Ilu, sära, ülemeremaade nimed on tänapäevaste aurikute lahutamatud elemendid. Need on need, mida ostjad kõige sagedamini vaatavad, selle asemel, et põhjalikult uurida peamist jõudlusomadused ja kasulikke funktsioone. Soovitame valida seadme täidise, mitte läikiva “ümbrise” järgi...
Kodumasinate valimisel peate meeles pidama üht reeglit - mida rohkem võimalusi, seda parem. Ja see reegel "lõikab" automaatselt ära kõik pliidil küpsetamiseks mõeldud aurutajad. Seetõttu valime ainult elektriaurutite hulgast.
Kaasaegsete aurulaevade "annete" täielik nimekiri on üsna suur, kuid see pole põhjus midagi vahele jätta. Peate vähemalt nende olemasolust teadma, vastasel juhul võite oma ostus peagi pettuda.
Auruti alumine osa on reserveeritud juhtploki jaoks, mida saab kujutada kas tavalise regulaatori või päris LCD-ekraaniga miniarvutiga. Esimene võimalus võimaldab vaid seadme sisse lülitada ja küpsetusaega seadistada, teisega saab aga peaaegu kosmosesse lennata. Loomulikult on parem valida elektrooniline üksus LCD-ekraaniga juhtnupud (kui raha lubab).
Juhtpaneeli täiustatud versioon võimaldab seadistada küpsetusrežiimi ja kellaaega, algusaega ja ajalõpu. Veelgi enam, enamikus parimad mudelid Küpsetamise ajal saate reservuaari lisada vett ja hoida rooga kaua soojas (soojas hoidmise režiimis). Muide, auruti peab saama automaatselt välja lülituda, kui selles pole piisavalt vett.
Ja nüüd lisateavet iga funktsiooni kohta... 
Kõik auruti elemendid ei ole olulised; Ilma teisteta on võimatu. Aga lähme punkt-punktilt:
Määratlevaid parameetriid on ainult neli:
Korja üles ideaalne variant See on võimalik, kuid selleks peate objektiivselt arvutama oma pere vajadused. Noh, mis puudutab tootjaid, siis seda on raske ära arvata. Osta kellelt usud...
Kõik teavad, et aurutatud toit erineb oma maitse ja kasulike omaduste poolest traditsioonilisest toidust. Kõigil oma tervisest hoolivatel inimestel soovitatakse kasutada aurutatud nõusid. See toit on eriti oluline lastele, rasedatele ja imetavatele naistele, samuti inimestele, kes tunnevad muret seedetrakti haiguste pärast. Me ütleme teile, kuidas valida auruti, milles saate valmistada palju maitsvaid ja tervislikke roogasid.
Auruti on kvaliteetse toidu valmistamiseks vajalik seade.
Kui varem valmistati aururoogasid ainult neile inimestele, kes seda lihtsalt tervislikel põhjustel vajasid, siis teised õnnelikud, kel kõhuhädasid ei olnud, eelistasid toitu valmistada traditsioonilisel viisil - keeta, praadida, küpsetada. Millegipärast peeti aurutatud toite maitsetuks ja paljud inimesed tundsid isegi kaasa “õnnetutele”, kes pidid sööma ainult aurutatud toitu. Tänapäeval hindab enamik koduperenaisi aurutit kõrgelt ja seade on paljudes köökides auväärse koha võtnud. Ja mitte ainult kultuse pärast tervisliku toitumise Ja tervislik pilt elu on kindlalt meie teadvusesse tunginud. Topeltkatel, mis säilitab toodetes vitamiine ja mikroelemente, küpsetab need kiiresti ja mis kõige tähtsam - iseseisvalt. Ja see vabastab koduperenaiste käed ja annab neile vaba aega, mida nad saavad oma äranägemise järgi veeta. Niisiis laadib noor ema selle asemel, et mitu tundi köögis veeta, kolm korvi aurutist kala, riisi ja juurviljadega ning läheb lapsega jalutama. Tagasi tulles ootab neid maitsev ja tervislik lõuna- või õhtusöök.
Lühidalt öeldes valmistatakse auruti toit veevannis. Seadme põhjas on spetsiaalne veemahuti. Pärast auruti sisselülitamist ajab kütteelement vee kiiresti keema. Tekib aur, mis juhitakse allpool asuvatesse kaussidesse. Aur valmistab toitu.
Vormiriietus ja kiire toiduvalmistamine tooted on tingitud asjaolust, et kuum aur ümbritseb tooteid igast küljest. Topeltboileri eelis on ka see, et see võimaldab süüa teha ilma rasva kasutamata. See on väga oluline inimestele, kes püüavad oma rasvatarbimist piirata.
Mehaanilise juhtimisega auruti on väga kerge ja hõlpsasti kasutatav.
Kui otsustate osta topeltboileri, peaksite otsustama omaduste üle, millele see seade peab vastama, et seda oleks mugav kasutada.
Ükskõik millise auruti valite, pidage meeles, et seadmesse tuleks valada ainult pehmet vett. Kui kasutate kraanivett, on soovitatav see läbi filtri lasta. Kare vesi sisaldab lahustunud kaltsiumi- ja magneesiumisoolasid, mis vee keemisel muutuvad auruks ja sadestuvad kondenseerumisel auruti seintele. Seadme korpus on kaetud katlakivi, mida tuleb perioodiliselt eemaldada. Parem on seda teha, valades aurutisse lauaäädika lahust ja lülitades seadme töörežiimi sisse.
Kallitel aurutite mudelitel on meeldetuletusfunktsioon seadme seinte puhastamise vajaduse kohta. On mudeleid, mille elektrooniline ekraan kuvab teavet küpsetustsüklite arvu kohta enne seadme järgmist puhastamist. Müügil on ka mudeleid, mis pärast iga küpsetustsüklit automaatselt kuivatavad auruti seinad.
Elektrooniliselt juhitavad aurutid on tavaliselt saadaval keskmise ja kõrgena hinnakategooriad
Enamasti on aurutitel mehaaniline juhtimistüüp. Need tunneb kergesti ära esipaneeli iseloomuliku ümmarguse käepideme järgi. Auruti tööaja määramiseks keerake lihtsalt seda nuppu.
Elektromehaaniline on lihtsaim juhtimistüüp, millel on elektroonilise ees üks eelis. Auruti sisselülitamiseks piisab vaid ühest käepideme pöördest. Elektroonilised aurutid on varustatud nupupaneeliga, millel on väike ekraan, mis kuvab valitud režiimid. Sellise auruti tööpõhimõtte mõistmine võtab kauem aega, kuid siin saate küpsetusaega täpsemalt määrata. Koduperenaistel, kes on juba kasutanud mõlemat tüüpi aurutit, soovitatakse valida mehaanilised seadmed. Esiteks on need odavamad. Teiseks purunevad nad harvemini. Kolmandaks saab küpsetusaega käsitsi reguleerida.
Elektromehaanilist tüüpi juhtimist kasutatakse keskmise ja madala hinnaklassi aurutite mudelites. Need on seadmed firmadelt Moulinex, Braun, Tefal, Atlanta, Binatone, Richards, Saturn, Viconte.
Elektroonilise juhtimisega mudeleid on keskmises ja kõrges hinnaklassis. Nende hind sõltub materjali kvaliteedist, millest korpus ja kausid on valmistatud, samuti lisafunktsioonide arvust. Mõned Siemensi, Electroluxi, Tefali, Scarletti, Viteki, AEG, De Dietrichi, Gaggenau, Imperiali, Kenwoodi, Kuppersbuschi, Neffi, Unit aurutite mudelid on varustatud elektrooniliste juhtseadmetega.
Küpsetusaeg topeltkatlas sõltub sellest parameetrist. Mida rohkem kausse on teie valitud aurutis, seda suurem on selle võimsus. Tavaliselt on seadme võimsus vahemikus 400 kuni 1800 W. Kolme 3-4-liitrise korviga auruti jaoks piisab 900-1200 W võimsusest. Kui otsustate osta ühe kausiga lihtsa auruti, piisab selle töötamiseks 400-500 W võimsusest.
Ühe kausiga odav auruti sobib üsna hästi mitte suur perekond keskmise sissetulekuga
Kõige sagedamini on aurutitel kaks või kolm korvi, kuid on ka ühe kausiga mudeleid. Kahe või kolme kausiga mudelites saate valmistada mitu rooga korraga. Kui teil on suur pere, on parem valida kolme aurukorviga auruti. Kontrollige kindlasti, kas riisi jaoks on spetsiaalne kauss.
Pöörake tähelepanu aurukorvide kujule. Enamikul aurutite mudelitel on erineva põhja läbimõõduga korvid, mis on seadme hoiustamiseks väga mugav (kulub vähem ruumi, kuna korvid on üksteise sisse sisestatud). Kuid erineva põhja läbimõõduga korve võib olla ebamugav kasutada, kuna küpsetamise ajal pole korve võimalik vahetada, kui selgub, et auruti alumises osas on roog peaaegu valmis ja ülemises osas on see ainult pool valmis.
Nõude aurutamiskausid on valmistatud läbipaistvast kuumakindlast plastikust. Saate jälgida toiduvalmistamise protsessi.
Väikesed kausid on sissepesemiseks väga mugavad nõudepesumasin. Neid on väga mugav hoida, mis on oluline, kui teil on väike köök minimaalse arvu kappe. Suured kausid on vajalikud suurte toitude valmistamiseks (kala või terve kana ja ovaalsed kausid sobivad nende toodete jaoks paremini kui ümarad).
Kausidel võib olla kokkupandav või mitte eemaldatav põhi. Kui põhi on eemaldatav, saab kahest väikesest kausist kokku panna ühe suure kausi. Põhja saab teha roostevabast terasest või neil on mittenakkuva kate. Viimane muudab auruti puhastamise oluliselt lihtsamaks ja võimaldab hautada toitu omas mahlas või marinaadis.
Tefal, Bosch, Kenwood, Morphy Richards, Viconte, Unit, Binatone aurutajad on varustatud kokkupandavate kaussidega. Samas on Tefali ja Boschi aurutitel mittenakkuva põhi.
Aurutit valides uurige kindlasti, mitu salve on teie valitud auruti mudelis. See on väga oluline, sest kui auruti on ühe kandikuga (mis on tüüpiline enamikule mudelitele), siis sinna voolab aurukondensaat ja mahl kõikidest toodetest, mida keedetakse seadme erinevates kaussides. Järelikult leotatakse alumised tooted ülemiste mahlas. Mõnikord on see väga hea ja mõnikord mitte, olenevalt sellest, milliseid toite teie aurutisel samal ajal küpsetatakse.
Parem on, kui salv on sügav. Sel juhul ei pea kogunenud vedeliku väljavalamiseks aurutit välja lülitama. 1,5 cm kõrgune kandik on üsna ruumikas, kuid parem on, kui kõrgus on 2–2,5 cm. Valides sügava kandikuga auruti, olete kindel, et enamiku roogade valmistamisel ei voola see üle. . Tavaliselt küpsetatakse roogasid aurutis mitte kauem kui 60 minutit.
On väga soovitav, et kandikul oleksid käepidemed. See kehtib eriti plaatide kohta, mis ei ole väga sügavad – toiduvalmistamise ajal täituvad need peaaegu ääreni, nii et vee väljavalamisel on kerge kõrvetada.
Kui Kenwoodi mehaanilises aurutises pole piisavalt vett, saate seda lisada ilma seadet välja lülitamata
Mõned aurutimudelid on varustatud välise veetaseme indikaatoriga. See on väga mugav, kuna saate alati kontrollida, kas seadmes on auru moodustamiseks piisavalt vett. Lõppude lõpuks valmistatakse roogasid kuuma auru abil. Võimalus lisada vett toiduvalmistamise ajal on väga oluline, kui kasutate mitut taset või aurutate liha või kala. Seadme pikaajaliseks tööks ei pruugi pannil olla piisavalt vett.
Vett lisatakse spetsiaalse lehtri või keedukorvi õõnsate käepidemete kaudu. Vee lisamise võimalust ei pakuta ainult odavaimatel aurutite mudelitel (Braun, Unit). Enamik seadmeid on selle funktsiooniga varustatud. Need on aurikud Tefal, Kenwood, Moulinex, Atlanta, Binatone, Saturn, Scarlett, Morphy Richards, Viconte, Vitek, Unit.
Kallite mudelite puhul hoiatab helisignaal vajadusest aurutisse vett lisada. Samuti on sisseehitatud aurutid, milles kõik protsessid on automatiseeritud, sealhulgas veetaseme jälgimine ja lisamine. Õigel ajal tuleb veevärgist puhastatud vesi ja kondensaat juhitakse ohutult kanalisatsiooni.
Mittenakkuva kattega auruti TEFAL kinnitab selle loojate kõrget mainet
Lisaks veetaseme indikaatorile ja võimalusele seda toiduvalmistamise ajal täiendada, on paljudel aurutite mudelitel järgmised lisafunktsioonid:
Sisseehitatud auruti pliidiplaat, mugav ja praktiline
Erinevad aurutite mudelid on varustatud erinevalt. Seega sisaldavad tarnekomplektid lisaks toidu valmistamiseks vajalikele kaussidele tavaliselt:
Paljudes kaasaegsetes köögikomplektid Võimalik paigaldada sisseehitatud auruti
Lisaks sellele, et auruti on võimeline valmistama mitut rooga korraga, säilitades kasulikud omadused tooteid, soojendab see külma rooga, saia või saia.
Tänu aurutile, külm lihatoidud Saate tagasi tuua värskelt valmistatud maitse. Kotletid ja liharullid saavad mahlased ja väga maitsvad.
Topeltkatlas saate toitu mitte ainult küpsetada, vaid ka sulatada. Sulatatud toit säilitab niiskuse (erinevalt sulatamisest mikrolaineahi, kus liha või kala kuivab kohati ära).
Topeltkatlas saate kiiresti valmistada pärmitaigna pirukate jaoks, luues optimaalsed tingimused seda tõsta. Samuti saate köögivilju blanšeerida, steriliseerida purke koduseks konserveerimiseks ja nõusid beebitoit.
Sama kaubamärgi aurutajaid saab valmistada erinevates variatsioonides, on erinevad hinnad ja erinevad tarbijanäitajad. Lisaks võivad aurulaevade hinnad mitu korda erineda.
Seadmeid, mille hind on kuni 1000 rubla, peetakse madala hinnaklassi aurikuteks. Need sobivad lihtsate valmistamiseks dieettoidud paari jaoks. Keskmise hinnaga auruti (2-3 tuhat rubla) saate valmistada liha- ja kalaroogasid, lisandeid (puder, pasta, omlett). Neil on tavaliselt üsna suured keedunõud, nii et saate küpsetada terve kana või suure kala.
Kõrge hinnaklassi (3000 rubla ja rohkem) aurutid on aurutid ja multikeetjad, milles saate mitte ainult aurutada, vaid ka hautada ja küpsetada. Kallite aurutitega saab korraga valmistada kuni kolme rooga. Kuid pidage meeles: mida rohkem roogasid valmistate, seda rohkem aega kulub.
Kallid aurutajad valivad temperatuuri ja küpsetusaja vastavalt kasutaja määratud parameetritele: toode ise ja selle kaal.
Selle seadme hind sõltub selle kaubamärgist ja disainist. Mõõtmed, võimsus ja varustus mõjutavad hinda vähemal määral. Peal Venemaa turg Esitatakse lauaaurutite mudelid, mille hind on 1000 kuni 6000 rubla. Mudeleid Moulinex, Kenwood, Scarlett, Unit saab osta hinnaga kuni 1,5 tuhat rubla. Borki, Panasonicu, Tefali, Brauni, Kenwoodi, Morphy Richardsi aurutajad maksavad 2–6 tuhat rubla. Sisseehitatud aurikud on palju kallimad.
Auruti - usaldusväärne abiline tervisliku toitumise ja maitsva toidu pooldajate köögis
Keedetud ja praetud toidud ei sisalda vitamiine ja mineraalaineid, kuid see pole selle peamine puudus. See võib olla tervisele ohtlik, kuna uuringute kohaselt põhjustab toiduainete pikaajaline kuumtöötlemine (eriti praadimine) kantserogeenide teket – aineid, millel on inimese tervisele äärmiselt negatiivne mõju (mõnedel andmetel põhjustavad nad vähki). ).
Kui te pole kunagi varem topeltboilerit kasutanud, proovige seda kindlasti. Pole kahtlust, et jääte rahule. Lõppude lõpuks on selle seadme kasutamine ülilihtne: valage vett, lisage toit, lülitage taimer sisse – ja ongi kõik, olete vaba. Ajage oma äri, kuni signaal kutsub teid kööki, kui kõik on valmis. Toitu ei ole vaja segada ega keerata ning toiduvalmistamist saab jälgida vaid tühisest uudishimust. Toidu saab ka topeltkatlas üles sulatada ja konserveerimiseks ette valmistada.
See näitaja võib varieeruda vahemikus 400 kuni 2000 W. See mõjutab toidu valmistamise kiirust ja mahtu. Ärge unustage, et mida madalam on võimsus, seda aeglasemalt keetmine läheb, mis tähendab, et te tõenäoliselt ei säästa.
Auruti ostmisel pöörake kindlasti sellele parameetrile tähelepanu. Soovitav on, et toiduvalmistamise mahutid oleksid sõltumatud. Mida rohkem neid on, seda rohkem roogasid saab korraga valmistada. Samas on 4-nõuga aurutisel toiduvalmistamise kvaliteet madalam kui näiteks kahenõuga aurutisel, kuna nii lihtne seade lihtsalt ei suuda erinevaid kuumutusalasid täpselt välja arvutada. Kasutatav materjal ei mängi suurt rolli, kui see on kvaliteetne. Roostevabal terasel ja plastikul on nii plusse kui miinuseid.
Nüüd on enamikul ettevõtetel oma filiaalid Hiinas, kus nad toodavad Seadmed. Seega on bränd enamikul juhtudel vaid mälestus Euroopa kõrgekvaliteedilise tootmise kunagistest hiilgeaegadest. Seetõttu on ostmisel parem mitte keskenduda ilus kiri kehal, kuid põhineb klientide arvustustel. Head ostlemist!
Kui otsustate toiduvalmistamise hõlbustamiseks osta auruti, siis tekib küsimus mudeli valimisel, sest aurutite mitmekesisus võib iga ostja pikas perspektiivis mõelda. Et otsustada, millist auruti mudelit peaksite eelistama, soovitame teil meiega koostööd teha, et mõista selle köögiseadme valimise keerukust.
Topeltboileri kõige esimene mudel oli meie vanaemade teada-tuntud paljude aukudega kaas, mis keeva veega täidetud pannile asetades tekitas veevanni efekti. See on müügil ka täna, kuid suurema tõenäosusega tõmbavad tähelepanu moodsamad ja hõlpsamini kasutatavad mudelid.
Olenevalt juhtimismeetodist võib koduaurutil olla kas mehaaniline, automaatne või elektrooniline juhtimine. Uurime nende erinevusi, plusse ja miinuseid töö ajal.
See on kõige rohkem lihtne mudel aurikud. Selle tööks ei ole vaja erilisi oskusi - peate lihtsalt suutma juhtida võimsuse ja aja loenduri pöördhoobasid. Üsna praktilised ja odavad mudelid, sellised aurutid on suure nõudlusega ja võimaldavad teil süüa tervislikult ja maitsvad road ilma suurema vaevata.
Erinevad värvid, mitu taset nendele toodete paigutamiseks sõltuvalt pereliikmete arvust - kõik see muudab mehaanilise juhtimisega aurikud mugavaks ja nende ostmise kulud on minimaalsed.
Elektrooniliselt juhitava auruti valimine on keerulisem. Lõppude lõpuks on sellistel mudelitel rohkem kõrge hind, peate nendega tutvumise etapis juhtima, kasutades lisatud juhiseid, kuid roogade valmistamiseks on palju rohkem võimalusi.
Sellise aurutiga töötades on peamine valmistada need tooted, mis on vajalikud valitud roa valmistamiseks ning auruti saab ise arvutada küpsetusaja ja aurujoa vajaliku tugevuse ning aurutise lõpus. aeg annab märku, et roog on valmis.
Õige auruti valimiseks peaksite mõistma, millised osad selle töötamise ajal koormust kannavad, ja seda mudeli valimisel arvesse võtma.
Elektriaurutil on kolm põhiosa - aluselement, veepaak, aurukorv ja alus tekkiva kondensaadi jaoks.
Aluselemendi ülesanne on soojendada kogutud vett ja muuta see auruks. Selle võimsus määrab roogade valmistamise kiiruse. Standardvõimsus on 1000 W.
Veehoidlasse kogutakse vett, mida kasutatakse seejärel auruks muutmiseks. See asub veidi auruti põhjast kõrgemal. Paagi sügavus näitab, et on vaja sinna valada rohkem vesi.
Kui vesi läheb vedelikust auru olekusse, naaseb see tagasi vedelasse faasi. Moodustunud kondensaadi kogumiseks kasutatakse salve. Erinevatel mudelitel võib olla üks või mitu kaubaalust, mis asuvad iga korvi all.
Selle osa abil asetatakse selles keedetud tooted aurutisse. Kui teil on neid korve mitu, on võimalik valmistada mitu rooga korraga.
Kõigist aurutite funktsioonidest on populaarseimad vajaliku koguse vee lisamise võimalus, kaitse võimaliku ülekuumenemise eest, toidu soojendamise võimalus, viivitatud käivitusaeg ja kiirendatud küpsetamine aurutitis.
Vaatame neid üksikasjalikumalt.
IN kaasaegsed mudelid Aurutites võimaldab see funktsioon lisada vett otse toote valmistamise ajal. See on mugav, sest enamiku aurukatlate mudelite puhul, kui vesi reservuaarist on täielikult aurustunud, peatub seadme töö täielikult ja pärast vee lisamist tuleb aurukatel uuesti reguleerida.
Eriti pika toidu valmistamisel kuumeneb seadme korpus oluliselt, mis on ohtlik kodu turvalisus. Tulekahju tõenäosus ja kasutamise ebamugavus muudavad sellise funktsiooni nagu kaitse korpuse ülekuumenemise eest mugavaks ja kasulikuks.
Kui toiduvalmistamise lõpetamise hetk jäi vahele ja roog jahtus, siis just valminud toidu ülessoojendamise võimalus võimaldab uuesti sooja toitu saada. Sel juhul on võimalik mitte ainult külma tassi uuesti soojendada, vaid ka temperatuuri pikka aega säilitada.
Kui peate teatud ajal toitu valmistama, tuleb see funktsioon appi. Selle mugavust ei saa vaevalt üle hinnata, kuna see võimaldab teil valmistoitu õigel ajal kätte saada.
Temperatuuritaseme tõstmine seadme maksimaalse võimsuse abil võimaldab teil oluliselt vähendada lemmikroogade küpsetusaega.
Kui otsustate osta ja valida õige auruti, peaksite võtma arvesse kõiki meie artiklis loetletud omadusi ja kasulikke funktsioone, mis on kõige asjakohasemad. Kui olete üksi, piisab toiduvalmistamiseks kahekordsest ühe või kahe astmega boilerist. Kui peres on 3-4 inimest, siis on vaja mudelit, millel on võimalus valmistada korraga rohkem toitu.
Pakutava aurutite valiku ja mudelitega paremaks tutvumiseks tuleks uurida ka seda, milliseid mudeleid ja miks peetakse tänapäeval kõige populaarsemaks.
Tarbijate arvustuste kohaselt peetakse tootja Borki aurutit mudelit F700 üheks populaarsemaks ja nõudlikumaks.
Mudeli eelised hõlmavad selle esteetikat välimus– nikeldatud pinnad näevad suurepärased välja igas interjööris ning võimalus kasutada tohutul hulgal funktsioone ja elektrooniline juhtimine teeb toiduvalmistamise võimalikuks suur kogus erinevaid roogasid. See aurutimudel saab olema suurele perele jumala kingitus, kuna sellel on kolm korvi, korraga on selles valmiva toidu kogumaht 8 liitrit.
Selle auruti mudeli kasutamise teeb eriti meeldivaks lisafunktsioonide olemasolu (võimalus lisada vett toiduvalmistamise ajal, viitkäivitus, eelnevalt valmistatud roogade uuesti soojendamine, võimalus kiirendada toidu valmistamist).
Puuduste hulka kuuluvad selle üsna kõrge hind ja märkimisväärsed mõõtmed.
Hea aurutaja Tefalilt, mudel VS 4003 on samuti üks kolmest enimmüüdud aurutist.
Toiduvalmistamise protsessi jälgimise võimalus, auruti mugav ja esteetiline kuju ning lisafunktsioonid ja elektroonilised juhtnupud muudavad selle kasutamise eriti mugavaks. Kompaktne kuju, klassikaline disain ja kõnealuse mudeli värviline disain võimaldab sellel orgaaniliselt sobituda igasse köögi interjööri. Valmistatud toidu maht võimaldab valmistada eineid kolme- kuni neljaliikmelistele pereliikmetele.
Lisafunktsioonid Aurutajad muudavad selle kasutamise lihtsamaks ja mugavamaks. See hõlmab võimalust lisada vett auruti töötamise ajal, helisignaali küpsetamise lõpus ja võimalust määrata toiduvalmistamise algusaeg.
Selle mudeli maksumus on juba taskukohasem ja kättesaadavam.
Auruti Kenwood FS 620, mis on kõige mahukam, võimaldab valmistada korraga palju roogasid. Selle ostmine on õigustatud suure hulga inimestega peres.
Kuid auruti välimus on siin mõnevõrra halvenenud ja selle märkimisväärsed mõõtmed pole väikeses köögis alati mugavad.
Lisaks puudub viitstardi võimalus. Selle auruti mudeli hind on taskukohane, mis võimaldab seda kõigil osta.
Olles otsustanud oma vajaduste üle ja kaalunud oma võimalusi, saate meie artiklist saadud teabe põhjal teha õige valik, ja aurutist saab köögis tõeline abimees.
Head ostlemist!
Kokkupuutel
Tänapäeval näete kauplustes tohutut valikut köögitehnika. Mõnikord muutub täpselt vajaliku valimine isegi kõige kogenumale perenaisele võimatuks ülesandeks.
Meie artikkel räägib teile sellisest köögiabilisest nagu topeltkatel. Kas sa ei tea veel, mis see on? Või mõtlete, kuidas aurutit valida? Noh, olete kindlasti jõudnud õigesse kohta! Aitame teil mitte teha vigu ja osta seadme, mis rõõmustab teid palju aastaid ning vastab kõigile teie vajadustele ja soovidele.
Tänapäeval pööravad suur hulk inimesi tarbitavale toidule suuremat tähelepanu. See on väga õige. Nagu teate, on kõige tervislikum toit, mis on aurutatud. Selle töötlemismeetodiga salvestatakse kõik sellesse. kasulik materjal, mineraalid ja vitamiinid. Praadimisel ja keetmisel need hävivad ja inimesed söövad lõpuks "surnud" toitu. Selle vältimiseks ostke topeltkatel.
See köögiseade on ka suurepärane abimees majapidamises. Nõusid steriliseerida? Palun! Kas sulatada toit? Pole probleemi! Kas soojendada külma toitu? Lihtsalt! Näete, kui palju funktsioone see tõeline "köögi aare" on kogunud! Selgub, et sterilisaatori ja mikrolaineahju saab hõlpsasti asendada ühe seadmega. Mis on veel kahekordse katla puhul head?
Selles saate küpsetada mitte ühte rooga, vaid kolm korraga. Ja selliste portsjonitena, et sellest jätkuks tervele külaliste hordile. Teine pluss on see, et topeltkatlas ei põle teie kulinaarsed naudingud kunagi ega muutu maitsetuks. Ja veel üks asi: selle ime pesemiseks ei pea te tegema suuri jõupingutusi, nagu näiteks pannil pärast praadimist. Kui eeltoodud argumendid on sind veennud homme poodi midagi ostma jooksma, jääb üle vaid uurida, kuidas õiget aurutit valida. Sellest me räägimegi.
See on universaalne seade, milles saate küpsetada peaaegu kõike! Kala, liha, teraviljad ja köögiviljad - "köögikuninganna" saab kogu selle mitmekesisusega hõlpsalt hakkama. Ja kui lisate roale maitseaineid, muutub see veelgi maitsvamaks ja aromaatsemaks. Topeltboileri tohutu eelis on see, et selles küpsetatud tooted jäävad väga mahlased ja maitsvad, säilitavad oma värvi ja isuäratava välimuse.
Samas pole vaja pidevalt köögis “valves” olla. Ainuüksi see on piisav põhjus selle ostmiseks. Ja et toiduvalmistamine oleks veelgi nauditavam, ütleme teile, milline auruti valida. Arvustused inimestelt, kes on oma tervise tõttu sunnitud sööma ainult dieettooteid, kinnitavad, et nendel eesmärkidel on nimetatud üksus lihtsalt vajalik ja 100% ideaalne.
Topeltkatla üks peamisi eeliseid on selle lihtsus. Siin pole uhkeid seadmeid ja isegi teismeline saab sellest aru. Millest auruti koosneb? Selgitame välja.
1. Alus. See sektsioon (kõige madalam) sisaldab veepaaki ja juhtpaneeli, mis võib olla mehaaniline või elektrooniline.
2. Aurupaagid. Neid võib olla mitu (kuni kolm) või ainult üks. Nende valmistamise materjal on kvaliteetne plastik. See on toidukvaliteediga ja seetõttu ei kujuta see tervisele ohtu. Nende mahutite põhjas on augud, mille kaudu aur siseneb. Ülemine osa on tihedalt kaanega suletud.
3. Kaubaalused. Neid võib olla ka mitu (iga konteineri kohta) või üks ühine.
Lihtsaim auruti on gaasiauruti. Sellel ei ole elektrilist "täidist" ja selles toidu valmistamiseks peate lihtsalt vett valama ja peale panema. gaasipliit. Ka valiku küsimus on üsna lihtne. Siin tuleks pöörata tähelepanu ainult kausside arvule ja mahule, lähtudes pere vajadustest. Aga kas kõik on nii imeline? Vaatame selle plusse ja miinuseid.
Eelised:
Puudused:
Selle põhjal saab selgeks, et gaasiaurutil on palju vähem võimalusi kui elektrilisel ning sageli ei suuda ta sellega lihtsalt võistelda. Sel põhjusel käsitletakse täiendavas materjalis küsimust, kuidas valida õige auruti, võttes arvesse ainult elektrilisi mudeleid.
Mehaaniline juhtimine on kõige lihtsam. See on selle peamine eelis. Peate lihtsalt hooba vajaliku arvu minutite keetmiseks keerama ja protsess algab. Sellise paneeliga aurutajad on kõige odavamad.
Kallimatel mudelitel on elektroonilised juhtseadmed, nende võimalused on palju laiemad. Sellisel paneelil saate taimerit sisse lülitada, auru genereerimise protsessi algust edasi lükata ja vajaliku töörežiimi seadistada.
Millist aurutit valida (millise juhtpaneeliga), sõltub suuresti soovitud funktsioonide komplektist ja rahalistest võimalustest.
Sellele küsimusele vastamiseks peate mõistma: miks on vaja aurutisse salve? Küpsetamise ajal “kogub” toidust kondensvee ja mahla.
Kandik võib olla ainult üks, siis paigaldatakse see madalaima kausi alla ja sinna langevad mahlad kõigist saadaolevatest anumatest. Sel juhul saadakse läbiv struktuur ja lõhnaga niiskus ülemised kausid põhja kukkuda.
Kui soovid seda vältida, siis tuleks valida mitme kandikuga auruti, st need tuleks paigaldada iga kausi alla. Seejärel tagatakse iga roa isolatsioon.
Kui põhjapanni vedelik voolab üle selle servade, võib see seadet kahjustada. Sellest lähtuvalt peaks selle külgede kõrgus olema piisav, 2-3 cm on hea näitaja. Õppida saab rahus jooksvad asjad ja ära jookse kööki iga 10 minuti tagant.
Samuti peaksite pöörama tähelepanu käepidemete olemasolule kaubaalusel. Siis on peaaegu võimatu põletada.
Nüüd teate, kuidas aurutit targalt valida. Selgub, et ka sellist tühist detaili nagu kaubaalus tuleks käsitleda väga hoolikalt.
Kõigepealt peaksite pöörama tähelepanu konteinerite arvule. Neid võib olla üks kuni kolm, nagu juba varem öeldud. Kuidas rohkem inimesi peres, seda rohkem neid vaja läheb.
Lisaks on erineva mahuga kausse. See varieerub vahemikus 1 kuni 3,5 liitrit.
Oluline tegur, mida aga kõik ei tea, on korvide kuju. Fakt on see, et on olemas erineva kausi läbimõõduga aurutite mudeleid. Alumine on suur, keskmine on väiksem, ülemine on kõige väiksem. See ei ole mugav. Omanikud, kes jätavad seda tüüpi aurutite kohta arvustusi, ei soovita neid mudeleid osta. Ja selle põhjus on lihtne: erinevat tüüpi toodetel on erinev küpsetusaeg.
Juhul, kui toit alates alumine kauss on juba valmis, aga ülevalt mitte, tuleb vaid korvid ümber paigutada. Nagu arvata võis, ei saa seda viimast tüüpi aurutites teha just anumate disaini tõttu. Seetõttu tuleb kausside kuju, suurust ja mahtu käsitleda põhjalikult ja vastutustundlikult. Pange tähele, et igal konteineril on käepidemed. Nendega väheneb põletuse tõenäosus miinimumini.
Inglise keelest tõlgituna tähendab Keep warm tähendab "soojas hoidma". Täpselt nii juhtub sisuga, kui aurutil on see funktsioon. See tähendab, et pärast roa valmimist ei lülitu seade välja, vaid hoiab toidu soojana ja tarbimiseks sobivana. Nõus, see on väga tore väike asi. Eriti kombinatsioonis viitkäivituse funktsiooniga, mida arutatakse allpool.
Selle suurepärase funktsiooni abil saab toit teie puudumisel ise küpseda. Peate lihtsalt auruti pistikupessa ühendama, toit eelnevalt sisse panema, vett valama ja küpsetusviite taimeri vajalikuks ajaks seadistama. See võib ulatuda ühest kuni kaheteistkümne tunnini. See funktsioon on lihtsalt vajalik väga hõivatud inimestele, kui koju naastes tahavad nad laual näha valmis õhtusööki, mitte tooreid pooltooteid.
See kena nupp teie elektripliidi juhtpaneelil säästab palju vaba aega, seega tasub seda kindlasti meeles pidada, kui mõtlete, kuidas poest aurutit valida. Klientide ülevaated kinnitavad seda ühehäälselt, iseloomustades viitkäivituse funktsiooni ainult positiivselt.
Kaasaegsetes elektroonilise juhtpaneeliga aurutites leiate sageli sellist funktsiooni nagu "Kiire aur". Mis see on? Miks seda vaja on? Ja kas ilma selleta saab hakkama? See probleem tuleb lahendada. Siis saate veelgi selgemalt aru, kuidas valida õige auruti ja millist seadet vajate.
Teame juba, et see köögiseade valmistab toitu üsna kiiresti, säilitades samal ajal oma kasulikud omadused. Ja funktsiooniga "Kiire aurutamine" ilmuvad toidud teie lauale 2 korda kiiremini ja on veelgi tervislikumad. Seda väidab tootja. Põhimõte on lihtne: fakt on see, et kui vajutate vastavat nuppu, hakkab auruti kuumenema juba enne, kui toit sinna satub. See tähendab, et nad satuvad kohe ja kohe "kuuma vanni".
Kas sa tõesti vajad nii toredat asja? Küllap jah, kui ootate külalisi ja söögitegemiseks jääb katastroofiliselt vähe aega.
Lisaks ülalkirjeldatud funktsioonidele võib aurutil olla ka muid kasulikud pisiasjad. Muidugi saab ilma nendeta elada. Kuid need lisavad toiduvalmistamisprotsessile mugavust ja läbimõeldust. Ja see, näete, on alati meeldiv. Nii et see on:
Kuidas valida oma koju aurutit? Millist toiteseadet eelistada? See on võib-olla üks olulisemaid parameetreid, sest pole saladus, et mida väiksem see on, seda aeglasemalt toit valmib.
Kauplustest leiate väga erinevaid mudeleid, võimsusega 500-2000 vatti. On ka neid, kelle jaoks see parameeter on reguleeritav.
Suurima võimsusega seadet pole vaja valida. Tegelikult on siin kõige rohkem oluline punkt on selle optimaalne suhe korvide arvu ja mahuga. Näiteks kui aurutil on ainult üks 1-liitrine kauss, siis piisab 500 vatist. Kui kausse on kolm ja igaühe maht on 2,5–3 liitrit, siis on muidugi parem mängida ja võtta rohkem jõudu (et mitte hiljem küünarnukke hammustada). Kuid nagu praktika näitab, piisab tavaliselt 900 vatist.
Tänapäeval toodavad aurikuid tohutult palju ettevõtteid. Tootjad võistlevad omavahel, et välja mõelda originaalne disain, uusi funktsioone ja funktsioone. Mõnikord tundub küsimus “millist marki aurutit valida” olevat lahendamatu. Vastuse leidmise hõlbustamiseks esitame teie tähelepanu tabelile, mis esitab seitse kõige populaarsemat aurutite mudelit koos nende eeliste ja puuduste kirjeldusega (tarbijate hinnangul).
| № | Tootja, mudel | Hind, keskmine väärtus rublades | Mudeli kirjeldus | Eelised | Puudused |
| 1 | Braun, FS20 | 3800 | 2 korvi, mehaaniline juhtimine, võimsus 850 vatti |
Hea kvaliteediga plastik lihtne puhastada, väga lihtne hallata, iga kausi jaoks kandikute olemasolu, Komplekti kuuluvad kausid teraviljade ja värvimistoodete jaoks |
Veetaseme indikaatorit pole, kallis võrreldes teiste mudelitega |
| 2 | Tefal, VC1014 | 2350 | Mahulised korvid, maksimaalne kausside arv, läbimõeldud disain, küttefunktsioon |
Täielike juhiste puudumine puudub vee täitmise funktsioon |
|
| 3 | Scarlett, SC343 | 1280 | 2 korvi, mehaaniline juhtimine, võimsus 850 vatti | Madal hind, kompaktne, puruneb harva, kergesti puhastatav, lihtne hallata |
Vee lisamiseks auk puudub, plastik on kergelt deformeerunud |
| 4 | Philips HD9120 | 1720 | 3 korvi, mehaaniline juhtimine, võimsus 900 vatti | Soodne hind, maksimaalne kausside arv, kompaktne, sisaldab spetsiaalset kaussi pudru keetmiseks, Seal on funktsioon vee lisamiseks, maitseainete jaoks on konteiner |
Lühike juhe, lärmakas |
| 5 | Supra, FSS-310 | 1390 | 3 korvi, elektrooniline juhtimine, võimsus 800 vatti | Taimeri olemasolu, madal hind, ülekuumenemiskaitse, viitkäivituse funktsioon, lihtne puhastada |
Puudub veetaseme indikaator, lühike juhe, ekraanil pole taustvalgustust |
| 6 | Philips, HD9189 | 3850 | 3 korvi, elektrooniline juhtimine, võimsus 2000 vatti | Armas disainiga maitseainekonteiner, soojendus ja viitkäivituse funktsioon, mugav vee lisamine, võimsad kokkupandavad kausid |
Ei mingit riisikaussi |
| 7 | Tefal, VS 4003 VitaCuisine Compact | 4690 | 3 korvi, elektrooniline juhtimine, võimsus 1800 vatti | Lihtne puhastada, võimas, lõhnad ei segune, suurepärase kvaliteediga plastik |
kallis, ei riisikaussi ega auku vee lisamiseks |
Nüüd teate, kuidas valida topeltkatel. See suurepärane seade muudab teie toidu maitsvaks ja tervislikuks ilma asjatut tüli! Mis puutub ideaalse üksuse valimise kriteeriumitesse... Sellele küsimusele pole konkreetset vastust. Jah, aurulaevade ülevaated võivad asju selgitada ja aidata teil valida usaldusväärse tootja. Kuid lõpliku funktsioonide komplekti, juhtimissüsteemi ja disaini saab valida ainult köögiomanik ise, teades oma pere vajadusi ja iseärasusi. Iga üksikjuhtumi jaoks ideaalse mudeli valimiseks on vaja kõiki parameetreid koos hinnata.
