जब कठोर पानी उबलता है, तो भारी मात्रा में लवण निकलता है। समय के साथ, वे केतली की दीवारों और तल से चिपक जाते हैं, और उन्हें "स्केल" कहा जाता है। पहली नज़र में, स्केल वास्तव में जीवन में हस्तक्षेप नहीं करता है - तो क्या होगा यदि पानी बादल बन गया हो, लेकिन आपके दांतों पर कुछ क्रंच हो गया हो? और अगर साधारण तामचीनी केटल्स के मालिक वर्षों तक पैमाने की उपेक्षा कर सकते हैं, तो इलेक्ट्रिक केटल्स के मालिक परेशान हो सकते हैं - पैमाने की एक मोटी परत के साथ, केतली का जीवन कई बार कम हो जाता है, छह महीने तक।
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इस लेख में, हम आपको बताएंगे कि तात्कालिक साधनों का उपयोग करके घर पर केतली से लाइमस्केल को कैसे ठीक से धोना और निकालना है।
उबला पानी - का अभिन्न अंगहमारी दिनचर्या या रोज़मर्रा की ज़िंदगी. और हम में से प्रत्येक ने देखा कि व्यंजन के अंदर, जो अक्सर उबालने के लिए उपयोग किया जाता है, पट्टिका के रूप और तलछट दिखाई देते हैं। ये किसी भी कठोर पानी में निहित लवण (कैल्शियम, मैग्नीशियम) होते हैं, जो गर्म होने पर विघटित हो जाते हैं और एक अघुलनशील अवक्षेप बनाते हैं। सवाल उठता है - इससे हमें क्या खतरा है? स्केल न केवल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, बल्कि उन उपकरणों, उपकरणों और बर्तनों के लिए भी हानिकारक है जिनमें पानी गर्म करने की प्रक्रिया होती है।
स्वास्थ्य संबंधी खतरे:
उपकरणों, उपकरणों और बर्तनों को होने वाले नुकसान के लिए:
इस समस्या से निजात पाने के बहुत सारे उपाय हैं हम आपको सभी विकल्पों के बारे में बताएंगे, यहां तक कि फैंटा, स्प्राइट, सेब और आलू के छिलके.
अधिकांश ज्ञात तरीकाउतरना - साइट्रिक एसिड। यह उत्पाद हर घर में है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि इससे आप न केवल रसोई के बर्तन, बल्कि उपकरण भी पैमाने से छुटकारा पा सकते हैं। यह बिल्कुल सुरक्षित है और स्केल हटाने का एक उत्कृष्ट काम करता है।
हटाने की विधि प्राथमिक है:
महत्वपूर्ण: केतली का उपयोग करने से पहले, पानी को दो बार उबालें और छान लें।
स्केल हटाने का अगला तरीका नींबू है। यह विधि उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो उपयोग करने से चिपके रहते हैं प्राकृतिक उत्पाद. क्रिया के सिद्धांत के अनुसार, नींबू और साइट्रिक एसिड समान होते हैं, इनमें एसिड होते हैं जो स्केल को तोड़ते हैं।
निर्देश:
- एक पूरे नींबू को छोटे टुकड़ों में काट लें;
- स्केल के साथ एक कटोरे में डालो, पानी से भरें;
- पांच मिनट उबालें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें;
- ठंडा होने के बाद, नाली;
- हम एक स्पंज के साथ पैमाने के अवशेष हटाते हैं;
- यदि आवश्यक हो, तो प्रक्रिया को दोहराएं;
- सफाई की प्रक्रिया के बाद, हम बर्तन को अच्छी तरह से धोते हैं और नींबू की गंध और स्वाद के अवशेषों से छुटकारा पाने के लिए बिना किसी चीज के पानी उबालते हैं।
जरूरी!!! नींबू का उपयोग केवल व्यंजन और साधारण चायदानी के लिए किया जा सकता है। उपकरणों के लिए (इलेक्ट्रिक केतली, वॉशिंग मशीन) बिल्कुल असंभव है, अन्यथा नींबू के कण छिद्रों को बंद कर सकते हैं, जिससे खराबी हो सकती है।
अगली पंक्ति में सिरके की मदद से समस्या से छुटकारा पाने का विकल्प है। सिरका is आक्रामक एजेंटइसलिए इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। लेकिन वह मैल के साथ बहुत अच्छा काम करता है। उपयोग के लिए नुस्खा:
सबसे सरल और सुरक्षित तरीका- बेकिंग सोडा से साफ करें. सोडा में ऐसे एसिड नहीं होते हैं जो धातु, तामचीनी और के साथ बिजली और साधारण केतली दोनों को नुकसान पहुंचाते हैं कांच लेपित. पैमाने से छुटकारा पाने के लिए:
हम सफाई का एक ऐसा तरीका लेकर आए हैं, जिसमें पैमाने की कोई गुंजाइश नहीं है। यह सिरका + सोडा + साइट्रिक एसिड का कॉकटेल है। इस तरह के भारी तोपखाने का इस्तेमाल सबसे उपेक्षित मामलों में किया जाना चाहिए।
हम कई विधियों को एक में जोड़ते हैं:
एक और लोक मार्ग- आलू और सेब के छिलकों की मदद से. प्रभाव मजबूत नहीं है और इसे एक छोटी पट्टिका के साथ उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। विधि केवल रसोई के बर्तन और चायदानी के लिए उपयुक्त है।
ब्राइन का उपयोग करके केतली को धोने का विकल्प भी है। यह अविश्वसनीय लगता है, लेकिन यह विधि प्रभावी है क्योंकि नमकीन में साइट्रिक एसिड और सिरका होता है।
विधि बहुत सरल है:
अब हम आपको कोका-कोला, स्प्राइट, फैंटा और अन्य कार्बोनेटेड पेय के गैर-मानक उपयोग के बारे में बताएंगे। इस पद्धति का उपयोग करना महंगा और अक्षम है, लेकिन जो कोई भी प्रयोग करना चाहता है वह यह सुनिश्चित करेगा कि विधि काम कर रही है। कोई भी मीठा स्पार्कलिंग पानी उपयोग के लिए उपयुक्त है, लेकिन बेरंग का उपयोग करना बेहतर है:
विधि यह है:
आवेदन घरेलू रसायनसफाई के लिए - सबसे तेज और प्रभावी तरीकालेकिन सुरक्षित नहीं। घरेलू रसायनों में मनुष्यों के लिए हानिकारक पदार्थों का उपयोग किया जाता है। आप हार्डवेयर स्टोर में ऐसे रसायन खरीद सकते हैं। ये फंड विभिन्न रूपों में उपलब्ध हैं:
उपयोग की विधि उपरोक्त सभी के समान है:
दुर्भाग्य से, पैमाने की उपस्थिति को रोकना असंभव है। लेकिन इसकी उपस्थिति को कम करना संभव है, इसे सरलता से करने के लिए:
विद्युत केतली - आसान उपकरण, जो अक्सर में पाया जाता है आधुनिक रसोई. यह से बना है विभिन्न सामग्री: प्लास्टिक, चीनी मिट्टी की चीज़ें, कांच और स्टेनलेस स्टील का. हालाँकि, यह कितना भी उच्च-गुणवत्ता और उच्च-तकनीक क्यों न हो, आपको यह सोचना होगा कि इलेक्ट्रिक केतली में पैमाने को कैसे हटाया जाए।
सवाल वाकई मुश्किल है। आपको घर पर इलेक्ट्रिक केतली को बहुत सावधानी से साफ करने की जरूरत है, ध्यान से सफाई उत्पादों का चयन करना: गलत तरीके से चयनित, यह हीटिंग तत्व को बर्बाद कर सकता है, और आपको अपने पसंदीदा उपकरणों को कूड़ेदान में ले जाना होगा।
स्केल अघुलनशील लवण (सिलिकेट, कार्बोनेट और कैल्शियम और मैग्नीशियम के सल्फेट) होते हैं जिनमें छिद्र होते हैं। इनमें खतरनाक बैक्टीरिया होते हैं। स्केल की मोटी परत वाले बर्तन में गर्म किया गया पानी पीना बहुत ही अस्वास्थ्यकर होता है। इसके अलावा, गर्मी इसके माध्यम से अच्छी तरह से नहीं गुजरती है, इसलिए पानी को गर्म होने में अधिक समय लगेगा, ऊर्जा की खपत में वृद्धि होगी और केतली के हीटिंग तत्व को अधिभारित किया जाएगा। यह डिवाइस के त्वरित टूटने की ओर जाता है। इसलिए नमक जमा से छुटकारा पाना जरूरी है।
इलेक्ट्रिक केतली को उतारने के दो तरीके हैं:
रसायन: एसिड और सोडा घर पर केतली को गुणात्मक और आसानी से साफ करने में मदद करेंगे।
अब स्केल हटाने के तरीके के बारे में बहुत सारी युक्तियां हैं। याद रखने वाली मुख्य बात यह है:
नमक जमा हटाना एक साधारण मामला है। लेकिन अगर आप लंबे समय तक उपयोग के लिए एक अच्छी तरह से बनाए रखा इलेक्ट्रिक केतली चाहते हैं, तो इसे लाइमस्केल की मोटी परत न बनने दें।
आप इलेक्ट्रिक केतली को एसिटिक एसिड से साफ कर सकते हैं, लेकिन यह सावधानी से किया जाना चाहिए। 6 या 9% टेबल सिरका का प्रयोग करें। इस विधि का उपयोग प्लास्टिक, कांच और स्टेनलेस स्टील से बने बिजली के उपकरणों के लिए किया जाता है, अगर केतली के अंदर बड़ी मात्रा में कठोर पैमाना होता है। व्यंजनों में से एक का प्रयास करें:
सिरका के बजाय, आप 70% सिरका सार का उपयोग कर सकते हैं: एक गिलास को क्रमशः 1-2 बड़े चम्मच से बदल दिया जाता है।
तीखी गंध को दूर करने के लिए सिरके का उपयोग करने के बाद कमरे को हवादार करें।
इलेक्ट्रिक केटल्स के लिए नमक जमा को हटाने के लिए साइट्रिक एसिड एक हल्का और अधिक उपयुक्त तरीका है। इसकी मदद से ठोस से छुटकारा पाना मुश्किल है पुराना पैमाना, लेकिन यह छोटी गंदगी के लिए बहुत अच्छा है। इस पद्धति का एक और प्लस इसकी बहुमुखी प्रतिभा है: यह प्लास्टिक, धातु, सिरेमिक और कांच के उपकरणों के लिए उपयुक्त है।
धीरे से साइट्रिक एसिड पाउडर को उबलते पानी में डालें (यह फुफकार सकता है और बाहर निकल सकता है)। सामग्री का अनुपात: प्रति लीटर - 1-2 चम्मच। घोल को कई मिनट तक उबालना चाहिए। फिर इसे एक दो घंटे के लिए छोड़ दें।
कभी-कभी साइट्रिक एसिड पाउडर के बजाय रस मिलाया जाता है। आधा लीटर पानी में एक चौथाई नींबू निचोड़ें या पानी के उबलने का इंतजार करते हुए इसे केतली में डाल दें।
इलेक्ट्रिक केतली में स्केल को बेकिंग सोडा या सोडा ऐश के साथ हटा दिया जाता है। यह सबसे कोमल तरीका है। यह किसी भी केतली के लिए उपयुक्त है। रंगीन प्लास्टिक के बर्तनों पर सावधानी से प्रयोग करें क्योंकि दाग रह सकते हैं।
उबलते पानी में बेकिंग सोडा डालें। आपको प्रति लीटर 2 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। कुछ मिनट के लिए घोल को उबलने दें, फिर कुछ घंटों के लिए पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
निम्नलिखित प्रक्रिया का उपयोग करके घर पर पट्टिका से इलेक्ट्रिक केतली को प्रभावी ढंग से साफ करना संभव है:
आपको यह सोचने की ज़रूरत नहीं है कि कौन सा तरीका चुनना है, इसका उपयोग कैसे करना है और क्या यह आपकी केतली के अनुकूल होगा, क्योंकि आधुनिक बाजारघरेलू रसायन विशेष साधनों से भरे हुए हैं। ऐसे स्टोर का विक्रेता आपको बताएगा कि क्या चुनना है।+
इलेक्ट्रिक केतली को प्रभावी ढंग से, कुशलतापूर्वक और सुरक्षित रूप से उतारने के लिए घरेलू रसायनों के उपयोग के निर्देशों का पालन करें।
नेटवर्क की विशालता में कई अलग-अलग सिफारिशें हैं, लेकिन उनमें से सभी इलेक्ट्रिक केटल्स के लिए उपयुक्त नहीं हैं। इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है:
यहां तक कि सबसे कठिन और सबसे पुराने छापे को भी हराया जा सकता है, लेकिन इसमें बहुत समय और प्रयास लगेगा। पैमाने की एक पतली परत को हटाना बेहतर है: आप खर्च करेंगे कम प्रयासऔर अपने विद्युत उपकरणों के जीवन का विस्तार करें। इसके लिए:
आपके इलेक्ट्रिक केतली के अंदर चूने का पैमाना उपकरण को जल्दी से निष्क्रिय कर सकता है और आपके स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचा सकता है। आप इसका सामना एसिड या सोडा से कर सकते हैं, जो लगभग हर गृहिणी के पास होता है। इसके अलावा, घरेलू रसायन बाजार विभिन्न प्रकार की पेशकश करता है विशेष साधन.
ओल्गा निकितिना
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ए ए
कोई भी परिचारिका जानती है कि एक भी फिल्टर इलेक्ट्रिक केतली को पैमाने से नहीं बचाएगा। और अगर पैमाने की एक पतली परत महत्वपूर्ण नुकसान नहीं पहुंचाती है, तो समय के साथ, उपकरण, सबसे अच्छा, प्रभावी ढंग से काम करना बंद कर देगा, और सबसे खराब स्थिति में, यह पूरी तरह से टूट जाएगा। साधारण चायदानी - धातु या तामचीनी के अंदर जंग के साथ खुशी और पैमाना नहीं लाता है।
क्या इस समस्या से छुटकारा पाना संभव है, और घर पर केतली की वैश्विक सफाई कैसे करें?
सफाई के तरीके के बावजूद, प्रक्रिया के बाद केतली को अच्छी तरह से धोना न भूलें और पानी को खाली (1-2 बार) उबालें ताकि उत्पाद के अवशेष आपकी चाय में न मिलें। अगर सफाई के बाद अवशेष सेब के छिलकेस्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, तो सिरका या सोडा के अवशेष गंभीर विषाक्तता पैदा कर सकते हैं। सावधान रहे!
एक तामचीनी चायदानी एक बहुत ही सुंदर, सुविधाजनक और सबसे सामान्य प्रकार का रसोई का बर्तन है। यहां तक कि अगर रसोई में घरेलू जल निस्पंदन प्रणाली है, तो केतली के अंदर दीवारों और तल पर कठोर जमा से बचना पूरी तरह से असंभव है।
फिल्टर कैल्शियम और मैग्नीशियम की अशुद्धियों और लवणों की सांद्रता को काफी कम कर देता है, लेकिन समय के साथ, पानी को गर्म करने की प्रक्रिया में, एक अघुलनशील अवक्षेप अभी भी बनता है, जिससे काफी अपेक्षित प्रश्न होता है - एक तामचीनी केतली में पैमाने को कैसे हटाया जाए।
बर्तन में पहली बार गर्म करने के दौरान, पानी में मौजूद लवण अवक्षेपित हो जाते हैं और शुरू में एक ढीला आधार बनाते हैं। प्रत्येक और उबालने के साथ, यह अधिक से अधिक संकुचित हो जाता है, जिससे पट्टिका की एक टिकाऊ परत बन जाती है।
सबसे द्वारा महत्वपूर्ण तर्कअपने स्वास्थ्य का ध्यान रखना है। तलछट के सबसे छोटे कण, कप में, और फिर शरीर में, आंतों को रोकते हैं और कई अप्रिय बीमारियों को जन्म देते हैं।
समस्या काफी आम है और कई साल पहले प्रासंगिक थी, जब पानी को शुद्ध करने के लिए डिजाइन किए गए फिल्टर की कोई बात नहीं थी।
आज तक, इस सवाल के तीन जवाब हैं कि पैमाने से एक तामचीनी केतली को कैसे साफ किया जाए:
यांत्रिक - पहली नज़र में, धातु ब्रश और सफाई पेस्ट का उपयोग करके संरचनाओं को हटाने का सबसे आसान तरीका। पर्याप्त तीव्रता के साथ यांत्रिक प्रभावहार्ड डिपॉजिट की सबसे स्थिर परत को भी हटा देगा।
यह विधि कमियों के बिना नहीं है:
घरेलू रसायनों के विभाग विभिन्न प्रकार के सफाई उत्पादों से भरे हुए हैं, जिनमें से निर्देश स्पष्ट रूप से वर्णन करते हैं कि एक तामचीनी केतली को कैसे उतारा जाए। एक नियम के रूप में, नाम अपने लिए बोलते हैं - एंटिनाकिपिन, एंटिनाकिप और अन्य। इन चूर्णों में अम्ल होते हैं, जिसके द्वारा ठोस अवक्षेप को हटा दिया जाता है। पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन करके उनका उपयोग करना आसान है।
प्राकृतिक तरीकों से चूने के जमाव को सफलतापूर्वक हटा दिया जाता है जो हर गृहिणी की रसोई में पाया जा सकता है:
एक तामचीनी केतली को कैसे उतारा जाए, इसमें साइट्रिक एसिड एक अद्भुत सहायक है। उत्कृष्ट घुलनशीलता, गैर-विषाक्तता और प्रभावी टैटार हटाने के गुण क्रिस्टलीय पाउडर को पैमाने के लिए एक शीर्ष घरेलू उपचार बनाते हैं। इलेक्ट्रिक केतली में स्केल हटाने के लिए, आप उन्हीं उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं।
ऐसा करने के लिए, दो लीटर पानी में पांच बड़े चम्मच साइट्रिक एसिड घोलें और घोल को उबाल लें। उबालना आवश्यक नहीं है, और 15-20 मिनट के बाद आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पट्टिका छीलने की प्रक्रिया सफलतापूर्वक पूरी हो गई है।
यदि वांछित परिणाम प्राप्त नहीं होता है, तो साइट्रिक एसिड के साथ फिर से साफ करना आवश्यक है। पुराने घोल को निकालने और केतली को धोने से पहले, बर्तन को ठंडा करना आवश्यक है, अन्यथा तामचीनी फट जाएगी।
सभी ठोस जमा दीवारों और तल से दूर चले जाने के बाद, बर्तन को नरम स्पंज से धोना आवश्यक है और ढीले कण (यदि कोई हो) आसानी से हटा दिए जाते हैं। साइट्रिक एसिड के अवशेषों को हटाने के लिए, आपको साफ पानी को 2-3 बार उबालना होगा।
सिरका - एक समान सिद्धांत पर काम करता है। एसीटिक अम्लहार्ड डिपॉजिट को सक्रिय रूप से तोड़ता है।
सिरका का एकमात्र दोष एक मजबूत विशिष्ट गंध है। लेकिन साथ ही, आप स्टेनलेस स्टील की केतली को इस तरह से साफ कर सकते हैं।
आलू के छिलके में बड़ी मात्रा में कार्बनिक अम्ल होते हैं, यहाँ तक कि कंद से भी अधिक। यह छिलका है जो एक तामचीनी चायदानी में पैमाने को हटाने की समस्या को हल करने में मदद करता है।
ऐसा करने के लिए, दो फलों से सफाई एक बर्तन में डाल दी जाती है, पानी डाला जाता है और 1-1.5 घंटे के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ठोस कणों की गहरी परत केवल थोड़ी नरम होगी, लेकिन पूरी तरह से भंग नहीं होगी।
इसी उद्देश्य के लिए सेब और नींबू के छिलकों का उपयोग किया जाता है।
कुछ लोग इन फंडों (कोका-कोला, स्प्राइट, आदि) के बजाय कार्बोनेटेड पेय का उपयोग करने की सलाह देते हैं। वे वास्तव में ग्रे पट्टिका की एक छोटी परत का सामना करने में सक्षम हैं और सभी क्योंकि वे रचना में जोड़ते हैं कार्बन डाइऑक्साइडकमजोर कार्बोनिक एसिड के गठन के साथ।
सांद्रता कम है, इसलिए यह विधि तर्कहीन है, उच्च लागतपेय।
किसी भी चुनी हुई विधि का उपयोग करके एक तामचीनी केतली को पैमाने से साफ करना कई चरणों में किया जाता है और एक संतोषजनक परिणाम प्राप्त होने तक जारी रहता है।
सफाई प्रक्रिया में देरी नहीं होनी चाहिए - यह एक अच्छा निवारक उपाय होगा।
केतली को हर दो सप्ताह में धोना और उस पर 5 मिनट खर्च करना अधिक समीचीन है, बजाय इसके कि पुराने, गहरे जड़ वाले पैमाने से निपटें।
आइए जानें कि सोडा के साथ पैमाने को कैसे हटाया जाए। इस मामले में सोडा पुरानी पट्टिका के खिलाफ लड़ाई के चरणों में से एक होगा। यह इसे पूरी तरह से नहीं हटाता है, लेकिन केवल जिद्दी क्षेत्रों को नरम करता है।
इस तरह की प्रक्रिया के बाद, ठोस जमा आसानी से दीवारों और नीचे से दूर चले जाते हैं। अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, केतली को नरम स्पंज से धोना, अच्छी तरह से कुल्ला करना और उसमें 2-3 बार साफ पानी उबालना आवश्यक है।
