Kuchenki indukcyjne stały się bardzo popularne, to prawda ostatnio Nie są już tak drogie i dlatego pojawiają się w wielu domach. Jeśli masz w kuchni kuchenkę indukcyjną, jakie naczynia do niej wybrać? Takie urządzenia wymagają specjalnego rodzaju naczyń kuchennych. Do jakich doniczek kuchenki indukcyjne będzie działać lepiej.
Specjalne naczynia do kuchenek indukcyjnych sprawią, że gotowanie będzie o 30 procent szybsze.
Jeśli ktoś planuje wymianę kuchenki gazowej na płytę indukcyjną, powinien rozważyć konieczność zakupu naczyń ferromagnetycznych. Na szczęście wygórowane ceny zestawów, które istniały wcześniej, gdy te panele weszły na rynek, są już tylko wspomnieniem. Teraz naczynia kuchenne do panelu indukcyjnego stały się znacznie tańsze.
Główna cecha Naczynie nadające się do gotowania na indukcji to takie, które jest wykonane z metalu ferromagnetycznego, czyli takiego, który przyciąga magnes. Oznacza to, że nie należy stosować produktów z takiego panelu. stal nierdzewna, szkło, brąz, miedź lub aluminium.
Najprostszym sposobem sprawdzenia, czy naczynie nadaje się do indukcji, jest przyłożenie do niego magnesu i sprawdzenie, czy magnes przyciąga go do dna. Jeśli magnes zostanie przyciągnięty, oznacza to, że będzie działać na tej płycie. Jeśli nie jesteś zainteresowany, zakup nie ma sensu. Idealnie byłoby, gdyby magnes przykleił się również do jego ścianek, ale nie jest to konieczne.
Kupując jednak naczynia do takiej płyty, nie ma problemu ze znalezieniem tego, które będzie do tego odpowiednie.
Z reguły producenci nie pozostawiają wątpliwości, że ich produkt nadaje się do gotowania na płytach indukcyjnych. Wskazuje na to oznaczenie opakowania lub grawer na spodzie ze specjalnym symbolem przypominającym sprężynę składającą się z kilku pętli.
Oprócz materiału, z którego wykonana jest patelnia, ważne jest, aby miała ona odpowiedni kształt. Głównie dlatego, że niektóre płyty są tak wykonane, że dno patelni musi ściśle przylegać do wielkości powierzchni palnika (lub być mniejsze od palnika). Jeśli spód jest większy, panel nie uruchomi się. Oczywiście problem ten zostaje wyeliminowany, jeżeli panel posiada czujniki na całej powierzchni. Wtedy niezależnie od tego, gdzie umieścisz patelnię, panel ją „wyczuje”.
Niemal każda poważna firma zajmująca się produkcją zastawy stołowej posiada w swojej ofercie zestawy kuchenne odpowiednie do tego typu sprzętów. Na co należy zwrócić uwagę przy zakupie?
Warto zwrócić uwagę, aby garnek lub patelnia posiadały dobre, nienagrzewające się uchwyty. To samo tyczy się pokrywki, która powinna być wyposażona w mały otwór odprowadzający parę oraz chłodny uchwyt. Sama pokrywka musi dokładnie „pasować” do boków garnka i nie wystawać poza średnicę jego ścianek, co pozwoli uniknąć kapania skroplonej pary i zanieczyszczenia powierzchni.
Przy zakupie warto też pamiętać, czy wolimy pokrywki szklane, dzięki którym możemy zobaczyć gotowaną potrawę, czy też wolimy pokrywki ze stali nierdzewnej (nie ma bowiem ryzyka ich stłuczenia).
Ważna jest również grubość dna. Im grubsze dno, tym lepiej. Samo dno musi być idealnie płaskie, aby dobrze przylegało do panelu.
Ciekawe rozwiązanie to patelnie, których dno ma mniejszą średnicę niż góra.
Taki kształt czyni je bardziej ekonomicznymi: do ogrzania ich zawartości potrzeba mniej energii, ponieważ indukcja działa tylko na przylegającą do niej powierzchnię. Wiele z tych modeli (należy zwrócić uwagę na oznaczenia produktów) nadaje się do gotowania na indukcji i jest to z pewnością bardzo ciekawa propozycja.
Kupując naczynia kuchenne, należy również zwrócić uwagę na:
Każdy szef kuchni ma swoje ulubione patelnie czy garnki, z którymi nie może się rozstać. Ale niestety nie wszystkie naczynia starszej generacji są przystosowane do nowoczesnej indukcji płyty grzejne. Specjalny adapter rozwiązuje ten problem.
To urządzenie na kuchence szybko się nagrzewa i gromadzi ciepło, które przekazuje do naczynia.
Co zrobić, jeśli patelnie indukcyjne „nie działają”?
Są trzy powody, dla których naczynia kuchenne nie działają, gdy postawimy je na kuchence:
Zatem, nowoczesne technologie przynoszą nam coraz więcej interesujących i bardzo praktyczne rozwiązania, które mogą znacznie ułatwić pracę w kuchni i uatrakcyjnić wystrój wnętrza. Stosując nowoczesne panele możemy zaoszczędzić czas na sprzątaniu obszar roboczy kuchniach, ponieważ wycieranie gładkiej powierzchni jest bardzo łatwe. Takie projekty ozdobią każdą kuchnię i sprawią, że jej wnętrze będzie bardzo nowoczesne; szczególnie nadają się do projektowania w stylu minimalizmu i hi-tech. Znacząco zmniejszona w porównaniu do tradycyjnej powierzchnie elektryczne, zużycie energii, ponieważ obszar roboczy nie nagrzewa się.
Strona internetowa
Powrót do listy artykułów 
Sprzedawca musi wiedzieć wszystko! I to bez niepotrzebnej przesady. Oczywiście nie mówimy o położeniu planet i liczbie stanów USA. Profesjonalista jest dobrze zaznajomiony ze swoimi produktami i z łatwością odpowiada na najbardziej fantastyczne pytania klientów. Rezultatem jest zwiększona sprzedaż, lojalność konsumentów i wiele innych bonusów, które decydują o sukcesie firmy. Bez wątpienia umiejętność sprzedaży to talent. Niektórzy mają to od urodzenia, inni uczą się tego w specjalnych szkołach i na uniwersytetach. Są jednak rzeczy, których możesz się nauczyć samodzielnie, ale niestety lenistwo staje na przeszkodzie. Okazuje się, że nie każdy sprzedawca potrafi rozszyfrować symbole na naczyniach. A jak w takim razie mówić o korzyściach i zasadach jego stosowania? O tym, co producenci chcą przekazać konsumentom poprzez oryginalne symbole, porozmawiamy w naszym artykule.
Decydując się na hurtowy zakup zastawy stołowej z magazynu, sprzedawca musi dokładnie znać przeznaczenie poszczególnych produktów. Wszystkie zalecenia producenta znajdziesz na pudełku w formie tabeli zdjęć i napisów. Przyjrzyjmy się notacji na przykładzie znak firmowy Vetta. Hurtownia zastawy stołowej od producenta trafia do sprzedaży w pudełkach kartonowych.
Ikony na doniczkach są interpretowane w następujący sposób:
Kupując hurtowo zastawę stołową od producenta, zwróć uwagę na napisy:
Ten typ przyborów kuchennych jest najpopularniejszy. Jest lubiany ze względu na przystępną cenę, jasny wygląd zewnętrzny i trwałość. Jednak po kolei patelnie emaliowane Wystarczają na długo i wymagają odpowiedniego użytkowania.
Spójrz na znaki. Pierwszy rząd wskazuje, że gotują na wszystkich typach pieców. Można je także prać pomywaczka. Co więcej, ikona ognia wskazuje, że używanie ich na otwartym ogniu jest zabronione (na przykład podczas biwakowania lub gotowania nad ogniem). Znaczenie ikony „przekreślonego noża i widelca” oznacza zakaz używania ostrych przedmiotów, które uszkadzają emalię i w związku z tym wysyłają przybory kuchenne do kosza na śmieci.
Kupując hurtowo zastawę stołową od producenta Satoshi, nie ignoruj karty informacyjnej.
Marka wskazuje:
Ceramiczne garnki i formy do piekarnika marki Millimi oznaczone są następująco:
Objaśnienie ikon opakowań kartonowych:
Również bardzo popularny od producenta Satoshi.
Można go umieścić w kuchence mikrofalowej i piekarniku. Dopuszczalne jest również pranie automatyczne w temperaturze 65 stopni.
Metalowe naczynia do pieczenia Shatoshi Posiadają także własne oznaczenia wskazujące nazwę powłoki nieprzywierającej, materiał, z którego wykonany jest produkt oraz możliwość automatycznego mycia. Interpretacja ikon z przekreślonymi sztućcami wskazuje, że używanie ostrych przedmiotów jest zabronione. Dozwolona jest praca wyłącznie z akcesoriami silikonowymi, nylonowymi i drewnianymi. Możesz także zobaczyć zdjęcie na przyborach kuchennych z napisem „Bez PFOA”. To gwarancja, że powłoka nieprzywierająca nie będzie zawierała szkodliwych kwasów powodujących raka.
Naczynia silikonowe wytrzyma znacznie dłużej, jeśli obietnice producenta zostaną poprawnie rozszyfrowane.
Akcesoria silikonowe można stosować do pieczenia w piekarniku i kuchence mikrofalowej w temperaturze -40 - +250 stopni. Nie można wyjmować wypieków widelcami i nożami. Znak „ECO” potwierdza przyjazność materiału dla środowiska. „SILIKON FOOD GRADE” – silikon spożywczy, całkowicie nieszkodliwy dla zdrowia.
Jeśli zdecydujesz się na markę Millimi, wiedz: używa się jej w kuchence mikrofalowej, nadaje się do zamrażania i rozmrażania żywności, przechowywania w lodówce oraz mycia w trybie automatycznym. Jednocześnie należy obchodzić się z nim ostrożnie, wskazują na to 2 ikony:
Plastikowe urządzenia towarzyszą nam wszędzie – w domu, w pracy, na daczy i na pikniku. Powiemy Ci dalej, co musisz wiedzieć o tych akcesoriach, aby nie szkodzić swojemu zdrowiu.
Naczynia plastikowe Vetta (pojemniki i pojemniki do przechowywania żywności) wykonane są z polipropylenu, który jest bezpieczny dla ludzi. Sygnalizuje to ikona nr 5. Akcesoria można używać w lodówce i kuchenka mikrofalowa, prać w pralce.
Chcesz zamówić certyfikowane i bezpieczne produkty do sklepu detalicznego w niskiej cenie? Zatem trafiłeś pod właściwy adres. Katalog zawiera ponad 1700 pozycji, a asortyment jest regularnie uzupełniany o nowe produkty. Platforma handlowa prezentuje:
Symbole na naczyniach.
Używanie naczyń kuchennych w piekarniku, kuchence i kuchence mikrofalowej.
Nadaje się do użytku w piekarniku elektrycznym.
W tym naczyniu możesz gotować w piekarniku.
Tej patelni nie można używać do gotowania w piekarniku.
Nadaje się do użytku w piekarniku gazowym.
Naczynia oznaczone tym piktogramem nadają się do użytku w piekarniku.
Naczynia oznaczone tym piktogramem nadają się do użytku w piekarniku tylko do określonej temperatury.
Nadaje się do użytku na kuchence gazowej.
Nadaje się do stosowania na kuchenki gazowe Oh.
Nadaje się do użytku w kuchence mikrofalowej.
Nie można używać w kuchenkach mikrofalowych.
Nadaje się do użytku na kuchence elektrycznej.
Nadaje się do użytku na kuchenkach elektrycznych.
Nadaje się do stosowania na płytach szklano-ceramicznych.
Nadaje się do stosowania na płytach szklano-ceramicznych.
Nadaje się do użytku na płycie indukcyjnej.
Nadaje się do użytku na płytach indukcyjnych.
Nie nadaje się do użytku na płytach indukcyjnych.
Nadaje się do użytku na kuchence halogenowej.
Nadaje się do stosowania na kuchenkach halogenowych.
Inne cechy:
Najważniejszym znacznikiem jest ikona szklanego widelca.
Wskazuje przydatność naczyń plastikowych do kontaktu z żywnością. Jeśli ta ikona jest przekreślona lub jej brakuje, produkty z tworzyw sztucznych nieprzeznaczone do produktów spożywczych.
Można myć w zmywarce.
Nie można myć w zmywarce.
Wytrzymuje zmiany temperatury.
Dopuszczalne jest przechowywanie w lodówce.
Dopuszczalne jest przechowywanie w zamrażarce.
Wskazanie zgodności produktu z odpowiednimi instrukcjami (szybwary, elektronika).
Kompaktowe przechowywanie, lekki materiał.
Na wewnętrznych ściankach naczynia znajduje się skala pomiarowa.
Czujnik termiczny.
System oszczędzania energii.
Zwiększona odporność na uderzenia. Uszkodzenia i pęknięcia nie są możliwe. Odporność na uderzenia jest 2 razy większa, a odporność sztućców na zarysowania 3 razy większa w porównaniu do wyrobów wykonanych z fajansu, porcelany i ceramiki. Niezawodne zabezpieczenie towaru podczas transportu – brak ryzyka stłuczenia naczyń.
Nieprzywierająca powłoka teflonowa.
Naturalny, nieszkodliwy materiał. Materiał w 100% higieniczny ze względu na brak porów. Bez zapachu, bo... wzrost i rozmnażanie się bakterii jest niemożliwe. Materiał jest w 100% naturalny i nadaje się do recyklingu.
Symbole zastawy stołowej:
Szklanki, kubki, kieliszki odporne na uderzenia.
Odporne na uderzenia talerze, naczynia, miski.
Można używać w kuchenkach mikrofalowych.
Nie boi się zmian temperatury.
Materiały na zastawę stołową jednorazowego użytku:
Trójkąt z 3 strzałkami to znak recyklingu surowców, symbolizujący zamknięty cykl: tworzenie → wykorzystanie → utylizacja. Innymi słowy, naczynia lub opakowania oznaczone trzema strzałkami nadają się do późniejszego recyklingu.
Liczby wewnątrz trójkąta wskazują rodzaj materiału poddanego recyklingowi:
1-19 – plastik, 20-39 – papier i tektura, 40-49 – metal, 50-59 – drewno, 60-69 – tkaniny i tekstylia, 70-79 – szkło.
PET lub PETE - politereftalan etylenu. Stosowany do produkcji opakowań (butelki, pudełka, puszki itp.) do rozlewu napojów bezalkoholowych, soków, wody. Materiał ten można znaleźć także w opakowaniach do różnego rodzaju proszków, produktów spożywczych luzem itp.
HDPE (HDPE) - polietylen o dużej gęstości niskie ciśnienie. Stosowany do produkcji wyrobów mających kontakt z żywnością, do produkcji zabawek. Uważany za bezpieczny do stosowania w żywności.
PVC lub PVC - polichlorek winylu.
Stosowany do rur, rurek, meble ogrodowe, V wykładziny podłogowe, Dla profile okienne, rolety, butelki detergenty i ceraty. Materiał jest potencjalnie niebezpieczny do stosowania w żywności, ponieważ może zawierać dioksyny, bisfenol A, rtęć, kadm.
LDPE (LDPE) - polietylen o małej gęstości wysokie ciśnienie. Stosowany jest do produkcji toreb foliowych, opakowań giętkich z tworzyw sztucznych oraz do wytwarzania wyrobów dopuszczonych do pakowania i zamykania leków.
PP - polipropylen. Stosowany w przemyśle motoryzacyjnym (sprzęt, zderzaki), przy produkcji zabawek, a także w przemysł spożywczy, głównie w produkcji opakowań. Polipropylen wytrzymuje wysokie temperatury, dzięki czemu naczynia można wykorzystać do gorących potraw i napojów.
Kontakt z alkoholem jest możliwy, ale niepożądany.
PS - styropian. Znajduje zastosowanie w produkcji płyt termoizolacyjnych budowlanych, opakowań do żywności, sztućców i kubków, pudełek na płyty CD i innych opakowań (folii i pianki spożywczej), zabawek, naczyń, długopisów i innych.
Naczynia styropianowe nadają się wyłącznie do zimnych potraw i napojów bezalkoholowych. Ponieważ po podgrzaniu lub w kontakcie z gorącą wodą uwalnia styren, substancję silnie toksyczną. W żadnym wypadku nie należy używać styropianowych naczyń do gorących potraw, gorących napojów, do podgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej ani jako pojemników na napoje alkoholowe.
INNE lub O - inne.
Do tej grupy zaliczają się wszelkie inne tworzywa sztuczne, których nie można zaliczyć do poprzednich grup. Poliwęglan nie jest toksyczny dla środowiska.
Słowa kluczowe: pokaż ↓
symbolika na naczyniach, ikony na naczyniach, piktogramy na naczyniach, ikony zastawy stołowej, obrazy zastawy stołowej, piktogramy zastawy stołowej, na zastawie stołowej, symbole na naczyniach plastikowych, na naczyniach z tworzyw sztucznych, piktogramy na naczyniach z tworzyw sztucznych, obrazy na naczyniach z tworzyw sztucznych, ikony na naczyniach z tworzyw sztucznych, na zastawie stołowej, na naczyniach
Powszechne stosowanie opakowań z tworzyw sztucznych jest rzeczywistością naszych czasów. Dlatego ważne jest, aby znać symbole znajdujące się na plastikowych pojemnikach i ich znaczenie. Pomoże to ustalić, czy produkt spożywczy, który masz przed sobą, jest żywnością, czy też jest przeznaczony do innych celów.
Cechowanie plastikowe pojemniki w przypadku produktów spożywczych musi zawierać kwadratową ikonę, która umownie oznacza szklankę i widelec. Zalecane temperatury stosowania są zwykle wskazane w pobliżu (jeśli ich nie ma, oznacza to, że dania są przeznaczone na zimne przekąski). Na tym właśnie polega główna różnica w stosunku do produktów nieżywnościowych.
Ponadto międzynarodowy standard oznakowania zawiera jeszcze jeden znak: trójkąt złożony z trzech strzałek, w którym znajduje się cyfra arabska (np. przybory kuchenne od 1 do 7). Poniżej znaku znajdują się litery łacińskie wskazujące rodzaj tworzywa, z którego wykonany jest ten produkt.
Uważać na! Oznaczenie może zawierać wyłącznie cyfrowe lub literowe oznaczenie rodzaju zastosowanego tworzywa sztucznego lub obie opcje.
Przyjrzyjmy się bliżej symbolom na plastikowych pojemnikach na żywność, a także cechom materiału do ich produkcji.
Rodzaj użytego tworzywa sztucznego to politereftalan etylenu. Z tego materiału wykonane są butelki na różne płyny:
Osobliwością takich produktów jest to, że są one jednorazowe, po czym butelkę należy wysłać do recyklingu. Niebezpieczeństwo ponownego użycia polega na uwolnieniu ftalanów.
To oznaczenie na plastikowych pojemnikach na żywność stosowane jest w przypadku pojemników wykonanych z polietylenu o dużej gęstości. Surowce są tanie, co sprawia, że produkt końcowy jest stosunkowo niedrogi. Używany do robienia:
Jest uważany za bezpieczny nie tylko dla zdrowia, ale także dla środowiska, ponieważ łatwo i całkowicie nadaje się do recyklingu.
Ten produkt jest wykonany z polichlorku winylu, elastycznego i miękkiego tworzywa sztucznego, które można łatwo formować. Nie stosowany do pakowania żywności ze względu na dużą zawartość substancje szkodliwe(kadm, bisfenol A, ftalan). Główny zakres zastosowania to pojemniki na płyny techniczne, rury i różnego rodzaju węże, profile okienne.
Produkty oznaczone tą etykietą plastikowego pojemnika są wykonane z polietylenu o małej gęstości. Niski koszt surowców sprawia, że materiał ten jest popularny w produkcji:
Produkty wyróżniają się możliwością recyklingu i łatwością recyklingu.
Wyroby polipropylenowe nadają się do produkcji pojemników na żywność, zabawek, strzykawek i pokrywek. Wykorzystuje się go także do produkcji pojemników na syropy, jogurty i ketchupy. Jest odporny na ciepło (do 100°C) i nie topi się. Nie zaleca się jednak podgrzewania ani wlewania do takich pojemników gorących napojów, gdyż zaczyna wydzielać się niebezpieczny dla zdrowia fenol.
To oznakowanie plastikowych pojemników na żywność stosuje się do produktów z polistyrenu. Używane do:
Pojemnik nie nadaje się do ponownego użycia, ponieważ wydziela styren. Nie zaleca się również podgrzewania powyżej 70°C.
To oznaczenie otrzymały wyroby z tworzyw sztucznych wykonane z poliamidu i poliwęglanu. Materiały te uważane są za umiarkowanie niebezpieczne dla zdrowia i wykorzystywane są do produkcji pojemników nieżywnościowych oraz niektórych rodzajów opakowań. Wadą takich produktów jest to, że nie można ich poddać recyklingowi.
Naczynia to przedmiot niezbędny w każdym domu. Bez tego byłoby nam niewygodnie gotować i jeść. Najważniejsze dla gospodyni domowej jest to, że ma nie tylko naczynia, ale piękne naczynia. Nie będzie wstydem podawać gościom dania w pięknych naczyniach, a sama gospodyni będzie miała przyjemność estetyczną, mając w domu piękne naczynia.
W naszym artykule zobaczysz zdjęcia pięknych naczyń do kuchni, na wakacje, a nawet zdjęcia pięknej jednorazowej zastawy stołowej na świąteczny piknik na łonie natury.
Każda gospodyni domowa w kuchni potrzebuje po prostu pięknych naczyń. Piękne talerze, kubki, łyżki i widelce dodadzą estetycznego piękna i osobowości Twojej kuchni. A jedzenie z pięknych naczyń to przyjemność!
Który świąteczny stół bez pięknych naczyń?
Oczywiste jest, że nie możemy się bez tego obejść. W każdym domu muszą znajdować się piękne dania na święta, w przeciwnym razie nie będzie to już świąteczny stół. Sugeruję obejrzenie zdjęć pięknych świątecznych potraw.
Wybierając się na piknik, większość osób zabiera ze sobą jednorazowe plastikowe naczynia, ponieważ nie każdy lubi „spartańskie” warunki, niektórzy potrzebują komfortu i wygody nawet na łonie natury; Ale nikogo nie zaskoczysz zwykłymi białymi plastikowymi naczyniami! Naczynia plastikowe też mogą być piękne, kolorowe i mieć różne wzory.
Piękne plastikowe naczynia przydadzą się na wakacyjnym pikniku lub po prostu wprowadzą dobry nastrój.
Każde dziecko chce mieć swoje własne naczynia. Żeby miał swój talerz, łyżkę i kubek. Ale jest mało prawdopodobne, że dziecku się spodoba, jeśli jego naczynia będą zwyczajne i nieatrakcyjne, ale na pewno spodobają mu się piękne dania dla dzieci z wizerunkami postaci z kreskówek. Piękne dania dla dzieci z pewnością zwiększą apetyt Twojego dziecka, ponieważ będzie zainteresowany zjedzeniem całej owsianki i zobaczeniem swojej ulubionej postaci na dnie talerza.
Cóż, dla odmiany, spójrz możliwe opcje piękne dania, których nie ma na powyższej liście.
Powiązane posty
Na przykład o tym, z jakich potraw nie należy jeść i pić!
Przyjrzyjmy się etykietowaniu plastikowych przyborów kuchennych. Wewnątrz trójkąta znajduje się liczba wskazująca rodzaj tworzywa sztucznego. Poniżej trójkąta znajduje się skrót literowy wskazujący rodzaj tworzywa sztucznego.
1. PET, czyli PET – politereftalan etylenu. Stosowany do produkcji opakowań (butelki, puszki, pudełka itp.) do rozlewu napojów bezalkoholowych, soków, wody.
Materiał ten można znaleźć także w opakowaniach do różnego rodzaju proszków, produktów spożywczych luzem itp.
2. HDPE lub HDPE - polietylen o małej gęstości. Służy do produkcji kubków i torebek na mleko i wodę, do produkcji toreb plastikowych.
3. PVC lub PVC - polichlorek winylu.Szkodliwy!
Stosowany do pakowania np. jadalnych olejów roślinnych.
Wykonuje się z niego puszki do pakowania luzem produktów spożywczych i różnego rodzaju tłuszczów jadalnych. I to właśnie ten plastik praktycznie nie nadaje się do recyklingu.
Co więcej, istnieją dowody na to, że zawarty w nim rakotwórczy chlorek winylu ma taką zdolność przenikać do pożywienia, a następnie do ludzkiego ciała. Również dla Produkcja PCV Stosuje się wiele dodatków, które są bardzo toksyczne dla człowieka: ftalany, metale ciężkie itp. A jednak procesowi produkcji, użytkowania i utylizacji PCW towarzyszy jego powstawanie duża ilość dioksyny (najniebezpieczniejsze trucizny) i inne niezwykle toksyczne chemikalia.
4. LDPE lub LDPE - polietylen o dużej gęstości. Stosowany do produkcji toreb plastikowych, elastycznych opakowań z tworzyw sztucznych i niektórych butelek plastikowych.
5. PP lub PP – polipropylen. Wykonuje się z niego zakrętki do butelek, butelki po syropach i ketchupach oraz kubki. Uważany jest za praktycznie bezpieczny z punktu widzenia ochrony środowiska i toksyczności. Jednakże jeśli produkt zawiera przynajmniej niewielki procent alkoholu(piwo, koktajle), polipropylen staje się nie mniej niebezpieczny niż polistyren.
6. PS lub PS - styropian lub tworzywo ABS. Wykorzystywany przy produkcji palet na mięso i drób, pojemników na jajka. Można z niego również zrobić szklanki, należy jednak pamiętać, że z takich naczyń nie należy spożywać gorących dań. niezwykle szkodliwe!
7. INNE. Mieszanka różnych tworzyw sztucznych lub polimerów niewymienionych powyżej. Uważaj na tworzywa sztuczne, których nie znasz!
Istnieją inne oznaczenia dla różnych rodzajów materiałów opakowaniowych, wyrobów z papieru lub tektury, które mogą być wykonane z materiałów pochodzących z recyklingu lub poddane recyklingowi (w niektórych przypadkach w ramach specjalnych programów).
Na przykład znak zawierający podpisy typu „Utrzymuj swój kraj w czystości” („Utrzymuj swój kraj w czystości!” – angielski) lub po prostu „Gracias” („Dziękuję” – hiszpański).
OZNACZANIE ELEKTRONIKI I SPRZĘTU AGD
Etykieta ta została opracowana przez TCO (Szwedzka Konfederacja Handlu), Szwedzkie Towarzystwo Ochrony Przyrody i Szwedzki Państwowy Departament Energii. Norma ta obejmuje szeroki zakres zagadnienia: środowisko, ergonomia, łatwość obsługi, promieniowanie pola elektromagnetycznego, zużycie energii elektrycznej, bezpieczeństwo elektryczne i przeciwpożarowe:
Wymagania środowiskowe obejmują ograniczenia dotyczące obecności i stosowania metali ciężkich, substancji palnych zawierających brom i chlor, freonów (CFC) i chlorowanych rozpuszczalników.
Produkt musi nadawać się do recyklingu, a producent musi prowadzić politykę środowiskową, uwzględniając wymagania wszystkich krajów importujących produkt. Etykieta produktu wskazująca klasę poinformuje Cię o zużyciu energii przez urządzenie gospodarstwa domowego.
oszczędność energii:
Znak „przekreślony pojemnik” umieszczony na sprzęcie elektronicznym oznacza, że w żadnym wypadku nie należy wrzucać tego przedmiotu do pojemnika na śmieci.
Odpady elektroniczne są bardzo niebezpieczne dla zdrowia ludzkiego i zanieczyszczają środowisko środowisko. Znak ten jest teraz umieszczany nie tylko na sprzęcie elektronicznym, ale także na innych rodzajach towarów, których nie można wyrzucać wraz ze zwykłymi śmieciami:
OZNACZANIE MATERIAŁÓW OPAKOWANIOWYCH
„Der Grune Punkt”. Zielona kropka. Od 1990 roku jest on umieszczany na materiałach opakowaniowych i oznacza, że firma produkująca daje gwarancję, że oznaczony materiał opakowaniowy zostanie przyjęty i poddany recyklingowi. Używany w Niemczech, Francji, Belgii, Irlandii, Luksemburgu, Austrii, Hiszpanii i Portugalii oraz kilku innych krajach:
Trójkąt trzech strzałek – Pętla Mobiusa – oznacza, że materiał, z którego wykonane jest opakowanie, nadaje się do recyklingu lub że opakowanie jest częściowo lub w całości wykonane z materiałów pochodzących z recyklingu:
Plastikowy znak nadający się do recyklingu. Znak ten umieszczany jest na wszystkich rodzajach opakowań polimerowych.
Opakowania z tworzyw sztucznych dzielimy na 7 rodzajów tworzyw sztucznych, każdy z nich posiada swój własny cyfrowy symbol, który producenci stosują w celu poinformowania o rodzaju materiału, możliwościach jego przetworzenia oraz uproszczenia procedury sortowania przed wysłaniem plastiku do przetworzenia i ponownego użycia:
EKOLOGICZNE OZNACZANIE PRODUKTÓW
Niektóre rodzaje eko-znaków nie dotyczą produktów spożywczych, napojów, leków i nie powinny być stosowane do substancji i materiałów uznanych za niebezpieczne w rozumieniu prawodawstwa UE, a także do produktów, których proces produkcji mógł stwarzać zagrożenie. szkodliwe skutki na ludzi i środowisko:
* W krajach skandynawskich (Dania, Islandia, Finlandia, Norwegia, Szwecja) zarejestrowano oficjalne oznakowanie ekologiczne „Skandynawski Łabędź”.
Od 1999 roku gwarantuje, że produkt lub usługa spełnia niezwykle wysokie standardy środowiskowe, które uwzględniają cykl życia, negatywne wpływy, jakość, zgodność z normami środowiskowymi. Kryteria środowiskowe są regularnie poddawane przeglądowi, aby mieć pewność, że oznaczony produkt lub usługa spełnia standardy branżowe. Umieszczanie tych znaków jest dozwolone producentom, których produkty spełniają kryteria ustalone przez radę koordynacyjną dotyczące używania znaku. Wśród znaków używanych na terytorium Rosji stosowany jest znak zgodności obowiązkowego systemu certyfikacji w zakresie wymagań środowiskowych:
Odrębna grupa oznaczeń na sprzęcie AGD, preparatach aerozolowych i innych materiałach - „Nie zawiera freonu”, CFC Free:
Produkty, podczas produkcji, przetwarzania lub obróbki, których chlor, utleniacze zawierające chlor i związki chloroorganiczne nie zostały użyte jako surowiec w zalecany sposób, są oznaczone znakiem „Nie zawiera chloru”:
OZNACZANIE ŻYWNOŚCI
Informacja o naturalności produktów (surowców) pochodzenia organicznego, uprawianych bez użycia środków chemicznych, wytwarzanych bez barwników i sztucznych dodatki do żywności, jest wyświetlane jako oznaczenie:
Etykieta produktu „Nie zawiera GMO” oznacza, że produkt został przetestowany przez rząd Moskwy i nie zawiera transgenów. W regionach Rosji można również zobaczyć ikonę „Zakaz transgenów”.
Owoce morza, ryby, konserwy można oznaczyć znakiem „Przyjazny delfinom” – jest to deklaracja, że w procesie połowu ryb nie używano sieci dryfujących:
OZNACZANIE KOSMETYKÓW
W 1998 roku Unia Brytyjska (BUAV) zatwierdziła Standard dla kosmetyków etycznych.
Jest to uznany na całym świecie program, który pozwala konsumentom określić, które kosmetyki nie były testowane na zwierzętach. Najbardziej etyczne firmy zostały uznane za stosujące składniki mieszczące się w przedziale 5 ostatnie lata nie były testowane na zwierzętach:
W 2002 roku kraje UE przyjęły zakaz testowania kosmetyków, który zacznie obowiązywać w 2009 roku. W 2003 roku ukazał się podobny Standard dotyczący etycznej chemii gospodarczej.
Kosmetyki „etyczne” oznaczone są ikonami „Nietestowane na zwierzętach” i „Przyjazne zwierzętom”.
Dziękujemy organizacji Greenpeace za przekazane materiały.
Teraz spójrz: Jak prawidłowo wybrać suszone owoce. A także biznes pieluchowy. I koniecznie przeczytaj: Przydatne wskazówki i pomysły - tutaj znajdziesz wszystkie artykuły na ten temat.
Sekrety złego stanu zdrowia - strona Dobroweb.Ru
Kuchenka indukcyjna to nowoczesny sprzęt kuchenny, który przyciąga swoją wydajnością. Różni się od paneli elektrycznych i gazowych tym, że podczas pracy dno patelni nagrzewa się bezpośrednio. Powierzchnia pieca pozostaje chłodna.
Dla gospodyń domowych ważne jest, aby sprzęt radził sobie ze swoimi funkcjami, nie sprawiał kłopotów i nie psował przyborów kuchennych. A to w dużej mierze zależy od naczyń używanych na piecach.
wymagania dotyczące naczyńRóżnica między kuchenką indukcyjną a innymi polega na zasadzie ogrzewania.
Dzięki polu magnetycznemu wytwarzanemu przez urządzenie to nie sam piec się nagrzewa. Prądy wirowe wpływają na dno naczynia, a wraz z nim na żywność.
Dlatego Nie każda patelnia się do tego nadaje.
Materiał musi mieć wysoką rezystywność i przenikalność magnetyczną. Ważne jest, aby produkt posiadał właściwości ferromagnetyczne.
Mówiąc najprościej, Metal używany do produkcji naczyń indukcyjnych musi nadawać się do magnesowania. Można to łatwo sprawdzić za pomocą zwykłego magnesu. Zrobi to na przykład pamiątka z lodówki.
WAŻNY! Naczynia szklane, aluminiowe, ceramiczne i miedziane nie nadają się do powierzchni szklano-ceramicznych.
Trzeba o tym pamiętać Aby zapewnić najlepszą wymianę ciepła, dno garnków powinno być równe. Wycięcie na dnie zapobiegnie ścisłemu dopasowaniu do płyty kuchennej.
W rezultacie równomierne ogrzewanie zostanie zakłócone i właściwe przygotowanieżywność.
Zastanówmy się, jakie przybory są potrzebne w nowoczesnym kołek.
Zasadę działania płyty zapewnia miedziana cewka. Znajduje się pod powierzchnią szklano-ceramiczną. Pod wpływem promieniowania magnetycznego w cewce generowany jest prąd. Zjawisko to nazywa się indukcją elektromagnetyczną.
Cewka miedziana wytwarza wibracje magnetyczne. Wygenerowany prąd uruchamia proces szybkiego podgrzewania lub gotowania potraw. Powierzchnia pieca szklano-ceramicznego pozostaje zimna.
Przy zakupie ważne jest, aby określić, które patelnie i garnki są przed nami i czy można w nich gotować. Dla wygody producenci umieszczają na swoich produktach specjalny znak.
Oznaczenie odpowiednich przyborów kuchennych to symbol spirali.
Oznaczenie wykonane jest w formie piktogramu. Składa się z kilka schematycznych pętli lub zygzaków oraz inskrypcja inskrypcyjna.
Nie tylko smak przygotowywanej potrawy zależy od stopu, z którego wykonane są patelnie czy garnki. Jak również funkcje operacyjne urządzenia indukcyjnego.
Skład i stop materiału mogą mieć zarówno zalety, jak i wady.
Jeśli nie masz możliwości zakupu odpowiednich, ale drogich wazonów, sprawdź swoje sprzęty gospodarstwa domowego za pomocą magnesu. Przymocuj go do dna rondla, jeśli magnes się „przyklei”, możesz go używać do gotowania.
Ważny! Niemałe znaczenie ma konstrukcja dna naczynia.
Bardzo dobrze, jeśli natkniesz się na 3-6-warstwowy spód złożony jak kanapka. Składa się z następujących warstw.
Ściany naczyń z takim dnem kanapkowym mogą być wykonane z różnych materiałów, co bardzo cieszy. W końcu czasami gospodyniom domowym trudno jest zrezygnować z ulubionych frytownic z odlewanego aluminium.
Materiał ten ma masę pozytywne korzyści. Należą do nich:
Pojemniki ze stali nierdzewnej prezentowane są na rynku w szerokiej gamie. Są to garnki, patelnie, garnki i całe zestawy.
To naczynie może być używany przez długi czas bez utraty swoich właściwości jakościowych.
Jednak istnieje również wady:
Żeliwo jest stopem chemicznie obojętnym. Nie wchodzi w reakcję z produktami spożywczymi, dlatego nie będzie szkodził zdrowiu człowieka.
Plusy lane żelazo:
Z niedociągnięcia Należy zwrócić uwagę na następujące kwestie.
Nadal jest uważany za odpowiedni i dobry materiał pod płytą indukcyjną.
Przystępna cena, funkcjonalność, a także duży wybór różne formy sprawić, że taka ochrona będzie atrakcyjna przy zakupie.
W pojemnikach metalowych pokrytych emalią wiele niezaprzeczalnych zalet.
Mały minus:
Ważny! Aby uniknąć podczas ogrzewania hałaśliwe dźwięki(zaokrąglone dno może być rezonatorem), kupuj garnki z płaskim dnem.
Naczynia nadające się do użytku na powierzchniach indukcyjnych muszą zawierać stopy ferromagnetyczne.
Jak już powiedzieliśmy, magnesy przyciągają ścianki patelni. A jeśli tak się nie stanie, musisz zachować ostrożność. W końcu nie każde danie nadaje się do użycia.
Wybierając naczynia, musisz wiedzieć, jakiej patelni nie używać, jeśli gotujesz na kuchence indukcyjnej.
Szkło żaroodporne wytrzymuje wysokie temperatury do 300°C. Dzięki temu można ich używać nawet w piekarnikach.
Istnieją tylko dwa przypadki, w których naczynia szklane nadają się do gotowania indukcyjnego.
Absolutnie nieprzydatny do płyt indukcyjnych. W ceramice żywność nie nagrzewa się.
Skontaktuj się ze sprzedawcą lub spójrz na opakowanie producenta, aby sprawdzić skład materiału. Jeśli w stop aluminium Jeśli nie ma stali, takie naczynia kuchenne nie są odpowiednie.
Mosiądz zawiera cząstki ferromagnetyczne, które reagują na magnes, ale... Ich ilość jest niezwykle mała i powoduje słabe nagrzewanie dna. I odpowiednio w długim przygotowaniu produktów.
Materiał ten jest wyjątkowo niewygodny i nie nadaje się do gotowania.
Jest świetny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy - zakup specjalnego adaptera. Przeznaczony jest do każdego rodzaju kuchenki indukcyjnej i pozwala uniknąć wymiany naczyń, co wiąże się z dość dużym wydatkiem.
Adapter to płaski okrągły dysk. Jeść uchwyt, który można zdjąć.
Adapter umieszcza się w strefie grzewczej. Na nim kładzie się patelnię, która „nie nadaje się na indukcję”.
Jeśli weźmie się pod uwagę znaczne koszty garnków i patelni nadających się na indukcję, to tak zakup adaptera staje się bardzo ekonomiczną i rozsądną opcją.
Każda gospodyni domowa ma ulubioną brytfannę lub brytfannę pod względem objętości i wielkości. Kupując adapter możesz bezpiecznie z nich korzystać.
Ważny! Przybory kuchenne do płyt indukcyjnych powinny być szerokie i niskie.
Jedzenie w takich pojemnikach będzie się nagrzewać bardziej równomiernie i gotować znacznie szybciej.
Jest sporo sprawdzonych i znani producenci, które oferują zestawy kuchenne na powierzchnie indukcyjne.
Niepiśmienne i nieprawidłowe wykorzystanie nowoczesnej technologii i towarzyszących jej urządzeń może zrujnować przygotowane danie. Istnieje duże prawdopodobieństwo uszkodzenia samych płytek i urządzeń elektrycznych znajdujących się w pobliżu.
Wybierać przybory kuchenne i przybory na każdy gust i za odpowiednią cenę nie będą zbyt trudne.
Różnorodny wybór przyborów kuchennych oraz łatwość ich sprawdzania pozwala na zakup ich w różnych wersjach kategoria cenowa. Pamiętaj tylko, aby ocenić jakość materiału, wybrać prawidłowy rozmiar i grubość dna.
Używanie naczyń kuchennych w piekarniku, kuchence i kuchence mikrofalowej.
Nadaje się do użytku w piekarniku elektrycznym.
W tym naczyniu możesz gotować w piekarniku.
Tej patelni nie można używać do gotowania w piekarniku.
Nadaje się do użytku w piekarniku gazowym.
Naczynia oznaczone tym piktogramem nadają się do użytku w piekarniku.
Naczynia oznaczone tym piktogramem nadają się do użytku w piekarniku tylko do określonej temperatury.
Nadaje się do użytku na kuchence gazowej.
Nadaje się do użytku na kuchenkach gazowych.
Nadaje się do użytku w kuchence mikrofalowej.
Nie można używać w kuchenkach mikrofalowych.
Nadaje się do użytku na kuchence elektrycznej.
Nadaje się do użytku na kuchenkach elektrycznych.
Nadaje się do stosowania na płytach szklano-ceramicznych.
Nadaje się do stosowania na płytach szklano-ceramicznych.
Nadaje się do użytku na płycie indukcyjnej.
Nadaje się do użytku na płytach indukcyjnych.
Nie nadaje się do użytku na płytach indukcyjnych.
Nadaje się do użytku na kuchence halogenowej.
Nadaje się do stosowania na kuchenkach halogenowych.
Inne cechy:
Najważniejszym znacznikiem jest ikona szklanego widelca. Wskazuje przydatność naczyń plastikowych do kontaktu z żywnością. Jeżeli ten symbol jest przekreślony lub go brakuje, produkty z tworzyw sztucznych nie są przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Można myć w zmywarce.
Nie można myć w zmywarce.
Wytrzymuje zmiany temperatury.
Dopuszczalne jest przechowywanie w lodówce.
Dopuszczalne jest przechowywanie w zamrażarce.
Wskazanie zgodności produktu z odpowiednimi instrukcjami (szybwary, elektronika).
Kompaktowe przechowywanie, lekki materiał.
Na wewnętrznych ściankach naczynia znajduje się skala pomiarowa.
Czujnik termiczny.
System oszczędzania energii.
Zwiększona odporność na uderzenia. Uszkodzenia i pęknięcia nie są możliwe. Odporność na uderzenia jest 2 razy większa, a odporność sztućców na zarysowania 3 razy większa w porównaniu do wyrobów wykonanych z fajansu, porcelany i ceramiki. Niezawodne zabezpieczenie towaru podczas transportu – brak ryzyka stłuczenia naczyń.
Nieprzywierająca powłoka teflonowa.
Naturalny, nieszkodliwy materiał. Materiał w 100% higieniczny ze względu na brak porów. Bez zapachu, bo... wzrost i rozmnażanie się bakterii jest niemożliwe. Materiał jest w 100% naturalny i nadaje się do recyklingu.
Symbole zastawy stołowej:
Szklanki, kubki, kieliszki odporne na uderzenia.
Odporne na uderzenia talerze, naczynia, miski.
Można używać w kuchenkach mikrofalowych.
Nie boi się zmian temperatury.
Materiały na zastawę stołową jednorazowego użytku:
Trójkąt z 3 strzałkami to znak recyklingu surowców, symbolizujący zamknięty cykl: tworzenie → wykorzystanie → utylizacja. Innymi słowy, naczynia lub opakowania oznaczone trzema strzałkami nadają się do późniejszego recyklingu.
Liczby wewnątrz trójkąta wskazują rodzaj materiału poddanego recyklingowi:
1-19 – plastik, 20-39 – papier i tektura, 40-49 – metal, 50-59 – drewno, 60-69 – tkaniny i tekstylia, 70-79 – szkło.
PET lub PETE - politereftalan etylenu. Stosowany do produkcji opakowań (butelki, pudełka, puszki itp.) do rozlewu napojów bezalkoholowych, soków, wody. Materiał ten można znaleźć także w opakowaniach do różnego rodzaju proszków, produktów spożywczych luzem itp.
HDPE (HDPE) – polietylen niskociśnieniowy o dużej gęstości. Stosowany do produkcji wyrobów mających kontakt z żywnością, do produkcji zabawek. Uważany za bezpieczny do stosowania w żywności.
PVC lub PVC - polichlorek winylu. Stosowany do rur, rurek, mebli ogrodowych, wykładzin podłogowych, profili okiennych, żaluzji, butelek po detergentach i ceraty. Materiał jest potencjalnie niebezpieczny do stosowania w żywności, ponieważ może zawierać dioksyny, bisfenol A, rtęć, kadm.
LDPE (LDPE) - polietylen o małej gęstości, pod wysokim ciśnieniem. Stosowany jest do produkcji toreb foliowych, opakowań giętkich z tworzyw sztucznych oraz do wytwarzania wyrobów dopuszczonych do pakowania i zamykania leków.
PP - polipropylen. Stosowany w przemyśle motoryzacyjnym (sprzęt, zderzaki), przy produkcji zabawek, a także w przemyśle spożywczym, głównie do produkcji opakowań. Polipropylen wytrzymuje wysokie temperatury, dlatego naczynia można używać do gorących potraw i napojów. Kontakt z alkoholem jest możliwy, ale niepożądany.
PS - styropian (polistyren). Znajduje zastosowanie w produkcji płyt termoizolacyjnych budowlanych, opakowań do żywności, sztućców i kubków, pudełek na płyty CD i innych opakowań (folii i pianki spożywczej), zabawek, naczyń, długopisów i innych.
Naczynia styropianowe nadają się wyłącznie do zimnych potraw i napojów bezalkoholowych.
Ponieważ po podgrzaniu lub w kontakcie z gorącą wodą uwalnia styren, substancję silnie toksyczną. W żadnym wypadku nie należy używać styropianowych naczyń do gorących potraw, gorących napojów, do podgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej ani jako pojemników na napoje alkoholowe.
INNE lub O - inne. Do tej grupy zaliczają się wszelkie inne tworzywa sztuczne, których nie można zaliczyć do poprzednich grup. Poliwęglan nie jest toksyczny dla środowiska.
Słowa kluczowe: pokaż ↓
symbole na naczyniach, ikony na naczyniach, piktogramy na naczyniach, ikony na naczyniach, zdjęcia naczyń, piktogramy na zastawie stołowej, symbole na naczyniach plastikowych, na naczyniach z tworzyw sztucznych, piktogramy na naczyniach z tworzyw sztucznych, obrazy na naczyniach z tworzyw sztucznych, ikony na naczyniach z tworzyw sztucznych, na zastawie stołowej , na naczyniach
We współczesnym świecie istnieje duży wybór nie tylko różnych kuchenek (gazowych, szklano-ceramicznych, indukcyjnych), ale także naczyń kuchennych do gotowania na tych piecach.
Coraz częściej w szufladzie na przybory gospodyni domowej można znaleźć naczynia z powłoką ceramiczną lub szkło. Który wybór będzie najlepszy? Jak wybrać odpowiednie naczynia kuchenne, które będą pasować do Twojego pieca?
Wyroby szklane
Aby dokonać właściwego i opłacalnego zakupu, możesz zapoznać się z ocenami producentów w Internecie i dokonać wyboru.
Jeśli zdecydujesz się uzupełnić swoją szufladę na przybory zestawem szklanym, musisz przestrzegać kilku prostych zasad, które przedłużą żywotność tego zestawu:
Ważne jest, aby wiedzieć, że naczynia szklane słabiej przewodzą ciepło, co oznacza, że czas gotowania może się wydłużyć.
Oto kilka innych przyborów kuchennych do kuchenki gazowej, których można użyć:
Naczynia aluminiowe
Dziś możesz kupić stylowy zestaw naczyń do gotowania na kuchence gazowej różne materiały. Który wybór będzie najlepszy?
Naczynia do piekarnika
Aby przygotować kulinarne przysmaki w piekarniku, możesz także użyć naczyń wykonanych z różnych materiałów:
Każdy materiał ma swoje zalety i wady. Trudno jest jednak zbudować system ocen i wyróżnień najlepsza opcja, ponieważ każdy wybiera dokładnie taki materiał, z którym czuje się komfortowo.
Naczynia do kuchenki gazowej
Jeśli kupiłeś zestaw naczyń szklanych, powinieneś wiedzieć, że szkło do kuchenki gazowej wykonane jest ze specjalnego szkła żaroodpornego. Szkło żaroodporne sprawia, że naczynia wytrzymują temperatury od -40°C do +300°C, dzięki czemu można w nich gotować zarówno w piekarniku, jak i na kuchence gazowej. Możesz wybrać takie naczynia kuchenne na podstawie recenzji w Internecie, przeglądając oceny producentów lub skonsultować się ze specjalistą.
Naczynia do kuchenki indukcyjnej
Na początek warto o tym wiedzieć ten typ piece podgrzewają naczynia z powodu powstawania osadów pole magnetyczne pomiędzy palnikiem a dnem patelni. Nawet jeśli umieścisz magnes na dnie patelni, powinien on zostać namagnesowany, jeśli jest to specjalne naczynie do kuchenki indukcyjnej. Teoretycznie nic więcej nie wyróżnia naczyń do kuchenek indukcyjnych od innych zestawów. Dlatego takie naczynia można stosować na innych typach pieców. Szczególną uwagę należy jednak zwrócić na kuchenki gazowe.
Jeśli używasz naczyń indukcyjnych lub szklanych, kup podstawki pod kuchenki gazowe. Stojaki można kupić w prawie każdym sklepie z narzędziami. Są to małe metalowe figurki, które umieszcza się na palniku i w niewielkim stopniu zatrzymują rozproszony ogień. Podstawki pomagają przedłużyć żywotność naczyń kuchennych, niezależnie od materiału, z jakiego są wykonane. Jednocześnie, nawet jeśli gotując w szkle, korzystasz ze stojaków, staraj się przestrzegać opisanych powyżej zasad, dzięki czemu piękny zestaw na długo zagości w Twojej szufladzie na przybory.
Dlatego dziś jest dość duży wybór dań różne typy płyty z różnych materiałów.
Kuchenka indukcyjna jest obecnie bardzo popularna wśród gospodyń domowych. Łatwo to wyjaśnić; nowoczesna technologia nie wymaga dużo miejsca do umieszczenia; wysoka wydajność i łatwy w użyciu. Jego żywotność szacuje się na dziesięciolecia, pod warunkiem prawidłowego użytkowania.
Ale kuchenki indukcyjne mają jedną bardzo ważna cecha, można z nimi gotować tylko w specjalnych potrawach. Jeśli wybierzesz niewłaściwą patelnię lub rondel, możesz nie tylko otrzymać danie kiepskiej jakości, ale także sama płytka może się pogorszyć, a inni również mogą ucierpieć. urządzenia elektryczne położony w pobliżu.
Aby gotowanie na płycie indukcyjnej było przyjemnością, należy zwrócić szczególną uwagę na wybór naczyń kuchennych. Przede wszystkim należy upewnić się, że ma on właściwości ferromagnetyczne, czyli może z nim oddziaływać panel indukcyjny.
Te właściwości pozwalają panelowi nagrzać nie powierzchnię ceramiczną, ale dno patelni, co całkowicie eliminuje straty ciepła. Nie można gotować na kuchenkach indukcyjnych, jeśli naczynia nie spełniają wymagań. Po prostu się nie włączają.
Takie właściwości rozprowadzania ciepła zapewnia odpowiednio dobrany materiał. Najpopularniejsze naczynia wykonane są z żeliwa i stali. Oprócz użytego materiału należy zwrócić uwagę na prawidłową średnicę naczyń i jakość produktów. Wszystko to pozwoli efektywnie wykorzystać nowoczesne sprzęty w kuchni.
Ważne jest, aby określić, czy naczynie nadaje się do gotowania na płycie indukcyjnej. Aby to zrobić, weź zwykły magnes i umieść go na dnie; powinien zostać przyciągnięty do powierzchni naczynia. Odpowiednie są produkty wykonane ze stali węglowej i żeliwa pokrytego emalią.
Naczynia wykonane z mosiądzu, aluminium, ceramiki, miedzi, szkła, porcelany nie nadają się do gotowania na indukcji, chyba że posiadają specjalny symbol wskazujący, że nadają się do użytku na takich kuchenkach. Te naczynia kuchenne mają zwykle specjalne dno indukcyjne.
Produkt ze stali nierdzewnej wygląda bardzo reprezentacyjnie, ma schludny i schludny wygląd. Te artykuły kuchenne są higieniczne i wygodne, łatwe w pielęgnacji oraz odporne na korozję i chemikalia.
Doskonale nadają się do kuchenek indukcyjnych i można je wykorzystać do przechowywania gotowej żywności. Kupując naczynia ze stali nierdzewnej, gospodyni domowa będzie przekonana o ich praktyczności i długiej żywotności. Jedynym minusem jest to, że w przypadku braku nieprzywierającej warstwy żywność może się palić. Naczynia stalowe szybko się nagrzewają, co może powodować problemy podczas gotowania ciasta i makaronu. Garnki z grubą warstwą rozprowadzającą ciepło na dnie schładzają się wolniej, a po wyłączeniu zasilania zawartość będzie jeszcze przez jakiś czas się gotować. Do duszenia i gotowania na wolnym ogniu warto wybierać naczynia z materiału trójwarstwowego lub z dnem indukcyjnym. Produkty te nagrzewają się bardziej równomiernie i dobrze zatrzymują ciepło. Naczynia żeliwne charakteryzują się dużą trwałością i trwałością, długo utrzymują ciepło i nie wydzielają szkodliwych substancji. Nie zaleca się jednak przechowywania żywności w naczyniach żeliwnych. Ponadto żeliwo jest kruchym i bardzo ciężkim metalem, co nie jest zbyt wygodne w ciągłym użytkowaniu.
Wady żeliwa i aluminiowe naczynia kuchenne Ze względu na słabą dystrybucję ciepła, wzrost temperatury nastąpi w wyniku podgrzania zawartości naczynia, ponieważ kuchenki indukcyjne podgrzewają tylko dno.
Aby zrekompensować różnice temperatur, zaleca się wybieranie naczyń z pokrywkami. Wskazane jest wybieranie pokrywek z grubego szkła, stali lub ceramiki z możliwością ulatniania się pary.
Kluczem do wyboru naczyń do smażenia jest znalezienie patelni z powłoką nieprzywierającą. Niestety większość ofert współczesnych producentów nie spełnia wymagań stawianych kuchenkom indukcyjnym. Można kupić patelnię wykonaną ze stali węglowej z powłoką nieprzywierającą lub aluminiową z dnem indukcyjnym. Patelnie żeliwne, które nie mają powłoki zapobiegającej przywieraniu, również się sprawdzą, ale ważne jest, aby wybrać odpowiedni rozmiar i średnicę. Problem z wyborem naczyń na indukcję można rozwiązać radykalnie. Kupując specjalny adapter, czyli stalowy adapter umieszczany na palniku, możesz gotować na dowolnej patelni. Po podgrzaniu adapter staje się niezależnym źródłem ciepła.
Ale ta metoda jest bardziej energochłonna, ponieważ najpierw nagrzeje się sam dysk, a następnie naczynia, w których gotuje się jedzenie. Stosowanie adaptera stwarza problemy w doborze mocy gotowania.
Wymagania dotyczące średnicy naczyń do kuchenek indukcyjnych określone są w instrukcji płyty kuchennej. Dno musi mieć określoną średnicę - co najmniej 12 cm, jest to konieczne, aby zawartość była równomiernie ogrzana.
Praktyka pokazuje, że wymóg ten stwarza wiele niedogodności. Na przykład użycie Turka do zaparzenia kawy jest niemożliwe, ponieważ średnica jego dna jest niewielka. Miłośnicy kawy zmuszeni są zaparzyć ją w innym naczyniu lub skorzystać z adaptera do palnika indukcyjnego.
Z tego samego powodu nie ma sensu kupować naczyń z szerszym dnem, nagrzeje się tylko ta część, która odpowiada średnicy palnika. Podobnie należy unikać naczyń o kształcie kwadratowym lub prostokątnym.
Przy stosowaniu kuchenek indukcyjnych nie ma specjalnych wymagań dotyczących jakości produktu. Zaleca się wybierać naczynia z grubym, gładkim dnem. Ale ten wymóg nie jest konieczny; cienkościenne naczynia o nierównych powierzchniach również się nagrzeją, choć nierównomiernie. W takim przypadku mogą wystąpić nieprzyjemne skutki w postaci wibracji.
Wybór naczyń do gotowania na indukcję powinieneś zacząć od ustalenia, jak i co dokładnie masz zamiar gotować. Następnie opisz potrzebne elementy i materiały, które zostaną użyte. Zapoznaj się z ofertami producentów i przedziałami cenowymi. W naszej ofercie znajdziesz kilka modeli, spośród których możesz wybrać ten najbardziej odpowiedni.
Wybór naczyń do gotowania na indukcję jest duży, na rynku dostępne są produkty różnych producentów, od segmentu ekonomicznego po premium. Trudno nie pomylić się w różnorodności marek. Najbardziej znane i popularne marki:
Produkują naczynia kuchenne z nieprzywierającą warstwą tytanowo-ceramiczną, grubość dna sięga 10 mm, średnio 2-6 mm. Oprócz standardowych garnków i patelni dostępne są także rondelki i chochle. Nie opcja ekonomiczna wysoka jakość;
Naczynia do kuchenek indukcyjnych nie mogą być tanie; garnki i patelnie, nawet w segmencie ekonomicznym, kosztują od 2000 rubli.
Kuchenki indukcyjne są łatwe w obsłudze i służą długo, jeśli się ich przestrzega proste zasady wykorzystuje:
Warto pamiętać, że nieprzestrzeganie warunków prawidłowej eksploatacji może być niebezpieczne dla zdrowia człowieka. Jeśli chodzi o pielęgnację naczyń do kuchenek indukcyjnych, nie nieoczekiwane decyzje NIE. Produkty te można łatwo myć w zmywarce.
Musisz uważniej dbać o przedmioty żeliwne; rdzewieją, jeśli nie zostaną dobrze wysuszone po umyciu. Aby usunąć powstały osad, należy przetrzeć powierzchnię szmatką nasączoną octem.
Przed użyciem patelni emaliowanych należy najpierw zagotować w nich osoloną wodę. Wydłuży to żywotność naczyń. Niektóre gospodynie domowe do uratowania powłoka ceramiczna Połóż na nim kartkę papieru pod dnem naczynia. Jest to dopuszczalne, jedyną rzeczą jest to, że nie należy podkładać papieru żeliwna patelnia podczas pierwszego użycia.
Wybór odpowiednich naczyń kuchennych i właściwa ich pielęgnacja pozwolą Ci długo cieszyć się nowoczesną kuchenką indukcyjną, cieszyć się procesem gotowania i zachwycać swój dom pysznymi daniami.
