वीर पर:उस्मान्थस किस्म "सासाबा" का एक युवा नमूना।
बीज से:
तकनीकी जटिलता के कारण बीजों से ओसमन्थस उगाने का अभ्यास शायद ही कभी किया जाता है। यहां तक कि परिमार्जन भी बीज के अंकुरण की गारंटी नहीं देता है। यह आमतौर पर सल्फ्यूरिक, नाइट्रिक या सल्फेट एसिड के साथ +10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 80 मिनट के लिए भिगोकर "जागृत" होता है। आप बारी-बारी से गर्म और ठंडे स्तरीकरण द्वारा बीज को निष्क्रियता से बाहर ला सकते हैं: दोनों मोड में तीन महीने के लिए।
प्रसंस्करण के बाद, बीज को पीट-रेत सब्सट्रेट में रखा जाता है, जो गर्म, रोशनी वाली जगह पर अंकुरित होता है। शूट 6-18 महीनों के बाद दिखाई देते हैं। कई जोड़ी सच्ची पत्तियों के विकास के बाद ही अंकुरों को प्रत्यारोपित किया जा सकता है। पहली सर्दी, बीज से युवा उस्मान्थस को घर के अंदर किया जाता है, गर्मियों में उन्हें खुले मैदान में लगाया जाता है।
खरीदे गए उस्मान्थस का एक बार फिर कीटों और बीमारियों से होने वाले नुकसान का निरीक्षण किया जाता है। बगीचे में अन्य पौधों या उनसे इनडोर संग्रह की रक्षा के लिए, नए उस्मान्थस को कई दिनों तक संगरोध में रखने के लायक है।
संक्रमण के थोड़े से भी संदेह पर, पौधे को कीटनाशक और कवकनाशी से उपचारित करना बेहतर होता है।
आउटडोर:
पूर्ण फूल के लिए, ओस्मान्थस का एक सजावटी मोटा और विकसित मुकुट, स्वच्छता और प्रारंभिक छंटाई आवश्यक है।
तस्वीर पर: शास्त्रीय छंटाई ने सुगंधित उस्मान्थस का एक सौंदर्य हेज बनाया है।
छंटाई का सही समय प्रजातियों के फूल आने के समय से निर्धारित होता है। उदाहरण के लिए, फॉर्च्यून का ओस्मान्थस, जो देर से गर्मियों और शरद ऋतु में खिलता है, वसंत ऋतु में काट दिया जाता है, और बर्कवुड के वसंत-खिलने वाले ओस्मान्थस गर्मियों में, फूल समाप्त होने के बाद।
छंटाई करते समय, न केवल पुरानी, खोई हुई सजावटी और सूखी शाखाओं को हटाना महत्वपूर्ण है, बल्कि झाड़ी के केंद्र में उगने वाले अंकुर, साथ ही साथ मजबूत वृद्धि भी होती है। यदि उम्र बढ़ने का आधार ओस्मान्थस नंगे है या केंद्र के उद्घाटन के साथ झाड़ी अलग हो गई है, तो उपजी मिट्टी के स्तर से 45-60 सेंटीमीटर ऊपर छोटी हो जाती है।
आने वाले ठंढों से पहले, युवा पौधे और गैर-हार्डी प्रजातियां स्प्रूस शाखाओं या लुट्रसिल से ढकी होती हैं। नई दिखाई देने वाली शाखाओं को ठंड से बचाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
घर के अंदर:
ताज को सममित बनाने के लिए, उस्मान्थस को समय-समय पर सभी भागों के साथ प्रकाश स्रोत में बदल दिया जाता है। गर्म मौसम में, +25 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर, खुली बालकनी या लॉजिया पर उस्मान्थस के साथ एक कंटेनर रखने की सिफारिश की जाती है।
तस्वीर पर: ताजी हवा में "चलना" एक हाउसप्लांट के स्वास्थ्य को मजबूत करेगा।
यदि हवा का तापमान + 25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर हो जाता है, तो पौधे को छाया में ले जाया जाता है और छिड़काव किया जाता है। घर के अंदर, एक लॉजिया या बालकनी पर, उस्मान्थस ड्राफ्ट से सुरक्षित है।
लम्बी टहनियाँ और मुरझाई हुई पत्तियाँ।
वजह:धूप की कमी।
खराब और अलंकृत फूल।
कारण:
फूलों की अनुपस्थिति।
कारण:
समानार्थी: ओसमंथ, सुगंधित जैतून, चाय जैतून, सुगंधित जैतून, मीठा जैतून।
Osmanthus कम सदाबहार झाड़ियों या चमकदार पत्तियों और सुगंधित पुष्पक्रम वाले पेड़ों की एक प्रजाति है। Osmanthus कुछ देशों में खाना पकाने, इत्र, कॉस्मेटोलॉजी और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाने वाला एक बहुमुखी और उपयोगी पौधा है। उस्मान्थस फूल एक विश्व प्रसिद्ध प्राकृतिक चाय का स्वाद है। पौधे के आवश्यक तेल का व्यापक रूप से इत्र और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है।
विशेषज्ञों से पूछें
उपयोगी गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला के कारण, ओस्मान्थस का उपयोग प्राच्य चिकित्सा में किया जाता है। पौधे का आवश्यक तेल व्यापक रूप से अरोमाथेरेपी में, साथ ही लोक चिकित्सा में एक expectorant, विरोधी भड़काऊ, शामक के रूप में उपयोग किया जाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, झाड़ी के फूल, छाल और जड़ों का उपयोग किया जाता है। प्राच्य चिकित्सा में osmanthus के लाभ बहुत अधिक हैं। ओस्मान्थस के फूल काढ़े और जलसेक के रूप में सर्दी के लिए एक प्रभावी खांसी के उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। उपजी का काढ़ा फोड़े, कार्बुनकल, राइनाइटिस और काली खांसी के उपचार में प्रभावी होता है। पौधे की जड़ों के काढ़े का उपयोग खरोंच, रक्तगुल्म, कष्टार्तव के लिए किया जाता है। मोटापे, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप के लिए ऑसमैन्थस का उपयोग उचित है, क्योंकि पौधे के सक्रिय पदार्थों में एक एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव, निम्न रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर और रक्तचाप होता है।
मतभेद और दुष्प्रभाव
औषधीय या कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए ओस्मान्थस का उपयोग करना, आपको इसके कुछ मतभेदों को जानना होगा। उच्च रक्तचाप, मिर्गी के लिए पौधे आधारित दवाओं का उपयोग नहीं किया जाता है। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान उस्मान्थस चाय की भी सिफारिश नहीं की जाती है। ऑसमैन्थस के उपयोग के लिए मतभेद भी व्यक्तिगत असहिष्णुता, एलर्जी की प्रवृत्ति और बच्चों की उम्र हैं। सुगंधित ओस्मान्थस का आवश्यक तेल आंतरिक रूप से नहीं, केवल बाहरी रूप से सेवन किया जाता है।
Osmanthus एक सदाबहार सजावटी पौधा है जो अपने छोटे आकार, दिलचस्प पत्ती के आकार, फूलों के दौरान मजबूत सुगंध के साथ बागवानों को आकर्षित करता है, जो लगभग पूरे वर्ष रहता है, और मध्यम विकास दर। संयंत्र इनडोर और ग्रीनहाउस स्थितियों में बढ़ने और आंतरिक भूनिर्माण में उपयोग के लिए आदर्श है। कुछ प्रजातियां सर्दियों में अपने फूलों से प्रसन्न होती हैं। ओस्मान्थस की बाहरी खेती क्रास्नोडार क्षेत्र के काला सागर तट के दक्षिण में ही संभव है।
उस्मान्थस एक नम्र संस्कृति है, प्रकाश के धूप पक्ष को तरजीह देता है। सामान्य विकास और वृद्धि के लिए पौष्टिक, रेतीली मिट्टी उपयुक्त होती है। पौधे को कोई भी आकार दिया जा सकता है, यह छंटाई से डरता नहीं है।
पानी देना आवश्यक है मध्यम, पूरे वर्ष, लेकिन पौधे मिट्टी के कोमा के अत्यधिक सुखाने को सहन नहीं करता है। उस्मान्थस को एक उज्ज्वल, ठंडी सर्दियों की आवश्यकता होती है, तापमान में गिरावट को -7 डिग्री सेल्सियस तक सहन करता है। उस्मान्थस के प्रेमी उनके चमकीले फूलों से आकर्षित होते हैं। सफेद फूलों (ओस्मान्थस फ्रेग्रेंस किस्म), गोल्डन एप्रिकॉट (खुबानी गोल्ड), क्रीम (बटर येलो), पेल ऑरेंज (ओस्मान्थस फ्रेग्रेंस एफ। ऑरेंटियाकस), चमकीले नारंगी फूल (ऑरेंज सुप्रीम) के साथ कई संकर हैं।
Osmanthus एक सार्वभौमिक पौधा है जिसका उपयोग न केवल खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी या प्राच्य चिकित्सा में किया जाता है। फल आड़ू-खुबानी नोटों के असामान्य मिश्रण के साथ पौधे के फूलों की नाजुक सुगंध का व्यापक रूप से इत्र उद्योग में उपयोग किया जाता है। उस्मान्थस का उपयोग इत्र में निरपेक्ष के रूप में किया जाता है, जिसकी उपज 75% तक होती है, और कंक्रीट - 0.2% तक। यह अंतरराष्ट्रीय बाजार में काफी महंगा कच्चा माल है, यह एक मौसमी उत्पाद है। निरपेक्ष या निरपेक्ष तेल (अत्यधिक केंद्रित तरल) एक विलायक निष्कर्षण प्रक्रिया द्वारा ओसमन्थस के सुगंधित सुनहरे पीले फूलों से प्राप्त किया जाता है। कंक्रीट भी पेट्रोलियम ईथर के साथ ताजे फूलों के निष्कर्षण द्वारा प्राप्त किया जाता है। ज्ञात आवश्यक तेलों में उस्मान्थस तेल को सबसे मूल्यवान माना जाता है। इत्र में ओस्मान्थस की सूक्ष्म सुगंध को "चीनी उद्यान की स्मृति" कहा जाता है। ओसमन्थस की सुगंध गुलाब, जेरेनियम, मैंडरिन, नेरोली और चंदन के साथ अच्छी तरह से चलती है।
खाना पकाने में
ओस्मान्थस प्राच्य व्यंजनों में लोकप्रिय एक पौधा है, जिसके फूल और फल खाद्य उद्योग में उपयोग किए जाते हैं। सूखे ओस्मान्थस फूल दुनिया में काली या हरी चाय के लिए एक लोकप्रिय सुगंधित जोड़ हैं। चीन में, गुई हुआ चा ओस्मान्थस फूलों से बना एक पारंपरिक सुगंधित जलसेक है। सूखे ओस्मान्थस के फूल न केवल चाय में, बल्कि मीठी वाइन, जूस, मीठे सॉस, केक, पेस्ट्री, पाई और कई अन्य डेसर्ट में भी जोड़े जाते हैं। ओस्मान्थस फल भी खाने योग्य होते हैं, और कच्चे फलों को पकाया जाता है और नमकीन (जैतून के समान) में संरक्षित किया जाता है।
"गुई हुआ चा" नामक ओस्मान्थस पंखुड़ियों का प्रसिद्ध चीनी जलसेक आड़ू और खुबानी के स्वाद की याद ताजा पुष्प-फल सुगंध के साथ एक नाजुक पेय है। पौधे के फूलों से एक जलसेक का सेवन स्वयं किया जाता है, या काली (लाल) या हरी चाय में सुगंधित योजक के रूप में उपयोग किया जाता है। सूखे ओस्मान्थस और चमेली के फूलों के साथ सुगंधित चाय का एक विशेष स्वाद होता है। चीनी जानते हैं कि आप ओस्मान्थस की एक उत्कृष्ट सुगंध के साथ एक चाय पेय प्राप्त कर सकते हैं यदि आप जानते हैं कि कौन सी चाय आदर्श रूप से सूखे ओस्मान्थस के नोटों के साथ मिलती है। इस प्रयोजन के लिए, काली चाय पुएर या हरी चाय का उपयोग किया जाता है, लेकिन सफेद और अन्य प्रकार की चाय को ओस्मान्थस के फल स्वाद के साथ नहीं जोड़ा जाता है।
चटांग, एक पारंपरिक चीनी व्यंजन है, जो एक प्रकार का मीठा दलिया है जिसे ऑसमैन्थस फूल जैम के साथ मिलाकर ज्वार या बाजरा से बनाया जाता है।
कॉस्मेटोलॉजी में
इसकी सुखद मीठी सुगंध और मूल्यवान औषधीय गुणों के कारण, कॉस्मेटोलॉजी में ओस्मान्थस का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। त्वचा पर विरोधी भड़काऊ, कायाकल्प, पुनर्योजी प्रभाव प्रदान करना, चेहरे और शरीर की समस्याग्रस्त और उम्र बढ़ने वाली त्वचा की देखभाल के लिए डिज़ाइन किए गए कॉस्मेटिक उत्पादों के निर्माण में ओस्मान्थस का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। उस्मान्थस के अर्क का त्वचा पर शांत प्रभाव पड़ता है, जो मुंहासों के खिलाफ लड़ाई में प्रभावी होता है। जकड़न और बेचैनी की भावना को दूर करते हुए पौधे के सक्रिय पदार्थ त्वचा को सक्रिय रूप से मॉइस्चराइज़ करते हैं। ऑस्मान्थस के पुनर्योजी गुण त्वचा की कोशिकाओं में कोलेजन संरचना की बहाली में योगदान करते हैं, जिससे त्वचा की गहरी परतें प्रभावित होती हैं। पौधे में महीन और गहरी झुर्रियों को चिकना करने की अनूठी क्षमता होती है। ऑसमैन्थस की संरचना में सक्रिय पदार्थ त्वचा को सक्रिय रूप से पोषण देते हैं, आत्म-उपचार के लिए इसकी प्राकृतिक प्राकृतिक क्षमता को सक्रिय करते हैं।
बोटॉक्स का एक नया विकल्प एक उच्च गुणवत्ता वाला कॉस्मेटिक उत्पाद है जिसमें ऑस्मान्थस अर्क - एक आई मास्क का उपयोग किया जाता है। आंखों के लिए उस्मान्थस एक स्पष्ट उठाने वाला प्रभाव प्रदान करता है, त्वचा को तीव्रता से मॉइस्चराइज करता है, आंखों के नीचे काले घेरे को समाप्त करता है। ऑसमैन्थस वाला मुखौटा आंखों के आसपास की नाजुक त्वचा कोशिकाओं की पुनर्योजी प्रक्रिया को सक्रिय रूप से उत्तेजित करता है, पौधे के सक्रिय घटक झुर्रियों को बाहर निकालने में मदद करते हैं, आंखों के कोनों में "कौवा के पैर", और आंखों के नीचे "बैग" को हटाते हैं। उस्मान्थस में मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो विषाक्त पदार्थों की त्वचा को साफ करने में मदद करते हैं।
कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक लोकप्रियता हासिल करने वाले उस्मान्थस आवश्यक तेल को इसके अद्वितीय गुणों के लिए भी महत्व दिया जाता है। कॉस्मेटिक उत्पादों के मुख्य घटक के रूप में ऑसमैन्थस का आवश्यक तेल, पौधे के अर्क की तुलना में एक स्पष्ट और अधिक स्थायी परिणाम देता है। चेहरे की त्वचा और बालों की देखभाल के लिए कई कॉस्मेटिक उत्पादों में पौधे का तेल शामिल होता है। Osmanthus आवश्यक तेल त्वचा की सूजन को समाप्त करता है, इसकी जलन को रोकता है, प्रभावी रूप से जिल्द की सूजन, फुरुनकुलोसिस का इलाज करता है, त्वचा को बाहर निकालता है, दोष, निशान, निशान को चिकना करता है, रंग में सुधार करता है, और त्वचा की दृढ़ता और लोच को पुनर्स्थापित करता है। ऑसमैन्थस आवश्यक तेल का उपयोग करने वाले मास्क क्षतिग्रस्त, भंगुर और सूखे बालों के इलाज के लिए प्रभावी होते हैं। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि ऑसमन्थस का अर्क बालों को हल्का करने में सुरक्षित और प्रभावी है।
Osmanthus (lat। Osmaanthus) जैतून परिवार (lat। Oleaceae) के सदाबहार फूलों वाले पौधों की एक प्रजाति है, जिसकी संख्या लगभग 13-30 प्रजातियाँ हैं। खाना पकाने, दवा, कॉस्मेटोलॉजी, इत्र, बागवानी में, सबसे प्रसिद्ध प्रजाति सुगंधित ओस्मान्थस (अव्य। ओस्मान्थस सुगंध) - एक सदाबहार झाड़ी या छोटा पेड़ है।
जीनस उस्मान्थस छोटे सदाबहार पेड़ या झाड़ियाँ हैं, जो 2 से 12 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। पौधे की पत्तियाँ विपरीत, गहरे हरे, सरल, चमकदार, दांतेदार किनारों वाली होती हैं। युवा शूटिंग की छाल हरे-बेज रंग की होती है। उस्मान्थस के फूल छोटे, उभयलिंगी होते हैं, जो घबराहट वाले पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। कोरोला चौगुना, ट्यूबलर, 1 मिमी तक लंबा कैलेक्स। पुंकेसर कोरोला ट्यूब के बीच में जुड़े हुए हैं। प्रजातियों के आधार पर, कोरोला का रंग सफेद, क्रीम से सुनहरे पीले रंग में भिन्न होता है। उस्मान्थस के फूल बहुत सुगंधित होते हैं, आड़ू और खुबानी के नोटों के साथ मिलकर एक फल-फूलों की सुगंध निकालते हैं। पौधे का फूल सितंबर-अक्टूबर में शुरू होता है और लगभग पूरी सर्दी तक रहता है, फिर कलियों का बनना बंद हो जाता है। ओसमन्थस लहरों में खिलता है: प्रति मौसम में ऐसी 2 से 4 फूल तरंगें हो सकती हैं। पौधे का फल एक छोटा, कठोर, अण्डाकार, गहरा नीला या बैंगनी रंग का ड्रूप होता है, जिसके भीतर एक बीज विकसित होता है।
कटिंग द्वारा अधिक बार प्रचारित किया जाता है। बुवाई से पहले उस्मान्थस के बीजों को स्तरीकृत किया जाना चाहिए, क्योंकि उनके अंकुरण की अवधि 6 से 18 महीने तक होती है।
ओस्मान्थस जीनस में 13 (कुछ स्रोतों के अनुसार 30 तक) प्रजातियां हैं, जिनमें से सबसे लोकप्रिय और भोजन और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है ओस्मान्थस सुगंधित (ओस्मान्थस फ्रेग्रेंस)।
जीनस उस्मान्थस के प्रतिनिधि मुख्य रूप से दक्षिण पूर्व और पूर्वी एशिया (जापानी द्वीपों से हिमालय तक) में वितरित किए जाते हैं, जिन्हें उनकी मातृभूमि माना जाता है। इसके अलावा, उत्तरी अमेरिका के दक्षिणपूर्वी क्षेत्रों में ओस्मान्थस की कुछ प्रजातियां पाई जाती हैं। ओस्मान्थस की कुछ खेती की प्रजातियों को रूस में, अर्थात् क्रास्नोडार क्षेत्र (सोची क्षेत्र) के काला सागर तट के दक्षिण में प्रतिबंधित किया जाता है। ग्रीनहाउस में, उनका प्रजनन काफी संभव है।
रूस के मानचित्र पर वितरण क्षेत्र।
ओस्मान्थस के फूलों को औषधीय प्रयोजनों के लिए काटा जाता है। उन्हें छाया में चंदवा के नीचे सुखाया जाता है, फिर पेपर बैग में पैक किया जाता है। सूखे कच्चे माल का शेल्फ जीवन 2 वर्ष है। उस्मान्थस के फूलों को आवश्यक तेल बनाने के लिए भी संसाधित किया जाता है, जो निष्कर्षण द्वारा प्राप्त किया जाता है।
ऑसमैन्थस के मुख्य सुगंध बनाने वाले घटक कैरोटेनॉयड्स के क्षरण से प्राप्त थेस्पिरन और आयनोन डेरिवेटिव हैं: सीआईएस-जैस्मोन, γ-डेकैलैक्टोन, और विभिन्न δ-लैक्टोन।
ऑसमैन्थस आवश्यक तेल की रासायनिक संरचना काफी जटिल है। तेल के मुख्य घटक बीटा-आयनोन, डायहाइड्रो-बीटा-आयनोन, गामा-डी-कैलैक्टोन, लिनालूल ऑक्साइड के आइसोमर्स का मिश्रण, सीआईएस-जैस्मोन, टेरपिनन-4-ओएल, फेनिथाइल अल्कोहल, लिनालूल और गेरानियोल हैं।
उस्मान्थस के फूल विटामिन सी, कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य ट्रेस तत्वों से भरपूर होते हैं।
चीनी शोधकर्ताओं ने पाया कि ऑसमैन्थस फूल मेलेनिन के संश्लेषण में शामिल टायरोसिन एंजाइम की क्रिया में हस्तक्षेप करता है। नतीजतन, ऑसमैन्थस को प्राकृतिक हेयर लाइटनर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अलावा, पौधे में निहित सक्रिय पदार्थ उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट हैं, मानव शरीर से विषाक्त पदार्थों, रेडियोन्यूक्लाइड को हटाते हैं।
औषधीय और लाभकारी गुणों की अपनी विस्तृत श्रृंखला के कारण, ओस्मान्थस का उपयोग लंबे समय से चीनी पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता रहा है। स्वादिष्ट स्वाद और सुगंध के अलावा, osmanthus में उपयोगी और औषधीय गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। एक प्रभावी expectorant पौधे के फूलों का काढ़ा है। Osmanthus कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, रक्त को साफ करता है, खांसी को नरम करता है, और दस्त, स्टामाटाइटिस और मसूड़ों की सूजन के लिए प्रभावी है।
सुगन्धित ओसमन्थस के फूलों का काढ़ा अपच, बृहदांत्रशोथ, पेट फूलना, जठरशोथ, ग्रहणी की सूजन के लिए एक प्रभावी उपाय है। पौधे की पंखुड़ियों की चाय विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करती है। ऑसमैन्थस के सक्रिय पदार्थ रक्त प्रवाह, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करते हैं, वसा को जलाते हैं, जो वजन घटाने में योगदान देता है, अतिरिक्त वजन से छुटकारा दिलाता है। कुछ स्त्रीरोग संबंधी रोगों, मासिक धर्म संबंधी विकारों के लिए ऑसमन्थस का उपयोग उचित है। पौधा सिस्टिटिस में मदद करता है, हैंगओवर से अच्छी तरह से राहत देता है। Osmanthus - एक प्राकृतिक संवेदनाहारी, दांत दर्द के लिए प्रयोग किया जाता है, विभिन्न स्थानीयकरण का दर्द, सांसों की दुर्गंध से राहत देता है।
फोड़े और कुछ नेत्र रोगों का इलाज पौधे की छाल के काढ़े से संपीड़ित करके किया जाता है। उस्मान्थस में एंटी-एजिंग गुण होते हैं, त्वचा की देखभाल के लिए पंखुड़ियों के जलसेक का उपयोग किया जाता है, बालों को काढ़े से धोया जाता है।
ओस्मान्थस के साथ काली चाय न केवल एक सुखद स्वाद और सुगंधित पेय है, बल्कि एक प्रभावी उपाय भी है जो सेल चयापचय, रक्त प्रवाह को सक्रिय करता है, सांस को ताज़ा करता है, और शरीर से विषाक्त पदार्थों, भारी धातुओं और रेडियोधर्मी तत्वों को निकालता है। ओस्मान्थस वाली ग्रीन टी के फायदे महत्वपूर्ण हैं। पेय टोन, स्फूर्तिदायक, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट की भूमिका निभाता है, सभी कोशिकाओं के नवीकरण को उत्तेजित करता है, अर्थात कायाकल्प को बढ़ावा देता है।
चीन को ओसमन्थस का जन्मस्थान माना जाता है। शाही चीन में, ओस्मान्थस को एक उत्कृष्ट धूप माना जाता था। इसका इतिहास 2000 साल से अधिक पुराना है। यहां 14वीं सदी से चमेली के साथ चाय का स्वाद चखने के लिए इसका इस्तेमाल किया जाता रहा है।
ताइवान में, osmanthus प्यार, रोमांस, निष्ठा और जन्म का एक पारंपरिक प्रतीक है। शादी समारोह में ओस्मान्थस की भूमिका ज्ञात है: दुल्हन को अपने हाथों से उगाए गए एक छोटे से ओस्मान्थस के पेड़ के साथ अपने घर में प्रवेश करना चाहिए। लगभग 2000 साल पहले, एविसेना ने अपनी लोकप्रिय पुस्तक द कैनन ऑफ मेडिसिन में ओस्मान्थस के अद्वितीय गुणों और पौधे के फूलों से आवश्यक तेल के प्रभावों का वर्णन किया था।
कई किंवदंतियां अद्भुत ओस्मान्थस पौधे के बारे में बताती हैं, जिनके फूल पारंपरिक चीनी चंद्रमा महोत्सव का प्रतीक हैं। यह सितंबर में मनाया जाता है, इस अवधि के दौरान ओसमन्थस का सुगंधित फूल आना शुरू हो जाता है। प्राचीन किंवदंती के अनुसार, सुगंधित ओस्मान्थस "चंद्र महल की रखवाली करता है।"
यूरोप में, ओस्मान्थस केवल 19 वीं शताब्दी के मध्य में दिखाई दिया, फ्रांसीसी वनस्पतिशास्त्री जीन-मैरी डेलोवे के लिए धन्यवाद। उस्मान्थस का उपयोग भोजन के प्रयोजनों के लिए किया जाता था - उन्होंने पौधे के सूखे फूलों को मिलाकर एक सुगंधित पेय तैयार किया - ओस्मान्थस "गुई हुआ चा" के साथ टॉनिक हरी या काली चाय। उस्मान्थस हांग्जो, चीन का राष्ट्रीय प्रतीक है।
उस्मान्थस को इसका नाम दो ग्रीक शब्दों "ओस्मे" से मिला - अनुवाद में - "सुगंधित, सुगंधित" और "एंथोस" - जिसका अर्थ है "फूल"। चीन के क्षेत्रों में से एक "गुई लिन" लगता है, जिसका अनुवाद चीनी से "सुगंधित जंगल" के रूप में किया जाता है।
अभिव्यक्ति "गुई हुआ" का अनुवाद "दालचीनी के फूल", "दालचीनी के पेड़ के फूल" या "कैसिया फूल" के रूप में किया जाता है। इसलिए, एक आम गलत धारणा है कि उस्मान्थस का संबंध दालचीनी के पेड़ से है। वास्तव में, वे पूरी तरह से अलग पौधे हैं।
1. बेज़ानोवा ए। चाय की बड़ी किताब। - एम .: एक्समो। - 2015. - 125 पी।
2. ज़मायतीन बी.एन. 1960. सेम। ओलिव - ओलेसी // यूएसएसआर के पेड़ और झाड़ियाँ, वॉल्यूम वी। मॉस्को, लेनिनग्राद। "विज्ञान"। - 584 पी।
3. Shlykov G. N. 1936. पौधों का परिचय। मॉस्को, लेनिनग्राद: सेलखोजगीज़। - 1986. - 342 पी।
4. पेट्रोव वी। वी। चमत्कार हमारे उपोष्णकटिबंधीय।: नौका, 1976. - 152 पी।
5. शीर्ष 100 सुगंध, इत्र / एल कैसे चुनें और पहनें। ट्यूरिन, टी. सांचेज़। - एम।: मान, 2014। - 192 पी।
चाय पीना एक विशेष अनुष्ठान है जो आपको एक दिव्य पेय की सुगंध का आनंद लेने, आराम करने, आराम करने, जड़ी-बूटियों और फूलों की पंखुड़ियों के साथ सुगंधित चाय के एक कप पर मैत्रीपूर्ण बातचीत का आनंद लेने की अनुमति देता है। सुगंधित और स्वस्थ पेय के बीच आम तौर पर मान्यता प्राप्त नेताओं में से एक ओसमन्थस चाय है।
ओस्मान्थस एक सदाबहार झाड़ी है जिसमें नाजुक छोटे फूल और गहरे हरे रंग की चमकदार पत्तियां होती हैं। यह जैतून की फसलों के परिवार से संबंधित है, और चीन को इसकी मातृभूमि माना जाता है। पौधे के फूलों को एक नाजुक पैलेट में चित्रित किया जाता है - हल्के जैतून से लेकर क्रीम और सुनहरे पीले रंग तक। फूलों की अवधि सितंबर से अप्रैल तक रहती है, हवा को सुगंध से भर देती है।
उस्मान्थस के फूलों का दुनिया भर में उपयोग हो रहा है। आकाशीय साम्राज्य के निवासी, अरोमाथेरेपी में सच्चे विशेषज्ञ होने के नाते, सुगंधित झाड़ी की उसके गुणों के लिए सराहना करते हैं और कई उद्योगों में दो सहस्राब्दियों से अधिक समय से व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
ऑसमन्थस का फूल इतना आकर्षक क्यों है?
मुख्य लाभ एक अद्वितीय फल सुगंध, नाजुक, नाजुक और, एक ही समय में, काफी लगातार है। पारखी इसे पके आड़ू और खुबानी की गंध और मीठे ताजे पेस्ट्री के मिश्रण के रूप में वर्णित करते हैं। सुगंधित ओसमन्थस चाय का स्वाद चाय पीने के बाद काफी देर तक मुंह में बना रहता है।
यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इस तरह की सुखद सुगंध का उपयोग इत्र के उत्पादन के लिए परफ्यूमरी में किया जाता है। उन्हें एक रोमांटिक नाम दिया गया था - "चीनी उद्यान की यादें।" ओस्मान्थस आवश्यक तेल सभी ज्ञात में सबसे महंगा और मूल्यवान है। फूलों की पंखुड़ियों की रासायनिक संरचना त्वचा की गहरी परतों पर कार्य करने में सक्षम होती है, जिससे इसकी यौवन और ताजगी बढ़ती है। यही कारण है कि चीनी प्राचीन काल से कॉस्मेटोलॉजी में सुगंधित जैतून का उपयोग करते थे, और अब यह दुनिया भर में त्वचा सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन में एक अनिवार्य घटक है।
बड़ी संख्या में उपयोगी गुणों के कारण सुगंधित ओसमन्थस (इसके फूल, तना और जड़ें), लंबे समय से पूर्व की पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किए जाते हैं:
शक्तिशाली गुणों वाली सभी औषधीय जड़ी-बूटियों की तरह, ओस्मान्थस के उपयोग पर कुछ प्रतिबंध हैं। किसी भी रूप में, गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं, मिर्गी के रोगियों, बच्चों के लिए इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह पौधे के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता, एलर्जी की अभिव्यक्तियों और उच्च रक्तचाप के मामले में भी contraindicated है।
चीनी चाय पीने की सभी पेचीदगियों के सच्चे पारखी हैं। वे विशेष रूप से "चाय जैतून" के प्रति श्रद्धा रखते हैं और जानते हैं कि सुगंधित फूलों की सुगंध के साथ किस प्रकार की चाय को जोड़ा जा सकता है।
पौधे के सूखे फूलों के आसव को चीन में "गुई हुआ चा" कहा जाता है। इसे अलग से तैयार किया जाता है, और फिर इसे काली या हरी चाय में जोड़ा जा सकता है, या एक स्वतंत्र पेय के रूप में पिया जा सकता है, जिसमें असामान्य रूप से सुखद, अद्भुत फल स्वाद और नाजुक गंध होती है। इसके चमत्कारी गुण किसी भी बनाने की विधि में प्रकट होते हैं।
पके खुबानी और आड़ू फल के मीठे स्वाद के साथ संयुक्त रूप से उज्ज्वल और समृद्ध फूलों की सुगंध के लिए पेटू ओस्मान्थस और चमेली की पंखुड़ी वाली चाय का आनंद लेना पसंद करते हैं।
गुई हुआ ऊलोंग गोल्डन ओस्मान्थस पंखुड़ियों और ऊलोंग, एक अर्ध-किण्वित हरी चाय का मिश्रण है। ब्लैक पु-एर, जिसे चीनी लाल कहते हैं, को सुगंधित जैतून की पंखुड़ियों के साथ भी मिलाया जाता है, और एक अनूठी, उत्तम, सुगंधित गुई हुआ होंग चा चाय प्राप्त की जाती है। यह चाय की ये दो किस्में हैं जो ओस्मान्थस फूल की पंखुड़ियों के साथ सम्मिश्रण के लिए आदर्श हैं।
गोल्डन गुई हुआ ओलोंग में एक विशेष तीखा फल स्वाद, पुष्प-शहद सुगंध और एक मीठा स्वाद है, पूरी तरह से आराम और सुखदायक है। चाय को ठंडा करके पिया जा सकता है, इसके स्वाद से ही फायदा होता है। लेकिन ऑक्सीकरण और लाभकारी गुणों के नुकसान से बचने के लिए आपको कसकर सीलबंद कंटेनर में ठंडा और जोर देने की जरूरत है।
हल्की पंखुड़ियों, रंग संतृप्ति की गति के बाद, गुई हुआ उस्मान्थस को एक पारदर्शी चायदानी में पीना सबसे अच्छा है।
लाल-भूरे रंग की गुई हुआ होंग चा स्वाद में मीठे-तीखे नोटों के साथ - सुबह में स्वर और स्फूर्तिदायक, और शाम को थकान से राहत देता है।
एक असाधारण रूप से स्वस्थ और उत्कृष्ट सुगंधित चाय आनंद के सच्चे क्षण प्रदान करेगी, उत्साह बढ़ाएगी, ताकत बहाल करेगी और पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालेगी।
