यह एक तरह की जीवन रेखा बन सकती है और आपको फिर से अपने साथ शांति और सद्भाव खोजने में मदद कर सकती है। लंबे समय तक तनाव के परिणामस्वरूप, शरीर बहुत कम हो जाता है, और इसे सही भोजन के साथ अंदर से मदद करना आवश्यक है।
डिप्रेशन को ट्रिगर किया जा सकता है फोलिक एसिड के शरीर में कमी, समूह बी, सी और खनिजों के विटामिन.
लंबे समय तक खराब मूड और यहां तक कि निराशा का कारण थायरॉयड ग्रंथि की खराबी, कम हीमोग्लोबिन का स्तर, बेरीबेरी, भोजन के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया और शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं में सामान्य विफलता हो सकती है।
आहार मस्तिष्क की जैव रसायन को बहुत प्रभावित करता है, जो हमारे दृष्टिकोण और भावनात्मक पृष्ठभूमि को निर्धारित करता है।
मैग्नीशियम तनाव के विकास को रोकता है, इसलिए आपको इस तत्व वाले खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है। अवसाद पर काबू पाने की प्रक्रिया में, किसके द्वारा महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है विटामिन ए, ई, सी और बी विटामिन, जो अवसादग्रस्तता राज्यों की अभिव्यक्तियों को काफी कम करता है: निराशा, अकारण आँसू, अवसाद, चिंता, उदासीनता, मिजाज।
यद्यपि ग्लूकोज हमारे मस्तिष्क के लिए ऊर्जा का एक स्रोत है, अत्यधिक खपत हाइपोग्लाइसीमिया का कारण बन सकती है, जिससे कमजोरी, चक्कर आना, मूड अस्थिरता, आक्रामकता हो सकती है। तनाव की स्थिति में, मादक पेय, मजबूत कॉफी, मिठाई, सेब, केला और सूखे मेवों को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।
प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट युक्त उत्पादों को वरीयता दी जानी चाहिए। ये विभिन्न अनाज, मछली, अनाज और राई की रोटी, जामुन हैं। फलों के रस को दिन में एक बार से अधिक नहीं पिया जा सकता है। छोटे भागों में बार-बार भोजन व्यवस्थित करना बेहतर है।
वसा संतुलन बनाए रखने के लिए, जर्दी, मांस, क्रीम, खट्टा क्रीम और नट्स का सेवन करना आवश्यक है। खेतों से प्राकृतिक उत्पादों को चुनना बेहतर है।
अवसाद के लिए आहार विकार से पीड़ित व्यक्ति की काया पर निर्भर करता है: अधिक वजन वाली महिलाओं को साधारण वसा और कार्बोहाइड्रेट युक्त कम ऊर्जा वाला आहार खाना चाहिए, और अधिक दुबली लड़कियों को उच्च कैलोरी आहार की आवश्यकता होती है।
संतुलित आहार प्रोटीन की इष्टतम मात्रा के साथ, लेसिथिन, कोलीन, इनोसिटोल, विटामिन पीपी, सी, बी1, बी12, बी6, ई, कार्निटाइन, मैग्नीशियम लवण, पादप एंटीऑक्सिडेंट अवसादग्रस्त अवस्था में भावनात्मक पृष्ठभूमि को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।
हम आपको अवसाद के लिए एक प्रभावी तीन दिवसीय आहार प्रदान करते हैं।
पहला दिन
नाश्ता- पनीर के साथ पके हुए सेब; किसी भी मछली कैवियार के साथ टोस्ट; दूध के साथ चाय।
दिन का खाना- जाम के साथ अनाज की रोटी या कुकीज़; कॉटेज चीज़।
रात का खाना- स्टू के साथ सब्जी स्टू; चिकन शोरबा; कलि रोटी; औषधिक चाय।
दोपहर की चाय- कोको या डार्क चॉकलेट का एक टुकड़ा।
रात का खाना- इतालवी जड़ी बूटियों और नींबू के साथ भाप मछली; उबली हुई सब्जियां; कलि रोटी; सेंट जॉन पौधा काढ़ा।
रात का नाश्ता- गाजर।
दूसरा दिन
नाश्ता- तले हुए अंडे या उबले अंडे; जैम के साथ टोस्ट; हरी चाय।
दिन का खाना- हार्ड पनीर का एक टुकड़ा; 1 कीवी या मुट्ठी भर स्ट्रॉबेरी।
रात का खाना- क्रीम के साथ मशरूम क्रीम सूप; चिकन पट्टिका के साथ सब्जी का सलाद; फलों का रस।
दोपहर की चाय- दही।
रात का खाना- कोई भी पकी हुई लाल मछली; वेजीटेबल सलाद; सेंट जॉन पौधा काढ़ा।
तीसरा दिन
नाश्ता- जिगर पाट के साथ croutons; जई का दलिया; दूध के साथ चाय।
दिन का खाना- पनीर पनीर पुलाव।
रात का खाना- चिकन क्रीम सूप; वेजीटेबल सलाद; हरी चाय।
दोपहर की चाय- दही; शहद; अखरोट; रस।
रात का खाना- बीट्स के साथ बीन सलाद; सेंट जॉन पौधा काढ़ा।
व्यंजनों का ऐसा विविध और आकर्षक सेट न केवल स्वाद कलियों को, बल्कि एक तड़पती आत्मा को भी प्रसन्न करेगा। बहुत जल्द आप महसूस करेंगे कि जीवन उतना धूसर नहीं है जितना आपने सोचा था!
डिप्रेशन के लिए फूड्स आपको डिप्रेशन की स्थिति से बाहर निकलने में मदद करेंगे। और भले ही उदासीनता पूरी तरह से दूर न हो, स्वास्थ्य और मनोदशा की स्थिति में निश्चित रूप से सुधार होगा।
अवसाद का अर्थ है एक निरंतर उदास अवस्था, जो उदासीनता और बुरे मूड के साथ होती है। एक व्यक्ति को अपने आसपास के जीवन का आनंद लेने में अनिच्छा होती है। बहुत से लोग सोचते हैं कि अवसाद एक ऐसी बीमारी है जो लंबी और अल्पकालिक दोनों हो सकती है। लेकिन बीमारी के प्रकार के बावजूद उससे और उसके लक्षणों से छुटकारा पाना जरूरी है।
इस विकार से पीड़ित लोगों का एक बड़ा प्रतिशत मदद के लिए योग्य मनोवैज्ञानिकों की ओर रुख करता है। हालाँकि, आप अपने दम पर इस विकार से निपट सकते हैं। ऐसा करने के लिए जीवन के प्रति नजरिया बदलने के अलावा इस रोग से पीड़ित व्यक्ति के डिप्रेशन की स्थिति में पोषण पर भी ध्यान देना आवश्यक है।
अवसादग्रस्तता विकारों में सबसे पहले ऐसे उत्पादों का सेवन करना आवश्यक है, जिनके स्वाद और सुगंध से भूख लगती है। सब्जियां, फल या जामुन, जो बेहद उपयोगी होते हैं, लेकिन वे रोगी में एंटीपैथी पैदा करते हैं - आपको नहीं खाना चाहिए।
यह भी समझने योग्य है कि बड़ी संख्या में फलों और जामुनों में सौर ऊर्जा होती है - यानी खुशी, आनंद और मस्ती की ऊर्जा। सब्जियों में चंद्र शक्ति एकत्र की जाती है, जो आराम और सुखदायक तरीके से पोषण करती है। इसलिए सूर्य और चंद्र ऊर्जा वाले उत्पादों को भोजन के दौरान नहीं मिलाना चाहिए, बल्कि अलग-अलग सेवन करना चाहिए। जामुन वाले फलों को सुबह या दिन के पहले भाग में खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वे स्फूर्तिदायक और स्फूर्तिदायक होते हैं। इसके विपरीत, विशेषज्ञ दोपहर के भोजन में सब्जियों का सेवन करने की सलाह देते हैं, विशेष रूप से उबली हुई और उबली हुई सब्जियां, क्योंकि वे शांत और आराम करती हैं। दोपहर के भोजन के दौरान कच्ची, कच्ची सब्जियां भी खा सकते हैं। उनमें बहुत सारी महत्वपूर्ण ऊर्जा होती है जिसकी शरीर को आवश्यकता होती है।
प्राकृतिक उत्पादों की सूची में आगे बढ़ने से पहले जिनमें अवसादरोधी गुण होते हैं, दैनिक दिनचर्या पर ध्यान देना आवश्यक है। इसका पालन काफी महत्वपूर्ण पहलू है। साधारण कारण के लिए कि रोगी की मनोदशा और सामान्य भलाई इस बात पर निर्भर करती है कि व्यक्ति दिन के समय के अनुरूप है या नहीं।
जागने का इष्टतम समय सूर्योदय का समय है, और सोने का समय शाम 21.00 से 22.00 बजे तक है। यह वह समय है जब रोगी का शरीर, मन और साथ ही तंत्रिका तंत्र सर्वोत्तम संभव तरीके से आराम कर सकता है। जो उस व्यक्ति के लिए बेहद जरूरी है जो डिप्रेशन से बाहर निकलना चाहता है। सही दैनिक दिनचर्या में शारीरिक व्यायाम या कम से कम वार्म-अप, साथ ही पानी की प्रक्रिया जैसे शॉवर शामिल होना चाहिए, जिसे दिन में दो बार - सुबह और सोने से पहले जाना चाहिए।
मनोवैज्ञानिक विकारों के प्रकट होने के कई कारण हैं। यह व्यक्तिगत जीवन से संबंधित समस्याएं दोनों हो सकती हैं जो तनाव का कारण बनती हैं, साथ ही साथ काम पर लंबे समय तक संघर्ष और असहमति भी हो सकती है। इसके अलावा, इसके महत्वपूर्ण कारणों के बिना, वसंत या शरद ऋतु में अवसाद खराब हो सकता है।
एक व्यक्ति, अंतहीन असफलताओं और अनुभवों के आधार पर, अंततः जीवन के प्रति एक नकारात्मक दृष्टिकोण विकसित करता है, जिसे लड़ा जाना चाहिए। और निकास को तेज और अधिक कुशल बनाने के लिए, विशेषज्ञ अवसाद के लिए उत्पादों का उपयोग करने और मूड में सुधार करने की सलाह देते हैं।
ऐसे विकारों के लिए आहार उपचार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि अमीनो एसिड, जिंक, डोपामाइन और विटामिन युक्त खाद्य पदार्थ मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाने और खुशी के हार्मोन सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं। और कौन से खाद्य पदार्थ अवसाद में मदद करते हैं और भलाई में सुधार करते हैं? सही कैसे खाएं? डिप्रेशन के लिए कौन से आहार का पालन करना चाहिए?
आइए इस पर अधिक विस्तार से विचार करें। यहां उन उत्पादों की सूची दी गई है जो मूड में सुधार करते हैं और अवसाद को खत्म करते हैं:
काफी प्रभावशाली सूची। लेकिन एक नियम के रूप में, आहार का पालन करते समय, अवसाद रोधी उत्पादों का उपयोग करते समय, लोग लुभाते हैं और बहुत अधिक मात्रा में मिठाई खाने की इच्छा रखते हैं। इसमें आइसक्रीम, केक, चॉकलेट शामिल हैं। लेकिन आपको भोजन में माप का पालन करने की कोशिश करनी चाहिए और 24 घंटे के भीतर एक से अधिक चॉकलेट बार या एक आइसक्रीम नहीं खाना चाहिए। मानसिक विकारों के दौरान अवसाद के लिए उत्पादों के उपयोग के साथ-साथ चिकित्सक द्वारा निर्धारित दवाओं के सेवन से रोगी की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इस घटना में कि आप तले हुए और वसायुक्त खाद्य पदार्थों के सेवन को सीमित करते हैं, थोड़े समय में सकारात्मक परिणाम प्राप्त किया जा सकता है।
जो लोग कैफीन पसंद करते हैं, उनके लिए मनोवैज्ञानिक इस पेय के नियमित सेवन की आदत से छुटकारा पाने की सलाह देते हैं। चूंकि यह उत्पाद अवसाद में मदद नहीं करता है, लेकिन केवल सामान्य स्थिति को बढ़ाता है। धूम्रपान और मादक पेय पीने जैसी बुरी आदतों को छोड़ना भी आवश्यक है। इसका सीधा सा कारण यह है कि सिगरेट और शराब दोनों ही केवल एक अस्थायी खुशी की भावना पैदा करते हैं, जबकि साथ ही मानव शरीर को भारी नुकसान पहुंचाते हैं।
जितनी जल्दी हो सके अवसाद से बाहर निकलने के लिए, आपको सही खाना शुरू करना होगा। इस घटना में कि मानव शरीर आवश्यक विटामिन प्राप्त करना शुरू कर देता है, रोगी की मनोदशा में सुधार होता है, और उदासीनता धीरे-धीरे गायब हो जाती है।
हर दिन के लिए एक मेनू इस तरह से तैयार करना आवश्यक है कि आहार में अवसाद और मनोदशा में सुधार के उत्पाद शामिल हों। साथ ही, सभी व्यंजन स्वादिष्ट और स्वस्थ होने चाहिए। पौधों के खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए जो बेहतर अवशोषित होते हैं।
आहार से जल्दी पचने वाले फास्ट फूड और खाद्य पदार्थों को खत्म करना आवश्यक है। डेसर्ट, साथ ही आटा, अनुभवी विशेषज्ञ सुबह खाने की सलाह देते हैं। यह खट्टे फलों और उनके आधार पर ताजा निचोड़ा हुआ रस पर ध्यान देने योग्य है।
उचित पोषण का आधार अनाज लेना चाहिए: दलिया, अलसी, गेहूं, एक प्रकार का अनाज और चावल। आहार में अवसाद के लिए समुद्री मछली, हार्ड चीज, गाजर, गोभी जैसे खाद्य पदार्थों को भी शामिल करें।
खाने की सलाह आंशिक रूप से और अधिमानतः एक ही समय में दी जाती है। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट दिन में 5-6 बार खाने की सलाह देते हैं, लेकिन कम मात्रा में। शरीर में द्रव संतुलन के बारे में मत भूलना। आपको दिन में 2-3 लीटर पानी पीने की जरूरत है। गर्मियों में अगर शरीर को जरूरत हो तो आप तरल पदार्थ की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
इस घटना में कि रोगी उदासीनता महसूस करता है, और वह भी उदास अवस्था से प्रेतवाधित है, उसके डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, आप विटामिन पी सकते हैं और प्रतिरक्षा बढ़ा सकते हैं।
मानसिक विकारों के खिलाफ लड़ाई के दौरान विटामिन और खनिजों का लाभकारी प्रभाव पड़ता है:
एक व्यक्ति जो तंत्रिका तंत्र के विकारों या किसी अन्य विकार से पीड़ित है, उसके मेनू में मानसिक तनाव को कम करने और मनोदशा में सुधार करने वाले पदार्थों की अधिक मात्रा शामिल होनी चाहिए।
लेकिन यह पता लगाने के लिए कि अवसाद के लिए कौन से खाद्य पदार्थ सबसे अच्छे हैं, यह समझना आवश्यक है कि बीमार व्यक्ति के मानसिक विकार का कारण क्या है। और पहले से ही, अवसर के आधार पर, विभिन्न उदाहरणों से उपयुक्त आहार चुनें।
बदलते मौसम में अक्सर लोग मानसिक बीमारी का शिकार हो जाते हैं। मुख्य शिखर गर्म गर्मी से ठंडे शरद ऋतु में और कठोर सर्दी से गर्म वसंत तक संक्रमण है। इस समय अवसाद की अभिव्यक्ति की मुख्य समस्या सब्जियों और फलों में निहित उपयोगी विटामिन की पर्याप्त मात्रा में आहार की कमी है। वसंत मानसिक विकारों के दौरान मेनू संकलित करते समय उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा अवसाद-रोधी खाद्य पदार्थ कौन से हैं?
शरद ऋतु के अवसाद के दौरान, मनोवैज्ञानिक निम्नलिखित व्यंजनों का उपयोग करने की सलाह देते हैं:
प्रसवोत्तर अवधि में, कई माताओं के लिए, एक अद्भुत मनोदशा को चिंता और अवसाद से बदल दिया जाता है, जिसे लड़ा जाना चाहिए, और साथ ही साथ बच्चे की प्रतिरक्षा में वृद्धि करना चाहिए। और स्तनपान के दौरान अवसाद के लिए किन उत्पादों का उपयोग किया जा सकता है ताकि बच्चे को नुकसान न पहुंचे? विशेषज्ञ निम्नलिखित मेनू के साथ एक महिला के आहार को संकलित करने की सलाह देते हैं:
किशोर बच्चे भी अवसाद के शिकार हो सकते हैं। और लोगों के लिए अवसाद के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे हैं? आहार में क्या शामिल करना चाहिए? एक बच्चे में अवसाद के दौरान, विशेषज्ञ फलों और प्रोटीन उत्पादों के साथ उसके मेनू में विविधता लाने की सलाह देते हैं:
मानसिक विकारों को रोकने के लिए, मनोवैज्ञानिक आपको सलाह देते हैं कि आप अपने आस-पास एक शांत वातावरण बनाएं, अधिक तनाव न लें, एक दिलचस्प शौक चुनें, और यदि आवश्यक हो, तो मनोवैज्ञानिक से परामर्श लें। जब मामले की उपेक्षा की जाती है और स्व-उपचार के लिए खुद को उधार नहीं देता है, तो मनोचिकित्सक से मदद लेना आवश्यक है।
अवसाद के तेज होने से बचने के लिए, आपको निम्नलिखित युक्तियों का उपयोग करने की आवश्यकता है:
भोजन में प्राकृतिक अवसादरोधी ट्रिप्टोफैन और मेलाटोनिन हैं। वे तंत्रिका तंत्र के मानसिक विकारों के दौरान उपचार प्रक्रिया में मदद और गति प्रदान कर सकते हैं।
ट्रिप्टोफैन-सेरोटोनिन-मेलाटोनिन श्रृंखला प्रतिक्रिया होने के लिए और अवसाद और रोग के लक्षणों के खिलाफ लड़ाई में मदद करने के लिए, आपको सही मेनू बनाने की आवश्यकता है। लेकिन पहले आपको यह पता लगाने की जरूरत है कि आप अवसाद के बिना कौन से उत्पाद नहीं कर सकते। अधिकांश ट्रिप्टोफैन सोया में और इससे बने व्यंजनों (सोया कीमा और सोया दूध) में पाया जाता है। साथ ही डिप्रेशन से पीड़ित व्यक्ति के आहार में तिल, चॉकलेट और मूंगफली जरूर होनी चाहिए।
ट्रिप्टोफैन युक्त खाद्य पदार्थ खाने के अलावा, भोजन को मेनू में एक योग्य स्थान दिया जाना चाहिए, जिसमें मेलाटोनिन शामिल है। ऐसा करने के लिए, आहार में निम्नलिखित उत्पादों को शामिल करना आवश्यक है: जामुन (चेरी, मीठी चेरी, क्रैनबेरी), साथ ही उनमें से ताजा निचोड़ा हुआ रस। दाल, ताजे और पके टमाटर पर ध्यान दें। चोकर, मूली, ताजी गाजर और गाजर के रस के बारे में मत भूलना।
अवसाद एक गंभीर मानसिक स्थिति है जो किसी व्यक्ति के जीवन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इस बीमारी का इलाज लंबा और जटिल है। उपचार के बाद, प्रत्येक रोगी रिलैप्स के अधीन होता है, जो उपस्थित चिकित्सक द्वारा समय-समय पर निगरानी का कारण बनता है। ऐसी स्थिति में दवाएं निर्णायक भूमिका नहीं निभाती हैं। एक समान रूप से महत्वपूर्ण कारक अवसाद में पोषण है। यही हम नीचे ध्यान देंगे।
इस मानसिक बीमारी के उपचार का आमतौर पर एंटीडिप्रेसेंट निर्धारित करना एक अनिवार्य हिस्सा है। लेकिन अकेले दवाएं शायद ही कभी किसी व्यक्ति को लंबे समय तक खुश करने के तरीके हैं। यह भी महत्वपूर्ण है कि फार्मास्यूटिकल्स के विकास से पहले, लोग इस उद्देश्य के लिए औषधीय पौधों और संगीत चिकित्सा से टिंचर का उपयोग करना पसंद करते थे।अवसाद के लिए मुख्य उपचार में शामिल हैं:
आमतौर पर, डॉक्टर, दवाओं के साथ, अतिरिक्त उपायों की एक पूरी श्रृंखला निर्धारित करते हैं, जिनमें व्यक्तिगत और समूह मनोचिकित्सा और पोषण संबंधी सिफारिशें होती हैं।
कई अध्ययनों से पता चला है कि विभिन्न देशों के लोगों का आहार अवसाद की प्रवृत्ति को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित करता है। स्कैंडिनेवियाई और एशियाई देशों के नागरिकों को इस बीमारी का अनुभव होने का सबसे कम जोखिम है। इस तथ्य के बावजूद कि एक विशेष आहार अभी तक विकसित नहीं हुआ है, अवसाद के लिए पोषण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और कई खाद्य पदार्थ भी तेजी से ठीक होने में योगदान कर सकते हैं।
इसलिए, उदाहरण के लिए, अच्छे मूड के उत्तेजक सभी परिचित कार्बोहाइड्रेट हैं। सेरोटोनिन के उत्पादन पर उनका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जो जल्दी से समग्र कल्याण में सुधार करता है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सभी कार्बोहाइड्रेट उपयोगी नहीं हैं, लेकिन जटिल हैं।इसका मतलब है कि मीठे पेस्ट्री फल, सब्जियां और अनाज के रूप में ज्यादा लाभ नहीं लाएंगे। वैसे, उत्तरार्द्ध का शरीर पर सफाई प्रभाव भी पड़ता है।
प्रोटीन उत्पादों में एक और कम उपयोगी गुण नहीं है। इनमें मौजूद टाइरोसिन शरीर में डोपामाइन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। यह घटना चिंता की भावना को समाप्त करती है, व्यक्ति की बेहतर एकाग्रता और ऊर्जा को बढ़ावा देती है। हम नीचे बात करेंगे कि कौन से खाद्य पदार्थ आपको खुश करते हैं।
अलग भोजन एंडोर्फिन और ओपियेट्स से भरपूर होता है। वे तनाव विकारों की अभिव्यक्ति को कम करते हैं, अवसाद की अभिव्यक्ति को कम करते हैं और यहां तक कि जीवन शक्ति भी बढ़ाते हैं। एडाप्टोजेन्स जैसे पदार्थ अनुकूली प्रणालियों के धीरज को बढ़ाते हैं। वे पौधों के उत्पादों (हरी चाय, लेमनग्रास, नद्यपान, आदि) में पाए जाते हैं और मनोवैज्ञानिक थकावट और अधिक काम के लिए सबसे प्रभावी हैं।
एक अवसादग्रस्तता विकार के दौरान उचित पोषण में समान रूप से महत्वपूर्ण भूमिका आपके द्वारा पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा द्वारा निभाई जाती है। मस्तिष्क की कोशिकाओं में पानी की कमी ही अवसाद के विकास में योगदान कर सकती है। निर्जलीकरण प्रदर्शन को काफी कम कर सकता है, थकान का कारण बन सकता है। इसलिए डिप्रेशन से लड़ते हुए आपको रोजाना कम से कम 2 लीटर पानी पीने की जरूरत है।
इस बीमारी के साथ, शराब और अन्य बुरी आदतों को पूरी तरह से छोड़ने की सिफारिश की जाती है। बात यह है कि शराब युक्त पदार्थ वैसोप्रेसिन के उत्पादन को कम करते हैं, और यह शरीर को जल्दी से निर्जलित करता है। निर्जलीकरण के परिणाम पहले ही ऊपर वर्णित किए जा चुके हैं।
अवसाद के लिए आहार में आहार में विटामिन और खनिजों की उपस्थिति को भी ध्यान में रखना चाहिए। तथ्य यह है कि उनमें से कुछ इस तरह के मानसिक विकार के इलाज में सीधे योगदान करते हैं, यह सिद्ध हो चुका है। मूड बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों में बी विटामिन (ड्यूरम गेहूं, नट्स, चोकर, अनाज, सब्जियां, लीन मीट और मछली), डी (अंडे, कॉड लिवर, मैकेरल), ए (कद्दू, गाजर, पत्तेदार सब्जियां), सी ( खट्टे फल, आलू, कीवी, करंट), ई (वनस्पति तेल)।
अन्य उपयोगी पदार्थों में जो अवसाद से निपटने में मदद करते हैं, मैग्नीशियम (दलिया, एक प्रकार का अनाज, मटर, सब्जियां, जड़ी-बूटियाँ), कैल्शियम (डेयरी उत्पाद, हरी पत्तेदार सब्जियां, जड़ी-बूटियाँ, सोया उत्पाद), लोहा (सूअर का मांस जिगर, सेब ), जस्ता (पनीर) नट, समुद्री भोजन, शतावरी, टर्की), ग्लूकोज (शहद, फल)।
अवसाद और मनोदशा में सुधार के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, और इनमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। उनमें से सबसे लोकप्रिय और प्रभावी हैं:
अवसाद के लिए इन उत्पादों से, आप आसानी से सप्ताह के लिए एक संपूर्ण मेनू बना सकते हैं। ऐसा भोजन न केवल एक व्यक्ति को संतृप्त करेगा, बल्कि उसके स्वास्थ्य पर भी लाभकारी प्रभाव डालेगा। चिकित्सा के दौरान, किसी को अन्य महत्वपूर्ण पहलुओं के बारे में नहीं भूलना चाहिए: संचार, शारीरिक गतिविधि और, ज़ाहिर है, दवाएं।
अवसाद एक गंभीर मानसिक विकार है जिसमें चार मुख्य लक्षण होते हैं: घटी हुई मनोदशा, बिगड़ा हुआ सोच, आनंद का अनुभव करने की क्षमता का नुकसान, मोटर गतिविधि में कमी। बीमारी के दौरान, एक व्यक्ति का आत्म-सम्मान काफी बिगड़ जाता है, वह जीवन और अपनी सामान्य गतिविधियों में रुचि खो देता है। कुछ मामलों में, लोग शराब, नशीली दवाओं का दुरुपयोग करना शुरू कर देते हैं और कुछ उत्पादों के बारे में कुछ भी नहीं सुनना चाहते जो अवसाद में मदद करते हैं।
वैज्ञानिकों ने लंबे समय से साबित किया है कि अवसाद के पहले लक्षण दिखाई देने पर आहार का सामान्यीकरण रोग की अभिव्यक्तियों को काफी कम करने का अवसर है। पोषण विशेषज्ञ उन सभी लोगों के लिए विशेष आहार प्रदान करते हैं जो अवसाद से ग्रस्त हैं जो मूड में सुधार पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
इंटरनेट पर अवसाद के लिए विभिन्न उत्पाद पेश किए जाते हैं, जिनमें से कई का कोई वांछित प्रभाव नहीं होता है। विशेषज्ञों ने साबित किया है कि अवसादग्रस्त अवस्था में अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना आवश्यक है।
इस तरह की सिफारिश को इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि मानव शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी के अभाव में, महत्वपूर्ण मात्रा में ट्रिप्टोफैन का उत्पादन शुरू होता है, जो मानव मस्तिष्क संरचनाएं सेरोटोनिन में परिवर्तित हो जाती हैं। रक्त में सेरोटोनिन की पर्याप्त मात्रा रोगी के मूड में सुधार कर सकती है। यदि सेरोटोनिन की कमी है, तो यह, इसके विपरीत, अवसाद (या इसके करीब मनो-भावनात्मक न्यूरोसिस) का कारण होगा। बेशक, एक सामान्य मानसिक रूप से स्वस्थ व्यक्ति में कार्बोहाइड्रेट की कमी से कोई अवसादग्रस्तता की स्थिति नहीं होगी। हालांकि, इस घटना में कि मानव मानस "कर्ज पर" है, यह ठीक ऐसा कारक है जो एक शक्तिशाली ट्रिगर बन सकता है जो बीमारी को ट्रिगर करता है।
सबसे सरल हाई-कार्ब उत्पाद साबुत रोटी है। उसी समय, बिना देरी और गड़बड़ी के ट्रिप्टोफैन का उत्पादन करने के लिए, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का अलग-अलग सेवन करने की सिफारिश की जाती है (उदाहरण के लिए, कई घंटों के अंतर के साथ)।
यदि हम इस बारे में बात करते हैं कि पुरुषों और महिलाओं के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अवसाद से खुश होते हैं, तो हम निम्नलिखित भेद कर सकते हैं: नाशपाती, केला, मसाले, रसभरी, डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद, जायफल।
कई उत्पादों में, ओपियेट्स और एंडोर्फिन की बढ़ी हुई सामग्री का उल्लेख किया गया है। ये अद्वितीय हार्मोन हैं जो मानव शरीर में खुशी और अच्छे मूड को सुनिश्चित करते हैं। इन हार्मोनों के कार्य का उद्देश्य तनावपूर्ण स्थितियों के परिणामों को कम करना, अवसाद के लक्षणों को दूर करना और जीवन शक्ति को बढ़ाना है।
किसी भी बीमारी (शारीरिक और मनो-भावनात्मक) के लिए, जितना संभव हो उतने विटामिन और उपयोगी ट्रेस तत्वों का सेवन करने की सिफारिश की जाती है, जिसकी पर्याप्त सामग्री मानव शरीर में प्रतिरक्षा प्रणाली और अन्य सुरक्षात्मक कार्यों की गुणवत्ता पर भरोसा कर सकती है। तंत्र।
निम्नलिखित विटामिन और खनिज अवसाद से लड़ने में मदद करते हैं:
अवसाद के खिलाफ अमीनो एसिड का उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है, जो मांस, डेयरी उत्पादों, अनाज, फलियां, नट, अंडे, जिगर, मछली, खजूर, तिल, केले में बड़ी मात्रा में और विविधता में पाए जाते हैं।
यदि अवसाद की पृष्ठभूमि के खिलाफ गंभीर मानसिक थकावट विकसित होती है, तो रोगी के शरीर में एडाप्टोजेन्स की सामग्री को बढ़ाना आवश्यक है। ये विशेष पदार्थ हैं जो आपको शरीर के अनुकूली प्रणालियों के धीरज को बढ़ाने की अनुमति देते हैं। इन पदार्थों की कमी की भरपाई करने के लिए, अपने आहार में ग्रीन टी, नद्यपान, जिनसेंग, इचिनेशिया (चाय, काढ़े के रूप में सेवन किया जा सकता है) को शामिल करने की सलाह दी जाती है।
यदि हम शरद ऋतु में अवसाद के लक्षणों वाले खाद्य पदार्थों के बारे में बात करते हैं, तो ताजी सब्जियों और फलों, जड़ी-बूटियों, उच्च गुणवत्ता वाली मिठाइयों और मांस और डेयरी उत्पादों पर निर्भर रहने की सिफारिश की जाती है।
यह उन खाद्य पदार्थों के उपयोग को भी दर्शाता है जो पाचन और आंत्र समारोह में सुधार कर सकते हैं, क्योंकि अवसाद अक्सर मल के साथ विभिन्न समस्याओं को विकसित करता है।
कई विशेषज्ञों का तर्क है कि अवसाद के दौरान, शरीर में और विशेष रूप से मस्तिष्क संरचनाओं में लगभग हमेशा तरल पदार्थ की कमी होती है। इसे रोकने और ऊर्जा की कमी का सामना न करने के लिए, हर दिन कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ पीने की सलाह दी जाती है।
आपको भी ज्यादा नहीं पीना चाहिए। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सेवन किए गए भोजन के साथ, एक व्यक्ति तरल को भी अवशोषित करता है। इसलिए, अनुशंसित दो लीटर में उत्पादों में निहित तरल भी शामिल होना चाहिए।
यदि अवसाद के लक्षण देखे जाते हैं, तो मादक पेय पदार्थों के उपयोग को पूरी तरह से छोड़ने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि शराब शरीर में प्राकृतिक रूप से वैसोप्रेसिन का उत्पादन नहीं होने देती है, जिससे मस्तिष्क संरचनाओं में स्थित कई प्रणालियों में गंभीर निर्जलीकरण और व्यवधान होता है।
बहुत से लोग नहीं जानते कि कौन से खाद्य पदार्थ अवसाद और खराब मूड का कारण बनते हैं, लेकिन आप एक पूरी सूची दे सकते हैं: कन्फेक्शनरी, कॉफी, मीठा सोडा, सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन, लाल मांस। अधिक खाने पर खराब मूड और ऊर्जा की हानि लगभग हमेशा विकसित होती है। आप लंबे समय तक एक ही भोजन का उपयोग नहीं कर सकते हैं, इससे कुछ विटामिन और खनिजों की अधिकता हो जाती है, जो मस्तिष्क और आंतरिक अंगों के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। सब कुछ मॉडरेशन में होना चाहिए।
अवसाद और शक्ति की हानि के लिए पोषण ऐसा होना चाहिए कि यह एक बीमार व्यक्ति को प्रसन्न करे। महिलाओं में, कुछ मामलों में, यह एक अवसादग्रस्तता की स्थिति और इसी तरह के न्यूरोस है जो एनोरेक्सिया के विकास की ओर ले जाते हैं।
अवसाद से ग्रस्त लोग भोजन के प्रति अलग तरह से प्रतिक्रिया कर सकते हैं। भूख में कमी सबसे आम अभिव्यक्ति है। स्वाद के बावजूद, सभी खाद्य पदार्थ एक व्यक्ति को बेस्वाद लगते हैं। अक्सर साधारण भोजन भी अवसाद के रोगियों में घृणा का कारण बनता है। भोजन को देखते ही उनमें से कुछ को मतली का अनुभव होता है।
वे केवल तभी खाते हैं जब उन्हें मजबूर किया जाता है या वे समझते हैं कि शरीर के काम का समर्थन करने के लिए आवश्यक है (आत्महत्या के विचारों की अनुपस्थिति मानते हुए)।
भूख में गिरावट लगभग हमेशा बढ़ती तृप्ति का कारण बनती है (खाए गए भोजन की थोड़ी मात्रा के साथ, एक व्यक्ति को लगता है कि वह भरा हुआ है)। ऐसी स्थितियों में, अवसाद के लिए भोजन के एक पेशेवर विकल्प की सिफारिश की जाती है, जिसे एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा एक मनोचिकित्सक के साथ मिलकर किया जा सकता है।
कुछ मामलों में, रोगी भोजन के प्रति विपरीत दृष्टिकोण विकसित करते हैं - भूख में वृद्धि (पेटूपन तक)। विभिन्न तनाव, कुछ दवाएं लेना और अन्य कारक इसमें योगदान कर सकते हैं। एक व्यक्ति परिपूर्णता की भावना के दमन का अनुभव करता है, इसलिए वह लगातार भूख का अनुभव करता है।
ये सभी विकार पूरी तरह से भावनात्मक परेशानी से जुड़े हैं, इसलिए बीमार लोग खुद को खुश करने, निराशा और लालसा से छुटकारा पाने, अकेलेपन, अवसाद और चिंता की भावनाओं से बचाने के लिए बहुत कुछ खाना शुरू कर देते हैं।
ऐसे समय में मनोचिकित्सक और पोषण विशेषज्ञ की मदद बेहद जरूरी मानी जाती है। पहला रोगी के साथ बात करने में सक्षम होगा, यह पता लगाएगा कि उसने अधिक खाना क्यों शुरू किया और वह किस तरह का भोजन पसंद करता है, और दूसरा रोगी की व्यक्तिगत इच्छाओं को ध्यान में रखते हुए उचित रूप से सक्षम आहार और आहार बनाएगा। एक अच्छा आहार एक व्यक्ति को न केवल अपनी गैस्ट्रोनॉमिक जरूरतों को पूरा करने की अनुमति देगा, बल्कि अवसाद के कई लक्षणों को समाप्त करके मूड में भी सुधार करेगा।