Schody.  Grupa wpisowa.  Materiały.  Drzwi.  Zamki.  Projekt

Schody. Grupa wpisowa. Materiały. Drzwi. Zamki. Projekt

» Budowa kuchni letniej. Letnia kuchnia na wsi: najlepsze opcje projektu. Otwarta czy zamknięta kuchnia letnia na wsi? Projekty, zdjęcia, zalety i wady

Budowa kuchni letniej. Letnia kuchnia na wsi: najlepsze opcje projektu. Otwarta czy zamknięta kuchnia letnia na wsi? Projekty, zdjęcia, zalety i wady

Wraz z nadejściem lata życie na daczy toczy się pełną parą. Wiele osób przeprowadza się tu nie tylko na weekend, ale na całe lato. Kiedy jest gorąco, nie masz ochoty gotować w domu i istnieje pokusa, aby gotować poza stałym domem. I wtedy na ratunek przychodzi kuchnia letnia. Może być z grillem lub bez, z kuchenką, piekarnikiem grillowym i licznym sprzętem kuchennym. Jego konstrukcja nie jest szczególnie trudna, a projekt można opracować własnymi rękami.

Kuchnia letnia i kuchnia letnia różnią się od siebie. Może to być budynek niemal stały, różniący się od domu stacjonarnego brakiem ogrzewania, wydzieloną przybudówką lub altaną z grillem i wyposażonym miejscem na naczynia.

Kuchnia letnia może obejmować:

  • blok gospodarczy;
  • oddzielny pokój z jadalnią i pokojem kuchennym.

Najprostsza kuchnia letnia składa się z jednego pomieszczenia, w którym znajduje się miejsce do gotowania, lodówka i stół jadalny. W niektórych przypadkach taki blok gospodarczy może nawet nie mieć głównych ścian jako takich. Zamiast tego do podparcia dachu służą belki słupowe. Takie letnie kuchnie bardziej przypominają altanki z grillami.

Materiał wykonania

Najprostsze letnie kuchnie można wykonać własnymi rękami drewniana belka i deski. Zasadniczo ich konstrukcja praktycznie nie różni się od budowy szopy na terytorium działka ogrodowa. A ich projekt jest dość prosty.

Bardziej trwałe budynki można zbudować z:

  • cegły;
  • kamień;
  • bloki piankowe;
  • bloki żużlowe.

Takie budynki są już dumnie nazywane budynkami gospodarczymi i są zabudowane jednolity styl z domem głównym. Mogą stanowić prawdziwą ozdobę działki i pełnić funkcję pensjonatu z pomieszczeniem gospodarczym.

Nad miejscem do gotowania na świeżym powietrzu – grillem, można zamontować dach z poliwęglanu. Wtedy nagły deszcz nie zakłóci procesu gotowania i relaksu.

Wybór lokalizacji

Jeśli planujesz letnią kuchnię z drewna lub cegły z blokiem gospodarczym, musisz wybrać miejsce na działce, w którym nie koliduje to z całością projektowanie krajobrazu i nie zaklinował się w łóżkach. Optymalnie jest, gdy kuchnia letnia znajduje się blisko domu. Jest to szczególnie ważne, jeśli kuchnia letnia jest altaną z grillem i miejscem do wypoczynku. W tym przypadku lodówka znajduje się w domu i dlatego będziesz musiał udać się tam po artykuły spożywcze.

Bardzo optymalny projekt kuchnia letnia - zabudowa z dwójką solidne ściany wykonane z drewna lub cegły, wzdłuż których umieszczone są półki, blat i piec. Pozostałe dwie ściany są otwarte, jak na werandzie. Konstrukcja ta jest praktyczna, funkcjonalna i estetyczna. Do jego budowy nie będziesz potrzebować wielu materiałów. O wiele łatwiej będzie go zbudować własnymi rękami niż stałą konstrukcję.

Budowa fundamentu

Rozpoczynając budowę własnymi rękami, należy pamiętać, że w żadnym wypadku nie można obejść się bez zbudowania fundamentu. W przeciwnym razie po pierwszej zimie budynek będzie się zapadał i opadał. Rodzaj fundamentu zależy od projektu budowlanego.

Pod fundamentem musisz wykopać dziurę na całym obwodzie kuchni. Jego głębokość wynosi 35-50 cm. Najlepiej wypełnić podkład listwowy. Krawędzie wykopu są wzmocnione szalunkiem. Następnie na spód szalunku wylewa się poduszkę żwirową o grubości 5-10 cm. Żwir dokładnie zagęszcza się. Następnie szalunek jest wypełniany betonem. Aby fundament był mocny, możesz go wstępnie wzmocnić. W tym celu do fundamentu wkłada się metalowe pręty i dopiero wtedy wylewa się beton.

Ważne: budowę letniej kuchni można kontynuować dopiero po całkowitym wyschnięciu fundamentu. Zajmie to 2-4 tygodnie. Lepiej się nie spieszyć. Wykonaj poprawnie pierwszy etap, a w przyszłości nie będziesz musiał decydować, co zrobić z chwiejnym budynkiem.

Założenie letniej kuchni (wideo)

Budowa ścian

Dopiero potem rozpoczyna się budowa ścian własnymi rękami. Jeśli są zbudowane z cegły, ich układanie rozpoczyna się od rogu. Każdą warstwę układa się poziomo, aby ściany były równe. Drugi rząd układa się z przesunięciem - krawędzie cegieł poprzedniego rzędu powinny znajdować się na środku cegieł ułożonego rzędu. Zapewnia to wytrzymałość budynku. Nadmiar zaprawy usuwa się podczas montażu.

Dwie ściany mogą być wykonane z cegły. Zamiast dwóch pozostałych ścian, drewniane belki ustawiono pionowo w narożnikach i w formie kolumn. Będą jednocześnie wspierać dach.

Blat, piekarnik, kuchenka

Blat wykonany jest wzdłuż głównych ścian. Można w nim zainstalować piec. W ten sam sposób możesz użyć ceglanej ściany jako podparcia pod blatem, który jest ułożony według tych samych zasad. W przypadku płyty między podporami układane są stalowe pręty. Na blacie umieszczany jest blat, który powinien być wykonany z materiałów żaroodpornych.

Piec do grillowania jest zwykle kupowany jako gotowy. Może być elektryczny lub projekt gazu w zależności od tego, czego dotyczy projekt i na ile pozwala portfel.

W letniej kuchni możesz zainstalować piec. Może to być grill wykonany z cegły. Albo więcej złożony projekt, przypominający Tyndyra. Piec wykonany jest z cegieł żaroodpornych. Nie zawsze możliwe jest wykonanie pieca własnymi rękami. Wymaga to pewnej wiedzy. Operację tę można powierzyć specjalistom.

Podłoga

Podłoga może być drewniana lub wykonana samodzielnie z gresu porcelanowego. W każdym razie najpierw musisz ułożyć legary. I dopiero wtedy na nich układana jest podłoga z desek podłogowych. Podłogę można pomalować lub wyłożyć kafelkami - tutaj decyduje gust właścicieli.

Dach

Najłatwiej jest zrobić płaski dach własnymi rękami. Rama dachu składa się z belek ułożonych na ścianach. Ponieważ ta letnia kuchnia nie ma dwóch ścian, ściany są kolumnami wykonanymi z drewna. Belka jest ułożona i zabezpieczona wzdłuż ich górnej krawędzi. Belki są już na nim umieszczone, a dach jest przymocowany.

Jako pokrycie dachowe można zastosować blachę falistą, elastyczne płytki, płytki metalowe.

Budowa letniej kuchni (wideo)

Wniosek

W rzeczywistości istnieje wiele opcji budowy letniej kuchni w wiejskim domu własnymi rękami. Możesz wybrać gotowy projekt lub możesz zrobić to inaczej i opracować go samodzielnie. Zrób to z kolumn z dachem - otrzymasz elegancką altankę z piecem; zrób to z solidnymi ścianami - otrzymasz wielofunkcyjny budynek gospodarczy, który można wykorzystać nawet do letniego mieszkania. Zasady budowy są w przybliżeniu takie same. Jeśli wszystko zostanie wykonane starannie i solidnie, wiejska letnia kuchnia własnymi rękami zadowoli oko i ozdobi obszar.

Letnia kuchnia DIY (zdjęcie)




Najbardziej ulubioną rozrywką podczas wakacji jest wyjazd na wieś, gdzie można poczuć się komfortowo i zapomnieć o wszystkich problemach miasta. W tym celu na obszarze podmiejskim tworzona jest strefa rekreacyjna, której głównym obiektem jest kuchnia letnia. To miejsce, gdzie urządzają grille, grillują kebaby, spędzają wieczory ze znajomymi stół obiadowy. Letnia kuchnia zbudowana na daczy własnymi rękami staje się ulubionym miejscem spędzania czasu.

Wszystkie budynki tego typu dzielą się na dwie grupy - otwarte i zamknięte, wyróżniające się obecnością ścian. W pierwszym przypadku kuchnia jest dobrze wentylowana i nie jest gorąca. W drugim miejsce pracy jest zamknięte ze wszystkich stron, więc będzie wygodne w zimnych porach roku.

Otwarte przestrzenie przypominają werandę lub altanę. Nie mają ścian i często dachu, dzięki czemu tworzą efekt jedności z naturą. Często konieczne jest powiększenie powierzchni kuchennej, jeśli w samym domu nie ma takiej możliwości. Najprostszą opcją jest baldachim przy ścianie pokoju od strony kuchni. Głównym elementem konstrukcji jest podest z markizą, na którym umieszczona jest kuchenka, zlew, stół z krzesłami itp.

Zamknięta kuchnia bardziej przypomina oddzielny dom. Aby zwiększyć jego żywotność, zbudowano go z cegły i kamienia. Jedną z opcji zabudowy jest letnia kuchnia z werandą, z których wszystkie mają szklane ściany. Zimą służy jako schowek, aby nie stał się pusty. Jeśli zaizolujesz ściany i sufit oraz zainstalujesz piec, możesz mieszkać w takim pokoju nawet zimą.

Budując letnią kuchnię, możesz łączyć różne materiały, poeksperymentuj z projektem, zainstaluj grill, grill. Często w pobliżu powstaje platforma w postaci tarasu, werandy lub altany, która pozwala nie tylko gotować jedzenie na świeżym powietrzu, ale także jeść. Tworzy to przejście do obszaru ogrodu.


Opracowując projekt kuchni letniej, należy wziąć pod uwagę jej rodzaj, od którego zależy technologia budowy. Zwróć uwagę na następujące funkcje:
  • Letnia kuchnia z tarasem. Tradycyjnie podzielony na dwie części. Część jadalna jest czasami wyposażona bez ścian i dachu. Często umieszczana w ogrodzie, pod drzewami, aby ukryć się przed słońcem.
  • Letnia kuchnia z werandą. Jest to rodzaj zabudowy zamkniętej, który wyróżnia się dużymi oknami. Urlopowicze mogą cieszyć się pięknym widokiem na okolicę. To może być użyte przesuwane ściany lub otwieranie okien.
  • Letnia kuchnia z pokojem. Ta kombinacja została stworzona, aby zaoszczędzić pieniądze - różne pokoje zjednoczeni pod jednym dachem. Często do kuchni dołączona jest łaźnia lub sauna.
  • Kuchnia letnia z grillem i grillem. Gorące urządzenie ustawia się na środku pomieszczenia, a dookoła ustawia się stoły, tworząc przytulne środowisko dla dobrego towarzystwa.

Zalety i wady letniej kuchni


w odróżnieniu kuchnia tradycyjna latem są dwa obszary funkcjonalne. W pierwszym przygotowywane są dania, w drugim wszyscy jedzą.

Struktura jest bardzo popularna ze względu na następujące cechy:

  1. Pomieszczenie nie wymaga chłodzenia podczas upałów, więc nie ma potrzeby stosowania drogich klimatyzatorów i systemy wentylacyjne. Gospodyni domowa nie będzie marudzić w upale przy gorącym piecu.
  2. Lunch i kolacja na świeżym powietrzu smakuje dużo lepiej, a do tego z łatwością można nakarmić małe dzieci.
  3. Wieczorem kolacja okazuje się romantyczna i wręcz wzmacnia uczucia.
  4. Dania można szybko podać na stół. Szczególnie doceniana jest bliskość grilla lub stołów grillowych.
  5. Podczas gotowania gospodyni nie wychodzi z pokoju i ma możliwość komunikowania się z firmą.
  6. Letnia kuchnia z tarasem to idealne miejsce do pracy. Latem podczas konserwacji nie ma co bać się zaśmiecania i brudzenia posadzka, ponieważ po prostu nie istnieje. Opary są szybko odprowadzane z miejsca pracy.
  7. Wygodnie jest zabrać ze sobą letnią kuchnię duża liczba gości i częstować ich szaszłykami i grillem, które przygotowywane są w pobliżu.
Taka konstrukcja ma wiele zalet, ale są też wady:
  • Praca wymaga znacznych nakładów finansowych. Możesz jednak zaoszczędzić pieniądze, jeśli zrobisz wszystko sam.
  • Kuchnia przeznaczona jest do użytku w ciepły czas roku. Aby spożywać posiłki zimą, trzeba zbudować zamknięte, dobrze izolowane pomieszczenie, co będzie kosztować dużo pieniędzy.

Jak zbudować letnią kuchnię

Zanim zrobisz kuchnię letnią, zastanów się, jakie zadania ma spełniać. W zależności od decyzji właściciela dobierane są materiały i projekt. Poniżej znajdują się zalecenia i instrukcja jego ułożenia.

Wybór materiału


Kuchnie letnie budowane są z cegły, drewna lub metalu. Każda opcja ma swoją własną charakterystykę. Ściany z cegieł są ciężkie, dlatego wymagają fundamentu. Materiał ten służy do wykonywania zamkniętych kuchni, z których można korzystać cały rok. Takie konstrukcje są ognioodporne; często są wyposażone grille stacjonarne i grill. Są trwałe i nie wymagają ciągłej konserwacji.

O wiele łatwiej, taniej i szybciej jest zbudować kuchnię drewnianą niż kamienną. Budynki stwarzają komfortowe warunki wypoczynku. Ściany z drewna nie wymagają fundamentu. Jeśli to konieczne, możesz sobie poradzić z kolumnowym. Konstrukcja wykonana z desek ma jedną wadę - drewno dobrze się pali. Dlatego przed użyciem należy nasycić obrabiane przedmioty środkami zmniejszającymi palność, a miejsca w pobliżu pieca lub grilla przykryć cegłami lub płytkami.

Metalowe kuchnie letnie występują tylko w postaci budynków ze ścianami wykonanymi z kutych krat z wystrojem. Dobrze komponują się z cegłą lub kamienne ściany co czyni obiekt eleganckim i bogatym.

Wybór miejsca na letnią kuchnię


Wybierając miejsce na teren rekreacyjny, polecamy skorzystać z naszych wskazówek:
  • Najbardziej dobra opcja Za teren położony w pobliżu zabudowy mieszkalnej uważa się teren, do którego można łatwo podłączyć prąd i kanalizację. Często kuchnia letnia jest kontynuacją głównej, więc przybory kuchenne można przechowywać w domu. Można go przymocować do ściany, w której znajduje się okno kuchenne.
  • Budynek nie powinien blokować żadnego przejścia, abyś nie musiał go omijać. Nie umieszczaj go również w miejscu, w którym wygląda jak ból oczu. Znajdź niewykorzystane miejsce.
  • Musi znajdować się w odległości co najmniej 10 m od wszelkich łatwopalnych obiektów.
  • Budynek powinien organicznie wpasować się w otaczający krajobraz i dobrze pasować do innych budynków pod względem koloru i materiału ścian.
  • Obróć jego otwartą stronę na północ, aby chronić ją przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
  • Letnią kuchnię lepiej umieścić w wiejskim domu bez dachu wysokie drzewa które tworzą cień.
  • Do woda deszczowa osuszony grawitacyjnie, umieść go na lekkim nachyleniu.
  • Umieść kuchnię z dala od obór, w których trzymane są krowy i inne zwierzęta gospodarskie, a także z dala od toalet i hałd kompostu.
  • Wygodnie jest zbudować go nad piwnicą, w tym przypadku wszystkie produkty będą pod ręką.


Wybierz miejsce na letnią kuchnię z grillem według następujących kryteriów:
  1. Część wypoczynkowa nie jest zauważalna, ale ze stołów widać plac zabaw dla dzieci.
  2. Należy pamiętać, że kuchnia z grillem wymaga dużej powierzchni. Wynika to z faktu, że piekarnik musi znajdować się w bezpiecznej odległości od stołów przy firmie. Zostaw miejsce w pobliżu na stół do krojenia i zlew.
  3. Pamiętaj o wypełnieniu podłogi betonem, niezależnie od materiału, z którego wykonane są ściany.
  4. Określ lokalizację pieca na etapie wylewania betonowej podłogi.

Instrukcje budowy letniej kuchni w pomieszczeniach


Konstrukcja kuchni letniej przypomina konstrukcję zwykłego nieogrzewanego budynku. Poniżej przedstawiono główne etapy jego budowy.

Zamknięta kuchnia letnia musi być zbudowana na fundamencie. Jeśli ściany są wykonane z cegły, zalej fundament listwowy, jeśli jest wykonany z drewna, ułóż kolumnowy.

Wykonać kolejne operacje stworzyć fundament:

  • Wykop rów na obwodzie o głębokości 50 cm. Jego szerokość powinna być o 10 cm szersza niż ściana.
  • Na dno układamy warstwę piasku o grubości 15 cm i zagęszczamy.
  • Zainstaluj wodę i rury kanalizacyjne i poprowadź je do miejsc montażu zlewu.
  • Wypełnij wykop zaprawą i poczekaj, aż stwardnieje. Zwykle potrzeba 2 tygodni, aby beton uzyskał wystarczającą wytrzymałość.
Ściany mogą być wykonane z dowolnego materiału. Często po wybudowaniu budynku mieszkalnego pozostają deski i cegły, które można wykorzystać do tych celów. Aby latem zachować chłód w pomieszczeniu, zaleca się stosowanie cegły, a nie tynkowanie ścian. Mur może mieć grubość połowy cegły lub grubości cegły. Istnieje możliwość wzniesienia ścian z desek, a następnie obłożenia ich kamieniem, aby latem zapewnić chłód, a zimą zatrzymać ciepło.

Aby wyburzyć drewnianą ścianę letniej kuchni, najpierw zmontuj ramę z belek, a następnie przykryj ją deskami na zewnątrz, a od wewnątrz klapą. Wykonaj co najmniej dwa okna o wymiarach 1x1 m. Aby zatrzymać ciepło, zamontuj je na uszczelkach silikonowych. Często od podłogi do sufitu pozostawione są otwory, które przepuszczają więcej światła. W ten sposób możesz wizualnie zwiększyć powierzchnię pomieszczenia. Podczas tworzenia opcja łączona kuchnie, gdy otwory są zasłonięte roletami, należy rozszerzyć okna.

Aby stworzyć podłogę, wykop w pomieszczeniu dół o głębokości 15 cm i wypełnij go piaskiem. Na wierzchu można ułożyć deski, ułożyć płyty chodnikowe lub wypełnić podłogę betonem. Jeśli budujesz letnią kuchnię z grillem z drewnianą podłogą, pamiętaj o wybrukowaniu miejsca na piec cegłą. Wykonać otwory w dachu i ścianie, aby usunąć dym z miejsca pracy.

Dach letniej kuchni może być jednospadowy lub dwuspadowy. Dach dwuspadowy jest prostszy w wykonaniu i tańszy. Druga opcja wygląda bardziej harmonijnie i solidniej, ale potrzebnych będzie więcej pustych miejsc. Dach dwuspadowy dobrze wygląda na dużych budynkach. Wierzch można pokryć łupkiem, poliwęglanem, papą lub innym pokryciem dachowym. Zaizoluj dach na zimę wełna mineralna.

Na ostatnim etapie budowy wykonaj piec lub inne podobne urządzenie. Jest głównym elementem, wokół którego rozmieszczone są pozostałe. Następnie umieść stół, krzesła i inne przedmioty w pokoju.

Budowa letniej otwartej kuchni


Taką konstrukcję można zbudować w ciągu zaledwie kilku dni. Aby zrobić letnią kuchnię własnymi rękami, skorzystaj z naszych zaleceń:
  1. Budowa rozpoczyna się od narysowania konturów terenu na ziemi. Wbij kołki w rogi wybranego obszaru i rozciągnij między nimi sznur. Jeśli kuchnia nie przekracza wymiarów 2x3 m, w pobliżu kołków wykop otwory o głębokości co najmniej 50 cm i wymiarach 20x20 cm. Możesz użyć wiertarki duża średnica. Jeśli podłoga jest większa niż określona powierzchnia, wykop między nimi kolejny otwór, w wyniku czego powstaną dwa rzędy otworów po 3 w każdym. Wlać piasek na dno otworu warstwą 10-15 cm.
  2. Umieść ceglaną kolumnę w każdym otworze, pozostawiając wewnątrz muru miejsce na metalową rurę zainstalowaną pionowo.
  3. Filary muszą wystawać ponad ziemię na wysokość ustaloną przez właściciela. Zamontuj rury na środku muru i wbij je w ziemię. Upewnij się, że są one ustawione pionowo i że górne końce znajdują się w tej samej płaszczyźnie. Wypełnij wolną przestrzeń wewnątrz muru betonem.
  4. Po stwardnieniu roztworu rozpocznij montaż dachu. Do tego będziesz potrzebować metalowe rury lub profile. Przyspawaj je do górnej części słupków. Aby zapobiec zwiotczeniu tkaniny, belki należy układać w odstępach co 1 m. Aby zabezpieczyć ramę przed wilgocią, pomaluj ramę.
  5. Najbardziej prosta opcja dachem otwartej letniej kuchni jest zastosowanie markizy. Przerzuć materiał na belki, rozciągnij go i przymocuj do poprzeczek.
  6. Innym równie powszechnym materiałem podłogowym są płyty poliwęglanowe, szkło faliste lub papa dachowa. Obliczając ilość materiału, należy pamiętać, że dach powinien wystawać 50 cm poza obwód kuchni. Przymocuj do belek ramy listwy drewniane, który zapewni ten warunek. Blachy mocuje się do listew po prototypowym montażu za pomocą wkrętów samogwintujących.
  7. Przykryj kuchnię markizą i przymocuj ją do ramy.
  8. Usuń wewnątrz wybranego obszaru Górna warstwa ziemię na głębokość 15 cm. Wypełnij dół piaskiem i dokładnie go zagęść.
  9. Na gotowej podstawie zbuduj drewniany taras. Teren może być również wybrukowany cegłą lub płyty chodnikowe. Powinien znajdować się na wysokości 50 cm nad ziemią, aby zapobiec zalaniu po deszczu.
  10. W obszarach, w których znajduje się piec i grill, ułóż podłogę cegłami lub płytami chodnikowymi.
Wybór pieca do kuchni zależy od preferencji właściciela. Bardziej praktyczne jest używanie urządzeń gazowych, ale otwarta letnia kuchnia z grillem wygląda bardziej oryginalnie.

Jak zrobić letnią kuchnię - obejrzyj wideo:

Latem paruj w domu, jeśli możesz spędzić czas świeże powietrze? Nienajlepszy dobry pomysł. A gotowanie lub robienie zwrotów akcji jest jeszcze gorsze. O wiele przyjemniej i pożyteczniej jest spędzać czas pod baldachimem lub w jasnym, wentylowanym budynku, który wielu nazywa „letnią kuchnią”. Zbudowanie letniej kuchni własnymi rękami jest łatwe, szczególnie w przypadku opcji otwartych.

Otwarta kuchnia letnia: widoki i zdjęcia

Otwarte jest bardziej prawdopodobne otwarta altana lub weranda. Bardzo dobra opcja na ciepłą porę roku. Nie we wszystkich regionach, nawet latem, można długo przebywać na zewnątrz. Potem robią zamknięte kuchnie letnie - to już jest mały dom, które można zbudować w dowolnej technologii, która wydaje Ci się najbardziej atrakcyjna.

Kuchnia letnia - rozbudowa

Zacznijmy tereny otwarte. Jeśli planujesz przenieść główną działalność na świeże powietrze na lato, wygodniej będzie dołączyć do niej letnią kuchnię istniejący dom. W tym przypadku tak. Najczęściej najpierw je otwierają. Najłatwiej to zrobić przedłużenie drewniane. Bardzo wersja otwarta mogą to być po prostu filary podtrzymujące dach.

Najprostszą opcją jest kilka filarów podtrzymujących lekki dach - letnia kuchnia jest gotowa własnymi rękami

Ta opcja jest bardzo dobra dla regionów południowych, gdzie przez większą część roku możesz przebywać na zewnątrz tak długo, jak chcesz. Dla regionów bardziej północnych lub jeśli jest to dom miejsce stałego pobytu, zazwyczaj decydują się na bardziej zamknięte rozszerzenie. Najpierw wykonują balustrady, a potem często myślą o zasłonięciu przęseł czymś innym: chcą przedłużyć „okres użytkowania”. W rezultacie otwarta kuchnia letnia zostaje zamknięta.

Najpopularniejszym materiałem do tego typu przedłużeń jest drewno. Jest elastyczny, wybacza wiele błędów, które można później poprawić bez demontażu konstrukcji, dzięki czemu łatwo jest pracować nawet bez umiejętności. Jest również lekki, więc podstawa letniej kuchni wykonana z drewna może być lekka - kolumnowa lub

Drugim najpopularniejszym materiałem jest cegła lub skała dekoracyjna. Jeśli masz „bezpośrednie” ręce i podążasz za technologią, programiści-amatorzy mogą pracować z tym materiałem. Nie powinieneś podejmować się budowy domu bez doświadczenia, ale możesz spróbować złożyć filary i ścianki działowe do letniej kuchni.

Ale ponieważ nawet filar wykonany z cegły lub kamienia nie waży już stu kilogramów lub więcej, potrzebny jest do tego solidniejszy fundament. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że przejmie obciążenie również z dachu, to będziemy musieli wykonać filary lub pale o dobrej nośności.

Usunięcie z boku domu - otwarty taras z kuchenką i grillem

Jeśli myślisz o umieszczeniu ceglane ściany, lepiej natychmiast wylać fundament z pala i zakopać taśmę poniżej głębokości zamarzania. Jeśli ta opcja nie jest odpowiednia - głębokość zamarzania jest duża lub gleba na to nie pozwala, będziesz musiał albo wykonać monolityczną płytę, albo porzucić ceglane przegrody, wykonując je przy użyciu innej technologii, nawet z tego samego drewna lub z to samo drewno Zaletą samodzielnie zbudowanej kuchni letniej jest to, że znasz wszystkie cechy konstrukcyjne w najdrobniejszych szczegółach, dzięki czemu możesz później zmodernizować budynek.

Budynek wolnostojący

Niektórzy ludzie nie lubią zapachów kuchennych, które mogą przedostawać się do domu z przybudówki. Potem budują mały budynek w pewnej odległości od domu. Obecność kuchni letnich jest niemal obowiązkowym atrybutem domów prywatnych w regionach południowych. Przed erą klimatyzacji gotowanie w upale w pomieszczeniu było prawdziwą torturą: ciepło„za burtę”, nagrzane ściany, a nawet żar z pieca – warunki są piekielne, reszta pomieszczeń też jest ogrzewana. Dlatego też zbudowali przynajmniej małe, oddzielne domki z altanką, w których je umieścili kuchenka gazowa i butlę ze skroplonym gazem; we wsiach zbudowano mały piec. Niektórzy nawet gotowali na kuchence „kirogaz” lub primus.

Nowoczesny sprzęt klimatyzacyjny pozwala wyeliminować wszystkie te niedogodności, ale wolnostojące kuchnie letnie wciąż powstają. Często służą również jako pensjonat - po ich wykonaniu.

Bardzo tania opcja- filary podtrzymujące dach. Mogą być drewniane, ceglane lub łączone – składają się z kamiennej podstawy i drewnianego blatu. Ten najlepsza opcja z punktu widzenia eksploatacji: drewno jest chronione przed działaniem większości opadów atmosferycznych, a jednocześnie jego waga nie jest zbyt duża.

Jedna z łatwych opcji

Z czego zrobić podłogę

Podłoga w takiej kuchni może być wykonana z desek. Łatwiej to zrobić, ale wielu jest zdezorientowanych faktem, że drewno pozostanie praktycznie bez ochrony. Istnieją dwa sposoby rozwiązania problemu. Pierwszą z nich jest zastosowanie skutecznych impregnatów ochronnych – takich jak oleje do drewna czy woski przeznaczone do stosowania na zewnątrz. Nie tworzą błyszczącej powierzchni, ale dobrze chronią przed wilgocią i brudem. Używanie lakierów do letnich kuchni nie jest najlepszym pomysłem. Zaczynają pękać i pękać, aby odnowić powłokę, należy całkowicie usunąć starą, natomiast oleje i woski wymagają jedynie dokładnego wstępnego oczyszczenia, po wyschnięciu można nałożyć świeżą warstwę.

Taras został zabezpieczony olejem do tarasów Pinotex

Drugim sposobem jest użycie nie drewna, a kompozytu drewno-polimer (WPC). Są to płyty składające się z mieszaniny włókien drzewnych i polimerów. Wyglądają i są bardzo podobne do drewna. Jedyna różnica polega na tym, że prawie nie zmieniają rozmiaru w zależności od wilgotności, chociaż występuje rozszerzalność cieplna. Deski takie nazywane są „deskami” lub „deskami” w zależności od profilu deski. Jest też „parkiet ogrodowy”. Jest to pokrycie wykonane z tego samego materiału, łączone jedynie w panele, jak parkiet. Można je po prostu położyć na ziemi, bez żadnego przygotowania.

Taras i podłoga w kuchni letniej wykonane są z WPC – kompozytu drewno-polimer

Do zalet WPC należy długi okres eksploatacji bez zmiany pierwotnych właściwości. Pochodzi sprzed kilkudziesięciu lat, ale różni się znacznie w zależności od producenta. Wadą jest to, że cena nie jest najbardziej przystępna. Być może wynika to z faktu, że technologia jest stosunkowo nowa, jeszcze nie do końca opanowana, chociaż istnieją Rosyjscy producenci podobne produkty.

Płytki kamienne czy specjalistyczne lepiej wytrzymują warunki atmosferyczne, jednak montaż takiej podłogi nie jest łatwym zadaniem. Jeśli po prostu ułożysz ją na zasypce żwirowo-piaskowej i pozwolisz jej nasiąknąć jesienią, przy mroźnej pogodzie płytki mogą pęknąć lub odbić się. Musisz wykonać izolowaną płytę monolityczną, stosując całą technologię: z warstwą piasku i żwiru, izolacją, zbrojeniem, wylewaniem betonu. Wymiary tej płyty są o 50-60 cm większe na obwodzie niż planowany budynek. Ogólnie koszty i praca są poważne, chociaż jest wygodny w użyciu.

Jedną z opcji podłóg są duże płyty betonowe wykonane z wysokiej jakości betonu

Po czasie gdy beton nabierze wytrzymałości (powinny minąć co najmniej 2 tygodnie i to już ok Średnia temperatura+20°C), można układać wykładzinę. Można zastosować fliz – kamień piłowany warstwowo, można zastosować gres porcelanowy lub płytki mrozoodporne.

Prostszą opcją jest ułożenie obszaru płytami chodnikowymi. Ale to jest wyjątkowe opcja letnia. Ale - bez zawracania sobie głowy fundamentem.

Jeśli zbudujesz letnią kuchnię własnymi rękami na daczy, jest to być może najlepsza opcja. Okazuje się niedrogie i praktyczne.

Zamknięta kuchnia letnia

Ci, którzy chcą mieć całoroczny letni obszar do spotkań lub gotowania, instalują bardziej trwałe budynki. Najczęściej są to budynki wykorzystujące technologię szkieletową – szybko i stosunkowo niedrogo, drożej, ale bardziej kapitałowo – z bali lub drewna.

Opcja „szkieletowa” - stojaki wykonane z drewna pokrytego klapą

W przypadku budynku szkieletowego wszystko jest bardzo proste: stojaki z drewna są umieszczane w małych odstępach (można nawet łączyć deski), następnie są osłonięte z obu stron jakimś rodzajem materiał wykończeniowy. Jaki rodzaj wybierzesz, czy to klapa - drewniana czy plastikowa, bunkier lub inny materiał. Aby zaoszczędzić pieniądze, wnętrze jest często osłonięte sklejką, płytą pilśniową, płytą gipsowo-włóknową, płytą OSB lub czymś podobnym. W razie potrzeby można go zaizolować. Rama jest pokryta z jednej strony, ułożona jest izolacja (najczęściej wełna mineralna), a z drugiej strony zamontowane poszycie. Zaizolować można nie tylko od razu, ale po pewnym czasie wystarczy zdjąć poszycie z jednej strony.

Jak wygląda „szkielet” letniej kuchni w technologii ramowej?

Kolejną zaletą konstrukcji ramowej jest to, że można jej nadać dowolny kształt, a podłoże może być stosunkowo lekkie – w zależności od gruntu – pal lub listwa. Takie fundamenty są również potrzebne budynki drewniane- z kłód lub drewna. Wszystkie zasady są tutaj takie same. Znalezienie lub zamówienie projektu jest ważne, ale montaż to kwestia techniki.

Oczywiście możesz budować z dowolnych innych materiałów - od bloków piankowych po cegłę, a nawet gruz. Wszystko zależy od kwoty, którą planujesz lub możesz wydać na ten budynek. Konstrukcja z piankowego betonu, betonu komórkowego, niektórych bloków konstrukcyjnych i adobe będzie również niedroga. Blok żużlowy, podobnie jak Adobe, można wykonać niezależnie, więc wybór materiału należy do Ciebie, a następnie wszystko jest budowane zgodnie ze wszystkimi zasadami. Jest tylko jedno odchylenie: izolacja letniej kuchni albo nie jest wykonywana w ogóle, albo jest wykonywana w minimalnym stopniu. Kolejna kwestia - z reguły nie ma ogrzewania, co również należy wziąć pod uwagę przy wyborze materiałów do budowy i wykończenia.

Fotorelacja z budowy letniej kuchni z otwartą werandą

Trwała budowa kuchni letniej z możliwością „siedzenia na zewnątrz”. Dlatego wybrano opcję z otwartą werandą. Podstawa domu jest zmontowana z drewna 200*200 mm, ściany wewnętrzne wykonane są z drewna 150*100 mm. Podoba mi się wygląd powozu, jest on jednak piekielnie drogi, więc drewno przycięto, by uzyskać podobny relief.

Fundament wykonany jest z kolumny. Ponieważ łatwa konstrukcja, gleby są normalne, słupy wkopano tylko na głębokość 60 cm.

Uprząż została zmontowana z drewna o wymiarach 200*200 mm. Został wstępnie zaimpregnowany środkiem antyseptycznym. Narożniki połączono jak zwykle - wykonano nacięcia. Poprzeczki zostały zamontowane na metalowych płytach w kształcie litery U. Belka nie była sztywno zamocowana, gdyż nadal występowałoby falowanie, dzięki czemu budynek mógł „chodzić”.

Regały wykonano z drewna 200*200 mm, wypełnienie wewnętrzne wykonano z drewna 150*100 mm.

Ściany zmontowano dość szybko i bez problemów: nie było żadnych cięć, tylko do słupków przybijano kawałki drewna o wymaganej długości. Dach dwuspadowy, o niewielkim kącie nachylenia. Z jednej strony jest możliwość dania na wynos nogi krokwi więcej - zrobić baldachim z boku werandy, który osłoni go również przed ukośnym deszczem.

Okładzina sufitowa wykonana jest z nie deski krawędziowe, który następnie został zrealizowany na naszej własnej maszynie.

Okładzina sufitowa - deska

Projekt kuchni letniej: zdjęcie

Po zbudowaniu letniej kuchni pojawia się kolejny problem: konieczne jest jej udekorowanie. Aranżacja obejmuje nie tylko wybór stołu i krzeseł, ale także konieczne jest jej odpowiednie zorganizowanie miejsce pracy, miejsce do przechowywania żywności do pieca, który często jest tu instalowany.












W ciepłym sezonie, zwłaszcza w okresie konserwacji, obecność kuchni letniej znacznie upraszcza proces gotowania i czyni go przyjemniejszym. Nie ma potrzeby zatrudniania specjalistów do budowy - wszystkie etapy można ukończyć niezależnie. Jeśli wybierzesz odpowiednie materiały, kuchnia letnia nie będzie kosztować zbyt wiele, co jest korzystne dla oszczędnego właściciela. bardzo ważne.

Rodzaje kuchni letnich

Kuchnie letnie mogą mieć konstrukcję zamkniętą lub otwartą. Oba typy są szeroko stosowane w domach wiejskich i tereny podmiejskie. Aby zdecydować, który typ wybrać, należy przestudiować wszystkie zalety i wady takich budynków.

Zamknięta kuchnia


Ta kuchnia ma okna, drzwi i dach, zupełnie jak pełnoprawny dom. Istnieją opcje połączone z łaźnią lub letni prysznic, piwnica, warsztat, z dołączoną werandą do spożywania posiłków i odpoczynku. Zwykle do budowy wybiera się lekkie materiały, a budynek nie jest ocieplony, dlatego pomieszczenie nie jest używane zimą. Jednocześnie istnieją kuchnie wykonane z cegieł i bloków piankowych, które są trwalsze i w razie potrzeby można je izolować.


Zalety konstrukcji zamkniętych:


  • zamknięta kuchnia wymaga więcej materiałów i dlatego kosztuje więcej;
  • projekt będzie wymagał dodatkowych obliczeń;
  • proces budowy jest bardziej pracochłonny i czasochłonny.

Ta opcja jest bardziej odpowiednia dla domy wiejskie gdzie właściciele mieszkają na stałe. Ale na daczy, która zimą jest pusta, trwają prace budowlane zamknięta kuchnia nie zawsze uzasadnione.



Kuchnie otwarte budowane są w oparciu o zasadę: podstawa betonowa lub kaflowa, filary wspierające po obwodzie, dach z baldachimem. Pod baldachimem instalowany jest piec, Stół kuchenny, ławki. Czasami kuchnia jest wykonywana bez baldachimu, jeśli jest używana wyłącznie do gotowania na wakacjach w pogodne dni. Materiałami budowlanymi otwartej kuchni są najczęściej drewno, cegła i kamień naturalny.


Kuchnia letnia - projekt z grillem

Zalety:

  • z pokoju nie można korzystać w okresie zimowym;
  • brak ochrony przed wiatrem i owadami;
  • słaba ochrona przed deszczem i wilgocią;
  • Nie możesz zostawić jedzenia.
  • wszystkie meble, które tam będą, należy schować na zimę w zamkniętych, suchych pomieszczeniach, w przeciwnym razie szybko zgniją.

Gdzie budować


Lokalizacja kuchni ma ogromne znaczenie. Khozdvor i szamba powinien być jak najdalej, ale wręcz przeciwnie, komunikacja jest bliżej. Będziesz musiał doprowadzić wodę do kuchni i podłączyć prąd, więc najlepiej, jeśli miejsce budowy znajduje się w pobliżu domu. Nie możesz wybrać miejsca w niskim miejscu, w przeciwnym razie podłoga stanie się wilgotna. Do domu można przyłączyć zamkniętą kuchnię, ale otwartą kuchnię lepiej umieścić w ogrodzie lub w pobliżu stawu, z dala od drogi.

Budowa otwartej kuchni


Istnieje wiele opcji budowy otwartej kuchni, ale główne etapy są zawsze takie same: oznaczenie i przygotowanie terenu, ułożenie fundamentu, montaż podpór nośnych, montaż dachu i wystrój wnętrza pomieszczenia.


Do pracy będziesz potrzebować:

  • poziom;
  • łopata;
  • kołki i sznurek;
  • taśma miernicza; piasek i tłuczeń;
  • zaprawa cementowa;
  • elementy zbrojenia;
  • drewno 150x150 mm;
  • Piła tarczowa;
  • wiertarka;
  • Śrubokręt;
  • młotek i gwoździe;
  • metalowe kwadraty;
  • wkręty samogwintujące;
  • deski o grubości 25 mm;
  • Elementarz.

Krok 1. Znakowanie

Wybrany obszar zostanie oczyszczony z nadmiaru, a darń usunięta. Określają jeden z narożników budynku i wbijają kołek w ziemię, a następnie mierzą z niego szerokość i długość obszaru kuchni. W każdym rogu umieszcza się kołki sygnalizacyjne, a między nimi przeciąga się sznurek. Sprawdź poprawność oznaczeń na przekątnych - muszą być tej samej długości. Następnie wewnątrz oznakowania wybiera się glebę na głębokość 15-20 cm, wyrównuje i zagęszcza.

Krok 2. Wylewanie fundamentu

Dno wykopu pokryte jest równą warstwą piasku, wyrównaną i dobrze zagęszczoną. W razie potrzeby rury komunikacyjne układa się wzdłuż dna, a na wierzch wylewa się kruszony kamień. Ułożona jest siatka wzmacniająca, w narożniki terenu wkładane są metalowe pręty o wysokości 20 cm, a na obwodzie instalowane są szalunki z desek. Wysokość szalunku nad powierzchnią gruntu powinna wynosić około 10 cm; Za pomocą poziomicy znajdującej się po wewnętrznej stronie szalunku zaznaczamy linię wylewania zaprawy tak, aby powierzchnia była równa. Zagnieść i wlać do szalunku, zgodnie z oznaczeniami. Rury komunikacyjne są zamknięte zatyczkami, w przeciwnym razie roztwór może przedostać się do środka. Powierzchnię wyrównuje się zgodnie z zasadą, po czym fundament pozostawia się do całkowitego wyschnięcia.

Również fundament kuchni może być wykonany kolumnowo z cegieł. Oznaczenie odbywa się w ten sam sposób fundament monolityczny, po czym wykopuje się kwadratowe otwory o głębokości do 50 cm. Dno otworów wypełnia się piaskiem i zagęszcza, po czym wkłada metalowy pręt, wokół którego murarstwo. Wysokość kolumn fundamentowych sprawdzana jest według poziomu. W razie potrzeby kolumny wyrównuje się dodatkową warstwą cementu.





Do prętów zbrojeniowych mocowana będzie dolna rama wykonana z drewna, które łączy się metodą „pazurową”. Drewno układa się na papie, wstępnie przyklejonej bitumem do każdego słupka. Na listwie dolnej montowane są bale podpodłogowe z desek obrzynanych.

Krok 3. Montaż podpór nośnych




Na dolnych końcach belki wierci się otwory na pręty zbrojeniowe wystające z fundamentu. Przednie słupki są o 20 cm wyższe od tylnych, co ułatwia montaż baldachimu. Belki montuje się w narożnikach placu budowy, wyrównuje, a następnie mocuje do podłoża za pomocą metalowych płyt na śrubach kotwiących. Wzdłuż górnej krawędzi słupki połączone są drewnianymi taśmami, a zworki poziome montowane są na wysokości 70-80 cm od podłogi.







Tabela. Nachylenie dachu w zależności od pokrycia

Materiał dachuWaga mkw. m (bez podstawy), kgPrzybliżona trwałość, lataNachylenie dachu, stopnie
Blacha stalowa czarna3-5 20-25 16-30
Cink Stal3,5-6 30-40 16-30
Ruberoid4-13 13-15 4-27
Dachówka40-50 60 lub więcej30-45
Cement azbestowy14-20 40-45 27-50

Krok 4. Montaż baldachimu

Zagruntowane deski na całej szerokości konstrukcji przybija się do ramy górnej co 50 cm. Wewnętrzne łączenia należy wzmocnić metalowymi kątownikami, aby baldachim nie rozpadł się podczas montażu silny wiatr. Na deskach układa się materiał hydroizolacyjny, wypchane są cienkie listwy i arkusze łupka lub


Krok 5. Montaż podłogi

Najbardziej optymalnym rozwiązaniem byłoby ułożenie płytek. Nie boi się wilgoci, łatwo oczyszcza się z brudu i łatwo toleruje zmiany temperatury. Drewniana podłoga w otwartej kuchni szybko ulega zniszczeniu pod wpływem wilgoci atmosferycznej, wysycha od słońca i ulega zniszczeniu przez owady, dlatego wymaga regularnej konserwacji. Weź więc płytki, klej do płytek, pacę zębatą i przystąp do układania podłogi. Płytki układamy od narożnika: na tylną powierzchnię nakładamy odrobinę zaprawy, rozprowadzamy ją na podłodze i wyrównujemy.


Na zdjęciu płytki porcelanowe na ulicę

Aby szwy były jak najbardziej równe, stosuje się specjalne plastikowe krzyżyki, które wkłada się w złącza. Układanie jest stale monitorowane pod względem poziomu, w przeciwnym razie powłoka będzie nierówna. Jeśli planujesz zainstalować grill w kuchni, podłoga pod nim nie musi być wyłożona kafelkami. Po zakończeniu pracy szwy są czyszczone z kurzu i resztek zaprawy, a następnie wcierane specjalną mieszanką.

Krok 6. Aranżacja kuchni

Dla większego komfortu przestrzeń pomiędzy podłogą a poziomymi nadprożami można wyłożyć deskami lub przykryć drewnianymi prętami figurowymi, pozostawiając wolne przejście drzwiowe. Zamontowano kuchenkę, ławki i stół, doprowadzono prąd i wodę. Podsumowując powierzchnie drewniane pokryte bejcą i lakierem lub pomalowane, chroniące drewno przed wpływami środowiska.


Ceny różnych rodzajów desek budowlanych

Deski budowlane

Budowa kuchni zamkniętej

Kuchnie wewnętrzne są również bardzo różnorodne, ale najwygodniejsze i najłatwiejsze do wdrożenia są konstrukcja ramowa z drewna na fundament kolumnowy. Do okładzin zaleca się stosowanie podszewki lub płyt OSB.

Podczas pracy będziesz potrzebować:

  • Piła tarczowa;
  • puzzle;
  • wiertarka i śrubokręt;
  • poziom budynku;
  • łopata;
  • młotek;
  • ruletka;
  • Drewno strugane na sucho 100x100 mm;
  • deski o grubości 25 mm;
  • długi sznur i kołki do latarni;
  • zadaszenie spadło;
  • zaprawa cementowa;
  • kołki konstrukcyjne;
  • pracować;
  • gwoździe i śruby;
  • piasek.

Krok 1. Zaznaczenie obszaru

Wybrany obszar należy przygotować: wyrównać wzgórza, usunąć wysoka trawa, kamienie, śmieci. Teraz musisz określić, gdzie będzie zlokalizowana linia fasady i umieścić na niej 2 latarnie. Odległość między kołkami jest równa długości fasady. Prostopadle do tej linii zmierz długość ścian bocznych każdej latarni i umieść również oznaczenia. Między latarniami przeciąga się sznur, a przekątne są mierzone w powstałym prostokącie. Jeśli są równe, oznaczenie zostanie wykonane poprawnie. Na środku każdej strony przyszłej kuchni i na przecięciu przekątnych należy również wbić kołki - są to znaki dla słupków pośrednich.

Krok 2. Przygotowanie fundamentu


Za pomocą łopaty w miejscach oznaczonych kołkami wykop doły na głębokość 40 cm; Wymiary wykopu powinny odpowiadać dwóm ułożonym na płasko blokom żużlowym. Ściany i dno dołów wyrównuje się, zasypuje i zagęszcza 10 cm warstwą piasku. Na piasku układa się 2 dolne bloki żużlowe, pokryte zaprawą, na środku umieszcza się kołek konstrukcyjny tak, aby wzniósł się ponad powierzchnię gruntu o około 25-30 cm, następnie na wierzchu umieszcza się drugi rząd bloków żużlowych najpierw, znowu zaprawa i trzeci rząd. Gotowe filary muszą mieć tę samą wysokość i znajdować się na tym samym poziomie.

Krok 3. Montaż listwy dolnej


Dolna listwa składa się z dwóch sklejonych ze sobą rzędów drewna. Wszystkie belki są obficie pokrywane olejem odpadowym, zwracając szczególną uwagę na nacięcia, a następnie suszone. W belkach dolnego rzędu należy wykonać otwory na kołki, a w górnym rzędzie wyciąć rowki na poprzeczki podłogowe. Głębokość rowków odpowiada połowie grubości belki, a szerokość jest równa grubości poprzeczki.

Kawałki papy umieszcza się na słupkach, nasuwając je bezpośrednio na kołki. Do słupków przykłada się belki dolne, zaznacza położenie kołków i wierci otwory o odpowiedniej średnicy. Następnie połóż je na fundamencie, wkręć kołki w otwory i dokręć nakrętki. Końce kołków nie powinny wystawać ponad powierzchnię drewna, wręcz przeciwnie, lepiej jest, gdy są lekko zagłębione w drewno. Sprawdź rurę poziomą na całym obwodzie, aby uniknąć zniekształceń. Teraz musisz ułożyć górny rząd belek, przybić je gwoździami i włożyć belki podłogowe w rowki. Aby uzyskać większą niezawodność, lepiej wzmocnić połączenia wewnętrzne metalowymi płytkami i śrubami.

Krok 4. Kuchnia letnia - dom z bali

Ta letnia kuchnia ma piękny wygląd, jest przyjazna dla środowiska i dobrze zatrzymuje ciepło w pomieszczeniu. Jednakże niezwykle ważne jest zabezpieczenie materiału impregnatem ognioodpornym, aby zapobiec możliwości uszkodzenia drewna przez owady.

Warto pamiętać, że dom z bali kurczy się przez kilka lat, dlatego nie zaleca się dodatkowego osłaniania ścian letniej kuchni.

Aby ściany wewnątrz pomieszczenia były równe, każda kłoda na całej długości jest cięta za pomocą strugarki lub szlifierki. Na końcach kłód wycinane są rowki do łączenia (metoda „łapy”). Metoda ta nie została wybrana przypadkowo. Po pierwsze, kłody zostaną wykorzystane bez pozostałości, a po drugie, nawet jeśli klin będzie miał niewielką szczelinę, nie wpłynie to w żaden sposób na funkcjonalność i wygodę letniej kuchni.




Aby zbudować koronę hipoteczną, kładziemy dwie kłody naprzeciw siebie. Umieszczamy na nich jeszcze dwa prostopadle. Dopasowujemy ten kwadrat do jednej płaszczyzny, aby wyraźnie leżał poziomo na dolnym wykończeniu przyszłej letniej kuchni. Następnie zaznaczamy, wycinamy i układamy kolejne kłody, pomiędzy którymi układamy izolację, na przykład mech lub filc.


Otwory na drzwi i okna kuchni letniej zostaną w przyszłości wycięte. Same szyby i Drzwi wejściowe wraz z komponentami zostaną zamontowane po zakończeniu procesu montażu dachu. Przedstawiamy Państwu fotorelację z budowy kuchni letniej o wymiarach 7x3 m.


Wideo — obsługa




Krok 5. Montaż dachu










Wiązania dachowe wykonane są z desek o przekroju 150x50 mm, wzmocnionych od wewnątrz przekładkami i mocowanych do ramy górnej. Końce powinny wystawać 10-15 cm poza obwód ścian. Odległość między kratownicami wynosi około 1,5 m. Elementy dachu mocuje się do ramy za pomocą metalowych płytek i śrub. Po zamontowaniu krokwi wzdłuż kratownic montuje się kalenicę, a następnie osłania się ramę dachową deskami. Na poszyciu układana jest tektura falista, łupek lub inny materiał pokrycia dachowego.


Dach pokryty jest onduliną


Jak okna są nieprawidłowo zainstalowane




Kuchnia letnia 7x3 mProjekt
Wysokość kuchniWysokość od podłogi do sufitu: 2,15 m (+-5 cm). Wysokość łyżew: 1,5 m (+-5 cm)
Bloki wsporczo-kolumnowe (jeden stolik nocny o wymiarach 400x400x4000 mm składa się z czterech bloków cementowych o wymiarach 200x200x400, połączonych mieszanką piasku i cementu).
Wiązanie podstawyDrewno niestrugane o przekroju 100x150mm. Wiązanie układa się w 1 rzędzie na każdą krawędź.
Opóźnienia seksualneDrewno niestrugane 40x150 mm. z krokiem układania 700 mm.
Dom z baliDrewno profilowane o przekroju 90x140 mm, naturalna wilgotność
Montaż domu z baliDom z bali będzie metalowe kołki(gwoździe 200 mm).
Montaż narożników baliMontaż narożnika w „ciepły narożnik”
Izolacja międzykoronowaPomiędzy koronami ułożona jest lniana tkanina jutowa
PartycjeBelka działowa 90x140 z naturalną wilgocią.
PodłogaPodłoga podwójna: podłoże: deska obrzynana o gr. 20 mm; wykończenie podłogi: na pióro i wpust listwa 36 mm. (suszenie komorowe).
Ocieplano go wełną mineralną KNAUF o grubości 50 mm i ułożono 2 warstwy izolacji ONDUTIS.
Belki stropoweDrewno niestrugane 40x100 mm. z krokiem układania 700 mm.
SufitSufit wyłożony jest boazerią z drewna iglastego (suszonego w piecu). Strop ocieplono wełną mineralną KNAUF 50 mm i ułożono izolację ONDUTIS.
Konstrukcja krokwiPręt 40x100 mm. z krokiem układania 1000 mm.
Poszycie dachuPoszycie wykonane jest z desek obrzynanych o grubości 20 mm. (za pośrednictwem tablicy).
Taras
Według projektu kuchni jest ona szczytowa.
FrontonyPokryty szalunkiem z drewna iglastego (suszenie w piecu). Montowany w szczytach kuchennych kratki wentylacyjne(zapobiegać tworzeniu się kondensatu).
Świetliki i okapy (nawisy dachowe)Obszyte są boazerią z drewna iglastego (suszenie komorowe). Szerokość zwisu: 350 – 450 mm (4 okładziny).
Materiał dachowyOndulina, kolor do wyboru: czerwony, brązowy, zielony.
OknoDrewniane z podwójnymi szybami, zamontowane zgodnie z projektem. Rozmiar bloków okiennych wynosi 1x1,2 m. W otworach instalowane są pręty osłonowe (roje).
DrzwiPanele. W otworach instalowane są pręty osłonowe (roje).
Dekoracja pokojuWszystkie narożniki i złącza w kuchni są uszczelnione cokołem; otwory okienne i drzwiowe otoczone są listwą.
TarasKolumny wsporcze z podnośnikami kompensacyjnymi (podnośnikami) są instalowane w celu zmniejszenia skurczu. Wykończenie tarasu: balustrady - rzeźbione, tralki - toczone. Przy wejściu znajdują się stopnie.

Krok 6. Aranżacja kuchni

Kiedy podstawowe procesy zostaną zakończone, powinieneś poważnie się tym zająć aranżacja wnętrz kuchnie. Ściany można pokryć tworzywem sztucznym lub, ponieważ rama pokryta sklejką, nie wygląda zbyt estetycznie. Następnie instalują kuchenkę, zlew, podłączają prąd i wodę, aranżują meble kuchenne. W tym momencie budowę zamkniętej kuchni można uznać za zakończoną.

Ceny płyt kartonowo-gipsowych i arkuszy

Materiały płytowo-kartonowe i arkuszowe

Wideo - letnia kuchnia DIY


Aranżacja letniej kuchni na daczy niesie ze sobą wiele pozytywnych aspektów. Po pierwsze, gotowanie na świeżym powietrzu zmienia rutynowy proces w przyjemną rozrywkę. Po drugie, w okresie masowych zakupów konserw warzywnych, kompotów i dżemów można pozbyć się dymu i zapachu w Chatka. I po trzecie, jeśli własnymi rękami wyposażysz letnią kuchnię, to w przyszłości nie będziesz musiał szukać miejsca na wieczorne spotkania z rodziną i weekendy z przyjaciółmi.

Ceglana kuchnia letnia DIY z grillem

Specjalny aromat i apetyczny wygląd dania przygotowane na GRILL, docenią zarówno dorośli, jak i dzieci. W przypadku daczy można kupić projekt fabryczny, który pozwala gotować jedzenie na grillu, ale ceglana letnia kuchnia z piekarnikiem do grillowania może służyć nie tylko jako sprzęt do smażenia mięsa i ryb, ale także stanie się centralną postacią terenu rekreacyjnego daczy.

Przedstawiamy Państwu piec do grillowania E. Gudkowa, który można zbudować własnymi rękami. Łączy w sobie wszystkie zalety grilla i płyty grzewczej z palnikiem. Wykorzystując szczegółowe instrukcje, który zawiera rysunki i instrukcje, złożenie takiego pieca własnymi rękami będzie dość łatwe.

Projekt pieca do letniej kuchni. Zdjęcie

Budowa fundamentu kuchni letniej

Projekt zaproponowany do powtórzenia ma imponującą wagę, dlatego konieczne jest zorganizowanie dla niego poważnego fundamentu. Aby zbudować fundament płytowy, będziesz potrzebować betonu wzmocnionego metalową siatką.

Materiały i narzędzia

Nasz budynek nie jest tak odpowiedzialny, aby używać wysokiej jakości i drogich mieszanki budowlane, więc wystarczy beton klasy M200. Aby go przygotować, możesz zastosować następujący stosunek materiałów budowlanych:

  • 1 godzina - cement klasy 400;
  • 4 godziny - kruszony kamień lub gruby żwir (frakcja 30 mm);
  • 2 godziny - gruby piasek rzeczny.

Należy uważać, aby zawartość zanieczyszczeń w piasku nie przekraczała 10 części jego objętości, a w kruszonym kamieniu – wartość 2%.

Zastosowanie proponowanej proporcji będzie wymagało następujących wydatków materiały budowlane na 1 cu. beton:

  • Cement M400 - 325 kg;
  • Piasek - 1,3 t
  • Kamień kruszony - 1,3 t
  • Woda - 205 l.

Do wzmocnienia fundamentu potrzebna będzie rama siatkowa wykonana ze zbrojenia klasy A3. Rozpoczynając zaznaczanie podstawy, dodaj 20 cm z każdej strony do wymiarów przyszłego piekarnika. Dla konstrukcji o wymiarach 1,4×1 m układa się fundament o wymiarach 1,6×1,2 m.

Projekt fundamentów kuchni letniej. Zdjęcie

Rozpoczynając wylewanie bazy przygotuj:

  • ubijaki wąskie, okrągłe i kwadratowe;
  • skrobak, gładszy, tarka;
  • sonda do usuwania pęcherzyków powietrza z mieszaniny;
  • łopaty do ziemi i zaprawy;
  • kielnia;
  • deska do wykończenia powierzchni.

Jak prawidłowo ułożyć beton

Aby zbudować solidny fundament, należy to wziąć pod uwagę cechy gleby Lokalizacja na. Gleby nasycone wodą, pęczniejące, torfowe i inne specyficzne gleby będą wymagały dodatkowego wzmocnienia przed ułożeniem podstawy pieca.

Do wyróżniać fundamentu, wystarczy wbić kołki w ziemię, sprawdzić przekątne i pociągnąć za sznurek. W takim przypadku wymiary wykopu pod fundament płyty muszą odpowiadać jego rozmiarowi (w naszym przypadku 1,6 × 1,2 m). Ponieważ budynek przeznaczony jest do użytku na zewnątrz, gleba pod jego fundamentami będzie w zimie zamarzać i rozmrażać. Dlatego w niektórych przypadkach może być wymagana poduszka z piasku o grubości do 1 m.

Układając poduszkę z piasku, słuszne byłoby zabezpieczenie dna i ścian wykopu geotekstylia, co zapobiegnie erozji podłoża przez wody gruntowe. Ubijanie odbywa się w kilku etapach. Aby to zrobić, co 10-15 cm dodawaj piasek, który po zagęszczeniu dodatkowo rozlewa się wodą.

W celu uszczelnienia i uniknięcia przedostawania się betonu do piasku na przygotowaną powierzchnię układa się dwie warstwy zadaszenie spadło. Dalej wzdłuż konturu wykopu, co 0,5 m, wbijane są stojaki na deski szalunkowe i zabezpieczane skosami. Szalunki są zabezpieczone i zwilżone.

Przed wylaniem betonu przeprowadza się montaż armatura, dla którego siatka jest instalowana na wysokości 20-30 mm od dołu na całej powierzchni fundamentu. Następnie za pomocą zworek pionowych montuje się drugi pas wzmacniający w odległości co najmniej 20 mm od górnej płaszczyzny płyty fundamentowej.

Próbują jednocześnie wylać i zagęścić beton. W takim przypadku zapewniona zostanie solidność konstrukcji i pewien okres utwardzania betonu.

Warunkiem wysokiej jakości betonowania jest utrzymanie optymalnej wilgotności, tak aby fundament był przykryty plandeka. Po 3 - 4 godzinach od wylania powierzchnię podstawy pieca posypuje się trocinami lub piaskiem. Beton zwilża się wodą przez 1 - 2 tygodnie, aż do całkowitego związania fundamentu.

Szalunek usuwa się dopiero wtedy, gdy narożniki konstrukcji uzyskają wystarczającą wytrzymałość. Budowę pieca można rozpocząć nie wcześniej niż dwa tygodnie po pracach betonowych.

Budowa pieca grillowego Gudkowa

Aby zbudować korpus pieca, będziesz potrzebować szamot ognioodporny Lub cegła z czerwonej gliny w ilości 465 szt. Preferowany jest materiał ognioodporny, ponieważ z łatwością wytrzymuje podwyższone temperatury. Jeśli zdecydujesz się używać regularnie cegła ceramiczna, następnie upewnij się, że materiał został prawidłowo wypalony. Pęknięcia, puste przestrzenie i niewystarczające wypalanie są niedopuszczalne. Cegła wapienna nie nadaje się również do pieców grillowych.

Ponadto musisz przygotować następujące części piekarnika:

  • płyta jednopalnikowa o wymiarach 500×420 mm;
  • grill 500×420 mm do grilla;
  • blacha 600×500 mm;
  • drzwiczki do usuwania sadzy 140×140 mm;
  • drzwi jesionowe 140×270 mm;
  • drzwi załadunkowe 270×250 mm;
  • pręty rusztowe 300×200 mm;
  • narożnik metalowy z półką o długości 32 mm i grubości 4 mm - 4 szt. 500 mm każdy i 6 szt. 600 mm każdy;
  • drut stalowy OE2mm - 10 m;
  • sznur azbestowy OE5 mm - 10 m.

Zaprawa murarska

Budując piec, cegły układa się na zaprawie gliniasto-piaskowej, używając plastikowych odmian czerwonej gliny i grubego piasku przesianego na sicie. Stosunek materiałów dobiera się w zależności od zawartości tłuszczu w glinie:

  • dodaj 1 łyżeczkę tłustej gliny - 2,5 łyżeczki piasku;
  • na 1 część średniej gliny - 1,5 części piasku;
  • dla chudej gliny - stosunek 1:1.

Stopień zawartości tłuszczu w glinie można określić na podstawie zawartości w niej piasku:

  • od 2 do 4% - tłusty;
  • do 15% - średnia;
  • od 30% - chudy.

Aby przygotować mieszaninę roboczą, glinę moczy się przez 1 dzień, a następnie stopniowo mieszając dodaje się do niej piasek. Do przygotowania roztworu można również użyć specjalnych, fabrycznych mieszanek wysokotemperaturowych, które można znaleźć w sieci detalicznej.

Korpus pieca

Pracę nad piecem najlepiej rozpocząć od zbudowania tymczasowego daszek, pod którym można pracować przy każdej pogodzie. Aby uniknąć błędów podczas montażu, bryłę budynku można ułożyć na sucho.

Budowę rozpoczyna się od zwilżenia cegły. Czerwone cegły ceramiczne zanurza się w wodzie na jedną lub dwie minuty, a cegły szamotowe płucze się w celu usunięcia kurzu.

Układanie cegieł odbywa się poprzez podwiązanie szwów w pół cegły, przestrzegając grubości szwów od 3 do 5 mm (mniejsza wartość dla materiału ognioodpornego). Ważne jest, aby odpryski i pęknięcia na powierzchni nie były skierowane do wnętrza komory roboczej lub komina.

W miarę postępu instalacji konieczne będzie zainstalowanie urządzeń kuchennych. Aby zapewnić niezawodność konstrukcji, drut jest przymocowany do metalowych części pieca i osadzony w murze. Ponieważ metal i ceramika rozszerzają się inaczej po podgrzaniu, wymagana jest szczelina termiczna 3–5 mm, którą następnie eliminuje się za pomocą sznura azbestowego.

Zamówienia

Po całkowitym podniesieniu poziomu komory spalania w rogach instaluje się grill lub metalowy grill piec palnikowy.

Narożniki metalowe służą również jako podparcie przy aranżacji sklepienia. Kanał dymny może występować w rozmiarach 270×140 mm, 270×270 mm i 400×140 mm. Aby ograniczyć powstawanie sadzy na wewnętrznych ścianach komina, są one otynkowane.

Do wykończenia pieca grillowego stosuje się tynkowanie, klejenie płytek lub płytek, a także proste fugowanie.

Po zbudowaniu letniej kuchni z grillem nie spiesz się, aby przetestować piec przy pełnej wydajności. Aby uniknąć pęknięć, piec należy rozgrzewać małymi porcjami drewna opałowego przez tydzień.

Letnia kuchnia DIY na wsi. Instrukcja krok po kroku

Proponowany projekt letniej kuchni łączy kołek, mały rosyjski piec, a także powierzchnie robocze, które zapewniają dodatkową wygodę podczas gotowania. Montowany pod daszkiem z desek lub poliwęglanu, otwarta kuchnia przejmie na siebie wszelkie obowiązki związane z przygotowaniem wszelkiego rodzaju dań i deserów w okresie letnim.

Projekt kuchni letniej. Zdjęcie

Podstawowe materiały potrzebne do budowy:

  • bloki żużlowe;
  • cegła czerwona lub szamotowa;
  • materiały wykończeniowe;
  • szalunki

Wybierając miejsce na przyszłą budowę, zaczynają sporządzać rysunki i obliczać ilość materiałów. Poniższe instrukcje krok po kroku pomogą usystematyzować wszystkie etapy budowy letniej kuchni.

Podstawa letniej kuchni. Zdjęcie

Budowa fundamentów

Po zaznaczeniu otworu pod fundament za pomocą kołków i sznurka rozpoczynają prace ziemne. Po osiągnięciu głębokości 35 cm jego ściany wzmacnia się deskami szalunkowymi, a dno pokrywa się 5-centymetrową warstwą żwiru i zagęszcza.

Wyposażenie dwuwarstwowy pas pancerny z metalowa siatka i pionowe pręty stalowe. Należy zwrócić uwagę, aby zbrojenie nie stykało się z deskami, a po wylaniu jest zabezpieczone warstwą betonu o grubości co najmniej 20 mm.

Po wylaniu beton jest zagęszczanyjastrych wibracyjny, przykryć folią i odstawić na 2 tygodnie do całkowitego stwardnienia.

Letnia kuchnia DIY. Instrukcja krok po kroku

Mur kadłuba

Układanie rozpoczyna się od narożnika, stale monitorując geometrię rzędów i narożników za pomocą linii poziomej i pionu.

Aby przesunąć rzędy o pół cegły, układanie drugiego rzędu rozpoczyna się w bandażu.


Po przejściu dwóch rzędów ustawiono popielnik, wkręcając jego drzwiczki w przednią ścianę. W suficie przestrzeni roboczej nad popielnikiem zamontowany jest ruszt, a drzwi komory spalania o rząd wyżej. Sama strefa spalania jest niska, jeden lub dwa rzędy cegieł nad otworem załadowczym, w przeciwnym razie płomień nie dotrze do pieca z palnikami.


Korpus pieca zabudowany jest na wysokość dogodną do dalszej pracy.

Letnia kuchnia DIY na wsi. Zdjęcie

Po zakończeniu murowania szwy wypełnia się zaprawą i wygładza pacą.

Instalacja na blacie

Układanie powierzchni roboczej rozpoczyna się od ułożenia prętów wsporczych wzmocnienie stalowe . Montuje się na nich szalunki i wypełnia je betonem.

Po stwardnieniu betonu blat wykańcza się płytą chodnikową, dokładnie wyrównując poszczególne fragmenty i pęknięcia pomiędzy nimi. W końcowym etapie ściany letniej kuchni są otynkowane lub wyłożone żaroodpornymi materiałami wykończeniowymi.

Wybór pieca do letniej kuchni

Oczywiście w letniej kuchni można zainstalować kuchenkę elektryczną lub kuchenkę gazową zasilaną butlą ze skroplonym gazem, jednak naprawdę pyszne potrawy wykonane w prawdziwym piecu opalanym drewnem. W dokładnie nagrzanej przestrzeni miniaturowego rosyjskiego pieca można gotować gorące dania w kotłach lub piec niesamowicie aromatyczne ciasta i pizzę.

Napisano wiele artykułów na temat instalacji pieca w letniej kuchni. Nasz projekt wykorzystuje najwięcej prosty obwód Rosyjski piec. Do jego budowy wykonano sklepienie półkoliste z bocznym kanałem, który prowadzi do wspólnego komina.

Piec zrób to sam do letniej kuchni. Zdjęcie

Jak zrobić piec do letniej kuchni. Zdjęcie

Zewnętrzną okładzinę paleniska opalanego drewnem można wykonać z piaskowca, starannie dopasowując do siebie fragmenty wykończenia. Następnie szwy wypełnia się zaprawą i wygładza za pomocą szpatułki i tarki.

Letni dach kuchenny

Po wyposażeniu pieca i miejsca pracy zaczynają układać dach letniej kuchni. Aby zachować styl, w jakim zbudowana jest proponowana konstrukcja z piecem opalanym drewnem, najlepiej wykonać dach dwuspadowy.

Letni dach kuchenny zrób to sam. Zdjęcie

W tym celu wokół obszaru roboczego instaluje się ramę z drewnianych belek o wymiarach co najmniej 100 × 100 mm, po czym wykonuje się sufit drewniane tablice, płytki metalowe lub inne materiały.

Opcje projektowania i wykończenia letniej kuchni

Aranżując letnią kuchnię, chcesz uzyskać nie tylko funkcjonalność i wygodę otwartego miejsca do pracy, ale także piękną konstrukcję zaprojektowaną w stylu innych budynków i budowli domek letni. Kuchnię zlokalizowaną niedaleko domu można ustawić na dużej werandzie przylegającej do jednego z wejść. Dobrze wyposażone miejsce do grillowania wyeliminuje konieczność instalowania przenośnego grilla. Posadzone wokół letniej kuchni rośliny ozdobne i krzewy. Jeśli istnieje potrzeba zacienienia konstrukcji, użyj wszelkiego rodzaju łuków i podpór. Pergola zainstalowana w pobliżu letniej kuchni zapewni niezbędny cień w upalne dni i stworzy zaciszny zakątek do spokojnych rozmów i spotkań z przyjaciółmi.

Kuchnia letnia. Zdjęcie

W procesie tworzenia optymalnego miejsca pracy najważniejsze jest, aby nie przesadzić z elementami dekoracyjnymi. Ważne jest, aby zrozumieć, że głównym celem letniej kuchni jest gotowanie, więc jeśli chcesz gotować na niej codziennie, nie będziesz w stanie obejść się tylko jednym grillem. Będziesz także musiał zainstalować piec elektryczny, gazowy lub opalany drewnem. Będzie to trudne bez innych dobrodziejstw cywilizacji, dlatego miejsce pracy uzupełnia zlew, wszelkiego rodzaju szafki i półki.