Похудеть быстро, легко и без чувства голода, или нарастить мышечную массу, не набрав при этом лишний вес, – мечта миллионов.
Однако не все в курсе, что есть отличный способ воплотить мечту в жизнь и называется он протеиновая диета. Её успешно используют девушки для похудения, а спортсмены – для набора мышечной массы.
О её правилах, режиме питания и допустимых продуктах мы подробно расскажем в этой статье.
Протеиновая диета, как это понятно из названия, основана на потреблении белковой пищи, при этом углеводосодержащие продукты сводятся до минимума. Результат: минус 5-10 килограмм всего за десять дней. Кстати, именно столько она и длится.
Мнения врачей и диетологов по ее поводу разделились. Одни считают ее чуть ли не панацеей ото всех бед, другие указывают на её недостатки, а третьи путают с (что не совсем правильно, хотя последняя также основана на потреблении белковых продуктов).
Чтобы разобраться во всем этом, рассмотрим все преимущества и недостатки такого способа питания.
8 главных плюсов диеты:
Недостатков у протеиновой диеты значительно меньше, чем преимуществ:
У протеиновой диеты существует ряд противопоказаний:
Протеиновая диета абсолютна безвредна для здоровых людей, если ее длительность не превышает 10 дней. Диетологи не рекомендуют повторять курс ранее, чем через 2 месяца.
Соблюдая следующие правила, вы не только сбросите лишние килограммы, но и нарастите мышечную массу при условии регулярных силовых нагрузок:
Огромный плюс протеиновой диеты в том, что вам не придется “сидеть” на однотипных и пресных блюдах. Однако стоит ограничить потребление продуктов, которые содержат искусственные пищевые красители, вкусовые добавки, консерванты.
Пища должна быть естественной и здоровой, а термическая обработка – минимальной.
Чтобы вам было проще ориентироваться, мы составили списки продуктов, условно разделив их на группы.
Продукты, приведённые в таблице ниже, можно есть практически в любых количествах (первая колонка) или же в ограниченных количествах (вторая колонка). Разумеется, при этом не стоит превышать суточную потребность в калориях:
Разрешенные продукты | Разрешенные в ограниченном количестве |
| Овощи: листья салата, пекинская капуста, огурцы, сельдерей, латук, редька, редис, зелень, брокколи, шпинат, болгарский перец, несладкие помидоры, специи | Овощи: кабачки, баклажаны, сладкие сорта помидоров, белокочанная капуста |
| Мясо: нежирная свинина, телятина, баранина, ягнятина, мясо птицы (без кожицы), так называемое “соевое” мясо | Мясо: сосиски, сардельки, колбасы |
| Фрукты: , лимоны, любые цитрусовые, кислые сорта яблок, клюква | Фрукты: орехи, сладкие сорта яблок, сладкие ягоды |
| Сыр “тофу”, обезжиренные кисло-молочные продукты | Сыр |
| Рыба всех сортов, включая жирную, морепродукты | Цельнозерновые крупы |
| Свежие, сушеные и замороженные грибы | Бобовые культуры |
| Яичный белок | Свежевыжатые фруктовые соки |
| Оливковое или льняное масло | |
| Напитки: свежевыжатые овощные соки, негазированная вода, любые чаи и кофе, но без сахара |
Продукты из второй колонки таблицы во время диеты есть допустимо, но их количество должно быть ограничено. Их желательно употреблять не чаще одного раза в день и небольшими количествами.
Следующие продукты удалите из рациона и желательно совсем:
Протеиновая диета в первую очередь рассчитана на спортсменов. Вот только атлеты чаще нуждаются не столько в похудении, сколько в сушке и в приросте мышечной ткани. В случае, когда используется протеиновая диета для набора массы, обязательны регулярные физические нагрузки.
А это подразумевает переход на иной уровень питания. Понадобятся дополнительные источники белка, а именно – протеиновые коктейли и/или протеиновые батончики.
Об этих продуктах поговорим подробно.
Протеиновые коктейли богаты белками и другими полезными веществами в зависимости от марки и состава. Если вы выбрали для себя такой способ похудения, обязательно принимайте витаминно-минеральные комплексы и пейте клетчатку, чтобы диета на протеиновых коктейлях не нарушила обменные процессы и работу желудочно-кишечного тракта.
Сами же коктейли можно условно разделить на несколько групп и принимать в зависимости от времени суток или ситуации:
Протеиновые батончики нравятся многим. Они компактны и имеют приятный вкус, быстро насыщают и способны заменить до двух полноценных приемов пищи.
Однако есть свои минусы. Давая большое количество калорий и белков за один приём пищи, они имеют маленький объем. По этой причине диета на протеиновых батончиках чревата нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта. Кроме того, магазинные варианты часто содержат добавки, усилители вкуса и избыток количество сахара.
Такая диета тяжела психологически и потенциально опасна. Альтернатива – либо сочетание батончиков с другой пищей, либо самостоятельное их приготовление.
Несколько самых простых рецептов вы можете найдёте в рецептах блюд.
Варианты меню протеиновой диеты для мужчин и женщин не имеют особых различий. Фактически, вся разница состоит в количестве потребляемых продуктов за день.
Рассчитывайте количество по формулам:
| завтрак | второй завтрак | обед | полдник | ужин | |
| 1-й день | протеиновая овсянка (см. рецепт ниже) | котлета, приготовленная на пару из филе + тушеные овощи с зеленью | запеченная семга + ломтик лимона + зеленый салат | отварная куриная грудка + цветная капуста в яйце (см. рецепт ниже) | говяжий бульон + яйцо всмятку + тушеные с зеленью грибы |
| 2-й день | телятина + бланшированный шпинат + огурец | суп-пюре из кресс-салата (см. рецепт ниже) | запеченная свинина, предварительно промаринованная в йогурте со специями + тушеные овощи | тушеная в сметане спаржа с и зеленью + стакан обезжиренного кефира | отварное филе белой рыбы с лимонным соком и специями + салат из капусты с зеленью и оливковым маслом |
| 3-й день | котлета из курица с сыром тофу, запеченная в духовке + стакан свежевыжатого овощного сока + зеленый салат | любая рыба-гриль + салат из помидоров, огурцов и капусты, заправленный оливковым маслом | тушеная свинина с сельдереем (см. рецепт ниже) | домашний протеиновый батончик | нежирный творог + + зеленью |
| 4-й день | две столовых ложки отварного коричневого риса + легкий салат | суп-пюре из шампиньонов со шпинатом (см. рецепт ниже) | говядина с артишоками (см. рецепт ниже) | стейк из лосося + легкий салат, заправленный лимонным соком с оливковым маслом | коктейль из морепродуктов |
| 5-й день | два протеиновых пироженых (см. рецепт ниже) + свежевыжатый цитрусовый сок | салат из помидоров, сельдерея, авокадо + отварная , заправленные оливковым маслом с лимонным соком | свинина-гриль + тушеные кабачки с зеленью, йогуртом и чесноком | телятина + тушеные брокколи и цветная капуста | бульон из куриного филе + легкий салат |
| 6-й день | омлет из белков и одного желтка + зеленый салат | обезжиренный творог + орехи и ягоды | тушеная капуста + запеченное филе индейки | отварная говядина + салат из авокадо с сельдереем | |
| 7-й день | протеиновая овсянка + стакан свежевыжатого овощного сока | овощи-гриль + отварная белая рыба | любая птица, запеченная в фольге с овощами | запеченные баклажаны _ обезжиренный творог с зеленью и чесноком, заправленные обезжиренным цогуртом | цветная капуста в яйце + мясной бульон |
| 8-й день | два яйца всмятку + паровая котлета из индейки + зелень | салат из мяса отварного ягненка с помидорами, сыром тофу и зеленью, заправленный оливковым маслом с лимонным соком | жареное без масла куриное филе + цукини и листья салата | запеченная на луковой подушке семга + зеленый салат | обезжиренный творог с зеленью и обезжиренным йогуртом |
| 9-й день | две столовых ложки отварного нешлифованного риса + салат из спаржи с зеленью | протеиновое мороженое (см. рецепт ниже) | стейк из нежирного мяса + салат из огурца с сельдереем | протеиновый коктейль с обезжиренным молоком | салат из мидий с помидорами, заправленный оливковым маслом с лимонным соком |
| 10-й день | салат из яиц, зелени и обезжиренного йогурта + несладкий чай или кофе | тыквенный суп | телятина-гриль + салат из пекинской капусты с помидорами, заправленный оливковым маслом | тушеная свинина с сельдереем | греческий салат без оливок |
Мы подобрали для вас несколько интересных и вкусных блюд, которые разнообразят меню на протеиновой диете.
Помните:желание съесть что-нибудь “вкусненькое” прекратило раньше времени не одну попытку похудеть. Знакомьтесь с рецептами и худейте вкусно).
Ингредиенты:
Приготовление:
Подавать можно холодным, добавив сметану и свежую зелень.
Ингредиенты:
Приготовление:
Подавать можно с соусом из обезжиренного йогурта с чесноком и зеленью.
Ингредиенты:
Приготовление:
Это блюдо можно есть как холодным, так и горячим. Подавайте с легкими овощными салатами.
Ингредиенты:
Приготовление:
Подавать суп холодным, посыпав сверху зеленью.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты :
Приготовление:
Подведя итоги, сделаем выводы о протеиновой диете:
Если есть желание сбросить 5-7 кг, то на помощь придет белковая диета на 10 дней. Рацион такого диетического меню основывается только на белковой пище, исключая углеводы и жиры. Такой строгий подход к питанию имеет свои минусы, поэтому не всем данный режим похудения под силу. Если нет противопоказаний, то достаточно освоить основные правила этой диеты.
Способствует активному сжиганию жира в организме. За счет того, что человек потребляет только белки, организму приходится тратить свои запасы, ранее накопленные. Основным источником энергии являются углеводы, а их в рационе практически нет. Такой подход запускает процесс сжигания жира уже в первые дни программы похудения. На 2-3 день диеты можно добиться минус 1-2 кг. У людей, которые имеют слишком большой запас лишних килограмм, в минус уходит до 10 кг.
Чтобы добиться таких результатов, необходимо знать основные принципы диеты:
Десятка простых правил при строгом выполнении позволяет забыть о лишних килограммах надолго, ведь после такого питания сброшенная масса не возвращается.
Прежде чем решаться на белковую диету, необходимо посетить лечащего врача или диетолога. Только врач может сказать на сколько безопасно выбранное меню. Данная диета имеет свои минусы и плюсы, поэтому их нужно знать еще до начала изменения питания.
Недостатками белковой диеты считаются:
Если худеющий человек имеет проблемы со здоровьем, то любое диетическое питание необходимо обговаривать с медиками. Рассматривая плюсы белковой диеты, многие любители такого рациона отмечают следующие факты:
Делать окончательный выбор необходимо с врачом диетологом, который при наличии явных противопоказаний к такому питанию, сможет подобрать более лояльный и правильный рацион для снижения избыточного веса.
Белковая диета на 10 дней, меню которой разрабатывается самостоятельно, может выглядеть следующим образом.
| День недели | Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
| Понедельник | 2 вареных яиц, черный кофе | Стакан кефира | Суп из кролика с овощами | Салат из свеклы | Запеченная красная рыба, овощной салат |
| Вторник | Творог с зеленью, чай | 2 яблока | Овощное рагу с тушеной телятиной | Творожная масса с сухофруктами | Вареное куриное филе с томатным соусом, 2 хлебца |
| Среда | Омлет, огурец | 1 грейпфрут | Рыбный бульон, салат из свеклы | Йогурт | Запеченная индейка с пюре из брокколи |
| Четверг | Творожная масса без сахара с черным кофе | Салат из овощей, заправленный йогуртом | Котлеты из кролика на пару, салат | 1 вареное яйцо, хлебец | Отварная говядина, салат из листьев салата, томатов и огурца |
| Пятница | Йогурт, 2 хлебца | 1 апельсин | Суп на курином бульоне со спаржевой фасолью и сельдереем | Салат из свеклы | Рыбные котлеты с томатным соусом, чай |
| Суббота | Творог с зеленью, 1 вареное яйцо | Кефир | Запеченная индейка с овощами | Салат из морепродуктов | Пюре из цветной капусты с вареным куриным филе |
| Воскресенье | Омлет, черный кофе | Закваска без наполнителя | Суп из овощей на говяжьем бульоне с грибами | Салат из свеклы | Творожная масса, чай |
Представленное меню по дням можно менять местами. Рацион 8, 9 и 10 дня разрешено повторять из любого дня диеты. Главное – это включать с 4-5 дня салат из свеклы, так как белковая пища может провоцировать запоры.
Рецепты блюд для белковой диеты простые, их сможет приготовить даже начинающий кулинар:
Список разрешенных продуктов богатый, поэтому блюда в период диеты могут быть разнообразными. Из чего можно готовить? Такими продуктами являются:
Допускается питье разных чаев и черного кофе, но без сахара. Также полезно употреблять натуральные соки.
Не стоит отдавать предпочтение газированной воде, ведь она способна провоцировать чувство голода.
Белковая диета не допускает употребление следующих продуктов:
Жиров и углеводов в рационе не должно быть, поэтому этот фактор важно учитывать в первую очередь.
Белковая диета имеет несколько разновидностей, поэтому худеющим можно выбирать из следующих вариантов:
Если не соблюдать правила диетического питания, то в качестве побочных реакций можно получить:
Такие изменения самочувствия развиваются в первую очередь, поэтому не стоит ждать улучшения ситуации. При первых недомоганиях лучше отказаться от диеты.
Белковая диета на 10 дней, отзывы о которой зачастую положительные, требует правильного выхода. Нужно не забывать пить до 2 л воды в день, включать только по 1 новому продукту в день. Нельзя «срываться» на сладости и хлеб. Возвращаться в свой привычный рацион нужно постепенно. На это должно уйти до 1 месяца.
Вопрос о похудении был всегда актуален. Телевидение и различные журналы пестрят большим количеством различных диет, ежегодно создается огромное количество новых и чудодейственных диетических систем питания. Вот только какую диету стоит выбрать, чтобы похудеть и при этом не навредить своему здоровью?
Специалисты из области диетологии утверждают, что правильная диета не должна быть очень жесткой. Рацион во время правильной диеты должен быть достаточно съедобным и благотворно влиять на общее состояние здоровья. По убеждениям диетологов, из всех существующих диет, именно белковая диета отвечает всем этим требованиям.
Белковая диета имеет такое название потому, что в ее рационе акцент сделан на употреблении белковосодержащих продуктов, при этом углеводосодержащая и жирная пища достаточно ограничена. Именно белки приводят организм к стрессовому состоянию, когда он испытывает нехватку энергии из-за сокращения углеводов.
Чтобы получить необходимое количество энергии для нормальной жизнедеятельности, в организме запускается механизм изъятия запасов гликогена из жировых отложений и мышечной ткани. Так происходит процесс жиросжигания.
Важно знать, что очень быстрая потеря веса на начальном этапе диеты обусловлена не уменьшением количества подкожного жира, а лишь выводом накопленной жидкости из организма. Чтобы урегулировать водный баланс во время белковой диеты для похудения, требуется пить не менее 2-3 литров воды в день. Это помогает организму вовремя выводить продукты распада белка.
Белковую, как и любую другую моно-диету, нельзя соблюдать очень долго. Для здорового организма необходимо правильное и сбалансированное питание. Диетологи рекомендуют придерживаться этой диеты не более 3-4 недель, и не чаще, чем один раз в год.
Достоинства:
Недостатки:
У белковой диеты отзывы только положительные. При ее правильном соблюдении вы не причините вред своему здоровью и сможете потерять до 5 кг лишнего веса всего за одну неделю. Особенно популярна такая диета среди профессиональных спортсменов, мужчин и женщин-мясоедов.
При соблюдении диеты рекомендуется придерживаться режима - каждый прием пищи должен происходить ежедневно в одно и то же время, а количество приемов пищи должно быть не менее четырех. Следуя всем этим советам, вы с легкостью достигнете желаемого результата.
Белковая диета объединяет в себе целый ряд разнообразных диет. Но все эти диеты имеют общую черту - максимальное употребление белковых продуктов и сокращенное количество углеводов и жиров.
Довольно часто эта диета встречается под названием «БУЧ», что означает . Главная особенность этой диеты заключается в том, что вы никогда не будете чувствовать себя голодным.
Чередовать белковые и углеводные дни можно по-разному, существует несколько вариантов этой диеты. Если вы новичок в сфере похудения, то ваша схема питания углеводно-белковой диеты на неделю должна быть такой:
Главным достоинством «БУЧ» является умеренное снижение веса при сбалансированном питании. В этой диете отсутствуют сложные расчеты калорий и строгие ограничения в выборе продуктов. Белково-углеводной диеты можно придерживаться от 10-ти до 20-ти недель, но не дольше 4-х месяцев.
Данная диета основана на конкретном методе питания, в соответствии с которым употребление углеводосодержащей и белковосодержащей пищи осуществляется по разным дням.
Неизменным требованием белково-овощной диеты является употребление большого количества овощей. Из-за отсутствия углеводов организм, который ищет вспомогательные энергетические источники, будет израсходовать накопившиеся жировые запасы.
Питание во время этой диеты происходит по цикличной системе. Каждый цикл имеет длительность в 6 дней:
Список одобренных продуктов, которые могут присутствовать в меню данной диеты:
В популярной российской телепередаче «Жить здорово» профессор медицинских наук Елена Малышева вместе с грамотными диетологами рассказала об эффективном способе для похудения за кратчайшие сроки.
При условии правильного соблюдения основных принципов, эта диета способствует результативному похудению. Диета Пьера Дюкана заключает в себе
Данные этапы диеты имеют свои специфические требования к режиму употребления пищи и .
На первом этапе диеты Дюкана в меню присутствуют преимущественно белковые продукты, а потребление углеводов и жиров сокращается до минимума.
Длительность «атаки» не должна превышать 7-10 дней, так как могут появиться слабость, головокружение или тошнота. На данном этапе диеты вы должны ориентироваться на свое состояние здоровья - если вы чувствуете недомогание, то сократите длительность этапа до минимальности. Если же ваше самочувствие в норме, то вы можете продлевать длительность «Атаки».
Этот этап диеты основан на чередовании белковых дней с овощными. Длительность «Чередования» может достигать 50-ти дней. Существует несколько вариантов схем второго этапа диеты Дюкана:
Во время третьего этапа стабилизируется вес, который вы достигли за два первых этапа. Длительность этапа может быть безграничной. Рацион «Закрепления» приближен к правильному сбалансированному питанию. Единственное условие данного этапа - в течение семи дней вам необходимо делать один день исключительно белковым.
На третьем этапе разрешено два раза в неделю съедать сладости, шоколад или выпечку, но только на завтрак.
Этот этап диеты полностью соответствует правильному питанию. Важными условиями успешной «Стабилизации» являются:
Эта диета достаточно результативная и нетрудная в применении. Она абсолютно безвредная и помогает избавиться от 5-7 кг лишнего веса за 10 дней.
При соблюдении диеты позволяется питаться исключительно белковой и витаминной пищей. Жиры и углеводы полностью исключаются. Накладывается строгий запрет на различные высококалорийные соусы, шоколад и всевозможную выпечку.
Ежедневный рацион этой диеты состоит из белковых и витаминных продуктов, которые принимаются по отдельности, во время различных приемов пищи.
Чтобы диета за 10 дней вам не наскучила, разбавляйте ежедневный рацион разнообразными белковыми и витаминными продуктами.
Белок – ценнейший компонент рациона каждого человека. Белковосодержащие пищевые продукты имеют большую биологическую ценность и способствуют стимуляции метаболизма. Благодаря этому богатые белком продукты помогают при борьбе с лишним весом и положительно влияют на общее оздоровление организма.
Высокобелковые продукты:
На белковой диете разрешенными продуктами являются:
Предлагаем вашему вниманию высокобелковый рацион питания для диеты на 10 дней. Соблюдая такую диету, вы сможете потерять до 5-ти килограмм избыточного веса, не прилагая особых усилий и не причиняя вред организму.
Первый день:
Второй день:
Третий день:
Четвертый день:
Пятый день:
Шестой день:
Седьмой день:
Восьмой день:
Девятый день:
Десятый день:
Очень важно в течение дня выпивать 2-3 литра воды. Исключается жареная пища и допускается только запекание, отваривание и приготовление продуктов на пару. Употребление овощей не ограничено. Последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.
Применив такое питание белковой диеты на 4 недели, вы сможете потерять от 10-ти до 15-ти килограмм избыточного веса. В этой системе питания акцент стоит на употреблении белковосодержащей пище, и похудение происходит не за счет мышечной ткани, а за счет жировых отложений, которые организм использует, как источник дополнительной энергии.
Во время любой диеты очень важно делать свой рацион разнообразным, так как это позволяет не срываться на запрещенные продукты. Мы предлагаем рецепты, которые помогут вам приукрасить свой диетический рацион.
Готовим диетическую творожную запеканку без муки и манки.
Для приготовления вкусного и диетического лакомства вам понадобится:
Готовим диетическое блюдо.
Саша Версаль - спортивный нутрицолог, блогер, фитнес-модель, психолог и фитнес-тренер.
Юлия Белова (Ульяна Гросс) - многоразовый призер российских чемпионатов в категории фитнес-бикини, блогер, фитнес-тренер и фитнес-модель.
Белковая диета считается одной из наиболее безопасных и эффективных систем для снижения веса. Основным принципом диетического питания является замена углеводов белками. При отсутствии достаточного количества полипептидов организм начинает использовать в качестве источника для производства энергии собственные жировые отложения. Меню белковой диеты на 10 дней разработано таким образом, чтобы снизить массу тела на 3-5 кг без строгих ограничений в питании и постоянного ощущения голода. К основным преимуществам метода можно отнести высокую устойчивость полученного результата.
Данная система питания показана молодым людям, которые ведут подвижный образ жизни или занимаются спортом. Низкое количество углеводов помогает сгонять жир, а насыщенные белками продукты способствуют наращиванию мышечной массы во время тренировок.
Женщинам и мужчинам в возрасте, а также людям с низкой физической активностью придерживаться такой диеты не рекомендуется. Наличие большого количества белковой пищи при отсутствии регулярной работы мышц приводит к интенсивным нагрузкам на почки. Это может стать причиной нарушения функционирования почек и развития почечной недостаточности.
Белковая диета противопоказана при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения. Не следует использовать ее женщинам во время вынашивания ребенка и в период лактации. К противопоказаниям относят почечную и печеночную недостаточность, высокую вероятность образования тромбов. Необходимо также соблюдать рекомендованные сроки коррекции рациона, так как самостоятельное увеличение длительности диетического питания могут стать причиной нежелательных последствий для организма.
Протеиновая диета является наиболее простой по количеству ограничений. Изменение рациона не вызывает таких реакций организма как слабость, головокружение, повышенная утомляемость. Результатом применения системы будет не только снижение массы тела: устраняются проявления целлюлита, улучшается состояние кожи. Вес уходит постепенно без стресса для организма, при этом масса тела на момент окончания курса сохраняется длительное время.
К недостаткам белкового питания относят возможность обострения хронических заболеваний и незначительные скачки артериального давления. Для предотвращения авитаминоза потребуется прием поливитаминных комплексов.
Во время диеты нужно следить за стулом. В редких случаях большое количество протеиновой пищи может вызывать запоры. При нарушениях стула следует принимать мягкие слабительные средства на основе растительных компонентов.
Белковая диета на 10 дней предполагает дробное питание с перерывами между приемами пищи не более 3-4 часов.
В течение всего периода следует придерживаться таких правил:
Большое количество белковых продуктов дает возможность включать в меню самые разнообразные блюда и не чувствовать дискомфорта от ограничений в питании.
10 дневная белковая диета допускает употребление:
Кроме перечисленных продуктов в рацион можно включать овощи с низким содержанием или полным отсутствием крахмала, рыбу и морепродукты, соевый сыр, фрукты (яблоки, апельсины и грейпфруты), гречневую и овсяную крупы, рис. Разрешенные напитки - зеленый чай, натуральный кофе без сахара, кефир и молоко с низким содержанием жира.
Полный отказ от употребления жиров и углеводов может негативно сказаться на процессах обмена веществ и стать причиной негативных последствий для организма. Строгие ограничения касаются только сахара, сладких и газированных напитков, алкоголя.
Для повышения эффективности диеты следует максимально снизить потребление хлеба, кондитерских изделий и сладостей, растительного масла, макарон, картофеля, бобовых. Допустимое количество соли в сутки - не более 10 гр. Полностью отказываться от ее употребления нельзя.
Если для снижения веса выбрана белковая диета для похудения меню на 10 дней будет следующим:
Меню по дням для обедов и ужинов может быть таким:
| День 1 | На обед отваривают куриное филе и готовят салат из овощей, приправляя его ложкой растительного масла. Для ужина подойдет кусочек отварной рыбы или консервированного тунца с гарниром из тушеной капусты. |
| День 2 | Обед может состоять из говяжьего бульона с одним отварным яйцом и салата из помидор с добавлением небольшого количества майонеза (с низким процентом жирности). На ужин можно съесть порционный кусок говядины с черным хлебом. |
| День 3 | Для обеда отваривают грудку индейки, овсянку и натирают на терку свежую свеклу. Заправить салат можно нежирным майонезом или ложкой постного масла. Для ужина подойдет овощное рагу из томатов, моркови, капусты и зелени. |
| День 4 | Днем съедают два вареных яйца с гречкой и порцию морковного салата, заправленного растительным маслом. На ужин тушат овощи и кусочки рыбного филе в воде с добавлением ложки растительного масла. Дополнить меню можно 50 гр соевого сыра. |
| День 5 | Для обеда используют отварную говядину и салат из свежей капусты, заправленный майонезом. На вечер отваривают кусочек куриной грудки и дополняют ее тушеными помидорами с ложкой растительного масла. |
| День 6 | Обедают куриным бульоном с вареным яйцом и свекольным салатом с заправкой из майонеза. К бульону разрешается добавить кусочек черного хлеба. Ужин может состоять из творога и стакана нежирного молока. |
| День 7 | Для дневного приема пищи подойдет отварная рыба с рисовой кашей и тушеные овощи. На вечер готовят любой овощной салат и паровой омлет из двух куриных яиц и нежирного молока. |
| День 8 | Для обеда готовят суп-пюре из овощей на говяжьем бульоне и запекают один небольшой кабачок или баклажан. Ужин состоит из морепродуктов и рагу из моркови, шампиньонов и томатов. |
| День 9 | Дневной прием пищи может состоять из запеченной в фольге рыбы с несколькими каплями лимона и зелени и рагу из помидор, баклажанов, моркови и сладкого перца. Для ужина отваривают куриное филе и делают салат из свежих помидор, приправленный майонезом. |
| День 10 | На обед запекают кусочки индюшиного филе и отваривают рисовую кашу, включить в обеденное меню можно также овощной салат с оливковым маслом. На ужин готовят коктейль из отварных морепродуктов и дополняют его салатом из морской капусты. |
Средний размер порций - от 200 до 300 гр. Здесь приведено приблизительное меню. Блюда можно несколько изменять, главное условие при этом - использовать только разрешенные продукты. Всем, кому тяжело выдержать весь срок, рекомендован укороченный вариант, при котором описанная схема питания применяется в течение семи дней.
Сегодня одной из самых популярных диет для убавления в весе является диета основа которой белок. Она отлично подходит для тех, кто не может отказаться от мясных и рыбных продуктов. Она питательна, не обладает побочными действиями и может применяться практически каждым человеком.
Меню такой диеты на 10 дней рассчитано таким образом, чтобы обеспечить организм всем необходимым и при этом заставить его сжигать жировые клетки. Многие, возможно, в такие «чудеса» не поверять, но!
Белок – это вещество, которое усваивается организмом на все 100%. Но при этом заставляет организм тратить много калорий на свое переваривание.
Так как в белковой пищи содержание углеводов снижено к минимуму, брать дополнительной энергии ему просто напросто неоткуда и он начинает тратить свои запасы.
Вот таким чудесным образом происходит снижение веса. Белковая диета может быть рассчитана и на две недели, так как является совершенно безопасной.
Белковая диета на 14 дней
Белковая диета на 14 дней позволит вам сбросить в весе более 10 кг. Как правило, при таком питании снижение веса происходит очень быстро (теряется почти по 1 кг в весе в сутки!). Рассмотрим меню белковой диеты на 10 дней и две недели.
Белковая диета 10 кг за 10 дней имеет весьма разнообразное меню. Составлять его вы можете самостоятельно из тех продуктов, которые разрешены к употреблению. А кушать можно:
Из мяса лучше всего отдавать свое предпочтение постной говядине, но еще лучше, если вы будите каждый день кушать отварную куриную грудку. В ней содержится много белка, при этом она имеет низкую калорийность
Правила белковой диеты
Мясо есть можно в любом виде, кроме жареного. То есть, вы можете его тушить с овощами, отваривать, готовить на пару или запекать в духовке. При этом оно должно употребляться только с овощами. Рис, гречка, а уж тем более макароны необходимо исключить из рациона в этот период.
Рыбу можно кушать только с низким содержанием жира. При этом если вы хотите получить максимального результата от диеты, с нее необходимо снимать кожицу перед приготовлением, так как именно под ней скапливается весь жир.
По такому же принципу можно питаться и две недели. Белковая диета на 14 дней – это хорошая диета для . Меню имеет примерно следующее:
Придерживаться белковой диеты можно и одну неделю. Результат, конечно, будет менее выраженным, но зато вы сможете организм подготовить к двухнедельному питанию по вышеуказанной схеме.
В курином мясе много белка
Белковая диета на 7 дней меню имеет примерно такое же, как и диета, рассчитанная на 10 и 14 дней. Главное – это употреблять много жидкости (до двух литров воды) и обеспечивать организм физической нагрузкой. Только так вы сможете добиться максимальных результатов, придерживаясь белковой диеты.
Обязательно посетите врача, прежде чем пытаться худеть таким образом, чтобы избежать возможных последствий (обострений хронических заболеваний, общее ухудшение самочувствия и т.д.).
