Uuendatud: 18.09.2019 23:59:40
Kohtunik: Ilana Baum
*Ülevaade parimatest saidi toimetajate arvates. Valikukriteeriumide kohta. See materjal on subjektiivne, ei ole reklaam ega ole ostujuhis. Enne ostmist peate konsulteerima spetsialistiga.
Multipliidid-survekeetjad aitavad koduperenaistel toiduvalmistamisele vähem aega kulutada – laadige lihtsalt toit seadme kaussi, määrake kuumtöötlusprogramm ja asuge oma asja ajama. Viitstardi tehnika valmistab hommikusöögi hommikuti, kui sina magad, keedab beebile putru - noor ema saab lapsele rohkem aega pühendada ning pidulikus saginas saab ta hakkama ilma inimese sekkumiseta liha ja köögiviljade röstimise või küpsetamisega. .
Eesliide "multi" viitab multikeetja laiadele võimalustele: sellega saab valmistada mitmesuguseid roogasid, mille retseptid on sageli välja toodud ostukomplektile lisatud raamatutes. Nendel "nutikatel" seadmetel on aga palju modifikatsioone. Niisiis, millele peate multikookeri valimisel tähelepanu pöörama:
Klassikaliste aurutite kõrval kuuluvad seadmeperekonda kiirkeetjad ja aurutid. Võrdleme neid põhiparameetrite järgi.
|
Näitaja |
Multikeetja |
kiirkeedupott |
Kahekordne boiler |
|
Mõju põhimõte |
Soojusküte seintest ja alt |
Seinte, põhja, kõrgsurve küte |
Kuuma auruga küpsetamine |
|
Küpsetusrežiimid |
Praadimine, keetmine, hautamine, hautamine |
Praadimine, keetmine, hautamine, virisemine, sh kiirendatud |
Ainult aurutamine |
|
Võimalus valmistada mitu rooga korraga |
Jah, erinevatel tasanditel |
||
|
Põletusoht |
Jah, mõned toidud nõuavad praadimisel aeg-ajalt segamist |
Minimaalne |
Puudub |
|
Kütte määr |
Paar minutit |
20-30 minutit |
Ootab kütmist alumine kauss ja keeva veega |
|
Sõltub võimsusest |
Energiatarbimise säästlikkus |
Sõltub võimsusest |
|
|
Alates 1589 rubla |
Alates 1760 rubla |
Alates 1090 rubla |
Ei saa määratleda parim tüüp seadmeid, kuna neil kõigil on oma funktsioonide komplekt, on sellegipoolest "kuldne kesktee" multikooker-survepliit: see ühendab endas kõik köögiseadmete põhiomadused, sobib praadimiseks, hautamiseks ja hautamiseks, on varustatud aurutiga. ja isegi grill. Eriti fännidele tervisliku toitumise: küpsetab lühikese ajaga suurepäraselt kaunviljad, toored köögiviljad ja teraviljad, säilitades samal ajal maksimaalse kasu minimaalne kulu energiat.
| Kandideerimine | koht | Toote nimi | hind |
| Parimad odavad multikeetjad-survepliidid | 1 | 6 249 ₽ | |
| 2 | 4 684 ₽ | ||
| 3 | 3 040 ₽ | ||
| Hinna ja kvaliteedi suhtelt parimad multikeetjad-survekeetjad | 1 | 13 849 ₽ | |
| 2 | 7 440 ₽ | ||
| 3 | 6 790 ₽ | ||
| 4 | 8 989 ₽ | ||
| Parimad kiirkeetjad suurele perele | 1 | 4 610 ₽ | |
| 2 | 6 704 ₽ | ||
| Parimad esmaklassilised induktsioonmultikeetjad | 1 | 39 990 ₽ | |
| 2 | 12 805 ₽ | ||
| 3 | 16 329 ₽ |
Mis tahes seadmete kõige populaarsem segment on eelarvemudelid, kiirkeetjad pole erand. Enamiku mudelite puhul pole need siiski kõige töökindlamad, kuid siiski leidsime tähelepanuväärseid kiirkeetjaid.
Esimene odav multipliit-survepliit REDMOND RMC-PM503 on tõeline köögikeele polüglott, sest tarkvara sisaldab 12 režiimi: puder piimaga, teraviljad veega, aurutamine, praadimine, hautamine, küpsetamine, pilaf, friteerimine , samuti jogurt, pasta ja tainas , kohandatud käsitsijuhtimisprogramm. Kauss säilitab kuumuse ka pärast küpsetustsükli lõppu, nõusid saab "viimistleda" või hoida soovitud aja kuumana. Programmi algust saab vajaliku aja kuni 24 tundi edasi lükata.
Viieliitrise multikeetja-survekeedu 900 W võimsus on optimaalne väärtus 3-4-liikmelisele perele mõeldud mahu jaoks.
Seadet juhitakse täpse tagastusnuppude abil ning ekraanilt on näha, kui palju aega on jäänud tsükli lõpuni, millises režiimis kiirkeetja töötab ja milline on kausi sees olev temperatuur. Sisemine kaas on puhastamiseks eemaldatav ning teflon-nakkumatu kattega alumiiniumkaussi on lihtne käsitsi puhastada ilma abrasiivideta. Muide, vajadusel saab konteineri soodsa hinnaga eraldi osta.
Multikeetja-auruti tehasekomplektiga on kaasas anum auruküpsetamiseks, mõõduklaas, kulp ja lapik lusikas ning 120 retseptiga raamat, mis võimaldab peremenüüd laiendada.
Survepliidi REDMOND RMC-PM503 keskmine hind on 6900 rubla.
Edetabeli teisel positsioonil on populaarne multipliit-survepliit kiirkeedupoti funktsiooniga Marta MT-4309. See on sama võimas kui tema eelkäija – 900 W sama kausi mahuga 5 liitrit, nii et see valmib kiiresti ilma energiat ja aega raiskamata. Esimene erinevus liidrist on vaid 9 töörežiimi, kuid neist piisab igasuguste roogade valmistamiseks alates praadimisest, hautamise ja keetmisest kuni jogurti kääritamiseni, kuid käsitsi reguleerimisega on 24 kasutajarežiimi! See tähendab, et sügavaid rasvu ja taigna kerkimist, mida andmebaasis pole, saab programmeerida iseseisvalt, seadistades temperatuuri ja kellaaja, mis kuvatakse ekraanile ja võimaldavad teil olla kursis kiirkeedupoti sees toimuvaga. Keraamilise voodriga kauss hoiab toidu soojana tundideks – kiirkeetja hoiab toidu kuumana seni, kuni seda vaja läheb. Ja nii, et puder, pilaf või pirukas on hommikusöögiks või teatud ajaks valmis, saate kõik tooted laadida ja nende valmistamise algust kuni 24 tundi edasi lükata. Muide, temperatuuri saab reguleerida põhi- ja käsitsiprogrammides.
Kiirkeetja korpus on metallist, plekivaba, kergesti hooldatav, samuti sisemine kauss ja eemaldatav kaas. Kasutajad märgivad, et seadme kasutamine ei ole kõige mugavam keeruline disain probleemne on ka kaante hankimine, sangadeta kauss, väheinformatiivsed juhised ajavad kohe peale ostmist hätta. Kuid edaspidi harjuvad omanikud ära ja käitamisega probleeme enam pole.
Survekeetja Marta MT-4309 keskmine hind on 5300 rubla.
Kausi võimsuse ja mahu poolest ei erine kiirkeetja Vitesse VS-3003 oma eelkäijatest - vastavalt 900 W ja 5 liitrit. Selle tarkvara sisaldab ainult 6 küpsetusrežiimi, kuid käsitsi muudetavaid programme 24. Multikeetja-survekeedu funktsioonide hulka kuulub ka hääle võimalus erinevad põhjused see ei meeldi kõigile kasutajatele, kuid funktsiooni saab keelata.
Aeglases pliidis pole suppi võimalik keeta ja see on puudus. Samuti puudub temperatuuri reguleerimise võimalus. Kausi temperatuuri hoidmine heal tasemel, mida ei saa öelda sisemise katte kohta: see peab olema kaitstud abrasiivide ja kriimustuste eest - asendusmahuti leidmine on problemaatiline. Kiirkeetja korpus on metallist ja esinduslik, kaunistatud siledate lilledega seina mati tekstuuril.
Vitesse VS-3003 kujundusele pole etteheiteid, mida ei saa öelda retseptiraamatu kohta, mis ilmselt tõlgiti kirjaoskamatult ja ebaloogiliselt.
Vitesse VS-3003 kiirkeedukatla keskmine hind on kategooria madalaim - 3399 rubla.
Kallimatel kiirkeetjatel on täiustatud disain, laiendatud funktsionaalsust ja neid on mugavam kasutada.
Redmond tutvustab keskmise hinnasegmendi parimat multipliit-survepliiti RMC-M140. See on sama multifunktsionaalne kui REDMOND-i seadmete perekonna esindajad - see küpsetab 10 põhirežiimis, millest üks on "multicook", mida saab programmeerida mis tahes temperatuuri, aja ja soojusefekti olemuse variatsioonis, kokku 24 käsitsi seadistust. See mitmekesisus on võimalik tänu 1100–1300 W-ni suurendatud võimsusele standardse kausi mahuga 5 liitrit, mis suudab soojust pikka aega säilitada.
Erinevalt soodsatest multipliit-survepliitidest on REDMOND RMC-M140-l mugav kauss – sellel on käepidemed mugavaks haardeks. Mittenakkuva kate säilib kaua, kuid vajadusel saab anuma uue vastu välja vahetada. Stardi edasilükkamise võimalus on standardne – 24 tundi.
Multikeetjal-survepliidil on hingedega ülemine kaas, lisaks on sellel ka juhtnuppudega ekraan. Multikeetja-survepliidi mugavaks kaasaskandmiseks on korpusel käepide, kuid metallist viimistlus tulemuseks on toote kaalu suurenemine. Samuti on vaja arvestada suhteliselt aeglase rõhu kogunemisega, samuti auru müraga väljumisega. Režiimi "Jogurti keetmine" olemasolul pole komplektis toote jaoks vorme - paljud seadmete omanikud märgivad nende puudumist.
Survekeedu REDMOND RMC-M140 keskmine hind on 16 000 rubla tasemel.
Veidi kehvem kui oma eelkäija, RMC-P350 seeria sama kaubamärgi REDMOND multikeetja-survepliit. Erinevusi täheldatakse mitmes parameetris: väiksem võimsus - ainult 900 W, temperatuuri reguleerimise võimalus puudub, kuid küpsetusrežiime on ka 10. Funktsioon "mutipovar" aga puudub, mis mõnevõrra piirab eriroogade valmistamise võimalusi.
Te ei üllata kedagi tempo hoidmise ja kuni 24-tunnise viivitusega, kuid võib-olla ainulaadse disainiga: suure puuteekraani ja kaanelukuga multikeetja mustvalgel korpusel näeb kosmiline välja. Retseptiraamat vedas meid alt, kuid see on REDMONDi tavaline defekt.
Survekeetja REDMOND RMC-P350 hind on segmendis üks soodsamaid - 8900 rubla.
Edetabeli kolmandal kohal on Moulinex CE 501132 kiirkeetja võimsusega 1000 W. Erinevalt eelkäijatest on see ilma spetsiaalsete kasutajaprogrammideta võimeline töötama ainult 8 eelseadistatud režiimis, kuid küpsetustemperatuuri kontrollimise võimalusega. Muide, sees olev rõhk tõuseb mõnevõrra kiiremini kui Redmondi seadmetes, teisest küljest märgivad kasutajad nõude põhjas kerget põlemist. Samuti on alguses tunda kummilõhna, mis aja jooksul kaob ning silikooniga lõhnade imendumisega probleeme ei olnud.
Viieliitrisel kaussil puuduvad käepidemed, mis raskendab selle kasutamist. Aga sisemine kate on eemaldatav, seda on mugav pesta.
Klassikasõpradele meeldib kindlasti multikeetja-auruti Moulinex CE 501132: selle välisilme on ebatavaline valge-pruunis plastkorpuses lilleline ornament mööda seinu. Multikeetja survepliidi Moulinex CE 501132 keskmine hind on 4500 rubla.
Ekstravagantse tehnoloogia austajatele esitleme erkpunases (roheline, valge või oranž) ebatavalises teraskorpuses survekeedupliidi Oursson MP5015PSD. See küpsetab auruga, soolvees või kõrgel rõhul praadimisel, kasutades kõige vähem energiat (1200 vatti). Teisest küljest, miks selline jõudlus seadmele, millel on ainult 7 töörežiimi ilma eraldi kasutajaprogrammita? Õnneks saab toiduvalmistamise temperatuuri reguleerida.
Köögiseadme eeliseks on ka sangadega kauss, mida on mugav toiduvalmistamise ajal kasutada. Korpuse küljel on ekraan kellaga, mis kuvab temperatuuri ja küpsetusaega.
Hinnates Oursson MP5015PSD multikeetja-survekeedu eeliseid ja puudusi, jõuavad eksperdid ja kasutajad järeldusele, et multikeetja-survepliidi maksumus on liiga kõrge, keskmiselt 8900 rubla.
Suurtel multikeetjatel-survepliitidel on vastavalt suurenenud kausi maht, seadmete võimsus peaks olema suurem. See ei saa muud kui mõjutada köögiseadmete maksumust.
Parim kiirkeetja 3-5-liikmelisele perele on REDMOND RMC-PM380. Tal on teflonist mittenakkuva kattega kauss suurendatud 6 liitrini, ainult tootja ei varustanud teda käepidemetega ja see on puudus. Aga muus osas on seade korralik: 1000 W võimsus, 14 valmisprogrammi, 6 surverežiimi ja 8 ilma surveta, võimalik kaussi soojas hoida (käsitsi välja lülitatud) ja pastöriseerimisfunktsioon. Samal ajal on elektroonilise juhtimise abil võimalik käsitsi reguleerida küpsetusparameetreid. Kasutaja mugavuse huvides on korpusel informatiivne ekraan.
Multikookeri disain on mugav: kokkadel pole praktiliselt mingeid olulisi kommentaare: kaas, kuigi see on eemaldatav, on toiduvalmistamise ajal kindlalt kinnitatud, selle sisemine osa eemaldatakse pesemiseks. Väliskorpus on metallist graafilise ornamendiga, ei jää külge köögi reostus, kuid materjal suurendab oluliselt seadme kaalu.
Multikeetjal-survekeedul REDMOND RMC-PM380 on auruti lisand – multifunktsionaalne ja mitmekülgne seade. Tootja hoolitses ka ostjate jaoks mitmekülgse menüü eest ning lisas koos dokumentatsiooniga komplekti ka retseptiraamatu.
Survepliidi REDMOND RMC-PM380 keskmine hind koos kõigi seadme eelistega on vaid 5500 rubla.
Reitingu teisel kohal on suitsuahju funktsiooniga kiirkeetja UNIT USP-1210S, mille poolest see erineb eelkäijatest. Selles saab keeta, praadida, aurutada ja grillida - viimase jaoks on spetsiaalne grill ja põhja paigaldatud anum puiduhakke jaoks. Surverõhk kiirendab kõiki protsesse ja roog valmib palju kiiremini kui tavalises aeglases pliidis. Seadme võimsust on suurendatud 1100 W-ni, mis on rohkem kui kategooria liider. Kausi maht on sama - 6 liitrit, selle sisemine kate on kleepumatu keraamiline, kulumiskindel. Muide, komplektis on 2 kaussi, lisaks rest topeltboilerile ja grill 4-tasandilise paigutusega.
Multikeetmis-survekeetjas on 13 programmi (liidrist vähem), on võimalik reguleerida kuumtöötluse temperatuuri. Multikeetja juhtimine on puutetundlik, näidu eest vastutab väike sinine LCD-ekraan. Programmi lõppedes lülitub multipliit-survepliit energiasäästurežiimile ja hoiab nõude temperatuuri.
Eksperdid ei leidnud UNIT USP-1210S funktsionaalsuses ja disainis olulisi puudujääke - seade saab nõuandvaid ülevaateid. Seadme ja perenaiste vahel on arusaamatusi, kuid ainult algul, tehnika valdamise perioodil pärast ostu.
Keskmine hind on 7000 rubla.
Eelnevalt käsitletud eelarve- ja keskmise segmendi multikeetjad on kütteelemendid - nendes toimub küte metallist elemendid. 3D-funktsiooni puudumisel on temperatuurijaotus ebaühtlane. Premium-seadmed on varustatud induktsioontehnoloogiaga: spetsiaalsetest ohututest sulamitest valmistatud kaussi ennast soojendavad reguleeritava intensiivsusega elektromagnetlained.
Premium-multikeetjate reitingukategooria liidripositsioon kuulub mudelile Cuckoo CMC-HE1055F, mille võimsus on 1400 W ja mille standardne kausi maht on 5 liitrit. Klassikalises mõttes kiirkeedukana seda ei esitleta ehk selles rõhku ei tekitata, kuid küpsetuskiirus suureneb siiski tänu toodete võimsamale kuumutamisele ja töötsükliaja lühenemisele.
Seade töötab 7 eelseadistatud režiimis: puder piimaga, topeltboiler, teraviljad vee või puljongiga, hautamine, küpsetamine ja pilaf, samuti juuretisega jogurt. Sel juhul saate igal juhul temperatuuri reguleerida, et saada soovitud seisukorras roogasid. Kausi sees kuumutamine on tänu induktsioonile ühtlane 3D. Mudeli eeliseks on ka sangade ja mittenakkuva kattega tass. Samuti on olemas hääljuhised, mida saab välja lülitada.
Cuckoo induktsioonmultikeetja nõrkuseks on temperatuuriandur, mis rikub pärast 1-1,5 aastat aktiivset töötamist. Probleem lahendatakse remondiga.
Cuckoo CMC-HE1055F keskmine hind on 43 000 rubla.
Võrreldes kategooria liidriga on multikeetjal Tefal RK805E32 vähem võimsust - 1200 W, vastasel juhul pole see praktiliselt oma eelkäijast madalam: see küpsetab 10 valmisrežiimis, võimalusega seadeid käsitsi laiendada kuni 69 režiimini! Nõud asetatakse sfäärilisse seitsmekihilisse patenteeritud Tefal disainiga kaussi, mis imiteerib roogade kuumutamist vene ahjus, tänu millele on soojuse jaotumine igast küljest võimalikult ühtlane. Hautamine, keetmine, praadimine, hautamine - induktsioon võimaldab teil toiduvalmistamiseks teha mis tahes toiminguid, säilitades nende maitse. Toodete vajalik seisukord on alati kontrolli all - multikookeris on palju andureid: arvesse võetakse temperatuuri, vee kogust, toidu järjehoidja kaalu, seade, võttes arvesse neid indikaatoreid, reguleerib iseseisvalt režiimi kuumutamine ja tööaeg teatud vahemikus. Teavet selle kohta saab alati ekraanilt jälgida.
Edetabeli kolmandal kohal on kõige enam 1200 W induktsioonmultikeetja laia valikut valmis programme on 12, käsitsi saab temperatuuri ja küpsetusaega muutes palju rohkem kombinatsioone. Sel juhul jätab seade meelde mitu autoriseadet ja edaspidi saate neid uuesti kasutada.
Roostevabast terasest kaussil puuduvad käepidemed, kuid see on vastupidav ja praktiline: nõud ei kõrbe, pinda on lihtne puhastada, nagu ka multikookeri enda plastikust ja metallist valmistatud korpus. Seadete juhtimine nupuvajutusega, on võimalus lülitumist blokeerida, kui majas on väikseid lapsi. Märgime Boschi MUC48W68 rikkalikku komplekti: kahetasandiline konteiner topeltkatla jaoks, käepidemega sügava rasvasisaldusega korv, spaatli ja mõõtetops, samuti dokumentatsioon.
Boschi MUC48W68 multikeetja omadused on sarnased odavamate mudelitega, nii et eksperdid ja kasutajad pidasid hinda liiga kõrgeks - 16 500 rubla, seda kompenseerib osaliselt hea kimp.
Kiirkeetja olemasolu koduperenaise arsenalis võimaldab teil toiduvalmistamisele palju vähem aega pühendada. Selle seadme võimalused põhinevad temperatuuri hoidmisel paagis üle 100 °. Tänu hermeetiliselt suletud kaanele on hapniku sissepääs minimaalne. See tegur mõjutab soodsalt keedetud roogade kasulike omaduste säilimist. Seadmel on erinevate toodete töötlemisel mitmeid olulisi eeliseid.
Väliselt näeb see seade välja nagu tihedalt suletava kaanega kastrul. Seadme töötamise ajal jääb keeva vee aur sisse, tekitades rõhu 0,7-1 baari. Temperatuur mahutis võib ulatuda 121 kraadini. Tavaliste pannide puhul ei tohi see näitaja ületada vee keemistemperatuuri 100 ° juures. Seetõttu on kiirkeetjas küpsetamine palju kiirem.
Seadme kaanes on 2 ventiili. Üks neist on peamine, teine on hädaolukord. Neid on vaja liigse rõhu vabastamiseks. Avariiklapp aktiveerub peaventiili rikke korral. Kui ülerõhku ei vabastata, võib instrument praguneda või plahvatada.
Seadet kasutatakse laialdaselt selliste toodete töötlemiseks, mis nõuavad pikaajalist temperatuuri kokkupuudet. Nende hulka kuuluvad looduslikest teraviljadest valmistatud teravili, lihatoidud, supid, borš. Pilafi keetmiseks on mugav kasutada kiirkeedupotti. Samal ajal osutub riis väga muredaks, säilivad täiendavate koostisosade kasulikud omadused.
Praegu leiate kiirkeetjate nii elektrilisi kui ka mehaanilisi mudeleid. Igal seadmetüübil on oma eelised. Enne koduseadme ostmist peaksite tutvuma põhitõdedega tööomadused ja tehnoloogia võimalusi.
See kategooria kodumasinad peetakse kaasaegsemaks. Võrku ühendatud seadmed on varustatud lisavalikud ning edukalt kombineerida multikeetja ja kiirkeedupoti funktsionaalsust. Elektriliste kodumasinate tootjad püüavad kõiki tööprotsesse võimalikult palju automatiseerida. Üsna sageli võite leida mudeleid, mis on edukalt programmeeritud konkreetse tehnoloogilise tsükli jaoks. Sellises kiirkeetjas küpsetamine on mõne nupuvajutuse küsimus. Töö lõppedes lülitub seade automaatselt välja. Samal ajal saadavad paljud mudelid toiduvalmistamise lõpetamist helisignaaliga.
Elektrilisi kiirkeetjaid nimetatakse ka iseseisvateks. Mõiste on asjakohane, kuna selliseid seadmeid soojendatakse võrguga ühendamise teel ja mehaaniliste seadmete tööks on vaja pliiti. Elektrilised kiirkeetjad võivad olla valmistatud erinevatest materjalidest. Leiad alumiiniumist, terasest ja keraamilised mahutid.
Seda tüüpi kiirkeetja on õhukindlate kaantega pann. Toiduvalmistamiseks asetatakse need elektri- või gaasipliit. Sellistel seadmetel peaksid olema piisavalt paksud seinad ja põhi. Mehaanilised mudelid on valmistatud eranditult metallist. Odavamad kiirkeetjad on valmistatud alumiiniumist. Kell seda materjali palju puudusi, sealhulgas võimatus induktsioonpliidil kiirkeedul töötada. Terasmahutitel on rohkem eeliseid, kuid need on palju kallimad.
Iga kodumasinat ostes peate teadma, millised selle omadused on üliolulised ja millised teisejärgulised. Kiirkeetja ostmisel on oluline pöörata tähelepanu järgmistele omadustele:
Teine oluline tegur on seadme hind. Enne ostmist peaksite analüüsima oma vajadusi ja rahalisi võimalusi. Õige lähenemine võimaldab teil osta mudeli, mis ühendab maksimaalselt funktsionaalsed ja kuluomadused.
Kõige sagedamini võite leida alumiiniumist ja roostevabast terasest valmistatud kiirkeetjaid. On keraamiliste mahutitega tooteid, kuid see kategooria pole eriti nõutud. Alumiiniumist kiirkeetjad on väga populaarsed. Koduperenaistele meeldivad sellised seadmed nende kerge kaalu ja taskukohase hinna tõttu. Kuid neil on ka olulisi puudusi:
Terasest kiirkeetjad on kallimad kui alumiiniumist. Sellel on head põhjused. Sellised seadmed näevad isegi auväärsemad välja. Need on vastupidavad, töökindlad ja sööjate tervisele ohutud. Terasest kiirkeetjad on varustatud klaasist kaanega ja selle peal olevatel klappidel on rõhu reguleerimiseks sageli mitu asendit. Ka sellise seadme pakendis on tavaliselt kauss aurutamiseks.
Katte tihendamiseks kasutatakse kahte tüüpi materjale - kummi ja silikooni. Eelistatav on teine võimalus, kuna selline o-rõngas ei ima toidulõhna. Lisaks on silikoon palju vastupidavam kui kumm. Just seda materjali kasutatakse keskmise hinnasegmendi ja premium-klassi mudelites. Ostmisel tuleks valida mittenakkuva kattega ühikud. Selliste seadmete puhastamine ja pesemine on palju lihtsam kui vähem arenenud mudelid.
Kiirkeetja ostmisel arvesta kindlasti inimeste arvuga, kellele roogasid valmistatakse. Keskmise pere jaoks piisab 5-6-liitrisest seadmest. Neile, kellele meeldib reservi süüa teha või sageli külalisi vastu võtta, sobivad 7-9-liitrised anumad.
Kodumasinate tootjad pakuvad laias valikus seadmeid. Kauplustest leiab kiirkeetjaid kausimahuga 0,5-40 liitrit. Ühe või teise mudeli valimisel peate meeles pidama, et toiduvalmistamisel ei tohiks pann täielikult täita. Seadme õigeks tööks on vaja jätta piisavalt ruumi auru jaoks. Kiirkeetja kausi maksimaalne täituvus on 2/3 kogumahust. Kui kavatsete küpsetada paisuvaid koostisosi (helbed), ei tohiks toiduga kaasa võtta üle poole mahust.
See tegur kehtib ainult eraldiseisvate elektriliste kiirkeetjate kohta. Võimsus on otseselt seotud seadme suurusega. Enamasti on mudeleid parameetritega 1 kuni 1,5 kW. Suure võimsusega seadmed nõuavad palju elektrit, kuid vesi keeb neis kiiremini. Väikese võimsusega seadmed on head kitsastes tingimustes - saate valmistada roogi väikeses korteris või maal.
Kaasaegsed kodumasinad on varustatud erinevate võimalustega, mis lihtsustavad oluliselt selle tööd. See suundumus kehtib ka kiirkeetjate, eriti elektrooniliste seadmete kohta. Seadmeid täiustatakse selliste abielementidega:
On seadmeid, millel on kitsas spetsialiseerumine. Soovi korral saate osta mudeleid, mis on kohandatud ainult teravilja-, pasta- või köögiviljaroogade valmistamiseks. Universaalsed seadmed, milles saab töödelda mis tahes tooteid, on aga väga nõudlikud. Samuti tasub valida seadmed, millel on multikeetja funktsioonid.
Kiirkeetjate edukaks kasutamiseks igapäevaelus tasub kuulata mõningaid näpunäiteid. Peamine soovitus on rangelt järgida seadme juhiseid. Sel juhul saavad seadmete tootjad garantii anda sujuv tööüle pika aja. Puhastus- ja pesuvahenditele tuleks pöörata piisavalt tähelepanu. Vastasel juhul kaotab tehnika kiiresti oma atraktiivse välimuse.
Mehaanilise alumiiniummudeli kasutamine on ebasoovitav, kui majas on klaaskeraamiline pliit. See metall aitab kaasa koledate laikude tekkele ahju pinnale. Kui majas esineb sageli võrgus pingelangusi, tuleks seade ühendada läbi stabilisaatori. See on eriti oluline puutetundlike seadmete puhul.
Kodumasinaid ostes oleks kasulik esmalt tutvuda populaarsemate mudelite nimekirjaga. On hea, kui sellise hinnanguga on kaasas üksikasjalik populaarsuse selgitus. Allolev nimekiri on koostatud müüginumbrite ja tõelised arvustused ostjad:
Meie kõrgtehnoloogia ja saavutuste ajastul täiustatakse ja kaasajastatakse ka köögitehnikat. Seetõttu asendati tuntud mehaanilised kiirkeetjad elektriliste mudelitega, millel on maksimaalne arv režiime, seadistusi ja funktsioone. Need võimaldavad kaasaegsetel perenaistel vähem aega köögis veeta ning samal ajal hellitada ennast ja oma perekonda tervisliku ja maitsva toiduga.
Selline seade nagu kiirkeetja ilmus meie nõukogude koduperenaiste igapäevaellu pikka aega ja oli nagu praegugi suletud kaanega anum (pott). Selle abiga on lihtne ja lihtne töödelda mis tahes tooteid veeauruga. Selle köögiriista teine omadus on kõrge küpsetuskiirus, mis selgub nimest.
Enne kui otsustate, millist kiirkeedukatet on parem osta, peate veenduma selle vajalikkuses ja kasutamise otstarbes. Selle mõistmiseks peaksite üksikasjalikumalt kaaluma selle eesmärki, samuti eeliseid ja puudusi.
Tähtis! Kiirkeetja võimaldab valmistada toitu kõrge rõhu ja temperatuuriga veega, mille tagab anuma tihedus.
Selle eelised on järgmised.
Mis puudutab puudusi, siis ka need on olemas, nagu mis tahes muu tehnika puhul. Need sisaldavad:
Tänu kiirkeedule saate kiiresti keeta, hautada või aurutada kõiki toiduaineid, välja arvatud neid, mis tekitavad palju vahtu või on liiga peened, näiteks kaerahelbed või pärl. See on tingitud asjaolust, et väikesed osakesed koos vahuga võib klapi ummistada. millest vabaneb liigne rõhk.
Kaasaegsed kiirkeetjate mudelid on varustatud mitmete lisafunktsioonidega - nagu multikeetjad. Tänu sellele jääb perenaisel kõik vajalikud koostisosad nõusse panna, lisada veidi vett ja vürtse, sulgeda kaas ja vajutada nuppu. See säästab teid lõputust segamisest ja põletamisest.
Märkusena! Kõige populaarsemad valikud on: viitkäivitus, automaatne kuumenemine, programmeeritud küpsetusrežiimid, taimer ja jogurtivalmistaja.
Viitkäivitus võimaldab määrata ajaintervalli, mille möödudes soovite kuumtöötlusprotsessi alustada. Taimer võimaldab teil määrata seadme väljalülitusaja. Automaatsoojendus ei lase nõudel enne pere saabumist maha jahtuda. Noh, erinevad režiimid vähendavad valitavate seadistuste arvu, automatiseerides toiduvalmistamise protsessi nii palju kui võimalik.
Kiirkeetja ei erine visuaalselt palju tavalisest pannist, välja arvatud see, et kaanel on lisaks käepidemele ka klapid ja ujukid. Kuid välise lihtsusega võimaldab see seade veeauru abil kõrget rõhku pumbata, mille tulemusena tõuseb küpsetustemperatuur tavapäraselt 100 ° C-lt 120 ° C-ni. Seega valmib roog väga kiiresti ja praktiliselt puudub vedeliku vool.
Tööpõhimõte põhineb asjaolul, et suletud kaane all olev vesi kuumutatakse keemistemperatuurini ja läheb gaasilisse olekusse. See veeaur ei saa mahutist väljuda ja seetõttu koguneb, mõjutades seal lebavaid tooteid. Selle tulemusena tõuseb temperatuur ja rõhk teatud tasemeni ja siis on vastuvõetud parameetrite säilitamine kasutades juhtimissüsteeme ja ventiili liigse auru eemaldamiseks.
Pärast kuumtöötlusprotsessi lõppu ei saa kaant avada. Selleks peate tegema ühe järgmistest manipulatsioonidest:
Nõuanne! Roa maitsvaks muutmiseks on väga oluline mitte ainult õigesti määrata küpsetusaeg, vaid võtta arvesse ka rõhu vähendamise kiirust. Nii et mõne roa puhul on vaja aeglast ja loomulikku auru eraldumist, näiteks hautiste või kaunviljade puhul. Sel juhul jäävad need isegi pärast toodete väljalülitamist endiselt omas mahlas ja muutuvad pehmeks, mahlaseks ja keedetud.
AGA kiire jahutamine sobib kõige paremini köögiviljade ja murenevate teraviljade jaoks, siis need ei seedu ning säilitavad oma esialgse kuju ja omadused.
Enne konkreetse kiirkeetja mudeli valimist peate esmalt otsustama, milline sort on kõige eelistatum: mehaaniline või elektriline. Mehaanilise all tuleks mõista seadet, mida soojendatakse gaasiga.
Tähtis! Elektriliste ja mehaaniliste survepliitide tööpõhimõte on sama ning erinevused on ainult automatiseerimises ja täiendavate parameetrite olemasolus.
Elektrilise survepliidi töö omadused:
Pliidile paigaldatud mehaaniliste kiirkeetjate jaoks on omane:
Neile, kes veedavad sageli ja veedavad palju aega pliidi ääres, on sellise seadme ostmise otstarbekuse küsimus juba lahendatud. Kiirkeetja võimaldab oluliselt (2 või isegi 3 korda) säästa toiduvalmistamise aega, mis on oluline töötavale perenaisele.
Mis puutub selle tehnika tüüpi, siis suure lastega pere jaoks on kõige mugavam kasutada elektrit modifikatsioon. Esiteks on see turvalisem. Teiseks on kõik funktsioonid juba programmeeritud ja toiduvalmistamise protsessi pole vaja juhtida, nagu öeldakse - "sisse lülitatud ja unustasin".
Noh, kui soovite katsetada, luua oma unikaalseid meistriteoseid, seejärel mehaanilisi kiirkeedupott. Tänu vaateaknale saate klapi kaudu jälgida valmisoleku astet ja suurendada või vähendada kütet, muutes seeläbi temperatuuri ja rõhku. Lisaks on see töökindlam ja kompaktsem.
Lisaks individuaalsetele vajadustele ja soovidele tuleks kiirkeedukatla ostmisel pöörata tähelepanu anuma mahule. Niisiis, 5-liitrine kauss sobib 3-4-liikmelisele perele Inimene.
Tähtis! Survekeetja valimisel tuleks arvestada võimsusega - mida suurem see parameeter, seda kiiremini ja tugevamalt kuumeneb (see kehtib elektrimudelite kohta). Keskmiselt peaks see indikaator olema vahemikus 1-1,5 kW.
Mehaanilistes kiirkeetjates perenaine määrab soojusülekande taseme gaasipõleti reguleerimisega.
Auru väljalaskeklapp peab olema suunatud küljele – käepidemest ja keedist eemale. Soovitatav on osta kiirkeetjad roostevaba teras. Selline metall on usaldusväärsem ja ei eralda kahjulikud ained kuumutamisel erinevalt teistest, näiteks alumiiniumist. Kõige parim bränd teras 18/10.
Olulist rolli mängib ka kausi materjal. See võib olla keraamiline või teflon ning sellel on ka spetsiaalne kate. Mittenakkuvad omadused kaovad aja jooksul niikuinii, kuid eriti kiire keraamilistes anumates.
Soovitud mudeli otsimise hõlbustamiseks mitmesuguste ettevõtete ja modifikatsioonide seas on allpool toodud erinevates hinnakategooriates enim ostetud näidised.
Klientide arvustuste kohaselt on kõige usaldusväärsem ja kvaliteetsem mudel hinnavahemikus kuni 4 tuhat rubla . See on kiirkeetja, mille maht on 4 liitrit ja võimsus 800 vatti. Selline kompaktne proov sobib suurepäraselt väikesele perele. Sellel on kõik standardfunktsioonid ja 7 programmi ning elektrooniline juhtimine ja LED-ekraan muudavad selle haldamise lihtsaks.
Survepliit Vitesse VS-570
Survepliit Vitesse VS-570 Yandexi turul
Kombineerib ka multikeetjat. See on mõeldud 900 W, 5 liitri ja 10 režiimi jaoks. See mudel on varustatud ka standardsete funktsioonide loendiga.
Multikeetja kiirkatel Scarlett SL-1529
Multikeetja kiirkatel Scarlett SL-1529 Yandexi turul
Survepliit Bekker BK-8903
Survepliit Bekker BK-8903 Yandexi turul
Sellesse kategooriasse kuuluvad mudelid hinnaga kuni 7000 rubla. Usaldades inimeste arvustusi, peaksite valima kiirkeeduli . Selle võimsus on 1 kW, kaasas kauss keraamiline kate maht 6 l, kasutamiseks on saadaval 14 programmi. Tore täiendus on võimalus muuta toiduvalmistamise ajal aega ja temperatuuri.
Survepliit Redmond RMC-PM380
Survepliit Redmond RMC-PM380 Yandexi turul
Moulinex CE 503132 kiirkeedukell
Moulinex CE 503132 kiirkeedukell Yandexi turul
ÜKSUS USP-1210S kiirkeedukell
ÜKSUS USP-1210S kiirkeedukell Yandexi turul
Premium klassi kuuluvad kiirkeetjad hinnaga üle 20 000 rubla. on induktsioonmudel 1200 W jaoks. Selle arsenalis on 50 programmi, kahetasandiline surve, võimalus iseseisvalt programmeerida ja meelde jätta, samuti palju muid lisafunktsioone.
Survepliit Bosch MUC88B68
Survepliit Bosch MUC88B68 Yandexi turul
Survepliit Cuckoo CMC-HE1055F
Survepliit Cuckoo CMC-HE1055F Yandexi turul
Fissleri mehaaniline kiirkeetja
Fissleri mehaaniline kiirkeetja Yandexi turul
Testostu tulemusi kokku võttes võib ühe asja kindlalt väita - kiirkeetja aitab perenaisel mitte ainult toiduvalmistamiseks kuluvat aega lühendada, vaid säilitada ka toodete kõiki omadusi. Peaasi on protsessi parameetrid õigesti seadistada. Ja lisafunktsioonide ja -funktsioonide olemasolu hõlbustab oluliselt erinevate roogade loomise protsessi.
Survekeetja viitab seadmetele, mis võivad pakkuda igale koduperenaisele hädavajalikku abi. See lihtsustab oluliselt toiduvalmistamise protsessi. Samal ajal võimaldab seade valmistada palju roogasid ja mitmekesistada teie menüüd.
Induktsioonpliidi kiirkeedul on järgmine tööpõhimõte. See kiirendab küpsetusprotsessi tänu sellele, et tegemist on õhukindla anumaga, milles rõhk ja temperatuur on kõrgemad kui tavalises kastrulis.
Kiirkeetja valimisel tuleb arvestada järgmiste omadustega:
Kiirkeetja on väga praktiline ja mugav leiutis, mis võib küpsetusaega oluliselt lühendada.
Kiirkeetja on paksendatud seintega, mitmekihilise põhja ja ventiilidega hermeetiliselt suletud kaanega kastrul (töö- ja avarii).
Kaas on eraldatud kummist või silikoontihendiga. Viimane on palju parem ja kulub aeglasemalt.
Survekeetja tööpõhimõteüsna lihtne. Tihendades ja suurendades rõhku, tõuseb vee keemistemperatuur mahuti sees, nii et toit valmib kõrgemal temperatuuril. kõrge temperatuur ja selle tulemusena kiiremini kui pannil.
Mõelge sellele, millele peate kiirkeedukatla valimisel kõigepealt tähelepanu pöörama.
Survepliidid jagunevad mehaanilisteks ja elektrikütteks. Esimesed on enamasti valmistatud alumiiniumist ja terasest.
Alumiinium mehaanilised on odavamad kui teised mudelid, mis vastab kvaliteedile. 
Alumiiniumist kiirkeetjate peamised puudused on järgmised:
Terviseohud ja mõju keedetud toitude maitsele, kuna alumiinium reageerib keedetud toitudega. Sarnase vähem oluline mõju keemilised reaktsioonid on halli katte moodustumine nõude seintele.
Selliste survepliitide tihendid on kummist, neid mainiti eespool.
Sobib ainult gaasi- ja elektripliitidele. 
Teras kiirkeetjad on kallimad. Kuid kvaliteet, ohutus ja kasutusmugavus on seda väärt.
Spetsiaalne kaane lukustusmehhanism hoiab ära mahuti rõhu alanemise kõrgel rõhul.
Mitmekihiline põhi võimaldab soojust paremini jaotada.
Kahepositsiooniline ventiil võimaldab muuta anuma sees olevat rõhku, mis on oluline mõne roa valmistamisel.
Võib kasutada igal pliidil, sealhulgas induktsioon- ja klaaskeraamikal.
Paljud mudelid on varustatud spetsiaalse kausiga, et saaksite aurutada.
Loomulikult on need kallimad kui mehaanilised. Kuid palju mugavam ja funktsionaalsem. mitte toiduvalmistamiseks 
plaat vajalik.
Elektrooniline juhtimine, toiduvalmistamise programmid, vabastavad omaniku pidevast pliidi juuresolekust, võimaldavad rahulikult tegeleda muude asjadega. Kõik, mida pead tegema, on märkima, millist programmi roa valmistamiseks kasutatakse.
Nagu mehaanilised kiirkeetjad, on ka elektrilised kiirkeetjad alumiiniumist ja terasest. Emaileeritud kiirkeedupotti leiab poodidest harva.
Praktilisem on valida mittenakkuva kattega elektriline kiirkeetja. Lase veidi kallim, aga puhastamisega probleeme ei teki.
Tunnus on oluline, kuid siin on raske viga teha. On ainult üks põhimõte - mida suurem pere, seda suurema mahutavusega nõud peaksid olema. Valik on väga lai: poolest liitrist kuni 40 liitrini. Keskmisele perele sobib 5-6 liitrine kiirkeetja.
Tähtis on midagi muud. Ärge kunagi täitke kiirkeedukatti ääreni. Kõige rohkem kaks kolmandikku. Auru jaoks peab ruumi olema. Kui koostisosade hulgas on paisuvaid tooteid, näiteks riisi, peaks üle poole mahust jääma vabaks.
Mida suurem see väärtus, seda kiiremini valmistatakse kõik ette. Samuti on selge, et mida suurem on kiirkeetja, seda rohkem võimsust. Reeglina tarbivad need seadmed üks kuni poolteist kilovatti.
Kokkuvõtteks peaksime mainima funktsionaalsust. Kui vajad kiirkeedukat ainult pudru või riisi keetmiseks või pasta keetmiseks, siis on soodsam soetada pliit, riisikeetja, pastakeetja. Aga ma ei soovitaks end niimoodi piirata. Parem on osta universaalne, multifunktsionaalne kiirkeetja.
