Peet on üks juurviljadest, mida köögiviljakasvatajad oma maatükil aktiivselt kasvatavad. See köögivili on kevadistele külmadele üsna vastupidav ega ole hooldamiseks liiga kapriisne. Seetõttu on peedi kasvatamine lihtne ja sellega saavad hakkama ka algajad aednikud. Tavaliselt istutatakse see juurvili enamikus meie riigi piirkondades seemnetega kohe avamaal.
Kõigepealt tuleb otsustada, milliseid peedisorte juurviljakasvatajad oma aias kasvatama hakkavad. Sordid tuleks tsoneerida vastavalt konkreetsele piirkonnale, kus neid kasvatatakse.
| Peamised sordid | Juurvilja omadused | Juurte valmimine |
| Pablo F1 | Juurvili on ümara kujuga, kasvab keskmise suurusega, viljaliha on magus, kuuma ilmaga vajab taim rikkalikku kastmist. | Juurvilja valmimisaeg on umbes 3 kuud |
| Detroit | Juurvili kasvab keskmise suurusega, ümara kujuga, vastupidav kevadistele külmadele. | Valmimisperiood - kuni 4 kuud |
| Bordeaux 237 | Juurvili on ümara kujuga ja keskmise suurusega. Viljaliha värvus - helepunane | Varavalmiv sort |
| modana | Sordi kasvatatakse koos seemikutega avamaal, juurvilja kuju on ümar, viljaliha on magus, viljaliha värvus on vaarikas | Valmimisperiood - umbes 3 kuud |
| Borševaja | Juurekuju - ümar, helepunane, võib kasvada igat tüüpi pinnases | Valmimisperiood - umbes 4 kuud |
| Opolskaja | Juuresaak - piklik, viljaliha värvus - vaarikas, vajab regulaarset kastmist, õhuke nahk | Keskhooaja sort |
| Mulatt | Juurvilja kuju on ümmargune, viljaliha värvus tume karmiinpunane, ei muutu keetmise ega praadimise ajal | Keskhooaja sort |
| Võrreldamatu A 463 | Ümmargused viljad on suured, praktiliselt ei kahjusta "kahjulikud" vead | Valmimisperiood - umbes 75 päeva |
| Delikatess | Väikese kujuga ümarad juured. Värvus - hele karmiinpunane, vastupidav ilmastikutingimuste kõikumisele ja külmale. | Keskhooaja sort |
| Renova | Juurviljad on silindrilise kujuga, nahk on õhuke, värvus on ere karmiinpunane. | Hilise valmimisajaga sort |
| ühekasvuline | Ümarad suured juured õhukese nahaga. Vastupidav haigustele ja kahjuritele. | Hilise valmimisajaga sort |
| Silinder | Viljad on väikese silindri kujuga, koor keskmise paksusega, peet on haigustele vastupidav. | Hilise valmimisajaga sort |
Selle juurvilja sordid jagunevad:
Mis tahes peedisordist hea saagi saamiseks on vaja seemnematerjal õigeaegselt avamaale istutada.
Istutusmaterjali ettevalmistamine on peedi kasvatamise protsessis oluline samm. Selle köögiviljasaagi seemned on üsna suured, nii et neid on lihtne üksteisest vajalikul kaugusel istutada. Kuid igast seemnest kasvab reeglina mitu idu. Seetõttu peavad noored peedi seemikud avamaal sukelduma.
Kuid Ärge visake lisavõrseid minema. Korjamisel neid praktiliselt ei kahjustata ja sellised idud saab istutada peenrale õigele kaugusele. Sellised seemikud on hästi aklimatiseeruvad ja jõuavad kiiresti järele teistele noortele peedivõsudele.
Selleks, et see köögiviljasaak oleks haigustele vähem vastuvõtlik ja kasvaks paremini, tuleb esmalt ette valmistada seemnematerjal.
Esiteks tuleb seemned desinfitseerida. Selleks asetatakse need 120–150 minutiks nõrgasse kaaliumpermanganaadi lahusesse. Samuti leotatakse seenhaiguste vältimiseks seemneid ka fungitsiidide lahuses. Sel juhul on peet nende haiguste esinemise eest kaitstud juba algstaadiumis.
Et seemnematerjal edaspidi paremini idaneks ja kiiremini valmiks, tuleks seda leotada lahustes, mis aitavad kaasa peedi kiireimale kasvule ja arengule. Siin on mõned lahendused, milles tuleks selle köögiviljasaagi seemneid hoida:
Ükskõik milline neist lahustest on valmistatud vee baasil, mille temperatuur kõigub 30–40 ° C ümber.
Külvimaterjal peab igas lahuses lebama vähemalt 120 minutit. Siis tuleb see kätte saada, jooksva vee all loputada ja paariks päevaks niiske marli sisse mähkida. Pärast kõiki ülaltoodud protseduure on peediseemned avamaal istutamiseks valmis.
Seemnematerjali kõvendamiseks ja võimalike kevadiste temperatuurimuutustega harjumiseks, seda tuleks töödelda vaheldumisi kuuma ja külma veega. Kõigepealt pannakse seemned vette, mille temperatuur on umbes 68°C. Selles vees hoitakse seemet vähemalt 30 minutit, seejärel kurnatakse vesi ja valatakse jahe vesi. See protseduur võimaldab peediseemnetel kevadiste ilmamuutustega varakult harjuda.
Kui peenraid peedi istutamiseks ette ei valmistata, pole selle köögiviljasaagi saak tõenäoliselt suur. Seda tuleks meeles pidada peedi istutamisel, nagu iga muu köögiviljakultuuri, tuleks järgida külvikorra põhireegleid. Selle juurvilja parimad eelkäijad on kurk, kartul või kapsas.
Peet ei kasva hästi rasketel savimuldadel, kuna selline muld ei lase hästi hapnikku läbi. Ja selle elemendi puudumine toob kaasa peedi varajase riknemise. Parimad mullatüübid, kuhu selle juurvilja seemneid külvata, on liivakivi ja mis tahes muu lahtine pinnas.
Peedi kasvatamise ala tuleks ühe labida täägiga hoolikalt üles kaevata. Seejärel viiakse pinnasesse komplekssed mineraalväetised ja orgaaniline aine.
Millal on parim aeg peedi istutamiseks, et seemned kiiresti kasvaksid? Seda tuleks meeles pidada mulla temperatuur, kuhu peet istutatakse, peab olema vähemalt + 7 °C. Tavaliselt ootavad juurviljakasvatajad, kuni kogu lumi on aias ära sulanud, ja katavad peenrad, kuhu see köögiviljakultuur istutatakse, läbipaistva kattematerjaliga. See on vajalik, et maa saaks kiiremini soojeneda.
Seemnete istutamiseks on olemas spetsiaalne skeem. Külvamist ei tohiks teha kohe pärast külma. Ja alles siis, kui maa on piisavalt soe, võite alustada peedi istutamist. Tavaliselt juhtub see aprilli esimesel või teisel kümnendil. Seemnete vaheline kaugus peaks olema vähemalt 5–7 cm ja ridade vaheline kaugus umbes 0,3 cm. Külvisügavus umbes 3,5 cm.
Pärast külvi multšitakse peenrad huumusekihiga (või turbaväetisega). Esimeste võrsete ilmumist tuleks oodata 14–19 päeva pärast istutamist.
Peeti saab istutada mitte ainult seemnetega avamaal, vaid ka seemikutega. Köögiviljakasvatajate seas pole aga peediistikute kasvatamine kuigi populaarne, kuna see on üsna töömahukas protsess.
Niipea kui esimesed seemikud ilmuvad, peaksite neid hoolikalt jälgima. Just sel perioodil on noored võrsed kõige haavatavamad. Sellega peate olema eriti ettevaatlik. Nii et pärast kastmist ei tekiks mulla pinnale koorikut. Selleks tuleks pärast kastmist pinnas ettevaatlikult lahti kobestada.
Samaaegselt kobestamisega on vaja eemaldada tärkav umbrohi. Umbrohi kasvab palju kiiremini kui kultuurtaimed ja on võimeline köögiviljataimi "ummistama". Tavaliselt tuleks umbrohu kasvu vähendamiseks ja niiskuse pikemaks ajaks mullas hoidmiseks peenrad multšida huumusega. See sündmus võimaldab teil samal ajal mulda toitainetega varustada.
Peedi kasvatamine seemnetest õues pole kuigi keeruline. Ja saadud saaki saab hoida keldris kuni järgmise hooaja alguseni.
Peedi külvamiseks on erinevaid viise. Kaks istutusvõimalust on seemned ja seemikud. Õige aeg võib olla kevad või sügis, peaasi, et õigest ajastust kinni peetakse. viiakse läbi mai 1-2 aastakümnel, mil pinnas täielikult soojeneb.
Kui seemneid leitakse ebapiisavalt soojendatud pinnasest, hakkavad seemikud võrsuma ja head saaki ei saada.
Peediseemnete istutamiseks võib valida ka sügisperioodi, tavaliselt olenevalt piirkonnast oktoobri lõpp või november. Maandumine toimub -4 kraadise õhutemperatuuri korral. seda ei tohiks teha liiga vara, kuna soojusest ärganud seemned võivad hukkuda.
Sageli istutatakse peet seemikutesse. Sel juhul istutatakse seemned kodus. Samuti toimub maandumine kasvuhoones või kasvuhoones.
Seemikud külvatakse aprilli esimestel päevadel ja kuu aega hiljem asetatakse need avamaale. Peedi istutusviis annab varajase saagi ja säästab seemneid, sest istutamiseks sobivad ka harvendamise järel allesjäänud idud.
Peedi külviaja määravad teie elukoha piirkonna kliimatingimused. Köögiviljade istutamiseks optimaalne aeg on siis, kui viimased külmad on möödas. Külviaega mõjutab ka see, kas kavatsete saagid fooliumiga katta.
Külviaeg määrab ka peedisordi. Üldiselt varajased sordid tuleks külvata varem, hilisemad aga hiljem. Hiliste sortide liiga vara istutamisel tekivad jämedamad juurviljad.
Tihti võib kuulda nõuandeid istutada peet varakevadel, märtsis. Küll aga ei talu ta kuigi hästi, seda tuleks meeles pidada. Uurali ja Siberi aladel on mai keskpaiga saabudes vaja ühel või teisel viisil peet avamaale istutada. Kui seemikuid kodus pikka aega kasvatada, venivad need välja ja tulevane saagikus väheneb. See tähendab, et seemikute aeda istutamiseks on õigem külvata aprillis, esimestel päevadel või keskel.
2-3 pärislehe ilmumine tähendab, et seemikud on valmis avamaale. Oluline on vältida seemikute ülekasvu. Kui juured on toetatud kasti põhjale, võib juurviljade kuju osutuda valeks.
Seemikute istutamine aeda toimub siis, kui muld on soojenenud vähemalt +10 kraadini (tavaliselt on see mai keskpaik).
Punapeet on soojust armastav köögivili, seetõttu istutatakse see maasse, mis on soojenenud + 5-10 kraadini. Peedi istutamise aeg varieerub sõltuvalt kliimast. Näiteks lõunapoolsetes piirkondades (Krasnodar, Kuban) istutatakse peet märtsis-aprillis. Samal ajal toimub see Moskva piirkonna piirkondades mai alguses kuni keskpaigani ning Siberi ja Uurali piirkondades on see mai teise poole periood.
Peeti on keelatud külvata, välja arvatud siis, kui muld soojendatakse 10 cm sügavusele (kevadel) või muul viisil sügisel talviseks istutamiseks oktoobri lõpus-novembri alguses.
Kui külvate peet seemikute jaoks enne aprilli keskpaika ilmastikutingimustes, mis ei võimalda aeda istutada, venivad seemikud välja.
Loe lähemalt, mida saab pärast peet, saagi kõrvale istutada ja millised eelkäijad sellele sobivad, loe lähemalt.
Õige kasvukoha korral ei vaja peet pealtväetamist.
Pakume teile vaadata videot, kuidas peet õigesti kasvatada:
Peetide istutamise aeg on nende eest hoolitsemisel kõige olulisem tegur. Avamaal ja sügisel. Seemikud istutatakse siis, kui enne avamaale siirdamist on jäänud poolteist kuud.
Temperatuuril +5 kraadi hakkavad seemned idanema ja taluvad lühiajalist jahtumist kuni -2 kraadini. Kuid külmumist tuleks vältida, kuna see viib taimede õitsemiseni.
Kui leiate vea, tõstke esile mõni tekstiosa ja klõpsake Ctrl+Enter.
Lihtsa kasvatustehnika ja pikaajalise säilitamise võimaluse tõttu on peet viie populaarse köögivilja hulgas, mida iga aednik oma krundil kasvatab. Lisaks pole sellel köögiviljal mitte ainult ainulaadne värv ja maitse, vaid see on ka väga kasulik. Juurvili sisaldab vitamiine B, B2, C, P, PP, mineraalsooli, suhkrut ja orgaanilisi happeid. Peedi külvamine ja kasvatamine pole keeruline, kuid on mõned nüansid, mis tulevad kasuks nii algajale kui ka kogenud aednikule.
Peeti kasutatakse toiduvalmistamisel ja kulinaarsete roogade valmistamisel nii laialdaselt, et see on pälvinud tõeliselt populaarse tunnustuse. Venemaa lõunaosas ja ka Ukrainas on tal teine nimi - peet. Lisaks aednike seas levinud lauasortidele leidub ka selliseid sorte nagu suhkru- ja söödapeet.
Söödapeedi juurviljad võivad kasvada hiiglaslikuks, kaaludes igaüks 2–3 kg, ja seda on kasulik külvata neile aednikele, kes peavad oma maatükil koduloomi. Söödapeet on suurepärane lisand kitsede, lehmade, hobuste, aga ka kanade, partide, hanede ja kalkunite toidulauale.
Suhkrupeet on tuntud toorainena suhkru tootmiseks tööstuslikus mastaabis. Kuid mõned harrastusaednikud külvavad seda hea meelega kruntidele.
Kõige populaarsemad ja produktiivsemad maitsva viljalihaga lauapeedi sordid on:
Säilitamiseks on parimad sordid:
Peediseemned tunduvad suured, kuid see on eksitav esitus. Fakt on see, et need on omavahel ühendatud väikesteks tükkideks ja kaetud kuiva kõva kestaga. Seega, kui neid külvata, tärkab tükist mitu taime. Seetõttu on harvendamine põllukultuuri hooldamisel vajalik protseduur.
Aednike elu hõlbustamiseks on aga pikka aega ilmunud spetsiaalsed sordid, mis loodi spetsiaalselt selleks, et seemikud mitte harvendada. Näitena võime tuua sordid - Ühekasvulised, Bordeaux üheseemnelised.
Peediseemned on halvasti idanevad ja idanevad üsna aeglaselt. Selle protsessi kiirendamiseks on soovitatav neid enne külvamist leotada üks päev soojas vees koos mis tahes kasvustimulaatoriga: Zircon, Epin, HB-101, Energen. Kui kasvustimulaatoreid käepärast pole, võib lihtsalt liitris soojas vees lahjendada supilusikatäie puutuhka ja kasutada valmistatud lahust seemnete leotamiseks.
Samuti on hea valada seemned mõõdukalt kuuma veega temperatuuril +50 - +55 °C ja lasta pooleks tunniks jahtuda. See protseduur aitab seemnetel kiiremini ärgata ning samal ajal desinfitseerida ja infektsioonidest vabastada. Desinfitseerimiseks kasutatakse ka nõrka kaaliumpermanganaadi lahust.
Pärast leotamist võid seemned mähkida toitainelahuses immutatud niiske lapi sisse ja jätta kilekotti kolmeks päevaks niiskesse sooja kohta, kuni need täielikult paisuvad.
Venemaa põhjapoolsetes piirkondades kasutatakse varase saagi saamiseks sageli seemikute kasvatamise ja noorte taimede kaitsmise meetodit võimalike külmade eest kattematerjali abil.
Peet on külmakindel köögivili ja seemnete idanemine on võimalik juba +5 kraadi juures. Kuid siiski on see kuumuse suhtes nõudlikum kui näiteks porgand või kapsas. Sellistel temperatuuridel külvamisel võib esimeste võrsete ilmumine edasi lükata kuni kolm nädalat.
Kui külvate seemneid liiga külma pinnasesse, võite juurviljade asemel saada esimesel kasvatusaastal suure protsendi õievarsi. Seetõttu veenduge enne peedi külvamist, et minimaalne temperatuur maa soojendamiseks 10 cm sügavusel on +8 - +10 ° С. Optimaalsed kasvutingimused on +10 - +15°C.
Sellistel tingimustel lüheneb seemikute ooteaeg 5-6 päevani. Kuid pidage meeles, et mida kõrgem on õhu ja mulla temperatuur, seda olulisem on tagada seemnetele idanemiseks piisav niiskus.
Rahvamärkide järgi võib seda kultuuri külvama hakata nartsisside või muskaride õitsemise hetkest. Üldiselt sõltub peediseemnete avamaale külvamise aeg suurel määral konkreetse piirkonna ilmastikutingimustest ja võib varieeruda aprilli keskpaigast (lõunapiirkondade puhul) mai keskpaigani (kesk- ja põhjalaiuskraadidel).
Traditsiooniliselt külvatakse peet avamaale, kui soe ilm saabub umbes üks kuni kaks nädalat pärast porgandi külvamist.
Lisaks on oluline mõista, millistel eesmärkidel soovite istutatud peeti kasutada. Kui soovite sellest suvel ja varasügisel valmistada mitmesuguseid roogasid, külvatakse seemned kevadel, niipea kui ilm lubab. Talveks valmistumiseks ja juurviljade ladustamiseks kasutamiseks on parem külvata seda suvele lähemal või isegi kogu juunis, kuid eelistatavalt hiljemalt juulis. Kuna köögiviljadel ei pruugi olla aega enne külma algust täielikult küpseda.
Mitte iga koht ei sobi selle saagi külvamiseks ja edukaks kasvatamiseks. Kõik peedisordid armastavad päikesevalgust ega talu varju. Äärmisel juhul võib külvata peenrasse, kus pärastlõunal on poolvari, kuid poole päevast peaks külvikoht olema päikesevalgusega.
Peedi head eelkäijad on tomatid, paprika, baklažaan, kurk, sibul ja kaunviljade perekonna esindajad. Seemneid ei tohiks külvata samasse peenrasse, kus eelmisel aastal, samuti sinna, kuhu eelmisel hooajal kasvasid porgandid, kapsas ja redis, kuna neil põllukultuuridel on levinud haigused ja kahjurid ning nendega võitlemise asemel on parem kasutada külvikorda.
Külvimuld ise peaks olema hingav, viljakas, neutraalse või kergelt leeliselise reaktsiooniga. Tavaliselt on selle köögivilja külvamiseks peenraid ette valmistatud juba sügisest saadik. 1 ruutmeetri kohta. m pinnase panus:
Kui muld tundub ebapiisavalt viljakas, lisatakse kevadel veel 2-3 kg huumust või komposti. Kuid peedi istutamisel on rangelt keelatud kasutada värsket sõnnikut. Ta peab lamama vähemalt 3 aastat, et teda saaks söötmiseks kasutada.
Suurenenud happesusega kasutatakse kohevat lubi, mida kasutatakse umbes 0,5 kg maa ruutmeetri kohta. Kevadel nädal enne külvi kobestatakse maapinda täiendavalt 5-8 cm sügavuselt, hävitades samal ajal tärkama jõudnud umbrohu.
Peediseemnete õigeks külvamiseks tuleb tulevasele peenrale märgistada 3-4 cm sügavused sooned, mis asetsevad üksteisest 20-35 cm kaugusel.Sooned valatakse veega, seemned pannakse neisse iga 6. 8 cm.Ülevalt seemned süvenditesse täidetakse kerge mulla seguga, valatakse uuesti veega.
Pärast seemikute tärkamist neid vajadusel harvendatakse, jättes istikud alles 3-4 cm pärast.Eemaldatud seemikud võib ümber istutada teise peenrasse, nii saab neid kasutada saagikuse suurendamiseks. Teisel korral harvendatakse istutusi lehtede sulgumisel. Seekord on eemaldatud juurviljad saavutanud juba sellised suurused, et neid saab toiduks kasutada.
Lisaks harvendamisele on istutushoolduse põhipunktid kastmine ja väetamine. Kastke peenraid peediga, kui muld kuivab. Mulla vettitamine ei ole soovitatav, kuna see võib maitset halvendada ja põhjustada taimehaigusi.
Taimede esmane pealisväetis kantakse peale esimest harvendusraiet – kasutatakse peamiselt lämmastikku sisaldavaid orgaanilisi väetisi. Teine pealtväetamine kaaliumväetistega (võimalik, et puutuhk) viiakse läbi lehtede sulgemise ajal juurviljade moodustamise ajal.
Harvendamine on kõige parem teha pärast järgmist kastmist, samal ajal maapinda kobestades ja umbrohtu eemaldades.
Peedi koristamine algab esimest külma ootamata. Soodsates jahedates tingimustes võib juurvilju säilitada kevadeni.
Punapeet toodi Venemaale Bütsantsist 10. sajandil. Iidsetel aegadel hinnati seda taime kõrgelt oma raviomaduste poolest, näiteks kasutas Hippokrates seda nakkus- ja nahahaiguste raviks. Praegu on peet kindlalt meie dieeti sisenenud, lisaks on palju traditsioonilise meditsiini retsepte, milles see kasulik juurvili on rakendust leidnud.
Raske on leida suvilast, kes oma platsil lauapeeti ei kasvataks ja sellele on lihtne seletus. See pole mitte ainult väga kasulik köögivili, nagu eespool mainitud, vaid seda on ka lihtne kasvatada, kuna tegemist on äärmiselt vähenõudliku taimega. Kuid vaatamata sellele tuleks suurepärase saagi saamiseks järgida mõningaid reegleid. Mõelgem välja, kuidas peet istutada (külv, seemikud, omadused, hooldus), proovime sellest kõigest selles artiklis rääkida.
Alustuseks otsustame, millal peet avamaale külvata. Seda tervislikku köögivilja võib külvata kevadel või enne talve.
Varajase saagi saamiseks külvatakse sügisel, novembri alguses või kile alla aprilli lõpus ning pikaajaliseks säilitamiseks mõeldud peet külvatakse mais, pärast 10. kuid hiljemalt 20. maiks. Kui seemned külvatakse liiga vara, külmas pinnases, ei pruugi juurvili kasvada, selle asemel tekivad õievarred. Pärast esimeste võrsete ilmumist saab kile eemaldada (peedi seemikud taluvad kuni -2 ° C külma).
Istutamiseks mõeldud voodi on kõige parem valmistada sügisel. Kõigepealt tuleks see labida bajoneti otsa üles kaevata ja hästi lahti teha. Mulda on soovitav lisada pool ämbrit 1 m 2 mädanenud komposti või huumust (värsket sõnnikut ei soovitata). Kui see on suur, on soovitatav kaevamisel lisada lupja või kriiti koguses 1 tass ruutmeetri kohta (kevadel ei saa seda lisada, see võib põhjustada juurehaigusi, näiteks kärntõbe). Enne külvamist tuleks mulda väetada, selline segu sobib: 10-12 tl boorhapet, 1 tl magneesiumsulfaati, umbes 2 tassi tuhka ja tablett mikroelemente (seda kõike 1 m 2 kohta). Kloori sisaldavaid väetisi istutamiseks anda ei tohi, kuid magneesium armastab väga. Peedi kasvatamine avamaal liivasel pinnasel eeldab turba, mädase pinnase ja huumuse lisamist krundile (1 ämber m 2 kohta). Savipinnasele lisatakse täis ämber turvast ja jämedat jõeliiva, millele on lisatud kaks liitrit vananenud saepuru, mida tuleks eelnevalt töödelda karbamiidi lahusega.
Küsite, kuidas istutada peet seemnetega avamaal? Seega tuleks enne külvamist seemned istutamiseks ette valmistada. Selleks on soovitatav leotada neid üks päev söögisooda või tuha lahuses (pool teelusikatäit 0,5 liitri vee kohta), seejärel loputada, mähkida niiske lapi sisse ja hoida sellisel kujul temperatuuril vähemalt 25 0 C kaks päeva. See tehnika võimaldab teil saada sõbralikke võrseid nädal pärast külvamist.
Kuidas ja millal peeti istutada? Maandumine toimub, nagu eespool mainitud, kevadel või sügisel. Niisiis, kui istutate peet sügisel, on külvinorm 3 g 1 m 2 kohta, seemned asetatakse umbes 4 cm sügavusele, need kaetakse pealt multšiga.
Kuidas istutada peet koos seemnetega maasse ja seemikud kevadel? Seemned külvatakse ridadena üksteisest 30-40 cm kaugusele, soontesse 2,5-3 cm sügavusele.muld ja multš. Enamik peediseemneid on mitmevõrselised, see tähendab, et ühest seemnest ilmub 2-4 võrset, mistõttu 5-6 päeva pärast võrsete ilmumist tehakse esimene harvendus, mille käigus taimed jäetakse 3 idanema. -4 cm üksteisest. Teine harvendamine tehakse pärast 5-6 lehe moodustumist, jättes juurviljade vahele 8-10 cm.
Vaatasime, kuidas peet seemnetega avamaal istutada, kuid kevadel eelistavad mõned aednikud seda köögivilja seemikutega istutada, nii et räägime sellest, kuidas seda õigesti teha.
Kuu aega enne peedi istutamist alalisele kasvukohale külvatakse seemikud spetsiaalselt ettevalmistatud substraati vastavalt 4 x 4 cm skeemile.See kasvatusmeetod võimaldab teil saada saaki 3 nädalat varem kui tavaliselt. Enne maasse istutamist ei ole vaja seemikuid sukelduda. Kasvatamiseks vajalik temperatuur on 15-20 o C. Seemikud on kõige paremini kasvatatud ovaalsete juurtega peet. Püsikohale ümberistutamine algab siis, kui taim moodustab 3-4 lehte. Enne seda valatakse seemikute konteiner korralikult veega üle, misjärel taim kaevatakse spetsiaalse spaatliga üles. Selleks, et peet paremini juurduks, lühendatakse enne istutamist idu juurt umbes 1/4 osa võrra. Pärast seda kastetakse seemikud hästi. Taimed istutatakse üksteisest 8-10 cm kaugusele.
Peedi edasine hooldus seisneb õigeaegses kobestamises, rohimises, väetamises ja kastmises.
Niisiis, millal peet avamaale külvata, mõtlesime välja, nüüd räägime sellest, kuidas selle eest hoolitseda.
Peediseemned, nagu eespool mainitud, tärkavad aeglaselt, seetõttu on soovitatav umbes 3-4 päeva pärast külvi harja pinnast kevadrehaga veidi kobestada, see tagab sõbralikud võrsed. Tõeline sügavkobestamine toimub esimest korda 4 päeva pärast sõbralike võrsete ilmumist. Üldiselt reageerib peet kobestamisele väga hästi, seega ärge unustage pärast vihma või kastmist mulda kobestada, kuid pärast lehtede sulgumist tuleks kobestamine lõpetada.
Sellele köögiviljale ei meeldi tumenemine, seega ärge unustage umbrohtu õigeaegselt rohida, see kehtib eriti juurviljade faasis. Muide, augustis vajab peet veel üht harvendusraiet, umbrohutõrjel eemalda üleliigsed juurviljad, taimede vahe peaks olema 15-20 cm.Pärast umbrohutõrjet ja harvendusraiet tuleb taimed kindlasti käärida ja muld multšida.
Paljud suvilased korjavad peedilt lehti, et teha suvisid suppe ja salateid. See on rangelt keelatud, saagikus on palju väiksem. Ärge unustage peete õigeaegselt kasta, niiskuse puudumisel muutuvad juured puitunud. Parema küpsemise huvides peatatakse kastmine 4-5 nädalat enne
Liigne lämmastik pinnases võib põhjustada tühjuste teket juurvilja sees, boori puudumisel võib tekkida südamiku mädanik. Kollaste laikude ilmumine lehtedele viitab kaaliumipuudusele, pealsete punetus naatriumipuudusele ja mulla suurenenud happesusele.
Peeti mõjutavad sellised haigused nagu valerooste, fomoos, lehelaiksus. Selle juurvilja kahjurid on juuremardikas, peedi lehetäi, nematoodid, kirp, kärbes, juurelehed, sile surnud mardikas. Nende haiguste ja kahjuritega aitavad rahvapärased, sajandeid tõestatud vahendid toime tulla.
Peet koristatakse enne külma algust, see tähendab hiljemalt septembri keskpaigaks, tavaliselt on juurvilja kasvuperiood (olenevalt sordist) 50–80 päeva. Enne ladustamist lõigake lehed juurviljast umbes 3 cm kauguselt. Peeti säilitatakse liivaga üle puistatud kastides temperatuuril 1-3 0 C.
"Bordeaux 237", "Pablo", "Podzimnaya A-474", "Külmakindel", "Renova", "Griboyedovskaya flat A-473", "Egiptuse korter", "Puškinskaja korter K-18", "Võrreldamatu A -46 ", "Ühekasvuline".
Noh, see on kõik, nüüd teate, millal peeti avamaale külvata, milliseid seemneid eelistada, kuidas neid hooldada ja kuidas neid säilitada.
Head saaki!
Köögiviljad on kahtlemata väga kasulikud. Need peaksid olema laual iga päev. Soovitame maal ise juurvilju kasvatada, siis on see puhas toode ja toob rohkem kasu.
Köögivilju kasutatakse paljudes roogades. Maal kasvatatakse erinevaid köögivilju väikestes kogustes.
Me räägime teile, kuidas ise maitsvat peeti kasvatada, õppige, kuidas ja millal peeti istutada.
Punapeet sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid.
Köögivili kasvab 2 aastat. Taime lehed on roseti kujul lihavad. Sõltuvalt sordist on peet erineva värvi ja kujuga.
Punapeeti on lihtne kasvatada ja see säilib hästi. See sisaldab palju kiudaineid, mineraalaineid, orgaanilisi happeid, samuti vitamiine B, C, P, B2, PP. See on toitev köögivili.
Peedis on palju leeliseid, milles on vähe happeid. Juuremahl puhastab verd, parandab seedimist, seda kasutatakse viirushaiguste ja külmetushaiguste raviks.
Köögiviljakultuur armastab soojust, selle eest hoolitsedes peate järgima temperatuurirežiimi.
Kasvatajad tõid suurepäraseid sorte taimi. Näiteks võõrliigid: Chervona kulya, Bikores, Regala, Bolivar (Poola); kodumaised sordid: Diy, Bordeaux 237, Change, Crimson, Delicious.
Egiptuse korter sobib söömiseks sügisel ja talvel, Detroiti ja Silindrit on parem säilitada ja säilitada.
Rikkalik saak annab korralikult valitud ala, mis on hästi valgustatud. Istutatud peet kuhu eelmistel aastatel istutati kurki, kapsast, kartulit ja tomateid. Järgnevatel aastatel koht muudetakse, istutamist saab jätkata 3-4 hooaja pärast. Peedile ei meeldi vettinud happeline muld, kuid liivsavi peal kasvab ta hästi.
Muld vajab harimist, umbrohi tuleb eemaldada. Enne istutamist tuleks koht üles kaevata, vajadusel väetada superfosfaadi, soola, kaaliumkloriidi, komposti ja lubjaga.
Kuidas peeti kasvatada:
Esimesel meetodil külvatakse üherealine (ridade vahel 45 cm) või kaherealine - ridade vahel 25 cm kuni 50 cm lintide vahel. Istutatud 3-4 cm sügavusele, multšimine toimub ridade vahel.
Peediseemned külvatakse 1.–10. mail, kevadine niiskus pole veel mullast lahkunud. Seemikute jaoks külvatakse kasvuhoonepesadesse 3-4 seemet, seejärel tehakse harvendus. Võrsed siirdatakse maasse pärast seda, kui need on kasvanud 8 cm kõrguseks, istutatakse madalale sügavusele. Ridade vahel 30 cm, seemikute vahel - 15 kuni 20 cm.
Peet külvatakse kevadel või enne talve tulekut. Kevadkülvi jaoks on vajalik mulla soojenemine 10 cm sügavusel kuni 8-10 kraadini.
Sügiskülv on parem, sest saaki saab juuni lõpus. Seemnete kiireks idanemiseks tuleb neid enne külvamist mitu päeva leotada.
Seemikute peet tuleb istutada 1,5 nädalat varem kui avamaal.
Peate teadma, kuidas peeti istutada ja nende eest õigesti hoolitseda: millal toita, kuidas kasta, harvendada, rohida jne.
Kohe pärast seemikute juurdumist, kuu hiljem, tuleb söötmist korrata. Väetised peaksid sisaldama lämmastikku ja kaaliumi.
Kastmine toimub esimest korda pärast noorte tugevate võrsete ilmumist ja viimane - enne saagikoristust (2-3 nädalat). Kasta nii, et niiskus tungiks 20 cm sügavusele pinnasesse, pärast mida tuleb maa kobestada.
Peedi seemikud kasvavad tihedalt, kuna iga seeme on sulatatud seemnete rühm. Selleks harvendage seemikud nii, et võrsed ei veniks ja juurviljad ei deformeeruks. Sa pead väga varakult kõhnuma.
Esimesel korral tuleb lehtede paari ilmumisel harvendada, taimede vahele peab jääma 2-3 cm, järgnev harvendamine toimub pärast 4-5 lehe ilmumist, vahekauguseks jäetakse 6-7 cm.
Lisaks on vaja koristada umbrohtu, äkestada ja võimalikult varakult.
Kuni külmade alguseni tuleb peet eemaldada, kaevates hoolikalt juurvilja, puhastada pinnasest, eemaldada lehed, varre ei tohi jätta rohkem kui 1 cm. Säilitamiseks võtta juurviljad, mille läbimõõt on 7-10 cm .
Sorteeri peedid eelnevalt, kuivata, pane kastidesse, puista üle liiva, saepuru või turbaga. Hoidke peet jahedas ja hästi ventileeritavas kohas. Teie küsimus kuidas ja millal peeti istutada kurnatud, jätkake meie saidiga ja olge tunnustatud kõiges, mis on seotud teie aiaga.
