Trepid.  Sisenemisgrupp.  Materjalid.  Uksed.  Lukud.  Disain

Trepid. Sisenemisgrupp. Materjalid. Uksed. Lukud. Disain

» Kas õlu on väikestes kogustes tervislik? Õlle kasulikud omadused. Õlle eelised neerudele

Kas õlu on väikestes kogustes tervislik? Õlle kasulikud omadused. Õlle eelised neerudele

Arutelu õlle ohtude ja kasulikkuse üle ei vaibu. Skeptikud üritavad tõestada selle kahju ja klaasi vahuse joogi armastajad, vastupidi, kinnitavad, et see on kahjutu ja isegi kasulik. Tõde, nagu alati, on kuskil keskel. Teen ettepaneku käsitleda seda küsimust erinevatest vaatenurkadest.

Kõigepealt vaatame õlle eeliseid. Seal on mitu huvitavat punkti.

1. Kustutab suurepäraselt janu.Õlu on üle 90% veest, sisaldab mineraalaineid ja süsihappegaasi. Tänu sellele kustutab vahune jook kiiresti janutunde. Palava ilmaga joovad paljud meelsasti klaasi õlut, selles pole midagi halba.

2. Leevendab stressi ja ärrituvust.Õlu võib avaldada positiivset mõju närvisüsteemile, võimaldades inimesel kiiresti lõõgastuda. Üks või kaks pudelit võivad leevendada südame veresoonte spasme. Väikestes kogustes aitab õlu unetuse vastu. Seetõttu meeldib paljudele meestele töönädala lõpus sõpradega pubis istuda ja õlut juua. Nii leevendavad nad töönädala jooksul kogunenud stressi.

3. Sisaldab kasulikke aineid. Lisaks B-vitamiinidele (õlu sisaldab vitamiine B1, B2 ja B6) sisaldab see ka rauda, ​​vaske, fosforit, kaltsiumi, räni, magneesiumi ja organismile olulisi aminohappeid. See soodustab ainevahetust ja parandab üldist heaolu.

Kõige kasulikumad on pastöriseerimata filtreerimata õlled.

4. Antibakteriaalne toime.Õlle koostises olev alkohol, valgud ja eeterlikud õlid tapavad patogeenseid baktereid, tuberkuloosibatsille ja isegi kooleravibriusi. Seetõttu saab õlut kasutada nakkushaiguste ennetamiseks.

5. Diureetiline ja lahtistav toime. Väikestes kogustes on õlu kasulik neerudele ja maksale. Paljudes Austria kliinikutes ravitakse uroloogilisi haigusi õllega. See on ette nähtud isegi urolitiaasi korral. Kuid seda peaks tegema spetsialist, arstid ei soovita õllega ise ravida.

Samuti on õlu kasulik naistele rinnavähi ennetamisel. Linnased ja humal sisaldavad fütoöstrogeen- ja fenoolhappeid, mis on looduslikud antioksüdandid. Mõned Saksa arstid hakkasid üle 48-aastastele naistele luude tugevdamiseks välja kirjutama õlut, pidades seda suurepäraseks kaltsiumiallikaks.


Õlu on hea ainult mõõdukas koguses koos õige vahepalaga

Kontrollimatu õlle tarbimine viib omakorda alkoholismi ja ülesöömiseni, kuna süsihappegaas ärritab mao seinu ja tõstab söögiisu. Seetõttu peate õlut õigesti sööma, jälgides söödud toidu kogust.

Tähelepanu! Eneseravim võib olla ohtlik, pidage nõu oma arstiga.

Juba iidsetest aegadest on arvatud, et õlu parandab söögiisu, kiirendab kasvu ja füüsilist arengut ning parandab tervist. Seetõttu andsid nad kunagi isegi väikelastele vett.

Keskaegse Euroopa arstid kasutasid seda jooki laialdaselt erinevate haiguste raviks. Seda määrati kurnatuse, neeru- ja põiehaiguste, bronhiaalastma ja unetuse, nahaprobleemide korral.

Kooleraepideemia ajal oli õlu peamine ennetusmeede. Kummalisel kombel kinnitas selle kooleravastaseid omadusi hiljem teadus. Tuberkuloosi tekitaja avastanud Saksa mikrobioloogi Robert Kochi katsetes suri V. cholerae õllega ravimisel.

plussmärgiga

Kaasaegsed teadlased avaldavad austust ka selle joogi tugevatele külgedele. Kuigi nad selgitavad, et tänapäeva õlu erineb koostise, maitse, värvi ja mõju poolest meie kehale tootest, mida muinas- ja keskajal pruulisid ja jõid.

Niisiis, mida ütlevad toidu- ja meditsiinitöötajad tänapäeva joogi kohta?

● Õlles on palju kaaliumi ja vähe naatriumi, mistõttu võivad seda mõõdukalt juua need, kes põevad hüpertensiooni ja on sunnitud piirama soolatarbimist.

● Õlles on palju vitamiine B1 ja B2 ning need on seal hästi omastataval kujul. Üks liiter seda jooki annab 40–60% päevasest tiamiini (B1) ja riboflaviini (B2) vajadusest.

● Õlu on rikas askorbiinhappe poolest, seda lisatakse sellele joogile oksüdatsiooniprotsesside vältimiseks. Sama liiter annab 70% C-vitamiini päevasest annusest. Päevase nikotiin- ja foolhappevajaduse rahuldamiseks piisab, kui juua ainult pool klaasi.

● Õlle koostisesse kuuluv sidrunhape ergutab uriini teket organismis ja takistab seega neerukivide teket.

● Õlle fenoolsed ühendid on selle joogi kõige väärtuslikumad komponendid. Need takistavad trombide teket, normaliseerivad lipiidide ainevahetust ja kaitsevad seetõttu südameinfarkti ja insuldi eest.

● Õlles sisalduv süsihappegaas stimuleerib mao sekretsiooni ja verevoolu lihastes, maksas, kopsudes ja neerudes. Lisaks ei luba ta meil seda jooki ühe ampsuga ära juua ja see hoiab meid kiirest purju jäämast.

● Humala ekstraktiivained on rahustava ja uinutava toimega ning bakteritsiidse toimega.

Miinusmärgiga

● Samas annab õlu koormuse veenisängile, südamele, mis kirglikus õllesõbras on sunnitud töötama tõhustatud režiimil, ülepingega. Selle tulemusena suureneb selle suurus - areneb nn "õlle süda".

Radioloogid nimetavad seda nähtust "nailonsukkade" sündroomiks. Süda "vajub", muutub lõdvaks, ei saa oma funktsioonidega peaaegu hakkama. Ja kuna kõik kehas on omavahel seotud, ei arene mitte ainult südamehäired, vaid hakkavad kannatama ka teised elundid.

● Pärast paari õlut meeste kehas eraldub aine, mis pärsib peamise meessuguhormooni – testosterooni tootmist. Selle tulemusena toodetakse aktiivsemalt naissuguhormoone. Lisaks satuvad humalast kehasse naissuguhormoonide taimsed analoogid – fütoöstrogeenid. Kui see kestab pikki aastaid, muutub mehe vaagen laiemaks, piimanäärmed suurenevad.

● Naistel on suurem tõenäosus haigestuda rinnavähki paar aastat pärast õllejoomise algust.

● On müüt, et õlu suurendab laktatsiooni. See tekkis neil päevil, mil nad jõid koduõlut, mis ei erinenud palju kaljast. Kui aga last rinnaga toitev ema joob moodsat tehaseõlut, võib ta lapse tervisele korvamatut kahju tekitada.

● Meie, kogenematud tarbijad, peame õlut kaloririkkaks joogiks. See ei ole tõsi. See on vähem kaloreid kui piim, suhkrurikas sooda või puuviljamahl. Teine asi on see, et õlu tekitab isu ja paneb sööma rohkem kui vaja. Tõenäoliselt peeti õlut iidsetel aegadel tänu sellele omadusele "talviseks" joogiks ja tänu sellele on õllesõpradel tavaliselt ülekaal.

● Õlle rahustav toime on varjuküljega: inimene harjub sellise rahustiga ära ja pärast mõnda aega ilma pudelita ei saa ta enam lõõgastuda ega puhata.

Kui kauaks?

"Nii et saate seda juua või mitte?" - küsib meist täiesti segaduses lugeja. "Ja kui jah, siis millist annust peetakse ohutuks?"

"Saab!" Teeme ta õnnelikuks. Kuid kõike on mõõdukalt. Ja see meede on MAKSIMUM – üks liiter päevas. Liiter tavalist kangusega õlut (etüülalkoholi sisaldus 3–5%) toob vereringesse umbes 40 g etanooli. See on päeva jooksul tarbitava alkoholi piirmäär. Seega, kui me ei räägi maksimaalsest lubatud annusest, vaid keskmisest normist, on parem piirduda 0,5 liitri õllega päevas. Kuid kõik need arvutused ei kehti kõrge alkoholisisaldusega õlle kohta - kuni 12%. Selle kasutamine sellistes kogustes on juba täis mürgiseid tagajärgi.

Venemaa on tugevalt jooma riik. Ja vaatamata sellele, et meil on alkoholitarbimise tase elaniku kohta üks kõrgemaid, joome me kõige vähem õlut. Selle joogi keskmine tarbimine elaniku kohta meie riigis jääb vahemikku 17-26 liitrit aastas. Võrdle: Soomes, Ungaris, Suurbritannias juuakse 80-120 liitrit aastas ühe keskmise inimese kohta; Tšehhis, Slovakkias, Taanis, Saksamaal - üle 120 liitri. Samal ajal lähevad “põhjamaise” alkoholitarbimisega riigid, kus juuakse peamiselt kangeid jooke, järk-järgult üle nõrgematele, sealhulgas õllele. Võib-olla on see meie tee? Siiski on õlu vähem ohtlik alkohoolne jook kui viin ja põhjustab vähem sõltuvust.

Õlu on lemmikjook, mille kirglikud fännid moodustavad suure osa elanikkonnast. Merevaigust humalat armastavad nii naised kui mehed. Selle alkoholi sorte pole isegi mitte kümneid, vaid juba sadu tuhandeid. Elanike, eriti õlle austajate seas on levinud arvamus selle alkoholi kasulikkuse kohta.

Muidugi ei ütle keegi ära õlle alkoholismist ja erinevatest terviseprobleemidest, mida see alkohol endaga kaasa toob. Kuid õllel on ka kasulikke omadusi. Seda fakti on kinnitanud ka mõned teadlased. Kuid humal näitavad oma kasulikke omadusi ainult mõõduka tarbimise korral. Kui rääkida alkoholist, siis selle kasulikkuse ja kahju vahel on väga õhuke piir.

Mõõdukas õlu võib samuti kehale kasulik olla.

Inimkonna ajaloo vanima alkohoolse joogi õlle sünnikohaks peetakse traditsiooniliselt Saksamaad. Baieris avastati arheoloogiliste väljakaevamiste käigus savinõud, mida kasutasid iidsed õlletootjad. Just neilt aladelt levis humalapruulimise kunst paljudesse riikidesse.

Otra on iidsetest aegadest saadik kasvatatud just lõhnava ale loomiseks.

Keskaja elanikud kasutasid seda jooki edukalt allergiate, südamehaiguste raviks.. Õlut anti isegi väikestele lastele, et nende kurnatuse vastu võidelda. Ale aitas erinevate kuseteede probleemide korral, isegi katku ja koolerat prooviti ravida.

Kaasaegses maailmas on vähe tootjaid, kes valmistavad õlut vanade retseptide järgi.

Humal oli sel kaugel perioodil tõesti uhke ja tervislik jook. Aga ajad lähevad ja kõik muutub. Kaasaegses maailmas ei kuulu mõned õlletüübid enam "tervisliku" määratluse alla.

Moodne õlu

Kaasaegse humala tootmistehnoloogia on läbi teinud palju muudatusi. Nüüd ei peeta kuulsusrikast merevaigust humalat enam kahjutuks joogiks, mis toob inimestele head ja head. Paljudel juhtudel pälvib inimene aromaatse õlle peale "istudes" endale "õllealkohooliku" staatuse.

Selleks, et põhjalikult ja täpselt välja selgitada, kas õlu on tervisele kasulik, peaksite kõigepealt mõistma, et selle joogi koostisesse kuuluv alkohol ei saa a priori olla kasulik. Õlle kasulikkusest rääkides saab arvestada vaid originaalse odralinnase kvaliteediga, mis mõne sordi tänapäevases õlles säilib veel.

Rääkides õlle kasulikkusest, räägivad asjatundjad "elavast" joogist, mis on loodud ilma kunstlike värvainete, säilitusainete ja maitseainete lisamiseta.

Mis on "elav" õlu

See jook valmistamisel ei läbi (erinevalt pastöriseerimisest) puhastamisetappi: pastöriseerimine ja filtreerimine. Sellel tootel on minimaalne säilivusaeg ja see müüakse kohe pärast tehnoloogilise protsessi lõppu.

Õlles sisalduv räni on luudele kasulik

Sagedamini müüakse “elus” õlut kraanist, kuid seda võib leida ka “pudeli” versioonina. Pealegi ummistavad nad anuma kohe pärast käärimisprotsesside lõppu. Selline jook vastab kolme "ei" reeglitele:

  1. Filtreerimata.
  2. Pastöriseerimata.
  3. Ei sisalda toidulisandeid ega säilitusaineid.

"Elusate" humalate koostis sisaldab ainult looduslikke koostisosi (pärm, linnased, humal ja mõnikord ka arteesia puhastatud vesi). Ainult seda jooki arvestades võib vaielda, kas õlut on kasulik juua. Just naturaalsete humalate komponendid võivad inimestele muidugi kasu tuua, eeldusel, et neid tarbitakse mõõdukalt ja ohutult.

Vitamiinide ja mineraalainete maailm

Loodusliku toodangu valmis humal sisaldab tervet Klondike'i kangendatud ja mineraalide varusid, mis on organismi tervislikuks toimimiseks äärmiselt olulised. Need on järgmised ained:

  • vaigud;
  • polüfenoolid ja fenoolid;
  • aromaatsed ained;
  • süsivesikud (lihtsad/komplekssed);
  • orgaanilised küllastumata happed;
  • tohutu komplekt vitamiine, kõigi rühmade esindajad;
  • fütoöstrogeen (naissoost hormooni östrogeeni taimne analoog);
  • mikroelemendid (fosfor, magneesium, tsink, kroom, vask, raud, kaalium);
  • aminohapped (histidiin, arginiin, trüptofaan, türosiin, proliin, asparagiin, tsüstiin, valiin).

Kui võrrelda merevaigu lõhnaga (ja otse "elus") humalat, siis oma kasulikkuse poolest on see samal kohal loodusliku apelsinimahlaga. See ainulaadne õlle koostis võib tõesti kasulik olla ja aitab toime tulla mõne haiguse ja negatiivse tervisega.

Kõige kasulikum on "elav" õlu

Kuidas "elav" õlu aitab

Õlle tervendavate võimete hulgas eristavad teadlased selle kasulikku mõju südame-veresoonkonna süsteemi toimimisele. Humal stimuleerib aktiivselt ka organismi arengu- ja kasvuprotsesse, mõjub rahustavalt närvisüsteemile ja stabiliseerib seedetrakti talitlust. Naturaalsel õllel on järgmised omadused:

  • parandab söögiisu;
  • reguleerib vererõhku;
  • suurendab ainevahetusprotsesse;
  • normaliseerib naiste hormonaalset tausta;
  • takistab ateroskleroosi ilmnemist;
  • normaliseerib südamelihase tööd;
  • eemaldab hästi liigse vedeliku siseorganitest ja süsteemidest;
  • eemaldab neerudest liiva, soodustab suuremate kivide purustamist;
  • vähendab oluliselt kolesterooli – organismile kahjuliku ühendi – taset;
  • peatab kaltsiumi leostumise luukoest, mis on suurepärane osteoporoosi ennetamine.

Olles uurinud sellist muljetavaldavat kasulike omaduste loendit, ütlevad kindlasti mõned inimesed - imeline, kui õllel on sellised anded, siis miks mitte juua seda nüüd kogu aeg, keha ravides ja korda tehes? See on suurim pettekujutelm.

Huvitavad faktid õlle kohta

Kõik õlled, ka mittealkohoolsed, sisaldavad etanooli. Joovastava joogi kangus sõltub selle kontsentratsioonist.

Etanool on mürk, mis võib koheselt hävitada isegi kaaluka nimekirja kasulikest omadustest. Pidage meeles, et õlle (isegi "live") puhul viib üks pisike samm kuristikku, mis on täis arvukaid alkoholiprobleeme.

Õlu, isegi "elus" ja isegi ülimadalates annustes, on rangelt vastunäidustatud isegi siis, kui inimesel on kroonilised haigused. See jook on hea ainult tervetele inimestele ja mõõdukates annustes.

Mis on ohutu annus

Meditsiinimaailmas on kontseptsioon "alkoholi standardportsjon". See on alkoholi kogus, mis sisaldab 10 g puhast etanooli. Mis puudutab õlut, siis kui palju etüülalkoholi sisaldab 250 ml jooki. WHO andmetel on tervisele ohutu päevane alkoholiannus:

  1. Meestele: 4 standardportsjonit.
  2. Naistele: 3 standardportsjonit.

Aromaatse ale osas on see naisele 700-750 ml ja mehele liiter humalat. Pealegi pole vahet, kas see maht juuakse kohe ära või jaotatakse mitmeks istungiks.

Mida tähendab "standardne" alkoholiannus?

Arstidel soovitatakse juua alkoholi (kui pole absoluutselt jõudu sellest loobuda) mitte rohkem kui 4-5 päevaannust nädalas.

Aastas on lubatud ja ohutuks peetud alkoholiannus ligikaudu 800 standardjooki. Nende andmete põhjal saate arvutada õlle koguse. Keskmiselt võib aromaatset humalat nädalas tarbida veidi alla 4 liitri.

Paljud tugevdatud nõrgema soo esindajad kasutavad erinevaid vitamiinikomplekse. Üllataval kombel sisaldavad kõik sellised “ilupillid” peaaegu kõiki humala komponente. Rääkides sellest, kuidas õlu on naistele kasulik, tasub eraldi peatuda selle joogi tohutul vitamiinide pakkumisel. Eelkõige B-rühm, mis:

  • parandab naha, juuste seisundit;
  • stabiliseerida närvisüsteemi tööd;
  • parandada tuju ja anda optimistlik suhtumine.

Naiste jaoks on see kindlasti oluline. Lõppude lõpuks on atraktiivne olemine loomulik soov. Aga kuidas on lood raseduse ja imetamise ajal? Sel ajal tahan eriti hea välja näha.

Raseduse ajal on alkoholi sisaldavate jookide kasutamine rangelt keelatud. Isegi nõrk kindlus ja minimaalses annuses. See keeld kehtib ka õlle kohta.

Kuid humala kasulikkus imetavale emale on vaieldav. Pärast sünnitust, kui naise hormonaalne taust dramaatiliselt muutub, märgitakse tõesti probleeme naha ja juuste seisundiga. Õlle koostisesse kuuluv fütoöstrogeen võib aidata selle hädaga toime tulla.

Õlu võib olla kasulik ka muudes rakendustes

Olles aga lisanud mõistlikumad argumendid, pidagem meeles, et õlu on alkohoolne jook ja humal ei too naise imetavale lapsele kasu. Kuid see lisab terviseprobleeme. Ärge unustage, et õlu eritub kehast üsna pikka aega ja imetava naise kehas satub kõik, mida ta sööb või joob, piima.

Seetõttu võime teha ühemõttelise järelduse – raseduse ja rinnaga toitmise ajal on õlle abil lõõgastumine keelatud. Ainus, millega saate end rõõmustada, on humala kasutamine mitmesuguste välispidiseks kasutamiseks mõeldud maskide alusena või komponendina näol, peas. Õlu ja selle kasutusviisiga saab parandada naha ja juuste seisundit.

Mida teha neile, kes ei joo

Merevaigu humala imelised võimed on tõeliselt ainulaadsed. Kuidas on aga lood inimestega, kes järgivad tervislikke eluviise, kuid soovivad kogeda õlle kasulikke mõjusid? Eriti nendel juhtudel on farmaatsiatööstus loonud ravimi nimega õllepärm.

See tablettidena saadaval olev toode on rikas kõikide kasulike ühendite allikas, mida looduslik õlu sisaldab. Õllepärmil on järgmised kasulikud omadused:

  • peatada stressi ilmingud, vähendada väsimuse taset;
  • stabiliseerida ja parandada seedetrakti tööd;
  • parandada ohtlikus tootmises töötava isiku seisundit;
  • neutraliseerida toksiinide toimet ja aidata neid kehast eemaldada;
  • aidata kaasa aju neuronite aktiivsusele, suurendades keskendumis- ja mõtlemisvõimet.

Arstid määravad sageli selle ravimi kasutamise eakatele ennetamiseks, sportlastele, et parandada keha tugevust ja tugevust. Õllepärm sobib ka lastele – ravim aitab parandada nende immuunsüsteemi seisundit ning puberteedieas noorukitel stabiliseerida naha seisundit ja eemaldada aknet.

Õllepärm on efektiivne nii allaneelamisel kui ka mitmesuguste maskidena juustele ja nahale. Kasulik oleks aga nõu saamiseks külastada toitumisspetsialisti. Neid imetablette kasutades on ju inimesel tihtipeale kaalutõus (ainevahetuse stabiliseerumise ja söögiisu paranemise tõttu).

Et mitte varuda tarbetut rasva, on õllepärmiga ravikuuri läbimisel tungivalt soovitatav järgida oma dieeti. Ja tegelege ka aktiivse spordiga.

Rakenduse nüansid

Õllepärmil, millel on suurepärane kogu eluks kasulikke aineid, on mõned vastunäidustused. Seda ravimit ei tohi kasutada järgmistel juhtudel:

  1. Podagra.
  2. Neeruhaigus.
  3. Soole düsbakterioos.
  4. Alla 3-aastased lapsed.
  5. Olemasolev allergia ühe komponendi suhtes.
  6. Seennakkused (eriti kandidoos).

Õllepärmi kasutamisel peaksite lõpetama erinevate rasestumisvastaste vahendite, samuti diureetikumide kasutamise. Kuna diureetikumid võivad organismist eemaldada kõik ravimis sisalduvad kasulikud mikroelemendid ja mineraalid ning vähendada eeldatavat ravitoimet nullini.

Õlu, lõhnav merevaigukarva jook, jääb ilmselt igaveseks kõige armastatumaks ja levinumaks alkoholiks. Nad jõid seda, joovad seda ja jätkavad selle aktiivset joomist. Kuid üht võib öelda – humala kasutamisest võidab vaid see, kes suudab realiseerida üht püha tõde: "Kõik on hea ja kasulik, aga ainult siis, kui mõõdust peetakse kinni."

Kokkupuutel

Õllel on pikk ajalugu. Arutelu selle üle, kas õlu on tervislik, jätkub tänaseni. Paljud usuvad, et kogu jutt kasulikkusest on lihtsalt pettus, nad üritavad hajutada nende inimeste pettekujutlusi, kes kiidavad aktiivselt alkohoolsete toodete kvaliteeti, sageli ei mõista joogi kehale avaldatava mõju tõsidust.

Annustamine ja eelised

On selge, et kasulikkusest tuleb rääkida väga hoolikalt, sissevõtmise annus nõuab tähelepanu. Selle kasutamise määra kohta pole täpset vastust. Ei saa teada, mis mõju see inimesele avaldab, see on väga individuaalne ja oleneb olukorrast.

Õlu on alkohoolne jook. Loodud kääritamise teel. Sõltuvalt loodava liigi liigist kombineeritakse õllepärm, etüülalkohol, linnased või humal.
Nagu iga alkohol, ei saa see olla kasulik, kui seda tarbitakse liiga palju.

Iga päev õlut juua ei saa. Tundub, et üks väike klaasnõu meeldivat värskendavat jooki kord päevas tuleb inimesele ainult kasuks. Ei see ei ole.

Alkoholisõltuvus on oht ka väikestes annustes (juua üks kord päevas või nädalas). See toob kaasa kohutava haiguse - õlle alkoholismi. Haigus on ohtlik nii meestele kui naistele. Eriti kohutavad tagajärjed tekivad sõltuvust tekitavatel lastel ja noorukitel.

Kui joote iga päev õlut, võite häirida oluliste organite tööd: süda, maks, sooled, neerud.

Erinevate riikide teadlased püüavad leida vastust küsimusele vähese alkoholi kasulikkuse kohta.

    • Suurbritannia Instituut tõestas, et väike annus jooki parandab seisundit. Kuid tarbimise määra tõus on kahjulik: naised - 0,568 l; Meeste - 1,136l.
    • Hispaania Granada ülikooli teadlased usuvad, et õlu kustutab janu paremini kui vesi, puuviljajoogid, tee ja muud veeühendid. See protsess toimub süsinikdioksiidi tõttu, mida vees ei ole. Linnaste ja humalatega vedelik imendub kiiremini, janu kustutab paremini. Seal on mikroelemente, mis parandavad seedeprotsesse, üks neist on kaalium. Joogi toidukiud stabiliseerivad soolestiku mikrofloora tööd. Kuid janu kustutamiseks on vaja ainult klaasi madala alkoholisisaldusega koostist. Kui juua janu leevendamise ettekäändel õlut suurtes kogustes, võite kutsuda esile põletikulised protsessid seedesüsteemis ja maos. See toob kaasa koobalti sisalduse mikroelementide sisalduses. Humalal on sama mõju. Väikestes kogustes on see tervendav, kuid selle suurenemine inimelu sisemistes süsteemides on kahjulik. Kui annust suurendatakse, vabaneb see vaike, mis põhjustavad vähiriski.

  • Harvardi teadlased uurisid joovastava joogi sisaldust. Nad vabastasid suures koguses toitaineid. Teadlased on leidnud, et selle joomine tugevdab luid hästi. Katsed viidi läbi iga päev vastavalt teatud manustamisskeemile. Joogis sisalduv etanool ja räni suurendasid luustruktuuri tugevuseks vajalike mineraalsete elementide arengut. Kuid nende sisu suurendamine on kahjulik. Meestel hakkab tekkima luude haprus, liikumisel krigistamine.
  • Teadlased uurivad madala alkoholisisaldusega jooke - lastearstid Hispaanias. Nad võrdlesid alkohoolsete ja mittealkohoolsete ühendite omadusi, nende mõju meeste arengule. Mineraalid ja mikroelemendid on nende arvates imetavatele emadele kasulikud. Kuid sellel arvamusel pole tõendeid, see on väga vastuoluline, enamik arste usub, et see on rinnaga toitmise ajal kahjulik kasvavale lapsele.
  • Vene teadlased on leidnud, et õlu vähendab vähiriski. See eemaldab kehast alumiiniumsoolasid, laiendab veresooni. Parandab keha üldist seisundit, tugevdades selle kaitsefunktsioone. Mõju meestele on uuritud.

Õllepärmi töötlemise võimalused

Erinevate vaevuste kodus ravimise retseptide hulgas on ainulaadseid näpunäiteid õllepärmi kasutamise kohta.

  • Madu hammustab. Värsket pärmi kantakse kompressina hammustuskohale. Soovitatav on neid vahetada iga tund rohkem kui ühe päeva jooksul, kuid kuni sümptomite leevenemiseni. Pärm tõmbab välja mürke, leevendab põletikku. Võid vaheldumisi pärmi purustatud küüslauguga.
  • Vinnid. Ravim valmistatakse pärmist, aurutades seda keedetud vees. Võtke enne sööki eelistatavalt iga päev. Tinktuura vähendab rasvühendite teket, nende vabanemist akne kujul teismelise nahal.
  • Külm. Õlut kuumutatakse, mitte ei lasta keema ja antakse patsiendile juua. Seda retsepti kasutatakse laste raviks. Joogi soojad komponendid pehmendavad kurku, kõrvaldavad köha. Toime tugevdamiseks lisatakse kuumutatud lahusele mett, mune, nelki, kaneeli.
  • Gastriit. Õlut soovitatakse juua tühja kõhuga. See eemaldab maost vedeliku koos valuliku limaga. Humal aktiveerib maomahla sekretsiooni, mis aitab kaasa kahjustatud organi paranemisele.

Naiste seas on populaarsust kogunud õlle koostise kasutamine. Nad loovad erinevaid segusid nahahoolduseks, kosmeetilisteks protseduurideks.

Maskid, kreemid valmistatakse kodus, kasutades vahust alkoholi sisaldavat vedelikku.

Kodus kortsude silumiseks aitavad lihtsad retseptid:

  • Munakollane segatakse õllega, kantakse näole. Seejärel pestakse see sooja vee või spetsiaalse vahendiga maha.
  • Vahutatakse värsket õlut, kantakse vahtu näkku. Kortsud pinguldavad, nende arv väheneb.

Maskid aitavad rasust nahka kuivatada. Paraneb elastsus, normaliseerub vereringe, väheneb rasvaeritus, poorid muutuvad peaaegu nähtamatuks ja puhtaks.

Kasulikud omadused

Iidsed retseptid kirjeldavad, kuidas õllekompositsiooni kanti peanahale ja juustele.

  • Juuste kujundamiseks. Joogiga immutatud juukseid sai kujundada kujuteldamatuteks vormideks ilma juukselaki ja juuksenõeladeta. Juukseid hoiti kindlalt kuni peapesuni. Pole ühtegi teist omatehtud kompositsiooni, mis näeks välja nii palju nagu lakk.
  • Pestud juukseid loputati õllega. Nahk puhastati kõõmast, lokid muutusid terveks ja läikivaks. See retsept on meeste seas populaarne. Juuksed muutuvad tugevamaks, lopsakaks ja ei lange välja.

Humala poolt tekitatava kibeduse tõttu tehakse mitmeid meditsiinilisi protseduure.

Vedelik:

  • Rahustab.
  • Vaigistab valu.
  • Takistab bakterite teket.
  • Täidab hüpnootilisi funktsioone, on hea uinutik.

Madala kalorsusega omadus kummutab müüdi õllekõhudest. Meeste suurel kõhul, mida alati seletatakse liigse õllejoomisega, pole sellega tegelikult midagi pistmist. See on istuva elustiili, spordist keeldumise, suhtlemise eelistamise tagajärg õllepidudele.

Neerude kasu hüpotees on vastuoluline. On olemas meditsiinilisi tõendeid, mis näitavad, et joogil on diureetiline toime. Seetõttu tunnistatakse väidet: õlu ei ole neerudele kahjulik. Kui jook siseneb, on vaja vedelik välja tõmmata. See on töö neerudele. Aga selge on see, et kõik peaks olema normaalne.

Neerude tööd on võimatu tugevdada keha üleküllastamisega. Koos õllejääkidega uhutakse välja ka positiivsed ained. Need võivad lõpuks põhjustada neeruhaigust. Organid hakkavad kuluma. Samal juhul, kui vedelik stagneerub, põhjustades inimesele palju ebamugavusi, muutub õlu loomulikuks neerude puhastamise viisiks.

Psühholoogiline abi

Lahja alkohoolne vedelik aitab lõõgastuda, leevendada stressi ja väsimust. Päeva või nädala jooksul võtab inimene erineva koguse lahjat alkoholi. Meeste puhul on norm väga individuaalne. Klaasi päevas joomine ühe jaoks ei pruugi olla teise jaoks norm. Meestel on erinevad reaktsioonid. Õige valiku korral rahunevad meeste närvid, paraneb uni, aktiveeruvad diureetilised funktsioonid, mis aitavad neerudel töötada.

On tõendeid selle kohta, et meeste seksuaalne aktiivsus on suurenenud, meeldiv emantsipatsioon.

Peamine asi selle võtmisel on vältida keha sõltuvust. Kaaluda tuleks puhkerežiimi, et vältida soovi juua iga päev ja terve nädala jooksul. Võib tõdeda, et õlu on tervisele kasulik, kuid mõõdukas tarbimine.

Teadlaste ja arstide katsetega on tõestatud õlu on kasulike vitamiinide ladu, esiteks - rühmad B, P, D, samuti mineraalid - kaalium, kaltsium, magneesium, väävel, tsink jne Ja mõned muud ained, mis mõjutavad positiivselt inimkeha.

Seega, kui joote seda jooki regulaarselt, kuid mõõdukalt (märksõna), väldid suurema tõenäosusega mõnda haigust ja elate isegi kauem kui eakaaslased, kes vahtu ei kasuta. Siin on mõned kasulikud funktsioonid.

  1. Pikendab eluiga tänu sellele, et see aitab kaasa veresoonte ja südamelihase noorendamisele rakutasandil, vähendab kolesterooli hulka, pärsib bakterite paljunemist. Mis Virginia ülikooli teadlaste hinnangul vähendab enneaegse surma riski lausa 19%.
  2. Ennetab vähki. Jaapani teadlased riiklikust radioloogiainstituudist leidsid, et aine nimega ksantohumool (humala kääritamise kõrvalsaadus) peatab või peatab täielikult vähirakkude jagunemise.
  3. Takistab II tüüpi diabeedi teket haiguste ennetamine.
  4. Soodustab kaalulangustükskõik kui paradoksaalselt see ka ei kõlaks. Kujutage ette, 100 ml seda jooki sisaldab vähem kaloreid kui apelsinimahl või lõss. Seetõttu võivad need, kes soovivad kaalust alla võtta, lubada endale klaasi õlut juua, seda enam, et tänapäeval toodetakse seda ka madala kalorsusega kujul.
  5. Vabane neerukividest. Spetsiaalselt üle maailma läbi viidud küsitlused näitasid, et neil, kes joovad vahtu 2-4 korda nädalas, diagnoositi neerukivitõbi 41% harvemini kui mittejoojatel. Uuring avaldati USA-s välja antud ajakirjas Clinical Journal of the American Society of Nephrology.
  6. Hoidke meel kauem selgena Alzheimeri tõve ennetamine. Üks humalas sisalduvatest ainetest, ksantohumool, kaitseb vanusega seotud muutuste eest ajus.
  7. Säilitada luu tugevus ja ehitada lihaskoe. Selle vastu aitab räni ja silikoon vahuses joogis.

Õlle kasulikud omadused

Selle kasulikud omadused tulenevad selles sisalduvatest ainetest:

  1. vitamiinid. Need tekivad juba siis, kui tera ärkab ja aktiivne kasv algab. Nii andis loodus väikeses terakeses piisavalt energiat, kuni juur klammerdub maapinnaga ja hakkab idu juba mullast toitma. Linnaseid röstides vitamiinid ei kao. Muide, röstimine seletab väikese C-vitamiini koguse (see sureb soodsalt kõrgel temperatuuril). Kuid on ka teisi vitamiine:
  • rühm B on kohal "täies jõus". Nad vastutavad õige ainevahetuse ja närvisüsteemi hästi koordineeritud töö eest;
  • D kaitseb rahhiidi eest, tugevdab immuunsüsteemi;
  • PP – jälgib veresoonte elastsust.
  1. mikroelemendid esitletakse laias valikus. Seal on tsink väävliga - naha ja juuste ilu generaatorid. Seleen – kaitse vähi eest. Fosfor, kaltsium – luude tugevuseks. Naatrium, mis reguleerib veresuhkru taset. Kaalium – neerude, kilpnäärme, südame koordineeritud tööks. Vask osaleb naissuguhormoonide tootmises. Ja see pole täielik nimekiri.
  2. Valk- keha peamine ehitusmaterjal.
  3. Aminohapped vastutab lihaste ja kudede struktuuri eest.

Milline õlu on tervislikum?

Peaksite teadma, et mitte kõik tüübid pole võrdselt kasulikud. Meie kaupluste riiulitel leidub tavaliselt filtreeritud õlu.

Filtreerimata toodang on kahjumlik, kuna on väga lühike säilivusaeg 10 päeva pärast hakkab tunda andma hapukust ja kahe nädala pärast muutub see joogikõlbmatuks.

Õlle korduva filtreerimisega eemaldage kõik osakesed, millel on võime. Viimases etapis valitakse osakesed, mille suurus on mitu mikronit.

Filtreerimata vabaneb ka võõrkehadest, kuid nad teevad seda üks kord, nii et käärimisproduktid jäävad sinna.

Märge. Filtreerimata koostises on 10 korda rohkem vitamiine kui filtreerituna. Jah, ja tema maitse on rohkem väljendunud, õlu.

Seega, kui selline võimalus on olemas ja vastunäidustusi pole - vali värske filtreerimata.

Nagu juba teada saime, säilitab filtreerimata õlu rohkem toitaineid, mida joogist vägisi ei võeta. Seetõttu toob see rohkem kasu.

Kuid millegipärast on üldiselt aktsepteeritud, et seda võivad ohutult kasutada ka need, kellel on probleeme mao, soolte ja maksaga. Kuid see pole kahjuks nii. Kui teil pole tavalist poodi, on see ka võimatu. Veelgi enam, filtreerimata kujutab endast suuremat ohtu kui filtreeritud sellistel juhtudel:

  • Düsbakterioosiga ravimite võtmise taustal. Eluspärmid ise võivad seda probleemi põhjustada.
  • Soor - samast kategooriast, eriti kui sellele on kalduvus.
  • Filtreerimata õlu on allergeensem, seetõttu peaksid seda vältima inimesed, kellel on kalduvus ägedatele allergilistele reaktsioonidele.

Kuid ei saa ka ühemõtteliselt öelda, et filtreeritud on halb. Just filtreerimise abil õnnestub tootjatel pikendada toote säilivusaega ilma säilitusaineid kasutamata.

Tumeda õlle eelised

Kas tead ka tumeda õlle maitset - ühtaegu veidi tihke, mõrkjas ja magusakas-linnane? Mõnele meeldib ja nad eelistavad tumedaid sorte. Mõned inimesed eelistavad midagi kergemat. Kuid pimedas on paar omadust, mis ei ole valguses ja mis võivad olla meditsiiniliselt kasulikud:

  1. Kergesti seeditav kehale tasuta raud. Kui olete suhteliselt terve inimene, kuid teil on verekaotuse või muude põhjuste tõttu madal hemoglobiin, saate seda parandada tumeda õllega.
  2. Söögiisu paranemine, mis aitab kiiresti taastuda rikkest, kurnatusest.

Nii et mõelge enne tumedale sordile üleminekut: kas teil on seda vaja? Ja kuigi kõige tumedamas joogis on ainult 48 kcal ja rasva pole absoluutselt, võib “äratatud” isu tuua üllatuse kaalutõusu näol.


Samuti peame meeles pidama meedet. Raua taastamiseks kehas piisab tarbimisest 150-200 ml tumedat õlut päevas nädala jooksul.

Alkoholivaba õlle eelised ja kahju

Alkoholivaba õlu on omamoodi "kõrs", mille külge klammerduvad paljud õlut maitsta soovijad, kuid alkoholi tarbida ei saa. Need on “seotud”, autojuhid, rasedad jne. Enne eeliste ja kahjude arutamist peate mõistma, mis see on - sama õlu, kuid alkoholivaba.

Kui tootja toodab seda ausalt, jälgides kõiki tehnoloogilisi protsesse, mitte ei kehastu keemilistest koostisosadest, siis on alkoholivaba koostis sama, mis tavalisel. Kuid sildil kirjutatut ei tohiks tingimusteta uskuda. Isegi kui seal laiutab silt 0%, pole see tõenäoliselt nii.

Tavaliselt on alkoholivabas versioonis olemas kuni 0,5% alkoholi. Niisiis:

  • See on võimalik rasedatele naistele, kuid väikestes kogustes, aeg-ajalt. Mõnikord, nagu lapse kandnutele tuttav, tekib vastupandamatu isu millegi järele. Ma tahan mõru linnast - võite juua alkoholivaba, kuid ärge kujundage seda harjumuseks.
  • Need, kellel on alkoholiga probleeme, võivad ka aeg-ajalt. Kuid alkohoolikud, kes on läbinud ravi või on "juhtmega", ei saa seda kategooriliselt. On tõestatud, et mittealkohoolsed joogid põhjustavad sõltuvust.
  • Kui juht on hommikul lennukis ja õhtusöögil “loostab” pudeli (ühe) alkoholivaba, siis selles sisalduv alkohol kaob üleöö. Aga kui ta kohe rooli istub, siis alkomeeter võib näidata nii palju ppm, et kaotada õigused. Rääkimata sellest, kui juhtub õnnetus.


Elav õlu

See on jook, mida ei ole filtreeritud, pastöriseeritud, valmistatud õige tehnoloogia abil looduslikest koostisosadest. Kuid selles saate veenduda ainult siis, kui õlu on teie oma.

Äärmisel juhul - purjus heas pubis. Sellega seoses on parim käsitöö toodetakse väikeste partiidena. On hea, et see on tõesti "elus", kuid kahjuks lühiajaline.

avaldab positiivset mõju hematopoeesi ja kardiovaskulaarsüsteemi kohta ja dubleerib ka loodusliku vahu eeliseid. Seega, kui teil on selline võimalus, eelistage elavat. Kuid olge skeptiline õlle, millel on silt "Alive", suhtes, kui see on vaid paar kuud vana.

Kuidas on õlu tervisele kahjulik?

Ärge arvake, et õlu sobib kõigile ja alati. Eriti suurtes kogustes.

See ei mõjuta mitte ainult positiivselt inimese siseorganeid. Siin on mõned negatiivsed punktid:

  • Kõik on kuulnud õlle alkoholismist ja see pole müüt. See võib tekitada sõltuvust.
  • Fermentatsiooni käigus tekkivate kõrge fuseliõlide sisalduse tõttu põhjustab see tõelist kahju. Fuseliõlisid ei saa kuidagi eemaldada, kuna toodet ei destilleerita.
  • Peaaegu kõik poodides müüdavad sordid sisaldavad säilitusaineid, hävitades meid aeglaselt, kuid kindlalt seestpoolt.
  • Maks suureneb ja vahu pidev tarbimine põhjustab tsirroosi.
  • Varajase õllesõltuvuse tagajärjed mõjutavad hiljem: meeste impotentsus ja naiste viljatus. See ei ole müüt, vaid teadusuuringutega tõestatud reaalsus.

Ja lõpetuseks tahaksin meenutada Avicennat, kes väitis, et imerohtu pole olemas, nii nagu pole mürki, on kõik kvantiteedi küsimus. Seetõttu ärge ületage normi, ärge jooge õlut iga päev ja siis saab sellest kui mitte arst, siis mitte vaenlane.


Naudi sõpradega vestlemist ja vahust jooki klaasis! Ja ärge unustage artiklit meeldida ja jagada seda oma sõpradega sotsiaalmeedias.