Жаркое и влажное лето после затяжной холодной весны приносит огородникам не только радость от долгожданного тепла, но и проблемы с грибковыми болезнями культур, которые активно распространяются в таких условиях. Поэтому ржавчина чеснока - частое явление, но как поступать, если вы обнаружили на листьях культуры подозрительные пятна? Давайте разбираться…
Ржавчину чеснока вызывает патогенный гриб Puccinia allii , который помимо чеснока, атакует большинство других овощных культур - зеленные, бобовые, не щадит плодово-ягодные кустарники, цветы и фруктовые деревья.
Споры гриба распространяются с ветром, поэтому болезнь легко передается от больных растений здоровым.
Распознать ржавчину чеснока несложно. Листья покрываются желто-оранжевыми пустулами, после чего начинают усыхать.
Что в таком случае надо предпринять огороднику?
Если болезнь появилась в начале сезона, то можно потерять весь урожай, так как за счет усыхания ботвы формирующаяся луковица не получает питательных веществ, следовательно, качество ее и размер будут далеки от желаемого результата.
Меры по спасению чеснока от ржавчины в начале сезона включают в себя полную обрезку зараженной листвы, опрыскивание грядки бордосской жидкостью, куда добавляют крахмальный клейстер в виде натурального адъюванта, - чтобы состав подержался на растениях подольше. Затем для смягчения стресса и оперативного снабжения растений чеснока питательными веществами для быстрого формирования «правильных» луковиц, опрыскайте чеснок . К удалению подлежат только те растения, которые стали коричневыми и выглядят абсолютно нежизнеспособными.
В том случае, если болезнь активировалась в середине сезона, достаточно провести обрезку больных листьев и совместить обработку Фолирусом, поддерживающую иммунитет растения, с методами «народной медицины» (например, протирать соляным раствором - стакан соли на ведро воды пораженные части растения).
Вот что рассказывает Линда, специалист по органическому земледелию из Америки, ведущая блога «Сад Бетти».
«У меня был чеснок, зараженный настолько сильно ржавчиной, что мне пришлось отрезать почти все его листья. Остался только здоровый зеленый стебель, который так и возвышался в одиночестве в течение следующих трех недель до сбора урожая. В итоге, я получила вполне вкусную луковицу среднего размера.
Выше приведено сравнение здоровой головки чеснока с луковицей от того растения, зараженного ржавчиной. Вы видите, что головка от больного растения меньше, но для употребления в пищу такой чеснок безопасен».
К мерам профилактики ржавчины чеснока можно отнести такие мероприятия, как:
Во время выращивания чеснока каждый человек должен знать, что он может подвергаться воздействию разнообразных заболеваний и вредителей. Для того, чтобы избавиться от них или предупредить их появление, следует вовремя применить профилактические и защитно-истребительные меры. Стоит заметить, что это растение может подвергаться воздействию болезней не только в период вегетации, но и в процессе неправильного хранения в домашних условиях.
Итак, перед тем, как приступить к посадке чеснока, следует знать о том, какие именно болезни поражают данное растение. Большинство из них негативно влияют на его рост. Некоторые заболевания являются очень опасными, поэтому несвоевременное избавление от них может привести к гибели растения. Из этого следует, что болезни чеснока должны быть садоводом как можно быстрее устранены.
Одним из самых опасных для этого растения недугов является ржавчина . Он представляет собой грибковое заболевание, которое имеет способность поражать стебли и листья чеснока. Симптомы этого недуга могут быть разнообразными. Это связано с тем, что они зависят от того, какой именно грибок поразил растение. Это может быть Puccinia porri Wint., P. allii Rud. или Melampsora allii-populina Kleb. Что касается первых двух патогенов, то основными их признаками считаются появления на листьях растения пятен светлого цвета. Со временем они становятся бурыми и светло-коричневыми. Последний грибок, в свою очередь, провоцирует образование на листьях и стеблях чеснока желтых овальных и округлых точек с красно-оранжевыми подушечками. Ржавчина негативно воздействует на состояние листьев и стеблей растения. Более того, основными причинами ее появления считаются следующие:
Опасность ржавчины заключается в том, что данное грибковое заболевание имеет способность переноситься на здоровые растения с помощью ветра. Для того, чтобы его устранить, следует использовать для опрыскивания 0,4 %-ую суспензию 80 %-го цинеба или 1 %-ый раствор бордоской жидкости с прилипателями (снятым молоко или клейстер ом в количестве 0,25 %). Для профилактики, в свою очередь, садоводу необходимо осуществить обработку чеснока от болезней. Для этого достаточно применить раствор формалина в процентном соотношении 1: 250. В данную жидкость следует окунуть чеснок. После извлечения из этого раствора необходимо разместить зубки под брезентом и высушивать примерно 2 часа. За это время они не только станут сухими, но и проветрятся после химической обработки.
С болезнями чеснока и мерами борьбы с ними должен знать каждый владелец земельного участка. Еще одним очень неприятным и довольно распространенным недугом является бактериоз . Первые признаки появления этого заболевания проявляются в период хранения растения. На поверхности зубков образовываются язвочки или полосочки, идущие вверх от донца. Со временем зубчик становится желтым. Как правило, этот недуг возникает при неправильном хранении чеснока. Данное растение может заразиться бактериозом в тех случаях, если рядом с ним находится недозрелая или некачественно просушенная головка. Основной мерой борьбы с бактериозом считается применение зубчиков исключительно из сухих и здоровых головок. Перед тем, как приступить к посадке чеснока, его следует обработать с помощью раствора медного купороса.
Еще одним очень неприятным и
опасным для чеснока заболеванием является фузариоз
. Данный грибок, как правило, появляется во время вегетации растения. При несвоевременной борьбе с ним происходит размягчение самой луковицы и полная гибель чеснока. Данная болезнь очень часто развивается при повышенной температуре воздуха или излишней влажности. Опасность этого грибкового заболевания заключается в том, что после гибели луковицы чеснока мумифицируются и передаются другим растениям. Для того, чтобы избавить почву от этого недуга, человеку следует выполнить ее обработку в применением эффективного средства "ХОМ".
Шейковая гниль
считается еще одним из наиболее распространенных заболеваний чеснока. Оно возникает при хранении головок, хотя само заражение происходит до уборки плода в период полегания листьев. Данная болезнь появляется в случае излишней влажности почвы и во время прохлады. Еще одной причиной появления шейковой гнили является избыточное количество азотных удобрений. Первыми признаками возникновения данного заболевания считается размягчение ткани луковицы в области шейки. Со временем на чешуях образовываются пятна серого цвета. Для того, чтобы предотвратить появление шейковой гнили владельцу земельного участка необходимо вносить азотные удобрения только в начале роста чеснока. Кроме того, его сбор следует осуществлять только в сухую погоду. Перед самой посадкой растения почву и сам посадочный материал нужно продезинфицировать препаратами, содержащими медь.
При хранении чеснока в условиях слишком высокой температуры воздуха существенно увеличивается риск появления такого недуга, как черная плесень . Это грибковое заболевание приводит к мумифицированию зараженных луковиц. Профилактика болезней чеснока такого типа заключается в постоянном осмотре луковиц. В случае заражения их необходимо выбросить для того, чтобы предотвратить распространение спор грибка.
Помимо болезней, существуют еще и вредители чеснока. Их насчитывается довольно много (около 100). Одним из наиболее опасным вредителей считается стеблевая нематода. Этот организм представляет собой червя длиной от 1 до 1.5 мм. Он имеет способность откладывать яйца в тканях донца чеснока. Нематода развивается при температуре от 10 до 14°С. Данный вредитель зимует не только в самих луковицах растения, но и в почве. Первыми признаками наличия этого вредителя является образование на луковицах серых точек. Невооруженным взглядом они практически незаметны, но со временем наличие таких пятен приводит ко гнили зубков чеснока и тканей луковиц. Чтобы предупредить появление на чесноке стеблевой нематоды, владельцу земельного участка следует дезинфицировать место его хранения хлорной известью, сернистым газом или формалином. Для оздоровления чеснока также можно замочить растение в горячей воде на 5-10 минут. Ее температура должна составлять примерно 50°С. Кроме того, для вымачивания можно использовать 0,05 %-ый марганцевокислый калий (на протяжении 1 сутки).
Корневой клещ также считается довольно опасным вредителем. Невооруженным глазом он незаметен. Несмотря на это, данный вредитель наносит растению много вреда. Сначала он проникает в луковицу и стачивает ее. После этого, корневой клещ попадает между чешуйки зубков и провоцирует их гниение.
Еще одним довольно опасным вредителе чеснока является луковая моль. Она представляет собой мелкую ночную бабочку, длина которой составляет около 8 мм, а размах крыльев - 14 мм. Периодом появления луковой моли считается июнь. В это время она откладывает яйца на листьях и цветочных стрелках растения. Очень эффективным средство для борьбы с этой бабочкой и ее личинками является суспензия метафоса или 0,15 %-ый раствор никотина. В качестве профилактических мер владелец земельного участка должен соблюдать севооборот и добавлять время от времени необходимые подкормки.
Луковый листоед также является довольно распространенным вредителем чеснока. Он представляет собой жука, длина которого составляет около 7 мм. Этот вредитель, как правило, появляется во время оттаивания почвы. В период всхода чеснока луковый листоед выгрызает его листья. После 20 дней жизни личинок происходит их окукливание в грунт. Именно там они проводят зиму. Для профилактики владельцу земельного участка необходимо проводить опрыскивание посадочного материала с применением 0,2 %-го раствора фосфамида (40 % э. к.). Расход этой жидкости должен составлять примерно 500-600 л/га.
Несмотря на то, что чеснок является достаточно неприхотливым растением, оно требует регулярного ухода и тщательного осмотра. Для того, чтобы предотвратить появление каких-либо болезней или вредителей, садовод должен проводить профилактику. Итак, данное растение обладает следующими особенностями:
Чеснок лечит множество болезней, но и сам может болеть.
Особенно много хлопот садоводам доставляет ржавчина. Сильнее всего ею поражаются слабые растения.
От греха подальше покупной посадочный материал, вызывающий подозрение, желательно обеззаразить, залив горячей водой (+50° С) и выдержав в ней зубки в течение 10-15 минут. После такой горячей «бани» отбраковывают чеснок с подозрительными пятнами и порченными дольками. Оставшиеся дольки нужно посыпать известью или измельченным мелом.
Совет от «Хозяйства»
Чтобы чеснок не «нахватался» болезней и вирусов от почвы, не возвращайте его посадки на место, где росли лук и чеснок, минимум четыре года.
Очень благотворно на посадочный материал действует слабый раствор формалина: 40 мл на 120 л воды. В таком растворе зубки выдерживают два часа. Грядки желательно пролить Фитоспорином-М: 15 мл на 10 л воды. Для этих же целей можно приспособить и хлорокись меди (ХОМ) или 1% бордоскую жидкость.
Если болезнь все-таки появилась, то растения обрабатывают раствором Акробата или Ридомила. Опрыскивания проводят с интервалом в 14 дней, и только за месяц до уборки урожая обработки прекращают.
Можно в борьбе с грибком использовать препарат широкого антигрибкового действия Алирин-Б. Он дает особенно хорошие результаты на растениях с первыми признаками болезни, и параллельно повышает иммунитет растений. Очень похожий эффект оказывает и препарат Гамаир. Помогают справиться с грибком и препараты Купроксат, Чемпион, Медян экстра и другие заменители бордоской жидкости.
При правильном подходе можно не допустить развития болезни и сохранить полезные свойства этого ценного растения.
18.01.2017 / Ветеринар
Парниковый дефект, или Откуда в теплице...
Овощи в теплицах растут намного лучше, чем в открытом грунте, и болеют...
26.11.2019 / Народный репортер
БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...
В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...
01.12.2015 / Ветеринар
Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...
19.11.2016 / Здоровье
Запоздалый листопад - сигнал о неготовн...
Уже декабрь на носу, а кое-где в саду на деревьях еще зеленые листья,...
26.11.2019 / Народный репортер
Все мы знаем, что кошки очень разборчивые и привередливые особы, поэто...
26.11.2019 / Ветеринар
Лунно-посевной календарь садовода-огоро...
11.11.2015 / Огород
Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....
30.04.2018 / Огород
Раньше считалось, что секатором в саду работает ленивый хозяин. А ветв...
26.11.2019 / Народный репортер
Началась обрезка винограда в зиму. Будет очень много черенков, и если...
18.11.2019 / Народный репортер
На сухарях мои помидоры растут как сума...
Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...
Несмотря на то что чеснок обладает многочисленными полезными свойствами, он, как и другие растения подвержен большому количеству опасностей и угроз. Это могут быть грибковые поражения, инфекции или болезни чеснока. Не малый вред приносят вредители чеснока, которые помимо ущерба от непосредственной жизнедеятельности, чаще всего являются разносчиками опасных бактерий и спор болезнетворных грибков. Если вы хотите, чтобы у вас был полезный чеснок, борьбе за его здоровье придётся уделять немало времени и сил на протяжении всего периода выращивания.
Здоровый чеснок вырастить сложно, так как растения подвержено многим заболеваниям
Как уже было сказано выше, болезни чеснока могут иметь различный характер. Возбудителями могут служить бактерии или грибковые образования.
Знание причин и признаков болезненных поражений поможет выявлять угрозу на ранних стадиях, а информация о мерах борьбы позволит справиться с болезнью или предотвратить её появление.
Основные заболевания чеснока — фото и название
Одним из наиболее опасных поражений чеснока является ржавчина. Признаки заболевания:
Ржавчина на чесноке проявляется рыжим налетом
Поражение ржавчиной приводит к снижению размеров урожая и его качественных показателей.
Обработка посевных зубцов специальными средствами. Дольки заливаются 40% раствором формалина и выдерживают в нём на протяжении 100-140 минут. Раствор готовится в следующих соотношениях: на 120 литров воды 40 миллилитров вещества. Грядки под чеснок обрабатываются раствором препарата «Фитоспорин-М». На 10 литров воды расходуется до 15 миллилитров препарата. Для этих целей можно использовать 1% раствор Бордосской жидкости или неорганический фунгицид (хлорокись меди).
Препарат Хом служит профилактикой многих заболеваний
В случае появления очагов поражения на растущем чесноке, его обрабатывают опрыскиванием медным купоросом или фунгицидом «Хом», который содержит хлорокись меди. В качестве эффективного средства борьбы рекомендуется смешивать препарат «Хом» с дегтярным мылом, которое перед перемешиванием мелко натирается. Опрыскивание не стоит проводить чаще одного раза в 12-15 дней. Обработку препаратами прекращают за месяц до уборки урожая в обязательном порядке. В противном случае собранные луковицы будут содержать большие концентрации вредных веществ – солей меди, которые «выветриваются» за период в 21-28 дней.
В качестве мер лечения подойдут препараты, которые используются для противодействия пероноспорозу.
Антигрибковое средство «Алирин-Г» способствует повышению иммунитета растения. Его применение эффективно на ранних стадиях поражения ржавчиной. Использование широкого спектра фунгицидных средств – «Гамаир», «Купроксат», «Чемпион».
Наиболее благоприятная среда для развития заболевания регионы с жарким летом и умеренной зимой. По этой причине фузариоз наиболее распространён и опасен на юге. Поражение этим заболеванием может привести к потере до 80% урожая. Фузариоз поражает луковицы непосредственно в почве. Источниками поражения этой гнилью могут стать остатки в почве или некачественная вода для полива.
Признаки заболевания:
Фузариоз чеснока может появиться при хранении
Ещё одно название заболевания – ложная мучнистая роса. Довольно распространённое и неприятное грибковое поражение чеснока.
Причина развития:
Пероноспороз чеснока переносится ветром
Признаки заболевания:
Легко может приобрести характер эпидемии, быстро поражая обширные участки культур, подверженных заболеванию. Распространяется спорами, которые разносит ветер.
При сильных ветрах грибок может «прокочевать» на достаточно большое расстояние, и стать «неожиданным гостем» на участке, где нет предпосылок для развития поражения.
Грибок пероноспороза чувствителен к прямым солнечным лучам и яркому свету, плохо переносит сухую и жаркую погоду. Установление продолжительного периода благоприятной погоды приводит к гибели основных очагов грибка.
Перед посевом головки чеснока прогреваются на солнце в течение 1-2 дней. Оптимальная температура — +40 градусов. Аналогичным образом просушивается и прогревается собранный урожай, но стоит помнить, что прямой солнечный свет может снизить сроки хранения чеснока.
Обработка марганцовкой перед посадкой защитит растение
Обработка сложными фунгицидами «Тирам», «Фентиурам», «Поликарбоцин», «Арцерида». Фунгициды нужно применять в строгом соответствии с указаниями в инструкциях. Раствором препарата «Тирам», в небольшой концентрации (2-3%), можно обрабатывать посевной материал чеснока. Для этого зубчики выдерживаются в растворе 20-25 минут.
Обработка молодых растений 1% раствором Бордосской жидкости. Бутоны на стрелах можно обработать препаратом «Полихом».
Бактериоз чеснока поражает растение, несмотря на наличие фитонцидов (вещества уничтожающие бактерии) в больших количествах. Заболевание может причинить серьёзный вред качественным и количественным показателям урожайности. Бактерии поражают чеснок на стадии роста, а также, когда луковицы собраны и находятся в местах хранения.
Причина развития:
Бактериальная гниль быстро уничтожит весь урожай
Признаки заболевания:
Поражение на начальных этапах вегетационного периода приводит к гниению зубчиков. В результате чеснок не даёт всходов. Бактериоз проявляется на зубчиках в виде язвочек с коричневато-желтоватым оттенком. Язва постепенно разрастается и покрывает всю чесночину.
Признаком наличия бактериальной гнили может служить «прозрачность» долек. «Прозрачность» постепенно переходит в слизь. Чеснок приобретает характерный резкий и неприятный запах.
Благоприятная среда для бактерий – органические остатки растений. По этой причине важно каждый сезон проводить тщательную очистку почвы от всевозможных остатков. Их требуется собирать в кучки и сжигать. Почву тщательно перекапывать, удаляя всю прошлогоднюю органику.
Просушка чеснока: сразу удалять стебли не надо, пусть полностью высохнут
Соблюдение влажностного режима при хранении. Для ярового чеснока нормальный показатель 60-70% при постоянной температуре в пределах 16-18 градусов выше нуля. Для озимого чеснока эти показатели равны 70% и плюс 1-4 градуса.
Чаще всего поражает чеснок параллельно с грибковыми заболеваниями. Серая шейковая гниль активно поражает луковицы собранного урожая в местах хранения или при транспортировке. Основным источником развития этой гнили являются органические остатки с прошлогодней уборки.
Шейковая гниль сначала незаметна под шелухой
Признаки заболевания:
Соблюдение температурных и влажностных режимов при хранении и транспортировке. Своевременная уборка спелого чеснока. Обработка и дезинфекция мест хранения перед использованием. Уничтожение поражённых луковиц. Обработка посевного материала и почвы.
01 07.18
Каждый, у кого есть огород, надеется получить хороший урожай. Но недостаточно создания хороших условий для выращивания культуры, своевременного полива и внесения подкормок. Важно вести борьбу с вредителями, избавляться от грибковых и инфекционных болезней.
Чеснок – это такая культура, которая чаще, чем другие, подвергается поражению насекомых и заболеваний. Владелец участка не должен раньше времени огорчаться, так как не все болезни чеснока вредят урожаю.
С большей частью можно эффективно вести борьбу. Нельзя недооценивать и комплекс профилактических мер. Это даст возможность оградить растение от поражения болезнями.
Свое название ржавчина получила потому, что так болезнь проявляется. Увидеть ее можно, если внимательно осмотреть листья. На них появляются бледно-желтые или рыжие пятна. Если болезнь в запущенных стадиях, то все листики кажутся «ржавыми». У пятен – выпуклая форма. Внешне они кажутся, как оранжевые споры, покрывшие листики чеснока. Со временем, листья чернеют и засыхают.
Ржавчину считают грибковой болезнью. Грибок появляется и развивается в течение всей своей жизни, выбирая одно растение. Развиваться болезнь может из-за того, что осталась инфекция от предыдущих посадок. Зачастую, причина заболевания – наличие по соседству, рядом с чесноком, многолетнего лука.
Центрально-европейская часть России – местность, где данная болезнь получила широкое распространение. Несет ли болезнь опасность? Конечно! Она серьезно вредит культуре. Из-за ее негативного воздействия урожай будет в несколько раз меньше запланированного.
Поскольку на территории Российской Федерации ржавчина широко распространилась, целесообразно, перед высадкой чеснока в почву, принять меры по профилактике заболевания. Опытные огородники материал для посева прогревают в духовке 12 часов. Можно и на солнце прогреть, или применить другие методики. Важно, чтобы для прогрева температура воздуха была высокой (35 — 40°С).
Еще есть хороший метод. Перед тем, как высаживать культуру в открытый грунт, зубочки чеснока обеззараживают формалиновым раствором. Перед посевом, очищают зубки чеснока от шелухи.
Складывают в мешочки. Раствор надо готовить так: вода (250 частей) и формалин 40% (1 часть). Мешочек с чесноком в этом растворе опускают на 10 минут. Затем в брезентовый или резиновый материал (главное, чтобы он воздух не пропускал), помещают мешочек, на пару часов. Заключительный этап – проветрить в тени.
Хорошее профилактическое средство – посадить чеснок как можно дальше от многолетнего лука. Когда урожай будет собран, все остатки растений, сорняки, листья, надо удалить с той грядки, где предполагается высадка чеснока в будущем.
Как только стало заметно, что на грядке появились признаки заболевания, все пораженные листики необходимо удалить. При своевременном обнаружении болезни, возбудителя можно ликвидировать. Тогда есть шанс не дать ржавчине дальше распространиться.
