16.10.2018 >>

Iidsetest aegadest on inimesed söönud metsikuid puuvilju ja marju, millel on omapärane, kordumatu aroom ja maitse. Jõhvikad, pohlad, mustikad, vaarikad, metsmaasikad, viburnum, muud puuviljad ja marjad on tõelised vitamiinide jm. kasulikud ained. kibuvitsamarjad sisaldavad 10 korda rohkem C-vitamiini kui sidrunid ja apelsinid, pihlaka viljad 2 korda rohkem A-vitamiini kui porgandid. Puuvilju ja marju tuleks korjata kuiva ilmaga. Märjalt koristatud, riknevad kiiremini. Marjad sisse korjatud kuum ilm, närbuvad kiiresti, kuna sisaldavad vähem mahla. Küpseid marju ei saa korjata, parem on lasta neil järelvalmida, et need täituksid mahlaga ja saaksid kõige rohkem vitamiine. Ärge korjake kuivi ja mädanenud marju, kuna need ei sisalda väärtuslikke aineid ja võivad põhjustada kogu tooraine riknemist. Marjade korjamisel tuleb olla ettevaatlik ja ettevaatlik, püüda mitte tallata marjapõõsaid. Murdke puuvilju korjates puid. Kuivatage puuviljad pärast ahjus päikese käes kuivatamist. Et marjad päikese käes ära ei kõrbeks ja küpseks ei läheks, tuleb neid segada. Kuivatatud marju kasutatakse peamiselt ravimina. __________________________________________________________ Kirjutage tekstist välja sõnad, milles vokaalid sõna tüves vahelduvad, täiendage neid oma näidetega, sõnastage reegel

rushana kategoorias , küsimus on avatud 08/10/2018 kell 06:50

Jõhvikad, pohlad, mustikad, vaarikad, maasikad, viburnum, muud puuviljad ja marjad on tõelised vitamiinide ja muude kasulike ainete sahvrid. kibuvitsamarjad sisaldavad 10 korda rohkem C-vitamiini kui sidrunid ja apelsinid, pihlaka viljad 2 korda rohkem A-vitamiini kui porgandid. Puuvilju ja marju tuleks korjata kuiva ilmaga. Märjalt koristatud, riknevad kiiremini. Kuuma ilmaga korjatud marjad närbuvad kiiresti, kuna sisaldavad vähem mahla. Küpseid marju ei saa korjata, parem on lasta neil järelvalmida, et need täituksid mahlaga ja saaksid kõige rohkem vitamiine. Ärge korjake kuivi ja mädanenud marju, kuna need ei sisalda väärtuslikke aineid ja võivad põhjustada kogu tooraine riknemist. Marjade korjamisel tuleb olla ettevaatlik ja ettevaatlik, püüda mitte tallata marjapõõsaid. Murdke puuvilju korjates puid. Kuivatage puuviljad pärast ahjus päikese käes kuivatamist. Et marjad päikese käes ära ei kõrbeks ja küpseks ei läheks, tuleb neid segada. Kuivatatud marju kasutatakse peamiselt ravimina. Küsimused:
1: Kirjutage tekstist välja tegusõnad ja määrake nende kääne ja vorm ning meeleolu ja morfoloogiline analüüsüks tegusõna.
2: jaotage kõik teksti sõnad kõneosadeks, tehke ühe nimisõna, omadussõna, määrsõna, gerundi morfoloogiline analüüs
3: Kirjutage tekstist osalaused välja ja määrake nende aeg ja kategooria, tõstke esile sufiksid, teostage ühe osalause morfoloogiline analüüs.
4: Kirjutage osalausetega terve lause välja, koostage nende skeemid ja viige läbi kõigi lausete süntaktiline analüüs.
5: Kirjutage kogu lause koos määrsõnafraasidega, koostage diagrammid ja lõpetage süntaks. kõigi ettepanekute analüüs.
6: Kirjuta tekstist välja kõik eessõnad ja ühe morfoloogiline analüüs.
7: Kirjutage tekstist välja kõik ühendused, tehke ühe morfoloogiline analüüs.
8: Kirjutage välja kõik osakesed, ühe morfoloogiline analüüs.
9: Kirjuta tekstist välja kõik määrsõnad, morfoloog analüüsib ühte.
10: Määrake, mis osa sõna on kui lauses nr 3, analüüsib morfoloog seda.
11: Lausetest 4-8 kirjuta välja sõna, kus see EI ole juure osa. selle sõna morfeemiline analüüs.
12: Lausetest 1-10 Kirjuta välja sõnad, kus EI on osake. selgita õigekirja/reeglit.
13: Kirjutage lausetest 1-8 välja sõnad, kus EI on eesliide, selgitage reeglit.
14: kirjuta üles kõik liitlaused, lõpeta need sõelumine, eemaldamise koostis.
15: kirjutage kõik üles liitlause, teostavad nende sõelumist, skeemi koostamist.
16: kirjutage kõik üles lihtsad laused, sõeluda, joonistada diagramme.

Seenehooaeg on juba alanud. Seeni peaks sel aastal palju olema. Sellega seoses tahaksin anda mõned soovitused seenekorjajatele, meenutada näiliselt üldlevinud tõdesid, et need koos seentega oma koju õnnetust ei tooks. Inimene hakkas seeni koguma juba ammusest ajast, kasutades neid toiduks ja jookide valmistamiseks. Paljudest tuhandetest seeneliikidest sobivad toiduks vaid vähesed. kübaraseened. Ukraina territooriumil kasvab umbes kaheksakümmend liiki söödavaid seeni, kuid toiduks kasutatakse alla kolmekümne. Seened toidutootena on väga kasulikud, kuna sisaldavad rohkesti valke, mineraalsooli, mikroelemente, vitamiine, sisaldavad rasvu, süsivesikuid. Lisaks on seentel meeldiv spetsiifiline lõhn ja maitse. Atraktiivne ja nende välimus. Seeni võib keeta, praadida, soolata, marineerida. Nendest saab suurepäraseid eelroogasid, kastmeid, lisandeid. Need on head laual nii seenehooajal kui ka talvel.

Seente toiteväärtustele ja gastronoomilistele väärtustele seab aga vastu oht kõigi neid söövate inimeste tervisele ja isegi elule. Siinkohal on paslik tuua võrdlus jaapanlaste poolt maiuspalaks peetava väga mürgise puhmikalaga. Surmaohust hoolimata seda süüakse, kuid jaapanlased lubavad fugu keeta vaid läbinud kokkadel erikursused kes sooritas eksami ja sai vastava loa. Me ei ole jaapanlased, meil on peaaegu kõik, kes seeni korjavad, peavad end seenegurmaaniks... Ja selle tulemusena registreeritakse aastas mitu tuhat seenemürgistust ja kuni kakssada juhtumit lõppevad surmaga. Seetõttu peame taas meelde tuletama, et seened nõuavad kõige suuremat tähelepanu, ettevaatust alates nende kogumisest, sorteerimisest, töötlemisest, küpsetamisest ja isegi vahetult pärast söömist. Nende reeglite teadmatus või mittejärgimine võib olla kõige traagilisemate tagajärgede põhjuseks. Seeni kui toiduainet tuleb käsitleda väga hoolikalt. Oli aegu, mil sõna "seen" tähistas sõna "surm". See juhtus siis, kui teadmatusest, hooletusest või isegi pahatahtlikust kavatsusest aeti söögiseened segi mürgiste seentega. Samuti sisse Vana-Rooma Keiser Claudius suri, "süües üle" Agrippina valmistatud seentest, avades sellega oma pojale Nerole tee troonile. Seente suhtes ollakse väga ettevaatlikud USA-s, kus elanikkond usub, et metsas kasvavad seened ei ole söödavad, mürgised. Ja söögiseeni kasvatatakse spetsialiseeritud farmides. Peaaegu sama arvamus valitseb ka Lääne-Euroopas. Vastuvõtt mürgised seened viib väga sageli surma ja jätab peaaegu alati inimese terveks eluks invaliidiks. Euroopas elab kuni 100 inimese tervisele ohtlikku seeneliiki. Neid kõiki ei jõua kuidagi loetleda, mainime vaid, et nad kõik jagunevad kolme rühma: tinglikult söödavad, mittesöödavad ja mürgised. Mittesöödavad seened on seened, millel on halb lõhn, mõru või kibe maitse. Sellised seened ei põhjusta mürgitust, kuid võivad põhjustada seedehäireid, ebamugavustunnet. Tinglikult söödavad on seened, mis sisaldavad mürgiseid või ärritavaid aineid, mis tavaliselt erilise töötlemise käigus hävivad. Ja lõpuks, mürgiste rühma kuuluvad seened, mis sisaldavad toksiine, mida neis leidub seene viljakeha kõigil arenguetappidel. Ja neid toksiine ei hävitata ühegi kulinaarse töötlemise meetodiga, põhjustades samal ajal seente võtmisel mürgistuse. Kõige mürgisem, surmavaim seen on kahvatukk ja kaks temaga sarnast seent: valge kärbseseen ja haisev kärbseseen.

Seejärel järgneb oranžikaspunane mürgine ämblikuvõrk, kõige erilisem ämblikuvõrk ..., punane kärbseseen. Kõik need tapjaseened on agarikud, seega oleks mõistlik just nende seente kogumisest keelduda. Kahvatu kärbseseenega surmava mürgistuse võib saada ühe, poole või isegi kolmandiku seene söömisel! Faloidiin, kiiretoimeline mürk, mida leidub kahvatukahas, mõjutab maksa ja neere, nagu ka veelgi mürgisem, kuid aeglasema toimega amanitiin. Kahvatu kärbseseene mürgid on 10 korda mürgisemad kui kaaliumtsüaniid ja vesiniktsüaniidhape, surmav annus on 20 mg.! Kõiki neid seeni leidub Kiievi piirkonnas ja igas piirkonnas võivad need mõnevõrra erineda aktsepteeritud välimuse kirjeldusest. Seetõttu võib neid mõnikord kergesti segi ajada mõne söögiseenega, eriti šampinjonidega. Oli juhtumeid, kui see sarnasus oli nii tugev, et isegi kogenud seenekorjajad tegid seente tuvastamisel vigu. Kõik viimased aastad on Ukraina kõigis piirkondades tulvil seenemürgistuse juhtumeid, kurb martüroloogia on ulatuslik ja sellel pole lõppu.

Peate pikemalt peatuma sellisel seeneliigil nagu sädelev tindimardikas. Seda seent ei tohiks tarbida koos alkoholiga, kuna selles sisalduv mürk lahustub alkoholis kergesti. Alkoholi tarvitades, isegi sisse väikesed kogused, toksiin imendub kiiresti verre ja tunni või kahe pärast põhjustab omadused mürgistus. Seda sõnnikumardika omadust, muide, kasutatakse narkoloogias alkoholismi ravis.

Peaksite teadma, et isegi heade söögiseente söömine võib põhjustada mürgistust, kui need on ülekasvanud, ussitanud, juba ladustamise ja transpordi käigus lagunema hakanud või riknema hakanud. On täheldatud, et kui kõik muud asjaolud on võrdsed, on noored seened vähem mürgised ning kuumadel ja kuivadel suvedel seente mürgisus suureneb. Kodus konserveeritud seente põhjustatud ohtlik mürgistus - "keerutab", kui need valmistati ilma arvestamata vajalikud reeglid hügieeni- ja steriliseerimisrežiim. Siin võib lisaks seenemürkidega mürgitamisele saada ka kõige raskema mürgistuse botulismitoksiiniga! Selliseid mürgistusjuhtumeid on Ukrainas küllaga. Turgudel müüakse käest madala kvaliteediga seeni (kuivatatud, konserveeritud). Kuid enamasti juhtuvad õnnetused mürgiste seente sarnasuse tõttu söödavate seentega. Seetõttu on nii oluline osata söögiseeni mürgistest eristada, et saaksite ohutult seeni korjata, kartmata oma tervist. Eraldi tuleb märkida, et mürgistest seentest EI OLE usaldusväärset ainsatki märki, mille järgi neid saaks eristada mittemürgistest! Mõned arvavad, et sibula- või küüslaugupea võib pruuniks minna, kui neid keeta seentega, millest osa on mürgised. Sibul ja küüslauk võivad tõepoolest värvi muuta, kuid ainult siis, kui seened sisaldavad türosinaasi. Seda ensüümi leidub aga paljudes seentes, sealhulgas söödavates. Teisest küljest on mürgiseid seeni, milles türosinaas puudub. Mõnikord arvatakse, et kõik roosade plaatidega seened on söödavad, et kui keedetud seentega pannile kastetud hõbelusikas või münt tumeneb, siis see viitab mürgiste seente olemasolule, see pole jällegi usaldusväärne. Roosadel taldrikutel võib olla ka mittesöödavaid seeni, nagu näiteks mürgine entoneem või kollase koorega šampinjon. Hõbelusikas või münt tumeneb teatud, nii söödavates kui ka mittesöödavates seentes sisalduvate aminohapete mõjul. Väited, et kärbsevastsed ja nälkjad ei söö mürgiseeni, et kõik mürgised seened on ebameeldiva lõhna ja maitsega, et kõik seened ei ole noores eas mürgised... Tuleb meeles pidada, et mürgised seened on ohtlikud igas vanuses! Peamine reegel, mida pead teadma seenemürgistuse vältimiseks, on see, et ära korja seeni, mida sa ei tunne. Ärge korjake seeni, mille suhtes on vähimatki kahtlust. Ärge riskige! Pidage meeles, riski hind on elu! Ära korja vanu ussitanud seeni. Sorteerige seened kindlasti kogumise päeval. Kõik seened on kohustuslikud, olenemata sellest, kuidas neid küpsetate, keetke 15–20 või isegi 30 minutit, tühjendades vee. See võimaldab teil vältida tarbetut riski. Väga kasulik on kord uues piirkonnas käia esimest korda seenel koos kogenud kohaliku seenekorjajaga. Ruumipuuduse tõttu ei saa kahjuks pikemalt peatuda üksikute seeneliikide omadustel, nende eripäradel.

Kõik mürgised seened pole aga täiesti surmavad. Näiteks punasel kärbseseenel on toksiine, millel on hallutsinogeensed omadused. Selle iidsetest aegadest kuni alkohoolsete jookide tulekuni kirde-Siberis, eriti tšuktšid, valmistasid varem joovastavaid jooke ja jõid neid sisse pühad rituaalsed pidustused. (Kas see pole mitte üks paljude tšuktšide teemaliste naljade põhjus?!). Ja meie ajal Moskva ümbruses (ja mitte ainult) 200 kilomeetri raadiuses punast kärbseseent ei leia.

Neid koguvad "keemikud" hallutsinogeense ekstrakti saamiseks ja seeni ennast pärast ekstraheerimist süüakse nagu russulat. Mõnedel kärbseseentel on märkimisväärne anthelmintiline toime, karud ja lehmad "teavad" seda ja kasutavad seda laialdaselt. Mürgiste seente mürgisus kaob mõnikord seletamatult, seda võib seletada asjaolude soodsa koosmõjuga, mida teist korda enam taastada ei saa. Ja kas see on riski väärt? See hõlmab nõude materjali - metalli, keraamikat, temperatuuri ja töötlemise kestust, soolade, vürtside, ürtide lisamist, termiliselt töödeldud seente õhutamist ja palju muud. Ja lõpuks, kuidas, millega, millises koguses seeni süüakse. Infoks mainin ka ära, et mõne inimese jaoks ei ole teatud tüüpi seened mürgised. Nii näiteks 80% liini elanikkonnast õige töötlemine mitte mürgine. Selles pole midagi erilist. Meid ei üllata mõnede inimeste individuaalne sallimatus näiteks toiduained nagu vähid, vaarikad, suitsuliha, munad. Lihtsalt siin - allergiad ja seentega seoses - surmav mürgistus. Ainus erinevus on see, et siin ei hakka keegi vabatahtlikult oma elu ja seentega katsetama. Ja vahel peab kõrvalt kuulma, et keegi sööb kuskil pidevalt mingisuguseid seeni ja üks pere tuli, korjas seeni, tegi süüa, sõi ja ... sai mürgituse... Ja kõik imestavad – miks? Viimasel kümnendil on peaaegu kõigis Ukraina piirkondades teatud tüüpi seente omadustes toimunud järsk ja seletamatu muutus. Mis selle põhjustas, võib ainult oletada. Mõned kipuvad arvama, et selle põhjuseks on Tšernobõli tuumaelektrijaama plahvatus ja sellele järgnenud pinnase saastumine radionukliididega. Seda on raske ümber lükata. Võimalik, et kiirgusfaktori mõjul tegid osad söögiseened läbi mutatsioonimuutusi või ehk matkisid "pseudosöödavad" seened veelgi enam ja muutusid oma söödavatest kaaslastest praktiliselt eristamatuteks!? Nii või teisiti, aga seda jälgitakse. Lisaks radionukliidsetele mõjudele täheldatakse kõikjal ka keemilist saastumist toodetega. tööstuslik tootmine. Ja kuigi praegu valetab peaaegu kogu tööstus, on viimaste aastakümnete keemiline reostus selline, et see kestab sajandi, need alles hakkavad tekkima ja me ei tea isegi paljust, mis toimus ja mis oli saastunud. Teine seente kvaliteeti negatiivselt mõjutav Tšernobõli tegur on seotud sellega, et radionukliididega saastumine pikaealiste isotoopidega hõlmas Ukraina territooriumi kõikjal. Metsaalusele sattusid radionukliidid, mis sisse vivo, kui MITTE HÄIRITA, vajub sügavale pinnasesse kiirusega umbes üks sentimeeter aastas. Seega on "Tšernobõli" (vees lahustumatu) kiirguskiht praegu maapinnast kümne sentimeetri sügavusel. See on täpselt see kiht, kus asub seeneniidistik, kus suve-sügisperioodil moodustub seeneniidistiku maapealne osa - paljunemisorgan - viljakeha, seen ise. Seega kasvab seen tänu mütseeli poolt kiirguskihist saadud mahladele. Ja teine ​​- kui seen tuleb maa seest välja, suureneb selle pinna saastumise tõenäosus mulla sisuga. Muide, kas teadsid, et 1kg. seened sisaldavad koguni 400 kg radionukliide. kartul, ei jää palju maha seentest ja mustikatest .

Mürgistuse tunnused:

Mürgistus avaldub olenevalt söödud seente liigist ja kogusest: pool tundi hiljem saatanlikul seenel, valeseentel, punasel kärbseseenel, 8 tundi kahvatul ja kuni kaks nädalat pärast nende söömist ämblikuvõrgus. .

Mürgistus algab äkiliste, suureneva intensiivsusega teravate kõhuvaludega, iivelduse, oksendamise, higistamise, kukkumisega vererõhk, südame rütmihäired, süljeeritus, kõhulahtisus, üldine nõrkus. Mõni päev hiljem võib tekkida äge maksa- ja neerudüstroofia, mis viib patsiendi surma. Tuleb meeles pidada, et patsiendi seisundi järkjärgulise halvenemise taustal võib ühel hetkel tekkida kujuteldava paranemise periood, mis seejärel annab väga kiiresti teed järsule halvenemisele ja surmale. Suremus seenemürgistusse võib ulatuda 10% kuni 90%.

Abi mürgistuse korral:

Kui tekib seenemürgitus, tuleb kõigepealt kannatanuga viivitamatult ühendust võtta (toimetada) raviasutus. Seda tuleb transportida lamavas asendis. Eriti tuleb tähele panna, et arsti poole tuleks pöörduda vähimagi seenemürgistuse kahtluse korral, eriti kui kahtlustatakse mürgitust kahvatu kärbseseenega! Mingil juhul ei tohiks kahtlastel juhtudel oodata - "Või äkki pole see seened? Või äkki läheb see nii üle?" See ei lähe läbi!!! Hilinemisega alustatud raviga mõistetakse patsient surma ka juhtudel, kui mürgistus ei saanud lõppeda surmaga. hädaolukorra tõhusus arstiabi sõltub suuresti toksiinide toime kestusest. Pärast nende sisenemist maost verre on kõige lihtsam ja kõige rohkem tõhusad meetodid võitlus seenemürgistuse vastu on ebaefektiivne. Mürgiste seentega mürgistuse kahtluse korral tuleks püüda vabastada seedetrakt söödud seentest. Selle eest antakse ohver suur hulk soe vesi ja seejärel keelejuurt mehaaniliselt ärritades, tagasein ninaneelu, "sõrmede suhu panemine", põhjustab oksendamist. Tõhusam - maoloputus suur kogus vett, kuid seda manipuleerimist saavad teha tervishoiutöötajad. Diagnoosimise hõlbustamiseks tuleb ravi jätta laboriuuringud söömata seened, okse- ja pesuproovid. Samuti tuleks anda lahtisteid, eelistatavalt kastoorõli, et kiirendada soolesisu väljutamist. Näidatakse puhastavaid klistiire. Juba vereringesse sattunud toksiinide eemaldamiseks on mürgistuse arengu esimestel etappidel ette nähtud kolagoogid ja diureetikumid. Mitte mingil juhul ei tohi anda haigetele alkohoolseid jooke, mis võivad ainult kiirendada toksiinide imendumist. Kui ilmnevad südame-veresoonkonna aktiivsuse rikkumise märgid, annavad nad südame-, toniseerivaid ravimeid, samuti kuuma kanget magusat teed, kohvi, joovad palju vett ja soojendavad patsienti. Meditsiinihaiglas on vaja, et ohver süstiks suures koguses vedelikku, sealhulgas intravenoosselt. Vajalik on manustada madala molekulmassiga plasmat asendavate lahuste rühma kuuluvaid ravimeid, millel on detoksifitseerivad omadused, mis on tingitud toksiinide sidumisest kompleksseteks ühenditeks ja järgnevast neerude kaudu eritumisest. Need on madala molekulmassiga polüglükiini rühma preparaadid - "Reopoliglükiin", polüvinüülpürrolidoon - "Hemodez". Kuna seenetoksiinidel on selektiivne toksiline toime parenhüümi organitele - maksale, neerudele, kunstliku hemodialüüsi (tehisneeru), hemosorptsiooni kasutamisel, on plasmaasendusravi kuni 1,5 liitrit efektiivne kuni teatud mürgistuse staadiumini. . seansi kohta, kokku kuni 5-7 vereülekannet, kuid need meetodid on keerulised, kallid, vähesed, pikad ja praegustes tingimustes majanduslik olukord Peaaegu null tervishoiu rahastamisega Ukraina on vaevalt kõigile ohvritele õigeaegselt kättesaadav. Ma ei taha seenesõpru veenda metsahõrgutistest loobumast, kuid nad peavad teadma, kuidas asjad tegelikult on, et teadlikult otsustada, mida teha.

Kas teadsid, et: * Kahvatutihase mürgisus on 10 korda suurem kui kaaliumtsüaniidil. Seenetoksiinide surmav annus on 20 mg. * Värskelt korjatud seeni võid säilitada mitte üle 12 tunni. * Seened ei ole näidustatud inimestele, kes põevad gastriiti, maohaavandeid, maksahaigusi. Seeni ei soovitata kasutada neeruhaigusega inimestele, rasedatele ja imetavatele naistele, alla 7-aastastele lastele. * SRÜ praeguste valitsejate kõige tõhusam kriisivastane meede oleks söödavate seente arvu suurendamine

Meie kodumaa avarused on kaunid ja piiritud. Selle metsad, stepid, põllud, sood ja mäed on täis tohutut looduslikku taimerikkust. Paljude inimese eluks ja tegevuseks kasulike ja vajalike taimede hulgas on suur tähtsus metsaviljadel, marjadel, seentel ja ravimtaimedel.

Neid leidub meie riigi erinevates kliimavööndites läänepiiridest rannikuni. vaikne ookean, nende ressursid on märkimisväärsed ja kogumist saab teha peaaegu kõikjal. Metsaviljad, marjad ja seened, tänu oma maitsele ja suurepärane sisu kasulikud ained, on väärtuslikud toiduained ja toorained Toidutööstus. ravimtaimed kasutatakse laialdaselt meditsiinitööstuses ravimite valmistamiseks, mis reeglina on tõhusamad raviomadusi kui keemilise sünteesi teel valmistatud ravimid.
Juba ammustest aegadest on inimesed söönud metsikuid puuvilju ja marju, millel on omapärane, kordumatu aroom ja maitse. Need sisaldavad märkimisväärsel hulgal suhkruid, happeid, aromaatseid ja muid väärtuslikke aineid. Ja vitamiinisisalduse poolest on paljud neist meistrid. Näiteks kibuvitsamarjad sisaldavad 10 korda rohkem C-vitamiini kui sidrunid ja apelsinid, pihlaka viljad 2 korda rohkem A-vitamiini kui porgandid. Jõhvikad, pohlad, mustikad, vaarikad, maasikad, viburnum, muud puuviljad ja marjad on tõelised vitamiinide ja muude kasulike ainete sahvrid. Paljudel metsamarjadel ja -puuviljadel on raviomadused ning neid kasutatakse ravimitena.

Metsikute puuviljade ja marjade kollektsioon

Looduslike puuviljade ja marjade erakordne mitmekesisus ja lai levik võimaldab neid koguda peaaegu kõikjal, eriti metsavööndis.
Puuvilju ja marju tuleks koguda kuiva ilmaga, parem hommikul kui kaste on läinud või õhtul, enne selle ilmumist. Koristatud märjalt – riknevad kiiremini: kuuma ilmaga korjatud marjad närbuvad kiiresti, kuna sisaldavad vähem mahla. Valmimata marju ei saa koguda, parem on jätta need valmima, et need täituksid mahlaga ja saaksid võimalikult palju vitamiine. Ärge korjake kuivi ja mädanenud marju, kuna need ei sisalda väärtuslikke aineid ja võivad põhjustada kogu tooraine riknemist.
Marjade korjamine peab toimuma ettevaatlikult ja ettevaatlikult, püüdke marjapõõsaid mitte tallata. Puuvilju koristades ärge murdke puid.
Küpsed puuviljad ja marjad on soovitatav koguda ilma varteta. Marju ei tohi pesta, kuna see lühendab säilivusaega.
Värsketest puuviljadest ja marjadest valmistatakse mahla, moosi, vahukommi, marmelaadi, moosi, puuviljajooke, jooke jne.
Kuivatatud marju kasutatakse peamiselt ravimitena. Samara jahimehed, loobuge tellimusest, kes mida ja kus Samara piirkonnas kogub ning kuidas seda rakendab!

14.06.2018 >>

Iidsetest aegadest on inimene söönud metsikuid puuvilju ja marju, millel on omapärane kordumatu lõhn ja maitse. Jõhvikad pohlad mustikad vaarikad metsmaasikad viburnum muud puuviljad ja marjad on tõelised vitamiinide ja muude kasulike ainete sahvrid. Kibuvitsamarjad sisaldavad 10 korda rohkem C-vitamiini kui sidrunid ja apelsinid, pihlaka viljad 2 korda rohkem A-vitamiini kui porgandid. Puuvilju ja marju tuleks korjata kuiva ilmaga. Märjalt koristatud, riknevad kiiremini. Kuuma ilmaga korjatud marjad närbuvad kiiresti, sest sisaldavad vähem mahla. Küpseid marju ei saa koguda, parem on lasta neil küpseda, et need täituksid mahlaga ja saaksid võimalikult palju vitamiine. Ärge korjake kuivi ja mädanenud marju, kuna need ei sisalda väärtuslikke aineid ja võivad põhjustada kogu tooraine riknemist. Marjade korjamisel olge ettevaatlik ja olge ettevaatlik, et mitte marjapõõsaid tallata. Ärge murdke puuvilju korjates puid. Kuivatage puuviljad pärast päikese käes kuivatamist ahjus. Et marjad päikese käes ära ei kõrbeks ja küpseks ei läheks, tuleb need segada. Kuivatatud marju kasutatakse peamiselt ravimina.

1) Pane kirjavahemärgid.
2) Määrake teksti stiil.
3) Millises sõnas on vähem häälikuid kui tähti? (marja, koguda, skooritud, puuviljad)
4) Kirjuta tekstist välja sõnad, mille tüves on vokaalide vaheldumine.
5) Defineeri sõna vitamiin.
6) Kirjutage tekstist välja järgmistel viisidel moodustatud sõnade näited: eesliide; järelliide; eesliide-sufiks.
7) Kirjuta välja üks osalise käibega lause.
8) Tekstis joon alla homogeensed liikmedühendatud liiduga.
9) Tee ettepaneku skeem koos osakäive.
10) Too näiteid kirjutamisest ja alluvad ametiühingud(tekstist).

Vastus vasakule Külaline

Juba ammustest aegadest on inimesed söönud metsikuid puuvilju ja marju, millel on omapärane ainulaadne aroom ja maitse. Jõhvikad, pohlad, mustikad, vaarikad, maasikad, viburnum, muud puuviljad ja marjad on tõelised vitamiinide ja muude kasulike ainete sahvrid. Kibuvitsamarjad sisaldavad 10 korda rohkem C-vitamiini kui sidrunid ja apelsinid, pihlaka viljad 2 korda rohkem A-vitamiini kui porgandid. Puuvilju ja marju tuleks korjata kuiva ilmaga. Märjalt koristatud, riknevad kiiremini. Kuuma ilmaga korjatud marjad närtsivad kiiresti, kuna sisaldavad vähem mahla. Küpseid marju ei saa korjata, parem on lasta neil järelvalmida, et need täituksid mahlaga ja saaksid kõige rohkem vitamiine. Ärge korjake kuivi ja mädanenud marju, kuna need ei sisalda väärtuslikke aineid ja võivad põhjustada kogu tooraine riknemist. Marjade korjamisel olge ettevaatlik ja ettevaatlik, püüdke marjapõõsaid mitte tallata. Ärge murdke puuvilju korjates puid. Kuivatage puuviljad pärast päikese käes kuivatamist ahjus. Et marjad päikese käes ära ei kõrbeks ja küpseks ei läheks, tuleb need segada. Kuivatatud marju kasutatakse peamiselt ravimina.