सीढ़ियां।  प्रवेश समूह।  सामग्री।  दरवाजे।  ताले।  डिज़ाइन

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» किचन में छोटे-छोटे कीड़ों से कैसे छुटकारा पाएं। आटा और अनाज में कीड़े से कैसे छुटकारा पाएं। पुन: प्रकट होने से कैसे बचें

किचन में छोटे-छोटे कीड़ों से कैसे छुटकारा पाएं। आटा और अनाज में कीड़े से कैसे छुटकारा पाएं। पुन: प्रकट होने से कैसे बचें

किचन में मैदा के कीड़ों से कैसे छुटकारा पाएं? ऐसा सवाल हर गृहिणी के मन में तब उठता है जब कोठरी में खाने-पीने के सामान पर कई छोटे-छोटे कीड़े-मकोड़े मिल जाते हैं। एक अप्रिय दृश्य न केवल खराब मूड के साथ, बल्कि क्षतिग्रस्त अनाज के साथ आंशिक या पूर्ण बिदाई के साथ भी धमकी देता है। बेशक, आप एक छलनी के माध्यम से छानकर कम से कम कुछ बचाने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन ... केवल वयस्कों को "क्रमबद्ध" किया जाता है, लेकिन उनके द्वारा रखे गए अंडे, कम और आटे के अनाज के समान, आसानी से गुजर जाएंगे छलनी की जाली में छेद।

इसलिए, कठिन और अप्रिय प्रश्न के दूसरे समाधान की तलाश करना बेहतर है: "एक बार और हमेशा के लिए कैसे छुटकारा पाएं?"

रसोई की अलमारियों पर कौन रहता है?

अगर रसोई में कीड़े हैं - उनसे जल्दी और प्रभावी ढंग से कैसे छुटकारा पाएं? आपको पता होना चाहिए कि रसोई अलमारियाँ की सामग्री के लिए बहुत सारे दावेदार हैं: ब्रेड ग्राइंडर, लाल आटा खाने वाले। इनमें से प्रत्येक प्रजाति, एक बार अनुकूल परिस्थितियों में, भोजन को काफी खराब कर देती है और सक्रिय रूप से गुणा करती है। किचन कैबिनेट में कीड़ों से कैसे छुटकारा पाएं?

ब्रेड ग्राइंडर छोटे कीड़े (लंबाई में 3.7 मिमी तक) होते हैं, जिनकी विशेषता अविश्वसनीय जीवन शक्ति और उर्वरता होती है। उनके शरीर का एक काला-भूरा रंग है और एक छोटा, पूरी तरह से बख़्तरबंद सिर है। वयस्क नहीं खाते हैं: लार्वा रसोई की आपूर्ति को नुकसान पहुंचाते हैं।

पोषक तत्व सब्सट्रेट में प्रवेश करते हुए, वे इसमें कई मार्ग रखते हैं। वे वहाँ पोटा करते हैं, पहले खिलाने के स्थानों में पालने को कुतरते हैं। ऐसे उदाहरण जो आटे में रहते हैं गोंद के गोले इसके कणों से और उनमें वयस्कों में परिवर्तन की अवधि की प्रतीक्षा करते हैं। वर्ष के दौरान ब्रेड ग्राइंडर की लगभग 3-4 पीढ़ियां विकसित होती हैं, जो कि रसोई के स्टॉक में, खिड़कियों, दीवारों और कमरे के फर्श पर केवल उनके बड़े संचय के साथ पाई जा सकती हैं। कम मात्रा में, कीड़े खाद्य पदार्थ में छिपे रहते हैं और बाहर दिखाई नहीं देते हैं। ब्रेड ग्राइंडर चाय, कॉफी का तिरस्कार नहीं करते, औषधीय पौधे, बुक बाइंडिंग, मिश्रित चारा, कुचल अनाज मिश्रण; उनमें कई मार्ग छोड़ दें और अपशिष्ट उत्पादों को जमा करें।

कीड़े के रसोई में प्रवेश करने के तरीके

यह रसोई में कैसे आता है? सबसे अधिक बार, इसे मालिकों द्वारा स्वयं खरीदे गए उत्पादों के पैकेज में लाया जाता है। सबसे अधिक संभावना है, उत्पादों के प्रसंस्करण और भंडारण के लिए सैनिटरी और हाइजीनिक मानकों का पालन करने में निर्माता की विफलता के कारण स्टोर अलमारियों पर अनाज शुरू में दूषित हो गए थे। इस प्रकार, गोदाम से स्टोर तक एक लंबा सफर तय करने के बाद, अनाज के साथ एक ही बैग में समाप्त होने वाले कीड़े अंतिम उपभोक्ता तक पहुंच जाते हैं। किचन में मैदा के कीड़ों से कैसे छुटकारा पाएं?

लाल आटा खाने वाला - रसोई के स्टॉक को नुकसान के लिए

लाल आटा खाने वाले किचन कैबिनेट्स के स्टॉक की सूची बनाने में कोई आपत्ति नहीं है - जंग लगे पीले रंग का एक छोटा कीट (1.5-2.5 मिमी लंबा), जिसमें कठोर पंख होते हैं, रेशमी बालों से ढका एक शरीर और व्यापक रूप से फैला हुआ फ़िलीफ़ॉर्म एंटेना। ब्रेड ग्राइंडर की तरह, वह औद्योगिक पैमाने पर "काम" करना पसंद करता है और मिलों, अनाज और चारा मिलों, बेकरी और पास्ता कारखानों में रहता है। यह अनाज, सड़ते हुए आटे और अनाज पर फ़ीड करता है, बशर्ते कि बाद की नमी 15% से कम न हो। वर्ष के दौरान अनुकूल परिस्थितियां 4 पीढ़ियों का विकास करने में सक्षम। वयस्कों का जीवन काल 6 महीने है। समूहों में इकट्ठा होकर, आटा खाने वाले उत्पादों की नमी को बढ़ाते हैं, उन्हें मलमूत्र और लार्वा के गोले से प्रदूषित करते हैं। किचन में मैदा के कीड़ों से कैसे छुटकारा पाएं?

आटा बीटल: निवास स्थान की विशेषताएं

रसोई क्षेत्र का सबसे आम निवासी है (अन्यथा, आटा बीटल) - एक लाल-लाल बीटल, जिसमें छोटे (3-4 मिमी) आकार, छोटे एंटीना, एक मजबूत खोल होता है जो पीठ और सिर की रक्षा करता है, और छोटे अविकसित पंख .

+ 23-25 ​​डिग्री सेल्सियस के अनुकूल तापमान पर, मादा बीटल एक बार में 300-350 अंडे देते हुए, एक वर्ष में 4 पीढ़ी देने में सक्षम होती है। सबसे विपुल व्यक्तियों में, यह आंकड़ा 1000 तक पहुंच सकता है। आटा बीटल अंडे (छोटा अंडाकार, सफेद रंगअनाज में पता लगाना काफी मुश्किल है, क्योंकि वे एक चिपचिपा तरल से ढके होते हैं जो आटे और धूल के कणों को जल्दी से अवशोषित कर लेते हैं। हालाँकि मादा इतनी विपुल है कि वह जहाँ भी संभव हो चिनाई का उत्पादन करती है: भोजन, कपड़े, अलमारियाँ की दरारों में। हैटेड लार्वा तुरंत भोजन की तलाश में रेंगते हैं, आसानी से पैकेजों के माध्यम से काटते हैं और अनाज और आटे के स्टॉक में बस जाते हैं - सबसे पसंदीदा उत्पाद। कुछ हद तक संतुष्टिदायक तथ्य यह है कि यह प्रजातिकीड़े अपनी संख्या को स्व-विनियमित करते हैं। इसमें उल्लेखनीय वृद्धि के साथ, वयस्क और लार्वा अंडे और प्यूपा खाते हैं।

म्यूकोएड का संचय खाद्य आपूर्ति को काफी खराब कर सकता है। उदाहरण के लिए, बड़े पैमाने पर संक्रमण के दौरान आटा एक गंदा रंग प्राप्त करता है, ढेलेदार हो जाता है, खराब गंध आती है, अप्रिय स्वाद लेती है और आमतौर पर खपत के लिए अनुपयुक्त होती है। भृंग द्वारा क्षतिग्रस्त उत्पाद मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं और एलर्जी की प्रतिक्रिया, डिस्बैक्टीरियोसिस और यहां तक ​​कि विषाक्तता का कारण बन सकते हैं। किचन में मौजूद कीड़ों से कैसे छुटकारा पाएं?

भोजन कीट से कैसे छुटकारा पाएं?

रसोई में एक अप्रिय आश्चर्य यह है कि भोजन की खोज अपने "सहयोगियों" के रूप में सक्रिय रूप से वितरित नहीं की जाती है, लेकिन यह सबसे अप्रत्याशित, अक्सर दुर्गम स्थानों में अंडे देती है।

आप परिसर का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करके पंखों वाले कीट की उपस्थिति का निर्धारण कर सकते हैं। भूरे-भूरे रंग के कोकून दीवारों पर और छत के नीचे देखे जा सकते हैं; संक्रमित आटे और अनाज में गुलाबी रंग के कैटरपिलर देखना आसान है। ऐसे उत्पाद उपभोग के लिए अनुपयुक्त हैं, इसलिए आपको उनके साथ भाग लेना होगा। आपको नीचे दिए गए तरीकों में से किसी एक का उपयोग करके भी खाने वाले पतंगों को अलविदा कहना चाहिए।

रसोई में मैदा के कीड़े: लड़ने के तरीके

जब अनाज और आटे में पाया जाता है छोटे कीटरचे हुए व्यक्तियों के प्रजनन और विकास के लिए समय दिए बिना, उन्हें नष्ट करने के लिए तुरंत उपाय किए जाने चाहिए। रसोई में अनाज और आटे में कीड़े से कैसे छुटकारा पाएं?

कीट को मारने का एक प्रभावी तरीका दूषित भोजन को फ्रीजर में जमा करना है। भारी क्षतिग्रस्त अनाज को 100-110 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 10-15 मिनट के लिए ओवन में छानने के बाद शांत किया जा सकता है। रोकथाम के उद्देश्यों के लिए, किसी भी खरीदे गए अनाज को ओवन में गर्म करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे पहले से ही एक कीट से संक्रमित हो सकते हैं। बीन्स और मटर से कीड़ों को हटाना आसान है, जिन्हें कई मिनट तक नमक के पानी से भरने की आवश्यकता होती है। जब कीड़े निकल जाएं तो पानी निकाल दें और साफ फलियों को सूखे कपड़े पर सुखा लें। गंभीर क्षति के मामले में, उत्पादों को फेंक देना बेहतर है। अन्य तरीकों से बग से कैसे छुटकारा पाएं?

रसोई मंत्रिमंडलों में आदेश के बारे में

यदि आप किचन कैबिनेट में चीजों को क्रम में रखते हैं तो कीड़े से छुटकारा पाने का ऑपरेशन पूरी तरह से पूरा माना जाएगा। ऐसा करने के लिए, सभी अलमारियों को सामग्री से पूरी तरह से मुक्त किया जाना चाहिए, बिखरे हुए अनाज के अवशेषों को हटा दें, दरारों पर उबलते पानी डालें, सतहों को सिरका समाधान (प्रति लीटर पानी - सिरका का एक बड़ा चमचा) से पोंछ लें। फिर लॉकर्स को एक दिन के लिए सूखने के लिए छोड़ देने की सलाह दी जाती है। इस बीच, अनाज के लिए कंटेनरों को क्रम में रखना आवश्यक है: उन्हें कपड़े धोने के साबुन पर आधारित घोल से धोएं, और फिर उन्हें उबलते पानी से उपचारित करें। कपड़े के थैले जिनमें अनाज जमा किया गया था, उन्हें नमक के घोल से उपचारित किया जाना चाहिए और बिना धोए सुखाया जाना चाहिए।

फीवरफ्यू मदद करने के लिए

किचन में मैदा के कीड़ों से कैसे छुटकारा पाएं? बग के साथ पुन: संक्रमण से बचने के लिए, कैबिनेट अलमारियों को पाइरेथ्रम पाउडर के साथ छिड़कने की सिफारिश की जाती है, एक प्राकृतिक जैविक कीटनाशक जो मनुष्यों और पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित है, लेकिन कीड़ों के लिए एक घातक जहर है। डोलमेटियन कैमोमाइल से निर्मित, ऐसा उपाय तंत्रिका आवेगों की गति को रोकता है, जिसके कारण कीड़े जल्दी से लकवाग्रस्त हो जाते हैं और मर जाते हैं। समस्याग्रस्त सतहों का उपचार एक स्प्रे बोतल का उपयोग करके भी किया जा सकता है, जिसमें पाइरेथ्रम को पानी में घोलकर डाला जाता है। एक प्राकृतिक उपचार का लाभ इसकी पारगम्यता है: पाउडर को वितरित करना आसान है दुर्गम स्थान. इसका एकमात्र दोष कीट के अंडों को नष्ट करने में असमर्थता है। इसलिए, रची पीढ़ी से छुटकारा पाने के उद्देश्य से बार-बार उपचार करने की सिफारिश की जाती है।

लोक तरीकों से रसोई में आटे की बग से कैसे छुटकारा पाएं?

आम लहसुन और बे पत्तीअच्छे किचन बग रिपेलर हैं। बस उन्हें लॉकर की अलमारियों पर या अनाज और आटे के साथ कंटेनरों में रखने के लिए पर्याप्त है।

कीड़े भी जायफल की सुगंध को सहन नहीं करते हैं, इसलिए मसाला को बैंड-सहायता पर डालने और इसे कैबिनेट की भीतरी दीवारों से जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

निवारक उपाय

अनाज के कीड़ों से निपटना काफी मुश्किल है, इसलिए रसोई के क्षेत्र में उनके आक्रमण को रोकना बेहतर है। ब्रेड ग्राइंडर, लाल आटा खाने वाले, आटे की बीटल जैसे कीटों को रोकने के लिए, रसोई को लगातार साफ रखने, कमरे को नियमित रूप से हवादार करने और हवा की नमी मध्यम सुनिश्चित करने की सिफारिश की जाती है। आखिरकार, कीड़े प्रजनन के लिए नमी एक आदर्श वातावरण है।

ग्रोट्स एक ऐसा उत्पाद है जिसे हर गृहिणी हमेशा मार्जिन के साथ खरीदने की कोशिश करती है। धीरे-धीरे सेवन किया जाता है, शायद ही कभी अखंडता और शुद्धता के लिए जाँच की जाती है। और इस समय हानिकारक कीड़े उसमें पनप सकते हैं और विकसित हो सकते हैं।

इसलिए, बड़ी मात्रा में आटा और अनाज खरीदने की अनुशंसा नहीं की जाती है। खरीद के तुरंत बाद, आपको बग की उपस्थिति के लिए उत्पादों की जांच करनी चाहिए, उन्हें एक दिन के लिए फ्रीजर में ठंडा करना चाहिए और उसके बाद ही उन्हें भली भांति बंद करके सील किए गए कंटेनरों में डालना चाहिए। अनाज को बैग में स्टोर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि कीड़े आसानी से उनके माध्यम से कुतर सकते हैं।

सूखे मेवे और मेवे को फ्रिज में रखना चाहिए। समय-समय पर, अनाज और आटे को उनमें कीड़ों की उपस्थिति के लिए जांचना चाहिए, हवादार करने के लिए सूखी सतह पर डाला जाना चाहिए। बर्तन धोते समय जिसमें अनाज जमा हो जाता है, उबलते पानी से धो लें और सूखा पोंछ लें।

जो शरीर को आवश्यक ऊर्जा से संतृप्त करते हैं। भोजन की कमी के समय में, जब अनाज "प्राप्त" करना काफी कठिन था, कई गृहिणियों ने घर को पर्याप्त पोषण प्रदान करने के लिए एक साथ कई किलोग्राम अनाज खरीदना पसंद किया।

यह स्पष्ट है कि ऐसे स्टॉक को कई महीनों तक संग्रहीत किया जाना था, और थोड़ी देर बाद उत्पादों में अप्रिय कीड़े दिखाई दिए। हमें इस समस्या को हल करने की आवश्यकता है कि अनाज से कीड़ों को कैसे निकाला जाए ताकि वे आगे न फैले। बेशक, बाद में आक्रमण से लड़ने की तुलना में उनकी उपस्थिति का पूर्वाभास करना बहुत आसान है।

हम लेख में मुख्य बिंदुओं पर विचार करने का प्रयास करेंगे, धन्यवाद जिससे आप सीखेंगे कि अनाज को ठीक से कैसे स्टोर किया जाए और बिन बुलाए "मेहमानों" के साथ व्यवहार किया जाए।

उत्पादों में किस तरह के कीड़े शुरू होते हैं?

रसोई में, सूरीनाम के आटा खाने वाले और वीविल (चावल और खलिहान) दूसरों की तुलना में अधिक आम हैं। कीड़े लोगों को नुकसान नहीं पहुंचाते, बल्कि अनाज और आटे के उत्पादों को खराब कर देते हैं। वीविल्स - बग्स गाढ़ा रंगविस्तारित सूंड के साथ। शुष्क और गर्म परिस्थितियों में, वे साल में 5-6 बार संतान देते हैं। अधिक बार वे एक प्रकार का अनाज, चावल, पुराना आटा और पास्ता, साथ ही फलियां खाते हैं।

यदि कीड़े गहरे भूरे या काले रंग के हैं, और आपने उन्हें जौ, सूजी या दलिया में पाया है, तो सबसे अधिक संभावना है कि आपको सूरीनाम का आटा खाने वाला मिला है। यह कीट उन जगहों पर रहता है जहाँ अनाज जमा होता है (गोदामों, दुकानों में), साथ ही अपार्टमेंट और दुकानों में भी। रहने की स्थिति के आधार पर, यह वर्ष में 2-6 बार संतान दे सकता है।

अनाज (फोटो) में इसी तरह के कीड़े दिखाई दिए? उन्हें आगे बढ़ने से रोकने के लिए तुरंत कार्रवाई करें।

अनाज में कीड़े कैसे आते हैं?

बग के प्रवेश का स्रोत अक्सर स्वयं सूखे थोक उत्पाद होते हैं, जिन्हें आप किसी स्टोर या बाजार में खरीदते हैं। अगर अनाज वजन के हिसाब से बेचा जाता है या निर्माता गुणवत्ता बनाए रखने के बारे में ज्यादा परवाह नहीं करता है तो संक्रमण का खतरा अधिक होता है। आमतौर पर उत्पाद अच्छी गुणवत्तापैकेजिंग के दौरान आवश्यक प्रसंस्करण से गुजरता है। यदि आप उत्पादों को पसंद करते हैं प्रसिद्ध निर्माता, तो अनाज से कीड़ों को कैसे दूर किया जाए, इसकी समस्या नहीं उठनी चाहिए।

सूखे मेवे के बैग में कीड़े भी लाए जा सकते हैं। उज्बेकिस्तान या किर्गिस्तान के आगंतुकों से सहज बाजारों में व्यंजन खरीदते समय जोखिम विशेष रूप से अधिक होता है। इसी तरह की स्थिति मसालों के साथ उत्पन्न होती है यदि वे वजन के आधार पर खरीदे जाते हैं या पैकेज खोलने के बाद बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किए जाते हैं (6 महीने से अधिक)।

थोक खाद्य उत्पादों का निवारक प्रसंस्करण

यह स्पष्ट है कि अनाज और आटे में कीड़े अनुकूल परिस्थितियों में गुणा करते हैं। लेकिन, किसी भी जीवित जीव की तरह, स्वयं कीट और उनके लार्वा दोनों तापमान परिवर्तन के प्रति संवेदनशील होते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, जब यह +50 ° C तक बढ़ जाता है या जब यह -16 ° C तक गिर जाता है, तो स्तूप होता है, मृत्यु में बदल जाता है। यह मुख्य निवारक विधियों का आधार है।

  1. खरीद के तुरंत बाद, अनाज को बेकिंग शीट पर फैलाएं और 20-30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में रखें।
  2. अनाज के बैग को 24 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें, और फिर सूखे, हवादार कंटेनर में स्टोर करें।
  3. भविष्य में उपयोग के लिए खरीदे गए किसी भी सूखे मेवों को उबलते पानी से उबाला जाना चाहिए, अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और फिर केवल रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए। इससे खाद्य संदूषण और कीट प्रजनन को रोका जा सकेगा।
  4. अगर आपको मसालों में कीड़े नजर आते हैं तो उन्हें तुरंत फेंक दें।

खरीदने से पहले, उत्पादों, अनाज (यहां तक ​​​​कि पैक किए गए) का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। यदि आप संक्रमण के लक्षण देखते हैं - उन्हें खरीदने से मना करें!

शेल्फ जीवन

सबसे अच्छा विकल्प प्रत्येक 1 किलो के विभिन्न अनाज खरीदना है। यदि आपको जल्दी से एक प्रकार का अनाज या चावल का दलिया पकाने की आवश्यकता है, तो हमेशा एक छोटी आपूर्ति होती है। हालांकि, थोक उत्पादों में एक निश्चित मात्रा में वसा होता है, जो अन्य पदार्थों से पहले खराब हो जाता है। इस तथ्य के आधार पर, समय सीमा का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है, और फसल में कीड़े दिखाई देंगे।

  • सूजी, चावल, एक प्रकार का अनाज और आटा 6 महीने के लिए संग्रहीत किया जाता है - बहुत अधिक वसा नहीं होती है जो भंडारण के लिए प्रतिरोधी होती है।
  • चार महीने - इष्टतम समयदलिया, बाजरा और गुठली की पेंट्री में होने के नाते। इसमें वसा अधिक होती है।

ऐसा माना जाता है कि पॉलिश किए गए चावल भंडारण को अच्छी तरह सहन करते हैं। उदाहरण के लिए, बासमती, कई लोगों की प्रिय, वर्षों से केवल गुणवत्ता में सुधार करती है।

तारा

अनाज के भंडारण के लिए छिद्रित पॉलीथीन, कांच के जार या . चुनें धातु के बक्से, लिनन बैग।

यदि पैकेजिंग आवश्यकताओं के अनुसार की जाती है तो छिद्रित पॉलीथीन अनाज के भंडारण के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। मुख्य स्थिति यह है कि कंटेनर को "साँस लेना" चाहिए, फिर अनाज से कीड़े को कैसे हटाया जाए, इसकी समस्या नहीं होगी। लेकिन यहां पॉलीथीन की गुणवत्ता निर्धारित करना मुश्किल है, इसलिए खरीद के तुरंत बाद पैकेजिंग को अधिक विश्वसनीय के साथ बदलना बेहतर होता है।

कांच या धातु के जार आदर्श होते हैं यदि वे भली भांति बंद करके सील किए जाते हैं। कीट खराब बंद ढक्कन के माध्यम से प्रवेश कर सकते हैं। लिनन बैग को खारा घोल (लगभग 5 बड़े चम्मच प्रति 1 लीटर पानी) में पहले से उबाला जाता है।

स्वच्छता

रसोई में और पेंट्री में, जहां यह हमेशा साफ रहता है, कीड़े के प्रजनन का जोखिम कम से कम होता है। सतहों को नियमित रूप से पोंछना चाहिए नम कपड़ेया स्पंज। जिन व्यंजनों में अनाज जमा किया जाता है, उन्हें उबलते पानी से उबाला जाता है और सुखाया जाता है।

लेकिन क्या होगा अगर अनाज में पहले से ही एक बग शुरू हो गया है?सबसे पहले, बाकी खाद्य कंटेनरों की सावधानीपूर्वक जांच करें, मसालों और सूखे मेवों का निरीक्षण करना न भूलें। एक नियम के रूप में, कीट अकेला नहीं रहता है। यदि अनाज, मसाले, सूखे मेवे, आटे में अन्य जार में काले कीड़े दिखाई देते हैं, तो आपूर्ति का तुरंत निपटान किया जाना चाहिए। फेंक दो, इसमें कोई शक नहीं।

साफ अनाज को ओवन में सुखाया जा सकता है। या - रोकथाम के उद्देश्य से - एक दिन के लिए फ्रीजर में रख दें। पेंट्री और किचन कैबिनेट में सभी अलमारियों को धोया जाता है गरम पानीसाबुन के साथ। सिरका (1 बड़ा चम्मच प्रति लीटर पानी) का एक कमजोर घोल तैयार करें और फिर से पोंछ लें। अच्छी तरह हवादार और सूखी अलमारियाँ।

कीट मिश्रण

यदि आप इस प्रश्न में रुचि रखते हैं कि अनाज से कीड़ों को कैसे हटाया जाए, तो रसायनों का उपयोग करना भूल जाइए। सिर्फ किचन, कंटेनर और का पूरा निरीक्षण बसन्त की सफाई. कीट नियंत्रण में एक लोकप्रिय उपाय आटे में कुचले गए किसी भी अनाज का सूखा मिश्रण है, बोरिक अम्लऔर पीसा हुआ चीनी। इन घटकों को समान अनुपात में मिलाएं। अनाज और पाउडर की उपस्थिति कीड़ों को आकर्षित करेगी, और बोरिक एसिड लंबे समय तक कीड़े से छुटकारा दिलाएगा।

अचानक क्रुप में कीड़े आ गए? कैसे छुटकारा पाएं हानिकारक कीड़े? निम्नलिखित नुस्खा कोई कम प्रभावी नहीं है। चीनी, सूखा खमीर और बोरेक्स को समान अनुपात में मिलाया जाता है, बारीक पिसा जाता है और रसोई या पेंट्री में अलमारियों पर रख दिया जाता है। कुछ समय बाद कीड़े गायब हो जाते हैं।

जब उत्पाद अत्यधिक दूषित हो जाता है, तो स्वाद खो जाता है। कीड़े अनाज के मूल्यवान आधार को खा जाते हैं, और अवशेष कड़वे हो जाते हैं। खाली कोकून, मलमूत्र और चिटिनस खाल की उपस्थिति इंगित करती है कि कीड़े लंबे समय से घाव कर चुके हैं और अनाज को अच्छी तरह से खा लिया गया है। ऐसे दलिया से कोई फायदा नहीं होगा। इसके अलावा, आप गंभीर विषाक्तता अर्जित कर सकते हैं।

आप संक्रमित आटे को छानने की कोशिश कर सकते हैं। लेकिन यहां एक और समस्या खड़ी हो जाती है। जब कीड़े मूल्यवान प्रोटीन खाते हैं, तो आटा गूंधने की क्षमता खो देता है। नतीजतन, इसका अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग करना संभव नहीं होगा।

प्राचीन काल से, हमारी दादी और माताओं ने खरीदे गए उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखने की कोशिश की है। पहले, अनाज को थैलियों में संग्रहित किया जाता था, जिसका अर्थ है कि उनकी अधिक सावधानी से देखभाल की जानी थी। हम आपके ध्यान में कुछ सुझाव लाते हैं, जिनकी प्रभावशीलता समय के साथ परीक्षण की गई है।

  • एक कटोरी जई का आटा में 1 लौंग बिना छिले लहसुन रखें। बस इसे काटने की जरूरत नहीं है - यह उत्पाद को सड़ सकता है और बर्बाद कर सकता है। लहसुन को किचन कैबिनेट या पेंट्री में अलमारियों पर भी रखा जाता है।
  • पॉड तेज मिर्चअनाज को तीखी गंध से बचाएगा और कीटों से बचाएगा।
  • धुंध में कुछ चम्मच नमक लपेटें और कंटेनर के तल पर अनाज, आटा या स्टार्च डालें। ऊपर से तेज पत्ता डालें। आप सूखे नींबू के छिलके या एक नियमित शाहबलूत का भी उपयोग कर सकते हैं, जो भोजन और घरेलू पतंगों के साथ भी उत्कृष्ट काम करता है।
  • बाहर निकला खाद्य कीट खड़े नहीं हो सकते धातु की वस्तुएं. आप लोहे के चम्मच को जार में डाल सकते हैं या अपने आप को साधारण खाद्य पन्नी के टुकड़े तक सीमित कर सकते हैं।

अपने खाद्य भंडार पर नज़र रखें, समय पर उनका निरीक्षण करें, बिना पछतावे के दूषित उत्पादों से छुटकारा पाएं। बहुत सारे अनाज, आटा न खरीदें, आवश्यकतानुसार स्टॉक की भरपाई करें। स्वच्छता बनाए रखें और कीटों को एक भी मौका न छोड़ें!

अगर रसोई में अनाज या आटे में छोटे कीड़े लग जाएं तो क्या करें और उनसे कैसे छुटकारा पाएं? मुझे कुल कमी का समय याद है, जब, भाग्य के साथ, उत्पाद बड़ी मात्रा में खरीदे गए थे। उन्हें कपड़े की थैलियों, कागज़ के थैलों में रखा गया था, क्योंकि वे वायुरोधी थे प्लास्टिक के कंटेनरनहीं था। मालकिनों ने कीड़ों के साथ एक चौतरफा युद्ध छेड़ दिया और लोक उपचार के साथ कीटों से हमेशा के लिए छुटकारा पाने के बारे में आपस में सलाह साझा की। और अब हमेशा काले या भूरे "विजेता" के रूप में आश्चर्य के साथ अनाज प्राप्त करने का जोखिम होता है।

अनाज में कीड़े से कैसे छुटकारा पाएं

कीट दिखाई देते हैं और वहीं रहते हैं जहां वे आराम से रहते हैं। आपके क्षेत्र को वापस जीतने की कोशिश कर रहे अभिमानी मेहमानों के खिलाफ लड़ाई में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें उनके सामान्य रहने की स्थिति से वंचित करना। कुछ को अप्रिय गंध की मदद से निकालना आसान होगा।

अन्य प्रतिनिधियों को जहर देना होगा। सच है, कुछ प्रजातियां बिना नुकसान के "परमाणु युद्ध" से बचने में सक्षम हैं। उत्पीड़कों के प्रकारों से पहले निपटा जाना चाहिए।

अनाज भृंग के प्रकार

संघर्ष की प्रभावशीलता काफी हद तक समूह में बसे बीटल के वर्गीकरण पर निर्भर करती है। कभी-कभी कीड़ों के एक विशिष्ट प्रतिनिधि के लिए छुटकारा पाने के तरीके भी चुने जाते हैं।

ब्रेड ग्राइंडर (कोझीद)। सबसे आम कीट जो ब्रेड और आटे में बस जाता है। एक प्रकार का अनाज, चावल और यहां तक ​​कि चाय भी नहीं छोड़ेंगे। भृंग के प्रजनन में कठिनाई यह है कि यह उड़ भी जाता है। पीड़क भूरा रंग, 3 मिमी तक। लंबाई।


लाल सूरीनाम का आटा खाने वाला। छोटा, 2 मिमी तक, लाल या गहरा भूरा बग। अनाज की फसलों को प्राथमिकता देता है - मोती जौ, दलिया, सूजी। मारने में सक्षम बड़े क्षेत्रक्योंकि नम्र। नमी और गर्मी पसंद है। अनुकूल परिस्थितियों में, यह वर्ष में 6 बार तक प्रजनन करता है। यह भोजन के बिना नहीं रह सकता है, इसलिए, एक उपयुक्त वातावरण के घुन से वंचित करके, छोटी चमड़ी वाले आटा खाने वाले से छुटकारा पाना काफी आसान है।


आटा बग। आटा, सूजी और दलिया पसंद करते हैं। वह खुद को सफेद अनाज के रूप में छिपाने के लिए पसंद करता है, इसलिए पता लगाने में कठिनाई होती है। इसके अलावा, आटा कीट तेजी से गुणा करने की क्षमता रखते हैं, इसलिए उनका पता लगाया जाता है जब आटा और अनाज पूरी तरह से प्रभावित होते हैं। यह है गहरा भूरा रंगऔर 4 मिमी लंबा।


घुन - खलिहान और चावल। एक लम्बी सूंड वाली काली भृंग, 5 मिमी तक पहुँचती है। आकारों में। अनुकूल परिस्थितियों में - गर्म और शुष्क, वर्ष में 5-6 बार संतान दें। पुराने दिनों में, यदि वे बहुत सारे भोजन के साथ एक खलिहान में घुस गए, तो उन्होंने उन्हें पूरी तरह से बहुत जल्दी मारा - इसलिए नाम। उन्हें एक प्रकार का अनाज, पुराना आटा, चावल, पास्ता और फलियां. अविश्वसनीय रूप से स्पष्ट, हर जगह बसे और इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। लंबे समय तक बिना भोजन के रहने में सक्षम। इस तथ्य पर, बग से छुटकारा पाने पर विचार करना सुनिश्चित करें।

भोजन कीट। कैसे छुटकारा पाएं, मैं पहले ही बता चुका हूं, मैंने भोजन का भी जिक्र किया। छोटी ग्रे तितली, एक सेंटीमीटर तक लंबी। भूरे होने के कारण, यह शायद ही ध्यान देने योग्य है, यह अच्छी तरह से छिपाना जानता है। यह उड़ता है, और इसलिए अंडे देते हुए, रसोई के चारों ओर घूमता है। एक सप्ताह के लिए, "विजेता" 250 अंडे तक देने में सक्षम है। हैटेड मॉथ लार्वा अविश्वसनीय रूप से प्रचंड होते हैं - वे अनाज और आटे से लेकर सूखे मेवे तक सब कुछ खाते हैं।


कीड़ों की उपस्थिति के संकेत

सावधान रहें यदि आप नोटिस करते हैं:

  • समझ से बाहर गांठ और पैकेज में हलचल।
  • पैकेजिंग पर छोटे छेद, अनाज के दानों पर अप्राकृतिक छेद।
  • क्रुप पर भूरी कोटिंग।
  • बैग के निचले भाग में अनाज के टुकड़े टुकड़े होते दिखाई दिए।

कीड़े अनाज में कैसे आते हैं?

यदि आप बग नोटिस करते हैं, तो फोटो को देखें और निर्धारित करें कि आपको किसने खुश किया। रसोई घर के बड़े पैमाने पर विनाश की प्रतीक्षा किए बिना, तुरंत कार्य करें।

आमतौर पर, पैकेजिंग से पहले, सभी अनाज कीटों से आवश्यक प्रसंस्करण से गुजरते हैं। हार का स्रोत अक्सर एक बेईमान निर्माता का अनाज होता है। यदि उत्पाद वजन के आधार पर बेचा जाता है तो जोखिम बहुत बढ़ जाता है।

बहुत बार, कीड़े अन्य उत्पादों से अनाज में मिल जाते हैं। उदाहरण के लिए, बाजार में खरीदे गए सूखे मेवे या सूखे मशरूम से। आने वाले विक्रेताओं से खरीदे गए मसाले भी लगातार स्रोत बन जाते हैं। साथ ही खुले मसाले की थैलियों को ज्यादा देर तक नहीं रखना चाहिए, उनमें कीट लगने लगते हैं।

बग कितने खतरनाक हैं

क्या ऐसे अनाज खाना संभव है जिनमें कीड़े लगे हों? बहुत से लोग व्यंग्य नहीं करते हैं, थोड़ी मात्रा के साथ वे बस उत्पाद को छांटते हैं, इसे धोते हैं और पकाते हैं।

वास्तव में, ऐसे अनाज खाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि धोने के बाद, कचरा और अधिक खतरनाक रूप से, कीट का मलमूत्र अक्सर रह सकता है। आटे के साथ हालात और भी बदतर हैं, छानने के बाद भी, आप लार्वा और वयस्कों से छुटकारा नहीं पाने का जोखिम उठाते हैं - वे इतने छोटे होते हैं कि कभी-कभी उन्हें नग्न आंखों से नहीं देखा जा सकता है।

नतीजतन, उत्पाद विषाक्त पदार्थों से प्रभावित होते हैं, जो कभी-कभी इसका कारण बनते हैं एलर्जी, अपच और अन्य खतरनाक परेशानी। अंत में वापस लेने के लिए, कुछ लोक तरीकों का उपयोग करें।

कीड़े से निपटने के लिए लोक उपचार

से छुटकारा पाने के लिए मैंने जितने भी उपाय बताए हैं उन सभी का फायदा अनाज के कीड़ेइसका मतलब है कि वे रसोई में अनाज में बसे छोटे कीड़ों से निपटने के लिए बेहद सुरक्षित साधन हैं। इसके अतिरिक्त, पूरी रसोई, विशेष रूप से खिड़की के सिले की जाँच करें। कभी-कभी एलियंस पूरे अपार्टमेंट में बस जाते हैं।

पैकेज में बग पाए जाने के बाद, मैं आपको अनाज के साथ पड़ोसी कंटेनरों की समीक्षा करने की सलाह देता हूं। बिना पछतावे के फेंक दें, खासकर अगर बहुत सारे कीट हों। उसी समय, लॉकर को किसी भी ऐसे उपाय से उपचारित करें जो पतंगे और अन्य प्रकार के कीड़ों (उदाहरण के लिए, सिरका) को पीछे हटाता है। यदि बहुत अधिक कीड़े नहीं हैं, तो घर पर आप बिना भोजन खोए भृंग से सफलतापूर्वक छुटकारा पा सकते हैं। घर पर कीड़ों को कैसे जहर दें?

टिप नंबर 1. फ्रीज।

कीटों से प्रभावित एक छोटे से क्षेत्र में मदद करता है जिसके पास प्रजनन का समय नहीं था। पहला कदम एक छलनी के माध्यम से अनाज को छानना है। एक नए बैग में स्थानांतरित करें और फ्रीजर में 10-15 मिनट के लिए भेजें।

टिप नंबर 2. माइक्रोवेव का उपयोग करना।

माइक्रोवेव ओवन ने हमारे जीवन में मजबूती से प्रवेश किया है, और न केवल खाना पकाने में सहायक बन गया है। अनाज की बग से छुटकारा पाने के विकल्पों में से एक इसे नष्ट करना है उच्च तापमान. विधि सरल और बिल्कुल सुरक्षित है, लेकिन प्रभावी है।

  1. अनाज को किसी भी माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश में डालें।
  2. माइक्रोवेव में रखें और 5 मिनट के लिए चालू करें
  3. निर्धारित समय के बाद चेक करें। यदि विजेता अभी भी जीवित हैं, तो अतिरिक्त 5 मिनट के लिए रुकें।
  4. एक छलनी के माध्यम से अनाज डालो, उसी समय अन्य मलबे को हटा दें - कीड़े आसानी से छोटी कोशिकाओं से गुजरेंगे।

टिप नंबर 3. नमक।

अधिक विशेष रूप से, नमकीन। मटर और फलियों में कीटों के खिलाफ प्रभावी।

  1. एक लीटर तरल में 2 बड़े चम्मच टेबल सॉल्ट घोलें।
  2. प्रभावित उत्पादों को एक कटोरे में डालें और घोल डालें।
  3. जल्द ही कीड़े ऊपर तैरने लगेंगे, आपको बस उन्हें पकड़ना है और उत्पाद को सुखाना है।

टिप नंबर 4. बोरेक्स।

बोरेक्स वर्षों से एक लंबे समय तक चलने वाला और सिद्ध अनुप्रयोग है लोक उपायबग हटा रहा है। यह मानव स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है, और कीटों के लिए जहर है। सभी प्रभावित भोजन को हटा दें, कैबिनेट और भंडारण कंटेनरों को धो लें। फिर जहर फैलाओ।

  • पकाने की विधि संख्या 1. एक कॉफी की चक्की में बाजरे, पिसी चीनी और बोरेक्स को समान मात्रा में मिलाएं। गेंदों को रोल करें और उन्हें उस जगह पर रख दें जहां कीड़े जमा होते हैं।
  • पकाने की विधि संख्या 2. सूखा खमीर, चीनी और बोरेक्स पाउडर मिलाएं। मिश्रण को छोटे कागज़ के आयतों में डालें और अपने पसंदीदा भृंगों के आवास में रखें।

टिप नंबर 5. बोरिक एसिड।

मैदा, चीनी और बोरिक एसिड के क्रिस्टल को बराबर मात्रा में मिला लें। तश्तरी पर फैलाएं और उन जगहों पर लगाएं जहां कीड़े रहते हैं।

टिप नंबर 6. टेबल सिरका।

यह एक रोगनिरोधी के अधिक है। "बिन बुलाए मेहमानों" की एक छोटी संख्या से निपटने की सिफारिश की जाती है, जिनके पास गुणा करने का समय नहीं था। खाद्य पतंगों से छुटकारा पाने के लिए प्रभावी।

  1. एक लीटर पानी में एक बड़ा चम्मच सिरका घोलें।
  2. एक समाधान के साथ अलमारियाँ, भंडारण कंटेनरों में सभी अलमारियों को पोंछें थोक उत्पादऔर, यदि संभव हो तो, कीट आवास में व्यंजन।

विधि संख्या 7. तीखी गंध वाले उत्पाद।

सभी प्रकार के कीट कठोर स्वाद पसंद नहीं करते हैं। इन्हें किचन से बाहर निकालने के लिए साइट्रस के छिलके, तेजपत्ता, लहसुन और हो सके तो बस्ती वाले स्थानों पर पत्ते फैलाएं। अखरोट. मसालों के लिए जायफल जैसे तेज गंध वाले मसाले चुनें।

टिप संख्या 8. तेज सुगंध वाले पौधे।

एक नियम के रूप में, कीड़ों के निचले वर्गीकरण के सभी प्रतिनिधि लैवेंडर, तुलसी, लौंग, देवदार, मेंहदी की गंध से डरते हैं। किचन कैबिनेट में जड़ी-बूटियों के छोटे-छोटे टफ्ट्स व्यवस्थित करें, या डिस्क में डूबा हुआ आवश्यक तेलसूचीबद्ध पौधे। सब छोड़ देंगे - घुन, आटा खाने वाले, ब्रेड ग्राइंडर। यह विधिकीड़ों से छुटकारा पाने के लिए प्रभावी।

निवारण

बेशक, खाना फेंकना बेहद अपमानजनक है। बग से छुटकारा पाने से बचने के लिए:

  • अनाज और आटे के शेल्फ जीवन का निरीक्षण करें। कुछ अनाज में वसा की थोड़ी मात्रा होती है जो अन्य पदार्थों से पहले खराब हो जाती है।
  • अनावश्यक रूप से अधिक मात्रा में उत्पाद न खरीदें। सूजी, एक प्रकार का अनाज, आटा और चावल का शेल्फ जीवन 6 महीने से अधिक नहीं है।
  • बाजरा, कच्चा और दलिया पैक करने के 4 महीने बाद जरूर खाना चाहिए।
  • उत्पाद को स्टोर करें कांच का जार, मुहरबंद प्लास्टिक के डिब्बे, लिनन बैग। बैगों को एक संतृप्त नमकीन घोल (प्रति लीटर पानी में 5 बड़े चम्मच नमक) में उबालें।

और फिर अनाज के कीड़ों से कैसे छुटकारा पाया जाए, इसका सवाल नहीं उठना चाहिए।

वीडियो: अनाज को ठीक से कैसे स्टोर करें ताकि कीड़े शुरू न हों।

आटे और अनाज में छोटे गंदे कीड़े एक वास्तविक आपदा हो सकते हैं। और ऐसा दुर्भाग्य है, न केवल वेश्याओं और आलसी लोगों में, एक भी सभ्य गृहिणी और सफाई इससे अछूती नहीं है।

आपको बस कुछ बुनियादी नियमों और कुछ छोटी-छोटी तरकीबों को जानने की जरूरत है ताकि आप शांति से खा सकें और इन छोटे सर्वव्यापी कीड़ों की उपस्थिति से पीड़ित न हों, जो न केवल तंत्रिकाओं, बल्कि स्वास्थ्य को भी खराब कर सकते हैं।

अनाज और आटे में कौन से कीड़े लगते हैं


कीड़ों से छुटकारा पाने के उपाय

कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए, न केवल खुद को, बल्कि उनकी संतानों, अपशिष्ट उत्पादों को भी नष्ट करने के लिए उपायों की एक पूरी श्रृंखला को अंजाम देना आवश्यक है। और सबसे बढ़कर, यह, निश्चित रूप से, उच्च-गुणवत्ता वाली सफाई करना है। लत्ता और स्पंज के साथ सशस्त्र, आपको सब कुछ खोलना होगा रसोई मंत्रिमंडलऔर सभी अलमारियों और दराजों को खाली और संसाधित करें।

अनाज के सभी अवशेषों को सावधानीपूर्वक साफ करना आवश्यक है जो जाग सकते हैं और सब कुछ केवल एक सूखे या थोड़े नम कपड़े से पोंछ सकते हैं। उसके बाद, आप प्रसंस्करण के लिए आगे बढ़ सकते हैं:


अब चलो भंडारण कंटेनरों पर चलते हैं:

बग के मुख्य आश्रयों को समाप्त करने और संसाधित करने के बाद, बाकी वस्तुओं पर आगे बढ़ना उचित है। पोंछना एसिटिक समाधानसब कुछ वांछनीय है: रेफ्रिजरेटर, माइक्रोवेव और अन्य उपकरण और फर्नीचर:

  • फीवरफ्यू अच्छी तरह से मदद करता है, यह एक ऐसा फूल पाउडर है जो कोकेशियान कैमोमाइल से बना है, बिल्कुल जैविक और मनुष्यों और पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित है। इसे अलमारियाँ में सावधानी से छिड़का जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप बस एक सूखी हथेली पर थोड़ा सा डाल सकते हैं और धीरे से उस शेल्फ की दिशा में उड़ा सकते हैं जिसकी आपको आवश्यकता है। यह सुनिश्चित करने का प्रयास करें कि पाउडर दरारों और जोड़ों में चला जाए।
  • यदि आपका कीट भोजन कीट, तो उपरोक्त प्रक्रियाओं में, किसी के द्वारा प्रसंस्करण जोड़ना आवश्यक है रासायनिक एजेंटआम कीड़ा से। इसके अलावा, कालीनों, कालीनों को छिड़कना भी आवश्यक है। गद्दी लगा फर्नीचर, यदि कोई।
यदि आप ग्लास चुनते हैं या प्लास्टिक के कंटेनर, तो उन्हें न केवल धोने की जरूरत है, बल्कि उबलते पानी से अच्छी तरह से भीगने की जरूरत है, जो कीड़े के अंडे को मार देगा

बग से हमेशा के लिए छुटकारा कैसे पाएं

हमेशा के लिए कीड़े से छुटकारा पाने से काम नहीं चलता। हर बार जब आप अनाज या आटे के एक और बैग के साथ दुकान से वापस आते हैं, एक नए ताजे पके हुए बन के साथ, आप घर में कीड़ों को लाने का जोखिम उठाते हैं।

आप केवल निम्नलिखित का पालन करके उनकी घटना को यथासंभव रोक सकते हैं सरल सिफारिशें. और रसोई में सभी उत्पादों के संदूषण के जोखिम को कम करने के साथ-साथ बिन बुलाए मेहमानों के प्रजनन और समृद्धि को भी कम करता है।

रसोई में दूषित अनाज लाने से खुद को बचाने का कोई 100% तरीका नहीं है।यह कुछ हद तक जोखिम को कम करता है कि सीलबंद बैग में पैक किया गया सामान मुख्य रूप से माल के निर्माण और पैकेजिंग के स्तर पर इस तरह की बग में आ सकता है।


हर बार जब आप अनाज या आटे के एक और बैग के साथ दुकान से लौटते हैं, एक नए ताजे पके हुए बन के साथ, आप घर में कीड़ों को लाने का जोखिम उठाते हैं।

अनाज और आटे में कीड़े लगने के कारण

अपने आप से, बग कहीं से प्रकट नहीं होते हैं, और वे लगभग कभी भी किसी व्यक्ति के आवास में प्रवेश नहीं करते हैं:

बग की उपस्थिति की रोकथाम

कीटों से न लड़ने के लिए, पहले से उनकी उपस्थिति और प्रजनन से खुद को बचाना बेहतर है। सामान्य सलाह- साफ रखें और सुनिश्चित करें कि अलमारियाँ समय-समय पर हवादार हों।

कीड़े के साथ संक्रमित अनाज और आटा खाना असंभव है। लेकिन उत्पादों को संसाधित करने के बाद, यह संभव है, हालांकि, सबसे अधिक संभावना है, यह आपके लिए बस अप्रिय होगा। यहां आपको यह समझने की जरूरत है कि अगर आप अनाज को छांटते या छानते हैं, तब भी आप लार्वा, अपशिष्ट उत्पाद, मलमूत्र और कीट तराजू से छुटकारा नहीं पा सकते हैं।

छोटी खुराक में ये सभी कण स्वस्थ व्यक्ति के लिए खतरनाक नहीं हैं। लेकिन एक बच्चे या केवल एक कमजोर शरीर के लिए, कमजोर प्रतिरक्षा के परिणाम नशे के रूप में हो सकते हैं। नतीजतन, आपको अपच, उल्टी और बुखार हो सकता है।

यदि कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं है, तो आप मनोवैज्ञानिक क्षण को हटा सकते हैं और एक निश्चित प्रसंस्करण के बाद इसे खा सकते हैं। इसके बारे मेंठंड या गर्म करने के बारे में।

लगभग सभी कीड़े और उनकी संतानें -15 डिग्री तक जमने या +50 से अधिक गर्म होने पर मर जाती हैं:

  • फ्रीज करने के लिए, आपको अनाज का एक बैग एक दिन के लिए फ्रीजर में रखना होगा, या यदि प्रक्रिया सर्दियों में होती है, तो भोजन को गली या बालकनी में ले जाएं, बस ध्यान रखें कि तापमान इससे अधिक नहीं होना चाहिए। -15 डिग्री।
  • एक बेकिंग शीट पर अनाज डालें, पूरी सतह पर समान रूप से फैलाएंऔर 180-200 डिग्री के तापमान पर ओवन में आधे घंटे के लिए रखें।
  • आटे को जमने या गर्म करने के बाद बारीक छलनी से छान लिया जा सकता है।वैसे, छलनी में न केवल कीड़े के शरीर, बल्कि उनके लार्वा और यहां तक ​​​​कि अंडे भी होते हैं। इसलिए, आटा, सभी जोड़तोड़ के बाद, सुरक्षित रूप से खाया जा सकता है।

  • मुख्य सलाह, निश्चित रूप से, स्वच्छता हैसाथ में कुछ छोटी-छोटी तरकीबें।
  • अनाज या आटा खरीदते समय इसे तुरंत जार में भरकर अलमारी में रखने की जल्दबाजी न करें।बैग को रात के लिए या एक दिन के लिए फ्रीजर में रखना बेहतर होता है। यदि क्रुप संक्रमित है, तो यह निश्चित रूप से इसे बग से नहीं बचाएगा। लेकिन कम तापमान पर, वे मर जाएंगे, जैसे उनके लार्वा और अंडे, जिसका अर्थ है कि वे प्रजनन नहीं करेंगे और आपके अन्य स्टॉक में नहीं जाएंगे।
  • इसे एक नियम बनाएं जब आप अपने कैबिनेट को सिरका या खारा समाधान से पोंछने के लिए साफ करते हैं।सिरका 9% पानी 1:1 के साथ पतला करें या 1 लीटर पानी में एक चम्मच साधारण बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
  • जायफल बहुत सुगंधित होता है।अखरोट को जितना हो सके कद्दूकस पर या मोर्टार में पीस लें, ताकि यह पूरी सतह पर न फैले, ले चौड़ा टेपऔर समान रूप से इसके स्ट्रिप्स पर परिणामस्वरूप अखरोट पाउडर की एक पतली परत छिड़कें। फिर स्ट्रिप्स से अतिरिक्त हटा दें और अपनी जरूरत की मात्रा में काट लें। ऐसे जायफल के चिपकने वाली टेप की पट्टियों को बक्सों में व्यवस्थित करें। कीड़ों से बचाव का एक प्रभावी और सुखद साधन। आप स्कॉच टेप पर बैग से जमीन जायफल भी छिड़क सकते हैं।
  • लैवेंडर एक और सुगंधित और सरल उपाय है।बस सूखे जड़ी बूटी को अलमारियों पर रखें।

अपने घर के लिए एक स्वादिष्ट साइड डिश या एक स्वस्थ दलिया तैयार करने के लिए, एक अच्छी गृहिणी के पास हमेशा रसोई घर में अनाज का भंडार होता है, जिसे एक सूखी जगह में थोक उत्पादों के लिए बंद जार में रखा जाता है। और फिर कीड़े कहाँ से आते हैं और समूह में कीड़े से कैसे छुटकारा पाया जाए, अगर एक दिन वे वहाँ दिखाई देते हैं? रसोई में, छोटे काले, भूरे, लाल भृंग बहुत सरलता से शुरू होते हैं, या यों कहें, हम खुद उन्हें सुपरमार्केट से आटा, अनाज, स्टार्च, पास्ता, सूखे मेवे या बीन्स के साथ घर में लाते हैं।

भोजन में छोटे पीड़कों के प्रकट होने का कारण है:

  • उत्पादन में अनाज के शुरू में खराब विशेष प्रसंस्करण में, जो अनाज में जीवित जीवों के विकास और लार्वा के बिछाने की संभावना को रोकना चाहिए;
  • अनाज के भंडारण और पैकेजिंग की शर्तों के उद्यमों में सेवाओं द्वारा गैर-जिम्मेदार निरीक्षण;
  • उत्पादों की गुणवत्ता और सेवा जीवन की निगरानी करने वाले नियामक अधिकारियों के बेईमान काम, जो दूषित माल की पहचान करना चाहिए और अस्वीकृत उत्पादों को अस्वीकार करना चाहिए, को बिक्री के लिए अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

अनाज कीड़े क्या हैं

सबसे अधिक बार, आटा भृंग, भोजन पतंगे शुरू होते हैं, प्रजनन करते हैं और रसोई में रहते हैं, कम बार - ब्रेड ग्राइंडर और लाल आटा खाने वाले। ग्राइंडर और आटा खाने वाले मुख्य रूप से उद्यमों में रहते हैं।

भारतीय कीट

भारतीय खाद्य कीट एक छोटा (8-10 मिमी), भूरे-भूरे रंग की धारीदार और धब्बेदार कीट है जो कि रसोई में एक प्रमुख कीट है। उच्च आर्द्रताऔर खराब वेंटिलेशन - पतंगों के अस्तित्व और प्रजनन के लिए एक आदर्श वातावरण। सबसे अधिक बार, यह मिज विभिन्न अनाज, आटा, पास्ता, शिशु आहार, सूखे मेवे, नट्स, बीज, कॉफी में शुरू होता है। स्टोर में खरीदे गए खाद्य पदार्थों के साथ कीट लार्वा घर में प्रवेश करते हैं। तितली बहुत कठोर है, कम और उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी है।