বর্গাকার তরমুজ প্রায় চল্লিশ বছর আগে জাপানিরা আবিষ্কার করেছিল। আরো স্পষ্টভাবে, বর্গক্ষেত্র নয়, কিন্তু ঘন। না, তারা তাদের আবিষ্কারের জন্য অর্থ প্রদান করেনি। নোবেল পুরস্কারজীববিজ্ঞানে এবং নির্বাচনের সাথে এর কোন সম্পর্ক নেই। ধূর্ত লোকেরা কীভাবে একটি ক্রমবর্ধমান তরমুজকে একটি স্বচ্ছ পাত্রে আবদ্ধ করতে হয় তা খুঁজে বের করেছিল যাতে এটি বাড়ার সাথে সাথে ফলটি তার আকার নেয়। এই ভাবে আপনি না শুধুমাত্র বৃদ্ধি করতে পারেন বর্গাকার তরমুজ, কিন্তু নলাকার জুচিনি এবং টেট্রাহেড্রন-আকৃতির বেগুন, যদি এই ধরনের প্রয়োজন হয়।
কি দরকার ছিল অস্বাভাবিক আকৃতি? অপরাধী হল খুচরো জায়গার উচ্চ মূল্য৷ এই দুটি জিনিস কীভাবে সম্পর্কিত? হ্যাঁ, খুব সহজ।
জাপানের শহরগুলোতে উপচে পড়া ভিড় সৃষ্টি হয়েছে উচ্চ মূল্যশুধু আবাসনই নয়, যেকোন প্রাঙ্গনেও - শিল্প, অফিস, খুচরা। শাকসবজি এবং ফল বিক্রির দোকানের মালিকদের উচ্চ মূল্য দিতে বাধ্য করা হয়েছিল, এবং এই ধরনের পরিস্থিতিতে দরিদ্র ভাড়াটেদের জন্য সাশ্রয়ী হওয়ার জন্য দোকানগুলির একটি ছোট এলাকা ছিল। এবং তারপরে ছোট এলাকাএবং আপনি অনেক পণ্য রাখতে পারবেন না, তবে তরমুজগুলি সাধারণ, গোলাকার, তাদের নন-কম্প্যাক্ট কনফিগারেশনের কারণে সুনির্দিষ্টভাবে বিশাল পরিমাণ স্থান দখল করার প্রবণতা। প্রতিদিন তরমুজ আনা একটি সস্তা কাজ নয়: এর খরচ কম। তাই জাপানি কৃষকরা ফল ব্যবসায়ীদের একটি সেবা প্রদানের সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
তারা এটি নিয়েছিল এবং একটি আকৃতি নিয়ে এসেছিল যাতে সেগুলি সহজেই সংরক্ষণ করা যায় এবং তোলা যায় কম জায়গা, এবং তারা এমনকি কাউন্টারে ঘুরতেও পারেনি।
জাপানি তরমুজ চাষিদের ব্যবহারিকতা এবং দূরদর্শিতা এতটা এগিয়ে গেছে যে এমন আকারের বর্গাকার তরমুজ জন্মাতে পারে যে তারা সহজেই জাপানি রেফ্রিজারেটরের তাকগুলিতে ফিট করতে পারে! অভিনবত্ব অবিলম্বে গার্হস্থ্য জাপানি ভোক্তাদের স্বাদ (এবং আকৃতি) আবেদন. এবং যদিও এগুলি বাড়ানোর খরচ কিছুটা বেশি ছিল (এগুলি স্বচ্ছ বাক্সে রাখার প্রয়োজনের কারণে), এবং দোকানের দাম নিয়মিত পণ্যের দামের চেয়ে তিন থেকে চার গুণ বেশি ছিল, বর্গাকার তরমুজগুলি দ্রুত জনসংখ্যার মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল। অন্যান্য দেশের অনেক কৃষক দত্তক নিতে শুরু করেন " নতুন অভিজ্ঞতা» জাপানিরা এবং এছাড়াও অঙ্কিত তরমুজ জন্মাতে শুরু করে।
যে কৃষক প্রথম অ-মানক ফল বাড়ানোর ধারণা নিয়ে এসেছিলেন তিনি অবিলম্বে তার আবিষ্কারের পেটেন্ট করার কথা ভাবেননি এবং বহু বছর ধরে তার বুদ্ধিমত্তার ফলগুলি (আক্ষরিক এবং রূপকভাবে উভয়ই) অনেকেই উপভোগ করেছিলেন। সত্য, শেষ পর্যন্ত তিনি একটি পেটেন্ট নিয়েছিলেন, কিন্তু গত কয়েক দশক ধরে তিনি কত টাকা হারিয়েছেন!
তবে, স্পষ্টতই, বর্গাকার তরমুজ, যার ফটোটি অনেক প্রদর্শনী এবং ইন্টারনেট পোর্টালগুলির পৃষ্ঠাগুলিকে সাজায়, শুধুমাত্র জাপান এবং এর নিকটতম দেশগুলিতে সফল। অন্যান্য জায়গায়, যেখানে সবজির দোকানে খুচরা জায়গার আকারের সাথে সবকিছু ঠিক আছে, তারা "পুরাতন পদ্ধতিতে" ব্যবসা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। উপরন্তু, তারা বলে যে একটি বর্গাকার তরমুজের স্বাদ এখনও একটি বৃত্তাকার তরমুজের চেয়ে কম।
শোভাময় ফসল প্রায়ই ভোজ্য সৌন্দর্যের সাথে সহাবস্থান করে, যা ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের সর্বাধিক বৈচিত্র্য এবং অনন্য রচনা তৈরির অনুমতি দেয়। এই নিবন্ধে উপস্থাপিত ভোজ্য বহিরাগত একটি অপেক্ষাকৃত নতুন ফসল যা আকর্ষণীয় একত্রিত হয় চেহারাএবং চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য. বর্গাকার তরমুজ একটি সাধারণ ব্রিডারের পরীক্ষার ফলস্বরূপ বহু বছর আগে প্রথম উপস্থিত হয়েছিল। মালী কেবল বেরির ডিম্বাশয়গুলিকে স্থাপন করেছিল যখন সেগুলি প্লাস্টিকের মধ্যে তৈরি হচ্ছিল বর্গাকার পাত্রে. এটি বেড়ে ওঠার সাথে সাথে ঘন তরমুজ প্রয়োজনীয় আকার ধারণ করে। পরবর্তীকালে প্লাস্টিকের ধারকফসল কাটা হয়েছিল, এবং বেরিটি সম্পূর্ণ পাকা না হওয়া পর্যন্ত তার অস্বাভাবিক আকৃতি দিয়ে চোখকে আনন্দ দিতে থাকে। জাপানের শিক্ষার্থীরা এই ধারণাটি দেখে মুগ্ধ হয়েছিল। এবং বহু বছরের গবেষণা এবং পরীক্ষার ফলস্বরূপ, একটি বিশেষ বৈচিত্র্য "কাকু-মেলো" তৈরি করা হয়েছিল। বর্তমানে, এটি একমাত্র বৈচিত্র্য যার সাথে অপ্রয়োজনীয় আন্দোলন এবং কৌশল প্রয়োজন হয় না প্লাস্টিকের পাত্রগুলিবর্গাকার বেরি পেতে। আপনি নীচের ফটোতে কিউব তরমুজ দেখতে পারেন এবং কীভাবে সেগুলি নিজের হাতে বাড়ানো যায় সে সম্পর্কেও শিখতে পারেন। ব্যক্তিগত প্লটদেশের যেকোনো অঞ্চলে:
তরমুজ একটি বেরি যা সাধারণত মিষ্টি এবং গোলাকার হয়। তবে এটি একজন ব্যক্তির জন্য অদ্ভুত, অস্বাভাবিকও হতে পারে। কিছুক্ষণ আগে, বিশ্ব তার ঘন আকারে আগ্রহী হয়ে ওঠে। কিভাবে এটি সম্ভব এবং এটি একটি কিউব বেরি নিজেই বৃদ্ধি করা সম্ভব?
ঘন তরমুজ- জাপান থেকে একটি সৃষ্টি, যা 30 বছরেরও বেশি আগে পরিচিত হয়েছিল। এই একচেটিয়া স্বাভাবিক berries চেয়ে বেশি খরচ হবে। এর প্রধান সুবিধা:
যে কোনও ধরণের বেরিকে ঘন আকার দেওয়া সম্ভব। প্রধান জিনিসটি আপনার জলবায়ু এবং মাটির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্পটি বেছে নেওয়া। উদাহরণস্বরূপ, সঙ্গে বিভিন্ন স্বল্পমেয়াদীপরিপক্কতা:"সুগার বেবি", "স্পার্ক", "উত্তর দিকে উপহার" ইত্যাদি। একটি নির্দিষ্ট পর্যায়ে, বেরিটি শীর্ষ থেকে সরানো ছাড়াই একটি স্বচ্ছ বাক্সে রাখা হয়।
একটি তরমুজ কিউব বৃদ্ধির প্রক্রিয়া স্বাভাবিকের থেকে আলাদা নয়। আপনার যা দরকার তা হল এটি পাকা হওয়ার একটি নির্দিষ্ট পর্যায়ে একটি বিশেষ বাক্সে স্থাপন করা। আপনি বাড়িতে নিজেই একটি কিউব তৈরি করতে পারেন।
তুমি কি জানতে? 120 কেজি ওজনের বিশ্বের বৃহত্তম তরমুজ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের আরকানসাসে জন্মেছিল।
একটি বাক্স তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন হবে:
এছাড়াও, ভুলবেন না একটি বাক্স তৈরি করতে আপনার যা দরকার বৈদ্যুতিক জিগস, একটি ড্রিল বা একটি গর্ত করাত, একটি স্ক্রু ড্রাইভার এবং অবশ্যই, একটি পালক ড্রিল (d = 0.25 সেমি)।
উপলব্ধ উপাদানের একটি শীট থেকে, উদাহরণস্বরূপ, প্লেক্সিগ্লাস, 6 টি ফাঁকা কাটা হয়:একটি পরিমাপ 25 × 25 সেমি; বাকিগুলো একটু বেশি। এই সত্যটি বিবেচনা করুন যে তির্যক বাক্সটি বেরি জাতের তির্যকটির চেয়ে প্রশস্ত হওয়া উচিত যা আপনি বৃদ্ধি করার পরিকল্পনা করছেন।
উপরের কভারে (চালু এই পর্যায়ে- ওয়ার্কপিস) 2.5 সেমি ব্যাস সহ একটি গর্ত ড্রিল করুন।এই গর্ত থেকে ঢাকনার প্রান্তে আপনাকে 2 সেমি চওড়া একটি আয়তক্ষেত্র (ফালা) কাটতে হবে। এটি ডিম্বাশয়ের অখণ্ডতা রক্ষা করার জন্য করা হয়। 2টি দরজার কব্জা ঢাকনা এবং পাশের দেয়ালে সংযুক্ত।
গুরুত্বপূর্ণ ! ঢাকনা পাশের দেয়ালের শেষ আবরণ করা উচিত।
এর পরে, আপনি পাশের দেয়ালগুলি একত্রিত করতে এবং ঢাকনার আকারের সাথে সামঞ্জস্য করতে শুরু করতে পারেন।ফাঁকাগুলি স্ব-লঘুপাতের স্ক্রুগুলির সাথে সংযুক্ত থাকে, যার মাথাটি প্রসারিত হয়। যদি প্রয়োজন হয়, বাক্সের জয়েন্টগুলি ধাতব কোণগুলি দিয়ে শক্তিশালী করা হয়।
দুই দরজার কব্জা, যা অবশিষ্ট, বাক্স খোলার নীচের করতে প্রয়োজনীয়, যে, দ্বিতীয় দরজা. এটি থেকে তরমুজ অপসারণের প্রক্রিয়াটি সহজ করার জন্য এটি করা হয়। উপরের এবং নীচের দরজাগুলিতে ল্যাচগুলি ইনস্টল করুন। বায়ুচলাচল প্রদানের জন্য বাক্সের কোণে বেশ কয়েকটি ছোট গর্ত করুন।
আপনি যদি বিভিন্ন ধরণের সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন এবং ভবিষ্যতের তরমুজের আকার অনুসারে একটি বাক্স তৈরি করেন তবে আপনি একটি ঘন বেরি বাড়ানোর চেষ্টা করতে পারেন। এইচ একটি প্রচেষ্টা সফল হওয়ার জন্য, এটি নির্দিষ্ট শর্ত তৈরি করতে হবে।
কম ছায়ার জন্য নিকটতম বিল্ডিংয়ের দক্ষিণ দিকে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান চয়ন করুন। বিছানাগুলি দক্ষিণে একটি ঢালে স্থাপন করাও ভাল যাতে মাটি সমানভাবে এবং গভীরভাবে উত্তপ্ত হয়।
ভিতরে খোলা মাঠচারা মে মাসের শেষে স্থাপন করা হয়,এমন সময়ে যখন আকস্মিক তুষারপাতের (বা ঠান্ডা স্ন্যাপ) ঝুঁকি হ্রাস করা হয়। জলবায়ু উষ্ণ, মাঝারি শুষ্ক এবং আবহাওয়া রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত।
তরমুজগুলি সুগঠিত মাটি পছন্দ করে, যা মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টে সমৃদ্ধ।এটি টক হওয়া উচিত নয়। যদি এটি না হয়, তাহলে মাটিতে কাঠের ছাই বা চুন যোগ করতে হবে। আলগা মধ্যে হালকা মাটিখননের সময়, নদীর বালি যোগ করা হয়।
বেরি রোপণ বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে:চারা বা সরাসরি খোলা মাটিতে।
চারা পদ্ধতিতে পিট কাপে বীজ রোপণ করা এবং শুধুমাত্র অঙ্কুরোদগমের পরে, গাছগুলিকে খোলা মাটিতে সরানো জড়িত। এটি ব্যবহার করা হয় যদি একটি প্রদত্ত এলাকার জলবায়ু পরিস্থিতি সরাসরি খোলা মাটিতে তরমুজ জন্মানোর অনুমতি না দেয়। উদাহরণস্বরূপ, সাইবেরিয়া বা অন্যান্য ঠান্ডা অঞ্চলে।
মান পেতে রোপণ উপাদান(চারা), এটি একটি উদ্দীপক দ্রবণে আগে ভিজিয়ে টিকা দেওয়া প্রয়োজন(3 দিনের জন্য) এবং ফ্রিজে (2 দিনের জন্য) মার্চ মাসে বীজ। তারা উর্বর মাটি দিয়ে পিট কাপে বপন করা হয় এবং ফিল্ম দিয়ে আবৃত। বীজ অঙ্কুরোদগম করার জন্য, নির্দিষ্ট জলবায়ু শর্ত প্রদান করা আবশ্যক:
প্রস্তুত চারাগুলি মে মাসের শেষে বা জুনের শুরুতে খোলা মাটিতে স্থাপন করা হয়, যখন তাদের ইতিমধ্যে কমপক্ষে 5 টি পাতা থাকে। আপনি যদি উত্তর অঞ্চলে বাস করেন তবে এটি উচ্চ বিছানায় রোপণ করুন।
বাইরের মাটিতে চারা রোপণের প্রথম 14 দিনের জন্য, আপনাকে অন্যান্য তরমুজ ফসলের মতো তাদের যত্ন নিতে হবে: রাতে ঠান্ডা থেকে তাদের রক্ষা করুন, জল গরম পানিএবং ঠান্ডা মন্ত্রের সময় আবরণ। যত তাড়াতাড়ি উদ্ভিদ blooms এবং ডিম্বাশয় গঠন, আপনি এটি আরো মনোযোগী হতে হবে।
একবার তরমুজ একটি আপেলের আকারে পৌঁছে গেলে, আপনি এটি আপনার তৈরি বাক্সে রাখতে পারেন। তারপরে যা অবশিষ্ট থাকে তা হ'ল সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া: পরিমিত জল দেওয়া এবং মাটির যত্ন নেওয়া।
পৌঁছানোর উপর সর্বাধিক আকার(বক্স পরামিতি অনুযায়ী) বেরিটি যে পাত্রে রাখা হয়েছে তার আকার নিতে শুরু করবে।রোপণের পর পাকা সময়কাল খোলা মাঠ- প্রায় 95 দিন। নির্দিষ্ট সময়ের পরে, আপনি বাক্সটি আলাদা করতে পারেন এবং সাবধানে সেখান থেকে তরমুজটি সরিয়ে ফেলতে পারেন।
গুরুত্বপূর্ণ ! এমন জায়গায় তরমুজ রোপণ করবেন না যেখানে অন্যান্য তরমুজ এবং তরমুজ আগে বেড়েছে কারণ এই জাতীয় গাছগুলিকে সংক্রামিত করে এমন মাটিতে লার্ভা বা ছত্রাকের বসবাসের ঝুঁকি রয়েছে।
খোলা মাটিতে, বেরিগুলি 1.7 মিটার উঁচু একটি গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়, যেখানে শুধুমাত্র বাঙ্গি এবং তরমুজ জন্মে. প্রস্তাবিত আর্দ্রতা 60% এর কম। তাপমাত্রা - +30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি নয়।
এই ধরনের পরিস্থিতিতে, তরমুজের নির্বাচিত জাতের বীজ মাটিতে বপন করা হয়। উদ্ভিদকে জল দিতে এবং গ্রিনহাউস বায়ুচলাচল করতে ভুলবেন না। যত তাড়াতাড়ি বেরি 10 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায়, এটি একটি বাক্সে স্থাপন করা যেতে পারে। উদারভাবে ফসলে পানি দিন।
আপনি যদি বক্সের প্যারামিটারগুলি অনুমান করা সহ সবকিছু সঠিকভাবে করেন তবে 100 দিন পরে একচেটিয়া পণ্যটি পরিবেশন করা যেতে পারে। আপনি শুকনো লেজ, নিস্তেজ বাকল এবং তরমুজের নীচের হলুদাভ অংশ দ্বারা প্রস্তুতি নির্ধারণ করতে পারেন। এই মুহুর্তে, আপনি সাবধানে বাক্স থেকে বেরি অপসারণ করতে পারেন।
তরমুজের যত্ন নেওয়া সহজ।বাক্স থেকে বেরিগুলি স্থাপন এবং অপসারণ করার পাশাপাশি, এটিকে নিয়মিতভাবে জল দেওয়া, নিষিক্ত করা এবং মাটি আলগা করা দরকার।
রোপণের পরে, চারাগুলি অবিলম্বে ফিল্ম/এগ্রোফাইবার দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।মাটি পর্যায়ক্রমে আলগা এবং বায়ুচলাচল করা উচিত, ফিল্মটি সামান্য খোলার পাশাপাশি ঘন শস্যগুলিকে পাতলা করা উচিত।
মাটিতে আর্দ্রতা ভালোভাবে ধরে রাখার জন্য, গর্তগুলিকে খড় দিয়ে মাল্চ করা হয় (স্তরের বেধ - 10 সেমি)। সার এবং জল দেওয়া সম্পর্কে ভুলবেন না।
প্রতি 7 দিনে একবার জল দেওয়া উচিত,যদি জলবায়ু খুব গরম হয় - প্রতি 3 দিনে 1 বার। শুধুমাত্র গরম জল ব্যবহার করুন। গাছপালা অতিরিক্ত জল না.
আগস্ট মাসে, পাকা এবং সরস তরমুজ জন্য সময় আসে। ফলের পাল্পে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদান রয়েছে। ফলের নিয়মিত ব্যবহার আপনাকে শরীরকে পরিষ্কার করতে এবং একই সাথে ওজন হ্রাস করতে দেয়। অতিরিক্ত ওজন. ঐতিহ্যগতভাবে, সবাই এই সত্যে অভ্যস্ত যে বেরির একটি বৃত্তাকার বা ডিম্বাকৃতির আকৃতি রয়েছে। কিন্তু আরো এবং আরো প্রায়ই আপনি বাজারে একটি বর্গাকার তরমুজ দেখতে পারেন.
প্রত্যেকেই এই সত্যে অভ্যস্ত যে তরমুজ একটি বৃত্তাকার বেরি বা চরম ক্ষেত্রে ডিম্বাকৃতি। কিন্তু গত কয়েক বছরে, আপনি বাজারে ঘন তরমুজ দেখতে পাচ্ছেন। বৈশিষ্ট্য অনুসারে, এটি একই বেরি, শুধুমাত্র একটি ভিন্ন আকৃতির। আকৃতি ব্যতীত ঘন এবং বৃত্তাকার বেরির মধ্যে কোন পার্থক্য নেই।
বর্গাকার তরমুজ বেশ কয়েক বছর ধরে আছে। প্রথমবারের মতো, জাপানিরা ফলটিকে একটি বর্গাকার আকার দিতে সক্ষম হয়েছিল। এই জাতীয় বেরিগুলির সুবিধাগুলি হ'ল এই আকারে ফলগুলি পরিবহন করা সহজ। তারা পরিবহনের সময় কম জায়গা নেয়। বৃত্তাকার তুলনায় বর্গাকার তরমুজের এই একমাত্র সুবিধা।
খোলা মাটিতে তরমুজ বাড়ানো কঠিন নয়। একমাত্র সীমাবদ্ধতা হল এই ফসল প্রতিটি জলবায়ুতে জন্মায় না। আরও স্পষ্টভাবে, বেরি শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে জন্মানো যেতে পারে, যেখানে গ্রীষ্মকাল গরম এবং দীর্ঘ হয়। এমনকি কেন্দ্রীয় অংশে বড় ফল জন্মানো সম্ভব হবে না।
সবচেয়ে ব্যয়বহুল তরমুজগুলির মধ্যে একটি হল ডেনসুক জাত। এই বেরিটি খোসার একটি অস্বাভাবিক গাঢ় সবুজ আভা দ্বারা আলাদা করা হয়, যা দূর থেকে কালো দেখায়। তরমুজ রোপণের আগে, আপনাকে সঠিক জাতটি বেছে নিতে হবে।
যদি জাতটি কেন্দ্রীয় অঞ্চলে জন্মাতে হয়, তবে জোনযুক্ত জাতগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। এই ধরনের বীজ জলবায়ু অবস্থার সাথে অভিযোজিত হয় এবং একটি ভাল ফসল উত্পাদন করে।
দক্ষিণাঞ্চলে, যে কোনো জাত জন্মে। প্রাথমিক জাততরমুজের জলযুক্ত মাংস থাকে। তারা খুব মিষ্টি স্বাদ না. শুধু চিনি আছে দেরী জাতবেরি দক্ষিণে, বীজ অবিলম্বে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। অন্যান্য অঞ্চলে, তারা প্রথমে বাড়িতে চারা জন্মায় এবং তারপর একটি স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপন করে।
যেহেতু বর্গাকার তরমুজগুলি নিয়মিত তরমুজগুলির থেকে আলাদা নয়, সেগুলি একইভাবে জন্মায়। বিশেষ মনোযোগবীজ বপনের জন্য নিবেদিত। প্রথমত, বীজ অঙ্কুরিত হয়।
একটি সসারে আপনাকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের একটি দুর্বল দ্রবণ পাতলা করতে হবে এবং সেখানে বীজ স্থানান্তর করতে হবে। একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে সসারটি রাখুন, এটি কিছুটা বাতাস দিয়ে পূরণ করুন এবং এটি বেঁধে দিন। কয়েক দিন পরে, অঙ্কুর প্রদর্শিত শুরু। এর পরে, বীজ রোপণ করা হয়।
প্রতিটি বীজ একটি পৃথক পাত্রে স্থাপন করা হয়। মাটি প্রস্তুত করতে আপনাকে নিতে হবে:
সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন এবং গ্লাসে ঢেলে দিন। বীজ রোপণ করুন। প্রথম অঙ্কুরগুলি কয়েক সপ্তাহ পরে প্রদর্শিত হয়। খোলা মাটিতে তরমুজ রোপণ করা হয় রাস্তাটি প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পরে উষ্ণ আবহাওয়া, এবং রাতে কোন তুষারপাত হবে না.
খোলা মাটিতে রোপণের পরে এবং সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে তরমুজএকটি বড় পরিমাণ তরল প্রয়োজন। পছন্দের দৃশ্যজল দেওয়া - বৃষ্টি, যে, একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করে। তারা একটি স্বয়ংক্রিয় স্প্রিংকলার ইনস্টল করে এবং সন্ধ্যায় 3-4 ঘন্টার জন্য এটি চালু করে। শুধুমাত্র সন্ধ্যায় জল দেওয়া উচিত।
ফুলের সময় পরে জলের পরিমাণ হ্রাস করা হয়। তারপরে তারা ড্রিপ সেচের দিকে চলে যায়।
তরমুজের গোড়ায় সার প্রয়োগ করা হয়। একটি ঝোপের জন্য 300-500 মিলিলিটার সার প্রয়োজন। এর পরে, মাটি গরম জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। থেকে জৈব সার mullein ব্যবহার করুন এবং মুরগির বিষ্ঠা. খনিজগুলির জন্য, আপনাকে জটিলগুলি ব্যবহার করতে হবে, যার মধ্যে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান রয়েছে।
অনুযায়ী মিশ্রণ প্রস্তুত ঐতিহ্যগত পদ্ধতি. উদাহরণস্বরূপ, খামির-ভিত্তিক খাওয়ানো সবচেয়ে কার্যকর বলে মনে করা হয়। খামির-ভিত্তিক সার প্রস্তুত করতে, আপনাকে 3 লিটার জল, 6 টেবিল চামচ দানাদার চিনি এবং খামিরের একটি প্যাকেজ নিতে হবে। সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং 3-5 দিনের জন্য গাঁজন ছেড়ে দিন। জল দেওয়ার আগে, 1 লিটার জলের সাথে 200 মিলিলিটার সার পাতলা করুন এবং গাছের গোড়ায় জল দিন। এই ধরনের নিষিক্তকরণ ঝোপের বৃদ্ধি এবং ডিম্বাশয়ের প্রচুর গঠনকে উৎসাহিত করে।
আপনি শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে একটি বর্গাকার তরমুজ জন্মাতে পারেন, যেখানে গ্রীষ্ম তাড়াতাড়ি আসে এবং দেরিতে শেষ হয় এবং পুরো মরসুম দাঁড়িয়ে থাকে গরম আবহাওয়া. একটি বর্গাকার তরমুজ বাড়ানোর প্রযুক্তিটি বেশ সহজ এবং এই জাতীয় ফল এমনকি বাড়িতেও পাওয়া যেতে পারে। যারা গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা দক্ষিণে বাস করে তারা পরীক্ষা করতে পারে এবং বর্গাকার ফল ফলাতে পারে।
বাড়িতে একটি তরমুজ জন্য একটি ছাঁচ প্রস্তুত করা কঠিন নয়। প্রধান জিনিস এটি হাতে আছে প্রয়োজনীয় উপকরণ. গ্রীষ্মের বাসিন্দারা একটি বর্গক্ষেত্র ফল বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায় এটিই একমাত্র অসুবিধার সম্মুখীন হয়।
বেরি গঠনের জন্য একটি কাঠামো তৈরি করতে, আপনার নিম্নলিখিত ডিভাইস এবং উপকরণগুলির প্রয়োজন হবে:
সমস্ত উপকরণ প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনি ফর্মটি একত্রিত করা শুরু করতে পারেন।
আপনার নিজের হাতে একটি তরমুজের জন্য একটি বর্গাকার আকৃতি তৈরি করা:
প্রধান জিনিস যে প্লাস্টিক বাক্সযথেষ্ট শক্তিশালী এবং ভিতরে ক্রমবর্ধমান একটি তরমুজের চাপ সহ্য করতে সক্ষম ছিল। ফলগুলি আপেলের আকারে পৌঁছানোর পরে প্রস্তুত বাক্সে স্থাপন করা উচিত।
তরমুজের পরিপক্কতা নির্ধারণের বিভিন্ন উপায় রয়েছে:
তরমুজ ফসল কাটার পরে, বেরিগুলিকে অবশ্যই সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে হবে যাতে সেগুলি বেশি দিন অক্ষত থাকে। এগুলি খোলা একটি অন্ধকার ঘরে সংরক্ষণ করা উচিত সূর্যরশ্মি. জন্য দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজশুধুমাত্র দেরী জাতের তরমুজ উপযুক্ত।
এই জাতীয় ফল একটি ধারালো ছুরি বা ছাঁটাই কাঁচি দিয়ে কাটা হয়। এই ক্ষেত্রে, ডাঁটাটি কমপক্ষে 5 সেন্টিমিটার লম্বা রাখতে হবে।
কাটা ফসল খড়ের একটি পাতলা স্তরে স্থাপন করা হয়। যান্ত্রিক ক্ষতি ছাড়া শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর ফল দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত। খোসায় ফাটল থাকলে ফল বেশিদিন সংরক্ষণ করা যায় না।
বর্গাকার বেরিগুলি প্রায়শই মাটির পরিখাতে রাখা হয়। অবকাশ খড় বা খড় দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, তারপর ফসল পাড়া হয়। এর পরে, তারা আবার খড় দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং উপরে মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং উদ্যানপালকরা যারা নতুন, বহিরাগত ফসল জন্মানোর ক্ষেত্রে সমস্ত উদ্ভাবনে আগ্রহী তারা সাহায্য করতে পারেনি তবে একটি অ-মানক বর্গাকার আকৃতির তরমুজের চেহারাতে মনোযোগ দিতে পারেনি।
আশ্চর্যজনক বর্গাকার তরমুজ জাপানি পরীক্ষার্থীদের একটি অসাধারণ কৃতিত্ব। যাইহোক, অলৌকিক বেরির প্রথম কপিটি 30 বছরেরও বেশি আগে দিনের আলো দেখেছিল।
ফলের কী গুণাবলী ভোক্তাদের এতটা আকর্ষণ করে? সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিত:
আপনার তথ্যের জন্য, এটি একটি সাধারণ তরমুজ, এর চমৎকার স্বাদ এবং রচনা অপরিবর্তিত রয়েছে।
বর্গাকার ফলের অসুবিধাগুলির মধ্যে, যেমন জাপানিরা সাক্ষ্য দেয়, তারা অসমভাবে পাকা হয়। অতএব, বিভিন্ন উদযাপনে এগুলিকে একটি বৈশিষ্ট্য, সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করা ভাল।
জাপানি কৃষি সংস্থাগুলি অস্বাভাবিক আকারের তরমুজ জন্মায়। প্রায় 200-400 টুকরা বার্ষিক উত্পাদিত হয়, ফলনের উপর নির্ভর করে। এর সাথে এটা পরিষ্কার ছোট পরিমাণপণ্যের অনুলিপি একটি বিরলতা, একটি উপযুক্ত মূল্য আছে এবং প্রি-অর্ডার প্রয়োজন।
উদ্যানপালকদের জন্য যারা পরীক্ষা করতে চান, আমরা একটি অ-মানক ফল কেনার জন্য আরেকটি, মোটামুটি সহজ উপায় অফার করতে পারি। এটি নিজেই বৃদ্ধি করা সহজ।
আসুন কীভাবে একটি বর্গাকার তরমুজ বাড়ানো যায় তা বিস্তারিতভাবে দেখুন। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, কোনও উল্লেখযোগ্য জেনেটিক পরিবর্তন করতে হবে না, আপনাকে কেবল উপযুক্ত ফর্মের সঠিক গঠন নিশ্চিত করতে হবে। আগে থেকেই প্রস্তুত থাকতে হবে বর্গক্ষেত্র নকশা, যা তরমুজের ডিম্বাশয় ধারণ করে। এটি করার জন্য, উপকরণ প্রস্তুত করুন:
সরঞ্জাম এবং বন্ধন উপাদানসবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার করা হয়: ধাতুর জন্য একটি হ্যাকস (বা একটি জিগস), স্ক্রু ড্রাইভার, ড্রিলিং গর্তের জন্য একটি ড্রিল, স্ক্রু, বাদাম।
বর্গাকার তরমুজ বাড়ানোর ফর্মটি হল 6 টি প্লেন সহ একটি ঘনক্ষেত্র - অভিন্ন বর্গক্ষেত্র 20x20 সেমি। উত্পাদন করার সময়, নকশার বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন:
একটি রেডিমেড ফর্ম কেনা বেশ কঠিন। নকশা বড় শহরে বিশেষ দোকানে বিক্রি হয়. ফরম কপির সংখ্যা কম হবে।
আপনি যদি বর্গাকার তরমুজ উৎপাদনকে আপনার ব্যবসার অংশ করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আপনাকে বিশেষভাবে ছাঁচের অর্ডার দিতে হবে।
তরমুজের বীজ গ্রীষ্মের শুরুতে রোপণ করা হয়, কখনও কখনও মে মাসে, যখন আবহাওয়া উষ্ণ থাকে। অভিজ্ঞ তরমুজ চাষীরা যারা তরমুজ চাষ করতে জানেন তারা জানেন যে বীজের মানের উপর অনেক কিছু নির্ভর করে। আপনার এলাকার জন্য জোন করা বীজ উপাদান নিন প্রথম তারিখপরিপক্কতা রোপণের আগে, বিশেষভাবে চিকিত্সা করুন:
বপন করার সময়, শূন্যের উপরে 15 ডিগ্রির মাটির তাপমাত্রায় ফোকাস করুন। মাটি আলগা এবং উর্বর হতে হবে। প্রতি 6-8 সেমি 10 বীজের গভীরতায় বপন করুন রৈখিক মিটার(সবাই উপরে উঠবে না)।
যদি নিম্ন তাপমাত্রা আপনাকে সময়মতো ফসল বপন করতে বাধা দেয় তবে আপনাকে প্রথমে বীজ অঙ্কুরিত করতে হবে পিট পাত্র. এই সময়ে পৃথিবী উষ্ণ হবে।
যখন তাপমাত্রা পরিবর্তন হয়, একটি বর্গাকার তরমুজ একটি গ্রিনহাউসে জন্মায়।
রোপণের পরে, নিয়মিত জল (+25 ডিগ্রি) দিয়ে গর্তগুলিতে জল দেওয়া প্রয়োজন। অঙ্কুরোদগমের জন্য মাটি ক্রমাগত আর্দ্র হতে হবে।
7 দিন পরে, অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে। চারাগুলির যত্ন নেওয়ার সময়, এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন:
তারপর, ব্যাস 10 সেন্টিমিটারে পৌঁছানোর পরে, ডিম্বাশয়টি একটি ছাঁচে স্থাপন করা হয়। তরমুজগুলি ধীরে ধীরে বড় হবে, একটি ঘনক আকার ধারণ করবে।
আকৃতির ফলের যত্ন রক্ষণাবেক্ষণ নিয়ে গঠিত প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা, মাঝারি জল (তরমুজ জলাবদ্ধতা পছন্দ করে না)।
রোপণের 3 মাস পর আগস্ট এবং সেপ্টেম্বরে বেরি সংগ্রহ করা হয়।
এটি যোগ করার মতো যে বর্ধিত বর্গাকার তরমুজগুলির জন্য একজন তরমুজ মালীর অভিজ্ঞতা প্রয়োজন। আকৃতি তরমুজের চেয়ে বড় হলে বর্গাকার হবে না। কম হলে ফল ফাটবে এবং ফল খারাপ হবে।
সাধারণভাবে, এটি সবই নির্ভর করে মালী কতটা ভালোভাবে তরমুজ চাষ করতে জানে, জাত জানে এবং বেছে নিতে পারে। প্রয়োজনীয় আকারনির্বাচিত ফর্মের জন্য।
একটি অপ্রাকৃতিক আকৃতির তরমুজের জন্য, পরিপক্কতা নির্ধারণ একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তারা প্রাথমিকভাবে বাহ্যিক লক্ষণ দ্বারা স্বীকৃত হয়:
"রিং" দ্বারা পরিপক্কতা নির্ধারণের জন্য, এই জাতীয় ফল অতিরিক্ত পাকা হবে।
জন্য দীর্ঘ স্টোরেজদেরিতে পাকা বর্গাকার তরমুজ জন্মে। সংগ্রহের পরে, এগুলি শুকনো খড়ের একটি স্তরে একটি ভাল-বাতাসযুক্ত জায়গায় রাখা হয়। পাড়ার আকারটি 7-8 সারিগুলির একটি পিরামিড। বোর্ড দিয়ে ভঙ্গুর পণ্য সঙ্গে এলাকা বেড়া.
বিশ্বজুড়ে বিজ্ঞানীরা এবং উদ্ভিদের প্রজননকারীরা নিঃসন্দেহে উদ্ভিদের নতুন উদ্ভট ফর্ম তৈরিতে কাজ চালিয়ে যাচ্ছেন। পরীক্ষাগুলি অনেক ফসল নিয়ে উদ্বিগ্ন - তরমুজ, শসা, টমেটো, মূলা, আপেল। শঙ্কু আকৃতির তরমুজ এবং শসা, যেগুলির একটি বৃত্তাকারের পরিবর্তে একটি তারকা আকৃতির কাটা রয়েছে, গ্রাহকদের কল্পনাকে অবাক করে।